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[实用参考]餐厅经营分析报告.doc

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经营分析报告

通过对GGG餐厅账务及其报表的查看,现就会所的经营情况做一下具体的分析。一、经营场所基本情况

GGG餐厅所共有包间G个,员工11名:后厨5名,前台4名,负责人1名,通勤1名,月均工资额47317.61元。

二、利润状况分析

1、累计盈利状况

开业至201G年G月合计总亏损:3501543.25元,

至201G年底累计总亏损2836739.9元,其中由坏账转如208357元,占亏损比

7.34%,由材料盘亏转入324131.06元,占亏损比11.43%。研发计入成本771.2元。

2、201G年盈利状况

201G年1到9月份本年总利润为:-664875.92,平均月利润额:-73875.10,总的平均利润率为-96.64%,其中1月份最高,达-137.37%,7月份最低,达-57.44%,两者相差79.56%。

201G年1至9月营业利润总额为:-133505.14,营业利润率为-19.4%。1-9月份的平均成本利润率-49.14%,9月最高,达-58.1%,7月最低,达-36.49%。虽总体亏损情况严重,但通过对比可以发现各月差异悬殊,其主要原因是投入产出比相对低较。

三、收入对经营的影响

201G年1到9月份总收入为688022.65,平均月收入为76446.96。其中不含酒水纯餐费收入547057.5,占比为79.51%;酒水收入122646,占比17.83%,两项合计97.34%。

具体明细如下:

1-9月总计成本:1352898.57.其中原材料:303320.92,成本占比22.42%,

均材料额33702.32;员工工资:425858.52,成本占比31.48%,月均47317.61;日用及酒水额:84973.35,占比6.28%;管理费用(含员工奖金和福利费)498496.13.成本占比36.85%,月均55388.46;税金:38456.59,占比2.84%。(后附明细表)从数据上看员工工资(不含奖金和福利)和管理费占比超出原材料占比,已成为影响会所利润的较大成本,对此环节的控制力度需要加强。

五、应收账款状况

1.201G年应收账款情况

至10月24日应收账款总计:223775.79。集团内部挂账:54406.79,占比24.31%,

外单位应收合计169369,占比:75.69%,其中:20PP年挂账6699,20PP年挂账34493,,2015年挂账11884,2016年挂账116293。

在20PP年挂账中人大赵主任挂账24264已成坏账,外部欠款坏账率14.33%,待审批转损失。

1、材料方面

查账发现领料没有领料单,每月库存倒挤入账,收入和领料不能较好的配比,不便于及时发现问题,建议原材料和酒水每日入单。

2、人工方面

鉴于经营场所的实际上客率及营业收入,人员过多,如不考虑与其他营业公司串员的话应重新定位人员数量。

3、管理费

管理费相对于营业收入来说,我认为36.85%的成本占比较高,已超过材料和人工的比率,在管理费上应加强每笔费用合理性及价格的审查。

数据分析调查报告模版

数据分析调查报告模版 下面是我对数据分析的一些格式及规范要求 数据分析应当包括以下几个主要部件: 1。样本情况分析及调查工具说明 2.调查结果分析 以图表加文字的方式呈现数据分析的结果,并对结果简单的解释与说明。(1)表格设计的要求 表格应为三线表(自动套用格式中的“简明Ⅰ型”),表格应当包括表序号、表题目,及数据内容。其中表格中的数据及文字小正文一号,表格序号在报告中进行统一设计与安排,且表格题目应当在表格的正中上方。 图表的设计要求,图表设计大小应当与正文的文字大小匹配,图表应当包括图序号,图题及图形。其中图序号在报告中也应当进行统一设计与安排,但不得与表格序号混用.图题目应当在图表的正中下方,图中的数据与文字也应当比正文文字小一号。 一些简单与明白的数据结果,仅以表格陈述就可以.但如果数据结果比较复杂,数据结果比较繁多,那么可以将表与图结合起来进行数据结果描述。这样既给读者具体的数据结果信息,亦能使数据信息以很具像的方式进行呈现。 (2)结果的分析应体现层次性.一般按大家的操作化结构,分专题进行结果分析。每个专题结束之后,应当进行简要的总结与归纳,突出其中一些主要或令人意外的结果。最后,在所有的专题分析完之后,应当有一个综合的分析,并在其中陈列本次调查结果中最具有价值的一些结果与结论。 (3)结果分析中,禁止用大量的文字对结果进行说明性的描述,请大家尽量使用简洁与简单的方式陈述结果,但也不能只为追求很少的文字,对一些内容结果进行有选择性的删除,务必做到二者的平衡。 (4)调查报告中,如果有引入统计符号,所有的统计符号均为斜体表示。 请大家先自学教材后面附录二中的社会调查报告实例,然后再参考下面的一份调查报告样例:

酒店每经营分析报告

酒店每经营分析报告文档编制序号:[KKIDT-LLE0828-LLETD298-POI08]

酒店每月经营分析报告 XXX酒店X月份经营分析报告 一、营业收入 1、部提供数据(单位:人民币万元): 2、分析原因(要求:由酒店总办牵头销售部、营业部门作出分析,要求简单、清晰,每个分析不能超过三个小点,特殊的可以另行报告) A、完成指标——采取哪些有效措施: B、未完成指标——具体原因分析: C、与去年同期相比(含同期月份及截止同期月份的累计)——上升及下降原因分析: D、未完成指标——下一步准备采取哪些措施(以下措施下个月要分析成果): E、尚需要公司及集团其他部门配合的工作: XXX酒店X月份经营分析报告 二、直接营业(毛利率) 1、酒店财务部提供数据(单位:百分比): 项目7月份本月指标本月完成本年指标本年累计完成去年同期差异 毛利率 2、分析(要求:由酒店总办牵头营业部门作出分析,要求简单、清晰,每个分析不能超过三个小点,特殊的可以另行报告) A、完成指标——采取哪些有效措施: B、未完成指标——具体原因分析: C、与去年同期相比(含同期月份及截止同期月份的累计)——上升及下降原因分析: D、未完成指标的——下一步准备采取哪些措施(以下措施下个月要分析成果): E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作: XXX酒店X月份经营分析报告 三、税金

