第2课时血液循环
重点难点重点：1.血液循环的过程2.动脉血和静脉血
3.
血压
4.血型与输血
难点：会描述体循环和肺循环的过程
重难点处
理策略
重点方面：利用视频和模型使学生有直观的认识。对动脉血和静脉血主要从
颜色方面进行区别。血压要知道标准值和高血压的界值。通过实验理解输血的
原则
难点方面：描述两种循环的关键是抓住心脏四个腔的名称及与之相连的血管名
称
探究点一血液循环
[情景展示]
[问题探究] 由上图可知，什么叫血液循环？血液循环可分为哪两部分？
[思考交流] ___________________________________________________________
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[归纳提升] 血液在由心脏和全部血管组成的封闭管道中，按一定方向周而复始地流动，叫作血液循环。血液在一次完整的循环过程中要流经心脏两次，可分为体循环和肺循环两部
分。
[继续探究] 体循环、肺循环分别流经哪里？特点分别是什么？
[思考交流] _________________________________________________________
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[归纳提升] 体循环：左心室→主动脉→各级动脉→全身的毛细血管→各级静脉→上、下腔静脉→右心房。
肺循环：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房。
体循环主要特点是路程长，流经范围广泛，以动脉血滋养全身各部，并将其代谢产物经静脉运回心脏。
肺循环主要特点是路程短，只通过肺，主要功能是完成气体交换。
[课堂速记] _______________________________________________________
________________________________________________________________________探究点二动脉血和静脉血
[情景展示]
[问题探究] 流入左心室、左心房的血和流入右心室、右心房的血有什么区别？
[思考交流] ___________________________________________________________
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[归纳提升] 流入左心室、左心房的血颜色鲜红；流入右心室、右心房的血颜色暗红。含氧量高的血呈鲜红色，称为动脉血；含氧量较低的血呈暗红色，称为静脉血。
[继续探究] 体循环和肺循环在哪里进行物质交换？
[思考交流] _____________________________________________________
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[归纳提升] 毛细血管。体循环由动脉血流经全身毛细血管后变为静脉血；肺循环由静脉血流经肺部毛细血管后变为动脉血。血液循环的主要功能是不断地将氧气、营养物质和激素等运送到全身各个组织器官，并将各个组织器官产生的二氧化碳和其他代谢废物运送到肾脏等排泄器官并排出体外，以保证机体各项生理活动的正常进行。
[课堂速记] ______________________________________________________
________________________________________________________________________探究点三血型与输血
[情景展示]
ABO血型系统中的凝集原和凝集素
血型红细胞上的凝集原血清中的凝集素
A型A抗B
B型B抗A
AB型A和B无
O型无抗A和抗B
[问题探究] 请你仔细观察上述表格，从中你了解到了什么？
[思考交流] _____________________________________________________________
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[归纳提升] 血型是由凝集原的种类决定的，常见的有ABO 血型系统。A 型、B 型、AB型和O型四种不同血型，如果他们血型不相符，红细胞可能会凝集在一起。因为在人的红细胞膜上存在着一种叫凝集原的蛋白质类物质，而血清中含有与之相应的特异性蛋白质类物质，称为凝集素。当含有某种凝集原的红细胞和抗该凝集原的凝集素相遇，就会发生凝集反应，从而引起红细胞大量凝集，如A 凝集原与抗A 凝集素、B 凝集原与抗B 凝集素。输血时，原则上应输同型血。若无同型血，不得已要进行异型血输血时，必须先进行交叉配血试验。交叉配血试验主要考虑供血者的红细胞上凝集原是否会和受血者血清中的凝集素发生凝集作用。根据上述原则，O 型血可输给A 型、B 型和AB 型等不同血型的人。输血时还应做到少而慢。
[课堂速记] _____________________________________________________________
