广东部分城市大米及杂粮市场调研报告
———广州、深圳、清远、东莞、英德根据公司部署本人于6月4日——6月19日出差广州、深圳、东莞、英德四个城市，对此四个城市的商超、批发市场和特产专卖店进行为期15天的市场调研。其中：
广州市调研了7大商超和5大批发市场，包括：百佳超市（中华广场店）、百佳超市（中山5路店）、乐购超市（西门口店）、家乐福超市（康王店）、华润万家超市（荔湾店）、好又多超市（皇岗店）、沃尔玛超市；天平粮油批发市场（五仙桥下）、海印江南粮油批发市场（南洲）、广州市瑞宝粮油批发市场（南洲）、广州市海珠区粮油交易市场（南洲）、新源粮油食品批发市场（东旺市场）。
深圳市调研了5大超市和2大批发市场，包括：沃尔玛超市、家乐福超市、乐购超市、好又多超市、百家超市；布吉农农贸批发市场、福田农产品批发市场。
东莞市调研了3大超市和2大批发市场，包括大润发超市、华润超市、沃尔玛超市；清远市调研了华润超市和益华超市；三角市场、黄坑批发市场、松岗批发市场、清风批发市场。
英德市调研了2大超市和一个批发市场，包括沃尔玛超市、永安超市；城南市场。
通过对调研数据整理分析，可以看出现在整个市场上主要以广东本地大米、江西大米、湖北大米、东北大米和泰国香米五大类为主。五大种类的超市渠道主要以中粮集团、益海嘉里、东莞太粮米业等几
大品牌为主；批发市场没有比较出名的品牌，米厂、米业很多且杂，但是品种、档次都很齐全。
杂粮系列在商超市场主要有几大品牌主要是：中粮集团福临门、益海嘉里香满园、惠宜、富锦等几个品牌。
大米品牌信息
杂粮品牌信息
批发市场杂粮价格
总结分析：
一、大米：
1、地域文化差异：由于不同地区生活人群不同，所以对不同种类
的大米消费量是不一样的。各地文化差异不同对于礼尚往来的
理解程度也是不一样的。例如：清远本地人居多、深圳外省人
居多、广州本省外地人居多，所以清远油粘米消耗量较大，深
圳东北大米消耗量较大，广州没有特别明显的差异。
2、价格定位导向：市场上的普通大米主要集中在2.30—3.00元/
斤；中档大米在3.50—4.00元/斤，称为特产的大米都在5.00
元/斤以上，高档大米在9.00元/斤以上，礼盒大概15.00元/
斤左右（数据不多）。如果说要是面向社区的特产店，产品的
种类和价格定位就要多样化，而且档次分明，有适合日常消费
的，有节日礼品的。日常消费一类，我个人认为价格不宜超过
4元（商超渠道袋装销量较大主要是10-15kg规格，价格在75
元/袋-120元/袋；批发市场10-15kg规格，价格在56元/袋
-78元/袋），礼品一类可以随行就市。价格方面我想主要看我
们主打产品，主要想要销量的是那一类，价格一定要适合市场，
让社区消费者认可，我们才能有量上的突破。
3、前期铺货和售后服务：专卖店营业前，就要做好大力度的宣传
铺垫，个人认为需要结合大力度促销、我们经营产品的优点好
处，现场抽奖赠奖等，一定要轰动，要让附近社区的居民在期
待中等待专卖店的开业。开业后，促销不能间断，会员办理、
社区促销等促销活动连续登场。但是我们不能昙花一现，售后
服务一定要跟踪到位，定期回访、烹饪指导等。（所有活动的
前提是产品质量要有保证，烹饪方法、产品优点等技术资料要
配备齐全，有实践。）很多特产专卖店就是由于个人或者公司
没有配备完善的促销活动和售后服务，总是昙花一现，做做就
做没了。
4、品牌效应：青岛有一家京贡五常大米专卖店，主打节日牌的一
家专卖店，平时靠一些企业或者事业单位渠道走量，零售较少，
但是在青岛已经有几家分店，我感觉做的还不错。有“京贡”
二字，档次自然就上来了，所以打节日牌很有市场。我想表达
的是我们做的品牌也要有一定的影响力，要有所倚仗，这样就
会让我们少做很多工作，品牌轰动了，自然上门买的人也就多
了。（庆安素有中国绿色食品之乡的美誉，现行的全国绿色食
品大米的各项标准均参照庆安的经验做法制定，早在1990年
初期就已经享誉京城并成为中央警卫部队和部分高校的特供
米）
5、未来市场铺垫：目前我们刚刚开始运作，精力和经验有限，所
以我认为在目前一些我们还不能及时的去经营专卖店的城市，
要先进入商超渠道，这样为以后在该城市开专卖店有一个铺垫。
但是进商超，要求比较严格，需要各种质量认证、许可证和代
理合同，比较麻烦，但是我想这些我们以后也一定会遇到，所
以提前有个经验也未尝不可。
6、储存贮藏问题：东北大米比较容易生虫和霉变，这就要求我们
在生产、运输和贮藏过程中要严格把关，应该是在生产的过程
中有烘干的一个环节。
二、杂粮
关于杂粮的建议，我认为前期可以代理其他公司的产品进行销售，但是如果我们的工厂能够自己生产是最好的，特产店就要有自己的特色和产品。
