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关于水果的研究报告

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关于水果的研究报告

水果市场调查报告(一)

目前我国水果生产呈现面积稳中有增、产量稳步提高、特色水果发展提速和增收作用日益提升的良好局面,已成为优势区域经济发展的支柱产业、农民致富的主要途径、劳动力就业的重要渠道。

随着人们生活水平提高,水果在日常饮食中扮演着愈加重要的角色。近年来,水果消费在家庭总支出中所占的比例越来越高。然而,水果价格也越来越贵,让不少家庭望"果"兴叹。水果价格上涨是因为一是在农副产品涨价的前提下采摘的,受其价格居高不下的影响,产生联动效应的水涨船高;二是苹果和香蕉均为季节性很强的水果,苹果采摘上市时间为每年十月份,香蕉采摘上市时间为每年五月、十一月份左右。现在市场上销售的水果均来自冷库,冷库费用推高了成本,间接导致价格的升高;三是油价、租金、人工成本逐年上涨,也是导致价格上涨的原因之一;四是商家延后销售牟利,目前储果保鲜技术运用普遍,针对苹果市场价格一向是节前低节后高的特点,储果待售成为商家重要的牟利手段,不少果农在水果收购价较低时,采取销售一部分、储藏一部分的策略,租赁冷风库、气调库储藏保鲜,以待果价好转时销售。特别是像山东、陕西等苹果主产区建库风的兴起,抬升了苹果储藏量,导致各个群体的收购商之间相互提价抢货

源。四是一些饮料厂家转向用鲜果榨汁,同销售商争夺货源,给产地果农发去商品紧俏的错误信号。

以鲜果消费为主的苹果、梨、柑橘、桃和油桃等占我国水果产量的绝大多数,不仅其他小品种产量较少,各种水果的品种结构也比较单一,适合不同需要的不同特色品种和不同上市期的品种相对较少。从整个世界市场来看,虽然新鲜水果消费量很大,且在不断增长,但加工水果消费增长速度大大快于新鲜水果消费增长速度。我国适合加工的水果品种较少,即使有一些适合加工的品种也由于加工技术落后,大批量生产的成本和质量问题严重,难以进入国际市场。()因此,从品种结构上看,我国水果的国际竞争力较弱。无论国际市场还是国内市场,消费者对鲜果的质量要求越来越高,不仅要求果实内在质量好、外观好看,而且要求果实无污染,这使得优质高档水果不仅价格高、销路好、经济效益高,国际党争力也强。目前我国优果率不到总产量的10%,达到出口标准的高档果不足总产量的5%,而其他水果主要出口国的优果率高达70%,可供出口的高档果占总产量的50%左右。

在新的形势下,调整优化水果结构布局,转变发展方式,提升水果产业素质和市场竞争力势在必行。我国农业部提出水果产业要按科学发展观的要求推进产业健康发展。全国推进水果产业发展的目标任务是:"稳面积、调结构、提质量、保增收。稳面积方面,以优势区域规划为指导,发展最适宜

区和适宜区水果生产,坚决压缩非适宜区面积。到20**年,果园总面积稳定在亿亩左右。其中,苹果、柑橘、梨分别为:2800万亩、2600万亩和1600万亩。调结构方面,就是优化树种结构、熟期结构和产品结构。大力发展特色水果,适当压缩大宗品种,调优早中晚熟品种比例,逐步实现果品周年均衡供应;大宗水果采后商品处理和加工能力分别达到60%和20%以上。提质量方面,就是大力推广优良品种和优质高产高效栽培技术以及产后商品化处理技术,建立健全果品质量全程控制体系,全面提高果品质量、安全水平和商品档次,力争优质果率达60%以上,果品农残合格率稳定在97%以上。保增收方面,就是要走集约化发展方式,努力节本增效,提高单产及附加值。到20**年全国水果总产值达到2700亿元,占种植业产值10%左右。

水果市场调查报告(二)

为促进全县水果流通工作,解决全县水果销售问题,特别是橙类水果销售难的问题,及时掌握外地水果销售市场情况,畅通我县橙子销路,学习借鉴外地先进的销售经验及做法,20**年4月14日~19日,县委、县政府组织流通办人员及县内水果销售大户代表等一行人赴长沙、武汉、郑州、岳阳四城市进行水果销售市场调查和学习。现将调查、学习活动情况汇报如下:

这次调查学习的目的是在我县水果习惯于销售南方城

市的基础上,尚未打开北方城市销售市场,为此对北方四城市的水果销售市场作一个调查。同时掌握去年我县水果大蓬车北方行反馈情况。目前,我县水果销售已面临严峻形势,特别是橙子销售,全县还有4万2千多吨未售出,习惯销售的南方城市现在市场不尽人意,很有必要拓开北方市场。鉴于此,县委、政府果断决策,派出以水果流通办刘崇卿为组长,以县流通办人员和县内水果销售大户代表等为成员组合成7人的调查小组,赴长沙、武汉、郑州、岳阳等北方城市调查水果销售情况,及时掌握外面水果市场行情,针对我县具体情况,提出对我县水果销售的建议,解决全县水果(尤其是橙子)销售困难问题,确保农业增效、农民增产增收,推动果农种植的积极性,促进全县经济健康发展。

这次活动,从4月14日早上出发,4月19日凌晨回到恭城,历时6天,到了三省(湖南、湖北、河南)四城市(长沙、武汉、郑州、岳阳),行程近万里。对四城市7个水果大批发市场的销售行情进行了调查。我们的调查方式主要是通过对当地市场的销售批发门面老板经营情况进行实地查看、询问;二是与当地销售大户座谈,请他们介绍情况;三是向当地摊位经销商发放我们恭城水果情况宣传资料,并对当地果商宣传我们的优质果品;四是请当地果商品尝我们恭城的橙子样品果,针对销售大户,我们还赠送橙子给他们做销售样品,在当地进行宣传;五是请当地市场管理部门人员、

销售果商代表为我们提建议。

(一)4月14日下午,我们到达长沙市,找到当地市工商行政管理局,得到他们的支持,当日下午看了4个临时摊点。15日上午,在市工商局市场分局殷副局长的陪同下,对长沙市2个最大批发市场马王堆果品批发市场、红星果品批发市场进行调查。马王堆市场位于市中心地段,红星市场位于市南部。我们在马王堆市场走访了31个摊点,在红星市场走访了22个摊点。这两大市场水果品种繁多,尤以时鲜水果西瓜、芒果、菠萝、枇杷、早李、苹果、梨为多,当地脐橙量大,胡柚多,还有部分沙田柚、柑及冰糖橙、甘蔗等。两个批发市场尚未见新会橙销售摊位。当地脐橙批发价为~元/斤,胡柚批发价为元/斤,而时鲜水果西瓜达元/斤。当地果商品尝了我们的新会橙后,一致认为口感、甜度都不错,就是果太小,不是品牌果,没有市场竞争力。

