蛋糕店方案策划
一、开店类型：蛋糕店
1、消费对象分析
一般情况下去蛋糕房买蛋糕的都是女性消费者，很少有男性消费者单独去蛋糕房买蛋糕，针对这个情况，我对女性消费者的消费行为做了个调查：据中国人民大学舆论研究所参与完成的调查统计显示各类人群及各年龄段有如下心理特点： 女性花钱爱算计：女性中花钱特别仔细的占12.4%,比较仔细的占49.8%,花钱不太仔细的占20.7%,花钱很不仔细的占2.9%,不一定的占14.2%。
2、对消费水平的分析
近年来中国居民消费水平的增长速度令世界关注。无论是国内置产和海外购物，都让一些发达国家的居民表示惊叹。中国实际消费水平可能比已知的高，因为用人民币的汇价衡量中国购买力显然不尽合理。随着中等收入这一消费主体的扩大以及对其他消费主体的拉动，中国会迅速成为世界主要消费市场之一。随着经济不断增长和消费潜力的进一步挖掘，中国有望在2010年成为世界前五位的居民消费国。
从以上的调查结果来看，中国的消费水平在不断的提高，对买一些蛋糕这类的糕点已不是已经难事了，而是一件相当容易的事，不需要考虑身边还有没有多余的资金可以用。
二、店面设计
1、商店名称：回忆与未来
当吃着美味的蛋糕时回忆着小时候爸爸妈妈买了生日蛋糕为我庆生的时候，享受着家庭的温暖；当吃着美味的蛋糕是时候想着学生时代与朋友们一起过生日，用奶油把他们的脸抹成大花猫时的情景；吃着美味的蛋糕想象着以后的生活；吃着美味的蛋糕想象着以后老了跟自己的老伴一起吃蛋糕的样子。
我希望每个人能一边吃蛋糕一边回忆过去与憧憬未来，所以给我的蛋糕店起了这样一个名字。
2、产品特色
新鲜是产品最重要的一个特色，每天生产出来的蛋糕如果当天没有销售完的，
就全部销毁，决不留到第2天。水果也绝对的新鲜，不用隔夜水果。
安全也是产品最重要的特色。所有的材料不用劣质货，不添加任何的防腐剂和化学成分。
口味多样化与样式多样化也是产品的一特色。根据消费的需求，会把蛋糕分为水果味，巧克力味，咖啡味，薄荷味等。根据蛋糕的不同作用把蛋糕设计成不同的形状。如果是给小朋友庆生用的会把蛋糕设计成卡通或者玩具的形状；如果是用来订婚或者结婚的，就会把蛋糕设计成心型；如果是给老人祝寿用，就可以把蛋糕设计成桃型。
3、店面地址
在未来2年内在富阳市春江街道建华村会建一个火车站，我打算把店面开在火车站附近。不用担心因为是郊区没什么人，会没有人流量，火车站是在2村交接处，而且周围又有很多的城镇，所以火车站一旦建成，周围肯定成为一个商业中心，而且附近还有一所学校，有很大的人流量，可以保证客流量。
4、产品定价
价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的正面与负面的影响，并不可小看。顾客购买力有限，对价格十分敏感。基本上价格必须得使得大众都能接受。所以蛋糕我不会定太高的价格，一般像生日蛋糕最小尺寸的不超过60人民币，最大尺寸的也不超过250人民币；一些蛋糕可以按照大小来定价在10到20人民币之间，散称的按品种的不同来定价，不会定的很高，让大都消费者都能接受。
5、商店环境设计
外部环境：我打算把外面设计成欧式风格的蛋糕房的样子。招牌以奶黄色为底，用白色的颜料写店名，白色代表是奶酪，也可以代表干净清爽。
内部环境：我要把我的蛋糕店设计成一种独特的风格：简明式和复合式二种风格想结合。颜色以奶黄色为主，以引起消费者的食欲。
简明式布局的特色一般的就是旁边摆几排货架，再放上一个蛋糕展示柜，而货架上再配置上柔和的灯光，能使面包看起来更有光泽和新鲜感。这种是大部份饼屋所采用的，也都收到很好的效果，给人以明了、舒适的感觉。
复合式的特色就是带有休闲的餐位方式经营饼店，为顾客营造一个休闲的气氛，让人感觉是来歇歇脚，而不仅仅是买几块蛋糕和西点。这种方式不但经营蛋
糕西点，还有珍珠奶茶、创冰和特色小吃，同样能为您的饼屋带来无限的商机。
根据简明式和复合式的特色，我把店面除了厨房和厕所，里外分成二间。外面这间摆几个货柜，上面放各式的蛋糕及其他的糕点，靠橱窗的一遍放蛋糕展示柜和实际的蛋糕，这样人们可以吸引顾客。里面这间就设计以干净明亮的现代时尚风格，摆几张小桌子，配上灯光效果，营造一种浪漫的气氛。
6、背景音乐
背景音乐以甜美的，欢快的音乐为主，给人一种愉快的心情，让人们一听到音乐就能忘掉烦恼。
7、蛋糕店开业活动安排
开业当天我会在门口放2排鲜花，并且在门口放一个试吃点，让人们免费试吃。开业前3天来蛋糕房消费的一律7折，满一定的消费额还有相应的礼物可以送，也可以送消费券。也会在火车站附近和周围的住房区发送传单。
三、结束语
虽然在刚开始开店的时候会遇到很多困难比如资金问题，器材问题甚至在开始几年会亏本，但是我相信通过我的努力克服重重困难后一定会把我的店开起来，并且能很好的盈利。
合同管理制度
1 范围
本标准规定了龙腾公司合同管理工作的管理机构、职责、合同的授权委托、洽谈、承办、会签、订阅、履行和变更、终止及争议处理和合同管理的处罚、奖励；
本标准适用于龙腾公司项目建设期间的各类合同管理工作，厂内各类合同的管理，厂内所属各具法人资格的部门，参照本标准执行。
2 规范性引用文件
《中华人民共和国合同法》
《龙腾公司合同管理办法》
3 定义、符号、缩略语
无
4 职责
4.1 总经理：龙腾公司经营管理的法定代表人。负责对厂内各类合同管理工作实行统一领导。以法人代表名义或授权委托他人签订各类合法合同，并对电厂负责。
4.2 工程部：是发电厂建设施工安装等工程合同签订管理部门；负责签订管理基建、安装、人工技术的工程合同。
4.3 经营部：是合同签订管理部门，负责管理设备、材料、物资的订购合同。
4.5 合同管理部门履行以下职责：
4.5.1 建立健全合同管理办法并逐步完善规范；
4.5.2 参与合同的洽谈、起草、审查、签约、变更、解除以及合同的签证、公证、调解、诉讼等活动，全程跟踪和检查合同的履行质量；
4.5.3 审查、登记合同对方单位代表资格及单位资质，包括营业执照、经营范围、技术装备、信誉、越区域经营许可等证件及履约能力（必要时要求对方提供担保），检查合同的履行情况；
4.5.4 保管法人代表授权委托书、合同专用章，并按编号归口使用；
4.5.5 建立合同管理台帐，对合同文本资料进行编号统计管理；
4.5.6 组织对法规、制度的学习和贯彻执行，定期向有关领导和部门报告工作；
4.5.7 在总经理领导下，做好合同管理的其他工作，
4.6 工程技术部：专职合同管理员及材料、燃料供应部兼职合同管理员履行以下职责：