2012年6月23日
大米市场竞争战略分析 据国家统计局的数据显示，当前我国水稻种植面积 4."6亿亩，是世界上水稻种植面积最大的国家,水稻产量占我国粮食总产量的一半左右。我国人口中有65％以水稻为主食，水稻在国家粮食安全中的地位举足轻重。2009年我国大米成品粮产量为6300万吨，而随着中国城镇化进程的加快，未来至少仍将有两亿农村人口向城镇转移，城镇大米需求将大幅增长，城市消费结构改变，将间接消耗更多的粮食，未来中国大米产量预计在1亿吨左右。 未来几年在国家的政策扶持下，水稻的上下游产业以及水稻产业的机械化发展在未来几年将成为农业发展的重点。 1.大米市场集中度仍需提高。目前中国大米行业的发展步伐相对于其他行业来说规模小、组织程度差。大米加工领域主要以小生产、小作坊、小商贩为主，少有大型品牌企业和领军企业。中国粮食行业协会的统计，2009年全国规模以上大米加工企业7900个，年均生产能力 1."52万吨，市场集中度仍旧很低。 2.随着经济全球化程度的深入，中国巨大的市场消费力将吸引越来越多的国际大米品牌的进入，国内大米市场的竞争将会日趋激烈。目前消费者对中国大米的品牌忠诚度不高，部分市场份额可能会丢失。目前的大米产业类似与10年前的食用油市场，未来市场竞争，品牌化趋势明显，小包装市场的行业大整合局面将难以避免。 3.品牌杂乱，竞争无序。大米在人民生活中的份量如此之重。但走进粮店，能够看到的多数是没有任何标识的散装大米，即使有牌子也是象“东北大米”、“太湖大米”、“安徽大米”这样的产地品牌，或者是“优质大米”这样什么也不是的牌子而促销和宣传策略更是单一的降价抛售。 中国大米企业的品牌经营意识远远滞后。如果说大米行业无品牌，那么有失偏颇，但是其品牌确实杂乱,在各大超市大米品牌中，同时出现在三家超市的大米品牌却不超过十个。一直以来在食品、尤其是农产品领域大部分的企业只
关于大米行业调研报告 大米是中国大部分人群的要紧口粮，下面是小编为大伙儿收集的对于大米行业调研报告，供大伙儿参考借鉴，希翼能够帮助到有需要的朋友! 大米行业调研报告范文一 大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序算是利用合适的设备，经过适当的工艺流程和妥善的操作办法，将混入稻谷中的各类杂质除去，以提高大米成品的质量，并且利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等，以保证生产安全。砻谷工序算是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下，并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，如此就可得到所需等级的大米。 现代新型大米还应用色选、风选、去菌除尘、灭菌绝虫、抗菌、阻氧、抑酶、仿生包装等加工技术以使大米更卫生安全，鲜香营养，损耗更小。 大米(rice)是人类的主食之一，据现代营养学分析，大米含有蛋白质，脂肪，维生素B1、A、E及多种矿物质。就品种而言，大米有粳米、籼米和糯米之分。 中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为五谷之首，是中国的要紧粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。 大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导晨起食粥以生津液，所以，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等别适。煮粥时若加点梨，中医养生效果更好。 2012年11月我国大米的产量为1138.7万吨，比前一年同期增长29.56%，与上个月环比增长了13.79%。1-11月我国大米的累计产量达9637.9万吨，与前一年同期累计增长21.97%。 我国粮食进口量将增长，预计全年粮食进口量将超过6000万吨，全世界出口的大都有一半将运往中国。以2011年我国粮食总产量57121万吨计算，2012年进口的粮食总量将占到我国粮食总产量的10.5%以上。 我国人口中有65%以水稻为主食，水稻在国家粮食安全中的地位举脚轻重。2010年我国粮食种植面积10987万公顷，比上年增加89万公顷，而水稻是我国最重要的粮食作物之一，全国水稻种植面积约占粮食作物面积的30%以上。