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休闲食品现状及前景分析20151222

休闲食品现状及前景分析20151222
休闲食品现状及前景分析20151222

休闲食品行业现状及前景分析

2015-12-22 16:06:00 中国食品科技网

休闲食品也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。休闲食品,闻其名而知其意就是人们在茶余饭后或者餐间休闲吃的零食小吃。

随着现代社会的发展,民以食为天的观念不单单是指有的吃,人们不再仅仅停留在吃的表面,而是更加注重吃的是否更加健康或休闲。就在这种社会观念影响下,休闲食品行业得到了飞速的发展。近几年,我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元,市场规模正在以几何级的速度增长,消费市场也在快速增长,年增幅在25%左右。仅仅休闲食品企业注册一项就已高达10多万家,这些数据说明我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展潜力和生存空间。

中国休闲食品行业市场现状

1、区域板块效应明显

目前,我国休闲食品市场呈现出这样的特点:休闲食品企业众多,呈现小而散的局面;行业集中度较低;在生产技术、新产品开发以及渠道建设等方面,本土企业均落后于外资品牌,无法跟上市场的发展步伐,多集中在低端休闲食品市场;中高端休闲食品市场一直被外资垄断,外资、合资企业占据了休闲食品市场的绝对优势。

从市场品牌竞争来看,休闲食品的品牌集中度比较弱,但是受产业链等众多因素的影响和制约,中国休闲食品的市场集中度比较强。值得欣喜的是,针对消费者的多样化诉求及休闲食品巨大的市场空白,一些地方政府开始有意识地整合当地企业资源,大力培育休闲食品特色市场。

休闲食品的生产与农业资源紧密相连。不同的地域有着截然不同的农业资源,产业集中度较高,由此形成了众多具备独特资源优势的休闲食品品类,引领着中国休闲食品的发展潮流。目前,已经兴起了诸如福建军团、安徽炒货军团、湖南辣食品、河南速冻食品军团等一大批优秀的休闲食品企业。

2、品类细化和口味化趋势明显

从产品开发趋势上看,原来以温饱型为主体的食品消费格局,正在向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。

目前,我国休闲食品大致可分为八大类,即谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、非油炸果仁类、糖食类、肉禽鱼类、干制蔬果类。其中,糖果、蜜饯、膨化、谷物类是休闲食品行业起步最早,也是发展最为成熟的品类,已经形成了强势的领导品牌梯队。

此外,手撕牛肉、豆干、瓜子、米饼、馍片、锅巴、卤肉等传统风味小吃经过企业不断创新,再加上营销思路上的改进,也有了一大批拥趸,成为新兴的休闲食品品类,但目前尚未出现全国性的强势品牌。可以说,谁最先抢占了消费者心智,谁就是第一。

在广阔的消费市场里,中国休闲食品创新空间还很大,很多品类还有待进一步细分。以往传统手工作坊型休闲食品,将逐渐淡出消费者的视野,取而代之的将是越来越多的品类和口味,现代工艺和生产技术将会全面释放中国休闲食品的市场能量。

肉禽鱼类:肉禽鱼类休闲小食品,因为具有独特的美味口感和人类身体必需的营养元素,越来越受到人们的喜爱,加上其便于携带性和能够佐餐,肉禽鱼类小食品已经成为旅途中必备的休闲美食。

坚果类:因为兼具了独特的营养价值和适应人群广泛等特点,坚果类食品在这几年日益受到消费者的喜爱。比如说美国的核桃、夏威夷果、杭州山核桃及东北松子的热卖,都说明了这一点。特殊人群功能化的需求,如孕妇必须吃坚果,使坚果类产品成为孕期日常必需品,越来越受重视。

谷物类:谷物类休闲食品具备日常正餐功能。既方便携带又可用来充饥的谷物类休闲食品,将会受到更多旅游人士的喜爱。因此,它的市场发展空间将会越来越大。

3、高收入满巢家庭成消费主流

从年龄上看,休闲食品的消费人群能明显地区分出三类:18岁以内青少年及儿童、青年人、老年人。目前,消费主体已经由原来以儿童和青少年为主,拓展到以年轻成人为主,其中少年儿童,青年人中的女性消费者更是已上升为当前休闲食品的主流消费者。

从性别上看,15-34岁年轻女性仍是引导时尚食品消费的主流群体。

从职业类别上看,休闲食品消费者中,在读学生和办公室白领在总体中的占比超过半数。

从家庭生命周期来看,各种休闲食品的热衷消费家庭主力是有12岁以下小孩的家庭,消费占比为41%;而高收入满巢家庭(即有孩子,但孩子尚未独立的家庭)和空巢期家庭(即孩子已独立,老人自己构成的家庭)则占到了一半。

4、渠道模式的变迁

虽然休闲食品市场日益红火,但是流通渠道单一。统计资料显示,休闲食品在主要超市、重点商场食品经营比重中已占10%以上,名列第一,销售额已占5%以上,名列第三,仅次于冷冻食品和保健滋补品。

目前,休闲食品基本保持着三类销售渠道,即超市大卖场的集中销售、散装称重式销售、连锁加盟式销售。

第一,独立包装的休闲食品,主要以大卖场、超市和遍布大街小巷的便利店为主销渠道。随着高端消费的成型,像711、屈臣氏这些高端连锁便利店成为高端休闲食品的主力消费场所,甚至仅此便利店为销售渠道,小众营销。

第二,散装食品,主要是以店面为销售通路,如糕点、烘焙类(如稻香村、好利来等)等,多以连锁专卖店或超市专柜的形式进行散装形式进行销售,主要凭借店面品牌来带动产品销售。

第三,土特产类,多借助地方品牌的集群效应,以专卖店形式销售。主要包括豆制品、肉制品、海鲜、糖果、炒货等,这一类食品目前依然缺少强势产品品牌,主要借助于某一特产的地方品牌的集群效应提升销量。

渠道建设攻略

目前,国内的休闲食品零售业态主要有全国性食品零售连锁企业、区域性食品零售连锁企业、大型超市、地方性超市、食品零售店(便利店)、特产专卖店等,总体表现出零售业态多元化的特征。二三线城市的销售业态与一线发达城市,又存在着显著性的差异。

可以看出,一线发达城市休闲食品的零售业态主要表现为:多元化竞争,集中度相对较高。全国性、规模化的连锁企业和大型超市占据了休闲食品销售的较大份额,且发展速度较快。进口食品与国产食品间的零售竞争程度差别不大,竞争都异常激烈。

而二三线城市则表现为:多元化并存,集中度较低。区域性食品零售连锁企业与大型超市占据较大市场份额,发展速度相对较快。休闲食品的零售竞争主要集中在国产食品方面,进口食品在二三线城市的竞争力明显弱小,难以与国产休闲食品相抗衡。可以预见,未来几年,二三线城市将会成为休闲食品零售的一个新增长点。

休闲食品发展的五个趋势

一、口味创新必然趋势

口味创新是第一要素,你的产品好不好,消费者一吃就心里有数。如果一款产品口味不好,难以满足消费需求,企业再怎么推广宣传都是难见效果的。只有紧跟市场需求的发展步伐,适时开发与引进新的产品口味,才能使企业的产品立于不败之地。休闲食品企业可以在以下几个方面寻求突破:

一是口味多样化、系列化。消费者的需求日益多元化和个性化,对食品的口味尤为挑剔,

单一化的休闲食品将难以满足广大消费者的需求。休闲食品企业在深入了解消费者的购买对需求之后,应对目标消费群体进一步细分,并跟进消费者的不同需求,大胆机芯产品创新,勇于拓展现有产品线,推出多样化的口味和个性化的产品产品包装。如休闲食品的一个代表品类—溜溜梅。没事儿就吃溜溜梅为品牌口号,主打话梅独立小包装、多口味,通过整体的品牌运作,创造了休闲零食行业有史以来的一个销售奇迹!

