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懒惰是很奇怪的东西,它使你以为那是安逸,是休息,是福气;但实际上它所给你的是无聊,是倦怠,是消沉;它剥夺你对前途的希望,割断你和别人之间的友情,使你心胸日渐狭窄,对人生也越来越怀疑。

—罗兰

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经济型酒店服务创新的研究——以长春市经济型酒店为例[摘要]旅游业的迅猛发展,带动了酒店业的快速增长,经济型酒店在业内的竞争也愈发激烈。本文通过对服务理论的分析,结合长春市经济型酒店的发展现状和宏观经济状况,提出了经济型酒店服务创新的发展策略。

[关键词]经济型酒店;服务创新;研究

一、经济型酒店的现状

1.国内经济型酒店的现状

经济型酒店又称为服务有限酒店,其最大的特点是房价实惠、干净舒适,其服务模式为“B&B”(床+早餐)。最早出现在上世纪50年代的美国,如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。我国经济型酒店以1998年上海锦江集团下属的锦江之星的诞生为起点,经过十几年的快速发展,形成了如家快捷、锦江之星、七天连锁等国内知名品牌。从目前的国内酒店来看,缺乏硬件、软件上的规范,难以符合国内消费者和国外客源的需要。随着中国加入WTO和国外市场的逐渐饱和,世界著名经济型酒店也纷纷抢摊中国大陆市场,如美国圣达特集团的“速八”和法国雅高集团的“宜必思”等,使得中国经济型酒店的竞争从单纯的与星级酒店和社会旅馆的竞争,发展到行业内不同品牌经济型酒店竞争并存的局面,在这种情况下,如何科学客观有效地评价经济型酒店核心竞争力是值得关注的重大问题。

2.长春市经济型酒店现状

近年来,长春市的时尚宾馆遍地开花,打着“经济、快捷、时尚”口号的商家们将时尚进行到底。2007年底,长春市经济型酒店达160余家,而截止到目前,据统计数字保守估计数量不少于500家。在调查中发现,目前市场上除了几家耳熟能详的全国连锁型经济型酒店生意兴隆外,长春本地时尚酒店经营状况堪忧。2005年,长春有了第一批时尚经济型的宾馆,每天价格从90多元到200元不等,由于经营思路超前,生意十分火爆。但这种经营模式随后被竞相模仿,短短3年时间,长春本地“时尚宾馆”已经饱和。如今生意难做已经是不争的事实。

调查中了解到,目前长春的酒店有三种类型,即全国连锁经营型、本地品牌发展型、无品牌优势跟风型,最后一种占到长春本土时尚经济型酒店的2/3左右。全国连锁经济型酒店,已经不用过多的宣传,品牌效应已经深入人心,互联网订房、语音订房、商务旅游指定接待酒店运作模式已经在连锁店成功运作。反观长春本土新型时尚宾馆,只能是不停的模仿,相对于本土时尚酒店每天闲置近半客房的情况,全国连锁型酒店几乎天天爆满。

二、服务创新

“创新”作为一种理论最初是由经济学家熊彼特在其著名的《经济发展理论》一书中提出的。创新被看作是把一种从没有过的关于生产要素的“新组合”引入生产体系中,这种“新组合”包括五种创新类型。本文意在从服务创新的五种类型来简述经济型酒店的服务创新应用。

产品创新——指对市场而言的全新服务产品的开发和引入。这种创新包含的范围比较狭隘,对创新对象的描述也最为准确,是一种全新的服务概念、过程或方法。

过程创新——指服务生产、传递的程序或规则的变化,它是针对某一服务的运作和传递过程而言。强调企业的生产过程(后台创新)和企业的服务传递过程(前台创新)。

组织创新——指服务组织要素的增减,组织形式和结构的变化,管理方法和手段的创新。

市场创新——指服务企业在市场中的新行为,包括开辟全新的市场,在原有市场内开发新的细分市场,进入另一个行业或市场,以及在市场上与其他行为主体间关系的变化等。

重组创新——指服务企业在现有知识库和轨道的基础上,通过将已有服务要素进行系统性的重新组合或重新利用而产生的创新,这种创新通过集中方式得到实现。以上的各种服务创新模式都有一个共同点,就是服务要素发生了某种定性或定量的变化。

三、创新服务在酒店服务中的重要性

1.创新是经营者永恒的话题

用优质服务满足客户需求是经营者最主要的目标之一。伴随着酒店商战的日益激烈,经营者们也越来越注重做“服务”的文章,服务的范围也在不断扩大,除了传统内容外,一种新型的服务形式——精细化服务管理(相对粗放化服务而言),精细化服务是《细节决定成败》一书中提出的服务管理概念,总结出“做人、做事、做管理——细节决定成败”的观点,提示企业和社会各界,精细化服务管理时代已经到来。客户需要什么?微笑服务、文明服务、诚信服务等都体现了对人的尊重。不仅要关注客户,还要真诚地关心客户,唯有如此,才能赢得客户。如果说服务管理的一般法则是科学,那么对细节创新服务的管理就是艺术。只注重大的方面,而忽视小的环节,放任的最后结果就是“千里之堤,溃于蚁穴”。

2.酒店中的细节创新服务

作为酒店行业的从业人员,天天在讲“服务无止境”、“金钱有限,服务无限”等等,所有这些“无限”都体现在创新和细节。正是因为一些细节的创新服务,做到了客人心坎上,让客人感动,加快了酒店的发展。下面通过一个小事例阐述细节创新服务的魅力。

经济型连锁酒店一般都位于交通便利的市区,其隔音问题日益成为客人关注的重点。近日,锦江之星连锁酒店为了让客人的房间更安静舒适,投入巨资进行了“隔音升级”,即在房门上加装隔音木和隔音条,使得房门的密闭性更好,有效减少了走廊噪音对房内活动的干扰,让房间更安静。锦江之星连锁酒店表示,这就像为房间戴上耳塞,隔绝了门外的噪音,能让客人舒心享受更甜美的睡眠。此外还推出了“洁净毛巾封包”服务,即在毛巾清洗消毒后,把毛巾用优质的胶袋封包后再放置于客房。这样做,一方面可以防止毛巾在运输及储藏过程中二次污染,保持毛巾时刻洁净,另一方面则可以让客人增加更健康、更舒适的入住感受。

