《学前儿童卫生与保健》复习资料
一、填空题 1、___细胞__是人体结构和机能的基本单 位。 2、新陈代谢包括 __同化__作用和__异化 __作用。 3、神经系统调节人体活动的基本方式是 反射 ，实现它的结构基础是__反射弧__。 一切良好行为的培养、训练，以至学习， 都是 条件反射 形成的过程。 4、运动系统是由骨、 骨连结 、 骨骼 肌 三部分组成的。 5、人体共有___206__块骨头。 6、成人脊柱有四个生理弯曲：即颈曲、 胸 曲 、 腰曲 、 骶曲 。这些弯曲与 人类 直立行走 有关，可以起到缓冲振 荡和平衡身体的作用。 7、小孩长时间用单肩背书包，会导致 脊 柱侧弯 。 8、儿童骨成份中含有机物较成人 多 ， 含无机盐较成人 少 ，所以骨骼较柔软、 弹性较 大 而硬度 小 ，不易骨折，但 受压容易弯曲变形。 9、小孩的骨头在发育，就需要较多的钙， 同时还需要__维生素 D _，使吸收的钙沉淀 到骨头里去。 10、婴幼儿鼻腔相对__短小__，鼻道__狭 窄__，粘膜柔软，血管__丰富__，还未长 鼻毛，因而易感染，而稍有感染即可引起 鼻腔闭塞，而张口呼吸，因而婴幼儿应少 去公共场所。 11、婴幼儿耳咽管较粗短，位置平直，鼻 咽部感染易引起 中耳炎 。 12、循环系统是一个__密闭__的、连续的 管道系统。 13、循环系统包括 血液 循环系统和 淋巴 循环系统。 14、血细胞中具有运输功能的是 红细 胞 ，具有凝血功能的是 血小板 。而 白细胞中的 中性粒细胞 和单核细胞具 有吞噬作用。 15、儿童一般在 6 岁左右长出恒牙，故又 称__六龄齿__，是第一恒磨牙，共有__四 __颗。 16、幼儿乳齿的牙釉质较 薄 ，牙本质较 松脆 ，故易出现龋齿。 17、小孩尿道短，尤其是女孩子更短，尿 道口被细菌感染，经尿道上行，到达膀胱、 肾脏，可引起 膀胱炎 及 肾盂肾炎 。 18、人体最重要的内分泌器官，被称为“内 分泌之王”的是 脑垂体 ；与机体的免 疫机能有密切关系的内分泌腺是 胸 腺 ；关系到儿童生长发育和智力发展的 内分泌腺是 甲状腺 。 19、小儿“甲亢”得病的大多是 6 岁以 上的学龄儿童 20、神经系统的基本活动方式是__反射 ___。 21、大脑皮质活动具有 优势法则 、兴 奋与抑制的扩散和集中、 镶嵌式活 动 、___动力定型__和__保护性抑制__等 特点。 22、新生儿的神经细胞，有的轴突外尚无 __髓鞘__，所以刺激传导容易产生泛化。 23、幼儿皮肤具有_保护机能不足 、 调 节体温的功能差 和吸收力和渗透力高 几个特点。 24、婴幼儿眼球前后距离较短，物体成像 于视网膜后面，称__生理性远视___。 25、婴幼儿把书画放在离眼睛很近的地方 看也不觉得累是因为___晶状体__弹性好。 26、生长发育包含着机体 量 和 质 两 方面发育过程的动态变化。 27、生长和发育从客观上看，生长是 量 变化或增加，而发育则是 质 的变化。 28、影响儿童生长发育的外在因素主要包 括：母亲的健康状况、__营养__、 体育
锻炼 、生活制度、__疾病__、药物和
社会因素等。
29、新生儿身体各部分的比例与成人不同，
其体型是__较大的头颅__；___较长的躯干
____；__短小的四肢___。
30、儿童体格发育的指标包括体格发育形
态指标和___生理___指标。
31、生长发育的形态指标主要有 身
高 、 体重 、 头围
和 胸围 。
32、在生长发育的形态指标中，最重要和
常用的形态指标是__身高___和__体重__。
33、在生长发育生理功能指标中，___脉博
___和___血压__是心血管系统的基本指
标。
34、 综合评价法 是 WHO 近年来推荐
的一种国际通用的评价标准。它用三项指
标，即“ 年龄别身高 ”、“ 年龄别
体重 ”和“ 身高别体重 ”全面评价
儿童的生长发育状况。
35、评价儿童是否营养不良，应采用 年
龄别身高 和 身高别体重 这两把
尺子来衡量
36、营养素包括蛋白质、 脂肪 、维
生素、 无机盐（矿物质） 、 糖（碳
水化合物） 和水六大类。
37、在满足机体正常生理需要的基础上，
按食物生产和饮食习惯而规定的“适宜”
数量，称为营养素的 供应量 。
38、儿童的热量消耗主要用于 基础代
谢 、 生长发育 、 食物特殊动力
作用 、 活动 、和排泄几个方面。
39、在儿童的热能消耗中， 生长发育
所需的热能是小儿所特有的。
40、蛋白质的生理功能有 新生和修补机
体组织 、 调节生理功能 、 增
强免疫力 、 提供热量 等几种。
41、 蛋白质 是构成人体细胞和组织
的主要成分， 蛋白质 与 核酸 是
生命的物质基础。
