项目训练计划表 店名：姓名：训练员：训练经理：店长： 训练目标：掌握《技能篇》作业标准 NO 天数训练项目 评定考核学员签名训练员签名 优良差签名日期签名日期 传菜岗位0.5 岗位定义 岗位职责 工作流程 迎宾岗位0.5 岗位定义 岗位职责 工作流程 服务 员岗位0.5 岗位定义 岗位职责 工作流程 收银岗位0.5 岗位定义 岗位职责 工作流程 店面 训练项目1 清洁卫生制度 服务话术 菜品话术 清洁必学项2 玻璃清洁（工具、步骤） 绿植清洁（工具、步骤） 装饰物、装饰景观、墙 壁、窗台清洁（工具、 步骤） 地面清洁（工具、步骤） 吊灯类、排风口清洁 （工具、步骤） 2 扫把（工具、步骤） 簸箕（工具、步骤） 拖把（工具、步骤） 电梯（工具、步骤） 灭火器（工具、步骤） 水池（工具、步骤） 马桶（工具、步骤） 1 收银 预订 收送2 楼梯清洁（工具、步骤） 托盘清洁（工具、步骤）
注： 1.训练员对受训者逐项训练，合格后签字示效，公司训练部将会进行定期、不定期的抽查考核，如考核结果不合格将会对受训者及训练员进行责任追究，给予处罚。 2.阶段训练结束后，公司训练部将会对受训人员进行整体考核评定，考核成绩将纳入晋级考核成绩内。 3.每次考核选题20道，共100分，其中“优”为5分，“良”为3分，“差”为1分。 实 操 餐车清洁（工具、步骤） 托盘使用 收台方法与步骤 点 单 实 操 2 桌椅清洁（工具、步骤） 摆台训练 转盘清洁（工具、步骤） 点单训练 客用餐具清洁（工具、步骤） 点 单 实 操 1 垃圾桶清洁（工具、步骤） 接手桌清洁（工具、步骤） 自助茶水区 上餐训练 擦桌子（工具、步骤） 点单 服务技巧 1 餐前服务技巧 2 餐中服务技巧 1 餐尾服务技巧 服 务 点 1 1-10 1 11-18 1 19-23 宴会 1 宴会须知
培训反馈表 1、训练员是否有沟通各岗位要求、注意事项以及培训期间就餐、休息与培训计划？（） ①未作沟通 ②有作基本沟通，但不详细 ③有作基本沟通，比较详细 ④沟通比较认真，较详细 ⑤沟通非常认真，非常详细 2、训练员是否严格按照训练步骤执行训练，各岗位流程、操作标准与步骤准确无误、有示范及讲解，有跟踪指导？（） ①训练员操作不标准，未讲解、示范 ②训练员操作不标准，有讲解、示范 ③训练员操作标准，有简单讲解、示范 ④训练员操作标准，有讲解、示范 ⑤训练员操作标准，有深入讲解、示范，训练非常专业 3、训练员是否有针对各岗位操作注意事项与重点内容着重培训讲解？（） ①从未讲解，未突出重点 ②有基本讲解，但未讲解清晰 ③有基本讲解，，比较清晰，能突出重点 ④讲解完整清晰，重点较突出 ⑤讲解非常完整，重点突出，极易引起注意 4、训练员是否积极跟进培训进度，主动了解受训人培训学习情况？（） ①从未跟进，从未了解 ②很少跟进，很少了解学习情况 ③经常跟进，经常了解学习情况 ④持续跟进，持续了解学习情况 ⑤持续跟进，非常积极了解学习情况，针对性加强训练 5、训练员有无关注学员实操情况，主动与学员沟通、及时纠正错误与调整学习节奏？（） ①从不主动跟进沟通 ②有关注学习情况，纠正错误，但未作沟通及调整，很不耐烦 ③有关注学习情况，纠正错误，有沟通及调整，但不很耐心 ④积极关注学习情况，纠正错误，能及时沟通及调整，较耐心 ⑤积极关注学习情况，主动沟通，纠正错误并作鼓励，针对性加强训练，非常专业 6、训练员是否有教授岗位操作中的技巧及提高工作效率的要点？（） ①没有，都是自己摸索 ②只教过很少 ③有教授一些技巧，但不实用 ④有教授一些技巧，比较实用 ⑤教授很多技巧，非常实用，启发很大 7、训练员是否积极回答学员的各种问题？（） ①对学员疑问置若罔闻，故意回避或者忽略学员提问 ②很不耐烦的回答 ③能及时回答，但耐心一般 ④积极回答，较有耐心给予指导 ⑤积极回应各种问题，并给予详细指导和训练 8、训练员在培训期间是否态度和蔼、亲切友善，能与你很好的相处？（） ①态度极差，无法相处 ②态度一般，勉强能相处 ③态度较好，能正常相处 ④态度很好、没有距离感 ⑤态度极好，非常亲切，极易相处，给予很多帮助 1 / 2
项目编号： 吉林大学“大学生创新创业训练计划” 创业训练项目申请书 项目名称 项目负责人 所在学院、年级、专业 联系电话 电子邮件 指导教师姓名1 职称 指导教师姓名2 职称 填表日期年月日 吉林大学教务处制表
