专题一组成细胞的分子和细胞的基本结构（6P）
【专题知识网络】
【备考要点解读】
一、走近细胞
1．生命活动离不开细胞
（1）病毒无细胞结构，组成成分是蛋白质和核酸，营寄生生活。
（2）单细胞生物依赖细胞完成各种生命活动。
（3）多细胞生物依赖各种分化细胞的密切合作，才能完成复杂的生命活动。
2．生命系统的结构层次
（1）生命系统结构层次的构成：细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。细胞是最小最基本的生命系统，生物圈是最大的生命系统。
（2）植物没有系统这一层次。单细胞生物，既可对应于细胞层次，又可对应于个体层次，但其之间没有组织、器官、系统层次。
（3）一个分子或原子是一个系统，但不是生命系统。
（4）生命系统的特点：具有层次性、多样性和复杂性。
3．细胞的多样性和统一性
（1）高倍显微镜的操作要点：
①先在低倍镜下找到观察对象，并将其移到视野正中央；②转动转换器，移走低倍镜换上高倍镜；③缓缓调节细准焦螺旋，使物像清晰。
细胞多样性的体现：细胞种类（即形态、大小和功能）多种多样；即使是同一种生物，组成其各种组织器官的细胞也不同。
细胞统一性的体现：组成细胞的元素种类大体相同；化合物种类也非常相似；均有细胞膜、细胞质，均以DNA作为遗传物质；细胞内均有进行呼吸作用的有关酶；都以ATP作为直接供能物质；都共用一套相同的密码子。
【应用突破1】下列有关生物的共同特征的叙述，正确的是( ) A．酵母菌、乳酸菌都是细菌，且都能进行有丝分裂，遗传都遵循遗传规律
B．酵母菌、乳酸菌、硝化细菌都不含叶绿素，且都是分解者，都能进行有氧呼吸
C．乳酸菌、硝化细菌、蓝藻都是原核生物，且都有细胞壁，体内含有DNA和RNA两类核酸分子
D．乳酸菌、硝化细菌都是异养型生物，在电镜下可观察到核糖体附着在内质网上
二、组成细胞的分子
1．组成细胞的化学元素
（1）组成细胞的化学元素分类和归属关系
必需元素
C H、O、N P、S K、Ca、Mg Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等
最基本元素基本元素主要元素大量元素微量元素
（2）组成生物体的元素的特点
①组成生物体的化学元素在不同的生物体内种类大体相同，元素的含量一般相差很大。
②元素分类是根据生物体内的含量，而不是生理作用，微量元素虽含量少，但其生理作用却不可替代。
③细胞中的元素都可从无机自然界中找到，但其含量又有显著的差异，这体现了生物界与非生物界的统一性。
2．糖类和脂质的比较
糖类脂质
区
别
元素组成C、H、O C、H、O（N、P）
种类单糖、二糖、多糖脂肪、类脂、固醇
合成部位叶绿体、内质网、高尔基体、肝脏和肌肉主要是内质网
生理作用
①主要的能源物质；糖原和淀粉分别是动
植物细胞能量的暂时贮存形式。
②构成细胞结构：如糖被、细胞壁
③核酸的组成成分
①主要的储能物质
②生物膜的重要组成成分
③调节新陈代谢和生殖等
联系在动物体内，糖类可以大量转化成脂肪，而脂肪只能少量转化成糖类提醒：脂肪和糖类的组成元素都只有C、H、O，前者的分子组成中H∶O＞2∶1，而糖类中H∶O＝2∶1，所以在有氧呼吸中，等质量的脂肪消耗的O2比糖类多，提供的能量也多。
3．蛋白质和核酸的区别、联系及有关计算
蛋白质核酸
元素组成C、H、O、N（S、P、金属元素）C、H、O、N、P
基本单位
氨基酸（约20种）
连接方式肽键磷酸二酯键
形成场所核糖体上细胞核、线粒体、叶绿体等
功能
①细胞和生物体的结构物质；
②调节作用，催化作用，免疫作用、运输作用等
①遗传信息的携带者，决定生物性状；
②某些RNA具催化作用
联系
蛋白质是生命活动的主要承担者，体现生物性状；
核酸是遗传信息的携带者，通过控制蛋白质的合成决定生物性状。
（2）DNA多样性、蛋白质多样性和生物多样性的关系
两者均存在物种特异性，因此可从分子水平上为生物进化、亲子鉴定、案件侦破等提供依据。
（3）与蛋白质有关的计算关于蛋白质的相对分子质量、肽键数目、产生水分子的数目、氨
氨基酸平均相
对分子质量
氨基酸
数目
肽键
数目
脱去水
分子数目
多肽或蛋白质
相对分子质量
氨基数目羧基数目一条肽链a n n-1n-1na-18（n-1）至少1个至少1个
m条肽链a n n-m n-m na-18（n-m）至少m个至少m个
环状肽链a n n n na-18n最少0个最少0个
如涉及基因（DNA）时，则有：核苷酸（碱基）数目︰mRNA碱基数︰氨基酸数=6︰3︰1。
【应用突破2】在细胞内，某些重要化合物的元素组成和功能关系如图所
示。其中X、Y代表元素，A、B、C是生物大分子。下列相关描述错误的是( )
C COOH
R
H
H2N
A．图中A和C是组成染色体的主要成分
B．人体细胞中，单体a的种类有4种
C．图中仅①②过程遵循碱基互补配对原则D．生物多样性的根本原因是A具有多样性4．水和无机盐
（1）细胞中的水：
①在细胞中，水以结合水和自由水两种形式存在。其中结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水则是细胞内良好的溶剂，并且参与细胞内的化学反应，同时还能运输营养物质和代谢废物。
②自由水/结合水的值越大，则细胞或生物体代谢越强，抗性越弱。
（2）细胞中的无机盐：
①细胞中大多数无机盐以离子形式存在，少数以化合物的形式存在。
②无机盐的作用有：a．参与细胞内重要化合物的构成，如Fe离子是血红蛋白的组成成分，Mg是叶绿素的组成成分；b．维持细胞和生物体的生命活动，如哺乳动物血钙含量太低会导致肌肉抽搐。c．维持细胞的酸碱平衡。
三、细胞的基本结构
1．细胞膜的化学组成及功能
（1）成分：主要是脂质（最主要是磷脂，还有胆固醇）和蛋白质，还含少量糖类。
（2）细胞膜功能的结构基础
①物质运输：磷脂分子和蛋白质分子的流动性；载体蛋白的种类和数量。
②识别功能：糖蛋白。
③信息传递：与激素结合的靶细胞细胞膜表面的受体；与递质结合的突触后膜上的受体。
2．细胞的生物膜系统：由细胞膜、核膜和细胞器膜等结构共同构成的结构体系，为真核生物特有。
（1）各种生物膜在结构上具有一定的连续性，如下图：
（2）各种生物膜在功能上既有明确分工，又相互协调配合。以分泌蛋白的合成和运输为例，
各细胞器与生物膜的分工合作如下图所示：
【应用突破3】细胞内很多化学反应都是在生物膜上进行的，如图为真核细胞中4种生物膜上发生的化学变化示意图，下列相关叙述中，不正确的是( )
A．小肠绒毛上皮细胞的细胞膜有①B．高尔基体膜结构有②
C．叶绿体内膜有③D．线粒体内膜有④
3．细胞质
（1）细胞器及分类
内质网膜细胞核外膜
细胞膜
线粒体外膜
溶酶体膜
吞噬泡膜
直接相连直接相连
直接转化
直接转化
直
接
相
连
直
接
转
化
芽
出
囊
泡
出
芽
囊
泡
出
芽
囊
泡
胞
吞
胞吐
融合
高尔基体膜
核糖体内质网
具有一定空间结构
的较成熟的蛋白质
高尔基体细胞膜
具有生理活性的
成熟的蛋白质
线粒体
ATP
ATP ATP
ATP
肽链进入囊泡运输囊泡转运
翻
译
（
脱
水
缩
合
）
加
工
加
工
修
饰
分
泌
（
物质和一定的环境条件，处于不断流动状态。
4．对细胞核各部分结构和功能的理解
细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。主要由核膜（双层膜，有核孔）、核仁、染色质构成。
①凡是无核细胞，既不能生长也不能分裂，如哺乳动物和人的成熟红细胞(植物的筛管细胞)。
②有些细胞不只具有一个细胞核，如双小核草履虫有两个细胞核，人的骨骼肌细胞中细胞核多
达数百个。③核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关，如代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞，核孔数多，核仁较大。
【应用突破4】下列有关细胞结构和功能的叙述，正确的是( )
A．需氧型生物的细胞都是以线粒体作为产能的“动力车间”
B．溶酶体能合成多种水解酶，并降解所吞噬的物质
C．真核细胞功能不同与各细胞内细胞器的种类和数量不同有密切关系
D．噬菌体、蓝藻、酵母菌都具有核糖体这种细胞器
【限时练】
生物膜信息传递功能的是( ) 1．下列过程未体现