42、对婴儿来说，有 9 种氨基酸不能
在体内合成或合成速度太慢，必须由膳食
蛋白质供给，称必需氨基酸
43、蛋白质的营养价值的高低，决定于所
含氨基酸的___种类_、___数量___及 比
例 是否符合人体需要。
44、 碳水化合物 是人体的最主要也
是最经济的热量来源。
45、不能被消化、吸收的糖类称为 纤维
素。
46、在人体内含量少于体重 0.01%的矿物质
元素，称为___微量元素___，目前已知有
__14__种是人体所必需的。
47、儿童较易缺乏的无机盐有: 钙 、
铁 、 锌 和碘。
48、铁大部分存在于血液中，是组成血红
蛋白的原料，并参与体内___氧___的运输
和利用。
49、儿童较易缺乏的维生素有： 维生素
A 、 维生素 D 、 维生素 B1 、
维生素 B2 和维生素 C 等。
50、出生头 4—6 个月，对婴儿而言，最好
的食物是__母乳__ _。
51、在《90 年代中国儿童发展规划纲要》
中，确定了每年___5__月__20___日做为全
国母乳喂养宣传日。
52、一日食谱搭配的原则是： 营养 、
符合儿童消化能力 、 和 促进食欲 。
53、食物中毒有两类：细菌性食物中毒和
非细菌性食物中毒。细菌性 食物中毒占
食物中毒的绝大多数，并有明显的季节性。
引起中毒的食物主要为 动物性 食
物，特别是肉类食品。
54、在人群中大量传播的传染病，称 瘟
疫
。
55、儿童对食物以外的物品有不可自制的
食欲，这被称为____异嗜癖____。
56、儿童有了生病的迹象，在睡眠上往往
表现为睡眠困难、睡眠不安和___嗜睡
_____。
57、为儿童测体温，体温计一般应放在儿
童的___腋窝___中间。
58、体温在___39___℃以上时，应退烧；
当药物降温不理想时，可配合___物理____
降温法。
59、病儿体温升至 39 ℃以上，就应
及时采取降温措施。6 个月以下乳儿应多采
用 物理
降温法，因为这种降温方
法更为安全。
60、数脉搏时常用的部位是 手腕部靠拇
指的挠动脉 。
二、单项选择题 （下划线是答案）
1、阳光中的紫外线照射到皮肤上可生成： A.维生素 A B.维生素 B C.维生素 C D.维生素 D 2、缺乏维生素 B1 可引起： A.坏血病 B.佝偻病 C.夜盲症 D. 脚气病 3、能促进钙的吸收的维生素是： A.维生素 A B.维生素 B C.维生素 C D.维生素 D 4、维生素 C 又名： A.硫胺素 B.胡萝卜素 C.抗坏血酸 D.叶酸 5、“坏血病”是一种以多处出血为特征的 疾病，它是缺乏 所致： A.维生素 A B.维生素 B1 C.维生素 D D.维生素 C 6、人体失水 以上即可危及生命： A.10% B.15% C.20% D.25% 7、幼儿对水的需要量大致占体重的： A.60% B.65% C.70% D.80% 8、政府和卫生部门把每年的 作为“全 国母乳喂养宣传日”。 A.3 月 20 日 B.4 月 25 日 C.5 月 20 日 D.9 月 20 日 9、我国政府和卫生部门把每年的 5 月 20 日作为： A.全国爱牙日 B.全国母乳喂养宣传日 C.全国儿童预防接种日 D.环境保护日 10、对于出生头 4—6 个月的乳儿来说，最 好的食物和饮料是： A.母乳 B.牛奶 C.豆浆 D.稀粥 11、长期饮用 容易导致儿童营养性巨 幼细胞性贫血： A.鲜羊奶 B.全脂乳粉 C.母乳代奶粉 D.豆浆 12、在婴儿三个月后，应添加的最为重要 的营养素是： A.钙 B.铁 C.碘 D.锌 13、母乳为婴幼儿天然食品，且喂养方式 最为合理，根据不同的情况，可以延长母 乳喂养，但最迟不宜超过： A.1 岁 B.2 岁 C.3 岁 D.4 岁 14、下列做法中符合营养科学要求的是： A.6 岁左右儿童每日进食 5 次 B.在每 餐食物中加赖氨酸 C.干稀搭配、粗细粮 搭配 D.菠菜和苋菜含钙量高，可用作儿童摄取 钙的来源 15、每餐热量分配中，早餐占： A.10% B.25% C.30% D.35% 16、假如小儿未见流鼻血，大便呈柏油样， 则表明发生了 ，应立即就诊： A.肛门裂 B.细菌性痢疾 C.肠套叠 D.消化道出血 17、正常小儿腋下测得的体温为 ，体 温波动幅度为 1℃： A.36—37.4℃ B: 37℃ C: 36.5— 37℃ D: 36.5—37.4℃ 18、异嗜癖是指小儿对食物以外的物品有 不可自制的食欲。其影响因素是： A.缺锌 B.食欲亢进 C.缺钙 D.食 欲不振
