水稻种植技术
水稻
水稻属于禾本科一年生草本，稻属。它是由普通野生稻经长期的自然选择和人工选择共同作用下演变而来的。我国是世界栽培稻的发源地之一,并且栽培历史悠久(约有5-6千年的栽培历史)。稻分为籼稻和粳稻两个亚种，在籼稻和粳稻中按其对光照长短的反映和生育期长短分为晚稻和早、中稻,在晚稻和早、中稻类型中按耐湿性和耐旱性分为水稻和陆稻。稻米营养价值较高，与其它谷物相较，它含粗纤维最少，各种营养成分容易消化和吸收，适宜人体需要。
水稻的生物学基础如下：
（一）水稻的生长发育
1、水稻的一生
水稻从种子萌发开始，经过发根、长叶、分蘖、拔节、长穗、开花、结实等一系列生长发育过程，最后形成新的种子，称为水稻的一生。从播种到种子成熟所经历的日数，叫水稻全生育期。
水稻一生共分为四个时期：
（1）秧苗期。播种——移栽
（2）返青分蘖期。移栽——幼穗分化前
（3）拔节孕穗期。幼穗分化——抽穗前
（4）抽穗结实期。抽穗——成熟
营养生长与生殖生长划分：
（1）营养生长期。根、茎、叶、分蘖（营养器官）
（2）生殖生长期。穗、花、籽粒（生殖器官）
2、种子发芽
（1）种子构造：谷粒由谷壳和糙米两部分构成。
（2）种子生活力：一是种子成熟度。开花授粉后7—10天的种子具有发芽能力，20天后发芽力正常。二是种子休眠期。籼稻的休眠期很短，特别是早稻种子休眠期更短。三是种子寿
命。种子贮存的时间越长，寿命越短。种子在一般条件下贮存，生活力可保持2年，但发芽率只有50%左右。
（3）种子发芽过程：一是吸胀；二是萌发（破胸）；三是发芽三个阶段。露出白色的胚称为破胸，胚芽达到谷粒长度的一半时称为发芽。
3、根的生长
水稻的根系：水稻属须根系，分为种子根和不定根，不定根又分为普通根和浮根，浮根除吸收水分和养分外，还能吸收氧气，输送到下部的根系，以提高下部根的活力，这是水稻适应淹水环境的一种特殊表现。
4、叶的生长
水稻叶有完全叶和不完全叶两类。完全叶和不完全叶在胚中已分化形成。水稻一生叶主茎的叶片数已定。主茎第1—3片叶是在幼苗期生长的，最后3片叶则是在幼穗分化期生长的，其余各叶都在分蘖期生长。
5、叶片功能
叶片功能期是指叶片保持光合能力时间长短。叶片功能期随着叶位上升，由短变长，水稻1—3片叶只有10多天，而剑叶功能期可达50—60天。
6、水稻分蘖
水稻茎基部节上腋芽长成的分枝称为分蘖。分蘖期是决定每亩穗数的关键时期。掌握分蘖规律，可以促进分蘖的发生和成穗，保证足穗，达到高产稳产。
7、水稻分蘖规律
（1）分蘖发生的节位：无论主茎或分蘖茎，都有很多节，每个节上都有一个腋芽。茎基部的腋芽长成分蘖。分蘖发生的节位，叫分蘖位。在低节位上长出的分蘖，叫低位蘖，反之则叫高位蘖。
（2）凡是由主茎上直接发生的分蘖叫一次分蘖，从一次分蘖上再发生的分蘖叫二次分蘖。依次类推……。在大田栽培条件下，一次分蘖最多，大多数有效；二次分蘖较少，部分有效；三次分蘖极少，大都无效。
（3）有效分蘖和无效分蘖。凡能抽穗结实5粒以上的，称为有效分蘖，否则就是无效分蘖。
生产上为了准确掌握分蘖期，合理利用分蘖，必须掌握成穗规律。水稻生长在3叶期以前，养分由主茎供给，称异养阶段。水稻生长在4叶时，具有独立的根系，称自养阶段。拔节以后对小分蘖的营养供应不足，就称为无效分蘖。
分蘖是水稻的一种重要特性，是个体正常生长的表现，一般带分蘖植株的穗部性状比不带分蘖的要好。但是分蘖不是越多越好，如果分蘖过多，使个体和群体的矛盾激化，无效分蘖增多，很难高产。如果分蘖过少，基本苗不足，有效稻穗数减少，产量降低。生产实践证明：促发低位蘖，控制高位蘖和无效分蘖，提高分蘖成穗率，是合理利用分蘖的关键。
8、水稻幼穗分化发育过程
幼穗分化分为8个时期：
（1）苞分化期：稻穗开始分化时，茎端生长点出现第一苞原基，用肉眼看不见，所以称一期“看不见”。
（2）一次枝梗原基分化期：一次枝梗原基分化完毕时，在苞的着生处出现白色的苞毛，所以称二期“白毛现”。
（3）幼穗长度约1.5毫米，并仍有浓密的苞毛所覆盖，称三期“毛丛丛”。
（4）幼穗长至4—10毫米，幼穗外部形态初步形成，肉眼可见幼穗和颖花的雏形，称四期“粒粒现”。
（5）幼穗长约4cm，肉眼能看清颖壳时，称五期“颖壳分”。
（6）穗长长至10cm，颖花也增至谷粒长度的一半，称六期“谷半长”。
（7）穗长生长停止，颜色开始变绿，称七期“穗变绿”。
（8）稻穗分化全部完成，即将抽穗，称八期“穗将伸”。
（二）水稻光温反应特性及其应用
1、水稻品种生育期的相对稳定性和可变性
（1）稳定性。是由品种的遗传特性决定的。
（2）可变性。是由环境条件及栽培措施的改变。
2、水稻生育期变化的原因
（1）感温性。高温可使水稻生育期缩短，低温可使水稻生育期延长，这种因温度高低使品种生育期发生变化的特性称为感温性。
（2）感光性。短日照可使生育期缩短，长日照可使生育期延长，这种因日照长短使生育期发生变化的特性称为感光性。
（3）基本营养生长性。在最适宜的短日、高温条件下，也要经过一个必不可少的最短营养生长期，才开始幼穗分化，进入生殖生长，称为基本营养生长性。
3、早、中、晚稻的光、温反应特性
（1）晚稻的光温反应特性。晚稻品种具有基本营养生长性弱，而感光性、感温性都强的特点。一季晚稻无论播种迟早，温度多高，都要在短日照条件下才能抽穗。
（2）早稻的光温反应特性。早稻的发育期长短主要受温度高低的影响，具有感光性弱，感温性强的特性。
（3）中稻的光温反应特性。中稻品种在反应特性上介于早稻和晚稻之间。在不同的季节栽培，生育期表现比较稳定。
4、水稻“三性”在生产上的应用
（1）栽培方面。水稻品种生育期长短及对光温的反应特性是搞好品种搭配、播期安排及制定栽培措施的重要依据。
（2）引种方面。从外地引种必须考虑品种的感温性、感光性和基本营养生长性。
（3）育种方面。一是对亲本光、温反应鉴定，为杂交育种提供较理想的亲本材料，从而育成适合生产上需要的杂交种。二是根据不同亲本的“三性”特点进行光温处理或错开播期，使杂交亲本同时开花，便于人工杂交。三是可以对杂交种采取异地加代，加速育种进程。
（三）水稻各生育期的田间管理
1、秧田期田间管理
（1）芽期的管理。从播种到第一片完全叶展开之前为芽期。芽期的管理主要是促使芽谷迅速扎根立针，防止倒芽、烂芽。采取抢晴天播种，排水晒田等方法。
（2）幼苗期管理。自一叶展开至3叶期为幼苗期。秧苗生长到3叶期种子贮存的养分已全部耗尽，转为独立营养，称为断奶期。
（3）成苗期管理。自三叶至移栽前，称为成苗期。在稀播的情况下，分蘖开始，对养分吸收增多。管理办法：一是浅水勤灌，二是施送嫁肥。
（4）地膜覆盖保温育秧管理
a、密封期。即从播种至1叶期以密封为主，膜内温度保持在30—35℃。
b、揭膜期。当平均温度稳定在15℃左右，日最低温度在10℃以上时进行揭膜，要先灌水后揭膜。
