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史上最强中国最全的海参资料

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海参是棘皮动物门、海参纲1100种无脊椎动物的统称。狭义的仅指海参属。海参事海参纲最大的属,包括120多个品种,食用海参又包括海参属、刺参属和梅花参属等类别。海参在各地海洋中均有分布,主要产于印度洋和西太平洋。多在浅水中生活,有时在深水中也可见。海参属中有80~100个品种生活在珊瑚礁内。

海参的分布

海参常见于热带、亚热带海洋,在印度-西太平洋区的珊瑚礁内栖息的种类特别多。海参在我国多个海域有分布,仅中国南海出产的就有30多种,其中以西沙群岛居多,温带海区以山东半岛和辽东半岛为主。

海参的一般形态特征

海参体多呈圆筒状,长10~20厘米,特大的可达30厘米,色暗,多肉刺。口在前端,口周围有10根或更多能伸缩的触手,用于捕食或掘穴。肛门在后端,肛口兼有呼吸或排出废物的作用,体内骨骼退化为微笑骨片。

海参的生活环境及生活习性

海参多生活在2-40米深的海底,适应水温为0-28℃,盐度为28﹪-30﹪。以泥沙中的动植物碎屑和底栖硅藻为食,繁殖期在6-7月。海参是唯一夏眠的动物,当水温超过18℃时,海参就会停止生长,进入夏眠,这也是海神的特别之处。

海参中的刺参具有很强的再生习性,当身处危急时刻时,,其体壁强

烈收缩,将内脏从肛门排出,待条件转好后再长出新的内脏。如果将海参切去身体的一段,仍可再生,但前提是剩下的一半必须有头部或肛门,因为生长细胞集中于这两个部位。

海参以水下小型动物植物为食,如腹足类、桡足类、软体动物的幼贝硅藻及有机质碎屑等。海参为雌雄异体,生殖腺5-6月成熟。体外受精,经数个变态幼虫后发育成稚参,再进一步成长为成参。

海参还善于伪装,它的肤色和周围环境类似。

目前海参已可以人工养殖,但尚未研制出饲料,仍须依靠自然养分生存。

海参的种类

全世界海参有1100多种,我国海域分布的有140多种,其中仅西沙群岛就有40多种。我国有经济价值的海参在分类上都属于海参科和刺参科。海参科的主要经济种类有乳白参、白底靴参、石参、乌圆参、黄玉参等、这些品种都产于我们西沙群岛。海南岛等海域;刺参科的主要经济种类有绿刺参、花刺参、梅花参、刺参等。我国可供食用的海参以产自黄海。渤海的刺参品质较佳,营养和药用价值较高,经济价值也较高。

下面将几种只要的海参品种介绍如下:

1、刺参:又叫灰参、沙口,是我国主要的食用海参。分布于北方沿海,如辽宁的大连,河北的北戴河、秦皇岛,山东半岛北岸、南岸等地。以春季产的刺尖较硬,肉肥皮厚,质优;秋季产的刺秃,稍

瘦、灰黑色,质较差。刺参质量按大、中、小分三等,一等极品每千克在100-200头。刺参是我国进行人工育苗、人工增殖、人工养殖的主要海参品种,也是市场上价格最高的品种。

2、梅花参:产于我国海南岛、西沙群岛及南洋群岛等地,其活动较大,在1000-1500克之间,每只干品在200克左右。梅花参身上布满大小不等的灰刺,形似梅花,生产期为春、秋季和冬初。干制时开膛展开,体色纯黑,食用时肉质稍脆,灰味较重,所以在发制时应加入少许红茶或绿茶,去其异味。

3、方刺参:产于我国西沙群岛等地,体呈四棱形,每一棱面均生长有一排灰黑肉刺,活体长40-60厘米,大的1米左右。干方刺参每500克可出水参3250-3500克,干货以参体粗细均匀、平直肥实、无灰沙、无破皮、无破皮残缺。腹部无鼓肚者为优品。小的每千克140头以上。中等的每千克80-140头,大的每千克48-60头。

4、黄玉参:主要产于广西省、海南岛、西沙群岛等地,体型近圆柱形,两端纯圆,腹面略平,背部有很多小短刺突起,体呈黄色,产期为春季及秋末冬初。

5、克参:又叫乌狗参,产于我国南海、西沙群岛一带,体面发黑,没有刺,外表较厚而硬,水发后皮柔薄,品质较次,产期为春、秋、冬三季。

6、乌乳参:产于我国北海及西沙群岛,体粗短,圆筒状,两端稍尖,皮细且呈黑褐色,肉为棕色,产期为春、秋、冬三季。

7、白石参:产于我国海南岛及西沙群岛,体呈长筒状且略扁,

背部有突起,为浅黑色,腹部为白色,有粉状石灰质层,主产期为春秋冬三季。

8、乌虫参:产于我国北海及西沙群岛,体短,两头尖,呈筒状,皮细且呈黑褐色,表面无肉刺,主产期为春秋冬三季。

9、婆参:又名猪婆参,世界各地海域均有出产。肉刺长在身体两侧,体型大、粗、长,外皮呈灰褐色,口感较纯正。以参体鼓状、肉质肥厚结实、质脆、无皱褶、刀口整齐、无残痕者为上品。

海参的营养价值

从古至今,海参均被认为是药食两用的高档滋补品。《本草纲目拾遗》中对渤海湾刺参有这样的描述“……性温补,足敌人参,故名海参,味咸,补肾经,益精髓,消痰延,摄小便,壮阳疗萎,杀疮虫。”因此,渤海湾刺参是古代山东半岛、辽东半岛地方大员向皇帝、皇妃和有势力的大臣进贡或送礼的首选。自古有“滋补靠海参(软化心脑血管和降低血脂浓度),抢救靠人参(扩张心血管和增加血液氧量)”的说法。

因海参具有补益养生之功效,营养学家建议,一般人群可于每年春秋季食用海参,有条件的四季食用更佳。健康状况欠佳者,应经常食用海参,特别是在早餐前空腹食用效果更好。用海参做成各种美味佳肴,也可以获得很好的营养保健或治疗效果。

国内外科学家采用现代科学手段对海参的营养成分进行分析,发现海参的营养成分与鱼肉相似,主要成分都是蛋白质,单海参营养成分和活性物质最丰富的部位不是肉,而是海参体壁真皮结缔组织中的

体壁内腔膜,和真皮结缔组织内腺管(民间俗称海参里子很海参筋),富含海参酸性黏多糖、海参素、核酸及18种氨基酸等活性物质,还含有硒、锌、铜、锰等30多种微量元素。因此,鉴别海参质量的方法之一,就是看海参上述体壁内腔膜和真皮内腺管是否完整、丰满。按国家标准加工的淡干海参,外观为灰色或黑灰色,刺尖,尾部开口处能见到肉质厚度层次,其体内的这些腺体应该是完整的;而经多遍盐加工的海参,这些组织就会有不同程度的损坏。

有些食用者和经营者缺乏对食用海参的了解,在烹饪加工时吧营养丰富的体壁内腔膜和真皮结绨组织内腺管去除,这实在是太可惜了。

现代科学研究证明,海参的营养价值很高,每百克鲜品中含蛋白质15克,脂肪克,碳水化合物克,灰分克,钙285毫克,磷28毫克,铁毫克,以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等50多种对人体生理活动有益的营养成分。

每百克海参干品中,含蛋白质50克,脂肪克,碳水化合物克,灰分克,维生素A39克,此外,还含有磷、钾、锌、硒等微量元素。

每百克水发海参含蛋白质克,脂肪克,碳水化合物克,钙357毫克,磷12毫克,铁毫克,以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。海参的养生功效

1、延缓衰老,消除疲劳,提高免疫力。海参富含蛋白质、矿物质、

维生素等50多种天然珍贵活性物质,其中酸性黏多糖和硫酸

软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤?脯氨酸的数量,

起到延缓衰老的作用。海参体内所含的18种氨基酸能够增强

组织的代谢功能,增强机体细胞的活力,尤其适宜于生长发育

中的青少年。海参能调节人

体水分平衡,适宜于孕期腿脚浮肿的女士。海参能消除疲劳,增强人体抵抗疾病的能力,因此非常适合经常处于疲劳状态的中年人,易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等人群。

