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厨房设备维修及保养措施

厨房设备维修及保养措施
厨房设备维修及保养措施

对于我们平时食堂里的一些厨房设备维修及保养措施可能有些人还不是特别了解,因此北京天昊厨房设备维修的工作人员就来给大家大致的介绍一下。

(1)、热灶间设备

双头双尾、蒸箱、低汤灶

维护:每月检查设备绝缘程度,遇到炉火意外熄灭,应先关闭燃气阀,火种阀排除残气重新点火。清洗炉台时,切勿用水冲洗电源开关及风机,以免受潮而降低绝缘性能并损坏风机。

保养:每天使用完毕,关闭所有燃气管道阀门。

摇摆水嘴、星盆磁心水嘴

维护:定期检查有没有跑、滴、漏。

保养:不得用铁器重器敲打。

(2)、粗加工设备:绞肉机、切片机

维护:每日下班前对设备进行清扫,可用潮湿布擦,不得用水冲洗主机。根据机器的容量不能超负荷使用。

保养:开机前进行检查有无杂物、注油。

冷库、冷柜

维护:每周清洗,保持外观清洁,电源切断后3分钟以后才能启动,箱内物品存放其间必须留出室内间隙,以保证箱内冷气能正常循环。

保养:每周除霜一至两次,每月一次清扫冷凝器翅片,用毛刷净灰。

(3)、面点间设备

和面机、打蛋机、搅拌机、压面机

维护:每日下班前对设备进行清扫,可用潮湿布擦,不得用水冲洗主机。根据机器的容量不能超负荷使用。

保养:开机前进行检查有无杂物、注油,运转正常后方可使用。

电饼铛、电烤箱

维护:每天清扫,严格遵照说明书上的要求。

保养:开机前进行检查,无异味,方可正常使用。

(4)、洗碗间的设备

洗碗机

维护:认真学习洗碗机的使用说明。每天下班前换水、清洗,擦拭设备,为下一班准备好洗剂液、干燥剂。

保养:定期清理水碱,检查洗碗温度。

餐具用品

a、提前对餐具进行正确洗刷、消毒的程序;

b、洗刷过程中对机用液和光亮剂要正确配及使用;

c、餐具实行轻拿轻放,集中管理;

d、餐具要合理存放、分类存放、分档存放;

e、实行及时清理、洗刷,不产生积压,以保障餐具的正常使用;

f、对餐具清点,以供应开餐正常使用;对破损餐具要登记存放,填写破损表,应把破损率降到最低。

我们会严格按照《消防法》有关规定每60天,请专业公司对排烟系统进行彻底清理与维护。

餐厅及厨房设备检修保养方案

餐厅及厨房设备检修、保养方案 餐厅及厨房设备主要包括洗碗机、西餐面台炉、擦窗机设备、搅拌机、绞肉机、切片机、压面机及其他厨房 机械设备。各类设备的检修、保养方案如下。 一、 洗碗机 (一) 月度机修、保养 1、 检查涡轮减速箱油位。 2、 润滑链条及各活动点。 3、 检查水温和蒸汽压力是否正常 (第一级水温60C -70 °C,第二级水温66C -76 °C,第三级水温82 C -9「C, 蒸汽压力 w 2kg/c m 1 2 3 4 5 6 7) o 4、 排除漏油、漏水、漏气现象。 5、 检查输送带的松紧度。 6、 检查水泵的运转情况和密封情况。 7、 检查主要部件连接螺栓的紧固情况。 & 检查喷淋电磁阀、蒸汽电磁阀的完好情况(包括蒸汽阀与温控器的协调情况) 。 (二) 年度检修、保养 1、 减速箱换油。 2、 检查所有仪表的准确可靠性。 3、 检查清洗剂、干燥剂控制装置的工作状况。 4、 检查输送带及助动链条、链栓的磨损情况。 5、 检查整机工作性能,必要时拆检减速箱和水泵。 二、西餐面台炉 (一) 月度检修、保养 1、 炉温和温控装置是否正常。 2、 检查炉内加温装置是否正常。 3、 检查发放箱发热装置、温度装置是否正常。 (二) 年度检修、保养 1、 检查管路的结垢情况。 2、 检查发放箱温度控制装置的结垢情况。 三、擦窗机设备 2. 调整运动间隙。 3. 检查皮带轮、齿轮和轴键的配合是否有松动。 1 开箱检查减速器的磨损情况。 2 更换减速机润滑油。 3 检查钢丝绳的磨损情况(单丝磨损 1/3就应更换)。 4 检查钢丝绳、吊笼及机内吊壁固定装置的完好程度。 5 检查机内传动部分的磨损情况,并进行加油处理。 6 检查轨道的锈蚀情况,一年安排一次除锈、油漆处理。 7 检查吊壁的锈蚀情况,一年安排一次除锈、油漆处理。 & 电气系统的检修(电工配合)。 四、 搅拌机、绞肉机、切片机、压面机及其他厨房机械设备 (一) 月度检修、保养 1. 检查齿箱油位。 2. 添加轴承油。 3. 检查皮带松紧度、皮带磨损情况。 4. 检查主要部件联接螺丝的紧固情况。 5. 检查机器的清洁情况,督促使用部门做好维修工作。 (二) 年度检修、保养 1. 检查各轴承是否良好,更换齿箱润滑油。 标题 服务标准 餐厅厨房设备检修、保养方案 文件编号 发放日期 版本

厨房设备工程合同

公司 合同 工程单位:(下称甲方) 地址:电话: 承造单位:(下称乙方) 地址:电话: 经双方充分协商,甲方委托乙方制造及安装厨房设备工程,为明确双方责任和义务,本着平等互利的原则,就本工程的具体事项双方达成如下协议:第一条合同概况 1、合同内容:厨房商用洗碗机的制造及安装项目。 2、工程范围:工程共有项,具体规格、数量详见报价清单共页。 第二条供货及工期 1、总工期:以不影响甲方使用的原则,双方签约后,以收妥首期订金之日算起共15天。 2、本合同开工期:2016年月日,竣工期:2016年月日。 如遇下列情况,工期应做相应顺延:1)甲方在合同规定的现场进场施工的前7天,没有通知乙方或不能交付乙方施工现场,进场道路施工用水、用电未能按施工需要提供而影响乙方进场施工时。2)在正常施工时间过程中停水、停电8小时以上影响现场施工时。3)甲方未按合同规定按时拨付预付款、进度款而影响施工进度时。 4)遇人力不可抗拒的自然灾害(如台风、地震、水灾、火灾自然原因等因素的发生)而影响施工进度时。 第三条合同款的支付与结算

