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PS结合CAD做彩色平面图
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PS结合CAD做彩色平面图
室内篇
做好PS彩色平面图的第一步，是养成良好的CAD图的做图习惯。至于做图规范，这里就不多说了，我说的习惯，就是在CAD图做图过程中，要善于分好图层，不同性质的物体最好归好图层，这样CAD图就不会凌乱，也减少文件大小（接下来会看到图层归类后是如何方便了），同时尽可能将CAD的图面整理好，线和线的交接要闭合，不出现空隙，这样会影响你填充的面域。
请大家留意我的CAD图层设置与分布
这个是图层的分布，CAD图做到分层合理，就方便以后的操作
我们以一个会所的平面图为例子
眼前是一个会所的平面图，我们去掉了尺寸的显示以及其他彩色平面图不用标注的东西
把其他图层都给关了，这样，一个平面的轮廓就出来了
设定打印窗口的标记（如下图，红色虚线框是到时框选窗口的大小），利用图层开关功能将需要的分开几层进行虚拟打印，输出图象到PS中进行编辑。具体的打印项目由实际情况决定。在这个例子中，我们要输出的内容如下：
1）墙体以及剪力墙、柱子、门窗
2）家具和洁具
3）地面铺装
4）室内绿化层以及其他
5）文字标注层
切记，要在同一大小的窗口标记下虚拟打印
输出一张家具的CAD图和一张没有家具的CAD图，在PS中打开。利用拖拽功能将几个图层重叠在一个图里，产生了若干个图层，并将图层进行命名，方便以后的编辑。
在这里向大家介绍一个比较快捷的图象批处理方法。
打开了PS后，按 ALT+F9 调出“动作”面板，以一张JPG的彩色线框图为例子，在动作面板里
然后可以录制你的每一步操作。
对于彩色平面图来说，我们处理由CAD输出的图纸的流程比较简单，
1）假如图象是TIFF索引颜色模式的图象，就在图象菜单里将图象模式转换成RGB颜色模式，
2）去色处理
3）自动对比度
4）菜单——选择——颜色范围——点选白色部分删除
5）保存图象为PSD格式文件
然后按兰色方块，结束录制。
接下来就可以对CAD虚拟打印的图纸进行批量的重复处理，这样会大大节省我们重复操作的时间
1）菜单——文件——自动——批处理
选取你的已经转换的CAD图纸文件夹，然后下一步……之后的操作很简单，自己会摸索的了
请大家留意我的彩色平面图的图层结构
没有家具的图
有家具的图
具体上色步骤：
先上铺装的颜色，选择要表现的区域进行填充。如果填充时候没有纹理要求的画，相信油漆筒大家都会用了，但是如果有纹理要求，也希望纹理的尺寸比例能符合我们场景中的环境的话，要进行以下操作：
在PS打开材质的文件，例如是木纹，双击放大镜，以实际象素来显示图象，同时，要表现的平面图也要用实际尺寸显示。
查看木纹的图象大小，估计一下大概要缩放到什么尺寸就会符合场景效果，在这里，我是把木纹缩小到 100*100 像素，然后在菜单——编辑——定义图案，再定义该图案为填充纹理
请仔细看看我面板的参数
在填充其他比较复杂的图案时候，需要善于保存一下当前的路径，否则要重新选择区域就比较麻烦
铺装基本完成的效果
布置家具。通常有很多朋友会很头痛要平面的家具图库，其实来源很简单，只需要在3DMAX里面将家具的平面图渲染一个TGA格式的图就可以了，直接在PS里调用，自己想要什么样的就什么样的。
家具图层打开的时候的效果
加上配景后的效果
布置完家具的效果
将所有铺装合并为一个图层，将家具也合并于另外一个图层，利用图层效果选项，给家具设置阴影，这样，一张室内的平面图就基本做好了。
将打印好的文字图层盖在最上的图层，就可以有文字说明，免得再在PS里面打字，浪费时间
彩色室内平面图的基本流程就是这样了。最后通过亮度以及对比度来调整整个图的颜色以及饱和度，调出自己想要的效果，这里不再重复了
室外篇
室外彩色平面图，多用于建筑规划总平面图、流线分析等图，基本流程也是差不多，但是比室内多了很多内容。
在开始总图前，也要进行CAD的图纸整理
看看我的PS文件的图层结构
第一步，图层重叠，给好图层名称
我做彩色平面总图是根据标书要求的内容来决定虚拟打印内容的
通常有总平面图、设计意向图、景观分析图、交通流线分析图、功能分区图等等，这些都是CAD图层功能与PS图曾功能密切相关的。
做总图的时候，需要输出的CAD图纸内容有：
1. 用地红线
2. 道路轮廓与地面铺装
3. 等高线
4. 建筑物轮廓
5. 植物（乔木、灌木以及绿篱等）
6. 水体
6. 文字标注
7. 总图
输出以后，利用我上面讲过的批量处理工具，将所有CAD输出的图纸全部变成透明的PS格式图层再结合为一个文件。
确定大的底色
先将主要道路以及铺装完成，贴图比例大小要控制好，方法见室内的介绍就可以了
开始画建筑物，注意，对于想表现有高差不一的建筑物，最好是利用投影关系来实现，高大的建筑物，投影面积最长，反之就小。所以，我们可以根据设计方案来确定什么位置占投影面积大，该建筑物就设定为独立一个图层，以后在图层投影命令时候就可以单独控制其大小深度的参数。我做了以下的分层，全部合并为建筑图层组，便于编辑
开始布置绿化，绿化从环境树开始布置。分布疏密有致，要重点显示建筑主体。一般可以布置两层，第一层作为虚层，第二层作为实的放在上面，这样看起来才有立体感。
布置行道树以及乔木，尽量选用颜色比较鲜明的树贴图，比例要控制好，可以以CAD的绿化层为参照层。
将文字层打开，就可以将总图所需要说明的内容显示出来，省了很多打字的活。要加指北针
总图做好了之后，可以另外为JPG格式，变成黑白图，用来做分析图的模板。
最后，总图合并图层以后，就可以总体将颜色调整鲜明一点，这样，PS总平面图就是这样画出来的了。
