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水与人体健康的关系是什么人体酸碱度PH值是多少

水与人体健康的关系是什么人体酸碱度PH值是多少
水与人体健康的关系是什么人体酸碱度PH值是多少

1、水与人体健康的关系是什么?答:水在人体的作用是:传送养分,促进液体循环,帮助消化,排泄废物,保持呼吸功能,润滑关节和调节体温。水不但起到体内物质输送与媒介作用,而且直接参与生物大分子结构,水与生物大分子共同完成了人体的物质代谢、能量代谢和信息代谢。水与衰老、寿命、免疫、代谢有直接的关系。水是生命之源,健康之本。

2、水对人体健康有哪些帮助作用?

答:1)水能防治容颜早衰。脸部经常暴露在外,受风雨、冻晒刺激最多,水分损失也就最大,天长日久因缺水就脸早皱、眼早花、发早脱。如能及时补足脸部水分,可使脸部湿润柔嫩,春颜常在。

2)水能防治血管病。血液由80%%的水分组成,血液缺了水,会使血管加厚、变窄、没有弹性,血液黏稠、结栓,还能引起脑萎缩、心肌梗死、心衰等,如能保持血液不缺水,就会大大减少血管病,降低早亡率。

3)水能防治肌肉萎缩。肌肉约含70%的水分,如能经常补足肌肉水分,就会减少老年人越活肉越少,越活个头越矮的苦恼。

4)水能坚实骨质。骨骼中含有一定水分,连指甲、牙齿都需要一定水分。如果满足骨骼水分,就会减少因骨骼疏松、易折的灾祸发生。

5)水能促进食物消化。食物消化主要靠胃肠蠕动和消化液溶解。如果保持胃肠水分,就会减少便秘、肠梗、结石等病。

6)水能调节体温。水有导热功能,夏季通过血液、汗水把热传到体表散发,冬季通过尿液把热排出体外,使身体保持合适的温度。

7)水能消毒防癌。体内的废物毒素,都要由肾脏过滤,通过尿液排出体外,如泌尿系统不缺水,就可少得前列腺炎和癌症。

8)水能保持呼吸功能。肺对氧气的吸收和二氧化碳的呼出,都要靠水来润滑运转,如呼吸系统不缺水,就会减少哮喘、肺气肿等。

3、正常人每天应该喝多少水?

答:正常人每天应该喝3000ml左右水,相当于8杯水。在小便频、虚汗多、血液易凝的夜晚也必须饮水。饮水最好常饮常温健康水,不要用饮料、咖啡和茶代替水喝。人体的一切生理活动都离不开水,如能及时足量补水,就会延缓衰老。

4、什么是健康水?

答:健康水是指在满足人体基本生理功能和生命维持的基础上,长期饮用可以改善、增进人体生理功效和增强人体健康、提高生命质量的水。

5、健康水的标准是什么?

答:1)不含任何对人体有毒、有害及有异味的物质。

2)水的硬度要适中,TDS数值在300左右为宜。

3)水中的人体所需矿物质含量及比例适中。

4)水的PH值要呈弱减性(7.2~7.6)。

5)水分子团小(半高幅小于90Hz)。

6)水中溶解氧及二氧化碳含量适中(水中溶解氧≧6mg/L,二氧化碳在10~

30mg/L)。

7)水的营养生理功能(渗透力、溶解力、代谢力、氧化还原性)较强。

6、什么是能量活水?

答:能量活水又被称为高能量健康水,为弱碱性的小分子团能量活性水,接近人体细胞水,水的渗透力、溶解力、扩散力、乳化力和洗净力都会提高,具有促进人体健康的功能。所以我们称它为“高能量健康水”。

高能量健康水的特性:(1)水分子之间的吸附力小,,长期保持小分子团。(2)水中溶氧量大。(3)水分子渗透力强。(4)水分子与外来物体(器官或一般物质)接触,可以降低吸附力,游离病体,并将其迅速排离母体。(5)完全保留原物质之矿物质,发挥其原有之活力。

7、什么是软水、硬水?

答:水中钙和镁离子的总量少于30毫克/升为软水,大于450毫克/升为硬水,长期饮用软水易患心脑血管等疾病,长期饮用硬水易患结石病,水的硬度在80~200毫克/升最为理想。我们把水中可溶解固体物质总含量用“TDS”这个指标来衡量。TDS值小于60为偏软水,TDS值大于300为偏硬水。

8、硬水好还是软水好?

答:首先了解一下钙镁离子与人体健康的关系。钙镁离子是人体每天必需的营养素,如果水有一定硬度,通过饮水就可以补充一定量的钙镁离子。长期服用软水的人,则需要通过其他途径补充。其实,水的硬度太高和太低都不好,因为水的硬度和一些疾病有密切关系。调查发现,在水硬度较高地区心血管疾病发病率较低。

9、水的口感与软硬有关系吗?

答:有关系,多数矿泉水硬度较高,所以使人感到清爽可口,而软水显得淡而无味。但用硬水泡茶,冲咖啡,口感将受到影响,所以,喝茶时尤其是喝绿茶时最好用软一点的水来冲泡。

10、人体的水分多少天完全更换一次?

答:人体的水分一般二十天完全更换一次。所以坚持饮用健康水一个月以上时间,身体就会有些改善的反应。

11、“药补不如食补,食补不如水补”,这句话是谁说的?

答:是明朝李时珍在《本草纲目》中所着。

12、人类的疾病80%是因什么引起的?

答:据世界卫生组织报道:人类的疾病80%,死亡的33%和癌症的80%都是因饮用水不洁引起的。全世界每年至少有1500万人死于水污染引起的疾病。现有的成年病都与不健康饮水有直接关系。

13、什么是人体衰老的主要原因?

答:酸性体质是导致人体衰老的主要原因。人体的衰老过程从生下那天就已开始,这个过程就是代谢废物在体内的积聚,即使食物中没有毒性物质,这些代谢物也需要排出体外。若食物中含有有害物质,它们到达体内后变成有毒废物,需经人体解毒后排出体外,未被完全排除的废物积存在身体的某些部位,造成营养供应不畅,各种生理机能衰退,人就易衰老。所以常喝弱碱性水,中和清除体内酸性废物是最好、最廉价、最方便的延缓衰老的方法。

14、什么是酸性食品?

答:代谢终产物含磷、硫、氯等元素偏多的食品一般为酸性食品,如米、面、肉、蛋、奶、油脂、酒类、白糖等。

15、什么是碱性食品?

答:代谢终产物含钾、钙、钠、镁等元素偏多的食品一般为碱性食品,如水果、蔬菜、豆制品、海带、碱性饮料等。

16、生活、工作压力大会促成酸性体质吗?

答:不仅仅是饮食,长期的工作压力、紧张情绪也有可能导致身体内分泌紊乱,促成酸性体质。

17、人体的酸化是万病之源吗?

答:世界着名医学博士、日本筱原秀隆先生提出:“人体的酸化是万病之源。”高血压、高血质、便秘、痛风、胃溃疡、肥胖、骨质疏松、动脉硬化、肾结石等

这些现代的常见病都与酸性体质有直接关系,研究发现,癌症产生也与酸性体质有很大关系,肿瘤细胞在酸性环境下特别活跃,所有的癌症患者都是酸性体质。

18、人体的正常体液酸碱性PH值应该是多少?

答:人体的正常体液酸碱度是7.35~7.45之间。人体体液酸碱性PH值在7以下,人就会病亡。在人们生活当中,少病、身体强壮的占10%的比例,体质呈碱性;有90%的人的身体是呈酸性的。其中又有10%是重病的人士,其余的80%酸性体质的人呈亚健康状态。

19、酸性体质的特征是什么?

答:酸性体质有什么特征呢?