2010年全国大米产量8244.4万吨，同比增长30.5%。 随着中国城镇化进程的加快，以后至少仍将有两亿农村人口向城镇转移，城镇大米需求将大幅增长，都市消费结构改变，将间接消耗更多的粮食。 我国大米行业的进展步伐相关于其他行业来说规模小、组织程度差。大米加工领域要紧以小生产、小作坊、小商贩为主，少有大型品牌企业和领军企业，市场集中度较低。随着经济全球化程度的深入，中国巨大的市场消费劲将吸引越来越多的国际大米品牌的进入，国内大米市场的竞争将会日趋激烈。 品牌消费时代的到来催生高端大米行业。我国消费者正从日常消费品时代步入品牌消费时代，加之媒体对毒大米、陈化粮事件的频频曝光，更大了人们对发大米的安全和品质的注重，市场潜力和进展空间日益显著。 大米行业调研报告范文二 一、大米行业定义与分类 (一)大米行业定义 大米，是指稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。依照国家统
一、概述 1、国际大米宏观环境 据中国农产品加工网报道：由于粮食供应紧张，粮价持续攀升。据统计， 世界主要粮食价格自2005年来已上涨80％。2008年4月初，全球最大的稻米出口国泰国的优质大米，以曼谷离岸价计算最高涨至每吨730美元，年初至今暴涨70％左右，价格创下34年来最高水平。国际大米均价则随之上涨25％左右。世行的一份最新研究报告预测，今年国际大米价格可能再涨55％。越南3月28日宣布减少四分之一大米出口量，并将出口价从650美元直接提到1000美元每吨。同时，柬埔寨和埃及宣布暂停大米出口。这些外销限制规定令国际 市场上交易的大米数量减少了大约三分之一。这轮大米价格上涨已经开始从亚 洲向全球蔓延。 2、国内大米市场概况 中国是全球最大的稻谷生产国,1998年稻谷总产量为 1.93亿吨,约占世界总量的34.4%。中国又是全球最大的大米消费国,年消费大米达 1.l7亿吨,人均98公斤。大米养活了60%以上的中国人口。 据中国粮食行业协会的计，2008年度入统的大米加工业7698个，同比增加150个生产能力达到14666万吨。工业总值达到1257亿元，产品销售收1264亿元，利润24.5亿元，均上年增加15%以上，其中利润加58.9%，是近几年来最好的年。全行业出现了又好又快发的好势头，成为农业产业化发的新亮点。 目前，我国市场上经营的国产大米大约90％左右来自东北三省，其他是产自江苏、湖南、安徽等地的早、晚籼米。而大米加工量居全国前五位的省为江 西(654.3万吨)、湖北(565.3万吨)、江苏(555.3万吨)，安徽(454.9万吨)、黑龙江(360.93万吨)。大米加工利润居于全国前五位的是湖北(3.5亿元)、安徽(2.9亿元)、江西(2.7亿元)、湖南(2.4亿元)、广东(2.3亿元)。 国内比较有名的东北大米品种包括天津小站稻、东北盘锦大米、黑龙江响 水大米和五常大米。每种大米中，各有其知名品牌。国内大米进入品牌时代， 大米市场正向着无公害、营养高、口感好、方便实用方向发展，精制米、小包 装米、免淘洗米在市场上十分畅销，相对普通大米有很强的竞争力，市场的潜 力很大。
大米行业市场现状公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]
一、大米现状 1、中国水稻分布区域分布 一）．华南双季稻稻作区位于南岭以南，我国最南部。包括闽、粤、桂、滇的南部以及台湾省、海南省和南海诸岛全部。 二）．华中双季稻稻作区东起东海之滨，西至成都平原西缘，南接南岭，北毗秦岭、淮河，是我国最大的稻作区。 三）．西南高原单双季稻稻作区地处云贵和青藏高原，黔东湘西高原。 四）．华北单季稻稻作区位于秦岭、淮河以北，长城以南，关中平原以东，包括京、津、冀、鲁和晋、陕、苏、皖的部分地区。五）．东北早熟单季稻稻作区位于辽东半岛和长城以北，大兴安岭以东，及内蒙古东北部。 六）．西北干燥区单季稻稻作区位于大兴安岭以西，长城、祁连山与青藏高原以北。银川平原、河套平原、天山南北盆地的边缘地带是主要稻区。水稻面积仅占全国的0．5% 2、市场上销售大米的企业类型 一是做大米起家,慢慢积累形成品牌,以北大荒为代表。 二是其他行业起家中途涉及大米的企业,这类企业由于资金雄厚
