第一章基本知识
一、养羊业的发展概况
(一)养羊的意义
我国人民的肉食当中，羊肉所占的份额是非常大的。随着人民生活水平的不断提高，对肉食的需求越来越大。尤其是对高蛋白、低脂肪的羊肉，将越来越被人们所喜爱，从国际市场来看，羊肉生产前景是非常广阔的，优质羊肉的单位价格大概是猪肉的2—3倍。世界上原来靠生产羊毛为主的国家也纷纷发展肉羊生产。新西兰是世界上最大的羔羊肉出口国，他们每年把所产羊肉的73%和羔羊肉的92%拿来供出口，羊肉和肥羔肉出口量占世界第一位。法国也是一个羊肉生产国，他的羊肉产值占整个养羊总收入的90%以上。
再以羊肉的营养学角度来说，它含有的主要氨基酸的种类和数量，符合人体营养的需要，它的蛋白质含量高于猪肉，脂肪含量少，胆固醇含量比猪肉、牛肉要少得多，因此羊肉还是一种理想的保健食品。随着羊肉食品的不断开发，其发展前景是非常乐观的。
另外发展养羊业符合国家产业的发展方面，我国粮食生产由于受人多地少的限制，短时期内不会有大的突破，养羊业不需要较多的粮食主要靠农作物的秸杆和草类，一只羊每年仅需要80—100公斤精料，这其中大部分是属于人类无法直接食用的，如麦麸、饼类。换句话说，它不与人争口粮，农村有大量的秸杆、草类可用作羊的粗饲料，通过喂羊，达到过腹还田，一能生产出优质廉价的肉类，二能向农田提供优质肥料，进而促进农业的良性循环，改善土壤肥力，增加农业产量。根据测定，1只羊在1年当中可产粪肥1500公斤，可肥田2—3亩，而且肥效高、持续时间长，并有防虫害作用。
(二)养羊的经济效益
关于养羊业的效益问题，我们拿小尾寒羊来讲，按照群众饲养户的测算，饲养1只母羊年产1胎半到2胎，能生产4—5个羔，经6—8个月的育肥，每只羊可增重50kg左右，按目前市场价格可获得1千元左右，1只母羊年需饲草（干草）750公斤，折合75元，混合精料100千克，价值120元，每只母羊的饲草饲料费用为195元。育成肥羔羊饲养的总成本大约相当于1只母羊的消耗量，也就是说，母羊和羔羊饲养的总成本是390元，这样算来，饲养1只小尾寒羊母羊年收入在610元左右。如果出售种羊，效益就更高了。
二、羊场的建设
(一)场址的选择
在新建羊场时，对场地的选择应从以下多个方面进行考虑：一是要干燥通风，冬暖夏凉的环境是羊只适宜的生活环境，所以必须选择地势较高、排水良好、通风干燥、南坡向阳的地方。切忌在低洼涝地、山洪水道、冬季风口的地方。否则羊易感染疾病。二是必须根据羊场总体规划，充分考虑放牧与饲草饲料条件。在北方牧
区、农牧结合区要求有足够的四季牧场和打草场；在南方草山草坡地区以及大面积人工草场地区，要有足够的轮牧草场，以舍饲为主的农区以及集中育肥时，必须要有足够的饲草料基地或饲草料来源。三是要有清洁、足够的水源，切忌在严重缺水或水源严重污染及寄生虫危害的地区建场，主要以舍饲为主时水源以自来水最好，其次是井水。舍饲羊日需水量大于放牧，夏秋季节大于冬春季节。四是要对基地及周围地区的疫情作详情调查，切忌在传染病疫区建场。羊场周围居民和畜群应少，尽量避开附近单位和羊群转场通道，所处地势要在一旦发生疫情时容易隔离封锁。五是交通基本方便，但距离交通主干道应保持在1千米外，羊舍之间也要留出一定的隔离带。
(二)羊舍建筑
羊舍是养羊业的主要基础设施。我国养羊的地区几乎遍及全国，由于各地自然生态环境条件、社会经济条件之间的差异，因此羊舍的建筑施种类差异也较大。虽然山羊是一种适宜放牧的家畜，但作为现代养羊业，要求专业化生产，提高经济效益，就必须改变旧的生产方式，更好、更合理地去满足和保证羊只的生理要求，使之表现最好的生产性能。为了达到这个目的，在考虑羊场建筑时，即要因地、因时制宜，又要把眼光看远一点。
羊舍的功能主要是为了保暖、遮风避雨和便于羊群的管理。我国养羊地域广、生态条件及生产方式差异大，羊舍的建筑也千差万别，但是无论哪一种羊舍，都必须遵循“经济、合理、实用”的原则，羊舍建筑应尽量满足下列基本要求：一是建筑地点地势相对要高，若靠近居民点或办公场所，则应建在下风方向和天然饮用水源的下游。二是羊舍应有足够的面积和高度，以舍饲为主的羊舍应有足够的运动场地。羊舍的面积因羊的性别、年龄、品种、生理条件以及气候因素而有差异。通常，羊舍面积按以下标准建造，种公羊每只1.5—2平方米，母羊0.8—1平方米，妊娠母羊和哺乳母羊2—2.5平方米，运动场面积不小于羊舍面积的2倍。三是羊舍门窗、地面及通风设施需有利于舍内干燥，保温、防暑、排除舍内氨气、硫化氢等有害气体，保持舍内有足够的光照。大群饲养的舍门宽度以2—3米为宜，羊群少或分栏饲养的舍门宽度不少于1.5米。窗户面积一般为地面面积的五分之一左右，距地面高1.5米以上，羊舍地面以沙壤土为最好，并应有一定的向外倾斜坡度，以利于排水。四是要注意不同气候条件下自然灾害可能对羊舍的侵袭，如北方高寒地区可适当增加墙壁厚度，以利于保温；多风沙地区门窗可增加盖板防风沙；南方多雨地区羊舍房顶要有严密的防漏处理，墙根应有防潮处理和通畅的排水系统，高温区要有充足的运动场，并设有遮荫设施。
羊舍的基本类型有以下几种类型，可根据情况自行选择：
1.长方形羊舍这是我国普遍采用的形式，但其内部布局，结构及运动场的设臵因饲养地区、饲养方式不同而有所区别，这种羊舍具有建造方便、变化样式多、实用性强的特点，以舍饲为主的农区，长方形羊舍以双列式较多，中间为走道，走道
两侧修建带有固定式饲槽，草架及饮水设施，走道宜用水泥或砖石铺地。为保证羊只的运动量，舍外应有相当于舍内面积3—5倍并有遮荫设施的运动场。
2.楼式羊舍在气候潮湿的地方，为了保持羊舍的通风干燥，可修建漏缝地板式羊舍，夏秋季羊在楼上，粪尿通过漏缝地板落入楼下地圈，冬春将楼下粪便清理干净后，楼下住羊，楼上堆放干草饲料，防风防寒，一举两得。漏缝地板可用木条、竹子铺设，也可用钢筋水泥预制，缝隙为1.5—2厘米，间距3—4厘米，离地面距离通常为2米左右，楼上开设大窗户，楼下只开小窗户，楼上面对运动场一侧即可修成半封闭式，也可修成全封闭式，饲槽、饮水槽和补助草架等修在运动场内。
3.塑料薄膜大棚式羊舍用塑料薄膜建造羊舍，提高舍内温度，可在一定程度上改善寒冷地区冬季养羊生产的条件，十分有利于发展适度规模经营，而且投资少，易于修建。
塑料棚羊舍的修建，可利用已有的简易敝圈或羊舍的运动场，搭建好骨架后，扣上密闭的塑料薄膜而成。骨架材料可选用木材、钢材、竹竿、铁丝和铝材等，塑料薄膜可选用白色透明，透光好、强度大，厚度为100—120微米，宽度3—4米，抗老化、防滴和保温好的膜，例如聚氯乙烯膜、聚乙烯膜、无滴膜等。在北方较寒冷地区，采用此法效果明显，外界温度在零下5—10℃时，可使室内温度在5℃左右，基本满足羊的生长发育要求。
(三)羊场的辅助设施
1.药浴设施在羊场内选择适当地点修建药浴池。药浴池一般深不少于1米，长约8—15米，池底宽0.3—0.6米，上宽0.6—1米，以1只羊能通过而转不过身为度，入口一端是陡坡，出口一端筑成台阶以便羊只攀登，出口端并设有滴流台，羊出浴后在羊栏内停留一段时间，使身上多余的药液流回池内。药浴池一般为长方形，似一条狭而深的水沟，用水泥筑成。小型羊场或农户可用浴槽、浴缸、浴桶代替，以达到预防体外寄生虫的目的。
2.饲喂设施包括饲槽及草架草圈等。
饲槽通常有固定式、移动式和悬挂式饲槽。在饲喂场内用砖、石、水泥等砌成的固定饲槽。一般上宽50cm，深20—25cm，槽底距地高40—50cm，槽底为圆弧形，饲槽长度以饲养羊数多少而定。移动式饲槽，用厚木板钉成，其制作简单，搬动方便，多用于冬季舍内饲喂及转场途中补盐。悬挂式饲槽，将长方形小饲槽悬挂于补饲栏上，为断奶羔羊补饲，并防止羔羊践踏饲草，抢食翻槽。草架是用铁丝或竹条编成，可供堆存补饲用的干草。
3.栅栏为了便于羊只分群，补饲和分娩，舍外搭建临时羊圈，需要在羊场内配臵多用途栅栏，栅板或网栏，栅板高1米，长1.2—1.5米。
4.磅秤及羊笼为了解饲养管理情况，掌握羊只生长发育动态，需要定期进行称测体重，羊只应设臵小型地磅或普通杆称，磅称上放羊笼，羊笼多用木条或钢筋制成，一般长1.4米，宽0.6米，高1—1.2米，两端设活门供羊只进出。
5.机械设备大型羊场为提高生产效率，便于机械化作业，往往需要较多的机械设备，包括运输车辆、提升机、牧草收获机械和饲料加工机械以及包括免疫消毒设备等其他机械设备。
第二章羊的习性
一、绵羊的生活习性
1、合群性强，饲料范围广
绵羊的合群性比其他家畜强，但其群居性有品种间差异，地方品种比培育品种的合群性强，毛用品种比肉用品种的合群性强。绵羊的饲料利用范围很广，可采食的牧草种类很广。牧草、灌木和农副产品，均可作为它的饲料。在荒漠草原、灌丛草地、天畔路旁的低矮杂草，绵羊的可以采食利用。
2、耐受艰苦环境的能力强
绵羊能忍受自然环境和营养状况的剧烈变化而生存。当夏秋牧草繁茂、营养丰富时，它能再较短时间内迅速增膘，积蓄大量脂肪。而在冬春枯草季节营养缺乏时，再将脂肪重新转化为糖原，供机体维持和繁殖生产之用。
3、性情温顺，喜干厌湿
绵羊性情温顺、胆小怯懦，突然的惊吓容易发生“炸群”而四处乱跑、乱挤，所以圈门不能太小，以免撞伤。绵羊宜在干燥通风的地方采食和卧息，湿热、湿冷的圈舍对绵羊生长发育不利。所以，应遮阴，防止暴晒。在夏季炎热天气放牧，常常发生低头拥挤、呼吸急喘、驱赶不散“扎窝子”现象，细毛羊更为明显。高温高湿的环境尤其不利于绵羊生存，容易感染多种疾病，生殖能力明显下降。
4、母子相认
绵羊的母子即使在大群的情况下也可以准确相识，其中嗅觉起主要作用，听觉也起到一定的辅助作用。绵羊具有趾腺、眶下腺和腹股沟腺，是其与其他羊属动物区别的特征之一。而腹股沟腺的分泌物也是羔羊识别母亲的主要依据。
5、其他生活习性
在舍饲绵羊时，要设臵足够的运动场。另外，绵羊还有黎明或早晨交配的习性，研究表明在繁殖季节，绵羊在中午、傍晚和夜间很少活动，在6:30~7:30期间交配比例最高，下午和黄昏时次之。因此，在采用人工授精时，为获得较好的受胎率，输精时间最好选择在早晨。
二、山羊的生活习性
1、活泼好动，喜欢登高
山羊生性好动，除卧息反刍外，大部分时间处于走走停停的逍遥运动之中。羔羊的好动性表现得尤为突出，经常有前肢腾空、身体站立、跳跃嬉戏的动作。山羊有很强的登高和跳跃能力，根据山羊的这一习性，舍饲山羊时应设臵宽敞的运动场，圈舍和运运动场的墙要有足够的高度。
2、适应性强，采食性广
和其他家畜相比，山羊对生态的适应能力较强，无论高原或平原、森林或沙漠、热带或寒带、沿海或内陆均有山羊分布，山羊在地球上的分布之广，远超过其他食草家畜。我国的福建、广东、广西、及海南等热带、亚热带地区没有绵羊，但却饲养着一定数量的山羊。山羊对水的利用率高，使它能够忍受缺水和高温环境。山羊的觅食能力极强，能够利用大家畜和绵羊不能利用的牧草，对各种牧草、树木枝叶、作物结构、农副产品及食品加工的副产品及许多灌木均可采食，其采食植物的种类远多于其他家畜。
3、喜欢干燥，厌恶潮湿
山羊同绵羊一样喜欢干燥，适宜在干燥爽的地区生活，在炎热潮湿的环境下山羊易感染多种疾病，特别是肺炎和寄生虫病，但山羊对高温、高湿环境适应性明显高于绵羊，在我国南方夏季高温高湿的气候条件下，山羊仍能正常生活和繁殖。
4、合群性好，喜好清洁
山羊的合群性也较强，无论是放牧还是舍饲，一个群体的成员总喜好在一起活动，其中年龄大、后代多、身体强壮的羊场担任“头羊”的领导角色，带领全群统一行动。除繁殖季节公羊之间偶有因争夺配偶发生争斗外，一般一群羊各个成员之间都可以和睦相处。山羊同绵羊一样，喜好清洁，采食前先用鼻子嗅，凡是有异味，污染，有粪便或腐败的饲料，火已遭践踏过的牧草都不爱吃。山羊也喜好清洁的饮水。在舍饲山羊时，饲草要放在草架里，以减少饲草的浪费，饮水要保持清洁，经常更换。
5、性成熟早，繁殖力强
山羊的繁殖力强，主要表现为性成熟早、多胎和多产。山羊一般在5~6月龄达到性成熟，6~8月龄即可初配，大多数品种的山羊每胎可产羔2~3只，平均产羔率超过200%。
6、胆大灵巧，容易调教
山羊胆大勇敢，神经敏锐，易于领会人的意图，在草原上牧羊群时，牧羊人挑选去势山羊加以训练，作为头羊。
三、其他习性
1、离群后自动归群