本合同工程项目总金额为:¥元;人民币大写:整。此价格包含运输、搬运、安装、调试、售后等费用,各项供货及施工范围内单项造价详见附件《报价单》。 如遇下列情况,合同工程项目总金额应作相应调整:1)发生重大设计变更;2)施工中新增加合同内不包含的项目;3)其他。 付款方式: 1)双方签约时,甲方应向乙方支付人民币:整,¥);乙方收到预付款起计算工期,开始下单安排生产。 2)工程安装调试完毕时,甲方应向乙方支付合同余款计人民币:整,(¥)乙方收到款后安排技术工人调试并交付甲方使用。 第四条设备的施工、验收与保修 1、乙方必须严格按合同进行施工,并接受甲方主管的监督检查。 2、设备安装调试好后,乙方发出完工通知书,甲方应在收到竣工通知书三个工作日内组织人员进行验收,甲方在收到乙方完工通知书三个工作日内不组织验收,或验收后三个工作日内不提出修改意见的视为验收已被认可,并开始计算保修期,按合同付款方式付款。 3、乙方必须是按附件《报价单》提供给甲方全新未使用的产品。 4、合同所含设备保修期为壹年,在保修期内,属于产品质量原因,乙方负责免费维修(特别注明的及易耗件不在保修范围内),属于人为原因或是电源问题造成设备损坏的,乙方仅收取零部件成本费;乙方对所提供的产品提供终身维修服务。 5、竣工验收完毕,乙方负责免费为甲方操作人员进行所有设备的使用及保养专业知识进行相关培训。 第五条双方责任事项

厨房设备维修及保养措施

对于我们平时食堂里的一些及保养措施可能有些人还不是特别了解,因此北京天昊厨房设备维修的工作人员就来给大家大致的介绍一下。 (1)、热灶间设备 双头双尾、蒸箱、低汤灶 维护:每月检查设备绝缘程度,遇到炉火意外熄灭,应先关闭燃气阀,火种阀排除残气重新点火。清洗炉台时,切勿用水冲洗电源开关及风机,以免受潮而降低绝缘性能并损坏风机。 保养:每天使用完毕,关闭所有燃气管道阀门。 摇摆水嘴、星盆磁心水嘴 维护:定期检查有没有跑、滴、漏。 保养:不得用铁器重器敲打。 (2)、粗加工设备:绞肉机、切片机 维护:每日下班前对设备进行清扫,可用潮湿布擦,不得用水冲洗主机。根据机器的容量不能超负荷使用。 保养:开机前进行检查有无杂物、注油。 冷库、冷柜

维护:每周清洗,保持外观清洁,电源切断后3分钟以后才能启动,箱内物品存放其间必须留出室内间隙,以保证箱内冷气能正常循环。 保养:每周除霜一至两次,每月一次清扫冷凝器翅片,用毛刷净灰。 (3)、面点间设备 和面机、打蛋机、搅拌机、压面机 维护:每日下班前对设备进行清扫,可用潮湿布擦,不得用水冲洗主机。根据机器的容量不能超负荷使用。 保养:开机前进行检查有无杂物、注油,运转正常后方可使用。 电饼铛、电烤箱 维护:每天清扫,严格遵照说明书上的要求。 保养:开机前进行检查,无异味,方可正常使用。 (4)、洗碗间的设备 洗碗机 维护:认真学习洗碗机的使用说明。每天下班前换水、清洗,擦拭设备,为下一班准备好洗剂液、干燥剂。 保养:定期清理水碱,检查洗碗温度。 餐具用品

a、提前对餐具进行正确洗刷、消毒的程序; b、洗刷过程中对机用液和光亮剂要正确配及使用; c、餐具实行轻拿轻放,集中管理; d、餐具要合理存放、分类存放、分档存放; e、实行及时清理、洗刷,不产生积压,以保障餐具的正常使用; f、对餐具清点,以供应开餐正常使用;对破损餐具要登记存放,填写破损表,应把破损率降到最低。 我们会严格按照《》有关规定每60天,请专业公司对排烟系统进行彻底清理与维护。

厨房设备供货及安装合同

厨房设备供货及安装合同 甲方:合同编号: 乙方:工程项目: 签订时间:年月日 甲、乙双方经友好洽谈和协商,甲方决定委托乙方进行厨房设备供货及安装工程。为保证工程顺利进行,根据国家有关法律规定,特签订本合同(包括本合同附件和所有补充合同),以便共同遵守。 第一条工程概况 1 工程简述: 2 工程总造价 3 工程预计开工日期: 4 工程预计竣工日期: 5 如甲方不具备安装条件所造成的工期延误,乙方不负责任。 第二条合同中的设备供货 1 设备名称、品种、规格、质量、数量;详见合同附件《合同厨房设备清单》 2 设备的技术标准(包括质量的要求),依下列执行; (1)按国家标准执行:(2)按部颁标准执行;(3)按企业标准执行;(4)有特殊要求的,按供货需双方在合同中商定的技术条件、样品或补充的技术要求执行。第三条合同中的设备交货 1 到货地点及收货单位:甲方 2 货物运输方式:汽车 3 包装及运输费用:由乙方承担 4 需方的义务:提供水电气接驳口一米范围之内 5 发货时间:按合同要求。 第四条合同中的设备的验收 1 负责验收方:甲方 2 验收时间:安装完毕。 3 验收标准:安装完毕后,设备运转正常为标准。

4 甲方在验收中,如果发现产品的品种、型号、规格个质量不合约定,应及时通知乙方。给甲方造成损失的乙方要按照损失程度给予甲方相应补偿。、 第五条安装工程 1 设备生产周期25天,工程施工工期7 天,以甲乙双方签字开工报告单日期起算。工程施工中,如遇到不可抗力,工程施工工期终止,待不可抗力情况消除后,继续计算。 2 乙方必须提供出厨房平面图及水、电、气线路图,并向甲方进行现场交底。甲方应为乙方的方案提供必要的水、电、气等施工条件。(水、电、气等接驳口应距离设备到位)。 3 乙方施工的方案以甲乙双方共同签署的施工图纸和说明文件为准。 4 工程施工中如有项目增减或需要变动,详见本合同附件(二)《厨房设备安装工程项目变更表》,双方应签订补充合同。 5 甲方指派一名专职人员负责解决乙方施工中需要甲方认可或帮助的问题。 6 乙方指派为安装现场代表,负责合同履行,并按照合同要去组织施工,保质保量地按期完成施工任务。 第六条工程验收 1 工程质量验收,除隐蔽工程需分段验收外,待工程全部结束后,乙方组织甲方组织进行验收。双方办理工程移交手续。 2 乙方通知甲方进行工程需分段验收后,甲方应在2 天内前来验收,逾期视为甲方自动放弃权利并视为验收合格,如有问题,甲方自负责任。 第七条货款工程款及支付方式 1 产品的价格:按甲、乙双方商定的《合同厨房设备清单》执行。 付款方式:预付30%定金,货到现场安装结束付到95%货款,12个月内付清货款。 第八条违约责任 1 合同生效后,在合同履行期间,擅自解除合同方,每天应按照合同金额0.3 %作为违约金给对方。因擅自解除合同,使对方造成的实际损失的,应进行赔偿。 2 甲方如未安装合同规定的付款方式或未付清货款,合同中所有货物的所有权属