并且已经在其他领域建立起了一定知名度,因此能迅速撬开大米市场,并在短时间内占领制高点,这类品牌以“福临门”,“金龙鱼”为代表。 三是小品牌大米,主要是产地品牌,以东北大米、太湖大米为代表。 四是无品牌企业,主要做散装米,走批发市场。但是各种产品在价格和质量上都非常接近,同质化明显,没有一个占有绝对优势的产品和品牌,消费者认同感普遍不强。 3、全国大米行业市场分析 1).大米行业市场总体呈疲软态势 从大米行业销售收入来看，2008-2016年，大米行业销售收入逐年上升，但增速自2011年以来逐渐下滑。近年来，我国大米从一个出口国逐渐的过渡到了进口量逐渐增长的国家。特别是2015-2016年我国大米进口总量均超过了300万吨大关，对我国大米销售带来了弊大于利数据。据调查，2017年第一季度，我国大米销量不情况并不突出，而我国米价仍高于国际价格，贸易商中间仍有利可图，使得2017年后三个季度仍面临考验。2017年以来，随着气温的缓慢回升、普通居民消费饮食结构发生变化等因素，经销商大米备货积极性下降。前瞻测算，2017年大米行业收入增速将少于2016年，销售规模约7115亿元。
大米行业调研报告 一、大米行业定义与分类 一大米行业定义 大米，是指稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。根据国家统计 局制定的《国民经济行业分类与代码》，中国把大米行业归入农副食品加工业国统局代码13中的谷物磨制C131，其统计4级码为C1310。 二大米行业主要产品分类 中国的大米分籼米、粳米和糯米三类。籼米由籼型非糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭 圆形或细长形。根据籼米的收获季节，分为早籼米和晚籼米两种。粳米由粳性非型糯性稻 谷制成，米粒一般呈椭圆形。根据粳米的收获季节，分为早粳米和晚粳米两种。糯米由糯 性稻谷制成，乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯 米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳米由粳性稻谷制成，米粒一般 呈椭圆形。 二、大米行业政策环境分析 ◆免征农业税，提高农民积极性 为了进一步调动农民的积极性，2021年中央一号文件《中共中央国务院关于进一步加强农村工作提高农业综合生产能力若干政策的意见》要求加大农业税减免的力度，全国各省、直辖市、自治区相继宣布全部免征农业税，2021年12月第十届全国人民代表大会常 务委员会通过了废止〈中华人民共和国农业税条例〉的决定。 ◆取消粮食出口退税，控制粮食出口 为应对大量出口给国内粮食供应带来的压力，2021年12月财政部和国家税务总局联 合公布，从2021年12月20日起取消小麦、稻谷、大米、玉米、大豆等原粮及其制粉的 出口退税，共涉及84个税则。根据公告，出口退税的具体执行时间，以“出口货物报关单”海关注明的出口日期为准。其中，2021年3月1日以后，无论新老合同一律按调整后的退税率执行。2021年6月，财政部又发布消息，自2021年7月15日起取消包括酒精、玉米淀粉等商品在内的出口退税。 从2021年开始，中国全面实行对种粮农民的全面补贴。目前，中国的农业补贴政策 主要包括种粮农民直接补贴、农资综合补贴、良种补贴和农机具购置补贴，简称为“四补贴”。2021年，中央财政安排种粮农民直接补贴190亿元、农资综合补贴756亿元、良种补贴198.5亿元、农机具购置补贴130亿元，对调动农民务农种粮积极性发挥了积极作用。
2016 年高端大米行业总体市场竞争状况分析【图】 2016年11 月23 日13:29 人浏览字号: T| T 一、高端大米行业竞争结构分析 1 、现有企业间竞争 大部分行业中的企业，相互之间的利益都是紧密联系在一起的，作为企业整体战略一部分的各企业竞争战略，其目标都在于使得自己的企业获得相对于竞争对手的优势，所以，在实施中就必然会产生冲突与对抗现象，这些冲突与对抗就构成了现有企业之间的竞争。现有企业之间的竞争常常表现在价格、广告、产品介绍、售后服务等方面，其竞争强度与许多因素有关。 目前来看，高端大米的同业竞争者为日本大米、泰国香米等一些国外的品牌, 这些品牌实力强劲，标准化高。随着高端大米市场的 企业数量的急剧增减，现有企业间竞争十分激烈。 2 、潜在进入者分析 新进入者在给行业带来新生产能力、新资源的同时，将希望在已被现有企业瓜分完毕的市场中赢得一席之地，这就有可能会与现有企业发生原材料与市场份额的竞争，最终导致行业中现有企业盈利水平降低，严重的话还有可能危及这些企业的生存。竞争性进入威胁的严重程度取决于两方面的因素，这就是进入新领域的障碍大小与预期现有企业对于进入者的反应情况。
