鲁菜
?烤小鸡双烤肉?奶汤银肺
?换心乌贼
?馏鱼片
?炸菠菜脯
?麻粉肘子
?双味蹄筋
?荷叶肉
?福山烧小鸡
?素火腿
?冬菇烧蹄筋
?砂锅三味
?奶汤鲜核桃仁
?什锦蜂窝豆腐
?山东菜丸
?烧罗汉面筋
?锅烧鸭
?整鱼两吃
?焖大虾
?蜜汁金枣
?龙眼凤肝
?蜜汁梨球
?凤尾金鱼
?双烤肉
?奶汤银肺
?换心乌贼
?馏鱼片
?炸菠菜脯
?麻粉肘子
?双味蹄筋
?荷叶肉
?福山烧小鸡
?素火腿
?冬菇烧蹄筋
?砂锅三味
?奶汤鲜核桃仁
?什锦蜂窝豆腐
?山东菜丸
?烧罗汉面筋
?锅烧鸭
?整鱼两吃
?蜜汁金枣
?龙眼凤肝
?蜜汁梨球
?凤尾金鱼
?双烤肉
?奶汤银肺
?换心乌贼
?馏鱼片
?炸菠菜脯
?麻粉肘子
?双味蹄筋
?荷叶肉
?福山烧小鸡?素火腿
?冬菇烧蹄筋?砂锅三味
?奶汤鲜核桃仁?什锦蜂窝豆腐?山东菜丸
?烧罗汉面筋?锅烧鸭
?整鱼两吃
?焖大虾
?蜜汁金枣
?龙眼凤肝
?蜜汁梨球
?凤尾金鱼
?双烤肉
?奶汤银肺
?换心乌贼
?馏鱼片
?炸菠菜脯
?麻粉肘子
?双味蹄筋
?荷叶肉
?福山烧小鸡?素火腿
?冬菇烧蹄筋?砂锅三味
?奶汤鲜核桃仁?什锦蜂窝豆腐?山东菜丸
?烧罗汉面筋
?整鱼两吃
?焖大虾
?蜜汁金枣
?龙眼凤肝
?蜜汁梨球
?凤尾金鱼
?双烤肉
?奶汤银肺
?换心乌贼
?馏鱼片
?炸菠菜脯
?麻粉肘子
?双味蹄筋
?荷叶肉
?福山烧小鸡?素火腿
?冬菇烧蹄筋?砂锅三味
?奶汤鲜核桃仁?什锦蜂窝豆腐?山东菜丸
?烧罗汉面筋?锅烧鸭
?整鱼两吃
?焖大虾
?蜜汁金枣
?龙眼凤肝
?蜜汁梨球
?凤尾金鱼
?
?雪梨肘棒
?素锅烤鸭
?锅塌鸡签
?锅烧鸡
?烤花揽桂鱼?纸包鸡
?泰安三美豆腐?芝麻鱼球
?拔丝苹果
?熬黄花鱼
?红烧鱼唇
?龙凤双腿
?四喜鸭子
?泰山赤鳞鱼?酥炸春花肉?炸豆腐丸子?胡椒海参汤?蒜苗火鸡排?烤花揽鳜鱼?杨梅虾球
?酒香椒盐肘子?奶汤蒲菜
?清汤柳叶燕菜?油爆双脆
?玛瑙银杏
?炒豆腐脑
?番茄松鼠鱼?珊瑚金钩
?扒酿海参
?落叶琵琶虾?南煎丸子
?龙潭钓玉牌?软烧豆腐
?炸灌汤丸子?紫桂焖大排
返回顶部↑粤菜
?辣拌血蛤
?香煎茄片
?炒桂花鱼翅?蒜子焖酣鱼?广式卤鸭翅?西汁乳鸽
?客家酿豆腐?甘菊猪肚
?烧瓤鲜沙虫?子萝鸭片
?金陵片皮鸭?口福鸡
?花雕鸡
?果汁鹌鹑
?打边炉
?金龙乳猪
?红斑二吃
?蜜汁叉烧
?清烩海参
?古法扣全端
?乳酸菌果汁酱
?京乳藕片
?枸杞猪肝瘦肉汤
?古老肉
?红烧猪手
?三色龙虾
?三皮丝
?嘉禾雁扣
?蒜香鲶鱼
?牛蒡香羹
?雪花片汤
?灵芝鸡汤
?干炒牛河
?金银菜东菇墨鱼煲猪踭?香蕉百合银耳汤
?凉拌海蜇
?兰度鸽脯
?炸子鸡
?茄汁明虾
?脆薯凤尾虾
?鱼胶圆肉炖水鸭
?海参炖瘦肉
?秘制国药中华鳖
?西柠蜜糖乳鸽
?皱纹圆蹄
?莲子山药粥
?剑花蜜枣猪肺汤
?园林香液鸡
?酸汤龙骨面
?红扒羊肉
?蜜椒蝴蝶片
?五柳脆皮鱼
?白玉翡翠
?梅菜蒸鱼尾
?马铃薯笋焖鸡
?肉酿生麸圆
?豆泥红枣
?苹果牛肉炖煮
?罗汉果焖瓜子鸡
?椰盅海皇
?昆布海澡瘦肉汤
?青蒜鲤鱼汤
?粟米香菇排骨汤
?三蛇羹
?爆人参鸡片
?双菇炖南蛇
?蚝油生菜
?黑鸡拆烩老猫公
?芥菜咸蛋鱼头汤
?香荽鱼松酿银萝
?梨花豆腐汤
?萝卜泡菜
?苹果炖鱼
?贝丝扒菜胆
?凤梨烩排骨
?可口的葡萄醋
?牛蒡沙拉
?沙丁鱼烙
?淳安辣椒酱
?溜肝尖
?西柚三文鱼
?鲜竹牛肉
?凉瓜浸田鸡
?舒心驻颜老火汤
?八珍鲩鱼
?清汤银耳
?玉须泥鳅汤
?什锦烩饭
?花生红米饭
?虾胶龙凤卷
?柠檬鸡
?芙蓉煎滑蛋
?车前子油焖虾
?瓜薏米淡菜汤
?罗汉果西洋菜猪踭汤?菜干鸭肾蜜枣汤
?蚝皇凤爪
?番茄蛋花汤
?猴头菇炖竹丝鸡
?银耳杏仁百合汤
?葛根清肺汤
?生鱼葛菜汤
?雪花鱼翅
?香酥凤腿
?西红柿肉片汤
?杂豆小麦粥
?芥兰炒香肠
?槐花猪肠汤
?荷叶鸡
?润燥黄豆肉排汤?白汁鲳鱼
?咖喱海鲜锅
?酥盐鸡块
?潮州肉冻
?红枣炖蚕蛹
?梅干菜烧肉
?油豆腐镶肉
?鹿角菜蛤蚧水鱼汤?石榴鸡
?三菇浸鱼云
?西式芦笋汤
?秘制鸳鸯鸡
?芦笋煎黄菜
?浅色海鲜豉油
?煎丸子
?桑杏炖猪肺
?扁豆薏米炖鸡脚?姜丝肉蟹
?板栗焖仔鸡
?鲜粟子鸡肉汤
?豆腐咸鱼头汤
?芡实猪肚汤
?银杞明目汤
?蜜豆鱼片
?菊花猪肝汤
?韭菜炒肉
?奶味芦笋汤
?麻仁当归猪踭汤?生炊麒麟鱼
?凉瓜肉排汤
?润肺菜干汤
?燕窝炖雪梨
?罗汉果八珍汤
?山楂核桃茶
?番茄海蜇
?沙参玉竹老鸭汤?雪梨猪踭汤
?淡菜紫菜瘦肉汤?米茸芋丝虾煲
?七彩瓤猪肚
?乌骨鸡归黄汤
?密汁牛蒡
?参果炖瘦肉
?玉米羹
?五彩牛肉丝
川菜精选
?醋溜黄瓜
?金钱口蘑汤
?一品豆腐汤
?酿青椒
?烤扁担肉
?冬菜肉末
?干煸鳝背
?酱爆鸭块
?干烧鱼翅
?生爆盐煎肉
?芪蒸鹌鹑
?鸡丝米粉
?箩粉鱼头豆腐汤?炒鸡什件
?川西肉豆腐
?水晶南瓜
?泡菜炒肉末
?软炸虾糕
?龙眼甜烧白
?吉利大虾
?锅巴肉片
?苦瓜酿肉
?糖醋红柿椒
?芹黄烧鱼条
?炸班指
?网油腰卷
?百仁全鸭
?荔枝鱿鱼卷
?软烧仔鲇
?玉竹心子
?鱼香碎滑肉
?巴国玉米糕
?生烧筋尾舌
?白果烧鸡
?鸭掌包
?双色玫瑰鱼
?酥皮龙虾
?鹰扬虎视
?七星鱼丸汤?鱼香肉片
?鲜花豆腐
?荷花豆腐大虾?复元汤
?沸腾羊肉
?辣炒鱿鱼丝?麻辣白菜
?油淋笋鸡
?网油包烧鸡?碎米鸡丁
?家常鸡块
?豆苗炒鸡片?酱酥桃仁
?酱爆肉
?荷包鱿鱼
?沙参心肺汤?盐水肫花
?火爆荔枝腰?羊耳鸡塔
?原笼玉簪
?银杏蒸鸭
?一品海参
?椒盐八宝鸡?荷包豆腐
?烩鸭四宝
?麻辣猪肝
?恋爱豆腐
?菠饺鱼肚
?鲜椒嫩仔鸡?虫草鸭舌
?回锅肉
?爆炒腰花
?参麦团鱼
?成都蛋汤
?叉烧鱼
?炒面线
?南排杂烩
?炸蒸肉
?牛膝蹄筋
?川味牛肉
?荷叶凤脯
?果仁排骨
?苕菜狮子头
?蒲江蟹羹
?白汁鱼肚
?瓤甜椒
?麻油鸡
?鱼香腰花
?豆豉鱼
?红油耳片
?手撕鸡
?黄焖鸡块
?盐煎肉
?珍珠圆子
?红椒爆鲜虾
?陈皮牛肉
?海鲜拼盘
?鱼香荷包蛋
?艄公号子鱼
?香辣虾
?贵妃鸡翅
?毛肚火锅
?红烧蹄筋
?豆腐鲫鱼
?生炒蒜苔肉
?干煸四季豆
?红烧狮子头
?葱辣鱼条
?雪花鸡淖
?羊肉汤锅
?红枣煨肘
?炖牛掌
?网油鱼包
?炒豌豆夹
?红烧牛腩
?蚕豆炒虾仁
?凉粉鲫鱼
?红油抄手
?干煸鳝鱼丝
?糊涂鸡
?连理双味鱼
?南荠烧鸭丁
?蓉城鸳鸯卷
?虾须牛肉
?辣椒蟹
?四川家常酸辣汤
?泡菜肉末
湘菜精选
?紫龙脱袍
?麻辣子鸡
?组庵鱼翅
?发丝百叶
?水煮猪杂
?煎连壳蟹
?干锅腊味河蚌?金鱼戏莲
?潇湘猪手
?麻辣田鸡腿
?辣椒炒肚片
?炸八块
?芙蓉鲫鱼
?葵花虾饼
