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自收银店铺操作流程

自收银店铺操作流程

关于外区自收银店铺操作流程

鉴于公司经营方面的考虑,自收银店铺“XSJ柏威年大连购物中心”以加盟商的形式经营,具体操作如下:

1.在系统中建立加盟商客户‘陈育晓’,并签订相应的合同,以加盟

商形式发货及结算,由加盟结算人员负责;

2.在系统开通加盟客户的自营销售权限,店铺名称为“XSJ柏威年大

连购物中心”,并开通自营结算人员相关查询权限;

3.在费用系统开通店铺名称为“XSJ柏威年大连购物中心”并录入相

关费用及成本;

4.收银,以客户名义在当地开设银行帐号并申请刷卡机;或由总部

提供相关银行帐号及刷卡机;

5.以客户名义在当地申请营业执照、办理国税及地税证,申领发票

及核定税种及纳税方法;由当地地区主管负责,财务部协助;

收银操作流程及要求规范

收银操作流程及规范 一、操作流程说明及目的 为规范管理收银操作,防止现金流失,确保为游客提供优质、准确的结算服务,特制定以下相关流程。 二、收银操作流程 1、礼貌用语 2、检查商品是否存在质量问题(破损、漏所,过期等) 3、登录收银系统,商品扫描入机(所有商品必需逐一过机,不允许存在人工手输入机的现象) 4、推荐收银台促销商品。 5、检查现金是否存在假币、缺角等情况。 6、需向游客提供收银小票。 7、结算完成,致谢客户。 三、结算流程 1、登录后台系统—数据上传下载—登录收银前台—对帐收银(核对日期)—日结—数据上传下载—结算完毕 注:原则上营业时间结束,收银对帐日结,关闭收银机后,不会再进行商品的销售,如有特殊情况,需重启收银机,进行商品的正常结算流程。 四、备用金、营业款管理 1、备用金管理:店员不得私自挪用店面备用金(如需使用备用金、需请示运营经理,并且按照《门店现金交接表》做好登

记,以备案),店长、运营专员及督查人员会不定期针对各店备用金使用情况进行抽查,一经发现有异常情况,按照公司规章制度进行相关处罚。 2、营业款管理:每日当班收银员下班前核对收银系统金额和现金,核对无误后写好《缴款单》(日期、经营点、大小写金额、缴款人姓名),《门店现金交接表》和现金一起放入保险柜,不得私自将营业款带离店面,一经发现,因员工私自将款项带走并造成任何损失,自行承担相关后果。营业款规定三天时间上缴财务出纳,延期上缴营业额扣除当月绩效分数。 如营业款或备用金出现差异,按下列标准对当班人员进行相关处罚 处罚级别(从低至高) 补款处理-书面警告处理-记过处理-记大过处理-劝退处理(1)现金差异<5元,对当事人进行补款处理。 (2)现金差异≥5元,对当事人进行书面警告一次。 (需补款) (3)现金差异≥10元,对当事人进行记过处理一次。 (需补款) (4)现金差异≥15元,对当事人进行记大过处理一次。 (需补款) (5)现金短款≥20元,对当事人进行劝退处理。(需补款)(6)6个月内当事人现金差异累计犯三次以上(含3次),

-收银员工作标准及流程

收银员工作标准及流程 收银员是顾客最直接接触的工作人员。收银员的服务态度和服务质量是企业形象和管理水平的直接体现。收银员的工作不仅关系到门店营业收入的准确性,还代表了整个公司的综合管理能力。 一、收银员工作准则 1、遵守公司一切规章制度,服从公司工作安排; 2、规范熟练的操作,确保收银工作正常进行; 3、保管好收银台配套物品及单据; 4、热情礼貌、文明接待顾客,严格执行收银管理要求,避免出现长短款; 5、不擅离工作岗位或做对工作无关的事情。经批准暂时离岗,应做好移交工 作,并登记确认; 6、不可私自换班、调班; 7、不可带私款上岗,不贪污公款,私兑钱币、现金券或营业款带出场外。上 岗时不可随意整理现金; 8、在岗位应随时注意收银台的动态,如发现异常情况应及时通知值班负责人 或者店长; 9、认真填写《收款登记明细表》和《信用卡银行卡现金券登记表》等单据, 规范书写数字,做好交接工作,如数上交营业款; 10、熟悉门店的促销活动,以便于回答顾客的询问或主动介绍;

二、收银员每日工作流程 值班人员主持早会,分享信息、温习礼貌用语。 收银员准备好零钱及相关物品并核对。 至收银台,检查收银电脑和系统是否能正常运作。 欢迎顾客:“先生/小姐,这边请!您好,欢迎光临”。 商品录入:正确录入商品。 严谨意识:收款后在销售小票上签字盖章 正确装袋:尽量使用原装的纸袋,并要节约使用购物袋。 提倡多说一句话服务:“请问还有吗”等。 附加促销 金额合计:“谢谢,一共××钱” 确认收款、找零:“收您××钱,请问您有××钱的零钱吗?找 您××钱” 送宾:“请拿好您的小票,谢谢,慢走,欢迎下次光临”。 收银台的区域整理,并打扫好卫生清理单据。 装好营业款和各类有效单据如:银行卡单、《信用卡、现金 券登记表》,按正确程序关好收银电脑。 在值班人员的陪同下到清算营业款。 收银员清算后填写《收款登记明细表》,由单日值班人员复 核签名确认后存放到保险柜。 第二天早上银行上班后及时将昨天的营业款存缴并上交银 行缴款凭证。