项目7月份本月指 标 本月完成 本月完成 率 本年指标 本年累计完 成 本年累计完 成率 去年同期累 计 增长率 税款 1、酒店财务部提供数据(单位:人民币万元): 2、分析(要求:由财务部进行分析) A、已完成指标采取过哪些有效措施: B、未完成指标原因分析: C、与去年同期相比(含同期及年累计)上升及下降原因分析: D、在未完成指标的情况下,下一步准备采取哪些措施(以下将作为下个月分析重点): E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作: XXX酒店X月份经营分析报告 四、能源 项目7月份本月指 标 本月完成本年指标 本年累计完 成 全年能耗比 指标 截止本月能 耗比 去年同期能 耗比 差异 能源额 1、酒店财务部提供数据(单位:人民币万元,百份比): 2、经营分析(要求:由酒店总办牵头各能源责任部门作出分析,要求简单、清晰,每个分析不能超过三个小点,特殊的可以另行报告) A、节能降耗采取哪些措施: B、能耗超标原因分析: C、与去年同期相比(含同期及年累计)上升及下降原因分析: D、下一步节能降耗采取哪些措施(以下将作为下个月分析重点): E、尚需要酒店管理公司及集团其他部门配合的工作: XXX酒店X月份经营分析报告 五、工资 项目7月份本月指 标 本月完成本年指标 本年累计完 成 全年工资比 指标 截止本月工 资比 去年同期工 资比 差异 工资额 1、酒店财务部提供数据(单位:人民币万元,百份比):

专题调研报告(精)

关于着力打造“中国北方药谷” 的调查与思考 在日益激烈的经济和城市竞争中,作为资源型特点明显、拥有百年钢铁历史的本溪如何实现可持续发展、实现科学发展, 是我们面临的一个重大课题。通过对近年来本溪市在巩固壮大钢铁支柱产业的同时、加快培育生物医药产业实践情况的调查,我认为, 着力打造“中国北方药谷”才能加快形成双元产业支撑的本溪城市发展新格局。 一、严峻的形势要求本溪必须加快发展生物医药产业去年四季度蔓延至今的金融危机, 钢铁行业是受影响最大的行业之一。我市作为以钢铁立市的城市, 经济运行和发展也随之受到了一定程度的冲击和影响, 而且这种影响和冲击到现在还没有见底, 这充分说明了本溪加快经济转型、发展生物医药产业的重要性和必要性。 1.加快发展生物医药产业是本溪老工业基地实现经济转型的客观需要。医药产业作为与人类健康息息相关的产业, 一直是近年来国际国内发展最快、成长最好的行业之一, 发展速度始终高于同期经济发展速度。无论是资本的集聚性、创投的积极性、行业外资本的进入规模等, 都居各行业的前列。尽管去年四季度以来受国际金融危机的影响, 我国大部分行业增速回落, 有的甚至出现零增长、负增长, 但医药行业却“一枝独秀” ,仍然保持着较高增速。去年全国医药行业实现总产值和销售收入的增幅均在 25%以上。可以说, 医药行业是这次经济危机受影响最小、景气度最高的行业之一。随着我国医疗卫生体制改革和社会保障的加强, 特别是新医改在全国范围内的启动, 给医药市场带了新的扩容机会, 医药产业还有很大的市场空间和潜力。这一切都说明了医药产业在很长时期内将是最具发展潜力的朝阳产业, 选择这一产业加以培育发展, 将使本溪这座城市由钢铁和煤炭形成的黑色转变成代表生命和健康的绿色, 极大地提升本溪的可持续发展能力。 2.加快发展生物医药产业是本溪走新型工业化道路、实现产业结构升级的客观需要。新型工业化道路的核心就是用高新技术产业改造传统产业, 实现可持续发展。生物医药产业兼具知识经济和循环经济特征, 能源消耗少、污染低、知识密

问卷调查报告(含结果分析)

大学生关于使用手机APP软件的调查报告初评成绩:88 一、导言 随着社会经济的发展,信息化趋势日益加强。在校大学生使用手机日趋频繁。在移动互联网市场积极发展的情况下,各种手机应用(Application,简称APP)相继推出,大学生对新技术的掌握能力也在不断提高,为适应社会主流,科技不断向前发展,手机的使用不再是单单的打电话,90年代的手机已经被人们所遗忘。实践证明了手机这一科技产品为人们开发利用,APP在大学生生活中越来越重要。为了了解大学生对手机APP软件市场的使用心里和消费状况,我们文秘02班在南宁职业技术学院随机对在校大学生进行了面对面的问卷调查,确保了问卷的真实性与可靠性,共有南职院九大二级学院100名不同专业的大学生参与了此次调查。总发放问卷100份,实收问卷100份,有效问卷100份,回收率和有效率均达100%。通过对这些第一手数据的分析,我们得出了这份调查报告。 二、问卷检查结果与分析 1、您的性别是? A.男 B.女

根据图表所知,问卷调查中100名大学生中使用APP的男性有36名,女性有64名。 2、您的学院专业是? 您的学院专业 从以上的结果显示,100个同学当中占最大比重人数是公共管理学院是27%,而比重最低的是信息工程学院和机电工程学院,都是5%。 3、您使用的是智能手机吗? A.使用 B.不使用

数据显示,在参与调查的同学中,正在使用智能手机的用户高达 94%,使用智能手机正在变成一种潮流。 4.请问您现在使用的是什么系统? A.android B.ios C.其他 手机系统人数比例% android 71人0.71% ios 23人0.23% 其他6人0.06% 71名学生是使用android系统的,而使用ios系统的有23名学生,使用其他系统的人数最少,从上图可以看出,android系统在手机操作系统市场中已经占据超过一半市场份额了,而ios系统用户在大学生中也比较受欢迎。 5.您每天花多长时间在手机APP软件上? A.一个小时以下 B.一个小时到三个小时 C.三个小时以上 根据图表所知,每天使用一个小时以下的有14个,每天使用一个小时到三个小时的有30个,每天使用三个小时以上的有52个,也是使用时间较多的。 6、您觉得手机里面有没有APP软件重要? A.非常重要 B.一般重要 C.一般 D.不重要