2、补血调经。海参体内的精氨酸含量很高,精氨酸是构成男性精细胞的主要成分,具有改善脑、性腺神经功能传导作用,减缓性腺衰老,

提高勃起能力。一天一个海参,足可起到固本培元、补肾益精的效果。

海参含有丰富的铁及海参胶原蛋白,具有显著的生血、养血、补血作用,提别适宜于妊娠期妇女、手术后的病人和绝经期的妇女。

3、治疗抗炎,护肝,保护血管。海参中所含的牛磺酸、赖氨酸等,在植物性食物中几乎没有。海参特有的活性物质海参素,对多种真菌有显著的抑制作用,刺参素A和刺参素B可用于治疗真菌和白菌感染,具有显著的抗炎、成骨作用,尤其对肝炎、结核病、糖尿病、心血管病有显著的治疗作用。

4、益智健脑,助产催奶。刺参中含有两种?多不饱和脂肪酸(EPA和DHA)。其中DHA不仅有健脑益智的作用,而且对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用。人体大脑发育始于妊娠的第三个月,胎儿通过胎盘从母体中获取DHA和EPA。如果母体缺乏DHA,会

造成胎儿脑细胞的磷脂质不足,影响胎儿神经系统的正常发育。DHA 对增强记忆力及智商有显著的助益,而且还可使孕产妇,自古以来就有一天进补一个海参的饮食习俗。我国古代民间就有“海参养血润燥、调经养胎、助产催乳、修补组织”的说法。

5、消除肿瘤,抗癌护心。在海参的体壁、内脏和腺体等组织中含有大量的海参素,又叫海参皂?。海参素对人体安全无毒,能抑制肿瘤细胞的生长与转移,有效防癌、抗癌,临床上已广泛应用于肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴癌、卵巢癌、子宫癌、乳腺癌、脑癌、白血病的治疗及手术后的滋补。

海参的鉴别与选购

海参的品种、产地不同,质量不同,其鉴别方法如下:

1、刺参的鉴别:

普通刺参:一般是4排刺,刺不规则,分布乱。

中级刺参:一般也是4排刺,但是刺与刺之间排列整齐,刺尖长。

珍品刺参:一般5排刺,刺与刺之间排列整齐,刺尖长。

2、从外观鉴别

佳品体型大,肉质厚,体内无沙。次品体型小,肉质薄,原体内不剖,腹内有沙粒。

3、从个头鉴别

一级品:每500克参个数在35个以内,均匀,体型端正,刺尖长。

二级品:每500克参个数为36-80个,其他同上。

三级品:每500克参个数为81-130个。

目前,市面上销售的劣质海参主要有两种造假方式:一是用高浓度的盐水煮,然后再烘干。这种方法主要通过盐水来增加海参的重量,鉴别方法很简单。二是在海参表面刷上熬化的海带胶,裹上一层灰后晒干,经过这种方法处理后的海参,刺尖非常容易掉,在阳光下看,有种透明感,如果用清水浸泡,泡后的水发黏。

活海参的简易涨发方法

1、水发法

活海参放入浓度为10%的盐水中,小火加热至100℃,维持小火浸煮20分钟,离火放1小时至凉,再用小火加热到100℃,维持小火浸煮20分钟,将海参捞出来,放入净水锅中,小火加热到100℃,再维持小火浸煮20分钟,取出,放入5℃的水中浸泡2天即可。

2、高压锅涨发法

用高压锅涨发海参有两种方法:一种是将活海参剖肚去内脏,直接放入高压锅内压制,时间控制在19-22分钟。这种方法涨发后的活海参容易变形。另一种方法是将活海参直接放入高压锅内,压制时间控制在18-22分钟,取出后再剖肚去内脏即可。这种方法涨发后的活海参形状保存完好,但是体积有些缩小。

3、快速涨发法

活海参剖肚,去内脏,用50℃的温水浸泡约5分钟,取出海参,

手捏海参的两头将其拉伸至原长的倍,然后快速投入100℃的热水中,大火烫30秒即可。用这种方法涨发海参,所需时间,营养损失少,外型美观,完整。

加工海参干品的方法

由于海参鲜品不易保存,渔民常常把海参通过特殊的工艺加工成干品,食用时再进行发制。海参加工成干制品既方便携带,又能长期储存,营养成分也得到很好的保存。

1、简易加工法

⑴将活海参从肛门上方沿着背部剪开小口,将生殖腺、消化道等内脏取出,既成皮参。

⑵在铁锅内加入淡盐水,水烧开后再加入少许冷水,待水将沸腾时放入皮参,继续加热,在加热的过程中要不断轻轻搅动,以防止皮参和锅底粘连,水沸腾后再加热20-30分钟,捞出已煮熟的皮参放入盐中,排一层皮参铺一层盐,进行冷却和沥水。

⑶3-5天后倒箱一次,将皮参放入新的盐中,盐渍30天左右,取出放在木板上晾干即成。

这种干制方法操作简便,加工出的干参色泽自然,质量上乘,很受消费者欢迎,但是一次的加工量不大,效率较低。

2、传统加工法

传统加工通常将加工程序分为皮参处理、一次煮参、二次煮参、灰参及晾晒等工序。

中国海参行业发展现状分析及市场规模分析报告

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目录 中国海参行业发展现状分析及市场规模分析 (3) 第一节中国海参行业发展分析 (3) 一、2009-2013年中国海参行业发展态势分析 (3) 二、2009-2013年中国海参行业发展特点分析 (3) 三、2009-2013年中国海参行业市场供需分析 (3) 第二节中国海参产业特征与行业重要性 (6) 第三节海参行业特性分析 (6) 第四节2013年中国海参市场规模分析 (7) 第五节2013年中国海参区域市场规模分析 (7) 一、2013年东北地区市场规模分析 (7) 二、2013年华北地区市场规模分析 (8) 三、2013年华东地区市场规模分析 (10) 四、2013年华中地区市场规模分析 (10) 五、2013年华南地区市场规模分析 (11) 六、2013年西部地区市场规模分析 (13) 第六节2014-2018年中国海参市场规模预测 (13) 2

中国海参行业发展现状分析及市场规模分析 第一节中国海参行业发展分析 一、2009-2013年中国海参行业发展态势分析 来自酒店的订单减少影响着海参市场的需求量,而海参产业规模的扩大也在另外一个方面改变着海参的供求关系。 以烟台为例,根据当地渔业部门公布的数据,2012年,烟台全市海参养殖面积达到33万亩,鲜参产量为2.7万吨,维持了近年来的稳增态势。不光本地海参养殖规模在逐步扩大,“北参南养”也给市场造成一定冲击。 所谓“北参南养”,即产自渤海、黄海的海参参苗,运到水温相对较高的福建、浙江东海海域进行养殖,形成“北方供苗,南方越冬”的模式,以此缩短海参的生长周期,提高产量。 目前,全国海参已形成辽宁、山东、福建三个主产区,年产鲜参16万吨,其中北方海参约占总量的85%,仍居主导地位,并且受饮食文化影响,海参消费也主要集中在北方。但南方海参因养殖期短,价格较低且上市早,对整个海参市场的价格也造成了一定影响。 同时,海参价格的走低也有整个水产品市场大环境的影响。据山东省海洋与渔业厅公布的数据,2013年3月份,全省主要水产品价格环比,除淡水鱼类外全线下跌。与2月份相比,海水鱼类均价平均下跌9.5%,虾类均价平均下跌11%,贝类产品均价平均下跌5.2%,而海参均价平均下跌达到了23%。 二、2009-2013年中国海参行业发展特点分析 国内消费的海参以养殖为主,总结一下海参产业特点: 1、产值高,利润可观; 2、大型企业多、品牌集合度最高; 3、海参媒体宣传、广告、营销超过其他水产产业。 三、2009-2013年中国海参行业市场供需分析 近几年,我国海参行业总体上处于供过于求的状态,供给量大于需求量,二 3