(二)16日上午至下午三时对武汉市的二大果品批发市场汉口区黄家墩华中果品批发市场、武昌区沙湖水果批发市场进行调查。两个市场上的水果品种基本与长沙情况类似,不同的是在这两大市场中潮州柑、胡柚好卖,销售量大。潮州柑价格达元/斤,胡柚价格达到元/斤,市场主导果品仍是苹果,西瓜。西瓜的价格已达2。1元/斤。在沙湖果品市场上有恭城柑销售,但品牌标明为永春芦柑,价格元/斤,市场上也出现了恭城柿饼,价格元/斤左右,但市面上仍未见

新会橙销售。当地果商品尝了我们的样品果后,一样认为口味不错,就是果子没有看相,上不了档次,同时果皮难剥。建议我们要分级包装,并进行打腊装扮,同时他们愿意帮我们试销果品,余辉老板准备叫他弟弟过恭城购一车20吨样果回武汉试着卖,看能不能让市民接受,打开市场。

(三)16日晚上到达郑州。17日上午在当地市场管理部门张建东所长陪同下,对郑州市华中物流中心水果市场进行了调查。该市场由于是淡季,水果品种明显不如长沙、武汉市市场丰富。主要以苹果、胡柚、梨、冰糖柑为主,芒果、菠萝、椰子、西瓜等南方水果占领了半个市场。市面上未见有新会橙销售。通过向当地最大的销售商师建华老板了解情况。我们的新会橙品味不错,就是果型太小,包装太差,没有市场吸引力。师老板建议在分级包装,用不同类型的纸箱包装,不能太大箱,同时要进行打腊包装,提升水果的档次。近期,他准备派人到恭城看果,试装车回去销售。

(四)17日晚到岳阳市。18日上午对岳阳市花果山水果批发市场调查,该市场与长沙马王堆市场果品情况相似,品种价格不相上下。在这个市场见到了恭城新会橙,但标名为冰糖橙销售,是栗木上枧潘平友老板运过去的。卖价为~元/斤,刚进入市场,销量不是很大。当地的老板还准备到恭城采购水果,想打开岳阳市场。

从四城市七大水果批发市场调查情况可以看出,我县新

会橙水果在北方城市还没有打开市场。由于市场上脐橙量大,胡柚、冰糖橙水果丰产,且这类外地水果个头大、包装好,易于市民接受,加上时鲜水果(如西瓜、菠萝、香蕉、早李、枇杷等)冲击着橙类市场,我县新会橙失去了占领市场的先机。面对现在市场情况,必须多方位销售橙子,既要巩固已开发的南方市场,同时也要努力开发北方市场,拉动东、西部市场,形成全面开花的销售局面,推动全县的水果销售。

水果的销售与种植是是相辅相成的,种得好了才能卖得好,但关键还在于市场的需求,有了市场才能带来效益,才能提高果农种植的积极性。针对当前我县的水果销售形势,现提出以下几点建议:

(一)转变思想、提高认识,要有销售的紧迫感,认识销售形势的严峻性。

当前我县尚有4万2千吨橙子未销售,果子保鲜期越来越短,天气一变化,果子质量会受影响,时下新鲜水果冲击市场最大,对我县新会橙销售也带来了很多不利因素。因此,我们各级管理部门都应提高认识,要有销售紧迫感,要正确认识到售不出的水果会给果农带来巨大的损失,会打击果农的种植积极性,会造成社会的不稳定。因此一定要在最短时间内群策群力、想方设法,把我县的水果销售出去。

(二)不要有惜售思想。政府和有关部门要通过多种途径加强宣传,引导果农克服低价格不售的观念,不要死咬定一

个价格不卖,只要有合适的价格(根据质量定价)即可销售,售出总比不售为好。同时要清楚现在市民对橙子的需求是可有可无,并不是唯一需要的水果,不销售,橙子就会变成垃圾。

(三)注重包装效果、分级售果一定要从打扮上下功夫(以红色包装最好看),最好能将果进行认真精选、分级、清洗、打腊、精细包装、绿色包装。这样,价位可以上升,也可以促进销售。政府和有关业务部门要及时提供信息,加强技术指导,正确引导群众分级包装售果。

(四)通过多种途径吸引老板。一定要大力发挥销售协会、销售大户的作用,做到“走出去,请进来”,加强老板间的联系,不要在家等人来买果。

(五)品牌问题。建议政府组织有关部门搞好商标注册、搞水果打蜡生产,同时组织各位老板去搞水果展销,以打响恭城水果品牌。没有形成自己独特品牌,放在同一摊档上,一般消费者都只会感性地从价格、形状上去决定是否购买,很少有消费者能够分清果品品质的优劣。传统的新会橙市场不好,可以打别人的品牌(如冰糖橙)销售。

(六)加大招商引资力度,发展龙头企业。大量的商品果销售不出时,果品的深加工尤显得重要。通过招商引资,发展龙头企业,实现生产、加工、销售一体化。

(七)加强科技管护力度,提高果品质量,增强市场竞争

力,增强绿色食品消费观念。为促进销售,保证果品质量,一定要在种植管护环节上下功夫,从花期开始就要进行合理的疏花疏果工作,在使用农药化肥时应按照标准化、无公害以及绿色食品要求进行施肥、用药,多使用农家肥和有机生态肥,保证果子质量。

关于水果市场的调查报告

关于水果市场的调查报告 篇一:水果调查报告内容摘要 近几年来,随着钟落潭高校园区不断有新的学校迁入,越来越多的商家选择在学校附近做水果销售。当然,工贸附近也有商家做起了水果销售。因此,我们这次调查是为了了解在学校附近做水果销售的盈利空间。 通过对工贸附近水果销售的实地调查,我们采用实地调查、问卷调查的方式对在我们学校附近做水果销售商户进行调查。我们与他们进行沟通交流,知道他们销售的水果主要是中低档的,而且附近有水果批发市场,他们可以每天进货一次以保证水果新鲜。我们将这些数据、资料进行整理总结,从中发掘水果销售的盈利空间及其制约发展的问题,共同讨论解决方案,促使其有更好的发展。 二、调查背景及其目的 1、背景: 正值夏季,消费者对水果的购买日益增多,市场上水果种类也日渐丰富,那么其在学校附近的销售情况如何呢?目前,学校正处建设阶段,很多条件如生活设施、学习辅助设备都不齐全,在一定程度上给老师和同学的生活带来不便,很多老师和学生都要到学校外面卖水果,针对这种情况,所以我们做了这份调查。 2、目的:

通过对学校附近水果摊位的水果销售情况的调查,了解其盈 利空间及目前存在的问题,试找出解决办法以加深认识。 三、调查方法 a) 问卷调查 b) 实地观察 c) 访谈 四、调查对象 a) 小型水果摊位 b) 学校超市 五、调查分析 经过实地调查水果摊位的水果销售情况,对其销售水果相关问题及其营销手段有了初步认识,以下是学校附近水果摊位的相关情况。 1、学校附近水果摊位销售的主要对象是学生,其次是附近居民。因此,水果销售应该以中低档为主。 2、香蕉说的销售是最好的,应该要多进些比较好卖的水果。 篇二:水果市场调查报告为促进全县水果流通工作,解决全县水果销售问题,特别是橙类水果销售难的问题,及时掌握外地水果销售市场情况,畅通我县橙子销路,学习借鉴外地先进的销售经验及做法,20**年4月14日~19日,县委、县政府组织流通办人员及县内水果销售大户代表等一行人赴长沙、武汉、郑州、岳阳四城市进行水果销售市场调查和学习。现将调查、学习活动情况汇报如下:

网上购买水果的调查报告

徐州工程学院管理学院关于网络购买水果调查报告 题目关于网路购买水果调查报告专业市场营销 班级 13营销转本 小组成员徐航 田文青 李慕枫 季慧廷 张莹莹

目录 1. 摘要 (3) 2. 调查概况 (3) 2.1调查背景 (3) 2.2调查目的 (3) 2.3调查内容 (3) 2.4调查对象 (3) 3. 调查方法 (3) 4. 调查结果及分析 (4) 4.1个人情况 (4) 4.2 购买水果情况 (4) 5. 调查结论及建议 (8) 附录关于大学生网购水果情况调查问卷 (8)

1. 摘要 随着互联网和通信技术的高速发展,使电子商务迅速普及。网购这个逐渐流行于二十世纪的购物方式已经为越来越多的人所接受。众所周知,电脑在全国已经很普遍,越来越多的人选择在网络上购买物品,比去超市以及市场等卖场方便、并且便宜等。但是对于水果这类人们普片都是日常生活中购买的商品,大家会选择在网上购买吗?又会考虑什么因素呢?网上水果店铺需要做到哪些才能做出好的销售额呢?我们今天将就水果网购意向做出调查计划。 2. 调查概况 2.1调查背景 随着网络的普及,越来越多的消费者喜欢在网上购物,购买的产品种类多。随着消费者慢慢从传统的购买方式转变网上购买,网上购买水果慢慢兴起,为此我们特地做了一份调查,更好的水果了解市场。 2.2调查目的 目的一:通过此次调查了解广大民众对于网购水果的情况,并从中了解当前广大民众对网购水果的看法态度,对网购水果的接受程度及网购水果的消费特征等状况; 目的二:通过调查,了解网购水果环节存在的问题,分析问题产生原因。了解网购水果的市场环境,预测网购水果市场的潜力,为网络水果店铺提供销售技巧及营销策略。 2.3调查内容 1、消费者对网购水果的接受程度 2、消费者对网购水果的意向情况 3、消费者对网购水果的质疑问题 4、网购水果环节存在的问题 5、网购水果问题产生的原因 6、网购水果的未来发展前景

关于消费者对水果的认知与偏爱调查报告

关于消费者对水果的认知与偏爱调查报告 集团标准化工作小组 [Q8QX9QT-X8QQB8Q8-NQ8QJ8-M8QMN]

关于消费者对水果的认知与偏爱 调查报告 系别:工商管理系 班级:工企一班 Destiny组 调查人员:闵俊、马筝、林奕希、顾新格 2015年5月

一、调查背景 水果是指多汁且大多数有甜味的植物果实,不但含有丰富的营养且能够帮助消化。水果是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。水果有降血压、减缓衰老、减肥瘦身、皮肤保养、明目、抗癌、降低胆固醇等保健作用。 对很大一部分人而言,水果是每天必不可少的食物之一,但每个人的对于水果的喜好与购买习惯各不相同。我们生活的周围有许多水果店,但是经营状况却都不尽相同。为此,我们将对财贸学生、教职工以及附近居民开展一次关于消费者对水果的认知以及偏爱的调查,全面了解消费者对于水果的看法。 二、调查目的 1.了解消费者对水果的认知 2.了解消费者对水果的偏好 3.了解消费者对水果的需求 三、调查对象 以财贸水果店为中心的购买圈,主要为本校学生与教职工。 四、调查内容 调查内容涉及大学生对水果的认知与偏爱的调查,如购买次数、地点、消费金额、评价以及大学生对水果的品种的要求和意见等。 五、调查方式及方法 1.调查方式及样本:此次调查采用抽样调查方式,以实地调查为主。计划调查样本为学生及校职工共120名。 2.调查方法:以校园拦截式访问方法为主。 六、分析方法 在对调查数据进行审核、统计汇总处理的基础上,对数据运用频数分析、描述分析、集中趋势分析、离中趋势分析等方法进行分析和研究。 七、调查时间进度安排 本次调查时间为2015年3月18日~5月25日 第一阶段调查准备阶段(3月18日~4月5日)

2017最新水果市场调查报告范文

2017最新水果市场调查报告范文 为促进全县水果流通工作,解决全县水果销售问题,特别是橙类水果销售难的问题,及时掌握外地水果销售市场情况,畅通我县橙子销路,学习借鉴外地先进的销售经验及做法,20**年4月14日~19日,县委、县政府组织流通办人员及县内水果销售大户代表等一行人赴长沙、武汉、郑州、岳阳四城市进行水果销售市场调查和学习。现将调查、学习活动情况汇报如下: 一、调查学习目的 这次调查学习的目的是在我县水果习惯于销售南方城市的基础上,尚未打开北方城市销售市场,为此对北方四城市的水果销售市场作一个调查。同时掌握去年我县水果大蓬车北方行反馈情况。目前,我县水果销售已面临严峻形势,特别是橙子销售,全县还有4万2千多吨未售出,习惯销售的南方城市现在市场不尽人意,很有必要拓开北方市场。鉴于此,县委、政府果断决策,派出以水果流通办刘崇卿为组长,以县流通办人员和县内水果销售大户代表等为成员组合成7人的调查小组,赴长沙、武汉、郑州、岳阳等北方城市调查水果销售情况,及时掌握外面水果市场行情,针对我县具体情况,提出对我县水果销售的建议,解决全县水果(尤其是橙子)销售困难问题,确保农业增效、农民增产增收,推动果农种植的积极性,促进全县经济健康发展。 二、调查活动的基本情况 这次活动,从4月14日早上出发,4月19日凌晨回到恭城,