二是区域性口味改良。区域“特色口味”具有一定的地域性,为了迎合不同地域消费者不同的口味偏好,企业可将某一地区具有特色口味的产品进行有针对性的调整市场和改良,然后推向全国市场,适应大众人群的口味特性。

三是符合口味增加。消费者的口味口感需求越来越偏向于复合化,即“一次性品尝到不同口味”,越来越多的休闲食品企业将各种口味进行多重融合,再通过技术的创新以实现口味的复合化,这一创新受到市场大众消费者的欢迎。

二、产品包装的发展趋势

为了迎合消费者不同场景的消费需求,众多休闲食品企业应对目标消费群体进行差异化细分,设计出不同规格(重量、口味、颜色等)的产品包装,比如针对个人消费群体的独立小包装,可供办公室及家庭多人分享的大包装量贩装,用来过节赠送他人的礼品包装等。

而其中表现最为突出的莫过于独立小包装的出现,它迎合了消费者对于休闲食品在不同场景食用方便的需求,也为休闲零食企业提供了包装散卖的营销契机,使得原本热衷于散装销售的走量产品,通过小包装进行提升,不仅提升了企业利润,又满足了消费者市场需求。

三、营销模式的发展趋势

1、品牌策略

明星代言策略,树立品牌形象。休闲食品企业大多注重聘请明星代言推广,期望借助明星的知名度、号召力、粉丝群来提升消费者的关注度,快速聚焦行业目光,在“明星”影响力的带动下快速提升产品的知名度,强化产品的品牌影响力和形象力,成功引领休闲食品新的消费风潮。

2、渠道模式创新

为了抵抗产品同质化,休闲食品企业可以通过品牌个性的差异化、产品核心诉求的差异化、分销渠道的差异化等方式与其他竞品实现有效区隔。

当前,休闲食品的流通渠道依然还比较单一,休闲食品销售的主要场地依然是以超市及连锁性休闲食品专卖店为主,其次是食品店、小区便利店等。目前来看,搭建强势的营销平台、增强营销平台的品牌创建,成为休闲食品行业发展的新需求。

3、多方整合推广策略

现在的休闲食品传播是“全方位”的,线上线下的整合传播越来越多,多方面协同已成市场运作趋势。以电视产品广告宣传为主的平面媒体推广,结合广播媒介、终端POP设计张贴,更结合短信互动、网络游戏、电视剧植入互动等操作,整合式推广呼之欲出,优秀休闲零食企业大多擅长多方面整合推广,以求得市场快速突破。

中小企业资金有限,不能采取大规模广告+明星代言的模式,那么可以寻求新颖的推广方式来促销产品。除了终端促销的手段,通过与媒体或者网站合作,以现场活动方式直接与目标消费者接触也是一种较好的推广方式。

在品牌推广中,休闲食品企业应着重培养自身独特的品牌个性,这是未来抢占特定目标消费群体心智资源的唯一途径。目前,越来越多的企业倾向于开发个性化产品、塑造个性化品牌形象,以满足消费群体对“能表达自身个性的品牌”的需求。个性化品牌要采用多种手段塑造,可用公关表现企业社会责任。

四、竞争策略的发展趋势

不健康的饮食习惯,过多摄取高热量、高脂肪的食品以及运动不够等原因造成的肥胖症,

特别是儿童肥胖症问题,在城市家庭中已成为关注点焦点,而休闲食品与肥胖症的关系也引起了越来越多的关注。因此,开发健康和功能性食品将是休闲食品市场未来的主流趋势。

由于休闲食品进入门槛比较低,很多企业在推广时,所采用的竞争策略往往是跟随策略,产品上跟随竞争对手,在广告上与竞争对手形成差异。借助竞争对手培养成熟的市场,成功将自己的产品打入市场。可以说,模仿已经遍布整个行业,有效地模仿为很多企业缩减了市场推广成本和时间,同事帮助企业成功打入了市场。但这种跟随和模仿短期内奏效,长期来看将失去竞争优势。

五、市场结构的变化趋势

食品行业已经进入完全竞争阶段,企业利润日趋平均化,行业整合、市场细分即将完成。因此,休闲食品企业应抓住机遇,扬长避短,通过新产品开发、品牌建设和市场拓展,通过差异化战略,走出一条快速、健康、可持续发展的道路。

从竞争结构来说,中国休闲食品的竞争,随着进口食品及终端的日益增多,未来将面临进口与本土之争;而对于本土企业来说,地域板块之间的隔阂与斗争,也是在所难免的。

从人群上来看,未来休闲食品的人群将越来越细分,比如低龄化、白领化、人群特殊化等越来越突出,针对儿童、白领、中年老人、孕妇等群体开发的产品会日一增多,消费人群的跨度也将越来越大。

从渠道结构来看,过去传统的经销模式,将逐渐转向现代销售模式。以往依托传统渠道为主的渠道结构,将逐渐变成传统渠道与现代渠道并重的结构。企业需要“两条腿”走路:一方面要利用现代流通做好品牌及利润的管理,另一方面也要利用好传统渠道做好销售及产品市场占有率的工作。

从营销模式上来说,未来将诞生更多OEM型模式,企业将利用自身的品牌及市场优势,通过寻找代加工企业,以弥补生产能力的不足,丰富自身现有的产品线,将越来越受到休闲食品企业的重视。

如何分析一个行业的现状和前景

文/鄢鹏 我习惯性称之为5步分析法(波特五力分析模型) 首先我们要考虑本身行业的竞争也就是市场本身,究竟有多少家中小企业,大中型企业,成熟企业甚至国有企业涉足这个领域,因此确定我们在这个行业内部的行业内竞争,大致上行业内部竞争的指数和门槛的高低成反比关系,和垄断情况成正比关系,即:

从上下游关系来看,我们要考虑上游供应商的打压能力,一般而言上游供应商的竞争越激烈,市场越偏向于买方市场,合作关系建立的越完善,那么上游供应商打压指数相对较低,相反的,就越激烈,当然这些情况在特殊时期也会发生变化,比如地震期间由于国家的强制力,尽管水泥建材很走俏,但是也不会出现肆意的的打压情况。也可以简单的用数字形式概括一下: 接下来我们分析一下下游客户的打压能力,这是一个很显而易见的问题,就服装市场而言,客户的打压能力已经越来越强,因为市场已经成立并且混乱足够久的时间,就像你如果10块钱买了一条裤子,那么对于你这个客户而言,之后相同的裤子20元就很难成交,这种道理是很显而易见的。当然客户的打压指数也在极大程度上体现在客户定位上,我们就单一变量讨论,B2B的打压能力要远 远大于B2C,因为B2B在很大程度上秉承利润透明化的成交方式,当然对于很多新兴行业这也不是一定的,例如就目前国内公司的IT信息化建设依然存在相当大的利润空间,但是B2C虽然不利于批量成交,但是它的包容性(更容易出售价格不菲或相当个性的商品)要强得多而打压能力就要相对弱得多,甚至在店面里贴一个“谢绝还价”就搞定了。除此以外客户忠诚度也扮演着相当重要的角色,在这里分享一下 apple的忠诚度盈利模式,iphone的市场占有率20倍小于诺基亚的手机市场占有率,但是它的手机全年利润额却大于诺基亚相同指数的一半,这其中的关键就在于客户忠诚度。 接下来我们说纵向的行业危机 首先说潜在的竞争者,这个在很多时候是容易被忽略的,举个例子,原有的操作系统行业中微软是有绝对的霸主地位的,而Google只不过是一个网络应用提供商,但是随着云时代的到来,Google推出了一款在线的操作系统Chrome,此款操作系统的目前客户定位只针对上网本,并不是说Chrome在很短的时间内会完全取代Windows,但是这种来自于行业外部的竞争是潜在的,也是切实存在的。 最后再说一下可替代产品,这种危机是对行业打击最大的,所有沦为夕阳工业甚至是艺术的行业都自于这种危机,开始之前,想跟大家分享一下我对部分艺术的理解。 绘画是一门艺术,但是最早绘画是有实际用途的,画家在从前也被称为画师,是因为他们是为了留住王室贵族的相貌而存在的专业人才,但是突然有一天某一