蔬菜专用肥配方设计 1 、萝卜专用肥配方 萝卜的种类很多，推荐的专用肥配方为： N ： P 2 O 5 ： K 2 O=140~160 千克 / 公顷： 80~100 千克 / 公顷： 110~130 千克 / 公顷，磷肥 100% 作基肥施入，氮肥 40% ，钾肥 60% 作基肥施入氮肥 60% 分 2 次追肥施入，钾肥 40% 分 2 次追肥施入。每公顷可将堆肥 10~20 吨作基肥于整地前施用，缺硼的土壤每公顷可施用硼肥2~6 千克 / 公顷作基肥。 2 、胡萝卜专用肥配方 胡萝卜推荐专用配方，每公顷施用堆肥 20 吨的情况， N ： P 2 O 5 ： K 2 O=180~250 千克 / 公顷： 120~180 千克 / 公顷： 120~180 千克 / 公顷。磷肥和堆肥皆在播种前作基肥一次性施入；氮、钾肥 50% 作基肥施入，剩下的 50% 分 2 次作追肥施入。 3 、莲子专用肥配方 莲子专用肥推荐配方，在采莲子兼采藕粉期施肥配方为 N ： P 2 O 5 ： K 2 O=400~600 千克 / 公顷： 80~150 千克 / 公顷： 150~250 千克 / 公顷；采生藕时施肥配方为 N ： P 2 O 5 ： K 2 O=120~200 千克 / 公顷： 50~100 千克：公顷： 80~150 千克 / 公顷。每公顷施用 10 吨堆肥作基肥。 施肥时期及分配率（ % ），采莲子兼采藕粉施肥分配情况， 50% 磷肥、 15% 的氮肥、 15% 的钾肥作追肥施入：此外在种后 15 天、30 天、 60 天之后。每半月时间追 1 次肥最少追肥 4 次，最多可追肥 7 次。采生藕的施肥分配情况 50% 的磷肥、 50% 的钾肥、 15% 的氮肥作基肥施入； 15 天后 50% 的磷肥、 50% 的钾肥、 30% 的氮肥作追肥施用；剩下的氮肥分别在 45 天和 60 天后作追肥施入。 4 、马铃薯专用肥配方 马铃薯专用肥的推荐配方为： N ： P 2 O 5 ： K 2 O=150~225 千克 / 公顷： 150~200 千克 / 公顷： 240~360 千克 / 公顷。并提倡每公顷土地施用 15 吨堆肥。
各种菜种的采收时间与方法 很多自己种菜的菜友都喜欢留种，一是方便，二是能看到植物生长的全过程，三是错过收菜时机，无意留的种...... 但是各种蔬菜、瓜果是否适宜留种，不仅要看初始种植时种子的来源，而且要看具体的类型。 一般来说，叶菜类基本可以留种，因为菜友们通常都种的比较密，而且等不到完全成熟、长成商品菜的大小，就采收了，所以即使是杂交种，也可以留种再播。 对于果菜类来说，像番茄、茄子、豆角、丝瓜、苦瓜等蔬菜，很多菜友通常只种植了有限的数棵，都希望能高产，除了个别传统品种和选育品种可以留种再播外，市场上所购种子一般都是杂交种，不太适宜留种，留种再播所种出来的往往产量偏低，一年辛苦收入菲薄，不值得，再说留种往往要占用有限的土、地资源，还不如早早改播其他蔬菜。 对于根茎类蔬菜来说，如果是叶用为主，留种再播比较合适，要是收的是根茎，则要具体情况具体看。比如土豆、红薯，大面积种植都是采用脱毒种的，一般自己不留种；要是自己种几棵，最好是自市场买新鲜的、外型周正没有损伤、烂斑的商品土豆、红薯。像胡萝卜、球茎甘蓝、萝卜类的，要是不追求长成的个头，自己留种未尝不可。 对于种子的采收，时机很重要，因为时间不到，种子没有充分成熟，会造成不出芽或生长不良的情况，时间过了，很多种子有自播能力，会错失种子的采收。那么怎么判断种子是否成熟了呢： 生菜：当花瓣谢后，花下的种子包变黄干枯、张开嘴时为采收的最佳时机，因为每个种子上会有一个类似飞絮的东西，它会在种子包完全张嘴的时候借助风力把种子带走。
九层塔、紫苏：在花谢后，花下的种子包完全变黄，与茎连接的基部干枯时即可采收，因为种子的成熟时间不一致，可以每隔几天采收一次，一般留用饱满的种子，颜色不正常、干瘪的种子弃用。 辣椒：可以留种，一般朝天椒留种较好，牛角椒等杂交品种留种的产量会不如购自种子公司的种子的产量。采种以在植株上自然红熟的辣椒果为好，等辣椒完全红透、表皮半干时采收下来，置干燥通风处后熟，等表皮完全干后，摇动辣椒，里面有响声时即可，可以剥取种子（再晒2天收起），也可以整个辣椒留种（播种时再剥取）。 西瓜、甜瓜：自然熟的西瓜、甜瓜虽然可以留种，但再种后产量有限，不建议留种。我今年的西瓜就是用商品瓜的种子种的，一棵藤只结了一个瓜。
Safety issues are often overlooked and replaced by fluke, so you need to learn safety knowledge frequently to remind yourself of safety. （安全管理） 单位：___________________ 姓名：___________________ 日期：___________________ 工厂总平面图-按功能实行分区 集中布置(新版)
工厂总平面图-按功能实行分区集中布置(新 版) 导语：不安全事件带来的危害，人人都懂，但在日常生活或者工作中却往往被忽视，被麻痹，侥幸心理代替，往往要等到确实发生了事故，造成了损失，才会回过头来警醒，所以需要经常学习安全知识来提醒自己注意安全。 厂址确定后，应根据生产、安全、消防、卫生、环保、美化的需要，在已划定的占地范围内合理地进行建筑物、构筑物和其他工程设施的平面布置。 按功能实行分区集中布置 工厂总平面布置，应根据工厂的生产流程及各组成部分的生产特点和火灾危险性，把性质相同、功能相近、联系密切、对安全环境要求一致的建筑物、构筑物和工程设施，分成若干组，结合用地的地形、风向等条件，进行功能分区。 1）从总体上说，工厂的功能分区通常有五大部分，即生产车间及工艺装置区、原料和成品储存区、辅助设施区、行政管理区、生活区。前两个区是火灾、爆炸危险潜在区，是实行分区布置中考虑的重点。 2）可能散发可燃气体的工艺装置、罐组、装卸区或全厂性污水处理场等设施，宜布置在人员集中场所及明火或散发火花地点的全年最
20个经典凉拌菜 (素菜) 1.五香炝花生 花生米用凉水泡一夜，早上起来，你会发现花生米变胖了。取一口锅，注水，大火烧开，放蒜薹和胡萝卜下去烫一下，捞出 用凉水过凉。 然后就用这口锅，这锅水，把花生米也放里面煮，加点葱姜，花椒大料，煮大约5，6分钟就可以了 花生米捞出来，趁热，拌上盐，糖，味精，香油，拌进去蒜薹与