c、炼苗期。当膜内温度超过25℃，大气温度在15℃以上，就可以炼苗。揭膜炼苗期间，田间应保持一定水层，一般炼苗4—5天。
2、大田苗期田间管理
（1）寸水返青，浅水分蘖。水稻移栽时，根部受到损伤，吸水力弱，抗逆性差，因此移栽后要灌深水，直播水稻田要灌浅水，分蘖阶段为了根系发达，早发分蘖，苗株健壮，浅水勤灌或适当露田。
（2）早施分蘖肥。早、中稻分蘖期短，如绿肥和白田早稻有效分蘖期只有7—9天，三熟早稻田有效分蘖期更短，仅只4—5天；中稻也只有10—15天，因此在施足底肥的基础上，早追分蘖肥，促使叶色变浓，出现第一黑，这是争取早发多蘖，增加穗数的重要措施。
3、水稻僵苗及其防治
水稻僵苗又称发僵、坐蔸。主要发生在水稻返青分蘖阶段，一般早、中稻比晚稻严重。主要介绍中毒发僵、缺素发僵、冷害发僵和泡土发僵等类型。
（1）中毒发僵。由于土壤有毒物质影响，根系中毒变黑，丧失生理机能，秧苗迟迟不返青，即使返青也不分蘖，甚至死苗现象，称中毒发僵。
（2）缺素发僵。植株体内缺乏某种元素，引起稻株发僵的现象，成为缺素发僵。水稻缺素发僵类型主要有缺磷发僵、缺钾发僵和缺锌发僵等。
a、缺磷发僵：秧苗在返青期后逐步发病。病株生长迟缓，分蘖发生迟或不分蘖，株型簇立，叶色灰绿或暗绿，叶鞘长，叶片相对变短。
b、缺钾发僵：秧苗在返青后开始发病，移栽一个月后为发病的高峰期，病株生长停滞，植株矮小，分蘖少，上部叶片挺直，叶片挺直似丛生状，下部叶叶尖出现赤褐色条斑点，远看像火烧过一样。
c、缺锌发僵。在秧苗移栽后2—3周发生，秧苗心叶基部中脉失绿褪色，甚至整个心叶呈白条状，下部叶片有锈斑，叶尖干枯，叶脉发脆易折断，植株变矮，分蘖发生少。
4、秧苗发僵的防治措施
（1）秧苗中毒发僵的根本办法是搞好农田基本建设，改善排水条件，提高耕作质量，合理施用有机肥料，对发病田块，要及时排水露田，改善土壤通气状况，消除土壤有毒物质，并结合增施氮、磷、钾肥减轻为害。
（2）缺磷发僵主要措施有：增施和巧施磷肥，每亩用30—50斤磷肥作面肥或每亩用50斤石灰作基肥。对已发生的僵苗田，要及时排水露田，提高土温，改善土壤通气条件，消除还原性有毒物质，促进根系对磷的吸收。
（3）缺钾发僵主要措施是：改良土壤理化性状，提高土壤供钾能力，增施钾肥，一般每亩增施钾肥20斤左右，对发病田块要立即排水，使稻株尽快恢复生长。
（4）缺锌防治方法是：一是培育壮秧；二是合理灌溉；三是增施锌肥，每亩用2斤硫酸锌肥作面肥施用，提高植株对锌营养的吸收。
5、拔节孕穗期的田间管理
拔节孕穗期是指幼穗开始分化至抽穗前一段时期。早稻约需经历25—30天，中稻30—35天，是营养生长和生殖生长的并进时期，高产栽培的主攻目标是：协调营养生长和生殖生长的矛盾，巩固有效分蘖，促进壮杆大穗。田间管理是：适时适度晒田，巧施穗肥和病虫防治。
（1）晒田的作用
a、增加土壤有效养分。
b、建立良好的株型。
c、促进水稻壮杆大穗。
d、改善田间小气候。
（2）晒田的程度
（3）巧施穗肥。从幼穗分化开始到抽穗前追肥统称穗肥。穗肥施用量应占总施肥量的10—20%，一般每亩追尿素20斤左右。
（4）病虫防治。稻穗发育阶段正处在高温季节，禾苗生长旺盛，通风透光条件差，容易发生纹枯病以及螟虫、稻纵卷叶螟和飞虱等病虫害，应根据区植保站病虫情报及时防治。
6、抽穗结实期的田间管理。
从抽穗到成熟阶段，又称后期，早稻为25—30天；中稻30—35天。生育特点是以谷粒充实期为主的生殖生长时期。虽然穗数、粒数已成定局，但结实率仍在变化中，粒重也在增长，因此田间管理主要抓好几点：
（1）湿润管水。水稻结实期管水原则是干干湿湿，以湿为主，采取干湿交替的灌水方法，保持根系活力，吸收养分，制造更多的光合作物。
（2）补施粒肥。粒肥又叫壮籽肥，对叶色过于褪淡的田块可采取叶面喷施的方法，一般每亩用尿素2两加磷酸二氢钾3两兑水100斤，在晴天下午四点以后喷雾。
（3）适时收割。收割过早，粒重减轻，影响产量，出米率低。收割过迟，落粒损失大，碎米多。一般要求全田稻谷有85—90%黄熟、枝梗成黄色即可收割。
绿色水稻种植技术操作规程 为确保生产出绿色食品优质大米，特制定此技术规程。对水稻生产基地的规管理和技术指导，严格控制各种污染。 一、水稻栽培管理 （一）育秧 1、品种选择 选择适宜地区的优质高产新品种，不带病菌、虫源、无破粒、无秕粒、优质高产新品种。 经两年实验示，选出绥粳4，龙洋16，180，旱香74，旱香52等优质品种。这些品种抗病性强、生产性好、米质优良（一级米）、适口性好。 2、种子处理 晒种 3月25日——3月30日，室外晒种1—2天，增加种子活力。 盐水浸种，浸种4—5天后捞出控干进行催芽，有50%种子露白后方可播种。
3、营养床土配制 根据当地条件选用疏松、肥沃、富含有机质、偏酸、无草籽的腐殖土或旱田土，风干过筛，最好加15-20%草碳土，按照每平方米苗床需要20kg原土，加入适量75%浓硫酸使PH值达到5-6.0，制成营养土。 4、秧床整理 选取无盐碱、土地肥沃、平坦的壤土为育秧地块， 田要泡透使土质松软。秧床设置宽1.5米、长15米，秧沟宽30厘米，将秧床精细整理，达到平整一致，无作物根茬、杂草。 5、播种 4月5日——4月12日，首先在浇透水的置床上铺有孔地膜或软盘，然后铺撒3cm厚的营养土，刮平，浇透水，盘育苗每盘播70克左右，合理密植，稀播育壮秧。 6、秧田管理 温度管理 出苗前密封保温，棚温控制在30℃左右，苗出齐后及时撤去地膜。2叶1心时，温度控制在20—25℃左右，低温大床苗，严防高温烧苗和徒长。降温主要靠通风大小来调节。 水分管理
6、整地 11月上旬，水稻机收后，秸秆全部还田深翻，亩秸秆还田量在600公斤以上。 按照绿色食品优质米要求，四月下旬在耙地时施用em 菌发酵好的农家肥2吨/亩，施底肥磷酸二胺5公斤/亩，农家肥要施均匀，可以增加土壤有机质含量，改进土壤理化性状。 一次性深施，这样不仅节省施肥次数，而且有利于提高有效分蘖率和有效穗数及穗大粒饱，减少垩白率，提高稻米品质。 4月25日——5月1日泡田。 耙地 春季耙地以旱耙为主，泡田后水耙找平为辅，水耙地以寸水不露泥为准。 （二）插秧 5月9日——5月28日，当气温稳定在13℃时，就可开始插秧，插前3—5天整好地耙细耙平，寸水不露泥，沉淀适宜时，就可以插秧，插秧时要保证插秧质量，浅插，插秧