?酸辣鸡丁
?风情羊柳
?翠竹粉蒸鱼
?东安鸡
?腊味合蒸
?浪花天香鱼
?好丝百叶
?玻璃鲜墨
?口味虾
?酸辣肘子
?黔味大虾
?老妈子带鱼
?清汤柴把鸭
?马蹄白果蛋花汤?东安子鸡
?酸辣狗肉
?辣椒鱼
?洞庭金龟
?麻仁香酥鸭
?开屏柴把桂鱼?干锅手撕包菜?菊花青鱼
?火腿炒茄瓜
?剁椒鱼头
?冰糖湘莲
?银耳川鸭
?拉糟鱼块
?爆炒羊肚
?蛋拌豆腐
?龙须燕丸
?炸鸡排
?生炒海蚌
?七星丸
?沙锅鳝鱼
?什锦豆腐煲
?香油石鳞
?干贝水晶鸡
?肉米鱼唇
?蛏溜奇
?白焯响螺
?油条西舌
?闽生果
?金钱干贝
?银杏芋泥
?香露全鸡
?一品鲍鱼
?醉排骨
?苦中作乐
?玟瑰大虾
?芝麻豆腐
?椒盐肚尖
?太极芋头
?佛跳墙
?厦门薄饼
?沙司牛尾
?八生火锅
?水晶蹄膀香肴肉?炒芙蓉蟹
?龙身凤尾虾
?鱼腩煲
?彩色肉丝
?荤罗汉
?糟片鸭
?西瓜盅
?干烧牛肉片
?香橙糕
?酥炸牛肉卷
?藕香芹味
?海米烧菜花
?红烧猴头蘑
?糖醋鸡块
?馄饨香蕉卷
?油焖春笋
?铁扒仔鸡
?麻酱白菜丝
?拌鸡块
?三虾豆腐
?糟熘鱼片
?拌莴笋
?南肉春笋
?菜心炒猪肝
?瑞士排骨
?糖拌菜心
?糟油青鱼划水?菠萝龙眼鱼
?麻酱拌豆腐
?虾米拌豆腐
苏菜精选
?扬州干丝
?清炖蟹粉狮子头?拆冻鲫鱼
?鱼羊鲜
?肴肉
?珊瑚桂鱼
徽菜精选
?鸭黄豆腐
?李鸿章杂烩
?茶叶熏鸡
?徽式双冬
?玉兔海参
?花菇田鸡
?板栗仔鸡
其他
?酸菜鱼
?可乐鸡翅
?酸辣土豆丝?东坡肘子
?蒜烧排骨
?醋熘土豆丝?彩椒鲜虾仁?香菇豆腐饼?百合炒鱼片?鱼香豆腐
?鸡蛋炒西红柿?客家小炒
?凉拌茄子
?炝三丝
?青椒肉片
?椒盐排骨
?酱焖鲫鱼
?酸辣口水鸡?土豆炖豆角?双菜炒素鸡?脆炒南瓜丝?芋头扣肉
?糖醋鱼
?皮蛋豆腐
实训一光标漫游 ⒈问题 在25行80列的显示屏内，通过按键“→、←、↑、↓”来改变光标的位置，如按“→”键则光标往右侧走一列，按“↑”键则光标往上走一行的位置，最终通过“Esc”结束程序。 ⒉边界问题 要处理好特殊情况：①光标在第一行，再按“↑”键时；②光标在第一列，再按“←”键时；③光标在第25行，再按“↓”键时；④光标在第80列，再按“→”键时。 ⒊边界问题处理 采用折返的方式：①光标在第1行，再按“↑”键时进到第25行；②光标在第1列，再按“←”键时进到第80行；③光标在第25行，再按“↓”键时进到第1行；④光标在第80列，再按“→”键时时进到第1列。 ⒋实验基础 ①读键：用int 16h的0号功能调用 掌握扫描码和字符码的区别 Mov ah,0 Int 16h ;返回AH=扫描码，AL=字符码 ②定位光标：用int 10h的2号 ③清屏：用int 10h的6号（或7号）功能调用 MOV AH,6 MOV BH,04h
MOV AL,0 MOV CX,0 MOV DX,184fh INT 10h ④相关键的扫描码和字符码 EnterKey EQU 1c0dh EscKey EQU 010bh UpCursor EQU 4800h LeftCursor EQU 4b00h RightCursor EQU 4d00h DownCursor EQU 5000h 5.算法 do { 定位光标 读键 if (al==特殊键) { if (ah==左光标键) 修正列值｝ else if (ah==右光标键) ｛修正列值｝ else if (ah==上光标键) ｛修正行值｝ else if (ah==下光标键) ｛修正行值｝ } } while (al!=Esc) 6.实验步骤 运行“光标漫游示例.EXE”了解需求。 ①编一小程序获得特殊键“→、←、↑、↓”“Esc、回车”等的扫描码和Asc码值，并记录以备后用；
【小炒菜谱】《240道新编家常小炒大全》 肉丁荷塘小炒的家常做法山楂藕片的家常做法泡椒凉薯炒肉丝的家常做法沙姜炒鸡的家常做法大碗萝卜的家常做法老干妈版香辣鱿鱼圈的家常做法蒜蓉丝瓜炒油条的家常做法牛肉炒金针菇的做法鸡蛋炒秋葵的做法小炒芥蓝片小炒肉芦笋尖椒炒肉丝炒豆角莴笋炒肉家常炒面小炒肉皮炒空心菜的做法大全_炒空心菜怎么做好吃?腐乳空心菜的做法_怎么做最好吃?炒冬瓜蕨菜炒腊肉藕片炒肉素炒苦瓜尖椒炒猪肝炒豆渣素炒花菜蒜苔炒肉黑木耳炒丝瓜五花肉炒萝卜干的家常做法脆皮冬瓜的家常做法豉香豆角的家常做法黑木耳炒丝瓜海米炒丝瓜炒丝瓜的做法蛤蜊青椒鸡蛋炒的做法苦瓜小炒肉太极炒饭小炒攸县香干火腿玉米蛋炒饭西兰花彩蔬小炒小炒荷包蛋什锦小炒肉小炒黄牛肉小炒猪脚皮农家小炒蒜苗蘑菇鸡丁的做法小炒肉小炒肉小炒河虾小炒鸡胗荷塘小炒荷塘小炒小炒彩色肉丁清淡小炒鱼蚝油小炒肉木耳小炒绿橄榄小炒甜玉米客家小炒农家小炒肉农家小炒肉农家小炒肉农家小炒肉农家小炒肉农家小炒肉农家小炒肉农家小炒肉农家小炒肉快捷方便的炒黄瓜的做法青椒炒牛肉的做法牛肉炒豆芽的做法青菜的营养价值及功效有哪些?小青菜怎么炒好吃_小青菜的做法大全蒜蓉菜心的做法_蒜蓉菜心怎么做好吃?虾仁秋葵炒豆干的做法荷
塘小炒的做法韭菜炒鸡蛋的做法包菜炒鸡蛋做法_包菜炒鸡蛋怎么做好吃?鸡杂炒土豆胡萝卜丝的做法素炒胡萝卜平菇的做法酿苦瓜的做法清炒黄瓜的做法芝香咖喱菜花的做法 西芹炒虾仁的家常做法丝瓜络是什么_丝瓜络枕头的功效与作用鸡蛋炒丝瓜的家常做法大全黑胡椒土豆丝的家常做法 洋葱炒猪肝的做法苦瓜炒牛肉的做法蒜蓉麦菜的做法青椒 皮蛋的做法芝士酱炒蛋的做法韭苔炒五花肉的做法香菇油 菜的做法南瓜炒米粉的做法视频爆炒甘蓝土豆片的做法香 菇炒肉的家常做法香菇炒肉怎么做好吃醋溜土豆丝的做法香干炒肉的做法家常素炒西葫芦的做法白灼秋葵的做法视 频酸辣萝卜的做法双椒炒菌王的家常做法豉香腊肉豆干炒 青椒的做法盐菜煨茄条的家常做法蚂蚁上树（肉末粉丝煲）的做法尖椒干豆腐的家常做法尖椒干豆腐的家常做法尖椒 干豆腐的做法牛腩烧土豆的做法番茄土豆烧牛腩的做法香 辣牛腩烧土豆的做法小土豆烧牛腩的做法土豆烧牛腩的做 法土豆烧牛腩的做法牛腩烧土豆的做法【辣味土豆烧牛腩】的做法土豆胡萝卜烧牛腩的做法番茄炒蛋飯腐竹莴荀炒肉 的做法里脊肉腐竹炒蒜薹的做法家常腐竹炒肉的做法腐竹 炒肉的家常做法豆豉秋葵炒皮蛋的做法剁椒牛蛙蒸丝瓜的 做法茄汁鲅鱼的做法荷兰豆小炒肉的做法韭菜炒鱿鱼怎么 好吃_韭菜炒鱿鱼的做法洋葱炒鸡蛋的做法大全_怎么做好 吃_有毒吗?洋葱炒肉丝的做法_怎么做好吃?剁椒蒸秋葵的