3.酒店服务赢在创新

创新体现真情,是赢得客人满意的关键。打动人心的,往往是服务中体现出的真情。客人来酒店消费一般都有受尊敬和享受的需要,同样是迎客,我们是满面微笑,亲切准确地问候,还是不冷不淡,例行公事式招呼;同样是服务,我们是急客人之所急,想客人之所想,还是对客人的需求熟视无睹、随便敷衍,客人的心理感受可能是天壤之别。随着时代的进步和社会的发展,客人对服务的要求越来越高,服务需求的变化越来越快,单纯的规范服务已经难以满足客人的需要,这就要求我们必须敏锐探知客人的服务要求及其变化,要求我们的服务必须因时而变、因人而异,必须在服务的细节上独具匠心,使客人感到我们的服务就是专为他量身定做的。在坚持标准和规范的基础上,在服务的细节上我们要大胆创新,以期使服务更好地满足客人的需要。

四、服务创新在长春市经济型酒店中的应用

长春市的经济型酒店是吉林省发展速度最快的,其在服务中存在着很多创新之处,本文将从服务创新模式的视角结合当前长春市经济型酒店整体市场状况,探讨长春市经济型酒店的服务创新,旨在让更多人更深入地了解经济型酒店的发展状况。

1.经济型酒店产品创新

作为长春市的经济型酒店,在考虑成本的情况下,酒店的服务创新必须围绕顾客需求和

成本来进行。例如:7天酒店在秉承让客人“天天睡好觉”的愿景,从关注客户的核心需求出发,在产品及服务流程设计上不断进行整合创新,致力向顾客提供环保、健康便捷、更具人性化的优质酒店服务。所以在产品创新方面,长春市本土的经济型酒店要根据目前的经济发展状况,分析自身的优劣势,准确定位是赢占市场的法宝。

2.经济型酒店过程创新

目前的经济型酒店基于成本控制的考虑,应积极鼓励顾客的参与、提供顾客自助式的便利服务,要求顾客自主服务。通过这种自主服务来降低成本,从而降低房价,吸引顾客。

3.经济型酒店组织创新

从服务利润链来说,利润是由客户的忠诚度决定的,忠诚的客户给企业带来超常的利润空间,客户忠诚度是靠客户满意度取得的,企业提供的服务价值决定了客户满意度。企业内部员工的满意度和忠诚度决定了服务价值。简言之,客户的满意度最终是由员工的满意度决定的。而员工的满意度取决于企业良好的激励机制。

4.经济型酒店市场创新

经济型酒店更多的是在努力培养顾客的消费习惯。其一,可以采取赠送积分和奖励的方式鼓励住店顾客,并按照得分来进行排名。这种形式,一方面有利于酒店的竞比排名,提高员工的积极性;另一方面提高顾客的参与,培养顾客的消费方式。同时,还可以让酒店及时获得住店顾客的意见和信息,或顾客的口碑宣传,这些点评还可以为即将打算入住该店的顾客提供信息服务。其二,采取积分、免费等方式刺激会员通过网上进行入会、预定,也可以在网上参加各种社区活动。所有的这些奖励都是在引导和培养顾客在网上自助消费的习惯。

5.经济型酒店文化创新

企业文化是一个成功企业内在独特的行为理念和规范,是在长期的经营管理活动中所养成、提倡和总结出来的宝贵财富。借助长春市特有的地域自然景观、独特的冰雪景观和浓郁的北国文化营造酒店良好氛围。在景区、市区附近应创建一些经济型酒店等在内的企业组成的俱乐部,以便更好地保护和发展地方自然和人文资源的特色,以满足旅游者领略当地社会风俗、文化品位的需求。

6.重组创新

经济型酒店的诞生本身就是一种重组创新,经济型酒店将传统酒店的服务要素进行重新的组合,将服务功能集中在住宿上,力求在核心服务上精益求精,而把餐饮、购物、娱乐功能大大压缩、简化、甚至不设,运营成本大幅降低。例如:7天酒店采取这种策略,始终关注顾客的核心服务—睡好觉,采用宽大舒适的大床、舒适的床上用品、遮光性好的窗帘、科学的客房配色方案等来满足顾客的核心需求,而在其他方面,综合考虑成本与顾客需求来进行配置。围绕顾客核心需求和成本考虑,将酒店的服务要素重新组合。长春市的经济型酒店可以在这方面做一尝试,此外还有管理模式的创新,传统的酒店管理模式基本都是采用自主经营、特许经营、管理合同、合资或合作经营等形式。其中特许经营和管理合同是最常用的连锁经营方式,特许经营输出的是品牌,管理合同输出的是管理。但是7天酒店这两者都没被采用,而是采用直营和星月联盟。直营的管理模式,输出的是品牌+管理,加盟者无需加盟费就可以获得7天的品牌和管理,这对加盟商来说具有强大的吸引力。星月联盟的管理模式,输出的是技术和会员体系,加盟者也是无需加盟费,就可享受7天的网络预订平台和精准的会员体系。所以这两种创新管理模式对长春市的经济型酒店更具吸引力。

总之,通过对经济型酒店服务创新的分析,我们可以发现,在当今中国经济型酒店中广泛存在很多服务创新,有些创新是可以借鉴的,有些创新是很难模仿的,这为酒店核心竞争力注入了新的血液。在围绕顾客核心需求和考虑成本的基础上,酒店必须努力培养自己的核心竞争力,进行服务和管理模式上的创新。

[参考文献]

[1]澜雷,吴贵生.服务创新[M].北京:清华大学出版社,2003.

[2]冯冬明.经济型酒店发展、问题、策略[J].旅游学刊,2006,(7).