电脑收银系统的操作管理与流程

电脑收银系统的操作管理与流程 一、注意事项: 1、收银员启动电脑后需激活“厨房打印”、“无线点菜”、“消息服务”,并检查各台点菜器是否正常,电池是否充足。同时打开吧台、地哩、厨房的打印机以保持接收顺畅,并及时增添打印纸。 2、管理员实时更新菜品档案,进行分类、修价、结算方式的设置,并及时进行数据上传至点菜器,临时新增菜由收银员先开临时菜,之后上报至管理员进行更新上传。 3、新设菜品需在“厨房打印”项菜品类里设置出单口,进行分类出单设置,以保证新设菜品可以正常出单。同时检查打印服务是否正常运行。 4、每日营业前将厨房沽清的菜品输入电脑内,如菜品恢复销售,即由收银员即时取消沽清。设置方式:在前台收银“其他”项,点击“沽清”输入菜品即可。恢复沽清即点击“恢复”即可。 5、在工作运作中,如打印机发出警报声,是提示打印机无纸,应立即检查并换纸,如前台电脑发出警报声,是提示各别打印机无正常工作,应立即检查并重新启动。 6、如因线路短路,导致地哩无法出单,系统无法使用,应立即使用手写菜单,与厨房做好连接工作,保持工作过程顺畅和连贯。 7、如因员工练习操作电脑点菜,单无需厨房地哩出纸,可点击“打印服务”里“暂停”项即可。 8、已点菜传送数据,但厨房、地哩打印机无法出纸,应点击电

脑右下角“打印服务”,查看打印工作是否正常运行,如都显示正常但无出纸,应点击“打印服务”里的“启动”项即可。 9、服务员酒水点单加单,收银员应即时与服务员核对,同时核对电脑打印单,以免漏单、错单。 10、收银员在工作营业高峰期时,应由经理在旁督导、授权,以免打错单,收错账。每笔账单结账前应先打印“预结单”给客人,由客人核对无误后,即收款后打印结账单。如遇营业高峰期,收款后未及时打结账单,随后应即时结账空位。以免后面客人无法开台点菜,经理应在旁督导、授权,随时协助提醒收银员。11、如客人已结账后,仍需加单,系统需开台加单,并立即打印加单预结单给客人结账,以免跑单。 12、如客人已结账后,发现有酒水饮料未喝完需要退单的,但收银员已经打单结账。此时可以由经理进行返位处理,收银员无权处理。 二、权限管理: 1、把员工合成不同的工作组,为每位员工设置不同的操作权限,浏览权限和打折权限,每个员工登录系统需输入员工号和密码。 2、各项权限明细到人 1)、点菜员可进行分类点菜和索引点菜,操作各种做法,口味起菜方式,并可在工作过程中进行换菜、转菜、催菜、转台、并台、合账等操作功能,在客人结帐时也可提前查询价钱。 2)、收银员支持以上操作,主要在结算过程中有定额优惠的

收银员系统操作流程1

电脑操作手册 系统快捷键使用: 915 进入会员换卡 311 进入现金提货卡查询,(前台禁止充值) 304 会员积分查询 305 会员积分兑换 一、销货收银 1.商品输入 进入收银系统—>选择>按>进入销货收银界面在 备注:输入法包括:全码、拼音码(例科丽妍,KLY)、中文(要先按=)、911商品查询 2.修改数量价格 输入商品后—>在>按F2,便可修改此商品的数量 输入商品后—>在>按F5,便可修改此商品的价格 备注:一定要先对商品改完数量后再做其他更改,否则商品又弹为原价 3.加总 所有商品都入完成后,按一下键盘> 按两次 4.删除单品 当已输入的商品,现要把他删除,则可在NO行号—>按F3便可,同时删除的商品后面会有一剪刀标识 5.整单删除 (整单删除)当你要把界面上的所有商品都删除时,按下 6.重打小票 按下如需要重打其它小票就要进入小票查询介面 单据号或按商品查找出来后再看小票号。

7.挂单与取回挂单 挂单:当输入商品后,按 取回挂单: 注意:系统退出后所挂的单都会消失,所以退出系统前一定要把所挂的单处理完成。 8.会员卡使用 会员卡积分查询必须按304才能查询到准确的积分。 在收银开始时,按>输入>按即可看到会员和积分。 会员积分查询:>按 会员资料查询:按两次>输入会员相关信息按>即可查出会员,若要选取会员, 选中的会员上按下 会员积分对换:进入销货收银按>输入>在 入>,按>进行会员积分与换购查询界面就可以查询到会员的累计消费金 额和累计积分余额—>按退出(看左上角的状态)—>在 >在 如换100元是换购,就输入100(注意:换购的积分不能大于累计积分余额)—>按 —>确定两次完成的积分换购。 (会员积分换购等公司通知后才能起用) 会员卡换卡:进入销货收银界面—>输入 >按>>按>弹出确认换卡窗口,必须确认 (换卡成功后可在销货收银界面再次录入原会员卡查看,会提示卡号已失效) 10.退货 —>按> 输入 —>按审核 >输入退回金额—> 11.银行卡的使用 >在> 在请选择卡别处 (注意分开卡别输入)—>按 —>按 12.在销货收银界面按CTRL+X查询销售小票 输入日期或单号条件查询相应的小票,方便于退货时查询,结账方式查看。通过键盘的上下光标按键查看小票号。 二、收银换班 >>

收银员工作流程

收银员职责: 1、按手写销售专用票金额收取顾客货款,根据不同的收款方式打印销售发票 2、按要求将机制发票的存根联和记账联整理装订,统一交财务保存对账 3、正确使用文明用语接待顾客,做到唱收唱付,耐心细致的完成每笔交易 4、负责门店内的销售结款,准确点收购货款项。确保收付现金和有价证券的真实性、合法性和准确性 5、审核手写销售专用票是否符合各项规定;对不合规定的单据,及时要求纠正,有问题及时上报 6、负责收款资金的安全,按时上缴款项出纳,记录完整、正确、清晰 7、核对当日销售票据日报,保证账款相符,并将票据装订成册 8、本岗位在行为规范等行政管理上遵守门店管理中心的相关要求 1、准确点收顾客购货款项,确保现金和各种有价证券的真实合法性。 2、准确录入电脑,为顾客打印电脑凭单,批发客户应准确录用单位名称。 3、按要求为顾客开具零售发票,特殊情况上报门店经理解决。 4、.准确使用文明用语接待顾客,在顾客交款后指引顾客至提货处提货。 5、审核销售小票是否符合各项规定,所附单据是否准确完整,对不合规定的 单据,及时要求纠正,有问题及时上报。 6、核对当日销售票据日报,保证到帐款相符,并将票据装订成册。 7、完成门店会计要求的每日日报工作。 具体收银作业可按日来安排作业流程,每日作业流程可分为营业前、营业中、营业结束后三个阶段. (1)营业前 ①开门营业前打扫收银台和责任区域; ②认领备用金并清点确认 ③检验营业用的收银机,整理和补充其他备用品; ④了解当日的变价商品和特价商品; ⑤检查服饰仪容;佩戴好工号牌 (2)营业中 ①遵守收银工作要点: a.欢迎顾客光临; b.登打收银机时读出每件商品的金额; c.登打结束报出商品金额总数; d.收顾客钱款要唱票:收您多少钱”;

超市收银员工作流程

超市收银员工作流程 Modified by JEEP on December 26th, 2020.