休闲食品行业细分市场调研报告-休闲食品市场分析

休闲食品行业细分市场调研报告 一、我国休闲食品行业现状 随着我国旅游行业的兴旺发展,休闲食品进入不断改进和创新的发展新阶段。休闲食品消费长速度很快,汉鼎咨询统计显示,近年来我国休闲食品市场规模呈几何级的速度增长,高出食品市场平均增长率20个百分点,在中国食品市场的地位日益重要。 xxxx年休闲食品制造业创造工业产值xxxx亿元,同比增长xx%;实现销售收入xxxx亿元,同比增长xx%;实现利润xxx亿元,同比增长xx%。 休闲食品行业在规模增长的同时,品种和类别也大幅度增多。目前,市场上大行其道的休闲食品共有以下几大类:谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、食糖类、肉禽鱼类、干制果蔬类等。但中国休闲食品产量与国外发达国家相比相距甚远,尤其同世界休闲食品消费大国美国相比,中美两国人均消费差距约为150倍。另一方面,中国因几大休闲食品生产厂家都集中开发谷物膨化产品,使得产品品种单一,竞争较为激烈;由于技术力量相对薄弱,导致目前休闲食品风味还不能与国际上同类产品风味相媲美;国内除几大合资企业外,许多国营中、小型厂家制造的休闲食品包装色彩及品质较为粗糙;因技术力量不足、食品机械落后,使许多适龄产品的开发尚处空白。 二、我国休闲食品行业的竞争格局及发展趋势 从20个世纪90年代开始,历经十多年,中国休闲食品市场发

生了翻天覆地的变化。超市作为方便食品、休闲食品销售的大本营,它的主战场虽然仍在沿海大城市,但这些地方市场拓展的空间已逐渐缩小,因此,随着超市连锁业在全国的发展,休闲食品已经显现出向周边及中西部地区发展扩大趋势。 中国的休闲食品走过了民粹时期和全盘洋化阶段,现在进入了严重的同质化时期,从概念到实体都没有实质的差异性,同质的代价是销售费用的爬升:)xx年我国饼干类产品促销费用为xx 亿,年环比增加xx%,行业利润下降到x%(工业生产的危险点是x%),这是条看不到希望的路,生产者和经销者都很迷茫——休闲食品走向哪里? 休闲食品行业虽然在快速扩展壮大、在逐渐被企业所重视,但我们也应该看到在目前国内休闲食品市场上,外资、合资企业仍占据市场的绝对优势,不少本土企业因无法紧跟市场发展步调,不能持续做大做强,最终被市场所淘汰,这也是目前国内市场高端休闲食品一直被外资垄断的原因之一;再者,食品企业数量繁多,休闲食品的“价格战”此起彼伏,品类越来越丰富,消费者的选择余地却越来越大,市场竞争越演越烈。诸多的因素使休闲食品企业在迎来发展机遇的同时,也面临了巨大的挑战。在群雄并起的“战国”时代,本土休闲食品行业该朝什么方向发展? 企业应该从以下几个方面入手: 1、健康是休闲食品的发展趋势 在西方国家,低油马铃薯食品和以水果蔬菜为原料的休闲食

休闲食品市场营销组合策略调研报告

20846《市场营销调研》报告 北京休闲食品市场营销组合策略调研报告 二零一一年五月 1.执行总结 (1) 1.1调查背景 (1) 1.2北京零食市场的总体情况 (1) 1.3三类人群的不同需要 (1) 2 调研目的 (2) 2.1对三类零食的认知度 (2) 2.2对零食价格的认可度 (2) 2.3个人基本情况和零食偏好的内在联系 (4) 3.研究方法 (4) 3.1理论基础 (4) 3.2研究假设 (4) 3.3分析模型 (4) 3.4其他说明 (4) 4.研究设计 (4) 4.1研究设计类型 (4) 4.2数据收集情况 (4) 4.2.1.数据来源 (4) 4.2.2.问卷设计 (4) 5.调研结果分析 (5) 5.1分析工具与方法 (5) 5.2行业或竞争概况 (5) 5.3主要调研结果 (5) 5.3.1产品策略 (5) 1.针对目标市场的需求开发新品 (5) 2.“引申”出来的休闲食品的品牌形象 (6) 3.“就是给你的!”对目标群体的重重锁定是产品策略的关键 (6) 5.3.2分销策略 (6) 1.直接面对消费者,把消费者的需求及时反馈回企业 (6) 2.降低成本,差别化地分销休闲食品 (6) 6.主要研究结论 (7) 6.1生存根本:立足品牌塑造 (7) 6.1.1.高度一致性的品牌核心价值 (7) 6.1.2.实现品牌的健康诉求 (7)