东北水稻种植技术及病虫害防治 摘要：近年来，随着农业经济的发展和繁荣，水稻作为一种高产农作物在农业发展中发挥了重要作用。虽然南方属于种植水稻的集中区域，但是由于东北在环境、资源方面有着得天独厚的优势，水稻产量极高，因此成为了水稻的主要生长区域。在农业生产中，农作物种植技术对于农作物的产量具有重要影响，本文主要对东北水稻的种植技术和病虫害防治进行了探讨和分析。 关键词：水稻种植；东北地区；病虫害防治；技术 中图分类号：S435 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/https://www.doczj.com/doc/9a8900367.html,ki.jlny.2015.04.004 东北水稻种植有着得天独厚的优势，为此成为了全国水稻高产区域。第一，日照充足；第二，积温时间较长，因为积温的优势，水稻的生长期延长，水稻的质量较高；第三，土壤肥沃，这是东北水稻产量高的关键因素，为水稻的生长提供了充足的养分；第四，水质无污染，满足水稻生长所需。本文重点论述了东北水稻种植和病虫害防治技术。 1东北地区水稻种植技术 1.1种子的选择 根据东北地区的气候和地质条件选择适合的品种，种子的选择很重要，只有选择最好的种子才能保证水稻的高产。
1.2种子的处理 第一，选择颗粒饱满和无病虫害的种子；第二晒种，选择阳光明媚的天气晒种子，增强种子的吸水能力；第三对晒好的种子进行杀毒，选择专门的消毒液浸泡既能够起到杀菌的作用，又能够促进种子的发育；最后，催芽也很重要，通常采用的方法是在经过温水预热的种子下面铺上一层青草，或把稻草放进箩筐中，铺好种子，然后在上面再覆盖一层青草或稻草。 1.3苗床处理及育苗 苗床为东西向，宽度根据覆盖薄膜的宽度而定，并在苗床之间挖开深20厘米左右的排水沟。铺设薄膜的目的是密闭保温，但是为了防止高温天气损伤秧苗，可以揭膜降温。 1.4播种 首先，播种当天的气温应该达到7℃并且5厘米地温达到8℃～10℃方可，适播期一般选择在4月初，中旬必须播种完毕；其次，种子上面还应该覆有0.5～1厘米厚的营养细土覆盖严实。 1.5建立合理的轮耕体系 建立合理的轮耕体系，使耕层的深度能够保持在15～20厘米以上。合理的轮耕制度是旋――旋――翻。旱整平的效果应该达到每个稻池内地面的高低差不过寸，每一棵水稻都应该经过浇灌，排水沟中的水尽量排干净。到了秋季则用大
水稻种植管理技术方法介绍 一、节水灌溉技术 水稻遇到阶段性低温，又遇绵绵细雨。花粉吸水容易破裂，空壳增加，9月上旬若出现早霜，使水稻不能正常灌浆、乳熟。风速过大时，造成水稻器官直接损害而增加了空秕粒，直接影响了水稻的结实率，造成减产。 1.选择优良抗逆性强的品种，培育壮秧，增施硅肥，增加叶片韧度，促进根系发育，防止叶片下垂，减轻遮敝，创造良好的受光环境。提高抗逆性。 2.在水稻抽穗期，注意天气变化。当气温低于17℃时，要加深水层15～17厘米，以水保温，气温回升后恢复原水层，以利水稻正常成熟。 3.在不影响产量的情况下，适当减少氮肥的施用量，增施钾肥，从促花肥开始，每一个叶龄同期施一次，可以增强稻株吸收钾肥的能力，减少副作用，穗大增粒重。提高水稻产量。 三、适期收获 收获时期的早晚，将直接影响稻米外观品质，食味品质和产量。收获过早，籽粒尚未充分成熟，秕粒、青粒多，出米率低，米质差;收获过晚。籽粒养分倒流，产量降低，易受早霜危害，茎秆倒伏，稻壳厚，米质发暗无光泽等，造成直接经济损失。因此不能适时收获对产量的影响是很大的。当穗轴上下干黄，穗上部三分之二的枝梗变黄.穗下部的谷粒定型变硬时是最佳的收获期。 防治稻曲病，一般应在水稻破口前1周左右施药。据江苏省农科院等单位多年前的试验研究，用井冈霉素防治稻曲病，在水稻破口前1周左右用药效果最好，到破口期再施药，几乎没有防治效果。从近年试验示范和大面积生产用药情况看，适用于防治稻曲病的苯
甲·丙环唑、戊唑醇等唑类杀菌剂，铜高尚碱式硫酸铜、琥胶肥酸铜等铜制剂以及咪鲜胺等药剂，在水稻抽穗期使用，对稻曲病也有一定的防效。水稻破口前1周没有用药防治稻曲病的田块，可以考虑在抽穗期因地制宜地选用上述药剂防治稻曲病。 避开高温对水稻结实的影响，要适期播种，避开炎热高温。将一季中稻的最佳抽穗扬花期安排在8月中旬，有效地避开7月下旬~8月上旬存在的常发性高温伏旱天气。合理筛选应用抗高温力较强的品种，调整水稻后期追肥，提高施肥中磷钾比例。当水稻处于抽穗扬花等高温敏感时期，如35℃以上高温天气有可能形成热害时，可以在田间灌深水，根外喷施3%的过磷酸钙或0.2%磷酸二氢钾溶液，增加稻株对高温的抗性，减轻高温伤害。如已遇高温，则加强受灾田块的后期管理，首先坚持浅水湿润灌溉。防止夹秋旱使灾害进一步加剧，后期切忌断水过早，以收获前7~10天断水为宜，其次加强病虫害的防治。另外，还可蓄养再生稻。根据不同的受灾程度，因地制宜蓄养再生稻是一种有效的补救措施。 看了“水稻种植管理技术方法介绍”的人还看了：
油菜高产栽培技术操作规程 (直播油菜） 一、目标单产： 平均单产125公斤，高产田块150公斤以上，其产量结构是：每亩密度13000—15000株，单株角果数230—240个，角粒数16.5—17粒，千粒重 2.8— 3.0克。 二、品种选择： 选择“双低”产量潜力大的中油杂7819、华油杂62、华油杂9号、中双9号、中双12号、圣光77和希望528等油菜品种。 三、播期安排： 直播油菜适宜播种期为9月下旬—10月上旬，每亩播量0.25公斤，水田比旱地适当加大播量。 四、平衡施肥： 根据测土配方施肥通知单的要求科学平衡施肥。一般每亩底施30%复合肥50公斤或40%复合肥40公斤加优质硼肥1—2公斤或“油菜伴侣”2包。 五、间苗定苗： 三叶前及时间苗定苗，直播杂交油菜每亩留苗1.3万株左右，间苗时留大苗留壮苗，间小苗间弱苗。 六、化学调控： 为防止冬前旺长、早苔，三叶期对播种较早、长势较旺的田块实施化学调控，每亩大田用15%多效唑可湿性粉剂30克兑水50公斤均匀喷雾，培育矮化壮苗。 七、早施追肥： 定苗后及时追施提苗肥，一类田块亩施尿素7.5—10公斤，二、三类田块适当加大用量，每亩施用尿素10—12.5公斤，促进平衡生长。 八、重施腊肥： 腊肥要早施、重施，在元旦前后每亩施用40%或45%复合肥15—20kg，培育壮苗越冬。越冬壮苗标准是：苗高35cm左右，绿叶数12片以上，根颈粗1.5cm以上，开盘直径40cm以上。
