迈丘设计—重庆解放碑威斯汀酒店景观设计
迈丘设计—重庆解放碑威斯汀酒店景观设计Design项目位于重庆市市中心重要地段解放碑中央商务区，地处长江与嘉陵江两江交汇地；是目前重庆最高的酒店，高达到245.3米。酒店大堂位于200米以上的51楼，360°环幕全落地玻璃窗，居高临下，俯瞰两江景色。
Chongqing Westin Hotelis located in Jiefangbei, Chongqing, in the crossing area of Yangtze River and Jialing River; it is the present highest hotel in Chongqing with the height of 245.3 meters. The lobby is set in the 51 floor above 200 meters with the 360-degree French glass windows，overlooking the view of the two rivers.整个景观设计具有比较强烈的现代感，简洁大气。设计师从当地文化出发，将当地的元素抽象加以变化，融入到设计当中；从两江交汇的地理现象衍生出景观构成框架，让“水”元素的运用贯穿景观设计的始末。。两江交汇“水”元素成为了高低落差的叠水和“流动”的商业街灯带。“流动”的商业街地面铺装灯带部分，更让酒店的商业街部分在夜晚尤其色彩缤纷，带动商业气氛。
The modern design is concise and elegant. Abstract the local elements from the local culture and vary them into the
design; derive the landscape from geography phenomenon of the two crossing rivers and use "Water" as design element through the whole project. The “Water” becomes the cascading waterfalls and the “flowing” business street lights, which decorate the hotel at night as ground pavement and with which the colorful night scene also drives the business development.
目录 CATALOGUE 第一章前厅部组织结构图 ORGANIZATION CHART (1) 第二章前厅部岗位职责 POSITION RESPONSIBILITIES OF F.O DEPARTMENT ············· 2-23 2.1 前厅部经理F.O Manager (2) 2.2 前厅部秘书F.O Secretary (3) 2.3 大堂副理Assistant Manager (4) 2.4 前台接待经理Reception Manager (6) 2.5 前台接待员Receptionist (7) 2.6 预订员Reservation Clerk (9) 2.7 总机督导Operator Captain (11) 2.8 总机话务员Operator (12) 2.9 首席礼宾司Chief Concierge (13) 2.10 迎宾员Door man (14) 2.11 行李员Bell man (16) 2.12 商务中心督导 B.C Captain (17) 2.13 商务中心文员 B.C Clerk (18) 2.14 商场经理Gift Shop Manager (20) 2.15 商场员工Seller (21) 2.16 医务室医生Infirmary Doctor (22) 第三章前厅部各岗位操作程序 F.O DEPARTMENT STANDARD OPERATION PROCEDURE 第一节前厅部各岗位每日工作内容 F.O Department Check List ··················································24-39 3.1.1 前厅部经理F.O Manager Check List (24) 3.1.2 大堂副理Assistant Manager (25) 3.1.3 前台接待经理Reception Manager (27) 3.1.4 总机/商务中心督导Operator/B/C Captain (29) F.O 管理实务 3.1.5 首席礼宾司Chief Concierge (30)
四星级酒店造价估算指标 1. 四星级酒店造价估算指标 一、工程概况 1、工程类型：4星级酒店 2、技术经济指标：8330元/m2 3、拟建地点：上海市 4、建筑面积：62000 m2，其中：地上面积50000 m2，地下面积12000 m2，标准 层面积：≥1500 m2 5、建筑高度：≤100 m（檐口高度），标准层层高：3.6 m 6、建筑总层数：地下2层，地上≤26层（其中裙房3层） 7、结构形式：钻孔灌注桩，桩长≤40 m，地下连续墙维护，钢筋混凝土框筒结构 8、基础埋深：≤13m（地下室外墙长度约320 m） 9、室内外高差：0.6m 二、建筑标准 1、外装饰标准：石材/铝板幕墙，氟碳喷涂铝合金中空LOW-E玻璃窗，外墙保温 2、屋面：防水砂浆，高分子防水卷材，憎水珍珠岩砂浆，挤塑聚苯板保温层，局 部地砖 3、内装饰标准： 公共部位（大堂、电梯厅、公共卫生间）：花岗石地面，大理石墙面，石膏板或金属板造型吊顶，高档装饰灯具，配套高档活动和固定家具，重要部位采用进口产品 其他公共部位（餐厅、酒吧、公共走道、会议室、健身房等）：花岗石/地毯/木地板地面，大理石/墙纸/局部高档木饰墙面，石膏板或金属板造型吊顶，高档装饰灯具，配套活动和固