离群羊主要靠嗅觉找到寻找其他伙伴，听觉和视觉起一定的辅助作用。一般认为羊失群时，克根据黏在草本上的腺体分泌物的气味找到羊群。
2、头羊的作用
“头羊”是一个羊群的领导，它带领全群统一行动，在出圈、入圈、放牧饮水、换草地、运输等方面，只要“头羊”先行，其他羊就尾随而来。
3、羊的采食能力
羊具有薄而灵活的嘴唇和锋利的牙齿，能够啃食接触地面的短草，能够利用许多其他家畜不能利用的饲草饲料。羊喜食细叶小草，如羊矛和灌木嫩枝等。在荒漠、
半荒漠地区，牛不能很好利用的大多数植物，羊则可以有效利用。羊不是一直牧食，而是吃饱后立即反刍、休息或游走，然后再吃草。日出前后及日落后最喜欢啃吃，而以早晨采食时间最长。
第三章羊的食性和特殊消化功能
一、养羊的饲喂原则
羊是典型的反刍动物，其消化特点及营养需求要求我们在饲喂时应该坚持“以粗料为主，先粗后精，粗精合理搭配”的原则。当然，这里所讲的粗饲料并不是指作物秸秆，而是指的优质牧草，因为秸秆类粗饲料只能满足羊瘤胃的饱胀感，提供给羊的营养物质非常有限，而优质饲草不仅能作为瘤胃填充物，更重要的是能够给羊提供健康发育并提高畜产品的品质。不过，有时优质牧草也并不能完全满足羊生长对营养物质的需求，以及现代化养殖业对畜产品生产速度的要求，因此还应该适量补饲精料，保证羊的健康、快速生长。一般来讲，建议的粗精比为7:3或8:2，可根据实际饲喂效果适当调整该比例。
二、羊有四个胃
羊是典型的反刍动物，共有四个胃，包括：瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃（或称真胃）。成年后的羊，瘤胃约占到腹腔体积的2/3，内部含有大量的微生物，好比一个大的“发酵罐”。牛、羊等反刍家畜的特殊消化系统使得它们在瘤胃微生物的帮助下使草料“发酵”，因此，可以说养羊就是养“瘤胃”。
三、瘤胃的作用
如果饲喂鲜草、青干草、青贮等富含纤维素的粗饲料，“发酵”是最佳的消化方式，在这个“发酵罐”里，绝大多数纤维素被分解，合成为B族、K族维生素以及VFA（挥发性脂肪酸）。另外，大量非蛋白氮被瘤胃微生物利用，合成为微生物蛋白，它们随液状、小粒状食糜进入羊的真胃，从而成为重要的蛋白来源，变相提高了饲料的可利用蛋白含量。但假如给羊过多地饲喂精料（谷物类），就会使得某些本不需要“发酵”就可以被羊消化利用的成分（如淀粉），同样被“发酵”，并以热量形式释放，造成了不必要的能量损失。而且，在蛋白饲料消化方面，由于瘤胃微生物不仅分解纤维素和淀粉，还会分解饲料中原有的蛋白，再加上精料本身所能提供的可被微生物利用合成微生物蛋白的前体——非蛋白氮的含量太低，使得虽饲喂蛋白含量较高的精料，却无法给家畜提供多于高品质粗饲料所能提供的可利用的蛋白。更严重的是，当羊对饲喂的精料产生不适时，瘤胃中的乳酸就会积累起来，一旦乳酸吸收过多，就会引起乳酸中毒，轻者造成拒食，重者造成瘤胃损伤，家畜死亡。还有一点值得注意的是，过多饲喂精料，羊体内就无法合成足够的B族维生素，还需在日粮中额外补充，这会导致饲养成本的增加。因此当优质牧草增加到日粮构成的80%以上时，虽不加精料，羊一样能得到生长所需的各种营养。
四、羊体内消化液的作用
①、唾液的作用羊的唾液是在其口腔内唾液腺——腮腺、颚下腺、舌下腺中形
成的混合物，物色透明，主要成分是碳酸氢钠、黏蛋白和酶类。由于含有大量碳酸氢钠，所以养的唾液呈弱碱性：黏蛋白作用是使食物易于沿食道移动，而不损伤胃，以保护黏膜：由于羊的唾液淀粉酶活性很低，所以其消化作用很小。
②、胃液的作用胃液是由胃底部的腺体分泌的，呈明显的酸性。胃液组成复杂，其中胃蛋白酶，凝乳酶、胃脂肪酶、盐酸和乳酸是动物胃液中最重要的成分。盐酸的主要作用是维持胃内pH值，加速蛋白质的膨胀，有利于酶对它的消化：胃蛋白酶的作用就是催化水解蛋白质：凝乳酶可促使酪蛋白酶凝固：胃脂肪酶是使脂肪水解为甘油和脂肪酸的一种活性较弱的酶。
③、胰液的作用胰液对羊的消化过程具有非常重要的意义，其主要组成成分包括胰蛋白酶、糜蛋白酶、羟基肽酶、淀粉酶等，对饲料所有组成成分均有强烈的酶促分解作用，并能使饲料中60%~80%的蛋白质、糖和脂肪水解。
④、胆汁的作用胆汁是肝脏的分泌物，其主要作用就是乳化食糜中的脂肪成稀薄的微粒状乳浊液，使其含有的脂肪酶更加高效地分解饲料中的脂肪。
⑤、肠液的作用肠液包括十二指肠液、小肠液、大肠液和盲肠液，大肠和盲肠液中没有酶类，与消化有关的酶类只存在于十二指肠液和小肠液中。肠液对饲料进行最后的消化，把蛋白质分解为氨基酸，淀粉和双糖分解为单糖。这些水解的小分子的简单物质被小肠黏膜吸收进入血液。
五、小肠的作用
小肠中微生物量是有限的，因此在小肠中微生物分解可以忽略不计。小肠中所进行的饲料分解过程主要是依靠胰液和肠液中的各种酶类进行酶促分解。另外，小肠是氨基酸、单糖、甘油等分解产物的主要吸收场所。
六、大肠的作用
在羊的大肠中，食糜发酵过程在继续进行的同时，腐败的过程大大加强。大肠的前部—（盲肠和小结肠）进行纤维素和戊糖的分解过程，后几部分进行蛋白质的腐败过程。大肠中有大量的大肠杆菌、链球菌、甲烷菌和其他微生物。蛋白质在肠道中的腐败过程复杂，进行的速度很快。微生物酶分解饲料中的蛋白质为氨基酸，继而将氨基酸分解为更简单的产物。这些产物大多数对动物有害。其实大肠的主要功能就是吸收水分形成粪便。
七、喂大量精料不利于养羊
第一，瘤胃不仅能发酵分解纤维素，还会发酵谷物中的淀粉等，造成了不必要的能量损失：
第二，瘤胃发酵会造成精料中的蛋白大量损失，由于瘤胃微生物不仅发酵分解纤维素和淀粉，还会分解饲料中的蛋白，再加上精料本身所能提供的非蛋白氮的含量太低，这使得高蛋白饲料——精料无法提供更多的可利用蛋白。
第三，精料多为粉状饲料，饲喂过多会在瘤胃内形成饼状块，这样就会阻碍瘤胃发酵的正常进行，而且会引发肝脏功能减退等多种疾病。
第四，由于受到从瘤胃到真胃的通道口（称之为网胃瓣胃口）尺寸的限制，食糜滞留在前胃的时间会加长，这时羊需要大量反刍和咀嚼，才能使饲料的组成部分通过该通道。这就是说，如果过多饲喂“粮”，不但造成无谓的养分和能量损失，而且会因发酵作用产生的大量短链脂肪酸而导致瘤胃内pH值失衡。
第五，当羊对饲喂的精料产生不适时，瘤胃中的乳酸就会积累起来，一旦乳酸吸收过多，就会引起乳酸中毒，轻者造成拒食，重者造成家畜死亡。
第四章饲草饲料的调制与饲喂技术饲喂
一、干草的晒制和饲喂方法
羊吃鲜草时间及干草时间大约各占一半，因此干草的晒制非常重要，成品干草的含水量一般在15%以下，干草的干燥法以自然干燥法最为适宜，主要方式一是田间干燥法，适合我国北方雨水较少的地区。牧草收割后原地铺平或堆成小堆进行晾晒。二是架上晒草法，在南方地区或夏秋雨水较多时，用草架晒草。晒制时将牧草蓬松地堆成园锥形或屋脊形，厚70—80cm，离地20—30厘米，保持四周通风，草架上端应有防雨淋设施。风干时间1—3周。三是褐色干草的调剂，适于多雨地区或阴雨季节调制干草。将牧草风干至含水量50%左右，分层码垛，垛高3—5米；码垛时分层加入占牧草总量0.5%—1%的食盐，加食盐为防潮湿并
逐层压紧。利用牧草发酵增温，蒸发部分水分，经1—2个月后翻垛，使其自然风干，优质干草适于整株饲喂，或者粉碎后与精料混合喂，也可用来生产颗粒饲料。
二、秸杆饲料的调制及饲喂方法
秸杆包括农作物副产品，它来源广泛，价格低廉，是农村发展牛羊最重要的饲料原料，其处理方法有：一是粉碎法，改善羊的适口性，减少浪费，可与精料混合使用。二是发酵法，利用微生物在发酵过程中分解秸杆中的纤维素类，可改善秸杆的营养物质，提高粗蛋白含量有一定效果。三是氨化法，利用尿素、碳氨和氨水，在密封条件下对秸杆进行氨化处理，在地势高燥处开挖一个池，池子可大可小，每只肉羊按1立方米设计，用水泥制成面，也可用塑料薄膜替代以减少开支，把秸杆粉碎后填入池内，按百公斤秸杆加尿素3—5公斤比例，先将尿素加适量水拌匀后，喷洒在秸杆上，然后踏实密封，夏季2周，冬季8周以上即可食用。四是青贮法，比较适合于刚收获玉米的玉米秸，青贮法与氨化法操作相似，先将玉米秸粉碎填入池内压实密封，上面用薄膜盖上，覆土防止雨水进入池内，这种方法成功率高，群众易学易用。青贮料一般从4周后开始利用，并能长期保持喂时要配合一定精料，矿物质和维生素一起使用。
三、根茎类饲料的调制和喂法
根茎类饲料指根块、块茎或瓜果等，特点是水分含量高、质地柔软、糖分丰富，容易消化，适口性好且富含维生素。是种羊、幼羊、母羊冬季补饲的重要饲料原料。
根茎饲料收获后，一般采用在室内堆藏或窖藏，贮藏前可稍加风干，除去表面水分。根茎类饲料在喂前应洗净泥土，切碎后单独补饲或与精料拌匀后喂，切忌用
整块的根茎饲料喂羊，以免造成食道塞阻。
四、精饲料的调制及喂法
精饲料指作物粮食、豆粕及动物蛋白饲料，其加工方法主要通过粉碎后作补饲用，精饲料要求由多种粮食和饼类制成。喂量不要过多，否则羊易得病。
五、青草饲喂要点
优质牧草的鲜草（如：紫花苜蓿、白三叶、多花黑麦草等）中富含可消化的蛋白质、多种维生素，配入日粮可弥补其他粗饲料和精饲料中的维生素的不足。鲜草粗纤维含量高，但如果及时收获利用，消化率可达到75%~80%，是碳水化合物的重要来源。成年羊每只每天需鲜草7千克以上。
但鲜草饲喂需注意以下几个问题。
1、如果牧草表面水分较重，应晾晒一定时间，待看不见水时喂养，否则将引起拉稀。
2、鲜草堆放时间不宜过长，否则将引起青草腐烂并丧失营养价值，羊采食后易引起臌胀和腹痛症。紫花苜蓿、白三叶等豆科牧草饲喂羊时应适量加入多花黑麦草等禾本科牧草或秸秆，如果单独饲喂要引起臌胀病。
3、为了减少浪费，可将牧草铡成3-5厘米的短节，放入料槽中饲喂。
六、干草饲喂要点
干草是鲜草供应不足时羊的主要食物，与鲜草相比，其粗纤维多、可消化营养物质较少、经济价值略低、适口性略差。羊的消化器官适宜消化粗纤维，若供应量不足，会破坏其正常的消化机能，但若过多，则会增加其消化器官的负担。成年羊每只每天饲喂青干草的量为1~3千克。
干草饲喂方法主要有两种，一种是干草直接喂饲，另一种是切短喂饲。一般把干草捆打开后直接投到羊舍或料槽中，油羊自由采食。这种饲喂方法简单，但牧草损失约5%~10%。在生产上一般多采取切短喂饲，先利用牧草铡草机把干草切成草段，然后喂饲。禾本科牧草饲喂羊一般切成2~3厘米、豆科牧草1~2厘米。豆科干草喂饲羊的比例一般不超过日粮的30%，禾本科牧草自由采食。
七、青贮饲料喂养要点
青贮料刚开始饲喂时量要少，经过7~10天后，逐渐增加到足量。产奶羊每只每天喂青贮3千克，公羊和周岁小羊喂1.5千克。青贮饲料饲喂妊娠羊时应注意，在产前产后20~30天不宜喂用，也不能饲喂冰冻的青贮饲料，以免引起流产。
八、块根、块茎类饲料喂养要点
饲喂块根、块茎等多汁饲料时，除按上述喂青贮饲料的一些原则外，在为前一定要将泥土洗净，然后切碎或打碎，做好拌在精饲料中一块喂更好。喂甘薯时，应防止黑斑病中毒：喂马铃薯时，要防止龙葵精中毒。此外，还应该注意维生素、矿物质元素的配合比例。成年母羊每只每天可喂块根2~4千克、块茎1~2千克，羔羊适当少喂。
九、羔羊饲喂技术要点
初生羔羊要及时吃上初乳，随后定时定量喂奶，每日喂奶3~4次，间隔时间大致相同。除喂奶时间外，其余时间应将母羊和羔羊分圈饲养，以免踩踏羔羊造成死亡。出生一周后的羔羊即可以优质青草或干草开始诱食，20日龄后开始补喂少量配合精料，初期每日每只喂量5克，随后逐日增加至100~150克，2~3月龄断奶，断奶期间应以优质饲草为主，辅以精料加强补饲。
第五章羊的品种介绍和引种
一、羊的品种
所谓羊的品种是人类在一定的社会条件下，为了生产和生活的需要，通过长期选育而成的具有共同经济特点，并能将其特点稳定地遗传给后代的类群。据不完全统计，我国目前饲养的肉羊品种共有30余种。但不管它们是什么品种，不管是山羊还是绵羊，其主要生产方向是肉用的，都该具备肉用羊品种的一般特征，这就是：(1)早熟，一般肉用羊品种比毛用羊性成熟较早，在7—8月龄，甚至5—6月龄即具备繁殖能力，而毛用品种羊大多在10—12月龄；(2)四季发情，常年配种并产多羔，而毛用品种多集中在秋季发情配种，每胎只产一个羔，双羔少见；(3)生长发育快，经育肥4—6月龄可达到上市体重；(4)具备圆桶状的肉用体型。以上所述是我们认识、把握和选择肉用品种的基本要点。为了帮助农民朋友正确识别肉用品种羊，了解它的主要外貌特征和生产性能，下面介绍几个常见的肉用羊品种。