大米行业介于入门门滥低, 又是个重复购买率很高的产品, 竞争无序。现在各个粮食企业都注重大米品牌的包装和宣传, 新进入者将持续存在。 3 、替代品威胁分析 大米作为老百姓的主要食物已经有几千年的历史了, 是人类的主食, 人一天所消耗的总能量50-60%来自碳水化合物, 大米的主要成分就是碳水化合物, 它可以直接转化成热量供人体所需, 我国有60%的人口是以大米为主食, 由于一直没有替代大米这类的产品出现, 所以 大米是比较稳定的一种食品。 4 、供应商议价能力 供方主要通过其提高投入要素价格与降低单位价值质量的能 力，来影响行业中现有企业的盈利能力与产品竞争力。供方力量的强弱主要取决于他们所提供给买主的是什么投入要素，当供方所提供的投入要素其价值构成了买主产品总成本的较大比例、对买主产品生产过程非常重要、或者严重影响买主产品的质量时，供方对于买主的潜在讨价还价力量就大大增强。 目前，各大牌品高端大米都是公司自己承包土地, 自己种植, 自己包装, 自己销售, 所以供应商就是公司本身，稻米的成本价格控制 的比较稳定。 5 、客户议价能力 购买者主要通过其压价与要求提供较高的产品或服务质量的 能力，来影响行业中现有企业的盈利能力。大米的购买者就是消费者,
上海大众产品市场调查报告 2009 年全球汽车市场处于金融危机的阴影笼罩下，但我国汽车市场一枝独秀，随着国家十大产业政策和汽车消费政策的相继出台，中国汽车市场从第一季度开始逆势而上，创造了年销售量破千万辆的历史记录，成为全球最大的汽车市场。上海大众汽车凭借深厚的历史积淀和敏锐的市场洞察力，从 2009 年初起就率先感知市场回暖，紧紧抓住市场契机，以满足用户的优质产品和卓有成效的营销运作，最终创造年度销量的历史新高，成为国内第一家累积销量突破 500 万辆的轿车企业。一、2009 年上海大众市场总体表现 2009 年虽然受到产能的限制，但上海大众抓住快速增长的市场机会，销量连续创造新高。2009 年上海大众共完成批发 72.8 万辆，同比增长 48.6%完成零售 72.9%万辆，同比增长 45.6%（见图 1）无论批发和零售均名列狭义乘用车行业第一，充分显示了一个成熟企业的市场应对能力。图１上海大众历年销量及同比增长率 2009 年以来，上海大众的双品牌战略日趋成熟，旗下大众和斯柯达品牌各款产品均保 持了良好的销售势头，出现了供不应求的局面。其中大众品牌 2009 年实现零售60.56 万辆，同比增长 37.2%，继续保持单品牌排名第一位。斯柯达品牌初步完成了产品战略布局，产品结构更为完善，2009 年实现零售 12.35 万辆，同比增长108.2%。探究上海大众优秀的市场表现，主要有以下原因：首先，积极响应国家的产业政策和深度把握政策导向，及时采取合理的市场营销手段抓住了市场机遇。第二，产品结构不断完善，多款“蓝筹” 产品推动销量持续增长，并形成了新车型与成熟车型均衡结合的市场销量结构。第三，上海大众完备的服务网络和区域差异化市场战略也为市场的开拓创造了先机。二、2009 年上海大众各产品的市场表现在中国经历了 25 个年头的风雨征程，上海大众不仅引入了制造精良，个性突出的各款车型，引领着细分市场的潮流风向，而且还针对中国道路特点与中国消费者审美观，对成型进行了出色地本土化设计与调校，完美地融入了中国本土市场，充分满足了不同消费人群的需要，成功地实现了由“产品导向”向“市场导向”的转变。 （1） PASSAT 新领驭 PASSAT 新领驭自 2009 年 4 月份上市后月销量一直保持在万辆左右，稳居中高级车市场前三甲；尤其是 2009 年下半年，受益于PASSAT 新领驭的市场发力，上海大众在 B 级车市场增长明显。PASSAT 新领驭
关于五粮囤大米市场营销的一些个人想法 一，五粮囤大米是哪里的？他的大米品质好，怎么个好法？ 二，五粮囤大米为什么比普通的东北大米价格高？。 三，产品分类能否满足消费者的需求？。 四，五粮囤大米哪里卖，怎么买？。 五，五粮囤大米的优势在哪里？劣势在哪里？怎么解决？ 六，没有名气的外阜市场，如何拓展？ 一，港源米业自身分析 由于我们在米业这块刚起步，在摸索中前行。相对缺乏对高端粮食行业的了解，整个企业除了" 五粮囤大米"这个模糊的产品发展思路之外，（优质的产品附加值没有体现）并没有一个明确而系统的经营思想。企业文化是一个企业的灵魂，为了企业的顺利发展，我们是不是该设计一套完整的策划，再整理出一个基本的思路，酝酿自己的企业文化，同时对企业经营与发展战略进行规划。知已知彼，以理性和理智摆正自己的位置。 二，高端粮食行业分析 主要类型产品还没有形成高集中度，一般产品的绝大部分市场份额由少数品牌所占有。其它企业要突破需付出更大人力、财力和物力才能实现，中高档产品市场相对较为规范，也深得消费者的信任，但中低端市场在价格、产品质量和营销手段上则十分混乱，消费者对中低端
