稻
米
文
化
与
养
生
经济与管理学院
陈佳 20120515089
一名词解释
整精米率等),小麦的制粉品质 (出粉率、碾磨难易、耗能大小等) 等
和背白
农耕法种出来的大米。无公害大米必须是种植改良场推荐的良质米品种，而且在栽培过程中不能使用化学肥料，农药和生长调节剂等
功能性大米：就是大米里面含有什么样的元素，如高钙米，益糖米，高锌米等。高钙米里面含有钙的元素，益糖米里面含有3+铬元素，高锌米里面含有锌的元素。功能性大米就是能起到一定的功效！
二简答题
1简述一种与水稻相关的文化。
距今 7000年前的河姆渡遗址的出土物中，有大批稻谷、米粒、稻根、稻秆堆积物。这些丰富遗存，证明早在 7000年前，我国长江下游的原始居民已经完全掌握了水稻的种植技术，并把稻米作为主要食粮。最早的水稻种植仅限于杭州湾和长江三角洲近海一侧，然后像波浪一样，逐级地扩充到长江中游、江淮平原、长江上游和黄河中下游，最后形成了今天水稻分布的格局。简言之，长江下游及其附近地区是我国也是世界栽培水稻的起源中心。
水稻在我国推广种植后，很快传到了东亚近邻国家。大约在 3000多年前的殷周之交，我国水稻北传朝鲜、日本，南传越南。汉代，中国粳稻传到菲律宾。公元 5世纪，水稻经伊朗传到西亚，然后经非洲传到欧洲。新大陆被发现后，再由非洲传到美洲以至全世界。
粟，去皮后称为小米。它最初是由野生的狗尾草“驯化”而成为粮食作物。这“驯化”之功，首推中国人。粟的种植为中国人首创。据最新的考古资料，世界上发现的最早的人工栽培粟，出土在我国河北武安磁山遗址，距今 7300年左右。磁山遗址是 1976年至 1978年发掘的，那里储存粮食的窖穴有 88个，所藏全部为粟。这是中国粟出土年代最早的实物，也是世界上最早的粟。这证明，7000多年前，粟已成为我国北方人民的主要食粮。
大约在新石器时代，中国粟由东向西传播，经阿拉伯、小亚细亚、俄国、奥
地利传遍整个欧洲。同时又向东传到朝鲜、日本等地。日本在传入稻作之前，粟
曾是国民的主要食粮。粟是中国人民早期对世界文明做出的又一重大贡献。
2如何鉴定评价稻米的外观品质？
稻米的品质，主要是根据外观、香味和精度来确定，这些品质主要是由稻谷的质量来决定的，米质主要表现在以下几个方面：
硬度：米的硬度大小主要是由蛋白质的会计师来决定的，蛋白质含量越高，米粒的透明度和硬度就越大，新米比陈米硬度大，硬度是检验米质的一个重要方面。
胀性：充分成熟的稻谷加工出来的米胀性较大，反之未经后熟的稻谷加工出来的米胀性较小。相同质量的稻谷，加工精度越高，米的胀性越大。
腹白度：米粒腹部常有不透明的白斑，称为“腹白”。含水份越高，刚收获尚未后熟的稻谷、芽谷、瘪谷及不够成熟的稻谷加工出来的大米，其腹白度都比较大。
黄粒米：黄粒米也称黄变米。稻谷由于收割和储存不适当，会使米粒色泽变成浅黄以及褐色。大米发生黄变，不仅使色泽变黄，而且香味和食味都有发生了
不良变化，由微生物造成的黄粒米，往往使大米带毒。
陈化：稻谷或大米随着储藏时间的延长，它的物理特性和化学特性会发生变化，这种变化叫作“陈化”。陈化的大米失去原有的香味，营养价值降低很多，其表现为色泽变暗，失去原有的大米香味，用手抓陈化米，手上沾有大量米粉。
3稻米主要有哪些微量元素，对人体主要作用是什么？
维生素(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 C D E 生物素胡萝卜素叶酸泛酸烟酸矿物质元素(毫克) 钙铁磷钾钠铜镁锌硒
大米是给人体补充能量元素的食物之一！！大米中的各种营养素含量虽不是很高，但因其食用量大，也是具有很高营养功效的，是补充营养素的基础食物。
4如何鉴别普通大米的优质大米？
一看：看大米的色泽和外观
优质大米色泽清白，有光泽，呈半透明状，米粒大小均匀、丰满光滑，很少有碎米、爆腰（米粒上有裂纹）、腹白（米粒上乳白色不透明部分叫腹白，是由于稻谷未成熟，糊精较多而缺乏蛋白质），无虫，不含杂质。
次质、劣质大米的色泽呈白色或微淡黄色，透明度差或不透明，霉变的米粒表面是绿色、黄色、灰褐色、黑色等。米粒大小不均，饱满度差，碎米多，有爆腰和腹白，有带壳粒，有虫，有结块等。
二闻：闻大米的气味
手中取少量大米，向大米哈一口热气，然后立即嗅气味。优质大米具有正常的清香味，无其他异味。微有异味或有霉变气味、酸臭味、腐败味和不正常的气味的
为次质、劣质大米。
三摸：手摸大米的手感
新米光滑，手摸有凉爽感，陈米色暗，手摸有涩感，严重变质米，手捻易成粉状或易碎。
四尝：尝大米的味道
取少量大米放入口中细嚼，或磨碎后再品尝。优质大米味佳，微甜，无任何异味。没有味道、微有异味、酸味、苦味及其他不良滋味的为次质、劣质大米。
中医养生的特点是什么 养生是人们日常生活必不可少的，因为只有学会了疗养身体，人们才能够更好的生活工作和学习，当然也不会患上一些不该得的疾病，当然在养生之前，我们还应该搞清楚中医养生的特点是什么，这样也更加方便一些，接下来让我们一起来了解一下中医养生的特点是什么呢？希望大家重视。 春秋战国和秦汉时期是中医养生文化形成期。春秋战国时期，奴隶社会日渐衰落下去，封建社会逐渐建立、巩固。文化领域出现了“诸子峰起，百家争鸣”的局面，形成了“九流十家”等学术流派，中国古哲学开始形成自己独特的风格，并影响着自然科学及其它科学的产生与发展。中医养生文化就是在这种文化背景中形成，它深深地打上了古文化的烙印，试从以下几点分析：
1.中国古哲学对中医养生文化起了奠基作用。《周易》中的阴阳观，《洪范》中的五行学说，庄子学说中的精气理论，一方面奠定了中医养生理论的哲学基础，一方面又直接构成了中医养生的理论和概念。如肾阴、肾阳、脾气、肝火等。阴阳五行学说的引入，构建了中国特色的养生理论框架，把自然、社会、人的一切统统纳入这个结构之中，充分运用发挥古哲们的思辨能力，在当时实证精神缺乏的背景下，思辨方法就成了医学家们归纳总结零散材料的唯一方法。直观的经验只能代代简单重复相传，而理性的认识可以扩大、提高、不断丰富。中医文化引入阴阳五行学说后，就开始超越经验直观，跨入理性思维的殿堂，不断产生、丰富着中国医学的内涵，沿着这条道路不断扩张、包容、吸收、发展，也使得中医养生理论具有了哲理化的特征。 2.道家文化是中国文化的重要组成部分，它对中医养生文化的形成起了主导作用。道家泛指以老庄学说为中心的哲学流派以及后世的道教而言。代表作是《道德经》，其学术思想基础是属于自然主义的哲学。道家的宗旨之一是追求长生不老，通过养生、避世、清心、寡欲等方式达到祛病延年的目的，许多道士同时又是名医药学家、养生家，道家思想对养生文化有重大影响。首先，道家提出的精、气、神等基本概念为中医养生文化所接受。道家认为精气是构成万物的要素，万物的生成与毁