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浙教版科学2019-2020学年九年级上学期第四章代谢与平衡单元试卷D卷姓名:________ 班级:________ 成绩:________ 一、选择题 (共15题；共15分) 1. （1分）脂肪类物质和糖类物质在人体细胞内氧化分解的最终产物是（） A . 水和二氧化碳 B . 脂肪酸和甘油 C . 水和酒精 D . 乳酸 2. （1分）下列有关生活、地理等的说法中正确的是（） A . 某洗衣粉含有蛋白酶，能高效分解油污 B . 宇宙微波背景辐射是宇宙起源于热大爆炸的有力证据 C . 使用农家肥作肥料，其能量可以流向植物，实现了对能量的多级利用 D . 月食发生在农历初一，那时太阳、地球、月球恰好或几乎在一条直线上 3. （1分）学习了新生命是如何产生的知识后，请你判断下列关于胚胎的发育叙述正确的是（） A . 在受精后的第 4 周，出现了羊膜 B . 在受精后的第5周，出现了胎盘 C . 胎盘是母体和胚胎进行物体交换的器官 D . 受精卵在子宫中经过 10 个月形成成熟的胎儿 4. （1分）原尿和血浆相比，原尿中不应该含有（） A . 蛋白质 B . 无机盐 C . 葡萄糖
D . 尿素 5. （1分）观察如图，从生物体结构层次上分析，与其他三幅图不同的是（） A . B . C . D . 6. （1分）生物体的许多生命活动过程都具有一定的方向性，下列归纳不正确的是（） A . 水分在植物体内运输：根→茎→叶 B . 血液在血管中流动：动脉毛细血管→静脉 C . 肾脏产生的尿液排出：尿道膀胱→输尿管 D . 胚胎获得氧气和营养物质：母体→胎盘和脐带→胚胎 7. （1分）如图是“测定反应速度”的探究实验，被试者完成夹持刻度尺动作的效应器位于（） A . 大脑中 B . 眼睛中
第2课时心脏 1．心脏结构： 第1题图 2．心脏中的瓣膜：房室瓣位于__心房__和__心室__之间，只朝向__心室__开；动脉瓣位于__心室__与__动脉__之间，只朝向__动脉__开。这样就保证了血液只能按一定的方向流动：血液只能从__心房__流向__心室__，从__心室__流向__动脉__，而不能__倒流__。 3．心脏的工作示意图： 左、右心房__收缩__，分别将血液压至__左心室__和__右心室__ 左、右心室__收缩__，分别将血液压至__主动脉__和__肺动脉__ 全心__舒张__，血液经静脉被吸进__心房__ 第3题图 4．心脏的功能是__为血液循环提供动力__。 5．工作特点：心房收缩一次约__0.1_s__，舒张一次约__0.7_s__；心室收缩一次约0.3 s，舒张一次约0.5 s。 A 练就好基础基础达标 1．下列有关心脏的叙述不正确的是( A ) A. 动脉与心房相连，静脉与心室相连 B．心脏左右两部分不相通 C．心脏的左右两部分都被房室瓣分隔开 D．心脏外层的冠状动脉具有营养心脏的功能 2．人的心脏分为四个腔，其中与肺动脉相连通的腔是( D ) A. 左心房 B．左心室 C．右心房 D．右心室 3．对心脏进行灌流，如果将水从肺静脉灌入，水一定会从下列哪条血管出来( C ) A. 肺静脉 B．肺动脉 C．主动脉 D．上、下腔静脉 4．如图所示，某先天性心脏病患者的心脏①与②之间出现部分缺损，导致耐力降低、
第4题图 多汗等症状，图中①与②分别指( C ) A. 右心室、左心室 B．左心室、右心室 C．左心房、右心房 D．右心房、左心房 5．左心室比右心室壁厚，与这种结构特点相适应的情况是( C ) A. 左心室的出口狭窄，需要较大的推动力 B．左心室每次收缩射出的血液多 C．左心室需要较大的推动力，使射出的血液输送得较远 D．左心室射血的速度很快 6．下列有关人体内瓣膜的叙述中，不正确的是( B ) A. 静脉内有静脉瓣 B．动脉内有动脉瓣 C．心脏的心房与心室之间有房室瓣 D．瓣膜的作用是控制血液流动的方向 7．观察心脏内部结构时，看到心脏瓣膜只能够向一个方向开放，保证血液流动的方向是( B ) A. 心房→心室→静脉 B．心房→心室→动脉 C．心室→心房→动脉 D．静脉→心室→心房 8．当今社会，许多健康公民都积极无偿献血。你认为医生进行抽血应将针刺入( C ) A. 主动脉 B．毛细血管 C．静脉 D．体动脉 第9题图 9．某实验小组解剖观察猪的心脏后，总结出心脏的结构与功能对应的关系，你不认同的是( D ) A. ①和③、②和④不相通，使动、静脉血完全隔开 B．④的壁最厚，为长距离输送血液提供动力 C．①和②之间有瓣膜，使血液从①流向② D．②与肺静脉之间有瓣膜，可防止血液倒流