19、6 个月以下乳儿降温最为安全的方法 是： A.药物降温 B.物理降温 C.降低室温 D.热敷 20、小儿大便呈蛋花汤样，便次增加，可 能为 病： A.细菌性痢疾 B.腹泻 C.消化道 出血 D.肠套叠 21、佝偻病又称“软骨病”，是婴儿常见 营养缺乏症，主要是由于缺乏 造成的： A.维生素 A B.维生素 B C.维生素 C D.维生素 D 22、红细胞和血红蛋白减少到一定程度就 称为： A.缺铁 B.失血 C.贫血 D.缺球 蛋白 23、小儿缺铁性贫血发病率最高的年龄为： A.6 岁以下 B.5 岁以下 C.4 岁以下 D.3 岁以下 24、肥胖症是指脂肪储存使体重超过相应 身高标准体重的： A.10% B.20% C.30% D.40% 25、世界卫生组织已将下列哪种疾病列为 仅次于癌症和心血管疾病的第三大非传染 性疾病： A.肥胖 B.龋齿 C.缺铁性贫血 D. 腹泻 26、1989 年，由卫生部、教委等部委联合 签署，确定每年的 日为全国爱牙日： A.6 月 15 日 B.9 月 15 日 C.6 月 20 日 D.9 月 20 日 27、传染病是由 引起的一类疾病： A.病原体 B.细菌 C.病毒 D.微 生物 28、某幼儿初起发烧，咳嗽、气喘，至夜 间面色青灰，呼吸困难，抽风，可能患了： A.百日咳 B.哮喘 C.肺炎 D.支 气管炎 33、钩虫病的传染途径通常是： A.水源传播 B.虫媒传播 C.食物传播 D.土壤传播 34、病原携带者是重要的： A.病原体 B.传染途径 C.传染源 D.易感者 35、预防接种是保护 的重要措施： A.病人 B.医生 C.环境 D.易感 者 36、预防呼吸道传染病，简便有效的措施 是： A.用具消毒 B.保持空气流通 C.保 护水源 D.管理好粪便 37、预防接种就是用人工的方法获得 的能力。 A.特异性 B.非特异性 C.免疫力 D.自然的 38、计划免疫属于： A.自然自动免疫 B.自然被动免疫 C. 人工自动免疫 D.人工被动免疫 39、甲型或乙型肝炎病毒，煮沸 分钟 方能灭活： A.1～2 B.6～8 C.10～13 D.15～ 30 40、下列传染病中，由空气传播而引起的 是： A.流行性乙型脑炎 B.细菌性痢疾 C. 甲型肝炎 D.流行性脑脊髓膜炎 41、腮腺炎的主要传播途径是： A.空气 B.饮食 C.土壤 D.水源 42、一患儿有如下皮疹特点：自面部→躯 干→四肢，一天内出齐，手掌、足底多无 疹。 2～4 天消退无疹痕。该患儿属于： A.麻疹 B.风疹 C.猩红热 D.水痘 43、婴幼儿常见的细菌性传染病是： A.流行性感冒 B.水痘 C.乙肝 D. 猩红热 44、下列传染病中除了 之外都会出现 皮疹：
A.水痘 腺炎
B.风疹
C.猩红热
D.腮
45、动脉出血的临时止血方法是： A.用拇指压住出血管的上端（近心端） B. 用干净纱布紧压出血处 C.用拇指压迫耳屏前出血管的搏动处 D.用绷带包扎 46、骨折处理的现场急救原则是防止伤肢 再活动，这种处理叫： A.热敷 B.冷敷 C.止血 D.固定 47、下列疾病中，由于大脑皮质功能紊乱 所引起的一种病症是： A.精神障碍 B.休克 C.晕厥 D. 惊厥 48、小儿因发烧引起惊厥应采取的措施为： A.服退烧药 B.物理降温 C.紧紧按住 D.保暖 49、煤气中毒是由于空气中 过量引起 的: A.一氧化碳 B.二氧化碳 C.一氧化 氮 D.二氧化硫 50、儿童与周围环境取得平衡和协调的基 本心理条件是： A.正常的智力水平 B.适度的情绪反应 C.融洽的人际关系 D.良好的性格特征 51、下列哪种教养方式有利于儿童心理健 康发展： A.支配型 B.溺爱型 C.忽略型 D.民主型 52、学前儿童社会化的主要场所为： A.托幼机构 B.家庭 C.社区 D.社 会 53、幼儿与 之间关系紧张，是引起幼 儿心理出现问题的最主要的原因： A.父母 B.教师 C.同伴 D.其他 成人 54、孤独、退缩、对亲人没有依恋之情， 不能领会表情的含义，也不会表示自己的 要求和情感，这是婴儿孤独症的 障碍。 A.行为 B.语言 C.社会交往 D. 情绪 55、咬指甲癖在 年龄的儿童中常见。 A.3—6 岁 B.2—5 岁 C.3—4 岁 D.4—7 岁 56、一些心理因素在某些躯体疾病的发生 发展中起主要作用，这类疾病如哮喘等称： A.心理疾病 B.心身疾病 C.身心疾 病 D.身体疾病 57、空气浴锻炼最好从 季开始： A.秋 B.夏 C.春 D.冬 58、眼位检查的目的是要测知幼儿是否有： A.近视 B.斜视 C.弱视 D.色盲 59、当两眼向前视时，两眼的黑眼珠位置 不匀称，即称为： A.斜视 B.弱视 C.近视 D.斜视 性弱视 60、3 岁以上小儿可用 来测视力： A.