．．．
A．蔗糖溶液使洋葱表皮细胞发生质壁分离B．抗原刺激引发记忆细胞增殖分化
C．胰岛素调节靶细胞对葡萄糖的摄取D．传出神经细胞兴奋引起肌肉收缩
2．下列有关蛋白质和核酸的叙述中，正确的是( ) A．组成每一种蛋白质的氨基酸均有20种，组成核酸的碱基有4种
B．蛋白质中的氮元素主要存在于氨基中，核酸中的氮元素主要存在于碱基中
C．蛋白质和DNA分子均具有热变性，但蛋白质的热变性是不可逆的
D．蛋白质的合成直接受DNA分子控制
3．糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物，下列相关叙述错误的是( ) A．细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等
B．糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成
C．淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水
D．质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧少
4．下列对组成细胞分子的描述，正确的是( ) A．水稻细胞中由C、G、T、U四种碱基参与合成的核苷酸有6种
B．激素、抗体、酶、载体蛋白发挥作用后均将失去生物活性
C．各种有机分子都因物种不同而存在结构差异
D．碳元素是各种大分子化合物中质量分数最大的元素
5．下图表示葡萄糖跨膜运输的过程，据图分析正确的是( ) A．该膜中的载体蛋白也能运输氨基酸
B．该膜可能是红细胞膜
C．该方式发生在被转运物质从低浓度到高浓度时
D．与该过程有关的细胞器是线粒体和核糖体
6．如图所示为高等植物的叶肉细胞部分结构图，下列说法正确的是( ) A．图中的a和b两种细胞器都能发生碱基互补配
对，3、4、5和6中所含酶的种类和功能均相同
B．叶片呈绿色是由于3上含有色素，同时在3上
能将光能转换为稳定的化学能
C．在叶肉细胞中CO2的固定和产生场所分别是图
中的4和5
D．a细胞器中可发生C6H12O6→丙酮酸→CO2，b细胞器中则会发生CO2→C3→C6H12O6 7．某科研人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体(一种病毒，含有蛋白质和另外一种物质)、乳酸菌等样品进行化学成分分析，结果忘记了贴标签，请你帮他判断：
(1)含有水、DNA、RNA、糖原和蛋白质等成分的生物是______________________。
(2)含有染色体的生物是____________、____________。
(3)含有水、DNA、RNA、蛋白质和细胞壁等成分或结构的生物是____________________、____________________。
(4)没有细胞结构的生物是____________________；没有以核膜为界限的细胞核的生物是__________________，它属于____________________生物。
(5)含有水、DNA、RNA、纤维素和蛋白质等成分的生物是____________________。
(6)从上述分析可以看出，生物中都含有________________和________________两种成分。
8．图甲表示某哺乳动物乳腺细胞内各种蛋白质的合成和转运过程，其中①②③④⑤⑥⑦代表细胞结构，A、B、C、D、E代表物质。用35S标记一定量的氨基酸来培养该乳腺细胞，测得内质网、核糖体、高尔基体上放射性强度的变化曲线如图乙所示。在此过程中，高尔基体、细胞膜、内
质网膜面积的变化曲线如图丙所示。请据图回答下列问题：
(1)图甲中不含磷脂分子的细胞器是[ ]，分离各种细胞器的方法是___________。
(2)图甲中A、B、C、D代表细胞内合成的各种蛋白质。下列物质中属于A类物质的是________________，属于D类物质的是__________________。
①呼吸酶②胰岛素③ATP合成酶④线粒体膜蛋白⑤抗体⑥RNA聚合酶
(3)D物质从③运输到细胞外的过程中，至少穿过________层磷脂双分子层。
(4)E是合成D物质的原料，则E物质从细胞外进入细胞形成D物质并排出细胞外，需经过的膜结构依次是________________________________________________________(用“→”和序号表示)。
(5)细胞器③和细胞器④可以对蛋白质进行加工和再加工，通过囊泡运输到细胞膜，再分泌到细胞外，这一过程体现了生物膜的结构特点是___________________________。
(6)图乙中依据放射性出现先后时间分析，b属于____________，而丙图中f属于____________。
依据丙图中f曲线的变化能说明_______________________________。
(7)请在图丁中绘出分泌蛋白合成和运输后细胞中这三种生物膜的膜面积变化。
9、如图代表自然界中处于不同分类地位的6种体现生命现象的单位。图中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅵ绘出了用于区分其他种生物的标志结构，请据图回答下列问题：
(1)图中标号①～⑩的结构，不染色的情况下可在光学显微
镜下观察到的是_____________。
(2)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ与Ⅵ比较，共同具有的膜结构是________，
共同具有的无膜的细胞器是____________。
(3)Ⅲ所示细胞属于哪一类生物？________。
(4)已有研究显示，引起图中Ⅰ所示细胞代表的生物产生肿
瘤的病毒致癌因子是图中6类生命形态中的
[ ]____________。
(5)Ⅰ与Ⅱ相比较，结构上的差异是___________________，代谢类型上的差异是________________________。
(6)②是______________________的主要场所，⑥是________________的场所，②、⑥内都有广阔的生物膜支撑其代谢所需，②、⑥内部扩大膜面积的区别是_________________________________ ________________________________________________。
10、如图甲为细胞中某一结构的模式图，图乙表示图甲
中3的成分及其各级结构。据图回答下列问题：
（1）图甲所示结构为________的亚显微结构。图甲中1
所示的结构由________层磷脂分子构成。
（2）图甲中2所示结构是________，代谢旺盛的细胞该
图甲图乙
结构数目多。
（3）细胞有丝分裂过程中出现周期性变化的结构是________(用数字表示)。
（4）图乙中①控制②的合成，①是________分子，鉴定②的试剂为______________。（5）图乙中④转化成③发生在细胞有丝分裂的________期。遗传物质呈④状态时，不能发生DNA 分子转录的原因是__________________________________________________________________。
（6）图乙中①在动物细胞中除了在④上外，还分布在________中。
11、洗衣粉是人们日常生活中的必备品，各种含酶制剂的洗衣粉因洗涤效果好而备受青睐。下面是两生物兴趣小组的同学针对含酶制剂的洗衣粉所做的实验，请你分析回答相关问题：
(1)甲组同学用含有不同种类酶制剂的洗衣粉进行了如表所示的实验，他们做该实验的目的是探究_________________________________________________________。该实验还应控制的无关变量有___________________________________________。该实验中__________________________分别
组别布料大小污染物水温
A(蛋白酶洗衣粉)5×5 cm蛋白质40 ℃
B(脂肪酶洗衣粉)5×5 cm蛋白质40 ℃
C(蛋白酶洗衣粉)5×5 cm淀粉40 ℃
(2)
探究，请你帮助他们完成下列实验。