[3]沙绍举.中国经济型酒店顾客感知价值分析[J].太原城市职业技术学院学报,2008,(5).

[4]赵丽丽,韩金辉.经济型酒店核心竞争力构建思路[J].商业时代,2008,(8).[5]龙凡.我国经济型酒店行业竞争环境分析[J].商业时代,2008,(12).

往年酒店管理专业毕业论文选题

论文选题 1、关于××饭店培训需求分析; 2、浅析××饭店员工忠诚度的培养; 3、××饭店个性化服务之浅析; 4、××饭店服务补救管理体系探究; 5、浅谈酒店员工职业倦怠及其干预; 6、浅谈酒店之交叉培训工作; 7、浅谈酒店实习生的管理; 8、××饭店低碳经营模式探究; 9、浅析xx酒店客房部管理存在的问题及解决对策 10、浅析xx酒店前厅部管理存在的问题及解决对策 11、酒店房务部个性化服务策略浅析----以〤〤酒店为例 12、浅析〤〤酒店客户管理系统存在的问题及解决对策 13、论酒店客房管理部门的重要性----以〤〤酒店为例 14、酒店前厅部员工应具备的职业素质研究 15、以××酒店为例探讨酒店的绿色管理 16、住店客人客房服务使用行为研究——以××酒店为例 17、如何加强酒店前厅与客房之间的交流与沟通——以××酒店为例 18、浅谈酒店商务楼层的起源与发展 19、浅谈酒店餐饮部的绿色管理——以**酒店为例 20、浅谈酒店餐饮创新——以**酒店为例 21、酒店餐饮部经营管理浅析——以**酒店为例 22、酒店酒吧经营管理浅析——以**酒店为例 23、浅谈酒店餐饮部的营销策略——以**酒店为例 24、酒店餐饮消费现状浅析——以**酒店为例 25、酒店餐饮个性化服务探析——以**酒店为例 26、浅谈现代酒店经营者的公关与危机意识 27、酒店餐饮与社会餐饮的比较分析——以某地区为例 28、浅析XX酒店内部营销的成败

29、打造品牌是我国酒店业可持续发展的关键——以某某地区为例 30、以某酒店为例浅析关系营销在现代酒店中的应用 31、对××酒店客房产品削价竞争现象的思考 32、浅析××酒店的经营定位——从酒店客人需求和酒店经营环境的角度 33、对顺德地区酒店业现状与发展对策的调研 34、浅析佛山市经济型酒店的市场定位和产品定位 35、浅析珠三角地区商务型酒店的市场环境 36、xx酒店基层员工工作倦怠问题探析 37、xx酒店员工能力拓展与职业生涯管理的研究 38、浅析“快乐工作”的理念在xx酒店的浸透与影响 39、服务补救在xx酒店的应用与成效分析 40、xx酒店基层服务人员的情绪管理分析 41、xx酒店一线服务员工薪酬体系设计研究 42、浅析团队精神在xx酒店人力资源管理中的运用 43、酒店职工结构与素质分析——以xx酒店为例 44、浅析酒店女性员工职业生涯发展问题研究—以xx酒店为例 45、浅析xx酒店内部员工层流机制与激励效应 46、酒店企业财务控制的问题与对策 47、谈饭店企业如何进行餐饮成本控制 48、饭店企业财务控制的问题与对策 49、浅析饭店的成本控制 50、XX酒店会计核算工作存在的问题和改进措施 51、饭店经营环节中的税收筹划 52、浅析XX酒店固定资产管理 53、酒店业应收账款拖欠的成因及对策 54、浅谈酒店财务的内部控制 55、浅谈XX酒店采购成本的控制 56、试论三星级酒店企业的客源市场定位 57、珠三角地区酒店业质量管理现状及展望

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论文内容要理论联系实际,涉及到他人的观点、统计数据或计算公式的要有出处(引注),涉及到计算内容的数据要求准确。 数字标题从大到小的顺序写法应为:一、(一)1、(1)①……。(可根据具体学科要求而定) 5、参考文献 参考文献是作者在写作过程中使用过的文章、著作名录。参考文献要写明作者、书名(或文章题目及报刊名)、版次(初版不注版次)、出版地:出版者,出版年:页码。序号使用[1],[2],[3]……。中译本前要加国别。 示例:[序码]作者。书名,版次,出版地:出版者,出版年:起迄页。 [1]张晓风。中国经济状况,北京:经济出版社,1983:273-275。 6、论文的结构与行文 (1)结构:提出问题——分析问题——解决问题(结论)三段式的逻辑结构为论文的基本构成原则。 (2)论点:是作者对题纲研究后产生的见解、主张和思想。论点要有鲜明的立场和思想性,必须符合马克思主义的唯物主义哲学观,一般要有一定的新意和针对性。 (3)论据:是作者用来证明观点真实性的根据,为此,要求所用论据要真实充分、典型。用社会实践获取的第一手资料和数据。语言类论文原则上要以原文的语料为论据。

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动调节; ⑸"白色噪音"。客人可选择能使自己感到最舒服的背景声音; ⑹电子控制的床垫,可使不同的客人都得到最舒服的床上感受; ⑺营养学家根据客人身体状况专门设计的食谱。 以上成本可能过高,但我们以后可以借鉴。这些也是未来酒店发展的趋势。 我认为客房服务方面的发展趋势有以下几种: 1、项目丰富化 客房服务项目的设立既考虑而又不局限于档次、星级等的限定,而是充分考虑客人的需求和酒店的实际情况,使服务项目趋向于丰富化的目标。即使是同一种服务项目,也努力形成本酒店的服务特色。如一些位于环境优美的风景区的酒店,考虑到客人进出不方便,在楼层区域设立小图书室以丰富一些喜静客人的晚间生活。同是客房小酒吧服务,由于接待客人不同,有的酒店摆放零食类为主的食品,而有些酒店则摆放快餐面等可以让客人果腹的食品。这种种的不同使得客房服务项目趋于丰富和更能满足客人的需求。 2、服务个性化 标准化、程序化和规范化的服务是饭店服务质量的基本保证。但是,只有标准化,而没有个性化的服务是不完善的,是不能够真正满足客人的需求,令客人完全满意的。因此,在酒店业竞争日趋激烈的今天,个性化服务已经成为饭店之间竞争的有利措施,成为服务的大趋势。客房服务尤其如此。为提供个性化服务,取得客人的忠诚,客房通常