历时6天,到了三省(湖南、湖北、河南)四城市(长沙、武汉、郑州、岳阳),行程近万里。对四城市7个水果大批发市场的销售行情进行了调查。我们的调查方式主要是通过对当地市场的销售批发门面老板经营情况进行实地查看、询问;二是与当地销售大户座谈,请他们介绍情况;三是向当地摊位经销商发放我们恭城水果情况宣传资料,并对当地果商宣传我们的优质果品;四是请当地果商品尝我们恭城的橙子样品果,针对销售大户,我们还赠送橙子给他们做销售样品,在当地进行宣传;五是请当地市场管理部门人员、销售果商代表为我们提建议。 (一)4月14日下午,我们到达长沙市,找到当地市工商行政管理局,得到他们的支持,当日下午看了4个临时摊点。15日上午,在市工商局市场分局殷副局长的陪同下,对长沙市2个最大批发市场——马王堆果品批发市场、红星果品批发市场进行调查。马王堆市场位于市中心地段,红星市场位于市南部。我们在马王堆市场走访了31个摊点,在红星市场走访了22个摊点。这两大市场水果品种繁多,尤以时鲜水果西瓜、芒果、菠萝、枇杷、早李、苹果、梨为多,当地脐橙量大,胡柚多,还有部分沙田柚、椪柑及冰糖橙、甘蔗等。两个批发市场尚未见新会橙销售摊位。当地脐橙批发价为0.5~0.7元/斤,胡柚批发价为0.4元/斤,而时鲜水果西瓜达2.0元/斤。当地果商品尝了我们的新会橙后,一致认为口感、甜度都不错,就是果太小,不是品牌果,没有市场竞争力。

水果市场调研报告

关于柳州水果超市市场调研报告 一、市场背景 目前在大城市,水果消费的比例连年攀升,已本接近整个市民餐桌膳食搭配比例的1/2,水果消费人群也从过去的以孩子、老人为主演变成全民皆“吃”的新兴消费潮流。随着量的上升,人们开始追求消费的质量和品味。水果专卖业逐步得到市场认可。比大超市便宜,比地摊诚信,价格有竞争力,这是水果专卖店成功的3大因素。然而,在激烈的市场竞争中,商家还想高人一等,还需要一些技巧,这样水果连锁店就产生了,其中,专业与服务就十分重要了。为此,走访货源市场及对店铺周边居民消费情况的了解十分重要。此项市场可行性方案在调研的主要方向的是消费行为。 二、市场调研 1、水果行业现状分析 2、水果行业市场分析调查 3、水果行业消费者消费心态调查; 4、水果行业购买行为调查; 5、水果连锁店行业经销行为调查 6、经销商的心态

影响经销商经销产品决策的主要因素 影响经销商市场执行力度的核心问题调查 口感、包装、受欢迎程度、价格、购买行为 7、水果超市主要竞争对手市场竞争点调查 主要竞争对手系列产品的品牌优势与劣势调查 主要竞争对手系列产品的视觉形象包装优势与劣势调查调查 主要竞争对手系列产品色调的陈列优势与劣势调查 主要竞争对手产品的营销传播及媒体宣传优势与劣势调查; 主要竞争对手系列产品销售人员销售素质优势与劣势调调查 主要竞争对手系列产品大型商超及零售点销售额调查 消费者在超市货柜购买水果的人流量,停足时间,选择购买产品选择先后顺序调查 主要竞争对手系列产品经销政策及终端促销政策调查 主要竞争对手系列产品的定价策略及包装分项调查 主要竞争对手系列产品的市场公关行为调查 主要竞争对手系列产品的市场危机处理系统细则调查 2010-2011即将上市的新品种水果调查 2010-2011年最受欢迎的水果预测

水果市场的调查报告

水果市场的调查报告范本 水果市场调查报告(一) 目前我国水果生产呈现面积稳中有增、产量稳步提高、特色水果发展提速和增收作用日益提升的良好局面,已成为优势区域经济发展的支柱产业、农民致富的主要途径、劳动力就业的重要渠道。 随着人们生活水平提高,水果在日常饮食中扮演着愈加重要的角色。近年来,水果消费在家庭总支出中所占的比例越来越高。然而,水果价格也越来越贵,让不少家庭望”果”兴叹。水果价格上涨是因为一是在农副产品涨价的前提下采摘的,受其价格居高不下的影响,产生联动效应的水涨船高;二是苹果和香蕉均为季节性很强的水果,苹果采摘上市时间为每年十月份,香蕉采摘上市时间为每年五月、十一月份左右。现在市场上销售的水果均来自冷库,冷库费用推高了成本,间接导致价格的升高;三是油价、租金、人工成本逐年上涨,也是导致价格上涨的原因之一;四是商家延后销售牟利,目前储果保鲜技术运用普遍,针对苹果市场价格一向是节前低节后高的特点,储果待售成为商家重要的牟利手段,不少果农在水果收购价较低时,采取销售一部分、储藏一部分的策略,租赁冷风库、气调库储藏保鲜,以待果价好转时销售。特别是像山东、陕西等苹果主产区建库风的兴起,抬

升了苹果储藏量,导致各个群体的收购商之间相互提价抢货源。四是一些饮料厂家转向用鲜果榨汁,同销售商争夺货源,给产地果农发去商品紧俏的错误信号。 以鲜果消费为主的苹果、梨、柑橘、桃和油桃等占我国水果产量的绝大多数,不仅其他小品种产量较少,各种水果的品种结构也比较单一,适合不同需要的不同特色品种和不同上市期的品种相对较少。从整个世界市场来看,虽然新鲜水果消费量很大,且在不断增长,但加工水果消费增长速度大大快于新鲜水果消费增长速度。我国适合加工的水果品种较少,即使有一些适合加工的品种也由于加工技术落后,大批量生产的成本和质量问题严重,难以进入国际市场。()因此,从品种结构上看,我国水果的国际竞争力较弱。无论国际市场还是国内市场,消费者对鲜果的质量要求越来越高,不仅要求果实内在质量好、外观好看,而且要求果实无污染,这使得优质高档水果不仅价格高、销路好、经济效益高,国际党争力也强。目前我国优果率不到总产量的10%,达到出口标准的高档果不足总产量的5%,而其他水果主要出口国的优果率高达70%,可供出口的高档果占总产量的50%左右。在新的形势下,调整优化水果结构布局,转变发展方式,提升水果产业素质和市场竞争力势在必行。我国农业部提出水果产业要按科学发展观的要求推进产业健康发展。全国推进水果产业发展的目标任务是:”稳面积、调结构、提质量、

水果店调查报告

水果行业调查报告 小组成员:刘铭欢崔杰韩继旺王梦瑶张丹丹张琪 学号:133172、133254、131430 132103、133166、132729 专业:市场营销 班级:市营B1302

