超市专业术语大全
（1）、卖场常用设备、用具
1、货架：商场上用来存放商品、展示商品的金属架。通常有几种类型，有承重式的高达几米的，有较矮的，与人的身高差不多。每一种货架都有其专用的配件。
2、端架：货架两断的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。
3、堆头：即“促销区”，通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。
4、收银台端架：收银台前面用来陈列货物的货架。
5、专柜：指精品区、烟酒区用来陈列贵重商品的玻璃柜。
6、冷藏柜：用来陈列需要冷藏食品的冷柜，温度在0℃～5℃。
7、冷冻柜：用来陈列需要冷冻食品的冷柜，温度在—18℃以下。
8、冷藏库：用来储存需要冷藏食品的冷库，温度在0℃～5℃。
9、冷冻库：用来储存需要冷冻食品的冷库，温度在—18℃以下。
10、购物车/篮：顾客购物时用的推车和篮子。
11、促销车：专门用来在超市中做商品展示，度吃等活动的车子。
12、冰台：超市中专门用来展示、陈列商品的金属台，台上覆盖冰碎以保持温度。
13、铝梯：超市重用来到高处取放货物时用的铝质梯子，带自锁安装。
14、叉车：超市中用来运输货物的车辆，有手动和电动两种。
15、卡板：木制或胶制的用于放货运货的栈板。
16、货架配件：货架上的配件，主要有层架、支架、挂钩、篮筐、挂篮、挡篮等。
17、电子称：对以重量进行销售的商品进行称重的设备。
18、压纸机：对商场内的空纸箱进行压制处理的机器。一般设在收货部。
19、收银机：又称POS（POINT OF SALES）机、销售信息管理系统、主要执行收银的功能。
20、防盗门：超市中设置的电子系统防盗门，具有防盗报警功能。
21、防盗标签：用来防止盗窃的磁性标签或磁扣。一般对贵重商品、服饰、鞋等，多用防盗标签。
22、取订器：用来取防盗磁扣的设备。
23、收银小票：批顾客购物结账后给顾客的以商品的电脑小单，可作为客人付款的赁证。
24、药箱：超市中配备的药箱，以应付员工的普通外伤的初级处理。
25、对讲机：超市范围内的主要通讯工具。一般有两个频道。
26、垃圾桶：超市中专门用来装垃圾的桶。有销售区域用和生鲜区专用之分。
（2）、超市基本用语
1、主通道：商场布局中的主要通道，一般比较宽，是客人大量通过的地方。
2、电脑中心：商场里的电脑信息中心。
3、销售区域：商场中销售商品的区域，也是客人可以自由购物的区域。
4、精品区：不适合用开架方式进行销售的商品封闭区域，一般采取单独付款方式。
5、员工通道：超市内部员工上下班进出的通道。
6、安全通道：是超市建筑物在设计时留出来的防火通道，以应付紧急情况疏散。
7、紧急出口：当发生紧急情况如火灾时，可以逃离商场的出口。平时不使用。
8、用具间：超市中用来存放与商品陈列有关的用具、道具的房间。
9、洗手池：生鲜部专门用来洗手的地方。
10、更衣室：员工用来更换工装的地方。
11、更衣柜：员工用来存放工装或私人物品的柜子，一般设在商场外部。
12、促销员：厂商为了更好销售、宣传其商品而派驻商场的员工。
13、优秀员工：超市中每月评比出的表现优秀的员工。
14、无星级收银员：收银部门最出色的收银员。
15、培训教练：负责培训本部门员工的资深职员。一般由经验丰富、熟悉工作、表现优秀的人员担任，可以是管理层或员工。
16、会员：会员制超市所发展的特定顾客群体，享有特定的商家优惠，如优惠的会员价、免费收到商品的特价快讯等。
17、会员卡：会员制的超市中会员资格的凭证。
18、员工大会：超市中全体基层员工参加的会议。主要起分享信息、传达政策、培训、激励士气等作用。
19、晨会：每日开店前每个部门或整个超市值班管理层召开的会议。一般限制在15分钟以内。
20、管理层周会：每周整个超市的管理层召开的营运沟通会议，一般限制在2小时以内。
21、SKU：即STOCK KEEP UNIT，单项商品。
22、商品：超市中用来销售的物品。
23、赠品：为了刺激销售，对购买某商品的顾客搭赠，搭赠的商品即为赠品。可为厂家或商家提供。
24、促销试品：促销时所用的试用（吃）的商品。
25、自用品：超市各个部门自用的办公耗品，如文具等。自用品上必须由自用品标签。
26、零星散货：被顾客遗弃在非此商品正确的陈列位置的商品。如遗留在收银台、其他货架、购物车等地方的商品。零星散货必须及时收回，特别是生鲜的散货。
27、空包装：只有包装没有商品。空包装应交由安全部处理。
28、消防演习：商场定期进行的消防方面的预演。
29、报警电话：商场内部用来报警或求助的专用电话。
30、工作日志：不同班次用来书写工作交接内容的笔记本。
31、班次：表示员工具体上班时间。不同的班次有不同的代码，如早班是A，晚班是B等。班次在部门的排班表上明确标识。
32、陈列图：说明商品如何在货架上进行摆放的示意图。正常货架销售的商品必须按陈列图进行陈列，不得随意更改。
33、价格标签：用于标示商品销价等内容柄辅助作定位管理的标签。价格标签必须机印，不得手写，在电脑中心申请打印。
34、价格牌：用于标示商品售价等内容的标识牌。价格牌必须用公司设计的纸张机印，不得手写，在电脑中心申请打印。
35、条形码、用以表示一定商品信息的国际上通用的符号。一般印制在商品外包装上，是黑白相间的条纹图案。
36、店内码：超市内部印制的条形码，遇到无条形码商品或商品条码损坏等多种原因造成的条码失效时使用。店内码在收货部申请打印。
37、生鲜条码：称重商品的价格条码，由电子磅称称重时打印出来。
38、POP广告：指POINT OF PURCHASE ADVERTISING，意思是销售点广告，指超市中能促进销售的广告。将促销信息以美工绘制或印刷方式制作出来，张贴或悬挂在商品附
近或显著之处，吸引顾客注意力并达成刺激销售的目的。此类广告在企划部申请制作，其他人不得随意书写。
39、DM快讯：大型综合超市常用的一种促销的特价广告彩业，发给会员或顾客。
40、PLU码：电子磅称中用来表示不同商品的代码。
41、销售单位：超市中某商品销售的单位。也是计算库存的单位。
42、订货单位：超市中某商品订货的单位。
43、商品编号：为方便管理，在电脑系统中，为每一种商品所编的号码，一般为8位数。
44、供应商编号：为方便管理，在电脑系统中，为每位供应商所编的号码，一般为五位数。
45、货架编号：超市中所有货架的统一编号。
46、大组号：商品分类大组的号码。
47、小组号：商品分类小组的号码。
48、营运报告：超市中各种由电脑中心打印的用来帮助、监控营运管理的系统报告。
49、交接班：同岗位不同班次进行的工作交接。
50、巡店：超市管理层进行的巡视卖场的工作。
51、理货：把凌乱的商品整理整齐、美观，符合营运标准。
52、补货：理货员将缺货的商品，依照商品内各自规定的陈列位置，定时货不定时地将商品补充到货架上去的工作。
53、缺货：某商品的库存为零。