产品的信任度比较低。渠道能力成为大企业竞争优势和中小企业实现跨越式发展的很必要条件之一，"渠道制胜"、"终端制胜"、"精细耕作"、"建设根据地市场"等思想已经深入人心。产品差异化、新品类创新、市场细分等产品招商，成为各企业取得在某个类型产品上的领先以及中小企业跨越式发展的常用手段。概念越来越成为推动消费者购买的重要手段，各种概念炒作层出不穷。 三，企业现状分析 从投资与目前的生产规模、企业的管理与人才来看，港源米业公司属于典型的中小型企业。或者说是刚刚起步的中小企业。 1、优势分析 企业有相对充裕的资金对正确的产品、以正确的方式进行推广。具有中小型企业在营销与管理等方面的机会灵活性。依靠示范农场，因有政府背景，有潜在的机关、大中型企业消费市场，也可以向上级部门争取相关扶持。 2、劣势分析 ●港源米业公司刚刚起步，缺少投入、缺少设备。 ●品牌和网络建设需要从零开始，营销系统和人员也需要相当长一段时间的磨合。 3、机会分析 已经有3年的生产营销经验。 今年提前半年开始营销的准备工作，如果能够坚持市场空隙和全面的差异化策略来树立自己的独特优势的思想，则将为成功提供创造
上海啤酒市场调研报告
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第一组：庞善芳，金晶，张立 上海啤酒市场调研报告 一、调研目的：了解市民对啤酒口味的偏好和评价，以及各啤酒品牌的市场占有率。 二、调查对像：进出大润发超市购物的市民，年龄在18岁以上80岁以下。 三、调查方式：本次调查采取的是随机问卷调查。发放问卷是在黄兴大润发超市进出口处，当场发卷填写，并当场收回的形式。共发出调查问卷50份，收回50份，回收率达100%。同时还到超市内啤酒摆放架进行调查。 四、调查时间：2010年11月26日下午1点到4点 五、调查内容（见附一） 六、调查结果 本小组结合问卷调查结果和到超市内调研的情况，具体如下： 从问卷调查看： 调查的市民当中，男女比例为3:2，调查的年龄段分别位于16岁以下，16–24岁，25–30岁，31–40岁，41–50岁，51岁以上，每个年龄段都有一定的比例，职业有学生，商人，服务员，办公室人员以及退休人员。经常喝啤酒的比例有45%，偶尔喝喝的占了35%，从来不喝的也有20%，其中夏天的时候是喝最多的，有些人会一天两三瓶。在上海，因为地方保护政策，三得利啤酒占的市场份额较大，占了78%，其次是力波，青岛和燕京，其他的牌子几乎没有。市民普遍都是从超市购买啤酒，在便利店和大酒店中也占了相当一部分，几乎没有人会在夜市小摊购买啤酒。市民们喝啤酒的场合大都在正常进餐，占了60%，聚会也占了35%，休闲放松野会喝喝。瓶装的啤酒比较深的大众的喜欢，其次是易拉罐的较多，但市民们表示，聚会时大都是整箱的买，口味都是偏向于清爽，占了90%，市民购买某一品牌的啤酒是多因为口感的，他们在啤酒的月消费上有30元以下，30元到50元，50元到80元，80元到100元，100元以上几个阶段都有分布。 从超市调研来看： 一、市场概况 据上海市酿酒工业协会提供的信息，2009年申城啤酒消费量将呈两位数字的增长，由2008年的120万千升，增长到160万千升。每天的消费量达到1800千升。上海1-7月份啤酒产量56.59万千升,同比增长20.9%，正可谓产销两旺。在这个总量中，居民家庭的啤酒消费量高达九成，餐饮业的啤酒消费量只占到一成左右。主要原因有两点：一是上海作为国际大都市与国外的消费习惯有较大的相似之处，商务消费多选择葡萄酒、黄酒等酒种；二是啤酒一进酒店就身阶陡升，一瓶2.4元的中档青岛啤酒，在高一些档次的酒店要价在10元至20元之间；三是上海啤酒市场的销售网络相当发达，商场超市及1.6万家烟杂店遍布全市，居民一般不出小区就能买到啤酒，小店不仅对成箱购买者送货上门，还负责回收酒瓶。上海当仁不让地再次成为国内年人均啤酒消费量最高的城市之一。上海市民消费啤酒的动向已逐步趋同国际化，乐意接受一种清爽型风味的啤酒。如今市内外，30多家啤酒生产厂家几乎都是在生产这种啤酒。价格定位低档，各啤酒单价约在 1.9-2.5元之间，例如三得利、力波的售价 2.3-2.5元。精装的单价约在3.2-5.5元之间，上海啤酒市场主角是700毫升瓶装啤酒，其所占的比例约在80%以上；其次是易拉罐啤酒，其所占的比例约在15%左右；其余的则是其它性质的