前言 水果行业太大,我们以商贸周边做调查。 我们商贸水果店位于怡馨院西门口,水果店的主要的客源是陕西国际商贸的学生。 由于这个水果店位于学院里面,也是学校唯一一家水果店,虽然价格和服务不是特别好!但销量还算不错,属于垄断。为了让我们学生买到新鲜而又便宜的水果,我们准备在学校西门商业街开一家水果店。我们通过学校的学生,组织了这次调查。 在调查之前我们团队进行了商议,确定了调查范围和调查问题,调查范围是全商院的在校师生,调查问题是学生的水果购买力,喜欢吃什么品种的水果,选择水果店的原因,对水果店有什么好的建议等等。 水果季的节性比较强,不同季节水果的行情也不同,供需状况也不同,一般在当季销售状况好,销售量大,供大于求,销售价格低。反季节水果的销售供不应求,价格比较高。在学校的周围,也有一家规模相当的水果店,调查者去调查水果店的经营情况及经营方式,销售水果品种,提供给企业以作参考借鉴。为此我们专门设计了50份调查问卷,分别发放给学院大一,大二的男生和女生,收回有效问卷39份,根据这些调查问卷我们做了相应的数据分析和图表分析。

一、摘要 为了成功的开好水果店,我们为其设计了一份问卷,别对50 个大一新生和大二学生进行了问卷调查,对他们的每月生活费、每次水果消费额、水果购买地点、购买水果的频率以及对水果的各类要求等做了一系列调查。学生的购买频率从调查中也可以看出平均在一个星期内有两三次,每次的购买金额也平均在15元左右的居多,在水 果购买地点的选择上男生和女生有明显的区分,我们所调查的去商贸水果店购买的男生没有,所以商贸水果店对于男生的销售是一片空白,发展潜力也更大。女生有一些人对店铺的反映也不好,觉得店铺太破,商品成列太乱。 我们对调查结果进行了具体分析。得出要开水果店必须加大一些宣传,与竞争对手相比知名度远不如早开的一些水果店,还有服务、商品价格和顾客的习惯的因素,针对这些问题也提出了相应的建议。最重要的是扩大知名度,也要完善自己的商品和提高服务来留住顾客。 二、调查数据分析 1、对被调查者性别的分析 表1:被调查者性别统计表 图1:被调查者性别统计图

水果市场调查报告

水果市场调查报告 市场调研是一门单独的学科,书本中的市场调研方法比较系统和专 业,但市场调研贯穿在企业管理之中,一个企业受人力、物力的局限,不可能依据系统的方式去获取资料。如下是给大家整理的,希望对大家有所作用。 水果市场调查汇报篇【一】 一、市场前景分析: (一)大背景:随着智能手机的普及以及移动互联网的开展,手机已经成为人们生活中非常重要的一部分,手机已经不是过去传统意义上的通讯产品,而是更多承载了人们的娱乐、消费、商务、办公等活动。在此背景下,移动电商行业快速成长起来,用户的移动购物习惯也在逐步养成。随着互联网向当地化电子商务的开展,信息和实物之间、线上和线下之间的联络变得更加愈加严密,O 20让电子商务网站进入新的一个阶段。 (二)根据i CTR的在线调研数据显示,在过去的半年里,有59% 的被访网民用过手机购物,20%的被访网民用过平板电脑购物,可见,已经有至少六成的被访网民有过移动购物的经历,中国网民的移动购物习惯已逐步养成。越来越多的消费者开始喜欢通过移动电商来体验购物的快乐。 (三)生鲜电商元年:20XX年被喻为中国生鲜电商的元年,大量的电商 纷纷加入生鲜领域,主要的大型电商加入历程如下: ⑴20XX年5月31日,顺丰速运旗下电商业务顺丰优选上线 ⑵20XX年6月初,亚马逊也开始进入水果电商。

⑶20XX年7月,京东正式推出生鲜食品频道 ⑷20XX年4月7日,网上超市1号店宣布进军生鲜品类,旗下1 号果园正式上线。 ⑸20XX年7月2日,天猫亦正式对外宣布试水生鲜冷链物流,首期将为水果生鲜提供配套冷链服务。 二、市场窘境 (一)产品自己难习题。调查数据显示,%的人最关心的是水果质量,有%的人关心水果的保鲜期。 (二)物流配送是生鲜电商的最大制约。冷链是生鲜电商的基本要 求。调查数据显示,有%的人表示在网上购买遇到的最大的问习题是运输途中损坏; 更有%的人表示水果不新鲜。 (三)库存管理难习题。由于生鲜保质期只有短短几天,,损耗率高。 (四)消费者接受程度。在调查数据中,%的人没有在网上买过水果,用户习惯于去菜市场或摊边小贩购买,消费习惯有待培养,因此用户规模仍不大。 三、案例分析(对象:天天果园) (一)介绍 ⑴背景:天天果园创立于20XX年4月1日。有30年食品行业经验,致力于搭建产地源头到消费者的直供平台,网站上80%以上为进口水果,精选全球鲜果美食,果园专业鲜果猎头足迹遍及全球,自建专业冷库,冷链物流。便利宅送,全年无休。主营中高端水果产品,包括进口鲜果

水果调查报告4篇

水果调查报告4篇 本文是关于水果调查报告4篇,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。 为促进全县水果流通工作,解决全县水果销售问题,特别是橙类水果销售难的问题,及时掌握外地水果销售市场情况,畅通我县橙子销路,学习借鉴外地先进的销售经验及做法,20**年4月14日~19日,县委、县政府组织流通办人员及县内水果销售大户代表等一行人赴长沙、武汉、郑州、岳阳四城市进行水果销售市场调查和学习。现将调查、学习活动情况汇报如下: 一、调查学习目的 这次调查学习的目的是在我县水果习惯于销售南方城市的基础上,尚未打开北方城市销售市场,为此对北方四城市的水果销售市场作一个调查。同时掌握去年我县水果大蓬车北方行反馈情况。目前,我县水果销售已面临严峻形势,特别是橙子销售,全县还有4万2千多吨未售出,习惯销售的南方城市现在市场不尽人意,很有必要拓开北方市场。鉴于此,县委、政府果断决策,派出以水果流通办刘崇卿为组长,以县流通办人员和县内水果销售大户代表等为成员组合成7人的调查小组,赴长沙、武汉、郑州、岳阳等北方城市调查水果销售情况,及时掌握外面水果市场行情,针对我县具体情况,提出对我县水果销售的建议,解决全县水果(尤其是橙子)销售困难问题,确保农业增效、农民增产增收,推动果农种植的积极性,促进全县经济健康发展。 二、调查活动的基本情况 这次活动,从4月14日早上出发,4月19日凌晨回到恭城,历时6天,到了三省(湖南、湖北、河南)四城市(长沙、武汉、郑州、岳阳),行程近万里。对四城市7个水果大批发市场的销售行情进行了调查。我们的调查方式主要是通过对当地市场的销售批发门面老板经营情况进行实地查看、询问;二是与当地销售大户座谈,请他们介绍情况;三是向当地摊位经销商发放我们恭城水果情况宣传资料,并对当地果商宣传我们的优质果品;四是请当地果商品尝我们恭城的橙子样品果,针对销售大户,我们还赠送橙子给他们做销售样品,在当地进行宣传;五是请当地市场管理部门人员、销售果商代表为我们提建议。