客观观察的方法 B.国际标准视力表 C.儿童图形视力表 D.对数视力表 61、在测听中，若一儿童的耳语检查结果 为 3/6，则该儿童受检耳的听力缺损为： A.1／2 B.1／4 C.3／4 D.1 62、直立时两内踝可以并拢，两膝关节却 远远分离，称为： A.膝内翻 B.膝外翻 C.扁平足 D. 佝偻病 63、体液免疫在婴儿 才比较完善： A.出生时 B.3 个月后 C.6 个月后 D.1 岁后 64、注射卡介苗是为了预防： A.麻疹 B.结核病 C.脊髓灰质炎 D. 天花 65、口服小儿麻痹糖丸是为了预防： A.肺结核 B.麻疹 C.脊髓灰质炎 D. 天花 66、全国儿童预防接种日是每年的：
A.3 月 15 日 B.3 月 25 日 C.4 月 15 日 D.4 月 25 日 67、托儿所、幼儿园不应建在 的地段： A.空气清新，绿化好 B.相对安静，安全 C.地势较低，比较平坦 D.居民相对集中 68、托幼园所室外游戏场所应使每班专用 的场地不小于： A.30 平方米 B.40 平方米 C.50 平方 米 D.60 平方米 69、幼儿园的基本房舍最好是： A.坐南朝北 B.坐北朝南 C.坐东朝西 D.坐西朝东 70、活动室 的面积，是影响自然采光 的最主要因素： A.室内 B.门 C.窗 D.门和窗 71、桌椅间合适的距离应当是儿童胸廓的 厚度再加： A.2—3 厘米 B.2—4 厘米 C.3—4 厘 米 D.3—5 厘米
三、名词解释
1、新陈代谢 答案：是人体与外界环境进行物质、能量 交换和自我更新的复杂过程。它是生命存 在的必要条件，也是各细胞、组织、器官 生理活动的基础。
2、脊柱生理性弯曲 答案：成人脊柱从侧面看有颈曲、胸曲、 腰曲、骶曲四个生理弯曲，这些弯曲与人 类直立行走有关，可以起到缓冲振荡和平 衡身体的作用。 3、肺活量 答案：指一次深吸气后作尽力呼气时的最 大呼气量。它表示肺最大扩张和最大收缩 的呼吸幅度。 4、血液循环 答案：血液循环是指血液在心脏和全部血 管所组成的管道中进行的循环流动。 5、六龄齿 答案：儿童在 6 岁左右长出的恒牙称为第 一恒磨牙，长在乳牙里面，共有四颗，称 为六龄齿。 6、巨人症 答案：在儿童时期，由于某种原因造成脑 垂体分泌的生长激素过剩，使全身长骨发 育过盛，形成巨人症。 7、近视眼 答案：眼球的前后径过长，或晶状体的曲 度过大，远处物体反射的光线通过晶状体 折射形成的物象，就落在视网膜的前方， 因而看不清远处的物体。 8、远视眼 答案：眼球的前后径过短或晶状体的弹性 小，近处物体反来的光线经晶状体折射后， 形成的物象落在视网膜的后方，因而看不 清近处的物体。 9、生理性远视 答案： 5-6 岁以前幼儿眼球的前后径较短， 晶状体比成人扁，近处的物体经折射后形 成的物像落在视网膜的后方，形成生理性 远视。 10、非条件反射 答案： 是机体先天形成的本能的反射。其 反射弧是固定的，反射也比较恒定。 11、条件反射 答案： 是在机体通过后天的学习和训练在 非条件反射的基础上建立起来的反射。它 的反射弧是不固定的，可以建立也可以消 退。 12、生长 答案：是指身体各个器官以及全身的大小、 长短和重量的增加与变化，是机体在量的 方面的变化，是能观测到的。 13、营养素： 答案：是指维护机体健康，提供生长发育、 劳动和活动所需的各种食物中所含的营养 成份。人体所需要的营养素有蛋白质、脂
肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水六 大类。 14、合理营养 答案：是指膳食中供给的营养与人体的营 养需要保持平衡，既不过多，也不能不足。 15、非必需氨基酸 答案：是指能在体内自行合成或由别的氨 基酸转化而成的氨基酸。 16、必需氨基酸 答案：是指人体内不能自行合成，必须由 食物中的蛋白质来提供的氨基酸。 17、蛋白质的互补作用 答案：指两种或两种以上的蛋白质混合食 用时，其所含的氨基酸之间可以取长补短 相互补充，提高营养价值。 18、食物中毒 答案：是指人们吃了有毒食物而引起的一 类急性疾病的总称。 19、热敷法 答案：用水温低于 50℃少许的热水灌装热 水袋，而后把热水袋用毛巾包裹好，放在 需要敷的部位，适用于疖肿初起时，有消 炎、消肿作用。 20、龋齿 答案：龋齿俗称“虫牙”是牙齿硬组织逐 渐被破坏的一种慢性疾病。 21、佝偻病 答案：又称软骨病，是婴幼儿常见的营养 缺乏症。由于维生素 D 缺乏，以致钙、磷 代谢失常，引起骨化障碍和神经功能失调。 22、缺铁性贫血 答案：是因为机体缺乏铁和蛋白质，影响 了红细胞中血红蛋白的合成所致。 