实验原理：蛋白质能与双缩脲试剂发生作用，呈现紫色反应。
实验材料：质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液(双缩脲试剂A液)、质量浓度为0.01 g/mL 的CuSO4溶液(双缩脲试剂B液)、蛋白酶洗衣粉、普通洗衣粉、滴管、试管、蒸馏水等。
实验步骤：
①取两支试管编号1、2；
②______________________________________________________________________________；
③______________________________________________________________________________；
④观察两支试管中的颜色变化。
可能的现象及结论：________________________________________________________________ ________________________________________________________________________________。
专题一组成细胞的分子 考点1 细胞中的有机物 (2015福建卷，1，6分)1.人体内含有多种多样的蛋白质，每种蛋白质 A、都含有20种氨基酸 B、都是在细胞内发挥作用 C、都具有一定的空间结构 D、都能催化生物化学反应 [答案]C [命题立意]本题考查蛋白质的基本知识，考查识记和判断能力。难度较小。 [解析]生物体中组成蛋白质的氨基数约有20种，不是每种蛋白质都含20种氨基数，A错误；蛋白质可以在细胞内外发挥作用，甚至可以在体外发挥作用，如某些酶，B错误；蛋白质是由肽链经过盘曲、折叠形成其特有的空间结构，C正确；蛋白质的功能多种多样，只有作为酶的蛋白质可以催化生物化学反应，D错误。 （2015新课标卷Ⅰ，1，6分）1.下列叙述错误 ．．的是 A.DNA与ATP中所含元素的种类相同 B.一个tRNA分子中只有一个反密码子 C.T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成 D.控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上 【答案】D 【解析】组成DNA的单体是脱氧核苷酸,其元素组成是C、H、O、P、N;而ATP的全称是腺嘌呤核苷三磷酸,与核苷酸的组成相似,其组成元素也是C、H、O、P、N，A正确。tRNA只含有一个三联体,对应三个碱基,只有一个反密码子，B正确。T2噬菌体为DNA病毒，其核酸为脱氧核糖核酸，基本组成单位是脱氧核苷酸，C正确。细菌为原原生物，其细胞内只有一种核糖体细胞器，不存在着复杂的细胞器，如线粒体等，D错误。 （2015新课标卷Ⅱ，2，6分）2.端粒酶由RNA和蛋白质组成，该酶能结合到端粒上，以自身的RNA为模板合成端粒DNA的一条链，下列叙述正确的是 A.大肠杆菌拟核的DNA中含有端粒 B.端粒酶中的蛋白质为RNA聚合酶 C.正常人细胞的每条染色体两端都含有端粒DNA D.正常体细胞的端粒DNA随细胞分裂次数增加而变长 2.【答案】C 【解析】本题考查有关端粒的知识，考查知识的记忆及信息获取与分析能力，难度较小。依据端粒学说，端粒酶存在于染色体的两端，以此排除A选项(大肠杆菌无染色体)；依据端粒酶以自身RNA为模板合成端粒DNA判定端粒酶应该是逆转录酶而非RNA聚合酶，故B错；正
高中生物专题练习：《细胞的基本结构》（含答案） (满分:100分;考试时间:90分钟) 一、选择题：(共30小题，每小题1.5分，共45分，在每小题给出的4个选项中，只有1项是符合题目要求的) 1．下列叙述中哪项不属于线粒体、叶绿体和核糖体共有的特征( ) A．都存在于高等植物细胞中 B．都有能量转换 C．都含有核酸 D．都含有蛋白质 2．下列有关生物膜的叙述，不正确的是( ) A．各种生物膜的化学组成和结构完全相同 B．不同细胞器或细胞结构的生物膜之间是可以相互转变的 C．生物膜已研究到分子水平 D．细胞内的生物膜既各司其职，又相互协作，共同完成细胞的生理功能 3．动物体内高尔基体数量最多的细胞是( ) A．神经细胞B．肌肉细胞 C．腺细胞D．红细胞 4．关于细胞间信息交流的叙述，不正确的是( ) A．信号分子与靶细胞的识别与结合具有专一性 B．与不同激素分子结合的受体是不同的 C．与胰岛素和甲状腺激素结合的受体可能相同，也可能不同 D．细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能有关 5．小麦细胞细胞膜的主要组成元素是( ) A．C、H、O、N B．C、H、O、N、P C．C、H、O、S D．C、H、O、N、S 6．下列关于生物膜的叙述，不正确的是( ) A．神经递质通过主动运输方式进行跨膜运输 B．内质网膜与细胞膜、核膜、高尔基体膜相连 C．细胞完成分化以后，其细胞膜的通透性稳定不变 D．分泌蛋白合成越旺盛的细胞，其高尔基体膜成分的更新速度越快 7．细胞核的主要功能是( ) A．进行能量转换B．合成蛋白质
C．储存和复制遗传物质D．储存能量物质 8．下列对细胞膜的叙述，错误的是( ) A．主要由蛋白质、脂质和少量糖类组成 B．细胞膜与细胞间的信息交流有关 C．不同细胞膜上的蛋白质种类和数量不同 D．哺乳动物红细胞的细胞膜在光学显微镜下清晰可见 9．下列有关细胞结构的叙述中，不正确的是( ) A．细胞膜主要由C、H、O、N、P元素组成 B．膜结构是细胞器的主要结构 C．生物膜的流动性、选择透过性均与膜中蛋白质有关 D．细胞中不同部分在结构、功能上有一定的联系 10．关于细胞器的界定，目前有两种意见，一种认为，细胞器是细胞内以膜跟细胞质隔离 的相对独立的结构.根据这种界定，下列哪种结构不能 ．．称为细胞器( ) A．细胞核 B．核糖体 C．内质网D．高尔基体 11．下面对溶酶体功能的描述，哪一项是不正确的( ) A．分解消化来自细胞外的物质 B．溶解细胞内由于生理或病理原因破损的细胞器 C．自身膜破裂，导致细胞自溶而死亡 D．溶酶体形态变化多样 12．根据细胞的功能推测，下列叙述错误的是( ) A．汗腺细胞比肠腺细胞具有更多的核糖体 B．心肌细胞比唾液腺细胞具有更多的线粒体 C．胰腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体 D．生命活动旺盛的细胞比衰老细胞具有更多的高尔基体 13．下列物质中，在核糖体内合成的是( ) ①性激素②纤维素③淀粉④消化酶⑤K＋的载体⑥胰岛素 A．①②③ B．②③④ C．②③⑥D．④⑤⑥ 14．糖蛋白(含有寡糖侧链的蛋白质分子)普遍存在于细胞膜上，如果将细胞培养在含药品X的培养基中，发现细胞无法制造糖蛋白的糖侧链，则此药品X可能作用在蛋白质合成及运输过程中哪一个细胞器上( ) A．核糖体 B．线粒体 C．内质网D．溶酶体 15．内质网膜与核膜，细胞膜相连，这种结构特点表明内质网的重要功能之一是( ) A．扩展细胞内膜，有利于酶的附着 B．提供细胞内物质运输的通道 C．提供核糖体附着的支架 D．参与细胞内某些代谢反应
专题一细胞的分子组成 考点1 组成细胞的元素和化合物 1．(2015·长春模拟)自然界中已发现的元素有100多种，而组成生物体的常见元素只有20多种。下列有关组成生物体化学元素的叙述正确的是() A．微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症 B．每种大量元素在不同的生物体内的含量都是相同的 C．组成生物体的化学元素根据其含量的不同分为大量元素和微量元素两大类 D．组成生物体的大量元素中，碳是最基本的元素，在细胞鲜重中含量总是最 多的 2．(2015·玉林模拟)如图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量。 ①②③④依次为() A．水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、O、C B．蛋白质、水、脂质、糖类；O、C、N、H C．水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、N D．蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N 3．下列各组物质中元素组成相同的是() A．磷脂、脂肪B．ADP、rRNA C．脂肪酸、核苷酸D．糖蛋白、糖原 4．(2015·扬州期末)C、H、N三种元素在人体的化学成分中，质量分数共占73%左右(占细胞干重的百分比)，而在岩石圈的化学成分中，质量分数不到1%，这一事实说明() A．生物界与非生物界具有相似性 B．生物界与非生物界具有统一性 C．生物界与非生物界具有差异性 D．生物界和非生物界的本质完全相同 5．(2015·太原一模)下列有关生物体组成元素和化合物的叙述，正确的是() A．严重缺铁的人比正常人不容易产生乳酸中毒 B．一个RNA分子水解后能得到4种脱氧核苷酸 C．蛋白质和DNA分子的多样性都与它们的空间结构密切相关
