科普阅读训练

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科普阅读理解练习

1.阅读下面的科普短文

空气质量与氮氧化物有着密切的关系。一氧化氮和二氧化氮是两种重要的氮氧化物。一氧化氮(化学式为NO)是一种无色气体,熔点-163.6℃,沸点-151℃,密度比空气略大,微溶于水。NO不稳定,易于空气中氧气发生反应,生成红棕色有刺激性气味的二氧化氮(NO2)。实验室用铜与稀硝酸反应来制备NO。工业上可用氨气与氧气为原料,在加热和催化剂条件下制得一氧化氮。汽车尾气(含有CO与NO等物质)是城市空气的污染源,治理的方法之一是在汽车的排气管上装一个“催化转换器”,使CO与NO 反应,生成两种可参与大气生态环境循环的无毒气体。 NO被发现广泛分布于生物体内各组织中。1992年被美国Science杂志评选为“明星分子”。NO在心、脑血管调节等方面有着十分重要的生物学作用,是心脑血管的保护神。依据文章内容,请回答下列问题:

(1)NO的物理性质。

(2)NO不稳定的原因是。

(3)NO可用法收集。

(4)治理NO的化学方程式为。

(5)NO对人类有利的一面主要体现在。

2.阅读下列科普材料,回答相关问题。

虎门海水浸化法的办法是在海边挖两个大池注水后,将烟土抛入池中,浸泡后再投入生石灰,生石灰遇水沸腾,烟土溶解。如今的超市中有一种称之“一拉热”方便加热食品,加热剂是分开包装的生石灰和水,使用时将绳子一拉,生石灰和水反应,放出热量,加热食品。此法也可以用于制备氢氧化钙。氢氧化钙是一种白色粉末状固体,加入水后,呈上下两层,上层水溶液称作澄清石灰水,下层悬浊液称作石灰乳或石灰浆。上层清液澄清石灰水可以检验二氧化碳,下层浑浊液体石灰乳是一种建筑材料。石灰乳也可以与纯碱进行苛化反应,用来制备烧碱。根据以上科普短文,回答下列问题。(1 )上述中属于熟石灰的物理性质的是。

(2)生石灰与水反应的化学方程式 ,该过程中(填“放热”或“吸热”)(3)若将氢氧化钙敞口放置一段时间会发生变质,涉及的反应方程式为。

(4)氢氧化钙溶液显(填酸性、中性或碱性),使无色酚酞变成色。

(5)文中涉及的苛化反应的化学方程式为。

3.阅读下列科普材料,回答相关问题。

有人推算过:地球上现有的化石燃料只能再用100年。那之后人类使用什么能源呢?有的科学家想把氢气作为未来的新能源,因为氢气具有资源丰富、放热量高以及无污染等优点。目前工业上制取氢的方法主要是水煤气法(用碳和水蒸气高温生成一氧化碳和氢气)和电解水法。可这两种方法都要消耗大量能量,现在科学家已开始用太阳光分解水来制取氢气。氢气是非常危险的气体,动不动就爆炸。要是能把氢气变成类似金属的固体,使用起来就既方便又安全了。早在1926年,英国物理学家贝纳尔就提出了一个大胆的预言:只要有足够的压强,任何元素都能变成金属。从理论上说,如果把氢气放到-260℃和250至260个标准大气压下,就能把氢原子非常紧密地挤在一起,从而得到金属氢。到了20世纪70年代末,人类在高压技术方面取得了突破性进展,预言终于在实验室里实现了。实验室里的金属氢,是在-268.8℃、107个标准大气压下得到的,金属氢形成后,可保持稳定的状态。金属氢是一种室温下的超导材料,如果用在输电、配电和电机上,将引起电力工业的一场革命。金属氢是一种高密度的储能材料,用它制成的高能燃料,是理想的火箭推进剂。氢是宇宙物质中含量最多的元素,金属氢的出现,给人类利用氢资源带来了光明的前景!回答下列问题:

(1)金属氢中氢元素的化合价为。

(2)得到金属氢的条件是。

(3)写出水煤气法制取氢气的化学方程式。

(4)氢气和金属氢物理性质的不同点是(至少写两点)。

(5)从微观的角度来分析,你认为氢气和金属氢的主要区别是。

4.阅读下列科普材料,回答相关问题。钙元素与氧元素能组成两种物质——氧化钙和过氧化钙,它们在生产生活中有着非常广泛的用途。自热米饭是一种常见的方便食品,军队作战时经常需要携带。饭盒包装内带有一个密封的发热包(主要成份是生石灰),使用时将其与水混合,在3-5秒钟内即刻升

温,温度高达200℃,从而将米饭快速加热。氧化钙还可用作干燥剂。它具有很好的干燥吸湿效果,且价格低廉。一些休闲食品如“旺旺雪饼”中所使用的就是这种类型的干燥剂。但由于其吸水生成的物质具有腐蚀性,逐渐被其他干燥剂替代。在工业生产中,氧化钙还能起到燃煤固硫、保护环境的作用。它可以吸收煤燃烧产生的二氧化硫,并与氧气一起反应转化为重要的化工原料——硫酸钙。过)也为人类做出了很大的贡献。它不仅可以被用作种子消毒剂、高温氧化剂,还可以做鱼氧化钙(CaO