4.6.1 在主任领导下，做好本部门负责的各项合同的管理工作，负责保管“法人授权委托书”；
4.6.2 签订合同时，检查对方的有关证件，对合同文本内容依照法规进行检查，检查合同标的数量、金额、日期、地点、质量要求、安全责任、违约责任是否明确，并提出补充及修改意见。重大问题应及时向有关领导报告，提出解决方案；
4.6.3 对专业对口的合同统一编号、登记、建立台帐，分类整理归档。对合同承办部门提供相关法规咨询和日常协作服务工作；
4.6.4 工程技术部专职合同管理员负责收集整理各类合同，建立合同统计台帐，并负责
开店计划书 目录： 一、《市场商业（调研、规划）计划书》 二、《拟选店铺开店申请表》 三、《新开店资源需求沟通文件》 转入新开/整改装修预算审批流程：《代理装修预算审批表》《直营装修预算审批表》 附件：开店流程 新流程与商业计划书应用关键节点说明： 1、各区域在每年年前的区域年度预算中编制区域年度开店投资预算，预算过堂由总部财务、营销副总、 总经理审批通过后，部门按年度计划执行市场调研工作； 2、各区域做年度预算规划前编制好各拟开新市场的《市场商业（调研、规划）计划书》；原则上每年上半 年2月份、下半年6月份召开各区拟开市场新店的开店评审会；部门、总部营运中心、总部财务、营销副总、总经理审批通过后，片区负责人在评审意见框架下执行市场开发工作；未参与评审会的市场，后期开店需补充该市场的《市场商业（调研、规划）计划书》，方可申请开店； 3、通过评审后的拟开市场，物色到合适店铺或者经销商后，编制《拟选店铺开店申请表》，部分负责人汇 同财务与销售总监（拓展总监）签批后执行开店手续；（超预算门店需报营销副总和总经理审批后执行） 4、签订合同后填写《新开店资源需求沟通文件》，与营运中心做好相关开业筹备工作； 5、同步编制门店装修预算报部门、财务、总监、审计审批后执行装修工作。
1.目的目标 规范开店流程，提高开店效率与新店存活率。 2.适用范围 适应于公司直营店、加盟店的拓展。 3.关键控制点 3.1.编制商业计划书：对周边环境、预期收益、投资预算等等要有详细评估测算。 3.2.编制资源需求计划：对资源项目、需求节点要详细策划，确保成功开业。 3.3.编制单店预期收益审批表：严格控制在预算成本与费用内开店，确保单店盈利。 4.流程图
淘宝开店策划书 一、前言 随着社会的发展，人们对个性时尚都有非常敏感，追求前卫。如果穿有一身时尚、个性的服装，可以让你有一个很好的心情让你快乐，现在大部分的年轻少男少女都会选择符合自己服装来显示自身的个性。 二、网店介绍 本店主要经营服装以女性作为主要的销售对象，选择18-25岁的女性作为客户群。 服装的类型有多种多样不管在品种、地质、色彩、价格方面都是合理的。本店的风格是以快乐为主让所有进入我店的顾客都有一个好的心情，店标是写着快乐坊三个字的图案。本店的经营理念：客户的需求，用户的满意。服务理念：信誉第一，客户至上，优质服务。 三、市场调查 1、市场潜量：服装是每一个人的必需品，而且现在上网的人一般都是18-40岁的人， 他们为了节约逛商店的时间会选择在网上购物，所以我认为在网上销售是一个很好的路径。 2、竞争者。目前在市场上的服装种类繁多，竞争激烈。其中很多的品牌占有了市场的 绝大部分，且每种品牌产品均有各自的特点和稳定期的销量，所以我们要寻找另一个市场，如在网上销售。 3、消费者需求的特点。由于上网的人一般都是一些年轻的人，他们对服装的需求是时 尚的、个性的，他们所能普遍接受的价格为200元~500元。
四、收集信息 1、信息的主要来源 （1）个人来源。指通过家庭成员、朋友、同学或同事等个人关系获得信息。 （2）商业来源。反通过企业的广告、展销会、推销员介绍等途径获得信息。 （3）公共来源。通过社会公共传播得到信息。 （4）经验来源。消费者通过直接使用商品得到信息。 2、信息收集过程 （1）直接观察法。我们通过在校园内的多次观察，发现有90%的学生所穿的服装是非常的有个性，其余的10%的学生穿的比较的一般。 （2）人员访问法。直接通过学生访问，对他们的需求进行分析。 （3）问卷调查法。把学生对服装的需求做成试卷，发给学生让他们填写，利用这种方法收集信息。 （4）网络查询。我们也可以通过网络去查询。 五、店铺经营 1、店铺策略 （1）我们应该在网店内的宝贝描述要尽量多的放实物图，功能特点要详细，同时要把注意的事项说明，描述的字体大小和颜色要让顾客一目了然。
“”店铺开业营运企划案 ◆企划人员 商品企划部： ◆企划案完成日期 2006年8月17日完成 2006年8月19日修正定案 ◆企划案目标 使店铺开业准备工作能顺利进行，以保证店铺能快速成功开业以及开业后能达到预期业绩目标。 ◆企划内容大纲 一、店铺考察及商圈评估 1.1市场需求调查分析 1.2商圈环境调查分析 1.3店铺营业环境分析 二、投资损益分析 2.1专卖店投资回报分析 2.2专卖店效益估算 三、开业前前期期准备 3.1店铺装修设计实施 3.2开业前配备物品准备 3.3货源预估及配备 四、开业前后期营运 4.1人员培训 4.2货品管理 4.3进、退、补、换、调货流程 4.4日常促销计划
4.5节日庆典促销计划 五、品牌宣传及推广 ◆详细内容 一、店铺考察及商圈评估 、市场需求调查分析 区域市场的人口密度、年龄结构、生活消费水平、购买心得、消费习惯、购买行 为、工商税务等方面进行调查分析。 、商圈环境调查分析 在您所在的开店位置商业模式、人流量、店铺推广促销手段、销售服务质量、竞 争对手、数量、对手经营模式、人员情况、竞争店铺每小时人流量及购买率、产品结 构、品种、数量、价格、费用水平、赢利能力、顾客消费心态等。 、店铺营业环境分析 所处街道位置、左右邻店铺及性质、街道或商场主要品牌或店铺、经营状况、店 铺现场管理、卖场设置、装潢风格等。 此项目由市场部根据客户需要进行实地调研，反馈给客户，以指导客户选址，提升店铺在所在商圈中的地域竞争力。 二、投资损益分析 鞋业专卖店投资回报分析表： 项目卖场类型 投资费用 店面面积年利估算投资回收期代理费进货费 二类街铺免征12万左右20—30平米万左右4-5月旺市街铺免征18万左右40—50平米万左右3-4月 旗舰店铺免征30万左右50—100平米万左右 4 -5月 专卖效益估算：