(一)从国外引进的
1.无角陶赛特羊该羊原产英国，我国70年代就已引进，分别饲养在新疆、内蒙古等地。也是公认的改良效果较好的品种之一。
其主要特征是公母羊均无角，体躯长、宽而深，后躯发育良好，成年公羊体重102—125公斤，母羊体重75—90公斤。4月龄肥羔羊产肉23公斤左右，产羔率130—180%，年剪毛2.3—3.2公斤，毛长7—10厘米，细度50—56支。
2.萨福克羊原产地也是英国，主要外貌特征是头较长、耳长、颈长而粗，体格大，肌肉丰满，后躯发良好，成年公羊体重90—100公斤，母羊体重65—70公斤，剪毛量3公斤，毛长8—9厘米，4月龄肥羔产肉21公斤。
3.南丘羊原产地也是英国，毛色呈淡灰色，嘴、唇、鼻端为黑色，体格中等，胸宽深，体躯呈现圆桶状，肌肉较丰满，其主要性能成年公羊体重80—110公斤，母羊60—80公斤，特征是早熟、易肥、胴体品质好，屠宰率60%以上，剪毛量3公斤左右。
除了以上介绍的三个肉羊专用品种外，我国还引进了德国美利奴、罗姆尼、林肯等几个肉毛兼用绵羊品种，据有关方面的研究表明，这些品种对改良我国当地绵羊品种效果明显，能够较快地提高本地羊的生长速度和产肉性能。
4.波尔山羊原产地南非，现遍布世界各地，是目前世界上最著名的肉用山羊品种。1995年开始引进我国，主要饲养在江苏、陕西、四川等省。1998年山东省从新
西兰引进150余只波尔山羊，主要分布在菏泽、滨洲等地市。
波尔山羊的外貌特征是被毛主体为白色，光泽好，头颈部为棕色，角粗大，耳大下垂。体格大，四肢发育良好，肉用体型特征明显，体躯呈长方形，各部位连结良好。波尔山羊具有较高的产肉性能和良好的羊肉品质，早熟易肥。良好的饲养条件下羔羊日增重200克（4两）以上，以青粗饲料为主，加少量精料补饲，7.5个月龄可达26公斤，而我国较好的山羊品种如马头山羊、福清山羊，在比较好的饲养条件下，日增重也只能达到150克（3两）左右，8月龄体重达到23公斤左右。波尔山羊成年公羊体重90公斤，母羊50公斤以上，最大个体可达130公斤。而我国的马头山羊公羊仅44公斤，母羊34公斤。波尔山羊母羊可常年发情，但多集中在秋季，平均产羔率193%，高产羊可达225%，甚至更高，它的泌乳力也强，每天约产奶
2.5升，比马头山羊要高得多。
(二)国内肉羊品种
我国绵山羊品种资源十分丰富，在这当中，也有不少优良地方品种，其产肉性能并不亚于外国肉羊品种，特别是我国畜牧战线上的科技人员的积极努力，使地方良种的产肉性能更加突出，影响较大的绵山羊品种有：小尾寒羊、大尾寒羊、同羊、阿勒泰羊、马头山羊和南江黄羊等，现简单介绍如下：
1.小尾寒羊原产于鲁豫苏皖四省交界地区，六十年代的细毛改良使小尾寒羊产地缩小，现主要分布在山东省菏泽地区的部分县市饲养，数量大约在200万只左右，八十年代由于当地实施对小尾寒羊本品种选育，使小尾寒羊生产性能大幅度提高，成为我国影响较大的肉羊地方良种，全国二十余个省市区引种数量高达130万只，成为老少边穷地区农民脱贫致富的首选项目。被国内知名专家称为“国宝”、“超级品种”等，其主要外貌特征是体型高大，耳大下垂，四肢细高，公羊体高达1米以上，其它品种羊多在70—80厘米（公分）；毛色呈白色，公羊有螺旋形大角，母羊多有镰刀状及姜牙状角，尾呈圆扇形，尾长不起过飞节（跗关节），尾端有一条纵沟，尾尖向上翻。主要性能：一是生长发育快，周岁公羊在80—110公斤，母羊在60—70公斤，最大公羊体重可达182公斤，最大母羊体重可达95公斤，其体重之大，体格之大在国内外属罕见；二是成熟早，公母羊5月龄可发情，公羊在8月龄可配种利用，母羊6月龄即可配种怀孕；三是产羔多，小尾寒羊可四季发情常年配种，其他品种羊大多没有这个特点，它可做到一年二产或三产，除个别初产母羊产单羔外，大多母羊产3—4个羔，多者5—7个羔；四是适应性和抗逆力强，北到东北、内蒙，南到云南、两广，西到新疆、青海等地，该羊均表现良好，有的地方引种羊比原产地性能更佳，从引种数量上来看，也足以证实小尾寒羊具有广泛的适应性和抗逆力。小尾寒羊也有一定的缺定，如前胸不够发达，后躯不够丰满，如果用国外肉用品种与小尾寒羊杂交，将大大改善小尾寒羊的肉用体况，增加羊肉产量。
2、大尾寒羊主要分布在山东省聊城地区的部分县区，外貌特征头略显长，耳大下垂，公母羊均无角，被毛大部为白色，少量个体头部有杂色斑点。由于尾大长，
有的可下垂到地面，故称大尾寒羊，该羊早期生长发育快，具有屠宰率高、净肉多、尾脂多等特点，但母羊繁殖力与小尾寒羊相比不是太高，双羔多见，多羔少见。它的肉用体形也不明显，有待进一步提高。
3.同羊与阿勒泰羊同羊产于陕西的渭南和咸阳地区；阿勒泰羊产于新疆的北部阿勒泰地区，两种羊也具有早熟、易肥、耐粗饲等优点，但产羔较少，大部分产单羔，产肉量不多，用国外良种肉羊与其进行杂交，开展肥羔生产是我国地方绵羊品种发展的方向。
4.马头山羊我国较有名气的山羊品种，一个是马头山羊，产于湖南、湖北西部山区，现已分布在陕西、河南、四川等省，是我国南方山区优良的肉用山羊品种。
5.南江黄羊它产于四川省南江县周围，该羊经30年的选育，1995年10月通过农业部验收，确定为我国肉用性能最好的山羊新品种。引进国外品种肉羊价格比较高，需投入较大的资金，这就可以利用当地的土种羊发展肉羊生产。这就要开展杂交改良，用国内外优良品种与当地土种羊杂交，用其后代开展肉羊生产。比较常见的杂交方式有下列几种：一是简单杂交，也叫二元杂交，即以优良肉用品种羊作父本，本地羊作母本，利用其杂交一代育肥。二是三元杂交，即先用一个优良肉用品种羊与当地羊杂交，所产的后代的母羊与另一个优良肉用品种公羊杂交，生产的后代全部用于羊肉生产。三是轮回杂交，即利用2个品种或2个以上品种有计划地轮流杂交。各代杂交母羊除选留一部分优秀个体与其他品种杂交外，其余杂交母羊和全部杂种公羊都作经济利用。
二、引进羊品种的注意事项
(一)引羊出发前的准备
农牧民在引羊出发前要做必要的准备工作，要根据当地农业生产、饲草饲料、地理位置等因素加以分析，有针对性地考查几个品种羊的特性及对当地的适应性进而确定引进什么品种，是山羊还是绵羊，例如长江以南地区，适于山羊饲养，在寒冷的北方则比较适合于绵羊饲养，山区丘陵地区也较适于山羊饲养。要根据自己的财力，合理确定引羊数量，做到即有钱买羊，又有钱养羊。俗话说“兵马未动，粮草先行”，准备购羊前要备足草料，修缮羊舍，配备必要的设施。要选好引羊人，最好是一位有经验的养过羊、能看年龄、知羊的品质、有养羊知识的人。
(二)选择引羊地点
农民引羊时要注意地点的选择，一般要到该品种的主产地去。国外引进的几个肉羊品种大都集中饲养在国家、省级科研部门及育种场内，在缺乏对品种的辨别时，最好不要到主产地以外的地方去引种，以免上当受骗。引种时要主动与当地畜牧部门取得联系。
(三)选择引羊时间
引羊最适季节为春秋两季，这是因为两季节气温不高，也不是太冷，冬季在华南、华中地区也能进行，但要注意保温设备。引羊最忌在夏季，6—9月份天气炎热、
多雨，大都不利于远距离运羊。如果引羊距离较近，不超过一天的时间，可不考虑引羊的季节。对于引地方良种羊，这些羊大都集中在农民手中，所以要尽量避开“夏收”和“三秋”农忙时节，这时大部分农户顾不上卖羊，选择面窄，难以把羊引好。
(四)选购羊只的注意事项
羊只的挑选是养羊能够顺利发展关键一环，如果农民要到种羊场去引羊，首先要了解该羊场是否有畜牧部门签发的《种畜禽生产许可证》、《种羊合格证》及《系谱耳号登记》，三者是否齐全。若到主产地农户收购，应主动与当地畜牧部门联系，也可委托畜牧部门办理，让他们把好质量关口，挑选时，要看它的外貌特征是否符合品种标准，公羊要选择1—2岁，手摸睾丸，富有弹性，注意不购买单睾羊；手摸有痛感的多患有睾丸炎，膘情中上等但不要过肥过瘦。母羊多选择周岁左右，这些羊多半正处在配种期，母羊要强壮，乳头大而均匀，视群体大小确定公羊数，一般比例要求1∶15—20，群体越小，可适当增加公羊数，以防近交。
(五)运输注意事项
羊只装车不要太拥挤，一般加长挂车装50只，冬天可多、夏天要少，汽车运输要匀速行驶，避免急刹车，一般每1小时左右要停车检查一下，羊趴下的要及时拉起，防止踩、压。特别是山地运输更要小心。途中要及时给予充足的饮水，羊只装车时要带足当地羊喜吃的草料，一天要给料三次，水四—五次。
第六章羊的饲养管理
一、羊的营养需要特点
羊与猪或其他单胃动物相比，最主要的区别是具有一个较大的瘤胃，寄生着大量的厌氧微生物，就象一个高效且连续接种的活体发酵罐。对粗纤维具有较强的消化能力，并且可以利用食物中的含氮物质合成细菌蛋白，在发酵过程中还能合成B
族维生素和维生素K。根据羊的生理特点，羊的饲料要求原则是粗料为主，精料为辅，蛋白质类和维生素类的饲料要求不严格。
二、羊的饲养管理
一般来说羊的饲养可分为羔羊、育成羊、成年羊三个阶段。
(一)、羔羊的饲养
羔羊出生后，要尽快让羔羊吃上母羊的初奶，初奶里含有免疫物质，对增强体质、抵抗疾病和排出胎粪有很重要的作用。羔羊出生后四周内，对营养物质的需要主要依赖母奶。由于羔羊的消化特点，缺乏对粗纤维的消化利用能力，随着日龄增长，瘤胃发育正常，对草料的消化利用也明显增加。羔羊从7—10天起，可以用炒熟的豆粒籽实或优质青干草进行诱食训练，以减少由于断奶给羔羊生长造成影响。断奶羔羊要求饲料多样化，饲料要少给勤添，让其适当运动，增强体质。
(二)、育成羊的饲养
从断奶到配种前的青年羊，这一阶段是羊充分发育的时期，饲养是否合理对羊的生长和体型结构起着决定性作用。因此要喂给优质的富含蛋白质、维生素和矿物
质的饲草、饲料。例如精料中可多加豆粕类，并配喂优质干草和鲜草。冬季缺乏青草时，应添加维生素A、D或鱼肝油类。这种添加剂可促进幼畜生长。怀孕母羊一般比较笨重，应采取近牧，不要跑得太远。夏季天气炎热，让羊早出晚归，中午赶回羊舍。秋季牧草好时要让羊多放牧，每天要有3—4次的饮水时间。冬季和早春由于牧草枯黄，为使羊群保持正常生长，应进行补饲。
(三)、种母羊的饲养
对种母羊的饲养，应保持良好的营养水平，以达到繁殖的目的，并更好地实现多胎、多产、多活、多壮的要求。根据营养水平对肉羊种母羊的影响，在舍饲期要侧重怀孕后期和哺乳前期的饲养。要特别注意配种前和怀孕前期母羊的饲养，这段时间要注意加强补饲，个别体况差的应当给予短期优饲，便于母羊在较高的营养水平下，可以促进排卵、发情整齐、产羔期集中、多羔顺产，利于管理。
(四)、怀孕后期的饲养
怀孕后期胎儿发育迅速，这时应增加蛋白含量，同时加大骨粉补量，有条件的地方要加入兽用鱼肝油乳剂，提高钙磷吸收促进胎儿发育，精料以1公斤比较适宜，并配合优质青干草。
(五)、哺乳母羊的饲养
羔羊主要靠母奶生活。母羊生产体质下降也需要补充大量营养物质，为了保证产奶，必须喂给青绿多汁饲料和富含蛋白质饲料，如饼类、鱼粉等动物性饲料。
(六)、种公羊的饲养
种公羊数量少，利用价值高。俗话说：“公羊好，好一坡，母羊好，好一窝”，因此可见种公羊对后代的影响较大，在饲养上要求比较精细，力求常年保持健康强壮的繁殖体况，才能在配种期性欲旺盛，精液品质良好，保证和提高种公羊的利用效果。目前，大多农户羊的配种仍采用自然交配，有一些地区已采用人工授精，这些地区特别注重种公羊的饲养问题。
(1)非配种期种公羊的饲养：种公羊在非配种期除供应足够的能量饲料外，应注意蛋白质、维生素和矿物质的充分供应。理想的饲草有紫花苜蓿草、三叶草、花生秧等，精料类有玉米、麸皮、豆饼、黑豆等。每天补给精料0.4公斤，干草2—2.5公斤，青贮饲料2公斤，根块饲料0.5公斤。夏季让公羊多吃青草，先减干草，后减精料，常年补给骨粉和食盐，喂量分别占精饲料的2%和1%。
(2)配种期种公羊的饲养：公羊配种消耗体力，因此应增加精料标准，精料增加到1公斤，配种旺期还要单补鸡蛋和牛奶，骨粉和食盐也适当提高喂量。
四、羊的生产管理
(一)、羔羊阉割
凡不做种用的公羔或公羊一律阉割作育肥羊。阉割后羔羊性情温驯，管理方便节省饲料，肉无膻味，且较细嫩。阉割多在春天或秋天进行，天气炎热时不适于公羊去势。最常见阉割法有两种：一是手术，常两个人配合，一人保定羊，一人一手