23、肥胖症 答案：因皮下脂肪积聚过多，体重超过相 应身高标准体重的 20%，即为肥胖。 24、抗体 答案：病原微生物刺激人体后，机体产生 一种具有抗御作用的特异性的蛋白质，这 种蛋白质叫抗体 25、疫苗 答案：能使人体产生免疫力的一切病原微 生物制品，统称疫苗 26、特异性免疫 答案：也称获得性免疫。是指后天获得的， 只能对一定的异物或病原体才能起作用。 27、人工自动免疫 答案：即进行预防接种。是指对机体接种 抗原物质，使人体自动产生特异性免疫力。 人工自动免疫是一种安全、有效的预防措 施。 28、传染病 答案：是指由病原体引起的，能在人与人 之间或人与动物之间传播的疾病。 29、传染源 答案：是指被病原体感染的人或动物。包 括患者、病原携带者和受感染的动物。 难度：1
30、医源性传播 答案：是由医务人员在检查、治疗和预防 疾病时或实验室操作过程中造成的传播。 31、易感人群 答案：指以某种传染病缺乏特异性免疫力， 被感染后易发病的人群。 32、人工呼吸 答案：就是用人工的方法（如口对口吹气） 使患者的胸廓有节律地扩大和缩小，以维 持肺的通气功能。 33、牵拉肘 答案：是儿童时期最常见的脱臼，即指小 儿桡骨小头半脱位。 34、日射病 答案：是中暑的一种类型。是指在强烈的 日光下曝晒头部过久，引起脑部损伤所致 的疾病。 35、“青枝骨折”
答案：由于小儿骨头最外层的骨膜较厚， 可以发生“折而不断”的现象，就象鲜嫩 的杨柳枝，被折后外皮还连着。小孩的这 种骨折称为“青枝骨折” 36、晕厥 答案：是由于短时间内大脑供血不足而失 去知觉，突然晕倒在地。 37、健康 答案：健康不仅是躯体没有疾病，而且还 要具备心理健康、社会适应力良好和道德 健康。 38、心理卫生 答案：也称心理保健。是指维护和增进人 的心理健康的种种活动和措施的总称。 39、心理健康 答案：心理健康就是指一个人的生理、心 理与社会处于相互协调的和谐状态。 40、多动症 答案：是多动综合症的简称，是一类以注 意障碍为最突出表现，以多动为主要特征 的儿童行为问题。 41、心身疾病 答案：也称心理生理障碍，是一组与心理 社会刺激相关的躯体疾病。它以躯体症状 为主，发病因素与情绪障碍及性格因素密 切相关。 42、生活作息制度 答案：生活作息制度就是在时间上和顺序 上科学地安排幼儿一日的生活。 43、健康检查 答案：是指对幼儿进行的定期或不定期的 体格检查。 44、脊柱侧弯 答案：指脊柱离开正中线向侧方弯曲。 45、斜视 答案：当两眼向前平视时，两眼的眼珠位 置不匀称，称为斜视。 46、膝内翻 答案：也称 O 形腿，它是由佝偻病造成的 下肢畸形。即直立时两内踝可以并拢，两 膝关节却远远分离。 47、膝外翻 答案：也称 X 形腿。即直立时两膝可以并 拢，两内踝分离。 48、预防接种 答案：就是将各种病原微生物通过人工的 方法，使它的毒性降低，制成疫苗，注入 人体，使人得一次“轻病”，即使机体产 生抗体，以便起到防病的作用。 49、计划免疫： 答案：是指按规定的免疫程序，有计划地 进行人群预防接种以提高人群免疫力 50、消毒 答案：就是除去或消灭机体以外的各种物 体上的病原体，以达到减少或消灭感染和 交叉感染的目的。 51、物理消毒法 答案：就是除去或消灭机体以外的各种物 体上的病原体，以达到减少或消灭感染和 交叉感染的目的。 52、幼儿园环境 答案：是指幼儿学习、生活、游戏等所接 触的自然环境和人为的环境。 53、水污染 答案：是指由于向水体排入大量的物质， 超过了水体的自净力（水体对排入物质浓 度的自然降低）而引起的危害。 54、噪声 答案：是指在工业生产、建筑施工、交通 运输和社会生活中所产生的干扰周围生活 环境的声音。 55、噪声污染 答案：是指所产生的环境噪声超过国家规 定的环境噪声排放标准，并干扰他人正常 生活、工作和学习的现象。 56、采光系数 答案：窗的透光面积与室内地面面积之比 称采光系数。
57、通风 答案：通风是指室内空气与室外空气的流 通。
六、简答题
1、托幼机构可以从哪些方面进行膳食 巧搭配?
托幼机构进行膳食巧搭配可以采取以 下方法：(1)粗细搭配；(2)米面搭配；(3) 荤素搭配；(4)谷类与豆类搭配；(5)蔬菜 五色搭配；(6)干稀搭配
2、简述“胸外心脏挤压法”的操作步 骤。
（1）伤者仰卧于有硬度的平面上，头 部与心脏在同一水平。（2）救护者站（或 屈膝跪坐）于伤者一侧，先将一手掌根部 放置在胸骨下 1／3 处，再将另一手掌重叠 上去。（3）伸直手臂，借助上身体重的力 量，垂直冲击性地下压，使胸骨下陷 3－ 4CM，压后立即放松，如此反复进行。
3、维护和促进心理健康的措施有哪 些?