7.参考对策与建议 (7) 8.研究局限 (8) 问卷 (9) 1.执行总结 1.1调查背景 现今,各式各样的时尚食品凭借良好的口感、炫目的包装、独特便捷的食用方法赢得许多人的青睐,俨然成了食品消费的重要内容。零点集团针对城市居民的一项最新调查显示,时尚化已成食品产业争夺消费者的重要策略。“休闲的就是时尚的”已成为人们对食品时尚性的共识,而口味的时尚以及品牌形象的时尚性在消费者看来是最重要的。 而不足500g的重量却带动了几百亿的市场,俗称“零食”的休闲食品对于今天的消费者意义绝非那么简单。美味零食能减压,能让自己开心以及缓解情绪。正因为如此,在人们的日常开支中,零食的开支不仅没有减少反而走强,即便金融危机影响深远,休闲类食品受到的冲击依然很小。不断地创新,不断地细分,休闲食品的年销售量到达了200-300亿,但相比较西方发达国家年人均消费26000g,我国人均年消费16.6g还相距甚远,潜力不可限量。而且市场发展的趋势从低端到高端,消费能力的提升对高端需求越强盛,中国本土高端消费群体已经浮出水面,中国休闲食品业开始崛起一部分高端品牌。对于营销还不成熟的中国企业来说,高端时代是机遇更是挑战。 1.2北京零食市场的总体情况 长久以来,北京的休闲食品基本保持三类渠道模式:独立包装食品、散装食品和土特产三种。独立包装食品基本上以大卖场、超市、以及遍布大街小巷的便利店为主,没有独立发展。随着高端消费的成型,像711、屈臣氏这些高端连锁便利店成为高端休闲食品主力消费场所,甚至仅此便利店为销售渠道,小众营销。散装食品,主要是糕点和烘焙类,多为连锁专卖或超市专柜,如稻香村、好利来等,以店面品牌带动产品销售。土特产,包括豆制品、肉制品、海鲜、糖果、炒货等。产品品牌不独立,依附于集群效应,这是一个显著的品牌问题。 1.3三类人群的不同需要 休闲食品的消费人群从年龄上就能明显地区分出三类:18岁以内青少年及儿童,青年人,老年人,其中又以少年儿童,青年人中的女性为主力消费人群。 青少年及儿童,刺激消费。纯粹消费群体,完全依靠父母,而且是完全的主观意愿型,不达目的不罢休,多数情况下父母也会妥协。这类人群最大的特点是对新奇的、刺激性的东西特别感兴趣,而且乐于、勇于尝试;对于“健康”没有任何的概念,从来不在乎是不是对健康不利;对于奇形怪状或者卡通元素特别感兴趣。所以针对这些目标人群的产品视觉上的刺激更多一些,如小熊饼干,如好多鱼,如鬼脸嘟嘟,如奥利奥,不是形状可爱,就是名字怪异,要么充满童趣的吃法;在促销上赠送卡通玩具,尤其是经典形象,如白雪公主,变形金刚,对于此类人群的吸引力非常巨大,一旦挑拨起孩子的欲望,父母很难拒绝。 青年人,品牌消费。这是一群被“品牌概念”熏陶长大的人群,而且也是最忙碌的一类人群,他们没有过多的时间精挑细选、斤斤计较,所以他们更讲究品牌,更在意包装精致,同时携带方便,对价格不是太敏感,但一定要最方便购买。同时这也是最多样化需求的人群,针对他们的产品细分出最多的种类,如补充维生素的雅克V9;如针对电脑一族的网络饭饭、闲趣,此外还有美容、护眼、瘦身、抗疲劳、低脂等多种细分要求。这类人群已经有了“健康”的需求,所以对于零食类的食品有了一个基本的筛选,不像儿童来者不拒,像糖果、巧克力、薯片、膨化食品等高热量的东西,他们会有选择地消费。

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休闲食品行业分析报告 近几年,随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高,人们消费方式日益多元化、休闲化,休闲食品俨然已经成为国人日常食品消费中的新宠。 统计资料显示,2009年休闲食品制造业创造工业产值4364.5亿元,同比增长27.5%;销售收入达到4304.0亿元,同比增长31.4%;实现利润117.7亿元,同比增长52.9%。其中,2009年我国休闲食品市场容量已达400亿元以上。可以预见,未来几年,我国休闲食品行业将迎来快速发展的黄金期。 为了帮助我国休闲食品企业更好的了解行业发展现状,我们将对我国休闲食品市场进行一次全新的梳理。 第一节:休闲食品行业发展现状: 1、市场现状:发展潜力巨大 相关资料显示,美味零食能减轻人的心理压力,并能帮助使用者缓解自身情绪,保持心情舒畅。正因为如此,在人们的日常开支中,美味休闲类零食的开支也是必不可少的一部分。即使在深受经济危机的这几年里,休闲食品收到的冲击依然很小,国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头。 中投顾问食品行业研究员周思然认为,随着我国经济水平的提高及旅游业的兴盛,我国休闲食品市场需求量呈持续增长势头,食品品种逐渐多样化。近几年,我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元,市场规模正在以几何级的速度增长,消费市场也在快速增长,年增幅在25%左右。

2009年,我国休闲食品市场容量虽然已高达400亿元以上,但人均消费量仅为23.6g,远低于发达每年人均消费3.2kg的水平。随着我国经济水平的提高及人们消费水平、购买能力的不断提高,休闲食品市场仍将会以20%以上的速度增长,仅仅休闲食品企业注册一项就已高达10多万家,这些数据无疑都昭示着我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展潜力和生存空间。 除此之外,我国休闲食品市场已呈现出由低端到高端的发展态势,国民消费能力的提升对高端需求的拉动效果十分明显,使高端休闲食品市场发展旺盛,中国本土高端消费群体也已开始浮出水面,也由此促成一批高端休闲食品品牌的诞生。 消费高端化时代的到来,对各方面发展尚不成熟的休闲食品企业而言,不仅是一个巨大挑战,更是前所未有的发展机遇。 一方面,我国休闲食品企业尽管发展速度快、数量多,但整个行业的历史积淀薄,整体实力依然较弱。各休闲食品生产企业想要以最快速度缩短与国际品牌之间的差距,需要在

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电子商务洪流中的信息管理专业前景分析 随着我们信息管理与信息系统专业与营销专业一起并入了电子商务大类,我就开始思考,我们这个专业对这个社会的适应程度,以及未来可以生存的区域。 众所周知,网络技术飞速发展, 电子商务作为一种新兴的商业运作形式已进入人们的生活当中,并对企业信息管理提出了更高的要求。信息技术的高速发展, 也对企业产生了巨大的推动力。企业信息化已成为企业实现可持续发展和提高市场竞争力的重要保障,企业信息化管理是企业生存与发展的必由之路,因此企业应该采取积极的应对措施,以推动企业信息化的建设进程。电子商务是企业信息化的新形式、新应用,本文通过正确认识电子商务与企业信息化的关系,推进电子商务与传统企业信息的融合,从而有助于企业有效开展电子商务应用,不断提高企业的核心竞争力。 电子商务就是利用电子数据交换、电子邮件、电子资金转账及Internet网络通信技术进行的商业活动,它包括企业对消费者、企业对企业的商务活动及企业内部的商务活动。即利用计算机技术、网络技术和远程通信技术,实现整个商务

过程中的电子化、数字化和网络化。 而企业信息化是指企业利用计算机技术、网络技术等一系列现代化的技术,通过对信息资源的深层次开发和广泛利用,不断提高生产、经营、管理、决策的效率和水平,从而达到提高企业经济效益和企业竞争力的过程。信息化仅仅是一个手段,使企业增值才是最终目的。 我国企业信息化发展现状是企业信息化建设已有了一定成效,但整体水平较低,企业对发展信息化的认识普遍不高,缺乏相关的专业技术人才,而且企业进行信息化缺乏资金, 高层领导的重视程度不够充分。但是,可以肯定的是,企业信息化一定会逐步推进,否则难以适应全球经济的加速发展,和电子商务的普及。 电子商务与企业信息化之间有很大联系,企业信息化是电子商务的基础,电子商务是企业信息化的历史产物。企业信息化进程孕育了电子商务,推动了电子商务的发展,电子商务的发展又促进了企业信息化的深层次开发。在网络和信息化社会中,电子商务以其显著的信息优势为企业奠定了激烈竞争中的生存之源和立足之本,这些信息优势主要取决于企业的信息化程度,它制约着其市场竞争力,决定着电子商务信息优势的创造与发挥。现代企业的自动化、信息化与电

食品行业现状及发展趋势分析

报告编号:1667683

行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报告形式呈现,通常包含以下内容: 一份专业的行业研究报告,注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。 一份有价值的行业研究报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策者在阅读完行业研究报告后,能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了决策方向的正确性和科学性。 中国产业调研网https://www.doczj.com/doc/8d8036022.html,基于多年来对客户需求的深入了解,全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景,注重信息的时效性,从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