握住阴囊上方，以防羔羊的睾丸缩回腹腔内。另一手用消毒的刀在阴囊侧面下方切开一小口，约为阴囊长度的1/3，能挤出睾丸为度。切开后把睾丸连同精索取出后，消毒创口并撒上消炎粉。手术后不要让羊卧在潮湿肮脏的地方，防止感染。第二种方法是用橡皮筋结扎法，当公羊一周大时，将睾丸挤在阳囊里，用橡皮筋紧紧地扎在阴囊的上部，断绝了睾丸部的血液流通，约经半月左右自行脱落。
(二)、分娩和接产
母羊怀孕150天左右就要生产了，在临产前，要做好准备，产房地面一定要干燥、清洁、消毒、铺垫短、软、清净的褥草，室内温度在10℃以上，准备好接生用的碘酒、药棉等消毒药品，并准备好强心剂、镇静剂、催产剂等。产羔时的环境要安静，不能惊动母羊，要偷看而不能围观。母羊临产前一周时间，奶头肿大，直立并能挤出奶汁，阴门肿胀并流出浓粘液，临产前排尿次数增加、烦燥、起卧不安，不断回头看腹部，且用前肢刨地，不时咩（miē）叫，食欲减退，停止倒磨。有上述反应时，表明母羊该生产了。在正常情况下，羊胎膜破后不久，羔羊双前蹄及头部先露出，胎儿随即落地，产双羔或多羔时，母羊常常疲倦，要准备人工助产。此时可用手在母羊腹部下推举，帮助母羊排出胎儿。羔羊脱离母体后，要及时先把羔羊嘴、鼻、耳中粘液擦干净。羔羊身上的粘液要让母羊舔干或者用火烤干。羔羊的脐带可剪断，断口处要涂上碘酒，防止发炎。母羊产后口渴、疲倦，要饮温糖水或稀小米汤。防止母羊因口渴而吃咬羔羊。
(三)、修蹄
在放牧条件下的羊，要对羊的蹄子做好保护，如不及时修整，形成变形蹄，会造成肉羊行走困难，难以随群放牧，影响羊只的健康及抓膘。公羊不及时修蹄，会由于行走困难，导致运动不足而降低精液品质。修蹄时间应选雨后进行较好，因此时蹄质被雨水浸软，容易修整。修蹄时使羊蹲坐在地上，修蹄人用两腿挟住羊体两侧，手握前腿系部，右手持剪子，修平角质，切不可削得太深，以免伤及蹄肉，造成跛行，影响行走。先修前蹄，后修后蹄。一次修不好的，可隔2周再修一次。羊只很重时，可两人进行修剪，将羊放倒，一人保定，另一人修剪。
第七章羊的繁殖技术
一、羊的繁殖技术
繁殖对肉羊生产至关重要。我国幅员广大，各地的自然条件和饲养管理条件千差万别，山羊繁殖力也有区别，因此，了解和掌握繁殖规律，正确使用繁殖技术，使羊只发展整齐、排卵多、受胎率高、产羔多、成活率高，是羔羊业十分重要的环节，这些环节出现问题，都会给生产者带来损失。如羔羊成活率低，就是养羊业存在的一大问题。
(一)、羊的繁殖特性
在繁殖上我们先谈谈羊的繁殖特性，大部分肉羊品种，较毛用品种早熟，它的性成熟期多为5—10个月龄，但它初次有性反应并不意味着即可配种，因为它的身
体发育还未成熟，即体成熟来的晚，品种间由于体成熟之间存在差别，所以，品种间初次配种年龄差异也较大。就拿我国地方良种小尾寒羊来说吧。小尾寒羊母羊一般在5月龄就有发情表现，但这时绝对不能配种，因为它身体的各个部位还没有发育成熟，交配后对母羊发育及胎儿发育有相当大的影响。那么到底什么时候配种最合适呢?据调查，如果饲养管理条件比较好，羊只生长发育和健康状况不错，配种时母羊体重达到成年母羊的70%以上时，即母羊体重达到40公斤以上才能配种。那么母羊的发情又有哪些征兆呢?母羊发展周期通常为16—18天，发情持续时间为20—50小时，平均30小时。羊的发情表现往往不太明显，
尤其是初次发情母羊不明显。通常在母羊发情的早期，表现头下垂，耳廓稍平，头弯向后方看公羊。在发情的晚期，求偶要求明显，其行为表现愿意接近公羊，围绕公羊徘徊，主动接近公羊，用鼻子嗅拱，摇尾示意。公羊爬跨母羊，母羊不跑。另外从外生殖器观察，母羊阴部红肿，并有粘液，老百姓称之为“吊线”。出现这种情况时，应抓住时机，及时配种。
公羊的性成熟期比母羊要晚1—2个月，配种年龄一般在1岁左右，幼龄公羊精液中精子稀少，配种受胎率低，同时也影响到公羊的生长发育，因此公羊也不提倡早配。小尾寒羊公羊体重应在50公斤以上者才能配种。
(二)、羊的配种方法
目前有三种配种方法即自然交配、人工辅助交配和人工授精。
1.自然交配：也称本交，在配种季节，按公羊、母羊1:20的比例，将公羊放入母羊群，混群饲养或放牧，公母羊自由交配。这种方法简单省事，受胎率较高，适于分散的小群体。其缺点是公羊消耗太大，后代血统不明，易造成近交，无法确定预产期，可在非配种季节分开饲养公母羊，每一配种季节有计划地调换公羊克服上述缺点。
2.人工辅助交配：使发情母羊有计划地与公羊交配。这种方法有利于提高公羊利用率，合理的选种选配，并能确知预产期。为确保受胎，也可重复交配或双重交配，即在一个情期用2次配种或两个公羊同时配种。
3.人工授精：即人为地借助采精工具或徒手将公羊精液采出，经品质检查、活力测定、稀释等处理过程，再输到母羊的子宫里，达到母羊受胎的目的。其优点是：提高种公羊的配种效能，少养种公羊，节省种公羊的饲养费用，能有效预测母羊的产期。随着科学的发展，还可将优秀公羊的精液冷冻，进行长期保存，便于远距离异地输精，这样生产者不需要养种公羊，从而减少了生产成本。
人工授精的操作方法如下：
第一步、采精，采精前要做好公羊调教及有关器械、器皿的消毒、安装等准备工作。假阴道在使用前再仔细检查温度、压力、润滑度，将公羊引到母羊边。当公羊爬跨母羊时，采精员迅速将阴茎导入假阴道，公羊完成射精后，取下集精瓶，然后作品质检查。
第二步、稀释，稀释的目的是为了增加精液量，扩大配种头数，延长精子存活时间，便于长途运输和保存，充分发挥种公羊的配种效能。稀释精液首先要配制稀释液，稀释液一般有羊奶稀释液、葡萄糖稀释液、生理盐水稀释液等。
第三步、是保持和运输，在常温条件下(15—20℃)可保持1—2天，如果在液氮中可达到长期保存的目的。运输途中应避免剧烈振荡。
第四步、输精，在正确判断母羊输精适期的基础上，将一定量的优质精液输送至发情母羊的子宫颈口内，输精员先清冼、消毒母羊阴户及所用器具，用开殖器轻轻扩张阴道，将输精管慢慢插入母羊子宫颈口内0.5—1厘米，保证有效精子不低于7500万个。经保存或运输的精液，在输精最好升温在38—40℃，经显微镜检查合格时才能输精。
那么什么时候发情母羊配种最为合适呢?母羊的发情持续期分别是30小时和24—48小时，其排卵时间是发情后的12—40小时，山羊为30—40小时，其适宜的受精时间是发情后，绵羊8—20小时，山羊12小时—24小时。为保证受胎率，可采用重复配种，即早晨检出的发情母羊早晨配种一次，傍晚再配种一次，下午检出的发情母羊在傍晚配种一次，到第二天早晨再配种一次，两次配种时间间隔10—18小时。复配时可用同一只公羊，也可用不同的公羊。
(三)、提高羊繁殖力的技术措施
在羊生产中，影响羊繁殖力的因素很多，有些是单一因素，有些是综合历素，因此羊饲养者必须正确分析这些因素，采取正确的措施，以便获得最大产出和经济效益。
1.选择和培育多胎品种，这是提高母羊繁殖力的重要途径，肉用羊不论是绵羊还是山羊，其繁殖性能受不同品种的影响较大。再者即使是同一品种，个体羊只之间，不同胎次之间也有差异。例如小尾寒羊的繁殖率高达273%左右，而英国陶色特羊的产羔率仅为140—150%。陕西的山羊产羔率高达259%，而中卫山羊仅为100%左右。同一品种不同胎次产羔率也相差很大。拿小尾寒羊来说：1—2胎平均产羔率在200%左右，4—5胎可达300%，同一胎次有的个体羊产得多，有的产得少，根据这一规律，我们可以多选留多产母羊，发现有多产母羊，注意从它的家族中选留公母羊，母亲产得多，女儿一般也产得多。
2.合理调整繁殖母羊比例，合理的羊群结构是实现肉羊高效生产的必需条件，繁殖母羊在群体中占的比例大小，对羊群增殖和饲养效益影响很大。一般可繁殖母羊比例在羊群中应占60—70%以上。生产中要推行当年羔羊当年育肥出栏，及时淘汰老、弱、病、残母羊，补充青壮母羊参于繁殖。
3.实行满膘配种，即配种前加强饲养管理注意母羊促膘。膘情好，则怀孕母羊体壮，胎儿发育良好，产后奶充足，羔羊初生重大，成活率就高。特别是加强配种前的母羊饲喂，对卵细胞的成熟和排卵有重大影响，同时也要加强怀孕期的补饲，有利于胎儿的正常发育和母羊产后奶羔。
4.其它技术措施，为提高肉羊的繁殖力，除选择和培育多胎品种、合理调整繁殖母羊比例、实行满膘配种外，还可用一些类激素药物，控制肉羊的繁殖，做到想什么时间繁殖，就什么时间繁殖，从而使生产更具有计划性。
随着科技的发展，很多先进的繁殖新技术，用于生产如同性发情技术与双羔素诱产技术。
所谓同期发情，就是用激素类药物注射母羊，将其发情周期调整到相同阶段。诱发母羊集中在2—3天内发情，定时输精，这样就有利于组织成批生产及羊舍的周转，降低劳动强度，减少生产成本。用药物处理发情早的母羊，延长其发情周期，处理发情晚的母羊，缩短其发情周期，使两者协调并同时发情。具体方法有以下几种。
一是海绵法：将激素按剂量制成悬浮液，用海绵取药液并塞入母羊子宫颈口处，埋植10—14天取出，当天注射孕马血清400—750单位，2—3天后被处理的母羊大多数发情，发情当天和次日各输精1次。激素种类和用量为：甲孕酮40—60毫克，孕酮150—300毫克，18甲基炔诺酮30—40毫克，氟孕酮30—60毫克；
二是前列腺法：在母羊发情结束数日后，将前列腺素或其他类似物向子宫内灌注或肌肉注射，在2—3天内引起母羊发情；
三是口服法，每天将一定药物拌在饲料内，连续服用12—14天后停药，诱导母羊同期发情。用药量约为阴道海绵法的1／10—1／5，最后一次口服的当天注射孕马血清400—750单位。给药时必须搅拌均匀，或单独喂药。
双羔素也是一种激素类药物，它可促使卵细胞发育、成熟，以提高母羊的排卵数。
目前国内外已有几个单位研制和生产上述双羔素。英国、澳大利亚和我国上海生化所都生产这种东西，在母羊配种前7周第一次免疫，间隔3周后第二次免疫，每只每次颈部皮下注射2毫升双羔素。中国农业科学院畜牧研究所研制的双羔素有水剂和油剂两种，水剂型母羊在配种前5周、2周分别进行2次免疫，每次、每只剂量为1毫升。油剂型则在母羊配种前2周免疫注射1次，每只注射剂量为2毫升。新疆农业大学研制的新八一I型和新八一A型双羔素两种，使用新八一A型双羔素，只在母羊配种前3天进行一次免疫注射，使用新八一I型双羔素先对母羊做发情鉴定，于发情周期的第14天免疫注射，母羊再发情时即可配种。据资料报道，应用上述几种双羔素可提高产羔率50—57%，效果显著，但应用效果受品种母羊体况、繁殖年龄、胎次、营养状况等因素的影响，多胎品种效果好于单胎品种，营养好的母羊好于营养差的母羊，青壮年母羊好于体弱多病母羊。多羔素诱产多胎技术操作简单、成本低、效果好，推广应用的前景非常好。
第八章羊的疫病防治
羊在生长发育过程中，可以发生各种各样的疾病，在性质上可以分为传染病、寄生虫病和普通病三大类。传染病是由于各种致病性病原微生物侵入羊体内生长、
繁殖并产生毒素而导致的。寄生虫病是各种体内外寄生虫侵害羊体，通过虫体对羊的器官、组织的机械性损害，夺取羊体营养并产生有害毒素而导致的。普通病包括内科疾病、外科疾病和产科疾病，多因饲养管理不当，营养代谢失调，误食毒物，机械性损伤，异物的刺激以及外界环境变化而引起。为防止各种疾病的发生，必须坚持以预防为主的方针，加强饲养管理，严格执行各种卫生防疫制度，落实各种综合性防治措施，将饲养管理和疫病防治工作紧密结合起来，以取得防病灭病的综合效果，保证肉羊生产健康顺利的发展。
一、防治方法
对于羊的疾病最好的办法是以防为主。怎样才能预防疾病呢?重点要抓住以下三点。
(一)、要搞好环境卫生
养羊的环境卫生好坏与疾病发生有密切关系。环境污染，有利于病原体的孽生和疫病传播，因此羊舍、羊圈、场地及用具应保持清洁、干燥、每天清除圈舍、场地的粪便及脏物，定期对圈舍进行消毒。老鼠、蚊、蝇等是病原体的携带者，能传播多种传染病和寄生虫。应清除羊舍周围的杂物、垃圾和乱草堆等，填平死水坑，杀灭“四害”。在对羊舍进行消毒时，可用10—20%石灰乳、10%漂白粉溶液、0.5—1.0%菌毒敌。消毒方法是将消毒液盛于喷雾器内，先喷洒地面，然后喷墙壁，再喷天花板。饲槽、用具可用来苏尔液浸泡消毒，如果羊舍是密封式的，可关门窗，用福尔马林熏蒸消毒12—24小时，然后开窗24小时。