中国美术史复习题总结资料

中国美术史复习题库 第一章原始社会的美术 一、填空题 1、劳动创造了人,艺术起源于人类劳动。 2、人类最初的劳动是从制作石器工具开始的。 3、原始时器的时期,它不仅是人类劳动技能的测量器,也是人类造型能力的指示物。 4、北京猿人大约生存于四、五十万年以前。 5、丁村人大约生存与二十多万年以前。 6、丁村人制作的尖状器上有对称和均衡的感觉。 7、距今2、3万年前的美术遗物是山顶洞人的装饰品。 8、半坡彩陶遗址在西安半坡村。 9、山顶洞人的装饰品说明了人类劳动时间中形成了美的观念。 10、半山类型彩陶一直在甘肃省和政县。 11、原始时期的绘画和雕塑是附属于制陶工艺的。 12、彩陶艺术是新石器时代的创造。 13、庙底沟彩陶距今五千年左右。 14、庙底沟类型彩陶遗址是河南陕县庙底沟。 15、半坡彩陶距今六千年左右。 16、马家窑彩陶出土于甘肃临洮马家窑。 17、马家窑彩陶距今四千五百年。 18、出土于甘肃的彩陶有马家窑类型、半山类型彩陶。 19、北京猿人的石器类型有尖状器、砍砸器、刮削器。 20、半坡类型彩陶装饰纹样有人面纹、鱼纹、蛙纹、鹿纹。 21、人面鱼纹盆的装饰纹样有人面、鱼纹。 22、山顶洞人装饰品的目的增加自身美感,引起人们的好感,有助于民族之间的感情关系,加强征服自然的威力。 23、河姆渡出土于的陶猪,山东胶县三里河出土的猪形鬲,显然都是久已驯化了的家猪模样。 24、山东宁阳和山东胶县三里河出土的狗形淘规狗的形象生动有趣。 25、陕西扶风姜西村出土的在陶盆口沿下堆塑的人面像,是男性形象。 26、甘肃泰安县出土的人头形器陶瓶,是一青年女性形象。 27、甘肃天水蔡家坪出土的人面陶塑,可能是陶器上的立体装饰。 28、甘肃临洮出土的人头形盖状物,是目前雕塑史上雕绘相结合最早的作品。 归纳 1、半坡类型彩陶:西安半坡村,距今6000年左右,鱼纹、鹿纹、蛙纹,以鱼纹为主,圆底或平底盆,朴实厚重。《人面鱼纹盆》《鱼纹盆》《鹿纹盆》。 2、庙底沟类型彩陶:河南陕县庙底沟距今5000年左右,二方连续,挺秀饱满,新颖稳重。《大口小底曲腹盆》 3、马家窑类型彩陶:甘肃临洮马家窑,距今4500年左右,波纹、漩涡纹,千回百转往复无穷。《旋纹尖底瓶》《漩涡纹蓊》 4、半山类型彩陶:甘肃和政县半山类型遗址,距今4000年左右,线纹锯齿纹,装饰精致富丽,《长颈小口宽肩大腹双耳罐》 5、马厂类型彩陶:青海民和县马厂遗址,距今4000年左右,直线,粗犷质朴。

中国十大濒危动物资料

我国十大濒危动物 1.大熊猫 大熊猫是一种古老的动物,被动物学家称为“活化石”。与它同一时期的动物如剑齿虎等,早已灭绝并成为化石。化石显示,大熊猫祖先出现在2~3百万年前的洪积纪早期。距今几十万年前是大熊猫的极盛时期,它属于剑齿象古生物群,大熊猫的栖息地曾覆盖了中国东部和南部的大部分地区,北达北京,南至缅甸南部和越南北部(夏勒,1993年)。现在分布在我国四川北部、陕西和甘肃南部,是我国的一类保护动物。 大熊猫也叫…猫熊?,是哺乳动物,身体肥胖,形状像熊但要略小一些,尾巴短,眼睛周围、耳朵、前后肢和肩部是黑色,其余都是白色。毛密而有光泽,耐寒。喜欢吃竹叶、竹笋。目前已知的大熊猫的毛色共有三种:黑白色、棕白色、白色。 生活在陕西秦岭的大熊猫因头部更圆而更像猫,被誉为国宝中的“美人”。 大熊猫居住地带的竹子,曾大面积开花、枯死,威胁着大熊猫的生存。全世界都极其关注珍稀动物大熊猫的抢救和转移工作。 2. 金丝猴 金丝猴是地球上稀有的珍贵动物之一,世界上的金丝猴仅有4种,它们是川金丝猴、滇金丝猴、黔金丝猴和越南金丝猴,前三种都产于我国,因此金丝猴也可以说是我国的特有种类,同时金丝猴也是我国一级保护动物。目前,除我国外,这些稀世珍宝在世界上仅有法国、英国等极少数国家的博物馆中收藏有若干标本。金丝猴的珍贵程度与大熊猫齐名,同属“国宝级动物”,它们毛色艳丽,形态独特,动作优雅,性情温和,深受人们的喜爱。 体长约70厘米,尾长约与体长相等或长些。鼻孔大,上仰。唇厚,无颊囊。背部的毛长发亮,颜色为青色,头顶、颈、肩、上臂、背和尾的毛为灰黑色,头侧、颈侧、躯干腹面和四肢内侧的毛为褐黄色,毛质十分柔软。因其鼻孔极度退化,即俗称“没鼻梁子”,因而使鼻孔仰面朝天,所以又有“仰鼻猴”的别称。 金丝猴共四种,仅我国分布的三种均已被列为国家一级保护动物。 主要的区别是:川金丝猴(r.roxellanae)脸上的毛为天蓝色,故又称“蓝面猴”。两侧、胸及后腿的毛为金黄色,分布于四川、甘肃和陕西; 滇金丝猴(r.bieti)的脸两侧为白色,分布于云南、四川和西藏东部; 黔金丝猴(r.brelichi)的两肩之间有1块卵圆白毛区,分布于贵州与四川之间。 金丝猴群栖高山密林中。主要在树上生活,也在地面找东西吃。以野果、嫩芽、竹笋、苔藓植物为食。主食有树叶、嫩树枝、花、果,也吃树皮和树根,爱吃昆虫、鸟、和鸟蛋。 母金丝猴无微不至地关心和疼爱自己的孩子,尤其在哺乳期,母猴总是把小猴紧紧的抱在胸前,或是抓住小猴的尾巴,丝毫不给它玩耍的自由。在这期间,朝夕相处的丈夫尽管向“夫人”献尽了殷勤:又是为她理毛、又是为她检痂皮、但是也别想

海参发展趋势

由于海参对于水域条件要求严格,目前海参产业的养殖与生产地区仍然以原产地海域为主,产值主要以大连和山东两地为主,福建近两年增长速度较快。自2003年开始,海参总产量大概以每年11%左右的速度快速增长,如下图所示: 2011年中国海参产量进一步扩大,预计将突破12万吨。未来3-5年中国海参产量增长率将会继续维持在10%-13%之间。 从需求层面来看,随着我国宏观经济的发展,我国的GDP保持每年10%左右的增长,即使在受到金融危机影响最严重的2008年,GDP 仍然为8.7%高速增长。居民可支配收入稳步提升和养生消费观念的兴起,海参消费量逐年增大,对海参的需求不断增加。根据原本品牌营销机构的观察,海参价格一直处于一个比较稳定的上升通道,受消费需求的增加的影响,2011年初山东青岛、威海等地海参价格普遍涨幅在20%以上,部分涨幅甚至高达40%。在威海地区,60-80头(每斤)的干海参批发报价为2200-2300元/斤,30-40头(每斤)的干海参报价在2400-2800元/斤左右,均较春季上涨了300元/斤左右。