一、基本信息 报告名称: 报告编号:1667683←咨询时,请说明此编号。 优惠价:¥7380 元可开具增值税专用发票 网上阅读:huangHeFaZhanQuShi.html 温馨提示:如需英文、日文等其他语言版本,请与我们联系。 二、内容介绍 食品工业是一个最古老而又永恒不衰的常青产业。随着全球经济发展和科学技术的进步,世界食品工业取得长足发展。随着中国经济水平的发展和人民生活水平的提高,人均食品购买能力及支出逐年提高,中国食品市场的需求量实现了快速增长,食品制造工业生产水平得到快速提高,产业结构不断优化,品种档次也更加丰富。 我国食品工业在中央及各级地方政府的高度重视下,在市场需求的快速增长和科技进步的有力推动下,已发展成为门类比较齐全,既能满足国内市场需求,又具有一定出口竞争能力的产业,并实现了持续、快速、健康发展的良好态势。 我国食品工业持续健康较快发展。2013年,全国规模以上食品工业企业增加值同比增长9.1%,实现主营业务收入101139.99亿元,实现利润总额7531.0亿元,税金总额8 649.76亿元。2013年进出口食品总额达到1531.6亿美元,同比增长8.1%。2014年1-1 2月,全国规模以上食品工业企业累计完成主营业务收入113530亿元,同比增长9.9%。 2010-2014年规模以上食品工业企业主营业务收入(亿元) 中国产业调研网发布的中国食品项目可行性分析与发展趋势预测报告(2016版)认为,食品工业十二五规划提出,到2015年,食品工业总产值达到12.7万亿元,年均增长15%左右;利税达到1.6万亿元,增长76.2%,年均增长12%。到2015年,销售收入百亿元以上的食品工业企业达到50家以上,中小食品企业发挥专、精、特、新的优势,逐步实现良性发展,继续淘汰一批工艺技术落后的企业,形成各类企业分工协作、共同发展的格局。 中国食品项目可行性分析与发展趋势预测报告(2016版)是对食品行业进行全面的阐述和论证,对研究过程中所获取的资料进行全面系统的整理和分析,通过图表、统计结果及文献资料,或以纵向的发展过程,或横向类别分析提出论点、分析论据,进行论

休闲食品市场调研报告范文标准版

休闲食品市场调研报告范文标准版Standard version of leisure food Market Research Report 汇报人:JinTai College

休闲食品市场调研报告范文标准版 前言:工作报告是指党的机关、行政机关、企事业单位和社会团体,按照有关规定,定期或不定期地向上级机关或法定对象汇报工作,汇报的内容包括近一段的工作情况和下一段工作部署。本文档根据工作报告内容要求展开说明,具有实践指导意义,便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。 导语:市场调研报告是经过在实践中对某一产品客观实 际情况的调查了解,将调查了解到的全部情况和材料进行分析研究,揭示出本质,寻找出规律,总结出经验,最后以书面 形式陈述出来。这就是调研报告。以下是小泰整理休闲食品的市场调研报告,以供参考。 一、调研目的 1、通过市场调研,了解相关行业目标市场零食类食品种类、价格、消费人群等信息,为产品定位提供参考依据,确 保拼客网项目成功运营。 2、通过市场调研,了解相关行业对公司产品是否感兴趣,以及合作方式等信息。 二、调研区域 皇姑区北行商圈、沈河区中街商圈、和平区太原街商圈、铁西区铁百商圈。

三、调研项目 婚庆公司、 KTV、酒吧、影院、咖啡馆、大酒店及主题宾馆。 四、调研时间: 5 月 19 日至 5 月 2 6 日 五、调研总结 按计划调研婚庆市场 10 家,KTV 8 家,影院 5 家,酒吧 6 家,咖啡馆 10 家,大型酒店 3 家,主题宾馆 4 家。 1、婚庆市场 (1)、现状:沈阳地区婚庆人均消费约在 10000—15000 元左右,其中宴席消费平均在 488-2199/桌之间,沈阳婚庆市场现大体分为四种业态 ①、街边小型的鲜花庆典类(承接的`基本是中低端消费群体) ②、大中型婚庆庆典公司(中高端消费群体) ③、写字间内婚礼创艺策划工作室(承接私人订制及主题婚礼)

2020年工具行业市场前景分析及预测

2020 年工具行业市场前景 分析及预测 2020 年4 月

目录 一、中国工具行业概况4 1、工具市场规模达7000 亿元,保持稳中向好发展趋势4 2、中国工具行业PEST 分析5 3、工具行业处于初级阶段,资源整合盈利亟待突破6 4、中国工具行业存在的问题分析7 5、行业进入洗牌期,信息化趋势明显8 二、中国工具行业市场分析9 1、市场结构多元化,服务包装占比突出9 2、行业地位逐步提高,影响力突出10 3、行业规模同比增长19.6% 11 4、行业的覆盖人群规模大、服务及服务用户占比高11 5、工具生产服务状况今非昔比11 6、市场策略连锁直销、渠道销售模式11 7、价格走势遵循一般行业服务走势规律12 三、中国工具行业政策环境12 1、十三五规划解读12 2、地级市的标准需要参考省级区域的标准12 3、财政税收政策较为全面13 4、政策走势日趋重视,技术环境开拓创新13 四、中国工具行业竞争格局13 1、竞争企业介绍13 2、行业竞争力分析14 3、竞争焦点介绍14 4、竞争技术介绍14 5、竞争趋势与影响15

五、中国工具行业发展趋势预测15 1、行业特征分析15 2、行业发展趋势分析16 3、行业前景17 4、商机发掘18 5、发展路径与未来走向18 六、中国工具行业投资策略分析18 1、投资机会18 2、投资风险19 3、投资建议19 4、投资回报20 一、中国工具行业概况 1、工具市场规模达 7000 亿元,保持稳中向好发展趋势 工具行业对中国人的生活已经产生了较为深刻的影响,从市场情况、行业服务、服务情况、市场规模等各个方面切入到了生活的方方面面,因此对工具行业的市场调研有利于较深的理解行业特性,为该行业的投资做支撑,为市民提供较好的产品与服务。

动画行业现状及前景分析

动画行业现状及前景分析 从1995年美国迪士尼发行的《玩具总动员》开始,特别是2006年以来,新一代3D动画给人们带来的动画试听效果上升到了从来未有的高度,《怪物史瑞克》《超人总动员》《汽车总动员》等3D动画电影的问世,迅速飙升的票房,显示出了三维动画的霸主地位,三维动画迅速取代传统二维动画成为最卖座的片种.三维动画技术也逐步走入了人们视线, 现今三维动画的运用可以说无处不在,网页、建筑效果图、建筑浏览、影视片头、MTV、电视栏目、电影、科研、电脑游戏、三维动画等多项领域,具有非常广阔的市场和就业前景。 但是现在“用得上、留得住、可发展”的高素质、高技能人才却可遇而不可求,从社会上招聘来的动漫人才,却不能直接应用到实际制作当中,需要很长一部分时间来适应和学习企业的制作技术、流程,与公司制作项目要求严重脱节,导致人才上岗时间与人才需求形成了极大的“时间差”,人才的匮乏已成为影响我国动漫发展的重要原因. 据摩根斯坦利(MorganStanley)预测,全球娱乐与动漫业在今后3年内将以每年5.6%的速度增长,预计2011年后将达到23560亿美元的规模。 一、国际动画电影产业发展现状 2009年的全球电影票房收入达全球电影市场未来3年的平均增长率将为6%? 到299亿美元,上升7。6%?全球范围内掀起幻想类电影浪潮 《阿凡达》在全球收入27亿美元,《功夫熊猫》全球票房超过7。5亿美元 二、中国动漫产业发展现状:初具规模、潜力巨大 1、中国已经占据世界1/5的动漫市场 2、国家政策支持,至少有800亿的缺口 ◇2004年4月20日国家广电总局颁发了《关于发展我国影视动画产业的若干意见》 ◇国内各级电视台统一实行境外动画片限播,限播时段17:00—21:00◇2008年8月13日文化部发布《关于扶持我国动漫产业发展的若干意见》?◇2009年4月29日,在武汉江通动画股份有限公司,温家宝强调我们应该有自己的动漫产业。 温家宝:我有时看我孙子喜欢看动画片,但是动不动就是奥特曼。他应该多看中

