2014行业平均毛利为49.74，该公司毛利排名靠前，有较强的接受市场冲击空间和再盈利空间。
3、股权结构分析
大股东中粮集团间接入注，引发行业猜想。白酒专家肖竹青表示，中粮的入主有望给酒鬼酒带来新生，因为中粮拥有两大利器—丰富的人才储备和产业化经营的经验。中粮拥有产业化的经验，曾经成功运作了福临门和可口可乐等，其成熟的视野、经验和人才储备是酒鬼酒需要的。
而从蒙牛的经验来看，中粮对重组并购后的下属企业，都会积极推进其机制和市场化的变革，这对于当前的酒鬼酒尤为重要。根据此前媒体报道，当地政府对酒鬼酒一直有管理层面的影响，中粮进入后基于其对白酒产业的谋划，很有可能首先对酒鬼酒进行市场化管理和经营的改造。未来中粮极有可能对旗下酒类等业务单元进行整合后，重新规划其发展模式。
中粮集团此前拥有的酒类业务资本运作平台为旗下上市公司中国食品（00506，HK），主要产品为长城葡萄酒。至于白酒资产共有4处，控股3家，参股1家。其中，中粮黑龙江酿酒有限公司为中粮集团全资子公司，主营“老牌坊”品牌；中粮龙虎尊酒业（安徽）有限公司（以下简称中粮龙虎尊）50.98％股权属于中粮集团，主营龙虎尊品牌系列白酒，另一处白酒资产为基酒，中粮集
团生化能源事业部控股泸州老窖石梁酿酒基地。2013年12月茅台集团官网宣称，中粮集团将以战略投资者身分加盟贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司，业内传闻持股比例约10%。随着中粮集团对酒鬼酒的控制，旗下控股白酒资产可能注入上市公司。根据相关法律法规，为了避免同业竞争，大股东涉及的与上市公司相同的业务要么注入上市公司，要么就被抛售。预计白酒行业有整合的空间，等待政策明朗。
三、公司转型措施
1、市场转型
公司集中优势资源、优势产品，启动了以大湘西、长株潭为核心的本土市场，着力强化湖南市场，湖南根据地市场基础性地位进一步确立。
2、产品转型
完善升级湘泉酒系列产品，不断开发区域专销产品，积极推动中低档产品的营销布局和市场拓展。
3、队伍转型
着手组建专业化、品牌化的营销队伍，促进营销队伍从做招商、服务向做市场、做终端转变，不断加强湖南省销售组织，收缩优化省外机构和编制。同时，精简了生产队伍、管理队伍，公司组织机构和员工队伍结构进一步优化。
四、估值分析：
目前市场价格为19.00，市值61.75亿，2012年品牌价值为66.76亿。因为不良影响，公司的目前市场还不达12年的品牌估值。公司产品有品牌、地理位置垄断优势，公司为摘帽在转型，大股东中粮集团入注为公司提供了更多的安全边际。公司合理估值该在114亿，预计公司能在2015年度摘帽。白酒行业有估值修复行情，该公司有摘帽行情。建议买入价位：15.9--16.96元，目标价位：35元，持有时间一万年。
股市有风险，投资需谨慎。本报告仅个人观点，买卖盈亏自负。
财务报表分析酒鬼酒财 务分析报告 Document number：PBGCG-0857-BTDO-0089-PTT1998
酒鬼酒财务分析报告
目录
1.企业概况与行业背景 企业概况 酒鬼酒股份有限公司前身为始建于1956年的吉首酒厂，1997年07月上市，公司股票上市地为深圳证券交易所，证券代码为000799，股票简称“酒鬼酒”。 公司主营业务为生产、销售酒鬼酒、湘泉酒、内参酒等系列白酒产品，产品畅销全国30多个省、市、自治区，远销美国、日本、俄罗斯等20多个国家和地区。公司传承湘西悠久的民间传统工艺，依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源，独创中国白酒“馥郁香型”，是企业的核心卖点，荣获多项世界级和国家级奖项。 酒鬼酒公司位于湖南吉首市北郊酒鬼工业园区，为风景名胜区张家界、猛洞河、王村古镇至德夯苗寨、凤凰古城的必经之地，这里群山环抱，风景如画，酒鬼生态工业园已被国家旅游局列为全国首批工业旅游示范点。 2007年，酒鬼酒公司在湖南省委、省政府及湘西州委、州政府的支持下，在社会各界的关心下，完成企业重组和改制工作。中国糖业酒类集团公司子公司中皇有限公司成为公司第一大股东。 2010年8月17日，酒鬼酒总经理辞职，他出任酒鬼酒总经理尚不满3年。而接替徐可强担任总经理职务的是夏心国。 2012年11月19日，酒鬼酒塑化剂事件爆发，并于当天遭临时停牌。受塑化剂事件影响，酒鬼酒2013年上半年净利大跌近9成。
2014年1月27日，酒鬼酒公司公告称，子公司酒鬼酒供销公司1亿元存款涉嫌被盗取，已向公安机关报案，公安机关已受理并正在进行侦查。2014年4月8日发布公告称，此前被盗取的1亿元公司存款已被警方追回3699万元。酒鬼酒据此将2013年业绩预亏幅度下调为3500万元-4500万元。 2015年4月27日，酒鬼酒2013、2014年连续亏损被交易所实行退市风险警示，股票简称也变更为“*ST酒鬼”。 2015年6月5日，酒鬼酒发布公告称，因“拟筹划重大事项”，于6月8日开盘起停牌，待公司通过指定媒体披露相关公告后复牌。 行业背景 白酒作为世界主要蒸馏酒品种之一，也是我国特有的传统酒种。在我国五千年的历史中，白酒扮演着重要的角色，作为一个有着悠久白酒文化历史的国家，白酒在我国酒类消费品中一直占据着主导地位。 进入新世纪以来，在消费理念不断升级的背景下，中、高端白酒更是取得了快速发展，出现了量价齐升的局面。至2012 年白酒行业产量达到1, 万吨，比2004 年增长%，达到了历史高点。 翻看中国酒业的各项数据，从2007年开始进入高速增长，均在2011年到达顶峰，然后在2012年开始呈现明显下滑趋势。可以说2012年是中国白酒的转折点。2012 年下半年以来，由于禁酒令、严格控制“三公”消费政策趋严，以及塑化剂事件等的影响，一线白酒市场规模出现萎缩。白酒行业结束了“量价齐升”的黄金发展期，全行业进入了结构化调整期，一直到今天还尚未完全褪去低迷。