关于海洋主题餐厅的调研报告

关于海洋主题餐厅的调研报告 一、导言 随着社会经济的发展,人民的生活水平日益提高。人民对饮食的要求从吃饱到吃好再到吃出品味,纵观各大商场也都是以餐饮为诱饵,促进消费。对餐饮空间的要求也越来越高,不同的餐饮都有不同的设计风格,本次作业,我们决定尝试设计海洋主题的餐厅,为此通过网上查资料及实地考察等方法调研了不同地方的海洋主题餐厅。二、调研目的及内容 调研目的:学习海洋主题餐厅的设计,明确海洋主题餐厅的设计风格。 调研内容 1、通过网络手段,精心选择大众评论较好的海洋主题餐厅,通过消费过的人群对餐厅的评价以及餐厅的局部照片展开调研活动。 2、依靠所学专业知识,进行信息的收集、提炼、分析,为所学专业提供数据与资料支持。 3、查看与此相关书籍,搜索资料,将所看、所听、所想与实践相结合。 调研起止时间:2017年3月1日 调研主要人员:王安琪、米亚杰、郭思彤、金雨彤 调查采用方法:网上考察法,资料查询法 三、调研的基本情况 (一)海珠区革新路139号中船汇商铺 1、区域分析:餐厅功能齐备可同时容纳多人就餐并且根据大家的需要又划分出娱乐区、卡坐区和散座区。餐厅的主体布景犹如一艘海盗船船的一边是“海洋”一边是“沙滩”“海洋”区有独一无二的水母桌椅和“波涛汹涌”的滑滑梯“沙滩”区则布满橙色的向日葵软座孩子们可以尽情地享受“日光浴”还有可爱的大蘑菇饮料站、梦幻的花朵餐桌、海芭芭作为一间深海食材味馆。 2、装修风格:3d海洋主题餐厅的设计运用海底的样子来进行装饰。蓝蓝的海底使餐厅处于欢乐、梦幻的氛围。以红、黄、蓝为主的为主设计的熊掌的桌椅使得整个空间活泼可爱充满童趣。踏上海洋主题餐厅的旅途就从现在开始。走过一座小桥仿佛来到了爱琴海边的童话小岛。餐厅整体笼罩在暖黄色的灯光中让人感觉温暖而且亲近活泼可爱让顾客无比喜爱。 3、调研结果:在调研过程中我发现餐厅是以大众为主服务对象从餐厅装修、运在海洋主题餐厅的设计中要十分注重空间布局功能分区和灯光的运用。好的布局形式可以为商家减少不必要的投资,为顾客们减少不必要的麻烦。一个合理的功能分区可以让工作人员愉快的在其中行走,更有效的为顾客服务为客人带来更大的方便。使顾客在其中就餐成为一种愉快的享受。 优秀的灯光设计可以增强就餐空间使就餐环境更

酒店经营分析报告

酒店经营分析报告 酒店经营分析报告 酒店经营分析报告具体怎么写呢?以下有篇范文来介绍,随着经济的不断发展, 经营业绩不断上升,人流量的不断增加,市场经济的变更,新的形势新的策略,有必要总结一下在酒店在经营管理方面的情况。 1、酒店营收情况分析, 酒店各部门的经营指标是,总营业额650万,其中餐饮部195万,盈亏指标-25万,客房部340万,盈利指标220万,康体部67万,盈利指标17万,其他收入50万,后勤管理费用为162万。总体盈亏目标是收支平衡。 截止11月30日,在领导的正确指导下和全体员工的共同努力下,我们提前一个月完成公司下达给我们的全年营业指标650万,完成盈亏平衡的目标,并且盈利约为40万元左右。但是根据酒店营收表可以看出,客房部和康体部超额完成既定的340万和67万的营业额指标和盈亏指标,但是由于年初2月餐厅由西餐向中餐转型等一些原因未能完成指标。[本文出自/zt/jyfxbg/] 2、酒店内外部销售 对外销售 to see the village was founded after the "tax class", on the way to meet Japan soldiers to the countryside "mop-up", caught suspected him of "Shina". Ma Xiren 对外销售的任务主要是由酒店营销部去完成,我们的客源主要分为商务客源、 政府客源、中介客源、旅游团体、公司会议团体、滨海业主、上门散客七大类,营销部根据每种客源的不同进行拓展和维护。是酒店进入正式开业的第二年,在酒店行业中称为次新店,客源积累开始慢慢沉淀,出现一批相对比较稳定的商务客源、公

专题调研报告-正文

半导体温差发电器件的应用及市场调研 学生: 指导老师: (厦门理工学院机械工程系,厦门361024) 【摘要】:随着工业化的高速发展,全球性的环境恶化和能源危机正威胁着人类的长期稳定发展,各国政府对绿色环保技术的研究与利用给予了前所未有的关注和支持。半导体温差发电是一种全固态能量转换方式,无需化学反应或流体介质,因而在发电过程中具有无噪音、无磨损、无介质泄露、体积小、重量轻、移动方便、使用寿命长等优点,因此备受关注。本文调研了目前半导体温差发电器件的发展现状以及其性能应用,分析了其未来走势,以及提出了一些设想。 【关键词】:半导体温差发电现状设想 1 前言 温差发电又叫热电发电,是一种绿色环保的发电方式。温差发电技术具有结构简单,坚固耐用,无运动部件,无噪声,使用寿命长等优点。可以合理利用太阳能、地热能、工业余热废热用寿命长等优点。可以合理利用太阳能、地热能、工业余热废热等低品位能源转化成电能。温差发电技术的研究最早开始于20世纪40年代[1]。由于其显著的优点,温差发电在航空、军事等领域得到了广泛的应用,美国,前苏联先后研发了数千个放射性同位素或核反应堆温差发电器用作空间、海洋装置的电源。随着化石能源的日趋枯竭,美国、日本、欧盟等发达国家更加重视温差发电技术在民用领域的研究,并取得了长足的进展。国内温差发电方面的研究,主要集中在发电器理论和热电材料制备方面的研究,旨在为温差发电器的优化提供理论指导和制备性能优良的热电材料,虽然我国是世界上最大的半导体究还很欠缺,因此研究温差发电有着非常现实的意义。 本调研报告的研究内容就是针对市场的一些温差发电有关公司的产品价格等相关 事项进行了调研。 2 半导体温差发电器件的工作原理及应用 温差发电是基于热电材料的塞贝克效应发展起来的一种发电技术,将P型和N型两种不同类型的热电材料(P型是富空穴材料,N型是富电子材料)一端相连形成一个PN结如图1,置于高温状态,另一端形成低温,则由于热激发作用,P(N)型材料高温端空穴(电子)浓度高于低温端,因此在这种浓度梯度的驱动下,空穴和电子就开始向低温