一、食物中的营养素及其作用 食物中的营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维等七大类。（1）水——构成细胞的主要成分 水虽然不能提供能量，但却是人体不可缺少的重要物质。水是构成细胞的主要成分。体内的养分和废物都必须溶解在水中才能进行运输。 （2）糖类——人体所需能量的主要来源 糖类包括淀粉、蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等，在大米、小麦、马铃薯等食物中含量较多，是人体所需能量主要来自糖类。 （3）蛋白质——细胞生长及修补组织的主要材料 蛋白质是细胞生长及修补组织的主要材料，占人体细胞干重的50%以上。蛋白质也能为生命活动提供能量。 （4）脂肪——生物体内贮藏能量的物质 当人体内的糖类氧化分解不足以提供人体所必需的能量时，才会分解脂肪提供能量。（5）无机盐——人体维持正常生理活动的营养物质 食物中含有多种无机盐，它们不能提供能量，却是人体维持正常生理活动所必需的营养物质。 （6）粗纤维（食物纤维）——促进消化 食物纤维主要由纤维素组成，是一类不能被消化吸收的物质，主要来自植物性食物，对人体有着非常重要的作用。 （7）维生素——参与人体内许多重要的生理活动 维生素不能提供能量，但它参与人体内许多重要的生理活动，对保持人的身体健康关系极大。除维生素D外，其他维生素人体都不能合成，必须从食物中获得。 二、热量价 动物的生命活动消耗能量，能量是由食物供给的。那么，食物中是否真的含有能量？同样质量的不同食物中所含的能量也一样多吗？究竟哪种物质能提供更多的能量呢？可以用实验的方法对这些问题进行探究。实验前要注意以下问题： （1）通过测量食物燃烧放出热量的多少来测定食物中的能量。 （2）选用的食物应该是容易燃烧的，食物种类应具有典型性，如富含糖类的、富含脂肪的、富含蛋白质成分的等，以便进行比较。 （3）1毫升水每升高1℃，需要吸收焦的热能。 （4）为比较不同物质所含能量的多少，对实验原料应进行必要的称量。 实验进行时，要注意燃烧花生仁、大米、牛肉干时的着火点，一般燃烧2分钟～3分钟材料会燃尽，而试管中的温度会明显上升。 通过实验，知道食物中蕴含能量，从而得出热量价的概念：每克营养物质在体内氧化时所产生的能量叫热量价。在蛋白质、糖类和脂肪三类物质中，热量价最高的是脂肪。 三、动物的摄食 动物需要从食物中获取生存所需的营养和能量。各种动物获取食物的手段各不相同，各自具有自己特有的捕食方式和捕食器官。 （1）海葵——用触手来捕食 （2）昆虫——取食的器官是口器 ①蝶类的虹吸式口器； ②蝗虫的咀嚼式口器； ③密封的嚼吸式口器；
第四章代谢与平衡知识点总结 第一节食物与营养 【中考考点】食物中的营养素及其在人体中的作用、牙的结构和功能等 【常考题型】选择题、资料分析题 1热量价：每克营养物质在体外完全燃烧或在体内完全氧化时所产生的热量叫热量价。不同物质的热量 价是不同的，蛋白质为千焦，糖类为千焦，脂肪为 千焦。 2. 食物中的七大类营养素 主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素 和粗纤维等。 3 ?各类营养素的作用： 水：构成细胞的主要成分； 糖类：是人体所需能量的主要来源。 蛋白质 ： ①是细胞生长和修补组织的主要原料， 占人体细胞干重的 50鳩上；②为人体生命活动提供能量。 没有蛋白质就 脂肪:生物体内贮存能量的物质。 （2） 龋齿的形成：牙齿上粘有的糖类食物 f 微生物发酵f 产生酸性物质 f 腐蚀牙釉质（出现黑斑） f 破坏牙骨质 f 牙髓腔受到破坏 f 牙髓受病菌感染发炎、疼痛。 食物残留在牙面上 f 牙釉质受破坏 f 牙本质受破坏 f 牙髓受破坏 （3） 牙齿的作用：牙齿是人取食和消化的重要器官。能切割、撕裂、捣碎和磨细食物。发音和语言。 （4） 牙的分类： ① 成分上分：牙本质、牙骨质（牙根部分）、牙髓腔 （牙髓、神经、血管） ② 形态和功能分：切牙（8颗）、尖牙（4颗）、前磨牙（8颗）、磨牙（12颗） ③ 存在时间分：乳牙（20颗）、恒牙、智牙 无机盐:构成组织（如磷一细胞膜）和维持正常生理活动所必需的物质。 缺Ca 、P —骨质疏松症；缺 Fe —缺铁性贫血；缺 Zn —食欲下降，影响生长发育；缺 I —甲状腺肿大。 维生 粗纤维:促进消化。不能被人体消化和吸收，来源于植物性食物。刺激消化腺分泌消化液，促进肠道的蠕 动，有利于及时排便。减少大肠癌的发病率，有助于减少肠道吸收脂肪，预防心血管疾病。 4 ?几种维生素来源及缺乏症 名称 缺乏症 主要来源 维生素A 夜盲症 肝、鸡蛋黄、胡萝卜、玉米 维生素B1 脚气病 牛肉、肾脏、谷类种皮（麦麸）、豆类 维生素B2 口角炎、唇裂症 酵母、大豆、胚芽、肝 维生素B12 恶性贫血 肝、奶、肉、蛋 维生素C 坏血病 蔬菜、水果 维生素D 成人骨软化、儿童佝偻病 肝脏、鸡蛋、鱼肝油（嗮太阳自身合成） 维生素E 肌肉萎缩 谷物胚芽、绿叶 5.动物的摄食: （1） （2） 海葵——触手捕食 昆虫一一口器：舐吸式一一蝇类 虹吸式一一蝶类 咀嚼式一一蝗虫、蚕 嚼吸式——蜜蜂、蜂类 刺吸式——蚊类 鱼类 滤过方式（4）青蛙 舌（舌根倒生）（5）啄木鸟 喙 猫一可伸缩的钩爪和发达的犬齿（ 7）蛇一头部具有能感受红外线刺激的器官 （3） （6） 6?牙的结构及龋齿的形成： （1） 牙的组成：①一： 牙冠 牙根。 ② 构成牙齿的主要物质是 [2 ] ③ 人体结构中最坚硬的物质是 ④ 人得了龋齿发生疼痛，是由于 ⑤ 保护牙齿要做到饭后漱口， ；二: 牙颈 ；三 牙本质 ； :[1]牙釉质； 病菌 已侵入[3 ] 牙髓腔 而引起 神经发炎 所致; 早晚刷牙 。