篇一：开店策划书范文 开店策划书范文 一、本项目的经营业态定位 （一）项目定位的swot分析 （二）定位的优势 （三）目标客户群的定位 二、店铺的潜力及趋势 三、选址 （一）商区理念 （二）商圈理念 （三）店铺选址 四、投资计划 （一）ci设计 （二）投资计划（固定设施、经营设备、商品） （三）经营理念 五、管理运营 （一）制度管理 （二）商品管理 （三）库存管理 （四）系统管理 六、营销推广策略 （一）销售方案 （二）推广方案 七、投资分析 1、固定设施：固定设备、经营设备、租赁押金、消防设备 2、经营成本及经营费用 3、营业效益 4、货值 5、收益分析 6、投资回报分析 八、项目可行性分析 九、风险规避 十、总结报告 篇二：开店计划书范文 一、项目介绍 由于资金有限只有 5 万元，所以我想来想去没有什么更好的项目，时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业，服装行业。 我的项目是做服装行业，开个女式服装店。 在选定行业之前，我先衡量自己的创业资金有多少， 5 万元。因为，各行业的总投资有高有低，每一种行业都不一样，所以，先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业，再来做进一步的规划。 选择开服装店的优势是服装行业较为成熟，项目需要的成本较低，容易进入也容易启动。而且自己对服装也有点感兴趣，算是兴趣与事业相结合吧，呵呵。 二、店面的选址
周围又都是老居民区，固定人口多，地块成熟，消费力旺盛。另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店，但大都定位居高，价格昂贵，款式单调稀少。平时也很少有人光顾。因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓，富人很少，不适合销售高档消费品。这里虽然人流量大但大都为上班一族，消费能力为中低档。我的定位就是中低挡符合市场需求。同时和其他几家店没有冲突，差异性存在。 在与房东签约时，租期最好不要太短，如果只签一年，可能一年后才要开始回收，结果店面却被房东收回去，租期以三至四年为较理想的签约期限。我签的合同是三年，即使将来经营出了问题我也可以转租出去（这里的房租一直在涨）。店面承租下来，需要一段装潢期，所以我向房东情商，租金起算的日期让他扣掉装潢期，以降低租金支出。呵呵，能少烧钱就少烧点，谁让咱只有5万元起步金呢。 三、店面的装潢 租好了店面，下面要装修了。店面装潢关系到一家店的经营风格，及外观的第一印象，因此，装潢厂商的选择十分重要，所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验。譬如，开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商，开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商。因为，装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验，到时候所装潢出来的店面，在实务操作上，就未必能完全符合需求。届时，如果再打掉重做，当然就费钱费时。 所以，我在装潢前请装潢公司先画图，包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等，都要事先注明清楚。为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样，最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩，说清楚自己想要装潢的感觉，这样装潢出来的店面，才会比较贴近自己的想法。 我要求的装潢效果如下： 1 、门口醒目的广告明确，让路过的人一目了然店内是卖什么东西！重要的一点，相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果，不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次，影响到顾客的购买欲！当然本店刚开张简装为宜。 2 、灯光等硬件配备也非常重要的，如果店铺不够亮膛，给人感觉就是象快倒闭的！晚上门头的灯一定要亮，一下子能吸引路过的顾客的眼球！灯光也能让衣服更动人，但是不同的灯光会有不同的效果，冷暖结合是服装店最适合的，如果全部是冷光（也就是平时所看见的白色灯光）店铺虽然亮堂，但是给人的感觉惨白不够温馨，衣服会显得不够柔和！加上暖光灯（平时看见的射灯之类的黄色光）能中和惨白感觉，照射出的衣服也更动人！空调在夏天必需要俱备，不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的，身上粘滋滋的，试衣服也不会有心情的！ 店面装潢一共花了 5000 元，这还是省着点花的，包括我自己做小工，就 5 万省着点吧。 四、选货及进货的渠道 万事具备只欠东风，下面进入正题，我该讲讲怎么买生财的工具：衣服了，怎么进货选货 一、选货及进货 1 、选货：选样，款式，品牌，数量 选货要掌握当地市场行情：出现哪些新品种 ? 销售趋势如何 ? 社会存量多少 ? 价格涨势如何 ? 购买力状况如何 ? 大体上能心中有数。 品牌以杂牌为主，以外贸货为主。 进货要适销、适量，要编制进货计划，当然在进货过程中也可应变修改。进货时，首先到市场上转一转、看一看、比一比、问一问、算一算、想一想，以后再着手落实进货少进试销，然后在适量进货。因为是新店开张所以款式一定要多，给顾客的选择余地大。进货安排在每个星期的三或四，这样每个星期六店内肯定是有新品到货的，但只上部份新货，
美甲店创业计划书（7篇） 美甲店创业计划书第一篇： 一、企业概况 主要经营范围：自然甲修护,手绘甲,水晶甲,贴片甲,手足护理,光疗甲,彩绘企业类型：零售、服务、新型产业 二、创业计划作者的个情况 （经理及员工）以往的相关经验XXX ：XXX ：XXX ： 三、市场前景 市场容量或本企业预计市场占有率：随着美甲行业在国内的发展日趋成熟，美甲行业的发展规模将从起步阶段的市场拓展层面，逐渐扩大到社会影响层面和文关怀的生活层面。极具活力的流行文化和时尚氛围，为美甲业规模发展提供了广阔的发展前景。 市场容量的变化趋势：美甲行业进入中国，从概念普及、行业成型到市场不断扩大不过十年，但随着中国经济的快速发展，消费观念的更新，从成熟的国外市场发展经验来看，中国的美甲行业将进入高速发展的阶段。美甲行业蕴涵巨大的利润空间，据专业调查机构报告显示，我国美甲市场每年以300％左右的增长率迅猛发展。我国具有庞大的消费群。美甲行业已成为最具前景的投资项目。 与竞争对手的主要优势：具有一定技术娴熟的美甲团队。相对于竞争对手的主要优势：