厨房设备保养及维护方案

厨房设备保养及维护方案 各种设备的保养计划 1.每月检查一次设备的各连接处插头,插座等要牢牢固定。 2.每15天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁,清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。 3.每15天清洁灶具和燃烧器的污垢。检查燃烧器的开关及安全。 4.每月检查油炸炉的箱体是否漏油,按时清洁,保持其灵敏度。 5. 每月检查一次扒板温控器的灵敏度并保持清洁。 6.每月检查一次蒸柜中的燃烧器,检查空气与天然气的混合装置,保证它们正常工作。检查蒸汽管道的堵塞及损坏情况并及时更换。 7. 每月检查一次冷藏设备每月检查一次冷藏设备的传动带,观察它们的工作周期和温度,及时调整除霜装置。检查冰箱门的密封装置,保证制冷效率。 8. 每月检查一次洗碗机的喷嘴,箱体和加热管。保证其自动冲洗的灵敏度,随时检查并调整其工作温度。 9. 每天检查厨房的各种用具及设备表面的清洁及使用情况。

二.体保养措施 1.烤箱 每天清洗烤箱的表面,检查所有线路是否畅通。保持链条和开关的连接性。保证其工作效率。 2. 炉灶每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢盘,经常清洗天然气喷头。 3. 扒炉 每天清洗钢板,经常检修扒板的天然气喷头并保持清洁。每15天调整天然气的喷头和点火装置。 4.油炸炉 每天清洗油炉内壁及过虑网。每15天调整天然气的喷头和点火装置。检查排油管装置。 5.蒸柜 每天清洗蒸柜内壁及隔板,每15天检查一次蒸汽管阀门及天然气与空气的混合装置。 6.冰柜 每天保持冰箱的内外部清洁,每7天除霜一次。经常检查电源及温度控制装置。保持冰箱压缩机的正常工作状态。 7.洗碗机 每天保持洗碗机内外部的清洁。每30天进行一次内部的除水垢,经常检查清洁剂及催干剂的使用情况,防

厨房设备购销合同完整版

厨房设备购销合同完整版 In the legal cooperation, the legitimate rights and obligations of all parties can be guaranteed. In case of disputes, we can protect our own rights and interests through legal channels to achieve the effect of stopping the loss or minimizing the loss. 【适用合作签约/约束责任/违约追究/维护权益等场景】 甲方:________________________ 乙方:________________________ 签订时间:________________________ 签订地点:________________________

厨房设备购销合同完整版 下载说明:本合同资料适合用于合法的合作里保障合作多方的合法权利和指明责任义务,一旦发生纠纷,可以通过法律途径来保护自己的权益,实现停止损失或把损失降到最低的效果。可直接应用日常文档制作,也可以根据实际需要对其进行修改。 甲方(需方): 乙方(供方): 甲方购置乙方厨房设备,依据国家有关法律、法规,经甲、乙双方友好协商,在平等互利自愿的基础上,签订合同如下: 一、合同总价及付款方式: 1、合同总价为人民币_______(大写)。总价包括设备成本、包装、运输、上下力、安装调试、保险、利润、税金、政策性规费以及所有风险。

2、付款方式:合同签订起预付总合同款的____%,调试验收完毕后一周内支付合同款的_____%。 二、设备名称、规格、数量、价格及技术规范要求: 1、设备清单 标的名称: 规格型号: 生产厂家: 单位: 数量: 单价: 金额: 备注:

厨房设备维修合同协议书

厨房设备维修合同协议 书 文件编号TT-00-PPS-GGB-USP-UYY-0089

厨 房 设 备 维 修 合 同 书甲方:广州市新新厨具制造有限公司乙方:南雄市雄州街道黄记维修部一、甲方权利义务

(1)甲方有权监督乙方按约定提供维修保养服务 (2)在维修过程中需要甲方义务提供协议的,甲方当履行协助义务。 二、乙方的权利义务 (1)乙方应向甲方示明维修工时定额和收费标准,并保证具备与维修业务相适应的设施和技术力量。 (2)乙方维修设备应当国家有关标准、规范,遵守双方约定,保证维修质量。乙方提供24小时服务,负责甲方厨房设备维修,甲方厨房设备出现故障时, 乙方保证在接到甲方通知后半小时内派技术人员赶到维修地点,以最快的速度清除故障。 (3)乙方应当向甲方如实说明维修使用的配件真实质量情况。乙方使用旧配件进行维修时,应当征得甲方同意,并保证安全性能符合国家有关技术标准。 (4)在维修质量保证期内,承修设备出现质量问题的,乙方应当免费返修。返修后维修质量保证期自返修竣工交付之日起重新计算。

(5)因维修设备出现质量问题给甲方造成人身伤害和财产损失的,乙方应当承担赔偿责任,但《维修单》上载明的乙方拒修的除外。 (6)在维修质量保证期内,承修设备因同一事故或维修项目两次维修仍不能正常使用的。乙方应当负责联系其他维修企业,并承担相应的维修费用。 三、付款方式: 配件及材料费实行季结算方式,乙方提供票据及更换确认依据,甲方需凭相关依据按实支付配件等款项。 四、双方约定 (1)乙方未按约定时限完成维修的,应当按照约定标准支付违约金,并赔偿由此给甲方造成的损失。 (2)甲方无正当理由延迟支付维修费用的,乙方有权提起诉讼并要求甲方支付超期违约金。 (3)乙方使用伍生产厂名、无产品合格证配件的,甲方有权解除合同,并要求乙方由此给甲方带来的损失。 (4)未经甲方同意,乙方擅自将设备维修工作转托给他人的,甲方有权解除劳动合同,所造成的损失由乙方负责。