定家具，重要部位采用进口产品 标准客房：地毯地面，墙纸和局部木饰面墙面，石膏板吊顶，装饰灯具，配活动和固定家具；卫生间花岗石地坪，大理石墙面，石膏板吊顶；部分采用高档产品 客房层走道：地毯地面，墙纸和局部木饰墙面，石膏板吊顶，装饰灯具 后勤用房和消防楼梯间：环氧树脂涂料/地砖地坪，墙面乳胶漆，石膏板/涂料天花 三、设备管线 1、给排水管道：钢塑复合管，塑覆铜管热水管道外包橡塑保温，饮用水管道采用 不锈钢管道，排水管道采用UPVC管道，UPVC雨水管 2、消防工程：大于80mm直径管道采用无缝钢管，小管径采用镀锌钢管，卡箍式 连接 3、煤气：镀锌钢管 4、变配电：四级热镀锌钢管，低烟无卤阻燃电线，插接式铜母线，热镀锌桥架 5、电气管道：热镀锌桥架，低烟无卤阻燃电线，塑料管，四级热镀锌钢管，插接 式母线 6、空调通风：热镀锌钢管，镀锌钢板，玻璃棉保温，铝合金风口 7、综合布线：六类线，RJ45信息口，光缆 8、BA系统：控制线，信号线 9、消防报警：低烟无卤阻燃电线，阻燃控制线 10、安防系统：控制线，视频线，电源线 11、卫星天线及有线电视：视频线，信号线，同轴电缆 四、设备配置 1、给排水工程：拼装式不锈钢水箱，中继水箱，变频水泵，高档卫生洁具及配套
衍生型旅游业态——以悦榕酒店度假村集团为例 随着收入水平的提高，人们对于旅游的需求不断更新，呈现出多样化的发展趋势，这种变化反映在人们对于旅游的消费需求呈现出日益多样化的发展趋势，以服务组合和商业形态为代表的产品市场的细分也在以渐进的方式在不同的维度上展开着，并以持续演化的姿态构成了旅游产业生生不息的创新体系。同时也使得传统了旅游业态内部开始分化，通过改造或替换旧的经营模式，增加新内容、新技术、新方法、新功能等因素，实现更新换代的过程，进而发展成为新兴的旅游业态类型；此外，由于传统旅游业态相对成熟，产品趋同显现严重，内部竞争日益激烈，为完善自身体系，增强自身竞争力，传统旅游业态纷纷寻求新的经济增长点，加之国际商业模式的传导，使得其内涵得以丰富，外延得以拓展，从而推动了衍生型旅游业态的产生与发展。因此可以说，衍生型旅游业态并非是另辟蹊径的创新，而是在传统旅游业态母体的基础上更新而来。而现在的度假村酒店就是在这一背景下产生的。本人以悦榕庄酒店度假村为例，介绍了衍生型旅游业态下酒店业在各方面的创新。 1．发展现状 1.1 公司简介 悦榕控股有限公司(以下简称悦榕集团)为全球顶尖度假村、酒店及 Spa 的跨国营运开发商，也是亚太地区顶尖精品度假村、酒店和SPA的领先经营者和开发商。到2010年底为止有26家度假村和酒店，65间SPA，70间悦榕阁艺品店以及两座高尔夫球场。 悦榕集团公司总部位于新加坡，业务遍及24个国家和地区，共有超过100,000多名员工在酒店、度假村、SPA和悦榕阁艺品店为全球国内外旅游及观光市场提供服务。悦榕集团于2005年进入中国市场，其以投资建造高端度假村方式打开市场，目前在迪庆、丽江（“丽江悦榕庄”）、香格里拉（“悦榕仁安
各星级酒店功能区面积 配置 Company Document number：WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998
酒店功能的面积配置 酒店设计的目标是确立最佳规模，寻求形式和功能的最佳结合，最大限度地优化酒店管理、美学和科技因素的结合，具体反映在酒店各功能区,各部门,备房间的面积指标和大小，以及恰当地配置，寻求最优化的面积组合, 最大限度发挥每平方米面积的作用，让它满足客人和酒店管理的要求。 由于具体项目的差异胜很大，这些指数与比例可作为酒店开发测算用不同的项目需根据各自的情况，按投资和酒店管理要求进行调整，最终实现最佳面积配置 （一）五星级酒店建筑面积配置（以500套客房为例）
因此，一个500套客房的五星级酒店，建议按66000m2来安排和设计，总体而言，酒店约总建筑面积的一半（或以上）为客房面积，四分之一为后勤、机房与停车所占面积，而其他的四分之一（或五分之一）是酒店公共部分。由于具体工程项目间的差异性还是很大的，不同酒店项目根据不同的情况，按投资者和酒店管理要求进行调整，最终总会得到最佳面积配置。 1．客房部分35500，占总建筑面积%。 客房面积包括： 1）客房 45×582= 26190m2； 2）交通面积 8700m2； 3）服务间 500m2； 4）其他 ll0m2； 合计35500m2
2．公共部分13700m2占总建筑面积%，包括： 1)大堂1200m2、其中：大堂632m2、总台63m2、接待:33m2（7个标准登记台）、贵重物品15m2、收银结算17m2、接待经理11m2、团体接待24m2、商务中心139m2、行李房50m2、礼宾47m2、公用电话10m2、男女卫32m2+32m2、服务间 20m2、清洁18m2、交通57m2。 2)管理500m2，其中：总经理20m2、秘书10m2、接待16m2、值班经理13m2、会议30m2、财务部189m2、市场部68m2、销售部40m2、茶室8m2、卫生间10m2、库房14m2、文档26m2、交通55m2。 3)餐饮部分：3500m2。 4)多功能厅： 5000m2。
喜达屋酒店集团 一、Logo 二、品牌介绍 喜达屋集团是全球最大的饭店及娱乐休闲集团之一，以其饭店的高档豪华著称。集团的品牌包括圣·瑞吉斯（St.Regis）、至尊精选（也称豪华精选）（The Luxury Collection）、威斯汀（Westin）、喜来登（Sheraton）、福朋喜来登(Four Points)、艾美（Le Meridien）、W饭店（W Hotels）、雅乐轩（aloft），以及Element。三、品牌历史 喜达屋饭店及度假村国际集团原名为喜达屋住宿设施投资公司/喜达屋膳宿公司（Starwood Loding Trust/Starwood Loding Corp.）更名前，在1996年，它拥有100家饭店，26483间客房，年收入为3.853亿美元。喜达屋集团是全球最大的饭店及娱乐休闲集团之一。1998年，喜达屋收购了威斯汀饭店度假村国际集团（Westin Hotels&Resorts Worldwide,Inc)和它的几个分公司（包括威斯汀和威斯汀联合公司），还收购了美国国际电话电报公司，并取名为Sheraton Holding Corporation;1999年10月，收购了维斯塔那（Vistana)股份有限公司（更名为喜达屋度假所有权股份有限公司），这一切使得喜达屋集团在众多饭店及娱乐休闲集团中处于领先地位。喜达屋集团运用直接或间接由其子公司管理的方法来经营饭店和娱乐休闲业务。1998年，喜达屋完成了更名、对ITT集团和Westin 饭店的购并三件大事，这在其发展历程中具有相当大的影响。