餐饮市场调研报告

餐饮市场调研报告 随着餐饮业向更高层次方向发展,如何打造好餐饮品牌已成为摆在餐饮业面前的重要课题。下面是学识网小编为你搜集的餐饮市场调研报告,希望你喜欢! 餐饮市场调研报告篇1 一、调查目标、方案设计及组织策划 (一)调查目标 总目标:通过深入细致的调查黑大各代表性学生样本的餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等,以及走访现有经营商家,了解日常经营问题、顾客消费偏好、竞争状况等,综合分析黑大餐饮业市场的总体格局与需求趋势。 分目标: 1.全面搜索黑大餐饮业消费需求现状 2.开展全校各代表性的学生消费者对北黑大餐饮业的满意度的调查 3.适量走访食堂经理和黑大现有经营商家了解经营现状和需解决的问题 4.分析黑大餐饮市场营销现状及需解决的问题 (二)调查对象及形式 根据对黑大餐饮经济的总体分析及对黑大附近餐饮业的整体把握,本次调查以在校大学生及经营商家为重点调查对象,以消费者需

求现状与趋势为重点调查方向。采取区域分组调查的形式,集中3天左右的时间进行顾客深度调研和市场扫描及分析,调查方式以问卷调查为主,访问调查及市场观察为辅,间或幽灵实验调查,并收集相关经济与市场的第二手资料进行统计分析。 调查对象抽样: 1) 在校大学生消费者抽取样本150个,抽取不同学院、不同专业、不同年级、不同收入、不同口味偏好的代表性样本。 2) 校食堂工作人员抽取样本20个,其中食堂经历、采购人员、厨师、一般工作人员各分配一定的数量。 3) 黑大附近现有经营商家抽取样本20个,其中传统中式餐馆、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火锅店、糕点店等各占一定比例。 调查方式:1)问卷调查2)访问调查3)市场观察4)电话网络调查5)幽灵实验调查等 调研的主要内容: 1) 在校大学生消费者调查主要内容:现有市场消费品牌及顾客满意度,市场消费数量及层次,消费者对现有品牌的认知与评价,餐饮消费的心理,影响消费者餐饮选择决策的关键因素,餐饮消费的新需求等。 2) 校食堂工作者调查的主要内容:从食堂原料的采购体系,到食品的制作工艺,到食品安全卫生的把关,再到销售的菜色价格,最后到食堂的服务情况,进行大概的了解,并分析其优势、劣势和现面临的问题。

问卷调查结果的分析报告

问卷调查结果的初步分析报告 调查目的:了解人们对“守法”理解程度的大小 调查对象:社会各阶层 调查内容:针对不同的年龄段,不同的文化水平,不同的职业,通过 问卷调查对他们展开调查,有以下的几个问 题: 1 请问您的年龄属于以下哪种年龄段? A 16-25岁 B 26-35岁 C 36-45岁 D 46-55岁 E 56-65岁 2 请问您的职业是什么? A 公务员 B 从事于教育科研事业 C 从事于医疗保健事业 D 企业员工 E工人 F个体工商户 G家庭妇女 H学生 I其他 3 请问您的学历是什么? A小学或初中 B高中或中专 C大学本科或专科 D 硕士以上 4 请问您对法律了解吗? A 非常了解 B 了解 C有点了解 D 不怎么了解 E 不了解 5 请问您怎么理解“守法”这个词? A 不违反道德 B 不违反法律规范和道德 C 不违反法律规范 D 遵纪守法 E不做不应该做的事 F 享受

权利和承担义务 6 请问您为什么要“守法”? A 不想受法律的制裁 B 认为既然是法律就应该遵守 C 本身所受的教育要求 D应尽的职责和义务,认识到法律的重要性 7 请问您在平时生活中如何做到“守法”? 调查方式:问卷调查 调查时间:2009年十一国庆假日 调查结果:据调查,绝大多数人对“守法”概念的理解都不是很清楚, 他们往往认为“守法”就是遵守法律规范和 道德,并不能从深层次地了解“守法”含义; 同时他们也承认之所以选择“守法”只是因 为是国家制定的,被认为是法律,而“守法”, 而不是认识到法律的重要性,从而“守法”。 以下有几个数据 数据一

从数据一图,我们可以看出,绝大多数对“守法”的概念只是简单的 停留在:遵守法律规范,道德,遵纪等这几 个词,与真正意义上的 法理上的含义相差甚远(“守法”是指国家机关、社会组织和公民 个人依照法的规定行使权利(权力)和履 行义务(职责)的活动)说明我国普通市 民对守法 从年龄段的不同,绝大多数的人数据一含义 1

酒店经营情况分析报告

即将过去,我们将迎来崭新的,时光飞逝,酒店已快进入开业后的第三个年头。随着南沙经济的不断发展,南沙公司的经营业绩不断上升,人流量的不断增加,酒店的营业情况也随着南沙这片热土的持续升温而不断提高。经过一年的酒店工作,我来总结一下在酒店在经营管理方面的情况。 酒店营收表 月份餐饮部客房部康体部其他收入总计盈亏累计营 业额总盈亏 123935417082526061-170302.65526061-170302.65 204280-214890.98830341-385193.63 3146289146210.871399653-219982.76 474405539053.5508512.515718.171908166-204264.59 59487531640502359-6596.572410525-210861.16 61.571536.521495.692906928-188235.47 7154156285601.88116167.535526591451.38627383498379-125497.47 8169646.5405035.5125894122588.914224273-2908.56 91487621264174.3065.75 16447364.564408.3803558.8211900.2859.03 11(预计)1683695419966.03 12(预计)125419966.03 总计:17958174132731.88750478.5442926.87121954419966.9966.03 1、酒店营收情况分析: 酒店各部门的经营指标是:总营业额650万,其中餐饮部195万,盈亏指标-25万,客房部340万,盈利指标220万,康体部67万,盈利指标17万,其他收入50万,后勤管理费用为162万。总体盈亏目标是收支平衡。 截止11月30日,在领导的正确指导下和全体员工的共同努力下,我们提前一个月完成公司下达给我们的全年营业指标650万,完成盈亏平衡的目标,并且盈利约为40万元左右。但是根据酒店营收表可以看出,客房部和康体部超额完成既定的340万和67万的营业额指标和盈亏指标,但是由于年初2月餐厅由西餐向中餐转型等一些原因未能完成指标。 2、酒店内外部销售 2.1对外销售 对外销售的任务主要是由酒店营销部去完成,我们的客源主要分为商务客源、政府客源、中介客源、旅游团体、公司会议团体、滨海业主、上门散客七大类,营销部根据每种客源的不同进行拓展和维护。是酒店进入正式开业的第二年,在酒店行业中称为次新店,客源积累开始慢慢沉淀,出现一批相对比较稳定的商务客源、公司会议团体和旅游团体,从1月试营业开始,截止到今年年底,与我们酒店签约的商务公司并且已有入住房数的约160家公司;区政府各级单位和部门都与我们酒店签订了住房协议;国内五大中介(携程、艺龙、同程、号码百事通、12580)关于酒店的订房服务也全部开通,并且尝试与国外中介(雅高达)合作,拓展港澳、日本、东南亚等地的客户;团体客源中德邦物流、uc、中国人寿、羊城之旅、广中旅、中青旅、职旅、禅之旅、万象国旅等都已把酒店作为长期定点合作单位,另外依靠越秀集团和南沙公司的影响力,集团各分公司、南沙公司兄弟单位、协作单位也成为酒店客源