厨房设备采购合同官方版

厨房设备采购合同范本 工程名称: 甲方(需方): 乙方(供方):京丰厨具设备厂 签定合同地点: 甲、乙双方关于职工食堂厨房设备采购及安装调试项目经协商一致,达成设备购销合同。 一、产品名称:厨房设备 二、生产厂家:天津市京丰厨具设备厂 三、设备工程总价:人民币(大写)捌万捌仟叁百元整 人民币(小写)¥88300 四、设备质量要求及供方对质量负责条件及期限: 1、产品具体数量、规格、型号、详见附件(天津市京丰橱具设备厂供货明细) 厨房设备采购合同样本厨房设备采购合同样本 2、乙方提供的产品(包括零部件)必须是全新的,产品必须符合国家及行业标准。乙方承诺所供产品与确定产品完全一致,如工程进度发展变化或自然灾害,必须双方以书面形式达成一致。 3、乙方对所供的厨房设备提供一年的免费保修期,(人为造成除外)并责任终身维修。保修期内因甲方的人为因素而出现的质量问题,由甲方负责(如需乙方维修乙方只收材料费,不加收人工费)。 五、交货设备数量: 按照《天津市京丰厨具设备长提供明细》上的货物数量、品牌、规格为准。 六、交货时间、地点、方式: 合同签定交付予付款之日起,乙方将在5日内将所提供货物在甲方指定地点交货,并对厨房设备负责安装,调试工作,所供产品运输及安装费用由乙方负责。

七、安装、调试及验收: 1、乙方必须在供货日期内完成全部工程的安装调试工作(因甲方工程进度延误除外)。 2、乙方安装、调试完毕后,应立即书面通知甲方对设备进行验收,甲方应在收到乙方书面通知三个工作日内进行验收。设备未经验收,甲方不得使用乙方设备,否则视为自动验收合格。 3、产品进行验收,应按照明细上的名称、规格、型号、数量及国家及行业标准验收。 八、货款付款方式: 1、本合同以人民币进行计算。 2、付款方式:货到甲方场地验收后付给乙方总货款的50 %即人民币(大写):肆万肆仟壹佰伍拾元整 (¥44150);安装调试完付给乙方总货款的 45 %即人民币(大写):叁万玖仟柒佰叁拾伍元整 (¥39735);质保金5%即人民币(大写):肆仟肆佰壹拾伍元整 (¥4415),XX年6月8日甲方认定设备无问题一次付清。 九、违约责任: 1、乙方所交的产品品种、型号、规格、不符合合同规定标准的,乙方将承担一切责任,并承担甲方的经济损失。 2、甲方无正当理由无权拒收设备及逾期支付货款,否则出现后果由甲方负责。 3、因设备的本身质量问题,所造成的一切后果由乙方负责。 4、乙方积极配合甲方的要求,甲方必须将厨房水源、电源,灶具气源连接到乙方指定位置。 厨房设备采购合同样本合同范本 十、在合同履行过程中出现争议问题,由甲乙双方协商解决,协商不成,将向天津市人民法院提起诉讼。 十一、本合同一式两份,甲方执一份,乙方执一份,签字盖章之日起生效。 WiseMedia 十二、本合同后附厨房平面设计图、水电图、售后服务承诺书及《天津京丰橱具设备厂供货明细》与合同具有同等的法律效力。

2015厨房设备维修保养合同

2015厨房设备维修保养合同 厨房设备维修保养合同为大家整理,针对厨房运作正常的问题达成维修保养合同,当厨房设备出现故障时,维修方应该派出技术人员进行维修保养,下面是这篇厨房设备维修保养合同 厨房设备维修保养合同 甲方: 乙方: 甲、乙双方经友好协商,甲方委托乙方对进行年期维修保养,以保证甲方厨房运作正常。双方经协商一致就具体的委托维修保养事宜商定如下: 一、维修期限:自年月日至年月日止。 二、维修内容:详见附件1《委托保养内容及执行方式》。 三、双方责任: (1)、乙方提供24小时服务,负责甲方厨房设备维修,甲方厨房设备出现故障时, 乙方保证在接到甲方通知后小时内派技术人员赶到维修地点,以最快的速度清除故障。 (2)、如遇到因气候或者交通堵塞或其他不可抗力或意外因素等非乙方原因导致乙 方没能在接到通知后小时赶到维修地点的,乙方不承担责任。但乙方在上述因素消除之后应及时赶往维修地点进行维修。未能及时赶到现场处理故障,每次扣维保费5%。(3)、如遇外购品配件损坏,其订购周期应及时知会甲方(国内配件最长二周,国外配件最长二月),力争尽快恢复使用。未能及时供货每次扣维保费5%。 (4)、甲方负责厨房设备的日常保养清理、清洁及维修时的必要协作与支持。 (5)、乙方人员的食宿问题由乙方自行解决。 四、付款方式: (1)、支付乙方例行保养及应急维修费用(含人工费、交通住勤、材料辅料消耗等) 为一年人民币:元整。 (2)、付款方式:合同签订后乙方开始正常维护,维护保养满个月后经 甲方工程部确认设备正常,甲方支付年度服务费用的25%。维护保养满6个月后经甲方工程部确认设备正常,甲方支付年度服务费用的25%。维护保养满9个月后经甲方工程部确认设备正常,甲方支付年度服务费用的25%。维护保养满一年后经甲方工程部确认设备正常,甲方支付年度服务费用的最后25%。乙方先开具合规发票一月内付清,每次付款元正。 (3)、有发票引起的任何问题,由乙方负责。 五、计费约定: (1)、上述费用不含更换零配件及材料消耗费用,乙方在为甲方维修设备时,如需要 更换零配件,将另行对配件进行报价,形成报价单,得到甲方认可并签字确认后,方能进行后续配件更换及维修工作,其所更换的配件仅收成本费,附件2《主要零配件价格汇总表》,甲方也可选择自购配件。维修配件材料费单个材料费用在元以下的由乙方承担。 (2)、另外报价的配件及材料费实行季结算方式,乙方提供票据及更换确认依据,甲方需凭相关依据按实支付配件等款项。 六、本合同一式份,双方各执份,自双方(授权代表)签字并盖章之日起即生效。 七、经甲乙双方充分协商可以对本合同进行补充、修改、变更,但非经双方达成一致,任何一方不得擅自变更或解除本合同。