四、喜达屋旗下各品牌分布 五、喜达屋旗下各品牌简介 1、圣·瑞吉斯 档次：白金5星（St.Regis） 全球酒店数量：<20家 中华区数量：6家 中华区旗舰店：北京国际俱乐部 即将开业：天津圣.瑞吉斯酒店、西藏瑞吉酒店 竞争对手：Ritz-Carlton、Four Seasons、Park Hyatt 品牌简介：圣·瑞吉斯饭店是世界上最高档饭店的标志，代表着绝对私人的高水准服务。它的历史久远，第一家圣·瑞吉斯饭店是1904年阿斯托上校在纽约开办的，阿斯托上校采用了全欧洲化的服务来款待自己的朋友和商务伙伴。这种服务在业内独树一帜，使圣·瑞吉斯饭店成为全球饭店业的经典。2000年3月1
案例分析 客房销售技巧 案例一：《巧妙推销豪华套房》 （一）案例简介 一天，南京某四星级饭店前厅部预订员小夏接到一位美国客人霍曼从上海打来的长途电话，想预订每天收费180美元左右的标准双人客房两间，住店时间6天，3天以后来饭店住。 小夏马上翻阅预订记录，回答客人说 3天以后饭店要接待一个大型会议的几百名代表，标准间已全部预订完，小夏讲到这里用商量的口吻继续说道：“霍曼先生，您是否可以推迟3天来店？”霍曼先生回答说：“我们日已安排好，南京是我们在中国的最后一个日程安排，还是请你给想想办法”。 小夏想了想书：“霍曼先生，感谢您对我的信任，我很乐意为您效劳，我想，您可否先住3天我们饭店的豪华套房，套房是外景房，在房间可眺望紫金山的优美景色，紫金山是南京名胜古迹集中之地，室内有我门中国传统雕刻的红木家具和古玩瓷器摆饰；套房每天收费也不过280美元，我想您和您的朋友住了一定会满意”。 小夏讲到这里，等待霍曼先生回答，对方似乎犹豫不决，小夏又说：“霍曼先生，我想您不会单纯计较房价的高低，而是在考虑豪华套房是否物有所值吧。请告诉我您和您的朋友乘哪次航班来南京，我们将
派车来机场接您们，到店后，我一定先陪您们参观套房，到时您再作决定和吗？我们还可以免费为您提供美式早餐，我们的服务也是上乘的。”霍曼先生听小夏这样讲，倒觉得还不错，想了想欣然同意先预订3天豪华套房。 （二）案例分析 在本案中，小夏在接待客人来电预订房间的整个销售过程中，做的很到位，体现了一名前厅服务员应具有的良好的综合素质，这体现在以下几个方面： 1. 接待热情.礼貌.反应灵活.语言得体规范，做到了无“NO”服务，在接收霍曼先生电话预订的过程中，为客人着想，使客人感到自己受到重视，因而增加了对饭店的信任和好感。 2. 小夏在推销豪华套房的过程中，采用的是利益引诱法，即严格遵循了饭店推销的是客房而不是价格这个原则，因而在报价中报价委婉，采用了“三明治式”报价方式，避免了高价格对客人心理产生的冲击力如： （1）先介绍客房情况： A：先住两天我们饭店的豪华套房，套房是外景房，可以眺望紫金山的优美景色； B：房间内有中国传统雕刻的红木家具，古玩瓷器摆饰； （2）报价委婉：--豪华套房每天每套收费不过280美元 （3）在报价后，在介绍选择后的好处，所提供的服务： A ：我们到时派车来机场接您们 B：我们的服务是上乘的
四星级评定标准 6.4.1 饭店布局和功能划分合理，设施使用方便、安全。 6.4.2 内外装修采用高档材料，工艺精致，具有突出风格。 6.4.3 指示用标志清晰、实用，公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定。 6.4.4 有中央空调（别墅式度假饭店除外），各区域通风良好。 6.4.5 有与本星级相适应的计算机管理系统。 6.4.6 有公共音响转播系统；背景音乐曲目、音量适宜，音质良好。 6.4.7 设施设备养护良好，无噪音，达到整洁、卫生和有效。 6.4.8 各项管理制度健全，与饭店规模和星级一致。 6.4.9 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。 6.4.10 能用普通话和英语提供服务，必要时能用第二种外国语提供服务。 6.4.11 前厅 a. 面积宽敞，与接待能力相适应； b. 气氛豪华，风格独特，装饰典雅，色调协调，光线充足； c. 有与饭店规模、星级相适应的总服务台； d. 总服务台各区段有中英文标志，接待人员24小时提供接待、问询和结帐服务； e. 提供留言服务； f. 提供一次性总帐单结帐服务(商品除外)； g. 提供信用卡结算服务； h. 18小时提供外币兑换服务； i. 提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、中英文所在地交通图、所在地和全国主要旅游景点介绍、主要交通工具时刻表及相应报刊； j. 24小时接受客房预订； k. 有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽，能够保护客人的隐私； l. 设门卫应接员，18小时迎送客人； m. 设专职行李员，有专用行李车，24小时提供行李服务。有小件行李存放处； n. 有管理人员24小时在岗值班； o. 设大堂经理，18小时在岗服务； p. 在非经营区设客人休息场所； q. 提供代客预订和安排出租汽车服务； r. 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，配备轮椅，有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供必要的服务。 6.4.12 客房 a. 