关于专题调研报告范文

关于专题调研报告范文 按照市政府的安排,5月9日至16日,**县组织由常务副县长周大曙,分管教育副县长马志列挂帅的教育发展专题调研组,对全县的教育发展情况进行专题调查。调查采取实地考察和召开座谈会相结合的方式进行,实地调查了县一中、二中、生源学校、西竺山中学等,召集部分公办学校校长、民办学校法人代表、教师、学生家长、部门负责人进行了座谈。现将情况汇报如下。 一、我县教育发展的基本情况 **县辖30个乡镇(园),人口78万,总面积2034平方公里,是典型的农业大县。全县现有各级各类公办学校356所,其中县属学校7所,乡镇中学20所,中心小学21所,村小224所,教学点73个,九年一贯制学校11所,民办学校6所。在校学生99648人,其中小学生50728人,初中学生35082人,普高学生11616人,职高学生2222人。共有教职工8260人,其中在职教职员工6426人,退(离)休教职工1834人。 近年来,我县坚持把教育放在优先发展的位置,全面落实“以县为主”的管理体制,积极筹措资金,加大教育投入,教育发展水平稳步提升。主要体现在如下六个方面: 1、教育投入不断加大。20**-20**年的教育经费支出总额分别为13595万元、13563万元、16620万元,人均教育经费支出分别为1194元、1260元、1420元。财政预算内教育经费拨款三年分别为8820万元、9137万元、10199万元,预算内教育经费拨款占教育经费支出的比例分别为65%、67%、63%,分别比上年增长3%、4%、8%,预算内教育经费拨款占财政总支出分别为36%、32%、29%。 2、队伍建设不断加强。全县共有教职工8260人,其中在职教职员工6426人(含在岗教师5791人、未聘分流教师635人),退(离)休教职工1834人;在岗教职员工中,高中教师601人,初中教师2136人,小学教师2635人,行管及工勤人员349人,局机关干部70人。研究生学历4人、本科学历1148人,大专学历2512人,中师学历1708人。在职教师中35岁以下的1757人,36岁-45岁的1920人,46岁以

主题餐厅市场调研报告.doc

主题餐厅市场调研报告 主题餐厅市场调研报告 主题餐厅市场调研报告经济的快速发展带动着人们生活方式的 改变,生活水平地不断提高。现代生活的快节奏,社会竞争的激烈,带给人们巨大的压力,为了缓解这种种的压力,人们会在衣食住行方面都去努力地寻找减压的方式。随着我国居民消费水平的快速提高,人们追求品牌店、特色店和名牌餐饮企企业的势头更加明显,个性化特色经营突出,品牌、特色餐饮深受青睐。休闲餐饮、浪漫餐饮、沙龙餐饮、旅游餐饮、娱乐餐饮、会展餐饮、网络餐饮、邮递餐饮新形式的餐饮等都会更多地进入人们的生活,我国餐饮业的多元化发展、国际化进程将不断加快。近几年来,随着经济的快速发展和消费水平的不断提高,餐厅的数量和类型在我国可谓如雨后春笋般地增长。越来越多不同风格、档次、规模的餐厅出现在我国的大江南北,分布在不同的城市和地方。这些其中最吸引大众眼球的可以说就是各种备具特色的主题餐厅了。201X年我国的主题餐厅的发展势头不断增长,比如北京的“红色经典主题餐厅”、“80后主题餐厅”、儿童主题餐厅等等。据悉,这些富有特色的主题餐厅正在被广大的老百姓所接受,尤其是时下的时尚年轻人更是喜欢这样新鲜特别的就餐方式了。人们经历了从吃饱到吃好的阶段后,吃正逐渐演变成一种文化消费,在品尝美味佳肴的时候,开始关注用餐环境的文化氛围与个性化。为求新求变,一种在欧美国家非常流行的餐厅形式————主题餐厅悄然出现,与一般餐厅相比,主题餐厅令人印象深刻的是它的用餐环境。它往往围绕一个特定的主题对餐厅进行装饰,甚至食品也与主题相配合,为顾客营造出一种或温馨或神秘,或怀旧或热烈的气氛,千姿百态主题纷呈。相对于“特色餐厅”、“风味餐厅”而言,大家对于“主题餐厅”这一概念还是比较陌生的。主题餐厅的定义是什么了?在百度词典上是这样解释的:主题餐厅是通过一个或多个主题为吸引标志的饮食场所,希望人们身临其中的时候,经过观察和联想,进入期望的主题情境,譬如“亲临”世界的另一端、重温某段历史、了解一种陌生的文化等

