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本书根据历年考研大纲要求并结合历年考研真题按照考研题型进行了整理编写，涵盖了这一考研科目重点试题及高频试题并给出了详细参考答案，针对性强，有的放矢，提高复习效率，是考研复习首选资料。
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一、名词解释
1．调控元件
【答案】调控元件：又称调控区、调控序列，是影响基因表达的DNA序列，狭义仅指顺式作用元件。
2．变构效应
【答案】生物体内的有些酶受到变构调节。即变构效应剂与酶的调节亚基结合引起酶结构变化而改变酶的活性，这种调节方式称为变构效应。
3．多酶复合体
【答案】生物体常有多种酶以特定方式组合在一起，协同地完成某一生化反应，这种酶的组合体称为多酶复合体，或称多酶体系（multienzymesystem）。
4．酮体
【答案】乙酰乙酸、羟丁酸和丙酮三者统称酮体，在肝内合成，在肝外组织被利用，是肝向外周组织输出能量的一种方式。
5．探针
【答案】探针：人工合成的带有放射性同位素标记或非放射性标记的已知核苷酸顺序的核酸片段，用于检测未知核酸分子中是否有同源性区段。
6．direct repair（直接修复）
【答案】也称光修复。是单细胞生物到鸟类体内的光复活酶在可见光照射下被激活，催化分解因紫外线照射而产生的嘧啶二聚体，使DNA损伤得以恢复。
7．fructose intolerance（果糖不耐症）
【答案】人类一种基因型遗传代谢缺陷病，患者由于肝中缺乏B型醛缩酶，食入果糖不能正常代谢，造成果糖-1-磷酸积累，引起一系列和临床输入果糖同样的症状。这种病人对任何甜味都失去感觉。
8．糖基化工程（glycosylation engineering）
【答案】是在深入研究糖蛋白中糖链结构、功能以及两者关系基础上发展起来的，主要通过人为操作（包括增加、删除或调整）蛋白质上的寡糖链，使之产生合适的糖型，从而有目的地改变糖蛋白的生物学功能。
9．xeroderma pigmentosis，XP（着色性干皮病）
【答案】是一种人类遗传性皮肤病，是由于患者缺陷DNA修复能力而对日光异常敏感，其皮肤受照射后易诱发皮肤癌。
10．基因表达
【答案】基因表达：是DNA转录及转录产物翻译过程，即由基因指导RNA合成和mRNA 指导蛋白质合成的过程，体现了DNA和蛋白质、基因型和表型、遗传和代谢的关系。
11．脂肪动员
【答案】脂肪组织中的甘油三酯在各种脂肪酶作用下逐步水解，生成游离脂肪酸和甘油，被释放入血液，经血液循环供其他组织利用，这一过程称为脂肪动员。
12．酶的共价修饰调节（）
【答案】酶分子多肽链上的某些基团，在另一些酶的催化下可与调节剂进行可逆共价结合，结合后引起分子构象改变，使酶的活力发生变化（激活或抑制），而达到调节作用。
13．遗传密码（genetic code）
【答案】核酸中的核苷酸序列与蛋白质中的氨基酸序列之间的对应关系。连续的3个核苷酸序列为一个密码，特指一个氨基酸。标准的遗传密码是由64个密码组成的，几乎为所有生物通用。
14．酶反应的初速度
【答案】以时间为横坐标，以产物或底物量的变化为纵坐标作图，与最初一段时间相适应的曲线的斜率就是酶反应的初速度。测定酶活性要测其初速度，因此可排除种种干扰因素，时间进程与产物的生成（或底物消耗）量呈直线关系。
15．渗透压
【答案】以半透膜隔开的不同浓度溶液之间有渗透现象，即溶剂会从低浓度侧向高浓度侧转移，在高浓度侧施加一定压力可以维持其渗透平衡，该压力等值于两溶液之间的渗透压。
16．covalent regulation（共价调节）
【答案】有些酶分子上的某些氨基酸残基的基团，可在另一组酶的催化下发生可逆的共价修饰，从而引起酶活性的改变的酶。
17．chaperone（分子伴侣）
【答案】又叫伴娘蛋白。是细胞中一种与新合成的多肽链形成复合物并协助它正确折叠成具有生物功能构象的蛋白质。伴娘蛋白可以防止不正确折叠中间体的形成和没有组装的蛋白亚基的不正确的聚集，协助多肽链跨膜转运以及大的多亚基蛋白质的组装和解体。
18．视紫红质
【答案】视网膜视杆细胞的一类感光物质、由视蛋白与顺视黄醛构成、可以感受弱光而产生暗视觉。
19．呼吸商（）
【答案】机体与外界环境在呼吸过程中所交换的二氧化碳与氧的摩尔数的比值称为呼吸商。
。糖、脂肪和蛋白质的呼吸商分别为l.0、0.7和0.8。
20．transacting factor（反式作用因子）
【答案】是指能与顺式作用元件结合，调节基因转录效率的一组蛋白质，其编码基因与作用的靶DNA序列不在同一个DNA分子上。
21．模板链
【答案】①DNA双链中序列与编码链或RNA互补的那股链。②在DNA复制或转录过程中，作为模板指导新核苷酸链合成的亲代核苷酸链。
22．terminator（终止子）
【答案】终止子是指所转录的RNA行将结束时，模板DNA分子上出现的有终止信号的序列，它可被RNA聚合酶本身或其辅助因子所识别。大肠杆菌有两类终止子，即不依赖因子的终止子和依赖因子的终止子。
23．非竞争性抑制（noncompetitive inhibition）
【答案】抑制剂（I）和底物（S）同时和酶的不同部位结合。当I存在时，减小，不变；抑制程度只与成正比，而与无关。
24．PI
【答案】磷脂酰肌醇，一种甘油磷月旨，几乎只存在于细胞膜内层脂中，在血小板聚集过程中起重要作用，其磷酸化产物参与信号转导和膜转运。
25．黄疸
【答案】血清中胆红素的浓度（总量）超过，皮肤，巩膜出现黄染，称为黄疸。
26．酶的正协同性
【答案】协同性见于多亚基酶，当底物与第一个亚基结合后，可引起其余亚基构象的变化，使它们更易于与底物结合并进行催化反应，称为酶的正协同性，其反应动力学曲线呈S形。
27．酶的必需基团（essential group of enzyme）
【答案】包括活性中心内的必需基团和活性中心外的必需基团。酶活性中心内的酶发挥催化作用、与底物直接作用的有效基团称为活性中心内的必需基团，但活性中心外的一些基团与维持