汇编语言课程设计 题目文本方式下字处理程序的设计与实现 学院计算机科学与技术学院 专业计算机科学与技术 班级计算机科学与技术0705 课程设计任务书 题目: 文本方式下字处理程序的设计与实现 初始条件： 理论：完成了《汇编语言程序设计》课程，对微机系统结构和80系列指令系统有了较深入的理解，已掌握了汇编语言程序设计的基本方法和技巧。 实践：完成了《汇编语言程序设计》的4个实验，熟悉了汇编语言程序的设计环境并掌握了汇编语言程序的调试方法。 要求完成的主要任务:（包括课程设计工作量及其技术要求，以及说明书撰写等 具体要求） 理解键盘和显示器接口的工作原理，掌握BIOS键盘和显示器中断调用的使用方法，掌握复杂内存数据结构的定义和管理方法。具体的设计任务及要求： 1）清晰且易于操作的用户界面；动态显示光标的当前位置； 2）在文本编辑区接受并保存输入信息； 3）光标上移，下移，左移，右移； 4）允许删除当前光标前的字符； 5）将编辑文本存盘，读出并显示硬盘中的指定文件。（任选） 在完成设计任务后，按要求撰写课程设计说明书；对课程设计说明书的具体要求请见课程设计指导书。 阅读资料：
1）《IBM—PC汇编语言程序设计实验教程》3.3节 2）《IBM—PC汇编语言程序设计（第2版）》9.1节 时间安排： 设计安排一周：周1、周2：完成系统分析及设计。 周3、周4：完成程序调试，和验收。 周5：撰写课程设计报告。 指导教师签名：年月日 系主任（或责任教师）签名：年月日 一、系统描述 1、目的 （1）掌握计算机汇编语言的使用。学完汇编课程，理解和掌握键盘和显示器接口的工作原理，掌握BIOS键盘和显示器中断调用的使用方法，掌握复杂内存数据结构 的定义和管理方法。 （2）通过设计、编制、调试一个文本方式下字处理程序。实现一个简单的文本编辑器的基本功能 2、设计内容 1）清晰且易于操作的用户界面； 2）动态显示光标的当前位置； 3）在文本编辑区可以输入字符信息； 4）光标上移，下移，左移，右移，还可以回车，使用home键、end键退格键； 5）允许删除当前光标前的字符； 6）将编辑文本存盘，读出并显示硬盘中的指定文件。 3、开发平台 所使用的系统：Windows XP 程序开发工具：Masn for Windows 6.0 集成实验开发环境 序设计语言：IBM-PC 汇编语言 二、文本编辑译系统的概要设计 文本编辑程序要实现简单的文本编辑器基本功能。 1.设计一个友好，易于操作的界面，界面可仿照windows记事本，但windows记事本 的菜单项不好制作，所以将主要功能说明制作到边框，方便使用即可。并且实现在
板栗烧鸡翅】1、鸡翅切两半焯水控干，姜切片，蒜，板栗去皮掰两半，鸡翅煎至两面微黄。2、油倒出，放入花椒和八角炒香，放一汤匙生抽，半汤匙老抽，三四颗冰糖，一汤匙番茄酱，拌均。3、放板栗和水，大火烧开小火焖20分钟后放盐。4、大火收汁，放入蒜炒熟最后放点鸡精即可。 @999道私房菜 【胡萝卜鸡蛋饼】1、小葱切碎，胡萝卜用擦刀擦碎，两个鸡蛋打在面粉里，加小葱。2、胡萝卜碎也放进面粉里，加一勺盐、一勺生抽、一勺料酒。3、盛一碗清水慢慢倒进混合物里，边倒边以上下翻的方式搅拌。4、饼铛或者煎锅刷一层油，油热后舀一勺面糊转圈方式倒在饼铛上，煎至饼凝固。 【鱼香肉丝】1 将猪肉切成丝。冬笋、木耳均切成丝，肉丝盛入碗内。 2 白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和肉汤放同一碗内，调成芡汁。 3 炒锅上旺火，下猪油烧至六成热，下肉丝炒散，加姜、蒜和剁碎的泡红辣椒炒出香味，再加入冬笋、木耳炒几下，然后烹入芡汁，颠翻几下即成。 【脆炸香蕉】1、鸡蛋放入盘中打散，淀粉、面包糠分别放入两个盘中，香蕉去皮，从中间切断。2、香蕉先蘸蛋液，再蘸淀粉，再一次蘸蛋液，最后裹上面包糠。3、锅内放油，烧至6成热，将香蕉下锅炸至金黄色，捞出装盘即可。 鱼香茄盒】1.蛋清,肉末,葱姜加盐胡椒粉拌均;茄子中间切一刀不断,
塞上肉末;2.面粉,水,蛋黄搅拌成酸奶浓度,入油锅炸至金黄;3.锅里的油倒出,入鱼香汁(剁椒切碎、蒜末、姜末、盐、白糖、香醋、生抽、香葱末)炒下,兑半碗高汤煮开;4.入茄盒翻炒,焖三分钟,水淀粉勾芡即可。 【香肠土豆焖饭】1.大米洗净、豆角洗净切粒、土豆去皮洗净切1厘米见方的小丁、香肠切丁；2.上述准备好的材料和青豆、玉米粒一同放入电饭煲，加水没过所有材料一厘米，滴入几滴酱油，加两小勺盐拌匀；3.按正常煮饭程序至开关跳起后再焖10分钟；4.加入榨菜和适量韩式辣酱拌匀即可。 【酸辣鸡爪】1 鸡脚洗净，对半斩开。2 锅中烧热水，下料酒姜块和鸡脚，煮10-15分钟，鸡脚煮熟透即可。 3 把煮好的鸡脚放进冰水里激一下。 4 把蒜剁碎，调入白糖，米醋，酱油，辣椒酱，盐，香油拌均后放入鸡脚继续拌均，盖上保鲜膜腌上半天以上，其间记得多给鸡脚翻翻身 【啤酒虾】1.基围虾挑去虾线，剪去虾须、虾脚，黄瓜切片，姜、葱切片；2.炒锅烧热，放少许油，烧热后放入葱、姜片爆香；3.放入基围虾，小火煸炒至虾变红色，倒入啤酒，小火煮；4.待汤汁渐干时，放入黄瓜片，加少许盐提味，翻炒均匀即可 【洋葱烩鸡翅】1、鸡翅洗干净，洋葱切碎；2、用姜片、生抽、白糖腌制鸡翅20分钟；3、加热小奶锅，放少量油，爆香洋葱；4、放进鸡翅，加入1汤匙的蚝油；5、加入3分1碗清水；6、大火煮开后，中火煮8分钟，小火焖2分钟；7、加入一汤匙的蜜糖，大火收汁；8、
1、酸辣土豆丝： 制作工艺 1. 将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。 2. 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。 3. 炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。 2、红烧茄子： 1 把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净，切成段。 2 猪肉洗净切片，剁成泥后，加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀，腌制10分钟入味 3 倒3汤匙油进锅烧热，倒入肉末炒散，直至肉色变白后捞起待用。 4 继续加10汤匙油，爆香葱段，放入茄子开大火快速翻炒，加5汤匙水炒至茄子出水变软，约5～6分钟。 5 倒入之前炒好的肉末炒1分钟后，洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味，就可起锅啦!3、鱼香茄子： 原料： 茄子2条, 肉丝少许. 姜, 蒜, 葱, 辣豆瓣酱, 醋, 糖. 制法： 1. 将茄子洗净沥干，切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花, 姜切末备用。把醋, 糖, 芡粉放入碗中, 加水备用. 注意: 碗中先放糖, 再放醋. 醋放到和糖一样平. 2. 