酒店可行性分析报告

酒店客房信息管理 酒店客房管理系统可行性分析报告 一、引言 (一)背景 随着经济的迅猛发展,第三产业在国民经济中扮演着越来越重要的角色。而随着近年来我国旅游行业的不断扩大,酒店行业的发展趋势不断看涨。旅游业的持续火热随之而来的是酒店需求的剧增。酒店行业的不断扩大,面临的问题也就越来越多。对于任何一个有一定规模的酒店来说都需要有与之相媲美的管理系统。酒店经营管理面临着越来越高的要求,一个高质量的管理信息系统不仅会为酒店创造更多的经济效益,更关乎着酒店的整体形象跟运行效率,为酒店本身及顾客带来更多的利益。对于一个酒店来说,其最核心的业务就是住房业务,现在一般的酒店管理系统都把住房系统归结于整个管理系统之中,这对于大型的酒店集团来说造成了管理上的不便之处。越来越多的酒店连锁集团需要一个专门的酒店住房系统,独立于其他酒店管理系统。针对于此,由我们小组成员精心设计,采用电脑技术开发而成的酒店住房管理系统,对提高酒店管理水平,改善服务质量,增进资源利用率起了重要作用。 (二)系统定义 每个酒店规模不同,经营方向不同,对酒店管理系统设计目标的要求存明显差异例。如大型酒店有客房、餐饮、康乐、会务、购物中心等分,因此要求饭店管理信息系统的功能比较齐全,能够完成客房、餐饮、会务等各种事务处理,而住房型酒店则仅要求酒店管理信息系统能完成客房、财务等的管理即。.此外,不同酒店的组织机构也相同,供其使用的酒店管理信息系统的系统结构应与其组织机构相适应。在系统中,主要是对客房信息、房间备品信息、经营情况、营业统计、客户的入住信息、员工信息、客户信息反馈、客户网上订房信息、房间类型等管理。为客户提供满意的服务、便捷的通道,通过互联网了解酒店详细情况,为服务员工、管理者提供迅速、高效的服务,减免手工处理的繁琐与误差,及时、准确的反映酒店的工作情况、经营情况。比如,快速的查询、快速的登记顾客订房情况等本系统的建设需求。具体来说,客户从界面上输入入住地区,时间,价位/房间类型就可以查询到符合条件的房间,并且可以切入预定,选择房间类性及付款方式等。内部管理人员从界面上直接输入某个房间 号我们就会看到客人的个人信息、住宿期间各种消费、以及是否客满,同样我们输入某个部门名称也会显示它的运营相关情况,并且能够对其实现相应的管理、查询、添加、删除、统计等功能。

全国糖酒商品交易会专题调查分析报告2011年

第84届(2011)全国糖酒商品交易会 专题调查报告 一、调查背景和目的 (一)调查背景 由中国糖业酒类集团公司主办、成都市人民政府承办的2011(第84届)春季全国糖酒商品交易会(以下简称“糖酒会”)于2011年3月25日――3月28日在成都世纪城新国际会展中 心成功举办。 糖酒会有“天下第一会”的美誉,本届糖酒会是成都第22次承办,是成都地铁开通后的第一次盛会,也是春季全国糖酒会永久落户成都之后的首次盛会,得到了成都市委、市政府和国内外糖酒业界的高度重视。通过主办方的精心组织和管理,以及众多国内外企业的踊跃参展,使得本届交易会场面火爆、圆满成功。 (二)调查目的 真实反映本届糖酒会在展会组织、展馆规划和展览服务等方面的特点与进步;深入了解本届糖酒会参展厂商的参展情况;参展客商和专业观众的在成都停留时间、消费结构和消费水平;广大客商对糖酒会组织工作的评价和反映;糖酒会期间我市主要宾馆、饭店、旅游景点客流和收入增长情况;掌握广大客商对本届糖酒会各方面的意见和建议,为有关部门不断完善组织管理水平、采取及时有效的整改措施、进一步增强我市会展业的综合竞

争力提供实证依据。同时,根据调查统计测算出本届糖酒会对我市就业、服务业的综合拉动作用。 二、调查结果 本届糖酒会是在“十二五”开局之年,在国家转变经济发展方式和调整经济增长结构、国民经济持续向好的大背景下,为有效推动中国糖酒食品行业又好又快发展而举办的一届富有成效的盛会。本届糖酒会以“注重实效、多元发展”为运作思路,制定了一系列贴近厂商,面向市场的新举措,通过专业化展览、专业化布局、专业化分类、专题论坛和综合、全面、细致、周到的人性化服务,全力打造糖酒会全方位、宽领域、多元化发展的新格局。本届糖酒会广大客商参展热情更高,场面更加火爆,展览更加专业化、更加国际化,展会成果更加丰硕。 展出场面更加火爆 本届糖酒会世纪城会展中心主展区不仅充分利用了新会展中心的9个展馆空间,主办方还在室外广场和会议中心设立了展区,展览总面积达13万平方米;不仅如此,许多客商还租用了市内各大宾馆酒店大堂、酒店客房进行产品展示和洽谈。各路客商参展热情高,展览场面火爆,展位供不应求。据统计,世纪城会展中心主展区参展企业达6000家,较2010年的4000家提高了50%,参会的专业观众达18.5万人次,较2010年的18万人 略有上升。

关于马铃薯主题餐厅的问卷调查表

关于花式土豆小吃店的问卷调查表 亲爱的受访者: 您好!感谢您能配合我们的问卷调查,我们是XX经济管理职业学院的学生,我们打算在呈贡大学城周围针对大学生的需求开一个以马铃薯为主的主题小吃店,为了更准确的了解消费者对就餐场所及其餐饮的需求,我们特此设计了这X问卷调查表。请您仔细填写以下问卷,您的支持将对我们有极大的帮助,谢谢! 1.您的性别() A、男 B、女 2.您每个月的生活费大约是多少? A、600以下 B、600-900 B、900-1200D、1200以上 3.您的消费来源? A、父母 B、打工 C、勤工俭学 B、奖学金E、其他 4.您一般主要消费是用于以下哪方面? A、基本生活需要(伙食、交通、通讯、生活用品等) B、学习需要(文具、复印、培训、考试等) C、恋爱花费需要(买礼物、送花) D、关系人情需要(请客、聚餐等) E.收集兴趣需要(模型、集邮、感兴趣的周边商品等)

F.其他 5.您常外出饮食消费吗? A、常常 B、偶尔 C、很少 6 您平常到什么样的餐饮店消费 A.中高档饭店 B.小饭店 C.中式快餐店 D.西式快餐点 E.咖啡管茶楼 F.其他 7您在小吃方面的月消费大概是() A 120元以下 B 120 —240元 C 240 —360元 D 360元以上 8您觉得自己是个很注重绿色食品的人吗? A、是B不是 9在饮食方面,您会注意营养的搭配吗? A、注意 B、不注意 C、想注意,但没条件 10您平时选择的食物类型? A、快餐类 B、砂锅类 C、小吃类 D、盖浇饭 E、西式快餐 F、糕点类 G、其他 11.您认为现在的食品和快餐店环境存在的问题有? B、卫生状况令人堪忧 C、分量不够,可选择种类少 D、价格设定不合理 E、没有 12.您对学校周边食品店的服务,价位,营养,卫生方面的看法?