填表须知 一、本表适用于创业训练项目。本科生团队，在校内导师指导下，团队中每个学生在项目实施过程中承担一个或多个具体的角色，通过编制商业计划书、开展可行性研究、模拟企业运行、进行一定程度的验证试验，撰写创业报告等工作。 二、申报书请按顺序逐项填写，实事求是，表达明确严谨。空缺项要填“无”。 三、申请参加大学生创业训练项目团队的人数为3——5人。 四、申请项目，必须聘请教师作为指导老师，并请指导教师在申请书指导教师意见栏签署意见。 五、填写时可以改变字体大小等，但要确保表格的样式不变，不得随意涂改；A4纸正反面打印，左侧装订。 六、本表由项目负责人报所在学院初评，学院签署初评意见后报送教务处实习与实验教学科（一式3份原件）。 七、“项目编号”由教务处填写。 八、申报过程有不明事宜，请与教务处实习与实验教学科联系，电话85166413。
项目名称 项目起止时间年月至年月 负责人姓名学院专业教学号联系电话E-mail 各类实验班 是□否□ 项 目 组成 员是□否□是□否□是□否□是□否□ 指导教师 1 姓名职务/职称所在单位 联系电话E-mail 对本课题 相关领域 研究情况 指导教师 2 姓名职务/职称所在单位 联系电话E-mail 对本课题 相关领域 研究情况 项目性质1.商贸类（） 2.科技类（） 3.咨询类（） 4.服务类（）5.软件应用类（）6.其他（请注明） 项目选题来源 1.自主立题（） 2.与实验室或企业联合（） 项目受其他渠 道资助情况（填 “无”或具体资助 来源和经费，包括 获奖情况） 一、项目基础（包括背景和需求，前期市场调研和资料分析，主要参考文献和出处）
有效沟通： 训练员首先应当是一名优秀的沟通者。出色的沟通技巧在训练时，为其他员工提供知道和回馈时都发挥了重要的作用。 请描述某次你在餐厅繁忙事段忙碌时，不得不停下来与另一人进行沟通的经历。为了保证对方听明白你的意思，你是怎么做的？ 请描述一下当时情况的： 在豪华晚餐时，我在前台拿餐，发现新员工拿餐点时不小心把汉堡弄掉在地上后，重新拣起来放在餐盘上。 你是怎么处理的： 我立即表扬她配餐很不错，然后教新员工掉在地上的汉堡不可以继续给顾客，，并废弃。我拿起掉在地上的汉堡，告诉值班经理原因，然后丢在半成品桶里面，并让她在旁看着我的操作经过。因为当时是豪华晚餐时段，点餐顾客比较多，我并没有告诉她为什么这么做，还有她那做错了，以免发生争辩。等接近8点，排队点餐的顾客逐渐减少了，我把她叫到一旁，告诉她：地上是一个细菌滋生的地方，汉堡掉在地上后，会接触到地面上可能滋生的细菌，关系到食品安全，且顾客看到了会产生顾客抱怨与减低我们麦当劳品牌。所以不能继续售卖，应当废弃。 结果如何： 后来，经过与新员工说清楚原因后，新员工表示理解并赞同，还感谢我告诉她那么多，避免了在高峰时段解释会影响应运与不必要的争吵。
顾客至上： 顾客是我们业务的重要组成部分。训练员需要专注与正确的事情，从而保证我们的顾客获得最佳的QSC体验。 请描述某次你在餐厅需要同时完成不同任务的经历。你当时是如何排列这些事情的的优先级，从而确保我们的顾客获得了最佳的QSC体验。 请描述一下当时情况的： 一天我在上餐区时候发现： ⑴、餐厅吧台位置有顾客离开时，把餐盘上的垃圾弄倒了一地。 ⑵、有位行动不遍的孕妇需要包奶精。 ⑶、有对年轻的学生抱怨说，餐盘上的汉堡冷了，不热。 你是怎么处理的： 首先，我上前告诉需要奶精的顾客，请她稍等片刻，一会帮她送过来。 然后我走进抱怨汉堡冷了的顾客位置，关心并询问事情的经过，请示值班经理并协助他处理这单顾客抱怨。 在处理前面顾客抱怨的同时，我及时给顾客送去了奶精。 在完成2位顾客的需求后，我立即清理了吧台边上倒掉的可乐，并继续清洁餐区。 结果如何： 我把冰块送到顾客的餐桌上的时候，顾客微笑着说，小姑娘，谢谢咯，带着孩子就是不方便呀。 把新的汉堡送到顾客手上的时候，顾客并没有因为前面冷掉的汉堡感到不高兴，而是很不好意思地说，麻烦你们了喔！ 因为处理顾客需求及时，也没产生顾客进一步的抱怨，所以，餐区也得到及时的清洁。
旅游与资源环境学院 组建特色队伍 策划书 协办单位：旅游与资源环境学院日期：2014年10月26日
