细胞核和生物膜系统

细胞核和生物膜系统

第三第二节细胞的类型和结构

四、细胞核的结构和功能和生物膜系统

［教学目标]：

1、知识目标

①简述细胞核的结构和功能；

②认同细胞核是细胞生命系统的控制中心；

③举例说明细胞是一个有机的统一整体；

2、能力目标培养学生的识图能力。

3、德育目标细胞膜系统的结构和功能的学习,培养学生的合作精神。[重点、难点分析]：

重点：真核细胞的核膜和染色质。

难点：关于真核细胞细胞核中的染色质，在细胞有丝分裂过程中的

形态变化。

[教学安排]：2时

[教学过程]：

问题引入：细胞中最重要的结构是什么？它为什么最重要？

用光学显微镜观察细胞,最容易观察到的结构是细胞核,除了高等植物细胞和哺乳动物等极少数细胞外,真核细胞都有细胞核。不同类型的细胞，细胞核的形态、大小和位置是不同的。一般说，一个细胞

只有一个核，有些特殊的有多个核，

如。

一、细胞核的结构和功能：

1、分布：真核细胞。形状常为。

2、结构：电镜下观察细胞核主要是由、、等组成。

（1）、核膜：层膜构成，把细胞质和核内物质隔开。

特点：核膜上有，其功能是：，特别是的交换只能通过核孔。

核膜上还有多种。

（2）、核仁：与的合成有关。

在细胞有丝分裂的过程中，核仁。

（3）、染色质：是细胞内易被染料染成深色的物质，染色质与染色体的关系：。（４）染液甲基绿－派洛宁染液可将细胞质中的（颜色：）和细胞核中的（颜色：）显现出。

３、功能：细胞核的功能有（１）；

（２）。

比较染色质和染色体

染色质染色体

成分相同

出现时期不同

形态不同

典例１：人的红细胞与精子的寿命都比较短，这体现了（）

Ａ．细胞核与细胞质相互依存Ｂ．环境因素对细胞的影响Ｃ．特定的遗传物质起决定作用Ｄ．细胞的功能起决定作用[领悟•综合]:细胞是一个统一的整体。细胞只有，才能正常的完成各项各种生命活动。

典例２：保证细胞能正常地完成各项生命活动的前提条是：（）

Ａ．具有选择透过性功能的细胞膜Ｂ．具有线粒体提供生命活动所需的能量

Ｃ．具有完整的细胞结构Ｄ．具有遗传物质

典例３：下列有关生物结构与功能的叙述，不正确的是：（）

Ａ、生物都有ＤＮＡ和染色体Ｂ、细胞核与细胞质保持连续的物质交换

Ｃ、细胞质中的代谢反应最终受细胞核控制Ｄ、染色质和染色体

的着色特性相同

典例４、右图为细胞亚显微结构示意图，下列有关说法正确的是

（）

A、此图可用表示低等植物细胞的亚显微结构

B、若此图表示洋葱根尖分生区细胞，应去掉结构有、9

、图中含ＤＮＡ的结构有3、、6

D、此图若表示动物的性腺细胞，则不应有的结构为1、2、

二、生物膜系统

１、区分生物膜与生物膜系统：

生物膜：是细胞膜、核膜及线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体等细

胞器的膜统称生物膜。

生物膜系统是指

2、各种生物膜在结构上有着直接或间接的联系。

直接相连：内质网内连，外连，有的细胞中内质网甚至与相连。

间接相连：内质网可以通过形式与高尔基体相互转化。

３、分泌蛋白的合成加工和分泌过程：

核糖体内质网高尔基体细胞膜外界

分泌蛋白最初是在中由氨基酸合成肽链，肽链进入

中进

行加工（折叠、组装、糖基化）形成具有一定空间结构的初步成熟的

蛋白质，以形式到进行进一步加工（浓缩、修饰）成为与成熟蛋白，以形式运输到细胞膜，通过细胞膜分泌出细胞，这与细胞膜的结构特点有关。整个过程还需要供能。

［领悟与总结］分泌蛋白的合成和分泌过程涉及到哪些细胞器？

分泌蛋白的合成和分泌过程说明：

细胞中的各种生物膜在结构有一定的连续性，在功能上既有明确分工又紧密联系。

４、生物膜的功能：

（１）细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行的

、各中起决定性作用；

（２）许多化学反应都在膜上进行，这些化学反应都需要参与，广阔的膜面积增大了的附着点。

（３）生物膜把细胞分成一个个小区室（细胞器），使得细胞内同时能同时进行多种化学反应，而互不干扰，保证了生命活动高效、有序

地进行。

［总结］细胞各组成部分不是彼此孤立的，而是紧密联系的，协调一

2016高考生物《细胞器与生物膜系统》考点整合

2016高考生物《细胞器与生物膜系统》考 点整合 2016高考生物《细胞器与生物膜系统》考点整合 [考纲要求] 1.主要细胞器的结构和功能()。2.实验：观察线粒体和叶绿体。 考点一主要细胞器的结构与功能 1．识别细胞器，明确各种细胞器的功能(连线) 2．多角度比较各种细胞器 按分布植物特有的细胞器叶绿体、液泡动物和低等植物特有的细胞器中心体按成分含DNA的细胞器线粒体、叶绿体含RNA的细胞器核糖体、线粒体、叶绿体含色素的细胞器叶绿体、液泡按功能能产生ATP的细胞器线粒体、叶绿体能复制的细胞器线粒体、叶绿体、中心体与有丝分裂有关的细胞器核糖体、线粒体、高尔基体、中心体与蛋白质合成、分泌相关的细胞器核糖体、内质网、高尔基体、线粒体能发生碱基互补配对的细胞器线粒体、叶绿体、核糖体与主动运输有关的细胞器核糖体、线粒体[思维诊断] (1)人体细胞的线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜(2011·江苏，2c)( √) (2)性激素主要是由内质网上的核糖体合成(2014·江苏，3A)( ×) (3)叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA(2013·新课标，

1D)( ×) (4)溶酶体合成和分泌多种酸性水解酶(2013·安徽，1D)( ×) (5)线粒体基质和叶绿体基质所含酶的种类相同(2012·大纲全国，2D)( ×) (6)核糖体附着在高尔基体上(2011·广东，1B)( ×) 题组一分析细胞器的结构与功能 1．(2012·江苏，4)下列关于真核细胞结构的叙述，错误的是( ) A．细胞器在细胞质中的分布与细胞的功能相适应 B．线粒体是细胞内物质氧化和能量转换的主要场所 c．由rRNA和蛋白质组成的核糖体具有特定空间结构 D．高尔基体是细胞内蛋白质合成、加工和运输的场所答案 D 解析植物细胞中的高尔基体与细胞壁的形成有关，在植物细胞有丝分裂的末期会在细胞板的附近聚集许多高尔基体，这说明细胞器的分布与细胞的功能相适应，A项正确；线粒体是有氧呼吸的主要场所，而有氧呼吸是细胞内物质氧化和能量转换的过程，B项正确；核糖体主要由rRNA和蛋白质组成，核糖体的结构包括大、小亚基，c项正确；蛋白质合成的场所是核糖体，而不是高尔基体，D项错误。 2.右图a、c表示细胞中的两种结构，b是它们共有的特