54、换货：顾客或商场按有关规定将所购商品与商场（厂商）进行交换。
55、退货：顾客或商场按有关规定将所购商品退回给商场（厂商）
56、内部转货：店内不同部门之间进行的商品转货。
57、并板：把两个或两个以上卡板的商品，有条理地合并在一个卡板上。
58、码货：堆放商品。
59、过磅：收货时，对于以重量为进货单位的商品进行称重。
60、拉排面：商品没有全部摆满货架的时候，利用先进先出原则，将商品向前排列，使排面充盈、丰满的动作。
61、保质期：商品质量的保证日期。
62、生产日期：商品生产出来的日期。
63、营业高峰：每日较多顾客购物的时间段，也是营业业绩较高、结帐客人较多的时间段。
64、先进先出：先进的商品先销售。
65、库存更正：对电脑系统的库存数据进行修正。
66、销售价格：商品在超市中标示的卖价。是含税价格，也是收银机内的价格。
67、系统订单：电子订货系统（ELECTRONIC ORDERING SYSTEM）所出的订单。用于商店的日常订货管理。
68：负库存：电脑记录的库存数量小于该商品的实际库存数量而导致的负数差异。
69、滞销：指商品销售业绩不好或很难卖出，通常规定DMS小于某一数值。
70、清仓：对品质瑕疵或滞销、积压、过季的商品进行降价处理的活动。
71、报损：由于破包、报损等原因导致商品完全失去或不能维持其使用价值，按废品进行处理的商品。
72、丢弃：专指生鲜部门报损的商品。
73、生鲜盘点：生鲜部门每月定期进行的对库存进行清点以确定该期间的经营绩效和损耗的工作。
74、市场调查：对同类的存在竞争能力的超市进行商品、价格、服务、促销的方面的调查。
75、试吃：对食品进行现场加工，让顾客现场品尝的活动。或指生鲜部门为鉴定商品质量而
进行的小量品尝。
76、换档：相连两期快讯的更换。相应快讯商品的陈列、价格要更换。
77、消磁：在收银后对贴在商品上的防盗码，进行解除磁性动作。
78、团购：一次性的大量购物。
79、工伤：员工或顾客在本商场内发生的意外受伤事件。发生工伤后，应立即通知安全部。
80、评估：对员工在一定时间内的工作表现、业绩进行公正评定的工作。
（3）超市常用名词
1 零售业态retailingformat
零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同经营形式。
2 连锁经营chain operation
企业经营若干同行业或同业态的店铺，以同一商号、统一管理或授予特许经营权方式组织起来，共享规模效益的一种经营组织形式。
3 直营连锁(正规连锁) company—owned chain
连锁的门店由连锁公司全资或控股开设，在总部的直接控制下，开展统一经营。
4 自由连锁(自愿连锁) v01untary chain
若干个门店或企业自愿组合起来，在不改变各自资产所有权关系的情况下，以共同进货为纽带开展的经营。
5 特许连锁(合同连锁、加盟连锁) franchisin8
加盟连锁店的门店同总部签订合同，取得使用总部商标、商号、经营技术及销售总部开发商品的特许权，经营权集中于总部。加盟连锁店的门店均为独立法人。
6 直营店chain store
以同一资本直接采取连锁经营的门店，也称连锁店。
7 加盟店franchised outlet
以特许连锁方式经营的门店。
8 超级市场suPermarket
采取自选销售方式，以销售生鲜商品、食品和向顾客提供日常必需品为主要目的的零售业态。
9 便利店(方便店) convenience store(Cv．S)
满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。
10 连锁公司chain corporation
连锁超市(便利店)公司应由10个以上门店组成，实行规范化管理，必须做到统一订货，集中合理化配送，统一结算，实行采购与销售职能分离。
连锁超市(便利店)公司由总部、门店和配送中心(或委托配送机构)构成。
11 总部headquarters
总部是连锁公司经营管理的核心，它除了自身具有决策职能、监督职能外，还应具备以下基本职能：网点开发、采购配送、财务管理、质量管理、经营指导、市场调研、商品开发、促销策划、人员招聘、人才培训、教育及物业管理等职能。
12 门店outlet
门店是连锁经营的基础，主要职责是按照总部的指示和服务规范要求，承担日常销售业务。
13 配送中心distribution center
配送中心是连锁公司的物流机构，承担着商品的集货、库存保管、包装加工、分拣配货、
配送、信息提供等职能。配送中心由分货配货(TC)、流通库存(DC)、生鲜加工(PC)三部分构成。
14 单品stock keepin8unit(SKU)
商品的最小分类。
15 单品管理SKU contr01
单品管理是通过电脑系统对某一单品的毛利额、进货量、退货量、库存量等，进行销售信息和趋势的分析，把握某一单品的订货、进货情况的一种管理方法。
超市专业术语大全 （1）、卖场常用设备、用具 1、货架：商场上用来存放商品、展示商品的金属架。通常有几种类型，有承重式的高达几米的，有较矮的，与人的身高差不多。每一种货架都有其专用的配件。 2、端架：货架两断的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。 3、堆头：即“促销区”，通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。 4、收银台端架：收银台前面用来陈列货物的货架。 5、专柜：指精品区、烟酒区用来陈列贵重商品的玻璃柜。 6、冷藏柜：用来陈列需要冷藏食品的冷柜，温度在0℃～5℃。 7、冷冻柜：用来陈列需要冷冻食品的冷柜，温度在—18℃以下。 8、冷藏库：用来储存需要冷藏食品的冷库，温度在0℃～5℃。 9、冷冻库：用来储存需要冷冻食品的冷库，温度在—18℃以下。 10、购物车/篮：顾客购物时用的推车和篮子。 11、促销车：专门用来在超市中做商品展示，度吃等活动的车子。 12、冰台：超市中专门用来展示、陈列商品的金属台，台上覆盖冰碎以保持温度。 13、铝梯：超市重用来到高处取放货物时用的铝质梯子，带自锁安装。 14、叉车：超市中用来运输货物的车辆，有手动和电动两种。 15、卡板：木制或胶制的用于放货运货的栈板。 16、货架配件：货架上的配件，主要有层架、支架、挂钩、篮筐、挂篮、挡篮等。 17、电子称：对以重量进行销售的商品进行称重的设备。 18、压纸机：对商场内的空纸箱进行压制处理的机器。一般设在收货部。 19、收银机：又称POS（POINT OF SALES）机、销售信息管理系统、主要执行收银的功能。 20、防盗门：超市中设置的电子系统防盗门，具有防盗报警功能。 21、防盗标签：用来防止盗窃的磁性标签或磁扣。一般对贵重商品、服饰、鞋等，多用防盗标签。 22、取订器：用来取防盗磁扣的设备。 23、收银小票：批顾客购物结账后给顾客的以商品的电脑小单，可作为客人付款的赁证。 24、药箱：超市中配备的药箱，以应付员工的普通外伤的初级处理。 25、对讲机：超市范围内的主要通讯工具。一般有两个频道。 26、垃圾桶：超市中专门用来装垃圾的桶。有销售区域用和生鲜区专用之分。 （2）、超市基本用语 1、主通道：商场布局中的主要通道，一般比较宽，是客人大量通过的地方。 2、电脑中心：商场里的电脑信息中心。 3、销售区域：商场中销售商品的区域，也是客人可以自由购物的区域。 4、精品区：不适合用开架方式进行销售的商品封闭区域，一般采取单独付款方式。 5、员工通道：超市内部员工上下班进出的通道。 6、安全通道：是超市建筑物在设计时留出来的防火通道，以应付紧急情况疏散。 7、紧急出口：当发生紧急情况如火灾时，可以逃离商场的出口。平时不使用。 8、用具间：超市中用来存放与商品陈列有关的用具、道具的房间。