旅游与资源环境学院关于组建特色队伍 策划书 旅游与资源环境学院特色队伍组建总序 （一）组建总则 旅游与资源环境学院特色队伍严格遵从《旅游与资源环境学院团学联章程》里的规章制度，在院党委的领导和院团委的指导下，本着引导、服务、自主的原则，依靠全体学生开展有利于学院建设和学生发展的各项工作，充分发挥学生和学院乃至学校之间的桥梁和纽带作用。 （二）组建宗旨 服务于同学，不断完善自身的工作，贯彻高效、团结、敬业、创新的工作理念，严格遵守团学联制度，服务同学。 （三）组建背景 旅游与资源环境学院不仅是一个人才济济的体育大系，同时也是一个享誉全校的文艺强系。诸如在每年的健康活力大赛、元旦晚会等大型文艺活动，以及在校运动会和足球、篮球、网球等大型赛事中，总会涌现出一大批才华横溢的栋梁之才，正因为有他们的努力，我院系在前三届健康活力大赛中分别夺得团体总分两次第一及一次第二的好成绩，并在历届校运动会中也得到团体总分第一的骄人成绩。 （四）组建目的 为了满足当代大学生对主流文化的向往与追求，也为了丰富大
学生的课余生活，创造和谐文明的大学生活环境。我们利用特色队伍的形式，将有共同兴趣爱好的学生组织在一起，施行定期的培训，引导他们积极参加各项体育赛事或文艺活动，增强大学生的综合素质。并将以往的临时集训转化为平时常态化的训练，以便在各项比赛中取得更优异的成绩。 （五）组建方式 特色队伍以俱乐部的形式组建，各队伍挂靠在相应的团学联部门下。由团学联负责领导，队长负责具体管理事务，各部门负责人负责监督指导。队伍每年定期纳新换届，队长由所有队员选举产生，享受团学联副部长待遇，副部长由队伍所挂靠部门选派负责人担任。各队队长带领队员实施日常规范性训练，并积极参加相关活动，副队长予以监督指导。 （六）特色队伍与团学联的关系 特色队伍隶属于院系团学联，由各部负责人与队长一起负责日常训练和组织管理工作。各部负责人有责任参与队员的纳新与选拔并监督其训练情况，有义务提供良好的训练环境和训练所需条件，并为各队的活动及比赛做好组织和后勤工作。各部有权利与队长协商增减队员的人数，对训练方法、时间及队员的选用可提出合理性建议。 （七）特色队伍的职责 将有共同兴趣爱好的学生组织在一起，施行定期的正规培训，引导他们积极参加各项赛事或活动，达到增强大学生的综合素质，
国家奖学金申请书范文2008-04-10 10:24尊敬的院领导老师： 您好！我是XX专业的XX。2004年9月很荣幸的成为我校的一名新生，满怀着对学校无比感激地心情，在激动与兴奋的心情中不知不觉地开始了我在北京的大学生活，在这四年里我始终保持着积极向上的心态，时时以高标准要求自己的同时，妥善处理好学习和工作两者之间的关系，努力做到全面发展。本人认为在各方面均符合优秀学生的评选条件，故提出该份申请书。现将本人基本情况介绍如下，作为各位领导的评审参考。 一、思想情况 本人于2004年12月向党组织递交了入党申请书，从那时起我就时时事事严格要求自己。在思想上我积极要求进步，树立了良好的人生观和道德观；积极参加党课的学习，在2006年12月28日光荣的加入了中国共产党，成为一名预备党员。我为自己能够成为这个优秀而伟大的政党的一员而感到无尚的光荣和自豪。入党后，我更是严格要求自己，时时以党员的八项标准来规范自己的言行。永远保持与时俱进，认真学习党的工作路线，正确贯彻党的方针政策，时刻关注着党和国家的发展形势，以及国内外的局势变化。由于平时对党的理论知识的学习比较突出，被评为“优秀党课学员”。2007年10月15日，中共“十七”在北京胜利召
开，我认真地学习了以“高举中国特色社会主义伟大旗帜，以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，继续解放思想，坚持改革开放，推动科学发展，促进社会和谐，为夺取全面建设小康社会新胜利而奋斗”为主题的中共“十七”大的大会精神。 在严格要求自己的同时，还在不断鼓励、帮助身边想申请入党的同学。积极组织﹑参加有关活动，态度积极向上，成为支部和班级精神力量的聚集点，起到了很大的作用。 二、工作情况 从入学至今我在班里一直是班干部，大一由于学习成绩突出被选为学习委员，从大二至今一直担任班里的文体班长。在进行班级工作的时候，我所做的就如同我竞选的时候说的“我担任班干部的目的就是能更好的为同学们服务”。在工作期间：我始终以“奉献学院，服务同学”为宗旨，真正做到为同学服务，代表同学们行使合法权益，为校园建设尽心尽力,工作中大胆创新，锐意进取，虚心向别人学习，做到有错就改，有好的意见就接受，同时坚持自己的原则；在遇到利益冲突的问题时，我坚持以学校、大多数同学的利益为重，决不以公谋私。 三、学习情况 工作中取得了一点成绩但这并没有使我满足，我知道自己距离优秀学生还有一定的距离很多方面还需要进一步完善。学生以学习为主，在学习上遇到了什么困难，我先是自己独立思考，如果自己解决不了我便会向同学﹑师兄请教﹑讨论﹑学习。大学四年期间，我都学=习用功刻苦，一份耕耘一份收获。我的勤奋换来了任课老师和同学们的肯定，由于学习成绩每次都在年级名列前茅，多次在评优中，被评为“学习优良生”，“学习优秀生”。 四、生活情况 生活中，朴素节俭﹑性格开朗，严以律己宽以待人。平时很善于和同学沟通，也乐于帮助同学，所以很多同学不管生活上