我国休闲食品现状及发展趋势

我国休闲食品现状及发展趋势 摘要:介绍休闲食品分类,分析我国休闲食品产业现状及存在问题,就我国休闲食品未来发展趋势进行探讨。 关键词:休闲食品;现状;发展趋势 以水产品和畜禽肉为主要原料,经过特殊工艺加工制成的休闲食品#肉类休闲食品包括肉禽类休闲食品"水产品类休闲食品。肉禽类休闲食品包括肉松"肉脯"肉干"肉粒"鸡"鸭和各式卤水禽蛋小包装熟制品;水产品休闲食品有鱼干"鱼松"鱼片"鱼脯"海苔和即食调理高档珍稀水产品等。以糖为主要原料,以芝麻"豆粉"花生或爆米等为辅料加工制成的一种介于糖果和糕点之间的食品。例如,豆酥糖"薄荷糖"麻酥糖"果冻"花生糖等。食用菌含有丰富的蛋白质"较低脂肪"人体8 种必需氨基酸"丰富的矿物质及多糖"三菇化合物"真菌溶菌酶等生理活性成分。经过加工后的食用菌类休闲食品有香菇牛肉松"多味金针菇干"平菇肉松"食用菌蜜饯"菌丝米雪饼等。 2 我国休闲食品产业的现状 2.1 市场状况 近年来,我国休闲食品进入不断创新和发展新阶段,由过去地域化"小而散格局,演变到现在各种休闲食品连锁专卖。市场规模呈几何级速度增长,高出食品市场平均增长率20%。另外,随着我国旅游业的不断兴旺发展,休闲食品市场地位将越来越重要。有数据显示,2009 年休闲食品制造业创造工业产值 4 364.54 亿元人民币,同比增长27.53%;实现销售收入4 304.03 亿元人民币,同比增长31.39%;实现利润117.71 亿元人民币,同比增长52.87%。 休闲食品的零售连锁专卖2011 年已达150 亿元规模,占整体休闲零食市场(约960 亿元)的15%以上,而且份额逐年增加。近年来,虽然我国休闲食品产量有较大幅度提升,但与发达国家相比仍有一定差距,尤其同世界休闲食品消费大国美国相比,人均消费差距约为150 倍。随着我国人民经济收入"消费水平"健康意识的不断提高,未来我国休闲食品市场仍将会以高速度增长,发展潜力和生存空间巨大。 2.2 目前休闲食品产业存在问题 目前,休闲食品行业总体存在规模小"数量庞大"种类繁多"行业门槛较低"

呼和浩特休闲食品项目投资分析报告

呼和浩特休闲食品项目投资分析报告 规划设计/投资分析/产业运营

摘要 2018年中国休闲食品行业的子行业中,膨化食品行业前五大品牌集中度CR5为69.4%,居于子行业的首位;其次是糖果巧克力行业前五大品牌集中度CR5为48%;休闲卤制品行业的CR5为20.2%;烘焙糕点与坚果炒货行业品牌集中度相对较低,在17%左右的水平。 膨化食品又称挤压食品、喷爆食品、轻便食品等,以谷物、豆类、薯类、蔬菜等为原料,经膨化设备的加工,制造出品种繁多,外形精巧,营养丰富,酥脆香美的食品,独具一格地形成了食品的一大类。随着膨化技术的发展,膨化食品行业迅速发展,产品种类也得到了进一步的丰富,按照加工方式、用途类型及膨化原料的不同可以划分为不同的类型。 该膨化食品项目计划总投资19930.37万元,其中:固定资产投资16388.23万元,占项目总投资的82.23%;流动资金3542.14万元,占项目总投资的17.77%。 本期项目达产年营业收入30424.00万元,总成本费用23699.38 万元,税金及附加338.11万元,利润总额6724.62万元,利税总额7990.26万元,税后净利润5043.47万元,达产年纳税总额2946.79万元;达产年投资利润率33.74%,投资利税率40.09%,投资回报率25.31%,全部投资回收期5.45年,提供就业职位586个。

呼和浩特休闲食品项目投资分析报告目录 第一章项目概况 一、项目名称及建设性质 二、项目承办单位 三、战略合作单位 四、项目提出的理由 五、项目选址及用地综述 六、土建工程建设指标 七、设备购置 八、产品规划方案 九、原材料供应 十、项目能耗分析 十一、环境保护 十二、项目建设符合性 十三、项目进度规划 十四、投资估算及经济效益分析 十五、报告说明 十六、项目评价 十七、主要经济指标

项目产业化状况及前景分析

项目产业化状况及前景分析 一、申报单位目前的生产经营状况 公司位于昆山市国家高新园区,于2009年12月3日注册成立,注册资金2115万元,项目总投资12000万元,公司占地面积40000平方米,4条全自动智能化生产线,设备累计投资总额3150万元,公司总资产10437万元, 研发投入累计986万元。负债率64.1%,公司员工98人,从事产品研发制造的专业技术人员55人,大专以上文凭人员38人。 公司新产品通过市场的初试、中试到市场推广,已明显收到良好的经济效益,产品从2010年开发成功,2011年总销售额为5700万元人民币,其中新产品销售额达1140万元人民币,占公司总销售额的20%,2012年总销售额为10023万元,其中新产品的销售额达5250万元人民币,占全年总销售额的52.4%。净利润210万元,税金724.6万元。2013年上半年仅新产品销售额就达4850万元,比上年同比增长63%,产品产值占比65%、预计2013年度总销售额约18000万元,新产品销售额约10000万元。“喷射平涂”高吸水性亲水无纺布产品将成为公司发展的主导产品。 2010年8月通过了ISO9001质量管理体系认证ISO14001环境管理体系认证。初步完成了企业管理团队的整合与员工综合素质的培训,企业已朝着稳健发展的方向前进。公司站在市场前沿的高度,着力打造科技型企业,把握纺织新材料阳光产业发展前景和聚丙烯短纤维复合材料的巨大潜在商机,适时投资转型升级,从事高端医疗卫生用功能性无纺布制造产业。该产业归属国家新兴产业、江苏省重点新产品新技术目录中的纺织新材料类。 公司深深地认识到从管理中求效益是企业发展的根本,自企业组建以来,公司领导根据自己企业的实际需求,认真的学习台资企业、外资企业的先进管理理念,大胆的引进优秀的管理人才,到目前为止引进高级管理人才3名,无纺布专业高级技术人才6人,形成一支既懂管理又懂技术、敢于创新、勇于负责,出色完成任务的现代管理团队。有效运用行销情报,把握市场脉搏,提高销售预测能力。严肃生产程序管理,确保对客户的品质承诺,维护企业信誉。坚决奉行质量第一,用户第一的原则。做到重合同守信用,受到了新老客户的认可和信任,产品销售业务逐年增长,2010年客户仅有 96家,2012年迅速增长至 300多家,