D．淀粉、糖原、纤维素和麦芽糖彻底水解后，得到的产物是相同的 6．(2015·涡阳四中期末)有关细胞中几种化合物的描述，不正确的是() A．马拉松比赛中，肝糖原可以分解成葡萄糖，进而被氧化分解，为人体供能 B．过度肥胖的人体内含量最多的化合物是水 C．寒冷的冬季，小麦叶肉细胞中部分自由水可转化为结合水，其抗逆性提高 D．当植物体缺镁时，会影响植物的光合作用，体现了微量元素对植物进行正常生命活动的重要性 7．关于生物体内有机化合物所含元素的叙述，错误的是() A．腺苷含有氮元素B．血红蛋白含有铁元素 C．胡萝卜素含有镁元素D．胰岛素含有硫元素 8. (2015·宜宾五校联考)下列有关生物体内化学元素的叙述错误的是 A．同一生物体不同组织细胞内化学元素种类和含量大体相同 B．C、H、O、N是组成生物体内酶所必需的元素 C．蛋白质中的S元素存在于氨基酸的R基中 D．核酸中的N存在于碱基中，蛋白质中的N主要存在于肽键中 9．(2015·青岛模拟)研究发现，砷(As)可以富集在植物体内，转化为毒性很强的金属有机物，影响水稻的株高、根长和干重；加P(与As原子结构相似)处理后水稻茎叶和根中P含量增加、As含量相对减少，水稻生长加快，干重增加。对此现象不合理的解释是 A．As进入水稻细胞，导致有关酶失去活性，影响细胞代谢 B．As在水稻细胞内富集，由细胞膜的结构特点决定 C．P影响As的吸收，与细胞膜上的载体种类和数量有关 D．P是构成磷脂、核酸和A TP的重要元素，能促进水稻生长发育 10．(2015·辽宁重点中学联考)下图表示的是细胞中含有的4种有机物的结构与功能。请据图回答： (1)图中E含有的基本元素有________，A是________。
专题2.1 细胞的基本结构疑难突破 1．(2016·全国丙，1)下列有关细胞膜的叙述，正确的是() A．细胞膜两侧的离子浓度差是通过自由扩散实现的 B．细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同 C．分泌蛋白分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象 D．膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的 【答案】C 【解析】主动运输可以使离子从低浓度一侧向高浓度一侧运输，以保证活细胞能够按照生命活动的需要，主动选择吸收所需要的营养物质，排出代谢废物和对细胞有害的物质，所以细胞膜两侧的离子浓度差是通过主动运输实现的，A项错误；细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能不完全相同，例如细胞膜上有糖蛋白，线粒体膜上有与有氧呼吸有关的酶等，B项错误；膜中的磷脂分子是由甘油、脂肪酸和磷酸等组成的，胆固醇属于固醇，固醇与磷脂都属于脂质，D项错误。 2.(2016·高考全国卷Ⅰ)下列与细胞相关的叙述，正确的是() A．核糖体、溶酶体都是具有膜结构的细胞器 B．酵母菌的细胞核内含有DNA和RNA两类核酸 C．蓝藻细胞的能量来源于其线粒体有氧呼吸过程 D．在叶绿体中可进行CO2的固定但不能合成ATP 【答案】B 【解析】核糖体不具有膜结构，溶酶体具有膜结构，故A项错误。酵母菌是真核生物，其细胞核内含有DNA，是遗传物质，在细胞核内转录形成RNA，故B项正确。蓝藻属于原核生物，细胞内只有核糖体一种细胞器，无线粒体，故C项错误。叶绿体内进行的光合作用分为光反应和暗反应两个阶段，光反应过程中能合成A TP，暗反应过程中进行CO2的固定，故D项错误。 3．(2017·高考全国卷Ⅰ)细胞间信息交流的方式有多种。在哺乳动物卵巢细胞分泌的雌激素作用于乳腺细胞的过程中，以及精子进入卵细胞的过程中，细胞间信息交流的实现分别依赖于() A．血液运输，突触传递B．淋巴运输，突触传递 C．淋巴运输，胞间连丝传递D．血液运输，细胞间直接接触 【答案】D 【解析】雌激素由卵巢分泌后，随血液运输到达全身各处，作用于乳腺细胞的受体，将信息传递给乳腺细胞；而精子进入卵细胞的过程要经历精子和卵细胞之间的识别和结合，精子通过与卵细胞的直接接触将信
专题二细胞的基本结构 1.细胞学说的建立过程(A) 2.原核细胞和真核细胞(动物细胞、植物细胞)(B) 3.细胞膜的结构和功能(B) 4.细胞器的结构和功能(叶绿体、线粒体、内质网、核糖体、液泡、高尔基体等)(B) 5.细胞核的结构和功能(B) 6．生物膜系统(B)7.物质进出细胞的方式(B) ?[疏漏诊断] 1．细胞结构的正误判断 (1)细胞膜的功能主要由膜蛋白决定，大多数的蛋白质在膜上是可以运动的(√) (2)细胞间的信息交流均依赖于细胞膜上的受体(×) (3)线粒体内膜蛋白质与脂质的比值大于外膜(√) (4)合成固醇类激素的分泌细胞的内质网一般不发达(×) (5)在造血干细胞中，合成的细胞膜蛋白的运输途径为高尔基体→核糖体→细胞膜(×) (6)真核细胞具有一些能显著增大膜面积、有利于酶的附着以提高代谢效率的结构，如神经细胞的树突(×) (7)细胞核是mRNA合成和加工的场所(√) (8)核膜上的核孔可以让蛋白质和RNA自由进出(×) 2．物质出入细胞方式的正误判断 (9)质壁分离过程中，水分子外流导致细胞内渗透压升高(√) (10)葡萄糖跨膜运输不需要载体蛋白(×) (11)氢离子可以通过扩散作用进入液泡内(×) (12)主动运输使膜内外物质浓度趋于一致，维持了细胞的正常代谢(×)
(13)物质通过协助扩散进出细胞时需要消耗A TP(×) (14)在静息状态下，神经细胞不再进行葡萄糖的跨膜运输(×) (15)胞吐过程一定会发生囊泡与细胞膜的融合(√) ?[长句冲关] 1．概述性知识 (1)溶酶体的作用是分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。 (2)细胞代谢与核孔数量的关系：细胞代谢旺盛，核孔数量增多。 (3)细胞核的功能：是细胞的遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心。 (4)主动运输的意义：主动选择吸收所需要的营养物质，排出代谢废物和对细胞有害的物质。 2．程序性诱问 (5)原核细胞无叶绿体，但有的能进行光合作用的原因是其细胞内含有光合色素和与光合作用有关的酶。 (6)主动运输、协助扩散和自由扩散都会改变细胞膜内外物质的浓度差，试分析三种运输方式对物质浓度差的影响：协助扩散和自由扩散使细胞膜内外物质的浓度差减小，主动运输可以增大细胞膜内外物质的浓度差。 (7)影响离子泵运输离子的主要外界因素有O2浓度、温度。其依据是离子泵运输离子消耗ATP，细胞内产生A TP的过程为细胞呼吸，O2浓度可以影响有氧呼吸，进而影响离子泵运输离子；温度通过影响载体蛋白的运动和酶的活性影响离子泵运输离子。 热考命题1原核细胞与真核细胞[学生用书P9] 1．(多选)(2019·高考江苏卷，T21)下图为高等动物细胞结构示意图，下列相关叙述正确的是() A．结构①的数量倍增发生于分裂前期的细胞中 B．具有单层生物膜的结构②与细胞分泌活动有关 C．RNA和RNA聚合酶穿过结构③的方向相同 D．④、⑤处的核糖体均由RNA和蛋白质组成 解析：选BD。①为中心体，在分裂间期倍增，A错误；②为高尔基体，为单层膜的细胞