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旅游管理专业毕业论文选题要求及题目 所选题目只要结合旅游产业和现象均可,鼓励根据所掌握资料自拟题目。题目方向及关键词如下: 方向一、旅游产业 产业发展、假日经济、乡村旅游促进新农村建设、中西部旅游发展、西部大开发、旅游信息化、电子商务、区域旅游合作、京津冀都市圈、河北省休闲产业带,产业结构优化、网络经济、旅游扶贫、银色(老年)旅游、自驾车、高尔夫、探险旅游、红色旅游、女性旅游、旅游纪念品开发、会展节庆、团队与散客、旅游企业品牌创新、人力资源、信息系统、服务质量、产品细分与创新、营销销售、礼仪礼貌、职业道德、消费心理、消费者权益保护、旅游传媒、出入境旅游、旅游服务贸易、奥运经济、行业诚信、旅游发展史、旅游经济与统计、旅游会计与财务、国际产业交流与合作、旅游安全与预警、会展节庆、学生旅游、老年人旅游、工业旅游等等; 方向二、酒店及餐饮企业 产权酒店、分时度假、经济型酒店、酒店集团、管理艺术与方法、员工技能、团队精神、企业文化、人才培养、员工流失、餐饮服务、会议旅游、酒店康乐设施等等; 方向三、旅行社与导游 导游管理、旅行社管理、网络化、规模化、产业结构、职业素质等等; 方向四、旅游资源与文化 可持续发展、环境保护、宗教文化、生态旅游、文物古迹、景区开发与建设、民俗旅游、湿地旅游、沙漠旅游、沿海度假旅游、皇家陵寝资源、森林公园等等; 题目参考格式: 1、XXXX存在的问题及发展对策(建议) 2、XXXX的对策研究 3、浅析XXXX 4、试论XXXX 注意: 1、所选题目必须具有分析议论成分,避免出现“导游员应具有的素质和能力”等缺乏分析性的题目,写成的论文类似教材一样。 2、题目不宜过大,如“我国旅游业存在的问题及对策……”; 3、针对特定的企业进行分析时,可以加上副标题“——以XX市XX企业为例” 可参考选择题目 序号-题目 1-我国乡村旅游的发展现状及对策研究 2-儒家与道家旅游观比较研究 3-出境旅游市场的兴起及对策 4-大学生旅游行为特征分析及对策 5-关于休假制度与旅游发展的探讨 6-导游与旅行社关系辨析 7-旅游娱乐中突出文化因素的重要性及其途径8-浅析目前我国的教育旅游市场 9-略论中国旅游企业的品牌意识 10-论城市旅游经营 11-旅游者行为和旅游目的地之间的关系 12-如何创建旅游企业顾客忠诚度13-旅游管理信息化与电子商务研究 14-论供应链优化与饭店库存的动态管理 15-酒店人力资源管理面临新的挑战 16-酒店集团财务管理分析 17-论网络经济多地点经济 18-论旅游对接待地社会文化的影响 19-旅游企业产品差异化经营不足之原因分析20-试论“旅游黄金周”对国内旅游的推动21-文物古迹保护与开发的博弈研究 22-环境保护与中国旅游业的可持续发展 23-论旅游企业员工素质与服务质量的关系24-饭店大学生流失原因与对策研究 25-我国现阶段发展国内旅游之浅见

毕业设计论文+酒店管理系统

毕业设计论文酒店管理系统 摘要 本文主要介绍了“**酒店管理系统”的项目背景和意义,着重阐述了该系统开发 实现过程,从系统分析、系统设计、系统实现、软件测试、详细设计到系统测试等各个环节都进行了详尽的分析和描述。本文还简略的介绍了主要的开发工具C#和SQL 数据库的功能特性。传统手工的客房管理,管理过程繁琐而复杂,执行效率低,并且易于出错。随着社会的的不断进步,宾馆酒店业的竞争也愈来愈激烈,要想在竞争中取得优势,必须在经营管理、产品服务等方面提高管理意识。如何利用先进的管理手段,提高客房的管理水平,是每一个宾馆管理者所面临的重大问题。 本系统采用C#语言编辑,实现了与windows操作系统良好的兼容性,通过代码及SQL语言实现了客房查询功能、客户查询功能、入住登记功能、续费管理功能、退房管理功能、每日结算功能、结算报表功能、房间基本信息修改功能、权限用户修改及房间价格调整功能。 通过这样的系统,我们可以做到信息的规范管理和快速查询,实现了客房信息管 理的系统化、规范化和自动化,这样不仅减少了管理工作量,还提高了管理效率,降低了管理成本,以应付当今日趋激烈的竞争环境。 关键字:**酒店管理系统;C#;SQL I Abstract As society progresses, the hotel industry increasingly fierce competition, in order to gain advantage in the competition must be in management, products, services and so improve the management awareness. How to make use of advanced management tools to improve the management level rooms, a hotel manager every face major problems. Traditional hand-rooms in the management of the process tedious and complicated, inefficient and error-prone. Through such a system, we can do the standard management of information and quick queries, information management realized the room systematic, standardized and automated, so that the management not only reduces the workload, but also improve management efficiency and reduce management costs. This article briefly describes the " Rongfeng hotel management system" project background and significance, focusing on the implementation of the system development process, from system analysis, system design, system implementation, software testing, detailed design to system testing carried out in all aspects of a detailed analysis and description. This article also briefly introduced the main development tools, C #, and SQL database features. Key word: Rongfeng hotel management system; C #; SQL II