晋升组长自荐申请书 尊敬的林经理： 您好!我叫史卫东，于20XX年11月20日进入本公司并成为其中一位普通的员工，工作11个多月的时间里，现积累了一些实践经验；本人工作认真负责，且具有较强的进取心，极富工作热情。性格开朗，乐于与他人沟通，有很强的团队协作有力；责任感强，确保完成领导交付的工作，和同事之间能够能力全作，关系相处融洽；积极学习新知识、新技能，注重自身的发展和进步。同时，利用工作之余学习关于管理方面的书籍，并同时不断的自我学相关课程及大量有关公司战略发展、经营管理、营销策略、人才激励等录像和文字资料，对公司经营有了一个初步了解。通过学习和实践，懂得了：正确的目标+详实的计划+顽强的意志=成功;也正是因为学习，让我获得了知识，增长了自信，不但使我喜欢上了这个行业，而且逐步明确了人生职业理想，争取成为公司管理方面的能手。 在公司近一年的时间，现对自己的工作总结如下： 一、个人工作情况：20XX年11月至今，共学习了前厅和后厨的各个岗位目标， 熟练于巧，于20XX年2月左右成为餐厅的训练员成员之一，总外调支援四次，分别是汉口3月和5月支援两次，写作参考上海虹桥6月到7月一次，经开8月一次，从中累积了大量的工作经验和知识。 二、工作目标：把餐厅的各项系统熟记于心，做好与餐厅人员的沟通协调问题，充分了解餐厅的营运流程，加强自身不足的修复，即时处理餐厅面临的突发问题，努力成为餐厅工作的带头人。大胜靠德。因此，我在把诚信作为自己核心价值观的同时，也重视培养自己积极主动的心态以及维持良好人际关系的圆熟技巧。 诚然，在日新月异的当今社会，在日趋激烈的人才竞争中，我还欠缺很多，但我相信，若有幸得到公司全体同仁的信任和指导，具有谦虚好学、务实上进、追求卓越以及坚韧性格和奋斗精神的我，定能在您的指导下，在丰富的实际工作
餐厅训练检查表（1001试用版） 检查日期分数(总分100分) 评估人 餐厅经理值班经理区域名称营运督导 上月训练检查分数：上一季度/上月流失率： 餐厅人工/训练的成本：上月餐厅招聘计划完成率： 一、训练团队：（5分） 1、抽查任2名员工是否知道：本月的训练经理及负责自己的训练员（1分） 2、训练经理及训练员了解自己的角色与责任(抽查工作职责，并检验职责与工作 （2分） 的执行效果；） 3、训练员（含兼职员工）：员工（含兼职员工，但不包括姐姐、电工）>=1：4；（2分） 二、餐厅员工训练（36分） 1、员工训练系统建立情况（5分） A、是否将功夫手册岗位篇摆放在训练柜，将功夫秘笈（SOP）摆放在休息室显眼 （1分） 地方供训练员工时使用 B、抽问一名训练员及一名经理在训练过程对功夫手册岗位篇、功夫秘笈（SOP）、 （2分） 岗位鉴定表、岗位追踪表的使用方法的掌握 C、训练资料、工具保管完整且齐全处于可使用状态（VCD机、VCD碟、电视机、 （2分） 手册、功夫秘笈(SOP)、岗位操作指引等）（没有休息室的餐厅，请订购便携 式DVD播放器） 2、训练计划的执行(16分) A、是否在每月25日前制定出下月的训练需求分析表，且有保存三个月（2分） B、是否有在每月25日完成餐厅的训练预算表（2分） C、员工的岗位目标有制定计划，并能体现在班表上（2分） D、员工训练追踪系统 a、是否及时更新员工岗位追踪表（新产品内容须及时补齐）（1分） b、员工是否做到每二个月有经理追踪一次（2分） c、是否入职一个月的员工都已完成了四个基础技巧的鉴定（2分） d、是否在新员工入职当天完成了由餐厅经理组织的一次简介（2分） e、是否在新员工入职一个月内完成了由餐厅经理组织的二次简介（2分） 3、各种会议及课程是否完善、有效（训练例会）（4分） A、训练例会 决议明确，能体现餐厅优先行动的重点工作（2分） B、训练经理清楚决议的内容和执行情况，抽查训练员、组长和任意经理对训练 （2分） 例会的掌握和执行情况 4、员工在岗位的操作是否100%正确？（9分） 岗位1：（员工岗位）：（2分） 岗位2：（新产品岗位）：（2分） 岗位3：现场鉴定训练员的训练能力(确保在30分钟以内完成)（5分） A、准备 D、实习 B、介绍 E、评估 C、示范 5、餐厅推广团队发展情况（2分） 功夫姐姐的发展计划符合预估进度（2分）