胡萝卜，就OK了。 煮花生的时候，不要放盐，如果放了，就变成黑色的了 2.凉拌一夫 西兰花用开水汤一下，过凉，西红柿切块，藕切片用油炸焦，把上面三样放在盆里，拌上芝麻酱，盐，糖，醋，味精，香油，老 干妈，搅拌均匀。 如果闭上眼睛吃炸焦的藕片，你肯定会想到薯条。
3杂蔬拌木耳
原料：干木耳20g、香菜2棵、青椒一根（实耗1/3根）、胡萝卜一根（实耗半根）、洋葱一个（实耗1/4个）、大蒜4瓣、盐1/2茶匙、醋1茶匙、生抽1/4茶匙、油1汤匙。 做法：1、将各种原料洗净备用，黑木耳凉水泡发； 2、分别将胡萝卜、洋葱、青椒切丝备用，香菜切段，泡好的黑 木耳择洗干净并撕成适当大小的块； 3、汤锅中水开后，下黑木耳焯至水再开即可捞出，过凉水后备 用。根据个人喜好可将胡萝卜也焯一下； 4、焯好的黑木耳与切丝的蔬菜放置在一个容器里，压入蒜蓉； 5、将油烧至8成热后浇至蒜蓉上； 6、加各种调料搅拌均匀即可。喜欢吃辣椒的，可以加辣椒油。 4.糖醋白藕
藕切片，找一个沙锅或吕锅烧开水，藕烫大概两分钟左右，捞出，过凉，多加白醋，多加糖，少放点盐，香油，拌均匀 煮藕一定不要用铁锅，否则变黑，一变黑，虽然吃起来没什么变 化，食欲就没有了。 5.素四样
【香肠土豆焖饭】1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁；2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀；3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟；4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可 【香辣藕片】1、藕去皮洗净，对半切开。下入冷水锅中，盖上锅盖，煮15分钟左右。2、捞起，稍凉后切薄片。3、加入1小勺香醋。4、加入2小勺酱油，拌匀。5、加入2小勺油辣子、1小勺芝麻油，拌匀。6、撒入切碎的蒜末。 7、最后撒入1小勺白糖，拌匀即可。
【凉拌酸辣土豆丝】1. 土豆切丝，干辣椒切段，蒜切末；2. 锅里烧水，放土豆丝，煮2分钟，捞起来沥干水；3. 一次放入糖，醋，花椒面，盐，鸡精，生抽，辣椒油；4. 然后在上面放上蒜末和干辣椒，葱花；5. 锅里放少许油，油热后，把油浇在葱花，蒜末和干辣椒上面；6. 把土豆和调料拌匀即可。 【番茄豆腐】1 豆腐和西红柿切块，姜剁碎、葱切粒；2 平底锅内倒些油，油温后放入豆腐开始慢煎，直到双面煎黄后，取出；3 锅内放入西红柿块和葱姜沫，翻炒；4 炒出红汤后放入盐和糖还有番茄酱，倒入一点清水，开小火，边熬边搅；5 最后将煎好的豆腐放进锅内，收汁调味，就可以了出锅了。
【干煸四季豆】1.四季豆500克，摘去两头抽去筋、掰成长段洗净沥干；2.豆角入油锅炸至外皮略皱，捞出控干油备用；3.锅中留1大匙油，将100克猪肉末炒散，加入姜、蒜末和料酒、生抽炒至干酥；4.倒入四季豆，调入少许盐、糖和鸡精翻炒至入味即可~
【电饭煲焗饭】1.冬菇切丝，腊肉、火腿切粒，葱切成葱花；2.饭煮开后加入冬菇，加点油，煮米饭的时候加点盐，快干水的时候加入腊肉；3.电饭煲跳成保温的时候，先加入火腿，再打上一个蛋，焖10分钟；4.最后加入葱花，加点油盖上2分钟，再配上烫熟菜心即可。
100道素菜菜谱（图文并茂） 为了您的健康，请多食素菜吧。吃素菜的好处我就不在这里说了，相信大家都知道。从今天开始，我把朋友转给我的100道素菜菜谱转发，每周日贴一组。喜欢的朋友进来看看，不妨照着做做。希望朋友们吃出健康来！ 一、西兰花烧豆腐 原料:西兰花、豆腐用盐水豆腐，不用嫩豆腐。 做法: 1、西兰花洗淨切成小朵; 豆腐切块;紅椒切段。
2、起鍋熱油，豆腐用小火煎略黃，盛出备用; 西兰花用滾水焯片刻，撈出，控干水备用。 3、用鍋中剩下的一点油爆香薑片，將紅椒翻炒，再依次倒入西兰花、豆腐，轻轻翻炒几下，用盐、胡椒粉、蘑菇精調味，最后勾簿欠即可。 ________________________________________________________________ 二、蕃茄炒凍豆腐
原料:蕃茄、凍豆腐 做法: 1.平時豆腐放冷凍室凍硬，吃時解凍，注意，解凍後要捏去水，撕小塊; 蕃茄洗淨切塊。 2.起鍋熱油，爆香薑末，倒入蕃茄翻炒，加少許盐，待炒出蕃茄醬汁狀後，放入凍豆腐繼續翻炒，並加蘑菇精調味即可出鍋。 提醒: 1.凍豆腐解凍後一定要擠去水份，否則做出來的菜有湯汁，就不好吃了。 2.炒蕃茄一定要加鹽才易出水成蕃茄汁，而且這道菜一定要炒成蕃茄汁狀才好吃。_________________________________________________________________ 三、東坡豆腐
原料:豆腐、竹筍、香菇 做法: 1.豆腐切大塊，放入麵粉、鹽調製的麵糊中掛糊，再放入油鍋中炸至金黃色，撈出，控乾油; 2. 另起鍋熱油，爆香薑絲,倒入筍和香菇翻炒，加入煎好的豆腐，用盐、胡椒粉、蘑菇精調味，最后勾簿欠即可。 ___________________________________________________________ 四、西芹腰果百合 原料:西芹、百合、腰果、枸杞(左圖怎麼沒看到枸杞，不過加上肯定會更好看的) 味型: 鹹鮮清淡
家常素菜做法 https://www.doczj.com/doc/9c3835232.html,/Eat/CaiPu/ 蒜炒芸豆丝 原料： 芸豆、蒜头、小红辣椒 做法： 1、芸豆从两头撕去豆筋后切成丝，蒜头拍碎切成末，小红辣椒切成圈； 2、热锅入油，油温后下蒜末和辣椒圈煸出香味，下芸豆丝煸炒； 3、加入少许清水，放盐和素易鲜调味，大火快速翻炒至变色熟透即可。 友情提示： 芸豆是一种营养丰富的食品，其颗粒饱满肥大，可煮可炖。芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，药用价值也很高。 不过其籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所以食用芸豆(包括刀豆、扁豆、蚕豆、毛豆等豆类)必须煮熟煮透，避免中毒,才能更好地发挥其营养功效。 芸豆无论是单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌都很符合大众的口味。但是要注意的是：
