酒店业主代表的岗位描述
岗位名称：业主代表（或常务副总经理、财务副总）
直接上级：董事长（总裁、分管副总裁）
直接下级：秘书（自己的秘书）
职责描述：代表业主对酒店管理团队的决策及其实施过程进行有效的检查和监督。
职责一：参加酒店各种行政级别的会议
执行标准：
1、参加酒店的早例会，了解酒店的每日运营要求及特点。在必要时给出自己的意见和建议。
2、参加酒店的周例会（或称行政办公会），参与酒店政策的制订并监督其落实情况。
3、参加酒店的月度经营分析会或信贷会，了解酒店的财务状况。并在必要时给出自己的意见和建议。
4、参加酒店的月度安保会议，监督酒店安保工作的落实情况。并在给出自己的意见和建议。
职责二：以专业化的标准要求自己
执行标准：
1、每日保持自身整洁的职业形象。
2、在符合酒店标准的礼貌礼节对待客人和同事。
职责三：代表业主维护好各种社会关系
执行标准：
1、做好业主所要求的各种社会关系的拜访和维护工作。
2、代表业主在酒店内接待好各种社会关系，特别是政府官员、大客户等在酒店消费时，应主动代表业主及酒店对其表示欢迎，并在必要时坐陪。
3、主动计划并实施对这些主要社会关系的宴请。
4、代表业主和酒店，参加由政府及大客户所组织的重要会议，并将会议内容向业主及酒店总经理作通报。
职责四：代表业主对酒店的费用支出进行控制
执行标准：
1、根据酒店的财务制度，认真审核每一笔申请发生的费用，以确保其合理性。
2、原则上，需审批的报告应于不超过24小时批复给呈报部门，特殊况应不超过72小时，以保证酒店管理的时效性。
3、如不批准应加以说明。
职责五：代表业主对酒店的日常运作实施监督与检查
执行标准：
1、对酒店所有的经营与管理行为实施监督与检查。
2、在发现酒店的经营和管理过程中的问题时，及瘫与酒店总经理进行沟通，并督促整修的效果。
3、将所发现的问题及其整改情况汇总到自己的月度报告中，向业主或自己的直接上司汇报。
4、向业主或直接上司提出对酒店经营及管理的建议和意见。
职责六：（在酒店授权的情况下）分管酒店的安全、人力资源及财务部
执行标准：
1、详细了解所分管部门日常经营的特点。
2、参加所分管部门的各种例会，对部门的管理工作进行指岛。
3、对所分管部门的上报文件或报告要提前审核，严格把关。
职责七：与酒店高管保持良好的沟通
执行标准：
1、定期或不定期地与酒店高管，特别是总经理举行各种正式或非正式的会谈，增进彼此了解，就酒店的现状及未来的发展方向交换意见。
2、与酒店高管相互尊重，特别是在公开场合上和下属面前相互支持。
3、遇有问题时，应及瘫与其它酒店高管沟通，在了解事情原委后再下结论。
4、当对酒店的经营和管理有不同想法时，及瘫与其它酒店高管，特别是总经理沟通以交换思想，取得共识。
职责八：确保业主资产的安全性及共保值和增值
执行标准：
1、监督财务部对酒店固法资产管理制度的建立及其落实情况。
2、监督财务部对酒店固法资产台帐的正确性。
3、监督财务部在酒店固法资产定期更新方面的管理工作。
4、监督酒店各部门在固法资产管理方面是否严格按照财务部的要求运作。
职责九：协助酒店管理团队做好酒店的经济效益和社会效益
执行标准：
1、根据业主对酒店所下达的经营指标，监督、检查酒店经营管理团队的日常管理效果，协助酒店管理团队最终完成酒店的业酣考核任务。
2、监督酒店在公共关系的维护和市场宣传方面的工作，以保证酒店的社会效益最大化，从而提升酒店的无形资产的价值。
职责十：协调好业主、业主公司与酒店之间的关系
执行标准：
1、负责完整地转达业主、业主公司对酒店的要求和期望。
2、在酒店内负责业主、业主公司方面的各项接待工作。
3、在沟通上起到酒店管理团队与业主之间的桥梁作用。
4、在向业主汇报酒店的工作时，要做到公正、公平，不带有任何私人评判。
5、在向酒店管理团队转达业主的意见时，要做到完整、客观，不带有任何个人色彩。
职责十一：完成业主或直接上司交给的其它任务
执行标准：
1、以上所有会议内容及财务状况，需要在当天以短信或邮件方式提交上级领导。
2、特殊情况下需将结果向业主或直接上司做出反馈。
2014年1月16日
酒店管理论文选题 想要写好一篇论文，首先要保证选题的方向正确。下面来看看我带来的酒店管理论文的相关选题。来助你写论文一臂之力！ 1、关于××饭店培训需求分析; 2、浅析××饭店员工忠诚度的培养; 3、××饭店个性化服务之浅析; 4、××饭店服务补救管理体系探究; 5、浅谈酒店员工职业倦怠及其干预; 6、浅谈酒店之交叉培训工作; 7、浅谈酒店实习生的管理; 8、××饭店低碳经营模式探究; 9、浅析xx酒店客房部管理存在的问题及解决对策 10、浅析xx酒店前厅部管理存在的问题及解决对策 11、酒店房务部个性化服务策略浅析----以〤〤酒店为例 12、浅析〤〤酒店客户管理系统存在的问题及解决对策 13、论酒店客房管理部门的重要性----以〤〤酒店为例 14、酒店前厅部员工应具备的职业素质研究 15、以××酒店为例探讨酒店的绿色管理 16、住店客人客房服务使用行为研究——以××酒店为例 17、如何加强酒店前厅与客房之间的交流与沟通——以××酒店为例 18、浅谈酒店商务楼层的起源与发展
19、浅谈酒店餐饮部的绿色管理——以**酒店为例 20、浅谈酒店餐饮创新——以**酒店为例 21、酒店餐饮部经营管理浅析——以**酒店为例 22、酒店酒吧经营管理浅析——以**酒店为例 23、浅谈酒店餐饮部的营销策略——以**酒店为例 24、酒店餐饮消费现状浅析——以**酒店为例 25、酒店餐饮个性化服务探析——以**酒店为例 26、浅谈现代酒店经营者的公关与危机意识 27、酒店餐饮与社会餐饮的比较分析——以某地区为例 28、浅析XX酒店内部营销的成败 29、打造品牌是我国酒店业可持续发展的关键——以某某地区为例 30、以某酒店为例浅析关系营销在现代酒店中的应用 31、对××酒店客房产品削价竞争现象的思考 32、浅析××酒店的经营定位——从酒店客人需求和酒店经营环境的角度 33、对顺德地区酒店业现状与发展对策的调研 34、浅析佛山市经济型酒店的市场定位和产品定位 35、浅析珠三角地区商务型酒店的市场环境 36、xx酒店基层员工工作倦怠问题探析 37、xx酒店员工能力拓展与职业生涯管理的研究 38、浅析“快乐工作”的理念在xx酒店的浸透与影响 39、服务补救在xx酒店的应用与成效分析 40、xx酒店基层服务人员的情绪管理分析
