2017级现代商贸专业群人才培养方案
一、专业群结构
国际商务专业(跨境电子商务方向) 专业代码630503 核心专业
连锁经营管理专业专业代码 630604
咖啡连锁店长班专业代码 630604
二、培养对象与学制
(一)培养对象:普通高中毕业生、单考单招生、特色班学生
(二)学制:全日制三年
三、人才培养目标
本专业群对接杭州市现代商贸产业,培养适应区域经济和社会发展需要,拥护党的基本路线,具有较高的思想道德修养、人文素养和职业素养,良好的沟通表达能力和团队协作精神,具备实践能力和创新意识的高素质技术技能人才。
国际商务专业(跨境电子商务方向)的人才培养目标是:面向杭州市现代商贸业中的内外贸产业,面向跨境电商企业和涉外企业经营管理一线,培养适应区域经济和社会发展需要,拥护党的基本路线,具有较高的思想道德修养、人文素养和职业素养,良好的沟通表达能力和团队协作精神,熟练掌握跨境电商、进出口业务等国际商务理论知识和实践技能,胜任中小外贸类企业和国际货代公司的跨境电商运营与操作、单证、跟单、外贸业务、国际货代、报检报关等岗位要求,具备实践能力和创新意识的高素质技术技能型人才。
连锁经营管理专业的人才培养目标是:对接杭州市商贸产业,面向现代商业零售业,以现代连锁企业线上及线下门店营运管理为主要培养方向,培养适应区域经济和社会发展需要,拥护党的基本路线,具有较高的思想道德修养、人文素养和职业素养,良好的沟通表达能力和团队协作精神,掌握连锁门店经营管理及门店线上销售技能和方法,具备经营管理实践能力和创新意识的高素质技术技能型人才。
咖啡连锁店长班:本专业的人才培养目标是:为连锁行业咖啡业态人才需求,面向浙江全省,以上海统一星巴克咖啡有限公司连锁门店营运管理及星级咖啡师为主要培养方向,培养适应区域经济和社会发展需要,拥护党的基本路线,具有较高的思想道德修养、人文素养和职业素养,良好的沟通表达能力和团队协作精神,具备实践能力和创新意识的高素质技术技能人才。
四、就业面向与人才规格
(一)职业岗位群与核心能力(见表1)
(二)人才培养规格