1、烹调前应将豆筋摘除，否则既影响口感，又不易消化。 2、烹煮时间宜长不宜短，要保证芸豆熟透，否则会发生中毒。 3、为防止中毒发生，把芸豆切成丝再炒，可以快速炒熟入味，同时又保持碧绿。是安全食用芸豆的有效方法。 手撕圆白菜 原料： 圆白菜300g、蒜5g、姜5g、白醋5ml、香油5ml、盐3g、香油5ml、干辣椒1g。 做法： 1、圆白菜用盐水泡洗后，撕成小片； 2、锅中放水烧开，放入圆白菜焯水，捞出后过凉水降温； 3、姜蒜切末放在圆白菜上，加入其他调味料； 4、锅中放油烧热后，放入干辣椒段煸出香味，捞 去辣椒，将油泼在调味料上即可。 椒盐玉米 制作原料：新鲜的甜玉米，葱，姜，蒜，椒盐粉 制作步骤： 1、把玉米洗干净，切段，四等分，葱切断，子再切些葱花，蒜拍好，姜切丝备用
2、锅里放油，要多一些，烧至七、八成热的时候把玉米倒进去，大家做的时候可以自己看看，差不多金黄色的就好了，出锅待用。 3、锅加热，倒入少许油，加入葱姜蒜爆香，再把炸好的玉米倒入翻炒，一边翻炒一边加椒盐粉，一会儿就可以起锅了。 4、最后，把切好的葱花撒在上面，葱花要切得很细，不然很丑的。 豆豉豆腐 原料： 豆腐、油、葱、豆豉辣酱、生抽、白糖、淀粉。 做法： 1、豆腐冲洗干净切大小合适的块； 2、锅中放少许油，油热后放入豆腐，小火煎至底面金黄； 3、翻面，将另一面也煎至金黄盛出； 4、锅中放油，油热后放入葱花炒香； 5、放入豆豉辣酱炒香； 6、放入煎好的豆腐； 7、放入生抽、白糖翻炒均匀；（因为豆豉比较咸就不用放盐了） 8、淋上一点水淀粉，大火翻炒均匀出锅即可。
100道素菜食谱 一、西兰花烧豆腐 原料:西兰花、豆腐用盐水豆腐，不用嫩豆腐。 做法:1、西兰花洗淨切成小朵; 豆腐切块;紅椒切段。 2、起鍋熱油，豆腐用小火煎略黃，盛出备用; 西兰花用滾水焯片刻，撈出，控干水备用。 3、用鍋中剩下的一点油爆香薑片，將紅椒翻炒，再依次倒入西兰花、豆腐，轻轻翻炒几下，用盐、胡椒粉、蘑菇精調味，最后勾簿欠即可。 二、蕃茄炒凍豆腐
原料:蕃茄、凍豆腐 做法: 1. 平時豆腐放冷凍室凍硬，吃時解凍，注意，解凍後要捏去水，撕小塊; 蕃茄洗淨切塊。 2. 起鍋熱油，爆香薑末，倒入蕃茄翻炒，加少許盐，待炒出蕃茄醬汁狀後，放入凍豆腐繼續翻炒，並加蘑菇精調味即可出鍋。 提醒: 1. 凍豆腐解凍後一定要擠去水份，否則做出來的菜有湯汁，就不好吃了。 2. 炒蕃茄一定要加鹽才易出水成蕃茄汁，而且這道菜一定要炒成蕃茄汁狀才好吃。
三、東坡豆腐 原料:豆腐、竹筍、香菇 做法: 1.豆腐切大塊，放入麵粉、鹽調製的麵糊中掛糊，再放入油鍋中炸至金黃色，撈出，控乾油; 2. 另起鍋熱油，爆香薑絲,倒入筍和香菇翻炒，加入煎好的豆腐，用盐、胡椒粉、蘑菇精調味，最后勾簿欠即可。 四、西芹腰果百合
原料:西芹、百合、腰果、枸杞 (左圖怎麼沒看到枸杞，不過加上肯定會更好看的) 味型: 鹹鮮清淡 做法: 1. 西芹洗淨削皮，切成菱形塊; 百合掰開洗淨; 腰果用油炸熟備用。 2. 起鍋燒水，水滾後加入西芹、枸杞，燒燙即可撈出備用; 3.另起鍋熱油少許，倒入西芹、百合、枸杞，加鹽、蘑菇精、少許水，翻炒幾下，用少許水澱粉勾芡，淋幾滴香油即可。 五、土豆燉番瓜
制图标准和有关规定 第一节图纸的幅面 为了做到工程图基本统一，清晰简明，提高制图效率，满足设计、施工、存档的要求，关于图纸幅面大小的尺寸，国家制订了全国统一的标准：《房屋建筑制图统一标准》(GBJl～86)。该标准规定，图纸幅面的基本尺寸为5种，其代号分别为A0、A1、A2、A3、A4、各类尺寸大小。如表3—1所示。 表3-1 其图纸幅面如图3—2所示。 图3-2 图纸幅面 为了适应建筑物的具体情况，平面尺寸有时要适当放大，所以《标准》中又规定了图纸长边可以加长的尺寸。允许加长A0—A3号图纸的边长；加长部分的尺寸应为长边的1/8及其倍数。如图3—2所示。 注：图纸的短边不得加长。 第二节图框线 图框线格式用粗实线画出，如图3—2所示。 第三节图标与图签 图标栏和图签栏又叫标题栏和会签栏，是设计图框的组成部分。图标栏是说明设计单位、图名、编号的表格。 图标的位置一般在图纸的右下角。图标的尺寸在国家标准中也有规定，A2、3、4号图纸的小图标其长边的长度应为85mm；短边的长度宜采用30、40、50mm三种尺寸。如表3—3所示。
表3-3 图签栏是供需要会签的图纸用的。1个会签栏不够用时，可另加1个，2个会签栏应并列；不需要会签的图纸，可不设会签栏。 图签位于图纸的左上角，其尺寸应为75mm×20mm，栏内应填写会签人员所代表的专业、姓名、日期(年、月、日)。具体形式如表3—4所示。 表3-4 图3-5 图纸幅面
第四章工程图的基本要素 为了看懂图纸必须先弄懂图中的各种图线、符号及尺寸标注的含义和规定，作为看图的准备。下面我们从比例开始介绍。 第一节比例 图纸使用比例的作用，是为了将室内结构不变形的缩小和放大在图纸上。图纸比例用阿拉伯数字和符号“：”表示。如1:100、1:50等。1:100表示图纸上所画物体比实体缩小100倍，1:1表示图纸上所画物体与实体一样大。 一般图纸采用的比例可见表4—1。 第二节图线 在施工图中，为了表示不同的意思，并达到图形的主次分明，必须采用不同的线型和不同宽度的图线来表达。 线型可分为实线、虚线、点划线、双点划线、折断线、波浪线等。 线宽等级分为粗线、中粗线、细线三个等级。以粗实线的线宽为基本单位，用b表示。首先确定粗实线的宽度，再选定中实线和细实线的宽度，使它们构成一个线宽组。它们的线宽比可以为b:0.5b:0.35b（b:b/2:b/4），粗线的宽度b约为0.35～1.0mm。 通常在一个图样中所用的线宽不宜超过三种。 常见的线型图例如表4—2所示。