酒店委托经营管理合同 本合同双方为： 1、____________（以下简称“酒店业主”），是根据中华人民共和国法律成立的法定企业，法定地址为中华人民共和国……市……路……号。 2、____________（以下简称“管理公司”），是根据法律注册及存在的公司，法定地址：………………。 鉴于： 双方同意订立合同如下： 第1条定义 经双方接受后，下列之各措辞，用于本合同以及所有有关之附加或更改文件时，有以下之定义。 1.1 酒店－－应解释为建筑物之所在地，而其建筑物包括家私、装置设置及营业设备，其细则详列在后，酒店又应解释为依据本合同而产生之营业运作。 1.2 工程地址--应解释为大约有＿＿＿平方米之工地，位于＿＿＿＿市＿＿＿路＿＿＿号及＿＿＿部分房屋，如附表（一）之地图所示，在其上将会建成“酒店以及所有主动或被动之附属建筑物”。 1.3 建筑物--应解释为所有在性质上或指定上视为地产物业的楼房及设施，以及包括所有为该等楼房及设施所设之设备，例如：热力系统、空调系统，所有水管类装置和电器设备，户外及户内之标志，升降机等等。 1.4 家私，装置和设备或简称F.F.E--应解释为所有家私、装置、办公室设备、装饰（无论固定或可移动、包括地毯和墙身装修），厨房、酒吧、洗烫设备、
电话设备、浴室水设备、物料运送设备，货物车和所有其它酒店业设备和物资（指使用年限一年以上，单位价值超过人民币八百元的企业固定资产）。 1.5 营业设备或简称O.E--应解释为一般用于酒店营业运作之小件，例如：银器、被单、台布等物、陶器皿，小型厨房用具和制服，包括使用年限在一年以内，单件价值人民币八百元以下的低值易耗品购置，具体划分标准按酒店统一会计制度及中外合资会计法规定处理。 1.6 统一制度--应解释为管理公司集团所采用之最新一期由美国酒店和酒店业公会所出版之“酒店统一会计制度”。此统一制度不得违反中华人民共和国财政部颁发的“中外合资经营企业会计制度”和其他规定。 1.7 会计年度--应解释为由一月一日开始至十二月三十一日止之十二个月期间，第一会计年度应由开业第一天开始至同年之十二月三十一日止。 1.8 独立公共会计师--应解释为按中华人民共和国法律规定在中国注册的中国注册会计师。 1.9 总收入--应解释为营业收入减去工商统一税后之营业收入。任何直接或间接发生于“酒店”经营之全部收入，包括所有房间总销售、写字楼公寓收入、食物或饮料销售、洗衣、电话、电报和电传的收入，服务费等其他酒店操作及其设备使用费及租赁费等等。也包括商场营业收入或商场出租收入及业主对外投资收入，固定资产收入，存款利息，各种赔偿收入除7.1（D）或（E）条外，其他按7.3条处理]和在顾客帐单上所加的任何小帐以及用人民币代替外币结算时，所产生的差额。 1.10 营业毛利或简释G.O.P--营业毛利应解释为每一会计年度（或其一部分）之总收入额与酒店营业支出之差额。 1.11 营业支出--应依据统一制度，包括下列项目
酒店采购合同范本 聘用单位（简称甲方）：身份证号： 厨师（受聘人）：（简称乙方）身份证号： 根据劳动局，民政局及烹饮协会的有关法规条文，经甲，乙双方协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。 一．甲方将座落于市(县.区)地段的厨房给乙方做技术和管理工作，职务为，有效期为年月日止。 二．甲方每月付给乙方工资：人民币元，(大写：万千百元整)。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。 三．在乙方工作期间中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇《包括免费提供乙方的食宿》。如对乙方安排烹调技术的所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。乙方在工作期间期应遵守甲方制定的文明规章制度。甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。 四．乙方自行组织及安排厨房工作分配，管理，厨房内洗碗工，洗菜，煮饭由甲方承担工资工作。乙方为了保证出品，并对甲方清洗，清洁，煮饭进行监督。 五．乙方为了保证质量出品，并对甲方采购进行要求（乙方会明确指导甲方对菜品调料干货进行检验）甲方进行采购质量不行不收货，数量不够不收货，严格把好质量关，并希望甲方采购配合厨房工作。 六．乙方需给甲方明确指导工作，以免甲方铺张浪费。 八．乙方工作人员患病因需要妥当安排工作，保证甲方正常营业运转。 七．甲，乙方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济（公费）损失。
委托管理合同合同编号： 项目名称： 委托方（甲方）： 受委托方（乙方)： 年月 委托管理合同
委托方：，根据中华人民共和国法律设立，注册地址为（以下简称甲方）。 受委托方：，根据中华人民共和国法律设立，注册地址为（以下简称乙方）。 经双方协商，就乙方协助甲方管理邢台国际酒店（简称酒店）事宜，签订本合同。 第一条合同标的 1.标的全称为：（以下简称） 其注册地址为 2.所有权 在本合同期限内，甲方对“酒店”的以下财产拥有全部所有权或使用权（相关证件作为合同附件）： 1)酒店所有的建筑物和、设施设备； 2)在经营管理酒店时所使用的家俱、装饰、车辆和其他营运物品； 3)土地使用权 3.标的的功能与定位 酒店为集餐饮、住宿、会议、健身等多功能于一体的综合性商务酒店；客房总计136间，餐位约600个，酒店开业定位为区域内高端酒店。 第二条合同期限