中国水果行业分析报告

本报告有效期至 2009 年 2 月 25 日


一、水果行业概况 ..................................................................................................................... - 1 (1)水果行业分类 ............................................................................................................ - 1 (2)水果行业认证 ............................................................................................................ - 1 (3)水果行业生产、出口贸易相关规定 ........................................................................... - 2 二、水果行业现状及发展前景 ................................................................................................... - 2 (1)中国水果市场形势 ..................................................................................................... - 2 (2) 历年水果行业主要产品出口额及出口对象 ............................................................... - 2 (3)水果行业主要产品的出口情况 ................................................................................... - 4 ?鲜的苹果、梨 ................................................................................................................... - 4 ?鲜或干的香蕉,包括芭蕉 ................................................................................................. - 4 ? 鲜的甜瓜(包括西瓜)及木瓜 ........................................................................................ - 4 ?鲜的杏、樱桃、桃(包括油桃) 、梅及李 .......................................................................... - 5 (4)水果主要海外市场的进口情况 ................................................................................... - 5 ?俄罗斯 .............................................................................................................................. - 5 ?马来西亚........................................................................................................................... - 5 ?越南 .................................................................................................................................. - 6 (5)水果行业国内产地分布.............................................................................................. - 6 (6)国内知名水果行业企业.............................................................................................. - 6 (7)水果行业发展前景 ..................................................................................................... - 7 水果”行业买家特征分析 三、阿里巴巴“水果 行业买家特征分析 .................................................................................... - 8 阿里巴巴 水果 (1)买家洲区分布状况 ..................................................................................................... - 8 (2)买家反馈数量 TOP5 国家/地区 ................................................................................. - 8 (3)买家搜索关键词 TOP30 ............................................................................................ - 9 (4)水果行业产品点击量与反馈数 ................................................................................. - 10 (5)阿里巴巴“水果”行业买家代表(部分) ................................................................... - 11 (6)阿里巴巴买家数、海外访问量持续增长 .................................................................. - 11 四、水果行业相关商展商机 .................................................................................................... - 13 (1)阿里巴巴国际知名商展推广 .................................................................................... - 13 (2)阿里巴巴大买家采购活动 ........................................................................................ - 14 -
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水果质量调查报告

水果质量调查报告 篇一:水果店调查报告 水果行业调查报告 小组成员:刘铭欢崔杰韩继旺 王梦瑶张丹丹张琪 学号:133172、133254、131430 132103、133166、132729 专业:市场营销班级:市营B1302 前言 水果行业太大,我们以商贸周边做调查。 我们商贸水果店位于怡馨院西门口,水果店的主要的客源是陕西国际商贸的学生。 由于这个水果店位于学院里面,也是学校唯一一家水果店,虽然价格和服务不是特别好!但销量还算不错,属于垄断。为了让我们学生买到新鲜而又便宜的水果,我们准备在学校西门商业街开一家水果店。我们通过学校的学生,组织了这次调查。 在调查之前我们团队进行了商议,确定了调查范围和调

查问题,调查范围是全商院的在校师生,调查问题是学生的水果购买力,喜欢吃什么品种的水果,选择水果店的原因,对水果店有什么好的建议等等。 水果季的节性比较强,不同季节水果的行情也不同,供需状况也不同,一般在当季销售状况好,销售量大,供大于求,销售价格低。反季节水果的销售供不应求,价格比较高。在学校的周围,也有一家规模相当的水果店,调查者去调查水果店的经营情况及经营方式,销售水果品种,提供给企业以作参考借鉴。为此我们专门设计了50份调查问卷,分别发放给学院大一,大二的男生和女生,收回有效问卷39份,根据这些调查问卷我们做了相应的数据分析和图表分析。 一、摘要 为了成功的开好水果店,我们为其设计了一份问卷,别对50 个大一新生和大二学生进行了问卷调查,对他们的每月生活费、每次水果消费额、水果购买地点、购买水果的频率以及对水果的各类要求等做了一系列调查。学生的购买频率从调查中也可以看出平均在一个星期内有两三次,每次的购买金额也平均在15元左右的居多,在水果购买地点的选择上男生和女生有明显的区分,我们所调查的去商贸水果店购买的男生没有,所以商贸水果店对于男生的销售是一片空白,

水果市场调查报告_2

水果市场调查报告 导读:本文是关于水果市场调查报告,希望能帮助到您! 市场调研是一门单独的学科,书本中的市场调研方法比较系统和专业,但市场调研贯穿在企业管理之中,一个企业受人力、物力的局限,不可能依据系统的方式去获取资料。如下是给大家整理的,希望对大家有所作用。 水果市场调查报告篇【一】 一、市场前景分析: (一)大背景:随着智能手机的普及以及移动互联网的发展,手机已经成为人们生活中非常重要的一部分,手机已经不是过去传统意义上的通讯产品,而是更多承载了人们的娱乐、消费、商务、办公等活动。在此背景下,移动电商行业快速成长起来,用户的移动购物习惯也在逐步养成。随着互联网向本地化电子商务的发展,信息和实物之间、线上和线下之间的联系变得更加愈加紧密,O2O让电子商务网站进入新的一个阶段。 (二)根据iCTR的在线调研数据显示,在过去的半年里,有59%的被访网民用过手机购物,20%的被访网民用过平板电脑购物,可见,已经有至少六成的被访网民有过移动购物的经历,中国网民的移动购物习惯已逐步养成。越来越多的消费者开始喜欢通过移动电商来体验购物的快乐。 (三)生鲜电商元年:2012年被喻为中国生鲜电商的元年,大量的电商纷纷加入生鲜领域,主要的大型电商加入历程如下:

1、2012年5月31日,顺丰速运旗下电商业务顺丰优选上线 2、2012年6月初,亚马逊也开始进入水果电商。 3、2012年7月,京东正式推出生鲜食品频道 4、2013年4月7日,网上超市1号店宣布进军生鲜品类,旗下1号果园正式上线。 5、2013年7月2日,天猫亦正式对外宣布试水生鲜冷链物流,首期将为水果生鲜提供配套冷链服务。 二、市场困境 (一)产品本身难题。调查数据显示,91.79%的人最关心的是水果质量,有76.41%的人关心水果的保鲜期。 (二)物流配送是生鲜电商的最大制约。冷链是生鲜电商的基本要求。调查数据显示,有90.77%的人表示在网上购买遇到的最大的问题是运输途中损坏;更有85.13%的人表示水果不新鲜。 (三)库存管理难题。由于生鲜保质期只有短短几天,,损耗率高。 (四)消费者接受程度。在调查数据中,87.69%的人没有在网上买过水果,用户习惯于去菜市场或摊边小贩购买,消费习惯有待培养,因此用户规模仍不大。 三、案例分析(对象:天天果园) (一)介绍 1、背景:天天果园创立于2009年4月1日。有30年食品行业经验,致力于搭建产地源头到消费者的直供平台,网站上80%以上为进口水果,精选全球鲜果美食,果园专业鲜果猎头足迹遍布全球,自建专业冷库,冷链物流。便利宅送,全年无休。主营