自考本科毕业论文基本格式规范

自考本科毕业论文基本格式规范 一、论文题目:居中;使用小二号黑体字,加粗。 二、内容摘要:居左,这四个字使用四号宋体字加粗,起行空两格,后加冒 号与内容隔开。内容使用小四号宋体字,字数在250—300字之间,回行顶格。 三、关键词:居左,这三个字使用四号宋体字加粗,起行空两格,后加冒号 与关键词隔开。关键词内容使用小四号宋体字,各关键词之间用逗号隔开。 关键词一般从论文题目中找3—8个。 四、正文内容:使用小四号宋体字,重点文句加粗。全文起行空两格,回行 顶格。 1、标题层次。 毕业论文的全部标题层次应整齐清晰,相同的层次应采用统一的表示体例,正文中各级标题下的内容应同各自的标题对应,不应有与标题无关的内容。 各层标题均单独占行,起行空两格,回行顶格。第一级标题居左放置; 第二、三、四等级标题序数顶格放置,后空一格接标题内容,末尾不加标点。 正文中对总项包括的分项采用一、二………1、2……(1)、(2)……①、②…… 的层次,括号后不再加其他标点. 2、标点符号。 标点符号应按照国家新闻出版署公布的“标点符号使用方法”的统一规定正确使用,忌误用和含糊混乱。 五、注释:采用页末注释(将注文放在加注页的页脚)或篇末注(将全部注 文集中在文章末尾),不可行中加注。注释编号选用带圈阿位伯数字,注文使用小四号宋体字。 以下为引用各类文献注释格式: 专著:注释编号.作者.专著.书名(M).出版社,出版年.起止页码 期刊:注释编号.作者.期刊.题名(J).刊名,出版年(卷、期):起

止页码 论文集:注释编号.作者.论文名称:论文集名(C).出版地:出版社,出版年度.起止页码;互联网:注释编号.责任者.文献题名.电子文献网址.访问时间(年-月-日) 文献作者3名以内的全部列出;3名以上则列出前3名,后加"等"六、参考文献:这四个字居左顶格放置,使用四号宋体字,加粗。内容使用小四号宋体字,居左空两格放置。需要有10篇以上所查阅的文献。 七、论文打印与装订:论文一律采用电脑A4纸双面打印,要有前封面和底封面(底封面为空白页),封面不加页码,正文页末居中标注页码,从第1页开始;其他方面采用电脑默认设置。 装订形式为:封面+目录+正文(正文包含:中文摘要+主要内容+页末注释+参考文献) 1、页面设置: 毕业论文要求纵向打印,页边距的要求为: 上(T):2.5cm;下(B): 2.5cm 左(L): 2.5cm;右(R): 2.5cm 装订线(T): 0.5cm;装订线位置(T):左 其余采取系统默认设置。 2、排式与用字 文字图形一律从左至右横写排。文字一律通栏编辑。论文除特定要求外,一律采用宋体,字迹清楚整齐,除特殊需要外,一般不使用繁体字。 3、段落设置 采用多倍行距,行距设置值为:1.25,其余采取系统默认设置 4、页眉、页脚设置 论文题目居中;使用小二号黑体字,加粗。页脚需设置页码,采用小五号宋体字,加粗,居中放置,格式如:1,2,3…页 八、论文封面内容:考生只把个人信息填写清楚即可。评语、指导老师栏不需填写。

星级酒店管理专业毕业论文参考选题

酒店管理专业毕业论文参考选题 1.? 浅析饭店服务质量制约因素 2.? 谈我国经济型饭店连锁化扩张路径 3.? 饭店的信息化管理研究 4.? 饭店如何进行商务旅客客源开发 5.? 对饭店餐饮成本的控制研究 6.? 主题酒店的发展研究 7.? 分时度假的现状与发展 8.? 浅析饭店无干扰服务 9.? 体验式思维在饭店管理中的应用 10.? 饭店业的体验式营销 11.? 产权式酒店的发展研究 12.? 国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究 13.? 饭店顾客关系管理 14.? 酒店式服务在***行业的应用 15.? 浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略 16.? 浅析青年旅馆在中国的发展现状与策略 17.? 有效执行饭店战略 18.? 饭店企业文化问题研究

19.? 如何实现餐饮服务的个性化 ? ? ? ? ? ? 饭店经营管理发展趋势分析20.? 21.旅游与环境的关系 22.论星级服务 23.怎样根据客人的个性特征做好服务工作 24.心理调控与自我激励 25.浅论旅游者与饭店员工的审美关系 26.“假日经济”剖析 27.服务的标准化与个性化问题探析 28.创建绿色饭店的意义 29.论当今酒店企业人力资源管理中的“得”与“失” 30.饭店经营状况的调查报告 31.对当今酒店从业人员培训的几点看法 32.浅论酒店成为人才培训基地的原因 33.试论酒店人才流失的原因 34.试论酒店经营管理中存在的问题 35.试论餐饮业发展中存在的问题 36.试论酒店业发展中存在的问题 37.试论酒店管理集团生存和发展 38.酒店专业学生如何规划自己的职业生涯 39.旅游饭店人力资源流动状况分析 40.连锁经营模式研究(案例分析)

酒店管理职业生涯规划书范文

酒店管理职业生涯规划书范文 导语:中国现行高校招生制度仍然以分数为基础,学生对学校及专业的选择仍有较大的盲目性,因此出现专业与意愿之背离本文是小编精心编辑的酒店管理职业生涯规划书范文,希望能帮助到你! 酒店管理职业生涯规划书范文 一、决策前分析 无论是任何方向,如果想发展的好,前提是能说一口流利的英语! 旅行社(导游,计调,销售等)、酒店(销售总监,大堂副理等)、旅游国际机场航空公司(航空机票定位员,空中小姐等)、旅游局(公务员)--------要考公务员、旅游景区规划与开发(研究,设计人员)--------压力大、度假村、会展(策划师,销售等)、油轮公司--------英语要求很高,工资不高,但有出国机会、老师、旅游咨询顾问--------好方向之二,但对经验和学历要求非常高、旅游财会--------好方向之三,需要考cpa 根据我的性格特点,我大致倾向与酒店管理。 二、我的性格特点 一直以来,我都生活得无忧无虑,家庭条件谈不上十分宽裕,但是也可以让我衣食无忧,过去的我几乎从不为自己的未来过于担忧,总是觉得就业距离自己太遥远,如今,我已是一个即将步入大二