一、细胞的分子组成 元素 C :最基本元素 C H O P：基本元素 C H O N P S：主要元素 C H O N P S K Ca Mg:大量元素微量元素：Zn Fe B Cu Mo Mn 单位单位基本单位 物质细胞生物体的结构和功能 同位素示踪法 1、光合作用：利用C-14标记CO? C-14被称为示踪原子 2、示踪原子不仅用于科学研究，还用于疾病的诊断和治疗 碘射线破坏甲状腺细胞 细胞中的物质（无机物、有机物） 无机物 水 含量：生物体中水的含量一般为60%-90%，特殊情况下超过90%（水母达97%），水是细胞中含量最多的化合物。 特点：1、水是极性分子，一端略正，一端略负。 2、水分子可以形成氢键。 作用：1、作为溶剂：凡是有极性的分子和离子都溶于水。 2、作为介质：水是生物体内物质运输的主要介质。 3、缓和温度变化：水分子间存在氢键，使得水具有缓和温度变化的作用。 氢键调节温度变化 外界温度降低氢键形成 外界温度降低氢键打开 无机盐类（含量不高但十分重要，多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在） 含量：很少，仅占细胞鲜重的1%-1.5% 存在形式 1、是某些复杂化合物的重要组成成分（如：Mg离子是叶绿素分子的必需成分；亚铁离子是血红蛋白的必须成分） 2、维持细胞和生物体的生命活动 A：维持调节肌肉收缩和血液凝固 血钙过高——肌无力 血钙过低——抽搐 硼可以促进花粉的萌发和花粉管的伸长 B：维持生命体平衡 维持血浆正常浓度 酸碱平衡 神经肌肉的兴奋性 有机物 碳化合物
1、碳原子上游离的键可以与氢、氧、氮、硫、磷等结合，形成数百万种化合物，因此碳是 所有生命系统中的核心元素。 2、在所有生命体中由4大类有机化合物：糖类、脂质、蛋白质、核酸 生物大分子：糖类、蛋白质、核酸 糖类（主要的能源物质，组成生物体的重要成分） 组成元素：C H O 分类： 淀粉和糖原都是生物 体内重要的贮能物质 1蔗糖=1葡萄糖+1果糖 1麦芽糖=1葡萄糖+1葡萄糖 1乳糖=1半乳糖+1葡萄糖 还原糖：葡萄糖、果糖、半乳糖、麦芽糖 检验：还原糖+本尼迪特试剂在水浴80-100℃下加热生成红黄色沉淀 斐林试剂要用现配的砖红色 脂质（组成细胞和生物体的重要物质） 组成元素：主要C H（比糖多） O(比糖少) 分类：油脂（贮能物质，保温、缓冲、减压保护内脏。基本单位为甘油和脂肪酸。）、磷脂 （构成细胞膜、细胞器膜的重要成分）、植物蜡、胆固醇（细胞膜的重要成分，血液中脂类 物质的运输。固醇包括胆固醇、性激素、维生素D） 检验： 苏丹Ⅲ+脂质脂质变为橙黄色
第2章、组成细胞的分子 第1节细胞中的元素和化合物 大量元素： 微量元素： 主要元素： 基本元素： 最基本元素： ：遗传信息的携带者—遗传物质 ：生命活动的体现者—生命物质 ：生物体主要的储能物质—储能物质 ：生命活动的主要能源物质—能源物质 水：生物体内含量的 无机盐：对生物体的生命活动有重要作用 3.生物界与非生物界 统一性：元素大体相同 差异性：元素有差异 4.实验——检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质 〖1〗还原糖的鉴定： 1.常用材料：苹果和梨 2.试剂：（甲液：.乙液：） 3.注意事项：①还原糖有葡萄糖.果糖.麦芽糖 ②甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中.现配现用 ③必须用水浴加热（50～65℃） 4.颜色变化： 〖2〗脂肪的鉴定： 1.常用材料：花生子叶或向日葵种子 2.试剂：或 3.注意事项： ①切片要薄.如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰.有的地方模糊。 ②酒精的作用是 ③需使用显微镜观察 ④使用不同的染色剂染色时间不同 4.颜色变化：或 〖3〗蛋白质的鉴定： 1.常用材料：鸡蛋清.黄豆组织样液.牛奶 2.试剂：（ A液：.B液：） 3.注意事项：①先加A液1ml.再加B液4滴（加入过量的双缩脲试剂B，CuSO4在
碱性环境中产生大量蓝色Cu(OH)2沉淀，会遮掩所产生的紫色。） ②鉴定前.留出一部分组织样液.以便对比 ③用蛋清时一定要稀释，若稀释不够，与双缩脲试剂反应时，会黏在试管内壁，使得反应不够彻底，且试管不易清洗； ④加入双缩脲试剂的顺序不能颠倒，先用A液造成碱性环境后再加入B液。 4.颜色变化： 〖4〗淀粉的鉴定： 1.常用材料：马铃薯 2.试剂： 3.颜色变化： 第2节生命活动的主要承担者——蛋白质 1.蛋白质的组成元素： 2.蛋白质的基本组成单位：（约种） （4）氨基酸结构通式： ⑵氨基酸的判断：①同时有和 ②至少有一个氨基和一个羧基连在碳原子上 ⑶组成蛋白质的20种氨基酸的区别：的不同 3.蛋白质的形成：许多氨基酸分子通过形成相连而成肽链.多 条肽链形成蛋白质。 ⑴二肽：由个氨基酸分子通过脱水缩合而形成的肽链。 （5）多肽：由个氨基酸分子以肽键相连而形成的肽链。 （6）蛋白质结构多样性的原因：组成蛋白质多肽链的氨基酸 ．．．、 、不同.构成蛋白质多肽链 ．．．的、不同. 4.蛋白质的计算： ⑴肽键数＝脱去的水分子数＝－ ⑵蛋白质分子中至少 ．．含有的氨基数或羧基数＝ ⑶蛋白质的相对分子质量＝氨基酸的相对分子质量之和－失去的水分子的相 对分子质量之和＝氨基酸数×－×水的相对分子质量（18） 5.蛋白质的功能：生命活动的 ⑴构成和的重要物质（结构蛋白） ⑵（酶）
专题02 细胞的基本结构 1．（2018浙江卷，1）与家兔肌肉细胞相比，菠菜叶肉细胞不具有的结构是（） A．细胞壁B．叶绿体C．液泡D．中心体 【答案】D 【解析】家兔肌肉细胞是高等动物细胞基因中心体，不具有细胞壁、叶绿体和液泡；菠菜叶肉细胞是高等植物细胞，具有细胞壁、叶绿体和液泡，不具有中心体。综上分析，A、B、C均错误，D正确。 2．（2018海南卷，1）关于真核细胞的叙述，错误的是（） A．线粒体的内膜上有酶的分布 B．细胞核中含有DNA和蛋白质 C．核膜主要由脂质和蛋白质组成 D．叶肉细胞的细胞膜含有纤维素 【答案】D 3．（2018北京卷，2）哺乳动物肝细胞的代谢活动十分旺盛，下列细胞结构与对应功能表述有误的是（）A．细胞核：遗传物质储存与基因转录 B．线粒体：丙酮酸氧化与ATP合成 C．高尔基体：分泌蛋白的合成与加工 D．溶酶体：降解失去功能的细胞组分 【答案】C 【解析】细胞核是细胞的遗传信息库，是细胞遗传和代谢的控制中心，是转录的主要场所，A正确；在线粒体中进行的有氧呼吸第二阶段包括丙酮酸的氧化与ATP合成，B正确；蛋白质的合成在核糖体中进行，而高尔基体是对蛋白质进行加工、分类、包装和运送，C错误；溶酶体内含多种水解酶，分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌，D正确。 4．（2018海南卷，2）关于酵母菌和乳酸菌的叙述，错误的是（） A．酵母菌和乳酸菌都能进行无氧呼吸 B．酵母菌有线粒体，而乳酸菌无线粒体 C．酵母菌具有细胞核，而乳酸菌具有拟核
D．溶菌酶能破坏酵母菌和乳酸菌的细胞壁 【答案】D 【解析】酵母菌和乳酸菌都能进行无氧呼吸，但产物不同，A正确；酵母菌为真核生物，细胞中含有线粒体，乳酸菌为原核生物，细胞中不含线粒体，B正确；酵母菌具有细胞核，而乳酸菌具有拟核，C正确；溶菌酶只能破坏乳酸菌等细胞的细胞壁，D错误。 5．（2018海南卷，23）关于普通光学显微镜的使用，下列叙述正确的是（） A．在高倍镜下观察时，用粗准焦螺旋调整焦距 B．高倍镜下无法观察到花生子叶中被染色的脂肪颗粒 C．由低倍镜转到高倍镜前，将待观察目标移至视野中央 D．高倍镜下可以观察到细胞膜清晰的暗－亮－暗三层结构 【答案】C 6．（2018全国Ⅰ卷，1）生物膜的结构与功能存在密切的联系。下列有关叙述错误的是（） A．叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶 B．溶酶体膜破裂后释放出的酶会造成细胞结构的破坏 C．细胞的核膜是双层膜结构，核孔是物质进出细胞核的通道 D．线粒体DNA位于线粒体外膜上，编码参与呼吸作用的酶 【答案】D 【解析】叶绿体是进行光合作用的场所的，光合作用包括光反应阶段和暗反应阶段，其中光反应阶段能合成ATP，而光反应的场所是类囊体膜，因此叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶，A正确；溶酶体是细胞的“消化车间”，溶酶体含有多种水解酶，溶酶体膜破裂后，释放水解酶会造成细胞结构的破坏，B正确；细胞核的核膜具有双层膜，核膜上存在核孔，核孔的功能是实现核质之间频繁的物质交换和信息交流，因此核孔是物质进出细胞的通道，C正确；线粒体DNA位于线粒体的基质中，D错误。 7．（2018浙江卷，8）人体细胞内存在一套复杂的膜系统。下列叙述错误的是（） A．由单位膜包被的溶酶体含多种水解酶 B．高尔基体主要进行蛋向质的分拣和转运 C．肝脏细胞的光面内质网上含氧化酒精的酶 D．核被膜与质膜的相连可通过线粒体来实现