九、加强春管： 开春后雨水较多，应及时清理三沟，减轻渍害和冻害。进入初花期，选用40%菌核净或70%百菌清粉剂防治油菜菌核病2次以上。同时，开展叶面施肥2—3次，每亩每次用磷酸二氢钾150—200克加优质硼肥100克，防止“花而不实”，促进籽粒饱满。 十、适时收脱： 在油菜达到八.九成熟时适时收割。采取人工收割加机械脱粒的方式，既可提高工效，又可减少损失。 双低油菜高产栽培技术操作规程 1、适用范围 本规程规定了双低杂交油菜的高产栽培技术规范。本规程适合于湖北省郧县二熟制地区育苗移栽油菜。 2、产品目标及品种选择 2.1 产量目标：每667m2（亩）产量125-175kg。 2.2 品质目标：芥酸≤5%，硫苷≤40μmol/g（饼）。 2.3 品种选择优质高产双低油菜中油杂7819、华油杂62、华油杂9号、中双9号、中双12号、圣光77和希望528等油菜品种。 华油杂62 。 3、技术措施 3.1 育苗 3.1.1 苗床条件：土质松软肥沃，排灌方便，地势平坦。 3.1.2 苗床面积：：按苗床与大田按1:5备足。 3.1.3 苗床耕整与投肥：播种前一周内耕整2-3次。结合耕整每667m2（亩）除施腐熟有机肥100kg外，另施纯氮1.3-2.6kg，五氧化二磷4kg，硼砂0.5kg。 3.1.4 播种期：一般在9月15日左右。 3.1.5 播种量：亩播0.4-0.5kg，均匀撒播，并薄盖一层细土。 3.1.6
关于水稻在东北的种植史 林龙华 水稻传统上是南方的产物。北方人历来以玉米、小麦为主要农作物。东北的黑土地在相当长的时间是不种水稻的，正如东北沦陷后的那首悲愤的歌曲《松花江上》所唱到的那样：“满山遍野的大豆高粱”。而今天，举国皆知东北盛产稻米，举国推崇东北大米。那么水稻是什么时候引种到东北的呢？它在东北又经历了怎样的发展历程？这里不妨介绍一下。 水稻引入东北一般认为是十九世纪中叶。此后东北水稻的种植历史大体经历了4个阶段。 一是19世纪中叶至东北沦陷之前。关于这一时期，毕业于吉林大学历史系的吉林大学东北亚研究中心教授衣保中有翔实的考证。他认为, 19世纪中叶以来，鸦片战争敲开国门，清政府逐渐放弃对东北地区的封禁政策，朝鲜移民陆续进入图们江及鸭绿江对岸的中国东部边疆地区。早期进入中国东北的朝鲜移民克服东北地区气候寒冷、无霜期短、缺乏水利设施等各种困难，试验着开发出了一片片水田，从而
揭开了东北近代水田开发史的序幕。朝鲜移民具有善于耕种水田的传统，移入东北后，他们凭借在半岛的水田农作经验，大胆地在一些稍具水利条件的地方，尤其是在一些汉族农民放弃的草甸地、苇塘地和涝洼地上开发出片片稻田。 他指出，朝鲜移民到东北种稻的路径有三条。最早的是中线即沿今鸭绿江上游对岸的浑江流域。1845年，朝鲜平安北道楚山郡的80多户越江进入浑江流域伐木的朝鲜农民，发现浑江下游两岸土地肥沃宜耕，于是进入该地私垦。后来在宽甸县下漏河太平哨一带发现了当时开发水田用的铁锹，表明当时这一带曾经种植过水稻。尽管该地的水田没有延续下来，但朝鲜移民沿浑江向北发展，进入桓仁、通化一带开发水田。1875年，有金姓朝鲜移民在今辽宁省桓仁县下甸子地方试种水稻，获得成功。1883年，金华友等数名朝鲜移民，从通化小湾沟移居柳河三源浦地方，试种水稻亦获成功，不久之后，三源浦一带成为著名的朝鲜移民聚居区和产稻区。随着朝鲜移民不断向北向西发展，稻作试验区也逐渐向北向西发展。1890年，柳河、海龙、安图等地的朝鲜移民又移入桦甸开发水田。1903年，永吉县某些僻静的山沟里出现了种稻的“韩人”，他们在山间小河沟边开出小片水田，逐渐试种。到1905年，从通化、桦甸等地迁来的朝鲜移民，在永吉县的鳌龙河、五里河、牤牛河、团山子一带，开出水田300
有机水稻种植操作规程 (2012-06-05 19:26:26) 转载▼ 标签： 杂谈 格林有机公司 一、有机水稻栽培技术规程 1 有机稻产地环境技术条件 1.1 产地环境要求，有机稻生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。基地的环境质量应符合以下要求： ①土壤环境质量符合GB15648-1995中的二级标准。 ②农用灌溉水符合GB5084的规定。 ③环境空气质量符合GB3095-1996中的二级标准和GB9137的规定。 1.2 产地要求，产地周边5Km以内无污染源，上年度和前茬作物均未施用化学合成物质；稻农技术好，自觉性高；土壤具有较好的保水保肥能力；土壤有机质含量 2.5%以上，pH值6.5~7.5；光照充足，旱涝保收。 1.3 灌溉水要求，稻田灌溉水水质符合GB5084的规定，水源为洮儿河水系，察尔森水库节制供水，水源充足、水质纯净、渠系配套，并且是分水后第一灌溉区，在灌区上游没有工业区和其他污染源。 2 育苗 2.1 品种选择 2.1.1 必须选择经过认证的达标的，同时经过转换的种子。通过穗选，连续两年的有机栽培获得有机稻种。 2.1.2 选择抗逆性强、抗病虫性强、熟期适中的、适口性好的优质品种。 2.1.3 禁止使用转基因种子。 2.2 种子处理 2.2.1 盘育秧每亩用芽籽4.0公斤。
2.2.2 晴天中午晒种2-3天，可杀菌并提高种子活力。 2.2.3 用黄泥选种，即50公斤水加10公斤过筛黄泥搅拌成浆（放新鲜鸡蛋漂出即可），放入稻种，去除秕粒，捞出好籽清洗一遍。 2.2.4 常规浸种催芽，常温水浸种5-6天，捞出放在30℃条件下破胸，80%种子露白时，降至25℃催芽，芽出齐后散温凉芽4-6小时即可播种。 2.2.5 温汤浸种催芽，将种子放入恒定的53℃水中提温半个小时（可提高种子活力和杀菌），然后进行常规催芽。 2.3 置床处理及播种 2.3.1 选择河淤土或山根腐殖土做盘土，去除杂草，破碎过细筛。 2.3.2 置床翻深10-15厘米，清除杂草，打碎坷垃，整平压实，碎土块搂至四周。 2.3.3 盘土配制，选择猪粪、羊粪和牛粪的混合腐熟农家肥（农家肥腐熟可杀死杂草种子、虫卵及病菌），农家肥与床土比例是1：5-10，破碎过细筛（6-8毫米）；将食用白醋用水稀释到 pH值3左右的酸化水，用稀释的酸化水浇拌盘土，使盘土pH值达到4.5-5.5之间。 2.3.4 先将置床浇透水，待水渗下后，置床上摆盘，盘盘紧靠，装满盘土，浇透清水即可。 2.3.5 气温稳定通过5-6℃即可播种（4月20日-25日）。盘育苗每盘播芽籽100克，播均播匀，将种子轻压三面入土后覆土，再将地膜覆上压牢。 2.4 苗床管理 2.4.1 出苗前，棚内保持20-28℃温度。 2.4.2 秧苗出齐，顶膜立针时，及时撤掉地膜。 2.4.3 管水，床土发白变干时要及时浇水，浇水时间为早揭膜后和晚扣膜前。随气温增高和通风口加大，增加补水，每次浇透，切忌大水漫灌。结合浇水使用 2-3次酸化水（pH值5左右食用白醋稀释的酸化水），保持盘土的酸性，利于育壮苗抗病。 2.4.4 炼苗，出苗撤膜后，白天晴朗高温时，开始通风炼苗；1.5叶前小通风，即两端和背风面通风；1.5-2.5叶期，两侧适当通风；2.5叶后加大通风，使棚内温度保持在25℃左右，日均气温稳定在12℃以上时，昼夜通风炼苗，并逐步揭膜，防止失水，青枯死苗。 2.4.5 追肥，苗期结合浇水浇农家肥浸出液1-3次。