美甲材料及器材质量好，有固定的材料供应商，服务热情周到、态度好、地理位置优越，有大量的客源。 四、市场营销计划 1.部分产品 2.价格 3.地点 3.1、选址细节： 3.2、选择该地址的主要原因：因为该处是繁华的商业区，来此购物的时尚士很多，客流量大，女士尤其多，她们逛街累了，可以做指甲。 3.3、销售方式（选择一项并打）： 将把产品或服务销售或提供给：最终消费者□零售商□批发商选择该销售方式的原因：因为美甲这种店，是现场做的所以只能直接面向最终消费者。 4.促销及推广宣传 五、企业组织结构 企业将登记注册成：个体工商户企业名称：XXXXXXXXX 企业的员工（请附企业组织结构图和员工工作描述书）：职务月薪店长：名元销售员：名元/月美甲师：名元/月企业将获得的营业执照、许可证： 类型预计费用个体工商营业执照XXX元企业的法律责任（保险，员工的薪酬、纳税）：
开店策划书 开店计划方案书（一） 一、宣传挡板 用一块与门面大小相当的木板，用喷绘制作大小相当的宣传画，贴于木板上。既护维了街道环境，又做了宣传。 开店前20 天左右，在您的饼店装修期间，立于门面。上印刷广告语：“热烈恭喜**面包店第**分店隆重开业”或“ **面包店第** 分店，还有** 天隆重开业”等等。 作用：宣传预热，宣传画上字体尽量大，用饼店自己的VI,颜色尽量明显。 二、派发开业赠券提前一周左右,在店门前派发。每人一张,凭赠券可免费领取小礼品一份（如小蛋糕等）。 注意要点：⑴每人只限领一份小礼品。 ⑵小礼品发放处不可在收银台，可以在店门口专设礼品兑换台。 ⑶小礼品现场包装, 动作不可过快, 主要目的在于造成排队的热闹景象 作用：在开业前就对消费者做提前宣传；开业当天造旺人气,吸引消费者 三、上门赠送品尝 派店员穿上工衣，晚上6点至9点，带上面包或者蛋糕，配上产品宣传单，走到消费者家中，敲开消费者的家门，向每户消费者赠送一个面包或者蛋糕，并配上一张产品宣传单。 1 / 16
敲开门后，用语是：“您好，我们是楼下马上要开业的** 面包店，这是我们生产的** 面包，送给您品尝，我们*月*号开业，欢迎您光临。 注意要点：⑴适用于住宅社区型商圈，每户消费者只能赠送一个。不能反复赠送。 ⑵加强对人员的管理保证能赠送到户，对于服务态度和服务用语一定要培训到位。 ⑶宣传单上可配上优惠券。 ⑷每个店员每晚可赠送100户消费者，尽量安排3个店员，在开业前15天上门赠送，共计可赠送4500户消费者。 作用：没有比产品自己更好的宣传了，在开业前15 天，让四周的4500 户消费者，都听到，看到，尝到我们的产品，对于门店今后的经营奠定了扎实的基础，费用约1万元左右。 四、开业当天宣传做势 汽球是最好的节日气氛装点，扎氢气球（或天燃气），持续放气球升空，吸引眼球。此方法好利、巴黎贝甜等饼店常用。 鲜花灯光，或者您的创新的举动，让这一天成为一个节日。音乐+表 演，唱歌跳舞，舞狮等，做成热闹气氛作用：使饼店开业闪亮登场，吸引消费者，一炮打响。 五、开业促销 特价促销，原价** 元，开业酬宾特价**元。 赠送促销，买一送一，买二送一。凡购满**元金额送** ，或买** 送 2 / 16
营运开业手册 第一天 一、店内装修是否符合公司标准： *所有直接接触食品的容器、餐具、工器具必须进行蒸煮消毒，蒸米饭车空蒸2次，蒸后再洗。 ①确认活动海报制作和活动内容、易拉宝制作。②开业第一周发朋友圈返现活动确认。 ③返卷活动（吃多少送多少）代金券填写日期（明确使用规则）。④加好友进群免费畅饮酸梅汤。（建议项） ⑤开业所需物品:a.花篮若干b.红地毯c.地垫d.拱门ｅ鞭炮f.其它 ⑥采购菜品，干货，干调等备开业当天用量。⑦备用金⑧确认店内水、电、气余量。
营运开业手册 第二天 前厅后厨卫生打扫干净。区域分明。 三、开业前后厨菜品、原料准备： ①干货泡发②肉品缓冻③调料准备④可储存菜品备货及码放⑤麻酱调配⑥勾兑汤比例 四、开业前厅物品、设备调试： ①收银系统调试②兑酸梅汤③号牌配对④餐盒贴⑤代金券日期⑥DM单发放 五、前厅服务人员接待培训： ①介绍活动、产品卖价②产品介绍、产品特点③介绍口味，号牌用法④欢迎术语、上餐术语 ⑤餐中接待、餐中巡台⑥仪容仪表，工装整洁 六、前厅收银人员收银流程、接待及服务话术： ①收银人员对收银系统操作熟练程度是（）否（） ②活动话术，接待话术是（）否（） 七、后厨人员米饭蒸煮、切配标准、煮锅流程规范： ①米饭蒸煮是否符合标准是（）否（） ②菜品切配是否符合标准是（）否（） ③煮锅流程是否符合标准是（）否（） *检验菜品肉品煮制流程及模拟实操 八、定岗定位： ①早开市： 主厨：蒸米饭、调勾兑汤、煮肉（肉汤分离）、制作鱼滑虾滑、调味料准备、剪牛骨髓、剩余汤早晚煮沸（原汤、勾兑汤、番茄、椒麻）、煮鹌鹑蛋、清理卫生。 切配：早上菜品区备菜上菜、各种食材码放储存、辅助切配、泡各种食材、清理卫生。 洗碗：摘菜、清洗工具。 收银：肉品展示区准备（卫生）、小料台准备（卫生）、收银台卫生、菜品区丸子准备（卫生）、酸梅汤、负责外卖准备。 服务员：餐具填充（纸巾盒、筷子）、卫生（桌椅、地面、橱窗、卫生间等）、柠檬水 ②午高峰，晚高峰： 主厨：煮锅 切配：添加展柜菜品，协助主厨煮锅。
开店策划书范文一、本项目的经营业态定位（一）项目定位的SWOT分析（二）定位的优势（三）目标客户群的定位二、店铺的潜力及趋势三、选址（一）商区理念（二）商圈理念（三）店铺选址四、投资计划（一）CI设计（二）投资计划（固定设施、经营设备、商品）（三）经营理念五、管理运营（一）制度管理（二）商品管理（三）库存管理（四）系统管理六、营销推广策略 （一）销售方案（二）推广方案七、投资分析1、固定设施：固定设备、经营设备、租赁押金、消防设备2、经营成本及经营费用3、营业效益4、货值5、收益分析6、投资回报分析八、项目可行性分析九、风险规避十、总结报告 1234567890ABCDEFGHIJKLMNabcdefghijklmn!@#$%^&&*()_+.一三五七九贰肆陆扒拾，。青玉案元夕东风夜放花千树更吹落星如雨宝马雕车香满路凤箫声动玉壶光转一夜鱼龙舞蛾儿雪柳黄金缕笑语盈盈暗香去众里寻他千百度暮然回首那人却在灯火阑珊处 阅读已结束，如果下载本文需要使用2下载券 下载 想免费下载本文？ 立即加入VIP 免下载券下载文档10万篇精选文档免费下千本精品电子书免费看 下一篇 你可能喜欢 开店计划书范文开店策划方案开店创业计划书开店计划书便利店策划计划书格式大学活动策划书范文 家居饰品开店创业计划书范文2页 1下载券 开店计划书范文3页免费 开店计划书范文暂无评价2页 1下载券 开店计划书范文2页 1下载券 开店计划书范文2页免费 更多与“开店计划书范文”相关的内容>> 您的评论 240发布评论 用户评价 暂无评论 ?2016 Baidu 使用百度前必读| 文库协议| 广告服务| 企业文库| 网站地图 3 下载 2 下载券 用手机扫此二维码：× 以下结果由提供：× 百度翻译 百科词条：× 百度百科 分享到：QQ空间新浪微博人人网微信 评价文档：