超市收银员工作流程 上班前准备工作 1、提前半小时要换好工作装。 2、在班长的带领下到现金房领取备用金。 3、收银员在班长在场的情况下清点备用金按《币种》明细表。 4、确认无误后在相应的栏内画“对号”确认签字。 5、在班长的带领下返回卖场做早礼做开店前准备 收银岗位准备工作 1. 进行收银台的区域整理——开启收银机——备品的整理。 2. 对顾客不要的小票要当场撕毁不得保留。 3. 重扫商品必须由班长、经理进行取消。 4. 交接班时做到确认收银机抽屉及周围是否有忘记回收的现金。 5. 收银员下台后把现金拿到现金房填写《币种明细表》不得留取备用金在班长的监督下签字确认后交给现金房 6. 收银员不得到现金房兑换零钱班长兑换零钱。 7. 晚班员工要做到下台前关闭机器关掉电源方能到现金房兑款。 注每天重复领备用金收银员手中不得留备用金以防作弊 银台收款收银员POS操作流程 1、面带微笑主动热情接待顾客

2、利用扫描器依次扫描商品 3、扫描商品时应由下到上、由远及近、由大到小的顺序开始以免漏扫 4、有粘贴磁条的商品消磁或解磁扣 5、分类装袋易碎、小件商品单独包装 6、操作收银机确认总计金额礼貌告之顾客 7、确认付款方式当顾客面清点所付金额两遍并唱收确认 8、利用验钞器对货币进行严格检验如发现假币应礼貌要求顾客更换 9、作收银机输入所付金额打开钱箱按提示清点所找金额 10、当面点清所找金额并唱付确认 11、打印出交易小票交与顾客 12、告之顾客小票您拿好是出门和退换货的凭证慢走欢迎下次光临

收银员操作流程

收银员操作流程 收银工作是超市营运工作中相当重要的一环,收银台是物流、资金流、人流、信息流的集中点,是物与钱的交换点。顾客到收银处结帐付款,既是本次购买活动的结束,亦是下次购买活动的开始。收银员工作的好坏,直接影响着公司的形象和超市的利润。因此,对收银工作人员的素质、人品和能力有着特殊的要求。 要想成为一名优秀的收银员,就要做到既保证顾客满意,又要安全上岗,还要确保无差错收银。那么,认真学习好收银的基本知识,了解收银操作的基本规范,掌握好收银机的操作和简单故障排除,熟练地进行收银操作是十分必要的。下面学习的主要是收银员操作最基本的内容。 一、收银工作流程 (一) 收银的准备工作 1、首先认领、清点好备用金,备用金一般为500元。 2、开机检查: a机器的电源指示灯是否亮了?电脑屏幕显示是否为“网络”状态? b打印机的电源接好没有?打印纸、色带是否准备好,够不够? c清理好收银工作台,整理和补充好其他备用品。 d了解当班卖场中商品价格有无要特别注意的变化,促销商品与赠品情况。 (二)收银流程 1、签到:收银员用各自的收银员工作编号和个人口令(密码)签到。 例:按电脑屏幕提示要求填写: 2、签到后,回车,电脑进入收银操作主界面。选择“销售”菜单,回车确认,进入销售状态。此时收银机完全准备好了,可以为顾客进行收银操作了。 3、进行商品扫描前,应当十分熟悉键盘上各个功能键的用法。 付款--[ F9 ],扫描完成后,按此键结算商品总价,收找顾客现金。 交易完成--[ P ],开始打印电脑小票,准备接待下位顾客。 取消交易--[ Ctrl+Del ],对某次不能达成交易的单,将已输入的数据取消。 挂单--[ F6 ],对于已进行的交易需要暂停时按此键挂起,必要时再继续。 取单--[ Shift+F6 ],对已挂起需继续的交易,按此键可取出继续操作。因挂单最多可以挂10个单,取单时注意选择。 帮助--[ F8 ],对某项不熟悉的操作,按此键选择菜单可获得帮助。 返回--[ Esc ],返回初始状态。 删除记录--[ U ],删除某项废弃的交易记录。 签退--[ Ctrl+X],使用完收银机,下班时使用(没有签退不能关机)。 4、商品的扫描 顾客所购商品的价格是用扫描器扫入电脑的,一律不许用手工击键输入。 先将商品条码展平(熟食、真空包装的)对准扫描平台。 等将商品擦干(生鲜、冷冻商品)对准条码扫描。 当听到“滴!”的声音,表示被扫描的商品价格已扫入电脑,接着可一一进行另一件商品的扫描。 每扫描一件商品,应注意核对商品价格、品名是否与实物相符。要做到这一点,收银员应熟悉卖场内商品的布局、特价商品的价格、捆绑商品、和商品的大类编号。 扫描商品的同时,应注意防损。要眼观六路,耳听八方,防止有人夹带、调包、注意小孩子的手上、背上,对包装了不易看到的商品应打开进行核对、检查。

足疗店收银操作流程

收银操作流程 一、收银中心 1、双击桌面的“前台管理”----输入“工号”、“密码”-----按“确定”,进入“前台管理”------点击“收银中心”,实体房间“还没有开牌的状态”,房间有人、男头象、女头象表示“已开牌状态”,一个笑脸代表“续牌的状态”(续牌:客人的朋友已经帮客人已经买单了,客人还留在场内继续消费.)一个打印机出单形式表示打印过了晢结单。 一、换房床(换房间):客人不满意房间需要更换房间。点击 需要换的房间------点击[换房床] ------弹出界面----输入要换的房间号.---按确定. 改卡号:更改该房间的房卡号,进入收银中心-----点一下要换的房间----点击改卡号(如上图)----输入新的卡号(如下图)-----确定。