18第十八章 生物膜的组成与结构

第十八章生物膜的组成和性质 1、细胞的外周膜（质膜）和内膜系统统称为生物膜。生物膜结构是细胞结构的基本形式。 生物膜主要由蛋白质（包括酶）、脂质（主要是磷脂）和糖类组成。生物膜的组分因膜的种类不同而不同，一般功能复杂或多样的膜，蛋白质比例较大，蛋白质：脂质比例可从1:4到4:1。 （一）膜脂：有磷脂、胆固醇和糖脂。 （1）磷脂：构成生物膜的基质，为生物膜主要成分。包括甘油磷脂和鞘磷脂，在生物膜中呈双分子排列，构成脂双层。 （2）糖脂：大多为鞘氨醇衍生物，如半乳糖脑苷脂和神经节苷脂。 （3）胆固醇：对生物膜中脂质的物理状态，流动性，渗透性有一定调节作用，是脊椎动物膜流动性的关键调节剂。 膜分子的相变温度T C 为膜的凝胶相和液晶相的相互转变温度。磷脂分子成膜后头基排 列整齐，在T C 以下时，尾链全部取反式构象（全交叉），排列整齐，为凝胶相；而在T C 以 上时，尾链成邻位交叉，形成“结”而变成流动态，为液晶相。 胆固醇的作用是：当t>T C ，胆固醇阻扰磷脂尾链中碳碳键旋转的分子异构化运动，阻止 向液晶态转化，使相变温度提高；而当t

专题2.2 细胞器与生物膜系统(知识精讲)(解析版)

第二单元生命活动结构基础 专题2.2 细胞器与生物膜系统 ☆知识脑图☆ ☆目标导航☆ 1．识记主要细胞器的结构和功能； 2．理解生物膜系统的结构及功能。 ☆知识点贯通☆ 一、主要细胞器的结构与功能 1．细胞器的分离方法 差速离心法，将细胞膜破坏后，利用高速离心机，在不同的离心速度下将各种细胞器分离开。 2．细胞器的结构和功能

3．多角度比较各种细胞器 按分布 植物特有的细胞器叶绿体、液泡动物和低等植物特有的细胞器中心体 按成分含DNA的细胞器线粒体、叶绿体 含RNA的细胞器核糖体、线粒体、叶绿体含色素的细胞器叶绿体、液泡 按功能 能产生A TP的细胞器线粒体、叶绿体 能自主复制的细胞器线粒体、叶绿体、中心体 与有丝分裂有关的细胞器核糖体、线粒体、高尔基体、中心体与蛋白质合成、分泌相关的细胞器核糖体、内质网、高尔基体、线粒体能发生碱基互补配对的细胞器线粒体、叶绿体、核糖体与主动运输有关的细胞器核糖体、线粒体 二、生物膜系统的结构和功能 1．组成：细胞膜、细胞器膜和核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。 2．功能： （1）使细胞具有一个相对稳定的内部环境； （2）决定物质运输（载体蛋白等）、能量转换和信息传递（细胞识别――移植免疫、特异性免疫、受体的结合、突触的递质传递、受精作用等）； （3）是酶附着的骨架，为生化反应的进行创造条件；

（4）使细胞内部区域化——保证化学反应高效、有序地进行。 3．成分上的联系 （1）各种生物膜组成成分基本相似：均由脂质、蛋白质等组成，体现生物膜系统的统一性。（2）每种成分所占的比例不同，体现了生物膜系统的差异性。 4．结构上的联系 （1）各种生物膜在结构上大致相同，都是由磷脂双分子层构成基本支架，蛋白质分子分布其中，都具有一定的流动性。 （2）在结构上具有一定的连续性，图示如下： 5．功能上的联系 在分泌蛋白的形成过程中，核糖体通过脱水缩合形成多肽链，内质网对来自核糖体的多肽链进行初加工，高尔基体对来自内质网的未成熟的蛋白质进一步加工，最后由细胞膜将成熟的蛋白质分泌出细胞外部。 ☆重难点突破☆ （一）不同类型细胞图像的识别方法 1. 要点精析 （1）显微图像与亚显微图像的判断 ①表示出核糖体、内质网、高尔基体等细胞器的结构为电子显微镜下的亚显微结构图。 ②未表示出细胞器的结构，则为普通光学显微镜下的显微结构图。 （2）巧用索引法判断细胞类型

2016-2017学年高中生物 3.2.3 细胞核和细胞的生物膜系统课时作业 苏教版必修1

第3课时细胞核和细胞的生物膜系统 目标导航 1.结合教材P45～48，概述细胞核的结构和功能，认同细胞核是细胞生命活动的控制中心。2.结合教材P49，简述生物膜系统的结构和功能。 一、细胞核的结构和功能(阅读P45～48) 1.细胞核的数量 (1)大多数真核细胞：有一个核。 (2)少数真核细胞：多个核，如骨骼肌细胞。 (3)极少数真核细胞无核，如哺乳动物血液中成熟的红细胞，维管植物的成熟的筛管细胞等。 2.细胞核的功能 (1)细胞核是储存遗传物质DNA的主要场所。 (2)细胞核控制着细胞的代谢和遗传。 3.细胞核的结构 4.RNA对吡罗红的亲和力大，被染成红色；DNA对甲基绿的亲和力大，被染成绿色。用特定的染色液如吡罗红甲基绿染色液处理后，发现细胞中的DNA主要存在于细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。可见，细胞核是储存遗传物质DNA的主要场所。 5.制作真核细胞亚显微结构模型 (1)模型模拟的是被研究事物(原型)的结构形态或运动形态，是原型的某个表征和体现，也是原型的抽象和概括。常见的模型包括物理模型、概念模型和数学模型等。 (2)物理模型就是根据相似原理，把真实事物按比例放大或缩小制成的模型，它可以模拟真实事物的某些功能和性质。我们制作的细胞结构模型就是物理模型。 二、细胞的生物膜系统(阅读P49) 1.概念 (1)存在：真核细胞中。 (2)组成：细胞膜、核膜及细胞器膜。 2.功能协调、配合示例 下图是合成的分泌蛋白运输到细胞外的过程示意图，完成下图并思考下列问题：