1)身体出现肥胖、困乏、疲倦及精神不振。

2)酸性体质容易引起溃疡、便秘等。当人体内的酸素升高引起质变,疾病患就产生了。

3)胃酸过多,就会引起胃痛、胃酸水,甚至发展到胃溃疡。

4)体液中的酸性偏高,会产生一种酸性物质,医学上称为嘌呤,这种物质在身体内游动,在关节部位会形成一种结晶,这种结晶直接导致关节痛风类疾病。总之,因体内酸性物质过多引起的病状很多,像由胃肠道酸性过高而引起的胃病、便秘、慢性腹泻、尿酸过多、四肢酸痛等症状。

20、酸性体质会影响孩子的智力吗?

答:会的!英国牛津大学曾经对42位儿童做过跟踪调查,结果发现孩子的智商与大脑皮层的酸碱度有很大关系。大脑皮层的碱性越强、智商越高。反之则智商越低。

21、饮酸性水质的老人为什么易患痴呆症?

答:老年性痴呆与铝元素有关,通常铝元素在水中是不溶解的,不会造成人们通过饮水而大量进入人体。但在酸性水质中,铝便被“激活”而呈可溶状态,铝元素随饮酸性水质而进入在人体内,所以饮酸性水的人易患老年性痴呆。

22、为什么长寿村的人能长寿?

答:研究发现长寿村是世界上长寿人群比较集中的地方,这里的100岁老人比比皆是,人均寿命为120岁,当地人所饮用的水都是弱碱性的小分子团矿物质水。

23、可乐、汽水饮料可以经常喝吗?

答:可乐、汽水饮料的PH值一般为2.5,相当于稀盐酸的酸度,在可乐、汽水饮料放一片指甲几天后就溶解不见了,会导致人体骨质疏松,这样的饮料最好不要经常喝或是少喝!

24、等感觉口渴了才喝水,这种习惯好吗?

答:等渴了才喝水,我们称为被动喝水。口渴是生理反应,是一种生理信号,有了口渴感觉时,就说明身体已经脱水,已经处于失水状态是不正常的生理状态,所以口渴才再喝水就已经晚了,长期这样对健康不利。

25.我国的自来水使用什么消毒的?

答:我国绝大多数自来水都是用氯消毒。是不能把水中的重金属和有机化合物除去的,还会有氯仿物质的危害。

26.自来水经过煮沸20分钟后,会产生什么?

答:70年代美国首次发现自来水经过煮沸20分钟后,产生的三氯甲烷成倍增加,还会产生亚硝酸盐,都具有很强的致癌性。

27.水有大小之分吗?

答:有,一个水分子团中的水分子数大于9是大分子团水,小于9是小分子团水,静止水30多个分子团,自来水13~15个分子团,山泉水约9个分子团,中大渌维能量水是2~4个分子团,水分子团越小水的活性就越强,水中含氧量就越高,对人体健康就越好。

28.水有酸碱之分吗?

答:水的PH值在7—8是弱碱性水,6.9或以下是酸性水。可乐的PH值一般为2.5,是强酸性水。纯净水的PH值一般都在5.5~6.5,是酸性水。酸性水是一种腐蚀性的水,长期饮用易造成骨质蔬松并影响人的智商。

29.纯净水是什么水?

答:纯净水是经过反渗透技术对水经行深加工处理,在加工过程中,把原水中有益的矿物质和微量元素全部都去掉,是酸性水,对人的健康有一定的危害。

30.正常的饮食比例是什么?

答:正常的饮食应该是1份酸性食物3份碱性食物,这样保持人体内的碱性特征。

31.什么是科学的喝水方法?

答:1)喝足够的水,2)要主动喝水,3)喝水要细水长流。

32、为什么提倡要在清晨一起床要补水?

答:清晨起来要养成喝水的习惯。也就是要做到“起床???喝水???刷牙”三步曲。经过一个晚上的休息后,血液的粘稠度增加,血容量不足,微循环淤滞,很容易造成血流不畅,血压增高,所以这时最需要补水。在刷牙前喝水可以把清晨口腔内浓度最高具有很好杀菌消毒作用的唾液喝肚里,给整个消化道进行杀菌消毒。晨起喝水,喝与室温相同的常温水最好,保持水中的溶解氧,具有特异的生物活性,它比较容易透过细胞膜,并能促进新陈代谢,增加免疫功能。清晨胃肠已排空,过冷或过烫的水都会刺激胃肠,可以引起不适。饮水要小口小口地喝,如果饮水速度过猛,对健康有害,可能引起血压降低,引起头疼、恶心。

33、每天睡前补水好不好呢?

答:睡觉前补水除了可以安神入眠作用外,更重要的是睡前补水可以提前预防血液循环的疾病,减少清晨心血管病的发生。

34、洗澡之前要喝水吗?

答:洗澡之前应该喝一杯水。在沐浴的过程中,毛孔张开体内的水分就容易缺失,特别是洗桑拿,水分的流失就更加严重。

35、夏天在空调的房间里是不是应该及时补充水分?

答:是的,空调房间里空气比较干,皮肤中的水分蒸发量比较多,所以更应该及时补充水分。

36、什么时间饮水不好?

答:边吃饭边喝水就不好,因为当人们在吃饭前和吃饭时,胃液大量分泌,如果喝水就会把胃液冲稀,影响食物消化。所以在饭前饭后和饭中,不要大量喝水。饭前宜饮的是蔬果汁和汤,可刺激胃口,增进食欲。饭后则宜喝一些暖茶,茶的功能是促进消化,降胆固醇。但茶性属凉,饭前空肚饮,茶直入脏腑,会冷袭脾胃;清晨空肚饮,更有损肾气。无论饮什么,饭前饮品的量,都应以约一杯为宜。吃饭时若口干,则宜稍呷点饮品,以利口中酵素发挥作用。

最好的喝水时间,是早晨起床时。因早上饮水可助身体排毒。如果以每天喝7杯水为例,则起床至饭前一小时,宜共饮4杯,午饭后一小时饮1杯,下班后饮1杯,晚饭后一小时至睡前一小时饮1杯。另据专家介绍,饮水对气喘及便秘患者有显着疗效。

37、现在大多数人都在喝白开水,白开水是不是都很安全了?

答:把水煮沸以后饮用是我们的生活习惯。但是习惯的--不见得是健康的。目前全国自来水厂的工艺还是传统工艺(经明矾、石灰粉、漂白粉三道处理),这种

工艺对自来水源水中的有机污染物(农药、除草剂等)、重金属只能除掉20%左右,另外大多数城市中的自来水管网或水箱比较陈旧,造成二次污染,水中会有铁锈、泥沙、红虫等杂质,还有就是余氯的副产物等原因对健康的危害。而白开水只是把自来水加热烧开杀菌的水,其他污染物还存留在水中。用铝或铁制容器煮水时,自来水中的亚硝酸盐(强烈致癌)会随之增加,用铁制容器增加2~3倍,用铝制容器煮沸5分钟后亚硝酸盐为原水的10余倍,20分钟后增加百倍。烧水时氧气挥发造成水中含氧量降低(所以养鱼、浇花不会用凉白开)。煮沸的水久置后(包括静置的桶装水)水分子结构变成长链结构,不易人体吸收。中国人缺钙也与喜欢喝开水有关。所以长期饮用白开水对人体健康是有害的。提倡通过家庭水处理设备终端净水器和直饮机对自来水进行深层处理,达到直接饮用。

38、经常喝桶装水好不好?