将油加热后，放入茄子段炸软成金黄色时，捞起将油沥干。 3. 将姜, 蒜, 葱爆香后，倒入肉丝，再倒入炸好的茄子拌炒一下，再加入碗中 的调料拌炒, 即可盛入盘中。4、青椒炒鸡蛋： 做法：1.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。 2.锅内放油(40克)，烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。 3.往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加精盐炒几下，见青椒丝翠绿色时，放入炒好的鸡蛋、味精，翻炒均匀，用香醋烹一下，即可出锅。5、地三鲜 材料：土豆1 个,茄子2 个,青椒1 个 调料：烹调油、酱油、糖、盐、葱花、蒜蓉、生粉、高汤各适量 做法：1、茄子和土豆去皮，切成滚刀块;青椒手掰成小块。2、锅中到入多一些的油，七成热时，先将土豆块放入，炸成金黄色，略显透明时捞出备用.。3、再将茄子倒入油锅，炸至金黄色，加入青椒块即一起捞起.。4、以少量热油爆香葱花及蒜茸，加高汤、生抽、糖、盐、茄子、土豆和青椒块，略炒.。5、加入水生粉大火收汁即可 6、干煸豆角 用料：扁豆400克，肉末150克调料：干辣椒4个，老抽1大勺，榨菜末、花椒、蒜粒、盐、味精各适量做法：1、扁豆两头撕去老筋，掰成两节，洗净，控干。 2、烧热250克油，放入扁豆，炸到扁豆表皮起皱时，用笊篱捞出控净油。 3、另取锅烧热，用1大勺油爆香肉末、干辣椒、花椒、榨菜、蒜粒。
XXXXX 课程设计说明书 汇编语言课程设计 班级: 网络B101 姓名: XXX 学号XXX 设计题目: 学生成绩管理 设计时间: 2012.12.09 至2012.12.21 指导教师: XXX 评语:_______________________________ _______________________________________ _______________________________________ _______________________________________ _______________________________________ 评阅成绩:___________评阅教师:____________ 一、课程设计的目的
进行程序设计方法和技能的基本训练，巩固在课堂上学到的有关程序设计的基本知识和基本方法，通过实际动手能力的培养，进一步熟悉汇编语言的结构和使用方法，达到能独立阅读、编制和调试一定规模的汇编语言程序的水平。二、设备与环境 PC兼容机、Windows操作系统、汇编程序masm for windows 2010 三、课程设计要求 1．要求编写并调试通过一个小型软件，实现对软件或硬件的操作。 2．遵循模块化、结构化的程序设计方法。 3.要求程序必须正确。 4.程序简明易懂，多运用输入输出提示，出错信息及必要的注释。 5.要求程序结构合理，语句使用得当。 6.适当追求编程技巧和程序运行效率。 四、课程设计的课题和分析 题目：学生成绩管理 分析：建立学生成绩文档；输入学生各门功课成绩；（假设3门功课）；修改指定学号的学生成绩；统计指定学号的学生的平均成绩、总成绩，并在屏幕上显示；统计指定学号课程的平均成绩，并在屏幕上显示；每门课程成绩分析在屏幕上显示3门课程的各个分数段的学生人数；（分数段为：>=90;80~89;70~79;60~69;<=59）此处可以以表格的形式给出数据，或者以坐标曲线的形式给出。对学生成绩记录进行检索（按学号、姓名）, 成绩排序（按总成绩降序排列）, 退出，最好用到文件处理。 五、流程图、总体设计、详细设计 学生成绩管理，最基本能实现的的功能是输入学号，同时显示该学生的基本的信息，我设计的成绩管理系统功能还包括了显示该生的语文，英语，数学三门学科的成绩，求出了该生的总分，以及该生的平均分，动态输入学生的成绩，而且成绩是按照三位数显示的，可以输入任意多的学生人数，每个学生都是三门课程，最后统计输入所有学生的各科各个分数段的人数，最后显示出所有学生的成绩排名情况。为了使系统更实际一些，我设计的系统包括建立了文件，方便学生
对于把肉炒嫩，去超市里买一瓶“嫩肉粉”就成了我现在用的是“味好美”的“嫩肉粉” 对于炖排骨汤，先用开水把生排骨过一下，用专门煲汤的锅做 至于白萝卜，要削皮，切成大圆块，在炖排骨1个半小时后再放进去 吃鱼要讲究方法 1．去除鱼土腥味：新鲜鱼放在盐水里洗可除去腥味。在烹任时加入适量的酒或醋，去腥又能增加鱼的香味。 2．鱼没烧透不能吃：鲜鱼特别是淡水鱼常有寄生虫寄生，以鱼头和鱼肉内寄生的最多。如常见的中华支睾吸虫、异形吸虫等。经常吃未经煮熟的鱼或生鱼，容易患寄生虫病。 3．鲤鱼应去腥筋：鲤鱼体内两侧有两道白线样的筋，腥臊味极重，按中医说，它特别不适宜于某些热性病人食用。因此，刮鳞去鳃后要先除去白筋，再开膛。 4．做鱼切忌先放姜：过早放入生姜，鱼体浸出液中的蛋白质会阻碍生姜的除腥作用。如果等到鱼中的蛋白质凝固了再添加生姜，就可达到彻底去腥的目的。因此，先把鱼烹煮一会再放姜，去腥效果特别好。 5．宰杀活鱼别忘放血：鲜活鱼只有放了血再烹调，吃起来才鲜嫩、不腥。放血方法是在鱼鳃下横拉一刀，血就放出来了。 6．怎样去除带鱼鳞：带鱼鳞是软软的、粘粘的，除鳞时，把带鱼放入80℃左右的水中，浸泡10秒钟，然后立即放人冷水中，再用刷子刷，或用手捋一下就可以了。 几个要点： 1、鱼要新鲜，但凡不是活杀的新鲜鱼，清蒸都不会太好吃。如果是河鱼，买回来以后，最好用冰水养至少2个小时，这样鱼肉比较紧，口感也比较鲜甜。能养一晚上就更好。
2、品种要好，除了常吃的皖鱼（草鱼），最好用鲈鱼、桂鱼这样价格不贵、肉质好、味道鲜、鱼刺少的。 3、要耐心收拾，鱼鳃和肚子里面的黑膜一定要去得很干净，肚子和鱼嘴也要洗干净。 所有的河鱼都要把神经线去掉--腮下一指切开，里面能看到一根白线，抽掉。 4、蒸鱼的时候地下最好铺一层大葱段，旺火旺气蒸8分钟足够了。蒸好以后把葱段和蒸出来的水都不要，因为会很腥。 5、在蒸好的鱼身上撒上一小撮姜末和2把葱丝，浇上调料汁--用鱼露+白糖+少许黑胡椒碎在一起充分融化，再浇上1勺热的花生油，味道会很好。 炖汤不算很难的事情，我个人的经验是： 原料越简单越好，但是质量必须高。 调料品种越少越好，但是每一种都要放得准确，实在不好把握，宁可少一点。 放水要一次性放，千万别中途加水。 看看你炖汤的过程，有些教训需要好好吸取： 1、好汤那些鲜美的滋味主要来自于肉，所以炖汤还是肉多的原料炖出来鲜美，骨头再怎么炖也不可能很好的。所以售货员推荐腔骨本身就有问题，很多人用骨头来炖汤并非是它炖汤多么好喝，而是因为炖出来没有那么油腻。 2、排骨类飞水的过程应该彻底烧透，让血水都煮出来，之后不应该用凉水冲洗，而是应该先撇干净血沫，然后把排骨一根根捞出来，趁热加足水接着煮，一旦你洗过了，味道就差很多。 3、炖肉汤加醋是非常不好的，料酒也不好，放一点点花雕就足够了。 4、为了肉汤好喝，应该始终保持旺火滚开状态，这样熬出来的肉汤才会汤色发白而且浓郁好喝。