维护和促进心理健康的措施：（1）改 善家庭、托幼机构和社会的自然与人文环 境；（2）对幼儿进行心理健康教育；（3） 对学前儿童进行行为指导、心理辅导和心 理治疗。
4、应如何为幼儿园选址？ 为幼儿园选址应符合下列要求：（1） 居民相对集中（2）空气清新、绿化较好。 （3）无噪音干扰，相对安全（4）日照充 足，场地干燥，排水通畅。（5）有足够的 面积。 5、如何保护幼儿的视力？ （1）教育幼儿养成良好的用眼习惯； （2）注意科学采光；（3）加强安全教育， 预防眼外伤；（4）定期调换座位，以防斜 视；（5）培养良好的卫生习惯；（6）定期 检查视力，及时矫治。 6、简述儿童生长发育的一般规律。 （1）生长发育是由量变到质变的复杂 过程 （2）生长发育是有一定程序的，既有 连续性又有阶段性 （3）生长发育的速度是波浪式的，身 体各部分的发育比例是不同的。 （4）身体各系统的发育不均衡，但统 一协调 （5）生理和心理的发育是密切联系的 （6）生长发育具有个体差异性 7、佝偻病产生的病因是什么？ 佝偻病产生的病因：维生素 D 缺乏是 本病的主要原因。由于日光照射不足、生 长发育过快，使人体缺乏维生素 D。长期腹 泻或人工喂养不当使钙、磷吸收障碍等均 可造成维生素 D 缺乏性佝偻病。 8、何谓生活作息制度?幼儿园制定生 活制度有什么重要意义？ 生活作息制度就是在时间上和顺序上 科学地安排幼儿一日的生活。 幼儿园制定生活制度具有重要意义： （1）科学的生活制度能促进幼儿健康成 长；（2）严格执行生活制度，能使幼儿养 成良好的习惯；（3）良好的生活制度是完 成教育任务的前提。 9、活动室有哪些卫生要求？ 活动室的卫生要求是：（1）有足够的 面积和空气容量；（2）要宽敞、明亮，光 线充足；（3）保持良好的通风；（4）防寒 保暖。 10、传染病流行的三个基本环节是什 么？怎样预防传染病? 传染病流行的三个基本环节是：传染 源、传播途径、易感人群
预防传染病需要针对传染病流行的 三个环节采取必要的措施：
（1）控制传染源（2）切断传播传播 途径（3）提高易感人群的抵抗力
11、幼儿心理健康的一般标准有哪 些？
幼儿心理健康的一般标准是： （1）智力发展正常 （2）情绪稳定愉快 （3）行为统一协调 （4）人际关系和谐 （5）性格乐观开朗 （6）自我意识良好
12、幼儿园制定一日生活日程的依据 有哪些？
（1）依据幼儿的年龄特点；（2）依 据教育教学的要求；（3）依据地区的特点 和季节的变化；（4）依据家长工作时间的 需要。
七、论述题
1、佝偻病产生的病因是什么？小儿患 佝偻病有哪些症状？如何预防佝偻病？
答：维生素 D 缺乏是佝偻病的主要病 因。由于日光照射不足、生长发育过快， 使人体缺乏维生素 D。长期腹泻或人工喂养 不当使钙、磷吸收障碍等均可造成维生素 D 缺乏性佝偻病。
症状是（1）病儿烦躁爱哭，睡眠不安、 多汗是佝偻病的早期症状；（2）佝偻病进 一步发展就会在骨骼上出现改变。如方颅、 前囟晚闭、串珠肋、鸡胸和漏斗胸、下肢 弯曲等（3）动作发育迟缓。（4）大脑皮 层兴奋性降低，条件反射形成迟缓，语言 发展较晚。
预防佝偻病可多让小儿在户外活动， 多晒太阳。多吃新鲜蔬菜。按时加食蛋黄， 适当补充维生素 D 和钙，并积极预防呼吸 道感染，胃肠道疾病以及肝胆疾病，以促 进机体对维生素 D 和钙、磷的吸收和利用。
2、儿童骨折有何特点?对四肢骨折的 儿童应如何进行现场处理？
答：小儿骨折有其自身的特点。由于小 儿骨骼中有机物较多无机盐较少，最外层 的骨膜较厚，在外力作用下有可能发生折 而不断的现象，仅一侧的骨膜断裂，另一 侧仍保持完整，称为“青枝骨折”。
若骨折处没有皮肉破损及断骨暴露， 则立即用夹板固定断肢。夹板的长度应将 断骨处的上下两个关节都固定住，使断骨 不再活动。夹板与四肢接触处要垫上一层 棉花或布类，用绷带把夹板绑在伤肢上。 上肢要屈肘弯曲捆绑，下肢要直着捆绑。 要露出指、趾尖，以便观察血液循环。松 紧以指、趾尖不出现苍白、发凉、麻木、 青紫等现象为宜。要在 2－3 小时内送往医 院，进行断肢复位。如果有皮肉破损，断 骨露在外面，不要把断骨硬按回去。应用 消毒液把伤口洗干净，盖上纱布，然后简 单固定，送往医院进一步治疗。
3、什么是龋齿？如何预防龋齿？ 答：龋齿，俗称虫牙、蛀牙，是在口 腔内细菌的作用下牙齿硬组织脱钙和有机 质分解使受害牙齿组织破坏、崩解，在牙 齿上形成龋洞的一种疾病。龋齿的患病率 在儿童中可高达 90%以上，是继心血管疾病 和癌症之后，被世界卫生组织列为重点防 治的第三大疾病。 预防龋齿要从幼儿开始，具体措施如 下：（1）注意口腔卫生。从小养成饭后漱 口、早晚刷牙的习惯，及时清除口腔中食 物残渣和细菌。临睡前不要再吃东西。（2） 少吃甜食，避免外伤；（3）适当吃些粗纤 维食物，提倡细嚼慢咽；（4）合理营养， 多晒太阳，使牙釉质正常钙化，增强抗酸 能力。（5）预防牙齿排列不齐。 4、儿童生长发育需要哪些营养素？它 们有什么生理功能？ 答：（1）儿童生长发育需要蛋白质、 脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水 六大营养素。 （2）它们的生理功能分别是：蛋白质 是维持生命和构成身体组织所必需的物