的学生,看到前辈们辛苦的求职经历后,我才知道,未来并非自己想象中的那么一片光明,我需要对自己来一次好好的分析。以便于更好的进行自己的职业生涯规划。通过仔细的自我分析,我发现自己爱好广泛,喜欢唱歌,钢琴,与人交流,是一个活泼开朗的女孩,性格乐观向上,责任心强,喜欢探索与创新,很多事情都有新奇的想法,与人交往时热情大方是我的优点,所以我的人际关系良好,但是我的一个明显的缺点就是做事恒心不够,往往喜欢三分钟热度,所以自己制定的计划往往完成地并不理想。 三、解决性格缺陷 我深知人的性格一旦形成是很难改变的,但是如果想成为新世纪的人才我们就一定要克服重重困难,发扬自己的优势,改变自己的劣势,所以我下决心改掉自己做事恒心不足的缺点,我发现以前制定计划完不成还有一个问题就是自己的计划太宽泛,难度较大,我从现在开始要从简单的做起,制定计划时先从简单易行的做起,由小到大,慢慢把自己做事的恒心一点一点的积累起来!但是有时单凭自己的努力还是不够的,所以我也会时时注意别人的看法与评价,请老师与同学监督与配合。 四、选择该就业方向的理由 2002年统计,全国星级饭店平均客房出租率为60.15 ,全国星级饭店共实现营业收入为914.43亿元,全员劳动生产率为7.52万元/人。目前饭店人力资源的现状是:人力资源供过于求,人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类:一是饭店企

2020年自学考试毕业论文格式标准

自学考试毕业论文格式标准 《自学考试毕业论文格式标准》是一篇好的范文,觉得应该跟大家分享,重新了一下发到。 以下是为大家搜集的自学考试毕业格式标准,供大家阅读参考。 引言(或序言)(宋体5号字b5排版): 内容为本研究领域的国内外现状,本论文所要解决的问题,该研究工作在经济建设、科技进步和社会发展等某方面的实用价值与理论意义。 正文是论文的主体:要求采用宋体5号字b5排版。每页36行,每行32个字。页码打印在页面下方中间位置,论文装订后尺寸为标准b5复印纸的尺寸。页眉部分论文题目的名称。 论文中图表、附注、参考、公式一律采用阿拉伯数字连续(或分章)编号。图序及图名置于图的下方;表序及表名置于表的上方:论文中的公式编号,用括弧括起写在右边行末,其间不加虚线。 论文一律在左侧装订,要求装订、剪切整齐,便于使用。

论文字数控制在1万字左右。 宋体3号字居中显示 (空一行) §1.1 宋体4号字居中显示 (空一行) 粗宋体5号字左起 正文部分宋体5号字,语言要简练,不能有错字、别字。也不能有错误的观点。 ___: 按学位论文中所引用文献的顺序、列于文末。 [编号]、作者、文章题目、期刊名(外文可缩写)、年份、卷号、期数、页码。

文献是图书时,书写格式为: [编号]、作者、书名、单位、年份、版次、页码。 [1] 期刊——作者.题名[文献类型标志].刊名出版年卷(期): 起-止页码.(不要缺少页码).(小五号宋体,缩进两格;序号使用“[]”,和内容间空半格;内容中标点符号均使用半角,后空半格) [2] 专著——作者.书名[文献类型标志].版本.出版地: 出版者出版年.(出版地和出版者必须有一个) [3] 专著中的析出文献——析出文献作者.析出文献题名[文献类型标志]∥专著作者.专著题名.版本.出版地: 出版者出版年: 析出文献的页码.(出版地和出版者必须有一个) [4] 专利文献——专利申请者.专利题名: 专利国别专利号[文献类型标志].公告日期或公开日期. [5] 电子文献——作者.题: 其他题名信息[文献类型标志/文献载体标志].出版地: 出版者出版年(更新或修改日期)[引用日期].获取和访问路径.

基于JAVA的酒店管理系统设计与实现

基于JAVA的酒店管理系统设计与实现

重庆大学网络教育学院毕业设计(论文) 题目基于JAVA的酒店管理系统设计与实现学生所在校外学习中心 批次层次专业 学号 学生 指导教师 起止日期

摘要 随着近几年我国酒店业的迅猛发展,酒店业的竞争日益激烈。为提高酒店的管理水平,增强酒店的竞争能力,先进的酒店管理信息系统己成为酒店经营者的必然选择,由于酒店服务项目众多,客人信息内容繁琐,而且信息量大,因而在操作上经常造成很多不便之处,浪费了时间,降低了工作效率,而且极大地影响了酒店的服务质量和经济效益,要想降低成本,提高工作效率、服务质量和管理水平,必须借助计算机来辅助进行酒店的管理,本文针对这些问题设计了这个系统,本着科学化、规范化、系统化的原则,设计和开发了酒店管理系统。 本文论述了酒店管理系统的详细需求分析过程。同时论述了酒店系统的详细设计过程,包括酒店管理系统的分析、系统功能设计、数据库设计等,本系统前台采用的开发工具为java,后台数据库的开发工具为 SQL Server2005,前端和后端的结合采用 ADO 数据库访问技术,实现了为管理者提供决策分析功能,最终形成一套完整、实用的管理信息系统。 系统的设计共分为五个主要就阶段:即:系统分析阶段,阐述了系统开发的主要目的,讨论了开发的可行性,并对系统需要完成的主要功能进行了需求分析,确定了各模块的数据流程图;总体设计阶段:在对各功能模块设计方案进行讨论的基础上,进行了详细的数据库设计,将系统按功能划分为会员管理、管理员管理、操作员管理三个功能模块;详细设计阶段:按照设计好的系统结构,对系统菜单、窗口对象、各控件按钮、数据窗口对象等可视化界面和各功能模块进行设计;系统编码阶段:根据详细设计的内容,对系统进行代码编写,按计划开发出稳定、可靠地系统;系统测试阶段:对酒店管理系统进行功能测试、性能测试和界面测试等。 关键词:java、B/S架构、SQL server2005、酒店管理