东西方文化的异同与与跨文化国际交流 National University of Singapore Dr Xu Jie 一、导言 什么是“文化”？ 广义的文化内容非常广泛： 人类在社会历史发展过程中的活动方式以及活动所创造的物质产品和精神产品的总和。如生产工具，生活用具，服饰，饮食，建筑，工艺，文学，艺术，道德，风俗，宗教，礼仪，法律，以及亲属关系，娱乐方式，婚姻形式，价值观念，审美情趣等等 狭义文化仅指其中意识形态方面非物质的内容。集中体现为对四种主要关系的诠释： （1）天人关系－人与自然的关系 （2）人群关系－个人与社会群体的关系 （3）人己关系－自己与他人关系 （4）人的现实世界与超现实世界的关系－人神关系 我们主要从通俗实用的角度进行阐述。 “西方文化”近现代以欧美文化为代表，古代则以古希腊、古罗马文化为代表。 “东方文化”近现代以中国文化为代表，古代则是以华夏文明为代表。此外还有相近和相关的印度文化，日本文化和东南亚文化。 东西方文化相互自成体系，相互自圆其说，都有其自身的合理性。不能站在一种文化的立场批判另外一种文化。面对西方文化，我们反对盲目地全盘接受和盲目的一概排斥，而是鼓励有
选择地吸收利用。让其中优质元素跟本民族的传统文化互相激荡，互相融合，以形成更高级的文明。 二、价值观 价值观包括伦理思想和道德规范体系。 西方价值观的基本前提：人都是个体的、自私的，每个人都权力追求最大幸福，都有破坏别人的幸福时就要付出代价的心理准备。 西方价值观念的核心是“个人主义” “个人主义”有着丰富的内容（并不全然是负面的，本身没有贬义）： 自主抉择：自己主宰自己的命运，自己确定自己的奋斗目标，自我发展，自行决定为到达这个目的采取什么办法，并且认为，靠个人奋斗取得的成功必定会在社会上得到尊重。
河南大学 本科课程论文 院系：外语学院 专业：英语非师范 姓名：王震 学号：2009170055 课程：中医药文化与养生 任课教师：王子华 01/01/2011
摘要：中医药文化是优秀文化的瑰宝，蕴含着丰富的人文科学和哲学思想，是人民在千百年的中医药事业奋斗发展中孕育出来的宝贵财富。作为21世纪的大学生，我们有必要了解中国的传统文化，了解中医药文化。这不仅有益于我们自身，还可以使我们身边的人受益。本文将从中医药的发展、养生学的发展、饮食养生、药膳养生、情志养生和药酒养生来进行论述。 关键字：中医药、养生学、饮食养生、药膳养生、情志养生、药酒养生、发展 正文： 中医药的发展 中医产生于原始社会，春秋战国中医理论已经基本形成，出现了解剖和医学分科，已经采用“四诊”，治疗法有砭石、针刺、汤药、艾灸、导引等。西汉时期，开始用阴阳五行解释人体生理，出现了“医工”，金针，铜钥匙等。东汉出现了著名医学家张仲景，他已经对“八纲”(阴阳表里虚实寒热)有所认识，总结了“八法”。华佗则以精通外科手术和麻醉名闻天下，还创立了健身体操“五禽戏”[1]。唐代孙思邈总结前人的理论并总结经验，收集5000多个药方，并采用辨正治疗，因医德最高，被人尊为“药王”。唐朝以后，中国医学理论和著作大量外传到高丽、日本、中亚、西亚等地。两宋时期，宋政府设立翰林医学院，西学分科接近完备，并且统一了中国针灸由于传抄引起的穴位紊乱，出版《图经》。明清以后，??在明朝后期成书的李时珍的《本草纲目》是中药最重要的著作。同一时期，蒙医、藏医受到中医的影响，在朝鲜东医学也得到了很大的发展。鸦片战争以后，现代医学（西医）大量涌入，严重冲击了中医发展，但中医在中国仍有相当的地位和影响。在文化大革命期间，中医作为“古为今用”的医学实例得到中国共产党政策上的支持而得以发展。现代，中医在中国仍然是治疗疾病的常用手段之一。相较于传统中医，现代中医的革新发明，值得加以关注的包括：小针刀，传统药物注射制剂，科学中药等。 在国际上，针灸[2]在引起医学界极大兴趣。在现今世界的医疗体系中，中医学被归类为替代医学（Complementary and alternative medicine，CAM）中的一支而受到重视。世界卫
中医食疗与养生保健 中医食疗与养生保健 中医药食疗 中国医药学具有数千年的悠久历史，它是中国人民长期以来与疾病作斗争的智慧结晶，是我们优秀民族文化遗产中的一颗璀璨明珠。千百年来，中国医药学为中华民族的繁衍昌盛和促进世界医学的发展作出了卓越的贡献。 利用中医学的某些药方，人们发展了食疗文化。食疗文化的治病原理，更有赖于中医文化的理论和实践。在所谓的“有意无意之间”，其实有着“食疗家”——即“医学家”们的有意识引领。这种引导作用，是由于中医学理论广阔而深厚的内涵。而食疗文化是中国饮食文化不可分割的一个部分，即融合于饮食文化的一般发展过程之中，又在历史的积淀中逐渐分离和结晶出来，成为中国饮食文化中的一枝奇葩。在人们平常的食疗保健中，可以有药膳、药粥、药酒，甚至于药茶，每样东西都融合了某些中医学的医药原理。 首先我们说一下药茶方面。我们平时说的美肤茶就是用沸水冲泡浓绿茶，然后将软骨素调和茶水中，经常引用可以美艳肌肤，使皮肤富有弹性。而珍珠茶就是用珍珠研磨成细粉，用沸水冲泡茶叶，以茶汁送服珍珠粉，这样可以润肌泽肤，达到美容的效果。 而时下有些女性皮肤暗黄粗糙，易生暗疮、眼袋、黑眼圈，还有色素沉着现象，归根究底是由于饮食结构不均衡，导致体内新陈代谢发生障碍。此时，人们就想出了多种多样的美容汤来解决女性们的各种皮肤问题。譬如，奶油桂鱼糖，经常