(1)合成：附着在内质网上的核糖体。 (2)运输途径 核糖体：氨基酸经过脱水缩合，形成肽链 内质网：进行初步加工，形成有一定空间结构的蛋白质 提供能量的细胞器：线粒体。 3.功能总结 (1)使细胞具有相对稳定的内部环境。 (2)在细胞与外部环境进行物质运输、能量转化和信息交流等方面发挥重要作用。 (3)酶附着的位点――→功能为各种生化反应的进行创造条件。 (4)使细胞内部区域化――→功能保证细胞内的各种化学反应可以同时、高效、有序地进行。 一、细胞核的结构和功能 1.细胞核功能的实验研究——伞藻嫁接实验 (1)实验方法及结果 (2)实验结论：新长出的伞帽都与提供细胞核伞藻的伞帽相同，这说明生物体形态结构的建成

高一生物《细胞器与生物膜系统》考点整合

高一生物《细胞器与生物膜系统》考点整合 高一生物《细胞器与生物膜系统》考点整合 考点一主要细胞器的结构与功能 1.识别细胞器，明确各种细胞器的功能(连线) 2.多角度比较各种细胞器 按分布植物特有的细胞器叶绿体、液泡动物和低等植物特有的细胞器中心体按成分含DNA的细胞器线粒体、叶绿体含RNA的细胞器 核糖体、线粒体、叶绿体含色素的细胞器叶绿体、液泡按功能能产 生ATP的细胞器线粒体、叶绿体能复制的细胞器线粒体、叶绿体、 中心体与有丝分裂有关的细胞器核糖体、线粒体、高尔基体、中心 体与蛋白质合成、分泌相关的细胞器核糖体、内质网、高尔基体、 线粒体能发生碱基互补配对的细胞器线粒体、叶绿体、核糖体与主 动运输有关的细胞器核糖体、线粒体[思维诊断] (1)人体细胞的线粒体内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜(2011·江苏，2C)(√) (2)性激素主要是由内质网上的核糖体合成(2014·江苏，3A)(×) (3)叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA(2013·新课标，1D)(×) (4)溶酶体合成和分泌多种酸性水解酶(2013·安徽，1D)(×) (5)线粒体基质和叶绿体基质所含酶的种类相同(2012·大纲全国，2D)(×) (6)核糖体附着在高尔基体上(2011·广东，1B)(×) 题组一分析细胞器的结构与功能 1.(2012·江苏，4)下列关于真核细胞结构的叙述，错误的是() A.细胞器在细胞质中的分布与细胞的功能相适应

B.线粒体是细胞内物质氧化和能量转换的主要场所 C.由rRNA和蛋白质组成的核糖体具有特定空间结构 D.高尔基体是细胞内蛋白质合成、加工和运输的场所 答案D 解析植物细胞中的高尔基体与细胞壁的形成有关，在植物细胞有丝分裂的末期会在细胞板的附近聚集许多高尔基体，这说明细胞器的分布与细胞的功能相适应，A项正确;线粒体是有氧呼吸的主要场所，而有氧呼吸是细胞内物质氧化和能量转换的过程，B项正确;核糖体主要由rRNA和蛋白质组成，核糖体的结构包括大、小亚基，C 项正确;蛋白质合成的场所是核糖体，而不是高尔基体，D项错误。 2.右图a、c表示细胞中的两种结构，b是它们共有的特征，有关叙述正确的是() A.若b表示两层膜结构，则a、c肯定是叶绿体和线粒体 B.若b表示细胞器中含有的核酸，则a、c肯定是叶绿体和线粒体 C.若b表示产生水分子的生理过程，则a、c不可能是细胞核和高尔基体 D.若b表示磷脂，a、c肯定不是核糖体和中心体 答案D 解析若b表示两层膜结构，a、c可能是线粒体、叶绿体、细胞核中的任意两种;含有核酸的细胞器有线粒体、叶绿体与核糖体;细胞核内的转录与DNA复制均可产生水，高尔基体形成多糖的过程中会产生水;没有膜结构的细胞器有核糖体与中心体。 细胞器问题的解答技巧 一是能区分各种细胞器的结构，能够根据是否有膜、是单层膜还是双层膜，正确识别各种不同细胞器。

2020高考生物一轮复习配餐作业6细胞器与生物膜系统含解析

配餐作业(六) 细胞器与生物膜系统 ．下列关于细胞膜结构和功能的叙述，不正确的是( ) ．哺乳动物成熟的红细胞内没有核膜、线粒体膜等膜结构，是制备细胞膜的良好材料 ．功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多 ．细胞膜的功能之一是作为系统的边界，维持细胞内部环境的稳定 ．科研上鉴别死细胞和活细胞常用染色排除法，用台盼蓝染色，活的动物细胞会被染成 蓝色解析哺乳动物成熟的红细胞无细胞核和各种细胞器，是制备细胞膜的良好材料，正确； 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多，正确；细胞膜是系统的边界，能控制物质进出细胞，从而维持细胞内部环境的稳定，正确；利用染色排除法鉴别死细胞和活细胞时，由于活细胞的细胞膜具有选择透过性，使用台盼蓝染色，活的动物细胞不会被染成蓝色，错 误。 答案 ．下列与细胞器相关的叙述中，正确的是( )．蓝藻细胞中有的酶在核糖体上合成后，再由内质网和高尔基体加工 ．分泌蛋白合成旺盛的细胞中，高尔基体膜成分的更新速度快．溶酶体能吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌，但不能分解衰老的细胞器 ．植物细胞叶绿体产生的主要用于主动运输等过程 解析蓝藻细胞属于原核细胞，无内质网和高尔基体，只有核糖体，错误；分泌蛋白在 内质网上的核糖体上合成，进入内质网进行加工、分类、包装，形成囊泡进入高尔基体，由高尔基体进行进一步加工，形成囊泡，运向细胞膜，由细胞膜分泌到细胞外，所以分泌蛋白合成旺盛的细胞中，高尔基体膜成分的更新速度快，正确；溶酶体的功能是吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌，分解衰老、损伤的细胞器，错误；植物细胞叶绿体产生的用于光合作用 暗反应阶段，主动运输消耗的由细胞呼吸提供，错误。 答案．(·南昌调研)下列关于原核生物和真核生物的叙述，正确的是( ) ．原核细胞不含线粒体，不能进行有氧呼吸 ．真核生物和原核生物的基因中均含有聚合酶 ．真核细胞的生物膜系统，有利于细胞代谢有序进行 ．真核生物以为遗传物质，部分原核生物以为遗传物质 解析原核细胞不含线粒体，但有许多原核细胞也能进行有氧呼吸，错误；基因是有遗 传效应的片段，基因中不含有聚合酶，错误；真核细胞的生物膜系统，使细胞内的不同部分分隔开，有利于细胞代谢有序进行，正确；真核生物和原核生物均以为遗传物质，错误。