至少有40间(套)可供出租的客房； b. 70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米； c. 装修豪华，有高档软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯，或优质木地板或其他高档地面材料。采用区域照明且目的物照明度良好； d. 客房门能自动闭合，有门窥镜、门铃及防盗装置。显著位置张贴应急疏散图及相关说明； e. 有卫生间，装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头（有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头），配有浴帘。水龙头冷热标识清晰。采取有效的防滑措施。采用高档建筑材料装修地面、墙面和天花，色调高雅柔和，采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的低噪音排风系统，温湿度与客房适宜。有110/220V不间断电
度假酒店设计的八大手法 ——远景建筑园林设计研究院旅游规划资料收录手法一：遵循以人为本 在时代潮流不断演进、建筑规划理念不断深入的市场情形下，度假酒店在规划设计、管理经营中不仅要考虑人文地理、民俗风情、生态环保等多方面因素，开发出浓郁而独到的主题化风格，更要体现“人本理念”——客人是酒店的消费主体，酒店设计必须以满足客人体验为切入点，挖掘文化内涵和意境，用个性化的优质服务，来实现人类感情的某种希冀与渴望，真正体现“度假酒店”的价值。 手法二：做好酒店选址 现代酒店管理之父埃尔斯沃思?密尔顿?斯塔特勒曾经说过：“酒店成功的三个根本要素是地点、地点、地点。”毋庸质疑，选址对于酒店建设具有重要的意义。地址一旦选定，酒店的设计就处于此地特有的自然环境、文化环境、民族环境及特有的技术与材料下。这将影响着酒店的功能、风格、主题及文化特色等。 受旅游者旅游空间行为的影响，度假酒店作为整个度假区的游客集散地和聚集地，必须选址在游客易于到达的地方，或者直接位于游憩区域，以形成周边资源互补。随着越来越多的旅行者倾向于带有异域文化色彩的目的地，现在很多国际酒店集团也正在积极开拓自然风光丰富和历史文化浓郁的目的地，作为度假村或者度假酒店的选址。 手法三、打造主题风格 随着休闲度假时代的来临，度假酒店迎来前所未有的发展契机，随之而来的是市场的激烈竞争，而独具特色的主题则是度假酒店从众多竞争对手中脱颖而出的杀手锏。可以说，主题化是21世纪酒店设计的重要理念和重要手法。 1、立足目标客户，准确定位主题 消费主体的体验是酒店设计的核心，度假酒店的第一要务是满足客户需求。但在个性化突出的现代社会里，要想取悦所有消费者是不可能的。绿维创景认为，结合自身特点和地域文化优势，准确定位目标客户，并在此基础上细分目标顾客群体，以此定位度假酒店的主题不失为一个行之有效的办法。另外，无论是何种主题定位，都必须从客户的角度出发，针对其需求做出相应的服务项目。 2、提炼主题要素，构造情境主线 主题化要求整个度假酒店，从建筑风格、景观氛围、环境装饰、基础设施、引导系统，甚至到服务和经营体系，每个环节都要服务于“主题”定位。在主题整合下，形成度假酒店的核心竞争力，凸显“独特性卖点”，赋予生命力，最终形成主题品牌，实现其真正的价值。 3、创设体验情境，营造主题意境 旅游业发展到今天，尤其强调体验消费。客人是酒店的消费主体，在酒店设计中，应围绕主题定位，用“情境化”的手法将旅游十要素“吃、住、行、游、娱、购、体、疗、学、悟”的每个环节全方位地展现出来，以满足游客的多种需求，达到游客在情境之中体验和感悟的效果。 4、勾勒独特情境，创新项目设计 在体验经济背景下，现代的度假酒店已经不再是单纯向游客提供住宿的场所，而是应该凭借旅游区丰富的自然和人文资源，在整体空间结构和主题场景上，独具匠心地塑造度假酒店独特的环境体验和内部设计，使游客“陷入”我们精心设计的主题情境中，创造值得游客回味的独特体验。
石梅湾威斯汀度假酒店项目环境影响报告书 1．总则 1.1、项目由来 石梅湾旅游度假区位于海南省万宁市东南海滨，占地面积1200hm2。海南省政府1992年正式确认石梅湾旅游度假区为海南省五大旅游目的地，1993年海南省政府在《海南省旅游发展规划大纲》中进一步将石梅湾确定为海南省旅游中心系统之一。世界旅游组织于2000年进行的海南旅游研究中再次肯定了石梅湾旅游中心地位。海南华润石梅湾旅游开发有限公司于2003年6月完成《石梅湾旅游度假区总体规划》修订方案，于2004年1月获得海南省政府审批通过。2004年9月完成《石梅湾海洋旅游规划》，2005年6月完成《石梅湾旅游度假区控制性详细规划（基础设施）》，2005年9月完成《石梅湾旅游度假区控制性详细规划》。石梅湾威斯汀度假酒店项目选址为石梅湾28号地块，用地性质为C25-宾馆酒店用地，项目选址符合石梅湾旅游度假区总体规划。项目拟建1栋酒店主楼、40栋单体建筑、7座度假公寓，主要设施包括：宴会厅，3个餐厅，3个酒吧/咖啡厅，水疗中心，健康俱乐部,儿童俱乐部，室内外泳池等。本工程总用地108120.116m2，总建筑面积 42327.38 m2。 本建设项目已先施工，后开展环境影响评价，违反了《环境影响评价法》和《建设项目环境保护管理条例》的有关规定，属于违规项目。根据《中华人民共和国环境影响评价法》的规定：“建设单位未依法报批建设项目环境影响评价文件，或者未依照本法第二十四条的规定重新报批或者报请重新审核环境影响评价文件，擅自开工建设的，由有权审批该项目环境影响评价文件的环境保护行政主管部门责令停止建设，限期补办手续；逾期不补办手续的，