答:不好!桶装水有几个方面的缺点至今未能解决:

1)桶装纯净水的“纯”,在生产过程中,把有害的物质去除的同时,自来水中有益的微量元素亦一并去除。1997年,上海教委就开始禁止中小学生饮用纯净水,指出:“中小学生由于运动,出汗等而流失的微量元素,由于饮用纯净水而不能得到补充,所以禁止饮用”。正如我们用纯净水洗清我们好不容易在食物中吸取的微量元素,会流失人体的微量元素,这会危害一代人的健康。

2)桶装水的二次污染。由于是气压式进水,出来多少水,就会有同样体积的空气进入桶内,空气里的细菌会在三天内迅速繁殖。三天后的水,已是超出国家卫生饮用水的标准的了。然而,水是用钱买的。喝不完也不可能倒了。

3)贵。纯净水的生产成本本来不高,由于水厂、水站、水公司的配送成本及几个环节所要求的利润值,到了零售就很贵10元左右了。

4)纯净水的由于生产工艺原因,PH值显弱酸性。不利于中和酸性体质。

5)现在市面上桶装水市场管理比较混乱,有很多是“黑桶”、“脏水”会影响人体健康。

6)桶装水这种人造水对人的细胞来说是个“异物”,水结构和功能都发生了相应的变化,不宜长期饮用。

39、为什么能量活水会呈弱碱性?

答:由于能量活水中富有对人体有益的碱性金属离子,并由于水经过能量活水素的负离子的作用中和了水中一部分带正电的H﹢(氢根)离子,使水中带负电的OHˉ(氢氧根)离子偏多而使水呈弱碱性。

40、矿物质锌(Zn)对人体有什么作用好处?

答:锌是维持细胞结构,加强免疫,防衰老,抗癌。(根据广州市微量元素研究所提供的资料)

41、缺少矿物质锌(Zn)对人体有什么坏处?

答:缺锌会引发食欲不振,生长迟缓,智力差,免疫力低,脱发,皮炎,脉管炎,冠心病,糖尿病,癌症,早衰等病症。(根据广州市微量元素研究所提供的资料)42、矿物质锰(Mn)对人体有什么作用好处?

答:锰是促进骨骼形成和性腺发育,增进胰岛素作用,参与造血,增强免疫力,消除自由基。(根据广州市微量元素研究所提供的资料)

43、缺少矿物质锰(Mn)对人体有什么坏处?

答:缺锰会引发营养不良,生长缓慢,智力呆滞,生殖功能受抑,癫痫,肝癌等病症。(根据广州市微量元素研究所提供的资料)

44、矿物质锶(Sr)对人体有什么作用好处?

答:锶是能预防高血压,保护生物膜的稳定性。(根据广州市微量元素研究所提供的资料)

45、缺少矿物质锶(Sr)对人体有什么坏处?

答:缺锶会引发骨折难愈合,尿结石,白发,老年性骨质疏松等病症。(根据广州市微量元素研究所提供的资料)

46、矿物质硒(Se)对人体有什么作用好处?

答:硒是癌症的克星,清除体内铅、汞、镉、铊等有害元素,清除自由基、血粘稠,抗衰老。(根据广州市微量元素研究所提供的资料)

47、缺少矿物质硒(Se)对人体有什么坏处?

答:缺硒会引发弱智及生理功能障碍,心血管病,白内障,癌症,心肌病,胰岛炎,肌肉萎缩等病症。(根据广州市微量元素研究所提供的资料)

水与健康知识讲稿

水与健康基础知识手册 前言: 我们的奋斗目标是: 让人民群众喝上干净的水、 呼吸清新的空气,有更好的工作和生活环境。 温家宝生命的组成离不开水。生命起源于水,水是人体内含量最多的成分。人的一切生命活动都需要水的参与。水是人体最基本的组成物质,也是人体其它营养物质的载体。水在人体中担负着促进各种生理活动和生化反应如营养物质的消化、吸收、运输和代谢、废物的排出等功能,并对维持人体正常的体温有着重要的作用。水与健康之间的关系已经越来越受到人们的关注。水处理产品,水处理行业已经成为现代生活的重要组成部分。我们在享受现代丰富的物质文明的同时,对水的认识更是每一个现代人必须掌握的基本生活常识。 注:以公司作为背景图。右上角统一公司LOGO, 第一篇健康危机不容忽视 一、现实让我们思考:为什么生活水平在提高,科技在进步,而得病的人却越来越多? 改革开放已经30多年了,我们的国家有了翻天覆地的变化;人

们的生活水平在一天天的提高,我们从温饱逐步进入了小康生活;科技也一天天的进步,尤其是医疗科技,得到了长足的发展。按照正常的逻辑来认识,应该得病的人越来越少。然而,我们看到的现实却是:得病的人越来越多,各种怪病层出不穷。为什么??? 二、病从口入与我们对水的不设防; 中国有句古语:病从口入; 我们了解到,从口腔进入的有食物、空气和水。在现实生活中,我们每个人对自己的身体都有自我保护的本能。我们身体有多种感觉器官帮助我们免除污染对我们自身的伤害。例如:我们有视觉、嗅觉和触觉等;当我们吃食物的时候,如果看得不新鲜,我们会拒绝它进入口腔;如果闻着腐败变味,我们也会拒绝它伤害身体;如果摸得发粘发软,我们更不会吃这样的东西。我们面对空气,同样会选择空气新鲜的空间去呼吸,如果有污染,我们会逃离。然而面对水,我们却从来不设防!有的时候我们看到水浑浊,我们依然在喝;我们闻到水有味道,却无动于衷。我们在水面前,感觉器官起不到任何作用。恰恰就是我们面对水的无能为力,而让我们的健康存在严重的危机。

饮用水的健康重要性

饮用水的健康重要性 顺程实业有限公司严格执行ISO9001:2000质量管理体系,从产品设计开发、来料检验、生产过程检验、成品检验等全程严格控制产品质量;顺程实业有限公司一直与美国OSMONICS、KDF、FLECK等国际著名净水设备厂商密切合作,在国内净水技术领域一直处于领先地位,永保技术领先,为消费者生产确保饮水安全的净水器系列产品.优良的品质,完善的服务,使我们的产品遍布全国30多个省市自治区,并远销到东南亚、中东、欧美等多个国家和地区,深得用户信赖。 “安之源”是深圳市顺程实业有限公司旗下主打品牌之一。 饮用水的健康重要性 民以食为天,食以水为先,水以净为本。清代养生家朱彝尊的《食宪鸿秘》十分重视饮用水对健康的作用,强调饮用水的重要性。朱彝尊提出了“惟水谷不可不精洁”的古训,他认为“从来称饮必先于食,盖以水生于天,谷成于地。天一生水,地二成之之义也。人非饮食不生,自当以水谷为生。肴与蔬但佐之,可少可更,惟水谷不可不精洁。” 地球上生命的起源与水的存在有着密切的关系,可以说,如果没有水,那么这个世界上不可能有今天人类的生命和其他一切生物的存在。一个人三天不吃饭可以,但三天不喝水就不行,可见水对生命及其重要。 人是水做的:受精卵的含水量为97%;新生儿为80%;成年人为70%;老年人为60%以下。从这个意义上讲,缺水导致老化!水质决定体质! 人是水养的:人体的一切生命活动都需要有水参与:如新陈代谢、血液循环、食物消化、营养输送、废物排泄、体温调节、关节润滑、皮肤滋润、眼球活动……等.所以,生命离不开水。 人是水害的:科学和文明的高速发展给地球带来的严重污染,使湖泊不再碧绿,大海不再蔚蓝。水污染已成为人类疾病之源,养育了人类的水反过来却成了人类无形的杀手。 许多家庭都是烧开水喝,但是如果水中有些泥沙,铁锈,即使烧开,还是存在。而且开水中还有一种叫做三氯甲烷的致癌物质,原因是因为现在自来水都是用氯气消毒,现在国外发达国家都放弃了用氯气作为消毒剂,烧开水被称为“死水”,饮水中的氧气分子已经挥发了,凉开水养花花不活,养鱼鱼不活。西方发边国家从不把烧开的自来水作为饮水。 3.15晚会产经报道不法分子利用医疗废料制作饮水桶,部分桶的原材料及寿命无法保证,不但不是纯净水,还成了“脏水”,而且桶装水存放周期短,二次污染现象严重,越来无多家庭放弃桶装水。水的安全最重要。随着中国工业化进程,水资源遭受了严重的污染,特别是生物污染和化学污染。世界卫生组织(WHO)的调查表明:全球80%的病症是由于饮用水被污染造成的;全球50%的癌症与饮用不水洁有关。据中国预防医学科学院统计:全国约有7亿人在饮用大肠菌超标水,3亿人在饮用含铁量超标水,1。1亿人饮用高硬度水,0。7亿人在饮用高氟水,0。5亿人在饮用高硝酸水。 公司名称:深圳市顺程实业有限公司 公司网址:

水与健康科普知识

水与健康科普知识 1.人与水的关系:水比食物更重要 美国著名水专家、营养学家马丁·福克斯博士在权威名著《健康的水》一书中说:“水比食物更重要,没有食物,我们可以存活几周,但没有水,我们几天后就会脱水而死”。 ? 世界著名医学博士——日本林秀光先生说:“健康的秘密尽藏在 水中,如果没有水就不可能有生命。” 李时珍: 药补不如食补,食补不如水补,水是百药之王 六环水理论: 2004年9月,中国保健协会公告了水分子簇研究的世界权 威、韩国专家全五植教授的研究结果:能够进入人体细胞的 水是六环水。为此,经国家卫生部批准,成立中国保健协会 成立功能水分会。 水通道基础理论 美国科学家阿格瑞于1988年成功分离出细胞膜蛋白水通道结 构,解释了水通道对水分子的高度选择性,获得2003年的诺 贝尔化学奖。 水通道的结构:美国科学家麦金农于1998年解出离子通道三维空间结构,解释了每秒通过一亿个离子的原因,揭示了容纳钾离子、拒绝食盐中钠离子的通道开关等,获得2003年诺贝尔化学奖。 台湾大学物理系教授赵治宇,2004年12月发现酯膜结构,。 首次观察到单个水分子利用渗透方式穿透细胞膜有希望获得 诺贝尔化学奖 2人为什么要喝好水: 水质决定体质 ? 水是构成机体的重要的基本物质:血液里占83% 脑组织占75%肌肉组织中占76% 骨骼里占22%

? 水占人体体重的60%-70% ;胎儿时约占90%;婴儿时约占80%;青壮年时约占70%;老年时约占50%-60%。 ? 婴儿皮肤油滑粉嫩,老人的皮肤干瘪无光。人体衰老与人体含水量有关,保证人体的含水量能延缓衰老。 ? 水对人体非常重要,它参与人体所有的生理活动: 新陈代谢、消化吸收、输送养份、排泄废物、体液循环、平衡体温、润滑关节、保持血容量。 水是生命中最重要的物质,人体是由水、蛋白质、碳水化合 物、脂肪、矿物质和维生素六大营养素组成,其中水占了人 体的70%~80%,从这个意义上讲,可以说人是水做的。 人体内的一切化学变化都是在水介质中进行的,人体的新陈 代谢、系统平衡都必须依赖水,没有水就没有生命。围绕在 人体细胞四周的水,即使只减少2%,也能导致人体内的能 量降低20%。没有食物,人可以存活几周,但没有水,生命 仅能维持几天。 ? ——水是细胞液、体液、 淋巴液、血液的重要组成部分 ? 水进入细胞有特定的通道, ? 且只有6分子团水可进入细胞, ? 细胞内一旦缺水, ? 细胞内的水结构遭到破坏, ? 细胞便衰老、死亡, ? 老人为什么干瘦? ? 酸性体质的危害: 酸性体质,血液色泽加深,粘度增大甚至发黑,而且浑浊。 酸性体质会使细胞的新陈代谢减弱,身体的抵抗力降低,引 发各种疾病,使皮肤变粗糙、多皱纹、色素沉淀,甚至脸色 变得青黑。

饮用水与人体健康

1水是生命的基础 人体是由水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐和维生素6 大类营养素构成的, 其中水的含量最多 (见表1). 表1人体中水分的含量 人体胎儿婴儿成年人老年人 水分含量?% 90 80 70 60 水在人体中的生理作用主要有消化食物、以体液 来溶解营养物质、传送养分到各个组织、担负吸收和运 输任务、排泄人体新陈代谢产生的废物、保持细胞形 态、提高代谢作用、调解体液(血液、淋巴液等) 粘度、改 善体液组织的循环、调解人体体温、保持皮肤湿润与弹性, 人体的所有代谢活动都离不开水. 水是人体需 要量最大的营养素, 人体每天约需2 500mL 的水, 其中以饮水形式补充的约1 200mL , 每天经人的呼吸 和皮肤蒸发的水分约1 000mL , 因此, 只有及时为身体补充足够的水, 才能维持身体代谢和健康, 水是 生命之源. 2水质与人体健康 饮用水卫生质量的好坏, 直接影响着人类生活环境质量的提高和人体的健康发育, 近几十年来, 随 着现代化工业特别是有机化工、石油化工、医药、农药、化肥等工业的迅速发展, 有机化合物的种类与日 俱增, 目前已知的有机物约700 万种, 且在持续快速增加, 据有关专家估计, 现已有96 000 种有机物通 过各种不同的途径进入了人类环境, 特别是水环境[1 ]. 饮用水对人体健康的影响主要来自3 个方面: 病 菌、有毒重金属元素和有毒有机污染物. 病菌通过高温或其它消毒措施可以杀死; 有毒重金属元素如果 在水中含量过高, 就可能引起人体各种病变; 水中的有机污染物大致可分为3 类: ①天然有机物. 是动 植物在自然循环过程中经腐烂分解所产生的大分子有机物. ②人工合成有机物. 工业废水, 农业用化 肥、杀虫剂、除草剂的流失, 医院污水, 乡镇企业排放污水及生活污水是水中人工合成有机物的主要来 源. ③卤代有机物. 自来水传统净化工艺中的加氯消毒是饮用水中卤代有机物(三卤甲烷: CHCl3, CHCl2B r, CHClB r2, CHB r3) 的主要生成源. 迄今为止, 人们已在水中分离检测出2 221 种有害污染物, 其中765 种存在于生活用水中. 通过大 量的毒理学研究, 并对生活用水中常发现的350 种有机污染物的毒理作了鉴定, 其中20 种

饮用水与健康知识要点

第七,活水,即水的营养生理功能没有退化的水,有生命活力的水。(此句在下文中) 饮用水与健康知识 水是生命之源,饮用水的水质好坏与人体的健康密切相关。我国进入现代化建设以来,人口膨胀、工业发展、生态破坏等因素导致严重的环境污染问题,包括江河湖泊和地下水在内的水资源受到严重破坏,水体中污染物质的种类和含量不断增加,其对人体健康的危害性越来越大。同时,各种突发的水污染事件,如2005年松花江污染事件、2006年广东北江污染事件、2007年太湖蓝藻事件等等,又不时地威胁到自来水的水源水质。 在我国,环境水体中被广泛检出的危害性最大的几类污染物质有重金属、毒性有机物、三致有机物、内分泌干扰素等。重金属污染物毒性最大的主要包括铅、砷、镉、铬、汞、镍等,该类物质一旦进入人体,则无法通过人体自身进行代谢,而是在体内日积月累地终生累积,并具有强烈的致癌性,其对人体危害会随着年龄的增长而逐渐体现出来,主要会导致智力发育不正常、神经性疾病、皮肤癌、内脏器官病变和癌症等疾病。毒性有机物会导致使用者的身体病变和中毒。三致物质会逐渐诱发各种癌症病变,以及发育畸形,以及遗传突变等现象。而内分泌干扰素是最新被认识的一类具有非常强的危害性的有害物质,其生殖与发育毒性可使人体生殖机能下降或导致异常生理现象,其免疫毒性和致癌性可降低人体免疫力并诱发肿瘤,其神经毒性可影响神经系统发育、损害神经系统、干扰神经内分泌系统功能,更为严重的是,该类物质还会通过遗传影响到后代甚至第三代的生长和健康。 当前,虽然我国的生活饮用水(自来水)水源水质的现状已非常令人担忧,但是自来水的生产工艺却基本还是沿用几十年前的陈旧工艺,而且大多数自来水管网的使用历史已经很长,其对自来水进行远距离输送后对水质的影响也很明显,这些因素最终导致到达用户家庭的自来水中不可避免的存在着不同程度的微生物污染、重金属污染、有机物污染以及使用感观等方面的问题,而且自来水厂在进