食用不但可使肌肤白净透红，还可防止皮肤色素沉着，消除雀斑，淡化黄褐斑；冬瓜薏米瘦肉汤，有祛湿除斑、养血益颜、清热解毒的功效，也可以治愈因脾虚湿盛或血虚血热而引致的面生蝴蝶斑和黄褐斑；绿豆老鸭汤，能清热解毒，消除因湿热内蕴而生成的面部暗疮；苹果生鱼汤，可以治脾虚血气不足，防止眼袋生成，消除黑眼圈。诸如此类的美容汤可以说是数不胜数，这样就能看出中医美容越来越普遍了。 而除了美容之外，女性们最关心的莫过于减肥了，所以减肥粥也应运而生了。就好象美颜瘦身粥，它是用黄豆和芝麻做成的，黄豆的脂肪有降低胆固醇作用，而芝麻具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤、使人面色红润有光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效作用；生姜粥，中医常把食物分成阴阳两性，生姜是属于阳性食物，体重的增减在很大程度上取决于所吃食物是阴性还是阳性，吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率，因为人们在休息的时候便能排除额外的能量，所以减肥者要是能适当地进食阳性食物就能事半功倍；大蒜粥，大蒜与生姜一样同属阳性食 物故能治肥胖，再加上大蒜有消炎、止泻、利尿、降压等作用，并且有十分强的杀菌能力，所以大蒜粥既能强身健体，又能达到瘦身效果。总之，这些减肥粥都可以减肥，又可以强身健体、养颜美容，也可以同时治疗体内的疾病，而且它们都含有珍贵的药效成分，同时能被身体百分百地吸收，这也成为药粥的特征之一。 从上述关于中医美容的各种药茶、药膳、药粥，我们就可以看到在我们平常的食疗保健中，某些中医的医药原理真的起了很大的作用，从而我们也可以看到中国食疗文化的最大特点在于其浑然天成，效法自然，于日常人生必需的饮食之中，在不知不觉、有意无意之间，强身益寿，治疗疾病，使人置身于美食文化的高度享受之中。 总而言之，食疗与药疗，食物与药物，其治病原理相同，理论贯通。掌握中医学的基本理论，可以更好理解各种食疗法，也可以更科学地应用食疗方法达到更佳疗效，也能使人们在享受饮食文化的同时得到治疗的益处。
中医养生文化的特点 一、中国养生文化的形成和发展经历了漫长的岁月。远古时代是养 生文化的萌芽期。 春秋战国和秦汉时期是中医养生文化形成期。春秋战国时期，奴隶社会日渐衰落下去，封建社会逐渐建立、巩固。文化领域出现了“诸子峰起，百家争鸣”的局面，形成了“九流十家”等学术流派，中国古哲学开始形成自己独特的风格，并影响着自然科学及其它科学的产生与发展。中医养生文化就是在这种文化背景中形成，它深深地打上了古文化的烙印，试从以下几点分析： 1.中国古哲学对中医养生文化起了奠基作用。《周易》中的阴阳观，《洪范》中的五行学说，庄子学说中的精气理论，一方面奠定了中医养生理论的哲学基础，一方面又直接构成了中医养生的理论和概念。如肾阴、肾阳、脾气、肝火等。阴阳五行学说的引入，构建了中国特色的养生理论框架，把自然、社会、人的一切统统纳入这个结构之中，充分运用发挥古哲们的思辨能力，在当时实证精神缺乏的背景下，思辨方法就成了医学家们归纳总结零散材料的唯一方法。直观的经验只能代代简单重复相传，而理性的认识可以扩大、提高、不断丰富。中医文化引入阴阳五行学说后，就开始超越经验直观，跨入理性思维的殿堂，不断产生、丰富着中国医学的内涵，沿着这条道路不断扩张、包容、吸收、发展，也使得中医养生理论具有了哲理化的特征。 2.道家文化是中国文化的重要组成部分，它对中医养生文化的形成起了主导作用。道家泛指以老庄学说为中心的哲学流派以及后世的道教而言。代表作是《道德经》，其学术思想基础是属于自然主义的哲学。道家的宗旨之一是追求长生不老，通过养生、避世、清心、寡欲等方式达到祛病延年的目的，许多道士同时又是名医药学家、养生家，道家思想对养生文化有重大影响。首先，道家提出的精、气、神等基本概念为中医养生文化所接受。道家认为精气是构成万物的要素，万物的生成与毁灭都是由于“气”的凝聚或消散的缘故。中医的典籍《内经》中提出人生有三宝：精、气、神是也。采用了道家的这些概念，中医气功学更把精气神作为重要的理论来指导练功。其次，道家的重要思想为中医养生文化吸收。道家非常崇尚自然，提倡“返朴归真”、“清静无为”，要人的思想安静、清闲、少欲、使神志健全，精神内守。再次，是道家修炼的一些具体方法也为中医养生文化所采用。道士们的炼丹术对中医药养生的发展丰富作了很大贡献。尤其道家创立的崇尚自然、顺乎自然的气功养生法，对中医养生文化贡献巨大。由此可见，道家文化对中医养生文化的形成和发展的影响是巨大的，以至有人认为是道家开创了养生文化。 3.儒家文化促进和丰富了中医养生文化。以孔孟为代表的儒家文化，是我国的官学，其主要特征是以“求善”为目标的“伦理型”文化。这种文化对养生文化也有很大的影响。第一，儒家注意心理调整。《中庸》云：“喜怒哀乐之未发，谓之中；发而皆中节，谓之和。中也者，天下之大本也；和也者，天下之达道也。致中和，，天地位焉，万物育焉。”西汉董仲舒认为“欲恶度礼，动静顺性，喜怒正于中，忧惧反之正。”“能以中和养其身者，其寿极命。”医学养生文化中这些思想也很明显，《内经》：“智者之养生也……和喜怒而安居处”，“志意和则精神专直，魂魄不散，悔怒不起，五脏不受邪也”。《养生延命录》云：“能中和者必久寿。”第二，主张从伦理道德的修养来养性长寿。儒家要求人们对封建伦理道德的履践作为自我人生完善的目的。并把这种养性观溶入中医养生文化之中。高尚圣洁的伦理观既是人们自我人格完善的RY高温导热油泵途径，也是养生的重要方法。孔子提出”仁者寿“，大仁者必长寿，认为”养德尤养生之第一要也“。具有仁德者方可通向长寿之路。因此养身在养心，养心在养性，养性才能达到养生的最高境界，就能真正延年益寿。 二、中医养生文化充分体现了中国文化的特点
东西方文化的异同与跨文化国际交流 National University of Singapore Dr Xu Jie 一、导言 什么是“文化”？ 广义的文化内容非常广泛： 人类在社会历史发展过程中的活动方式以及活动所创造的物质产品和精神产品的总和。如生产工具，生活用具，服饰，饮食，建筑，工艺，文学，艺术，道德，风俗，宗教，礼仪，法律，以及亲属关系，娱乐方式，婚姻形式，价值观念，审美情趣等等 狭义文化仅指其中意识形态方面非物质的内容。集中体现为对四种主要关系的诠释： （1）天人关系－人与自然的关系