(二)、要抓住防疫关
目前肉羊有几种传染病还没有特效药物，只有通过疫苗来预防病的发生，例如羊快疫、羊猝死病、羊布氏病、羊炭疽病等。要定期接种疫苗，每年分春秋两季注射。三是抓好驱虫关。肉羊经常发生一些寄生虫病，比如绦病、肝片吸虫病、肺丝虫病等，要在每年春秋两季各驱虫一次。新购进的肉羊买来后也要驱虫，防止寄生虫病的发生。
（三）、抓好羊常见病防治。如果自己饲养的羊发生了疾病，首先要把病羊从健康群体中隔离开，避免传染病继续接触感染，然后对病羊进行诊断检查，分析发病原因，对症下药。
二、防治基本技术
1、判断：望、闻、问、切，问诊、视诊、触诊、听诊，是判断羊是否患病具体方法，饲养管理人员平时要应注意观察个别羊只甚至整个羊群的行为变化，整体上一般观察羊的肥瘦、步态、姿势，从羊的个体上主要观察被毛、皮肤、粘膜、结膜、食欲、粪尿、呼吸、体温的变化等，以确定羊是否有病，并及时诊治。
(1)肥瘦：慢性消耗性疾病，由于病原的长期作用，病羊的身体瘦弱。
(2)姿势：观察羊只的举动是否与平时一样，如果不同，就可能是有病的表现。
(3)步态：健康羊步态活泼而稳定，病羊则行动不稳，或不愿行走。
(4)被毛：健康羊的被毛平整且不易脱落，富有光泽；而在患病状态下，被毛粗乱蓬松，失去光泽，容易脱落。
(5)皮肤：健康羊的皮肤富有弹性。观察羊只皮肤的颜色及有无被毛脱落、皮肤变厚变硬、水肿、发炎、外伤等。
(6)粘膜：健康羊的钻膜呈光滑的粉红色。如果可视粘膜发红.则可能体温升高，体内有发炎的地方；如果粘膜发红并带有红点、血丝或呈紫色，可能是由中毒或传染病引起的。
(7)食欲：羊吃草或饮水量突然增多或减少，以及喜欢舔泥土、吃草根，也是有病的表现，可能是慢性营养不良，如维生素或微量元素缺乏等。如果反色减少、无力或停止，则表示羊的前胃有病。有时羊不进食可能是由口腔疾病引起的，如喉炎、咽炎、口腔溃疡、舌有损伤等。
(8)粪便：如果羊粪有特殊臭味，则见于各种肠炎，若粪便内有大量粘液，则表示肠道有卡他性炎症；若粪内有完整的谷粒或纤维很粗，则表示消化不良；若混有寄生虫或寄生虫节片，则表示体内有寄生虫。
(9)呼吸：正常羊每分钟呼吸12―20次，呼吸次数增多见于热性病、呼吸系统疾病、心脏衰弱、贫血、腹内压升高等，呼吸次数减少，主要见于某些中毒、代谢障碍、昏迷等疾病。
(10)体温：用手摸耳朵或把手伸进羊嘴握住舌头，可以知道羊是否发烧。当然，最准确的方法是用体温表测量。给羊测体温时，先把体温表的水银柱甩至36℃以下，再涂上汕或水后，慢慢插入肛门里(体温表的1／3留在肛门外)，待2―5分钟后取出体温表读数。羊的正常体温是38―40℃，如果体温高于40℃则表示有发热性疾病。
2、保定技术：在给羊体检、灌药时，需进行适当保定。羊体格小，性情温驯，比较容易保定。常用徒手保定，骑跨在羊身上，用两腿夹住羊的前胸部，一手抓住羊角，另一手托住下颌。
3、药物消毒：用于消毒的药品很多，根据用途不同可分环境消毒、皮肤、粘膜消毒和创伤消毒等三类消毒药物。
(1)环境消毒药：常用的有草木灰、生石灰、漂白粉、火碱、苯酚、百毒杀等。草木灰中含有碳酸钾，将30％的草木灰煮沸，过滤取上清液即可。生石灰一般配成10％石灰乳使用。漂白粉一般以其粉末或5％溶液消毒厩舍、地面、畜栏、排泄物。火碱一般用其2％―5％的水溶液消毒用具、环境、车、般等。苯酚的水溶液又称石碳酸，常用1％水溶液消毒。百毒杀及其它消毒剂可根据说明书使用。
(2)皮肤、粘膜消毒药：常用有酒精、碘酊、新洁尔灭等。酒精常用70％―75％的浓度进行皮肤消毒；碘酊用2％―5％的浓度消毒，新洁尔灭以0.01％―0.05％的浓度消毒皮肤。
(3)创伤消毒药：龙胆紫、过氧化氢、高锰酸钾等可用于创伤的消毒。龙胆紫常与甲紫、结晶紫―起配成1％―3％的水溶液使用，消毒烫伤、烧伤、湿疹等；过氧
科学养羊技术 羊夜喂饲料好处多，俗话说：“马无夜草不肥”。在畜牧养殖上来说，很有道理。其实羊亦然适合这种理论。在我国来说，农民养羊方式大多以放牧为主，很少见给羊喂夜草。我给养殖户朋友介绍给羊饲喂夜草的意义和方法。 一、营养水平对养羊效益的影响 羊若每天都吃饱了，营养就充足，则少疾病，生长快，年初产的羔羊年底体重就可以达到一般成年羊的1.2 倍以上。种羊则繁殖力强，产羔多，羔羊成活率高，毛用型的则皮毛质量好。然而，我国养羊的方式基本是放牧，在春、夏和初秋青草茂盛时，羊才可吃饱，有的还只能吃个八成饱。而在深秋，冬季和初春，羊一般只能吃个半饱，特别是在酷寒季节,羊仅能吃少量干草，维持生命尚且不够，根本谈不上生长。这种仅靠放牧而未喂给饲草，严重缺乏营养的羊往往多疾病，肉用型的则需一年半才可屠宰，且膘差，体重达不到应有的标准，屠宰率（可售肉占体重的百分率）50 ％以下，产毛型的则皮毛质量差，作种用的繁殖力低，产羔少，且成活率低， 二、羊具有极强的消化能力 羊的消化道是体长的30 —35 倍，能很好地消化吸收粗饲料。特别是羊的瘤胃占胃的2／3，其内有大量微生物，能把饲料中70 ％ —95 ％的纤维素分解消化为有机酸，能把草料中的蛋白质分解并合成为菌体蛋白，还能合成多种氨基酸和B 族维生素。羊的盲肠和结肠也能消化饲料干物质的
19 ％左右。羊是反刍类草食动物，白天所吃草仅初步嚼碎就咽进胃中，夜晚再反还口中慢慢咀嚼。因此，羊傍晚进栏时，即使看上去肚子较大也并不是过饱，如果羊肚突出不够，夜晚就会挨饿，胃内就没有足够的东西可反刍。 三、酌情给羊开夜餐 1、为防止羊只吃不饱，夜间可适量补喂营养丰富、适口性好的精料，如玉米等，以促进长膘。母羊配种前20 天，每晚每只羊的饲草中应掺精料0．1 千克左右，怀孕中期，掺0 ．2—0．3 千克；怀孕后期掺0．4 千克。哺乳前期掺0 ．5 千克左右，产双胞胎的掺0．7 千克左右，哺乳中期酌减，哺乳后期可停止补精料。种公羊白天放牧时好动，好追赶母羊，因此，一般都吃不饱，特别是配种季节，往往吃不到半饱，应每晚喂给足量优质青料，用于人工采精的公羊，每晚还应在饲草中拌入2—3 个鸡蛋或鸭蛋。 2、喂给优质适口性好的青草料，其数量以当晚能吃完第二天早晨不见剩草为宜。 3、食盐是羊的必须营养物质，仅靠放牧无法满足羊的需要，给羊喂夜草时，应在草上撒盐，也可把食盐撒在水槽中，成年羊每晚每只5—6 克为宜，小羊酌减。 4、酷寒季节，如没有足够的青草，则应在饲喂干草时掺0.5千克左右精料和适量青菜。肉用羊屠宰前1 —2 个月，要在饲料中添加精料，每晚每只l 千克左右。 养羊技术要点（一）
农村实用技术培训总结-培训工作总结2012年12月底最新doc文本格式工作总结-年终总结，可以直接修改编辑。 农村实用技术培训总结-培训工作总结 2010年东门、下河、河东村农民文化技术学校在镇政府和县教育局的正确领导下。在全体教师的共同努力下，在新的历史条件下，我们紧紧抓住了国家对中西部地区开发的有利契机，以中国共产党“三个代表”重要思想为指导，我们充分认识“没有先进的生产力就不能为建设社会主义新农村服务;没有先进的科学文化知识，就不能更好地为我乡奔小康目标展示才华;不考虑人民群众的切身利益，脱贫致富就是一句空话。”为确保本年度工作的顺利进行，二0一0年我们的总体思路是:以党的路线、方针、政策为指导，认真贯彻落实上级教育主管部门的批示精神，继续坚持教育优先发展战略，以基础教育为重点，突出抓好“两基”巩固提高工作，推进教育事业的全面发展。力争使成人教育再上新台阶，使巩固提高人员达到巩固提高标准，确保农民文化素质的整体提高。保质保量如期完成培训任务，并通过考核，本年的各项工作已顺利完成。为使以后工作再能跃上新的台阶，现将2010年东门、下河、河东村农民文化技术学校工作总结如下。 一、取得的成绩。 农技校工作是一项关系到千家万户的大事。是党和国家都非常重视的工作，也是人们工作生活中不可忽略的大事。因此，抓好此项工作是农村脱贫致富的首要工作，因此，学校把此项工作作为工作中的重中之重来抓，积极配合有关部门做好相关农技校的本质工作。因而农技校工作取得较好的成绩。 开扫盲班1个，扫盲学员2人(河东村2人)，参加测试人数2人、合格人数2人。参加巩固提高学习学员已基本上达到巩固提高标准。都能书写简单的便条，能
羊舍的建设 一、羊舍建设 羊舍应选在地势高燥、排水良好，向阳的地方。羊舍地面要高出地面20厘米以上。建筑材料应就地取材。总的要求是坚固、保暖和通风良好。 羊舍的面积可根据饲养规模而定，一般每只羊要保证1．0－2．0平方米。每间羊舍不能圈很多羊，否则很不好管理，并增加了传染疾病的机会。羊只多时，为方便饲养管理，应设饲养员通道，通道两侧用铁筋或木杆隔开，羊吃料和饮水时，从栏杆探出头采食或饮水。 羊舍的高度视羊舍的面积而定，如果是封闭羊舍，高度要考虑阳光照射的面积。 羊舍的管理要记住“泥猪净羊”、“羊不卧湿”和“圈暖三分膘”的道理，要定期消毒。饲养规模较大要设有保暖设备的产房，最好是暖坑。 二、运动场 羊舍紧靠出入口应设有运动场，运动场也应是地势高燥，排水也要良好。 运动场的面积可视羊只的数量而定，但一定要大于羊舍，能够保证羊只的充分活动为原则。 运动场周围要用墙围起来，周围栽上树，夏季要有遮阴、避雨的地方。 三、饲槽 可以用水泥砌成上宽下窄的槽，上宽约30厘米，深25厘米左右。水泥槽便于饮水，但冬季结冰时不好，也不容易清洗和消毒。用木板做成的饲槽可以移动，克服了水泥槽的缺点，长度可视羊只的多少而定，以搬动、清洗和消毒方便的原则。 舍内走廊宽130厘米左右 运动场墙高：小尾寒羊130厘米；山羊160厘米 每个羊圈面积：480×450厘米2 对应每圈设一面积为80×80厘米2后窗 对应每圈在脊上设一可开关风帽 羊的占地面积：种公羊1．5－2．0米2／头；空怀母羊0．8－1．0米2／头； 妊娠或哺乳母羊2．0－2．3米2／头；幼龄羊0．5－0．6米2／头。
羊场的样式 羊舍地面是羊舍建筑中重要组成部分，对羊只的健康有直接的影响。 1、土质地面 属于暖地（软地面）类型。土质地面柔软，富有弹性也不光滑，易于保温，造价低廉。缺点是不够坚固，容易出现小坑，不便于清扫消毒，易形成潮湿的环境。用土质地面时，可混入石灰增强黄土的粘固性，也可用三和土（石灰：碎石：粘土=1︰2︰4）地面。 2、砖砌地面 属于冷地面（硬地面）类型。因砖的空隙较多，导热性小，具有一定的保温性能。成年母羊舍粪尿相混的污水较多，容易造成不良环境。又由于砖地易吸收大量水分，破坏其本身的导热性而变冷变硬。砖地吸水后，经冻易破碎，加上本身磨损的特点，容易形成坑穴，不便于清扫消毒。所以用砖砌地面时，砖易立砌，不宜平铺。 3、水泥地面 属于硬地面。其优点是结实、不透水、便于清扫消毒。缺点是造价高，地面太硬，导热性强，保温性能差。为防止地面湿滑，可将表面做成麻面。 4、漏缝地板 集约化饲养的羊舍可建造漏缝地板，用厚3.8厘米、宽6～8厘米的水泥条筑成，间距为1.5～2.0厘米。漏缝地板羊舍需配以污水处理设备，造价较高，国外大型羊场和我国南方一些羊场已普遍采用。这类羊舍为了防潮，可隔日抛撒不屑，同时应及时清理粪便，以免污染舍内空气。 房屋式羊舍： 房屋式羊舍是农民普遍采用的羊舍类型之一，多在北方地区的平川和土质不好的地区使用。在建造时主要从保温的角度考虑得多，羊舍主要为砖木结构，墙壁用砖或石块垒成。屋顶有双面起脊式、单面起脊式和平顶式3种。羊舍多坐北朝南，呈长方形的布局，前面有运动场和饲槽，在舍内一般不设饲槽。 固定式饲槽: 在羊运动场的四周或中间，用水泥或砖砌成固定式饲槽。饲槽要上宽下窄，槽底呈圆形，在槽的边缘用钢筋做成护栏，防止羊踩进饲槽，减少饲料受到粪尿污染。 楼式羊舍: 楼式羊舍主要是在南方气候炎热和多雨潮湿的地区使用。在夏季羊在楼板上休息活动，可以达到通风、凉爽、防热、防潮的目的；在冬季羊可以在楼下活动和休息。 棚舍式羊舍: 棚舍式羊舍适宜在气候温暖的地区使用。特点是造价低、光线充足、通风良好。夏季可作为