3.2细胞核、生物膜系统

江苏省赣榆县海头中学2009-2010学年度高一生物导学案 第 1 页 共 4 页 第三章 细胞的结构和功能 第二节 细胞的类型和结构（细胞核、生物膜系统） 撰写人：张红兰 审定人：卢华香 编号10 2009-09-26 一、学习目标 1．细胞核的结构和主要生理功能（D ：应用）。 2.生物膜的化学组成和基本结构。（A ：了解） 3.细胞的生物膜系统的概念和作用（C ：理解）。 4．细胞的生物膜系统是一个在结构和功能上都是紧密联系的统一整体（C ：理解）。 二、学习重点与难点 重点：1．细胞核核膜的结构、化学成分，核膜上核孔的生理作用。 2．细胞核内染色质与染色体的概念。 3.细胞的生物膜系统的概念和作用。 4．细胞的生物膜系统是一个在结构和功能上都是紧密联系的统一整体。 难点：1．染色质和染色体的概念。 2．细胞核的主要功能。 3. 细胞的生物膜系统是一个在结构和功能上都是紧密联系的统一整体。 三、学习过程 1.观察下图，分析细胞核有什么样的结构？ 2.核膜的成分是什么？ 3 细胞膜是一种选择透过性膜、核膜也是一种选择透过性膜。那么像蛋白质、核酸这样的大分子物质是怎 样通过核膜的呢？ 4. 前面我们学习过DNA 的主要生理作用，请同学们回顾一下，DNA 分子有什么生理作用？其成分是什么？ 5.染色质的成分是什么？它与染色体有什么关系？ 6. 细胞核的结构和功能总是相适应的。那么，细胞核有哪些功能呢？

7. 什么叫做生物膜？ 8.生物膜的结构特性和功能特性是什么？ 9.如何证明细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性？ 10.蛋白质的合成场所是什么？核糖体有哪几种存在形式？这两种类型的核糖体所合成的蛋白质有何不同 呢？ 11.生物膜系统有哪些重要的作用？ 五、学习小结 2.细胞的生物膜系统 1、 概念： 直接联系： 2、生物膜间结构上的联系 间接联系： 化学组成： 3、 物膜间功能上的联系：既有分工又有联系 exp: 分泌蛋白的形成过程：（由线粒体供能） 蛋白质 较成熟蛋白质 成熟蛋白质 特殊功能蛋白质 合成 加工 加工 分泌 小泡 小泡 概念： 决定物质运输、能量交换、信号传递 作用 化学反应在膜上进行 保证生命活动高效有序地进行 六、当堂检测 1.下列哪一种构造，有如细胞的生命中枢，若除去后细胞会逐渐停止代谢而死亡 （ ） A ．细胞膜 B ．细胞质 C ．细胞核 D ．细胞壁 2．染色体的主要成分是 （ ） A ．蛋白质和酶 B ．蛋白质和磷脂 C ．蛋白质和DNA D ．蛋白质和RNA 3．内质网膜与核膜、细胞膜相连，这种结构特点表明内质网的重要功能之一是（ ） 生物膜 生物膜 系统

第6讲 细胞器与生物膜系统

第6讲细胞器与生物膜系统 课后·分层训练 (时间：10分钟满分：50分) 1.(2016·河南豫北重点中学联考)下列与动植物细胞有关的“不一定”的叙述，正确的是() A.所有植物细胞中不一定都含有磷脂 B.蛋白质的合成不一定要在核糖体上 C.光合作用不一定要在叶绿体中进行 D.胰岛素的分泌不一定需要消耗能量 解析所有植物细胞中一定都有磷脂；蛋白质的合成一定在核糖体上，胰岛素的分泌一定需要能量。 答案 C 2.(2016·河北石家庄检测)下列有关细胞结构和功能的叙述正确的是() A.分离各种细胞器常用的方法是差速离心法 B.核仁是一种与核糖体形成有关的细胞器 C.细胞呼吸过程中产生和消耗水均在线粒体基质 D.生物膜系统是由各种细胞器膜、核膜共同构成 解析核仁属细胞核中的结构，它不是细胞器；细胞呼吸中产水发生于线粒体内膜上，消耗水则发生于线粒体基质中；生物膜系统除各种细胞器膜、核膜外，还包括细胞膜。 答案 A 3.(2016·江西上饶检测，7)下列有关细胞器成分及功能的叙述中，错误的是() A.线粒体中含有RNA，能产生ATP和CO2 B.叶绿体中含有DNA，能产生糖类和O2 C.内质网含蛋白质，能参与脂质的合成

D.核糖体含磷脂，能参与蛋白质的合成 解析磷脂是细胞中膜结构的重要组成成分，核糖体和中心体没有膜结构，不含磷脂，D错误。 答案 D 4.下列关于生物膜的叙述，正确的是() A.生物膜的选择透过性只与蛋白质有关 B.生物膜的主要组成成分是蛋白质和脂质 C.光合作用和有氧呼吸的ATP都在生物膜上产生 D.细胞癌变前后细胞膜上的糖蛋白数量不发生改变 解析细胞膜能让脂质物质以自由扩散的方式通过，此过程与磷脂有关，因此膜的选择透过性与磷脂也有关，A错误。生物膜包括细胞膜、细胞器膜和核膜，主要组成成分是蛋白质和脂质，B正确。光合作用的ATP在类囊体膜上产生，而有氧呼吸第一阶段和第二阶段的ATP分别在细胞质基质和线粒体基质中产生，C 错误。细胞癌变后细胞膜上的糖蛋白减少，D错误。 答案 B 5.(2016·天津六校联考)下列有关细胞叙述正确的是() A.核糖体是蛋白质的“装配机器”，由蛋白质和rRNA组成，不含磷脂 B.溶酶体合成多种水解酶，能吞噬并杀死侵入细胞的病毒和病菌 C.中心体在洋葱根尖分生区细胞有丝分裂过程中发挥重要作用 D.酵母菌细胞不具有染色体，其代谢类型是兼性厌氧型 解析溶酶体中含有酶，但不能合成酶；洋葱根尖细胞为高等植物细胞，它不含中心体；作为真核细胞，酵母菌具备染色体。 答案 A 6.(2016·山东烟台模拟)如图所示为某真核细胞内三种具有双层膜的结构(部分示意图)，有关分析错误的是()