（2）人群关系－个人与社会群体的关系 （3）人己关系－自己与他人关系 （4）人的现实世界与超现实世界的关系－人神关系 我们主要从通俗实用的角度进行阐述。 “西方文化”近现代以欧美文化为代表，古代则以古希腊、古罗马文化为代表。 “东方文化”近现代以中国文化为代表，古代则是以华夏文明为代表。此外还有相近和相关的印度文化，日本文化和东南亚文化。 东西方文化相互自成体系，相互自圆其说，都有其自身的合理性。不能站在一种文化的立场批判另外一种文化。面对西方文化，我们反对盲目地全盘接受和盲目的一概排斥，而是鼓励有选择地吸收利用。让其中优质元素跟本民族的传统文化互相激荡，互相融合，以形成更高级的文明。 二、价值观
价值观包括伦理思想和道德规范体系。 西方价值观的基本前提：人都是个体的、自私的，每个人都权力追求最大幸福，都有破坏别人的幸福时就要付出代价的心理准备。 西方价值观念的核心是“个人主义”
“个人主义”有着丰富的内容（并不全然是负面的，本身没有贬义）： 自主抉择：自己主宰自己的命运，自己确定自己的奋斗目标，自我发展，自行决定为到达这个目的采取什么办法，并且认为，靠个人奋斗取得的成功必定会在社会上得到尊重。 自力更生：自己对自己的一切负责，不依赖父母和他人，依赖他人是无能的表现，不到万不得已不轻易接受施舍，那有损自己的尊严。 尊重他人：尊重他人的人格，信仰，劳动，利益，观点，时间。你自己独立，也尊重别人的独立。 尊重隐私：无论关系远近，都要尊重别人的隐私权，这已经渗透到各个层面。学校，工作单位。 讲究平等
对运动养生的理解 2016 级交通运输（车联网方向）本科201601500060 宗春蕾 “动则不衰”是我们中华民族养生、健身的传统观点。世界卫生组织早就指 出, “许多人不是死于疾病，而是死于无知，死于自己的不健康生活方式。”因 而多次发出：“不要死于无知，不要死于愚昧”的忠告。人类有史以来，人们都希望自己长生不老。甚至有人花费毕生的精力去从事炼丹和发掘长生不老药的研究。随着社会精神和物质文明变迁和科学技术的发展，人类的平均寿命不断延长。 人们不仅满足于长寿，还希望在长寿的同时又更高的生活质量。现在，越来越多 的人意识到了“运动养生”这个概念，开始崇尚健康的生活方式，对待生活的观 念也在不断地更新。 健康是一种在身体上、精神上完美状态和良好的社会适应能力。运动保健，又叫中医健身术，是指运用传统的体育运动方式进行锻炼。我们的祖先很早就认识到宇宙生物界，特别是人类的生命活动具有运动的特征，因而积极提倡运动保健。早在春秋战国时期，就已经出现体育运动被作为健身、防病的重要手段，如 《庄子刻意》云：吹（口句）呼吸，吐故纳新，熊经鸟申，为寿而己矣。此 导引之丄，养形之人，彭祖寿考者之所好也。”说明当时
用导引等方法运动形体 来养生的人，已经为数不少了。《吕氏春秋》中更明确指明了运动养生的意义： 流水不腐，户枢不蠹，动也。形气亦然，形不动则精不流，精不流则气郁。” 这里用流水和户枢为例，说明运动的益处，并从形、气的关系上，明确指出了不 运动的危害。非常明显，此在说明一个道理：动则身 健，不动则体衰。《黄帝内 经》也很重视运动养生，提倡形劳而不倦\反对久坐”、久卧：强 调应和于术数”。所谓术数：据壬冰注：术数者，保生之犬伦：即指 各种养生之道，也包括各种锻炼身体的方法在内。从上文我们可以得知，古人是 非常重视运动保健的，劫则不衰”是我们中华民族养生、健身的传统观点，这 同现代医学的认识是完全一致的。 现代医学认为生命在于运动”，运动养生的意义不仅在于养身，还在于养 心。这也就是我们为什么要推崇运动养生的原因。 法国医生蒂索曾说：运动就其作用来说?几乎可以代替任何药物’但是也：
背景总述： 基于传统的养生方法与旅游健康养生二者来说是传统的大背景与时代发展的小背景、也就是整体性与局部性的关系。从最初仰首望见日月星辰的祖先起始，人们就在孜孜不倦地探索着养生奥秘。已有学者有大量文献印证，早自春秋战国，思想深邃的哲人智者如老、庄、孔、孟等就曾投入养生研究。养生家可以是医家，而医家远非养生家的全部。中国传统的养生之道，不仅讲祛病延年的医道，不仅讲健美方法，更讲究养生的境界，其间有着人生哲学、人生艺术、人生美学的丰厚意蕴。而文化研究的最重大意义就在于探求各种文化现象的内在目的和特征。就感应的中国养生文化而言，尽管它的研究对象是人体的健康与长寿，但健康和长寿在人类社会中从来就不单单是人体本身的问题，而是与人们所处的社会生活及其自然环境有着一种千丝万缕的联系。 这就提醒我们，研究和探求中国养生文化的基本特征决不能仅仅囿于人体生物模式之中，而必须结合社会、经济、政治、哲学，乃至艺术的诸多层面加以综合考察。而且正是因为中国的传统养生文化可能已深入中华民族的心中，还具有诸多关联性，所以在旅游开发中，旅游养生投资者和开发商可能需要考虑中国本土的养生文化对市场受众重带来的影响，并从中弃糟择优，扬长避短；所以说中国的传统养生文化可能为旅游带来一定的带来的启示性作用，在次将分两部分分别阐述中国传统养生文化的背景和旅游业健康养生发展的背景。一、中国传统养生背景和方法简述：
1、中国传统养生文化发展的背景： （1）疾病的折磨，瘟疫的肆虐使历代人们除了祈求神灵保佑之外也开始寻求养生保健之路； （2）自然灾害频发，威胁人们生命，天人合一的思想逐渐形成； （3）专制统治下，皇家对养生和长生不老的渴求推动养生文化的形成发展； （4）百家文化思潮争相绽放，为道德养性等养生方式提供了哲学依据； （5）中医盛行，在中国医药养生史上占有重要地位，形性成独特的养生体系； （6）西医落后，推动中医发展，古代哲学和中医基本理论为底蕴，博大精深； （7）历代劳动人民防病健身的众多方法，以及在此过程中孜孜不倦的摸索； （8）饮食文化的发展，是养生与饮食结合。 中国的传统养生有着数千年的历史，在发展过程中融合了自然科学、人文科学和社会科学诸多的因素，集中华民族数千年养生文化于一身，以独特的理论体系为基础，以丰富的临床经验为特点，在世界传统养生文化中举世无双，为中华民族的繁衍昌盛和保健事业做出了巨大的贡献。 养生一词，原出《管子》，乃保养生命以达长寿之意。在漫长的人类发展历史中，健康与长寿一直是人们向往和追求的美好愿望，因而养生文化不断丰富和发展，遍布世界。相对于世界其他地区的养生文化而言，中国的养生理论与实践由于有着古代哲学和中医基本理论为底蕴，所以显得尤为博大精深。它汇集了我国历代劳动人民防病健身的众多方法，揉合了儒、道、佛及诸子百家的思想精华，堪称一棵充满勃勃生机和浓厚东方神秘色彩的智慧树。探索中国养生文化这棵古老而神秘的东方智慧之树，不但有利于弘扬传统文化、符合当今世界科学发展趋势，还对旅游健康养生的开发起到一定的积极指导作用。 2、中国养生的典型方法：