农场水稻种植技术操作规程 送审稿 、尸■、亠 前言 我国是世界上栽培水稻最古老的国家。据对浙江余姚河姆渡出土的炭化稻谷进行的同位素示踪分析，我国水稻栽培至今已经有六千七百多年的历史了。早在汉代，就盛行用直辕犁耕田，文献中已开始记载插秧。古农书《齐民要术》中已提到排水晒田技术，《沈氏农书》中已论述了看苗施肥技术。 新的中国成立以来，广大劳动人民和科技工作者一方面继承和发展我国传统的稻作栽培技术，如总结、推广“南陈北崔”的经验，既促进了水稻生产，又丰富和发展了农业科学。另一方面，围绕水稻生产上的重大问题，开展科学实验，用现代科学技术成就指导稻作实践，使血多科研成果在水稻生产中发挥了作用。除普及矮秆良种和杂交水稻外，在栽培方面，浙江省农业科学院的稀少栽培、湖南省连源地区的水稻规范化栽培、广东省农业科学院的氮调法施肥技术、辽宁省的水稻高产、高效益栽培、江苏省的叶龄模式栽培、黑龙江等地的旱育稀植栽培等，江苏省农业科学院的“水稻栽培计算机模拟优化决策系统”(RCSODS江西农业大学的“水稻生长日历模型”(RICMA等的 研究和应用，都不同程度地推进了稻作技术的改革。因此，我国稻区有所扩展。全国水稻栽培面积由 1949 年的 3.8 亿亩发展到现在的将近 5亿亩地。各稻区还出现了许多高产单位和小面积的高产典型。然而，不同
年份、不同地区、不同单位之间，发展不平衡，产量波动较大，同世界最先进水平比，存在一定差距，就是同我国自然条件下的水稻潜在生产力及高产典型所达到的现实生产力相比，差距也很大；优质稻比重较小，稻米加工档次低，稻米品质急需提高；水稻生产结构单一，劳动生产效率较低。 2001 年，我国加入世界贸易组织，使水稻生产面临新的机遇和挑战，总体分析，是机遇大于挑战。即入世以后，市场开放，减少贸易壁垒，利于大米净出口；公平竞争，国内外加个接轨，利于降低成本和增加收入；贸易和交流增多，容易引进先进技术和经验，促进稻作产业化。根据市场需求和水稻生长发育的需要，在实现均衡增产的同时，生产安全优质稻米，满足人们的生活需要，并扩大出口，是我国水稻栽培的努力方向。 随着我国农村产业结构的调整和农业适度规模经营的发展，广大农村对水稻种植机械化的要求日益迫切，机械插秧、抛秧面积迅速增加。新设计的水稻工厂化育秧成套设备可为解决水稻机械化问题提供可靠的保证。工厂化育秧，即在室内采用机械化的方法，将种子经催芽、播种、适温避光催苗及大棚育秧等过程 , 成批生产出适于机插、机抛、手抛和机摆使用的水稻秧苗。特制定操作规程，以期望水稻产前与产后达到四个化（机械化、产业化、标准化、现代化）。第一章总述 美国、意大利、日本、韩国的水稻生产机械化水平均已达到 97% 以上，实现了水稻生产全程机械化。国内外的实践证明，水稻生产全程机械化不仅减轻了农民的劳动强度，有效争抢农时，提高了水稻产量，而且
东北地区水稻种植技术 1、东北水稻种植情况 （1）面积：5000万亩左右，且多种植在辽河、松花江流域的大型灌区以及东部山区的河谷盆地。随着育种和种植技术的进步，水稻种植已扩展到北纬50度以北的黑龙江沿岸。（2）轮作制度：在东北稻区，由于冬季温度低，夏季生长季节短，稻田常实行水稻常年连作的一年一熟制，冬季休闲，部分稻田实行隔年水旱轮作，即稻/稻/绿肥、稻/稻/豆类、稻/稻/春小麦，此种水旱轮作制度可改善土壤结构，提高肥力。（3）气候及播期：该区稻作生长季为110-180天，平均气温18-23℃，≥10℃积温2000-4000℃。该区水稻是春种秋收，一般日平均气温稳定在5℃-6℃时开始播种，安全播种期自南向北为4月25日至5月25日。安全齐穗期为7月20日至8月15日，收获日期在10月上旬。（4）品种：早熟早粳稻，南部为中、迟熟类型，北部为特早熟类型，总产量占全国粳稻总产量的54.3%。 2、水稻需肥规律 水稻为了正常生长发育需要吸收各种营养元素，除必须的16种营养元素之外，对硅元素吸收较多。水稻的需肥量为每100公斤每生产500kg稻米需要吸收：纯氮：8-10kg，纯磷3-4kg，纯钾8-10kg，N：P2O5：K2O=2.2：1：2.05。在确定稻田施肥量时，应首先根据计划要求的产量计算所需要吸收的肥料数量，再调查土壤的供肥量和肥料的利用率，就可以用下式求出理论上的施肥量：稻田施肥量=（计划产量需肥量-土壤供肥量）/肥料利用率。在水稻目标产量500-600公斤/亩的田块，寒地水稻氮肥（N）6-8公斤/亩，磷肥（P2O5）3-4公斤/亩，钾肥（K2O）4-6公斤/亩。 3、硅的作用 硅是水稻、甘蔗等作物健康生长的必需元素。水稻茎秆中硅含量是N含量的十倍多，超过N、P、K的总和。水稻是作物中选择吸收和富集硅最多的，这种生理特性是由其特有的遗传性所决定的，硅的作用概括为以下几点： （1）硅是植物体重要组成元素之一，其作用仅次于氮磷钾，居第四位。（2）硅可促进水稻根系生长，增强根系活力，提高了水稻对水分和养分的吸收量；(3)硅肥能提高作物的光合作用。施用硅肥后，可使作物表皮细胞硅质化，茎叶挺直，减少遮阴，增强叶片光合作用，提高叶绿素含量。叶片生长期延长，不易衰老。(4)硅肥能减少作物病虫害的发生。作物吸收硅后，可在植物体内形成硅化细胞，茎叶表层细胞壁加厚，角质层增加，作物对病虫害抵抗力增强。(5)还使表皮细胞的通透性显著降低，从而降低蒸腾量30%以上，相对提高了抗旱能力。(6)硅肥能提高作物的抗倒伏能力80%以上。倒伏与折断率减轻40-70%。施用硅肥后，还能显著增强作物的抗旱、抗低温能力。(7)硅肥能很好的调节作物对氮磷钾各元素的平衡吸收。促进磷在作物体内的运转和吸收，从而提高结实率，并能抑制对铁、锰的过量吸收和毒害。(8)可促进生殖器官的生长发育，提早抽穗，使穗轴增粗、穗长增加等。(9)施用硅肥不仅可以增加作物产量，还可改善农产品品质，水稻施硅增产5-12%，小麦、玉米增产5-10%。 硅的积累和分布的特点水稻吸收硅的能力，是来自于体内的新陈代谢，而这种代谢活性仅限于水稻的根部。水稻不同的生长发育时期，对硅的吸收量存在着差异，前期吸收量少，幼穗分化后吸收量急剧增加，抽穗后上升更明显，以后逐渐减少。 由于植物对硅的吸收是以硅酸分子的形式进行的，因此，土壤中的硅很少能被利用。随着农业的快速发展，农作物不断吸收土壤中的硅，致使土壤中的有效硅逐步减少。 4、东北水稻施肥技术 （1）存在的主要问题 部分地区氮肥施用量过高，施用时期不合理，蘖肥比例大，穗肥施用不足。 （2）施肥原则 ①合理调整氮肥的基、追比例，使基肥中的氮占总施氮量的45%左右，减少分蘖肥，提高穗肥的施用比例。②钾肥可优先选择氯化钾，在秸秆还田的地块可适当减少钾肥用量。③根据测土结果，注意补施中微量元素和含硅肥料。④采用节水灌溉，追肥“以水带氮”。 （3）施肥量及比例 ①双联水稻专用肥(18-14-16、16-13-16、18-11-16)50斤/亩，在缺锌或缺硼的地区，每亩基施硫酸锌1-2公斤或硼砂0.5-0.75公斤。②氮肥40%-45%作为基肥，20%-25%作为蘖肥，30%-35%作为穗肥；磷肥、钾肥作基肥。