1.合同生效日 本合同的生效日期（简称生效日）为双方盖章之日。 2.管理介入期 本合同生效日的天内，乙方开始介入整改工程建议管理，介入酒店委托经营管理。 3.约定开业日 本合同的酒店开业日是指酒店开始试营业或正式对外营业之日，酒店开业应提供的基本条件为： a.酒店所有设施、设备、物资符合运营之要求； b.酒店营业所必须的手续齐全； c.甲方和乙方都确认酒店可以试营业； d.各项保险生效； e.酒店经营必须的流动资金到位。 4.合同期限 本合同的期限为自合同生效起至实际开业后年。期满时，若经双方同意，可延长期限，因政策性变化和不可抗拒自然力影响，需提前终止合同的，由双方协商而定。 第三条双方责任 1.甲方责任 1)筹建开业前： a.作为开发商与设计、施工单位签订酒店的设计、建设施工合同，
业主现场代表岗位职责 根据佛山市路桥建设有限公司精细化管理的要求，为加强工程项目现场管理工作，确保工程依时、保质、保量、安全地完成，工程管理处实行业主现场代表制度，其工作岗位职责如下： 一、开工前准备工作 第1条，熟悉所辖标段工程招标文件、工程量清单和施工图纸，协助办理质量监督申请和委托检测手续。 第2条，参与中标单位见面会，督促承包人提交开工前准备工作计划。 第3条，督促承包人进场后迅速开展开工前各项准备工作，报建、报监、开工报告等开工资料的申报工作。 第4条，组织所辖标段总体指导性施工组织设计的编写；初步审查所辖标段控制工程的施工方案和实施性施工组织设计，上报并跟踪管理处相关部门审查和批复情况。 第5条，核对设计图纸，参与施工图会审、设计交底会议和现场交桩工作。 第6条，组织审查承包人复测资料与特大桥开工定线测量。 第7条，及时反映征地拆迁存在问题，协助解决征地拆迁工作。 第8条，积极正确地协调和处理承包人、总监办、地方政府及有关单位等各方面的关系。 二、工程质量、进度以及现场管理 第9条，负责所辖标段工程的质量控制，严格监督施工单位按规范施工，协助上级质量检查，检查监理工程师对隐蔽工程的检查签证，及时反映施工中存在的质量问题，参加上级组织的质量检查
和工程检验评定会议以及质量事故处理。 第10条，及时反映施工中存在的技术问题，参与相关会议解决施工中技术疑难问题。 第11条，参加所辖标段工地例会，在职权范围内解决施工单位提出的问题。 第12条，熟悉合同条款、招标文件，定期组织合同履约检查，对工程分包、工程变更、工程延期或费用索赔工作做好前期调查、取证并提出自己的处理意见和建议。 第13条，督促承包人按照工程实际情况编制有关计划，初步审核承包人编制的工程实施计划并报管理处相关部门审查。 第14条，根据工程建设需要，及时督促承包人调整工程计划并报管理处相关部门审查。 第15条，负责对承包人的计划执行情况进行考核。 第16条，按时向上级部门上报各类报表，填绘管理处的工程形象进度图表，反映工程进展情况。 三、工程安全生产管理 第17条，负责所辖标段的安全生产工作。 第18条，协助管理处安全办开展各种安全生产教育、安全生产检查等工作。 四、工程计量及变更管理 第19条，准确掌握计量规定、标准和要求，熟悉施工图设计文件。 第20条，初步审核工程计量报表，审查计量报表批手续是否符合规定，纠正违规的计量内容。 第21条，对计量的真实性做出判断，并定期协同其他相关部门进行现场抽查。
摘要 随着社会经济的飞速发展，酒店、宾馆在服务行业中扮演的角色越来越重要。在酒店、宾馆的运作期间，其管理和服务水平直接影响到酒店形象和声誉。采用计算机这一现代化工具作为管理的辅助手段可以提高服务质量，尽可能做到让客户满意，同时也需要一套酒店管理系统对客人、费用、房间的正确处理和保存等。基于C/S结构的管理软件开发困难，业务变更或改变不够灵活，增加了维护和管理的难度，进一步的业务拓展困难较多，并且兼容性差。基于B/S的酒店客房管理系统可以实现对客房的科学化、规范化、查询顾客情况、订房信息、以及结算信息等，有助于提高管理的效率，方便酒店对客房的实际情况进行集中的查询与管理工作，以改善整个酒店的工作效率和服务质量。 本文采用了当今比较流行的开源框架Struts2 + Spring+ Hibernate的系统结构，通过介绍Struts的MVC结构、基本组成和结构以及Hibernate的基本对象，并将三种框架技术整合起来应用到系统中，给出一个具体的实例配置，前端采用Struts的MVC框架，中间层采用Spring，底层采用Hibernate，提高了系统代码的可重用性和开发效率。 经测试，本系统的实现策略是可行的，能够满足中小型酒店客房管理的需求，实现了对工作效率的提升。 关键词：酒店；客房；MVC框架；管理系统
Abstract With the rapid economic development of society, the hotel, the guesthouse inservice industry in the role of more and more important. In a hotel, thehotel duringthe operation, the management and service level directly affect thehotel's image andreputation. Using a computer to the modern tools as amanagement auxiliary instrument,it can improve the service quality, as far aspossible, do let customer satisfaction, alsoneed a hotel management system inthe guest room , cost, the proper management andpreservation . Based on C/Sstructure of management software development difficulties,business changes