四星级酒店配置标准 硬件 地上建筑面积：约2.5-3万m2，酒店约250-300套客房（酒店客房面积按90-100平方米/间计算，包含客房面积及所有的酒店配套服务设施等公建部分的面积），平面布局及功能应满足酒店管理公司的“四星”标准要求。 一、酒店总体设计要求： 建议四星级酒店设置在主干道上作为酒店主要出入口； 酒店应功能划分合理，有背景音乐系统； 总统套房应设置在噪音影响较小的层数，并建议有独立的室外休息平台； 建筑设计应利于销售及后期物业管理的经济性要求，并便于后期维护； 施工材料选用节能、隔音材料，并达到防火等级要求； 设计标准以国家最新节能标准，满足环保、节能要求，充分采用节能材料，降低使用能耗； 尽量使用本土材料，有效控制成本； 二、与商业、写字楼关系要求： 在保证建筑外形、空间感与商业、写字楼和谐的条件下，应具有相对独立性； 建筑外观具有公建特征，应重点考虑节能环保需要； 建筑主入口的选择、交通系统、设备系统应具有相对独立性，尽可能降低对商业的干扰，建议主出入口设置于主干道上； 三、建筑首层： 大堂应气派豪华、风格独特、装饰典雅、光线充足，人流的平面及竖向交通通畅舒适； 大堂面积应在500平米以上，宽敞大气，与接待能力相适应，大堂建议挑空处理； 有与酒店规模相适应的总服务台，并在入口、服务梯附近设置行李房； 在非经营区设客人休息场所； 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供特殊服务； 大堂设有酒店和客人同时开启的贵重物品保险箱，保险箱位置安全、隐蔽，能够保护客人的隐私；
设置宴会展示。 四、客房及标准层： 客房面积34-37平方米； 标准层平面设计尽量规整简洁； 客房包括标准间、套房，套房比例为总房量的5%，10%的客房为连通房，还应设残疾人客房，该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求； 按300个房间计算： 房间类型房间数量所占比例面积（㎡） 标准大床房150 50% 35 标准大床房150 50% 35 残疾人房间 2 0.67%35 行政套房11 3.67% 45 豪华套房 2 0.67%105 层使用率不小于85% (层套内建筑面积/层建筑面积)； 客房包括四个主要区域：入口区域、睡眠学习区域、浴室湿区域浴室干区域、壁橱/换衣区域（布局和平面将会按照整体开间的大小和形状结构而改变）； 套房也必须最低限度的具有以上4个区域，并根据整体大小，考虑以下布置：客人化妆室、独立的用餐区域、独立的厨房/餐具/食品室、独立的生活区域、独立的学习区域； 客房：配有彩色电视机，并有闭路电视演播系统； 客房应具备十分有效的防噪音及隔音措施； 客房区走廊净高不低于2.4米； 所有公共区域材料、部件及装配及建筑方法都要保证达到防火要求； 标准层需设置后勤服务用房及清洁间、布草道； 最少每个客房的单间都必须配备冷，热送风管。多单间的套房必须在开放式位置配备相同的遥控，在私人房间配备单独的遥控； 五、酒店配套功能： 酒店配套功能应包括：商务中心、会议室、餐厅、宴会厅、健身房、游泳池、超市、多功能厅、医务室、后勤用房等； 会议设施包括：
休闲度假酒店景观设计特性 1、酒店设计的外向性及其与环境的一体化 休闲度假酒店由于其特有的地理位置与客户需要，其规划设计与城市酒店的做法相反，外在环境成为设计的主体，而建筑本身退居其次。这种外向性的规划设计，要求投资者与设计师在选址时充分考虑周边环境，使酒店成为载体，使环境成为主要观赏对象。度假酒店要求其设计师自觉去尊重与欣赏环境，将酒店建筑本身的定位、体量以及空间与功能组织，做恰当的处理与把握，酒店建筑应与周边环境融为一体。在大多数开发商与建筑师都习惯于纪念碑式建筑的今天，景观设计师的作用愈发至关重要。 2、自然环境与地域特色 到休闲度假区去消费的人群，其最基本的目的在于寻找城市中所没有的环境体验。相当比例的高消费者是社会上的精英阶层，平日工作压力巨大，对于休闲度假的要求以静养为主，明显有别于工薪阶层去观光胜地以活动为主的消费特性。景观设计是满足这种"换个环境"需求的最佳手段。景观设计师可以根据度假区所在地域的自然及气候条件，利用当地丰富的植物资源，创造极具特色的休闲度假环境。通过与业主和与设计团队的沟通，景观设计师可以将度假酒店居住者的注意力引向外围的景致，同时可以用造景手法，将周边的独特环境引入酒店，从而加深消费者的记忆并提升酒店的知名度。
3、人文环境与地域特色 休闲度假酒店在前期策划阶段，便应有景观设计师为主要参与者，按照先环境后建筑的思维方式，根据其所在地域的自然及人文条件，将当地的建筑特色、材料、工艺、艺人与工匠、特色工艺品等，统一纳入酒店的设计范畴。度假酒店应尽量避免使用城市酒店常用的材料与做法，而应大量借鉴当地的传统与工艺，既节省造价与建设时间，又为消费者提供了难得的体验当地文化特色的机会。度假酒店景观设计，可以将石雕、木雕、陶艺、烧瓷、铁艺、竹编、艺术玻璃等传统文化，通过现代设计语汇加以整理与提炼，并应用到设计之中。景观设计师还可以将当地具有特色的生活方式，融入酒店环境之中，塑造独一无二的度假体验。印尼巴厘岛度假酒店，即为结合人文环境与地域特色的典范，巴厘岛虽有优美的滨海及山地风光，但其品质绝非世界之最，地域及人文特色与度假酒店在形式、功能、环境上的完全融合，是巴厘岛酒店成功的秘诀。 4、经营与消费活动的室外化 休闲度假酒店景观部分所占面积与投资比例，均远大于城市酒店。考虑到消费者的具体要求，度假酒店应在其环境设计中，适当融入与酒店相配套的消费功能与场所，而这些室外活动又可成为酒店的亮点与卖点。完善的度假酒店应依其所在地的气候条件，结合室外景观游泳池、餐饮设施、棋牌活动、网球、按摩、理疗等。热带酒店可加入水吧、滑水道等内容；有温泉资源的地方可以将温泉与景观相结合，给人以不同的体验；离大城市不太远的酒店，可以将拓展运动作