Individual assignment Case study Name: Sun Qian T-number: 890706-T157 Date: 2011-03-24
Introduction: The world consists of different countries. Every country has its own unique culture. People come from different countries have different belief and different customs. But with the globalization increasing , world is becoming smaller and smaller. Different people from different countries start to mix and live together. So to get better communication with different people, we should respect and understand different cultures. on the first day that I came to Karlstad, everything was new to me. Before I came here, I’ve heard something about the difference between eastern and western, ho wever I’ve never experienced the difference. Now I’ve been here for 2 months, I have classes and live with different countries’ people. During this time, I found sometimes there were some misunderstandings due to the differences between different cultures. I expect to know more about the culture of other countries and the reason why we will misunderstand each other. If I know the reasons we won’t have misunderstandings and we can live a better life together. I think that is why we should learn more about intercultural communication. The following example is one of my experiences from my life. I will analyze this example by using concepts in the field of intercultural communication. Situation Description: The second of February is china’s spring festival. To Chinese, it is the most important day of the festivals. On that day, Chinese get together to have the dinner. We sent a invitation on Face book to invite the friends from different countries. On that day 2 Swedes, 1 American, 1 Mexican and 1 Frenchman would surely join us. Also some friends who were invited by us could not decide whether they would come to us or not. All my Chinese female friends made a lot of food in case that someone had nothing to eat. At the noon of the spring festival we started to prepare for the dishes. There were almost 20 Chinese in the kitchen so it was a little crowded. In the afternoon, the friends began to come. An American girl brought us some flowers while the others brought nothing. They seemed to be interested in the