酒鬼酒有限公司战略分析报告 一．公司简介： 酒鬼酒股份有限公司前身为始建于1956年的吉首酒厂，1997年7月上市。自上市以来，企业不断发展壮大，酒鬼成为“中国驰名商标”，公司曾先后荣获“全国酒文化优秀企业”、全国“五一劳动奖状”等多项荣誉公司主营业务为生产、销售酒鬼酒、湘泉酒、内参酒等系列白酒产品。 二．公司的战略坏境： 1.文化环境： 公司传承湘西悠久的民间传统工艺，依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源，独创中国白酒“馥郁香型”。 2.经济环境： 酒鬼酒公司在湖南省委、省政府及湘西州委、州政府的支持下，在社会各界的关心下，完成企业重组和改制工作。企业重组改制工作的成功告罄，标志着公司进入了一个崭新的发展阶段。 3.技术环境： 先进的工艺路线，传承了优良的制曲、窖泥培养技术及原料配方，同时很好的结合了俱来的天然先决要素：气候、环境、土壤和水。 4.行业环境： ⑴、酒鬼酒公司走自己的创新之路，酒鬼酒从无到有，最终成为中国最贵的酒之一，成 为酒类著名品牌；酒鬼酒公司也由小作坊成长为国有大一型企业、上市公司。 ⑵、酒鬼酒的定位大多时期在“妙品”和“文化酒”之间徘徊，2006和2008年完全把 酒鬼酒定位“本土化”。“妙品”来源于黄永玉为酒鬼酒的题词“无上妙品”，2000年确立为酒鬼酒定位的核心。 ⑶、现今面临着品牌繁多，信息爆炸，消费者接触特定广告的机会越来越少的市场环境。 ⑷、直销意识、力度、管理和监控都欠力度和规范；湘西系列在湖南历史上的推广不成功； 酒鬼年销售与五粮液差距较大网点随全，但垂直网点所占比例较小； 三．企业内部资源与能力分析： 分析人士指出，酒鬼酒过去一年通过引进业外资本、买断品牌等模式，并凭借着徐可强在白酒行业的个人影响力，的确使公司业绩提升较快，但对于品牌资源存在透支现象，加之与珠海石油大王李健康合作破裂，让酒鬼酒看到了业外资本的不稳定性，必须回归业内经销队伍。 公司通过实施资产置换，处理消化了巨额不良应收帐款等不良不实资产，使公司的资产结构更趋合理，资产质量更加实在；通过进一步压缩历史贷款，公司的负债风险有所释放；通过主动性调整放缓曲酒和包装生产规模，消化历史库存滞销积压产品，公司的存货压力有所缓解，逐步实现了以销定产、产销平衡的良性运转。 四．管理实践及问题进行诊断分析： 前段时间公司被深圳证券交易所实施了退市风险警示特别处理，公司股票也被冠以“*ST”，品牌形象在产品市场、金融市场的形象和声誉受到
酒鬼酒2019年三季度财务分析详细报告 一、资产结构分析 1.资产构成基本情况 酒鬼酒2019年三季度资产总额为294,969.6万元，其中流动资产为218,503.52万元，主要分布在货币资金、存货、应收票据等环节，分别占企业流动资产合计的50.85%、41.42%和5.95%。非流动资产为76,466.08万元，主要分布在固定资产和无形资产，分别占企业非流动资产的60.63%、26.22%。 资产构成表 项目名称 2019年三季度2018年三季度2017年三季度 数值百分比(%) 数值百分比(%) 数值百分比(%) 总资产294,969.6 100.00 257,832.93 100.00 236,485.86 100.00 流动资产218,503.52 74.08 191,816.6 74.40 167,185.55 70.70 长期投资4,567.67 1.55 4,598.16 1.78 4,918.56 2.08 固定资产46,364.85 15.72 38,687.43 15.00 41,268.61 17.45 其他25,533.56 8.66 22,730.74 8.82 23,113.15 9.77 2.流动资产构成特点 企业持有的货币性资产数额较大，约占流动资产的56.8%，表明企业
的支付能力和应变能力较强。但应当关注货币性资产的投向。企业营业环节占用的资金数额较大，约占企业流动资产的41.42%，说明市场销售情况的变化会对企业资产的质量和价值带来较大影响，要密切关注企业产品的销售前景和增值能力。 流动资产构成表 项目名称 2019年三季度2018年三季度2017年三季度 数值百分比(%) 数值百分比(%) 数值百分比(%) 流动资产218,503.52 100.00 191,816.6 100.00 167,185.55 100.00 存货90,501.45 41.42 80,590.89 42.01 78,426.4 46.91 应收账款660.23 0.30 650.59 0.34 1,195.39 0.72 其他应收款0 0.00 0 0.00 2,295.42 1.37 交易性金融资产0 0.00 0 0.00 0 0.00 应收票据13,006.39 5.95 10,387.34 5.42 8,309.88 4.97 货币资金111,106.96 50.85 95,805.61 49.95 31,056.35 18.58 其他3,228.49 1.48 4,382.18 2.28 45,902.11 27.46 3.资产的增减变化 2019年三季度总资产为294,969.6万元，与2018年三季度的 257,832.93万元相比有较大增长，增长14.4%。