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池增氧剂。长途运输鱼苗时,人们常在水中加入少量的过氧化钙固体,其与水反应生成氧气和一种常见的强碱,从而为鱼苗提供氧气。问题:

(1)自热米饭的发热包中发生反应的化学反应方程式是。

(2)你认为氧化钙作为食品干燥剂的优点与缺点是。

(3)过氧化钙中氧元素的化合价是。

(4)过氧化钙与水反应的化学方程式是。

(5)工业制备氧化钙的方法是。

5.阅读下列科普材料,回答相关问题。油饼中有一股刺鼻的臭味,这是怎么回事儿呢?这种油饼可以食用吗?是否对人体有害呢?为了弄清该问题,查阅了以下资料:材料一:油条之所以出现了刺鼻的臭味,与其配方有关。传统的油条制作工艺中,面粉中会加入一定量的明矾(含铝化合物)作为膨松剂,这样炸出来的油条膨松酥脆,但是长期食用这类油条,会造成人体摄入过量的铝,损害身体。铝从人体内排出速度很慢,应该在食物中严格控制明矾的使用,并尽量少吃含铝的食物。针对这一情况,早餐食品行业逐渐开始采用新的油条配方,即不使用明矾,改成使用名为碳酸氢铵(俗称臭粉)和碳酸氢钠(俗称小苏打)的食品添加剂,能解决油条铝含量超标的食品安全问题。碳酸氢铵是白色粉末,略带氨臭,熔点107.5℃。60℃以上迅速分解为氨气、二氧化碳和水。是一种食品膨松剂,可用于制造面包、饼干时起疏松作用。一般用在油炸品中时,氨气会在高温下挥发,但会残留一点氨气的气味,食客品尝时,就会感觉闻到了臭味。其实碳酸氢铵是符合国家食品安全、允许使用的食品添加剂。因为其反应产物也是人体代谢的产物,只要不过量使用,不会导致明显的健康问题,但会破坏食物中的某些营养成分如维生素等。碳酸氢钠在受热时,也会发生分解,生成碳酸钠、水和二氧化碳,起到膨松面点的作用。材料二:酵母是一种单细胞的兼性厌氧真核微生物,添加到面团后,可以通过自身的新陈代谢产生二氧化碳气体达到膨松的目的,这个过程通常就叫发酵。酵母本身是由蛋白质和糖类构成的,并且含有丰富的B族维生素和钙、铁等元素,具有很高的营养价值。但酵母作为面食膨松剂,需要足够的时间和温度产生二氧化碳。请依据所学知识和材料内容回答下列问题:

1、油饼中有刺激性臭味的原因是。

2、碳酸氢铵的物理性质有。

3、碳酸氢铵的化学性质有。

4、碳酸氢钠受热分解的化学反应方程式为。

5、在家中制作面点时,你会建议母亲用进行发酵,原因是。

6.阅读下列科普材料,回答相关问题。镉(Cd)元素位于第五周期ⅡB族,原子序数是48;镉(Cd) 是银白色有光泽的金属,熔点320.9℃,沸点765℃,密度8.64g/cm3 ,能导电、导热,有延展性;镉在潮湿空气中缓慢氧化并失去金属光泽;镉可溶于酸,但不溶于碱;镉在金属活动顺序表中位于铁、锡之间,镉元素在化合物中常显+2 价。水体中的镉元素通常以氯化镉的形式存在,氯化镉易溶于水,氢氧化镉、碳酸镉均难溶于水。镉一直稳定地存在于大自然中,与人类相安无事。是人类的工业革命将安静的镉发掘出来,成了一个日常生活中随处可见的“多面手”:塑胶、电镀金属外壳、颜料、油漆、染料、电池,都可见到镉的身影。但是,镉并不是生命活动所必需的微量元素,镉对人体十分有害,摄入过量镉污染的食品和水,会引起肺和肾脏疾病。目前治理被镉污染的河水或土壤方法是投入一些药剂,使Cd2+形成沉淀,以降Cd2+的浓度。依据文章内容,回答下列问题:

(1)单质镉的物理性质有;

(2)镉与盐酸反应的化学方程式为。(3)碳酸镉的化学式为;

(4)目前治理被镉污染的河水或土壤的方法是投入一些药剂,使Cd2+形成沉淀,以降Cd2+的浓度。若某河段主要含有氯化镉,你认为应投放的药剂有。

7.[科普阅读1] 碘钟反应碘钟反应是一种化学振荡反应。在碘钟反应中,两种(或三种)无色的液体被混合在一起,并在几秒后变成碘蓝色。碘钟反应可以通过不同的途径实现。八秒一变化,溶液颜色