厨房设备操作规程及保养注意事项

设施设备操作规程与维护保养 一、冻肉切片机SFS-350G操作规程 (一)、操作规程: 1、使用前,擦拭机器,面对切片机,先将载物台移至最右边,漏出加油口,向其中加5滴油,多次横向载物台,使润滑油均匀分布。 2、调节切割厚度,先将厚度调至最大,再调至需要厚度;调好后将夹具打开,放入物料,夹实,并落下重锤。 3、开机检查:检查刀片上是否有异物,检查刀具护板是否盖实,检查磨刀砂轮是否远离刀片。 4、检查无误后,接通电源,打开开关,让其自动运转,操作员不能远离设备,以防发生意外。 5、结束后,先关闭开关,断电,取下废料及半成品,打开刀具护板,将刀片及载物台清理干净(小心刀片锋利)。 (二)、维护与保养注意事项: 1、清理切片机时必须切断电源。 2、每次使用前必须先加润滑油,保护内部结构,如长时间不使用需要用塑料布盖住,防止加油孔布灰,并每周加油一次。 3、操作人员发现刀片不锋利时,需联络设备管理员,操作人员不允许擅自磨刀及更换刀片。 4、进行任何操作时都应注意刀片锋利,小心不要割到手。

二、节能炉灶操作规程 (一)、操作规程: 1、使用前检查,各燃气阀门及管道有无漏气现象。 2、烹饪前操作 2.1、启动风机,运行3~5秒后关闭; 2.2、开启长明火阀门,点燃长明火; 2.3、再次启动风机; 2.4、开启主燃气阀门。 3、烹饪后操作 3.1、关闭主燃气阀门; 3.2、关闭长明火阀门; 3.3、关闭风机。 (二)、维护与保养注意事项: 1、禁止坐锅点火; 2、烹饪过程中尽可能避免将水溅入炉灶内; 3、节气阀是本产品的关键零部件,出厂已做设定,无需自行调节; 4、爱护灶具,保持灶面清洁,保持灶具清洁、煤气畅通,保持其良好的受热状态; 5、经常检查旋塞阀(金属管与橡胶管接头处的阀门)的密封性能,经常检查联接软管是否有龟裂老化现象,发现问题及时更换新胶管; 6、长时间燃烧后,灶具温度较高,禁止滴烧自来水冷却。

厨房设备工程合同书

厨房设备工程合同书 甲方: 乙方:武威市华辰大酒店 甲、乙双方本着平等互利、共同合作的原则,就甲方委托乙方承接厨房设备制作安装工程,并经双方友好协商达成如下合同: 一、工程名称: 二、工程地址: 三、工程内容:不锈钢厨房设备制作、安装、调试,具体内容详见合同附件(即设备清单共23 页和图纸共 3 页)。 四、工程总造价: 计人民币大写为:拾 五、工程期限: (1)即从签订合同并收到第一批预付款之日起共计30 日历日完工。 (2)自签订合同之日起20 日历日内,甲方必须完全交出厨房场地给乙方进场安装使用。 (3)施工中有以下情况之一,乙方工期则应该顺延: A、因自然灾害或人力不能抗拒的原因而被迫停工。 B、甲方提出变更计划或者变更设计方案而不能继续施工。 C、甲方未能按合同规定期限内交出厨房场地给乙方进场安装而影响乙方进场施工。 D、施工用电连续中断8小时以上,而影响正常作业。 E、甲方未按本合同的付款时间或付款进度支付款项,而影响到乙方的施工进度,则乙方工期相应顺延。

六、付款方式: 工程合同签订即付工程总额的30%作为预付款,工程安装完毕支付工程款总额的95%。余款5%作为酒店消费签单。 七、施工设备以及其它条件: (1)、在乙方施工前,甲方应在厨房内提供施工用电和用水各一处,供乙方安装使用,费用由甲方负责。 (2)、供本工程设备所使用的水源和电源,由甲方安装到厨房各设备使用位置,由乙方提供抽风管道设计布置图,穿墙孔由甲方负责。 (3)、甲方按工程图纸施工要求完成土建、供排水、电路设施。 (4)、厨房场地完工后,甲方应以书面形式通知乙方进场。 (5)、乙方进场施工前,必须提供技术人员及施工主管人员名单给甲方。 (6)、乙方厨具设备进场后,由乙方自己负责好现场厨具设备的保管和产品的完整,甲方人员须撤离厨房工地。 八、工程质量 1、乙方必须按合同附件(即设备清单)上的设备进行生产、制作、安装以及采购。 2、乙方必须严格按照设计图纸、产品结构指标和有关技术要求进行安装施工。 3、未经甲、乙双方同意不得随意修改图纸和方案。 九、标准和质量异议期限: 工程安装调试完毕后三天内,甲、乙双方必须组织人员进行验收,并签署验收单。按本合同设备清单内容的要求验收。有国家标准的,按国家标准和工程设计要求验收。甲方验收后质量异

厨房设备维修合同正式版

编号:JY-HT-06636 厨房设备维修合同正式版Any parties with a cooperative relationship can sign a contract to protect legal rights 甲方:________________________ 乙方:________________________ 签订日期:_____年____月____日

厨房设备维修合同正式版 厨房设备维修合同范文篇一 甲方 乙方 甲方需要对厨房进行维修,经甲乙双方协商,达成如下协议: 一,质量要求。 厨房顶部打木架子,木架要结实牢固,再钉扣板。所进材料经甲方验收合格后方可使用。四周墙壁粉刷要光滑平整,墙角线条平直,地板砖平整无空响现象。 二.价格。 1. 木条,扣板,地板砖,沙子,水泥等材料按市场价格付款,运费由甲方负责,购材料算2个工作日。共计3460元。 2.厨房装修按15个工作日算。每个工作日按100元计

算。期间甲方提供午餐。共计1500元。 三.付款方式。 工程完工,经甲方验收合格后,乙方按照教育局经费管理中心要求,办理好相关手续,按经济手续付款。本工程共计总额肆仟玖佰陆拾元(4960元)。 甲方(签字章): 乙方(签字章): 年月日: 厨房设备维修合同范文篇二 发包方: (以下简称甲方) 承包方: (以下简称乙方) 根据《中华人民共和国合同法》及有关规定,结合本工程的具体情况,经协商一致,达成如下合同条款,在资共同信守。 一、工程名称: 二、工程地点: 三、施工期限: 本工程施工工期25天(从乙方收到甲方定金之日起)本