大米市场调查报告 经销网络是否良好和强大，是每个厂家品牌发展的关键。拥有强大的经销商群体曾是每个厂家的梦想，但这几年来，一些厂家也逐渐发现，自已的经销商实力太强也并非好事。不单这些经销商要的条件越来越多，而且，当它们同时也做竞争对手的产品时，市场冲击也越来越大;更让厂家恼火的事，经销商自已也出产品来与厂家的产品竞争。有些厂家逼不得已，都开始自建自已的销售网络，各行各业在挑选经销商时也重新有了自已的标准。 不同行业，不同的规模和实力，也决定厂家们在挑选经销商时应有不同的方法。 国内没有知名的大米品牌，其中有一个很重要的原因也是因为国内的大米厂家没有好的经销网络。要如何根据这个行业的实际情况，以及自身的实力来构建自已的经销网络呢, 我们先看看国内目前大米的销售渠道是如何的:建国后，粮食的购销是掌握在政府的粮食部门手里的。很多人都会记起以前，我们都不得不拿粮票到粮食部门的粮店去买大米。但现在，粮食的流通体系已有了较大的变化。商场、粮店、食杂店等到处都有卖大米，大米的销售渠道日益多样化。从整体上看，大米的销售主渠道是在批发渠道上，在批发这条渠道上，也还是国有的粮食部门为主体。虽然这些粮食部门的经营形式已有所改变，有的已改为私人承包，或个人挂靠粮食部门来经营。而另一条渠道正在日益发展壮大，那就是商场和超市。商场超市卖大米已不再是新鲜事，在一些大城市，已是市民购买大米的主要场所。 大米厂家的销售渠道多了，对它们来说是件好事。但市场竞争也越来越大，而且销售渠道一旦选错，不单对销售没帮助，反而会拖垮整个企业。厂家的实际情况不同，应制订最适合自已的销售策略，构建最适合自已的经销网络。
大米的市场调查报告 The Standardization Office was revised on the afternoon of December 13, 2020
关于大米的市场调查报告 一、引言 俗话说：“民以食为天”。大米作为我们日常生活的主要主粮之一，在我们的粮食消费中占有举足轻重地位。我国是大米生产和消费大国，稻谷播种面积和产量均居全国粮食作物首位。 二、调查目的 为了了解相关产品的市场销售情况以及相关竞争市场状况，通过对所全国各大米集中销售点进行走访、问卷调查，初步熟悉了全国的大米市场的状况，通过有关信息的整理与分析，对大米市情况做一些分析和总结。 三、调查对象 各区域的卖场、超市、便利店和批发市场、粮油店等大米集中供应处。 四、调查时间 2014年 五、调查内容 一：大米市场的主要经营方式：经销商、批发、零售方式和厂家直销.批发、零售两种方式。二：大米品牌及其销售情况分析: 金建25% 东北大米 30% 稻花香 15% 其他 30% 经调查显示：占领大米市场的主要品牌有金健，东北大米，稻花香米等其它大米品牌，从以上分析可知金建、稻花香及东北大米成为我们的主要竞争对手，三: 消费群体分析:在消费群体的调查方面，经常性购买大米的消费者，女性高于男性，且以中年女性为主，年龄段大约在 30-59 岁。四：购买因素：通过访谈得知，他们买米时大米质量辨别仔细，平时关注大米价格变化。部分消费者只是根据自己的经验、喜欢的口感购买。一般选择中等价位的大米品种。五: 消费者及经销商对产品关注点: 消费者购买大米时关心程
度的排行口味服务态度价格包装及品牌等，根据调查的资料分析显示，其中以口味为关心度最高。 六、调查方式 在不同的地区不同的场所采取走访、观察、询问和调查问卷等方式进行调查。 七、调查结果 通过我们组调查发现，农贸市场和超市的大米品种结构没有多大的差异，价格差异幅度也不是很明显。不过在品种的数量上超市的比较多，还有就是农贸市场和超市的进口大米的品种也是没有多大的差异。而东北大米深受城镇居民的欢迎，不仅价格适当，而且口感十足，现在已经成为很多家庭的首选大米。农贸市场的大米大多以散装大米为主，且来源可能有些是不大规范的，销售群体是面向一般大众，但是也是大众购买大米的主要地方。超市上的大米都是袋装的，而且是整袋整袋去销售的。 八、建议 鉴于目前的市场情况分析了解，把大米产品定位于国内市场，同时国内市场又分为华南，华北，华东，华中，东北，西南，西北七大区域。中国七大区域中，华南，华北，华东的市场需求及人口数会相对大于华中，东北，西南及西北地区，且人均消费水平较高，中高档次产品接受度高。而华中，东北，西南及西北地区的人均消费水平较低，对高档大米接受度较低。通过以上的市场分析，把产品定位如下： 1、在公司发展的三年内，驻足于国内市场的发展 2、三年内，先做华中，东北，西南及西北地区市场，在公司有初步的经营利润