最热的饭店开业庆典领导精彩讲话 最热的饭店开业庆典领导精彩讲话篇一 各位领导，各位来宾，女士们，先生们， 大家好! 我是xxxx。今天站在这里，心情格外激动。在我背后一栋雄伟、素雅、干净、漂亮的大楼呈现在各位的眼前。三年前，当我来到这里的时候，矛盾于彷徨占据着我的心，那是因为对郑州的餐饮市场以及消费潮流还缺乏足够的信心。但是当我们启动这个项目，并朝着既定目标努力的过程中，我逐渐看到了河南郑州是一个充满活力的大都市。餐饮消费已逐步从吃饱向吃好，向有品味发展。郑州餐饮市场强劲的消费能力，以及河南社会生活和谐的氛围，使我们这个项目能够更快更好的顺利进行。 xxxx餐饮有限责任公司是北京一个着名的品牌，长期以来，在北京众多媒体对北京餐饮市场进行评价的过程中，xxxx连续三年被评为全国最经典的五家餐馆之一，以及北京消费者最喜欢的餐馆。一直以来，xxxx在目标消费群中具有极高的美誉度和品牌影响力，并在最近三年中获得了众多奖牌。其中，在2XX年北京奥运会期间接待了20多个国家的元首并获得了极高的赞誉，其中萨马兰奇先生在品尝了xxxx意境菜后给予了极高的评价，并题词说xxxx意境菜也是一块金牌。xxxx餐馆被称为北京餐饮的一张靓丽的名片，它已成为众多国内外人士游长城，去xxxx酒吧之外又一个必去的场所。 xxxx以健康、美味个性的出品理念和研发创新的xxxx意境菜使中国烹饪在世界烹饪界重新获得了极高的地位。在世界烹饪以及世界餐饮市场新的消费理念和潮流中，xxxx的烹饪以及xxxx意境菜也使中国烹饪更好的融入其中。xxxx以自己对中国烹饪杰出的、发展的贡献，代表中国烹饪界进行多项世界烹饪交流活动，其中在日本举行的XX年第一界烹饪峰会因为xxxx的卓越影响力奠定了中国烹饪强国的国际地位。 xxxx以文化、价值、时尚做为着急的经营理念成为北京以及全国最着名的文化
四星级酒店设计要求 ?酒店设计应首先按照中华人民共和国国家标准“旅游饭店星级的划分与评 定”标准中的四星级分数 330 分的要求进行设计，并在具体的功能设计、星级分数的要求方面留有充分的余地。 ?针对四星级酒店的设计，在酒店功能方面、室内装修方面、机电系统方面 提出如下具体要求。 一、酒店大堂 1、酒店大堂应面积宽敞，与接待能力相适应。 2、气氛豪华，风格独特，装饰典雅，色调协调，光线充足。 3、有与酒店规模、星级标准相适应的总服务台（站立式服务台）。 4、总服务台各区段有中英文标志。 5、应设计礼宾部、行李房。 2、应有酒店和客人同时开启的贵重物品保险箱。 3、应有男、女分设的间隔式公共卫生间及残疾人专用卫生间。 4、应有大堂休息区、收费公用电话、内部分机电话。 5、应设计大堂经理服务台。 6、有小商店，出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品。 7、有商务中心，提供复印、打字和电脑出租等服务。 二、酒店客房 1、客房的使用面积不应小于 32 平方米（含卫生间）。 2、客房应设计单人间及套间。 3、套房数量占客房总数的 10%以上。
4、应设计总统套房一套，占用客房 5 间。 5、应设计总理套房一套，占用客房 4 间。 6、应设计行政楼层。 7、应设计行政酒廊，占用客房自然间 8-10 间。 8、有卫生间，装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥 洗用品)、浴缸并带淋浴喷头。(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷 头)。配有浴帘，水龙头冷热标识清晰。采取有效的防滑措施。采用高 档建筑材料装修地面、墙面和天花，色调高雅柔和，采用分区照明 且目的物照明度良好。有良好的低噪音排风系统，温湿度与客房 适宜。有 110 V／220V 不间断电源插座。24 h 供应冷、热水。 9、客房内、卫生间内应有方便使用的电话机，并配有使用说明。 10、客房应提供宽度上网服务，并有使用说明。 11、应配置彩色电视机，画面和音质清晰，播放频道应符合酒店集团的 有关规定。 12、客房隔墙具备有效的防噪音及隔音措施。 13、有至少两种规格的电源插座，并提供插座转换器。 14、应有遮光窗帘。 15、客房配备客用保险箱。 16、客房配备有静音、节能、环保型小冰箱。 17、酒店大床与小床的尺寸及设置比例： ?大床：2 米×2 米。 ?双床：1.2 米以上×2 米 ?大床与小床的比例：6：4。
百度百科——大庆世纪大道唐人中心综合体 2011年3月4日上午，由上海新外建工程设计与顾问有限公司中标设计的大庆世纪大道唐人中心综合体顺利开工。该项目位于大庆市龙凤区政府北侧，龙舞路以北，龙永路以东，世纪大道以南，规划总用地13.8公顷，占地面积约11万平米，总建筑面积约55万平米，总投资额约25亿元，由上海立天唐人商业投资有限公司（立天唐人）投资。作为大庆城市建设的重点工程，大庆市政府的大型招商引资项目，其将建设集国际五星级酒店、超大型国际购物中心、SOHO公寓和高品质住宅小区为一体的大型综合体。商业业态包括高档百货、超市、新型电影院、大型餐饮以及室内热带风情商业步行街等，是中国最大的热带风情室内商业街，项目综合体将于2012年底开业，届时将新增1.2万个就业岗位，年实现税收超过１亿元，将成为大庆市东城新区的地标性建筑。
根据该项目的多种实际功能，大庆市世纪大道唐人中心综合体在功能分区设计方面应用了“两区、三心、一带多轴”的规划结构。其中： ●两区——大型商业中心和居住小区。居住区通过板式住宅的排列，达到住宅景观的均好 性。 ●三心——在商业地块内部和两个步行街出入口形成三处景观和结构核心。三处核心同时 也是地块内主要开放空间。 ●一带——这里的“一带”指的是围绕地块内部的室外步行街形成的连续的、开和有序的 空间界面。 商业中心的设计着重考虑商业业态合理分布以及开放空间、购物娱乐流线的合理组织，充分考虑人的感受，设置更多可参与性景观和设施，提高商业区的活力，结合大面积绿化景观，提升生态环境质量。地块内居住小区的规划设计本着以人为本的原则，充分考虑作为小区的
一、个人赛 1、祝贺你荣获首届重庆解放碑威斯汀酒店国际垂直马拉松暨重庆第七届解放碑CBD城市登高楼大赛个人赛（年龄段18-29岁）女子组 第一名 特发此证，以资鼓励。 重庆市渝中区体育局重庆申基实业（集团）有限公司解放碑威斯汀酒店 2014年9月13日 2、祝贺你荣获首届重庆解放碑威斯汀酒店国际垂直马拉松暨重庆第七届解放碑CBD城市登高楼大赛个人赛（年龄段18-29岁）女子组 第二名 特发此证，以资鼓励。 重庆市渝中区体育局重庆申基实业（集团）有限公司解放碑威斯汀酒店 2014年9月13日 3、祝贺你荣获首届重庆解放碑威斯汀酒店国际垂直马拉松暨重庆第七届解放碑CBD城市登高楼大赛个人赛（年龄