二、收银点单界面各项名词解释: 1、常用功能 一、选换技师:先前派出的技师客人不满意需要更换或楼面下错单输入错技师要换技师的.进入下单界面---点击需要换技师的上钟信息-----点击[选换技师]------弹出界面------输入要换的技师号---按确定. 二、计时起钟:指的是手动起钟,点击该项目----按[计时起钟]-----弹出界面------确定.(对应的是计时计价项目) 三、计时落钟:指的是手动落钟,点击该项目----按[计时落钟]-----弹出界面------确定.(对应的是计时计价项目) 四、单项取消:指的是要取消的项目,一般是操作员不小心输错了或者客人不要了.点击所需要取消的项目------按[单项取消]------“选择取消原因”

单项转牌:指的是消费项目在一个房间转移到另一个房间里面(如:本来想输入501的房间里面但看错了,输入到502的房间里面,需要改回来时)在“收银中心”点击502的锁牌,进入点单界面,点击要转牌的项目-------按[单项转牌]------弹出界面----在“目标锁牌”里输入“501”-----选择数量------按“确定”. 二、计时印单:打印计时计价项目的帐单。 三、加钟:指的是按摩项目手动加钟,以45分钟一个钟为单位.点击要加钟的按摩项目-----按加钟------弹出界面------确定. 换服务项目:指的是客人要改变消费项目,点击该项目------按[换服务项

收银员每日工作流程

收银员每日工作流程 营业前: 1.穿着统一整洁的工装,佩戴工号牌,仪容仪表整齐。 2.认领备用金,清点清楚,备足小钞零头。 3.检验收银机程序是否正常,统计数值是否归零,日期是否正确,收银打印纸 是否安装好,防盗系统消磁板是否正常。 4.整理补充必备物品。包括:各种规格购物袋,剪刀、绳子、吸管、干净的抹 布,空白收银纸,必要的各种笔记本和笔,“暂停结账”牌等。 5.整理补充收银台前小端架上的商品,核对价目牌。 6.了解当日变价商品和特价商品,熟记当日新品种,备好促销活动中的赠品。 7.准备迎宾。 营业中: 1.在正确礼貌的基础上迅速进行结账收银作业。 1)面带微笑与顾客目光友善接触,将收银机活动屏幕面向顾客,亲切到处 “你好,欢迎光临”,确保顾客能听清楚。 2)逐条扫入商品条码登陆商品标价,最后报出总金额“总共**元”,并适当 提醒顾客出示积分卡,检查购物车(篮)底是否留有未结账商品,并放好购物篮,趁顾客拿钱时,可先行将商品入袋,一旦顾客拿出现金,应立即停止装袋工作。 3)收取顾客现金时,应唱票“收您**元”,并检查是否为伪钞,若顾客未能 及时付账时,应礼貌的重复一次,不可表现出不耐烦的态度和言语。 4)找零钱给顾客时,应唱票“找您**元”。同时将现金和收银条一并双手交 到顾客手里。

5)根据商品入袋原则,将商品依次放入购物袋。将购物袋交与顾客手中, 目光再次与顾客友善接触,面带微笑,亲切道出“谢谢,再见”。 6)酌情提醒顾客带走所购商品和随手携带的皮夹等物品。对顾客不愿带走 或遗忘的收银小票,应暂时保存,以备顾客回身索要。 2.非营业高峰期,听从店长或收银组长的安排从事其他工作。 1)整理及补充收银台各项必备物品:购物袋、点钞水或油、胶带、绳子、 剪刀、吸管等。 2)整理及补充收银台前小端架上的商品。 3)兑换零钱,及时办理营业款的移交。 4)整理顾客的退货及临时决定不买而留下的商品。 5)干净的抹布擦拭收银台,整理环境,保持收银台及其周围环境的清洁 6)当收银台超过五人以上等候结账时,必须离开加开收银机,并提示现场 当班人安排人员帮助收银人员为顾客做入袋服务,以加快收银速度。3.收银差错、退款折扣的作业要求。 1)帐中,若多键入商品数量,不得要求顾客多买商品,必须立即更正。 2)发现结账错误,应先向顾客道歉,同时通知店主或现场当班人员用钥匙 纠正错误。 3)顾客因现金不足或经现场当班人员同意退调商品后的退款操作,同上操 作程序由现场当班人处理。 4)每发生一次退款或作废操作,收银人当事人、现场当班人或店长都必须 在小票上签字确认并据此考核收银员的差错率,(退调除外) 5)所有退调、作废手续必须在当天营业结束之前按规定办理、确认。 6)收银员不得私自做折扣作业,如有团购或大宗业务需折扣,应由店长或

收银系统操作流程

收银系统操作流程 Document number:NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT

“Mu多丫呀”收银系统操作流程 1、打开电脑双击电脑桌面“大洋超市收银系统”运行程序 2、输入自己的工号和密码进行登陆 3、登陆成功后按 F2 进入大洋超市收银系统前台零售界面 4、零售时先按F1鼠标光标到扫条码状态使用扫描枪扫描物品条码按“*”星号更改销售数量鼠 标光标到数量栏输入相应的销售数量如遇到条码无法扫描需手动输入条码下边条码数字来选择销售商品销售商品扫描完毕按回车键“ENTER”进入实收金额状态按照顾客实际付款金额输入相应钱数在按“ENTER”回车键将进入需要找零界面钱箱自动打开找完零钱在按“ENTER” 回车键销售完成 5、销售折扣如同时销售多件商品其中一件需要打折先按照步骤4扫描完商品然后用鼠标单击需 要打折的商品次商品整行变成蓝色然后按“F10”选择需要打折的折扣然后按“F2”确定然后继续按照步骤4操作结账 6、整单折扣如同时销售多件商品次单需要全部打折需要在扫描商品之前按“F11”设定整单折扣 然后确定在开始扫描商品根据步骤4操作结账销售 7、删除商品如销售时顾客选择多件商品商品已经扫描到电脑但是顾客有其中一件不想要了用 鼠标点击不需要的商品然后按“F3”删除次商品而对整单无影响 8、赠送商品按照不走4扫描商品后点击销售界面“赠送商品”然后在弹出的界面点击确定然后 结算完成销售 9、取消销售如已经扫描商品但是因顾客原因取消此单交易按“F4”出现提示是否确认要取消此次 交易按确定此次交易将取消 10、在没有销售的情况下打开钱箱按“F5”出现大洋超市收银系统权限验证输入自己的工号和密 码点击进入将打开钱箱