冰淇淋店开店策划书 想开什么? 冷饮品牌的选择? 选位置? 定位? 与规划预测? 本公司以麦当劳的经营理念为经营理念，即：品质（Q）、服务（S）、清洁（C）、价值（V）。本冰吧坚持诚信为本，顾客利益至上的经营宗旨。会时刻关注顾客需求，并以市场为导向，加快产品更新速度，从而保证我们的冰欺凌的优质与绝佳，满足人们追求个性、口味、新鲜的欲望。为顾客提供冷饮和休闲的最佳场所。 一.店面管理 店面作业管理在产品销售上要做到速度、均一、美味，顾客进入一家餐厅，无论是这样的山珍海味，如果脱了大半天才慢慢上产品，或者是端上来的品式与过去有所差异，或者是同样的产品分量却不一样，都将引起顾客的反感，而不再上门。因此要做到速度、均一、美味。 过去只是顾客食饱的时代已经不再，现今光靠食品是无法到达顾客云集的目的的，因为消费者越来越注重食品本事以外的附加价值---服务。所以顾客服务上要有；一致的衣服、仪容。定型的服务态度，微笑，细心的关照。 二. 操作间作业管理 （1）品制作质量控制，产品制作流程主要包括原料加工、产品配份、合理制作三个程序，控制就是对产品质量、产品成本、制作规范三个流程中的操作加以检查督导，随时消除在制作中出现的一切差错，保证产品达到质量标准。 制定产品控制的标准。 现场制作过程的控制 （2）操作间成本控制 1.）建立量化标准建立加工标准配制标准制作标准标准产品 2.制作过程成本控制加工过程的控制，首先对加工数量进行控制配制过程应做到凭额订单和账务员的签章认可，操作工方可配制，并由服务员将所点的产品与订单进行核对，从而相互制约，杜绝失误、重复、遗漏、错配、多配。 三.餐饮为生管理 1人员部分 身体健康检查新进人员健康检查并做到定期检查并对个人卫生做出要求，定期进行卫生教育。 2食物部分做到冷热分藏，保证食物不串味儿。先进先出，使储存的食物保持最佳的新鲜
奶茶店商业策划书 一、开发可执行分析 1、政策 奶茶市场在饮料行业中的发展近几年，中国饮料年产量以超过20%的年均增长率递增，饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。进入90年代，世界茶饮饮料以17.0%的年增长速度递增，被誉为新时代饮料而风靡世界。我国茶饮饮料市场也增长迅速，2000年产量达185万吨，市场份额直逼碳酸饮料、瓶装水，成为我国饮料市场中的一道亮丽的风景线。而作为茶饮饮料的衍生产品——奶茶，可谓是在短短几年就风靡了大半个中国。奶茶加盟体系让奶茶的这一产业变得规范了，奶茶的确是一个刚起步的行业，它的市场发展潜力是巨大的，同样它的利润空间也是巨大的，但我们要做好这一行业并不是简单的，它必定要经历一个复杂的发展历程，随着奶茶行业的不断规范和监管力度的不断增加，我们相信它同样会成为中国众多创业者的首选。 2、社会经济发展 (1)经过问卷调查、我们发现82%的学生喜欢喝珍珠奶茶，在有条件的情况下94%的学生每天至少能买一杯珍珠奶茶，注重珍珠奶茶的味道而不是价钱的学生比例为85%,也就是说只要价钱合理，这些学生都会购买珍珠奶茶。再加上我们许愿地理位置有喝奶茶的人存在，可见学院的操作性很强，只要我们在学院里把自己的奶茶店开展起来，我们一定能赢得更多学生和老师的亲睐。 (2)院部资助的销售场地、为了支持大学生的自主创业，院部免租
提供给我们销售场地，这里有ATM,超市，环境清幽，正是我们选择的理想场所，警体馆和田径场有我们一批固定的消费人群。再加上同学们对奶茶的喜爱，无形之中为为我们店面的开办提供了充足的客源。在没有课的时候，这里将是他们闲庭漫步必经的场所之一。 3、社会文化PEST 我国自改革开放以来经济形势良好，国民生产总值大幅度增长，人们的生活水平不断提高，奶茶业发展具有潜力的发展前景,我国始终走和平发展之路，长期以来的政治局面稳定开办了一系列扶持大学生创业的律法规，促进了众多人民对生活质量提高的需求。伴随网络电子商务环境的发展使网络交易平台兴起，人们可以更多的了解这个行业，各方面的相关信息更加公开、透明化。 4、企业分析： 优势：(1)奶茶现做现卖，即时消费。而且奶茶店的大部分产品既可以做冷饮又可以做热饮，一年四季都有市场。 (2)奶茶一般分为主料、辅料和加料三个方面。加料主要有红豆、花生、珍珠、还有葡萄干等等。因而在喝奶茶的同时又有“吃”的乐趣，其他饮品提供的添加物单一，无法与奶茶媲美。 (3)门面可大可小，一次性投入小，风险低，投资回报周 期短，回报率高。 (4)开奶茶店的技术门槛低，操作简单，培训几天就可以进行操作，而且需要操作人员少，一般三个左右就可以了。 (5)产品种类繁多，可选择性强。奶熊奶茶有奶茶类、果汁类茶饮
“全员开店”推动“全民创业” ——论如何让江城百姓成为微电商风口上的猪 因为李克强总理的“互联网+”精神，“大众创业，万众创新”的东风开始袭向微电商领域，移动互联网红利更是被提到了前所未有的高度。近日，为了帮助企业抢占互联网+时代商机和红利，移动电商服务平台有赞的“全员开店”系统正式上线内测。 据了解，“全员开店”是有赞为企业量身定制的微电商解决方案之一，旨在让每一个员工开店，共同销售公司的产品。根据内测截屏来看，“全员开店”还提供批量邀请、员工管理、业绩管理及动态推送等功能。而注册资本大于500万，并且员工数量大于500人的企业均有机会参与本次内测。 有消息称，作为首批内测企业，龙润集团已开始在微信朋友圈启动“全员开店”招募活动。对此，有业内资深人士表示，“不少传统企业正在尝试一种突破性的管理经营方式，鼓励公司员工、线下实体店员工进行内部创业，通过全员开店的方式，实现企业产品零售的互联网化。如此一来，企业就轻松拥有了一支全员销售军团，每个员工都可以豹变成一个独立的媒体及互联网零售入口，这吻合去中心化的商业趋势。” 事实上，让企业利益攸关方开微店，并且是越多人开微店，对所开放的微电商资源的企业就越有利。一方面是促进企业整体销售，微店通常是做的是熟人的生意，产品更容易取得别人的信任。另一方面，全员开店能起到宣传产品和企业的效果，很多产品的促销都可以通过无数个微店进行推广，点对点的推销更容易被消费者接受。以至于有分析人士认为，改革开放30多年来，中国经历了三次零售革命，每次革命都是一个巨大的风口。第一次零售革命，是商超百货地面店的互联，是连锁店的革命。第二次零售革命是由阿里系电商创始人马云发动的，全球商品互联平台，是电商革命。第三次零售革命则是去企业员工全员开店这样的中心化的零售业变革，全员零售互联，是零售入口革命。可以预见，随着互联网+时代的到来，电子商务的新模式会此起彼伏，未来购物的端将会更加丰富多样。