基于传统杜邦分析法的财务综合分析——以酒鬼酒为例 一、酒鬼酒股份有限公司概况 酒鬼酒股份有限公司前身为始建于1956年的吉首酒厂，1997年07月上市，公司股票上市地为深圳证券交易所，证券代码为000799，股票简称“酒鬼酒”。自上市以来，企业不断发展壮大，酒鬼成为“中国驰名商标”，公司曾先后荣获“全国酒文化优秀企业”、全国“五一劳动奖状”、“全国轻工业系统先进集体”、“全国先进集体”、“中国公众形象优秀企业”、“全国质量效益企业”、“全国酿酒行业优秀企业”、“全国酒文化优秀企业”、“中国公众形象优良企业”、“全国食品行业质量效益型先进企业”、“全国食品工业科技进步优秀企业”等多项荣誉。公司主营业务为生产、销售酒鬼酒、湘泉酒、内参酒等系列白酒产品，产品畅销全国30多个省、市、自治区，远销美国、日本、俄罗斯、韩国、东南亚及港澳台等20多个国家和地区。公司传承湘西悠久的民间传统工艺，依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源，独创中国白酒“馥郁香型”。酒鬼酒﹑湘泉酒曾荣获法国波尔多世界酒类博览会金奖﹑比利时布鲁塞尔世界酒类博览 会金奖、中国首届食品博览会金奖、全国轻工博览会金奖、北京国际经贸博览会金奖、中国国际新产品新技术博览会金奖和中国白酒典型风格金杯奖，曾荣获“中国十大文化名酒”、“国产精品”、“中国名牌消费品”、“世界名牌消费品”等称号。 2007年，酒鬼酒公司在湖南省委、省政府及湘西州委、州政府的支持下，在社会各界的关心下，完成企业重组和改制工作。中国糖业酒类集团公司子公司中皇有限公司成为公司第一大股东。目前公司总股本30305万股，中皇有限公司持有10943.4万股，占总股本的36.11%；中国长城资产管理有限公司持有3636.6万股，占总股本的12%；其他7家社会法人股东持有5000万股，占总股本的16.5%；社会流通股东共持有10725万股，占总股本的35.39%。企业重组改制工作的成功告罄，标志着公司进入了一个崭新的发展阶段。 二、杜邦分析法产生的背景 获利能力是企业的一项重要的财务指标，对所有者、债权人、投资者及政府来说，分析评价企业的获利能力对其决策都是至关重要的，获利能力分析也是财务管理人员所进行的企业财务分析的重要组成部分。
山西汾酒财务分析报告 Document number【980KGB-6898YT-769T8CB-246UT-18GG08】
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一、公司基本内容介绍和行业现状 （一）公司基本介绍 山西杏花村汾酒集团有限责任公司为国有独资公司，以生产经营中国名酒——汾酒、竹叶青酒为主营业务，年产名优白酒5万吨，是全国最大的名优白酒生产基地之一。
山西汾酒集团下属3个全资子公司，7个控股子公司，3个参股子公司，3个隶属单位。核心企业汾酒厂股份有限公司为公司最大子公司，1993年在上海证券交易所挂牌上市，为中国白酒第一股，山西第一股。 汾酒集团经营特点：首先，产品结构调整由低档向中高档趋势明显，替代部分中低档产品份额，近几年销售收入和利润率大幅增长。其次，白酒行业集中程度高，两极分化日趋严重，想成了不同程度的寡占市场结构，汾酒集团独占一方市场。最后，在产品差异化上，培养出自己的特色产品，有效建立自己的消费群体。 （二）行业现状 1.行业竞争现状 从目前的白酒现状来看，区域的名优品牌有强劲的发展，譬如说江苏的洋河、山西的汾酒、安徽的古井贡酒、四川的沱牌舍得等等，各地的名优白酒品牌在近几年的发展中强势突围，已经逐渐在白酒市场上拥有一定的市场竞争力。跨入2013年，这种激烈竞争现状将有增无减。 中高档酒的市场扩容速度仍旧较高，预计白酒上市公司销售额仍能保持20%-30%左右增长。因而，在2013年，白酒企业的销售份额将持续上涨，上涨趋势将放缓，而激烈的市场竞争将加剧白酒市场份额的争夺。 中高档酒品牌主要依靠提价，稳步放量。经济型白酒市场向名优白酒企业集中。团购模式即厂家通过团购商和核心终端直接开发渗透客户，在价格、品质和配送等方面都具有核心优势，从而直接覆盖消费群，夺取更大的市场份额。 2.主要影响因素 ①白酒行业的原材料主要为粮食，近几年我国一方面在调整国家粮食储备政策，要求尽量依靠自己出产的粮食满足国内供给，另一方面针对进口粮食会有更严格的要求。粮价一直在上涨，白酒价格上涨是定势。 ②我国白酒业的硬件设施和管理标准与国家食品卫生标准差距很大，标准化体系不健全，受2012年出现酒鬼酒“塑化剂”风波这一事件的影响，预计白酒业放缓趋势将进一步延续，而区域名酒、地方品牌或继续强势崛起，抢夺白酒市场份额的现象将愈加激烈。 ③白酒行业受高档酒消费禁酒令、节俭风影响，虽然整个行业受到影响，但是对地方名酒的影响没有一线名酒的损失大，反而是地方名酒崛起的机会。 二、财务报告分析 （一）偿债能力分析 偿债能力是企业持续经营的基础，企业如果不能偿付到期债务就会面临被宣告破产的危机。由于偿债能力分析的核心是企业负债与资产的对称程度，因此偿债能力取决于双方各自的数量、质量及两者间的对比。
酒鬼酒2019年上半年财务分析综合报告酒鬼酒2019年上半年财务分析综合报告 一、实现利润分析 2019年上半年实现利润为20,795.43万元，与2018年上半年的15,389.71万元相比有较大增长，增长35.13%。实现利润主要来自于内部经营业务，企业盈利基础比较可靠。在市场份额迅速扩大的同时，营业利润也迅猛增加，经营业务开展得很好。 二、成本费用分析 2019年上半年营业成本为15,890.02万元，与2018年上半年的11,335.72万元相比有较大增长，增长40.18%。2019年上半年销售费用为18,216.18万元，与2018年上半年的13,881.23万元相比有较大增长，增长31.23%。2019年上半年销售费用增长的同时收入也有较大幅度增长，并且收入增长快于销售费用增长，企业销售费用投入效果理想，销售费用支出合理。2019年上半年管理费用为5,469.75万元，与2018年上半年的4,977万元相比有较大增长，增长9.9%。2019年上半年管理费用占营业收入的比例为7.72%，与2018年上半年的9.51%相比有所降低，降低1.79个百分点。营业利润有所提高，管理费用支出控制较好。本期财务费用为-1,167.45万元。 三、资产结构分析 与2018年上半年相比，2019年上半年存货占营业收入的比例明显下降。从流动资产与收入变化情况来看，流动资产增长慢于营业收入增长，并且资产的盈利能力有所提高。因此与2018年上半年相比，资产结构趋于改善。 四、偿债能力分析 从支付能力来看，酒鬼酒2019年上半年是有现金支付能力的。企业财务费用小于0或缺乏利息支出数据，无法进行负债经营风险判断。 五、盈利能力分析 内部资料，妥善保管第1 页共3 页