水果市场研究报告

水果市场研究报告 水果市场调研报告范文一一、调查说明 为了了解本市居民在水果市场的消费情况,特进行此次调查。调查时间20xx年9月24日至25日。调查方式为问卷式访问调查。本次调查的样本总数是200人。调查工作结束后,对调查数据进行了整理分析与总结,调查报告如下: 二、调查目的 了解消费者对水果的需求,喜欢程度和对未来水果市场发展的看法。将调查结果结合当前实际对水果市场做出相应调整,从而满足消费者不断增长的需求和要求,实现扩大水果市场的目的。 三、调查对象的基本情况 样品类属情况:在有效样本中女性120人,占总比例60% ;男性80人,占总比例40% 。个人收入情况: 500以下占总比例10%;500~1500占总比例10%;1500~3000占总比例70%; 3000~4500占总比例5%;4500以上占总比例5% 。本次调查结果显示,本市总的消费偏低,商家在定价时要根据消费者的收入情况慎重定价。 四、调查小组组员介绍 乐员芳(组长) 程红萍龙芳宋春婷王芳魏伏花吴丽吴鹏吴小平谢明英 五、调查范围 东华理工北区,洪客隆,抚河,步步高,东华理工南区

附近。 六、调查内容 1.水果总类:苹果、枇杷、山竹、葡萄、榴莲、芒果、香蕉、荔枝、火龙果、柑橘。 2.喜欢的水果; 3.喜欢水果的原因; 4.购买水果时担心的问题; 5.每周用于购买水果的支出; 6.哪个季节购买水果更频繁; 7.对水果的依赖程度; 8.购买是水果最注重什么。 9.促销和广告对水果销售的影响 10.水果以后的发展前景 七、调查结果 1.我们可以通过许多促销方式提高水果销售量,比如水果打折、会员卡、抽奖等。 2.大部分消费者还是愿意购买环保水果产品。 3.消费者对于新产品还是充满好奇,都会尝试购买。 4、季节也会影响消费者购买水果以及水果的销售量和价格。 5、通过此次对市场各类水果的调查,我们可以明确看到,水果消费市场的前景相对来说还是比较优越的。关键是我们要抓住消费者的消费心理,解了消费者的需求。不同的的消费者在不同的季节对水果的各类的产品有不同的需求,

水果调查报告(共7篇)

水果调查报告(共7篇) 水果调查报告(共7篇) 第1篇: 水果调查报告工贸附近水果销售调查报告年6月24日星期一班级:11物流2班组长:范秋晓组员:马淑青1108250梁婉君1108267张美芳1108217范秋晓1108265指导老师:祝丽杰1目录 一、摘要3二、调查背景及目的4三、调查方法4四、调查对象4五、调查分析5六、结论7七、建议8八、附录92内容摘要近几年来,随着钟落潭高校园区不断有新的学校迁入,越来越多的商家选择在学校附近做水果销售。当然,工贸附近也有商家做起了水果销售。因此,我们这次调查是为了了解在学校附近做水果销售的盈利空间。 通过对工贸附近水果销售的实地调查,我们采用实地调查、问卷调查的方式对在我们学校附近做水果销售商户进行调查。我们与他们进行沟通交流,知道他们销售的水果主要是中低档的,而且附近有水果批发市场,他们可以每天进货一次以保证水果新鲜。我们将这些数据、资料进行整理总结,从中发掘水果销售的盈利空间及其制约发展的问题,共同讨论解决方案,促使其有更好的发展。 3二、调查背景及其目的1、背景:正值夏季,消费者对水果的购买日益增多,市场上水果种类也日渐丰富,那么其在学校附

近的销售情况如何呢?目前,学校正处建设阶段,很多条件如生 活设施、学_辅助设备都不齐全,在一定程度上给老师和同学的生活带来不便,很多老师和学生都要到学校外面卖水果,针对这种 情况,所以我们做了这份调查。 2、目的:通过对学校附近水果摊位的水果销售情况的调查,了解其盈利空间及目前存在的问题,试找出解决办法以加深认 识。 三、调查方法a)问卷调查b)实地观察c)访谈四、调查对象a)小型水果摊位b)学校超市4五、调查分析经过实地调查水果摊位的水果销售情况,对其销售水果相关问题及其营销手段有了初步 认识,以下是学校附近水果摊位的相关情况。 1、图 一、水果销售的主要群体0%0%40%学生附近居民外来工其他60%从图一可以看出,学校附近水果摊位销售的主要对象是学生,其次是附近居民。因此,水果销售应该以中低档为主。 2、图二、什么水果卖得最好20%20%0%苹果橙子香蕉其他60%从图二可以看出,香蕉说的销售是最好的,应该要多进些比较好 卖的水果。 3、图三、摊位的租金是多少40%60%0%0%200以内300400500以上从图三可以看出,学校附近的水果摊位的租金存在差异,有 固定摊位的在500以上。而在市场上的流动摊位,因为没有人监 管通常在200以下。

关于大学生水果消费调查报告

关于大学生对水果价格以及需求问题的调查问卷1.您的性别是? A男 B 女 2.您的年级是? A大一 B.大二 C.大三 E.其他 3.您常购买水果吗? A.经常购买 B.有时购买 C.从不购买 4.您平时都会在什么地方购买水果? 5.您觉得吃水果重要吗? A.很重要 B. 重要 C. 有没有都行 6.您购买水果的频率的? A.1-2天一次 B.3-4天一次 C.一星期一次 D.一个星期以上一次7.每周平均用于水果的消费在多少? A.0-10元 B.10-20元 C.20-30元 D.30元以上 8.您一般一次性买多少种水果? A.1种 B.2~3种 C.3种以上 9.您一般想吃哪一种体型的水果? A.娇小型(如葡萄、小番茄、草莓) B.中等体型(苹果、梨、橘子) C.较大型(西瓜、柚子、哈密瓜) D.都有 10.您买水果的时候会不会货比三家? A.会 B.不会 11.在购买水果时您最注重的是什么? A.购买便捷 B.价格合理 C.新鲜程度 D.环保健康 12.简要评价一下学校的水果店。 13.如果学校水果超市,方便卫生,新鲜便捷,你会愿意花多一点的钱来换取这种优质服务吗? A.愿意 B.不愿意 如果愿意,您能接受的与市场的单价差为元/500g 14.您是否了解水果的价格? A.了解 B.不了解 学校的一些水果平均价格为: 水果均价(元/500g)水果均价(元/500g) 苹果 3.00 香蕉 3.00 橘子 3.00 火龙果 5.00 橙子 4.00 柚子 6.50 梨 3.00 猕猴桃 6.00

15.感觉学校的水果价格是否公道? A.是 B.否 16. 您对学校水果超市的经营有什么建议?