调查结果与分析报告附数据整理分析报告总结报告

数据分析 我们设样本一为抽样总体,样本二为男生的抽样总体,样本三为女生的抽样总体。 一、生活费水平的分析 1. 对样本一的分析 由整理后输入计算机的数据,我们绘制出样本一生活费水平的频数分布表和直方图,结果如下: 样本一生活费水平的频数分布表 频率百分比有效百分比累积百分 500以下26 500-70024 700-9009 900以上6 总数65 由上图可以看出:样本一(即本科生抽样全体)月生活费500元以下所占频数最高。 样本一(总体)平均月生活费置信区间的构造表 One-Sample Statistics N Mean Std. Deviation Std. Error Mean 频数65

从上述分析可知:我们有95%的把握认为重庆工商大学本科生的月生活费平均水平在元~元之间。 样本一男生月生活费水平的频数分布表 Statistics 频数 N Valid38 Missing0 Mean Std. Error of Mean Std. Deviation 频数 Frequency Percent Valid Percent Cumulative Percent Valid500以下14 500-70015 700-9004 900以上5 Total38 由上图可以看出:样本二月生活费500-700所占频数最高,是月生活费的众数。分析众数后,我们进一步分析月生活费的平均水平,得出结果如下: T-Test

One-Sample Statistics N Mean Std. Deviation Std. Error Mean 频数38 从上述分析可知:我们有95%的把握认为重庆工商大学科生男生的月生活费平均水平在 元~元之间。 3.对样本三的分析 由整理后输入计算机的数据,绘制出样本三女生月生活费水平的频数分布表和直方图,结果如下: 样本三女生月生活费水平的频数分布表 Statistics 频数 N Valid27 Missing0 Mean Std. Error of Mean Std. Deviation

中国PPP专题市场调研分析报告

中国PPP专题市场调研分析报告

目录 第一节 PPP的概念、特点及模式介绍 (6) 一、什么是PPP模式? (6) 二、PPP的特点 (7) 三、PPP的几种主要模式 (8) 1、PPP方式灵活,模式众多 (8) 第二节现阶段为何鼓励发展PPP模式 (12) 一、取长补短,发挥“1+1>2”效应 (12) 二、经济降速换档,基础投资仍需重视 (13) 1、民间固定资产投资增速下滑,PPP模式有望提升赢利预期 (14) 三、缓解政府财政压力,降低地方债风险 (16) 1、货币政策进一步宽松空间有限 (16) 2、财政政策继续发力,基建工程受重视 (17) 第三节现阶段我国PPP模式发展概况 (21) 一、顶层铺路,政策释放红利 (21) 二、PPP项目增多,落地率提高 (21) 1、PPP项目数量以及投资额增长迅速 (21) 2、项目开始进入集中落地期,落地率显著提高 (23) 3、PPP项目落地率在稳步提高 (24) 三、社会资本中仍以国企为主,民企参与度有待提高 (26) 四、所涉领域范围广,行业聚合度高 (27) 五、地域集中度较大,主要分布在中西部地区 (31) 第四节 PPP案例分析 (35) 一、深圳大运中心项目 (35) 1、项目概况 (35) 2、运作模式 (35) 3、项目特点 (36) 4、借鉴价值 (37) 二、张家界市杨家溪污水处理厂项目 (37)

1、项目概况 (37) 2、运作模式 (38) 3、特许经营的形式和范围 (39) 4、终止后补偿 (39) 5、借鉴价值 (39) 第五节 PPP发展趋势及投资建议 (41) 一、发展趋势 (41) 1、法规体系逐步完善,有上位法做统一指导 (41) 2、运作逐步规范、透明 (41) 3、资产证券化有助于形成新的PPP模式 (42) 4、一带一路助推PPP模式发展 (42) 二、投资分析 (42) 1、投资路径一:关注环保领域开展PPP项目的公司 (43) 2、投资路径二:关注能够提供PPP项目咨询,具有工程管理能力公司 (43)

调查问卷结果分析报告

小学数学课堂有效提问的调查问卷结果分析报告 志丹县双河中心小学课题组王延山为进一步推进数学课堂有效提问的研究,提高数学教学工作的效率,我面向我班学生开展了此次问卷调查的活动。希望通过调查,能够比较全面和客观地了解我校学生对数学教学的感受,如学生爱上什么样的数学课,学生了解多少数学课外知识等,也向广大学生征求推进趣味性教学的意见。问卷共包含九道题目,全部为单项选择题。 本次问卷调查在六年级随机抽取了40名同学参与调查,问卷由学生独立填写,不要求署名。问卷于当日收回。回收率为100%。之后我对问卷进行了认真的逐项统计,并进行了结果分析。 数据统计结果和分析 1、你愿意老师向你发问吗? 分析:调查结果:10%非常愿意,70%有时愿意,20%不愿意。通过这一项调查,我发现学生对老师提问还是比较喜欢的,这可能因为小学知识很容易使孩子的成就感得到满足,从而也能得到家长的赞赏,这样周而复始,孩子渐渐的就喜欢上了数学,可以说此时的孩子喜欢数学只是表象,孩子真正喜欢的是来自于家长的赞赏,因此,做为老师此时的任务就是不断增加孩子对数学学习的兴趣,从而使表象的喜欢转化成内心的喜欢。 2、你愿意老师什么时候向你发问? 分析:调查结果:60%我举手时,25%我自信的抬头时,15%我犹豫时。这一调查结果表明大部分孩子对上课回答问题还是比较喜欢,希望得到老师和同学的认可。 3、课堂提问这种教学形式会帮助你掌握所学知识,提高能力吗? 分析:调查结果:20%非常有帮助,65%比较有帮助,15%不清楚。由此结果