orchange flexible enough, increased the difficulty of maintenance andmanagement,further business to expand more difficult, and poor compatibility.Based onB/S hotel guest room management system can realize the rooms,scientific, standardized,and inquires, booking information, customer information and settlement , and improvethe management efficiency,convenient hotel rooms,the fact ofconcentration and management of inquires, in order to improve the whole hotelwork efficiency and service quality. This paper adopted the more popular framework Struts2+Spring+Hibernate systemstructure, through the introduction of the Struts structure, basic MVC composition and structure and the basic objects Hibernate, and the three frame technology applied to the system together,give a specific example configuration, the Struts MVC framework front,the intermediate Spring, the bottom Hibernate, and improve the system code reusabilityand efficiency of development. By test, the realization of the system of the strategy is feasible,can meetthe needsof small and medium-sized hotel room management , realize the workefficiency of ascension. Key words: Hotel; Guest room; MVC framework; Management system
编号：_____________ 酒店委托管理合同 甲方：________________________ 乙方：________________________ 签订日期：____ 年____ 月____ 日 第一章总则 第一条为更好地发挥品牌和行业化优势，把建设好、经营好，为投资者创造 更好地投资回报。管理公司或甲方为进行酒店管理专门成立的管理公司和 根据有关法律法规，本着平等互利的原则，经友好协商，特订立本合同。
第二条合同双方 甲方： 乙方： 甲乙双方同意依照本合同的规定委托乙方管理甲方所有的酒店（以下简称酒店），乙方同意依照本合同的规定，接受甲方委托，对酒店进行经营管理。 第三条管理目标 乙方对酒店的管理模式、管理架构、市场营销进行优化，通过乙方的专业管理、良好经营，使合 同双方获得满意的经济效益和品牌效益 第二章定义 第四条除非本合同另有规定，本合同有关名词的定义，按本章有关条款规定为准。 酒店…… 指位于酒店，建筑面积约平方米，包括但不限于： 1. 约250间（套）客房。 2. 酒店拥有的各类餐厅、会议室、多功能厅、商务中心、健身房、KTV夜总会等但不包括对外 承包、租赁经营的场所。 3. 酒店所拥有的各类办公用房、职工宿舍、停车场及有关建筑物。 4. 酒店所拥有的各类客房、餐厅、各类办公用房、职工宿舍、停车场及有关建筑物所占用的土地、空地、绿地等已依法取得的土地使用权。 5. 酒店经营所需的水、电力、通讯（包括客房内电话及卫星电视接收线路）、燃气、供暖、给 排水、消防等附属设施以及空调、电梯、卫生设备、冷藏、变配电的设备设施。 6. 酒店所拥有的全部家具、装置及营运物品，包括但不限于： 6.1所有家具、陈设及布置，包括客房、公共场所的家具、地毯、墙饰、摆件、灯具和其它物品； 6.2酒店经营所需的所有设备，包括厨房、酒吧、洗衣房、办公室等设备；
酒店管理论文范文 酒店管理论文范文 酒店运行管理方案 星级酒店的现代化经营管理是一项科学的系统工程，它不仅需要有新的观念和科学的管理模式，且着重于内部的分工协作，也称为团体精神。 要管理好一个酒店，首先要有很好的管理方法，不断的改革创新，对顾客有一种吸引感，那么如何才能有一种吸引感呢。我有几点建议：一、关于客房部的改革 一般酒店的客房部分区不是很明确，使客人不容易找到自己所在的房，我建议： 1、客房部分区要明确：分出高、中、低档房。做好指示牌，高档房一个区，中档房一个区，低档房一个区。 2、客房部的摆设竟可能跟其它酒店不同，可以添加一些场景。（例如花、草、树等）使客人走进客房有一种异感。我有以下几点见议：⑴光线唤醒。由于许多人习惯根据光线而不是闹铃声来调整起床时间，新的唤醒系统将会在客人设定的唤醒时间前半小时逐渐增强房间内的灯光，直到唤醒时刻的灯光亮得像白天一样； ⑵无匙门锁系统，以指纹或视网膜鉴定客人身份； ⑶虚拟现实的窗户，提供由客人自己选择的窗外风景； ⑷自动感应系统，光线、声音和温度都可以根据每个客人的喜好来自