酒鬼酒2020年一季度财务分析详细报告 一、资产结构分析 1.资产构成基本情况 酒鬼酒2020年一季度资产总额为316,968.7万元，其中流动资产为241,751.02万元，主要分布在货币资金、存货、应收票据等环节，分别占企业流动资产合计的52.39%、40.06%和6.41%。非流动资产为75,217.67万元，主要分布在固定资产和无形资产，分别占企业非流动资产的55.59%、26.35%。 资产构成表 项目名称 2020年一季度2019年一季度2018年一季度 数值百分比(%) 数值百分比(%) 数值百分比(%) 总资产316,968.7 100.00 285,167.47 100.00 254,173.66 100.00 流动资产241,751.02 76.27 207,716.3 72.84 188,809.11 74.28 长期投资10,040.24 3.17 4,547.2 1.59 4,986.97 1.96 固定资产41,816.97 13.19 47,129.83 16.53 40,465.93 15.92 其他23,360.46 7.37 25,774.15 9.04 19,911.65 7.83 2.流动资产构成特点 企业持有的货币性资产数额较大，约占流动资产的58.81%，表明企业
的支付能力和应变能力较强。但应当关注货币性资产的投向。企业营业环节占用的资金数额较大，约占企业流动资产的40.06%，说明市场销售情况的变化会对企业资产的质量和价值带来较大影响，要密切关注企业产品的销售前景和增值能力。 流动资产构成表 项目名称 2020年一季度2019年一季度2018年一季度 数值百分比(%) 数值百分比(%) 数值百分比(%) 流动资产241,751.02 100.00 207,716.3 100.00 188,809.11 100.00 存货96,835.64 40.06 82,925.22 39.92 79,391.5 42.05 应收账款411.95 0.17 603.54 0.29 624.75 0.33 其他应收款0 0.00 0 0.00 1,466.45 0.78 交易性金融资产0 0.00 0 0.00 0 0.00 应收票据15,504.1 6.41 21,006.1 10.11 12,309.99 6.52 货币资金126,664.61 52.39 98,693.91 47.51 21,385.98 11.33 其他2,334.73 0.97 4,487.54 2.16 73,630.43 39.00 3.资产的增减变化 2020年一季度总资产为316,968.7万元，与2019年一季度的 285,167.47万元相比有较大增长，增长11.15%。
目录 第一章白酒行业环境分析 (2) 一、中国白酒行业概况 (2) 二、中国白酒行业营销环境分析 (3) 三、中国白酒行业微观环境分析（针对消费者） (4) 第二章酒鬼酒企业背景 (5) 一、规模 (5) 二、行业成就 (5) 三、目前产品市场 (6) 第三章酒鬼酒细分产品市场分析 (6) 一、酒鬼酒品牌文化及定位——中国文化名酒 (6) 二、酒鬼酒细分产品系列及特色 (7) 三、酒鬼酒细分目标市场 (9) 第四章酒鬼酒行业竞争分析 (9) 一、酒鬼酒行业竞争格局 (9) 二、酒鬼酒主要竞争对手分析 (10) 三、酒鬼酒竞争的关键因素（差异化营销策略） (12) 第五章得出结论及建议 (14) 一、SWOT分析 (14) 二、营销建议 (18)
第一章白酒行业环境分析 一、中国白酒行业概况 目前，中国有37000多家白酒生产企业，30000多个白酒品牌。年产量超过500万元以上的企业有1200家左右。其中白酒销售额三分之一在四川，三分之一在河南、安徽、山东、广东，其它三分之一分部在余下的省份销售。 据调查测算，我国目前白酒消费群体大约4亿人，市场消费量每年在400万吨左右，而这个行业多年来主要靠知名企业的名酒品牌和少数大型骨干企业来支撑。 中国的白酒产量经历了一个典型的波峰，从1992开始，白酒产量持续走高，1996年达到了高峰801.3万吨。其后开始走低，1998年开始大幅度滑坡，2001年白酒产量只剩420.19万吨。到2005年白酒产量小幅下降，稳定在400万吨左右。至今产量在500万吨左右保持。 2004年前领先企业依然是：茅台酒、五粮液、泸州老窑、剑南春。2007—2010这期间，红花郎、水井坊、国窑1573、舍得酒、酒鬼酒也挤身高档白酒行例。目前中国高档白酒市场（茅、五、剑、郎、水井坊、国窑1573等）形成一条独特的多品牌高档白酒消费风景线。中低档白酒则处于供大于求的状况，白酒需求总体上中低档白酒呈现萎缩局面，而高档和超高档酒（奢侈酒）倒呈现上升趋势。主要原因是：国家产业政策的影响，替代品的快速增长，（啤酒、红酒、洋酒）从而限制了白酒的扩张国边界；消费观念的转变；国企改革的影响，醉驾等。但是中国白酒是蕴涵着浓厚的中国文化产品，在人们日常消费中具有着不可替代性的作用。 目前不论是一线品牌还是中低端白酒。都在抢占终端。大有得终端者得天下之势。抢占白酒终端在许多地方都体现出来了，按传统的思想去分析主要卖场有酒店、酒吧、超市、烟酒专卖店和百货店。如果按拓展思路实施嫁接营销。其终端可以延伸到婚纱影楼。并且他们还把终端分成A、B、C类进得管理。促销活动已经系列化和生动化了。针对不同对像的促销也不同，如商超里面的捆绑型销