中医药文化养生之食与行 中医药文化凝聚了中国优秀文化的养生之精髓，生活中的衣食住行都时刻与健康相关联，本文主要讲述了关于食与行，我们需要注意的养生之道。 关键字;运动养生情志养生 博大精深的中华文化如果用一张图来表示那就是“太极图”。“太极图”集中体现了阴阳和谐的价值理念，体现了阴阳消长、阴阳转化的规律。而这恰恰就是中医认识疾病、预防疾病、治疗疾病的理论基础。中医是亲切的，而且是感情深厚的，对它就有了高度的认同感。 中医药文化是中国优秀传统文化的代表，凝聚了中华文化的核心价值“和”的理念，展现了中华文化的魅力 中医养生是指通过保养、调养、颐养生命，增强体质、预防疾病,以达到延年益寿、尽终其天年的目的。中医养生其实很简单，它不是要你特意去做一件与日常生活无关的事，养生恰恰就是日常生活，就是一种健康的生活方式。它主要包括以下几个方面： 第一饮食与养生。 饮食养生指注意饮食方法及饮食宜忌的规律，并根据自身的需要选择适当的食物进行补养，不仅可以保证人体健康，还可以提高人体新陈代谢大的能力，是人类延年益寿的养生方法。随着经济的迅速发展，生活水平的不断提高，与之俱来的是饮食结构的突然改变，造成了现在的各种饮食疾病吃的营养不均衡同样会导致严重的疾病。如代谢性疾病即高血脂、高血压、糖尿病等。《黄帝内经》里讲：“膏粱之变，足生大疔。”一是饮食宜清淡。平时多吃富含纤维的粗粮、蔬菜、水果，二是晚上要少吃。 饮食的原则是：早上要吃好，中午要吃饱，下午要吃少。三是用食物之偏纠人体之偏。中医治病是用药性之偏来纠正人体之偏，所以中医养生主张用食物之偏来纠正人体之偏。 第二要顺应四时。 认识生活在自然之中的，自然气交之中。《黄帝内经》说，运气就是运动着的气。这运动着的气在自然界的表现就是春、夏、秋、冬——春温，夏热，秋凉，冬寒，构成了自然界一切事物春生、夏长、秋收、冬藏的规律。顺四时，就是按照春生、夏长、秋收、冬藏的规律来调整自己的生活。 第三、调畅情志。 七情指喜怒忧思悲惊恐任何事物的变化都有其两面性，既能利于人，又能害与人，同样人的情绪变化有利有弊。情志养生即指通过有目的的激发某种情志变化，可选择性的矫正太过情志所造成的气机紊乱，是即将破坏的身体机能
国际文化交流 （文化差异—国际贸易中中国跟跨国家的差异） 3080300086 国际政治 崔彩云
[摘要] 在国际贸易中，思维方式、价值观念、风俗习惯、语言现象等文化差异成为国际贸易中跨文化交流的无形壁垒，对语言与文化要素的差异性及其影响加以分析，有效实施跨文化交流，是打开国际市场并拓展国际贸易的成功关键之所在。 [关键词] 文化差异国际贸易跨文化交流 经济全球化为企业进行对外贸易带来了巨大的发展空间和前所未有的机遇。中国作为世界贸易组织的成员国，拥有了更多参与国际市场竞争的机会。而在国际贸易中，许多有实力的公司在国际营销中失利，其主要原因不在于资本和技术，而是缺乏对当地文化的理解，忽视了文化差异对贸易与交往的影响。文化环境是极其重要而又容易被忽视的因素，语言与文化差异往往成为国际贸易中跨文化交流的无形壁垒。 在国际贸易中影响中国和英语国家间跨文化交际的文化差异，主要表现为以下几个方面： 一、思维方式的差异 英美人的思维模式的特点是呈线性顺序进行演绎推理，而中国人则偏重于直观、直觉，多用意象思维方式。在跨文化语言交际中，这种不同表现在：英语国家的人着眼于对客观事实的主观看法，中国人则着眼于对对方发出的信息或表明的态度所做出的直接反应。比如，对某一产品或某一设计，不管满意与否，英美人倾向于先给予赞扬，而中国人往往更挑剔。对来自对方的赞扬，中国人和英美人的反应和回答也是不同的。英语国家的人对‘称赞语’做出的反应，往往是欣赏、高兴，认为对方的赞扬是对自己某件事的认同和认可，对待这种赞扬，英美人觉得应表达自己的谢意，所以通常用“Thank you.”，“I'm glad to hear that.”。而中国人觉得，谦逊
中医药与养生【摘要】发展中医摄生保健及征询运用古代医学和祖国传统中医相结合的医疗实践,重视整体与部分、心理与生理的同一和平衡,保持治病与防病、治疗与康复并重的准则,对每一位病患进行全面、科学、专业的健康和疾病评估,制订完全的个性化预防、治疗、保健、痊愈计划, 药品在维护我们的身体健康中起着不可替代的作用。我们的身体一旦受到疾病的侵扰，譬如感冒、腹泻、发烧等，小到身体不适，大到身体重大疾患，都必须使用药品予以调节或治疗，才能恢复健康。因此，健康离不开药品，我们的生活离更不开药品，药品与人体健康息息相关。【关键词】中医药代谢平衡饮食燥热食品养生保健高血糖皮肤【正文】“养生”一词最早见于《庄子》。养生的内涵是延长生命的时限和提高生活的质量。中医养生文化以达“和”为精魂，即茫茫宇宙，浑然一体，你中有我，我中有你，斗则俱损，和则两利。故人类与自然应“和”，人类本身应“和”，每个人的身心也应“和”。为达此“和”态，中医养生文化从理念上提出顺应自然、协调阴阳、未病先防、形神共养、动静互涵、调和脏腑、畅达经络等；在策略上拥有饮食养生、房事养生、运动
养生、精神养生等；在具体方法上拥有饮食、针灸、按摩、推拿、足浴、音乐等。中医养生文化的核心理念即“灌其根，培其本，善其后”，防亚健康于未然。“灌其根”——做好产前养生中医学认为，先天禀赋和体质因素与亚健康的发生密切相关。体质的强弱在很大程度上决定了人体的健康状况。一项全国调查发现，气虚体质与亚健康的关系最为密切，特别是由于推动人体生长发育的元气不足而导致亚健康状态的更为多见。21世纪中国医学发展的战略重点前移，其内容包括：从单纯重视生命后期到重视生命全过程，尤其重视生命前期，以至个体发生之前，尽可能将遗传性疾病控制在受孕之前。中医养生学早在夏商周时期，就开始重视性与生育的卫生。首先，避免近亲结婚。《曲礼》中指出:“男女同姓，其生不藩”；其次，反对早婚早育。提出“男三十而娶，女二十而嫁”；再次，重视胎教。如夏商周时期的《列女传》已记载了最早的胎教：“太妊者，文王之母也，及其有妊，目不视恶色，耳不听淫声，口不出傲言”；最后，现代社会由于受自然、社会等多种因素的影响，为增强新生儿的体质，预防亚健康状态的出现，提倡多角度注意养生。一方面男女双方在孕前应注意自身体质，做好产前检查，以保障新