农民实用技术培训计划 为了充分开展好农民实用技术培训工作，进一步提高农民的农业科技水平，加快农业科技进村入户，促进农业增效、农民增收，从实际出发，现就农民实用技术培训工作提出如下计划： 一、指导思想 认真贯彻落实党中央提出的建设社会主义新农村的目标，以提高广大农民的思想素质为重点，用科学理论武装农民群众，加强实践锻炼，提高创新能力，培养一支有文化、懂技术、会经营的新型农民农民队伍。以广大农民的综合素质为主题，以促进农业增效、农民增收为目标，坚持实际、实用、实效的原则，开展科学实用技术，就业引导，市场营销，政策法规为主要内容，提高广大群众的整体素质，扎实推进社会主义新农村建设的步伐。 二、工作思路 提高农民素质成为新农村建设重要内容，目前我国农村劳动力的科学文化素质整体水平偏低，其中初中文化程度的占50.2%，小学及以下文化程度的占37.3%。农民是推进新农村建设的主体，只有不断提高农村劳动力素质，才能把我国丰富的农村劳动力资源转化为人力资源优势，更好地发挥亿万农民在新农村建设中的主力军作用。 三、主要工作 1、全面建设小康社会的目标，是以经济建设为中心，推进中国特色社会主义经济、政治、文化全面发展的目标。这个目标的内涵很丰富，既包括实现经济总量的增长，也包括经济体制的完善；既着眼于提高人民
的生活水平和生活质量，也着眼于促进人的素质的提高和人的全面发展；既涉及物质文明的发展，也涉及政治文明、精神文明的发展；既强调社会的和谐与全面进步，也强调人与自然的和谐和可持续发展能力不断增强。在2008年度农民实用技术培训工作中，要充分发挥党员干部的带头作用，保证培训工作的顺利开展。为了发展农村经济，增加农民收入，维护、实现和发展农民的根本利益，满足农民致富奔小康的需要。通过广大党员干部在农村中宣传贯彻党和政府在农村的各项方针和政策，提高农民的生产积极性和生产能力，促进农业产业结构调整，加快农村经济发展，增加农民收入，这代表了先进生产力发展的要求；通过党员干部在农村积极传播先进农业科技知识，带领村民学科技、讲科技、用科技，推广新技术、倡导树立文明新风，从而推动农村精神文明建设，这代表了先进文化发展的方向；通过党员干部围绕本地发展主导产业和特色农产品，指导农民发展生产，及时帮助农民解决生产中的实际困难，实实在在的给农民群众带去实惠。 2、坚持理论联系实际的原则，着眼于思想问题于实际问题相结合，在解决实际问题上创新，坚持经常性教育与个别教育相结合的创新，在情理上结合，坚持思想工作中，既讲情、又讲理，做到情理结合，处理好教育者与被教育者的关系，变单一灌输为双向交流。发挥被教育者的主观能动性，组织教育活动，察民情、解民意、帮民富、表扬与批评，克服只表扬不批评的现状，通过疏导，以弘扬先进，鞭策后进，形成正确的舆论导向。不断拓展培训的辐射面和扩大培训的效果。一是专业农民通过培训将所学知识和技能传授给周边农户，起到学一人、带一片、富一方的示范带
科学养羊技术 一、羊的生物学特性 （一）羊的生活习性 1．适应性强羊的适应性很强，耐粗饲、耐渴、耐寒、抗病等。放牧条件下各种羊只要吃跑饮足，一般发病较少。 2．采食性广羊嘴尖唇薄，舌灵齿利，上唇中央有一纵沟，下门齿向外有一定的倾斜度，故对采食地面低草、小草、花蕾和灌木枝叶很有利。羊最喜欢吃的是那些多汁、柔嫩、低短、略带咸味或苦味的各种植物，不喜欢吃不洁净的草，凡被践踏、躺卧或污染的草，一般都避而不吃。 3．合群性强在外出放牧时，羊只都是成群采食，从不离群远走失散，因此可以利用羊的这一特性组织放牧。健康的羊都应有合群性。如出现经常掉队的羊，往往不是因病跟不上，就是因老弱跟不上群。但长期圈养的羊，合群性较差。 4．喜干怕湿羊最怕潮湿的牧地和圈舍。潮湿的环境易使羊发生寄生虫病和腐蹄病，因此，在管理上应给予重视。 5．其他特性母羊识别自己的儿女，主要靠嗅觉，视觉和听觉只起辅助作用。山羊善游走，喜登高、善跳跃，机警灵敏，活泼好动，能较好听从人的指挥。而绵羊则胆小怯懦，反应较迟钝，易受惊。绵羊怕热，夏季炎热常有"扎堆"现象，因此在炎热季节，尽量避开最热的时间放牧。 二、羊的生殖特点 （一）性成熟 羊生长发育到一定的年龄，生殖器官已基本发育完全，具备了繁殖能力，达到性成熟。性成熟时，公羊开始具有正常的性行为，母羊开始出现正常的发情和排卵。一般绵羊为4-10月龄，山羊为4-7月龄，公母羔羊身体尚未发育成熟，这个时期开始配种，一方面严重阻碍本身的生长发育，另一方面生育能力较低，会严重影响后代的体质和生产性能。因此，羔羊在3-3.5月龄时就应公母分群饲养或放牧，以防早配和乱配。
羊性成熟后，再经过一段时间的发育，才能达到体成熟，这时具备成年羊所应有的形态和结构，一般在12-18月龄时就可进行配种。当母羊体重达到成年羊体重的70-80%时就进行第一次配种，种公羊最好到18月龄后再进行配种使用。（二）发情 母羊达到性成熟年龄后，卵巢出现周期性的排卵现象，随着每次排卵，生殖器官也发生周期性的系列变化。通常把母羊有性行为的初期叫发情，两次排卵之间的时间称为发情周期。一般绵羊的发情周期为16-19天，平均17天；山羊的发情周期为18-21天。平均20天。 1．发情前期卵巢内黄体萎缩，新卵泡开始发育，但还小。此时母羊没有性欲表现。 2．发情期母羊出现强烈的性兴奋，卵巢上卵泡发育增快，直至成熟、排卵。子宫蠕动加强，阴道充血潮红，腺体分泌加强，子宫颈口张开，阴道排出粘液，阴唇肿胀。精神兴奋，情绪不安，不断的哞叫、爬墙、顶门，或站立圈口不停地摆动尾巴，食欲减退，放牧时离群，喜接近公羊，接受爬跨，也爬跨别的羊只。此期是配种适期，应及时配种。一般情况下，绵羊的发情持续期平均30个小时，山羊40个小时。 3．发情后期排卵后卵泡内黄体开始形成，发情期间生殖道发生一系列变化逐渐消失而恢复原状，性欲显著减退。 4．休情期发情过后到下一次发情到来之前的一段时间，母羊精神状态正常。 5．产后发情羊分娩后，若在繁殖季节内，仍能发情。产后发情的时间，绵羊一般为30-59 天，平均35天；山羊平均20-40天；奶山羊为10-14天。小尾寒羊还有热配的性能，即在产后2-5天内就可配种。 （三）妊娠期 羊的妊娠期是147-153天，平均150天，母羊配种怀孕后，食欲增加，增膘较快，比较温顺，1个月后阴户干燥收缩，粘膜颜色发紫，阴道流出透明而略带黄色的粘液。随孕期的增长，腹围逐渐增大。也可以从眼的巩膜上观察是否怀孕。
乡镇XX年度农民实用技术培训计划 XX镇XX年度农民实用技术培训计划 为了充分开展好农民实用技术培训工作，进一步提高农民的农业科技水平，加快农业科技进村入户，促进农业增效、农民增收，从实际出发，现就农民实用技术培训工作提出如下计划： 一、指导思想 认真贯彻落实党中央提出的社会主义新农村社区建设的目标，以提高广大农民的思想素质为重点，用科学理论武装农民群众，加强实践锻炼，提高创新能力，培养一支有文化、懂技术、会经营的新型农民农民队伍。以广大农民的综合素质为主题，以促进农业增效、农民增收为目标，坚持实际、实用、实效的原则，开展科学实用技术，就业引导，市场营销，政策法规为主要内容，提高广大群众的整体素质，扎实推进社会主义新农村建设的步伐。 二、工作思路 提高农民素质成为新农村建设重要内容，目前我国农村劳动力的科学文化素质整体水平偏低，其中初中文化程度的占50.2%，小学及以下文化程度的占37.3%。农民是推进新农村建设的主体，只有不断提高农村劳动力素质，才能把我
国丰富的农村劳动力资源转化为人力资源优势，更好地发挥亿万农民在新农村建设中的主力军作用。 三、主要工作 1、全面建设小康社会的目标，是以经济建设为中心，推进中国特色社会主义经济、政治、文化全面发展的目标。这个目标的内涵很丰富，既包括实现经济总量的增长，也包括经济体制的完善；既着眼于提高人民的生活水平和生活质量，也着眼于促进人的素质的提高和人的全面发展；既涉及物质文明的发展，也涉及政治文明、精神文明的发展；既强调社会的和谐与全面进步，也强调人与自然的和谐和可持续发展能力不断增强。在XX年度农民实用技术培训工作中，要充分发挥党员干部的带头作用，保证培训工作的顺利开展。为了发展农村经济，增加农民收入，维护、实现和发展农民的根本利益，满足农民致富奔小康的需要。通过广大党员干部在农村中宣传贯彻党和政府在农村的各项方针和政策，提高农民的生产积极性和生产能力，促进农业产业结构调整，加快农村经济发展，增加农民收入，这代表了先进生产力发展的要求；通过党员干部在农村积极传播先进农业科技知识，带领村民学科技、讲科技、用科技，推广新技术、倡导树立文明新风，从而推动农村精神文明建设，这代表了先进文化发展的方向；通过党员干部围绕本地发展主导产业和特色农产品，指导农民发展生产，及时帮助农民解决生产
养殖户如何科学养羊科学养羊有哪些注意事 项？ 现在很多农村人都会养羊，但是养羊的技术要求非常高，普通养殖户根本无法达到养羊想要的价值，那么想要提高养羊的效益，养殖户们就需要掌握每个季节需要注意的养殖问题，比如冬季饲草不足，没有足够新鲜的草料等问题。那么养殖户如何科学养羊？科学养羊有哪些注意事项？ 科学养羊注意事项有哪些？ 1、怀孕母羊慎喂酒糟。怀孕母羊尽量不要饲喂酸性过大或含有酒精的饲料，例如白酒糟、青贮饲料等，不然将容易出现流产、弱羔等问题。
2、母羊膘情不宜过肥。舍饲条件下，如果饲喂过剩，而母羊缺乏运动的话，这样便会造成母羊膘情过肥影响正常繁殖，易出现发情迟缓、配种困难、繁殖力低、生产困难等问题。 3、公母分圈做好记录。公母尽可能分圈饲养，一来可以避免近亲交配，二来可以充分利用优秀种羊，三来则可以做好配种记录。做好配种记录可以很好的推算母羊的预产期，保障羔羊的成活率。 4、产后母羊的护理。产后及时给母羊饮用红糖麸皮汤，以便补充水分、提供能量、理顺肠道，并观察胎衣是否正常排出，如果没有正常排出，就需要注射缩宫素，连续3天注射消炎药物，可有效防止母羊发生产后炎症。 5、冬季温水喂养。采用冷水拌料、冷水喂养的话，会消化养体内大量能量，而且不利于羊的消化吸收，采用温水拌料、温水喂养，可以节省饲料成本。
6、适时出栏效益高。羊的生长明显具有阶段性，当羊的年龄或体重达到一定阶段，生长速度便会下降甚至停止生长，只有适时出栏才能获得较佳效益，绵羊较佳出栏体重为80~120斤，良种山羊较佳出栏体重为70~90斤，养殖户们需要注意控制养殖，越往后期羊生长速度越慢。 到这里，本篇文章也就结束了，如果大家想要提高羊的育肥速度的话，一定要注意科学养羊，才能获得更好的经济效益！
新型农民培训心得体会 篇一：新型农民培训个人总结 改革的春风吹暖了祖国大地，幸福的生活普及了大江南北，在党对农村各项惠农政策指引下，在各级党委、政府的关心支持下，我踊跃参加了县农广校新型职业农民培训班的培训学习，深感体会很多很多。不学不知道，一学吓一跳，农业生产的也有很多奥妙，真是行行出状元。在农广校学习十多天来，体会很深，肩上的担子感觉很沉，强烈的责任心也觉得很浓，只恨自己来的太迟太晚，伟大的领袖毛主席曾经说过：“农村是个广阔天地，在那里是很有大作为的”。农村是一所大学校，在这里学到的知识很多，农业生产自实行家庭联产承包责任制以来，一年一个样，从传统的人工生产到生产操作机械化，这样的变化体现了社会发展进步。 在学习期间，我努力学习，倾听农业专家及老师们对果蔬栽培技术，科学种田方法精心的讲解，并学习施肥，防虫治病等技术。不懂不要装懂，勤思好学，学习过硬的科学种田技术，把科学种田的技术，做好传帮带的作用，带领村民科学种田，发家致富，提高农民的生活水平，以优异的成绩回报社会，回报村民，不辜负各位领导和专家们的希望。 新型职业农民培训班是我们农民的好学校，感动最深、体会最好，衷心祝愿县农广校越办越红火，祝各位专家、领导技师工作顺利，身体
健康，与农民打成一片，为广大农民热情服务，做好农民的良师益友。篇二：农民参加新型职业农民培训学习心得体会 农民参加新型职业农民培训学习 心得体会 我叫XXX，通过参加本次新型职业农民“水稻班”的培训，本人心得颇多，感受甚深。特别是各位 老师给我们传授的知识，许多都是我们平时不知 道的。在实际操作中都是似是而非的。老师的讲 课通俗易懂。 刘赋华书记讲的新兴职业农民素养与农业 发展新理念，使我深刻认识到作为一个新型农民 应具备哪些方面的素质及要求，还有其他老师的 精彩讲课给我留下了深刻的印象。 作为一个新型农民，我们要关心人民身体健康，种植绿色环保食品及蔬菜，要质量第一，安全第一，要注重环境污染与农药的安全使用。在 关心他人的同时也要注意保护自己。要学习发达 国家发展现代化农业的经验，充分发挥自己的所 学知识，用到现实工作中来，依靠科学发展农业。 同学们，古人云，天生我材必有用，三百六 精品文档推荐精选文档推荐 十行，行行出状元，让我们在党的光辉普照下，