中国畜牧业协会团体会员申请表 编号：申请单位情况 单位名称中文英文 生产经营许可证号发证机关 单位性质国企□集体□私企□合资□股份□外 企□社团□政府□事业□科研院校□ 隶属关系 通讯地址邮编 网址电子信箱 单位电话（含区号）单位传真（含区号） 职工人数管理人员人数专业技术人员人数主营业务 单位简介 （包括公司的历史 沿革、背景、现状、 主要产品、特点以及 社会认知度等，可以 在表后附简介） 申请单位业务状况 成立时间占地面积 注册资金年销售额 资产总额年利税总额 开户银行帐号 企业资信等级产品品牌 主导产品① ② 年生产量 ① ② 产品曾获荣誉 （获得中央以及省级以上荣誉的时间及奖项）①②③ 质量认证体系认证时间认证机关①
② 是否有进出口经营权 何时获得是否有承担推广或科技项目 （省部级以上） ① ② 是否有进出口业务是否有投资或融资的意向 参加何种其他国内外学会、协 会和商会及任职情况 ①② 申请单位法人代表（负责人）及联系人情况 法人代表（负责人）姓名职务身份证号码电话手机E-mali 社会 兼职 联系人 姓名职务身份证号码 电话手机E-mali 您希望协会为您提供哪些服务 1、举办交易会、博览会、展示会、展销会、研讨会等活动，提高企业知名度 2、技术指导和业务培训，提高企业的业务水平，解决技术问题 3、组织商务洽谈会，提供商务供求信息交流服务，加强上下游企业的业务往来 4、组织培训、考察、交流等国际合作活动，帮助企业走出国门 5、向政府反映合理意见和建议，维护会员和行业的合法权益 6、建立行业管理规范 7、提供行业咨询业务 8、帮助企业进行产品推荐和质量认证，树立品牌形象 其他： 请排序： 希望加入哪个分会 （可以多选，但不得超过三个；社团及事业单位请填写大协会）大协会□猪业分会□羊业分会□禽业分会□兔业分会□牛业分会□犬业分会□工程分会□鸽业分会□草业分会□鹿业分会□骆驼分会□驴业分会□ 申请 理由 单位盖章 负责人签章主管部门审核意见理事会审查意见 盖章 年月日 年月日
有效沟通 训练员首先应当是一名优秀的沟通者。出色的沟通技巧在训练时 为其他员工提供知道和回馈时都发挥了重要的作用。请描述某次你在餐厅繁忙事段忙碌时 不得不停下来与另一人进行沟通的经历。为了保证对方听明白你的意思 你是怎么做的 请描述一下当时情况的 在豪华晚餐时 我在前台拿餐 发现新员工拿餐点时不小心把汉堡弄掉在地上后 重新拣起来放在餐盘上。你是怎么处理的 我立即表扬她配餐很不错 然后教新员工掉在地上的汉堡不可以继续给顾客 并废弃。我拿起掉在地上的汉堡 告诉值班经理原因 然后丢在半成品桶里面 并让她在旁看着我的操作经过。因为当时是豪华晚餐时段 点餐顾客比较多 我并没有告诉她为什么这么做 还有她那做错了 以免发生争辩。等接近8点 排队点餐的顾客逐渐减少了 我把她叫到一旁 告诉她 地上是一个细菌滋生的地方 汉堡掉在地上后 会接触到地面上可能滋生的细菌 关系到食品安全 且顾客看到了会产生顾客抱怨与减低我们麦当劳品牌。所以不能继续售卖 应当废弃。结果如何 后来 经过与新员工说清楚原因后 新员工表示理解并赞同 还感谢我告诉她那么多 避免了在高峰时段解释会影响应运与不必要的争吵。 顾客至上 顾客是我们业务的重要组成部分。训练员需要专注与正确的事情 从而保证我们的顾客获得最佳的QSC体验。请描述某次你在餐厅需要同时完成不同任务的经历。你当时是如何排列这些事情的的优先级 从而确保我们的顾客获得了最佳的QSC体验。请描述一下当时情况的 一天我在上餐区时候发现 ⑴、餐厅吧台位置有顾客离开时 把餐盘上的垃圾弄倒了一地。⑵、有位行动不遍的孕妇需要包奶精。⑶、有对年轻的学生抱怨说 餐盘上的汉堡冷了 不热。你是怎么处理的 首先 我上前告诉需要奶精的顾客 请她稍等片刻 一会帮她送过来。然后我走进抱怨汉堡冷了的顾客位置 关心并询问事情的经过 请示值班经理并协助他处理这单顾客抱怨。在处理前面顾客抱怨的同时 我及时给顾客送去了奶精。在完成2位顾客的需求后 我立即清理了吧台边上倒掉的可乐 并继续清洁餐区。结果如何 我把冰块送到顾客的餐桌上的时候 顾客微笑着说 小姑娘 谢谢咯 带着孩子就是不方便呀。把新的汉堡送到顾客手上的时候 顾客并没有因为前面冷掉的汉堡感到不高兴 而是很不好意思地说 麻烦你们了喔 因为处理顾客需求及时 也没产生顾客进一步的抱怨 所以 餐区也得到及时的清洁。 