小饭店小炒菜谱 小饭店小炒菜谱一：快手下饭小炒——肉丝炒杏鲍菇 菜谱简介由于想买到好的猪肉，就必须早上去菜场，所以，我每次都会多买一些，回来切开一份份的分开放冰箱冷冻保存，要吃的时候就在早上取出一份，放在冷藏室，晚上回来切片或者切丝就会方便很多。甚至也可以买回来就切好片或者切好丝，然后分装。我很喜欢吃杏鲍菇，平时最爱是撒上黑椒碎，煎来吃，简单又好味。今天换个做法，配搭着肉丝来炒，同样也好吃。快手的小炒是我最喜欢的，肉丝可以配搭各种菌菇类或者瓜菜类一起炒成一碟，荤素搭配简单又方便。 材料 主料：杏鲍菇，瘦肉 配料：姜丝、酱油、盐、生粉 做法 1、瘦肉切丝装进大碗，加入姜丝、盐、生粉、酱油拌匀，腌15分钟;(腌肉时放不放酱油看自己喜欢，放了颜色会好看点，不放的话，肉丝看起来白白的，我喜欢放酱油的) 2、杏鲍菇清洗后切成细长条; 3、锅里放稍多一点油，烧热，倒入肉丝大火滑炒;(因为腌肉时放了姜丝，如果不喜欢吃到姜丝的，就可以在入锅前，把姜丝先夹出来不要。) 4、炒至瘦肉变色即可盛出备用; 5、重新热油锅，倒入杏鲍菇，大火煸炒几下; 6、放盐，洒一点水，翻炒至杏鲍菇软身; 7、淋入适量酱油，翻炒均匀;
8、倒入炒好的瘦肉丝，翻炒均匀即可。 小饭店小炒菜谱二：最下饭的小炒【盐煎肉】 菜谱简介天热，胃口不够好。总得搞点下饭的小炒才能提情绪，有了好情绪才有力气玩烘焙不是?从罗生那里学来的这道小炒，果然 非常受欢迎，郫县豆瓣、豆豉这两味调料必不可少，有了这两样宝 贝菜炒出来才好吃，虽然看似红油很多的样子但辣味并不是很大。 俺家小朋友也能吃滴。多吃一碗米一点问题也木有～ 材料 五花肉、辣椒、豆豉、郫县豆瓣、姜、料酒、酱油、食盐、食用油 做法 1、肉切片备用。 2、郫县豆瓣、辣椒切块、姜切末。 3、锅内放入食用油(油量比普通炒菜略大一点)，烧六成热下肉 片煸炒变色。 4、放入豆豉继续煸炒半分钟至肉片熟透吐油。将肉片推到锅边，留出底油转小火，将郫县豆瓣放入煸炒半分钟，再放姜末煸炒。 5、倒入料酒和酱油。 6、翻炒均匀后将辣椒块放入断生即可。 (因豆豉、郫县豆瓣、酱油本身都有咸味，所以盐可以不加或少加。) 小饭店小炒菜谱三：快手小炒下饭菜 菜谱简介是个大厨以前教我的，挺下饭的。 材料
汇编语言课程实习报告 实习题目学生成绩管理系统 学生姓名 班级（学号） 院系 指导老师 提交时间 成绩
目录 题目一：学生成绩管理系统 (3) 二、总体设计 (4) 程序主界面： (7) 主程序流程图 (12) 详细设计 (14) 菜单模块 (14) 输入模块 (15) 主程序代码 (17) 调试过程 (28) 总结： (31) 参考文献： (32)
题目一：学生成绩管理系统 基本功能： 1、输入学生各门功课成绩；（假设3门功课，每门功课有唯一编号） 2、对学生成绩记录进行查询检索（按学号、姓名） 3、能修改指定学号的学生成绩； 4、对学生成绩排序（按总成绩降序排列）； 5、、统计指定学号的学生的平均成绩在屏幕上显示； 6、统计指定编号课程的平均成绩在屏幕上显示； 7、每门课程成绩分析：在屏幕上显示3门课程的各个分数段的学生人数；（分数段为：>=90;80~89;70~79;60~69;<=59） 8、退出系统功能
二、总体设计 功能结构图设计 依据程序的功能需求，描述该系统功能的结构图如下: 图1 系统功能结构图
student struc names db 18 dup ('$') maths dw? english dw? chinese dw? total dw0 avg dw0 student ends DATAS SEGMENT stu_array student 10 dup(<>) 构建了student结构体，在存储方面使得结构变得简单。insert proc near inc num scur1 0 altert mes7 scur 1 altert mes4 sub bh,bh mov bl,num bindec bx crlf mov ah,09 lea dx,mes int 21h sub ah,ah mov al,28d mul num mov si,ax scur 2 mov ah,0ah lea dx,stu_array[si].names sub bh,bh mov bl,stu_array[si+1].names mov stu_array[si+bx+2].names,'$' int 21h scur 3 call decibin mov stu_array[si].maths,bx add stu_array[si].total,bx scur 4 call decibin mov stu_array[si].english,bx add stu_array[si].total,bx scur 5 call decibin
80个小炒，令你炒菜不再烦恼！ 欧阳学文 分享 作者：紫气东来已被分享7次评论(0)复制链接分享转载举报 1、酸辣土豆丝： 制作工艺 1. 将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。 2. 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。 3. 炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。 2、红烧茄子：
1 把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净，切成段。 2 猪肉洗净切片，剁成泥后，加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀，腌制10分钟入味 3 倒3汤匙油进锅烧热，倒入肉末炒散，直至肉色变白后捞起待用。 4 继续加10汤匙油，爆香葱段，放入茄子开大火快速翻炒，加5汤匙水炒至茄子出水变软，约5～6分钟。 5 倒入之前炒好的肉末炒1分钟后，洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味，就可起锅啦! 3、鱼香茄子： 原料： 茄子 2条, 肉丝少许. 姜, 蒜, 葱, 辣豆瓣酱, 醋, 糖.