中外文化交流节策划 文化没有围墙，文化没有国界，它是人类创造的共同财富。国际教育学院是黑龙江科技学院开展高等教育国际交流与合作，组织实施中外合作办学的教学单位。为了给热爱外国文化、热爱外国语的同学们提供一个良好的平台，我们以“世界看中国”为主题，举办了中外文化交流节。 此次活动主要由开幕式、闭幕式、英语演讲比赛、中外文化摄影展、外语歌曲比赛、大学生英语童话剧小品剧比赛、中外特色食品交流、运动交流等部分组成。 具体活动如下： 一、开幕式 主要分为三部分：剪彩，外国友人表演，展板的展出和介绍 主要流程：1，开场歌曲《世界看中国》 2、主持人开场 3、领导对本次活动的寄语 4，剪彩仪式（放纸礼花） 5，主持人介绍到场的外国留学生以及外教并邀请上场进行自我介绍（配上翻译人员）（通过放具有代表性的国家音乐让外国朋友一一上场，并介绍自己，说对中国的看法） 6、外国友人表演节目 7、武协表演武术，展示中国武魂 8、外国友人表演节目 9、歌曲《说唱脸谱》（由本校学生或和外教合作完成） 10、外国友人表演节目
11、由本校学生表演一段街舞和民族舞的串烧舞蹈 12、外国友人表演节目 13、歌曲《我和你》 14，主持人结束语 15、宣布开幕 16、揭开放在环绕文化广场沿边的展板，上面每一个介绍着本活动月不同时间段要进行的活动，展板上的海报上写明简介和活动时间，旁边站有工作人员解说，相关比赛类项目，可以当场报名。 二、活动月的活动内容 1.英语演讲比赛 活动内容：以“世界看中国”为主题，进行英语演讲。（可自带PPT），外教作为评委，根据演讲内容，表现，口语等方面进行评定和打分，给优胜者相应的奖励。 活动地点：科厦低层 活动时间：活动月5号 2.中外文化交融展 活动内容：利用一些教室,布置成照片展览的形式·展览各种外教和同学们的照片，可以为外教自己国家，自己家乡的特色图片，或者是自己拍到的认为好的图片·让同学们了解到不同国家不同地域的文化，也可以是外教和同学们的照片，一些比较有纪念意义的场景，活着特殊的活动，或者是同学们自己家乡具有民族特色、美丽风景的照片，每个照片加上文字说
想当年风流年少 ——浅谈中医药传统文化 【摘要】以古代文献为依据,研究中医的形成发展与中国古代传统文化间的密切联系。认为易文化孕育了中医，并与之相伴相通。儒家的中庸思想丰富了中医治疗和药方制剂原理。道家是中医养生理论主要的思想来源,佛家的慈悲平等的观点对医德的构建起到补充作用。中医在古代文学中也扮演了重要的角色。传统文化与传奇中医之间相互碰撞、交融，最终发展成独具特色的中医传统文化。 【关键词】传统中医古代文化哲学养生诗词 【正文】 中医是诞生于华夏大地的，一门古老而又神秘的科学。纵观其的发展的漫漫历程，就像一位风流的少年郎，一举手一投足，莫不染上了中国传统文化的暗香。所以，想学好中医就必须对中国古代哲学和文化常识有所了解。 易文化与中医 易文化是中华文化的源头，它中提出了气的观点和阴阳的概念。古代哲学家认为气是宇宙的本原，是构成一切事物的物质基础。万物均是阴阳两分，又可以划分为金木水火土五中属性。阴阳五行学说是祖国中医的理论核心，可以说不懂阴阳，勿论中医，不晓五行，莫谈中医。 《周易》在传统文化中的地位中有着难以替代的引领作用。可谓是百学之源，诸子之宗。而易医更是紧密相关，易为中医之本。 中医与周易的这种关联，历来被医学家所重视，从现存最早的中医理论性经典著作《黄帝内经》中，就可以清晰地看到医学《易》学之间水乳交融的紧密关系。药王孙思邈也在他的《备急千金药方》中写到 “凡欲为大医，必须谙熟《素问》、《甲乙》、《黄帝针经》、明堂流注、十二经脉、三部九候、五脏六腑、表里孔穴、本草药对、张仲景、王叔和、阮河南、范东阳、张苗等诸部经方。又须妙解阴阳禄命、诸家相法，及灼龟五兆、《周易》六壬，并须精熟，如此乃得为大医。” 到明代张介宾写成《医易义》一书，便形成了独特的医易学。易经中本身就有一些零散的中医知识和养生保健的医学思想，而《周易》所阐述的阴阳学说，更是全部贯穿于中医学之中。如张介宾所说“医道虽繁，可以一言以蔽之，曰阴阳而已”。 2.儒释道与中医 中华文化博大精深、源远流长。这种悠久的文化传统，使得中医在自身发展中，不断地
养生首先要顺四时，就是要顺应春夏秋冬四季的变化，最早在我国古代《黄帝内经》中就有类似的记载，中医认为要研究四季与养生的关系，必须先要了解人生存的环境。要想了解中医的养生，首先得先了解中医的四时，如果不了解四时就没法谈中医养生，因为人活在气交之中，地气上为云，天气下为雨，要根据四时的春夏秋冬的自然法则，完成生长壮老已的全过程，这是中医学特有的一面。中医认为人法自然，人顺四时，如果按照四时，春温、夏热、秋凉、冬寒规律养生，就可以保证减少疾病的发生。《黄帝内经》中有一句话叫做虚邪贼风，避之有时，虚邪贼风是在时令中没有正常气侯的时候，中医叫做虚邪贼风，这些东西都会导致人疾病发生，现在人们到了夏天唯恐空调开得不大，冬天唯恐暖气烧得不热，这其实是违背自然规律的，过去老百姓有一句话，叫做冬天不冷，夏天不热，迟早要坐病。冬天由于气血是避藏的，如果这时候太热，让气血都耗散出去，中医说冬不藏精，春必病瘟，冬天如果不能够把精血很好的储存起来，春天就要得瘟病，所以建议冬天的温度一定要控制在20度左右，夏天年轻人是办公室空调，家里是空调，汽车里还是空调，这样该出汗的时候不出汗，肯定不能舒服，所以建议大家别怕费电，夏天开空调的时候开点窗子，因为空调的风和自然风绝对不一样，是一种透骨的凉，另外电扇也不要冲着自己吹，最好冲着墙吹，让它有回旋的余地。 我们每一个人就跟外边的落叶树是一样的，什么意思呢，您看现在是冬天，所有的树叶都落了，树叶为什么落，因为冬天的时候原来分布在四枝上的营养开始向根部收了，所以它的枝叶上就相对处于营养不足的状态，所以它的树叶就落了，到了明年春天，春天的时候所有的营养是从根部向四枝走，所以你看那个树一到春天的时候就发芽，为什么发芽，因为里边的营养往外走，外面还没有准备好条件，就会出现一个芽，到了夏天的时候，所有的气血都到外边来了，所有的营养都到外面了，外面枝繁叶茂，而底下根部却什么营养都没有，秋风一起树叶开始落，营养成分又开始从外面向里面收了，这就是自然界的落叶树，我们人也一样，春天的时候，我们人的气血是从内脏向外走，到了夏天的时候气血都到了外面，到了秋天的时候气血开始从外面向里面走了，到冬天的时候里面非常充盈，而外面相对的不足，所以大家想一想，我们夏天的时候为什么容易闹肚子，不仅仅是细菌病毒的问题，夏天气血都到外面来了，而里面处在相对不足的状态。而冬天的时候，由于所有的气血都到里面去了，外面是处在相对不足的状态，所以你这时候就容易感冒了，所以从中医学的角