概念概述 一、什么是概念：概念就是反映事物本质属性的思维形式。 如：他是一个学生。 学生：在学校读书的人商品：用来交换的劳动产品 二、概念用语词来表达 概念与语词有区别: 首先，概念和语词的本质不同。概念是一种思维形式，具有全人类性和共同性；语词是一种语言表达形式，带有明显的民族性和地域性。 其次，概念和语词并非一一对应，有三种情况 （1）同一语词有时可以表达不同的概念。 他在上课-可以表达两个概念：听课和讲课。 （2）同一概念可以用不同的语词来表达。 “偷”与“盗” “诉讼”与“打官司”多词一义 “妈妈”与“母亲” 巧用概念的这个特点，可以用来写文章，文章生动。可以据此鉴赏文章，赏析文章在遣词造句上的作用，更重要的是判定逻辑推理是否正确。 （3）概念都要用语词来表达，但并非所有的语词都表达概念。 实词表达概念，虚词不表达概念。 实词包括：名词、代词、动词、形容词、数词、量词； 虚词包括：介词、副词、感叹词。 二、概念的内涵和外延 （一）内涵指概念所反映对象的本质属性，说明对象是什么样的； 外延指概念所反映的对象的数量范围，说明对象有多少。 学生内涵是“在学校读书的人”；外延包括：小学生、中学生、大学生、研究生等。 据《刑法》第14条的规定，“已满18岁”的内涵是指实足年龄，应以日计算，即过了18周岁生日，从第二天起，才认为是已满18岁。 “已满18岁”的外延是所有已经过了18周岁生日的人。 本案被告人是在18周岁生日这一天作案的，不在“已满18周岁”的外延之内，所以不适用死刑。 练一：以下是从内涵还是从外延方面明确概念的？ 1.音乐是用有组织的乐音来表达人们思想感情、反映现实生活的一种艺术。它分为声乐和器乐两大类。 2.世界观是人们对整个世界的根本看法。有唯物主义世界观和唯心主义世界观之分。 三、概念的种类 （一）单独概念和普遍概念 根据概念外延数量的多少，可以把概念分为单独概念和普遍概念。 1、单独概念是指外延仅有一个对象的概念。如：中国、长江、周恩来、布什、《阿Q正传》的作者…… 从语词角度看：专有名词、摹状词 2、普遍概念是指外延有两个或两个以上对象的概念。如：人、商品、学生、法律、大桥…… （二）实体概念和属性概念：据所反映的对象是否为具体事物， 1、实体概念如饭、菜、铜钱 2、属性概念如香味、声音等 （三）集合概念和非集合概念： 1、集合概念只是以事物的群体为反映对象的概念。森林、丛书、群岛、舰队 2、非集合概念并不是只以事物的群体为反映对象的概念。树、书、岛、 例如：
农民技能培训项目实施方案 “江苏百万农民技能培训专项”项目已被科技部列入2004年度国家星火培训专项行动计划。为切实做好该项目的组织落实工作，制定实施方案如下： 一、指导思想 以中共中央、国务院《关于促进农民增加收入若干政策的意见》和省农村工作会议精神为指导，继续高举星火科技的旗帜，以扩大就业促进农民增收为目标，以培育农村科技先导型支柱产业和特色优势产业为主线，以提高现代农民的科技知识、职业技能为重点，充分利用星火科技工作长期积累起来的技术、管理经验和科技服务体系等工作，坚持服务产业和分类培训的原则，通过星火计划等各类科技计划项目的实施，带动各级星火培训基地和星火学校、星火龙头企业大力开展先进适用技术的普及和培训，进一步推动全省农村劳动力的转移。 二、目标 1、项目实施期限为：2004年8月至2007年7月 2、项目总目标： （1）培训人员106.8万人次。其中培训农民105万人次，培训科技兴农带头人6000人次（含师资200人次）、农民企业家6000人次（含市场营销师资50人次）、管理人员6000人次
（含管理师资50人次）。 （2）选择和编制与培训相适应的教材10册以上。 （3）组建杨树高效栽培与深加工、农产品标准化种植、特种水产养殖、石油机械和硅资源深加工、管理类培训等5个讲师团。 三、主要培训内容 （一）星火学校师资及高层管理培训 1、管理师资培训：现代企业管理，科技管理，人力资源管理，质量管理等，约100学时。培训师资50人次以上。 2、技术师资培训：杨树高产栽培技术师资培训，农产品标准化种养殖师资培训，特种水产无公害养殖师资培训等。每个班约100学时左右。培训师资200人次以上。 3、市场营销师资：产业链管理、市场营销知识、市场营销方法、市场营销技巧等。约50学时。培训师资50人次以上。 4、高层管理培训：现代企业管理、科技管理、产业链管理、人力资源管理、财务管理、生产管理、质量管理、企业技术创新等。培训时间2天以上，培训200人次以上。 （二）杨树栽培和深加工培训主要内容 1、杨树种苗技术：杨树苗木繁育技术，优良种苗引进技术等。 2、杨树高产栽培技术：杨树生态林培育技术，杨树用材林培育技术，杨树纸浆林培育技术，滩涂防护林培育技术，施肥技
养羊技术要点 (一 1 羊圈的建造 1.1要离村庄一定距离,交通方便,光照较充足,野生牧草生长茂密,具有充足的饮用水,坡度在 45°以下,每 667平方米立竹量在 100根左右。同时要考虑到羊群对周围农作物可能造成的负面影响。 1.2 羊圈的建造位置宜选在避风平坦,高燥向阳,排水方便,坐北朝南,呈长方形布局,用土墙或砖木及水泥瓦或石棉瓦等建造高 2~ 2.5m 的楼台漏缝地板式羊舍,大小长度以养羊数量及发展目标而定。 一般羊舍要求门宽 3m ,占有面积 1~1.2平方米 /只,羊床离地 1.5~1.8m ,羊床用7~10cm 宽的竹片铺钉平整,竹片间留 1~1.5cm 宽的间隙。舍内设怀孕母羊栏、哺乳带羔栏和肉羊栏等分类围栏, 并安装草架和水料槽。舍外设有运动场, 并在运动场一端搭建凉棚,设置草架和水料槽,周围用围墙或围栏围起。 2 品种选择与羊群结构 2.1 品种的选择要选择对高山陡坡环境适应性强, 生长性能好、饲养周期短、经济效益高的品种。一般选择多胎、母性好、早熟、四季发情、个体较大的本地山羊为母本,与优质公羊如南江黄羊、波尔山羊等杂交。 2.2 羊群结构群体不宜过大, 饲养规模必须从面积、草质草量以及自身的资金、管理经验等实际出发,不能盲目求大,急功近利。一般规模以 100~150只 /群为宜。羊群中要以繁殖母羊为主,母羊比例要达到 65%~70%,其中能繁母羊占 50%以上,公母比例 1∶ 20~30,公羊要定期更换,避免出现近交。 3 饲养管理技术 3.1 划区轮牧为合理利用草地资源,提高载畜量,减少寄生虫病感染机会, 要将放牧的依据地形地势及不同季节中牧草生长情况,利用坑沟、山岭、道路等把划分成若干片区,每个片区放牧 3~5d ,然后让它休养 30~40d 后再重新轮回放牧利用。一
农村实用技术培训工作的实施方案模 板
农村实用技术培训工作的实施方案 为贯彻落实教育部“农村实用技术培训计划”、“农村劳动力转移培训计划”，继续实施“农村劳动力转移培训阳光工程”，进一步扩大培训规模，不断提高培训质量，促进更好地为“三农”服务，为农民增收服务。依据南充市教育局《关于做好农村实用技术培训工作的通知》精神，结合我校实际，开展农村实用技术培训、劳动力培训及“双后培训”的实施意见。 一、指导思想 全面贯彻落实十七届三中全会“农村人人享有接受良好教育机会”的精神，以科学发展观为统领，以服务“三农”促进农民增收为目标，以职业教育和成人教育为依托，以城镇就业为导向，以职业技能培训为重点，全面实施农民实用技术培训绿色证书计划，充分利用系统优势，大力推行“双后”培训工作，积极主动参与农村劳动力转移培训，经过多形式、多层次、多渠道的培训，开展农村实用技术培训的水平，促进农村富余劳动力的转移就业，为农村经济社会又好又快发展服务。 二、目标任务 重点实施好农村教育“一网两工程”，切实发挥教育服务“三农”作用。一是新型农民培养培训工程。积极推进各类培训形式，帮助农民学习知识掌握技能，培育有文化、懂技术、会经营的新型农
民。二是农村劳动力转移培养培训工程。经过对农民的技能培训，促进农村富余劳动力转移就业，提高进城农民工的职业技能，帮助她们在城镇稳定就业。 （一）培训任务： 面向全镇农民进行实用技术培训190人次，落实教育部“农村劳动力转移培训计划”开展引导性转移培训250人次，对120名“双后”学生进行职业技能培训；对具备相应条件并有创业意向的农民开展创业培训，提供职业指导。 （二）培训种类 农村实用技术培训是针对在乡农村劳动力普遍开展适合当地生产需求的实用技术培训，积极推行绿色证书工程，促进农村劳动力素质的普遍提高，为农业综合生产能力提高和农民持续增收服务，为扶贫开发服务，为解决“三农”问题服务，为全面建设小康社会服务。 引导性培训是指基本权益保护、法律知识、寻找就业岗位的方式方法等方面的知识培训，目的在于提高农村劳动力遵守法律法规和依法维护自身权益的意识。 技能培训是在引导性培训的基础上，根据国家职业标准和不同行业、不同工种、不同岗位对从业人员基本技能和技术操作规范的要求，以提高拟转移劳动力职业技能为主的培训。 岗位培训是针对农村劳动力已进入非农产业的农民工，进行适应岗位工作需要的安全、操作规程、技能等方面的培训。 创业培训是针对具备一定条件并有创业意向的农民，开展的自主
新型农民培训心得体会怎么写 近年来,作为减贫增收、带动就业的新生力量,农民创业在缩小城乡收入差距中扮演着重要角色,鼓励农民开展创业活动和扶持新创企业成长是各级政府部门关注的重点工作之一。下面是为大家准备的新型农民培训心得体会，希望大家喜欢! 新型农民培训心得体会篇一 在隆冬时节，我们陵县33名学员沐浴着惠农政策的春风走进了省农干院，参加了为期十天的农村合作经济组织负责人培训班。 作为县经管局的一名工作人员，从《农民专业合作社法》颁布的那天起，合作社的发展问题就深深的植入了我的心里。接到组织这期培训班的任务后，我真是兴奋不已，为终于有了系统学习《合作社法》和相关理论的机会而高兴。根据县局领导的安排，我及时把培训通知传达给乡镇经管站和各合作组织，要求大家只要愿意学习合作社理论，愿意在农村合作社经营中做出成绩的负责人，都可以报名参加，最大限度地利用好这个学习机会，把上级的政策原原本本的落到实处。经过几天的紧张工作，陵县共有33人报名参加学习，成为了德州市来学习人数最多的县。 参加学习以来，我的心里时刻有一种满足感、敬佩心和感谢情。 一是满足于各位专家教授的高水平的讲座，像一把把钥匙解开了我们心中存留以久的问题，使我们领略到了更高一层次的理论和经
验，他们就像精心工作的园丁，浇灌着我们这些饥渴的苗木。 二是敬佩这些来参加学习的学员们，无论年龄大小，无论文化程度高低，都像小学生一样，早早地来到教室，认真听讲，仔细地做笔记。特别是几位50多岁的学员，总是早早来到教室，坐在一个有利的位置，用拿惯了锨把的手握着笔，认真的记录着讲座的资料。让我觉得，这个培训班办得很实用，老师讲得好，学员有需求。 三是感谢学院进修部的各位管理老师。他们一丝不苟，尽职尽责，把整个培训工作安排的井井有条。班主任老师在开班之初，就给大家做了一堂关于互联网知识的讲座，让大家了解网络基本知识，以及如何利用网络宣传自已的企业和产品，并创建了班级网站《山东农民创业网》，将参加培训的学员们的风采留在了上面，还指导我们学员怎样使用电脑，把这些平时很少接触电脑的庄稼汉一下子推到了科技与信息的最前沿。同时指导我们进行班级交流，给所有愿意宣传自已合作社的学员打字排版，使我们体会到这个班集体的温馨和祥和。 培训班快结束了，我相信大家都有了很大的收获。回去后，一定会学以致用，把合作社办得更好，在建设新农村的运动中，做出自已的一份成绩。 最后，祝各位老师精神愉快，工作顺利!祝各位同学事业有成，发大财! 新型农民培训心得体会篇二 我今年47岁，初中文化，家住安陆市孛畈镇青龙谭村2组，20XX 年12月份在村党支部和村委会的推荐下，经学校领导批准，我参加