酒鬼酒2020年一季度财务分析综合报告酒鬼酒2020年一季度财务分析综合报告 一、实现利润分析 2020年一季度实现利润为12,805.25万元，与2019年一季度的 9,686.15万元相比有较大增长，增长32.20%。实现利润主要来自于内部经营业务，企业盈利基础比较可靠。 二、成本费用分析 2020年一季度营业成本为4,563.49万元，与2019年一季度的7,755.28万元相比有较大幅度下降，下降41.16%。2020年一季度销售费用为 7,456.72万元，与2019年一季度的9,053.31万元相比有较大幅度下降，下降17.64%。2020年一季度销售费用大幅度下降，营业收入也有所下降，但企业的营业利润却不降反增，企业采取了紧缩成本费用支出、提高盈利水平的政策，并取得了一定成效，但要注意收入下降所带来的负面影响。2020年一季度管理费用为2,267.25万元，与2019年一季度的2,385.91万元相比有所下降，下降4.97%。2020年一季度管理费用占营业收入的比例为7.25%，与2019年一季度的6.89%相比变化不大。企业经营业务的盈利能力有所提高，管理费用支出水平正常。本期财务费用为-454.53万元。 三、资产结构分析 与2019年一季度相比，2020年一季度存货占营业收入的比例出现不合理增长。从流动资产与收入变化情况来看，流动资产增长的同时收入却在下降，资产的盈利能力明显下降，与2019年一季度相比，资产结构趋于恶化。 四、偿债能力分析 从支付能力来看，酒鬼酒2020年一季度是有现金支付能力的。企业财务费用小于0或缺乏利息支出数据，无法进行负债经营风险判断。 五、盈利能力分析 酒鬼酒2020年一季度的营业利润率为40.61%，总资产报酬率为 内部资料，妥善保管第1 页共3 页
酒鬼酒财务分析报告
目录 1.企业概况与行业背景 (3) 1.1企业概况 (3) 1.2行业背景 (3) 2.财务效率分析 (4) 2.1盈利能力分析 (5) 2.2营运能力分析 (6) 2.3偿债能力分析 (7) 2.4发展能力分析 (9) 2.5综合能力分析 (9) 3.前景分析 (9) 3.1行业前景 (9) 3.2企业前景与相关建议 (10)
1.企业概况与行业背景 1.1企业概况 酒鬼酒股份有限公司前身为始建于1956年的吉首酒厂，1997年07月上市，公司股票上市地为深圳证券交易所，证券代码为000799，股票简称“酒鬼酒”。 公司主营业务为生产、销售酒鬼酒、湘泉酒、内参酒等系列白酒产品，产品畅销全国30多个省、市、自治区，远销美国、日本、俄罗斯等20多个国家和地区。公司传承湘西悠久的民间传统工艺，依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源，独创中国白酒“馥郁香型”，是企业的核心卖点，荣获多项世界级和国家级奖项。 酒鬼酒公司位于湖南吉首市北郊酒鬼工业园区，为风景名胜区张家界、猛洞河、王村古镇至德夯苗寨、凤凰古城的必经之地，这里群山环抱，风景如画，酒鬼生态工业园已被国家旅游局列为全国首批工业旅游示范点。 2007年，酒鬼酒公司在湖南省委、省政府及湘西州委、州政府的支持下，在社会各界的关心下，完成企业重组和改制工作。中国糖业酒类集团公司子公司中皇有限公司成为公司第一大股东。 2010年8月17日，酒鬼酒总经理徐可强辞职，他出任酒鬼酒总经理尚不满3年。而接替徐可强担任总经理职务的是夏心国。 2012年11月19日，酒鬼酒塑化剂事件爆发，并于当天遭临时停牌。受塑化剂事件影响，酒鬼酒2013年上半年净利大跌近9成。 2014年1月27日，酒鬼酒公司公告称，子公司酒鬼酒供销公司1亿元存款涉嫌被盗取，已向公安机关报案，公安机关已受理并正在进行侦查。2014年4月8日发布公告称，此前被盗取的1亿元公司存款已被警方追回3699万元。酒鬼酒据此将2013年业绩预亏幅度下调为3500万元-4500万元。 2015年4月27日，酒鬼酒2013、2014年连续亏损被交易所实行退市风险警示，股票简称也变更为“*ST酒鬼”。 2015年6月5日，酒鬼酒发布公告称，因“拟筹划重大事项”，于6月8日开盘起停牌，待公司通过指定媒体披露相关公告后复牌。 1.2行业背景 白酒作为世界主要蒸馏酒品种之一，也是我国特有的传统酒种。在我国五千年的历史中，白酒扮演着重要的角色，作为一个有着悠久白酒文化历史的国家，白酒在我国酒类消费品中一直占据着主导地位。 进入新世纪以来，在消费理念不断升级的背景下，中、高端白酒更是取得了快速发展，出现了量价齐升的局面。至2012 年白酒行业产量达到1,153.16 万吨，比2004 年增长280.58%，达到了历史高点。 翻看中国酒业的各项数据，从2007年开始进入高速增长，均在2011年到达顶峰，然后在2012年开始呈现明显下滑趋势。可以说2012年是中国白酒的转折点。2012 年下半年以来，由于禁酒令、严格控制“三公”消费政策趋严，以及塑化剂事件等的影响，一线白酒市场规模出现萎缩。白酒行业结束了“量价齐升”
酒鬼酒投资分析报告
目录 公司简介 (3) 行业分析 (3) 公司战略 (4) 主营业务 (4) 盈利预测 (4) 风险分析 (5) 投资建议 (5)