制法： 1. 将茄子洗净沥干，切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花, 姜切末备用。把醋, 糖, 芡粉放入碗中, 加水备用. 注意: 碗中先放糖, 再放醋. 醋放到和糖一样平. 2. 将油加热后，放入茄子段炸软成金黄色时，捞起将油沥干。 3. 将姜, 蒜, 葱爆香后，倒入肉丝，再倒入炸好的茄子拌炒一下，再加入碗中 的调料拌炒, 即可盛入盘中。 4、青椒炒鸡蛋： 做法：1.把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。
汇编语言版学生管理 系统
汇编语言课程实习报告 实习题目学生成绩管理系统 学生姓名 班级（学号） 院系 指导老师 提交时间 成绩
目录 题目一：学生成绩管理系统 (4) 二、总体设计 (5) 程序主界面： (8) 主程序流程图 (13) 详细设计 (15) 菜单模块 (15) 输入模块 (16) 主程序代码 (18) 调试过程 (29) 总结： (32) 参考文献： (33)
题目一：学生成绩管理系统 基本功能： 1、输入学生各门功课成绩；（假设3门功课，每门功课有唯一编号） 2、对学生成绩记录进行查询检索（按学号、姓名） 3、能修改指定学号的学生成绩； 4、对学生成绩排序（按总成绩降序排列）； 5、、统计指定学号的学生的平均成绩在屏幕上显示； 6、统计指定编号课程的平均成绩在屏幕上显示； 7、每门课程成绩分析：在屏幕上显示3门课程的各个分数段的学生人数；（分数段为：>=90;80~89;70~79;60~69;<=59） 8、退出系统功能
二、总体设计 功能结构图设计 依据程序的功能需求，描述该系统功能的结构图如下: 图1 系统功能结构图
student struc names db 18 dup ('$') maths dw? english dw? chinese dw? total dw 0 avg dw 0 student ends DATAS SEGMENT stu_array student 10 dup(<>) 构建了student结构体，在存储方面使得结构变得简单。insert proc near inc num scur1 0 altert mes7 scur 1 altert mes4 sub bh,bh mov bl,num bindec bx crlf mov ah,09 lea dx,mes int 21h sub ah,ah mov al,28d mul num mov si,ax scur 2 mov ah,0ah lea dx,stu_array[si].names sub bh,bh mov bl,stu_array[si+1].names mov stu_array[si+bx+2].names,'$' int 21h scur 3 call decibin mov stu_array[si].maths,bx add stu_array[si].total,bx scur 4 call decibin mov stu_array[si].english,bx add stu_array[si].total,bx
家常菜炒菜菜谱的制作步骤技巧有哪些 材料 大米，大虾，虾仁，扇贝柱，鱿鱼，玉米，胡萝卜，青豆，西红柿，洋葱，黄油，番茄，藏红花这个是上色用的我家没有所以没放，我放了点泰国香辣酱，咖喱汁 做法 1.大米洗净后，泡入水中20分钟后沥干备用; 2.大虾洗净去肠，开水中焯水至变红捞起备用; 3.热锅后溶解黄油，加入沥干的生大米持续以中火拌炒; 要不停的翻炒，避免糊~ 4.取另外一个锅子，加入少许黄油、洋葱、番茄一起倒入炒，加入少许糖、盐、泰国香辣酱，喜欢蒜的也可以放，我还倒入了些咖喱汁比起番茄口味我更喜欢咖喱~~然后倒入倒点白葡萄酒/白酒，加热水~烧开。 5.在米饭锅子里加入大虾、鱿鱼、扇贝、虾仁，然后把烧好的汁倒入米饭锅子~保持高火，烧20分钟到30分钟，注意不要烧焦~ 6.汁水收干~然后加入熟的玉米粒、胡萝卜、青豆，翻炒几分钟，加藏红花这个东西好贵的~一小小撮就要50元哦~所以就跳过巴~调味出锅~ 菜谱简介特点：鲜!香!辣! 材料 美极鲜，白糖，干辣椒丝，少许洋葱切丁，切片年糕150g，青椒1个切成圈圈，方火腿50g切片，xo酱少许或者虾酱，干贝8颗也可以根据个人喜好换成其他海鲜 做法 1、干贝先放冷水里泡20分钟，然后捏碎备用。 2、锅洗净烧热，放少许橄榄油别的油也行只是我个人喜欢放橄榄油 3、把干辣椒丝、方火腿、干贝、洋葱丁倒入锅中炒香，然后倒入少许美极鲜和少许白糖，炒一分钟的样子。 4、倒入切片年糕翻炒，2分钟后放入2茶匙xo酱少许或者虾酱，再把切好的青椒圈放入，继续翻炒3分钟左右就可以起锅装盘了。
菜谱简介菜豆品种不少,市场摊上有看到像似紫色的,还有一般常见的脆绿色,也有稍稍淡的浅绿!!!若是都来上一些,综合一整盘,一定漂亮极了! 可惜家里人口少,不好意思跟老板说要买几条,只好单买同一色,^^ 哈哈!下次我要鼓起勇气,各色买个几条!!!! 菜豆清炒的脆甜就很好吃,有了培根的加持,烟燻肉香,让菜豆更添美味!!! 材料 菜豆一小把,培根 3条,蒜头 2颗,调味料油少许,调味料盐少许 做法 1、锅中倒入一小匙油媒介,将培根煎出油成金黄若为不沾平底锅,可不放油培根可煎成个人喜好的酥脆度再盛出备用 2、利用锅中的培根油,炒香蒜末,再下菜豆一起拌炒,最后再倒入培根炒匀即可。 感谢您的阅读，祝您生活愉快。
十五道素菜小炒菜谱 【双菇炒小白菜】 材料：香菇150克、白玉菇150克、小白菜500克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、白糖1茶匙、 做法： 1.准备好所需材料，小白菜摘去老叶，投洗干净，香菇切去根部，投洗干净 2.白玉菇切去根部，投洗干净，香菇切成条待用，将小白菜切去根部，再切成寸段，葱切葱花，姜切末，大蒜切片 3.锅加油烧热，下入葱花，姜末，蒜片爆香，下入香菇和白玉菇中小火翻炒，将蘑菇炒出香味，炒出水，焖1-2分钟，将蘑菇焖制熟透
4.下入小白菜段大火翻炒，将小白菜翻炒至颜色变深绿，加入蚝油，少许盐，蚝油比较咸，个人口味轻的，盐可以不放，快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可，一盘清淡可口的菜肴就做好了 【腐竹蚝油烧香菇】 材料：腐竹250克、香菇300克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、老抽1/2汤匙、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、 做法： 1.将腐竹提前放在冷水中泡发2-3小时，将腐竹泡发至无硬心，（凉水泡的腐竹比较韧，有嚼劲，并且耐炒耐炖，而温水则容易泡烂不耐炖）腐竹一定不能在沸水中浸泡，这样容易造成腐竹软硬不均匀，甚至外烂内硬现象。