段18-29岁）女子组 第三名 特发此证，以资鼓励。 重庆市渝中区体育局重庆申基实业（集团）有限公司解放碑威斯汀酒店 2014年9月13日 4、祝贺你荣获首届重庆解放碑威斯汀酒店国际垂直马拉松暨重庆第七届解放碑CBD城市登高楼大赛个人赛（年龄段18-29岁）男子组 第一名 特发此证，以资鼓励。 重庆市渝中区体育局重庆申基实业（集团）有限公司解放碑威斯汀酒店 2014年9月13日 5、祝贺你荣获首届重庆解放碑威斯汀酒店国际垂直马拉松暨重庆第七届解放碑CBD城市登高楼大赛个人赛（年龄段18-29岁）男子组
第二名 特发此证，以资鼓励。 重庆市渝中区体育局重庆申基实业（集团）有限公司解放碑威斯汀酒店 2014年9月13日 6、祝贺你荣获首届重庆解放碑威斯汀酒店国际垂直马拉松暨重庆第七届解放碑CBD城市登高楼大赛个人赛（年龄段18-29岁）男子组 第三名 特发此证，以资鼓励。 重庆市渝中区体育局重庆申基实业（集团）有限公司解放碑威斯汀酒店 2014年9月13日 7、祝贺你荣获首届重庆解放碑威斯汀酒店国际垂直马拉松暨重庆第七届解放碑CBD城市登高楼大赛个人赛（年龄段30-39岁）女子组 第一名
四星级酒店标准配置 6.4 四星级 6.4.1 饭店布局和功能划分合理，设施使用方便、安全。 6.4.2 内外装修采用高档材料，工艺精致，具有突出风格。 6.4.3 指示用标志清晰、实用，公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2。 6.4.4 有中央空调(别墅式度假饭店除外)，各区域通风良好。 6.4.5 有与本星级相适应的计算机管理系统。 6.4.6 有公共音响转播系统；背景音乐曲目、音量适宜，音质良好。 6.4.7 设施设备养护良好，无噪音，达到整洁、卫生和有效。 6.4.8 各项管理制度健全，与饭店规模和星级相一致。 6.4.9 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。 6.4.10 能用普通话和英语提供服务，必要是能用第二种外国语提供服务。 6.4.11 前厅 a. 面积宽敞，与接待能力相适应； b. 气氛豪华，风格独特，装饰典雅，色调协调，光线充足； c. 有与饭店规模、星级相适应的总服务台； d. 总服务台各区段有中英文标志，接待人员24小时提供接待、问询和结账服务； e. 提供留言服； f. 提供一次性总账单结账服务（商品除外）； g. 提供信用卡结算服务； h. 18小时提供外币兑换服务； i. 提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、中英文所在地交通图、所在地和全国主要旅游景点介绍、主要交通工具时刻表及相应报刊； j. 24小时接受客房预订； k. 有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽，能够保护客人的隐私； l.设门卫应接员，18小时迎送客人；
m. 设专职行李员，有专用行李车，24小时提供行李服务。有小件行李存放处；n. 有管理人员24小时在岗值班； o. 设大堂经理，18小时在岗服务； p. 在非经营区设客人休息场所； q. 提供代客预订和安排出租汽车服务； r. 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，配备轮椅，有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供必要的服务。 6.4.12 客房 a. 至少有40间(套)可供出租的客房； b. 70%客房的面积（不含卫生间）不小于20平方米； c. 装修豪华，有高档软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、 行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯、或优质木地板或其他高档地面材料。采用区域照明且目的物照明度良好； d. 客房门能自动闭合，有门窥镜、门铃及防盗装置。显著位置张贴应急疏散图及相关说明； e. 有卫生间，装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头)，配有浴帘。水龙头冷热标识清晰。采取有效的防滑措施。采用高档建筑材料装修地面、墙面和天花，色调高雅柔和，采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的低噪音排风系统，温湿度与客房适宜。有110/220V不间断电源插座、电话副机。配有吹风机。24小时供应冷、热水； f. 有方便使用的电话机，可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话，并备有电话使用说明和所在地主要电话指南； g. 提供国际互联网接入服务，并有使用说明； h. 有彩色电视机，播放频道不少于16个，画面和音质良好。备有频道指示说明；播放内容应符合中国政府规定； i. 有客人可以调控且音质良好的音响装置； j. 有防噪音及隔音措施，效果良好；
喜达屋旗下即将开业酒店 上海 上海 上海嘉定喜来登酒店- 即将开业 2014年7月1日 选项 上海 上海外滩 W 酒店- 即将开业 2014年12月31日 选项 上海 上海外高桥喜来登酒店- 已开业酒店2012年12月15日 立即预订 上海 上海衡山路十二号酒店- 已开业酒店2012年11月29日 立即预订 云南 丽江 丽江瑞吉度假酒店 - 即将开业2014年7月1日 选项 景洪 西双版纳喜来登酒店 - 即将开业2014年1月1日 选项 迪庆 迪庆喜来登度假酒店 - 即将开业2015年1月1日 选项 内蒙古 鄂尔多斯 鄂尔多斯正东喜来登酒店 - 即将开业2014年5月8日 选项 鄂尔多斯 鄂尔多斯正东福朋酒店（喜来登集团管理）- 即将开业2015年5月8日 选项 北京 北京 北京长安街W 酒店 - 即将开业2014年1月1日