水与健康知识问答

目录 一、水与健康知识问答...................................................................................................... - 1 - 1、什么是水?............................................................................................................ - 1 - 2、分子团的大小对水有何影响?............................................................................ - 1 - 3、我们常见的水属于何种分子团簇?.................................................................... - 1 - 4、人体的细胞能吸收什么样的水?........................................................................ - 1 - 5、水对人体的作用是什么?.................................................................................... - 1 - 6、失去水份对人体有何影响?................................................................................ - 1 - 7、水的“媒体”作用是什么?................................................................................ - 1 - 8、饮水的处理主要针对什么问题?........................................................................ - 2 - 9、什么是水的退化?................................................................................................ - 2 - 10、水的污染给人类带来什么危害?...................................................................... - 2 - 11、如何解决水的污染和退化?什么是活化水? .................................................. - 2 - 12、世界卫生组织关于健康水的七项标准是什么?.............................................. - 3 - 13、人需要喝什么样的水?...................................................................................... - 3 - 14、饮水中的营养物质对人体有何意义?.............................................................. - 3 - 15、水中所含微量元素有哪些?起什么作用?...................................................... - 3 - 16、喝开水对人体健康有益吗?.............................................................................. - 3 - 17、为什么说“人体的酸性化是万病之源”?...................................................... - 4 - 18、有哪几种水不能喝?.......................................................................................... - 4 - 19、高能量活化水对人体健康有什么帮助?.......................................................... - 4 - 20、为什么说“水是百药之王”?.......................................................................... - 5 - 21、高能量活化水的保健作用主要表现在哪里?.................................................. - 5 - 22、高能量活化水在保健方面的神奇作用主要有哪些?...................................... - 5 - 23、高能量活化水在美容方面的神奇作用主要有哪些?...................................... - 6 - 24、高能量活化水用于家庭烹饪有哪些好处?...................................................... - 6 - 25、健康营养“钻石搭档”的含义是什么?.......................................................... - 6 - 26、世界上有哪些著名的“长寿村”?.................................................................. - 6 - 27、“长寿村”居民长寿的主要原因有哪些?........................................................ - 7 - 二、饮水机与能量产品知识问答...................................................................................... - 7 - 1、目前市面上有哪些水种?其主要特点是什么?................................................ - 7 - 2、纯净水有什么特点?是否可以作为饮用水?.................................................... - 7 - 3、离子水机有什么特点?离子水能否长期饮用?................................................ - 7 - 4、为什么说离子水不是健康好水?........................................................................ - 7 - 5、磁化水机有什么特点?........................................................................................ - 7 - 6、频谱水机有什么特点?........................................................................................ - 8 - 7、桶装水是否可靠?................................................................................................ - 8 - 8、用“水电解器”来判定水的净化是否科学?.................................................... - 8 -

饮用水调查报告

饮用水调查报告 篇一:饮水与健康调查报告 课题组成员 (摘要):本文主要采用查阅资料,收集分析生活中不健康饮水方式,与健康的饮水方式,提出该怎样正确饮水的建议。 (关键词):健康、饮水习惯、饮水方式 (引言):喝水是日常生活中最普通的一件事,但人们对“那些喝水方式是不利于健康,怎样喝水才是正确的并不了解,我们研究的目的就是让人们更了解饮水与健康的关系,重视饮水,并为人们日常饮水提供合理建议,让人们的生活更加健康。 (研究调查的过程及内容): 1、查阅并整理资料文献,我们从20XX年9月13日开始在图书馆、互联网上查找所需资料 2、专家访谈,问生物、化学老师相关专业知识 3、小组成员讨论分析:在研究过程中,小组成员多次聚集在一起就所得资料文献进行讨论分析 研究调查所得及分析 〈一〉饮水的作用 我们生活在一个蔚蓝的星球上,我们的身边到处流满着水,所以人们会常常忽视水的存在,可水却是我们的生命之源,科学证明,人不吃

食物大约可活二周甚至更久,但若滴水不沾至多可活7天,所以说水是一种我们人体不可少的维持生命活动的物质。 水是生命存在的基本条件,也是生命结构的基本成分。就人体而言,水约占体重的60%—70%,婴儿则高达80%。人体每日需补充2000—2500ml水,扣除食物及其氧化所产生的水1000ml左右,每日须饮水补充1000— 1500ml。 一、人体的新陈代谢和生理活动都离不开水。水可以溶解各种营养物质,像脂肪和蛋白质等,使这些物质能够被人体吸收,水将氧气和营养物质传送到各个组织细胞当中,再把代谢出来的废物排出体外,水可以保持细胞形态,提高代谢作用,改善体液组织的循环。 二、水的生理功能,主要体现在六个方面:帮助消化,排泄废物,润滑关节,平衡体温、维持细胞机能以及维持淋巴、血液等人体一切组织的代谢。因此,水质好坏直接影响健康。世界卫生组织(wHo)统计表明:发展中国家80%的疾病与水有关;全世界每年有5000万儿童死亡、7000万人患肝炎病与水质的污染和退化有关。为了保证人类健康,wHo《生活饮用水水质准则》对饮用水的安全性做了规定,符合其规定的称安全水。随着生活水平的提高,有益于人体健康的“健康水”概念应运而生。 三、对人类来水,水是仅次于空气的最必需的物质,饮水除了大家知道的有调节体温,排除废物等功效外,还有以下诸多特殊疗效: 1、镇静作用:心情烦躁,情绪不稳时,慢慢饮少量水,有一定安神

水与健康知识讲座

饮水与健康知识讲座 第一部分-----------水与生命体的关系 第二部分-----------水的现状 第三部分-----------好水的六大标准和各种水质的对比 第四部分-----------多功能制水机的工作原理 第五部分-----------第五部分:电解水的实验、对比和讲解 第六部分-----------酸性水的作用 第七部分-----------总结 第八部分-----------试验用品和注意事项 说到水,大家一定感到十分亲切。生活中人们每天都离不开水:水与人类 的健康生活可以说是息息相关,唇齿相依,那么我们对水又有多少了解呢,水 与健康又有怎样的关系呢,在今天的讲座中,就让我们来共同讨论这个话题。 第一部分:水与生命体的关系 人体70%至75%是由水构成的,随着年龄的增长,人身体中的含水量也在降低,到老年仅能达到50%,而这直接影响着人体正常的新陈代谢 日本医学博士林秀光先生提出了这样的问题,他说既然水在人体内占到了70%,那么即使一个人的脏器受到了极大的损害,我们也完全可以通过改善这70%的水使人体的脏器得到康复和缓解。因为如果将人体内的水都换成好水,也就是将人体的70%都改造了。所以说平常不仅要多喝水,还应该多喝好水。 第二部分:水的现状 既然水对人体这么重要,那么我们目前的饮用水现状又如何呢?目前,我 国七大水系普遍遭受污染,而且主要以致癌物、有机物的污染为主,这些污染 物的来源,主要是工厂排放的废水、废气、废渣,农业使用的化肥、农药,还 有我们日常生活中大量使用的洗衣粉、洗发水、消毒药剂等。有95%的废水未经任何处理就直接排放到江河湖泊,构成了我们饮用水的水源。据此,世界著名