专题02 细胞的基本结构 1．（2017?卷.2）下列关于原核生物的叙述，错误的是 A．大肠杆菌的细胞有核糖体 B．细胞对物质的吸收具有选择性 C．拟核区中含有环状的DNA分子 D．蓝藻细胞的叶绿体中含有叶绿素 【答案】D 【考点定位】细胞结构 【名师点睛】熟知原核细胞相关结构和功能是正确解答该题的关键。 2．（2017?卷.21）下图为某细胞结构示意图。下列有关叙述正确的是 A．①②④属于生物膜系统 B．结构③能增大细胞膜的面积 C．⑤具有选择透过性，而⑥具有全透性 D．细胞膜不同部位的化学成分和功能有差异 【答案】BD 【解析】①②④分别是质网、细胞膜和中心体，中心体没有膜结构，不属于生物膜系统，A 错误；结构③细胞膜向外弯曲折叠，增大了细胞膜面积，B正确；⑤⑥分别是核膜和核孔，都具有选择透过性，C错误；细胞膜具有不对称性，则不同部位的化学成分有差异，功能也有差异，D正确。 【考点定位】细胞结构和功能。 【名师点睛】本题主要考查细胞的结构和功能，要求学生正确识图，正确判断不同细胞结构和功能。
3．（2017?新课标Ⅰ卷.2）下列关于细胞结构与成分的叙述，错误的是 A．细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测 B．检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色 C．若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色 D．斐林试剂是含有Cu2+的碱性溶液，可被葡萄糖还原成砖红色 【答案】B 【考点定位】课本基础实验染色所用的试剂及其用途。 【明师点睛】本题考查课本基础实验染色所用的试剂及其用途，要求考生掌握课本实验，掌握细胞膜的完整性检测、双缩脲试剂的作用、细胞分裂图像的观察和还原糖鉴定过程。对于课本实验应进行分类总结，如观察类实验、验证类实验、探究性实验及颜色反应、显微镜观察等。 4．（2017?卷.1）下列有关真核生物核糖体的叙述，正确的是 A．遗传信息翻译的场所 B．组成成分中含mRNA C．全部游离在细胞质基质中 D．能识别基因的启动子 【答案】A 【解析】遗传信息翻译是指以mRNA为模板合成蛋白质的过程，场所是核糖体，A正确；核糖体的组成成分主要是rRNA和蛋白质，B错误；真核生物核糖体有些附着在质网上，有些游离在细胞质基质中，C错误；识别基因启动子的是RNA聚合酶，D错误。 【考点定位】核糖体 【名师点睛】本题主要考查核糖体的功能、组成成分、分布，要求考生熟悉核糖体的结构和功能，并能联系基因的表达，可正确解题。 5.（2016卷.2）在电子显微镜下，放线菌和霉菌中都能观察到的结构是 A.核糖体和质膜 B.线粒体和质网 C.核糖体和拟核 D.线粒体和高尔基体 【答案】A
细胞的分子组成 一、选择题 1．下列关于核酸的叙述,错误的是( ) A．核酸分子多样性取决于核酸中核苷酸的数量和排列顺序 B．RNA具有传递信息、催化反应、转运物质等功能 C．双链DNA分子的每个脱氧核糖上均连着一个磷酸和一个碱基 D．叶绿体与线粒体中含有三种RNA 答案：C 2．如表所示是糖类、脂肪主要组成元素的质量分数.分析数据得出的下列结论中,不正确的是( ) 种类 质量分数/% C H O 脂肪73～77 11～12.5 9.0～12 糖类52～58 7.0～8.0 40～45 A. B．质量相同的脂肪和糖类被彻底分解时,脂肪产生的能量多 C．脂肪、糖类在体内代谢的共同代谢终产物是CO2和H2O D．脂肪是生物体进行生命活动的主要能源物质 答案：D 3．(北师大附中测试)下列关于细胞中化合物的叙述,正确的是( ) A．磷脂属于脂肪,是细胞膜的组成成分 B．胃蛋白酶属于蛋白质,是传递信息的物质 C．糖原属于多糖,是植物细胞内的储能物质 D．DNA属于核酸,是大多数生物的遗传物质 答案：D 4．细胞的膜蛋白具有物质运输、信息传递、免疫识别等重要生理功能.下列图中,可正确示意不同细胞的膜蛋白及其相应功能的是( ) 答案：D 5．如图为C、H、O、N、P等元素构成大分子物质甲～丙及结构丁的示意图.下列相关叙述中,不正确的是( )
A．若图中物质甲能与碘液发生蓝色反应,则单体3为葡萄糖 B．若图中丁是一种细胞器,则单体1为氨基酸,单体2为核糖核苷酸 C．若图中丁能被碱性物质染成深色,则物质丙可控制物质乙的合成 D．若图中物质丙在细胞增殖过程中出现加倍现象,则丁也会同时加倍 答案：D 6．(东北三省三校联考)有关生物体内水和无机盐的叙述,正确的是( ) A．镁是所有光合色素的组成成分 B．植物蒸腾作用失去的水是自由水 C．秋冬季节,植物体内结合水与自由水比例下降 D．骨骼和牙齿中的钙主要以离子形式存在 答案：B 7．结合下列曲线,分析有关无机物在生物体内含量的说法,错误的是( ) A．曲线①可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的曲线 B．曲线②可表示细胞由休眠转入旺盛代谢过程中自由水与结合水比值的变化 C．曲线③可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中,其内无机盐的相对含量变化 D．曲线①可以表示人从幼年到成年体内含水量的变化 答案：C 8．下列有关无机盐的说法,错误的是( ) A．菠菜中铁的含量较高,所以缺铁性贫血患者可以多吃些菠菜 B．含氮无机盐能促进植物细胞的分裂和生长,使枝叶长得繁茂 C．玉米与人体相比,人体内钙的含量较高,其主要原因是人体骨骼、牙齿的重要成分是钙盐 D．用含有少量钙的生理盐水灌注,蛙心脏可持续跳动数小时,否则,蛙心脏则不能维持收缩,说明钙盐为蛙心脏的持续跳动提供能量 答案：D 9．(江西重点中学联考)番茄叶一旦被昆虫咬伤后,会释放出系统素(一种由18个氨基酸组成的多肽链)与受体结合,激活蛋白酶抑制剂基因,抑制害虫和病原微生物的蛋白酶活性,限制植物蛋白的降解,从而阻止害虫的取食和病原菌繁殖.下列关于系统素的描述,正确的是( )
专题一细胞的分子组成和基本结构 第1讲细胞的分子组成 1．脂质和蛋白质的组成元素 脂质的化学元素并不都是仅仅有C、H、o三种构成，脂质中的脂肪和固醇类化合物只由C、H、O三种元素构成，但脂质中的类脂除C、H、0三种元素外，还含有P，有些种类还含有N。磷脂都含有C、H、O、P四种元素，大多数磷脂都含有C、H、0、N、P。不是所有的蛋白质都只有C、H、0、N四种元素，但所有的蛋白质都一定含有C、H、O、N四种元素。 2．激素、酶和蛋白质 (1)有些激素的化学本质是蛋白质，如胰岛素、胰高血糖素、生长激素等，但并不是所有的激素都是蛋白质。如性激素、肾上腺皮质激素是类固醇物质；抗利尿激素、促甲状腺激素释放激素是多肽类化合物，肾上腺素、甲状腺素属于氨基酸衍生物。 (2)大多数酶是蛋白质，但并不是所有的酶都是蛋白质。有些酶是RNA。 3．ATP、DNA、RNA和核苷酸中“A”的含义 ATP、DNA、RNA和核苷酸中均有“A”，这些“A”均与腺嘌呤有密切关系，但具体含义却各有不同。核苷酸分子中的“A”是腺嘌呤，ATP中的“A”是腺苷，由腺嘌呤和核糖组成。DNA 和RNA分子中的“A”分别是腺瞟呤脱氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸。 第2讲细胞的基本结构 1．原核生物细胞中有拟核，没有核膜。常见的原核生物有：①细菌，如大肠杆菌、肺炎双球菌、乳酸菌等，注意：凡“菌”字前面有“杆”“球…‘螺旋”“弧”字的都是细菌。 ②蓝藻，虽能进行光合作用，但细胞内不存在叶绿体，能进行有氧呼吸，细胞内不存在线粒体。 2．单细胞的原生动物是真核生物，如草履虫、变形虫等。 3．动物都是真核生物。单细胞绿藻(如衣藻)、单细胞真菌(如酵母菌)也都是真核生物。 4．并非所有细胞壁的成分都是纤维素 植物细胞壁的主要成分是纤维素，细菌细胞壁的主要成分是肽聚糖，酵母菌细胞壁的主要成分是几丁质。 5．混淆分泌蛋白和细胞内蛋白，特别是合成上的不同 (1)相同点 ①二者都是蛋白质，基本单位都是氨基酸。 ②二者都是在细胞内的核糖体中合成的，合成过程中都需要线粒体提供能量，合成过程中的mRNA模板都来自细胞核内的DNA。 (2)不同点 ①作用部位不同：分泌蛋白分泌到细胞外起作用，如抗体、消化酶和一些激素；细胞内蛋白则在细胞内起作用，如有氧呼吸酶、光合作用酶及构成细胞的结构蛋白等。 ②合成部位不同：分泌蛋白是由粗面内质网上附着的核糖体所合成的，由粗面内质网加工，而细胞内蛋白是由细胞质基质中核糖体所合成的，加工则与滑面内质网有关。 专题二细胞的代谢 第3讲物质跨膜运输与酶、ATP 1．半透膜与选择透过性膜