蛋糕店营销策划方案 市场定位 Just for you 蛋糕店定位为新型中档蛋糕店，虽属于快餐行业，但却反其道而行之，采用快餐不快的方式，来对人们进行提醒慢生活。蛋糕的形式上也会有所创新，根据人们不同口味的要求，可实现定做。满足人们的差异性，独特性的消费。根据市场细分的规则，开辟出新的消费热点。
经营目标 1.从一家中档蛋糕店发展成为在全国主要城市连锁行业。 2. 3-5年内，将蛋糕业做到中上档次的店面。每年的毛利润约为总成本的50%，纯利润约为15%。 3.未来10年内，要打开内地市场，拥有一定量的市场占有率。 4.将绿色消费，慢生活的理念灌输到消费者心中。
市场调查 1.确定调查目标顾客群。 如，大学城旁边的学校学生，及店面附近的居民。一些女性白领等。 2.设计相关的调查方案。 如，如果有机会定做一份专属自己的蛋糕时，你会选择等待吗？ 3.组建调查人员，发放调查问卷。 如，增强调查人员的素质，及为参与调查的人员进行赠送小礼品的方式，增加问卷的回收率。 4.积极利用附近街道区和生活区的保洁人员。如，每月可给其一定的酬金让其在进行清理垃圾时，对蛋糕包装袋的种类进行记录，指引着企业采取针对性的营销手段。生产出当地人们习惯的蛋糕种类。
现状分析 1.目前郑州知名的蛋糕店主要有；郑州香雪儿蛋糕店，郑州元祖蛋糕店，好享来，圣德，光大等。 2.传统蛋糕店大多是提前焙烤好蛋糕以便购买，新鲜程度相对低一些。 3.传统蛋糕店大多采用外购一些小的饼干，及一些半成品等，以便提高效率。 4.当前蛋糕定价有相当一部分脱离了毛利润大概占到总成本的45%的原则。 5.传统蛋糕店的形式上相对单一。 6.传统蛋糕店大多对生日蛋糕实现定做，而一些小的蛋糕种
如何写开店计划书 篇一：如何写开店计划书 1、计划概述 店铺经营计划一开始就应对本计划的主要目标和措施作扼要的概述。计划概述的目的是为了让高层管理者在短时间内掌握计划的核心内容，内容附着计划概述之后。 2、市场分析 相关内容必须提供有关市场、商品、竞争以及宏观环境方面的尽可能详尽的材料。 （1）市场现状，主要提供市场相关的详细数据：如市场的规模、销售增长率、各类商品销售额，以及顾客的需求状况、消费观念和消费时尚转变等。 （2）商品状况。商品组合中每种商品的销售量、价格、边际收益以及净利润。 （3）竞争状况。了解最有力和有潜在威胁的竞争对手。以及它们的规模、目标、市场份额、商品质量、经营战略，并且尽可能地领悟它们进行某种商业行为的真实意图。 （4）宏观环境。宏观环境主要从社会背景的角度阐述与店铺创建和未来发展有关的环境趋势。 3、问题与机会分析 相关内容必须对店铺在整个行业中所处的地位柱有
一个清醒的认识和恰如其分的评价，弄清自身的优势和劣势。 （1）问题分析。例如，国内某餐饮连笔锁公司发现它面临如下问题：1、通过现场试验发现，顾客对本公司潜在的新快餐食品评价不高，（2）适于开设新销售网点的潜在地盘十分有限。（3）某竞争者在经营成年人快餐食品销售链方面表现出了极大的潜力。（4）各竞争对手都在推陈出新积极开发新市场以寻求市场机会。 （2）机会分析。该公司发现自身有着如下的市场机会：（1）店铺在非传统开店的场所开设销售网点相当成功；（2）店铺的地区合作团体和当地特许经营组织的市场营销能力在周行业都是最强的；（3）市场调查表明，顾客对店铺即将推出的自由挑选全营养组合系列食品做出了积极的反应，店铺投放市场的数种地方特色食品很受中年消费者欢迎。 4、经营目标 经营计划中，必须对经营目标作出决策。其中主要包括财务目标和经营目标。 （1）财务目标。店铺管理者希望每一个业务单位都能带来良好的财务业绩。销售部门可为商品确立如下的财务目标，如在下一个五年内获得15%的税后年投资报酬率；在两年内净润达到18万元。 （2）经营目标。财务目标必须转化为经营目标。例
开店计划书 开店要写计划书吗？就象吃饭要碗和筷子一样！并不是没有碗和筷子就不能吃，但有碗和筷子就吃得更好更舒服！开店也一样，有一份好的开店计划书，是协助你规划开店事半功倍的开始！一份完整的开店计划书可以让你在开店的过程中如鱼得水，实施起来一点也不辛苦。 这是一份基本的格式，里面的内容是基本的要求，你可以依照你所想表达的想法，增加所需要的内容，尽情表现你的创意！！！ (一) 我的梦想起源（例如：为何想要开这个店？说明你在什么状况或机会，想要开店实现创业当老板的梦想起源）： (二) 你想开什么类型的店（你预计开店的店名、开店型态、开店项目或你店内主要产品<花店、钟表、服饰、精品>等，这是开店创业最基本的内容）等： (三) 你的专长技能（例如：擅长花艺、珠宝设计、服饰、行销等…而它们会如何帮助你完成开店的梦想?）： (四) 我的竞争优势（例如：我的店有什么跟别人不一样的？特色在哪里？）： (五) 目前市场的评估（例如：目前所观察到的市场中，相关的竞争者有哪些？市场的活络度如何？）： (六) 关于开店的风险评估（你需要评估你所开的店，将有可能遇到怎样的状况，如景气、环境、竞争者等等。有什么风险会发生?该如何避免与应对）： (七) 我的资金规划(你预计开店创业的资金来源，是一个人独资，还是和朋友合伙＜如果合伙，每个合伙人的出资比例…＞，同时还要考虑到现金、银行贷款的比例或运用。因为这关系到未来开店后的利润分配。另外，如果你想申请贷款开店，也可以在这部份详细规划好)： (八) 我的财务规划（预计开店后，每个月、每年、或前三年～五年内的收入及开支规划，协助你确实计算利润，和了解何时能收支平衡，开始有净利）： (九) 我的理想目标（你预计开店后，需达成的短期、中期、长期目标，及达成的方式，如：多久达到损益平衡？多久要开始获利？或是有无扩增的计划）： (十) 我的行销计画（你所开的店，在网络上的市场状况如何？你所开的店机会点或商机在哪？在商店或商品上，你想以什么方式来宣传或广告，或促进买卖呢？最主要是要找出你所开的店的市场定位。最简单的一个问题：要如何让大家知道你所开的店）： (十一) 其它(还有没有其它想说的)