卖场常用术语及含义 一、货架、工具设备部分： 1、货架：商场中用来存放商品、展示商品的金属架。通常有几种类型，有承重式的高达几米的，有较矮的，与人的身高差不多。每一种货架都有其专用的配件。 2、端架：货架两端的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。 3、货架配件：货架上的配件，主要有层板、支架、挂钩、篮筐、挂篮、挡篮等。 4、堆头：超市中为吸引人流，营造卖场气氛，刺激顾客购买的大规模集中商品陈列，通常会采取栈板堆放、地笼盛放或平台堆放的方法来陈列商品，一个堆头通常只能陈列同一价格的商品。 6、收银台端架：收银台前面用来陈列商品的货架。 7、专柜：指精品区、烟酒区用来陈列贵重商品的柜台。 8、冷藏柜：用来陈列需要冷藏食品的冷柜，温度在0℃~5℃。 9、冷冻柜：用来陈列需要冷冻食品的冷柜，温度在—18℃以下。 10、冷藏库：用来储存需要冷藏仪器的冷库，温度在0℃~5℃。 11、冷冻库：用来储存需要冷冻食品的冷库，温度在—18℃以下。 12、购物车/篮：顾客购物时用的推车和篮子。 13、促销车：专门用来在超市中做商品展示、试吃等活动的车子。 14、冰台：专门用来展示、陈列商品的金属台，台上覆盖碎冰以保持温度。 15、铝梯：用来到高处取放货物时用的铝制梯子，带自锁装置。 16、叉车：用来运输货物的车辆，有手动和电动两种。 17、卡板：木制或胶制的用于放货运货的栈板。 18、压纸机：对商场中的空纸箱进行压制处理的机器。一般设置在收货部。 二、卖场设施部分： 1、主通道：商场布局中的主要通道，一般比较宽，是客人大量通过的地方。 2、销售区域：商场中销售商品的区域，也是客人可以自由购物的区域。 3、精品区：不适合用开架方式进行商品销售的封闭区域，一般采取单独付款方式。 4、员工通道：超市内部员工上下班进出的专门通道。 5、安全通道：是商业建筑物在设计时留出来的防火通道，以应付紧急情况疏散。 6、紧急出口：当发生紧急情况如火灾时，可以逃离商场的出口。平时不使用。 7、用具间：用来存放与商品陈列有关的用具、道具的房间。 8、洗手池：用来洗手的地方。 9、更衣室：员工用来更换工装的地方。 10、更衣柜：员工用来存放工装或私人物品的柜子，一般设在商场外部。 11、电子秤：对以重量进行销售的商品进行称重的设备。 12、收银机：又称POS（POINT OF SALES）机、销售信息管理系统，主要执行收银的功能。 13、防盗门：超市中设置的电子系统防盗门，具有防盗报警功能。 14、防盗标签：用来防止盗窃的磁性标签或磁扣。一般对贵重商品、服饰、鞋等，多用防盗标签。 15、取钉器：用来取防盗磁扣的设备。 16、购物小票：指顾客购物结账后给顾客的所购商品的电脑明细单，可作为客人付款的凭证。
这销售术语真是太好了，读三遍你就是销售冠军 销售情景 1 ：能不能便宜点？ 错误应对： 1 、价格好商量…… 2 、对不起, 我们是品牌, 不还价 问题诊断: 客户买东西时都会想要便宜点，这是客户的一个正常的消费心理，并不是决定他买不买的主要问题。销售人员在接待客户的时候，会面对客户成百上千的问题，但这些问题归纳分类后其实只有两种问题：真问题和假问题。我们的很多销售人员并不知道客户的问题中大多数都是假问题。客户问“ 能不能便宜点” 就是一个典型的假问题，“ 能不能便宜点” 只是所有消费者的一个习惯用语，作为一个老练的销售人员根本没有必要就“ 能不能便宜点” 开始讨价还价，而是应该在客户关心价格的时候引导他关注价值。本案中的第一种回答是一种不战自溃的消极销售行为；第二种回答则是一厢情愿，强迫消费者意愿的武断行为，消费者很难接受。 销售策略： 当消费者关心价格的时候，销售人员应当因势利导，让客户关注商品的使用价值。把客户关心贵不贵改变为，值不值！ 语言模板 销售人员：先生，买东西不能只考虑便宜问题。您以前有没有用过同类的商品？那种便宜的商品可能用段时间就开始出现质量问题，比方说自
行车，那种便宜的自行车骑两三个月就开始到处生锈，链条经常掉，脚踏也经常掉，骑起来很费力，除了铃铛不响，上下哪里都响。但是要是买一辆好的自行车比如捷安特，你骑两年都不用让你操任何心，骑起来又轻松。其实我们的东西和自行车一样，都是一等价钱一等货。买东西我觉得耐用性和安全性才是最重要的，您说呢？ 销售人员：您如果觉得这款商品的价格不合适，我给您介绍另一款性价比更好的……销售情景 2 ：我今天不买，过两天再买 错误应对： 1 、今天不买，过两天就没了。 2 、反正迟早都要买的，不如今天买就算了。 问题诊断： 客户说“ 我今天不买，过两天再买” 一定是有原因的。而本案中的两种回答，都显得有点一厢情愿，难以引起客户的共鸣。 销售策略： 销售人员只有找到客户不买的真实原因并加以正确引导，才能够让客户回心转意。 语言模板 销售人员：今天买不买没关系呀，我可以先为您介绍一些我们产品的基本知识，等您过两天想买的时候，您就可以心中有数了嘛……销售人员：好的，没关系。过两天您想买什么样的，是豪华款的还是简易款的？ 销售情景3：我先去转转看再说 错误应对：
超市营运专业术语集锦 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】
超市营运专业术语集锦 1、货架：商场上用来存放商品、展示商品的金属架。通常有几种类型，有承重式的高达几米的，有较矮的，与人的身高差不多。每一种货架都有其专用的配件。 2、端架：货架两断的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。 3、堆头：即“促销区”，通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。 4、收银台端架：收银台前面用来陈列货物的货架。 5、专柜：指精品区、烟酒区用来陈列贵重商品的玻璃柜。 6、冷藏柜：用来陈列需要冷藏食品的冷柜，温度在0℃～5℃。 7、冷冻柜：用来陈列需要冷冻食品的冷柜，温度在—18℃以下。 8、冷藏库：用来储存需要冷藏食品的冷库，温度在0℃～5℃。 9、冷冻库：用来储存需要冷冻食品的冷库，温度在—18℃以下。