细胞的分子组成 一、组成细胞的化合物 1、无机化合物：水、无机盐 2、有机化合物：蛋白质、核酸、糖类、脂质 二、水——细胞中含量最多的化合物 （一）水在细胞中的存在形式 自由水：可以自由流动的水（95%） 结合水：与其他物质结合的水（4.5%—5%） 自由水和结合水之间可以互相转化，晒干种子失去自由水，烘干种子失去结合水 （二）自由水的作用 1、细胞内良好的溶剂 2、参与细胞内的生化反应 3、运输营养物质及代谢废物 （三）自由水与结合水的比例 比例越高代谢越旺盛，抗逆性越差 比例越低代谢越缓慢，抗逆性越强 三、无机盐——大多以离子的形式存在 维持pH——HCO3-、HPO42- 维持渗透压：Na+主要维持细胞外渗透压（Cl-次要），K+主要维持细胞内渗透压 Fe3+——血红蛋白 Mg2+——叶绿素主要成分（其他色素不是） I-——甲状腺激素的组成成分（缺I-会得大脖子病） B（硼）——花粉管的伸长 Ca2+——哺乳动物缺少：抽搐，过多：肌无力 S——蛋白质特征元素 四、蛋白质——生命活动的主要承担着 （一）基本单位——氨基酸 1、氨基酸结构：都有一个氨基（—NH2）,一个羧基（—COOH），一个氢（—H）和一个R基“侧链基团”（—R）连接在同一个C原子上 2,、氨基酸的分类 （1）主要由R基不同，形成不同种类的氨基酸，自然界中常见氨基酸有20种 （2）必需氨基酸：人体自身不能合成，需要从外界摄取 *婴儿有九种，多一种组氨酸
此处常与胰岛素一起考察，胰岛素能够通过将血糖转化成其他非糖物质从而降低血糖含量。但是胰岛素不能将血糖转化成上述几种氨基酸 3、氨基酸之间的连接方式——脱水缩合 ○1一个氨基酸分子的氨基中的-H，和另一个氨基酸分子的羧基中的-OH以一分子H2O的形式脱去，形成肽键 ○2脱去H2O中的H分别来自于氨基和羧基，O来自于羧基 ○3关于肽键的计算：氨基酸数-肽链数=肽键数=水数（环状肽链=0） （二）、蛋白质的一级结构——肽链 1、氨基酸之间通过肽键相连构成肽链 2、肽链之间通过二硫键相连 3、每条肽链都至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基。（R基中可能含有氨基和羧基）（三）、蛋白质的空间结构 肽链通过盘曲折叠形成具有空间结构的蛋白质。 蛋白质空间结构不同的直接原因是构成蛋白质的氨基酸种类、数量和排列顺序不同。根本原因是决定蛋白质种类的基因/DNA不同。 （四）、蛋白质的功能 结构决定功能 DNA中的脱氧核糖核苷酸的排列顺序——决定氨基酸的种类、数量和排列顺序——决定蛋白质空间结构——决定蛋白质功能 1、结构蛋白：构成生物体的结构成分，如肌肉、毛发、蛛丝等。 2、运输功能：血红蛋白（运输O2）、载体蛋白等 3、催化作用：大部分酶的本质是蛋白质，少部分是RNA。 4、信息传递（调节）：某些激素如胰岛素、生长激素的本质是蛋白质，细胞膜表面的受体本质是糖蛋白。 5、免疫功能：抗体的本质是蛋白质 五、核酸——遗传信息的携带者 （一）DNA和RNA统称为核酸 DNA：脱氧核糖核酸 RNA：核糖核酸 RNA分类：mRNA：信使RNA tRNA：转运RNA rRNA：核糖体RNA（核糖体结构：rRNA和蛋白质） （二）基本单位——核苷酸
1.1.2 细胞的基本结构 一、选择题 1．(2019·河北示范学校联考)下列关于细胞的结构和功能的叙述，正确的是( ) A．黑藻和蓝藻的细胞都不含叶绿体，但都含有能进行光合作用的色素 B．核孔是细胞核内外物质运输的通道，处于分裂期的细胞的核孔数量较多 C．人体浆细胞的高尔基体膜成分的更新速率比红细胞的慢 D．人体肌细胞既有识别肾上腺素的受体，也有识别甲状腺激素的受体 答案：D 2．(2018·新乡一模)下列关于细胞结构与功能的叙述，正确的是( ) A．胰岛素和雄性激素都是在核糖体上合成的 B．核糖体和中心体参与水稻根尖细胞的有丝分裂 C．细胞内的某些囊泡可以由内质网向高尔基体转运 D．RNA在细胞核内能够传递和表达遗传信息 答案：C 3．(2019·河南南阳市模拟)下图表示一些生物或细胞的结构图，与这些结构相关的叙述正确的是( ) A．甲生物无结构①，所以该生物只能进行无氧呼吸 B．根据细胞中是否含有结构③，可将甲、乙、丙三种生物分为真核生物和原核生物两个类群 C．用电子显微镜观察不能区分甲生物和乙生物是否为原核生物 D．若要判断乙是否为植物细胞，并不能仅依据细胞中是否含有结构② 答案：D 4．细胞自噬是将细胞内受损、变形、衰老的蛋白质或细胞器运输到溶酶体内并降解的过程。如图中甲、乙、丙表示细胞自噬的三种方式，相关说法正确的是( )
A．细胞通过丙方式减少有害蛋白在细胞内的积累，从而缩短细胞寿命 B．自吞小泡与溶酶体融合能体现细胞膜的功能具有选择透过性 C．正常生理状态下，溶酶体对自身机体的细胞结构无分解作用 D．细胞自噬贯穿于正常细胞生长、分化、衰老和凋亡的全过程 答案：D 5．下列有关细胞核的叙述，错误的是( ) A．蛋白质是细胞核中染色质的组成成分 B．细胞核中可进行遗传物质的复制和转录 C．小分子物质可以通过核孔，大分子物质不能 D．有丝分裂过程中存在核膜的消失和重建 答案：C 6．用物质的量浓度为2 mol/L的乙二醇溶液和2 mol/L的蔗糖溶液分别浸泡某种植物细胞，观察质壁分离现象，得到其原生质体体积变化情况如图所示。下列叙述中正确的是( ) A．该细胞可能是某种植物根尖分生区的细胞 B．AB段曲线表明细胞液浓度在逐渐增大 C．BC段表明该细胞开始因失水过多而逐渐死亡 D．用一定浓度的KNO3溶液浸泡该植物细胞，可得到类似蔗糖溶液的结果 答案：B 7．(2019·湖北七校联考)用相同的完全培养液，在相同条件下分别培养水稻和番茄幼苗。在二者的吸水率几乎相同的情况下，72小时后，原培养液中部分离子浓度发生了如下表的变化(表中数据为72小时后溶液中部分离子浓度占实验开始时的百分比)。分析下表不能得出的结论是( ) 植物K＋Mg2＋Ca2＋SiO2－3 水稻17.0 105.0 117.0 19.5
专题2《细胞的基本结构和物质运输功能》综合试题精选 (共30小题) 1.下图是某组织细胞部分结构及生理过程的示意图.请据图回答： (1)在人体内胆固醇既是组成________的重要成分,又参与血液中________的运输.胆固醇合成后以低密度脂蛋白(LDL)形式进入血液,细胞需要时LDL与其受体结合成复合物以________方式运输进入细胞. (2)溶酶体中的多种水解酶是在结构[2]________________________上合成的,水解酶从合成到进入溶酶体的途径是：2→________→溶酶体(用数字和箭头表示).溶酶体中的水解酶的最适pH为5左右,少量的溶酶体酶泄露到细胞质基质中不会引起细胞损伤,原因是__________________________________________________________________. (3)图中过程⑥→⑨说明溶酶体具有____________________________的功能,溶酶体的功能说明其膜的结构特点是______________________. (4)核仁的体积与代谢强度密切相关,代谢活跃的细胞中核仁体积________.如果将RNA聚合酶的抗体显微注射到体外培养细胞的核仁区域中,会发现细胞中的核糖体数量________. 2.如图1表示分泌蛋白的合成、加工、分泌过程,a、b、c、d表示细胞器,表中是其中三种细胞器的化学成分.请回答相关问题：