高中生物3.2.3细胞核和生物膜系统每课一练苏教版必修1

细胞核和生物膜系统 基础落实 一、选择题 1．在核膜和细胞膜的结构和功能中，核膜独有的是( ) A．物质交换的功能 B．双层膜结构 C．糖蛋白在细胞生命活动中具有重要功能 D．附有大量的多种酶，有利于各种化学反应的顺利进行 解析：核膜和细胞膜都具有物质交换的功能，二者都附有多种酶，有利于各种化学反应的顺利进行，糖蛋白是细胞膜特有的。 答案：B 2．下列物质中能通过核孔出入细胞核的是( ) A．组蛋白和RNA分子 B．水和脂质分子 C．带电荷的离子和小分子 D．不带电荷的小分子 解析：组蛋白和RNA分子都是大分子，只能通过核孔出入核。 答案：A 3．以下关于细胞核的叙述，正确的是( ) A．核内存在易被碱性染料染成深色的物质 B．在不同的细胞内，核仁的大小和数量相同 C．细胞核内的液体叫做细胞液 D．核孔是包括DNA在内的高分子物质任意通过的通道 解析：细胞核内的染色质易被碱性染料染成深色；在不同的细胞内，核仁的大小和数量是不同的，在蛋白质合成活跃的细胞中，核仁的数目较多，体积较大，这是因为核仁与核糖体的形成有关；细胞核内的液体称为核液或核基质，而细胞液指的是液泡中的液体；核孔是某些大分子的运输通道，但不是任意物质的通道，并且细胞核内DNA不通过核孔进入细胞质，只在核内储存和复制。 答案：A 4．必须用电子显微镜才能看到的结构是( ) A．液泡和叶绿体B．细胞核和染色体 C．细胞核和叶绿体D．核糖体和核孔 解析：核糖体和核孔结构较小，在光镜下看不到。 答案：D

5．下列关于膜的叙述中，错误的是( ) A．细胞膜主要由蛋白质分子和磷脂分子组成 B．核膜和内质网膜在结构上有密切的联系 C．线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子相同 D．细胞膜中的大多数蛋白质分子和磷脂分子不是静止的 解析：线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是不同的。 答案：C 能力提升 6．关于细胞结构与功能关系的描述中，错误的是( ) A．细胞质基质不能为细胞代谢提供物质和能量 B．细胞膜上的糖蛋白与细胞表面的识别有关 C．细胞核是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心 D．细胞若失去结构的完整性将大大缩短其寿命 解析：细胞质基质能为生命活动提供重要的代谢反应的场所和所需要的物质，也提供了一定的环境条件。 答案：A 7．下列关于生物膜系统的叙述，不正确的是( ) A．视网膜和角膜是生物膜系统 B．膜蛋白在细胞膜两侧呈不对称分布 C．大多数膜蛋白在生物膜中可以运动 D．生物膜相互协作，共同完成细胞生理功能 解析：生物膜系统由细胞膜、核膜和具有膜结构的细胞器膜组成，视网膜和角膜都由上皮细胞构成。在膜的两侧蛋白质分布不对称，组成生物膜的磷脂和蛋白质分子大都是可以运动的，所以生物膜具有一定的流动性，可以相互协作，完成细胞的生理功能。 答案：A 8．从母羊甲的体细胞中取出细胞核，注入到母羊乙的去核卵细胞中，融合后的细胞经卵裂形成早期胚胎，再植入到另一只母羊丙的子宫内，出生小羊的大多数性状( ) A．难以预测 B．像甲 C．像乙 D．像丙 解析：生物的性状主要受细胞核控制，细胞核是细胞遗传特性的控制中心。出生小羊的细胞核来自于母羊甲，细胞质来自于母羊乙，母羊丙仅为胚胎发育提供营养物质和场所。 答案：B 9．下列有关生物膜转化的叙述中，正确的是( ) A．具膜结构中，膜的转化是不可逆的 B．具膜小泡成为膜结构的一部分要靠膜的融合

最经典总结-细胞器与生物膜系统

细胞器与生物膜系统 [最新考纲] 1.主要细胞器的结构和功能(Ⅱ)。2.实验：观察线粒体和叶绿体。 考点一主要细胞器的结构与功能（5年10考） 1.细胞器的分离方法 差速离心法：将细胞膜破坏后，利用高速离心机，在不同的离心速度下将各种细胞器分离开。 2.细胞器的结构和功能(连线) ■助学巧记 巧记细胞器的“0、一、二” 3.多角度比较各种细胞器

1.下图为真、原核细胞及动、植物细胞的判断概念图，你能否写出①～④内容？ 提示①核膜②原核细胞③细胞壁④中心体 2.普通光学显微镜下能看到细胞内的哪些结构？ 提示细胞壁、细胞核、叶绿体、液泡、线粒体(需染色)、染色体(需染色)。若显示出核糖体、内质网、高尔基体等细胞器的结构则为电子显微镜下的亚显微结构图。 1.真题重组判断正误 (1)判断下图是否正确(2015·广东卷，6C)(×) (2)酵母菌在高尔基体中合成膜蛋白(2015·北京卷，6A)(×) (3)性激素主要是由内质网上的核糖体合成(2014·江苏，3A)(×)

(4)叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA(2013·新课标Ⅱ，1D)(×) (5)溶酶体合成和分泌多种酸性水解酶(2013·安徽，1D)(×) (6)线粒体基质和叶绿体基质所含酶的种类相同(2012·全国卷，2D)(×) 以上内容主要源自人教必修1教材P45～46细胞器及其功能。准确掌握并识别8种细胞器结构及相关分布、功能是解答本类题目的关键。 2.(教材必修1P50－1改编)请仔细观察甲、乙两图。 (1)找出图中的错误，并加以修正。 (2)若甲图表示白兔的组织细胞，乙图表示棉花的叶肉细胞，两图中最明显的错误是________。 提示甲图中应无叶绿体，乙图中应无中心粒 细胞器及其功能 【典例】用差速离心法分离出某动物细胞的甲、乙、丙三种细胞器，测定其中三种有机物的含量如图所示。下列有关叙述正确的是()