10、购物车/篮：顾客购物时用的推车和篮子。 11、促销车：专门用来在超市中做商品展示，度吃等活动的车子。 12、冰台：超市中专门用来展示、陈列商品的金属台，台上覆盖冰碎以保持温度。 13、铝梯：超市重用来到高处取放货物时用的铝质梯子，带自锁安装。 14、叉车：超市中用来运输货物的车辆，有手动和电动两种。 15、卡板：木制或胶制的用于放货运货的栈板。 16、货架配件：货架上的配件，主要有层架、支架、挂钩、篮筐、挂篮、挡篮等。 17、主通道：商场布局中的主要通道，一般比较宽，是客人大量通过的地方。 18、电脑中心：商场里的电脑信息中心。 19、销售区域：商场中销售商品的区域，也是客人可以自由购物的区域。 20、精品区：不适合用开架方式进行销售的商品封闭区域，一般采取单独付款方式。
KA术语大全 一、零售业现状及发展趋势 目前，中国零售业在外资零售巨头的推动下正发生着剧烈的变革！自1995年以来，国际零售业巨头法国的家乐福、美国的沃尔玛、德国的麦德龙等相继登陆中国，国内零售业便由此激起了千层巨浪，同时代表国内零售业发展水平的如联华、华联、农工商等大的国内零售巨头也在各地遍地开花。（就全国性的大卖场就有390家，还不算各地的地方型卖场，就目前我们重点运做的CD类超市全国就有55000多家。）这促使各地批发市场及百货商店在中心城市已逐步让位于连锁超市、大卖场、专卖店等新兴业态。短短几年间，各种规模的连锁超市、大卖场、专卖店蓬勃发展，迅速成为人们日常生活不可缺少的一部分，新业态的诞生对传统的商业零售业形成了强大的冲击，并加速了传统业态的深度变革。 毫无疑问，超市在现在及未来几年内取代部分批发市场及百货商店是很现实的，它已成为省会城市及二级城市零售业的重点。同时，超市连锁将向更专业的方向发展，如生鲜超市、食品超市等；而便民店的潜力也不容忽视，在未来有可能成为网络价值最大的零售业态；仓储卖场将成为日后批发配送的主力军。随着这些零售商市场地位的加强，供应商的经营难度也越来越大。同时，它对下游消费者的强大影
响力也使终端零售商的地位日益攀升。 二、商场超市的概念、分类及专业用语 （一）超市分类 按照各类超市的经营模式及特点进行分类： 1、百货购物中心：中小型百货商店超市化。在一个大建筑物内，根据不同销售部门所设的销售区，开展各自的进货、管理、运营，已主要满足顾客对时尚商品多样化选择的零售业态， 2、超市：未来的现代化“菜市场”。指采取自选销售方式，以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主，主要满足顾客每日生活需求的零售业态。 3、大卖场：零售业的主要业态。指采取自选销售方式，以销售大众化实用品为主，满足顾客一次性购足需求的零售业态。 4、仓储式及会员制商店：批发配送的主力军。在大卖场经营商品的基础上，筛选大众化实用品销售，实行储销一体，并提供有限服务及低价商品为主要特征的零售业态（其中有的采取会员制形式，只为会员服务）。 5、便利店：最有潜力的零售业态。是指以满足顾客便利性需求为主要的目的的零售业态。 6、专卖店：专业化的典范。是以经营某一大类商品为主，并且具有丰富专业知识的销售人员和提供适当售后服务的零售业态。 按照商超实际营业面积及规模进行分类： A类终端：定义为大卖场，经营面积在5000㎡以上；
商场商业术语营销术语大全（不断更新） 商场商业术语营销术语大全 1、返券：即在促销活动期间内，购物满一定金额赠送不同或相同金额的抵用券，如满500元返20元券。 2、折扣：折扣是一种最常见、也最容易操作的促销方式。即全场商品或部分商品进行不同程度的折扣销售。 3、特价：即限定某个时间段内某些商品执行特价销售，超出时间自动恢复，一般建议在客流比较少的时段做，这样可以拉平卖场人气。 4、限定条件优惠：如，限会员购买优惠或会员达到一定消费积分时优惠，还有买购多少额度优惠或返利。 5、限总量优惠：即在优惠的商品出售够一定数量时，特价终止，恢复原价销售。 6、限客单量优惠：即限定每客最多购买特价商品的数量，若超过限量则超过的部分按原价销售计算。 7、购买超过一定量优惠：即某个单品一次购买超过几个，就按设定的优惠价计算销售。 8、商品碰头分组促销：此项促销事先设定好分组的商品（必须是两个单品），定好优惠价格，只有消费者在购买时，在规定的时间同时找到两个对应的单品时则按优惠价销售；此活动一般适应与卖场布局死角多的地方，将两个分组商品放置在不同的区域，让消费者去寻找，以提升卖场动线和消费者购物的乐趣。
9、捆绑销售：即将一些关联性强的商品放在一起，并打包给予一定的优惠进行销售。 10、消费购买一定额度，可以购买超低价商品，如：购物满50元可以1元钱买一斤色拉油等。 11、买赠促销：即买指定的东西送赠品，还有买够多少钱送不同的赠品；赠品可以是商品也可以是企业的广告礼品（如：茶杯、围君、广告衫、广告伞、遮阳帽等）。 12、有奖销售：即购物满一定条件可以参加摸奖或抽奖活动，主要是奖品一定要丰富，并且有公众吸引力。 13、商家联盟促销：即购物满一定条件或消费达到某种条件，可以提供消费者到其他商家消费的打折权利，比如：在超市买够500元送餐饮或娱乐项目的赠票或折扣券，或者在某餐饮或娱乐项目消费单位满多少元可以送超市的优惠卡或折扣券。 14、购物送服务：购物满一定条件可以免费送货、报销车费、代大扫除、免费般移大件物品、免费维修家具或电器和通讯工具等。 15、POP：POP是英文point of purchase的缩写，意为“卖点广告”,其主要商业用途是刺激引导消费和活跃卖场气氛。她的形式有户外招牌，展板，橱窗海报，店内台牌，价目表，吊旗，甚至是立体卡通模型等等。常用的POP为短期的促销使用，其表现形式夸张幽默，色彩强烈，能有效地吸引顾客的视点唤起购买欲，她作为一种低价高效的广告方式已被广泛应用。
商场购物时常用英文用语 我们去(商店)逛逛吧! Let's go window-shopping. I'm flat broke. (我身无分文。) Let's go window-shopping anyway. (不管怎么说，我们去逛逛吧。) Why don't we go window-shopping? Shall we go window-shopping? (去逛商店吗?) 人多得要命! What a crowd! It's so crowded! What a big crowd! 商店几点开门? When does the store open? When does the store open? (商店几点开门?) It's closed today. (今天休息。) When do you open? What time do you open? How soon does it open? What time does the store open? When do the doors open?