价格上涨一方面受自然因素减产的影响,主要还是来自于消费需求的增加,海参消费开始向内地市场蔓延。 海参市场的发展趋势是向品牌化运营的方向发展,一些缺乏品牌的海参企业开始调整战略,向产业链下游延伸,强化终端销售市场,走品牌化运营道路。原来的区域市场混乱竞争的格局被打破,尤其是第一梯队獐子岛、棒棰岛已经初步奠定高档海参品牌的形象地位,第二梯队的品牌竞争尤为激烈处于混乱竞争阶段,混乱是恰好是中国市场最大的机会所在,越是混沌、迷雾中,越是蕴藏着巨大的机会。 从2011年海参消费状况来看,海参消费有进一步扩大的趋势。随着居民消费水平升级和养生消费观念的形成,海参消费需求不纵观中国海参产业,海参产业发展迅速,吸引越来越多的海参企业介入,海参产业的竞争也在不断加剧,尤其是在海参原产地市场,竞争日益白热化。在基本维持现有的产业和市场格局之下,中国海参产业未来的竞争将在品牌层面、产业层面、营销模式、资源整合以及企业软实力方面展开角逐,进入下一轮产业的洗牌。 断增加。 育苗水平不高,技术缺乏稳定性 在育苗技术上,大连海参苗业在地域环境优势的前提下,也在积极地开发新的育苗技术。追求更高存活率、更优质的原生海参苗。其主要运用的技术为海上网箱生态育苗。普通的育苗技,由于育苗室培

中国近现代美术史复习资料全

中国近现代美术史复习资料 一、选择填空: 1、目前所知我国最早出国学习美术的留学生是关作霖。 2、留法画家林风眠赞成东西融合论,经常使用中国传统笔墨创作仕女画,表达形式美和意境。 3、中国画《流民图》的作者是兆和。 4、在解放区新兴木刻运动中,《怒吼吧,中国》是桦创作的版画作品。 5、《三毛流浪记》是漫画家乐平的作品,“三毛”形象家喻户晓,人人喜爱,深受儿童的欢迎。 6、前海派的第一位重要的画家兼书法家、篆刻家是之谦,他的书画艺术开海派风气之先。 7、近代书法家康有为极力提倡北碑,行书用笔凝重稚拙,圆浑苍厚,结体舒展开,气势非凡,笔力苍劲,一扫帖学中靡弱之风。 8、在近代建筑发展中,外滩经过数十年的经营,有“万国建筑博物馆”之称。 9、在近代以前,中国的学术思想和外界的大规模接触只有两次:一次是晋以来的佛学,一次是明清之际的天学。 10、南北宗论中,画论家以禅喻画,其中北宗主渐修,以神秀为代表,南宗主“顿悟”,以慧能为代表。 11、清代绘画中,《渔翁渔妇图》是黄慎的作品,该绘画以狂草入画,信笔挥写,用笔流畅,线条大胆泼辣,画面视觉效果格外生动精神。 12、近代绘画中,“海上三任”指的是任熊、任薰和任伯年,他具有极强的写生本领和创造精神。 13、近代画坛中,由于著名艺术家的作品供不应求,艺术家请人代劳,即出现了代笔现象。 14、海上画派的著名代表人物是吴昌硕,他的篆刻上溯汉,笔力古厚;绘画上学习青藤、白阳、八大和画派,气势奔腾,设色古艳,别具一格。 15、在留日学习美术的画家中,叔同在美术、戏剧、音乐等领域都取得了杰出成

就,中年出家名弘一法师。 16、徐悲鸿创造出了一套循序渐进的教学方法,与现实生活想联系的创作理论,其代表作为《泰戈尔像》、《奔马》等。 17、著名国画家齐白石,其画风具有一种诙谐幽默、通俗村野的特点,而且能够驾轻就熟地运用传统花鸟画的象征手法。 18、建国以后,联美术学院教学体系中的契斯恰科夫素描体系,对我国素描教学产生了深远影响。 19、创作于1980年的油画《父亲》是罗中立创作的作品。 20、《百骏图》的作者是意大利传教士郎世宁,他采用了明暗和透视的画法。 21、在社会主义写实风格雕塑作品中,具有代表性的有美院集体创作的收租院和鹤创作的艰苦岁月。 22、新中国成立后,徐悲鸿在借鉴传统“六法”的基础上提出“新七法”,“新七法”的容主要是指位置得当、比例准确、黑白分明、姿态天然以及轻重和谐、性格必现、传神阿堵等容。 23、天寿的绘画观念可概括为一味霸悍,他在构图、设色、形式感等方面具有明显突破。 24、清代金石学的兴起使得文人治印的风气达到全盛,形成了影响深远的浙派和徽派两派风格。 二、名词解释: 25、觉澜社 答:觉澜社是由倪贻德、王济远等于1932年10月在发起的美术社团,其主是引进西方现代主义和现代设计艺术,向西方现代绘画流派学习,试图探索现代中国艺术的发展道路,作接近巴黎画坛的画风。代表艺术家有:秋人、阳太阳、弦等。 26、现代艺术运动 答:20世纪初,学习西方艺术的“洋画”逐渐普及,形成了所谓的“洋画运动”。很多留学过来的青年美术家通过创办学校,投身教育,传播西方文明,“洋画运动”也属于现代化过程之一,在这里统称为现代艺术运动。其代表人物有周湘、海粟等。 30、清代宫廷绘画 答:这里主要指的是乾隆时期的宫廷绘画,此时的宫廷绘画正值顶峰,其特点是