饮水与健康阅读答案

饮水与健康阅读答案 饮水与健康 ①一个健康的人,有足够的水喝,即使一段时间内不进食,也能维持生命。如果没有水,三天就会导致死亡。如果 在酷暑的沙漠中,甚至坚持不到两个小时,死神就会降临。 所以《本草纲目》把水放在第一章。中国的先人有“药补不如食补,食补不如水补”的说法。为什么水对人如此重要? ②人体内三分之二以上是水。水是传送养分至人体各个 组织、排泄人体废物、体液(如血液)循环的载体,是消化 食物、润滑关节和各内脏器官以及调节体温所必须的物质。 水是含有溶解性矿物质的血液系统的一部分,它同溶解的 钙、镁一样,对维持身体组织的健康必不可少。 ③喝足够的水有利于防病治病。比如可以预防感冒,并 使感冒患者早愈。其原因在于,感冒大多数由病毒引起,身 体的皮肤和黏膜是防御病毒和病菌入侵的免疫机制的第一 道防线,足够地饮水,可避免皮肤和黏膜干燥,有利于阻止 细菌和病毒进入人体。足够的水可促使人体排除废物,使患 者早愈。 ④喝足够的水有利于营造好的心情。人如果长期处于心 理紧张状态,身体就无法抵御细菌或病毒的入侵。所以我们

在心情烦躁时,应多饮水。水本身对人体有安神镇静作用, 有利于人体健康。老年人睡前喝少量的水,可很快安神入睡。 ⑤喝足够的水,可以延缓衰老,有利于长寿。人体衰老 的过程,就是人体脱水的过程。例如老年人皱纹增多,就是 皮肤干燥、脱水引起的。随着年龄的增长,水占人体体重的 比例会逐渐下降。已知水占人体的比重,大体如下:胎儿 90%、初生婴儿80%、少年75%、成年男子70%、老年男子小于65%。所以,老年人尤其要养成喝水的习惯。 ⑥那么人一天需要喝多少水呢?正常人体内的水总是 处于动态平衡状态,摄入和排出量相差无几,变化幅度为1%—2%。美国科学家测定,一个体重65千克的中年人,通过尿液、皮肤蒸发等多种途径,每日排出水的总量为2569毫升。为保持人体内水的平衡,每日必须补充2560毫升左右的水。但我们所需的水,不完全来自饮水,粮食、肉类、蔬 菜、水果等食品中也含有水,所以每日需要从饮水中获取的 水,约需1200毫升。常用饮水杯容量为200毫升,即每天约需饮6—8杯,才能说饮了足够的水。当然,这是指正常 状态,在高温天气和运动、劳动强度大的情况下,还要补充 约三分之一的饮水量。 ⑦还要注意,喝可乐等饮料不能代替喝水。饮料多为酸 性,经常喝酸性的饮料,会使机体酸性物质增多,容易产生 疲劳,导致免疫功能降低。

关于健康的基本知识

1、什么叫健康? 健康就是保持人们身体上、心理上和社会适应上的完好状态,而不仅是没有疾病和不虚弱。 2、健康的10项标准是什么? (1)有充沛的精力,能从容不迫地担负起日常生活和繁重的工作,而且不感到过分紧张疲劳。 (2)处事乐观、态度积极,乐于承担责任,大事小事都乐于做,不挑剔。 (3)善于休息,睡眠好。 (4)应变能力强,能适应外界环境的各种变化。 (5)能抵抗各种传染病。 (6)体重适当,身体匀称,站立时头、肩、臂位置协调。 (7)眼睛明亮,反应敏捷,眼睑不易发炎。 (8)牙齿清洁,无“虫牙”(龋齿),牙龈颜色正常,无出血现象。 (9)头发有光泽,无头屑。 (10)肌肉丰满,皮肤有弹性。 3、健康的四大基石是什么? 世界卫生组织指出,健康四大基石是:合理营养、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。 4、健康生活方式有哪些? 不吸烟,少饮酒,平衡膳食,定时定量,早睡早起,坚持体育锻

炼等。 5、影响健康的因素有哪些? (1)生活方式因素:包括吸烟、酗酒、吸毒、饮食习惯、风俗、运动、精神紧张、劳动与交通行为等。 (2)环境因素:包括自然环境和社会环境。 (3)生物因素:包括遗传、生长发育、衰老。 (4)卫生服务因系:指社会有良好的医疗服务和卫生保健系统,有必要的药物供应,有健全的疫苗供应与冷链系统等。 二、健康基本知识 (一)合理膳食及营养 6、什么叫营养素? 营养素是指食物中所含有的营养物质,它包括蛋白质、脂类、糖类、维生素、无机盐和微量元素、水等六大类。不同的营养素在机体代谢中有着各自不同的功能。食物中的营养素经过人体消化、吸收等一系列复杂的新陈代谢过程后,可以被身体的各个组织器官所利用,用以维持生命活动,促进生长发育,调节生理功能,保证人体的健康。 7、什么是合理营养? 合理营养是指膳食的质和量均能适应人们的生理、生活和劳动对营养的需要,即为平衡膳食。也就是说,合理营养就是要使我们通过膳食得到必要的各种营养物质。这些营养物质在不同的食品里含量也不一样,因此并不是说只有鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶、水果才有营养,而粗粮蔬菜就没有营养。在平时的膳食中,应该做到粗粮与细粮搭配,

水健康 饮用水安全的23个小知识

水健康| 饮用水安全的23个小知识 使用自来水需要注意哪些问题?自来水为什么会发黄?直饮水能直接饮用吗?怎样喝水更健康?小氢为您解答用水安全疑问! 1 饮用水水质卫生要求有哪些? 饮用水水质应确保饮用者安全,即每人每日摄入2.0L水,并要确保饮用水水质卫生。主要卫生要求包括: (1)饮用水中不得含有病原微生物; (2)饮用水中化学物质不得危害人体健康; (3)饮用水中放射性物质不得危害人体健康; (4)饮用水的感官状态良好; (5)饮用水应经消毒处理。 2 早晨打开水龙头时要注意什么? 停用了一夜的水龙头及附近水管中的自来水是静止的,水中残留的微生物会大量繁殖,且滞留的谁可能与水管壁或水龙头金属腔室反应,造成水质异色、异味,这种水含有对人体有害的物质,不宜饮用,不宜漱口、刷牙,早晨起来首先应该放一脸盆水左右,方可接水使用。 3 当你发现家里的自来水颜色有异或有异物、异味时,该怎么办? 首先,拧开水龙头,放水1至2分钟,把管道内的残留水放出后再观察是否还有异常; 其次,放完管道残留水后还有异常时,可咨询小区物业管理处,近期是否有对二次供水池进行清洗或有对供水管道进行维修,有可能清洗水池或维修管道所致; 最后,如果物业管理处没有对供水系统进行操作,则可向当地卫生监督机构反映,由卫生监督机构进行调查处理。 4 自来水为何有时会发黄? 水质发黄原因有: 1、从客户总表后第一个阀门至用户家中的镀锌管道,因长年使用或管材质量问题造成锈蚀,因而形成自来水水质发黄。这种现象在早晨尤为突出,早晨水龙头初开,造成管内自来水流速骤然变化,将管壁的铁锈带下来。 2、使用二次供水设施水的客户,因产权单位未定期清刷、消毒水池及水箱,容易造成自来水水质混浊。 3、有可能是水管陈旧生锈引起,一般放水数分钟后即变清。也可能是附近地区管道维修或管网改造施工停水后重新供水时,水流将管道内的沉积物冲刷出来造成的,一般放水一段时间后即变清。 5 新更换水管后,使用自来水应注意什么? 因为新水管内可能有生产或者安装过程中留下的杂质,因此在更换新水管后应该放出一些水,这些水可以浇花、拖地,但是不能饮用,以防止水管内杂质对人体健康产生不良影响。