1，请描述一下当时的情况: 有一次在超值午餐繁忙期中，有一位新入职员工将一包小薯条放得特别多。 你是怎样处理的?： 我上前去，与这位新员工沟通：这样的薯条是不标准的，要先把小薯条袋放在下面，弄起适量的薯条慢慢放入袋内，并示范给他看。 结果如何？：结果他答应我会做好的。 2.请描述一下当时的情况:本来是餐厅淡期，餐厅经理安排我做水位，薯条位，和备膳员三合一。但是突然之间附近一个活动结束了，人流量特别多。 你是怎样处理的?：先通知经理安排其他人手，在次期间我先炸起一到两栏薯条待用。到水位先准备若干可乐，同时关注备膳屏幕的order。 结果如何？：结果在经理安排水位和薯条位员工来时，所有客人都是在1分钟内取餐。 训练员的四项职责： 1、作为专家，对你的期望如下： 始终一致地遵循正确的程序 迅速执行：随时表现出正确的程序，包括高峰时段
个人工作经验 有效沟通 训练员首先应当是一名优秀的沟通者。出色的沟通技巧在训练时，为其他员工提供知道和回馈时都发挥了重要作用。 请描述某次你在餐厅繁忙时，不得不停下来与另一个人进行沟通的经理。为了保证对方听明白你的意思，你是如何做的？ 当时的情况： 当时餐厅实在繁忙时段，我担任发起的位置，KVS显示一个汉堡，多加酱菜，你是怎么处理的 因为汉堡是特调产品，用简洁清晰的话语及时和汇集员明确的沟通 结果如何 汇集员伙伴和我沟通完毕后，及时的给了我回馈。确保产品无误后，放单。 顾客至上 顾客是我们业务的重要组成部分。训练员需要专注于正确的事情，从而保证我们的顾客获得最佳的QSC体验。 请描述某次你在餐厅需要同时完成很多不同任务的经历。你当时是如何排列这些事情的优先级，从而确保我们的顾客获得了最佳的QSC体验。 当时的情况 在尖峰时刻，我当时在薯派位，顾客已经在排队在等待薯条，派没有了，炸炉当时也需要清洁了。 你是怎么处理的 首先得知薯条了欠了的，而派没有欠。先下薯条，同时和服务区伙伴沟通，谢谢服务区伙伴，暂时不要建议派。寻求产区伙伴的帮助，帮忙炸派，在薯条炸制的时候，把炸炉也清洁好。 结果如何 炸区的伙伴帮助我炸派。薯条3分钟炸制完成后，迅速拿给客人，没有让客人等待过长的时间。炸炉也在之前清洁完成。使我们的顾客体验到了，“品质上乘，服务周到，地方清洁”。 解决问题 训练员在楼面工作时需要协助管理组解决某些问题，对他们的工作提供支持。 请描述某次你需要解决某个问题的经理。这个问题可以是你在楼面工作室遇到的，也可以是在麦当劳餐厅以外的场合遇到的。 当时的情况 大堂的灯有一个坏掉了，管理组的伙伴找到我，和我说了，灯坏的位置，以及外置结构。 你是怎么处理的 到干货间拿梯子，找到了灯坏的地方，按照经理讲的结构，把坏的拆了下来，好
三、大胃王 目的：营造融洽的气氛 时间：20-30分钟 游戏规则和程序 1、组员围圈而坐，一个人开始说“我今天吃了一碗饭”，第二位接着说“我今天吃了一碗饭，两个蛋”，第三位“我今天吃了一碗饭，两个蛋，三快牛肉” 2、最后会是“我今天吃了一碗饭，两个蛋，三块牛肉，四个鸭脚，五片饼干，6粒花生，7根甘蔗，八个橘子，九个苹果，十个胃痛丸”（可以考虑把以上物品写着黑板上）
五、官兵捉贼 用具：分别写着"官、兵、捉、贼"字样的四张小纸 这个游戏最好是四个人来玩。将四张纸折叠起来，参加游戏的四个人分别抽出一张。抽到"捉"字的人要根据其他三个人的面部表情或其他细节来猜出谁拿的是"贼"字，猜错的要罚，有猜到"官"字的人决定如何惩罚，由抽到"兵"字的人执行。
七、青蛙跳水 目的：留意别人说话和反映 时间：20-30分钟 游戏规则和程序 1、组员围圈坐，组长开始说：“一只青蛙”，第二人“一张嘴”，第三人“两只眼睛”，第四人“四条腿”，第五人“扑通”，第六人“跳下水” 2、下面的组员继续，两只青蛙，两张嘴，四只眼睛，八条腿，扑通扑通，跳下水。 接不下去的组员就退出，并且收到惩罚，最后的为胜利者
八、如果你爱我 目的：打破隔阂 时间15－20分钟 内容 1、组员围圈而坐，选一个人站在中间 2、这个人要走在圈内的其中一人面前，设法逗他笑,并说“honey,如果你爱我，请你为我笑一下” 3、被问的组员要忍住笑，看这对方回答，“honey,我真的爱你，但是，我真的不能为你笑” 4、如果被问的人笑了，那他就代替占在中央，设法逗另一个人笑 5、逗人笑的时候可以用任何方法，但不可触摸对方