商店几点关门? When does the store close? When does the store close? (商店几点关门?) We close at seven. (7点。) What time does the store close? When is closing time? (几点打烊?) 我们11点才开门呢。 We won't open until eleven. We won't open until eleven. (11点才开门。) That late? (那么晚?) It opens at eleven. (11点开门。) From eleven. (11点开始。) Our business hours begin at eleven. (我们11点开始上班。) 卖鞋的专柜在哪儿呀? Where's the shoe department? Where's the shoe department? (卖鞋的专柜在哪儿呀?) I'm lost, too. (我也糊涂了。) *department store “商场”。 Where can I find the shoe department? Where is the shoe department located? 在3楼。 It's on the third floor. *on the...floor是“(楼的)……层”。美国的1楼是the first floor，2层是the second floor。英国的1楼是
商场商业术语集锦 零售：是一种交易形式,可定义为将商品或劳务直接出售给最终消费者的销售活动,也是向消费者提供销售商品的一种商业活动环境,使消费者从零售商店里获得消费品及其与消费品有关的无形服务的满足,它直接关系到居民的生活质量和生活方式，是社会资源分配的一个重要阶段--也是最后阶段。 零售战略：是零售商打算如何集中其资源来达成其目标，确定其主要服务于哪些顾客和将提供什么样的商品和服务，并建立和保持竞争优势的系统性谋划。具体上它包括企业使命目标，竞争对手分析，顾客的细分、定位，商店的选址，服务策略，与供货商的关系，信息管理和分销系统，低成本经营，以及零售活动组合等等。 商圈：是指零售店以其所在地点为中心，沿着一定的方向和距离扩展，吸引顾客的辐射范围，简单的说，也就是来店顾客所居住的地理范围。 全过程商品管理：是指一个零售商从分析顾客的需求入手，对商品组合、定价方法、促销活动，以及资金使用、库存商品和其它经营性指标做出全面的分析和计划，通过高效的运营系统，保证在最佳的时间、将最合适的数量、按正确的价格向顾客提供商品，同时达到既定的经济效益指标。
市场化经营商场化管理：指采取"整体规划、招租经营、统一管理、自收自付"，各柜相对自主经营，并以规范化的商场管理形成专业特色的经营管理模式。 精细化管理：是以"精确、细致、深入、规范"为特点的全面化的管理模式。全面化是指精细化管理的思想和作风贯彻到整个企业的所有管理活动中。精细化管理包括：精细化的操作、精细化的控制、精细化的核算、精细化的分析、精细化的规划。 购物中心交通规划：购物中心交通规划分为两部分，一部分是周围道路把交通引入购物中心，另一部分是购物中心自身用地范围内的交通组织和规划，以及建筑内部的人流组织。 购物中心的步行人流 购物中心的步行人流分为两种：一种是从停车场到购物中心的运动；另一种是从购物中心到购物中心的运动。 购物中心的汽车交通 车流包括购物车流、货运车流和公共交通车流。交通组织的原则
超市专业术语 ?（1）、卖场常用设备、用具 ? ?1、货架：商场上用来存放商品、展示商品的金属架。通常有几种类型，有承重式的高达几米的，有较矮的，与人的身高差不多。每一种货架都有其专用的配件。 ?2、端架：货架两断的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。?3、堆头：即“促销区”，通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。?4、收银台端架：收银台前面用来陈列货物的货架。 ?5、专柜：指精品区、烟酒区用来陈列贵重商品的玻璃柜。 ?6、冷藏柜：用来陈列需要冷藏食品的冷柜，温度在0℃～4℃。 ?7、冷冻柜：用来陈列需要冷冻食品的冷柜，温度在—18℃以下。?8、冷藏库：用来储存需要冷藏食品的冷库，温度在0℃～4℃。 ?9、冷冻库：用来储存需要冷冻食品的冷库，温度在—18℃以下。?10、购物车/篮：顾客购物时用的推车和篮子。 ?11、促销车：专门用来在超市中做商品展示，度吃等活动的车子。?12、冰台：超市中专门用来展示、陈列商品的金属台，台上覆盖冰碎以保持温度。 ?13、铝梯：超市重用来到高处取放货物时用的铝质梯子，带自锁安装。?14、叉车：超市中用来运输货物的车辆，有手动和电动两种。 ?15、卡板：木制或胶制的用于放货运货的栈板。 ?16、货架配件：货架上的配件，主要有层架、支架、挂钩、篮筐、挂篮、挡篮等。 ? ?17、电子称：对以重量进行销售的商品进行称重的设备。 ?18、压纸机：对商场内的空纸箱进行压制处理的机器。一般设在收货部。
?19、收银机：又称POS（POINT OF SALES）机、销售信息管理系统、主要执行收银的功能。 ?20、防盗门：超市中设置的电子系统防盗门，具有防盗报警功能。?21、防盗标签：用来防止盗窃的磁性标签或磁扣。一般对贵重商品、服饰、鞋等，多用防盗标签。 ?22、取订器：用来取防盗磁扣的设备。 ?23、收银小票：批顾客购物结账后给顾客的以商品的电脑小单，可作为客人付款的赁证。 ?24、药箱：超市中配备的药箱，以应付员工的普通外伤的初级处理。?25、对讲机：超市范围内的主要通讯工具。一般有两个频道。 ?26、垃圾桶：超市中专门用来装垃圾的桶。有销售区域用和生鲜区专用之分。 ? ?（2）、超市基本用语 ? ?1、主通道：商场布局中的主要通道，一般比较宽，是客人大量通过的地方。 ?2、电脑中心：商场里的电脑信息中心。 ?3、销售区域：商场中销售商品的区域，也是客人可以自由购物的区域。?4、精品区：不适合用开架方式进行销售的商品封闭区域，一般采取单独付款方式。 ?5、员工通道：超市内部员工上下班进出的通道。 ?6、安全通道：是超市建筑物在设计时留出来的防火通道，以应付紧急情况疏散。 ?7、紧急出口：当发生紧急情况如火灾时，可以逃离商场的出口。平时不使用。 ?8、用具间：超市中用来存放与商品陈列有关的用具、道具的房间。
( 1)、卖场常用设备、用具1、货架：商场上用来存放商品、展示商品的金 属架。通常有几种类型，有承重式的高达几米的，有较矮的，与人的身高差不多。每一种货架都有其专用的配件。2、端架：货架两断的位置，也是顾客在卖 场回游经过频率最高的地方。3、堆头：即“促销区”，通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。4、收银台端架：收银台前面用来陈列货物的货架。5、专柜：指精品区、烟酒区用来陈列贵重商品的玻璃柜。6、冷藏柜：用来陈列需要冷藏食品的冷柜，温度在0C?5C。7、冷冻柜：用来陈列需要冷冻 食品的冷柜，温度在一18C以下。8、冷藏库：用来储存需要冷藏食品的冷 库，温度在0°C?5°C。9、冷冻库：用来储存需要冷冻食品的冷库，温度在 —18C以下。10、购物车/篮：顾客购物时用的推车和篮子。11、促销车: 专门用来在超市中做商品展示，度吃等活动的车子。12、冰台：超市中专门用来展示、陈列商品的金属台，台上覆盖冰碎以保持温度。13、铝梯：超市重用来到高处取放货物时用的铝质梯子，带自锁安装。14、叉车：超市中用 来运输货物的车辆，有手动和电动两种。15、卡板：木制或胶制的用于放货 运货的栈板。16、货架配件：货架上的配件，主要有层架、支架、挂钩、篮 筐、挂篮、挡篮等。17、电子称：对以重量进行销售的商品进行称重的设备。18、压纸机：对商场内的空纸箱进行压制处理的机器。一般设在收货部。19、收银机：又称POS (POINT OF SALES)机、销售信息管理系统、主要执行收银的功能。20、防盗门：超市中设置的电子系统防盗门，具有防盗报警功能。 21、防盗标签：用来防止盗窃的磁性标签或磁扣。一般对贵重商品、服饰、鞋等，多用防盗标签。22、取订器：用来取防盗磁扣的设备。23、收银小票：批 顾客购物结账后给顾客的以商品的电脑小单，可作为客人付款的赁证。24、