苏教版必修一细胞核和生物膜系统作业

基础落实 一、选择题 1．在核膜和细胞膜的结构和功能中，核膜独有的是( ) A.物质交换的功能 B.双层膜结构 C.糖蛋白在细胞生命活动中具有重要功能 D.附有大量的多种酶，有利于各种化学反应的顺利进行 解析：核膜和细胞膜都具有物质交换的功能，二者都附有多种酶，有利于各种化学反应的顺利进行，糖蛋白是细胞膜特有的。 答案： B 2．下列物质中能通过核孔出入细胞核的是( ) A.组蛋白和RNA分子 B.水和脂质分子 C.带电荷的离子和小分子 D.不带电荷的小分子 解析：组蛋白和 RNA分子都是大分子，只能通过核孔出入核。 答案： A 3．以下关于细胞核的叙述，正确的是 ( ) A.核内存在易被碱性染料染成深色的物质 B.在不同的细胞内，核仁的大小和数量相同 C.细胞核内的液体叫做细胞液 D.核孔是包括DNA在内的高分子物质任意通过的通道解析：细胞核内的染色质易被碱性染料染成深色；在不同的细胞内，核仁的大小和数量是不 同的，在蛋白质合成活跃的细胞中，核仁的数目较多，体积较大，这是因为核仁与核糖体的 形成有关；细胞核内的液体称为核液或核基质，而细胞液指的是液泡中的液体；核孔是某些 大分子的运输通道，但不是任意物质的通道，并且细胞核内DNA不通过核孔进入细胞质，只 在核内储存和复制。 答案： A 4．必须用电子显微镜才能看到的结构是( ) A.液泡和叶绿体 B.细胞核和染色体 C.细胞核和叶绿体 D.核糖体和核孔 解析：核糖体和核孔结构较小，在光镜下看不到。 答案： D 5．下列关于膜的叙述中，错误的是( ) A.细胞膜主要由蛋白质分子和磷脂分子组成

B.核膜和内质网膜在结构上有密切的联系 C.线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子相同 D.细胞膜中的大多数蛋白质分子和磷脂分子不是静止的解析：线粒体膜和叶绿体膜中的蛋白质分子是不同的。 答案： C 能力提升 6.关于细胞结构与功能关系的描述中，错误的是( ) A.细胞质基质不能为细胞代谢提供物质和能量 B.细胞膜上的糖蛋白与细胞表面的识别有关 C.细胞核是细胞遗传特性和细胞代谢活动的控制中心 D.细胞若失去结构的完整性将大大缩短其寿命 解析：细胞质基质能为生命活动提供重要的代谢反应的场所和所需要的物质，也提供了一定的环境条件。 答案： A 7．下列关于生物膜系统的叙述，不正确的是( ) A.视网膜和角膜是生物膜系统 B.膜蛋白在细胞膜两侧呈不对称分布 C.大多数膜蛋白在生物膜中可以运动 D.生物膜相互协作，共同完成细胞生理功能 解析：生物膜系统由细胞膜、核膜和具有膜结构的细胞器膜组成，视网膜和角膜都由上皮细胞构成。在膜的两侧蛋白质分布不对称，组成生物膜的磷脂和蛋白质分子大都是可以运动的，所以生物膜具有一定的流动性，可以相互协作，完成细胞的生理功能。 答案：A 8．从母羊甲的体细胞中取出细胞核，注入到母羊乙的去核卵细胞中，融合后的细胞经卵裂形成早期胚胎，再植入到另一只母羊丙的子宫内，出生小羊的大多数性状( ) A.难以预测 B .像甲C .像乙D .像丙 解析：生物的性状主要受细胞核控制，细胞核是细胞遗传特性的控制中心。出生小羊的细胞核来自于母羊甲，细胞质来自于母羊乙，母羊丙仅为胚胎发育提供营养物质和场所。 答案： B 9．下列有关生物膜转化的叙述中，正确的是( ) A.具膜结构中，膜的转化是不可逆的 B.具膜小泡成为膜结构的一部分要靠膜的融合 C.一种膜结构的膜成为另一种膜结构的一部分，与膜的流动性无关 D.生物膜的功能特性是膜之间转化的前提条件 解析：膜的转化是可逆的；成为膜结构的一部分要靠膜的融合；膜的流动性是膜之间转化的 前提条件。

第5讲 细胞器与生物膜系统

第5讲细胞器与生物膜系统 考纲、考情——知考向核心素养——提考能 最新考纲1.主要细胞器的结构和功能(Ⅱ) 2.生物膜系统的结构和功能(Ⅱ) 3.实验：观察线粒体和叶绿体 生命 观念 结构与功能观：各种细胞器的结构和功能相适应 全国卷考情2018·全国卷Ⅰ(1)、2016·全国卷Ⅰ(1)、 2013·全国卷Ⅱ(1) 科学思 维 比较与分类：对各种细胞器进行比较和分析，按照不同的 标准进行分类和归纳 科学探 究 实验设计与实验结果分析：用科学的方法观察细胞中的线 粒体和叶绿体 考点一主要细胞器的结构与功能 【知识回顾1】主要细胞器的结构与功能 1.细胞器的分离方法：。 2.将细胞器的形态结构和功能(连线)，并填写掌握要点： 此细胞器掌握的要点：

3.细胞质基质 (1)化学组成：。 (2)功能：。【思考】 1.下列①～④中属于细胞质基质、叶绿体基质和线粒体基质的共性是哪些？请分别予以说明。 ①都能产生ATP②都含有酶③都含有DNA④都含有RNA 2.下列哪些反应不可能发生于线粒体中？请分别作具体分析说明。 ①DNA复制②产生乳酸③合成ATP④产生NADPH⑤将葡萄糖彻底分解⑥产生NADH 3.(教材P46“相关信息”)“硅肺”是矿工中常见的职业病，该病的形成与某种细胞器有重要关联，请解释。 4.(教材P47小字内容)什么是细胞骨架？其有何功能？ 【总结】请根据以下事实，总结归纳细胞的结构与功能的“统一性” (1)核膜上的核孔数目多 (2)内质网、高尔基体多 (3)癌细胞的细胞膜上糖蛋白减少 (4)肾小管、心肌、肝脏等部位细胞线粒体含量多 肠腺、胰腺、胰岛等细胞，核糖体、高尔基体含量多

高中生物_第6讲细胞器与生物膜系统(一轮复习)教学设计学情分析教材分析课后反思

《第6讲细胞器与生物膜系统》教学设计 【学习目标】 1、知识目标： （1）掌握几种主要细胞器的结构与功能。 （2）简述细胞器间的协调配合及细胞的生物膜系统。 （3）概述用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体实验的实验原理及实验步骤 2、能力目标： （1）学会用表格的方法对知识进行归纳，用类比的方法进行记忆；（2）通过本节课的学习，培养学生识图、阅读资料概括和总 结信息的能力。 （3）通过本节课的学习使学生能自主学习，提升自身的科学素养。 3、情感态度与价值观： （1）认同细胞是一个基本的生命系统，其生命活动是通过各组成成分的协调配合完成的。 （2）通过细胞内各种生物膜在结构和功能上联系的学习，进一步明确结构与功能相统一的观点。 （3）通过学生的研究性学习，培养学生的探索精神、合作精神、创新精神等，从而提高学生的科学素养。 【教学重难点】 1、教学重点： （1）几种细胞器的结构和功能及动植物细胞特有的细胞器