中国美术史复习资料终极版

重点 一、东晋顾恺之: 他提出的传神理论成为中国绘画的一个重要美学原则。人称他身怀三绝:才绝、画绝、痴绝。 画绝:1.表现在描绘人物时,往往善于用人物的形象特征和适合人物个性的环境来表现人物的性格特征。如顾恺之在画裴楷的肖像时,为了表达他英俊而有学识的面貌,在他的面颊上加了三根毫毛,是其格外有神。顾恺之还故意将名流谢鲲画在岩石、丘壑中间。谢鲲时寄情山水、闲适淡泊的隐士,顾恺之选择了与其相适应的典型环境来烘托人物性格。 2.还表现在善于抓住人物神态进行?传神写照?。?当众点睛?行为。 3.他在自己绘画实践的基础上,总结出来绘画的艺术价值在?传神?而非?写形?的绘画理论主张,继而提出了?迁想妙得?,?以形写神?等绘画方法。?传神论?具有划时代的意义,标志着中国绘画的觉醒时代到来,他成为了中国绘画理论的奠基人。 4.《女史箴图》、 画法精湛、勾勒周详、作风细腻、神形兼备,与汉画的粗犷奔放有很大不同。 《洛神赋图》 此画时中国美术史上绘画与文学完美结合的早期典范。 二、北宋、南宋山水画(势壮雄强,旷远悠深) 1.北宋:中原画派与院体山水画 宋初山水画以李成、范宽、关仝为代表 北宋山水常采用全景式构图,笔墨繁而凝重。这种基本塞满画面的、客观的、全景整体性描绘自然,使北宋山水画富有身后的内容感,给予人们的审美感受宽泛,丰形成来独特的造型语言——蟹爪枝、卷云 。蟹爪枝是用粗细变化自如的墨线,概括性地表现出冬季的杂树枯枝。这种语言,有利于表现冬季的萧条肃杀,于是,他创造出了?寒林?的景象,人称李寒林。 李成的山水里有更多的主观写照,是作者的主观审美情趣与大自然相铸成 的产物。最喜欢表现平远小景。《读碑窠石图》在水墨山水画的文人抒情方面迈出了一大步,对后世影响深远。《晴峦萧寺图》 范宽(雄杰):崇山雄厚、巨石突兀、气势逼人。《溪山行旅图》是我国古代山水画的优秀典范,被誉为?宋画第一?。此画墨气浓重、但用墨不多。范宽十分注重具体景物深入细致的刻画。 关仝:与荆浩共同奠定了北方山水画派。喜欢以秋山寒林、村居野渡、幽人隐士等为题材,自成一家,时称?关家山水?。他的画笔墨简练、形象鲜明动人。 《关山行旅图》《秋山晚翠图》 院体山水画: 代表:郭熙《早春图》、《 石平远图》、理论著作《林泉高致》,其中谈到他的山水画经验,他认为山水也有形象,画家要注意大自然给予人们的主观感受和联想。郭熙阐明了山水画构图的三种形式:高远、深远、平远。这是研究山水画透视原理和空间处理的重要法则。主张绘画要与生活相联系。其总结出的山水画创作规律对后代山水画的创作有指导意义。 南宋:院体山水画 代表南宋主流的是讲究意境的创作、以抒情为主要目的的所谓?边角之景?。画家在取景上多以局部特写的方法来加强描写的力度,以细节的真实构成清新的意境。 南宋四家:李唐、刘松年、马远、夏圭 他们放弃北宋以来高山急流式的构图,常以对角线构图,留下大量空白。使得意境更加丰富,以少胜多。 北宋山水是崇高的,那么南宋则是优美的,北宋充实,南宋空灵;北宋宽厚,南宋玲珑。两美并峙,回味无穷。 三、宋代文人画特点:由外在真实,转向内在真实。作品大多追求主观情趣的表现,抒情寄兴、状物言志,完全不拘泥于形式的描摹,力求平淡素雅的风格,多好水墨写意,爱画梅竹以表现高洁品格。诗画结合、神似高于形似。 代表人物苏轼(《枯木竹石图》)、文同(《墨竹图》)、扬无咎(《四梅花图》)、赵孟坚(《岁寒三友图》)。米芾:米点山水《潇湘奇观图》 李公麟:白描《五马图》、《西园雅集图》 四、唐代佛教人物造型特点 实现了外来艺术的民族化,宗教艺术的世俗化。 菩萨:造型往往有丰腴艳丽的肉体表现,色彩鲜明,单线勾出肉体富有弹性的柔软和圆浑的感觉,具有平静安详的内心精神状态,并以多种多样的姿势变化表现各种轻巧细致的动作,全身动作有一致性。 伎乐、飞天:表现了急剧迅速的运动。 五、明代浙派与吴门画派的不同--------时期不同,地域不同,画风不同,格调不同。 浙派代表人物是戴进(《三顾茅庐图》)、吴伟(《柳下读书图》)。浙派代表人物都曾进入宫廷任职,其画风极大地左右了院内外职业画家的艺术追求,山水画风主要源于南宋院体。明清以来,浙派已逐渐形成了一种地域文化特色明显的独特笔墨形态。浙派画家在继承的同时,更注意个人笔墨技法与画风的变化。他们的笔墨更为粗简放纵、洒脱爽劲、酣畅淋漓,富有较强的节奏感。所绘物象,结构严谨,描绘准确。 吴门画派代表人物是沈周(《夜坐图》),文征明(《江南春图》)、唐寅(《江南农事图》)、仇英(《秋原猎骑图》)。吴门画派崇尚北宋和元代,融合了院体与文人画风,作品大多表现江南文人优雅的生活情趣,在山水画上成就突出,在人物画和花卉画方面也多有建树。他们大多体 会到仕途险恶、吏治腐败,于是淡于仕进,悠游林下,以诗文书画自娱。他们的画风尚意趣、精笔墨,致力于表现宁静典雅、蕴藉风流的艺术风格。 五、清代扬州画派特点-----(郑板桥《丛竹图》、金农、黄慎、高翔、边寿民) 其画派特点是重视生活感受、强烈抒发性灵的阔笔写意画,尤其是写意花鸟画。他们大多都出身于知识阶层,都以卖画为生,生活清苦,故多借画抒发不平之气;注重艺术个性,讲求创新,强调写神,并善于运用水墨写意技法,画面主观感情色彩强烈,并以书法笔意入画,注意诗书画的有机结合。因感情个性的驱使,使画风或青刚跌宕,或泼辣奔放,甚至不守规范,在艺术创作上具有,师造化,舒个性,用我法,专写意,重神似,端人品,和博修养的特点。 2. 秦汉时期兵马俑特点 是中国历史上第一个皇帝陵园,写实手法瞩目。 数量众多、气势磅礴的崇高美;生动传神,技法精湛的写实美。兵马俑以其鲜明的时代和艺术特色宣告了中国古代美术在艺术风格发展上一个新的开

中国10大濒危野生动物

中国10大濒危野生动物 由于火灾等原因而造成的森林破坏,我国不少野生动物种类已经灭绝或处于濒危。 1、大熊猫 大熊猫是一种以食竹为主的食肉目动物,不仅集珍稀、濒危、特产于一身,而且非常古老,有“活化石”之称。与其同时代的古动物剑齿虎、猛犸象、巨貘等均已因冰川的侵袭而灭绝,惟有大熊猫因隐退山谷而遗存下来。现仅分布于中国四川、陕西、甘肃约40个县境内的群山叠翠的竹林中,过着与世无争的隐居生活。 2、金丝猴 中国金丝猴包括川、滇、黔三种,大家比较熟悉的当属川金丝猴。川金丝猴,分布于四川、陕西、湖北及甘肃,深居山林,结群生活。背覆金丝“披风”,攀树跳跃、腾挪如飞。金丝猴刚被命名时,因其仰鼻金发,使动物学家爱德华先生联想起欧洲十字军司令的翘鼻金

发的夫人洛克安娜,于是,他便用这个美人之名命名了金丝猴—Rhinpitheius roxellanae。 3、白鳍豚 白鳍豚为中国长江中下游的特有水兽,全球豚类有70多种,淡水仅5种,中国仅此一种淡水鲸,分布狭窄,比大熊猫更古老、更稀少。白鳍豚体态娇美、皮肤滑腻、长吻似剑、身呈纺锤。眼小如豆、耳小像针,上下颌密布小牙130多颗,头顶左上方有一圆形鼻孔,每隔20秒出水换一次气,虽然视听能力欠佳,但其声纳系统发对超声波的回声定位能力可使它与在十几公里外的同伴取得联系。 4、华南虎 华南虎的英文为“中国虎”,是我国特有亚种,原为中国分布最广、数量最多、体型较小,但资格最老的一个虎种。全球的虎仅有一种,均产于亚洲,上个世纪尚有8个亚种:孟加拉虎、东北虎、爪哇虎、华南虎、里海虎、巴厘虎、苏门达腊虎,但后三个亚种相继灭绝,

中国的新疆虎(尚未搞清属于哪个亚种)是在20世纪初灭绝的。 5、朱鹮 要问中国最珍稀的鸟是什么,那朱鹮应当名列前茅。这种被动物学家誉为“东方明珠”的美丽涉禽是一种人们一度认为已经灭绝的鸟类,它们原是东亚地区的特产鸟类,仅在中国、朝鲜、日本及俄罗斯有分布,但二十世纪六十年代后都失去了踪影。难道朱鹮真的消失了吗?七十年代后期,中国鸟类学家开始寻找朱鹮,1981年终于在陕西洋县姚家沟发现2窝共7只朱鹮,轰动了世界。 6、褐马鸡 褐马鸡是一种产于中国山西庞泉沟、河北小五台山及北京门头沟的珍禽,因耳部由两个雪白的耳羽,好似长角,或有人称之为角鸡或耳鸡。尾羽上翘后,披散垂下,如同马尾,故名马鸡,马鸡属共有4种,均产于中国,既藏马鸡、白马鸡、蓝马鸡和褐马鸡。许多动物学家建议,应把褐马鸡定为中国国鸟。目前,褐马鸡为国际自然保护

海参市场分析3

海参营销作战地图 前言 海参有着悠久的历史,在中国,很多年前就被当作高级滋补品名列八珍之首;在大连,很多老人长久以来就保留着进补海参的习惯;在胶东,众海参商家旌旗飘舞;在内陆,更多的人开始了解海参;在广东,北方的刺参供不应求。 中国大陆、香港、台湾、新加坡和马来西亚等是海参的主要市场,韩国海参市场相对较小,而日本海参消费量虽小,但近几年出口量却不断增加。 2001年,大连海参市场首先迅速升温;2003年,海参专卖店开始遍布街头;2004年,大量资金涌入海参市场;2005年,海参商会成立,海参市场进入品牌时代;2006年,由大连市政府牵头制定的海参加工国家标准及大连海参申报地理标志性产品相继获得批准;2007年,海参知名企业开始调转船头,积极准备拓展外埠市场,全国市场突围战已经拉开帷幕。 如果把营销比喻成一场没有硝烟的战争,企业就是战场上的统帅或将军,产品就是士兵,消费者就成了战场。如何在战场上突围,进攻,获取胜利,需要仔细研究战场形势和布局,研究产品市场特征,研究士兵的作战能力和特点。海参作为一种高端消费品,一种奢侈品,其营销既有一般产品营销的通性,也自具其特点。海参营销是一场高规格的现代化战争,其作战空间狭窄,渠道特殊,对战争武器的要求,战略战术的运用不同于一般消费品。故而对海参营销的探索,在于对作战环境、作战地图的研究。任何营销,无非是买和卖的事情,卖的是产品,买的是消费者,在笔者看来,产品分析和消费者分析,才是营销研究的核心。至于渠道,那是给上帝——消费者的一双手,通过这双手,实现产品和上帝之间的联系。 因此,海参营销的作战地图,就是由士兵和战场构成。战场就是消费者市场,是士兵的作战目标;士兵就是产品,是将军——企业征服战场的武器。营销的目的是征服消费者,从消费者——消费者构成,消费者需求,消费者心理动机——角度分析,是任何营销分析的终点,也是起点 第一章消费者分析 一、“三高”成为海参消费者的主要特征 海参消费者的目标群体很简单,具备“三高”特征,就是高端消费者,收入高、层次高、意识高。