科学九年级(上)代谢与平衡》全章测试 学号 一、选择题（130每题2分） 1、英国科学家哈维曾做过一个实验，用丝带扎紧人的上臂时，发现丝带上方（近心端）：血管A鼓胀起来，血管B变扁，而在丝带下方（远心端）发现：血管C鼓胀起来，血管D变扁，试判断 A、 B、 C、D血管依次为（） A、动脉、动脉、静脉、静脉 B、动脉、静脉、动脉、静脉 C、动脉、静脉、静脉、动脉 D、静脉、动脉、静脉、动脉 2、人体消化道各段的吸收能力不同，胃能吸收（） A、葡萄糖、酒精 B、水、酒精 C、无机盐、酒精 D、氨基酸、酒精 3、病人发烧后常常会出现食欲减退的症状，其根本原因是（）
A、吃进去的食物来不及消化 B、胃里的食糜没有排空 C、37℃的正常体温是酶催化作用的适宜温度 D、食物残渣难以排出 4、小张刷牙常常会出血，很可能是缺乏（），医生建议他多吃（） A、维生素 A、鸡蛋 B、维生素 B、排骨 C、维生素 C、新鲜蔬菜 D、维生素 D、牛奶 5、血液在构成人体的结构层次中属于（） A、细胞 B、组织 C、器官 D、系统 6、小明用电子手表自测心率为75次/分钟，那么，他的心动周期（心脏跳动1次所需的时间）是（） A、0、5秒
B、1秒 C、0、8秒 D、60秒 7、下列具有止血和凝血的作用的是（） A、红细胞 B、白细胞 C、血小板 D、淋巴细胞 8、某人大腿受外伤，伤口出血、血色暗红、血液流动缓慢，止血的正确方法是（） A、在伤口上方止血 B、用消毒纱布包扎 C、在伤口下方止血 D、让血液自然凝固 9、患急性肺炎的病人验血，往往会出现下列哪一种现象？（） A、白细胞增多 B、红细胞增多 C、血小板减少 D、血红蛋白增多 10、经常参加体育锻炼的人，其心脏（） A、心率较快，每搏输出量大
第1课时__代谢与平衡 一、食物的消化与吸收(a) 1．七大营养素：__蛋白质__、__糖类__、__脂肪__、__水__、__无机盐__、__维生素__、__膳食纤维__。 记忆口诀：糖类供能、脂肪贮能、蛋白构成。 2．消化系统由消化道和消化腺组成。 【知识拓展】 唾液腺分泌的唾液只能把大分子淀粉初步分解为较小分子的麦芽糖。胃腺分泌的
胃液中只含有胃蛋白酶，仅能把大分子蛋白分解为较小分子的多肽(多肽是由若干个氨基酸小分子连接而成的分子)。肝脏是人体中最大的消化腺，但分泌的胆汁仅具有物理性消化——乳化作用。胰液和肠液中含有多种消化酶。 3．食物的消化与吸收 【知识拓展】 消化的实质是把大分子化合物分解成小分子化合物。淀粉、蛋白质和脂肪均属于大分子物质，无法直接被吸收，只有被分解成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸等小分子物质时，才能被吸收。 二、酶的催化条件(b) 1．酶是由生物体活细胞合成的、具有催化作用的蛋白质。 2．酶的催化特点???专一性 高效性一定的催化条件 3．酶需要一定的催化条件：如__pH 、温度__等。 【知识拓展】 探究酶的催化条件实验的关键是设置对照组，控制变量。
三、血液循环(a) 1．血液的成分包括血细胞和血浆。血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。其中红细胞的形状呈__圆饼__状，主要成分是__血红蛋白__，红细胞的功能是__运输氧__；__白细胞__是具有细胞核的血细胞，其功能与人体的__免疫__有关；血小板的功能是__止血、加速凝血，防止细菌入侵__。 【知识拓展】 1．制作血涂片时，注意载玻片的操作方法，不能将血细胞压碎。 2．血常规化验中，红细胞或血红蛋白量偏少时贫血，白细胞偏多时有炎症。2．具有造血功能的红骨髓担负着血细胞的再生任务。 3．三种血管 【知识拓展】 在显微镜下如何判断小动脉、毛细血管、小静脉？顺着血流方向，血液分流则为小动脉，血液汇合则为小静脉，血流最慢且红细胞单行通过则为毛细血管。4．人体血液循环包括__体循环__和__肺循环__。
第四章代谢与平衡 第一节食物与摄食 1、食物中的七大营养素：水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维。 2、营养素的作用： ①水：虽然不能提供能量，但却是人体不可缺少的重要物质。水是构成细胞的主要成分。体内的养 分和废物都必须溶解在水中才能进行运输。 ②糖类：（包括淀粉、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等），在大米、小麦、马铃薯等食物中较多，是人体的 主要（供能物质。） ③蛋白质：使细胞生长及修补组织的主要原料，占人体细胞干重的50%以上。蛋白质也能为人体的 生命活动提供能量。 ④脂肪：是生物体内贮藏能量的物质。（贮能物质） ○5无机盐：包括钙、铁、碘、钠和磷等。它们不能提供能量，确实人体维持正常生理活动所必须的营养物质。如缺锌味蕾下降、缺碘会引起单纯甲状腺肿大等。 ⑤食物纤维：由纤维素组成，是一类不能被人体消化吸收的物质，但能刺激消化腺分泌消化液，促 进肠道的蠕动，有利于及时排便，减少大肠癌的发病率，减少肠道吸收脂肪，预防心血管疾 病。 ⑥维生素：维生素Ｄ能人体合成，其他须从食物中获得，维生素不能提供能量，但对人体的健康关 系极大。 3、动物的摄食： ①昆虫的各种口器 蝗虫的咀嚼式口器蝴蝶的虹吸式口器 蜜蜂的嚼吸式口器蝇类的舔吸式口器 蚊类的刺吸式口器 4、人消化系统的重要器官—牙 人的乳牙 20颗，恒牙28或32颗。 牙不健康，就会加重胃肠等消化器官的负担，影响食物的消化和吸收。所以，保护牙齿很重要。 第二节食物的消化与吸收