我们可以看出课堂提问对孩子们的影响,孩子被提问的越多,就对数学越感兴趣。这一结果同时也提醒老师也要多在课堂上提问学生,为提高数学教学的趣味性打牢基础。 4、老师提出的问题很简单,大多数同学都会,你愿意举手作答吗? 分析:调查结果:40%非常愿意,50%看情况再说,10%极不同意。从百分比上我们可以看到,了解数学家的故事可以有多种渠道,课外读物、媒体、网络、老师的讲述等,因此不知道的也就很少了。 5、数学课堂中,自己动手活动的时间: 分析:调查结果:40%充分,40%较充分,20%不充分。在课堂上老师留给学生动手活动的时间是一样的,之所以孩子给出的结果不一样,是因为孩子自身在数学上的发展不一样,也就是说学生的个体差异是确实存在的,老师应该正视这一点,尽量做到因材施教。 6、老师布置的家庭作业怎么样? 分析:调查结果:5%很多,30%不太多,65%不多。本题的结果又呈现出很高的一致性,95%的学生认为教师布置的作业不是太多,甚至根本就不多,这说明孩子对数学是比较感兴趣的,因为兴趣是最好的老师,只有感兴趣,学生乐在其中,就不会感到做作业也是一种负担,是一种压力。 7、你认为只有在数学课上才能学到数学知识吗? 分析:调查结果:60%是,40%不是。三人行必有我师焉,这说明知识的来源并非只有一个渠道,数学也不例外,但是,对于思想单纯的小学生来说,还是大部分学生认为,学知识就要在课本上学。 8、你认为现在上数学课感觉如何? 分析:调查结果:65%轻松,35%较轻松,0%负担重。看到这个结果我感到很欣慰,它说明我的课堂没有给孩子增加压力,没有对孩子学好数学的信心予以否

专题研究报告写作

专题调研报告写作 调查报告撰写说明 一、撰写调查分析报告的意义 调查分析报告是调查人员对某种事物或某个问题进行深入细致的调查后,经过认真分析研究而写成的一种书面报告。调查分析报告的意义体现在以下两点: (一)调查分析报告是调查工作的最终成果。 调查活动是一个有始有终的活动,它从制定调查方案、搜集资料、加工整理和分析研究,到撰写并提交调查报告,是一个完整的工作程序,所以调查报告是调查成果的集中体现。 (二)调查报告是感性认识到理性认识飞跃的反映。 调查报告比起调查资料来,更便于阅读和理解,它能把死数字变成活情况,起到透过现象看本质的作用,使感性认识上升为理性认识,更好地指导实践活动。 要撰写好调查报告,必须了解调查报告的特点,掌握调查报告撰写的步骤,撰写报告的方法,使调查报告在实际工作和理论研究中发挥应有的作用。 二、调查报告写作的特点 (一)调查报告的针对性。

针对性是调查报告的灵魂,它是指撰写的调查报告必须有明确的调查目的。任何调查报告都是目的性很强的,撰写报告时必须做到目的明确,有的放矢,围绕主题展开论述。 (二)调查报告的时效性。 对于调查报告的写作者来说,必须讲求时间效益,及时捕捉各种信息,并做到及时反馈。只有这样,才能发挥调查报告的作用。 (三)调查报告的新颖性。 调查报告应紧紧抓住实践活动中的新动向、新问题,引用一些人们未知的通过调查研究得到的新发现,提出新观点,形成新结论。 三、调查分析报告的结构 调查分析报告一般由标题、概要、正文、结尾、附件等几部分构成。 (一)标题 1、标题的要求。标题就是调查报告的题目,由报告内容来决定,标题是画龙点睛之笔。 (1)它必须准确揭示调查报告的主题思想,做到题文相符。(2)高度概括,具有较强的吸引力。 2、标题的写法。标题的写法灵活多样,一般有两种:单标题与双标题。

关于主题餐厅的调查分析报告()()

关于主题餐厅的调查报告⑴⑵

作者: 日期: 2

关于主题餐厅的调查报告 调查时间:2011年4月---2011年5月 调查对象:主题餐厅 调查人员:邓淑媛 摘要: 经济的快速发展带动着人们生活方式的改变,生活水平地不断提高。现代生活的快节奏, 社会竞争的激烈,带给人们巨大的压力,为了缓解这种种的压力,人们会在衣食住行方面都去努力地寻找减压的方式。近几年来,随着经济的快速发展和消费水平的不断提高,餐厅的 数量和类型在我国可谓如雨后春笋般地增长。越来越多不同风格、档次、规模的餐厅出现在 我国的大江南北,分布在不同的城市和地方。这些其中最吸引大众眼球的可以说就是各种备具特色的主题餐厅了。2011年我国的主题餐厅的发展势头不断增长,比如北京的“红色经典主题餐厅”、曾在“快乐大本营”节目中出现的“80后主题餐厅”、儿童主题餐厅等等。 据悉,这些富有特色的主题餐厅正在被广大的老百姓所接受,尤其是时下的时尚年轻人更是 喜欢这样新鲜特别的就餐方式了。看来主题餐厅的出现势必会引起一阵餐饮业的热浪。为此我通过对自己周围人群的了解以及阅读和收集网上相关的一些关于主题餐厅的资料和信息,希望可以更好地了解主题餐厅这方面的信息和市场发展前景。 前言: 人们经历了从吃饱到吃好的阶段后,吃正逐渐演变成一种文化消费,在品尝美味佳肴的 时候,开始关注用餐环境的文化氛围与个性化。为求新求变,一种在欧美国家非常流行的 餐厅形式------- 主题餐厅悄然出现,与一般餐厅相比,主题餐厅令人印象深刻的是它的用 餐环境。它往往围绕一个特定的主题对餐厅进行装饰,甚至食品也与主题相配合,为顾客营 造出一种或温馨或神秘,或怀旧或热烈的气氛,千姿百态主题纷呈。相对于“特色餐厅”、“风味餐厅”而言,大家对于“主题餐厅”这一概念还是比较陌生的。 主题餐厅的定义是什么了?在百度词典上是这样解释的:主题餐厅是通过一个或多个主 题为吸引标志的饮食场所,希望人们身临其中的时候,经过观察和联想,进入期望的主题情境,譬如“亲临”世界的另一端、重温某段历史、了解一种陌生的文化等。 一、餐饮市场的理论研究现状: 主题餐饮是一个新兴行业,在国外起步稍早一些,早中国也是近几年才出现的热门话题,也有了一定的研究。主题餐厅出现在中国市场是必然的,随着中国经济的发展,人民大众生 活水平的提升,对食物、精神愉悦的追求变得越来越迫切,而主题餐厅正是在这样的背景下

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