中国美术史基础知识(考试用)上课讲义

中国美术史基础知识 一、史前-秦汉美术史 1、旧石器时代丁村人的三棱大尖状器和许家窑人的石球体现出一定的造型规律。 2、新石器时代仰韶文化和马家窑文化彩陶工艺的成就最突出。 3、鱼纹是仰韶文化半坡类型彩陶最鲜明的装饰纹样。 4、花瓣纹是仰韶文化庙底沟类型彩陶中最流行的装饰纹样。 5、河南临汝阎村出土的鹳鱼石附图彩陶缸是仰韶文化庙底沟类型的一件代表作。 6、1982年辽宁牛河梁红山文化“女神庙”出土一件泥塑女神头像。 7、良渚文化中最具特色的玉器是琮。 8、山东龙山文化中黑陶工艺成就最为突出。 9、目前所知中国最早的漆器出土于浙江余姚河姆渡文化遗址中。 10、兽面纹(饕餮纹)是商代青铜器上最常见的纹样。 11、1986年在四川广汉三星堆出土了大批商代晚期的青铜雕塑。 12、湖南宁乡出土的四羊方尊是商代后期青铜器的典范作品。 13、河南新郑出土的莲鹤方壶是春秋中期青铜器的杰出代表。 14、青铜器铸造中的失蜡法出现于春秋中期。 15、湖南长沙楚墓曾出土两幅帛画,即《人物龙凤帛画》和《人物御龙帛画》。 16、散氏盘铭、毛公鼎铭是西周晚期青铜器铭文的杰出代表,具有重要的书法史价值。 17、秦始皇陵兵马俑群位于陕西临潼,其艺术特点可概括为大、真、多。 18、西汉霍去病墓石雕运用了循石造型的艺术手法。 19、江苏连云港孔望山摩崖造像的年代当属东汉晚期。 20、马王堆1号汉墓T形帛画的主题思想是引魂升天。 21、河南永城汉梁王墓是西汉前期的一座壁画墓。 22、位于河南洛阳的卜千秋墓是西汉后期一座代表性壁画墓。 23、东汉后期代表性壁画墓有河北望都1号汉墓、河南密县打虎亭2号汉墓、内蒙古和林格

中国美术史复习资料

中国美术史复习资料 一原始美术 彩陶:在橙红色的器壁上用赤铁矿与氧化锰颜料绘制图案,烧成呈黑色或褐色,具有热烈明快格调的 彩陶 黑陶:龙山文化,有“蛋壳陶”之称。 岩画:云南省临沧市沧源岩画 二先秦美术 1.“青铜时代”/夏商周 青铜发端于黄河流域,有陶范翻铸法和蜡模法(失蜡法),大体分为:礼器,乐器,兵器,工具及车马器。 2.饕餮纹:是青铜器上最具特色的装饰纹样,也称兽面纹,是一些被夸张了的或想象中的动物头部的正面形象。 3.青铜代表作品: 《四羊方尊》:湖南,现存商代青铜方尊最大的一件。 《司母戊方鼎》:商代,河南安阳,世界上最大的青铜器。 《淳化大鼎》:西周 《三星堆铜面具》:四川广汉 《鹤莲方壶》:春秋,河南 《牛虎青铜案》:战国,云南江川李家山墓群 4.甲骨文:又称卜辞,出现于殷商时期,巫史文化是甲骨文所体现出的最重要的社会文化特征。 5.帛画:在素绢上用笔墨和色彩描绘人物,走兽,飞鸟及神灵,异兽等形象的图画,约新起于战国时期,至西汉发展到高峰,其精神实质是引魂升天,代表作《人物龙凤图》《人物御龙图》。 6.《人物龙凤图》:这是1949年在湖南陈家大山楚墓中发现的我国现存最早的绘画之一,属战国时期。此画表现楚国贵族妇女祈祷飞腾的龙凤引导她的灵魂登天升仙。主要采用黑线勾描的表现手法,线条运转有节奏韵律感,用色单纯,黑白块的对比,点线面的结合,使形象有一定的重量感而生意盎然,以此可认为战国时期已经形成了中国线描人物的传统风格并达到了较高水平。

7.我国传统的民族形式的木结构建筑基本形制确立于西周,瓦的发明是西周在建筑上的突出成就。三秦汉美术 1.最早墓室壁画:西汉,洛阳卜千秋墓。 2.为什么汉代的墓室艺术极为兴盛?墓室壁画表现的主义题材是什么? 这个时期的墓室艺术兴盛,出来经济发达的原因外,更主要的是和当时社会上盛行的厚葬风气有关。表现的主要题材有:原始深化,神仙世界;历史故事,古圣先贤;俗世和自然环境的描绘。 3.秦代雕塑:严谨写实;汉代雕塑:变形夸张。 4.秦兵马俑艺术特点:位于陕西西安临潼秦皇陵东垣外,是世界第八大奇迹。秦兵马俑阵容庞大,组织严整,巨大的规模和恢宏的气势是秦王朝国力和武力强盛的象征,是对秦始皇统一伟业的歌颂,高超的写实水平和对人物精气神的成功塑造,充分体现了那一时代雕塑艺术的飞跃发展和进步。风格写实,形象纯朴,总体布局上利用众多直立静止体的重复,气势磅礴,是我国陶塑代表作品。 5.简述《马踏匈奴》艺术特点: 西汉霍去病群雕是中国古代雕塑史上第一组大型纪念碑性质的雕像群,《马踏匈奴》采用整石雕成,形式语言简练夸张,在形体大的转折处进行大胆而简洁的削凿,并在细节表现上采用了浮雕与线刻的手法,使整个雕塑更加雄浑大气,充满生命力。在对马下的匈奴人的特征处理上具有一定的代表意义,整个人物形象造型简练,艺术家以立马的彪悍和马下匈奴人的狼狈来暗示马上将军驱敌胜利的威武姿态,给人以无限的想象空间。 6.画像石:东汉晚期在石板上以刻凿的方法制成的雕塑作品。 代表作品:《河伯出行图》《荆轲刺秦王》 画像砖:东汉晚期在方砖上以模压的方法焙制而成的雕塑作品。代表作品:《弋射收获图》(四川大邑) 7.汉代青铜器代表:《马踏飞燕》《长信宫灯》(河北满城县)《滇族铜雕》 8.隶书:汉代代表书体,“蚕头燕尾”四大汉碑:礼器,曹全,张迁,史晨 9.古代阴阳五行说以青龙(东),白虎(西),朱雀(南),玄武(北)四种动物象征神。 10.我国最早的寺院是东汉洛阳白马寺。 四魏晋南北朝美术 1.六朝三杰:顾恺之,张僧繇,陆探微 2.魏晋南北朝时期美术发展有什么新特点? 佛教传入中国,佛教艺术勃然兴起,丰富了我国民族传统艺术;人物画继承汉代绘画传统的基础上有新的发展,注重传神,以线为造型基础的方法不仅在艺术实践中贯穿始终,而且进一步提高到理论上予以充分的肯定。绘画题材范围扩大,以文学作品为题材的绘画创作也趋于成熟,专业画家在画史上开始有了较详细的记载;山水逐渐从人物画背景中分化出来,作为一种独立的画种而兴起;建立中国绘画理体系的雏形,出现了一批中国绘画史上划时代的;理论家。 3.简述顾恺之在中国绘画史上的地位: 顾恺之:东晋著名画家,六朝三杰之一,“如春蚕吐丝”的“高古游丝描”。代表作品有:《洛神赋图》《女史箴图》,著作《摹拓妙法》强调“以形写神”。