1、消化系统： ①消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。 ②消化腺：唾液腺、胃腺、胆汁、胰液、肠液。 2、口腔：唾液腺——→淀粉:初步消化成：麦芽糖 (壁)胃：胃液——→蛋白质：初步消化成：多肽肝脏：胆汁——→脂肪:脂肪酸和甘油 胰脏：内：胰岛素：激素 外：胰液：消化液分泌三种消化液 （壁）小肠：肠液：分泌三种消化液：是消化和吸收的主要场所。 1、酶：是一种生物蛋白质。具有多样性、专一性、高效性。 第三节体内物质的运输 1、血液循环系统：心脏、血管、血液组成。 2、心脏：左右心室血管：动脉 左右心房静脉 毛细血管 含氧量：成分： 血液：动脉血血浆 静脉血血细胞：红细胞、白细胞、血小板 体循环： 动：O2↑:鲜组织细胞静：Ｏ2↓:暗 左心室→主动脉→毛细血管→上下腔静脉→右心房 肺循环： 静：O2↓:暗肺泡动：Ｏ2↑：鲜右心室→肺动脉—→毛细血管—→肺静脉—→左心房 3、血压：舒张压：８～12千帕；高于12千帕为高血压； 收缩压：12～18.7千帕；低于12千帕为低血压。
2019年浙江省中考科学真题解析分类汇编 专题17代谢与平衡 一、选择题 1.（2019·杭州4）胃是人体重要的消化器官。下列有关胃的形态和功能表述错误的是（） A.胃是消化道中最膨大的部分，利于暂时贮存食物 B.胃壁中有发达的平滑肌层，能不断蠕动促进食物与胃液的混合 C.胃壁中有胃腺，能分泌胃液，胃液具有杀菌、消化等作用 D.胃腺分泌的胃液中含有消化酶，能完全消化食物中的脂肪 【答案】D 【考点】消化系统的组成，食物的消化与吸收 【解析】【分析】胃是人体的消化器官，位于膈下，上接食道，下通小肠。通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合。 【解答】A、胃壁是可以收缩的，从而改变自身的体积，这样利于暂时储存食物；故A正确； B、胃壁的肌肉不断蠕动，类似搅拌作用，可以让胃液与食物充分混合；故B正确； C、胃液的pH约为1，酸性较强，可以杀菌、消毒等；故C正确； D、胃液只能初步消化蛋白质，不能消化脂肪；故D错误； 故答案为：D。 2.（2019·杭州8）如图是人体内血液离开左心室，经消化器官再回到左心房的循环示意图，箭头表示血管内血液流动方向。血液中的血红蛋白易与氧结合的血管是（） A.甲和乙 B.甲和丁 C.丙和丁 D.乙和丙 【答案】B 【考点】心脏和血管 【解析】【分析】血液在心泵的作用下循一定方向在心脏和血管系统中周而复始地流动。包括体循环和肺循环，并互相联接，构成完整的循环系统。
【解答】在此循环过程中，甲和丁血管内流的是含氧量低的静脉血，乙和丙血管内流的是含氧量高的动脉血。乙血管动脉血中的血红蛋白为甲血管静脉血中的血红蛋白经过肺泡内气体交换后与氧结合形成，故较甲血管静脉血中的血红蛋白不易与氧结合。而丁血管静脉血中的血红蛋白为丙血管动脉血中的血红蛋白经过消化器官组织内的毛细血管网进行气体交换时与氧分离，故丁血管静脉血中的血红蛋白较丙血管中的血红蛋白易与氧结合。 故答案为：B。 3.（2019·温州11）为验证植物光合作用需要光，小明将某植株在黑暗处放置一昼夜后，用铝箱将一张叶片部分遮光，再光照4小时（如图）。去掉铝箱，经脱色、漂洗并用碘液处理后，将观察到（） A. A B. B C. C D. D 【答案】B 【考点】光合作用的条件和产物，光合作用的原理 【解析】【分析】光合作用，通常是指绿色植物（包括藻类）吸收光能，把二氧化碳和水合成富能有机物，同时释放氧气的过程。 【解答】该实验是为了探究光合作用需要光，即没有光的情况下不能进行光合作用，所以遮光部位不能产生淀粉，而不遮光的部分则会产生淀粉，因此滴加碘液后遮光部分不变蓝色，不遮光部分会变蓝色； 故答案为：B 4.（2019·湖州7）荷花是我国的十大名花之一。荷花植株的构造如图所示。下列叙述中，正确的是（）
人体的新陈代谢 请同学们注意：全卷共四大题，满分100分，考试时间为60分钟。 一、选择题(每题2分，计36分) 1.下列有关人体消化系统的描述中，不正确的是···············( ) A. 所有的消化液都含有消化酶 B. 所有的消化腺都能分泌消化液 C. 消化系统由消化道和消化腺两部分组成 D. 小肠是消化和吸收的主要部位 2.下列有关人体新陈代谢的说法中，正确的是················( ) A. 细胞的呼吸作用是动脉血变为静脉血的根本原因 B. 蛋白质在不同消化酶的作用下都能分解成氨基酸 C. 肾小囊内原尿中的尿素浓度大大高于血浆 D. 胃是人体吸收营养物质的主要场所 3.长期的自然选择，使生物在形态、结构、功能等各个方面都表现出适应性。如与静脉相比，人体四肢的动 脉一般分布在较深的地方，这是对下列何者的适应············( ) A. 动脉的血压高 B. 动脉中流的是动脉血 C. 动脉的管壁厚 D. 动脉中的血流速度慢 4.小华吃西瓜时不小心把一些西瓜籽吞进肚里了，最终这些西瓜籽会随粪便排出体外。