2.将香菇切去伞柄，投洗干净，比较老的香菇伞柄可以不要食用，将嫩的部分切下来是可以吃的，把香菇比较大的片成4片，小一些的片成2片待用 3.锅加水烧开，下入香菇焯水，将香菇焯水至变软，捞出控水待用 4.锅加油烧热，下入葱花，姜末，蒜片爆香，再下入香菇翻炒1-2分钟 5.淋入适量水，再加入老抽，生抽，少许白糖，烧开，中小火烧制入味5-6分钟 6.下入泡发好的腐竹，再加入蚝油，少许盐，烧制几分钟，再大火收汁即可，关火，盛出装盘
1、课程设计的目的、任务 《汇编语言》课程设计对于巩固汇编语言理论知识，加强学生的实际动手能力和提高学生综合素质十分必要。课程设计的目的主要是通过程序设计方法和技能的基本训练，巩固在课堂上学到的有关程序设计的基本知识和基本方法，通过实际动手能力的培养，进一步熟悉汇编语言的结构和使用方法，达到能独立阅读、编制和调试一定规模的汇编语言程序的水平。 2、软件需求分析和设计 2.1学生成绩管理系统是对学生成绩的管理，其中包括以下几个模块： (1).插入一个数据（插入学生学号以及语数外三个成绩）。 (2)修改一个数据。 (3)删除学生成绩数据。 (4)查找学生成绩。 (5)查看学生成绩的排名 (6)查看学生成绩分布 (7)按esc键退出系统 2.2学生成绩管理系统应该包含以下信息：学号，语文成绩，英语成绩，数学成绩。因此，系统应该提供以下功能： (1)输出显示菜单。 (2)输入学生的成绩 (3)修改学生成绩 (4)删除学生成绩 (5)查询学生成绩 (6)显示学生成绩排名 (7)显示成绩分布统计 (8)按esc键退出系统
2.3依据程序的功能需求，该系统的功能结构图如下 系统功能结构图 2.4 程序流程图：
主程序流程图查找学生成绩
插入学生学号及成绩修改学生的成绩 显示各个学科各分数段的人数 3、程序实现说明
3.1学生管理系统中各子程序如下： (1).输入全部学生学号以及语文，英语，数学三科的成绩。 子程序名：insert 子程序描述：该子程序为输入字程序。系统在开始的时候是没有数据的，通过该子程序可以初始化系统，将学生的学号及成绩输入系统。 代码： insert proc near ;定义进程子程序：插入学生，学号及 成绩 call input ;调用input add n,1 ret insert endp (2).修改输入的成绩。 子程序名：modify 子程序描述：通过子程序修改学生的成绩 代码： modify proc near ;定义进程子程序：修改学生学号，成绩 md1:output mess1 ;输出mess1 shuru ;调用宏shuru：二位数据输入 mov bl,n mov bh,0 mov al,dl mov si,0 md: cmp al,xh[si] ;先查找输入的学生是否存在 je qq1_1 ;查到的话，就跳转到qq1_1输入修改的值， 也就是重新输入。;结果相等则跳转到qq1_1 add si,1
食堂菜谱大全 一：荤菜类： 木须肉 红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片精品文档，超值下载土豆烧牛肉 盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣肉 红烧肉 虎皮扣肉 雪菜烧黄鱼 盐水鸭 红烧鸡腿 炸鸡腿 红烧鱼块 面筋塞肉 干切肉片 红烧鲳鱼 红烧猪蹄 烤鸭 大白菜烧牛肉 鱼香肉丝 酸菜鱼 炒牛肚 咖喱鸡翅 红烧大肠 糖醋排骨 红烧马鲛鱼 干切牛肉 红烧鱼块 烧杂烩 红烧鸡 毛血旺 二：素菜类 油渣青菜 炒苋菜 雪菜肉丝
开洋冬瓜 蒜香四季豆炒茄丝 绿豆芽 青椒土豆丝糖醋包菜 西红柿炒鸡蛋莴笋肉片 炒豇豆 雪菜干子 花菜肉片 青椒炒鸡蛋芹菜肉丝 麻辣豆腐 丝瓜炒蛋 糖醋藕片 香菇青菜 炒三丁 青椒肉丝 蒜香空心菜肉末酸豇豆红烧素鸡 青椒土豆片凉拌海带丝醋熘白菜 蒜黄炒鸡蛋三鲜豆腐 水煮干丝 大蒜炒肉丝炒菠菜 炒茼蒿 凉拌花生米青菜豆腐果麻辣大白菜黄瓜炒肉片蚂蚁上树 青椒臭豆腐三：汤类：排骨冬瓜汤蘑菇瘦肉汤鸡蛋汤 鱼丸子汤
排骨海带汤 另外，提供一周菜谱范例： 星期一 早：肉包子、炸粑、稀饭、豆浆、花生米、萝卜条 中：牛肉炒青椒、家长豆腐、花菜炒瘦肉、素豆芽、排骨冬瓜汤 晚：炸鱼块、肉炒黄瓜、方便面炒肉，素莲包、蘑菇瘦肉汤 星期二 早：花卷、热干面、稀饭、豆脑、海带丝、盐豇豆 中：兔肉烧红萝卜、西芹黑木耳炒瘦肉、五花肉烧干子、素齐心菜、西红柿瘦肉蛋汤 晚：肉炒粉、梅花卷、稀稀饭、冬瓜片、盐菜 星期三 早：豆沙馒头、牛肉粉、稀饭、米酒、兰花豆、盐菜 中：烧肥肠、麻辣豆腐、瘦肉炒豆芽、素炒黄瓜、鱼丸子汤 晚：红烧鱼块、齐心菜炒肉、青椒土豆瘦肉片、素藕片、 麻花瘦肉汤 星期四 早：蒸石榴、春卷、稀饭、豆浆、藕片、萝卜丝 中：鸡瓜、红烧皮子、西芹黑木耳炒瘦肉、素老南瓜、排骨海带汤 晚：水饺、荞麦馒头、黑米稀饭、盐菜 星期五 早：鸡蛋盐菜包子、面包、稀饭、豆脑、黄豆、榨菜 中：鸭烧土豆、家长豆腐、红萝卜炒瘦肉、素黄瓜、西红柿鸡 蛋瘦肉汤 晚：红烧肉糕、瘦肉炒粉条、红烧冬瓜、素莲包、紫菜瘦肉汤 星期六 早：梅花卷、面锅、稀饭、米酒、黄瓜、盐菜 中：午煸鸡翅、青椒捆鸡、山药炒肉、青南瓜片、鱼头酸菜汤 晚：牛肉面、包子、稀饭、花生米、萝卜丝 星期日 早：糖三角、炸酱面、稀饭、玉米羹、萝卜丝 中：青椒五花肉、卤干子、蒸鸡蛋、素齐心菜、瘦肉黄花汤 晚；粉蒸肉、孜然土豆、西芹炒火腿肠、酸辣藕丁、蘑菇瘦汤