厨房设备的保养及维护方案

河南卡布奇诺酒店管理有限公司厨房设备保养及维护方案 一. 各种设备的保养计划 1.每月检查一次设备的各连接处,插头,插座等要牢牢固定。 2.每15天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁,清洁烤箱中的电风 扇叶。定时检查烤箱的链条。 3.每15天清洁灶具和燃烧器的污垢。检查燃烧器的开关及安全。 4.每月检查油炸炉的箱体是否漏油,按时清洁,保持其灵敏度。 5.每月检查一次扒板温控器的灵敏度并保持清洁。 6.每月检查一次蒸柜中的燃烧器,检查空气与天然气的混合装置, 保证它们正常工作。检查蒸汽管道的堵塞及损坏情况并及时更换。 7.每月检查一次冷藏设备的传动带,观察它们的工作周期和温度, 及时调整除霜装置。检查冰箱门的密封装置,保证制冷效率。 8.每月检查一次洗碗机的喷嘴,箱体和加热管。保证其自动冲洗 装置的灵敏度,随时检查并调整其工作温度。 9.每天检查厨房的各种用具及设备表面的清洁及使用情况。 二. 各种设备的具体保养措施 1.烤箱 每天清洗烤箱的表面,检查所有线路是否畅通。保持链条和开关的连接性。保证其工作效率。 2.炉灶

每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢盘,经常清洗天然气喷头。 3.扒炉 每天清洗钢板,经常检修扒板的天然气喷头并保持清洁。每15天调整天然气的喷头和点火装置。 4.油炸炉 每天清洗油炉内壁及过虑网。每15天调整天然气的喷头和点火装置。检查排油管装置。 5.蒸柜 每天清洗蒸柜内壁及隔板,每15天检查一次蒸汽管阀门及天然气与空气的混合装置。 6.冰柜 每天保持冰箱的内外部清洁,7每天除霜一次。经常检查电源及温度控制装置。保持冰箱压缩机的正常工作状态。 7.洗碗机 每天保持洗碗机内外部的清洁。每30天进行一次内部的除水垢,经常检查清洁剂及催干剂的使用情况,防止异物堵塞。8.其它厨房设备 每次使用后要进行彻底的清洁,经常维护,每月为齿轮和轴承上油。每3个月为电机检修一次。

厨房设备保养及维护方案

厨房设备保养及维护方 案 文件排版存档编号:[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]

厨房设备保养及维护方案 各种设备的保养计划 1.每月检查一次设备的各连接处插头,插座等要牢牢固定。 2.每15天测量烤箱内的温度。清洗烤箱内壁,清洁烤箱中的电风扇叶。定时检查烤箱的链条。 3.每15天清洁灶具和燃烧器的污垢。检查燃烧器的开关及安全。 4.每月检查油炸炉的箱体是否漏油,按时清洁,保持其灵敏度。 5. 每月检查一次扒板温控器的灵敏度并保持清洁。 6.每月检查一次蒸柜中的燃烧器,检查空气与天然气的混合装置,保证它们正常工作。检查蒸汽管道的堵塞及损坏情况并及时更换。 7. 每月检查一次冷藏设备每月检查一次冷藏设备的传动带,观察它们的工作周期和温度,及时调整除霜装置。检查冰箱门的密封装置,保证制冷效率。 8. 每月检查一次洗碗机的喷嘴,箱体和加热管。保证其自动冲洗的灵敏度,随时检查并调整其工作温度。 9. 每天检查厨房的各种用具及设备表面的清洁及使用情况。 二.体保养措施 1.烤箱 每天清洗烤箱的表面,检查所有线路是否畅通。保持链条和开关的连接性。保证其工作效率。 2. 炉灶每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢盘,经常清洗天然气喷头。

3. 扒炉 每天清洗钢板,经常检修扒板的天然气喷头并保持清洁。每15天调整天然气的喷头和点火装置。 4.油炸炉 每天清洗油炉内壁及过虑网。每15天调整天然气的喷头和点火装置。检查排油管装置。 5.蒸柜 每天清洗蒸柜内壁及隔板,每15天检查一次蒸汽管阀门及天然气与空气的混合装置。 6.冰柜 每天保持冰箱的内外部清洁,每7天除霜一次。经常检查电源及温度控制装置。保持冰箱压缩机的正常工作状态。 7.洗碗机 每天保持洗碗机内外部的清洁。每30天进行一次内部的除水垢,经常检查清洁剂及催干剂的使用情况,防止异物堵塞。 8. 其它厨房设备 每次使用后要进行彻底的清洁,经常维护,每月为齿轮和轴承上油。每3个月为电机检修一次。

厨房设备维修及保养措施

对于我们平时食堂里的一些厨房设备维修及保养措施可能有些人还不是特别了解,因此北京天昊厨房设备维修的工作人员就来给大家大致的介绍一下。 (1)、热灶间设备 双头双尾、蒸箱、低汤灶 维护:每月检查设备绝缘程度,遇到炉火意外熄灭,应先关闭燃气阀,火种阀排除残气重新点火。清洗炉台时,切勿用水冲洗电源开关及风机,以免受潮而 降低绝缘性能并损坏风机。 保养:每天使用完毕,关闭所有燃气管道阀门。 摇摆水嘴、星盆磁心水嘴 维护:定期检查有没有跑、滴、漏。 保养:不得用铁器重器敲打。 (2)、粗加工设备:绞肉机、切片机 维护:每日下班前对设备进行清扫,可用潮湿布擦,不得用水冲洗主机。根据机器的容量不能超负荷使用。 保养:开机前进行检查有无杂物、注油。 冷库、冷柜 维护:每周清洗,保持外观清洁,电源切断后3分钟以后才能启动,箱内物品存放其间必须留出室内间隙,以保证箱内冷气能正常循环。

保养:每周除霜一至两次,每月一次清扫冷凝器翅片,用毛刷净灰。 (3)、面点间设备 和面机、打蛋机、搅拌机、压面机 维护:每日下班前对设备进行清扫,可用潮湿布擦,不得用水冲洗主机。根据机器的容量不能超负荷使用。 保养:开机前进行检查有无杂物、注油,运转正常后方可使用。 电饼铛、电烤箱 维护:每天清扫,严格遵照说明书上的要求。 保养:开机前进行检查,无异味,方可正常使用。 (4)、洗碗间的设备 洗碗机 维护:认真学习洗碗机的使用说明。每天下班前换水、清洗,擦拭设备,为下一班准备好洗剂液、干燥剂。 保养:定期清理水碱,检查洗碗温度。 餐具用品 a、提前对餐具进行正确洗刷、消毒的程序; b、洗刷过程中对机用液和光亮剂要正确配及使用; c、餐具实行轻拿轻放,集中管理; d、餐具要合理存放、分类存放、分档存放; e、实行及时清理、洗刷,不产生积压,以保障餐具的正常使用;