卖场专业术语大全 一、卖场常用设备、用具 1、货架：商场上用来存放商品、展示商品的金属架。通常有几种类型，有承重式的高达几米的，有较矮的，与人的身高差不多。每一种货架都有其专用的配件。 2、端架：货架两断的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。 3、堆头：即“促销区”，通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。 4、收银台端架：收银台前面用来陈列货物的货架。 5、专柜：指精品区、烟酒区用来陈列贵重商品的玻璃柜。 6、冷藏柜：用来陈列需要冷藏食品的冷柜，温度在0℃～5℃。 7、冷冻柜：用来陈列需要冷冻食品的冷柜，温度在—18℃以下。 8、冷藏库：用来储存需要冷藏食品的冷库，温度在0℃～5℃。 9、冷冻库：用来储存需要冷冻食品的冷库，温度在—18℃以下。 10、购物车/篮：顾客购物时用的推车和篮子。 11、促销车：专门用来在超市中做商品展示，试吃等活动的车子。 12、冰台：超市中专门用来展示、陈列商品的金属台，台上覆盖冰碎以保持温度。 14、叉车：超市中用来运输货物的车辆，有手动和电动两种。 15、栈板：木制或胶制的用于放货运货的用具。 16、货架配件：货架上的配件，主要有层架、支架、挂钩、篮筐、挂篮、挡篮等。 17、电子称：对以重量进行销售的商品进行称重的设备。 19、收银机：又称POS机、销售信息管理系统、主要执行收银的功能。 20、防盗门：超市中设置的电子系统防盗门，具有防盗报警功能。 21、防盗标签：用来防止盗窃的磁性标签或磁扣。一般对贵重商品、服饰、鞋等，多用防盗标签。 22、取订器：用来取防盗磁扣的设备。 23、收银小票：批顾客购物结账后给顾客的以商品的电脑小单，可作为客人付款的赁证。
卖场促销术语 1、POP售点广告： 指超市卖场中能促进销售的广告，也称作销售时点的广告。在零售店内将促销讯息，以美工绘制或印刷方式，张贴或悬挂在商品附近或显著之处，吸引顾客注意力并达成刺激销售之目的。 2、DM(Direct Mail，简称：快讯商品广告、邮报、促销彩页)： 指由大卖场负责印刷、发放的产品促销信息，刊登促销信息上邮报的供应商一般要为该项服务支付费用，费用上尤其是封面最为昂贵。时间上一般为两个星期，各大卖场的邮报时间会有所差别，但重大节日时基本会相同。有时卖场还会出专门刊登某厂商系列产品的夹页邮报。DM同时有门店DM、分区DM及全国DM，如世纪联华和家乐福、欧尚能做到门店邮报，大润发以分区邮报为主。 一般用于超市商品促销的宣传手段，通常使用邮递、夹报、人工发放、店内领取等形式送到消费者手中。DM促销是超市最有效的促销手段。 3、换档： 相连两期快讯产品的更换。相应快讯商品的陈列、价格要更换。换档基本上在每个星期的星期三完成。 4、赠品： 为刺激销售，对购买一定量所售商品的顾客，给予馈赠定量的商品。 5、SP(SalesPromotion)：既“促销”之意。 6、促销确认书： 供需双方确定的对商品变价，供货数量，陈列费用等等由卖场出具的一份书面凭证，必须有供应商签字才生效，是卖场进行变价，扣取费用的依据，供应商必须保留。促销确认书只有经过公司合法授权的人员签字才生效。 7、特价促销： 是对于某一商品比较低的零售价的称谓，特价促销一般与DM相结合，而为回报供应商提供了优惠价格，卖场会提供较好的陈列位置。 8、排面促销(店内IP促销)： 顾名思义是卖场不提供特别的陈列位置，但会对价格标签的颜色加以区别，通常为黄色。而排面促销时，卖场有可能只是自身在让毛利，对商品的供价不影响。力度大一点，商品的供价会有所改变。
超市专业术语大全
1)、卖场常用设备、用具1、货架：商场上用来存放商品、展示商品的金 属架。通常有几种类型，有承重式的高达几米的，有较矮的，与人的身高差不多。每一种货架都有其专用的配件。2、端架：货架两断的位置，也是顾客在卖场回游经过频率最高的地方。3、堆头：即“促销区”，通常用栈板、铁筐或周转箱堆积而成。4、收银台端架：收银台前面用来陈列货物的货架。5、专柜：指精品区、烟酒区用来陈列贵重商品的玻璃柜。6、冷藏柜：用来陈列需要冷藏食品的冷柜，温度在0C?5C。7、冷冻柜：用来陈列需要冷冻 食品的冷柜，温度在一18C以下。8、冷藏库：用来储存需要冷藏食品的冷库，温度在0°C?5°C。9、冷冻库：用来储存需要冷冻食品的冷库，温度在—18C以下。10、购物车/篮：顾客购物时用的推车和篮子。11、促销车：专门用来在超市中做商品展示，度吃等活动的车子。12、冰台：超市中专门用来展示、陈列商品的金属台，台上覆盖冰碎以保持温度。13、铝梯：超市重用来到高处取放货物时用的铝质梯子，带自锁安装。14、叉车：超市中用来运输货物的车辆，有手动和电动两种。15、卡板：木制或胶制的用于放货运货的栈板。16、货架配件：货架上的配件，主要有层架、支架、挂钩、篮筐、挂篮、挡篮等。17、电子称：对以重量进行销售的商品进行称重的设备。 18、压纸机：对商场内的空纸箱进行压制处理的机器。一般设在收货部。19、收银机：又称POS (POINT OF SALES)机、销售信息管理系统、主要执行收银的功能。20、防盗门：超市中设置的电子系统防盗门，具有防盗报警功能。21、防盗标签：用来防止盗窃的磁性标签或磁扣。一般对贵重商品、服饰、鞋等， 多用防盗标签。22、取订器：用来取防盗磁扣的设备。23、收银小票：批顾客购物结账后给顾客的以商品的电脑小单，可作为客人付款的赁证。24、
常用的商业术语 口部（部口）：地下商城的专用名词，即出入口。 坪（平）效:指单位面积的销售额或租金额。 动线: 指商场的布局，使顾客自然行走、购物的轨迹。良好的动线规划可诱导顾客在店内顺畅地选购商品，避免卖场产生死角，提高卖场坪效。动线设计对超市尤其重要。 主动线：也称主通道，顾客在一走进商场就可以看到的货架间的通道，主要指入口到末端也指顾客经过的主要通道，也是商品陈列的最佳地段。主通道的宽度应在3米以上。 副动线：也称副通道，指专柜之间的通道。副通道宽度应在2米以上。水平动线：指在一个层面中,人们行走的最佳路线。 垂直动线：是指不同标高空间或楼层的垂直联系如楼梯、电梯和自动扶梯。 引导动线：指通过一定的手段（比如刀旗、横幅等）将顾客引导到指定目的地的路线安排。 开间：又称面宽，即商铺对外可见的宽度距离。 进深：指商铺纵深的长度，与面宽线段到商铺墙面垂直的距离。 建筑面积：建筑面积亦称建筑展开面积，包含主要设备间室、动线、出入口等。 使用面积：指商铺中直接供用户经营使用的净平面面积之和。 套内建筑面积：成套商铺的套内建筑面积，成套商铺的套内建筑面积由套内商铺使用面积，套内墙体面积，套内公共面积三部分组成。 层高：层高是指顶板到地面的垂直距离。 内净高：指装修落成后的地面与形成最终铺设的棚顶间的间距。 门楣：门楣，就是商铺正门上方的横梁，用于悬挂或粘贴牌匾的地点。一装：一般指商场公共区间的原始装修，如墙面、地面、柱体、卫生间等，一装将确立商场的主题定位思想，也将引导商户店面装饰的方向。 二装：即商户进场后对其商铺的装修、装饰。 均价：某一个个案的总销金额除以总建面得出的单价。 基价：某一个个案的最低价。 订金：商铺订购金，又称协议金、诚意金等等，可退还给客户，或抵用购买、租赁商铺的费用。 定金：商铺定购金，又称大定金等。如购买者超出定购期未付全款，该定金归出售方所有，不可退还给认购人；如签订全款合同可抵用购买商铺的费用。 经销商：是产品的经销环节，直接面向销售终端。 供应商：为零售案场提供商品，销售终端的货品供给商。