全球十大最濒危的稀有动物物种

全球十大最濒危的稀有动物物种 据美国《生活科学》网站报道,该网站日前评出全球十大最濒危的稀有动物物种,这些物种随时都有可能从这个地球上彻底消失。这十大濒危动物物种分别是苏门答腊犀牛、西部灰鲸、红狼、西伯利亚虎、黑脚貂、菲律宾鳄、山地大猩猩、恒河鲨、苏门答腊猩猩和加利福尼亚秃鹰。

苏门答腊犀牛(Sumatran Rhinoceros)是世界上体形最小的犀牛,主要生长于印度和东南亚的雨林地带、雾林地带以及沼泽地区。目前,苏门答腊犀牛的濒危程度极其严重。全球仅存6个野生苏门犀群,苏门犀总数估计为300头左右。造成苏门犀处于极度濒危状况的原因有二:其一,就是非法盗猎。盗猎犀牛可

以赚取极高的经济利益。黑市上,一公斤犀牛角价值约为3万美元。其二,人类对苏门犀生存环境的疯狂破坏。此外,苏门犀命中注定要面临绝种,因为动物园中圈养的犀牛很少有成功繁殖的案例。 虽然国际捕鲸委员会于1947年决定开始禁止捕杀灰鲸,

但是遭受19世纪末到20世纪初疯狂捕杀后的西部灰鲸(Western Gray Whale),其数量一直未能恢复到捕杀前的规模。目前,全球仅存100多头灰鲸,其中只有23头是具有生育能力的雌鲸。俄罗斯库页岛东部沿岸,是目前人类所知道的西部灰鲸唯一生存场所。然而,它们唯一的生存空间现如今也被石油公司占领。石油公司的勘探和采油行为慢慢将这种体重达30吨的哺乳动物逼入绝境。高密度的地震勘测、海底钻探、重量级船舶航行和空中运输、石油外泄对于西部灰鲸来说,都是致命的打击。

与其同宗兄弟灰狼相比,红狼(Red Wolf)慢慢进化得体形越来越小,身材越来越苗条。从晚更新世冰川期侥幸活下来的红狼,如今却无法逃脱现代人的魔掌。红狼曾经广泛分布于美国

2017年海参养殖行业分析报告

2017年海参养殖行业分析报告 2017年7月出版

文本目录 1海参养殖基本情况 (5) 1.1、海参及其种类:“海八珍”之首,刺参营养价值高 (5) 1.2、海参养殖方式:北围堰,南网箱 (6) 1.3、区域竞争格局:山东、辽宁、福建三足鼎立 (6) 2历史发展阶段与供需分析 (9) 2.1、高速增长期 (10) 2.1.1、供给侧:产能约束下的低产量供给 (11) 2.1.2、需求侧:可支配收入上升导致持续高消费需求 (11) 2.2、结构调整期 (12) 2.2.1、供给侧:多因素刺激下的产能扩张 (12) 2.2.2、需求侧:经济低迷与政策外生冲击叠加导致需求萎缩 (16) 32016下半年海参价格大幅上涨之谜 (19) 3.1、供给侧影响因素 (19) 3.1.1、短期:夏季高温降雨天气导致产量骤减 (19) 3.1.2、长期:产能持续去化,养殖成本高企倒逼散户退出 (22) 3.2、需求侧影响因素 (22) 3.2.1、短期:第四季度迎来海参消费旺季 (22) 3.2.2、长期:消费升级背景下产品定位转变 (23) 4价格向好叠加产业转型升级,海参行业迎来第二春 (25) 4.1、对2017-2018年海参价格变动趋势的预测 (25) 4.2、海参产业转型升级是大势所趋 (26) 4.2.1、标准化:干海参国家标准发布,引领产业健康发展 (26) 4.2.2、规模化:行业集中度处于提升期,利好相关上市公司 (26) 5相关企业简介 (29) 5.1、好当家 (29) 5.2、獐子岛 (29)

图表目录 图表1:南方梅花参 (6) 图表2:2005-2015年我国海参主要产区产量占比变化(%) (7) 图表3:福建海参养殖模式 (8) 图表4:全国海参产量与同比增速 (9) 图表5:全国海参养殖面积与同比增速 (9) 图表6:国内海参大宗价变动情况(2004.11-2017.6)(元/公斤) (10) 图表7:2000-2016年GDP与同比增速 (11) 图表8:2000-2016年城镇人均可支配收入与同比增速 (11) 图表9:海参幼苗 (12) 图表10:海参网箱生态育苗 (13) 图表11:2006-2015年福建海参养殖面积与增速 (13) 图表12:2006-2015年福建海参产量与增速 (14) 图表13:2006-2012年海参进口量与占总供应量比重 (15) 图表14:2000-2015年GDP和人均可支配收入同比增速(%) (16) 图表15:2000-2015年社会消费品零售总额与同比增速 (16) 图表16:2011-2016年商品零售和餐饮收入变动情况 (17) 图表17:2016年以来海参价格变动情况(元/公斤) (19) 图表18:2011-2016年大连8月平均气温(℃) (21) 图表19:2011-2016年青岛8月平均气温(℃) (21) 图表20:2008-2015年全国和山东、辽宁两省海参苗种数量(亿头) (22) 图表21:2002-2016年不同年龄段人口比例(%) (23) 图表22:海参和高档白酒价格变动情况(2014.1-2017.4) (23) 图表23:2009-2016年贵州茅台酒类销售量与同比增速 (24) 图表24:2013-2016年霞浦海参投苗量和产量(万吨) (25) 表格6:《食品安全国家标准:干海参》技术要求 (26)

中国美术史复习资料

简答题 1.谢赫在《古画品录》中提出“六法”内涵:P92 ①气韵生动是也;骨法用笔是也;应物象形是也;随类赋彩是也;经营 位置是也;传移模写是也。 ②“六法是”一个互相关联的有机整体,“气韵生动”是品画的最高美 学准则,谢赫把它视为“六法”之本。谢赫的“六法”和顾恺之的“传神论”呈一脉相承的,他们的理论奠定了中国绘画基本的美学原则和独特的表现法则。 ③他的《古画品录》是一部品评体的绘画史籍。 2.张彦远《历代名画记》是一部什么样的“百科全书”?P120 ①《历代名画记》是我国第一部完整的善于绘画艺术的通史,这部著作 既总结了前人的绘画美学思想,又系统的提出了自己的绘画美学见解,因此它也是我国历史上最早的一部绘画百科全书。 ②全书共分10卷,内容大致可分为4大部分:关于绘画历史发展的评 述;关于画家传略及画迹史料;关于绘画技法与理论;关于作品的鉴赏、收藏、与考证。 ③《历代名画记》所论及的范围十分广泛,对绘画的起源、功能、承继 关系、评论标准、艺术表现以及时代和地方的特点等方面,都进行了系统的研究,并有新的见解。 3. 何为佛教的犍陀罗风格? 犍陀罗作为古地名,指的是今天的巴基斯坦和白沙瓦谷地,阿富汗东部一带,是古印度十六国之一。犍陀罗艺术兼有希腊和印度的风格。据