厨房设备工程合同范本

xx公司 合同 工程单位:(下称甲方) 地址:电话: 承造单位:(下称乙方) 地址:电话: 经双方充分协商,甲方委托乙方制造及安装厨房设备工程,为明确双方责任和义务,本着平等互利的原则,就本工程的具体事项双方达成如下协议:第一条合同概况 1、合同内容:厨房商用洗碗机的制造及安装项目。 2、工程范围:工程共有项,具体规格、数量详见报价清单共页。 第二条供货及工期 1、总工期:以不影响甲方使用的原则,双方签约后,以收妥首期订金之日算起共15天。 2、本合同开工期:2016年月日,竣工期:2016年月日。 如遇下列情况,工期应做相应顺延:1)甲方在合同规定的现场进场施工的前7天,没有通知乙方或不能交付乙方施工现场,进场道路施工用水、用电未能按施工需要提供而影响乙方进场施工时。2)在正常施工时间过程中停水、停电8小时以上影响现场施工时。3)甲方未按合同规定按时拨付预付款、进度款而影响施工进度时。4)遇人力不可抗拒的自然灾害(如台风、地震、水灾、火灾自然原因等因素的发生)而影响施工进度时。 第三条合同款的支付与结算

本合同工程项目总金额为:¥元;人民币大写:整。此价格包含运输、搬运、安装、调试、售后等费用,各项供货及施工范围内单项造价详见附件《报价单》。 如遇下列情况,合同工程项目总金额应作相应调整:1)发生重大设计变更;2)施工中新增加合同内不包含的项目;3)其他。 付款方式: 1)双方签约时,甲方应向乙方支付人民币:整,¥);乙方收到预付款起计算工期,开始下单安排生产。 2)工程安装调试完毕时,甲方应向乙方支付合同余款计人民币:整,(¥)乙方收到款后安排技术工人调试并交付甲方使用。 第四条设备的施工、验收与保修 1、乙方必须严格按合同进行施工,并接受甲方主管的监督检查。 2、设备安装调试好后,乙方发出完工通知书,甲方应在收到竣工通知书三个工作日内组织人员进行验收,甲方在收到乙方完工通知书三个工作日内不组织验收,或验收后三个工作日内不提出修改意见的视为验收已被认可,并开始计算保修期,按合同付款方式付款。 3、乙方必须是按附件《报价单》提供给甲方全新未使用的产品。 4、合同所含设备保修期为壹年,在保修期内,属于产品质量原因,乙方负责免费维修(特别注明的及易耗件不在保修范围内),属于人为原因或是电源问题造成设备损坏的,乙方仅收取零部件成本费;乙方对所提供的产品提供终身维修服务。 5、竣工验收完毕,乙方负责免费为甲方操作人员进行所有设备的使用及保养专业知识进行相关培训。 第五条双方责任事项

厨房设备维修协议

甲方: 乙方: 甲、乙双方经友好协商,甲方委托乙方对进行年期维修保养,以保证甲方厨房运作正常。双方经协商一致就具体的委托维修保养事宜商定如下: 一、维修期限:自年月日至年月日止。 二、维修内容:详见附件1《委托保养内容》。 三、双方责任: (1)、乙方提供24小时服务,负责甲方厨房设备维修,甲方厨房设备出现故障时, 乙方保证在接到甲方通知后小时内派技术人员赶到维修地点,以最快的速度清除故障。 (2)、如遇到因气候或者交通堵塞或其他不可抗力或意外因素等非乙方原因导致乙 方没能在接到通知后小时赶到维修地点的,乙方不承担责任。但乙方在上述因素消除之后应及时赶往维修地点进行维修。 (3)、如遇外购品配件损坏,其订购周期应及时知会甲方(国内配件最长二周,国外配件最长二月),力争尽快恢复使用。 (4)、甲方负责厨房设备的日常保养清理、清洁及维修时的必要协作与支持。 四、付款方式: (1)、支付乙方例行保养及应急维修费用(含人工费、交通、材料辅料消耗等) 为一年人民币:元整。 (2)、付款方式:合同签订后乙方开始正常维护,维护保养满个月后。经甲方工程部确认设备正常,甲方支付年度服务费用的25%。维护保养满6个月后经甲方工程部确认设备正常,甲方支付年度服务费用的25%。维护保养满9个月后经甲方工程部确认设备正常,甲方支付年度服务费用的25%。维护保养满一年后经甲方工程部确认设备正常,甲方支付年度服务费用的最后25%。乙方先开具合规发票一月内付清,每次付款元正。 (3)、有发票引起的任何问题,由乙方负责。

五、计费约定: (1)、上述费用不含更换零配件及材料消耗费用,乙方在为甲方维修设备时,如需要更换零配件,将另行对配件进行报价,形成报价单,得到甲方认可并签字确认后,方能进行后续配件更换及维修工作,其所更换的配件仅收成本费,附件2《主要零配件价格汇总表》,甲方也可选择自购配件。维修配件材料费单个材料费用在元以下的由乙方承担。 (2)、另外报价的配件及材料费实行季结算方式,乙方提供票据及更换确认依据,甲方需凭相关依据按实支付配件等款项。 六、本合同一式两份,双方各执一份,自双方(授权代表)签字并盖章之日起即生效。 七、经甲乙双方充分协商可以对本合同进行补充、修改、变更,但非经双方达成一致,任何一方不得擅自变更或解除本合同。 八、本合同中的附件是本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力,非经双方协商一致不得随意变更、修改。 九、如因本合同发生纠纷的,双方应友好协商解决。协商不成的,双方均可向厨房设备所在法院起诉。 甲方(盖章): 法定代表人或委托代理人(签字): 地址: 电话:

厨房设备维修合同

厨房设备维修合同书

甲方:广州市新新厨具制造有限公司 乙方:南雄市雄州街道黄记维修部 一、甲方权利义务 (1)甲方有权监督乙方按约定提供维修保养服务 (2)在维修过程中需要甲方义务提供协议的,甲方当履行协助义务。 二、乙方的权利义务 (1)乙方应向甲方示明维修工时定额和收费标准,并保证具备与维修业务相适应的设施和技术力量。 (2)乙方维修设备应当国家有关标准、规范,遵守双方约定,保证维修质量。乙方提供24小时服务,负责甲方厨房设备维修,甲方厨房设备出现故障时,乙方保证在接到甲方通知后半小时内派技术人员赶到维修地点,以最快的速度清除故障。 (3)乙方应当向甲方如实说明维修使用的配件真实质量情况。乙方使用旧配件进行维修时,应当征得甲方同意,并保证安全性能符合国家有关技术标准。 (4)在维修质量保证期内,承修设备出现质量问题的,乙方应当免费返修。返修后维修质量保证期自返修竣工交付之日起重新计算。 (5)因维修设备出现质量问题给甲方造成人身伤害和财产损失的,乙方应当承担赔偿责任,但《维修单》上载明的乙方拒修的除外。 (6)在维修质量保证期内,承修设备因同一事故或维修项目两次维修仍不能正常使用的。乙方应当负责联系其他维修企业,并承担相应的维修费用。 三、付款方式: 配件及材料费实行季结算方式,乙方提供票据及更换确认依据,甲方需凭相关依据按实支付配件等款项。 四、双方约定 (1)乙方未按约定时限完成维修的,应当按照约定标准支付违约金,并赔偿由此给甲方造成的损失。

(2)甲方无正当理由延迟支付维修费用的,乙方有权提起诉讼并要求甲方支付超期违约金。 (3)乙方使用伍生产厂名、无产品合格证配件的,甲方有权解除合同,并要求乙方由此给甲方带来的损失。 (4)未经甲方同意,乙方擅自将设备维修工作转托给他人的,甲方有权解除劳动合同,所造成的损失由乙方负责。 五、经甲乙双方充分协商可以对本合同进行补充、修改、变更,但非经双方达成一致,任何一方不得擅自变更或解除本合同。 六、本合同中的附件是本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力,非经双方协商一致不得随意变更、修改。 七、如因本合同发生纠纷的,双方应友好协商解决。协商不成的,双方均可向厨房设备所在地法院起诉。 八、本合同一式,双方各执,自双方(授权代表)签字并盖章之日起即生效。 签约时间: 年月日 甲方(盖章): 法定代表人或委托代理人(签字): 地址: 电话: 乙方: 法定代表人或委托代理人(签字): 地址: 电话:传真: 开户银行: 账号:

厨房设备售后服务计划及承诺

厨房设备售后服务计划及承诺

售后服务承诺书及服务计划 一、服务承诺书和保障措施 二、售后服务网络 三、服务流程图 四、技术培训计划 五、培训进度表 六、设备保养计划 七、上门维护、检修内容及时间表 八、保修期后售后服务标准 九、本地售后服务网点备品备件及专用工具库 十、售后服务人员及交通工具配备一览表

七、专业化的技术队伍实行365天24小时对应制服务,验收完毕专人在现场跟踪服务7天;费用由我方承担。 八、在质保期内,提供二个月进行一次上门全面维护保养计划。 九、强大的售后服务体系对公司客户的产品进行质量跟踪服务,并 为客户的设备保养进行电脑建档,以保障客户在正常的工作时间内一 切设备正常运转。 十、保修期内,工程所出现的安装质量问题,本公司已严格执行国 际ISO9001标准“服务程序”,提供无偿保修服务。对超出保修期或 保修范围的服务要求,公司组织专业维修人员,在8小时内赶到现场 进行处理,实行工程质量责任终身制。 投标人名称:成都远东成实业发展有限公司 日期:2015年10月28日

二、售后服务网络 售后服务网点 名称地址 工程 负责 人 联系方 式 负责区 域 川中售后服务处宜宾市二二四 福园社区西大 门1号门 杨捷 133209 44111 自贡市 及其辖 区、宜宾 市、泸州 市 川南售后服务处市内江市中区 文英街市民路 76号 谢燕 辉 137308 27185 内江市、 资阳市、 遂宁市 成都远东成实业发展有限公司(生产基地)成都市郫县成 环路88号 涂才 毅 183822 69158 四川甘 孜、阿坝 成都远东成实业发展有限公司(总公司) 四川省成都市 武候区新光路5 号 周玲 189804 63510 成都市 及四川 省内应 急 广安市广安区盛凯电器商行 广安市广安区 北辰大道63号 附3号 邓吉 189826 73902 广安行 政区域

厨房设备维修合同协议书范本 简约版

编号:_____________厨房设备维修合同书 甲方:________________________________________________ 乙方:___________________________ 签订日期:_______年______月______日

甲方: 乙方: 一、甲方权利义务 (1)甲方有权监督乙方按约定提供维修服务 (2)在维修过程中需要甲方义务提供协议的,甲方当履行协助义务。 二、乙方的权利义务 (1)乙方应向甲方示明维修工时定额和收费标准,并保证具备与维修业务相适应的设施和技术力量。 (2)乙方维修设备应当国家有关标准、规范,遵守双方约定,保证维修质量。 (3)乙方应当向甲方如实说明维修使用的配件真实质量情况。乙方使用旧配件进行维修时,应当征得甲方同意,并保证安全性能符合国家有关技术标准。 (4)在维修质量保证期内,承修设备出现质量问题的,乙方应当免费返修。返修后维修质量保证期自返修竣工交付之日起重新计算。 (5)因维修设备出现质量问题给甲方造成人身伤害和财产损失的,乙方应当承担赔偿责任,但《维修单》上载明的乙方拒修的除外。 (6)在维修质量保证期内,承修设备因同一事故或维修项目两次维修仍不能正常使用的。乙方应当负责联系其他维修企业,并承担相应的维修费用。 三、付款方式: 四、双方约定: (1)乙方未按约定时限完成维修的,应当按照约定标准支付违约金,并赔偿由此给甲方造成的损失。 (2)甲方无正当理由延迟支付维修费用的,乙方有权提起诉讼并要求甲方支付超期违约金。

(3)乙方使用无生产厂名、无产品合格证配件的,甲方有权解除合同,并要求乙方由此给甲方带来的损失。 (4)未经甲方同意,乙方擅自将设备维修工作转托给他人的,甲方有权解除劳动合同,所造成的损失由乙方负责。 五、其他条款 本合同如发生争议,由甲乙双方协商解决,协商或协调不成的,可向有关管辖权的人民法院提起诉讼或依据另行达到的仲裁条款或仲裁申请仲裁。 六、维修单 设备型号、规格、设备技术参数、设备数量(单位):详见报价清单。 七、合同金额 本合同实际成交总金额大写为:

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