收银机操作流程

P O S收银机的操作规程(一)打开收银机 1.打开收银机 (1)打开收银机的步骤 1)开启电源。检查开关接触等情况,确认无误后开启电源开关,并检查其工作指示音是否正常。不间断电源(UPS)用于在市电故障时继续提供电源,以保护设备及数据不受毁损,市电故障时,UPS将持续鸣叫以示警告。 2)开启显示器和微型票据打印机等外设的开关。待UPS工作指示音正常后,开启收银员显示器和微型票据打印机等外设的开关,顾客显示屏、POS键盘和钱箱没有电源开关,由主机直接供电。 3)开启POS收银机主机的电源开关。此时可听到条形码扫描器通电指示音,同时系统将自动执行管理软件,直至进入相应的待机界面。 (2)处理打开收银机时的故障 1)处理网络故障。对于使用联网设备的收银机,如果系统在执行完检测网络后提示“网络故障”,应按如下顺序检查: 第一步,检查确认后台管理系统所在的PC机是否已经开启,并已顺利进入后台管理。 第二步,检测网络接头是否连接在POS收银机主机背面的LAN口上,并确认是否接触良好。 第三步,如果有使用交换机或集线器进行网络连接,请确认交换机或集线器是否已通电,并确认其背面所有的接头是否均已接上并接触良好。

第四步,检测后台PC机背面的LAN口上是否接有网络接头,并且接触良好。 2)处理打印机错误。如果系统检测时出现打印机错误,应按如下步骤处理:第一步,确认打印机电源线连接良好,且电源开关已开启。 第二步,确认打印数据线已连接到主机背后接口,且两端均接触良好。 第三步,检查微型票据打印机的收银纸是否已装好,如果是点阵式微型票据打印机要检查色带是否需要更换,且打印机盖关闭良好。 2.登陆销售系统 (1)收银员登陆 1)打开收银机后,首先选择进入POS销售系统。 2)在“员工登陆”窗口中,输入正确的员工编号,按Enter键。 3)之手输入登陆密码,然后按Enter键,如果密码正确即可进入系统。 4)系统进入销售操作界面。 (2)处理登陆失败 1)如果收银员在输入员工编号及密码时出现错误,系统会要求重新输入,此时应仔细核对编号与密码,并重新输入。 2)如果发现输入无误,但是仍然无法登陆的话,应该立即找收银主管,重新领取新的上机号码。 3)如果连续三次输入错误,则会自动退出系统。 (二)收银机收款 扫描商品 随着连锁企业门店的发展,经营规模的扩大,商品种类的丰富,原始的手工结算商品的方法已经无法满足现代商业发展的需要。及时出现的信息通信及处理

收银员工作职责怎么写.doc

收银员工作职责怎么写 ⒈了解收银员岗位职责、工作流程; ⒉熟悉管理条例、现金缴款管理,以便更好地遵守执行。 ⒊将所学内容熟练运用于工作中,提高工作效率、质量。 培训内容: 一、职业道德 二、岗位职责 三、工作流程 四、收银员管理条例 一、收银员的职业道德 1.职业道德的含义: 是指人们在从事各种职业活动中思想和行为所应遵循的道德规范的准则。 2. 内容: (1) 忠诚可信、品质优良,不做损害公司、顾客利益的事,不得截留营业款,不得私留顾客遗忘的找赎; (2) 坚持原则,严格执行收银程序及各项规定; (3) 快准收银,礼貌服务,说普通话;

(4) 保守秘密,不向他人或供应商透露提供有关收银资料及收银数据; (5) 分清责任,恪尽职守,上岗时不携带私人钱物,并不允许在岗整理个人财物; (6) 严格保护自己的收银密码,并不得窃取他人密码; (7) 爱护公物,保护好收银设备,包括电源设备; (8) 树立安全意识,避免收银事故。 二、收银员的岗位职责: ⒈在收银机上登录销售资料和退货资料。 ⒉快速、准确地收取营业金: 收银员结帐服务的准确度不仅关系到顾客的利益,还会影响门店收入,同时,要树立顾客是上帝的思想,让顾客以最短的时间,完成结帐程序并迅速通过收银台,成交每笔生意。 3. 将所收营业收入安全解款: 当日营业结束后,应填制“缴款单”与收银款一并交收银室核对,收银室在第二天早上,银行开业的第一时间内将营业款送存银行解款。 4. 负责本柜收银台的清洁卫生。 5. 负责向顾客发放塑料袋并将商品装入袋中:

要求:根据顾客的购买量来选择袋子的大小,掌握正确的装袋程序,重大、底部平稳的东西先放置袋底,正方型和长方形的商品放入袋子的两侧,瓶装及罐装的商品放在中间,容易碰破、破碎、较轻、较小的商品置于上方,容易出水或味道较强烈的商品应先用其他购物袋包装好,在放入大的购物袋内,商品不得高过袋,以免顾客提拿不方便。 6. 为财务提供准确的销售资料: 每日营业结束后,填制营业结帐明细表。 7. 做好相关的其他工作: 无顾客结帐时,整理购物车、篮,整理并补足收银台前台柜的商品,注意卖场内的情况,防止和避免不利于企业的异常现象发生。 三、收银作业每日流程: ⒈收银作业程序总图: l 开店:做好营业前的各项准备工作,包括清洁卫生、必备物品的准备、零用金的领取等等。 l 收营业款:做好营业中的一切工作。 l 交班:每天收银结束时必须打交班条。 l 是否营业终了:留足规定的零用金、清点销货款等等。 分三个部分分别解释:

电脑收银系统的操作管理与流程样本

电脑收银系统操作管理与流程 一、注意事项: 1、收银员启动电脑后需激活“厨房打印”、“无线点菜”、“消息服务”,并检查各台点菜器与否正常,电池与否充分。同步打开吧台、地哩、厨房打印机以保持接受顺畅,并及时增添打印纸。 2、管理员实时更新菜品档案,进行分类、修价、结算方式设立,并及时进行数据上传至点菜器,暂时新增菜由收银员先开暂时菜,之后上报至管理员进行更新上传。 3、新设菜品需在“厨房打印”项菜品类里设立出单口,进行分类出单设立,以保证新设菜品可以正常出单。同步检查打印服务与否正常运营。 4、每日营业前将厨房沽清菜品输入电脑内,如菜品恢复销售,即由收银员即时取消沽清。设立方式:在前台收银“其她”项,点击“沽清”输入菜品即可。恢复沽清即点击“恢复”即可。 5、在工作运作中,如打印机发出警报声,是提示打印机无纸,应及时检查并换纸,如前台电脑发出警报声,是提示各别打印机无正常工作,应及时检查并重新启动。 6、如因线路短路,导致地哩无法出单,系统无法使用,应立虽然用手写菜单,与厨房做好连接工作,保持工作过程顺畅和连贯。 7、如因员工练习操作电脑点菜,单无需厨房地哩出纸,可点击“打印服务”里“暂停”项即可。 8、已点菜传送数据,但厨房、地哩打印机无法出纸,应点击电

脑右下角“打印服务”,查看打印工作与否正常运营,如都显示正常但无出纸,应点击“打印服务”里“启动”项即可。 9、服务员酒水点单加单,收银员应即时与服务员核对,同步核对电脑打印单,以免漏单、错单。 10、收银员在工作营业高峰期时,应由经理在旁督导、授权,以免打错单,收错账。每笔账单结账前应先打印“预结单”给客人,由客人核对无误后,即收款后打印结账单。如遇营业高峰期,收款后未及时打结账单,随后应即时结账空位。以免背面客人无法开台点菜,经理应在旁督导、授权,随时协助提示收银员。11、如客人已结账后,仍需加单,系统需开台加单,并及时打印加单预结单给客人结账,以免跑单。 12、如客人已结账后,发既有酒水饮料未喝完需要退单,但收银员已经打单结账。此时可以由经理进行返位解决,收银员无权解决。 二、权限管理: 1、把员工合成不同工作组,为每位员工设立不同操作权限,浏览权限和打折权限,每个员工登录系统需输入员工号和密码。 2、各项权限明细到人 1)、点菜员可进行分类点菜和索引点菜,操作各种做法,口味起菜方式,并可在工作过程中进行换菜、转菜、催菜、转台、并台、合账等操作功能,在客人结帐时也可提前查询价钱。 2)、收银员支持以上操作,重要在结算过程中有定额优惠权

超市收银工作流程安排

超市收银工作流程安排 收银工作的内容繁杂而琐碎,除了有每日的例行工作之外,还有每周及每月的固定作业。如果能将这些林林总总的原则及细节予以整理并列成表,并且依据各超市的作业习惯及特性自行安排固定的作业时间,可使超市的收银员在进行收银工作、主管执行工作检核,以及收银业务交接和代理时有一定的规范可循。 以下即针对每日、每周、每月的收银工作安排予以介绍。 一、每日工作流程安排 收银工作的区域范围除了包括一般为顾客结帐的收银柜台之外,还有服务台的部分。兹将这两个工作区每日的收银工作流程归纳成表一。 二、每周工作流程安排 (一)订货(指收银业务用必备物品)。 (二)清洗购物车、篮。

(三)更新特价宣传单。 (四)确定收银员轮班表。 (五)向银行兑换零钱(包括硬币和小额纸币)。 (六)营业所得存入银行。 (七)整理并传送以周为登录单位的各式收银表单至相关部门或主管。 三、每月工作流程安排 (一)月初库存上月份的统一发票存根联。 (二)月底购买下月份的统一发票。

(三)必备文具的申请或购买。 (四)单月份申报营业税。 (五)整理并传送以月为登录单位的各式收银表单至相关部门或主管。 (六)收银机定期维修。 表一每日收银工作流程表

便利店连锁门店收银员管理 一、任职资格 1、了解公司及门店有关的各项规章制度。 2、熟悉收银业务运作。 3、熟练掌握各种收银设备的操作技能。 4、具备一定的服务意识和销售技巧,服从性、协作意识强。 5、具备基本的电脑知识和财务知识。

6、具有识别假钞和鉴别支票真伪的能力。 7、思想素质好,金钱价值观念清晰。 二、岗位职责 1、为顾客提供快速、优质的结算服务。 2、防止商品从收银通道流失。 3、准时参加公司组织的各种培训与考核。 三、操作要求 上班时: 1、到指定地点领取备用金,并在登记本上签名,兑换充足的零钞,当面点清。 2、检查收银台周围的小商品及香烟柜有无异常情况应立即向店长或店长助理汇报。 3、取下机罩,叠好放在抽屉里。 4、收银机开机程序:开UPS电源,显示屏、主机,将显示屏及客户屏调整到最佳角度。 5、输入密码,进入销售状态,打开钱箱,放入备用金(面值大的放上格,面值小的零 钞放 格)。 6、认真检查收银机、扫描枪是否正常,如有异常立即向店长或店长助理汇报。 7、将营业所需的计算器等摆放好,清洁收银台和清点办公用品是否齐全,并注意合理摆 放,检查购物袋存量是否足够。 8、分类整理好报刊及公司有关促销宣传单,并合理摆放,准备营业。 9、严禁带私人现金进入门店。 10、严禁将营业款带出门店或收银台。 11、上岗时严禁携带私人物品(私款)和私换外币。 12、顾客来到收银台前,收银员应及时接待,不得以任何理由推托。入机前应根据顾客购买量的大小,选择合适的购物袋,并迅速将袋口打开,放在收银台上。然后将商品逐一入机并装袋。收银员应熟悉各种商品条码的位置。