目录 第一章水稻生长特性及对环境的要求 (2) 水稻生产发育期对环境的要求 (2) 影响水稻根系生长的因素 (3) 第二章水稻种子处理及苗期管理 (4) 水稻种子处理技术 (4) 水稻苗期管理技术建议 (5) 水稻苗床管理的主要技术措施 (6) 怎样加强水稻苗期分蘖率 (6) 第三章水稻移栽、插秧管理 (7) 水稻插秧技术要求 (7) 水稻移栽标准 (9) 加强秧田中后期管理 (9) 水稻插秧后管理技术要点 (10) 第四章水稻施肥技术 (10) 水稻需肥规律与施肥技术 (11) 水稻各时期施肥量和施肥方法 (12) 水稻如何进行标准化施肥 (13) 水稻施肥四注意 (13) 第五章水稻水分管理 (14) 水稻全生育期如何管水 (14) 水稻生育期高产水管理 (15) “四期”控水巧灌杂交晚稻高产 (15) 对灌溉技术的要求 (16) 水稻涝灾的补救措施 (16) 晚稻后期重管水 (17) 第六章水稻高产管理 (17) 水稻栽后加强田管 (17) 怎样缩短稻秧移栽后的返青期 (18) 水稻中后期优质高产管理五措施 (18) 水稻生长后期高产栽培要点 (19) 水稻后期的田间管理 (20) 水稻抽穗结实期的田间管理 (21) 水稻倒伏防治 (22) 第七章水稻常见病害防治 (23)
第一章水稻生长特性及对环境的要求水稻生产发育期对环境的要求 在水稻上通常把种子萌发到水稻新的种子产生为水稻的一个生育周期，即生育期。生育期可分为幼苗期，返青期、分蘖期、长穗期（穗分化期），结实期。一般幼苗期在秧田已完成，移栽后缓苗成活的这段时间叫返青期，返青后就开始分蘖（有的在秧田已开始分蘖），就开始穗分化（拔节），在幼穗分化以前，是长根、茎、叶为主的为营养生长期，穗分化到成熟是长穗，花、籽粒等为主的生殖生长期。 一、幼苗期： 是种子萌发到三叶期这个阶段，一般又分为种子萌发阶段和幼苗生长阶段。 浸种发芽、发芽的需要温度是秈稻为12℃，梗稻为10℃，适温30℃—32℃，最高温度可达40℃—42℃，但是在育秧期间最低不能低于5℃，或0℃，在低温下会出现烂种、烂芽和烂秧。首先秧田要选择向阳、避风、水灌、排放等的田地块，如遇低温还可加盖薄膜等措施，避免少烂或不烂。 出苗及幼苗生长的温度比发芽高2℃，即秈稻14℃，梗稻12℃，16℃以上秈，梗都可顺利出苗。 二、返青期与分蘖对环境的要求： 返青期是移栽后，从秧田到本田成活的缓冲阶段太约在4天左右，要求即是浅水，因水太深，淹没了生长点（心叶），透气性不好，也会烂秧，或成活缓慢，返青后接着以分蘖为中心，生长根和叶片的营养生长期。 1、温度的要求：水稻分蘖最高适温为30~32℃，最适水温为32℃~34℃。最高气温38℃~40℃，最高水温为40℃~42℃，最低气温为15℃~16℃，最低水温16℃~17℃。水温在22℃以下分蘖就较缓慢。低温使分蘖延迟，且影响总分蘖的有效穗数，因此要求在15℃以上时开始插秧。 2、光照的要求：在分蘖期需要充足的阳光，以提高叶片的光合强度，制造有机物，促进增加分蘖数。在自然光照下，返青后3天就开始分蘖，若只50%自然光照时，返青13天才开始分蘖，若只有5%的自然光照，不但不产生分蘖，连秧苗也会死去。 3、水份的要求：分蘖期是对水最敏感的时期，但是只要求水田水饱和状态，或浅水最有利于分蘖，在高温条件下（26℃~36℃），土壤持水量在80%时会产生分蘖最多。如深水灌溉，水层超过田8厘米时，使分蘖节光照弱，氧气不足，温度又低的情况下，抑制分蘖。但是田过份干，持水量在70%以下时，也会停止分蘖。 4、营养要求：在分蘖需要营养多，有效分蘖也多。营养多可促分蘖和生长快而多。如果营养少、分蘖也少或停止。所需的营养中是以氮、磷、钾为主，特别是氮肥最需要。最好氮、磷、钾配合追肥最有利。 三、拔节孕穗期对外界条件的要求 拔节孕穗期是营养生长和生殖生长同时并进的时期，在这个时期水稻生长发育迅速增大，根群最大、稻株叶面积达到最大，同时稻穗开始分化，拔节孕穗是决定每穗粒数的关键时期，也是每亩有效穗数的巩固时期，及粒重的决定时期，主要因素在于外界条件影响。 1、养分要求：幼穗分化过程中，水根的根群不断增加，最后3片叶相继长出，营养生长和生殖生长都需要养份的时期，如果在这时期缺乏营养，对幼穗分化会产生不利的影响。所以在生产上要进行中耕追肥，约在抽穗前30~40天的时期，以促进颖花分化，2次枝梗数增加，这次肥也可称“促花肥”；在抽穗前10~20天可喷施肥一次，即是雌雄花芯形成期与
水稻种植收购协议书 甲方： 乙方（农户）： 双方依照国家有关法律法规，本着平等自愿、诚实守信、合作共赢的原则，就水稻种植和收购事宜，经甲乙双方友好协商达成如下协议： 1、出售和收购 双方协议内土地出产的水稻甲方有收购权，未经甲方允许乙方不得出售。甲方对乙方协议内土地出产的水稻有收购的义务 2、收购时间和结算方式 年月日至年月日。在此期间双方无条件的出售和收购，单方面拒绝均属于违约。乙方将水稻送到甲方的收储点后，甲方需在五个工作日内按入库数量、等级和本协议约定的价格将水稻款支付给乙方。 3、协议约定的土地状况 土地位于：面积：亩，种植品种：稻花香2号，种植方式：，种植技术标准。 4、甲方责任 （1）统一提供种子、营养剂和肥料，秋季收购时由粮款中扣除。 （2）制定有机水稻生产技术规程，提供技术服务，委派科技人员对
乙方跟踪指导服务，并对乙方免费进行科技培训。 （3）每次喷施硒、钙、叶面肥期间，必须告知甲方或甲方指定专人监督喷施。 （4）统一提供水稻包装、封口线、甲方承担封口费用。 （5）甲方收购价格按照由市场形成的稻花香水稻的价格为基数，原则上同等质量每公斤上浮0.30元以上。 5、乙方责任 （1）乙方签约土地是承包田，需出示土地承包合同，甲方留存复印件。 （2）乙方向甲方供应的水稻必须为当年生产，来源可追溯，同时满足水稻储存和甲方规定的指标要求。如有违反甲方拒收。 （3）搞好防治病虫草害作业，用化学合成的药剂灭草、防病、防虫的按违约处理。发生稻粬病的水稻甲方拒收。 （4）乙方送交水稻的重量计量以甲方收粮点的地秤计量数据为准。 （5）订单面积内种植的稻谷必须严格看管，出现丢失的要加倍赔偿。 （6）必须按甲方规定的时间、地点全部及时的出售给甲方，不得自留或外卖。 （7）乙方自行承担送粮的装车费、运输费、损耗等费用。 6、违约责任 （1）人为造成的种植事故，由乙方全部负责，甲方不负任何责任。 （2）甲方无故拒收或少收订单水稻数量的，应向乙方偿付拒收或少收水稻总值的15%违约金，若因粮情品质造成甲方拒收或少收的甲方不承
西红柿种植技术操作规程 东昌府区农业技术推广站 二0一四年四月一十日