商丘市青少年单项体育训练基地 申报表 申报单项中长跑 申报单位商丘市第二高级中学 填表时间 2011年2月24号 市体育局审核（公章）商丘市体育局业训科制 单项体育训练基地申请材料
尊敬的体育局领导： 您好！ 您们辛苦了！请费心百忙中抽时间批阅我们申办训练基地的报告。 商丘市二高是一所省级示范性高中，河南省田径传统项目学校，学校教师（教练员师资力量雄厚，事业心强，多年来在省市级比赛中取得了优异成绩，并为大专院校输送了一批又一批合格新生，得到了社会的好评，学生于家长的认可。领导对我校的体育工作给予高度的评价。我们将把市五中，市十一中，李口三中，毛堌堆二中等学校作为我校的体育生源地，加强与各校的联系，力争把优秀的体育生以收费优惠的条件招收到我校参训。 我校的训练设备齐全，有一个标准田径场，一个健身房，各种各样的体育器材都具备训练工作的要求。 多年来我校一直注重输送学生到大专院校深造工作。对竞技体育的重视不够。因此在体育竞赛和向专业队输送上没能让人满意的成绩。我们认识到：要用提高带动普及，用普及促进提高，我们的工作重点应向竞技体育和向上级输送优秀运动员转移，把体育工作做得更全面更好。 尊敬的体育局领导，在我们对我们学校师资力量，体育场馆，体育设施与设备等方面进行对比以后，我们认为：我校完全具备申办训练基地的条件，所以我们充满信心的向领导提出单项中长跑训练基地申请，请尊敬的体育局领导审批。 一、学校体育训练规模 （1）组织领导 组长：刘成娥
成员：：安普山、李艳艳单明 我校领导重视青少年单项体育训练工作，把体育教学与训练工作列入学校的议事日程。建立由校领导直接负责的管理机构，并由相应的管理办法和规章制度。学校成立了以刘成娥校长为组长，安普山、李新民为副组长，杨如梅、李艳艳、单明为成员的体育工作领导小组。学校把单项体育训练项目工作业绩纳入年终考核内容，制定了单项体育训练发展规划。 （2）教练员 专职教练：安普山 助理教练：李艳艳单明 在单项体育训练中，由安普山担任体育训练专职教练，由单明担任助理教练，学校每年为教练员提供一次学习进修机会。在体育训练中，教练员多次参加省市教育体育部门举办的岗位培训班及各种短训班，有多年的训练经验，能够正常的开展体育训练工作。 （3）运动员 我校是当地教育教学水平较高的优质学校，学校保证了体育训练的招生生源，具有体育特长生招生优惠政策和措施。每年学校定期从各中小学选拔体育特长生入校训练，根据每年特长生的成绩情况选录一定优秀的学生参加训练，学校现有田径运动员36人。男生21人，女生15人。 （4）专项训练场地器材 学校现有400米环形标准塑胶田径场一个，室内训练馆两个，力量室一个，体育器材逐年购置，设施配备达国家中小学一级标准。体育场地器材完全能满足体育训练工作。 二、体育训练管理体系 （1）教练员管理 1、每周四上午为教练员业务学习时间。 2、业务学习以项目为单位进行, 由主教练或领队组织学习。 3、教练员必须有业务理论学习笔记。 4、每季度召开一次教练业务技术研讨交流会。 5、学校每年组织教练员参加省传统项目学校教练员的培训
单项体育训练基地申请书
商丘市青少年单项体育训练基地 申报表 申报单项中长跑 申报单位商丘市第二高级中学 填表时间2011年2月24号 市体育局审核（公章）商丘市体育局业训科制 单项体育训练基地申请材料
尊敬的体育局领导： 您好！ 您们辛苦了！请费心百忙中抽时间批阅我们申办训练基地的报告。 商丘市二高是一所省级示范性高中，河南省田径传统项目学校，学校教师（教练员师资力量雄厚，事业心强，多年来在省市级比赛中取得了优异成绩，并为大专院校输送了一批又一批合格新生，得到了社会的好评，学生于家长的认可。领导对我校的体育工作给予高度的评价。我们将把市五中，市十一中，李口三中，毛堌堆二中等学校作为我校的体育生源地，加强与各校的联系，力争把优秀的体育生以收费优惠的条件招收到我校参训。 我校的训练设备齐全，有一个标准田径场，一个健身房，各种各样的体育器材都具备训练工作的要求。 多年来我校一直注重输送学生到大专院校深造工作。对竞技体育的重视不够。因此在体育竞赛和向专业队输送上没能让人满意的成绩。我们认识到：要用提高带动普及，用普及促进提高，我们的工作重点应向竞技体育和向上级输送优秀运动员转移，把体育工作做得更全面更好。 尊敬的体育局领导，在我们对我们学校师资力量，体育场馆，体育设施与设备等方面进行对比以后，我们认为：我校完全具备申办训练基地的条件，所以我们充满信心的向领导提出单项中长跑训练基地申请，请尊敬的体育局领导审批。 一、学校体育训练规模 （1）组织领导