动调节； ⑸"白色噪音"。客人可选择能使自己感到最舒服的背景声音； ⑹电子控制的床垫，可使不同的客人都得到最舒服的床上感受； ⑺营养学家根据客人身体状况专门设计的食谱。 以上成本可能过高，但我们以后可以借鉴。这些也是未来酒店发展的趋势。 我认为客房服务方面的发展趋势有以下几种： 1、项目丰富化 客房服务项目的设立既考虑而又不局限于档次、星级等的限定，而是充分考虑客人的需求和酒店的实际情况，使服务项目趋向于丰富化的目标。即使是同一种服务项目，也努力形成本酒店的服务特色。如一些位于环境优美的风景区的酒店，考虑到客人进出不方便，在楼层区域设立小图书室以丰富一些喜静客人的晚间生活。同是客房小酒吧服务，由于接待客人不同，有的酒店摆放零食类为主的食品，而有些酒店则摆放快餐面等可以让客人果腹的食品。这种种的不同使得客房服务项目趋于丰富和更能满足客人的需求。 2、服务个性化 标准化、程序化和规范化的服务是饭店服务质量的基本保证。但是，只有标准化，而没有个性化的服务是不完善的，是不能够真正满足客人的需求，令客人完全满意的。因此，在酒店业竞争日趋激烈的今天，个性化服务已经成为饭店之间竞争的有利措施，成为服务的大趋势。客房服务尤其如此。为提供个性化服务，取得客人的忠诚，客房通常
购货协议 甲方： 乙方： 根据《中华人民共和国合同法》及有关法律、法规的规定，甲方就的购销事宜与乙方达成一致意见，特签订本合同，以资信守。 第一条 乙方依照本合同约定向甲方指定的地点供货。产品名称、品牌、规格型号、价款待详见具体的采购订货单，订货单所确定的价格是供货、运输、税金、清洗等的全包价。具体交货数量、交货日期以甲方发出的书面订货单确定的为准。 第二条供货方式 乙方按本合同约定以包供货、包质量数量、包运输、包清洗、包通过验收、包风险、包售后服务等方式向甲方提供产品。 第三条结算方法 结算方法：实际数量以甲方验收“合格”签证为准，按实结算，单价按每批订货单中双方确认的价格执行。 第四条乙方承诺 1、乙方保证在约定时间内按本合同及甲方供货通知书约定的产品种类、数量、 规格型号、质量及售后服务内容等向甲方提供产品及服务。 2、乙方所提供的产品必须是原厂正货、合格的产品，并必须是符合卫生防疫标 准的产品。乙方须提供产品合格证、卫生防疫证明。 3、乙方所提供的产品必须符合甲方要求，否则甲方有权拒收。 4、甲方在使用乙方提供的过程中，如发现产品变质、破损（非甲方原因造成的）、 短斤缺两等影响使用效果的情况，乙方应接到甲方通知之日起小时内予无条
件退换。 第五条甲方承诺 1、在乙方提供合格的产品和服务时，甲方不刻意挑剔、刁难，并承诺出现此情况，严肃处理相关违规工作人员。 2、甲方应按照合同约定，及时支付乙方货款。 3、甲方应提前小时给乙方发出供货通知书。以便于乙方作履行准备。 第六条违约责任 1、乙方未按甲方供货通知书确定的日期交货的，应承担逾期交货的违约责任，按全逾期交货部分的____向甲方支付违约金。逾期超过______日，甲方有权取消该批订货，乙方应按该批产品总价款的_____向甲方支付违约金，甲方也可从乙方的应付货款中扣除。由于乙方不供货造成甲方经营损失的，应予赔偿。 2、乙方未按合同约定的品牌、规格、型号、质量等要求向甲方供货的，乙方应按甲方要求更换直到通过验收。因此造成逾期交货的，乙方应按前条款承担违约责任。 3、甲方未按本合同约定的时间付款的，每逾期一日，按应付而未付货款总额的1‰向乙方支付违约金。 4、甲方接受乙方交货后，若发现乙方所提供的产品是非生产厂家原厂生产的产品的，或产品不合格、不符合卫生防疫要求的，甲方可要求乙方退、换并该非原厂产品总价款的10%向甲方支付违约金。甲方也可解除合同，甲方解除合同的，乙方应按该批产品总价款的20%向甲方支付违约金。 5、乙方的产品不合格、不符合卫生防疫要求或其他乙方原因致使第三人人身、财产受到损害的，由乙方承担一切责任并赔偿甲方损失。 6、乙方应向甲方支付的违约金、赔偿金，甲方有权在应付未付款中扣除，违约金不足以弥补甲方损失的，甲方可继续向乙方追偿。
酒店管理合同谈判要点 酒店业管理权与所有权的分离已成为世界酒店行业的主流趋势，许多国内酒店投资者通过订立委托管理合同的方式加入国际酒店联号，以求得到国际知名酒店集团在管理技术上的帮助，借助国际品牌的影响力迅速推升其持有的商业价值。此类委托管理关系中，管理方通常是具有品牌和市场优势的国际酒店集团，国内酒店业主作为委托方在谈判中往往处于劣势，谈判时国际酒店集团将拟定的酒店委托管理格式合同作为谈判的基础，在合同的谈判和履行中占据上风，而国内的酒店业主则由于忽略格式合同中隐藏的风险问题，在发生争议的时候付出了不必要的代价。 因此，酒店委托管理中涉及的最首要问题就在于委托管理合同的磋商，若能保证合同条款内容订立严密，考虑周全，那么将避免许多日后的纷争。由于在谈判过程中，国际酒店管理公司相对处于天然的优势地位，酒店业主在面临大量的格式条款合同时，往往不知从何找到规避风险的核心。 本文旨在提示酒店管理合同谈判中应主要关注的合同条款并略作简要分析。 一、财务管理 酒店业主对酒店财务的监督方式通常包括：审核年度预算；款项支取的双签制；指派业主代表，以及委派人员担任酒店具体职务；审计；账户设置等方面。问题集中在年度预算与年度审计的处理中：
（1）预算内容的监督应保证具备：初始审批，预算的偏离和调整，业主对预算偏离和调整的控制。 （2）年度审计的处理上，不同管理公司有不同的操作方式，无论管理公司实行哪种具体操作方式，业主均应有权自行承担费用对于酒店的财务状况单独进行审计，一旦业主进行第三方独立审计与原审计结果存在不一致，业主有权要求管理公司作出解释、进行调查、重新核算管理费等各项费用等。业主应注意避免上述业主权利在管理合同中被直接排除。 二、账户管理条款 这类条款是对业主方风险最大的条款，也是整个酒店管理合同谈判中的核心问题。由于目前市场上的酒店管理模式一般均为全权委托管理模式，因此管理方均要求酒店经营账户由业主所设立，但支配、使用权均为管理公司，管理方拥有绝对权从银行账户存款或提款，业主不得干涉，但业主方需对账户资金所蒙受的损失自行承担责任。这显然存在不对等性，但也一定程度上符合上述全权委托管理模式的原理，往往让业主方很头疼，谈判时难度较大。 对这类条款，建议业主方仍需保留银行账户使用会签的权利（双签），有的大型酒店项目甚至需要“三签”甚至“四签”。同时，对于账户资金风险，对于管理方由于故意或过失造成的损失，也应增加赔偿责任约定。 三、税金及逾期利息条款 对于国际品牌酒店来说，管理费、品牌费和税负承担是生