中国休闲食品行业分析

休闲食品行业分析报告 学生:赵波 学号:20132491 指导教师:段鹰 专业:工业工程 重庆大学机械学院二O一五年十二月

近几年,随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高,人们消费方式日益多元化、休闲化,休闲食品俨然已经成为国人日常食品消费中的新宠。统计资料显示,2013年休闲食品制造业创造工业产值4364.5亿元,同比增长27.5%;销售收入达到4304.0亿元,同比增长31.4%;实现利润117.7亿元,同比增长52.9%。其中,2013年我国休闲食品市场容量已达1000亿元以上。可以预见,未来几年,我国休闲食品行业将迎来快速发展的黄金期。为了帮助我国休闲食品企业更好的了解行业发展现状,我们将对我国休闲食品市场进行一次行业分析。 一、休闲食品行业发展现状 1、市场现状:发展潜力巨大 美味的零食能减轻人的心理压力,并能帮助食用者缓解自身情绪,保持心情舒畅。因此爱人们得常生活中零食是必不可少的一部分,尤其是对于儿童。即使在深受经济危机的这几年里,休闲食品收到的冲击依然很小,国人对休闲食品的需求也呈现出不减反增的势头。 随着我国经济水平的提高及旅游业的兴盛,我国休闲食品市场需求量呈持续增长势头,食品品种逐渐多样化。近几年,我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元,市场规模正在以几何级的速度增长,消费市场也在快速增长,年增幅在25%左右。 2013年,我国休闲食品市场容量虽然已高达1000亿元以上,但人均消费量很小,远低于发达国家每年人均消费3.2kg的水平。随着我国经济水平的提高及人们消费水平、购买能力的不断提高,休闲食品市

场仍将会以20%以上的速度增长,预示着我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展潜力。 2、区域板块效应明显 休闲食品的生产原料大多了来自农产品与农业资源紧密相连,而中国疆域辽阔,农业资源东西南北的差异巨大。不同的地域有着截然不同的农业资源,产业集中度较高,由此形成了众多优势独特的休闲食品区域,引领中国休闲食品的发展潮流。目前,我国各地休闲食品市场已经开始迅速发展,如福建军团、安徽炒货军团、湖南麻辣食品、河南速冻食品等一大批优秀的休闲食品企业。下表是休闲食品的区域分布特征: 3、种类细化和口味化趋势日趋明显 由于人们生活水平不断提高,原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局,正在向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。尤其随着市场的不断扩大,休闲类食品市场开始快速发展。

休闲食品行业现状及前景分析

休闲食品行业现状及前景分析 休闲食品也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。休闲食品,闻其名而知其意就是人们在茶余饭后或者餐间休闲吃的零食小吃。 随着现代社会的发展,民以食为天的观念不单单是指有的吃,人们不再仅仅停留在吃的表面,而是更加注重吃的是否更加健康或休闲。就在这种社会观念影响下,休闲食品行业得到了飞速的发展。近几年,我国休闲食品市场每年需求额超过千亿元,市场规模正在以几何级的速度增长,消费市场也在快速增长,年增幅在25%左右。仅仅休闲食品企业注册一项就已高达10多万家,这些数据说明我国休闲食品企业在未来具有巨大的发展潜力和生存空间。 中国休闲食品行业市场现状 1、区域板块效应明显 目前,我国休闲食品市场呈现出这样的特点:休闲食品企业众多,呈现小而散的局面;行业集中度较低;在生产技术、新产品开发以及渠道建设等方面,本土企业均落后于外资品牌,无法跟上市场的发展步伐,多集中在低端休闲食品市场;中高端休闲食品市场一直被外资垄断,外资、合资企业占据了休闲食品市场的绝对优势。 从市场品牌竞争来看,休闲食品的品牌集中度比较弱,但是受产业链等众多因素的影响和制约,中国休闲食品的市场集中度比较强。值得欣喜的是,针对消费者的多样化诉求及休闲食品巨大的市场空白,一些地方政府开始有意识地整合当地企业资源,大力培育休闲食

品特色市场。 休闲食品的生产与农业资源紧密相连。不同的地域有着截然不同的农业资源,产业集中度较高,由此形成了众多具备独特资源优势的休闲食品品类,引领着中国休闲食品的发展潮流。目前,已经兴起了诸如福建军团、安徽炒货军团、湖南辣食品、河南速冻食品军团等一大批优秀的休闲食品企业。 2、品类细化和口味化趋势明显 从产品开发趋势上看,原来以温饱型为主体的食品消费格局,正在向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。 目前,我国休闲食品大致可分为八大类,即谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、非油炸果仁类、糖食类、肉禽鱼类、干制蔬果类。其中,糖果、蜜饯、膨化、谷物类是休闲食品行业起步最早,也是发展最为成熟的品类,已经形成了强势的领导品牌梯队。 此外,手撕牛肉、豆干、瓜子、米饼、馍片、锅巴、卤肉等传统风味小吃经过企业不断创新,再加上营销思路上的改进,也有了一大批拥趸,成为新兴的休闲食品品类,但目前尚未出现全国性的强势品牌。可以说,谁最先抢占了消费者心智,谁就是第一。 在广阔的消费市场里,中国休闲食品创新空间还很大,很多品类还有待进一步细分。以往传统手工作坊型休闲食品,将逐渐淡出消费者的视野,取而代之的将是越来越多的品类和口味,现代工艺和生产技术将会全面释放中国休闲食品的市场能量。 肉禽鱼类:肉禽鱼类休闲小食品,因为具有独特的美味口感和人

中国行业发展现状与趋势分析

中国行业发展现状与趋势 分析 早在年微软便力推“维纳斯计划”,试图将中国庞大的电视机资源与互联网接轨,但最后却以失败告终。时过境迁,今天这一梦想已经变成了触手可及的现实。××年月,中国网通与等合资组建的“天天在线”获准运行。××年月,央视网络电视在上海落地。现在,很多高校都已经开始为大学生提供电视服务,广州、上海、哈尔滨等地也相继开通了电视终端上的业务。 一、我国市场现状.用户情况 业务终端可以分为机、手机、电视机三种类型。根据的统计结果,截至××年月日,我国的上网计算机总数达到了万台,上网用户总人数为万人,呈现出较快的增长态势。关于手机用户,据报道,截至××年月,我国手机用户达到了亿户,超越亿大关指日可待。关于电视机用户,目前我国拥有的电视机已经超过亿台,

截至××年底,全国有线电视用户达到万户。上述用户都是业务的潜在用户,为的发展提供了广阔空间。 在目前已经开通商用或试商用业务的城市中,哈尔滨网通业务自××年月份开通到月底,用户已经发展到万多户。 .运营市场现状 一广电、电信网络各有优劣势 电信网络资源比较丰富。但由于等业务的存在,电信企业很难为用户提供足够的带宽资源,缺乏保证;同时由于用户接入绝大多数采用的是技术,还不能很好地适应业务开展的需要。而广电网络目前主要是网络,缺乏交互性。 二电信、广电内容提供商开始合作 电信的内容提供商提供的内容基本上属于交互式图文或者是一些录播的影视及片断,其优势在于交互式处理经验丰富,除了电视节目之外还可以为用户提供许多免费的信息,劣势在于缺乏像电视媒体那样的制作和经营经验,无法提供高度清晰图像的编解码格式。而广电行业目前已经实现台网分离,这使得电视台能够专注于节目内容的制作,其优势在于节目源和新闻制作内容丰富,劣势在于缺乏相关辅助内容和交互式内容的制作和运作经验。