工厂总平面图-按功能实行分区集中布置(最新版) By learning safety knowledge, we can have a deeper understanding of the importance of safety knowledge in daily life. Safety is closely related to life and life. ( 安全常识) 单位：_______________________ 部门：_______________________ 日期：_______________________ 本文档文字可以自由修改
工厂总平面图-按功能实行分区集中布置 (最新版) 厂址确定后，应根据生产、安全、消防、卫生、环保、美化的需要，在已划定的占地范围内合理地进行建筑物、构筑物和其他工程设施的平面布置。 按功能实行分区集中布置 工厂总平面布置，应根据工厂的生产流程及各组成部分的生产特点和火灾危险性，把性质相同、功能相近、联系密切、对安全环境要求一致的建筑物、构筑物和工程设施，分成若干组，结合用地的地形、风向等条件，进行功能分区。 1）从总体上说，工厂的功能分区通常有五大部分，即生产车间及工艺装置区、原料和成品储存区、辅助设施区、行政管理区、生活区。前两个区是火灾、爆炸危险潜在区，是实行分区布
置中考虑的重点。 2）可能散发可燃气体的工艺装置、罐组、装卸区或全厂性污水处理场等设施，宜布置在人员集中场所及明火或散发火花地点的全年最小频率风向的上风侧；在丘陵地区还应避免布置在窝风地带。 3）液化烃罐组或可燃液体罐组不应布置在高于工艺装置、全厂性重要设施或人员集中场所的阶梯上。如受条件限制或有工艺需求时，可燃液体原料储罐可毗邻布置在高于工艺装置的阶梯上，但阶梯间应有防止可燃液体泄漏漫流的措施。 4）空气分离装置应布置在空气清洁地段并位于散发乙炔、其他烃类气体、粉尘等场所的全年最小频率风向的下风侧。 5）汽车装卸站、液化烃灌装站、甲类物品仓库等机动车辆频繁进出的设施应布置在厂区边缘或厂区外，并宜设围墙独立成区。 6）采用架空电力线路进出厂区的总变配电所，应布置在厂区边缘。
100道素菜 1西蘭花燒豆腐2蕃茄炒凍豆腐3東坡豆腐 4.西芹腰果百合5土豆燉番瓜 6香椿豆腐 7清炒黃豆芽 8香乾豆腐 9黴乾菜燒茄子10香菇炒土豆條11腰果玉米粒12 椒鹽茄盒 13蘆筍炒百合14 重慶地三鮮15炒三色蔬 16紅燒板栗 17清蒸白玉佛手18青椒豆腐泡19糖醋苦瓜 20蠶豆玉米筍21咖喱菜花 22金玉滿堂 23菜椒筍尖 24野山椒蒸冬瓜 25炸蔬菜球 26茄汁茭白 27番茄豆腐乾 28紫衣薯餅 29春季雜錦菜 30紅燒豆泡 31腰豆神以豆腐 32凍豆腐炒蜜豆 33魚香蠶豆 34素三絲 35咖喱小土豆 36番瓜雜菌盅 37 素炒黃豆芽 38番茄腐皮 39 白菜燉豆腐 40 糖醋藕排 41五寶鮮蔬 42吉祥猴菇 43翡翠玉卷 44如意節節高 45馬蹄蘭豆 46三絲豆幹 47三彩素菜 48蘿蔔腐竹煲 49醋溜白菜 50香炒豆筋 51白菜炒木耳 52荷蘭豆炒木耳 53梅菜蒸冬瓜 54燒茄子 55翡翠豆腐 56麻辣豆腐 57孜然香乾 58木耳炒千張 59咖喱豆腐 60家常蒸菜葉 61欖菜四季豆 62油燜筍 63炸/蒸春捲 64家常麻婆豆腐 65炒素三絲 66栗子燒白菜 67酸甜咕嚕果 68一品百靈菇 69紅油雲絲 70、幹鍋茶樹菇 71香菜木耳 72西芹腰果百合 73涼拌五色蔬 74草菇三色蔬 75花浪香菇 76香麻拌茼蒿 77酸辣土豆絲 78涼拌豇豆 79海帶拌腐竹 80涼拌粉絲紫椰菜 81香椿拌豆腐 82涼拌雙耳 83涼拌茄子 84涼拌蔬菜絲 85涼拌萵筍絲 86涼拌芥蘭頭 87番瓜羹 88雜菌湯 89玉米筍白菜湯 90綠豆海帶冬瓜湯 91酸辣豆腐羹 92上湯娃娃菜 93琉璃豆腐羹 94瘦身冬瓜湯 95玉米生菜粥 96咖喱炒麵 97紫椰菜拌涼麵 98土豆餅 99單身拌飯 100咖喱炒麵 想看哪一道菜時 直接點一下就可進入
图纸排版以及画图规范 画图规范 平面图： P-01----原始平面图， P-02----平面布置图， P-03----拆墙图， P-04----新砌墙体图， P-05----天花布置图， P-06----地花布置图， P-07----天花造型开线图， P-08----天花灯具开线图， P-09----开关连线布置图， P-10----插座布置图， P-11----排水给水图， P-12----索引图， P-13----家具开线图(此图要看甲方的图纸是否需要)， P-14----空调布置图(此图要看甲方的图纸是否需要)， P-15----排气图(此图要看甲方的图纸是否需要)， 在平面布置图中都必须有一个方位标志标示（指南针），进入口指向标识，所有图要有轴号；画原始图的时候要把原来有得管道，排水排污管，管道井都要在原图那里画出来； 平面布置图： 平面布置图要有布置的所有家具，家私（包括活动家具和固定现场做的），如果墙体有需要画出完成面的，完成面的厚度在平面中表示出来。窗，门，门槛，指
南针都要在平面表现出来，至于地花的造型是否要在平面图表现出来，要视乎项目的进度。 ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 拆墙图： 拆墙图要有拆掉的墙体的尺寸； ------------------------------------------------------------------------------------------------------- 新砌墙体图： 新砌墙体要表示出新砌墙的材料，厚度，长度的所有尺寸；开线之后出了门洞，门洞要有门洞的标号，有一个门洞表，表现出哪个门洞是多高多宽的； 天花布置图： 天花布置图要有天花的造型和灯具的位置，排气，空调，窗帘也要在天花布置图显示出来，天花造型的标高也要在图表示出来。图面完成之后要把天花所用到的所有材料表达出来。门不用在天花图表示出来，可移动的家具和不到天花顶得家具可以不用显示，但是一些顶到天花的柜子和家私要在该图显示。天花图还有一个图例图表，是所有天花灯具，排气，空调的标示，至于灯所用的瓦数是否要在图例图表表明，要看用灯的数量，如果用到不同瓦数的同种灯，就在灯的右下角 表达出不同的瓦数，再从图例图表里表达出来，如图： 天花的灯具请详见文件夹内CAD文件：“---图例图表标准--” ---------------------------------------------------------------------