酒店业主代表 所谓“酒店业主代表”，顾名思义，就是业主方在酒店的利益代表。其主要职责，就是通过对酒店的管理团队在日常经营管理决策及实施过程和结果的检查和监督，以达到确保业主资产的保值和增值的目的。 业主代表的“责”： 作为业主方在酒店的利益代言人，业主代表们必须给自己在酒店的角色一个清晰的定位，即正如上述职责所阐述的那样，应将自己超脱于酒店的日常经营与管理的具体行为之外，以一个旁观者的身份来思考、分析、判断酒店管理团队的日常经营管理是否偏离了业主对酒店在整体发展上所设定的目标及期望值，并就自己的观察、建议和结论向业主做出汇报。之后，根据业主的指示，将相关的意见、建议、要求向酒店管理团队转达，并监督其整改的过程及结果。 一名真正的“业主代表”应尽量避免参与到酒店的具体管理中去。这里有一个职责分配的问题。酒店在管理中实行的是“总经理负责制”，即要求总经理必须对自己所决策的一切经营行为的结果负责。如果业主代表利用自己的特殊地位，将自己的意见强加给酒店的管理团队，如果出现不尽如人意的结果，总经理就无法为这个结果负责。这样做的不利之处及可能产生的不良后果可能包括以下几个方面： 1、可能在酒店内部产生“双重管理”的结果，即令出多头，会使员工们在管理 上无所适从。 2、业主代表本不应对酒店的管理结果负责，但如果直接介入到管理之中去，必 然加强了这方面的责任，使自己的身份名不符实。
3、使酒店的管理团队无法完全按照自己的经营思路来经营和管理酒店。 4、由于可能的“双重管理”，将会极大地影响酒店企业文化方面的建设。 如果你是一名有经验的酒店管理人员，受业主的聘请在酒店内担任业主代表之职，并且希望将自己的知识和经验应用于酒店的经营与管理之中的话，你可以采取以下的一些方法： 1、与酒店的总经理保持全方位的沟通，首先了解总经理的经营与管理思路，从 中找出与自己一致的方面，并以此为基础，与总经理建立起彼此之间的信任。 2、切忌直接向酒店的管理团队强行下达自己的管理命令，特别是在没有与总经 理进行过沟通的情况下。 3、在酒店的日常管理过程中，要注意维护酒店总经理的管理权威，避免给人一 种“争权”的感觉。 4、多参加酒店内的各种专业和决策方面的会议，了解酒店各项决策出台的原因 及过程。在会议中，将自己的经验及知识向大家做出推荐，并使之融入到集体的决策中去。这里特别要指出的，是要避免在不了解某项政策出台的因果时，就公开对其表示不同意见。 5、当发现酒店在日常经营管理中出现的问题时，要避免直接对责任部门提出任 何指责，而应将所发现的问题形成文字，转交给总经理，责成酒店管理团队进行整改，并将结果做出回馈。这些都将成为将来业主对酒店管理团队的考核依据。当然，如果从维护与总经理之间的良好合作关系来考虑，你也可以私下与总经理进行沟通，但作为业主代表，你绝对不可以因“私”而忘“公”。
酒店管理论文范文 酒店运行管理方案 星级酒店的现代化经营管理是一项科学的系统工程，它不仅需要有新的观念和科学的管理模式，且着重于内部的分工协作，也称为团体精神。 要管理好一个酒店，首先要有很好的管理方法，不断的改革创新，对顾客有一种吸引感，那么如何才能有一种吸引感呢。我有几点建议： 一、关于客房部的改革 一般酒店的客房部分区不是很明确，使客人不容易找到自己所在的房，我建议： 1、客房部分区要明确：分出高、中、低档房。做好指示牌，高档房一个区，中档房一个区，低档房一个区。 2、客房部的摆设竟可能跟其它酒店不同，可以添加一些场景。（例如花、草、树等）使客人走进客房有一种异感。我有以下几点见议： ⑴光线唤醒。由于许多人习惯根据光线而不是闹铃声来调整起床时间，新的唤醒系统将会在客人设定的唤醒时间前半小时逐渐增强房间内的灯光，直到唤醒时刻的灯光亮得像白天一样； ⑵无匙门锁系统，以指纹或视网膜鉴定客人身份； ⑶虚拟现实的窗户，提供由客人自己选择的窗外风景； ⑷自动感应系统，光线、声音和温度都可以根据每个客人的喜好来自动调节； ⑸"白色噪音"。客人可选择能使自己感到最舒服的背景声音； ⑹电子控制的床垫，可使不同的客人都得到最舒服的床上感受； ⑺营养学家根据客人身体状况专门设计的食谱。 以上成本可能过高，但我们以后可以借鉴。这些也是未来酒店发展的趋势。 我认为客房服务方面的发展趋势有以下几种： 1、项目丰富化 客房服务项目的设立既考虑而又不局限于档次、星级等的限定，而是充分考虑客人的需求和酒店的实际情况，使服务项目趋向于丰富化的目标。即使是同一种服务项目，也努力形成本酒店的服务特色。如一些位于环境优美的风景区的酒店，考虑到客人进出不方便，在楼层区域设立小图书室以丰富一些喜静客人的晚间生活。同是客房小酒吧服务，由于接待客人不同，有的酒店摆放零食类为主的食品，而有些酒店则摆放快餐面等可以让客人果腹的食品。这种种的不同使得客房服务项目趋于丰富和更能满足客人的需求。 2、服务个性化 标准化、程序化和规范化的服务是饭店服务质量的基本保证。但是，只有标准化，而没有个性化的服务是不完善的，是不能够真正满足客人的需求，令客人完全满意的。因此，在酒店业竞争日趋激烈的今天，个性化服务已经成为饭店之间竞争的有利措施，成为服务的大趋势。客房服务尤其如此。为提供个性化服务，取得客人的忠诚，客房通常建立完善的客史档案，并根据客人需求的变化不断调整 务的规程和标准。如提供夜床服务的酒店要能够保证为客人开喜欢的那张床，放客人喜爱的水果、茶等物品。不再强求所有客人看同一份报纸，而是根据客史档案将客人喜爱看的放进客房。 3、设施智能化 随着高科技时代的到来，客人，尤其是一些商务客人，对酒店的各种设施都提出了更高的要求，驱使客房的设施向着智能化的方向发展。如客房锁钥系统使用智能IC卡锁钥系统，甚至是感应门锁、指纹门锁系统；客房内的自动控制系统，使用感应器控制，人进灯亮，人出灯灭等等。还有先进的通讯系统，可以上宽带网的接口，e客房以及能够提供客人在饭店消费情况、预订房内用膳、订购商品、选看电影等等信息的电视系统。