质。它能新生和修补机体组织、调节生理 功能、增强抵抗力、提供热量、提高记忆 力；脂肪主要贮存和供给能量、构成身体 组织、保护和固定内脏器官、保持体温、 促进维生素的消化吸收、增强食物美味和 有饱腹感；碳水化合物可以供给热能、能 量贮存、构成组织、维持心脏和神经系统 的正常功能、减少蛋白质的消耗、促进食 物的消化和排泄；无机盐是构成机体组织 的重要材料、调节人体的生理功能；维生 素是机体维持生命活动所必需的营养素， 在物质代谢中起着重要作用；水是构成细 胞的必要成分、是机体物质代谢所必不可 少的溶液媒介、是人体自备的润滑剂、充 作各种物质吸收、运输及排泄的载体、有 助于调节体温。
5、举例说明幼儿运动系统有什么特 点？应如何做好卫生保健工作？
答：幼儿运动系统有如下特点：(1)柔 软的骨。与成人相比，幼儿骨中含有机物 较多，所以骨较柔软，弹性大而硬度小， 不易骨折，但容易弯曲变形。(2)灵活的关 节。幼儿的关节窝较浅，关节囊韧带薄而 松弛，肌肉纤维比较细长，力量差，所以 关节的伸展性和活动范围比成人大。但幼 儿关节的牢固性较差，易脱臼。（3）易疲 劳的骨骼肌。幼儿肌肉中肌纤维较细，肌 腱宽而短；肌肉中含水分相对较多，含蛋 白质、脂肪及无机盐较少。因此肌肉嫩而 柔软，收缩力差，容易疲劳和损伤。而且 肌肉的协调性、灵活性较差。
运动系统的卫生保健措施（1）培养正 确的坐、立、行姿势；（2）合理地组织体 育锻炼和户外活动；（3）供给充足的营养； （4）衣服和鞋子应宽松适度；（5）预防 意外事故。
6、举例说明婴幼儿生长发育的规律。 (1) 生长发育是由量变到质变的复杂 过程； (2) 生长发育是有一定程序的，既有 连续性又有阶段性； (3) 生长发育的速度是波浪式的，身 体各部分的发育比例是不同的； (4) 身体各系统的发育不均衡，但统 一协调； （5）生理和心理的发育是密切联系 的； （6）生长发育具有个体差异性 7、如何利用物理降温法对高热儿童采 取降温措施？ （1）头部冷敷：可将毛巾放于凉水中 浸湿，拧成半干敷在额头上或腋窝、肘窝、 腘窝、大腿根等处，每 5－10 分钟换一次； 用热水袋灌凉水或碎冰块，枕在后脑。在 应用过程中，一旦发现患儿发抖、面色发 灰，应立即停止。 （2）酒精擦浴：取一定量的医用酒精 （70％）或白酒加水一倍，用毛巾浸泡后 磨擦患儿的全身，重点应擦血管丰富的地 方（腋下、肘部、颈部两侧、腘窝）。在 擦浴过程中，要注意避风，不要让患儿着 凉。 8、试述儿童口吃的原因及矫治方法。 儿童口吃的原因：（1）模仿；（2） 突然的精神刺激；（3）成人教育上的失误； （4）环境的改变；（5）躯体疾病。 矫治儿童口吃要注意（1）正确对待小 儿说话时不流畅的现象。不使幼儿因说话 不流畅而感到紧张和不安。（2）消除环境 中可致幼儿精神过度紧张不安的各种因 素。（3）成人用平静、柔和的语气和小儿 说话。使他也仿效这种从容的语调、放慢 速度，使说话时呼吸正常。（4）对年龄较 大的儿童可教他慢慢地、有节奏地说话、 朗读。
八、案例分析题一
某幼儿入睡不久，突然哭喊出声，坐 起，两眼直视，表情恐惧，叫他则不予理 睬。醒后完全遗忘。试回答：
1、该小儿发生了哪一种心理障碍？ 2、分析其发生的原因。 3、应当怎样预防？ 答：1、根据该幼儿的上述表现可知他 发生了“夜惊”。夜惊是睡眠时所产生的 一种惊恐反应，属于睡眠障碍。在 5-7 岁 的幼儿中较为多见，且男童的发生率高于 女童。 2、原因：心理因素和环境因素常常是 夜惊的诱因 心理因素：父母吵架、亲人伤亡、生 活中遇到的困难，使幼儿情绪紧张；离开 亲人进入到陌生环境使幼儿产生焦虑；受 到成人的严厉责备，睡前看了惊险恐怖的 电视，或听了一些情节较紧张的故事等， 造成精神紧张。 环境因素：卧室温度过高或空气污浊； 睡眠时将手压在胸口；晚餐过饱。 生理因素：咽部位患病而引起呼吸不 畅，或患肠道寄生病和癫痫发作等都可引 起夜惊 3、预防：主要是想办法消除引起幼儿 精神紧张、焦虑不安的心理诱因和改变不 良的环境因素。对幼儿的躯体疾病要及早 治疗，注意培养幼儿良好的睡眠习惯。随 着引起夜惊诱因的解除以及幼儿年龄的增 长，大多数幼儿的夜惊会自行消失。
案例分析题二
某园中班发生一例甲型肝炎病儿，该 园立即采取了以下措施：（1）将病儿进行 隔离，时间为 30 天。 （2）对病儿使用过 的玩具、食具进行消毒。（3）对该中班儿 童进行医学观察。
请分析以下问题： （1）该园采取的 措施哪些是恰当的?哪些不够明确? （2） 还应采取哪些措施?