水与人体健康小知识

红崖谷---水与人体健康小知识 水是生命的源泉,对生命至关重要,是生命的基本构成。学过生理学的人都知道人体体重的2/3是水。人体内水分缺乏会导致体液失衡,血液的浓度增高和PH值降低。PH值降低会直接影响新陈代谢的正常进行,诱发各种疾病。一般而言,成年人每天需水量在2500mL 以上,在高温和运动状况下饮水量还需相应增加。 水与人体健康关系密切。常言说得好:“什么样的水养育什么样的人”。现代科学研究发现人体血液中60多种化学元素和地壳元素、水中元素含量曲线惊人相似。可见水中物质营养与人的健康密切相关。近年来不断有各种非天然的商业包装饮用水推出,饮用水的安全也日益受到严峻的挑战。世界卫生组织对饮用水安全的定义是极其严格的。安全的饮用水标准是:寿命70年,每天饮水2升,因饮水而导致患病的风险要低于百万分之一。按照这样的标准来衡量,良好的自然状态下的天然水源是最好的,任何改变了原本组成的饮用水都不如天然水安全可靠,特别是零污染的天然弱碱性山泉水。 人体血液中的矿物质分布曲线与所在土壤、水源水中的矿物元素在含量上高度一致,人体必需的矿物质有5%--20%是从饮用水里获得的。如果缺少了某种矿物质,人就容易得病。矿物质对人体具有重要的作用,是构成机体组织的重要成分,它们维持并调节体内的渗透压和酸碱平衡,维持正常的生理活动。 据报道:2000--2002年,捷克和斯洛伐克居民开始使用反渗透法的系统对家用饮用水进行最后处理, 结果在数周或数月内,就出现

了缺镁(也可能是钙)的急性症状:疲劳、虚弱、肌肉痉挛等。 镁,人体的许多日常功能都需要镁的参与,神经细胞和肌肉细胞需要镁以维持其细胞膜鞘的正常功能来保证电信号的传递。一般认为,通过饮用水可补充到2%--4%的镁需要量。 钙,水中另一种有助于减少心脏病和中风的矿物质是钙。钙也是构成人体骨骼的重要元素。通过饮水补充的钙占需要量的10%。 硅,水中对健康有直接影响的另一种矿物元素是硅。实验表明,硅与骨骼的生长及结构有关。缺硅可使动物生长迟缓,骨骼异常、畸形,牙釉发育不良。硅也是胶原的组成成分,充足的胶原使人减少皱纹,避免皮肤松弛。 氟,氟是人体必要的重要元素之一。正常成年人人体内含氟总量为2--3克,约90%积存于骨骼及牙齿中。饮用水中缺氟可能引发龋齿。 当然,不要误认为饮用水中所含物质越多越好。任何水中元素都有一个标准和限值。超标了就会对人体有害了。譬如水中的氟,摄于过多会导致急慢性氟中毒,主要表现为牙斑釉和氟骨病。 让我们一起看看专家对常见几种水的说法: 天然山泉水:天然山泉水是直接取自天然水源(地表水或地下水)经过一系列处理工艺净化消毒后的水,呈天然弱碱性。它是最符合人体需要的饮用水,应为首选。 矿泉水:是指从地下深处自然涌出或人工开采所得到的未受污染的天然地下水,经过过滤、灭菌灌装而成。矿泉水中含有一定量矿物

水健康知识

水健康知识 1、天然水含有哪些杂质: 按颗粒从大到小分类:悬浮物质、胶体物质、溶解物质(离子和 分子) C、溶解性物质:直径小于或等于10-6mm的微小颗粒。主要是溶于水中的以低分子存在的溶解盐类的各种离子和气体。 2、水中的有机物: 主要是指水中的腐殖酸和富里酸化合物、生活污水和工业废水的污染物。其中含有动植物纤维、油脂、粮类、染料、有机原料等。 水中的有机物有个共同特点,就是要氧化分解,需要消耗水中的溶 解氧,而导致水中缺氧,同时会发生腐败发酵,使细菌滋生,恶化 水质,破坏水体。有机物过多是引起水体污染的主要原因之一。 3、水中的异味: 4、水的浊度: 由于水中含有悬浮及胶体状态的微粒,使的原是无色透明的水产生浑浊的程度称为浊度。浑浊度是一种光学效应,是光线透过水层 时受到阻碍的程度,表示水层对于光线散射和吸收的能力。 5、水的色度: 水的色度是对天然水或处理后的各种水进行颜色定量测定时的指标。产生颜色的原因是由于溶于水的腐殖质、有机物或无机物造成。工业废水也可能使水体产生各种各样的颜色。例如:粘土-黄色,铁 的氧化物-褐色,硫化物-浅蓝色,藻类-绿色,腐败的有机物-黑褐色。 6、水的硬度:

水中有些金属阳离子,同一些阴离子结合在一起,在水被加热的过程中,由于蒸发浓缩,容易形成水垢,附着在受热面上而影响热 传导,我们把水中这些金属离子的总浓度称为水的硬度。由于其它 的金属离子在水中的浓度很低,故通常把水中的钙、镁离子的浓度 看作是水的硬度。 7、水的电导率: 由于水中含有各种溶解性盐类,并以离子的形态存在。当水中有电极存在时,这些离子就可以使水产生导电作用,故水的导电能力 的强弱程度就称为电导率。 8、水的PH值: 以水的氢离子浓度对数的负值表示水的酸碱度。 9、水的TDS值 T.D.S.为TotalDissolvedSolids的缩写。中文译名为溶解性总 固体,也就是溶解于水中的固体的总量。如矿物质在水中的重量比数。水中的溶解固体主要是一些钙和镁,且不是可测得的污染物质。测量单位为(partspermillions)或mg/L(milligram/Liter),它表明 1升水中溶有多少毫克溶解性总固体。 T.D.S.概念是个舶来品,在美国、台湾水处理领域广泛使用。自来水一般大概有100~200ppm(视乎温度)、RO处理后的水能减至 30ppm或以下、蒸馏后的水只有1ppm或以下但人体所需的矿物质亦 同时除去。总体来说RO系统的水是非常洁净及适合人体吸收。 通俗的讲:TDS值代表了水中溶解物杂质含量,TDS值越大,说 明水中的杂质含量大,反之,杂质含量小。 饮用水种类与酸碱性 纯净水可以有效地去除水中的阳离子,因此对水的来源要求低,微污染水甚至污染水都可以作为水源水,在去除污染物的同时,也 把阳离子去除了。饮用天然水则反之,对水源要求高。