某某酒店 房屋租赁及委托管理合同 产权所有人/出租人（甲方） 酒店管理人/承租人（乙方）：某某投资管理有限公司 鉴于: 1、乙方是一个专业的投资及酒店管理公司，曾投资经营并管理过多家酒店项目，在酒店行业具有丰富的投资和管理经验。 2、甲方自愿对其购买的位于—省_市《—国际展览中心》项 目中的房屋（以下简称房屋）提供给酒店作为客房使用。 3、甲方出于对乙方专业水平的信任，同意将房屋出租给乙方作 为____ 酒店客房使用并聘用乙方作为酒店的物业管理方，由乙方按照四星级酒店标准提供专业的物业管理服务。 为此，甲方和乙方经协商一致，签订如下条款: 第一条甲方所购房屋基本情况 物业名称: 类型: 座落位置:
建筑面积: 房屋总价款: 甲方所购物业销售（预售）合同编号: 第二条房屋交付日及周转期 房屋交付日为房地产开发有限公司将房屋交付给甲方 之日，甲乙双方不再另行办理房屋交付手续。 自房屋交付日起计算至当年的12月31 日为房屋周转期。 第三条房屋租赁期限及委托管理期限 房屋租赁期限与委托管理期限一致，自房屋周转期次年的1月1 日起连续计算15年整。 第四条租金及甲方收益 1、房屋周转期甲方租金的计算方式为：甲方房屋购房总价X 6% -365X当年甲方物业交付给乙方的实际天数。 2、周转期次年的1月1日至12月31 日（以下简称日历年）所收取 的租金及获得的收益如下: 第一个日历年按甲方房屋购房总价的6%计算; 第二个日历年按甲方房屋购房总价的7%计算; 第三个日历年按甲方房屋购房总价的8%计算。 3、自第四个日历年开始，甲方选择下列种方式收取租金: A、按照固定租金的方式: 第_日历年至第_日历年按甲方房屋购房总价的 _%计算、 第—日历年至第—日历年按甲方房屋购房总价的—％计算、
酒店管理毕业论文开题报告文 [摘要] 经济模式是企业管理模式发展的基础，21世纪发展的理想经济模式是生态型循环经济模式，其主要是通过对现代企业管理模式历史演变过程的分析，对循环经济模式下的现代企业管理进行创新与管理规划，交融管理模式是企业经济条件下循环经济发展的客观要求，随着社会经济的发展、经济模式的转变，企业的管理模式要想进一步发展必须进行根本性的变革，因此，企业有效的管理模式已经成为21世纪经济健康发展的必由之路。 引言 改革开放以来，市场经济条件下的循环经济发展一直是业人士关注的焦点与热点问题，在经济体制改革的大背景下，企业管理模式的关键因素受管理制度与管理体制的影响很大，发生了由计划经济体制改革到现代市场经济体制改革的巨大转变，企业管理由传统的微观管理转移成间接管理上的宏观调控，所以我国的宏观调控进一步实现了独立式的依附转变由低至高的独立效率模式，随着非制度因素的浮现，我国的企业管理模式呈现出新的变化。 我国企业管理模式的变迁 企业管理模式是指在企业管理实践中，企业的管理者根据企业的价值观念，对企业的员工进行组织、指挥与激励等方式上的统一管理，将企业系统管理化指导、控制方法、企业管理组合的领导风格、企业的激励制度等有机地结合在一起，通过对企业的人力、财力、物力等相关信息资源，进行高质量、低成本的快速转换，以满足市场所需要
的产品与服务，发挥资源的最大优势与效益，尽早的实现企业的经营管理目标。企业的管理模式主要包括结构模型与支撑模型，诸多的要素在企业的管理中按照一定的规则进行互动，会有效的促进企业管理的管理进程，使企业能够良性协调的发展。 企业的管理模式是建立在现代企业管理的基础之上的，随着科技技术的不断发展与创新，根据现代理论的发展进程可将企业管理分为：传统的理性管理阶段、非理性的管理阶段、非理性与理性融合的管理阶段、知识经济时代下的组织管理阶段。 传统的理性管理阶段主要侧重管理职能与组织方式等效率方面的研究，通过对生产技术、管理进程、管理机构等公式化的处理，逐步实现企业的目标与效率。 酒店管理毕业论文开题报告各类报告非理性的管理阶段强调企业的宗旨、信誉、价值准则、规要得到充分的运用，注重软性的管理因素，通过对企业文化的培育提高企业职工的凝聚力。 非理性与理性融合的管理阶段主要强调企业管理制度的组织、文化、流程、制度等方面的创新，特别注意理性化管理程序关注度较高的是作业流程。 知识经济时代下的组织管理阶段企业唯一的竞争优势主要来源是比竞争对手有更好更快的企业技术能力，学习型的员工在工作中可以重新获得生命的意义，实现企业的共同目标与共同愿望，保证组织能够获取竞争优势。 企业管理模式的建立
编号：_____________酒店购销合同 甲方：________________________________________________ 乙方：___________________________ 签订日期：_______年______月______日
供方：（以下称为甲方） 需方：（以下成为乙方） 供需双方本着平等互利、协商一致的原则，签订本合同，以资双方信守执行。 第一条物资名称、种类、规格、单位、数量 序号物资名称规格型号数量单价金额（元） 第二条商品质量标准 商品质量标准可选择下列第项作标准： 1.附商品样本，作为合同附件。 2.商品质量，按照国家标准执行。 3.商品质量由双方议定。 第三条商品单价及合同总金额 1．商品定价，供需双方同意按市场零售价的8折定价执行。如因原料、材料、生产条件发生变化，需变动价格时，应经供需双方协商。否则，造成损失由违约方承担经济责任。 2．合同总金额：。（按照各种商品的不同，规定各种包装方式、包装材料及规格。包装品以随货出售为原则；凡须退还对方的包装品，应按铁路规定，订明回空方法及时间，或另作规定。）