电脑收银系统的操作管理与流程

电脑收银系统得操作管理与流程 一、注意事项: 1、收银员启动电脑后需激活“厨房打印”、“无线点菜”、“消息服务",并检查各台点菜器就是否正常,电池就是否充足。同时打开吧台、地哩、厨房得打印机以保持接收顺畅,并及时增添打印纸。 2、管理员实时更新菜品档案,进行分类、修价、结算方式得设置,并及时进行数据上传至点菜器,临时新增菜由收银员先开临时菜,之后上报至管理员进行更新上传。 3、新设菜品需在“厨房打印"项菜品类里设置出单口,进行分类出单设置,以保证新设菜品可以正常出单.同时检查打印服务就是否正常运行。 4、每日营业前将厨房沽清得菜品输入电脑内,如菜品恢复销售,即由收银员即时取消沽清。设置方式:在前台收银“其她”项,点击“沽清”输入菜品即可.恢复沽清即点击“恢复”即可. 5、在工作运作中,如打印机发出警报声,就是提示打印机无纸,应立即检查并换纸,如前台电脑发出警报声,就是提示各别打印机无正常工作,应立即检查并重新启动。 6、如因线路短路,导致地哩无法出单,系统无法使用,应立即使用手写菜单,与厨房做好连接工作,保持工作过程顺畅与连贯。7、如因员工练习操作电脑点菜,单无需厨房地哩出纸,可点击“打印服务”里“暂停”项即可。 8、已点菜传送数据,但厨房、地哩打印机无法出纸,应点击电

脑右下角“打印服务”,查瞧打印工作就是否正常运行,如都显示正常但无出纸,应点击“打印服务”里得“启动”项即可。 9、服务员酒水点单加单,收银员应即时与服务员核对,同时核对电脑打印单,以免漏单、错单. 10、收银员在工作营业高峰期时,应由经理在旁督导、授权,以免打错单,收错账。每笔账单结账前应先打印“预结单”给客人,由客人核对无误后,即收款后打印结账单。如遇营业高峰期,收款后未及时打结账单,随后应即时结账空位.以免后面客人无法开台点菜,经理应在旁督导、授权,随时协助提醒收银员. 11、如客人已结账后,仍需加单,系统需开台加单,并立即打印加单预结单给客人结账,以免跑单。 12、如客人已结账后,发现有酒水饮料未喝完需要退单得,但收银员已经打单结账。此时可以由经理进行返位处理,收银员无权处理。 二、权限管理: 1、把员工合成不同得工作组,为每位员工设置不同得操作权限,浏览权限与打折权限,每个员工登录系统需输入员工号与密码。2、各项权限明细到人 1)、点菜员可进行分类点菜与索引点菜,操作各种做法,口味起菜方式,并可在工作过程中进行换菜、转菜、催菜、转台、并台、合账等操作功能,在客人结帐时也可提前查询价钱。 2)、收银员支持以上操作,主要在结算过程中有定额优惠得权限,金额限定在10元以内,其她优惠或打折需经理授权.客人

收银台工作流程

收银台工作流程 一.开始准备工作 1班前检查仪容仪表是否合格,及时参加班前例会; 2.打开电脑系统,核对日期、时间是否正确,并测试点菜系统是否正常运转; 3.打开刷卡机,发票机,验钞机,并检查机器是否正常运转; 4.清点备用金,查看收银交接本。 5.准备好营业时的物品:零钱、发票、刷卡纸、热敏纸、各种折扣登记本、收银交接本等; 6.及时补充所需酒水,设定估清; 6.做好收银台的卫生清洁; 二.点单 1.收到点菜单后,首先核对点菜单上的人数、台号、菜数、姓名、备注是否齐全,准确无误的,正式录入菜单;如记录不全或有疑问的,及时返还给餐厅服务员; 2.当客人结账时,要当面与客人或服务员核对账单,然后凭账单为客人结账;如是刷卡账单,需核对上面所刷金额与账单是否相符,有无客人签名,服务员姓名与台号,合格的方可结账; 3.如有客人需要打折或挂账,宴请等,征得值班经理或店长同意并签字后,做好登记工作; 4.如有退菜,要有相关人员写出书面原因,并由厨师长和值班经理签字后,方可退菜。

5.准确的为客人开具发票。 三.收市流程 1. 22:00关闭店内所有空调。 2. 当所有台结完帐后,要核对营业额是否与账面一致,准确无误后,打印出当天的销售总结报告,并将总结报告与现金部分的营业额交接给当天的值班经理。 3. 盘点收银备用金,做好收银员的交接登记,并由值班经理核对后,签字确认。 4.做好当天的退菜、估清记录。 5.检查当天的折扣、宴请登记是否与账面相符,并做好电子版的登记。 6.盘点酒水,并做到账实相符。 7.填写收银报表,核对无误后,及时发给公司财务人员。 8.填写手机报表,核对无误后,发给相关店内管理组人员。 9.关闭收银台的电脑、发票机、验钞机等设备。 10. .清点收银台所需物品数量,填写领货单。 11.将收银台的地面、各种设备设施、柜台清洁干净,并有值班经理检查合格后,方可下班。 .