(1)图中物质X以__________方式进入细胞,研究图示生理过程一般采用的方法是____________________. (2)表中甲、丙分别是______________、______________(填图中字母). (3)图中可以发生碱基互补配对的结构是____________(填图中字母). (4)图中属于生物膜系统的细胞器有________(填图中字母),各种生物膜的结构和化学成分相似,但功能差别较大的原因是____________________________. (5)请在图2的坐标系中用柱形图表示表中数据. 3.酵母菌细胞结构示意图.请回答下列问题. (1)酵母菌细胞结构与菠菜叶肉细胞相比,最主要的区别是酵母菌______________；与蓝藻细胞相比,最主要的区别是酵母菌______________________________. (2)图中含有RNA的结构有__________(填序号). (3)图中不能直接分解葡萄糖但能释放CO2的结构是______________(填序号). (4)为制备酵母菌原生质体,需用______________法除去结构①. 4.如图表示动物、植物细胞二合一亚显微结构模式图．(在中括号内填数字,在横线上写出细胞结构的名称,符号与文字全对才给分) (1)若某细胞含有AB两图中各种细胞器,则为________细胞. (2)提供细胞能量的“动力工厂”为[ ]________. (3)如果B图为大蒜根细胞,则应该没有[ ]________.
考前回归教材—考前读一读 第一部分细胞的组成及其结构 [基本图例] 细 胞 结 构 和 功 能 1．糖类、脂质、蛋白质和核酸共有的元素是C、H、O，除此之外，蛋白质中还含有N等元素，核酸中还含有N、P。 2．组成蛋白质的氨基酸约有20种，不同氨基酸理化性质差异的原因在于R基不同。 3．DNA和RNA在分子组成上的差异表现为DNA中含有脱氧核糖和胸腺嘧啶，而RNA中含有核糖和尿嘧啶。 4．DNA多样性的原因主要是碱基(脱氧核苷酸)的排列顺序不
同；而蛋白质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间结构不同。 5．熟记实验中的颜色反应： 蛋白质＋双缩脲试剂→紫色； DNA＋甲基绿染液→绿色； RNA＋吡罗红(派洛宁)染液→红色； 加热砖红色； 还原糖＋斐林试剂――→ 脂肪＋苏丹Ⅲ(Ⅳ)染液→橘黄色(红色)； 线粒体＋健那绿染液→蓝绿色。 6．乳糖和糖原只分布于动物细胞；蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素只分布于植物细胞。 7．脂质主要包括脂肪、磷脂和固醇，其中固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D等。 8.脂肪的含氢量高于糖类，因此氧化分解时，耗O2多，释放能量也多。 9.自由水/结合水的比值越大，生物新陈代谢越旺盛，但其抗逆性相对较小。 10.原核细胞没有核膜、核仁、染色体及除核糖体以外的细胞器。 11.各种生物膜都主要由脂质、蛋白质组成，细胞膜还含有少量糖类。功能越复杂的膜中，蛋白质的种类和数量越多。 12.生物膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特性是具有选择透过性。 13.生物膜系统包括细胞膜、核膜及具膜细胞器。核糖体、中心体不是生物膜系统的组成成分。 14.内质网膜与核膜、细胞膜能直接转化，高尔基体膜与内质网
专题1：组成细胞的分子及多样性 1．（2017?海南卷.1）有关蛋白质结构与功能的叙述，错误的是( ) A．蛋白质的生物活性与蛋白质的空间结构有关B．数量相同的5种氨基酸可以组成不同的多肽链 C．将抗体溶于NaCl溶液中会造成其生物活性的丧失D．氨基酸序列相同的多肽链可折叠成不同的空间结构2．（2017?海南卷.3）关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述，错误的是( ) A．固醇在动物体内可转化成性激素B．C、H、O、P是构成脂质和糖原的元素 C．脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质D．胆固醇是细胞膜的组分，也参与血脂运输3．（2017?海南卷.4）无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。下列相关叙述错误的是( ) A．蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收B．缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降 C．和A TP一样，KH2PO4也能为生物体提供能量D．植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐4．（2017?江苏卷.1）下列关于糖类化合物的叙述，正确的是( ) A．葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖，但元素组成不同 B．淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖 C．蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀 D．蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一 5．（2017?江苏卷.3）下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是( ) A．琢鄄鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键B．蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的C．蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的D．变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应 6．（2017?新课标Ⅰ卷.2）下列关于细胞结构与成分的叙述，错误的是( ) A．细胞膜的完整性可用台盼蓝染色法进行检测B．检测氨基酸的含量可用双缩脲试剂进行显色 C．若要观察处于细胞分裂中期的染色体可用醋酸洋红液染色 D．斐林试剂是含有Cu2+的碱性溶液，可被葡萄糖还原成砖红色 7. (2016四川卷2.)下列有关细胞共性的叙述，正确的是( ) A．都具有细胞膜但不一定具有磷脂双分子层B．都具有细胞核但遗传物质不一定是DNA C．都能进行细胞呼吸但不一定发生在线粒体中D．都能合成蛋白质但合成场所不一定是核糖体 8.(2016四川卷6.)人轮状病毒是一种双链RNA病毒，主要感染小肠上皮细胞，可使机体出现呕吐，腹泻等 症状导致脱水。以下相关叙述正确的是( ) A. 利用吡罗红染液染色，可以鉴别小肠上皮细胞是否被轮状病毒感染 B. 病毒RNA在小肠上皮细胞内复制的过程中，会有氢键的断裂和形成 C. 病毒侵入机体后，能被内环境中的效应T细胞和浆细胞特异性识别 D. 患者严重脱水后，经下丘脑合成由垂体释放的抗利尿激素将会减少 9.（2016天津卷1．）在紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的失水和吸水实验中，显微镜下可依次观察到甲、乙、丙三种细胞状态。下列叙述正确的是( ) A.由观察甲到观察乙须将5倍目镜更换为10倍目镜 B.甲、乙、丙可在同一个细胞内依次发生 C.与甲相比，乙所示细胞的细胞液浓度较低 D.由乙转变为丙的过程中，没有水分子从胞内扩散到胞外 10.(2016北京卷1.)将与生物学有关的内容依次填入下图各框中，其中包含关系错误 ．．的选项是( )