大学生水果市场调查分析报告

产品设计专业市场调研报告 作者所在系别材料工程学院 作者所在专业产品设计专业 作者所在班级B13841 作者姓名潘纪童 作者学号201321528 指导教师姓名宋明轩 指导教师职称讲师 完成时间2016 年 6 月

一、序言 随着现在生活水平的不断提高,对健康的要求也越来越高,所以现在大学生对于水果的要求、对于购买水果的想法也越来越多样化。水果对我们的身体健康有很大程度上的 ⑶了解在校学生在水果方面的消费情况 ⑷了解学校人数,预测水果市场的容量及潜力 2、研究内容 以华航在校学生都是调查对象,但由于个人口味不同导致消费者购买习惯的差异性,因此,他们在选择水果的种

类上有所不同,为了准确快速的得出调查结果,此次调查决定采用随机抽样法,先按其男女分,然后再进行随机抽样,此外,分布在廊坊各经销商分布在华航的各经销商超市也是本次的调查对象。具体情况有如下内容: 消费者(学生):300名,男女各150名 界定调查问题、设计调查方案、设计调查问卷 2、实施阶段 调查人员广泛的收集与调查活动有关的信息 3、结果处理阶段 对信息进行汇总、归纳、整理和分析,并将调查结果以书面

形式表述出来 五、调查数据报告 A、不同性别购买水果的情况 性别 1 女49 2 男10 从图表上反映出,在我们学校购买水果的女生人数要相对比男生人数多。 B、平时吃的最多的水果调查情况 吃的最多的水果 1 苹果37 2 橘子 6 3 香蕉7 4 梨 5 5 其他 3

从图表上可以看出,学生平常吃苹果的人数在调查总数中是最多的。 C、学生最喜欢吃的水果调查情况 最喜欢吃的水果 1 苹果28 2 橘子7 3 香蕉12 4 梨 4 5 其他8

水果市场调查报告

水果市场调查报告 随着我国经济的持续发展,我国居民的实际收入将大幅度提高,人们的购买力也将逐步提高,水果也将在人民的生活中扮演着越来越重要的作用。有助于广大市民水果消费,提高水果销量。 一、调查基本总况 本次调查由我们小组7个组员共同完成。调查内容涉及每月生活费、每次水果消费额、水果购买地点、购买水果的频率以及对水果的各类要求等项目。调查采取由调查人员网上发放调查问卷的方式进行,共发放调查问卷100份,回收100份,有效问卷100份,问卷有效率为100%。本小组最后对调查资料进行汇总和分析,得出了一系列调查结果。 二、调查数据分析 1、对被调查者性别的分析 在100份有效问卷中,被调查者中男性有22名,女性有78名,很明显女性比较喜欢水果,这也是符合客观实际的。 2、对被调查者喜欢吃水果的程度的分析

图2:被调查者喜欢吃水果的程度条形统计图 从图2中我们可以看出喜欢吃水果的人居多,所以水果市场的前景还是一片大好的。 3、对被调查者购买水果的最佳季节的分析 图3:对被调查者购买水果的最佳季节的条形统计图在调查中,有32%的消费者会选择在夏季购买水果,但这并不是表示在其他三季不买任何水果,也有21%表示无所谓。这说明也有一部分人不会因为季节的转化,从而影响对水果的购买。况且,各个季节都有特色水果,而且现在科技发达,反季节水果已经见怪不怪了。随着消费者的经济水平的提高,水果已经成为日常生活的必备品。 4、对被调查者经常购买的水果的分析

图4:对被调查者经常购买的水果的柱状图 消费者对水果的消费基本以常见产品为主,如图4,24%的消费者选择苹果,12%的消费者选择香蕉,14%的消费者选择橘子和菠萝,8%的消费者选择芒果,10%的消费者选择梨子,剩余18%的消费者选择其他。这表明越常见的水果越能被消费者接受,在新鲜度、价格方面有一定的优势,因而在当地有较大的市场份额。 5、对调查者每周用于购买水果的生活费的分析 图5:对调查者每周用于购买水果的生活费的柱状图从图5中我们可以看出不同的工作人群的购买程度都不一样,消费水平较高的相对于水果这一栏花费较多。50%的消费者回答每周水果消费在10-20元,34%的消费者回答每周的水果消费在20-40元,

水果行业调查报告

水果行业调查报告 水果行业是一个民生行业,也是非常重要的经济链,它的好坏对国民经济会产生一定的影响,在我国也占有巨大的市场,下面是水果行业调查报告,一起来看看吧! 水果行业调查报告(一)大背景:随着智能手机的普及以及移动互联网的发展,手机已经成为人们生活中非常重要的一部分,手机已经不是过去传统意义上的通讯产品,而是更多承载了人们的娱乐、消费、商务、办公等活动。在此背景下,移动电商行业快速成长起来,用户的移动购物习惯也在逐步养成。随着互联网向本地化电子商务的发展,信息和实物之间、线上和线下之间的联系变得更加愈加紧密,O2O 让电子商务网站进入新的一个阶段。 (二)根据iCTR的在线调研数据显示,在过去的半年里,有59%的被访网民用过手机购物,20%的被访网民用过平板电脑购物,可见,已经有至少六成的被访网民有过移动购物的经历,民的移动购物习惯已逐步养成。越来越多的消费者开始喜欢通过移动电商来体验购物的快乐。 (三)生鲜电商元年:XX年被喻为中国生鲜电商的元年,大量的电商纷纷加入生鲜领域,主要的大型电商加入历程如下: 1、XX年5月31日,顺丰速运旗下电商业务顺丰优选上

线 2、XX年6月初,亚马逊也开始进入水果电商。 3、XX年7月,京东正式推出生鲜食品频道 4、XX年4月7日,网上超市1号店宣布进军生鲜品类,旗下1号果园正式上线。 5、XX年7月2日,天猫亦正式对外宣布试水生鲜冷链物流,首期将为水果生鲜提供配套冷链服务。 (一)产品本身难题。调查数据显示,%的人最关心的是水果质量,有%的人关心水果的保鲜期。 (二)物流配送是生鲜电商的最大制约。冷链是生鲜电商的基本要求。调查数据显示,有%的人表示在网上购买遇到的最大的问题是运输途中损坏;更有%的人表示水果不新鲜。 (三)库存管理难题。由于生鲜保质期只有短短几天,,损耗率高。 (四)消费者接受程度。在调查数据中,%的人没有在网上买过水果,用户习惯于去菜市场或摊边小贩购买,消费习惯有待培养,因此用户规模仍不大。 1、背景:天天果园创立于XX年4月1日。有30年食品行业经验,致力于搭建产地源头到消费者的直供平台,网站上80%以上为进口水果,精选全球鲜果美食,果园专业鲜果猎头足迹遍布全球,自建专业冷库,冷链物流。便利宅送,全年无休。主营中高端水果产品,包括进口鲜果和国内优质

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