2008-03-30 | 超市营运术语 标签：超市术语物流 营运术语（OPERATION TERMINOLOGY） 1. 营运管理（OPERATION MANAGEMENT）：是指零售商透过一些硬指标及软指标对其门店的各项作业，起到培训、督导、考核、奖惩的一系列经营管理活动。营运管理的范围涵盖整个门店的运营活动，包括：会员招募与管理、收货、订货、补货、内部转货、内部调拨、防损、盘点、保鲜、陈列、标示、广告与促销、销售、孤儿整理、设备保养与维护、保安（防火、防盗、防投毒、防爆）、收银、存包、退换货、赠品、人员（含供应商促销员）管理、企划与美工、保洁、市调、售后服务、送货、团购、总务及行政等工作。 2. 营运规范（OPERATION STANDARD）：营运管理部门对门店的各项营运作业做一个统一的、规范的作业流程与作业细节，称之为“营运规范”，其目的是提高营运效率，节省人力与费用，提高效益，避免个人或部门闭门造车，按照不规范的方法，提供不规范的服务给顾客。 3. 经营绩效（PERFORMANCE）：又称为“效益”，是指营运管理最终的成果，具体表现在一些指标任务达标的情况，包括：销售额、销售额增长率、毛利额、毛利率、毛利额增长率、损耗率、其他收入、其他收入增长率、费用率、净利率、投资回报率、资产回报率、人员流动率、存货周转率等等。
4. 布局（LAYOUT）：又称为“商品配置图”，系指门店各商品大小组及部门的配置相关位置。具体的布局最好以货架鸟瞰图表示。一个合理的布局最好不要有死角产生。同时要考虑存货周转的速度与周转仓之间的距离，避免高回转商品在距离周转仓最远的地方。 5. 指标（TARGET、GOAL、OBJECTIVE、BUDGET）：又称为“目标”，是指在营运管理的过程，公司为门店所设定（或门店设定经公司同意）的一些经营任务。指标分为财务指标及非财务指标。 6. 电脑建议订单（OPL、ORDER PROPOSAL LIST）：指门店利用信息技术将日均销量、库存数量、交货天数、交货日期、订货单位倍数及最低订货金额等数据结合在一起，运算出“建议订货数量”与“送货日期”。它是一个很科学的运作，可以节省大量人力及物力，是门店营运最核心的部份之一。但是遇到团购或瞬间出货量太大而产生的缺货状况时，必需以紧急订单来弥补它的不足。 7. ALC（ADMINISTRATION，LOGISTICS & CONTROL）： ALC英文字的翻译是：“行政、后勤及控制”。这是门店的一个重要部门，它实际负责门店订单的订货与跟催、印制每日变价的价签、门店变价的录入、按过去的趋势预测每日销售、作一些销售分析、每日对低毛利率的单品或大组实行监控，并对门店库存控制提出建议等工作。 8. 日均销量（DMS，DAILY MEAN SALES）：依字义而言，就是平均每日的销售数量，新一佳超市的日均销量定义有三：
零售大卖场专业术语解释 1、仓库warehouse 保管、储存物品的建筑物和场所的总称。 2、库房storehouse 有屋顶和围护结构，供储存各种物品的封闭式建筑物。 3 自动化仓库automatic warehouse 由电子计算机进行管理和的控制，不需人工搬运作业，而实现收发作业的仓库。 4、立体仓库stereoscopic warehouse 采用高层货架配以货箱或托盘储存货物，用巷道队垛起重机及其他机械进行作业的仓库。 5、虚拟仓库virtual warehouse 建立在计算机和网络通讯技术基础上，进行物品储存、保管和远程控制的物流设施。可实现不同状态、空间、时间、货主的有效调度和统一管理。 6、保税仓库boned warehouse 经海关批准，在海关监管下，专供存放未办理关税手续而入境或过境货物的场所。 7、出口监管仓库export supervised warehouse 经海关批准，在海关监管下，存放已按规定领取了出口货物许可证或批件，已对外买断结汇并向海关办完全部出口海关手续的货物的专用仓库。 8、海关监管货物cargo under customs supervision 在海关批准范围内接受海关查验的进出口、过境、转运、通关货物，以及保税货物和其他尚未办结海关手续的进出境货物。 9、冷藏区chill space 仓库的一个区域，其温度保持在0C~10.C 范围内。
10、冷冻区freeze space 仓库的一个区域，其温度保持在0C以下。 11、控湿储存区humidity controlled space 仓库内配有湿度调制设备，使内部湿度可调的库房区域。 12、温度可控区temperature controlled space 温度可根据需要调整在一定范围内的库房区域。 13、收货区receiving space 到库物品入库前核对检查及进库准备的地区。 14、发货区shipping space 物品集中待运地区。 15、料棚goods shed 供储存某些物品的简易建筑物，一般没有或只有部分围壁。 16、货场goods yard 用于存放某些物品的露天场地。 17、货架goods shelf 用支架、隔板或托架组成的立体储存货物的设施。 18、托盘pallet 用于集装、堆放、搬运和运输的放置作为单元负荷的货物和制品的水平平台装置。 19、叉车fork lift truck 具有各种叉具，能够对货物进行升降和移动以及装卸作业的搬运车辆。 20、输送机conveyor 对物品进行连续运送的机械。 21、自动导引车automatic guided vehicle (AGV) 能够自动行驶到指定地点的无轨搬运车辆。 22、箱式车box car 除具备普通车的一切机械性能外，还必须具
超市术语大全 一、零售业现状及发展趋势 目前，中国零售业在外资零售巨头的推动下正发生着剧烈的变革！自1995年以来，国际零售业巨头法国的家乐福、美国的沃尔玛、德国的麦德龙等相继登陆中国，国内零售业便由此激起了千层巨浪，同时代表国内零售业发展水平的如联华、华联、农工商等大的国内零售巨头也在各地遍地开花。（就全国性的大卖场就有390家，还不算各地的地方型卖场，就目前我们重点运做的CD类超市全国就有55000多家。）这促使各地批发市场及百货商店在中心城市已逐步让位于连锁超市、大卖场、专卖店等新兴业态。短短几年间，各种规模的连锁超市、大卖场、专卖店蓬勃发展，迅速成为人们日常生活不可缺少的一部分，新业态的诞生对传统的商业零售业形成了强大的冲击，并加速了传统业态的深度变革。 毫无疑问，超市在现在及未来几年内取代部分批发市场及百货商店是很现实的，它已成为省会城市及二级城市零售业的重点。同时，超市连锁将向更专业的方向发展，如生鲜超市、食品超市等；而便民店的潜力也不容忽视，在未来有可能成为网络价值最大的零售业态；仓储卖场将成为日后批发配送的主力军。随着这些零售商市场地位的加强，供应商的经营难度也越来越大。同时，它对下游消费者的强大影