这些粒瓜籽在小华体 内经过的部位依次是·························( ) A. 口腔→咽→小肠→胃→大肠→肛门 B. 口腔→咽→食管→胃→小肠→大肠→肛门 C. 口腔→咽→胃→大肠→小肠→肛门 D. 口腔→咽→胃→肝脏→小肠→大肠→肛门 5.下列有关消化道各段结构和功能的叙述，正确的是·············( ) A. 口腔是消化道的起端，没有消化和吸收功能 B. 胃液中的蛋白酶对蛋白质能进行完全分解 C. 小肠的结构特点使它有巨大的表面积，所以是人体吸收营养物质的主要器官 D. 大肠的功能是将食物残渣形成粪便 6.食物的消化和吸收是靠消化系统来完成的。如图是组成人体消化系统的部分消化器官。下列叙述错误的一 项是································( ) A. ①分泌的消化液含有消化脂肪的酶 B. ②能分泌初步消化蛋白质的酶 C. ③分泌的消化液含有多种消化酶 D. ④是消化食物和吸收营养物质的主要器官 第6题图第7题图 7.如图表示过氧化氢在不同条件下被分解的速率，由图可以得出········( ) A. 温度越高，酶催化效率越高 B. pH值越高，酶催化效率越高 C. 酶具有高效性 D. 酶具有专一性
第1节食物与营养 (一)食物与能量 1.食物中的营养素主要有水、无机盐、糖类、蛋白质、脂肪、维生素和膳食纤维七大 类，其中糖类、脂肪和蛋白质等有机物都能为人体提供能量 2.同等质量的糖类、脂肪和蛋白质在体内完全氧化释放的能量：脂肪＞蛋白质＝糖类 3.由于年龄、性别、体质和日常活动的激烈程度不同，人每天所需能量也不同，一般 人处于婴幼儿期和青春期等快速生长期时，需要补充更多的能量 (二)营养素的作用 A.水 1.功能：水不提供能量，却是构成细胞的主要成分，各种生物化学反应只有在水溶液 中才能进行，并且体内的养分和废物都必须溶解在水中才能进行运输 2.来源：各种食物与饮水 B.无机盐 1.功能：不提供能量，却是人体维持正常生理活动所必需的营养物质，如缺锌会导致 儿童味蕾功能下降，食欲减弱；缺碘会引起人体甲状腺肿大，儿童智力低下 2.来源：蔬菜、奶类、豆类、瘦肉等 C.糖类 1.功能：人体所需能量的主要来源 2.来源：大米、小麦、马铃薯和玉米等 D.蛋白质 1.功能：细胞生长及组织修复的主要原料，占人体细胞干重的50%以上。蛋白质也能 为人体的生命活动提供能量 2.来源：肉类、禽蛋、鱼、虾、乳制品和大豆等 E.脂肪 1.功能：生物体内储藏能量的主要物质 2.来源：植物油、动物油、核桃和花生等 F.膳食纤维 1.功能：不能被消化吸收，却有重要的生理作用，如刺激消化腺分泌消化液，促进肠 道蠕动，有利于及时排便；此外，膳食纤维还可减少大肠癌的发病率，有助于减少 肠道对脂肪的吸收，预防心血管疾病的发生 2.来源：植物性食物 G.维生素 1.功能：不提供能量，参与人体内许多重要的生理活动，对保持人的身体健康作用极 大 2.来源：蔬菜、水果、动物肝脏等
第四章代谢与平衡本章知识网络： §5.1、动物的食物与摄食 呼吸和食品燃烧之间的区别和共同点 共同点：都是氧化反应，都能释放热量 不同点：呼吸作用是一个缓慢的氧化过程，能量是逐步释放的； 食物燃烧是一个剧烈的氧化过程，迅速地放能。 呼吸作用的意义：a.为生物体的生命活动提供能量； b.为生物体合成其他物质，提供能量 实验：测试食物能量的实验结论：花生仁（脂肪）是较好的能量来源。 热量价――每克营养物质在体内氧化时的产生的能量。三大营养物质的热量价蛋白质：16.8千焦/克糖类：16.8千焦/克 脂肪：37.7千焦/克 二、食物中的营养及其作用 1.食物中的营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维等7大类。 2.各类营养素的作用。 糖类：①是人体细胞最重要的供能物质；②人体细胞的—种组成成分。 蛋白质：①是细胞生长和修补的主要原料；②为人体生命活动提供能量； ③参与人体的各种生理活动。 脂肪：生物体贮存能量的物质。 水：①细胞的重要组成成分；②各种生理活动的基础。 无机盐：不能提供能量，但是人体维持正常生理活动所必需的营养物质。 维生素：是维持人体正常生理活动不可缺少的微量有机物。除维生素D外，其他维生素人体均不能合成，必须从食物中获得。 食物纤维：来源于植物性食物,由纤维素组成，不能被消化吸收，但对人体有非常重要的作用。刺激消化腺分泌消化液，促进肠道蠕动，利于排便等。 常见维生素的名称、来源和缺乏症。 小结：各种食物所含的营养素的种类及数量都不相同，几乎没有一种食物同时含有7类营养素。处于生长发育阶段的青少年更要注意营养的搭配。 三、动物的摄食 由于各种动物捕捉食物的手段各不相同，他们的食性也多种多样。所以各种动物具有自己特有的捕食方式捕食器官:1、海葵：触手2、昆虫：口器 昆虫取食的器官叫口器，位于头部的下方和前端，口器的形态结构也变化多端。 虹吸式口器：蝶类 咀嚼式口器：蝗虫 嚼吸式口器：蜜蜂 舐吸式口器：苍蝇 刺吸式口器：蚊子