中医养生文化的起源 中医养生文化的起源 逮至西周，养生思想进一步发展。周代还设有食医专门掌管周王与贵族阶层的饮食，指导“六饮、六膳、百馐、百酱”等多方面的饮食调理工作，提出饮食调理要与四季气候相适应;并有了专职主管环境卫生的职官，如“庶氏掌除毒蛊”;“翦氏掌除蠹物……以莽草薰之”;“壶涿氏掌除水虫”，使水清洁。 中国养生文化史上第一个黄金时代的到来首推春秋战国。当时的史书对养生的记载已经十分具体，例如《左传》就记载了秦国医和为晋侯治病，指出晋侯之疾是“近女室。疾如蛊”的结果，已经注意到了房室起居与健康的关系。在先秦诸子学说中，影响最大的莫过于儒、法、道、墨四家，而在养生问题上贡献最大的又属其中的儒、道两家。 儒家养生思想 儒家学说的奠基人是孔子。孔子不但博学多才，精通六艺，而且也长于养生之道。从《论语·乡党》中可以看出，孔子在饮食起居方面的清规戒律很多，如“食不厌精，脍不厌细。食饣壹而饣曷。鱼馁而肉败，不食。色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。割不正，不食。不得其酱，不食。肉虽多，不使胜食气。” 除了讲究饮食卫生之外，孔子还提出：“君子有三戒：少之时，
血气未定，戒之在色;及其壮也，血气方刚，戒之在斗;及其老也，血气既衰，戒之在得。”因此“知者乐，仁者寿。”(《颜渊》)。《论语·李氏》这就表明孔子已经注意到从少、壮、老三阶段不同身心状况出发，提出相应的养生之道，堪称开创阶段养生理论之先河。 至于被后世儒家称为“亚圣”的孟子，他在养生方面也有自己独到的见解。《孟子·公孙丑上》说：“夫志，气之帅也;气，体之充也。”从而颇富创见地提出，一个人要想做到身心健康，那就只有“善养吾浩然之气”。至于如何才能养“气”，孟子也提出了两点带有鲜明儒家色彩的独到方法：其一是“配义与道，无是，馁也”，也就是说一切都要从儒家的所谓道义出发，理直气壮，从而使个体保持一种旺盛的精神状况;其二是“行有不慊于心，则馁矣!”意思是说养“气”必须培养良好的心理状态，心地要光明坦荡，不能邪念存心。总之，孟子的养生思想具有一种强烈的道德色彩，堪称后世强调通过陶冶道德情操以养生流派的鼻祖。 在先秦诸子的学说中，养生思想最丰富深邃，对后世影响最大的当首推以老子和庄子为代表的道家学派。 老子，姓李，名聃，春秋末期著名的思想家、道家学派的创始人，同时也是一个著名的养生理论家和实践者。《史记·老子韩非列传》称：“盖老子百有六十余岁……以其修道而养寿也。”老子之所以能够活到160余岁，这首先得力于他本人主观上十分重视“长生久视之道”，甚至把养生治身置于治国平天下之上。老子一方面是“修道而养寿”的身体力行者，另一方面又在长期的养生实践中摸索出了一整套带有道教色彩的养生理论和养生方法。
浅谈中医药文化与养生 专业:会计学 姓名:纪国忠 电话:155******** 选课时间:2014年6月周二9-10节 如何认识人与自然的关系? 我从小接触到的第一个给我留下人与自然印象的是《道德经》中的“人法地,地法天,天法道,道法自然”。老子从自己的朴素的辩证法思想阐述了人与自然的关系。在我的理解中,从整体观来看,人既然是在自然中产生的,就应该顺应自然,因为两者是一个整体,人体是一个有机的整体,部分与整体相协调,形体与精神并重,当然人与自然与社会也是密不可分;从统一性来看,人与自然、社会具有统一性,功能与自然相统一,这种思想在古代就被成为“天人合一”。人类生活在自然界中,自然界存在着人类赖以生存的必要条件。同时,紫仁杰的变化又可以直接或间接的影响到人体。 正是从我们人与自然统一性与整体性的观点,《千字文》中的“寒来暑往秋收冬藏闰馀成岁律吕调阳”也启发了我们要按照春生,夏长,秋收,冬藏的自然规律来养生和生活,以此来保证我们身体上的健康。 人体在不同的季节里发生了什么样的变化? 春季篇 春季,作为一年四季的开始,万物萌生,生机勃勃,人的新陈代谢也随着春季到来而日趋旺盛,正如《黄帝内经》中所说:“春三月,刺猬发春,万地俱生,万物以
荣”。由于人体的活动量在春季逐渐加大,所以,血液循环、营养供给都需要相应增加。肝脏则是贮藏和调节血量的脏器,在春季到来之时,肝脏的生理活动即随新陈代谢的萌盛而相应增加。所以,春季是肝脏机能活动旺盛的季节,这就是中医所说的“春应在肝”的道理。如果肝脏机能正常,就可以适应春季的变化而健康无病,反之,肝脏机能失常,适应不了春季的气候变化,就会出现由于肝脏失调而引起的一些病症。肝气旺盛也使得人的精神情绪随之高昂亢进,使原有精神分裂症、躁狂症等疾患的人易因天气变化而出现激愤、骚动、暴怒、吵闹等状态。 同时,对我们影响较大的是春困,因为冬季皮肤血管收缩,春季天气变暖,血 管、毛孔扩张,相对稳定的血流量供应皮肤的血流增加,供应脑的血液相对减少,从而造成春困。春困不是病,而是一种正常的季节性变化时出现的生理现象;春季多风,而风邪是春季疾病外感因素的主要因素,它可能引发各种传染性、流行性疾病,如感冒扁桃体炎、肺炎等,所以春季要谨防流行病。;春季是冬夏转换交替的季节,冷暖气流互相交争,时寒时暖,乍阴乍晴,天气变化无常。气候的不稳定,使对气候敏感的人有诸多不适应,对此,敏感之人要注意起居调摄。 夏季篇 夏季是一年里阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛,对于人来说,此时正是新陈代谢旺盛的时期。正如《黄帝内经》所说:“夏三月,此为蕃秀,天地气 交,万物华实。”夏季是阳气最盛的季节,气候炎热而生机旺盛。此时是新陈 代谢的时期,阳气外发,伏阴在内,气血运行亦相应地旺盛起来,活跃于机体表面。立夏之后自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱,相对人体脏腑来说,是肝气渐弱,心气渐强。夏季君火当令,天暑地热,暖热之气盛,人应晚睡早起,顺应自然,保养阳气。 同时,夏令三伏,自然界烈日炎炎,阳气旺盛,此时人体为了顺应天时,机体处于“阳盛于外而虚于内”的境地,腠理开泄,汗液增多,加上暑气逼人,常常导致人体阳气宣发太过而出现体内阳气匮乏的夏令生理特征。