第一章蔬菜栽培的生物学基础 第一节蔬菜的种类与分类 凡是以一、二年及多年生的草本植物，有多汁的产品器官，作为副食品的，均可列为蔬菜植物的范围。目前的蔬菜有一百多种，普遍栽培的有50~80种，每一种又有许多变种和成千上万的栽培品种，为了便于学习和研究，很有必要把栽培的蔬菜进行分类。现在的分类主要有以下三种方法。 ■1、根据植物学的特点分类 现栽培的蔬菜主要有20多个科，在双子叶植物方面比较重要科有：十字花科，葫芦科、茄科、豆科、伞形科；单子叶植物比较重要的科有：百合科、禾本科。 这种分类方法的优点是：①明确科、屈、种在遗传系统上所发生的关系，有利于指导杂交育种和良种繁育。如结球甘蓝和花椰菜两者的染色体数一样，血缘一样完全，可以相互杂交。大白菜与小的菜同样有这种特点。 ②生物学特性和栽培技术上有共同的地方较多。对指导农业生产有一定的意义，如同为葫芦科的西瓜和甜瓜，在栽培上有很多相同的特点。 这种分类方法的缺点是：有些种类虽然同一个科、屈，但栽培特点有较大的差异。如同属于茄科的番茄、马铃薯。采用的栽培技术措施差异很大。 ■2、根据食用器官的分类 按照食用部分的器官形态的不同，分为根、茎、叶、花、果五大类。这种分类方法不考虑植物学的分类及栽培学上的关系。 (1)根菜类：①肉质根类：萝卜、胡萝卜、大头菜、芜菁 ②块根类：豆薯、葛等 (2)茎菜类：①地下茎类 块茎类：马铃薯 根状茎类：莲藕 球茎类：季菩，芋 ②地上茎类： 嫩茎：萬苣、菜心、石刁柏 肉质茎：榨菜、球茎甘蓝 ⑶叶菜类 ①普通叶菜：小白菜、弄菜、菠菜 ②结球叶菜：结球甘蓝、大白菜、结球萬苣 ③香辛叶菜：葱、韭菜、芫荽、茴香 ④鳞茎类：洋葱、大蒜 (4)花菜类 花椰菜、青花菜、金针菜、朝鲜蓟等 (5)果菜类 ①瓠果类：南瓜、黄瓜 ②浆果类：茄子、番茄、辣椒 ③荚果类：菜豆、gr豆 这种分类方法的特点是它们的食用器官相同，可以了解彼此在形态上及生理上的关系，凡是食用器官相同的，其栽培方法及生物学特性也相同，如根菜其中的萝卜、胡萝卜、大头菜。它们对土壤及外界环境的要求都很相似。但也有例如：萬笋和菱白同为茎菜类，但一个是陆生，一个是水生，栽培技术差异很大。
51.白菜炒木耳 原料：大白菜、黑木耳、青红尖椒、姜 做法： 1、白菜洗净切成片、木耳泡开后洗净撕小块、青红尖椒切片。 2、锅加油烧热，爆香姜末，加入豆瓣酱和青红尖椒稍炒，再加入白菜和黑木耳， 大火炒熟即可，盐、蘑菇精调味，出锅前勾少许芡。
的菜椒。其中的山药可以用爽口的马蹄代替。 原料：荷兰豆、木耳、山药（也可用马蹄）、红椒 做法： 1、木耳用水泡开，洗净，撕成小块。山药去皮切片。红椒切块。 2、锅里油烧热，先放入红椒和山药翻炒，再加入荷兰豆和木耳再炒一下， 用蘑菇精、盐调味即可。
53.梅菜蒸冬瓜 原料：冬瓜、梅干菜 做法： 1、把冬瓜切厚片煎至表面金黄备用。 2、梅干菜用水泡开，挤干水分后用油炒香，加少许酱油、蘑菇精调味。 3、最后把煎好的冬瓜摆在一个较深的盘子里，将梅干菜倒在冬瓜上面，蒸
54.烧茄子 原料：两条茄子、青红尖椒各一条 调味料：豆瓣酱(四川郫县)、姜末、西红柿酱、白糖、香醋、蘑菇精 做法： 1、茄子切成长条，用油炸过。青红尖椒切成片备用。 2、起锅，少许油烧热，先爆香姜末，依次加入2小匙豆瓣酱、尖椒、酱油和 少许西红柿酱翻炒，再加入1小碗水和适量的糖、醋、蘑菇精煮滚，尝尝味
道是否适口。最后倒入炸好的茄子烧1－2分钟，勾芡出锅。 55.翡翠豆腐 原料：豆腐、莴苣、姜末 做法： 1、豆腐切方块，用少量油煎成金黄色备用。莴苣切成滚刀块，叶子切段。 2、起锅爆香姜末，加入莴苣块翻炒后，再加入豆腐，用盐、蘑菇精调味，最后 加入莴苣叶翻炒几下后即可出锅。
56.麻辣豆腐 原料：嫩豆腐、豆瓣酱、姜末、花椒油 做法： 1、嫩豆腐切方丁 2、起锅，一汤匙油烧热，爆香姜末，倒入豆瓣酱，翻炒，加入少许酱油， 再加一小碗水。 3、放入豆腐丁，烧3-5分钟，加入蘑菇精、花椒油，勾
50道家常素菜做法！阿弥陀佛 西芹腰果百合 原料：西芹、百合、腰果、枸杞 味型：咸鲜清淡 做法： （1）西芹洗净削皮，切成菱形块；百合掰开洗净；腰果用油炸熟备用； （2）起锅烧水，水滚后加入西芹、枸杞，烧烫即可捞出备用；另起锅热油少许，倒入西芹、百合、枸杞，加盐、蘑菇精、少许水，翻炒几下，用少许水淀粉勾芡，淋如几滴香油即可。
东坡豆腐 料：豆腐、竹笋、香菇 做法： １、豆腐切大块，放入面粉、盐调制的面糊中挂糊，再放入油锅中炸至金黄色，捞出，控干油；
２、另起锅热油，爆香姜丝，倒入笋和香菇翻炒，用盐 西兰花烧豆腐 原料：西兰花、豆腐（用盐水豆腐，不用嫩豆腐） 做法： 1、西兰花洗净切成小朵；豆腐切块；红椒切段。 2、起锅热油，豆腐用小火煎略黄，盛出备用；西兰花用滚水焯片刻，捞出，控干水备用。 3、用锅中剩下的一点油爆香姜片，将红椒翻炒，再依次倒入西兰花、豆腐，轻
轻翻炒几下，用盐、胡椒粉、蘑菇精调味，最后勾簿欠即可。 香椿豆腐 原料：豆腐、香椿酱、素蚝油 做法： 1、豆腐切片，用少许油煎至两面金黄，取出盛盘。 2、另起锅，将香椿连菜籽油一起倒入锅中，再加入素蚝油、少许水一起煮沸，煮成香椿酱汁。 3、将酱汁淋在煎好的豆腐上即可。
清炒黄豆芽 原料：黄豆芽、少许香菜 做法： １、豆芽洗净，摘去小尾巴，放入滚水中焯半分钟，过凉水，控干水份。香菜切段备用。 ２、起锅热少许油，爆香姜末，倒入黄豆芽快速翻炒，中间淋一点点水，并用盐、蘑菇精调味，待水收干后即可出锅，装盘时拌入香菜即可。
香干豆腐 原料：豆腐、香菇、枸杞、姜 调味料：干辣椒、花椒粒、孜然粉、咖喱粉、紫苏、香菜 做法： 1、豆腐切小块，用油略煎一下备用。 2、起锅热油，放入干辣椒、花椒与豆腐一起翻炒， 3、再放入香菇、枸杞、姜片并加酱油、蘑菇精、孜然粉、咖喱粉、紫苏叶和少许水炖。