第四条交货方式 1．交货时间：。 2．交货地点：。 3．运输方式：。 第五条付款日期及结算方式 第六条运输及保险。 （根据实际情况，需委托对方代办运输手续者，应于合同中订明。为保证货物途中的安全，代办运输单位应根据具体情况代为投保运输险。） 第七条运输费用负担。 第八条违约责任 1．需方延付货款或付款后供方无货。使对方造成损失，应偿付对方此批货款总价10％的违约金。2．供方如提前或延期交货或交货不足数量者，供方应偿付需方此批货款总值 10 ％的违约金。需方如不按交货期限收货或拒收合格商品，亦应按偿付供方此批货款总值 10 ％的违约金。任意一方如提出增减合同数量，变动交货时间，应提前通知对方，征得同意，否则应承担经济责任。3．供方所发货品有不合规格、质量或霉烂等情况，需方有权拒绝付款（如已付款，应订明退款退货办法），但须先行办理收货手续，并代为保管和立即通知供方，因此所发生的一切费用损失，由供方负责，如经供方要求代为处理，并须负责迅速处理，以免造成更大损失，其处理方法由双方协商决定。 4．约定的违约金，视为违约的损失赔偿。双方没有约定违约金或者预先赔偿额的计算方法的，损失赔偿额应当相当于违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益，但不得超过违反合同一方订立合同时应当预见到的因违反合同可能造成的损失。 第九条当事人一方因不可抗力不能履行合同时，应当及时通知对方，并在合理期限内提供有关机构出具的证明，可以全部或部分免除该方当事人的责任。 第十条本合同在执行中发生纠纷，签订合同双方不能协商解决时，可向人民法院提出诉讼。（或申请甲方所在地仲裁机构仲裁的解决） 第十一条合同执行期间，如因故不能履行或需要修改，必须经双方同意，并互相换文或另订合同，方为有效。
酒店管理公司管理合同 酒店管理合同 第一章总则 第一条为了能采取专业和科学先进的经营管理方法，提高酒店的管理水平和服务质量，增强市场的竞争力，使成为省内具有国际水准的酒店。经过友好协商特定立本合同。 第二条合同双方： 甲方（业主）： 企业性质： 法定地址： 法人代 表： 乙方（管理公司）： 企业性质： 法定地址： 法人代表： 甲方同意依照本合同的规定，委托乙方对甲方所有的酒店（以下简称酒店）客房及有关部位进行经营和管理，同时负责整个酒店及餐厅、休闲广场的协调管理。乙方同意依照本合同的规定，接受甲方委托，进行相应的经营和管理（有关物业管理委托协议另行签订）。
第二章定义 第三条除非本合同另有规定，本合同中有关名词的定义，按本条规定为准。 “酒店”是指位于酒店，包括但不限于： 1 、（套）有卫生间的客房。 2 、酒店所拥有的大堂、会议室、商务中心等。 3 、酒店所拥有的各类酒店自用办公用房、员工宿舍 ] 停车场及有关建筑物。 4 、酒店对所拥有的客房、大堂、各类办公用房、员工宿舍、停车场及有关建筑物所占用的土地、空地、绿地等全部已依法取得的土地使用权。 5 、酒店经营所需的水、电力、通讯（包括客房内电话及卫星电视接收线路）、互联网、天燃气、排水、消防等附属设施以及空调、电梯、卫生和冷藏等设备设施。 6 、酒店所拥有的全部家具、装置及营运物品，包括但不限于： ⑴所有家具、陈设及布置，包括客房、公共场所的家具、地毯、墙饰、灯具和其他物品。 ⑵酒店客房经营所需的所有设备。⑶所有的车辆和运输设备。 ⑷所有营运物品，包括工具、器皿、布草、制服、瓷器、玻璃器皿、银器及类似物品。 ⑸其它配套物品。
业主代表岗位工作职责 1．加强协调和服务工作，积极主动地与地方各级政府有关部门联系，协调好工程所在地群众及参建单位的关系，解决和处理好现场施工过程中出现的各种问题，建设和保障工程建设的和谐环境。 2．负责搞好建设项目的现场管理工作。随时对工地现场人员、机械、设备、施工工艺、监理程序等进行检查和监督，定期不定期通报工程建设情况。 3. 熟悉合同文件，负责工程项目的合同管理，监督检查合同执行情况，根据合同文件监督检查监理单位和承包商的人员、机械设备进场情况，督促和落实参建各单位的驻地建设、质量、安全和环保等保证体系，对监理单位和承包商的违约行为依据合同文件进行处罚。 4. 负责组织开工前对参建单位的技术交底工作，协调和解决工程施工过程中的一般性技术问题，并对特殊性和重大性技术问题及时上报工程部、建设办公室，以便组织专家对施工设计图纸中的技术问题进行会审，确定技术方案。 5. 按照有关工程管理办法，做好施工过程中的工程变更和报批工作，建立健全工程设计变更台帐。 6. 负责建设项目的质量管理工作，牢固树立“质量第一”的观念，提高质量意识，监督检查监理人对重点部位、隐蔽工程的跟踪傍站监理和全过程监理工作及施工单位的质量管理工作。审查施工记录和试验检测资料和数据，确保其真实性和可靠性。 7. 负责建设项目的进度管理，实行计划管理，按照批准的施工组织设计和进度计划，严格控制施工进度，督促检查施工单位月(周)计划的落实，并根据现场施工实际和上级要求负责督促施工组织设计和进度计划的调整和平衡工作。
8. 负责建设项目的计量和支付管理，实行监理和承包人共同计量的方法，严格控制工程量清单数量，现场计量准确，工程计量做到不漏计、不重计，并建立健全价款支付逐级签认制度和支付台帐。 9. 建立健全请示报告制度，对阶段工作有安排，有总结，定期不定期向工程部（建设办公室）书面报告现场工程质量、进度、投资、环保、安全等管理情况，及时准确地上报有关统计报表。 10. 加强廉政建设，严格执行建设工程廉政合同，严格履行廉政合同义务，坚持廉洁自律、坚持原则、秉公办事和业务活动中的公正、公平和透明，确保工程项目的优质高效和资金的安全有效。 11. 加强精神文明的建设，督促检查承包人严格按照各项施工规范和操作规程进行施工作业，做到施工现场整洁、材料堆放整齐、标示清楚，严格执行国家和地方政府关于土地、森林、水利、环境保护等的法律法规，尊重当地民族风俗习惯，保证施工路段交通安全畅通。 12. 负责交(竣)工资料的收集、整理、汇总和审查工作，编制交(竣)工文件，参与建设项目的交(竣)工验收工作。 13. 负责监督检查监理和施工单位的安全工作，建立健全各项安全生产规章制度和管理体系，杜绝不安全事故的发生。 14. 负责协调环境保护工作，督促监理和施工单位采取强有力的环境保护措施，加强生态环境的保护。 15. 完成领导交办的其它工作。 精品文档word文档可以编辑！谢谢下载！