创业开店策划方案 一、摘要 成立合作团队，实行小生意，挣来资本，同时贷款得到充足资本。接着建立社区水果店：在社区的居民达到3000个家庭（每个家庭3人 计算）的小区建立水果店。 二、行业分析 1、市场分析： 中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内 人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月 消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。 只有10%的家庭消费水果在50元以下。随着居民收入水平的提升，对 果品的消费需求呈增长趋势。我国当前人年均果品占有量约为45kg， 与健康标准要求（70kg）还有不小的差别，与发达国家人年均消费水 果（80kg）的水平相比差别更大。若考虑到未来人口增长因素，按照 健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万t，比20xx年全国果 品生产总量高出70%。 2、政策分析： 20**年3月22日（北京市商务局、北京市发展和改革委员会）： 79项鼓励支持发展的商业项目，包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有：地区级以上商业中心和规 划的特色商业街（区）以外限制新增加营业面积5000平方米以上的大 中型零售商业设施；城区二环路以内，限制新增加营业面积10000平 方米以上大型百货店、大型综合超市；城区三环路以内限制新增营业 面积10000平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型 批发市场；城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、中关村科 技园海淀园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。
三、商业模式分析 1、新颖的销售方式：开放式的自选。 2、多样的服务项目：提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在 店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费。 3、竞争对手分析： （1）消费者观点的转变： 消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式。（南方有些地区已经 很习惯这种水果购买方式，并把其当成主要的水果购买地）因为其它 购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯，所以要在短时间 内改变消费者的购物观点，让其接受这种商业形态。 （2）大型连锁超市： 大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了，这说明水果消费在 百姓的日常消费中已经占有了一定的比例，也同时说明了市场的广阔，这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大， 采购成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量都有 保证。我们的优势：我们的水果连锁店的展开，联合果汁企业的采购 优势和物流优势，在采购成本上一定会比其低。并且我们的因为把店 面开在社区，在招聘一些下岗工人，争取点政策支持。并且我们的购 物环境、信誉度和价格都能够和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁 服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没 有的。还有就是能够和一些中型的连锁店合作，例如华润超市，我们 能够和其商谈，把其水果项目承包下来，在其超市中开个店中店，付 给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用，和经营风险， 利润却同样能够保证，我们则增加了销售和展示的窗口。 （3）农贸市场：
新店开业活动策划方案 一、开业活动目的： 1、确立专卖店的公众形象，赢得各大媒体的关注。 2、通过开业活动聚集人气，展现贝亚克的全新形象，提高知名度。 3、通过开业活动，加强贝亚克专卖店在当地的影响，推动销售工作。 4、通过独特的活动形式、吸引公众与媒体视线，提高传播效果。 二、前期宣传方案： 开业活动的成功由前期宣传是否到位来决定。只有前期宣传做好了，才能保证开业活动的成功举行。我们在思想上一定要有这个意识，宁可推迟开业，也不要在前期宣传上马虎。 前期宣传的方式和具体操作： 1、小区入户宣传： 这是最直接也是最有效的操作手段，但也是最复杂的方法。具体操作： (1)分两个宣传组进行宣传，每个组在两人或者两人以上，如果条件限制一个人一组也可以。宣传组的目的只是在开业之前两周内，通过和顾客的一对一宣传，不断寻找和跟踪顾客，了解准顾客的详细情况和需求，最终将顾客引导进入开业现场即可。 (2)将所在县市楼盘进行划分，分配上基本做到平衡。每个组负责一个区域，开展工作。两组之间展开竞争，竞争的指标为引导进入专卖店顾客的数量和签单顾客的数量。表现优异的给予表彰，譬如现金奖励、业务人员考察留用等。根据每组销量进行提成等措施来调动业务员的积极性。 (3)入户宣传的内容：公司的概况、产品介绍、开业活动内容详细介绍、顾客的基本情况和意愿、邀约入店。值得注意的是，了解到准顾客的情况后要收集整理、跟踪，并和店面导购员保持沟通，找到合适的切入点，为开业时迅速签单做好准备。在开业前一天，业务员要和准顾客沟通，确认来店参加开业活动。 2、报纸夹带宣传单页：宣传单页设计要一幕了然，活动主题明显。制作要体现出品牌的档次来。切忌使用红、黄单色印刷的传单形式，没有档次。 发布内容： a、开业信息：时间、地点、标题、预约(可提供提前预约) b、优惠活动内容