西红柿种植技术操作规程 本栽培技术规程是根据绿色食品－－西红柿的种植要求制定的，请各基地村严格按照本规程进行西红柿的种植和管理。 1 范围 本标准规定了华北地区绿色食品西红柿栽培的产地条件、茬口安排、品种选择、育苗、定植、田间管理、病虫害防治及产品采收、包装、贮运。 2 规范性引用文件 NY/T391 绿色食品产地环境技术条件 NY/T393 绿色食品农药使用准则 NY/T394 绿色食品肥料使用准则 NY/T655 绿色食品茄果类蔬菜 NY/T658 绿色食品包装通用准则 NY/T1056 绿色食品贮藏运输准则 3 要求 3.1 产地环境条件
应符合NY/T391的要求。 3.2 茬口安排及品种选择 3.2.1 茬口安排 根据西红柿生长期及对温度的要求，露地西红柿分为春秋两大季栽培。春西红柿2月在保护地育苗，晚霜结束后定植于露地，秋西红柿夏季5~6月育苗，结果期正处于8、6月气温比较适宜的时期。本标准以春秋两季栽培为主。 3.2.2 品种选择 选择优质、高产、抗病一代非转基因品种。保护地栽培宜选择早熟、叶片稀疏所、叶量较少一代杂种，如中杂11、硬粉2号、津粉2号等。露地栽培宜选择中晚熟、叶量多、长势强一代杂种，如中杂9号、津粉3号、冀番3号等。 3.3 西红柿春季早熟栽培 3.3.1 育苗 3.3.1.1 育苗场所：塑料薄膜拱棚、温室作为育苗场所。 3.3.1.2 播种床的准备
营养土的配置：以马粪30%，猪粪20%，园田土50%的比例配制营养土，每1000kg营养土中再掺过磷酸钙5kg，硫酸钾2.5kg，营养土掺匀后平铺畦面，厚度10cm。 容器准备：将配好的营养土装在直径8cm、高10cm的营养钵中，上留2cm不装土。也可将营养土装入穴盘（50穴），紧密码放在苗床中。 3.3.1.3 浸种催芽 药剂浸种：用10%磷酸三钠溶液或0.1%高锰酸钾溶液浸泡种子20min，捞出后用清水洗净，再在常温水中浸泡6h-8h。 温汤浸种：将种子放入55℃~60℃温水中，随之搅拌至水温降至30℃止，再浸泡6h-8h。 催芽：将浸泡好的种子用干净的纱布和湿麻袋片包好，放在28℃-30℃的条件下催芽，当70%种子露白时即可播种。 3.3.1.4播种 选晴天中午播种，播前先在播种床上浇水，水量浸透10cm厚床土，水渗后在畦面撒0.5cm厚的过筛细潮土，将种子均匀撒在畦面上，覆1cm-1.3cm厚的细潮土。容器育苗播前要充分浇水，水渗后撒一层过筛细潮土，然后点播。每亩约需种子50g。 3.3.1.5 播后至分苗前管理
东北地区水稻种植技 术
精品文档 东北地区水稻种植技术 1、东北水稻种植情况 （1）面积：5000万亩左右，且多种植在辽河、松花江流域的大型灌区以及东部山区的河谷盆地。随着育种和种植技术的进步，水稻种植已扩展到北纬50度以北的黑龙江沿岸。（2）轮作制度：在东北稻区，由于冬季温度低，夏季生长季节短，稻田常实行水稻常年连作的一年一熟制，冬季休闲，部分稻田实行隔年水旱轮作，即稻/稻/绿肥、稻/稻/豆类、稻/稻/春小麦，此种水旱轮作制度可改善土壤结构，提高肥力。（3）气候及播期：该区稻作生长季为110-180天，平均气温18-23℃，≥10℃积温2000-4000℃。该区水稻是春种秋收，一般日平均气温稳定在5℃-6℃时开始播种，安全播种期自南向北为4月25日至5月25日。安全齐穗期为7月20日至8月15日，收获日期在10月上旬。（4）品种：早熟早粳稻，南部为中、迟熟类型，北部为特早熟类型，总产量占全国粳稻总产量的54.3%。 2、水稻需肥规律 水稻为了正常生长发育需要吸收各种营养元素，除必须的16种营养元素之外，对硅元素吸收较多。水稻的需肥量为每100公斤每生产500kg稻米需要吸收：纯氮：8-10kg，纯磷3-4kg，纯钾8-10kg，N：P2O5：K2O=2.2：1：2.05。在确定稻田施肥量时，应首先根据计划要求的产量计算所需要吸收的肥料数量，再调查土壤的供肥量和肥料的利用率，就可以用下式求出理论上的施肥量：稻田施肥量=（计划产量需肥量-土壤供肥量）/肥料利用率。在水稻目标产量500-600公斤/亩的田块，寒地水稻氮肥（N）6-8公斤/亩，磷肥（P2O5）3-4公斤/亩，钾肥（K2O）4-6公斤/亩。 3、硅的作用 硅是水稻、甘蔗等作物健康生长的必需元素。水稻茎秆中硅含量是N含量的十倍多，超过N、P、K的总和。水稻是作物中选择吸收和富集硅最多的，这种生理特性是由其特有的遗传性所决定的，硅的作用概括为以下几点： 收集于网络，如有侵权请联系管理员删除
水稻 水稻属于禾本科一年生草本，稻属。它是由普通野生稻经长期的自然选择和人工选择共同作用下演变而来的。我国是世界栽培稻的发源地之一,并且栽培历史悠久(约有5-6千年的栽培历史)。稻分为籼稻和粳稻两个亚种，在籼稻和粳稻中按其对光照长短的反映和生育期长短分为晚稻和早、中稻,在晚稻和早、中稻类型中按耐湿性和耐旱性分为水稻和陆稻。稻米营养价值较高，与其它谷物相较，它含粗纤维最少，各种营养成分容易消化和吸收，适宜人体需要。 水稻的生物学基础如下： （一）水稻的生长发育 1、水稻的一生 水稻从种子萌发开始，经过发根、长叶、分蘖、拔节、长穗、开花、结实等一系列生长发育过程，最后形成新的种子，称为水稻的一生。从播种到种子成熟所经历的日数，叫水稻全生育期。 水稻一生共分为四个时期： （1）秧苗期。播种——移栽 （2）返青分蘖期。移栽——幼穗分化前 （3）拔节孕穗期。幼穗分化——抽穗前 （4）抽穗结实期。抽穗——成熟 营养生长与生殖生长划分： （1）营养生长期。根、茎、叶、分蘖（营养器官） （2）生殖生长期。穗、花、籽粒（生殖器官） 2、种子发芽 （1）种子构造：谷粒由谷壳和糙米两部分构成。 （2）种子生活力：一是种子成熟度。开花授粉后7—10天的种子具有发芽能力，20天后发芽力正常。二是种子休眠期。籼稻的休眠期很短，特别是早稻种子休眠期更短。三是种子寿命。种子贮存的时间越长，寿命越短。种子在一般条件下贮存，生活力可保持2年，但发芽率
只有50%左右。 （3）种子发芽过程：一是吸胀；二是萌发（破胸）；三是发芽三个阶段。露出白色的胚称为破胸，胚芽达到谷粒长度的一半时称为发芽。 3、根的生长 水稻的根系：水稻属须根系，分为种子根和不定根，不定根又分为普通根和浮根，浮根除吸收水分和养分外，还能吸收氧气，输送到下部的根系，以提高下部根的活力，这是水稻适应淹水环境的一种特殊表现。 4、叶的生长 水稻叶有完全叶和不完全叶两类。完全叶和不完全叶在胚中已分化形成。水稻一生叶主茎的叶片数已定。主茎第1—3片叶是在幼苗期生长的，最后3片叶则是在幼穗分化期生长的，其余各叶都在分蘖期生长。 5、叶片功能 叶片功能期是指叶片保持光合能力时间长短。叶片功能期随着叶位上升，由短变长，水稻1—3片叶只有10多天，而剑叶功能期可达50—60天。 6、水稻分蘖 水稻茎基部节上腋芽长成的分枝称为分蘖。分蘖期是决定每亩穗数的关键时期。掌握分蘖规律，可以促进分蘖的发生和成穗，保证足穗，达到高产稳产。 7、水稻分蘖规律 （1）分蘖发生的节位：无论主茎或分蘖茎，都有很多节，每个节上都有一个腋芽。茎基部的腋芽长成分蘖。分蘖发生的节位，叫分蘖位。在低节位上长出的分蘖，叫低位蘖，反之则叫高位蘖。 （2）凡是由主茎上直接发生的分蘖叫一次分蘖，从一次分蘖上再发生的分蘖叫二次分蘖。依次类推……。在大田栽培条件下，一次分蘖最多，大多数有效；二次分蘖较少，部分有效；三次分蘖极少，大都无效。 （3）有效分蘖和无效分蘖。凡能抽穗结实5粒以上的，称为有效分蘖，否则就是无效分