养羊相关知识 羊身上长痘痘是羊痘吗? 羊痘又名“羊天花”，是由羊痘病毒引起的一种羊的急性、热性、接触性传染病。其特征是发热、无毛或少毛部位皮肤黏膜发生丘疹和疱疹(痘痘)。羊痘发病率高，可导致妊娠母羊流产，羔羊死亡率高，并有非典型症状及继发、并发感染。 羊痘病潜伏期一般为2周左右。最初羊群中个别羊发病，羊身上长痘痘，以后逐步蔓延至全群。病羊体温升高到40~42℃，食欲减退，精神沉郁，鼻腔流浆液性、黏液性或脓性分泌物。眼结膜潮红，有时眼角有脓性分泌物。羊身上长疙瘩怎么办?病羊后期高度呼吸困难、消瘦，后因衰竭死亡。最典型的症状是皮肤出现痘疹，特别是在口唇、尾根、乳房等少毛或无毛的部位。痘疹开始为红斑，1~2天后期形成痘疹，初于皮肤的表面，随后逐步扩大变成灰白色或淡红色的半球状隆起结节，质地较硬。有时痘疹相互融合为一片大的凸凹不平的突起。随后，痘疹有两种变化。羊身上长痘痘怎么办?一种逐步渐变为水疱，如无继发感染，则结痂脱落。如有继发感染，则形成脓疮。另一种直接结痂脱落，痂皮脱落后留下星状疤痕。 羊身上长痘痘应隔离、消毒将病羊隔离饲养，并对圈舍、运动场、剖检现场进行彻底清理，粪便堆积发酵。羊舍内外及用具用二氧化氯消毒剂消毒，隔天1次。长痘痘的羊尸体作深埋处理。 用羊毒抗配合地塞米松。前期连用2针即可痊愈，严重者再加1针，见效快，治愈率高。 对皮肤上的痘疮，涂以碘酊或紫药水;水泡或脓疱破裂后，应先用3%来苏儿或石炭酸洗涤，然后涂药;对黏膜上的病灶先用0.1%高锰酸钾洗涤后，涂以碘甘油或紫药水。
小羊嘴上长疙瘩了，怎么治疗 首先需要看是否是羊口疮，羊口疮的症状：烂嘴（也称口疮）；由火气大，发烧和其它羊只所传染，轻者烂嘴角，重者烂至舌面。 其次测量体温，如果体温正常的话，就说明是上火引起的，如果体温不正常还需要观察羊身上是否有其他的症状。 下面我们看下上火引起的疙瘩怎么治疗： 方法1、用清瘟败毒散，一袋子拌料300斤饲料。然后将饲料喂给小羊 方法2、使用三黄片、黄连黄芩。具体用法用量请参考说明书。 方法3、注射双黄连。小羊在肌下注射，注射的剂量参考说明书。可以稍多于说明书写的剂量。 羊痘的症状和治疗 作者：黄永吉 羊痘是一种急性传染病，发病率山羊高于绵羊品种，羔羊感病后死亡率较高。它多由病羊和含有羊痘病毒的皮屑随风和灰尘吸人呼吸道而感染，也有通过损伤的皮肤而感染的。发病初期，病羊精神不好，不吃不喝，流鼻涕，淌眼泪，体温升高，心跳和呼吸次数增加。在鼻子、眼睛周围和嘴唇、阴门外面，以及乳头等处出现小红点，并迅速形成直径3－5毫米的硬圆丘疹。过6天左右，丘疹增大，形成水泡，体温稍有下降。水泡经2－5天变成脓泡，体温再次上升，一般持续2天左右。最后脓泡干涸，变成黑褐色的痴皮。有的病羊还会出现腿瘸、眼瞎、咳嗽、拉稀等。 治疗方法：用0．l％高锰酸钾水溶液洗擦病羊患部，也可用忍冬藤、野菊花煎汤或用淡盐水洗涤病羊患部，然后用碘甘油涂擦，还应该注意用青、链霉素以及抗菌素进行全身治疗。
农业实用技术培训总结 20XX年在市委、市政府的正确领导下，认真贯彻、落实农业部《关于推进农业科 技入户工作的意见》、《四大作物综合生产能力科技提升试点行动》和《关于做好新 型农民科技培训工程的通知》精神，按照局统一部署，紧紧围绕三农工作，认真组织 实施农业科技培训各项工作，圆满完成培训任务。 按照农业部的要求，结合我市实际，重点开展以小麦、玉米、蔬菜为主的实用技 术培训，多渠道、多形式开展农业科技进村入户活动，在全市掀起了学科技、用科技、争当科技示范户的高潮。通过广泛培训，我市农民科技文化素质明显提高，科技种粮 积极性空前高涨，20XX年我市小麦、玉米平均单产达历史最好水平。 一、培训工作开展情况 20XX年，主要实施了新型农民科技培训工程，启动了20XX年农业科技入户示范 工程，作为全面提升我市粮食综合生产能力，促进农村经济发展和稳定的战略性措施 来抓。充分发挥部门职能作用，全面搞好组织协调，促进了培训工程的顺利开展。一 年多来共举办市级培训班2xxxx，培训市镇技术人员200xxxx次;技术人员入村举办各 种类型的村级培训班累计200xxxx次，入户咨询培训3000xxxx次，重点培训了 100xxxx科技示范农户，示范带动了1000xxxx农户，接受培训的农民累计30000xxxx 人次。在新型农民科技培训工程实施过程中，我们把这项工程与跨世纪青年农民科技 培训工程、绿色证书工程、农村劳动力转移培训阳光工程和农业部标准良田建设及科 技书屋建设等项目相结合，广泛组织开展了农业实用技术培训，大力实施了农业部农 业科技入户春季行动、测土配方施肥春季行动和测土配方施肥秋季行动。 主要做到九个落实： 1、组织领导落实。在兖州市农业局分别成立了新型农民科技培训工程领导小组、技术小组和监督考核小组。 2、培训计划落实。农业局以文件形式印发了《兖州市新型农民科技培训工程实施方案》和《农业科技入户示范工程实施方案》，对培训目标、内容、对象、时间、方 法等都提出了具体要求。 3、首席专家落实。确定了县域首席专家、小麦、玉米专家及项目区乡镇的区域首席指导专家，具体负责各项技术措施的落实。
高效科学养羊的日常管理流程 一、编号编号的方法有耳标法、剪耳法等。 1．耳标法。耳标用来记载羊的个体号、品种及出生的年份等。有时为了从羊耳号上区分公、母，戴耳号时公羊可用单数，母羊用双数，或公羊戴在左耳，母羊戴在右耳，耳标戴在羊耳基下部。用打耳钳打孔时，要避开血管。预计打孔的地方要用碘酒消毒。 2．刺字法。刺字是用特制的刺字钳和十字钉给羊个体编号。刺字编号的优点是经济方便；缺点是随着羊耳的长大，字体容易模糊。 3．剪耳法。在羊的两耳上剪不同的缺口，作为羊的个体号。该方法简便易行，但易混乱。 二、去势 凡不做种用的公羔都应去势，常用的去势方法是切割去势法。去势方法是：一人保定羊，另一人握住阴囊上部，使睾丸挤向阴囊底部，剪掉阴囊周围的毛，然后用碘酒局部消毒，。用消毒过的手术刀横切阴囊，挤出一侧睾丸，将睾丸连同精索用力拉出，撕断精索，断奶以后的羊羔或大羊去势时，精索较粗，常用剪刀剪断。剪断前，一定要结扎，防止血流不止。再用同样方法取出另一侧睾丸。阴囊切口处用碘酒消毒，阴囊内和切口处撒上消炎粉。过1—2天后检查，如发现阴囊肿胀，可挤出其中的血水，再涂抹碘酒和消炎粉。同时应保持环境清洁干燥，
以防感染。 三、断尾 长瘦尾羊尾巴细长，容易沽粪便污染羊毛；肥尾羊尾巴硕大，不但影响配种，也造成行动不便。因此，对羔羊应进行断尾，断尾时间一般在生-’2 N3天。 1．结扎法：用细绳或橡皮筋在羔羊尾椎2、3节处紧紧:tL住，断绝血液流通，一般经10～15天尾巴自行脱落。 2．热断法；．用-个留有半月形缺口的木板将尾巴套进并紧紧压住，用烧红的断尾铲在羔羊2、3尾椎节间切断尾巴。 四、去角 去角时间以羔羊出生7一10日龄为宜。去角时，先触摸确定角基部，然后剪毛，再用电烙铁烙去皮肤，烧烙角基部1～2分钟，最后涂碘酊或紫药水。 五、剪毛 由于各地气候差异大，剪毛也有所不同。
农村实用技术培训讲稿 教学内容：科学养鸡，养兔，养猪，；生物农药的使用，油菜种植，玉米栽培。 教学重点：掌握油菜的后期管理，玉米的病虫害防治。 教学难点：使用生物农药须注意气象条件。 教学内容： 一、预防鸡群产蛋量突降有招 鸡群产蛋有一定的规律，即开产后几周达到产蛋高峰，持续一段时间后，开始缓慢下降直至产蛋结束。如果产蛋鸡的产蛋量突然下降，就要及时进行全面检查，找出原因，采取相应的措施进行预防： 1、减少应激。季节的变化和灾害性天气的发生，会导致温度、湿度的急剧变化，若鸡舍保温效果不理想，会对产蛋鸡群产生较大的应激影响，导致鸡群产蛋量突然下降。所以在季节变换、天气异常时，应及时调节鸡舍的温度和改善通风条件。在饲料中添加一定量的维生素等，可减缓鸡群的应激。 2、科学光照。鸡舍突然停电，或光照时间、强度失控，都不利于鸡群的正常产蛋。产蛋期间应严格遵循科学的光照制度，避免不规律的光照。产蛋期间，光照时间每天为14~16个小时。 3、保证饮水。应做到经常检查饮水系统，发现漏水或堵塞现象应及时进行维修。 4、科学用料。应选择安全可靠、品质稳定的全价饲料，日粮中要求有足够的蛋白质、蛋氨酸和适量的维生素及磷、钠等矿物质。同时要避免突然更换饲料。
如必须更换，应采取逐渐更换法，即先换1/3，再换1/2，然后换2/3，直到全部换完。全部过程以4~5天为宜。固定换料次数，按时换料，不要突然减少喂量或限饲，同时应根据季节变化来调整喂料量。 5、保持卫生。每天及时进行打扫和清理工作，以保证鸡舍卫生状况良好。每周进行1~2次常规消毒，如有疫情要每天消毒1~2次。可用消毒剂对鸡舍顶棚、墙壁、地面及用具进行喷雾消毒。 6、注意日常观察。注意观察鸡群的采食、粪便、羽毛、鸡冠、呼吸等状况，发现问题，及时采取相应措施。通常鸡舍内的适宜温度为18.3℃~23.9℃，相对湿度控制在55%~65%。同时应保持鸡舍内空气新鲜，以人进入鸡舍感觉不刺眼、不流泪、无过臭气味为宜。 7、产蛋期不要接种疫苗。接种疫苗应在鸡的育雏及育成期进行，产蛋期也不要投喂大量的预防性药物。 8、减少异常声音刺激。尽量减少异常的声音刺激，防止狗、猫、鼠、鸟类等窜入鸡舍。 二、养兔八大忌 一忌信息不灵，不善应变 有些农民在养殖獭兔时，对自己的产品在市场上的地位、同类产品的生产和销售情况及其发展走势等缺乏足够的了解，闭门造车，使养出来的产品难以售出。 二忌喜新厌旧，见异思迁 有些农民朋友脱离实际，不是按自己的特长去生产和经营，而是一味地追风，不能确定自己的方向，结果是什么都养了，但是什么都没养好。 三忌心中无数，盲目上马 多数农民朋友致富心切，但在市场这只无形的手面前，显得很盲目，凭着心血来潮和胆量一哄而上，有的则因此赔得一无所有。 四忌前紧后松，不善管理 开始经营热气腾腾，决心、大劲头足。然而，没有几天，士气大减，甚至疏
农村实用技术培训总结 《农村实用技术培训总结》篇一：农村实用技术培训总结 篇一：农村实用技术培训总结 农村 实用技术培训总结 一、取得的成绩。 农技校工作是一项 关系到千家万户的大事。是党和国家都非常重视的工作，也是人们工作生活中不可忽略的大 事。因此，抓好此项工作是农村脱贫致富的首要工作，因此，学校把此项工作作为工作中的 重中之重来抓，积极配合有关部门做好相关农技校的本质工作。因而农技校工作取得较好的 成绩。在师资队伍中，老师要注意师德，刻苦学习业务能力，不断丰富自己的教学经验， 使自己的教学手段越来越灵活，做一个能担当重任的农技校教师，对自己严格要求，使他们 在备课，授课、课后辅导等各个方面，结合文半盲学员实际，进行针对性的教学，把学员感 兴趣的知识，细心传授，保证每位学员有问必解，有问必答，每位学员都有收获。
二、存在的问题 1、部分学员思想顽 固。不配合学校的农技校工作，致使有些想学的学员受其影响，学习不够认真。 2、农技校经费严重 投入不足。以至在教学上存在相应的客观原因。 3、学员迟到、旷课 的太多，给教学带来很多的困难。 三、今后的打算 1、加强《义务教育 法》的宣传，阻止新文盲的产生。 2、积极开办农枝校， 提高学员的素质。使其在生活和社会中应用。 3、加强农技校业务 联系，多渠道筹资金。 4、给农技校教师和 学员作一些适当的补助。 总之，我们是团结一致的，心往一处想，劲往一处使，为国家中西部开发奠基，为建设社会 主义新农村，为致富达小康，展示了青溪人民的英姿。农技校工作成绩是可喜的，但其中的 不足之处在所难免。我们今后将更加努力工作。
篇二：农村实用技术培训工作总结 思想汇报专题农村 实用技术培训工作总结 （20XX年度） 20XX年，我们以提高农民科技素质为目标，牢固树立人才资源是第一资源的观念，加大对农 村实用队伍的培育力度，致力挖掘、集聚、发挥现有农业科技资源优势和潜力，培养造就有 文化、懂技术、会经营的新型农民，抓好农村实用技术和农民职业技能培训，从而促进农民 增收，推动农村经济发展，同时加大对农产品质量检测力度，全面提高我村农产品水平。 一、全年工作完成 情况： 20XX年主要做好 两方面的工作： 一是做好了养殖中 的农村实用技术培训和农民职业技能培训二是做好了“实施食品安全工程”中的城区蔬菜农 药残留检测两大任务。完成了全村42人次的培训，主要抓好优质玉米栽培技术、杀虫技术等