浙教版九年级上册科学第四章《代谢与平衡》测验卷 姓名______________ 一、选择题(每空2分，共40分) 1．下列关于酶的叙述中，错误的是 A．酶的催化作用会受到温度的影响 B．唾液淀粉酶除了可以催化淀粉的分解，也可以催化蛋白质的分解 C．酶的催化效率很高 D．每种酶只能催化一种或一类物质的化学反应……………( ) 2．在人体的消化道中存在着大量微生物，如大肠杆菌、双歧杆菌等，它们对维持人体正常的生理功能具有重要的作用，滥服抗生素往往会破坏这些正常的菌群。这些微生物的代谢类型是A．异养需氧型 B．异养厌氧型 C．自养需氧型 D．自养厌氧型……………( ) 3．馒头、面包膨大松软，里面有很多小孔，这是因为在制作过程中……………………( ) A．加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳 B．加入了酵母菌，分解面粉中的有机物，产生了酒精 C．加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了二氧化碳 D．加入了乳酸菌，分解面粉中的有机物，产生了乳酸 4．在天气寒冷的冬天，同学们将教室门窗紧闭，时间一长就会出现头晕、注意力不集中、记忆力下降等现象。同学们对这些现象的原因有以下各种分析，你认为错误的是…………( ) A．脑部缺氧 B．脑细胞能量供应不足C．脑细胞兴奋性下降 D．脑细胞血糖供应不足5．人体消化道各段的吸收能力不同，胃能吸收………………………………………………( ) A．葡萄糖、酒精B．水、酒精 C．无机盐、酒精 D．氨基酸、酒精 6．食物中的营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和 粗纤维素等七大类，其中的粗纤维素虽然不能被人体消化吸收，但对人体 有非常重要的生理作用。下列食物中含有丰富粗纤维素的是……………………………( ) A．鱼、虾 B．鸡蛋、猪肉 C．菠菜、芹菜 D．牛奶、牛肉 7．下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是………………………………………( ) A．蛋白质 B．淀粉 C．脂肪 D．纤维素 8．某家长为临近学业考试的孩子设计了一份晚餐食谱：米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼。为了均衡膳食，请补充一种食物使食谱营养更合理……………………………………………………( ) A．煎鸡蛋 B．稀饭 C．五香牛肉 D．炒青菜
代谢与平衡 1.食物中的七种营养素：糖类，蛋白质，脂肪（加粗的能为人体提供能量），水，无机盐 （维持正常生理活动所必需的营养物质），维生素，粗纤维。 2.牙龈出血，坏血病缺维生素C；贫血缺铁；患阑尾炎白细胞明显增多；夜盲症缺维生素 A；食欲减弱缺锌。 佝偻病缺钙，维生素D可以加速钙的吸收。 3.消化分为物理消化和化学消化。 物理消化：舌的搅拌和牙齿的咀嚼 化学消化：利用消化酶，使食物中的营养成分通过化学变化变成可吸收的物质。 4.吸收是指营养物质从消化道进入循环系统的过程。 酸浓度的测定结果。据图分析回答： (1)运动开始时，血糖下降是由于血糖大量进入细胞，经过________________分解成
7.两个大小差别大的容器里，分别盛等量的含有乳酸菌的鲜奶，然后封口贮存，结果是（）A大容器的牛奶先变酸 B小容器中的牛奶先变酸 C同时变酸 D都不变酸 解析：D容器越大,盛放牛奶剩余的空间越大,氧气越多,不利于乳酸菌的无氧呼吸,所以越小的容器,乳酸菌的无氧呼吸越充分,最先变酸 8.将鲜奶制成酸奶，所含能量及其营养价值的说法中最合理的是（） A.增加、提高 B.减少、提高 C.减少、降低 D.增加、降低 解析：能量是降低的.这是因为能量增加的来源只能是植物光合作用,制酸奶的发酵过程中起作用的微生物是要消耗能量的.营养包含2类,1:脂肪淀粉蛋白质,2其他,包括维生素,有益的酶.有鲜奶到酸奶中第一类营养减少,但第二类的营养增加了,具体的说,增加了有益消化的酶,这是胃部消化事物所需要的 9. 为什么医生要求肾衰竭患者减少进食蛋白质含量高的食物？ 蛋白质的终产物是尿素尿酸等含氮废物，会增加肾负担。 10. 护士在给病人打点滴时，常用橡胶软管扎紧手和脚的腕部，这时发现橡胶软管上方（靠近肢端一方称下，近心端称上）的血管①变得扁起来，在橡胶软管下方发现血管②膨胀起来，这时护士将针头插入膨胀起来的血管中 试判断血管①②依次是（静脉，静脉） 11.食物的消化是从口腔开始的,食物在口腔内以机械性消化(食物被磨碎)为主,因为食物在口腔内停留时间很短,故口腔内的消化作用不大。食物从食道进入胃后,即受到胃壁肌肉的机械性消化和胃液的化学性消化作用,此时,食物中的蛋白质被胃液中的胃蛋白酶(在胃酸参与下)初步分解,胃内容物变成粥样的食糜状态,小量地多次通过幽门向十二指肠推送。食糜由胃进入十二指肠后,开始了小肠内的消化。小肠是消化、吸收的主要场所。食物在小肠内受到胰液、胆汁和小肠液的化学性消化以及小肠的机械性消化,各种营养成分逐渐被分解为简单的可吸收的小分子物质在小肠内吸收。因此,食物通过小肠后,消化过程已基本完成,只留下难于消化的食物残渣,从小肠进入大肠。大肠内无消化作用,仅具一定的吸收功能。 12.毛细血管是连接小动脉和小静脉的血管，它的管壁极薄，管径较细，一般只允许红细胞排成单行通过，所以毛细血管是血液与细胞进行物质交换的场所。 13．运动员在进行不同项目运动时，机体供能方式不同。