优质水稻绿色高产栽培技术 绿色水稻是遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，专门机构认定，许可使用绿色食品标志，无污染的安全、优质营养类食品，分为AA级和A级。本方案以A级标准生产，生产地环境质量符合NY/391的要求，生产过程中允许限量使用限定的化学合成生产资料，并按特定的生产技术操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检验符合特定标准，经专门机构认定，许可证使用A级绿色食品标志的水稻。 1品种选择 选择熟期适宜，品质优良，抗逆性强的品种，经国审或贵州审定，达到水稻二级或以上良种标准，发芽率95%以上，纯度98%以上。 2培育壮秧 2.1种子处理：备种、晒种、选种，消毒催芽。 2.2育秧。 2.2.1育秧方式采用旱育秧技术。 2.2.2苗床地及床土选择：选择背风向阳、土壤肥沃、通透性良好的菜园地，床土地用无污染的肥沃土壤。 2.2.3拌种：用旱育保姆1kg拌种子3kg，使每粒种都用旱育保姆包住为止。
2.2.4播种：旱育秧每平方米播用旱育保姆包衣种100g。 2.2.5覆土及盖膜：播种后床面要求平整，浇透水后覆土0.5-1cm。覆盖塑料薄膜。 2.3秧田管理 2.3.1温度管理播种后密闭保温，秧苗立针见绿后及时撤掉地膜，一叶一心期开始小通风炼苗，温度控制在25-28℃；二叶一心期，逐步增加通风量，温度控制在20℃左右，插秧前5-7天进行全面通风炼苗。 2.3.2水肥管理：出苗前达保温不缺水程度，出苗后如发现早晨叶尖不吐水珠，及时浇透水；追肥：秧苗1.5叶期和移栽前，用氨基酸复合肥每100m2苗床用量50ml兑水500倍液各喷施一次。 2.3.3防病：将多抗素原液稀释500倍后，于1.5叶期，每平方米苗床喷洒2.5kg防立枯病。 3移栽及本田管理 3.1插秧 3.1.1适时插秧：一般5月20日左右，中苗30-35天秧龄，叶龄3.4-4叶、根数9-11条；大苗40-45天秧苗?g，叶龄 4.5-5叶、根数15-16条。 3.1.2合理稀植：根据土壤肥力，插秧规格以行距30cm，窝距20-26cm为宜，每窝3-4株，亩栽10000窝左右。 3.1.3插秧质量：要求耙地拉平泥浆沉淀后，土壤松软时
稻田养鱼技术规范 第一节稻田养鱼的意义 稻田养鱼是利用稻鱼共生原理，把水稻种植和鱼类养殖在稻田水域空间中紧密地结合起来，最后达到稻鱼双丰收的生产方式。 一、生态效益 1、在稻田的生态环境中，鱼通过取食水中的浮游动、植物，底栖动、植物、有机碎屑、杂草及一部分害 虫等，把在传统的耕作中注定要被流失、遗弃而浪费的能量物质，转化成鱼和鱼粪，在鱼产量得到增加的同时， 使稻田土壤肥力得到增加，土壤结构得到改善，从而使稻谷产量也得到增加。 2、稻田养鱼通过合理安排与调整稻田的平面与主体布局，实现了农业生产活动与生态环境协调发展，实 现了农业生产活动与生态环境协调发展，实现了农业生产系统与农业环境系统之间的物质与能量循环关系的相 互协调，达到了生态效益与经济、社会效益的兼容与统一。另外，由于养鱼的稻田少施化肥和农药，对保持地 力和提高农产品质量有积极意义。可以说稻田养鱼是生态农业建设的好方式，是农业可持续发展的好典型。 二、经济、社会效益 1、稻田养鱼是促进农民增收，脱贫致富的有效途径。我县扶贫工作任务艰巨，解决贫困人口的温饱问题， 脱贫致富是我们面临的一个重要任务。增收脱贫关键一条是要有好的生产门路和收入渠道。稻田养鱼，一般可收入几百元、上千元，且都是现金收入，对丰富菜篮子、活跃市场经济、改善膳食结构、增加动物蛋白、增强 人民体质都具有重要的意义。 2、稻田养鱼是提高农业综合生产能力的好方式。稻田养鱼不仅不破坏农田的基本结构，不破坏粮食的生 产能力，并可提高农业的综合生产能力，且稻田养鱼具有明显的增水、增收、增粮、增鱼和节地、节肥、节工、节支的“四增四节”效益，被形象地誉为“四小工程”，即小水窑、小肥料厂，小粮仓、小银行。它是融种稻、 养鱼、蓄水、增肥为一体，集经济效益、生态效益和社会效益为一体的好模式。 3、是渔业产业结构调整的有效措施。养殖业结构调整主要包括两个方面，一是养殖方式的调整，二是品 种结构的调整，品种结构的调整主要原因在市场，养殖方式的调整主要应是开拓新的养殖水域，而稻田养鱼这 种生产方式正是适应了这种要求，是调整养殖业结构乃至调整整个渔业结构的有效措施。 总之，稻田养鱼是一项一举多得，利国利民、振兴农村经济的重大举措，是带有方向性、全面性的重要工 作，是一件具有长远战略意义的事情。 第二节稻田养殖的条件与设施 一、稻田养鱼应具备的条件 为了保证饲养鱼类在稻田内正常活动和生长，一般应具备下列条件： 1、水源充足稻田水源要充足，排灌方便、蓄水力强、雨季山洪爆发不受冲刷威胁，旱季水少不易干涸。一般河水、水库水可直接引用，山溪、泉水水质贫瘠，水温偏低不宜直接引灌，但经过一段流程，提高水温后 可流入稻田。有毒污染水不宜直接引用。 2、土质肥沃稻田土质肥沃有利于稻田内天然饵料繁殖生长，而且保水能力强，田底、田埂不渗漏，能 控制稻田内适当水位，保证稻鱼正常生长。另水稻要选种耐大肥、茎粗壮抗倒伏的杂交品种。 二、养鱼稻田的设施 1、加高加固田埂加高加固田埂，目的在于灌水后提高水位和防止鱼外逃，田埂一般加高0.5-1.0米，加宽0.5-2.0米宽为宜，视稻田原有地势和饲养成鱼或培育鱼种作适当调整。田埂应捶打坚固牢实，做到不裂 不漏不垮，防止大雨冲塌和黄鳝、水蛇、田鼠打洞，影响田埂的牢度。 2、开挖鱼溜、鱼沟为了使稻田在浅灌、晒田等不同阶段鱼能正常生长，在稻田施化肥、农药或除草 时，鱼能较安全地渡过；夏季高温季节鱼有避暑场所；在收获捕鱼时便于驱赶集中捕捞等，必须在稻田内开挖 鱼沟和鱼溜。开挖鱼沟和鱼溜是稻田养鱼的一项重要措施。 旱稻田鱼沟一般是在秧苗移栽后7天左右开挖，晚稻田一般在插秧前挖好。鱼沟宽40-60厘米，深40-50厘米，根据稻田的大小和形状，挖在稻田的周边，连通注、排水口，或多条平行纵贯稻田。鱼溜是在整地之后，