目录
1、酒店管理公司在中国的发展
2、目前行业酒店发展阶段及存在的问题
3、制约行业酒店发展集团化的困难因素
4、成立行业酒店管理公司的内外在因素
5、行业酒店管理公司的出路
6、酒店管理公司的发展规划
7、商业模式比较
8、酒店管理公司组建设想
9、公司核心价值观
10、道德准则
11、主营业务和项目合作的方式
12、成功酒店运作流程
13、联系方式
当您决策建立酒店，并希望成功的抵达目标，我们愿意成为您真诚的伙伴，为您分忧，因为在这条路上，我们已成功的行驶多次，我们知道哪里有困难……
一、酒店管理公司在中国的发展
1. 1978～1987年香港半岛酒店管理公司接管北京建国饭店
因素：○1国内酒店的数量显著增加。
○2国内酒店管理出现国际化接轨的需求。
○3国内酒店管理国际化的需求颇具规模。
○4国内酒店尚未具备针对标准化“管理软件”。
○5国内酒店转变的进程中缺少相关经验和能力的管理人才。
○6国内企业缺乏现代化的经营管理模式。
因此，国外酒店由于依托大的国际知名酒店管理集团具有垄断性优势。主要采取委托管理，租赁等方式。
存在的问题：○1文化冲突○2体制冲突○3心理冲突
2. 1987～1993年上海锦江酒店管理公司广东珠江物业酒店管理有限公司
因素：酒店业发展迅猛，中外合作摩擦加剧。
○1中低档酒店市场迅猛发展，产生管理需求。
○2无力承受国外酒店管理公司的高费用，且外国主要针对高档酒店出现的需求真空。
○3国外管理产生的缺陷日渐暴露，国内酒店出现寻求替代产品的需求。
○4国内酒店形成管理公司的畸形。
○5通过市场交流刺激了国内管理资源的积累，推进集团化发展，国内的酒店管理人员的成长，国内雄厚实力的大集团进入国内酒店管理行业
二目前行业酒店发展阶段及存在问题
1发展阶段
（1）企事业接待型，疗养型，度假型。主要接待领导，员工福利，单位旅游度假
（2）解决就业和搞员工福利由于行业收支两条线所以发展第三产业为员工谋福利，发奖金，解决就业（3）无偿占有国家土地和国家调拨资金，建立楼堂馆所。
（4）行业宾馆开始形成酒店管理公司
2存在的问题
（1）管理体制问题
（2）经营理念问题
（3）不考虑经营结果
（4）没有完善的管理体系
（5）没有成熟的管理模式，服务模式，盈利模式
（6）没有市场观念
（7）没有完善的薪酬体系和人力资源体系
（8）按行政区域建立酒店
（9）管理以接待经验和个人经验为主
（10）账上资产和市场价值差异较大
三制约行业酒店集团化发展困难因素
1资产所有权的归属
2投资主体不明
3管理体制与酒店业冲突
4酒店体制转制及人事安排
5酒店的地理位置差异
6酒店市场价格差异较大
7酒店档次差异较大
8酒店后续投资投入不明
9酒店先期投入造成后天无法盈利
10管理团队特别是人才制约
四行业酒店成立酒店管理公司内外在因素
1现代企业是企业文化竞争和品牌竞争，成立酒店管理公司强化品牌战略，形成“聚合效应”
2企业发展带来的管理变革，强化资产运营管理，以资产为纽带
以品牌为帆，构建专业化公司达到“1＋1大于2的经营结果。3现有行业内部管理部门无法对行业酒店统一管理资产得不到有效管理
4以资产为纽带而行业内酒店更容易资产整合形成核心企业
5相比管理公司管理冲突较少认同感高，
6国家产业政策提出主副业分离，企事业分离也是重要原因。7产权和经营权分离是企业发展必由之路
8通过单体酒店加入国外集团，由于无专业人员产生文化冲突，管理冲突。
9集团化发展可带来人才，市场，品牌和规模效应
10主业经营对酒店管理存在狭义性，阶段性，不完整性。
11组建自己的专业管理人才
五行业酒店管理公司经营方向
1错位竞争
2个性化服务
3创新产品
4合作经营，提升品牌。
5区位差异化发展
六酒店管理公司发展三个阶段
1酒店管理公司基础阶段主要是确定发展方向，建设管理团队制定管理制度，制定品牌战略。
2酒店管理公司发展阶段整合集团酒店，同一管理制度，服务
模式，成立销售网络，建立统一采购，组建管理梯队，整合人力资源形成不同档次管理模式，服务模式，盈利模式。
3酒店管理公司发展阶段整合行业酒店对外输出管理完善市场布局
七商业模式比较
今天的市场选择已经越来越趋向客观和务实，选择一家适合自己项目的合作伙伴显得的如此的重要。我们首先需要明确地了解自身项目的定位、投资规模预算和合理的回报期待，然后再来看看谁能够支持我们来和谐有序地实现经营管理目标。
大型酒店管理公司和中小型酒店管理服务机构的素质对比分析，供您参考。