100道素菜食谱 __________________________________________________________一、西兰花烧豆腐 原料:西兰花、豆腐用盐水豆腐，不用嫩豆腐。 做法: 1、西兰花洗淨切成小朵; 豆腐切块;紅椒切段。 2、起鍋熱油，豆腐用小火煎略黃，盛出备用; 西兰花用滾水焯片刻，撈出，控干水备用。 3、用鍋中剩下的一点油爆香薑片，將紅椒翻炒，再依次倒入西兰花、豆腐，轻轻翻炒几下，用盐、胡椒粉、蘑菇精調味，最后勾簿欠即可。 ------------------------------------------------------------------------------------------------
二、蕃茄炒凍 豆腐 原料:蕃茄、 凍豆腐 做法: 1.平時豆腐 放冷凍室凍 硬，吃時解 凍，注意，解 凍後要捏去水，撕小塊; 蕃茄洗淨切塊。 2.起鍋熱油，爆香薑末，倒入蕃茄翻炒，加少許盐，待炒出蕃茄醬汁狀後，放入凍豆腐繼續翻炒，並加蘑菇精調味即可出鍋。 提醒: 1.凍豆腐解凍後一定要擠去水份，否則做出來的菜有湯汁，就不好吃了。 2.炒蕃茄一定要加鹽才易出水成蕃茄汁，而且這道菜一定要炒成蕃茄汁狀才好吃。 ------------------------------------------------------------------- 三、東坡豆腐 原料:豆腐、竹筍、香菇
做法: 1. 豆腐切大塊，放入麵粉、鹽調製的麵糊中掛糊，再放入油鍋中炸至金黃色，撈出，控乾油; 2. 另起鍋熱油，爆香薑絲,倒入筍和香菇翻炒，加入煎好的豆腐，用盐、胡椒粉、蘑菇精調味，最后勾簿欠即可。 ___________________________________________________________ 四、西芹腰果百合 原料: 西芹、百合、腰果、枸杞(左圖怎麼沒看到枸杞，不過加上肯定會更好看的) 味型: 鹹鮮清淡 做法: 1. 西芹洗淨削皮，切成菱形塊; 百合掰開洗淨;
描写蔬菜的精选作文100字 蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。下面给大家分享描写蔬菜的精选作文，欢迎借鉴！ 篇一：家乡的辣椒在中国的西南边陲，有一颗灿烂的明珠——文山，那是一个四季如春，景色宜人的地方，那儿不仅有红统统的辣椒，十里标香的八角，还有美丽无比的刺绣，我最喜欢的是家乡的那红统统的辣椒。 辣椒生长在平坡上，辣椒又红又尖，又长又香，闻一闻就想把它全都吃了。我也不知道辣椒会受这么多人的喜欢，辣椒虽然红但它使人沉醉在那儿。记得有一次，我吃了一点，真的是太辣了，辣得我喝了好几杯水呢？也不止住辣，那个辣椒为什么别人吃了不辣，我就吃了辣得不得了，可能辣椒在跟我作对，不知道为什么。那么好的辣椒别的地方怎么没有呢！可能那儿不宜生长罢了。 这就是家乡的辣椒，你是家乡的骄傲，是家乡的宝贝，我为家乡有这样的特产感到快乐 篇二：红红的辣椒在我家的院子里有无数小小的辣椒，有味道鲜美的大白菜，有美味可口的西红柿，还有美丽的豆芽，它们都令人喜欢。在这些蔬菜中，我最喜欢的是红红的辣椒。 辣椒长在我自己的花盆里，虽然我栽的辣椒很小，但是它有一种顽强的力量，往远处一看花盆上像挂着一串小灯笼。你用小木棍一打，
一个个辣椒叮叮当当的响个不停。用鼻子一闻，就有点想哭。吃起来更加不用说了，保证让你满脸都红的。 记得那是一次亲自动手活动，教师叫我们准备一些蔬菜等等。我就准备了大白菜、洋芋……我脑操心机的找啊找啊，怎么也找不到辣椒。我想现在只能把辣椒树上的摘下来了，但一定会很难吃，因为它还在是青色的。我在路上就吃了一个，但我还觉得好吃。这时我才明白，有些东西不用成熟就可以吃了。 这就是红红的辣椒，它不仅让我感到快乐，而且成了我食物中不可缺少的蔬菜。 篇三：小白菜下午我放学回到家，写完作业，来到阳台上，把刚刚得到的白菜种种到花盆里的泥土中。然后浇上水，施肥，白菜种子一天天在长大，也在一天天抽芽。 今天我回到家中写完作业，发现白菜苗已经长了2厘米，我拿来水壶浇了一些清水，再施一点肥。之后我每天反复这样。没过几天一个娇嫩的小白菜展现在眼前，那一片片鲜嫩的叶子弯了，就像在和我打招呼一样。 一个月以后，一棵不大不小又娇嫩的小白菜长好了。它是那么的美丽。 现在它有5厘米高了。 星期天下午，我发现小白菜的叶子上有几只虫子，我用夹子把它们一个个夹了下来。小白菜仍然是那么的娇嫩。 篇四：拔萝卜我和妈妈、外婆一起去地里拔萝卜。
2018年注册消防工程师 B轮规范课 第四讲平面布置 讲师MS.WU
一、平面布置概念理解与应用 主要指建筑内部各场所、部位间的相对位置关系。包括层位、防火分隔措施等。 首先，应明确布置的对象有哪些。绝大多数是火灾危险性高的、发生火灾时损失大的、与主体建筑物的火灾危险性及人员疏散要求不相同的“功能区”“部 位”“间”“场所”，也可以是“区域”或“空间”。如，管道区、柴油发电机房、变压器室等设备用房和电影院、医院、老幼建筑、多功能厅等人员密集场所。 其次，应明确平面布置对象之间的关系有哪些。即，某些特定场所、功能区等对象与主体建筑间的关系，包括独立建造、贴邻、合建、附设，以及可设置的层位、可建造的层数、与相邻区域之间的防火分隔形式、自身疏散要求等。 第三，个别特殊场所，还应明确其规模。如，电影院布置在一、二级耐火等级建筑的四层及以上楼层时，每个观众厅的建筑面积不宜大于400m；柴油发电机房内设置储油间时，总储存量不应大于1m3等。
①独立建造：指建筑基础彼此独立，本质上为两座建筑。如，老年人照料设施和儿童活动场所、剧场、电影院、礼堂等，宜独立设置。 ②贴邻：指两个对象之间没有包含与被包含关系，空间上表现为二者并列紧贴。如，办公室、休息室与甲乙类厂的贴邻；供、乙类厂房专用的10kV及以下的变配电站与甲乙类厂房的贴邻；燃油或燃气锅炉、油浸变压器、充有可燃油的高压电容器和多油开关房间与民用建筑的贴邻等。 ③合建：指不同的使用功能或用途建在同一座建筑内。如，住宅与商业服务网点的合建。 ④附设：指某些场所或部位设在其他建筑内部，建筑的主体功能并不因为附设了其他功能或用途的场所或部位而改。这是平面布置的主要内涵。