酒店人力资源管理论文范文

酒店人力资源管理论文范文 摘要:随着我国第三产业的不断发展,对酒店管理的要求和标准不断提高,酒店管理中关键的因素和环节是人力资源管理,人力资 源管理在酒店的管理中占据着重要的地位,人力资源管理的水平关 系到酒店的整体质量和酒店的名誉,影响酒店的可持续发展。因此,人力资源管理对于酒店的发展具有重要的意义。本文针对酒店管理 中的人力资源管理,指出酒店管理中的人力资源管理现状、存在的 问题,并提出具体可行的对策建议。 关键词:酒店管理人力资源管理问题对策 一、前言 伴随着人们生活水平和生活质量的提高,对酒店的要求和标准逐渐提高,酒店管理成为大家共同关注的话题,酒店管理中人力资源 管理占据着重要的位置,对酒店的发展具有重大的战略意义。酒店 的良好发展和质量的提高依赖于酒店人员的管理水平和管理人员的 综合素质,酒店管理的核心和精髓就是人力资源管理,如果一个酒 店的人力资源管理做得不好,那么这个酒店发展势必不会好,因此,要从根本上重视酒店管理中的人力资源管理工作,提升酒店的整体 质量和形象,为人们提供一个舒适安静的居住环境。 二、酒店管理中人力资源管理的概念 人力资源管理指的是通过招聘、选拔、培训、聘用等程序将符合条件的人员招进来,为酒店的发展服务,将这一部分的人员通过组 织和调配有效的利用,满足酒店发展的需要,保证酒店目标的实现 和人员的最大化利用。人力资源管理分为六个部分:人员的招聘和 培训、岗位的设计、人员的薪酬制度、人员的绩效管理制度、劳动 关系的管理、人力资源的规划和设计。随着经济的发展,现有的人 力资源管理模式已不能适应时代的要求,需要进行改革,满足现代 的酒店管理需要,为酒店的蓬勃发展服务。

酒店管理毕业论文题目

酒店管理毕业论文题目 近年来,随着我国社会经济的不断发展,许多新型企业相继而起,目前,酒店发展已经逐渐成为推动我国经济增长的重要力量,与此同时,社会也越来越关注我国酒店业的发展,如何管理好、发展好酒店这类大型企业已经成为人们热议的话题 .为了让大家更深入了解酒店管理相关知识,现学术堂整理了一份最新酒店管理毕业论文题目大全,欢迎各位借鉴! 酒店管理毕业论文题目一: 1、饭店的信息化管理研究对饭店餐饮成本的控制研究 2、主题酒店的发展研究浅析饭店无干扰服务 3、体验式思维在饭店管理中的应用 4、饭店业的体验式营销 5、浅谈现代酒店营销 6、国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究 7、饭店顾客关系管理浅析汽车旅馆在中国的发展现状与策略饭店企业文化问题研究 8、培训工作是饭店服务质量的基础 9、如何处理饭店非正式组织问题 10、试论饭店企业的客源市场定位 11、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 12、谈人力资源管理在饭店中的作用 13、我国旅游饭店发展战略思考 14、旅游饭店营销与管理系统研究 15、我国旅游饭店集团化问题分析 16、浅析中外饭店管理集团比较 17、试析我国饭店业员工流动原因 18、培训工作是饭店服务质量的基础 19、如何处理饭店非正式组织问题

20、试论饭店企业的客源市场定位 21、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 22、谈人力资源管理在饭店中的作用 23、我国旅游饭店发展战略思考 24、旅游饭店营销与管理系统研究 25、我国旅游饭店集团化问题分析 26、浅析中外饭店管理集团比较 27、试析我国饭店业员工流动原因 28、以某一饭店为例浅谈饭店企业的公共关系管理 29、试论客人投诉的处理和饭店形象的树立 30、论饭店员工激励机制的建立 31、谈员工服务意识与企业竞争力提高之间的关系 32、抓好饭店产品质量,提高竞争能力 33、旅游酒店人力资源管理创新模式研究 34、谈培训工作在饭店管理中的重要性 35、我国XX菜系发展的对策研究 36、我国旅游饭店(或部门)完善管理思考 37、浅谈收益管理(Yield Management)在中国饭店中的应用 酒店管理毕业论文题目二: 38、饭店如何解决饭店管理专业大学毕业生流失问题 39、中国饭店业特许经营发展现状及对策 40、怎样根据客人的个性特征做好服务工作 41、心理调控与自我激励 42、浅论旅游者与饭店员工的审美关系 43、服务的标准化与个性化问题探析 44、创建绿色饭店的意义 45、论当今酒店企业人力资源管理中的“得”与“失” 46、新时期酒店财务管理模式分析 47、浅谈酒店财务管理的内部控制 48、酒店人性化管理中存在的问题和对策 49、酒店服务在线管理反馈策略比较研究 50、现代酒店餐饮业的人力资源管理 51、平衡计分卡在A连锁酒店绩效管理中的应用研究 52、酒店集团全面预算管理存在的问题及策略 53、酒店物资采购管理研究 54、酒店劳动关系管理对员工组织承诺的影响研究 55、酒店绩效管理存在问题与对策探讨 56、大数据与智慧酒店管理 57、H经济连锁酒店网络营销渠道管理研究 58、现代酒店企业的成本控制管理 59、酒店绿色管理理念的内涵阐释与实践方式研究 60、探讨新形势下高星级酒店成本控制与管理 61、酒店餐饮成本的管理及控制对策