日常生活中的饮用水安全知识

日常生活中的饮用水安全知识 1.什么样的水是安全饮用水? 答:水是构成人体的重要组成部分,是七大营养素(矿物质、脂类、蛋白质、维生素、碳水化合物、水和膳食纤维)之一,对人体健康起着重要的作用。科学、合理、安全的饮用水,才能保障生命的健康生存。 从饮水与健康的角度来讲,良好的饮用水应该符合以下几点要求:一是干净,不含致病菌、重金属和有害化学物质;二是含有适量的矿物质和微量元素;三是含有新鲜适量的溶解氧;四是偏碱性的,水的分子团要小,活性要强。 目前,我国居民的饮用水主要有:自来水、纯净水、人造矿化水、矿泉水和天然水。 自来水是直接取自天然水源(地表水,地下水),经过一系列处理工艺净化消毒后再输入到各用户,是目前国内最普遍的生活饮用水。 纯净水一般以城市自来水为水源,把有害物质过滤的同时,也去除了钾、钙、镁、铁、锌等人体所需的矿物元素,不宜多喝。 饮用矿物质水是通过人工添加矿物质来改善水的矿物质含量。这样的水虽然补充了纯净水中部分矿物元素的不足,但是添加的矿物质能否被人体吸收、利用,还需要进一步研究。 矿泉水是指从地下深处自然涌出或人工开采所得到的未受污染的天然地下水。矿泉水含有一定的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体,容易被人体吸收。适量饮用矿泉水对身体健康有益。 2.我们应该喝什么水? 答:白开水是最符合人体需要的饮用水。烧开水的最佳时间是水烧开后再用小火维持沸腾3至5分钟。研究显示,加氯消毒的水,随着温度的升高,所生成的卤代烃等致癌物质的含量也不断升高。烧到90摄氏度和刚烧开的水,潜在的危险最大。沸腾后再加热3到5分钟,这些有害物质可迅速挥发。但是,水烧的时间太长也不利,因为烧的时间越长,水分蒸发越多,水中的亚硝酸盐含量可能越高,会危及人体健康。 喝白开水的水温以25到30摄氏度为宜,不宜过高或过低。水温太低会引起肠胃不适,过高可致口腔、咽部、食管及胃的黏膜烫伤而引起充血和炎症等,长期发炎可能成为癌变的诱因。 生水和蒸锅水不宜饮用。生水是指未经洁制、消毒的水,如河水、溪水、井水、库水等,可能含有致病微生物,直接饮用后会发生肠道疾病。如急性胃肠炎、伤寒、痢疾、寄生虫病等。蒸锅水是指蒸饭和蒸馒头的剩锅水。因加热时间长,其中重金属和亚硝酸盐会浓缩,含量增高,对人体会造成危害。 合理选择饮料。饮料的主要功能是补充人体所需的水分,同时带给消费者愉悦的味觉感受。但是很多饮料产品都含有糖和蛋白质,又添加了香精和色素,饮用后不易使人产生饥饿

水与健康科普知识

---------------------------------------------------------------最新资料推荐------------------------------------------------------ 水与健康科普知识 水与健康科普知识 1.人与水的关系: 水比食物更重要美国著名水专家、营养学家马丁福克斯博士在权威名著《健康的水》一书中说: 水比食物更重要,没有食物,我们可以存活几周,但没有水,我们几天后就会脱水而死。 世界著名医学博士日本林秀光先生说: 健康的秘密尽藏在水中,如果没有水就不可能有生命。 李时珍: 药补不如食补,食补不如水补,水是百药之王六环水理论: 2004 年 9 月,中国保健协会公告了水分子簇研究的世界权威、韩国专家全五植教授的研究结果: 能够进入人体细胞的水是六环水。 为此,经国家卫生部批准,成立中国保健协会成立功能水分会。 水通道基础理论美国科学家阿格瑞于 1988 年成功分离出细胞膜蛋白水通道结构,解释了水通道对水分子的高度选择性,获得 2003 年的诺贝尔化学奖。 水通道的结构: 美国科学家麦金农于1998 年解出离子通道三维空间结构,解释 1 / 15

了每秒通过一亿个离子的原因,揭示了容纳钾离子、拒绝食盐中钠离子的通道开关等,获得 2003 年诺贝尔化学奖。 台湾大学物理系教授赵治宇, 2004 年 12 月发现酯膜结构,。 首次观察到单个水分子利用渗透方式穿透细胞膜有希望获得诺贝尔化学奖 2 人为什么要喝好水: 水质决定体质?水是构成机体的重要的基本物质:血液里占 83% 脑组织占 75% 肌肉组织中占 76% 骨骼里占 22% ?水占人体体重的 60%-70% ;胎儿时约占 90%;婴儿时约占 80%;青壮年时约占70%;老年时约占 50%-60%。 ?婴儿皮肤油滑粉嫩,老人的皮肤干瘪无光。 人体衰老与人体含水量有关,保证人体的含水量能延缓衰老。 ?水对人体非常重要,它参与人体所有的生理活动: 新陈代谢、消化吸收、输送养份、排泄废物、体液循环、平衡体温、润滑关节、保持血容量。 水是生命中最重要的物质,人体是由水、蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和维生素六大营养素组成,其中水占了人体的 70%~80%,从这个意义上讲,可以说人是水做的。 人体内的一切化学变化都是在水介质中进行的,人体的新陈代谢、系统平衡都必须依赖水,没有水就没有生命。 围绕在人体细胞四周的水,即使只减少 2%,也能导致人体内的能量降低 20%。

小学生健康知识和健康行为

小学生低年级健康知识和健康行为 1、我们的身体由哪几部分组成?由头、颈、躯干和四肢组成。 2、正确的读写姿势是什么?(1)腰板直、坐端正;(2)眼离书本一尺; (3)身离桌子一拳;(4)手离笔尖一寸; 3、怎样预防近视?(l)读写姿势要正确;(2)要在光线充足的地方看书、写字; (3)看电视时间不要过长;(4)坚持做好眼保健操。 4、牙齿的功能是什么? 牙齿的基本功能是咀嚼食物。具有切断、撕裂、捣碎、咀嚼食物的功能。 5、什么是乳牙和恒牙? 人在一生中要长两次牙齿,从出生后六、七个月起长出的牙叫乳牙,乳牙共有20颗; 到六、七岁时开始换牙,长出的新牙叫恒牙,恒牙共28一32颗。 6、怎样保护牙齿?(1)早晚刷牙;(2)饭后漱口;(3) 少吃糖果;(4) 定期做口腔检查。 7、正确的刷牙方法是什么?正确的刷牙方法是竖刷法。即顺着牙缝刷,上牙从上往下刷,下牙 从下向上刷,咬合面来回刷,上下里外都刷到。 8、良好的饮食习惯有哪些?(1)少吃零食;(2)不挑食、不偏食; (3)吃饭要定时定量;(4)一日三餐要吃好。 9、正确的立、坐、行、卧姿势是什么?(1)站要直;(2)坐要正; (3) 挺起胸膛稳步走;(4)睡觉最好右侧卧。 10、“五勤”指的是什么?(1)勤洗头;(2)勤理发:(3)勤洗澡;(4)勤换衣:(5)勤剪指甲。 11、如何注意手的卫生?(1)饭前便后要洗手;(2)指甲经常要修剪;(3)手帕纸巾随身带。 12、为什么不能喝生水?生水中含有细菌、病毒、虫卵,可引起肠道传染病(肠炎、痢疾、伤寒 等)和肠道寄生虫病(蛔虫病等)。 13、随地吐痰有什么危害? 随地吐痰是一种不文明行为;痰液中含有病菌,随地吐痰会污染环境,传播疾病。 I4、为什么不能乱扔垃圾?影响环境整洁,造成蚊蝇孽生。 15、什么叫平衡膳食? 人体每天从食物中摄取必需的营养,才能维持身体的正常活动。平衡膳食是指膳食中所含营养素种类齐全,数量充足,比例适当;膳食中所提供的养素与机体的需要,两者能保持平衡。 16、暴饮暴食为什么不好?暴饮暴食会造成消化不良,引起肚子痛,甚至上吐下泻。 17、怎样防止营养过剩?(1) 要做到各种营养合理、平衡; (2) 吃饭要严格控制,定时定量; (3) 多参加体育锻炼和户外活动。

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