100种常见蔬菜中英文对照表 蔬菜(Vegetables): 1.白萝卜daikon 2.扁豆hyacinth beans 3.荸荠water chestnut 4.菠菜spinach 5.菜豆kidney beans 6.菜瓜snake melon, snake cucumber 7.菜花cauliflower 8.菜苔tender flower stalk 9.蚕豆broad beans 10.草菇straw mushrooms 11.长豆角carob bean 12.莼菜water shield 13.慈姑arrowhead 14.葱leeks，scallion，葱白scallion stalk，分葱branched chives 15.葱头（洋葱）onion 16.大白菜Chinese cabbage白菜帮outer leaf of a cabbage，白菜心 cabbage heart 17.大蒜garlic 18.大芋头taro
19.刀豆sword beans 20.豆角 1）芸豆角French beans 2）长豆角carob beans 3）菜豆kidney beans 4）扁豆hyacinth beans 5）豇豆cowpeas, string beans 6）豌豆peas 7）豌豆荚pea pod 8）荷兰豆peas 9）蚕豆broad beans 10）刀豆sword beans 21.豆苗bean seedling 22.豆芽sprouts 23.芥蓝cabbage mustard 24.蒿子秆crown daisy, chrysanthemum（又名“茼蒿”） 25.荷兰豆peas 26.葫芦bottle gourd 27.胡萝卜carrot 28.黄豆芽soybean sprouts 29.黄瓜cucumber 30.茴香菜kennel
一、西兰花烧豆腐 原料:西兰花、豆腐(用盐水 豆腐，不用嫩豆腐) 做法: 1、西兰花洗净切成小朵; 豆腐 切块; 红椒切段。 2、起锅热油，豆腐用小火煎 略黄，盛出备用; 西兰花 用滚水焯片刻，捞出，控 干水备用。 3、用锅中剩下的一点油爆香姜片，将红椒翻炒，再依次倒入 西兰花、豆腐，轻轻翻炒几下，用盐、胡椒粉、蘑菇精调味，最后勾簿欠即可。
二、蕃茄炒冻豆腐 原料: 蕃茄、冻豆腐 做法: 1.帄时豆腐放冷冻室冻硬， 吃时解冻，注意，解冻后要 捏去水，撕小块; 蕃茄洗净 切块。 2.起锅热油，爆香姜末，倒入 蕃茄翻炒，加少许盐，待炒 出蕃茄酱汁状后，放入 冻豆腐继续翻炒，并加蘑菇精调味即可出锅。 提醒: 1.冻豆腐解冻后一定要挤去水份，否则做出来的菜有汤汁，就不好吃了。 2.炒蕃茄一定要加盐才易出水成蕃茄汁，而且这道菜一定要炒成蕃茄汁状才好吃。
三、东坡豆腐 原料:豆腐、竹笋、香菇 做法: 1. 豆腐切大块，放入面粉、盐调制的面糊中挂糊，再放入油锅中炸至金黄色，捞出，控干油; 2.另起锅热油，爆香姜丝，倒入笋和香菇翻炒，用盐
四、西芹腰果百合 原料: 西芹、百合、腰果、枸杞 (左图怎么没看到枸杞， 不过加上肯定会更好 看的) 味型:咸鲜清淡 做法: 1.西芹洗净削皮，切成菱形块; 百合掰开洗净; 腰果用油炸 熟备用。 2.起锅烧水，水滚后加入西芹、枸杞，烧烫即可捞出备用; 另起锅热油少许，倒入西芹、百合、枸杞，加盐、蘑菇精、 少许水，翻炒几下，用少许水淀粉勾芡，淋如几滴香油即可。
五、土豆炖番瓜 原料:土豆.番瓜.大豆蛋白.青红椒 做法: 1. 土豆、番瓜去皮，切块; 大豆蛋白 用水泡软后挤干水分，切块; 青红椒切段。 2. 起锅热油，爆香姜丝，先放入 土豆块翻炒几下后，加少许水， 盖上盖子焖五分钟左右。 3. 再放番瓜和大豆蛋白，并加酱油、盐、咖喱油，翻炒均匀， 再次加入适量水(一次不能太多，否则会让菜失去香味)，并 盖上盖子继续焖至土豆和番瓜都熟透为止(喜欢烂烂的，就 多煮些时间，中间如果烧干了就加水)，快出锅前，放青红椒、蘑菇精，翻炒均匀，待锅中剩下少许汤汁后，出锅。
素斋菜大全,素斋菜的做法 西汁素鸡腿点击：12852 工艺：焦溜口味：酸甜味 主料：油皮150克,冬笋180克,素火腿100克 辅料：香菇（干）20克,小麦面粉20克, ? ? 炸黄雀点击：5053 工艺：清炸口味：椒麻味 特色：此菜形如同黄雀，外皮酥脆，内部软嫩，香酥可口，椒盐味道浓厚。 主料：油皮150克,冬笋120克,香菇（干）20克,豆腐干120克 辅料：小麦面粉20克,淀粉(蚕豆)3克, ? ? 椒盐肘子点击：8204 工艺：软炸口味：炸烧味 特色：形似猪肘，外焦里嫩，有椒盐香味，佐酒最宜。 主料：土豆（黄皮）600克 辅料：鸡蛋250克,黄豆粉70克,发酵粉3克, ? ? 酸甜菜花点击：16281 工艺：腌口味：酸甜味 特色：菜花清脆，口味酸甜，制作简便，四季皆宜。 主料：菜花750克 ? ? 蜜汁双球点击：9170 工艺：蜜汁口味：甜味 特色：红白相衬，甜香绵长。 主料：土豆（黄皮）400克,胡萝卜300克 ? ? 脆皮烧鸭点击：6165 工艺：酥炸口味：炸烧味 特色：色泽金黄，酥脆鲜香，佐酒下饭，二者皆佳。 主料：油皮100克 辅料：小麦面粉50克, ?
? 红焖鸭点击：4381 工艺：焖口味：咸鲜味 特色：鲜嫩味醇，芳香可口。 主料：油皮750克,圆白菜250克 辅料：香菇（干）20克,淀粉(蚕豆)8克, ? ? 糟猪爪点击：2418 工艺：卤口味：糟香味 特色：软中略硬韧，糟香浓郁，有皮有肉，外观形似猪蹄，除糟味外，还有花生酱特有的香味。 主料：油皮300克,冬笋100克,栗子（熟）50克 辅料：香菇（干）20克, ? 熏香素鸡点击：3560 工艺：熏口味：香辣 特色：素鸡呈淡茶色，烟香浓郁，口感柔软、咸鲜，香辣俱备，风味别致。 主料：油皮500克 ? ? 卷筒素蟹粉点击：1944 工艺：脆炸口味：咸酸味 特色：口感酥肥细腻，咸鲜略酸，带有姜味。 主料：油皮120克,土豆（黄皮）200克 辅料：胡萝卜80克,冬笋25克,香菇（干）8克,鸡蛋100克,淀粉(蚕豆)10克, ? ? 香辣素牛肉[图] 点击：11110 工艺：煨口味：香辣 特色：香辣味厚，滋浓醇郁。 主料：水面筋1000克 ?