对三种运动项目的机体总需氧量、实际摄入氧量和血液中乳酸增加量进行测定，结果如下： 根据以上资料分析马拉松跑、400米跑、100米跑运动过程中机体的主要供能方式分别是（C） A．有氧呼吸、无氧呼吸、磷酸肌酸分解 B．无氧呼吸、有氧呼吸、磷酸肌酸分解 C．有氧呼吸、无氧呼吸、无氧呼吸 D．有氧呼吸、磷酸肌酸分解、无氧呼吸 14.把小白鼠和小青蛙从25℃移到5℃的环境中,这两种动物的需氧量会发生什么变化（） A.两种动物的耗氧量都减少 B.两种动物的耗氧量都增加 C.青蛙的耗氧量减少,小白鼠的耗氧量增加 D.青蛙的耗氧量增加,小白鼠的耗氧量减少 解析：C恒温动物在环境温度低的时候，为了维持体温，代谢会加强，因此耗氧量增加。变温动物在环境温度低的时候会冬眠，代谢强度减弱，因而耗氧量减少。 15.下列不是氨基酸、葡萄糖和脂质物质在人体内共有的代谢途径的是（）
阶段性测试(十一) [考查范围：代谢与平衡(4.3)] 一、选择题(每小题3分，共30分) 1．以下有关血液的说法正确的是( D ) A. B型血的病人可以接收AB型的血 B．人体出现炎症时血液中白细胞会比红细胞多一些 C．正常人的血液中血浆约占25%，是一种淡黄色的液体 D．紧急时一个健康的O型血的成年人可以给A型血的病人献血200 mL 2．下列各图中，箭头表示血管中血液流动的方向，能确定为动脉的是( C ) 3．系统由器官组成，下列器官属于循环系统的是( D ) A B C D 4．当心房收缩、心室舒张时，下列说法正确的是( D ) A. 房室瓣打开，动脉瓣打开 B．房室瓣关闭，动脉瓣打开 C．房室瓣关闭，动脉瓣关闭 D．房室瓣打开，动脉瓣关闭 第5题图 5．如图是人体某处物质交换示意图，下列说法正确的是( B ) A. 图中的血管是小动脉 B．图中的血管是毛细血管 C．气体交换后，组织细胞内含氧量降低了 D．气体交换后，血液中二氧化碳含量降低了 6．图中D处血液的特点及其将要进入的血管分别是( A ) A. 含氧多，主动脉 B．含氧多，肺动脉 C．含氧少，主动脉 D．含氧少，肺动脉
第6题图 7题图 7．如图所示为血液流经人体某部位的示意图，图中a为血管。以下叙述错误的是( C ) A. 若X为小肠，则a内流动的是静脉血 B．若X为肺，则a内流动的是动脉血 C．若X为肾小球，则a为静脉 D．若X为心脏，则a为动脉 8．下列有关血管的叙述中，正确的是( A ) A. 动脉管壁厚，弹性大，管内血流速度快 B．静脉管内都有静脉瓣，动脉管内有动脉瓣 C．毛细血管内红细胞快速、单行通过 D．无偿献血或病人打“点滴”时，针头刺入动脉 第9题图 9．某人因车祸大腿受伤(如图所示)，鲜红的血液喷射而出。请根据图判断受伤的血管及急救时控制血流的位置分别是( C ) A. 动脉a处 B．静脉a处 C．动脉b处 D．静脉 b处 第10题图 10．如图所示的曲线表示人体血液中某种物质含量的变化情况，下列叙述错误的是( C ) A. 若②为脑部毛细血管，则曲线代表的是二氧化碳的含量变化 B．若②为肺泡处的毛细血管，则曲线代表的是氧气的含量变化
浙教版九年级科学上第四章代谢与平衡复习总 结 1、动物的食物与摄食呼吸和食品燃烧之间的区别和共同点共同点：都是氧化反应，都能释放热量不同点：呼吸作用是一个缓慢的氧化过程，能量是逐步释放的；食物燃烧是一个剧烈的氧化过程，迅速地放能。呼吸作用的意义：a、为生物体的生命活动提供能量； b、为生物体合成其他物质，提供能量实验：测试食物能量的实验结论：花生仁（脂肪）是较好的能量来源。热量价――每克营养物质在体内氧化时的产生的能量。三大营养物质的热量价蛋白质： 16、8千焦/克糖类： 16、8千焦/克脂肪： 37、7千焦/克 二、食物中的营养及其作用1、食物中的营养素主要有水、糖类、蛋白质、脂肪、无机盐、维生素和粗纤维等7大类。2、各类营养素的作用。糖类：①是人体细胞最重要的供能物质；②人体细胞的→ 葡萄糖；②蛋白质→ 甘油 + 脂肪酸。3．小肠是消化和吸收的主要场所。
①小肠很长，②内壁有许多皱襞，③小肠内壁有绒毛，④小肠内有多种消化液，⑤小肠有丰富的毛细血管。4、七大营养素在消化道被吸收的情况： 胃：酒精和少量的水小肠：葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水、维生素、无机盐大肠：少量的水、无机盐、部分维生素5、消化分为两类：物理性消化：牙齿――切、撕、磨（咀嚼）胃――搅拌小肠――蠕动化学性消化：各种消化液中的消化酶的作用实验：唾液淀粉酶的作用实验方法：对照实验。酶的特点：多样性、高效性、专一性酶的催化条件：温度、PH都会影响酶的活性5、 3、体内物质的运输 一、血液 1、成年人的血液总量约占体重的7%～8%。一个体重50千克的人，他体内的血量约为3、5～4、0升。构成血液的成分有液态的血浆，以及各种血细胞。这些血液一刻不停地循环，为人体细胞输送各种营养物质。 血浆――55% 红细胞血液血细胞45% 白细胞血小板红细胞――没有细胞核，呈两面凹的圆盘形。红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，称血红蛋白，使血液呈现红色。 血红蛋白特点：血红蛋白在氧浓度高的地方容易和氧结合，在氧浓度低的地方又易与氧分离。