公司简介 酒鬼酒股份有限公司前身为始建于1956年的吉首酒厂，1997年07月上市，公司股票上市地为深圳证券交易所，证券代码为000799，股票简称“酒鬼酒”。自上市以来，企业不断发展壮大，酒鬼成为“中国驰名商标”，公司曾先后荣获“全国酒文化优秀企业”、全国“五一劳动奖状”、“全国轻工业系统先进集体”、“全国先进集体”、“中国公众形象优秀企业”、“全国质量效益企业”、“全国酿酒行业优秀企业”、“全国酒文化优秀企业”、“中国公众形象优良企业”、“全国食品行业质量效益型先进企业”、“全国食品工业科技进步优秀企业”等多项荣誉。 公司主营业务为生产、销售酒鬼酒、湘泉酒、内参酒等系列白酒产品，产品畅销全国30多个省、市、自治区，远销美国、日本、俄罗斯、韩国、东南亚及港澳台等20多个国家和地区。 公司传承湘西悠久的民间传统工艺，依托湘西独特的自然地理环境和地域文化资源，独创中国白酒“馥郁香型”。酒鬼酒﹑湘泉酒曾荣获法国波尔多世界酒类博览会金奖﹑比利时布鲁塞尔世界酒类博览会金奖、中国首届食品博览会金奖、全国轻工博览会金奖、北京国际经贸博览会金奖、中国国际新产品新技术博览会金奖和中国白酒典型风格金杯奖，曾荣获“中国十大文化名酒”、“国产精品”、“中国名牌消费品”、“世界名牌消费品”等称号。 酒鬼酒公司位于湖南吉首市北郊酒鬼工业园区，旁依枝柳铁路和1828省道，为风景名胜区张家界、猛洞河、王村古镇至德夯苗寨、凤凰古城的必经之地，这里群山环抱，风景如画，酒鬼生态工业园已被国家旅游局列为全国首批工业旅游示范点。 2007年，酒鬼酒公司在湖南省委、省政府及湘西州委、州政府的支持下，在社会各界的关心下，完成企业重组和改制工作。中国糖业酒类集团公司子公司中皇有限公司成为公司第一大股东。目前公司总股本30305万股，中皇有限公司持有10943.4万股，占总股本的36.11%；中国长城资产管理有限公司持有3636.6万股，占总股本的12%；其他7家社会法人股东持有5000万股，占总股本的16.5%；社会流通股东共持有10725万股，占总股本的35.39%。企业重组改制工作的成功告罄，标志着公司进入了一个崭新的发展阶段。 行业分析 白酒继产量创新高之后，收入和利润也创历史新高：2011全年白酒行业收入增40%、利润增52%、产量增31%，收入和产量增速均创历年新高。吨酒价增7%，行业毛利率和税前利润率均呈上升趋势，提价和产品升级成为主旋律。高增长势头有望在2012一季度得到延续，建议一季报前适当加仓。 年初以来，三线白酒公司纷纷发布业绩预增公告，利润增速大超市场预期。机构认为，三线白酒大幅增长的动力来自政府支持、行业竞争压力、行业形势大好、企业自身改善等诸多因素，并预计2012年三线白酒板块有望继续维持高增长。 三线白酒业绩爆发，酒鬼酒、金种子酒、沱牌舍得、老白干酒等公司的利润增速均超过了100%。民生证券认为，一线白酒提价、消费升级、营销变革、政府支持是三线白酒快速崛起的主要原因。 一线白酒提价、消费升级、行业集中度提升是三线白酒崛起的外因。近年来一线白酒持续提价，茅台终端价已接近2000 元，和三线白酒主力产品终端价差拉大到1000 元以上，给三线白酒带来了巨大的价格生存空间。随着我国居民收入水平提升，消费升级显现，加大了次高端和中高端白酒的消费，有利于三线白酒高速成长。伴随着消费升级，人们对名优白酒需求逐年增加，行业集中度有望持续提升，这将有利于三线优质白酒崛起。
西南财经大学天府学院 泸州老窖财务报表分析 班级：本科2011级会计19班 第七组组长：雷怡珏 队员：雷云 梁丹 张静 魏晓曦 黄维 一、介绍公司的业务范围、公司的重大变革与历程。（一）业务范围 泸州老窖公司主导产品有国窖·1573、百年泸州老窖及泸州老窖特曲。泸州老窖系列酒的生产、销售；进出口经营（企业自产产品及相关技术出口业务；经营本企业生产、科研所需的原辅材料、机械设备、仪器仪表、零配件及相关技术的进口业务；承办中外合资经营，合作生产及“三来一补”（来料加工、来样加工、来件装配和补偿贸易）业务）；科技开发，技术咨询，工贸，宾馆，旅游，建材，汽车运输，维修配件，化工原料，曲药的生产销售等。 (二) 公司的重大变革与历程 2004年定为泸州老窖的市场管理年，一方面，公司取消了在饮料等行业的投资，收缩多元化的战线，正处于战略调整时期；另一方
面，公司在白酒领域内正在取消众多子品牌，重塑泸州老窖的金字招牌。 2006年，泸州老窖酒传统古法酿造技艺入选成为首批“国家级非物质文化遗产名录” 2013年，泸州老窖跨界营销引行业变革，白酒不再局限于商务消费，而是向年轻阶层转移。未来，20~30岁的青年群体将成为白酒消费的又一个主流。 二、利润表总体分析 （一）、趋势分析法: 定基动态比率以2010年作为基年（图表数据单位为万元） 营业收入：2011年与2012的定基动态比率分别为：56.91%（335703.8），115.16%（618547.8）；环比动态比率分别为：56.92%（335703.82万元），37.12%（312844） 分析：从数据显示，泸州老窖3年连续高速增长，原因为推出新品，公司产品线清晰。超高端、高端产品（“1573系列”包括“中国品味”、“经典国窖1573”）；次高端产品（有9年的年份特曲和90年的窖龄酒；中档产品有60年、30年的窖龄酒以及金奖和经典特曲系列产品）；低端产品是以“大曲”系列和“泸州”系列进行覆盖。这几年泸州老窖推新品的速度明显快于五粮液等其他公司。 营业成本：2011年和2012年的定基动态比率分别为：73.20%