超市收银系统(流程图 摘要 任务

超市收银系统(流程图+摘要+任务书+开题报告+ER图+源程序) 1.1课题背景及目的 随着社会经济的迅速发展和科学技术的全面进步,计算机事业的飞速发展,以计算机与通信技术为基础的信息系统正处于蓬勃发展的时期。随着经济文化水平的显著提高,人们对生活质量及工作环境的要求也越来越高。为了管理大量的超市商品,超市智能化的实现,超市的管理问题也就提上了日程。随着超市商品的大量增加,其管理难度也越来越大,如何优化超市的日常管理也就成为了一个大众化的课题。功能简洁、实用,价格平实:根据客户功能需要的不同,制定相应的版本、相应的价格,让客户最实惠、钱花到实处。 目前,许多连锁超市企业将总部信息系统与连锁超市配送中心信息系统合二为一,即以连锁超市配送中心信息系统为中心与各分店信息系统合起来形成连锁超市企业的信息系统。总体构成及功能如下:系统的逻辑结构从横向分为营销中心、人员管理中心、库存管理中心和会员管理中心四大模块,他们之间既紧密联系,也可相对独立运作,自成一体。从纵向看,每个模块又可分为三个层次,即数据管理层、业务处理层和决策分析层。数据管理层有效保存业务有关的所有原始数据,并对这些数据进行有效的分类管理。业务处理层主要支持日常业务,解决遇到的日常业务问题。其主要功能为数据采集、查询、统计及对数据的适当处理,并对业务过程监控优化。决策分析层主要为业务部门提供决策分析的支持,帮助建立计划机制及控制机制,辅助业务部门进行决策。 收银管理系统是小型超市商品销售及货物管理的主要控制部分,直接影响销售的方便性及管理的规范性。随着信息时代的发展,对效率的要求日益提高,因而软件控制销售和管理已经取代了传统全手工方式。小型超市具有自身的特点:商品要求一般齐全,进出货关系较为简单,员工人数种类不多;在软件角度看,数据较少,对存储和速度要求不高。但正由于员工较少,使用软件控制成为必须。 本系统针对商品销售管理的业务范围及工作特点,设计了基于智能客户端架构的超市收银系统,可以全面实现对商品销售、付款、收款和库存等业务的计算机管理,大大减轻了超市收银工作人员的工作量,全面提高了超市收银管理的管理效率以及服务质量,使管理水平和业务水平跃上了一个新的台阶。 1.2超市收银系统及其研究现状 超市收银系统在现代社会己深入到各大中小型超市中,由于计算机技术的迅速发展和普及,超市收银系统已经为超市进行管理商品的进出,已经精确的销售做出了良好的贡献。自20世纪80年代以来,超市收银系统应用日益普及,各超市为了提高经营的效益,都在酝酿、设计或着手建立自己的收银系统。收银系统是一个将商场商品和经营中的各种内、外部信息进行收集、加工、整理、传递,并有序地存储,以用于管理和决策,使销售更方便快捷的系统。它以应用于销售为目的,并以信息技术为手段达到其目的。收银系统是一个不断发展的新理念,其运用随着计算机技术和网络技术的进步也在不断更新。在现阶段普遍认为收银系统是由人和计算机设备或其他信息处理手段组成并用于销售处理的系统。收银系统的对象是商品销售信息,信息是经过加工的数据,信息是对决策者有价值的数据。信息的主要特征是来源分散,数量庞大。信息来源于销售第一线,来源于销售市场,信息具有时间性。系统是由相互联系、相互作用的若干要素按一定的法则组成并具有一定功能的整体。在现代社会,收银系统已和计算机设备不可分离。收银系统包括计算机、网络通讯设备等硬件成份,包括操作系统、应用软件包等软件成份。并随着计算机技术和通讯技术的迅速发展还会出现更多的内容。 1.3论文构成及研究内容 本论文主要由绪论,超市收银系统主要技术的概述,超市收银系统的分析和设计,超市收银系统的实现,超市收银系统的关键技术研究以及结束语等构成。

收银员岗位职责与工作流程

收银员岗位职责与工作流程 (一)、任职条件 1.品行端正,遵纪守法并了解公司与商场有关的各项规章制度。 2.熟悉收银业务运作。 3.熟练掌握各种收银设备的操作技能。 4.具备一定的服务意识和销售技巧,服从、协作意识强。 5.具备基本的电脑知识和财务知识。 6.具有识别假钞和鉴别支票真伪的能力。 (二)、岗位职责 1.为顾客提供快速、优质的结算服务。 2.防止商品从收银通道流失。 3.参加本区域培训及考核。 (三)、操作要求 营业前 1.参加商场例会、区域例会。 2.营业前到指定地点领取备用金,并在登记本上签名,兑换充足的零钞,当面清点。 3.取下机罩,迭好放在抽屉里。 4.到达收银台后依次开UPS电源、显示屏、主机、将显示屏及客户屏调整到最佳角度。 5.输入密码,进入销售状态,打开钱箱,放入备用金。 6.检查前一日银行卡是否结帐,如有异常立即向当班柜组长或主管汇报。 7.认真检查收银机、扫描器、消磁板是否正常,如有异常立即向柜组长或主管汇报。 8.将营业所需的收银专用章、私章、印台、取码器等摆放好,清点办公用品是否齐全,并注意合理摆放,检查购物袋存量是否足够。 9.分类整理好报纸及公司有关促俏宣传单,并合理摆放,准备营业。 营业中 10.严禁将营业款带出商场。 11.上岗时严禁携带私人物品(私款)和私换外币。 12.顾客来到收银台前,收银员应及时接待,不得以任何理由推诿。入机前应先对顾客购买的商品作大致分类,根据顾客购物量的大小,合适的购物袋,并迅速将袋口打开,放在收银台上。然后将商品逐一入机并装袋。并迅速将袋口打开,放在收银台上。然后将商品逐一入机并装袋。收银员应熟悉各种商品条码的位置。 13.收银员在进行扫描时,应站姿端正,身体与收银台、收银机保持适当距离,不许靠在收银台上。 14.商品输入机时要求正确、规范扫描,在扫描器最敏感的地方按扫描器箭头方向将商品划过(商品与扫描器应保持适当距离,不能将商品在扫描器上磨擦,或在扫描器上不停晃动),当听到“嘟”的响声后,核对商品与电脑显示的品名、规格、单价、数量是否一致。 15.商品输入电脑后,要认真核对商品品名、规格、单位、数量、价格,当电脑显示的商品资料与实物不符时: (1)柜台打错价,可在收银稽察员证明后按低标价售出,差价由柜台负责人赔偿,收银员应立即向主管及相应柜组汇报。 (2)商品品名、规格、条码(编码)不符或商品无条码时,应委婉地向顾客解释并及时通知营业人员进行更换。 16.收银时应将顾客(或小孩)手中拿着的商品、放在收银台下面的商品及易碎的商品,先扫描入机,以避免漏输或打坏商品。 17.当扫描商品条码时,应将商品暂放一边,待其它商品扫描完毕后,一起改用手工输入,输入时必须有防损员在场。 18.收银员不得用不同条码的同价商品代替入机。 19.商品全部输入电脑后,超市收银员要询问顾客是否还有其它商品,同时要留意顾客手上或身上是否还有商品未入机,对顾客随身携带的纸袋、购物袋应礼貌地请顾客协助检查。 20.在未结算前发现输入错误应在收银稽察员、授权人监督下进行销单。 21.能打开外包装的商品或封口有被开启过的商品必须打开包装并将实物与电脑显示的品名、条码、规格进行认真核对。 22.消磁工作应在商品输入电脑并与实物核对无误后才进行。有硬标签的商品应每扫一个就用解码器取下,有软标签的商品在消磁板上消磁。在消磁板上对软标签消磁时,不要将商品在消

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