精品文档 80个小炒，令你炒菜不再烦恼！ 分享 作者：紫气东来已被分享7次评论(0)复制链接分享转载举报 1、酸辣土豆丝： 制作工艺 1. 将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。 2. 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。 3. 炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。 2、红烧茄子： 1 把茄子洗净去掉头尾，切成滚刀状，泡在清水中，捞起沥干水后洒少许淀粉拌匀。葱去头尾洗净，切成段。 2 猪肉洗净切片，剁成泥后，加1/2汤匙酱油、1汤匙生粉、1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀，腌制10分钟入味 3 倒3汤匙油进锅烧热，倒入肉末炒散，直至肉色变白后捞起待用。 4 继续加10汤匙油，爆香葱段，放入茄子开大火快速翻炒，加5汤匙水炒至茄子出水变软，约5～6分钟。 5 倒入之前炒好的肉末炒1分钟后，洒1/3汤匙盐、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味，就可起锅啦! 精品文档． 精品文档 3、鱼香茄子：原料：. , 肉丝少许茄子 2条. 糖, 醋, , 姜蒜, 葱, 辣豆瓣酱制法：, 将茄子洗净沥
干，切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花1. , 碗中先放糖注意加水备用. : 芡粉放入碗中姜切末备用。把醋, 糖, , . 醋放到和糖一样平再放醋. 2. 将油加热后，放入茄子段炸软成金黄色时，捞起将油沥干。葱爆香后，倒入肉丝，再倒入炸好的茄子拌炒一下，再加入碗中, 蒜, 将姜 3. 即可盛入盘中。的调料拌炒, 精品文档． 精品文档 4、青椒炒鸡蛋：把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，用筷子搅散开。做法：1. )，烧热，将蛋汁倒入，炒好倒出。(402.锅内放油克往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加精盐炒几下，见3. 即可出锅。翻炒均匀，放入炒好的鸡蛋、青椒丝翠绿色时，味精，用香醋烹一下，精品文档． 精品文档
皖西学院 课程设计报告书 系别：机电系 专业：电子信息科学与技术 学生姓名：夏丽学号：20071233 课程设计题目：汇编语言菜单设计 起迄日期: 5月22日~ 6月5日课程设计地点:计算机机房/机电系EDA实验分室指导教师:张斌 完成日期: 2010年6月4日
目录 一设计目的与设计要求 (1) 二设计原理 (2) 1 windows下模拟DOS环境 (3) 三汇编语言程序上机过程 (4) 1 工作环境 (5) 2 运行汇编语言程序步骤 (6) 四程序流程图................................ .7 五心得体会.. (8) 六参考资料 (9)
摘要 上世纪八十年代------随着微软公司的windows操作系统的出现，计算机应用由命令行工作方式逐渐转为图形操作方式，方便了普通用户和计算机交互使用，是计算机软件历史发展上的一个里程碑，计算机软件发展也正式进入了图形操作环境。 本文以常见的X86处理器为平台，使用汇编语言实现菜单显示，近似模拟图形操作的方式。 一．设计目的与设计要求 一本次课程设计应达到的目的 通过本设计使巩固学生对所学知识的掌握，培养学生运用课程中所学到的理论知识与实践紧密结合，独立地解决实际问题的能力，培养学生运用汇编软件的编程能力和编程技巧，锻炼其运用软件的综合能力。 二本课程设计课题任务的内容和要求（包括原始数据、技术参数、设计要求等）： 1、编写程序，在文本方式下显示—个英文菜单。要求分别显示“FILE”， “EDIT”“PROCESSING”’“QUIT”四个菜单，并对每项菜单的输入都 有所响应。 2、按某一功能键自动返回DOS ； 3、写具体的汇编源程序，画出流程图； 二．设计原理 本设计使用windows 模拟DOS环境下，使用MASM汇编、编译、调试、连接等工具，使用PC机的键盘和显示器分别做程序的输入输出，实现程序的人机交互。 一 windows下模拟DOS环境 DOS 的全名是 Disk Operation System，是PC系统上历史最悠久的操作系统。基于X86体系结构的最原始的操作系统，支持对底层硬件的直接控制和访问。 DOS是一种16位操作系统，通过IO.SYS、MSDOS.SYS和https://www.doczj.com/doc/905087104.html,三个主要的系统文件就能独立工作，成为“纯DOS”，但是这种DOS模式仅用于涉及硬件的底层操作，如分区、刷BIOS等。在纯DOS下再加入CONFIG.SYS，
46款家常小炒菜谱大全，够你吃一整年！ 【微信】欢迎加小编微信号：ms3751（免费领取菜谱大全哦），每天与您分享更多精彩内容。１肉馅蒸蛋买来的肉馅若干，其他调料随自己喜欢，酱油盐是一定要放的，放些水和一个鸡蛋胶合粘稠，放深盘铺平，上面再打俩个鸡蛋。冷水入锅，大火蒸，开锅10分钟就能吃了。２鱼香鸡丁当然鸡丝更好入味——但是切丝不是浪费时间么，如果你有从肉铺买来帮忙加工好的肉丝那不就ok了。 鸡胸切丁放盐腌一下，切胡萝卜黄瓜辣椒——容易熟的……都是丁，有玉兰片会更好吃了（大概都弄完需要5-7分）。2勺酱油2勺醋半勺糖少许盐调成汁，热锅放油，炒郫县豆瓣酱，出色放鸡丁，变色了放玉兰片胡萝卜再来一会，再把黄瓜什么一股脑放里，翻几下把料汁加里炒匀，勾芡出锅。手快的话5分钟没问题，慢的8分也差不多了。３丸子汤冬瓜啊什么的，适合放汤里的蔬菜切厚片，开火油微煸俩下放水。这边把猪肉馅若干放些盐，葱花水和一个鸡蛋胶合粘稠，等水开了拿勺或者筷子（我都用筷子，又快又方便，自己吃还非得那么圆么……）把肉馅一块块的放在水开的地方。等都弄锅里，开两分钟就可以加盐什么的出锅了。愿意放些香菜紫菜榨菜的，都随你，味道不更好么：）４酸辣洋白菜也叫大头菜，圆白菜，甘蓝什么的，随便了……洋白
菜切丝，油锅爆花椒干辣椒（注意别糊了，速度要快），马上放洋白菜丝翻炒，软了放少许水焖一下。喜欢脆的焖的时间短点，自己把握。临出锅加至少两勺醋，接着勾芡。速度一定要快，不然味道都跑了……５蟹黄豆腐熟咸鸭蛋一个，蛋黄和清分开。开小火煸蛋黄，出很多很多小泡的时候放内脂豆腐一盒，用铲子铲碎，稍微炒一下放水。锅开2、3分后把清也弄碎放里边勾芡。好了，还很鲜美。６麻婆豆腐开中火炒郫县豆瓣酱（其他的诸如大料花椒什么的没有也无所谓，但是这个一定得有），出色放干辣椒和少许肉馅，肉馅变色了加一碗水。水开了放盒装豆腐，用盒装的不正宗，不过时间短也能入味。开了2分钟勾芡放香菜葱丝。完事了。７炒肝尖猪肝切片用料酒盐淀粉抓好，黄瓜切片，也可以放辣椒，姜蒜切的碎碎的~要很多。 热油暴葱花少许姜蒜香味，放肝，迅速的翻炒，因为放了淀粉，炒的慢点就粘锅了。放多一点酱油，炒到全部变色肝就算熟了，放黄瓜片。炒匀后将其余没用的姜蒜末统统放里边翻炒~ok了，均匀粘到肝上就可以出锅了哦~ 展开剩余(84%) 分享到微信朋友圈微信好友新浪微博QQ空间更多