酒鬼酒（000799）投资分析报告 （一）、公司简介 酒鬼酒股份有限公司前身为始建于1956年的吉首酒厂，1997年07月上市，公司股票上市地为深圳证券交易所，证券代码为000799，股票简称“酒鬼酒”。自上市以来，企业不断发展壮大，酒鬼成为“中国驰名商标”，公司曾先后荣获多项国家级荣誉。 公司主营业务为生产、销售酒鬼酒、湘泉酒、内参酒等系列白酒产品，产品畅销全国30多个省、市、自治区，远销美国、日本、俄罗斯、韩国、东南亚及港澳台等20多个国家和地区。 2007年，酒鬼酒公司在湖南省委、省政府及湘西州委、州政府的支持下，在社会各界的关心下，完成企业重组和改制工作。中国糖业酒类集团公司子公司中皇有限公司成为公司第一大股东。目前公司总股本30305万股，中皇有限公司持有10943.4万股，占总股本的36.11%；中国长城资产管理有限公司持有3636.6万股，占总股本的12%；其他7家社会法人股东持有5000万股，占总股本的16.5%；社会流通股东共持有10725万股，占总股本的35.39%。企业重组改制工作的成功告罄，标志着公司进入了一个崭新的发展阶段。 （二）基本分析 1.宏观经济分析 宏观经济分析是判断证券市场发展趋势和投资价值的基础。宏观经济发展趋势决定证券市场发展方向，宏观经济的增长速度和质量，决定证券市场的投资价值。宏观经济分析主要分析社会经济的总体状况，它是个体经济的总和。不同行业、不同部门所有企业的业绩共同形成了社会经济的发展速度和质量，而宏观经济的发展状况又是企业投资价值的综合反应。因此，投资者应该通过宏观分析，判断经济运行目前处于什么阶段，预测经济形势将会发生什么变化，从而做出投资方向的决策。本文主要进行分析的是宏观经济运行分析、宏观经济政策分析、国际金融市场环境分析。 （1）宏观经济运行分析 宏观经济运行可以通过公司经营效益，居民收入水平，投资者对股价的预期，资金成本等途径对证券市场产生影响。宏观经济变动与证券市场波动的关系主要体现在GDP的变动与通货的变动。 （2）宏观经济政策分析 股票宏观经济政策分析是指在市场经济条件下，国家用以调控经济的财政政策和货币政策将会影响到经济增长的速度和企业经济效益，进而对证券（有价证券的特征）市场产生影
酒鬼酒2019年决策水平报告 一、实现利润分析 2019年实现利润为40,094.8万元，与2018年的29,867.67万元相比有较大增长，增长34.24%。实现利润主要来自于内部经营业务，企业盈利基础比较可靠。2019年营业利润为39,996.14万元，与2018年的29,464.51万元相比有较大增长，增长35.74%。在市场份额迅速扩大的同时，营业利润也迅猛增加，经营业务开展得很好。 二、成本费用分析 2019年酒鬼酒成本费用总额为107,917.28万元，其中：营业成本为33,636.68万元，占成本总额的31.17%；销售费用为38,387.83万元，占成本总额的35.57%；管理费用为14,651.53万元，占成本总额的13.58%；财务费用为-1,053.43万元，占成本总额的-0.98%；营业税金及附加为24,115.55万元，占成本总额的22.35%。2019年销售费用为38,387.83万元，与2018年的34,591.83万元相比有较大增长，增长10.97%。2019年销售费用增长的同时营业收入也有较大幅度的增长，并且收入增长明显快于销售费用增长，企业销售活动取得了非常理想的市场效果。2019年管理费用为14,651.53万元，与2018年的12,811.13万元相比有较大增长，增长14.37%。2019年管理费用占营业收入的比例为9.69%，与2018年的10.79%相比有所降低，降低1.1个百分点。营业利润有所提高，管理费用支出控制较好。 三、资产结构分析 酒鬼酒2019年资产总额为322,858.34万元，其中流动资产为 246,681.99万元，主要分布在货币资金、存货、应收票据等环节，分别占企业流动资产合计的53.43%、37.82%和8.01%。非流动资产为76,176.35万元，主要分布在固定资产和无形资产，分别占企业非流动资产的55.95%、26.21%。企业持有的货币性资产数额较大，约占流动资产的61.43%，表明企业的支付能力和应变能力较强。但应当关注货币性资产的投向。企业
. 贵州茅台财务分析报告 茅台酒产于中国西南贵州省仁怀市茅台镇，下面整理了有关贵州茅台财务分析报告，供大家参考! 贵州茅台财务分析报告 (一)资产负债表的科目分析分析一个上市公司的资产负债表，我们主要从应收票据、应收账款、其他应收款、预付账款、存货、固定资产、投资性房地产、在建工程、无形资产、商誉、长期待摊费用、交易性金融资产、可供出售金融资产、长期股权投资、资产减值准备、短期借款、长期借款、应付票据、应付账款、预收账款来分析。 应收票据从公司财务报表及附注中可看到，贵州茅台的应收票据全部为银行承兑汇票，共有3亿多，没有商业承兑汇票，说明贵州茅台的产品是属于热销产品，也反射出贵州茅台这家上市公司的市场竞争力比较强。 数据如下:应收账款应收货款也是企业卖出产品后，未马上收到的货款。 从贵州茅台的资产负债表中可以知道贵州茅台的应收账款比应收票据少了很多，并且在营业收入增加的情况下，应收账款减少了很多，说明企业的竞争能力2009年较2008年上升了。 其中五年以上的应收账款计提坏账准备为100%，说明财 务报表中反映企业盈利能力和资产质量的水分更少，展示了Word 资料 . 公司对于自身资产质
量的高度自信。 其明细及账龄如下:其他应收款从贵州茅台07、08年的资产负债表中可看出，其他应收款2008年较07年减少了75%左右，且从其他应收款附注中可以看出，贵州茅台的其他应收款账龄主要是3到4年的，占全部其他应收款的91.31%，说明公司从05、06年开始其他应收款的数额极少，即公司经营越来越规范、主业突出、业绩优良。 其数据如下:预付账款从资产负债表中可知，08年的预付账款较之07年的预付账款增加了一亿多，且占流动资产的比例还蛮大，从预付账款明细表中可看出，一年以内的预付账款占60.1%，结合08年金融危机下的经济环境，贵州茅台的预付账款增加可能是为了保障原材料来源及降低成本，而增加预付账款的。 数据如下:存货存货是在日常生产经营过程中持有以待出售，或仍然处在生产过程，或者在生产或提供劳务过程中将耗用的材料及物品等。 从资产负债表中可以看出，贵州茅台的存货数量比较大，当然也有可能说明贵州茅台的产品出现滞销，但从前面应收款等及明细表中可看出，贵州茅台出现产品滞销的可能性不大，从其明细表中我们看到，在产品、库存商品大幅增加，而原材料反而减少。 数据如下: 固定资产固定资产通常是指使用期限超过一Word 资料 . 年的房屋、建筑物、机器、运输工具以及其他与生产经营有关的设备、工具等。