（2）掌握分泌蛋白的合成和运输过程 （3）简述生物膜系统的组成和功能及在结构和功能上的联系 2、教学难点： 分泌蛋白的合成和运输既细胞器之间的协调配合以及一些图表的分析 【教学过程】 一、导入： （1）因为本节课是一轮复习课，因此采用了直接导入的方法，使学生很明确地知道本节课需要复习的知识点。 （2）PPT出示本节的考点，让学生明确本节课需要掌握哪些重要内容，直截了当，一目了然。 二、新课讲授： 【考点一：主要细胞器的结构和功能】 1、以表格的形式出示9中细胞器的存在位置、膜结构及功能 （1）学生课下已经做了预习，所以这表格没怎么讲解，而是采取了

从中选取几种比较重要的细胞器的功能和膜结构，让学生快速回答，已检查他们对知识的掌握情况。 （2）不同生物的细胞中细胞器的种类不同，所以设计了几个判断题让学生区分细胞器在不同生物细胞中的存在情况。 （3）针对特殊细胞中细胞器的存在情况，设计了三个思考题： ①所有的真核细胞都有线粒体吗？（举例说明） ②没有叶绿体或大液泡的细胞一定是动物细胞吗？（举例说明） ③核糖体的分布及其合成蛋白质的去向有何不同？ 学生首先小组讨论，然后组内派代表回答，教师根据学生回答的情况进行讲解。通过对三个问题讨论及讲解，学生明确了特殊细胞中细胞器的存在情况，为以后的复习打下坚实的基础。在讲第3个问题时，为了发散学生的思维，教师提出了2个问题：核糖体的形成与什么有关？核糖体上合成的蛋白质有生物活性吗？通过这两个问题，使学生实现了前后知识的联系，可以很好地发散学生思维。2、用类比的方法让学生掌握8种细胞器的结构与功能

2018年高考生物细胞器与生物膜系统复习卷有答案

细胞器与生物膜系统复习卷 一、选择题 1．下图A、B、C、D表示细胞内几种蛋白质的合成和转运过程，图中①②③④⑤⑥⑦代表细胞结构。下列叙述正确的是（） A．在①结构上发生的是转录和翻译的过程 B．B物质可能为RNA聚合酶 C．有氧呼吸第二阶段的酶、A TP合成酶属于A类物质，胃蛋白酶属于D类物质 D．③和④结构可以对蛋白质进行加工，蛋白质每次进出均需要穿过一层生物膜 【答案】B 2．经诱变、筛选得到几种基因A与基因B突变的酵母菌突变体，它们的蛋白质分泌过程异常，如下图所示。下列叙述不正确的是（） A．出现不同突变体说明基因突变具有随机性 B．可用同位素标记法研究蛋白质的分泌过程 C．A、B基因双突变体蛋白质沉积在高尔基体 D．A、B基因的突变会影响细胞膜蛋白的更新 【答案】C 3．下列分析正确的是（）

A．该图为光学显微镜下所观察到的动物细胞结构图 B．外界溶液浓度大于③内液体浓度时，可能发生质壁分离现象 C．该细胞中能产生ATP的部位是⑤、⑥、⑨和⑩ D．该细胞可能取自茎尖分生区或根尖成熟区 【答案】B 4．细胞的各种膜性结构间相互联系和转移的现象称为膜流。关于“膜流”的叙述正确的是（）A．神经递质的释放、质壁分离和吞噬细胞摄取抗原都体现了膜流 B．大肠杆菌和酵母菌均能发生膜流现象 C．膜流的方向只能是内质网→高尔基体→细胞膜 D．膜流可参与细胞不同结构间或细胞内外的物质转运 【答案】D 5．人大量进食糖类后，下列哪一现象在胰腺细胞中不会出现（） A．线粒体产生的能量增加B．内质网和高尔基体联系加强 C．细胞核中DNA复制加强D．核糖体的功能增强 【答案】C 6．下列关于细胞的说法正确的一组是（） ①含细胞壁结构的细胞必定为植物细胞 ②含中心体的细胞必定为动物细胞 ③同一动物体不同组织细胞中线粒体含量不同 ④植物细胞必定含叶绿体 ⑤胰腺细胞比心肌细胞具有更多的高尔基体 A．①③B．①④C．③⑤D．②⑤ 【答案】C 7．下列关于细胞器的叙述，正确的是（） A．内质网和高尔基体均由单位膜构成 B．溶酶体是内质网断裂后形成的小泡 C．花、果实和叶的颜色与液泡无关

高中生物《细胞器与生物膜系统》优质课教案、教学设计

《第6 讲细胞器与生物膜系统》教学设计 【学习目标】 1、知识目标： （1）掌握几种主要细胞器的结构与功能。 （2）简述细胞器间的协调配合及细胞的生物膜系统。 （3）概述用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体实验的实验原理及实验步骤 2、能力目标： （1）学会用表格的方法对知识进行归纳，用类比的方法进行记忆；（2）通过本节课的学习，培养学生识图、阅读资料概括和总 结信息的能力。 （3）通过本节课的学习使学生能自主学习，提升自身的科学素养。 3、情感态度与价值观： （1）认同细胞是一个基本的生命系统，其生命活动是通过各组成成分的协调配合完成的。 （2）通过细胞内各种生物膜在结构和功能上联系的学习，进一步明确结构与功能相统一的观点。

（3）通过学生的研究性学习，培养学生的探索精神、合作精神、创新精神等，从而提高学生的科学素养。 【教学重难点】 1、教学重点： （1）几种细胞器的结构和功能及动植物细胞特有的细胞器 （2）掌握分泌蛋白的合成和运输过程 （3）简述生物膜系统的组成和功能及在结构和功能上的联系 2、教学难点： 分泌蛋白的合成和运输既细胞器之间的协调配合以及一些图表的分析 【教学过程】 一、导入： （1）因为本节课是一轮复习课，因此采用了直接导入的方法，使学生很明确地知道本节课需要复习的知识点。 （2）PPT 出示本节的考点，让学生明确本节课需要掌握哪些重要内容，直截了当，一目了然。 二、新课讲授： 【考点一：主要细胞器的结构和功能】 1、以表格的形式出示9 中细胞器的存在位置、膜结构及功能

（1）学生课下已经做了预习，所以这表格没怎么讲解，而是采取了从中选取几种比较重要的细胞器的功能和膜结构，让学生快速回答，已检查他们对知识的掌握情况。 （2）不同生物的细胞中细胞器的种类不同，所以设计了几个判断题让学生区分细胞器在不同生物细胞中的存在情况。 （3）针对特殊细胞中细胞器的存在情况，设计了三个思考题： ①所有的真核细胞都有线粒体吗？（举例说明） ②没有叶绿体或大液泡的细胞一定是动物细胞吗？（举例说明） ③核糖体的分布及其合成蛋白质的去向有何不同？ 学生首先小组讨论，然后组内派代表回答，教师根据学生回答的情况进行讲解。通过对三个问题讨论及讲解，学生明确了特殊细胞