酒店管理系统论文范文

第1章前言0 1.1 选题背景0 1.2 课题研究的目的和意义0 1.3 本文的研究内容0 1.4 国内外现状0 第2章开发环境及工具介绍2 2.1 Eclipse简介2 2.2 数据库开发工具2 2.3 Tomcat服务器3 第3章系统分析4 3.1 可行性分析4 3.2 需求分析4 3.2.1 酒店管理部分5 第4章数据库与系统总体设计6 4.1 数据库分析6 4.2 数据库设计与实现6 4.2.1创建数据库表结构6 4.2.2创建表6 4.3 系统总体设计10 第5章详细设计10 5.1 数据库设计与实现10 5.2 用户登陆10 5.3 客户预定模块12 5.4 查询模块17 5.5 入住模块19 5.6 退房模块21 结论25 1. 课题研究过程中难点与解决方案:25 2. 系统存在的问题和进一步的工作25 参考文献26

致谢28

第1章前言 1.1 选题背景 酒店业是一个前景广阔而又竞争激烈的行业。改革开放以来,我国的酒店业迅速发展,已经成为一个具有相当规模的产业。由于我国的旅游业迅速发展,通过调查,我国在2020年将成为世界上第四大旅游国家;同时我国加入世界贸易组织,酒店业将完全开放,这个时候,我国的酒店业将面临着前所未有的机遇和挑战。但是,现在甚至还有一些酒店还停留在由人工操作和管理阶段,这样已经无法适应当前的发展趋势。因此,要想使酒店的工作质量和效率提高,采用先进的计算机网络通信技术改变酒店业务模式,实现酒店业务管理的自动化已经成为一种必然。 酒店管理系统采用B/S结构。按照按国家星级宾馆标准化业务程序流式设计,会采用主流开发工具来开发,搭建比较稳定可靠安全的服务端来辅佐客户管理,并且还采用数据库mysql,会通过测试用例来达到测试效果,技术支持会采用轻量级框架struts和hibernate 持久化来完成,服务器采用tomcat,通过powerdesigner来设计数据模型为最初业务流程的概念设计阶段和详细设计阶段打好基础[1]。 1.2课题研究的目的和意义 对酒店整个来说,对酒店经营状况起决定作用的是酒店的服务管理水平。如何利用先进的管理手段来提高酒店的管理水平成为酒店业务发展的当务之急。面对信息时代的机遇和挑战,利用科技手段提高酒店的管理无疑是一条行之有效的途径。虽然计算机管理并不是酒店管理走向成功的关键元素,但它可以最大限度地发挥准确、快捷、高效等作用,对酒店的业务管理提供强有力的支持。因此,采用全新的计算机网络和酒店业务管理系统,已成为提高酒店的管理效率,使作业人员与管理系统之间灵活互动,实现流畅的工作流衔接,帮助酒店有效地进行业务管理,释放最大价值。酒店业务管理系统在达到在节省人力资源成本的同时,可以提高业务效率,并能够及时、准确、迅速地满足顾客服务的需求[2]。 1.3本文的研究内容 毕业设计选题《酒店管理系统》,主要研究了:酒店业务的管理(划分为,登陆界面部分,查询界面部分,入住界面部分,退房界面部分)。 1.4 国内外现状

【开题报告】宾馆管理系统毕业论文开题报告范文

宾馆管理系统毕业论文开题报告范文 宾馆管理系统毕业论文开题报告范文: 1编写目的 宾馆在正常的运营中需要对客房资源、顾客信息、结算信息进行管理,利用宾馆管理信息系统及时了解各个环节中信息的变更,有利于提高管理效率。 开放性的、应用系统可灵活伸缩的、面向最终用户的现代tims(旅游信息管理系统)的服务性系统,不断满足饭店业务需求、市场环境的拓展和管理模式的变化。系统开发具有超前意识,强调系统的标准化、系列化,模块化设计,有明确的功能模块结构和技术支持模块结构,按饭店不同的星级、规模和资金条件,分若干档次,充分利用当前性价比最佳的技术产品组成模块,灵活组合集成。便于系统维护、修改和升级,便于各饭店根据自己情况,分批分期实施技术改造,便于系统动态的跟随世界先进技术的发展。 现代化的宾馆是集客房、餐饮、通讯、娱乐,商务文化及其他各种服务与设施为1体化的消费场所,酒店宾馆组织庞大,服务项目多,信息量大,要想提高劳动生产,降低成本,提高服务质量和管理水平,进而促进经济效益,必须借助计算机来进行现代化的信息管理,世纪星星级酒店管理系统正是为此而设计的,本系统是1套适用于大、中型星级宾馆使用的优秀系统,操作简单,灵活性好、系统安全性高,运行稳定,实是管理者的世纪星选择。 世纪星宾馆管理系统是按国家星级宾馆标准化业务程序流式设计,采用先进的数据库系统和开发工具,经反复验证,实际运行,并在全国用户受到好评。 世纪星星级酒店管理系统是采用c/s结构,在windows nt/9x下运行的1套全方位、可按模块进行高度集成的酒店管理系统,设计到销售部、前厅部、餐

饮部、管家部、仓库、财务等主要职能部门,功能全面,中心数据库支持远程直接访问,查询速度快,性能稳定,是目前国内非常优秀的1套酒店管理系统。宾馆管理系统毕业论文开题报告 2软件功能模块组成和系统功能分析 系统提供以下功能模块,可按不同规模酒店选用不同的构成模块。 客房入住登记、收银客房仓库管理 中餐收银管理西餐收银管理 娱乐收银管理总经理查询 财务管理总仓库管理 桑拿收银管理程控电话计费管理 劳资人事管理美容美发管理 商务中心管理商场超市收银管理 客房vod、宽带收费管理ic卡1卡通 系统开发的总体任务是实现宾馆各种信息的系统化、规范化和自动化。 主要完成功能: ●有关客房标准的制定、标准信息的输入,包括标准编号、标准名称、房间面积、床位数量、住房单价、是否有空调、电视机、电话以及单独卫生间等。 ●客房标准信息的修改、查询等。

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