答：（1）第一项措施是恰当的。第二 项措施也是应该的，但消毒还不够全面彻 底。第三项措施不够明确。
幼儿园要对病儿所在的班进行彻底消 毒，而不仅仅是对病儿使用过的玩具、食 具进行消毒。该班的桌椅、家具、厕所等 都应该进行消毒。
对该班儿童进行医学观察的时间应该 是甲肝的最长潜伏期，30 天左右。观察期 间该班幼儿和保教人员不应和其他班级接 触。
（2）还应采取以下几项措施以防止该 传染病的传播：加强对饮食、水源及粪便 的管理；教育幼儿养成良好的个人卫生习 惯，如饭前便后要洗手，防止病从口入； 对该中班幼儿，可注射丙种球蛋白进行被 动免疫；对其他班级的幼儿可接种甲肝减 毒活疫苗进行预防。
案例分析题三
某幼儿园准备盖一座新的教学楼，设 计的建筑方案如下：为了增加生活用房的 面积，走廊净宽度小于生活用房，在幼儿 安全疏散和经常出入的通道上，设有台阶。 楼梯在靠墙一侧设幼儿扶手，其高度为 0.9 米，栏杆垂直线之间的净距小于 0.11 米。 疏散通道中使用了弹簧门。请指出这样的 设计哪些方面符合要求，哪些方面不符合 要求，以及应如何加以改进？
答：在该设计方案中，走廊的宽度和 楼梯栏杆垂直线之间的距离符合要求。
不符合卫生要求的有： （1）幼儿安全疏散和经常出入的通道 设有台阶。幼儿在出入经过和紧急疏散时 容易摔倒，发生意外事故。 （2）楼梯在靠墙一侧设的幼儿扶手， 高度为 0.9 米。由于身高的原因幼儿够不
着扶手或将手抬得很高，上下楼梯会很吃 力。
（3）疏散通道中使用了弹簧门。幼儿 出入时容易撞倒或影响疏散速度。
可做如下改进：（1）在幼儿安全疏散 和经常出入的通道上，不设台阶，必要时 可设防滑坡道。（2）将幼儿扶手的高度改 为 0.5m，两侧都有扶手更好。（3）将疏散 通道中的弹簧门改为普通门。在距地 0.70m 处，可加设幼儿专用拉手。 案例分析题四
有幼儿家长为孩子准备早点，只吃鸡 蛋、牛奶，不吃或很少吃主食，因为他们 认为蛋白质含量很丰富，对孩子的健康成 长有利。请问这种做法对吗？这样做的结 果会给孩子的身体造成什么样的影响，表 现为什么病症？如果你是孩子的家长，你 将会给孩子准备什么样的早餐？
答：这种做法是不对。这样做的结果 会严重地影响孩子的健康，导致孩子营养 不良，生长发育受阻，表现出低血糖的病 症。
婴幼儿膳食中碳水化合物（糖类）供 给的热能，占总热量的 55－60％。如果幼 儿长期不吃或很少吃主食，碳水化合物供 给不足，可使体内蛋白质的消耗增加，孩 子的体重减轻，结果会造成孩子营养不良， 出现低血糖的症状。心脏的活动主要靠葡 萄糖和糖原供给能量。血糖是神经系统能 量的唯一来源，它所需要的热量，完全要 靠血中的葡萄糖来提供。血糖过低会引起 头晕、心慌、全身无力，甚至昏迷、休克。
我如果是家长，我给孩子准备的早餐 应该是既有足量的主食（可以面条、馒头、 花卷或包子、米饭等），又有丰富的蛋白 质食物（鸡蛋、牛奶、豆浆等），早餐所 提供的热能要占全天所需热量的 30%；还要 注意荤素搭配、粗细搭配、米面搭配；在 色和形方面要考虑小孩子的特点，让孩子 看着喜欢，能产生较强的食欲；经常变换 花样。