说贵霜地区的希腊人皈依佛教后,感到佛陀与希腊的救世主阿波罗相似,于是按阿波罗的形象塑造出了佛陀:阿波罗的头,脸上的笑容静谧而安详,披着希腊长衫模样的袈裟。后来,佛陀以健美体魄为特征的雕像,加入了印度苦行的宗教观念在里面,从而使佛陀变得眼窝深陷形容枯槁,丑陋不堪。但他通过肉体的瘦、丑反衬了精神的力和美,可以说,成熟的犍陀罗艺术是用希腊的艺术手法诠释印度宗教思想。 4.何为“文人画”,它的表现特点是什么?P143 ①文人画是封建社会中文人士大夫的画,北宋苏轼首次提出“士人画” 的概念,是没有功名的文人的画。 ②文人画是画中带有文人情趣,画外流露着人文思想的绘画,并以书法 如法,画中流露着浓烈的文人思想。 ③文人画以诗为魂,有浓重的表情达意的抒情性特征。以诗的表现性、 抒情性、写意性为最高的美学追求原则。它不拘格套,任性而发。 ④文人画兼诗、书、画、印为一体,重表现,尚内美;取材于山水,花 鸟,梅兰强调表现个性,讲究借物抒情,追求神的意趣,是中国绘画的一种风格样式,注重笔墨情趣,体现文人趣味。 5.郭熙为什么要在文人画中表达林泉高致的情怀?P145 ①郭熙的《林泉致集》奠定了他在山水画史上的不朽地位。它是在山水 画高度成熟后产生的,一定程度上是对北宋后期之前山水画创作总结。 ②《林泉高致》正处于北宋时期儒道禅思想全面发展的时期,儒道思想 在郭熙绘画理论中得到充分体现,他身处官场,却醉心山水。

海参行业分析报告文案

海参行业分析报告

目录 一、海参简介:兼具传统美誉、现代科学依据的滋补珍品 (3) 1、传统美誉:“参补”源远流长 (3) 3、消费认知:进补习俗多见于传统海参产区 (6) 二、供给面分析 (7) 1、时间序列视角:目前处于供给弹性释放的阶段 (7) (1)第一阶段:“三市供应”阶段(2007年以前) (7) (2)第二阶段:“南参、西参”技术突破,大棚参缩短养殖周期(2008-2012) (9) (3)第三阶段:技术突破、驯化持续,供给弹性仍在变大的过程当中(2013-).. 12 2、地区序列视角:各个海参养殖城市供给弹性分析 (14) 3、供给面变化之13年视角:13年供给大年几成定局 (23) 三、需求面分析:外延增长仍在蓄力,涵增长随周期而动 (27) 1、外延式需求增长:南方市场逐渐打开局面,但规模仍然较小 (27) 2、涵式需求增长:高Β值特征明显受经济景气下行影响较大 (29) 四、投资建议及主要企业简况 (32) 1、壹桥苗业:捕捞面积增加拉动高增长仍将持续 (33) 2、好当家:13年仍处于放量周期之中 (34) 3、獐子岛:收获面积14年翻番,亩产提高仍需时日 (35)

一、海参简介:兼具传统美誉、现代科学依据的滋补珍品 1、传统美誉:“参补”源远流长 海参誉为传统海八珍之一。海参是众多海产品当中,誉为“海八珍”的产品之一,目前全世界拥有海参种类约1200 多种,我国记载的海参有100余种,可食用的约20 种。其中刺参、乌参、乌元参、梅花参等经济价值较高。 通常俗话所说的海参指的是刺参,刺参也称“沙噀”。刺参科。体圆柱形,长20-40 厘米。前端口周生有20 个触手。背面有4-6 行肉刺,腹面有3 行管足。体色黄褐、黑褐、绿褐、纯白或灰白等。海参喜欢生活在水流缓稳、海藻丰富的细沙海底和岩礁底。夏季水温高时会夏眠。环境不适时有排脏现象。海参再生能力很强,损伤或被切割后都能再生。 其它的我国较为主要的海参品种包括梅花参、光参、海棒槌、海地瓜等,但其品质、经济价值与接受程度都不如刺参高。 古书中的海参:海参的食药两用在我国已有悠久的历史。自古以

中国美术史重点复习资料

第一章原始美术 (一)原始器艺术 1、器及器的装饰手段 早期:以实用为目的,简单粗劣、种类少, 第二个时期:既有实用价值又有作为艺术品存在的价值,采用了彩绘、纹饰等装饰手段 第三个时期:种类繁多,造型丰富,镂孔、印纹等手法的应用。 2、我国新石器时代出土器的著名文化遗址 仰韶文化(彩代表,公元前4100-前2500左右)、 马家窑(前3300-前1800,分石岭下、马家窑、半山、马厂四个类型)、半山类型器代表新石器彩艺术的最高水平 大汶口、龙山(素面突出代表),大汶口3大显著特点:1、色泽多样化,2、黑制作成熟,3、雕刻技术发达镂孔随之发展、纹饰多样。龙山文化使用了快轮制术。 河姆渡文化等。 3、新石器时代器的主要类型及风格特征 (风格上分黄河上游彩[仰韶、马家窑]、下游素面[大汶口、龙山]) 仰韶器:在彩绘上表达美的意识和愿望,但受实用性的约束,形体变化不大。 龙山文化:表面装饰相对简单,但造型变化丰富。许多器皿已摈弃了实用目的。 (二)原始绘画 1、原始绘艺术 分图案和图画两大类,图案居多, 2、早期地画、壁画、岩画 82年,安湾仰韶晚期遗址发现地画。 岩画:蒙阴山岩画、广西花山岩画、将军崖等 (三)原始雕塑 1、史前塑艺术品的造型种类 新石器时代雕塑有实用性和象征性两大特征,最具代表性的雕塑是玉器和塑。塑造型有动物和人物两大种类。 2、新石器时代石雕刻的两个中心及主要风格 南北两个中心,南方为良渚文化,北方为红山文化。 南方良渚:采用平面浅浮雕和线刻结合的手法,描绘对象主要为礼器上的神人像,造型庄重神圣,较强的意味。 北方红山:采用圆雕的技法,描绘生活中或神化中的动物,造型生动活泼,带有较强的装饰性。 第二章先美术 (一)先青铜艺术 1、夏商周三代青铜器的发展过程及各阶段的风格特征 ***** 2、青铜器的分类:按用途分:食器、酒器、水器、乐器、兵器等。

海参市场分析1

中国海参品牌三国志 海参乱世 这是一个扑朔迷离的市场,但是总是作为一种财富神话被人们所津津乐道。海参产业就像我们所熟知的三国故事一样,引人入胜。 中国的海参产业的发展也就是近几年才得到了突飞猛进的发展。这与中国的经济发展和消费者的收入水平分不开。海参产业对于投资商来说是一个暴利行业,作为消费者来说又是一个奢侈品,不会“旧时王堂谢前燕,飞入寻常百姓家”。 海参同鱼翅、鲍鱼一样,一方面,因为其利润太高,众多的投资者对其垂涎三尺。但是,由于海参产业的进入门槛实在太高,很多人望而却步。不过,让消费者痛心的是,海参产业越来越像一个“良心产业”。因为整个市场的不规范,致使消费者对于海参的信用度降低。许多实力经销商也对这些市场的搅局者感到很头痛。 中国的海参产业正处在一个乱世之中,大连处于这个乱世的中心。 天下海参大势,必举山东和大连。山东海参产业是全省一盘棋,一损俱损,一荣俱荣。矛头一致对外。达到了暂时的平静,作为中国海参产业的另一重要产地的大连,则是地方诸侯主权。近年来,山东海参就像董卓一样,搅乱了大连海参市场。大连本地企业更是打出了联盟旗号,誓死抗击山东海参的北上。 山东海参杀入大连市场,其实也是由于大连本地企业最初对品牌混乱导致的。各大海参诸侯在抢占地盘,抢粮抢钱的同时,却因为“内讧”使得山东海参乘虚而入。 长期以来,大连本地海参市场由于进入门槛过低,没有统一的市场准入机制,便出现架起两口大铁锅就是销售海参的踉跄情景。产品品质的同质化,流失了太多的本地客源。但是,即便如此,大连本地的海参之战却依旧没有停止下来,小企业抢地盘,大企业抢客户。不仅大连海参的整体品质没有提升上去,反而使得本地品牌陷入尴尬局面,唯有采取价格手段仓促应付。 作为一个中国经济高度发达的沿海城市,大连拥有着丰富的物产,尤其是海参、鲍鱼等大批海珍产品让大连扬名国内外。2007年10月,“大连海参”正式成为国家地理标志产品,让众多的目光再次聚集大连。对于众多大连海参加工企业来说,这无疑是一件好事。从纵横南北市场、品种不断扩大,大连海参业正以

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