响力也使终端零售商的地位日益攀升。 二、商场超市的概念、分类及专业用语 （一）超市分类 按照各类超市的经营模式及特点进行分类： 1、百货购物中心：中小型百货商店超市化。在一个大建筑物内，根据不同销售部门所设的销售区，开展各自的进货、管理、运营，已主要满足顾客对时尚商品多样化选择的零售业态， 2、超市：未来的现代化“菜市场”。指采取自选销售方式，以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主，主要满足顾客每日生活需求的零售业态。 3、大卖场：零售业的主要业态。指采取自选销售方式，以销售大众化实用品为主，满足顾客一次性购足需求的零售业态。 4、仓储式及会员制商店：批发配送的主力军。在大卖场经营商品的基础上，筛选大众化实用品销售，实行储销一体，并提供有限服务及低价商品为主要特征的零售业态（其中有的采取会员制形式，只为会员服务）。 5、便利店：最有潜力的零售业态。是指以满足顾客便利性需求为主要的目的的零售业态。 6、专卖店：专业化的典范。是以经营某一大类商品为主，并且具有丰富专业知识的销售人员和提供适当售后服务的零售业态。 按照商超实际营业面积及规模进行分类： A类终端：定义为大卖场，经营面积在5000㎡以上；
商场专业术语 1、主通道：顾客在一走进商场就可以看到的货架间的通道，主要指入口到末端。 2、员工：指任何一位被商场聘任的人。（公司的员工） 3、基本商品：每天销售的商品。（占所有商品的90%） 4、采购员：负责从供应商处采购的人员。 5、存购物车处：购物的推车存放处。 6、整箱包装：纸箱内无分装箱。 7、清仓标签：识别清仓货商品。（降价+处理） 8、亚当信号：商场内提醒小孩走失的信号。 9、B O B ：有情况，大件物品内有贵重物品。（夹带物品） 10、LISA ：大件物品里隐藏小物品。 11、黑色信号：提醒有剧烈的天气变化。 12、蓝色信号：有炸弹危险。 13、红色信号：火灾。 14、棕色信号：枪击事件。 15、白色信号：员工或顾客意外受伤。 16、竞争价格检查：竞争对手的价格。（连续性） 17、竞争对手：商场范围内的经销商。 18、成本价：购进商品的价格。 19、服务台：放有收银机的服务台，解决纠纷问题。 20、顾客服务经理：监督、协调、收银、迎宾，顾客服务台员工的工作，为收银机提供帮助。 21、展示：有组织、有计划的商品展示。 22、第一分区：除食品超市，专卖店外的商店所有部门。 23、货架端：位于货架两头或一端的商品陈列货架。 24、整理货架前端商品：尽量向前对齐，前排商品整洁有序，无空隙。 25、商品陈列层次：一件商品需用的货架层数。 26、商品标签：商品前的卡片，辨明特征。 27、特卖商品：大量商品放在显眼的位置，货架端做特别促销。 28、商品的标价牌：放在货架上，让顾客注意的标签，标签上印有名称和价格。 29、前区：商场收款台地区，包括前区收银台，服务台和出口。 30、差价：成本和销售价的差价，含有所有交易过程中所有开支。 31、HBA部：美容护发用品部。 32、非食品部：部门编号01----10，13----16，18。 33、毛利：成本和销售之差，毛利高并不意味着高存利，除去成本和开支，才是纯利润。 34、畅销商品：周转帐的商品。 35、即兴购买商品：因有效促销技巧而使顾客购买（非必须品），但是能吸引消费者，不在采购计划中。 36、商场存货：目前正在商场里的商品。 37、库存：指商场存有的商品。 38、商品编号：首次购入时，授与号码用来识别该项该商品在电脑中。 39、降价：任何一种形成的降价。（清仓） 40、时令商品组合：根据季节不同，以提供一系列供顾客在适当的时间购买。
卖场促销术语.txt大悲无泪，大悟无言，大笑无声。我们手里的金钱是保持自由的一种工具。女人在约会前，一定先去美容院；男人约会前，一定先去银行。卖场促销术语 1、POP售点广告：指超市卖场中能促进销售的广告，也称作销售时点的广告。在零售店内将促销讯息，以美工绘制或印刷方式，张贴或悬挂在商品附近或显著之处，吸引顾客注意力并达成刺激销售之目的。 2、DM（Direct Mail，简称：快讯商品广告、邮报、促销彩页）：指由大卖场负责印刷、发放的产品促销信息，刊登促销信息上邮报的供应商一般要为该项服务支付费用，费用上尤其是封面最为昂贵。时间上一般为两个星期，各大卖场的邮报时间会有所差别，但重大节日时基本会相同。有时卖场还会出专门刊登某厂商系列产品的夹页邮报。DM同时有门店DM、分区DM及全国DM，如世纪联华和家乐福、欧尚能做到门店邮报，大润发以分区邮报为主。 一般用于超市商品促销的宣传手段，通常使用邮递、夹报、人工发放、店内领取等形式送到消费者手中。DM促销是超市最有效的促销手段。 3、换档：相连两期快讯产品的更换。相应快讯商品的陈列、价格要更换。换档基本上在每个星期的星期三完成。 4、赠品：为刺激销售，对购买一定量所售商品的顾客，给予馈赠定量的商品。 5、SP(SalesPromotion)：既“促销”之意。 6、促销确认书：供需双方确定的对商品变价，供货数量，陈列费用等等由卖场出具的一份书面凭证，必须有供应商签字才生效，是卖场进行变价，扣取费用的依据，供应商必须保留。促销确认书只有经过公司合法授权的人员签字才生效。 7、特价促销：是对于某一商品比较低的零售价的称谓，特价促销一般与DM相结合，而为回报供应商提供了优惠价格，卖场会提供较好的陈列位置。 8、排面促销（店内IP促销）：顾名思义是卖场不提供特别的陈列位置，但会对价格标签的颜色加以区别，通常为黄色。而排面促销时，卖场有可能只是自身在让毛利，对商品的供价不影响。力度大一点，商品的供价会有所改变。 9、印花、小蜜蜂、WOW商品、哇墙（“哇”产品陈列）：这是不同卖场对强力促销的一种称谓，商品的价格非常有力度，出货量较大，时间较短（一个星期）或较长（三个月），同时门店肯定有特别的陈列位置，一般在主通道上。由于价格上有优势，卖场不太注意费用收取。同时 “哇”对于上述活动缺货将导致巨额罚款。沃尔玛的一种针对特殊产品的整面墙货架陈列方式。 产品通常是由门店选出和管理的，作为“最引人注目的产品规格”，力图把消费者吸引到沃尔玛的各个部门。这类产品也叫目标销售性产品（或称VPI计划），基本操作如下：首先由每个部门选出2—3个规格的产品，贴有统一的“WOW”标志；然后摆放在各个部门的入口（人流量最大的区域），由每个部门的营运主管管理，但由生产商给予支持。 10、路销：在主通道中间，以卡板排列或临时安装货架的方式进行商品销售。 11、积分换购（集点优惠、商业贴花）：消费者收集产品的购买凭证，达到活动规定的数量即可换取不同的奖励 12、凭证优惠：指向顾客用邮寄，或在商品包装中附赠小面额的代金券，持券人可以凭借此代金券在购买商品时免付一定金额的钱。 13、库存扣补：是卖场对促销商品原有库存进行价差补偿的称谓，即促销商品供价与正常供价之间的价差。库存扣补多数电脑自动生成，世纪联华手工完成。库存扣补与卖场电脑系统设置的促销价生成及恢复相关连，一定要关注卖场促销价将要生成时间时的商品库存，以免该项费用过高。 卖场财务术语 1、年节费：指按合同上的规定，供应商在年节（一般全年5节：元旦、春节、五一、中秋、国庆）的时候，向卖场按合同支付的赞助费。