2020MCN行业市场现状及前景分析

2020年MCN行业市场现状及前景分析 2020年

目录 1.MCN行业概况及市场分析 (5) 1.1MCN行业定义及现状介绍 (5) 1.2MCN市场规模分析 (5) 1.3MCN市场运营情况分析 (6) 2.MCN行业存在的问题分析 (9) 2.1行业服务无序化 (9) 2.2供应链整合度低 (9) 2.3基础工作薄弱 (9) 2.4产业结构调整进展缓慢 (9) 2.5供给不足,产业化程度较低 (10) 3.MCN行业发展趋势 (11) 3.1MCN行业规模快速增长 (11) 3.2MCN很快进入爆发式阶段 (11) 3.3MCN行业竞争力提升,多业态组合发展,变现途径更加丰富 (11) 3.4社交电商助力MCN行业爆发 (12) 3.5用户体验提升成为趋势 (12) 3.6行业协同整合成为趋势 (12) 3.7新的价格战将不可避免 (13) 3.8生态化建设进一步开放 (13) 4.MCN行业政策环境分析 (13) 4.1MCN行业政策环境分析 (14)

4.3MCN行业社会环境分析 (14) 4.4MCN行业技术环境分析 (15) 5.MCN行业竞争分析 (16) 5.1MCN行业竞争分析 (16) 5.1.1对上游议价能力分析 (16) 5.1.2对下游议价能力分析 (16) 5.1.3潜在进入者分析 (16) 5.1.4替代品或替代服务分析 (17) 5.2中国MCN行业品牌竞争格局分析 (17) 5.3中国MCN行业竞争强度分析 (18) 6.MCN产业发展前景 (19) 6.1专业化、垂直化、国际化 (19) 6.2需求开拓 (19) 6.3延伸产业链 (19) 6.4新技术加持 (20) 6.5信息化辅助 (20) 6.6细分化产品将会最具优势 (20) 6.7MCN产业与互联网等产业融合发展机遇 (21) 6.8行业发展需突破创新瓶颈 (21) 7.MCN产业投资分析 (23) 7.1中国MCN技术投资趋势分析 (23)

动画行业现状及前景分析

动画行业现状及前景分析 从1995年美国迪士尼发行的《玩具总动员》开始,特别是2006年以来,新一代3D动画给人们带来的动画试听效果上升到了从来未有的高度,《怪物史瑞克》《超人总动员》《汽车总动员》等3D动画电影的问世,迅速飙升的票房,显示出了三维动画的霸主地位,三维动画迅速取代传统二维动画成为最卖座的片种。三维动画技术也逐步走入了人们视线,现今三维动画的运用可以说无处不在,网页、建筑效果图、建筑浏览、影视片头、MTV、电视栏目、电影、科研、电脑游戏、三维动画等多项领域,具有非常广阔的市场和就业前景。 但是现在“用得上、留得住、可发展”的高素质、高技能人才却可遇而不可求,从社会上招聘来的动漫人才,却不能直接应用到实际制作当中,需要很长一部分时间来适应和学习企业的制作技术、流程,与公司制作项目要求严重脱节,导致人才上岗时间与人才需求形成了极大的“时间差”,人才的匮乏已成为影响我国动漫发展的重要原因。 据摩根斯坦利(MorganStanley)预测,全球娱乐与动漫业在今后3年内将以每年5.6%的速度增长,预计2011年后将达到23560亿美元的规模。 一、国际动画电影产业发展现状 全球电影市场未来3年的平均增长率将为6% 2009年的全球电影票房收入达到299亿美元,上升7.6% 全球范围内掀起幻想类电影浪潮 《阿凡达》在全球收入27亿美元,《功夫熊猫》全球票房超过7.5亿美元 二、中国动漫产业发展现状:初具规模、潜力巨大 1、中国已经占据世界1/5的动漫市场 2、国家政策支持,至少有800亿的缺口 ◇2004年4月20日国家广电总局颁发了《关于发展我国影视动画产业的若干意见》 ◇国内各级电视台统一实行境外动画片限播,限播时段17:00-21:00 日文化部发布《关于扶持我国动漫产业发展的若干意见》13月8年2008◇ ◇2009年4月29日,在武汉江通动画股份有限公司,温家宝强调我们应该有自己的动漫产业。 温家宝:我有时看我孙子喜欢看动画片,但是动不动就是奥特曼。他应该多看 中国的动画片。你们做的工作很有意义。要把中国的文化走向世界,要在世界 展示中国的软实力。让中国的孩子多看自己的历史和自己国家的动画片。 据统计,我国青少年最喜爱的动漫作品中,日本动漫占60%,欧美动漫占29%,而中国原创动漫,包括港台地区的比例只有11%。我国动漫产业明显落后于国外的发展步伐,仅处于初级发展阶段。 目前,中国人有近5亿直接阅读漫画或收看动画片,从而使中国成为世界上最大的动漫消费市场。但与庞大的市场相比,中国的动漫产业还欠发达。不过,近年来,国家和政府对国产动漫加大扶持,同时,中国已经有几百所设有动画专业的院校,培养了大批动漫人才。这些都成为了促进我国动漫产业快速发展的有

2020休闲食品行业现状及发展趋势

2020年休闲食品行业现状及发展趋势 2020年

目录 1.休闲食品行业现状 (4) 1.1休闲食品行业定义及现状介绍 (4) 1.2休闲食品市场规模分析 (5) 1.3休闲食品市场运营情况分析 (6) 1.4休闲食品企业规模较小、研发能力不足 (9) 1.5休闲食品企业品牌意识淡薄 (9) 1.6行业同质化现象比较严重 (10) 1.7食品安全问题层出不穷 (10) 1.8行业服务无序化 (11) 2.休闲食品行业前景趋势 (11) 2.1休闲食品向健康营养方向发展 (11) 2.2青年群体将成为消费主流 (11) 2.3品牌化高端发展 (12) 2.4产品逐步二三线城市扩张 (12) 2.5口感与品质仍居首位 (12) 2.6行业协同整合成为趋势 (13) 2.7生态化建设进一步开放 (13) 2.8新的价格战将不可避免 (14) 2.9细分化产品将会最具优势 (14) 3.休闲食品行业政策环境分析 (14) 3.1休闲食品行业政策环境分析 (14)

3.2休闲食品行业经济环境分析 (15) 3.3休闲食品行业社会环境分析 (16) 3.4休闲食品行业技术环境分析 (16) 4.休闲食品行业竞争分析 (17) 4.1休闲食品行业竞争分析 (17) 4.1.1对上游议价能力分析 (17) 4.1.2对下游议价能力分析 (18) 4.1.3潜在进入者分析 (18) 4.1.4替代品或替代服务分析 (19) 4.2中国休闲食品行业品牌竞争格局分析 (19) 4.3中国休闲食品行业竞争强度分析 (19) 5.休闲食品产业投资分析 (20) 5.1中国休闲食品技术投资趋势分析 (20) 5.2中国休闲食品行业投资风险 (21) 5.3中国休闲食品行业投资收益 (21)

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