备注：在输出管理团队的素质比较方面，大部分的行业型酒店管理服务机构的创办人和管理团队均在酒店服务行业内有一定的影响力和独到的工作经验，有着丰富的人力资源网络，曾在著名的大品牌国际酒店管理公司任职，即便是今天，这些人如果回到那些大型酒店管理公司也必然会被任命高层，这些就是这些志同道合的酒店职业经理人共同创业的信心所在。
八酒店管理公司组建的设想
1.组织机构
集团
酒店管理公司
执行秘书
工程部企
划
拓
展
部
计
划
财
务
部
运
营
管
理
部
人
力
资
源
部
物
品
配
套
部
行
政
办
2.各部的主要工作
○1工程规划部：主要负责所属酒店的工程方面的运营与运作
管理，项目工程的运作，酒店的规划筹建；
负责项目酒店的前期规划设计，酒店机电设
备的规划，酒店土建规划，项目酒店工程部
的管理。
○2企划拓展部：负责酒店管理公司所属企业的CIVI设计；负
责所属酒店的会员制的发展；所属企业项目
的前期市场调查可行性分析；开业前的销售
组建运营中的市场开拓；集团的整体宣传广
告、培训工作；开发集团的增值服务项目。○3运营管理部：负责酒店管理公司所属酒店的开业筹建管理
工作；制定酒店的运营计划，组织机构人员
编制岗位职责、工作流程；预算酒店项目运
营管理；监督所属酒店的服务质量等工作。
○4人力资源部：负责所属酒店中高层管理人员以及酒店财务
人员的招聘工作；制定酒店统一的人事制度；
制定酒店人事培训计划和酒店的员工考核方
案；员工技能比赛工作。
○5资源采购配套部：负责酒店的设备和用品的采购配套工作。
○6计划财务部：负责所属企业的财务系统管理；所属企业的
资产管理；负责下属企业的财务人员的双向
管理、财务预算等工作。
3.业务范围：委托管理、顾问管理、业主顾问、管理培训、
开业管理、酒店概念设计指导等管理、物业管理、专业管
理，租赁经营。
九公司核心价值观
9.1集团价值观
以诚待人，以信聚财
9.2公司经营理念
宾客满意是我们服务的标准，员工满意是我们管理的标准
9.3公司经营哲学
以灵活的经营手段，不断满足客人的需求，为酒店赢得最大利润9.4公司服务标准
友善的微笑，礼貌的语言，快捷的服务，馨雅的环境
9.5公司经营指导原则
1.我们真诚为宾客服务
2.我们保证对所有宾客服务表现公平
3.我们倡导开诚布公的沟通方式
4.我们保证工作始终以客人为中心
5.我们尊重各民族的文化和习惯
6.我们要成为环境保护的倡导者
7.我们要有精诚合作的团队精神
8.我们努力工作使之保持高效运转
9.我们保证为员工提供良好的工作环境和公平的工作气氛
10.我们勤俭节约成为成本降低的领先者
9.6公司精神
出色做事，本色做事
9.7公司工作作风
创新、高效、实干、争先
9.8公司质量观念
追求极致，注重完美
9.9公司价值观念
超越自我，追求卓越，服务社会，实现自我
9.10公司道德标准
勿以善小而不为，勿以恶小而为之
9.11公司市场导向
随着市场变，围着客人转，想在客人前
9.12公司管理标准
管理零缺陷，服务零距离，卫生零死角，设备零故障
9.13公司管理方针
高、严、思、实
高-----高起点、高标准、高效率
严-----严密的制度、严格的管理、严明的纪律
细-----细致的思想工作、细微的服务、细密的工作计划和检查实-----布置工作要落实，开展工作要扎实，反映情况要真实
十公司道德准则
10.1忠诚
忠诚代表互相信任。
酒店管理有限公司与客户、员工、业主和供应商拥有一系列共同的目标，这些目标建立在相互信任的基础上，同时也维系着公平诚实的关系。
10.2以人为本
人是酒店管理有限公司的核心，公司为员工提供平等的工作机会，重视每一个员工的发展。
10.3透明化
对于酒店管理有限公司而言，透明化不仅意味着有权获取有用的信息，还应该是一种一贯的态度。
?为客户提供高品质的服务
?为员工提供岗位信息以及公司的动态，同时员工也应该提供
真实的信息
?为业主提供同样准确、清楚和透明的信息
?为供应商提供清晰易懂的合同，恪守共同的道德准则
10.4诚信竞争、拒绝腐败行为
诚信是我们企业的核心价值观，任何有损于此的行为都有损于我们致力于长期和谐的伙伴关系，因此坚决的拒绝。
十一主营业务和项目合作的方式
11.1主营业务
?委托管理
?前期咨询
?开业管理
?工程管理
?星级规范管理
?专业培训
?建设咨询
?专业餐饮厨房管理?指导诊断管理
?物业管理
11.2 项目合作的方式
?全权委托管理
?协助管理
?开业筹备管理
?顾问管理
?带资经营
十二成功酒店运作流程
12.1酒店筹建阶段
12.2酒店筹备开业阶段
12.3酒店经营管理阶段
管理有限公司全体成员有信心在总经理xxxx先生的领导下，为您提供专业而优质的酒店管理服务。
选择我们就是选择了成功！
希望能与您携手迈向成功！