选项 吉林 长春 长春净月潭益田喜来登酒店 - 已开业酒店 2012年12月10日 立即预订 长春 长春高新益田福朋喜来登酒店 - 即将开业2016年1月1日 选项 四川 乐山 峨眉山恒邦艾美度假酒店 - 即将开业2015年7月1日 选项 成都 成都火车东站雅乐轩酒店 - 即将开业2019年1月1日 选项 成都 成都瑞吉酒店 - 即将开业2014年1月1日 选项 成都 成都蒲江花样年福朋度假酒店（喜来登集团管理）- 即将开业2016年10月1日 选项 成都 成都郫县雅乐轩酒店 - 即将开业2019年1月1日 选项 成都 成都高新区花样年福朋酒店（喜来登集团管理） - 即将开业2016年7月1日 选项 天津 天津 天津瑞吉金融街酒店 立即预订 安徽 合肥 合肥包河福朋酒店（喜来登集团管理）- 即将开业2014年8月1日
五星级酒店前厅部岗位职能职责
职位工作描述JOB DESCRIPTION （JD） 前厅部 Front Office Department
目录Contents 前厅部 FO-JD-01前厅部经理工作描述 FO-JD-02大堂副理工作描述 FO-JD-03前台主管工作描述 FO-JD-04前台领班工作描述 FO-JD-05前台接待员工作描述 FO-JD-06礼宾部主管工作描述 FO-JD-07行李员工作描述 FO-JD-08门童工作描述 FO-JD-09行政楼层领班工作描述 FO-JD-10行政楼层接待员工作描述 FO-JD-11总机领班工作描述 FO-JD-12总机接线员工作描述 FO-JD-13商务中心文员工作描述 职位工作描述JOB DESCRIPTION 档号Policy No.：FO/JD/01部门Department：前厅部分部门Section：办公室职位名称Position:前厅部经理直属上级Superior：房务总监
编订Prepared by: 签名：Signature: 发布Issued by: 签名： Signature: 总经理审批GM approval: 签名： Signature: 生效日期Effective Date: 2013年11月1日取代Supersedes: 原档号JD/FO/001 分发Distribution: 工作关系： 对上报告：房务总监 管理对象：前厅部各部位主管、领班、部门秘书 合作者：酒店内其他各部门经理、总监 外部关系：相关行业主管部门 职位内容： 1.负责对部门资产的管理，保证酒店财产不流失，做好部门设备的管理和养护工作。 2.与市场销售部协同做好酒店客房的收益管理，使酒店利润最大化。 3.根据客情妥善做好客房的排房工作。 4.必要时出面处理一些有关酒店服务与设施的投诉，听取客人的各类意见和建议。 5.协调有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故。 6.协助或代表总经理做好VIP客人的接待工作。 7.做好部门员工的培训和管理，保证部门服务水准。 8.征求宾客意见，及时向上级领导或通过适当方式向上级领导汇报与反映。 9.对下属员工进行考核与评估，不断提高其业务水平。 10.对入住登记安全，部门资产安全和消防安全等做好防范和管理工作。 11.完成上级交办的其他相关工作。 职位权利： 1.对部门各岗位人员的任免权和工作岗位的调配权。 2.对部门员工工资调整的建议权。 3.对部门服务质量的监管权。 4.对部门员工工作失误或错误的处罚权。 职位责任： 1.承担个人工作失误和失职的责任。 2.承担部门资产管理不善的责任。
三亚红树林度假酒店方案设计说明 一．设计总说明 （一）设计依据 1．业主提供的地形图； 2．业主提供的设计任务书及补充文件和确认文件； 3．三亚规划部门对规划用地的要求； 4．国家有关的建筑设计规范，标准及条例： ——工程建设标准强制性条文_城市建设部分 ——建筑设计防火规范（2001年版） GBJ16-87 ——工程建设标准规范汇编（五）建筑防火规范部分 ——汽车库、修车库、停车场设计防火规范 GB50067-97 5．美国SASAKI公司的中标方案，及随后的修改方案。 （二）概述 三亚红树林度假酒店位于三亚市风景优美的亚龙湾区域内，自然景观资源极为丰富，基地北依滨海大道，南面为广阔的中国南海，东西两侧分别为现有的五星级酒店天域酒店和凯莱大酒店。周边环境相当成熟。基地现状地貌成自然状南北向坡地，中间最高，对于度假酒店设计布置极为理想。本项目总建筑面积近6万平方米，为三级工程等级。二．总平面设计说明 根据三亚市规划局对本地块的规划设计要求，南面退最高潮水位线100米，东西退界10米，北侧退界20米，控制高度为27米。南北立面为主要景观立面。
由于本项目建筑群功能复杂，总体规划将不同类型的功能空间通过东西、南北两条主轴线有机的组织成整体。建筑主体布置在基地中央，形成前后两个开放空间。前面为城市和建筑共用的公共绿地，后面则形成半私密的绿化景观。 因规划用地北临度假区，南面直接通向海滩，因此南北轴线设计成完全通透的景观走廊，通过从度假区引入场地的环形车道，开敞的入口大堂，平缓的水景, 延伸的绿化到广阔的海岸线，形成了具有热带园林意念的序列空间。广场，绿地，室内绿化及以水体环绕的中庭构成了丰富的空间体系和景观体系。 东西轴线为贯穿整栋建筑的交通主线，建筑群体沿此轴线展开，形成开敞，半开敞庭院，大小庭院错落有至，为客房争取最大的景观资源。西侧是舒展的Y 字型走道，沿其两侧布置客房，东侧则为餐饮，商务区域。建筑功能布置合理，闹静分区明确。 整体规划宗旨是在优越的地理环境里创造出优雅，舒适的居住环境，以海为源，以人为本，使自然，人性，科技得到充分的融合。 三．建筑设计说明 （一）平面设计 酒店主入口位于从北侧滨海大道引入的环形车道上，方便游客的进出，在车道周围布置大量的景观绿化，为游客的进住和离去创造良好 的视觉感受。场地东北角为地面停车场，和网球场，直接与度假区相连。 建筑的服务入口位于东西两侧，与游客路线分开。 入口大堂由平静的水面所环绕，给人以漂浮流动的感觉，因为敞开式设计，传统式大屋顶下形成了极具特色的灰空间，视线的无限延伸