高中生物第3章第2节第2课时细胞器之间的协调配合和细胞的生物膜系统教案新人教版必修1

细胞器之间的协调配合和细胞的生物膜系统 一、细胞器之间的协调配合 1．分泌蛋白 (1)合成场所：细胞内。 (2)作用场所：细胞外或其他细胞。 (3)举例：消化酶、抗体、胰岛素等。 2．分泌蛋白的合成与运输 (1)合成：附着在内质网上的核糖体。 (2)运输途径： 核糖体：氨基酸经过脱水缩合，形成多肽链 内质网：进行初步加工，形成具有一定空间结构的蛋白质 囊泡 高尔基体：做进一步的修饰加工、分类、包装 囊泡 细胞膜：将蛋白质分泌到细胞外 (3)提供能量的细胞器：线粒体。 二、生物膜系统 1．组成 核膜、细胞膜、细胞器膜等结构。 2．特点 (1)各种生物膜的组成成分和结构很相似。 (2)在结构和功能上紧密联系，进一步体现了细胞内各种结构之间的协调配合。 3．功能 (1)细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。 (2)广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点，有利于许多化学反应的进行。

(3)把细胞器分隔开，使细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。 一、分泌蛋白的合成与运输 1．教材P48资料中用什么方法研究分泌蛋白的合成与运输过程？除3H标记亮氨酸外，还可以用哪些同位素标记氨基酸？ 提示：同位素标记法。还可以用14C、18O、15N等标记氨基酸。 2．判断正误： (1)在分泌蛋白的分泌过程中，不同细胞器膜之间及与细胞膜之间实现了转化。(√) (2)分泌蛋白合成分泌过程中，内质网、高尔基体、细胞膜的膜面积是固定不变的。(×) 二、生物膜系统 1．细胞内的各种生物膜在结构上既有明确的分工，又有紧密的联系。结合图示关于溶酶体(一类含多种水解酶、具有单层膜的囊状细胞器)发生过程和“消化”功能的示意图，分析回答下列问题。 (1)b是刚形成的溶酶体，它起源于细胞器a；e是由膜包裹着衰老细胞器d的小泡，而e的膜来源于细胞器c。由图示可判断：a是高尔基体，c是内质网，d是线粒体。 (2)细胞器a、b、c、d膜结构的主要成分是蛋白质和磷脂。 (3)细胞器膜、细胞膜和核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。 2．判断正误 (1)生物膜既各司其职，又相互协作，共同完成细胞的生理功能。(√) (2)所有酶都在生物膜上，没有生物膜就无法进行各种代谢活动。(×) (3)生物膜的组成成分和结构都是一样的，并且在结构和功能上是紧密联系的。(×) 一、分泌蛋白的合成、运输、加工和分泌 1．分泌蛋白的合成、运输、加工、分泌等过程 2．分泌蛋白的合成与分泌过程分析 (1)细胞中各种细胞器的功能是各不相同的，但是某一项生命活动的完成，并不能只依靠一种细胞器，而是要依靠各种细胞器之间的密切合作、协调配合才能完成。 (2)细胞内的内质网膜、高尔基体膜、细胞膜之间是可以互相转化的，在结构上具有一定的连续性。

第18章生物膜与细胞器(1)

第Ⅱ篇细胞及其生物化学机构 第十八章生物膜与细胞器 内容 8．1 模式细胞的微观结构 291 8．2 细胞壁、荚膜、套膜及细胞膜的结构和功能 293 8．2．1 细胞壁 293 8．2．2 细胞的荚膜、鞘膜和套膜 294 8．2．3 细胞膜（质膜） 294 8．2．3．1 细胞膜的结构 294 8．2．3．2 细胞膜的化学组分 295 8．2．3．3 细胞膜的功能 300 8．3 细胞质 307 8．4 细胞器及其功能 307 8．5 细胞生物化学机构与分子生物学和生产实践的关系 311 总结性思考题311 提要与学习指导本章简介原核细胞和真核细胞的显微结构差异和生物膜的概念，着重叙述细胞膜和细胞器的组分、结构和功能。较深入地阐明膜脂和膜蛋白的特征和定位。学习时应依次理解有关专业名词的概念，然后重点学习细胞膜和细胞器的组分、结构和功能之间的相互关系，并适当地联系在生物科学和生产实践上的重要性。 细胞是生物体的基本结构单位，很多生物化学反应都是在细胞内进行的，因此，有必要在讲代谢之前对模式细胞的结构以及这些结构的生物化学功能作扼要介绍。我们首先要讨论原核细胞和真核细胞在结构上的差异以及真核细胞中的动物细胞和植物细胞的异同。然后再分别略述细胞壁、细胞荚膜（鞘膜）、细胞套膜、细胞质膜和细胞质及各种细胞器的化学组成和功用。

8．1 模式细胞的微观结构 细胞可分为原核细胞（procaryotic cell）和真核细胞（eucaryotic cell）两类。属于典型原核细胞的生物只有细菌和蓝藻（cyanophyceae），其他动植物细胞都属于真核细胞。这两类细胞在结构上有其相同和不同的地方。它们都有细胞质（cytoplasm）和细胞膜（cell membrane）又称质膜。原核细胞和植物真核细胞的质膜外都有一层厚而硬的细胞壁（cell wall）。动物真核细胞的质膜外无细胞壁，但有一层套膜（cell coating）。细菌原核细胞的细胞外有荚膜（capsule）。在蓝藻细胞壁外的膜称鞘（sheath）。 一切细胞的细胞质内都含有或多或少的显微结构，称细胞器（organelles）。原核细胞的细胞器极简单，它们只有原始核（在蓝藻细胞中称中央体或核体），无核膜和核仁，也有核糖核蛋白体（ribosomes），简称核糖体和色质体（chromoplasts）。在细菌细胞中还有多核糖体（polysome）和间体（mesosome）。真核细胞的细胞器甚复杂，主要包括细胞核（nucleus）、线粒体（mitochondria）、核糖体、内质网（endoplasmic reticulum）、微粒体（microsomes）、高尔基体（Golji bodies）等。植物真核细胞除含这几种细胞器外，还含有质体（plastids）、叶绿体（chloroplasts）和液泡（vacuole）等。 有关原核细胞（细菌和蓝藻）同真核细胞（动植物真核细胞）在结构上的异同，可参阅图8-1和表8-1。