组长：刘成娥 成员：：安普山、李艳艳单明 我校领导重视青少年单项体育训练工作，把体育教学与训练工作列入学校的议事日程。建立由校领导直接负责的管理机构，并由相应的管 理办法和规章制度。学校成立了以刘成娥校长为组长，安普山、李新民 为副组长，杨如梅、李艳艳、单明为成员的体育工作领导小组。学校把 单项体育训练项目工作业绩纳入年终考核内容，制定了单项体育训练发 展规划。 （2）教练员 专职教练：安普山 助理教练：李艳艳单明 在单项体育训练中，由安普山担任体育训练专职教练，由单明担任助理教练，学校每年为教练员提供一次学习进修机会。在体育训练中， 教练员多次参加省市教育体育部门举办的岗位培训班及各种短训班，有 多年的训练经验，能够正常的开展体育训练工作。 （3）运动员 我校是当地教育教学水平较高的优质学校，学校保证了体育训练的招生生源，具有体育特长生招生优惠政策和措施。每年学校定期从各中 小学选拔体育特长生入校训练，根据每年特长生的成绩情况选录一定优 秀的学生参加训练，学校现有田径运动员36人。男生21人，女生15人。（4）专项训练场地器材 学校现有400米环形标准塑胶田径场一个，室内训练馆两个，力量室一个，体育器材逐年购置，设施配备达国家中小学一级标准。体育场地器材完全能满足体育训练工作。 二、体育训练管理体系 （1）教练员管理 1、每周四上午为教练员业务学习时间。 2、业务学习以项目为单位进行, 由主教练或领队组织学习。 3、教练员必须有业务理论学习笔记。
新进员工引介中文政策范例 一、人事部门引介新进员工 对于一位新工做适当、妥切的引介，正式进入公司，是期望这位新进员工 在未来工作上充分发挥其价值的重要因素，同时也可使新进员工心神安定，早日进入状况，人事部有责任让新进员工了解公司的各项政策、福利及本地工厂的规定。人事部应该安排新进员工面谈。在同时所有需要新进员工填写的表格如有关薪资、保险等都在这时完成。 让新进员工从面谈中粗略知道公司的历史、各项规定及作法，人事部应发给新进员工一份手册，做为以后查询的参考。 二、单位主管引介新进员工 单位主管辅导新进员工，应该一直到他／她完全对工作环境、工作本身的调适达到满意的程度，并且了解他本身的工作与公司整体运作的关系，熟悉公司基本政策，公司规定或办公室应注意事项，而且对他／她的主管、同事及他／她本身产生信心等才算真正的引介完成。 当一位新进员工报到后，主管应负责在面谈中或三个月试用期中将下列项目一一介绍说明，也许有些项目在人事部面谈时，已介绍过，但不断地重复对新进员工而言是必要的。 ．工作时间 ．休息时间／用餐时间 ．上下班打卡规定 ．请假规定 ．迟到／早退 ．打钟讯号 ．医务室一受伤如何处理／呈报 ．公司内安全规定 ．发薪方式 ．薪资行政／政策 ．绩效考核制度 ．激励制度／绩效奖金 ．试用期及相关规定 ．加班政策及计算方式 ．奖惩制度 ．教育训练 ．公司组织及呈报系统 ．产品介绍 ．工作职掌及作业流程 ．生产流程及品质标准介绍
．公司财产之保护及员工职责 ．交通车／餐厅服务项目 ．限制规定（如抽烟，喝酒、吸毒） ．紧急事件处理原则 ．洗手间使用规定 单位主管不仅要告诉新进员工上述项目，而且要不定时追踪新进员工了解程度 及工作进度，遵守公司规定是一项很重要的部份。 三、试用期考核 人事部会提供各单位试用期考核表，来评估新进员工在这段期间的表现如何。 这份考核表是评估新进员工在试用期表现的主要根据，因此该表应在试用届满前五天到达单位主管的手中。 人事部审核考核表上的评估及建议，与单位主管讨论后，决定新进员工是否成为正式公司员工或延长试用期或终止雇用关系。人事部再准备人事异动单经单位主管转呈总经理批核。 四、新进员工引介检查表（范例一） 新进员工督导检查表（配合三个月试用期） 部门： 负责督导人员 姓名： 称职： 新进员工 姓名： 职称： 薪号： 报到日： 督导期间： （一）概述： 本检查表适用于新进职员。本表系协助主管人员提供新进员工有关工作方面的信息，该项工作的价值与目的以及新进员工应了解的相关政策。请依照工作时间表将一项项要点按时完成，本检查表中，会提到一些有关人事手册中的规定或人事部训练中心的工作，主管人员可提供相关资料，让新进员工参考。 除检查表外，有一份“试用期工作进度考核表”，在三个月试用期期满前，由主管人员及相关职员讨论并评估新进员工的工作表现，将意见填写在考核表上。填好的考核表应送交人事部审查，以决定下一步行动。 在新进员工到部门报到时，应被告知下列信息：