开店计划书 （一） 一、启动计划： 1、招牌制作、营业执照及相关手续 2、店面整理及货架、柜台设计制作。 3、位置规划。 4、市场调查（货源、进价、卖价、送货及市场需求） 5、确认供货商及洽谈送货方式及付款方式。 6、进货计划（清单制作，统计预算含首开运作周转资金） 7、宣传活动。 8、择吉日开张。 二、营动计划 1、新店开张，要打出旗号，提高知名度。随时以开店宗旨为原则。以创造利润为目标。但信誉在现实社会中占据极其重要的地位，虽然盈利是目的，还要时刻保障信用。 2、因所售产品为普通常用物品。故创造利润最重要的是销量。销量能提升。重点在客源。 3、开张後，每月所售物品要有清单制作出来。特别是前期几个月，要分析出销量最好，利润最高，及滞销物品之清单。还要针对批发客户进行分析、比对。以进一步扩展打好基础。 4、“笑迎天下客”针对服务而言。要随时保持“和气生财”的
心态。要完全领会“和气生财”的为商之道。 5、供货商家，对货款结算事宜一定要做到诚信二字。以求供货稳定。开张前，要做到货比三家。包括价钱的比对。参考。并要随时评估。择优淘劣。 6、针对批发商货款结算方面要根据自身能力及现实状况分析。不能草率行事而导至运转困难。 7、出入账明细清晰明了。以利做盈亏分析。 8、推行送货制。 9、运作初段。要稳扎稳打，先求稳定再谋发展。要有新思路去开拓市场。把握市场。以利顺利完成〝四个一计划〞的蜕变。 三、後期运作计划 1、2年内完成（垄断或基本垄断）古营西南及西北之目标；3年内业务涉及整个镇；5年内完成进驻曹县的目标；10年内完成”鲁西南批发大市场”的建设与成立。 2、副食品批发成功的同时，进行拓展其他行业的销售（如化妆品。装潢类。五金杂品类。服装鞋业及生活用品等）。投资合股经营超市。以利达到多元化经营的最终目标。 以上计划事项。属原始发展目标。可根据现实运作之要求做到随时调整。大致发展方向不变。 八方圆副食品批发（零售）中心 （二） 一、项目介绍
如何撰写做生意计划书 对于正在寻求资金的风险企业来说，做生意计划书就是企业的电话通话卡片。做生意计划书的好坏，往往决定了投资交易的成败。 对初创的风险企业来说，做生意计划书的作用尤为重要，一个酝酿中的项目，往往很模糊，通过制订做生意计划书，把正反理由都书写下来。见后再逐条推敲。做生意者这样就能对这一项目有更清晰的认识。可以这样说，做生意计划书首先是把计划中要创立的企业推销给了做生意者自己。 其次，做生意计划书还能帮助把计划中的风险企业推销给风险投资家，公
司做生意计划书的主要目的之一就是为了筹集资金。因此，做生意计划书必须要说明： (1)创办企业的目的——为什么要冒风险，花精力、时间、资源、资金去创办风险企业？ (2)创办企业所需多少资金？为什么要这么多的钱？为什么投资人值得为此注入资金？对已建的风险企业来说，做生意计划书可以为企业的发展定下比较具体的方向和重点，从而使员工了解企业的经营目标，并激励他们为共同的目标而努力。更重要的是，它可以使企业的出资者以及供应商、销售商等了解企业的经营状况和经营目标，说服出资者(原有的或新来的)为企业的进一步发展提供资金。 正是基于上述理由，做生意计划书将是做生意者所写的商业文件中最主要
的一个。那么，如何制订做生意计划书呢？ 一、怎样写好做生意计划书 那些既不能给投资者以充分的信息也不能使投资者激动起来的做生意计划书，其最终结果只能是被扔进垃圾箱里。为了确保做生意计划书能“击中目标”，做生意者应做到以下几点： 1．关注产品 在做生意计划书中，应提供所有与企业的产品或服务有关的细节，包括企业所实施的所有调查。这些问题包括：产品正处于什么样的发展阶段？它的独特性怎样？企业分销产品的方法是什么？谁会使用企业的产品，为什么？产品的生产成本是多少，售价是多少？企业发展新的现代化产品的计划是什么？把出资者拉到企业的产品或服务中来，
招商部招商运营方 案
招商部招商运营方案
招商部招商运营方案 一、背景 近年来国家对农业产销政策扶植越来越大，农业型企业越来越多。农产品已经从传统的走街串巷、农贸市场、商超等销售渠道，转变成为各类社区型生鲜超市。但细细发掘很多社区门店依旧无法摆脱农贸市场型贩卖的影子，依旧是脏乱差，而且产品毫无特点，其品质无法保证，人员素质也参差不齐。展望其它行业；化妆品，母婴，便利店，餐饮等都在开展加盟连锁，以标准化的店面，人员培训，规模化的集体采购，品牌化的公司运营，飞速的市场扩张，形成了铁锁横江的强大产夜集群。而农产品市场依旧停留在产品的参差不齐，门店（个体）的单打独斗。远远的落后于其它行业。 二、运营板块 1）市场调研 2.1.1 社区调研：走访各大高端小区，了解小区生鲜超市产品结构、品类。了解其经营优势、劣势，统计数据进行分析。 2.1.2 网络调研：经过各大社交平台（社区业主微信群、微博、门户网站论坛等）建立讨论话题、投票话题等。 2.1.3 时间进度与需要支持：用2周时间走访与完成调研报告，网络板块进行长期网络话题讨论，形成网络风潮，需要网络技术部门的长期配合与数据统计支持。
2）标准化建设 2.2.1 运营标准化：建立运营管理手册，培训手册，督导手册。 2.2.2 连锁扩张标准化：建立品牌形象店，形成开店手册以及拓展手册。 2.2.3 产品供应标准化：建立总部物资管理手册，总部工程手册。 2.2.4 支持体系标准化：建立行政管理手册，财务手册，客服中心标准语序。
2.2.5 门店运营标准化建设：制定门店管理手册，包含商品进销存管理、人员职能分配与限定、门店坏境卫生标准化管理、商品陈列与重点品类摆放标准、突发事件的处理意见与权限、各种奖惩制度。 三、招商板块 3.1市场前景分析 生活在繁忙都市中的都市人，因工作的忙碌、生活品质的提升，也越来越厌倦了传统的菜市场，而这些菜市场也无法摆脱脏、乱、差。在这个环境下，涌现出一批人，进驻社区将传统菜市场以超市的形式搬入了都市人的身边，为人们提供了便捷的购物平台。 可这些人却面临着一个残酷的现实，第一，门面租金压力，许多社区生鲜店还在依靠着政府的补助勉强维持着生计。第二，人员工资的压力。第三，进货渠道的不稳定因素。第四，人们对食品安全问题的认知度越来越高。综以上四点，社区型生鲜超市当前也面临着瓶颈。 展望其它行业：化妆品行业，以加盟连锁模式，一批企业成 功的形成了稳固的品牌力，如：丝芙兰，娇兰佳人，屈臣氏等 等。母婴行业，本土的咿呀、贝贝熊，妈仔谷，子母孕婴等，这