酒鬼酒2019年财务状况报告 一、资产构成 1、资产构成基本情况 酒鬼酒2019年资产总额为322,858.34万元，其中流动资产为 246,681.99万元，主要分布在货币资金、存货、应收票据等环节，分别占企业流动资产合计的53.43%、37.82%和8.01%。非流动资产为76,176.35万元，主要分布在固定资产和无形资产，分别占企业非流动资产的55.95%、26.21%。 资产构成表 项目名称 2019年2018年2017年 数值百分比(%) 数值百分比(%) 数值百分比(%) 总资产322,858.34 100.00 287,005.15 100.00 254,173.66 100.00 流动资产246,681.99 76.41 209,450.18 72.98 185,187.34 72.86 长期投资10,075.28 3.12 4,545.02 1.58 4,986.97 1.96 固定资产42,622.24 13.20 47,858.26 16.68 40,465.93 15.92 其他23,478.83 7.27 25,151.69 8.76 23,533.42 9.26 2、流动资产构成特点 企业持有的货币性资产数额较大，约占流动资产的61.43%，表明企业的支付能力和应变能力较强。但应当关注货币性资产的投向。企业营业环节占用的资金数额较大，约占企业流动资产的37.82%，说明市场销售情况的变化会对企业资产的质量和价值带来较大影响，要密切关注企业产品的销售前景和增值能力。
流动资产构成表 项目名称 2019年2018年2017年 数值百分比(%) 数值百分比(%) 数值百分比(%) 流动资产246,681.99 100.00 209,450.18 100.00 185,187.34 100.00 存货93,293.73 37.82 82,150.29 39.22 77,833.03 42.03 应收账款672.88 0.27 604.94 0.29 625.44 0.34 其他应收款633.81 0.26 1,115 0.53 1,409.1 0.76 交易性金融资产0 0.00 0 0.00 0 0.00 应收票据19,754.03 8.01 23,947.47 11.43 10,691.74 5.77 货币资金131,791.18 53.43 100,657.47 48.06 34,179.26 18.46 其他536.36 0.22 975.02 0.47 60,448.76 32.64 3、资产的增减变化 2019年总资产为322,858.34万元，与2018年的287,005.15万元相比有较大增长，增长12.49%。 4、资产的增减变化原因 以下项目的变动使资产总额增加：货币资金增加31,133.71万元，存货增加11,143.43万元，无形资产增加10,396.4万元，长期投资增加5,530.26万元，其他流动资产增加124.3万元，应收账款增加67.95万元，共计增加58,396.05万元；以下项目的变动使资产总额减少：其他应收款减少481.19万元，递延所得税资产减少493.07万元，预付款项减少562.95万元，在建
酒鬼酒事件案例分析与危机处理方案 09级行政管理班祁福涛学号：200931080125 一、案例回顾 2012年11月19日，号称“天下第一酒”的酒鬼酒被爆出塑化剂超标260%。送检的酒鬼酒检测报告显示，酒鬼酒中共检测出3种塑化剂成分，分别为邻苯二甲酸二(2-乙基)己酯（DEHP）、邻苯二甲酸二异丁酯（DIBP）和邻苯二甲酸二丁酯（DBP）。其中，酒鬼酒中的邻苯二甲酸二丁酯（DBP）的含量为1.08/，而2011年6月卫生部签发的551号文件《卫生部办公厅官员通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》中规定DBP的最大残留量为0.3/，酒鬼酒中的塑化剂超标260%。这一事件的曝光，引起了整个行业的动荡。 酒鬼酒是我国高端酒行业品牌，在2012年11月19日被曝由上海天祥质量技术服务有限公司查出塑化剂超标2.6倍。酒鬼酒公司针对此事，却认为检测不够权威，甚至怀疑被检测的酒是否出自酒鬼酒公司。广州市质监局表示，白酒检测标准中没有塑化剂项目的检测要求。21世纪网在酒鬼酒实际控制人中唐集团的子公司北京中唐酒类有限公司购买了438元/瓶的酒鬼酒，并送上海天祥质量技术服务有限公司进行检测。检测报告显示，酒鬼酒中共检测出3 种塑化剂成分，分别为邻苯二甲酸二乙酯、邻苯二甲酸二异丁酯、邻苯二甲酸二丁酯，其中酒鬼酒中邻苯二甲酸二异丁酯的含量为1.08/kg，超过规定的最大残留量。当晚23时，酒鬼酒官方微博发布声明称，“对所谓‘塑化剂’超标事件给大家造成的困惑与误解表示诚挚的歉意”，但声明中仍坚称不存在所谓“超标”，消费者可放心使用。 二、危机处理方案 就酒鬼酒在此次危机处理中的错误而言，首先酒鬼酒在此事发第三天才进行道歉，并且他们不承认塑化剂超标，并且转嫁给整个白酒行业。其次，酒鬼酒没有对此次危机处理进行有利的机制设置，只是道歉，并且整顿生产线进行塑料设备的更换。因此酒鬼酒的危机处理是失败的，我所设计的方案如下： 1.事发后，第一时间通过媒体中介对消费者进行诚恳道歉，不能推卸责任，存在侥幸心理，并且要在灾难面前承认自己塑化剂超标，向消费者说明情况，直至道歉。 2.道歉后，企业应该及时整顿生产线，找出塑化剂超标的最终源头，及时改善设备，加强生产线末端的监测管理。对于这个事件，我们无需单纯的一味去问