上海房地产市场调研报告 本次调研以分析2010年上半年上海房地产市场运行情况为基础，提出上海房协对于上半年市场形势的看法和下半年市场情况的预判，并形成本调研报告，供会员企业和政府管理部门参考。 一、2010年上半年上海房地产市场的基本情况一）土地供应2010年上半年，全市共计出让国有建设用地使用权206幅1087公顷，比上年同期（以下简称同比）增长67.3%其中居住用地38幅416.2公顷，增长189.7%居住用地中，2010年新增182公顷。2010年上半年，开发企业在上海共购置土地106.08 2010年上半年上海房地产市场调研报告_房地产调研公顷，同比增长14.6%共完成土地开发85.93公顷，同比增长56.1% 二）房地产开发投资2010年上半年，全市完成房地产开发投资845.28亿元，同比增长35.5%全国为19747亿元，同比增长38.1%增幅上升38.6个百分点，占同期全市社会固定资产投资的38.3%占比上升9.4个百分点。其中，住宅建设投资为518.18亿元，增长44.3%住宅建设投资中，经济适用房开发投资48.78亿元，增长17.7倍。2010年上半年，全市房地产开发企业到位资金1691.83亿元，同比增长32%增幅上升18.5个百分点。其中国内贷款524.27亿元，增长42.6%利用外资19.63亿元，减少56.9%自筹资金511.80亿元，增长47.9%定金及预付款362.82亿元，减少0.6% 三）房地产开发建设2010年6月末，全市商品房施工面积为9220.41万平方米，同比增长11.5%增幅上升13.9个百分点；其中住宅施工面积为5969.28万平方米，增长11.6%住宅施工面积中，经济适用房施工面积为561.59万平米，增长3.9倍。施工面积中，新开工面积1380.59万平方米，增长25.6%其中住宅新开工面积974.67万平方米，增长29%住宅新开工面积中，经济适用房新开工面积105.19万平米，增长5.3倍。2010年上半年，全市商品房竣工面积686.46万平方米，同比减少10.9%减幅扩大3.6个百分点；其中住宅竣工面积492.25万平方米，减少11.4% 四）房地产交易2010年上半年，全市商品房批准预售714万平方米，同比减少14.6%减幅扩大4.6个百分点。其中新建商品住房批准预售面积562万平方米，同比减少20.2% 2010年上半年，全市商品房销售（包括现房销售和期房销售）1009.13万平方米，同比减少35.8%全国为3.94亿平方米，同比增长15.4%增幅下降63.7个百分点。其中住宅销售840.51万平方米，减少41.8% 2010年6月末，全市商品房空置面积1157.39万平方米，比年初增加2%其中商品住宅空置面积443.17万平方米，比年初减少3.8%住宅空置1年以上的面积为283.89万平方米，比年初
市场营销调研报告
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《相宜本草调研报告》 院系：商学系 专业：营销 姓名：墨璇
目录 调研相宜本草的目的及意义 (5) 走进相宜本草﹕ (5) 系列产品： (6) 相宜本草的管理模式： (7) 相宜本草的经营模式： (8) 相宜本草的资金周转方式： (8) 相宜本草的货品来源： (9) 相宜本草的营销策略： (9) 调研相宜本草的结论 (11) 调研相宜本草的体会 (12) 附、访谈报告 (12)
调研相宜本草的目的及意义 我国现在大学毕业生渐渐增多，而且需求量渐饱和，而且技能性人员仍有缺乏，竞争时代，实力为先，然而金融危机的冲击导致就业环境不佳,所以我们要调研市场,认识市场需求,从而为以后就业积累社会实践经验。通过对相宜本草的调研我认识到日化行业的一角，调研相宜本草的过程中我认识到了提高交际能力，学会怎么和别人相处，适应新环境，提高专业知识水平。 调研相宜本草的内容 要想了解相宜本草的发展史就要了解日化产业的发展，改革开放以来，日化业蓬勃发展。产业集群主要是以广东为中心的珠江三角洲地区和以上海为龙头的长江三角洲地区。在制造业方面，中国日化行业基本已形成两大板块，其中以广东为主的华南区约占全国70%左右，以上海、江浙为主的华东地区约占20%左右，其它区域约占10%左右。2008年国际原油价格的暴涨，使得日化行业的原材料成本水涨船高，其增幅已超过利润微薄日化业的承受范围；同时，全球金融危机的蔓延，也在一定程度上影响了日化市场的消费。尽管如此，2008年1-11月中国日用化学品制造行业规模以上企业累计实现工业总产值达193,376,135千元，比上年同期增长18.02%；累计实现产品销售收入为187,671,987千元，比上年同期增长18.55%；累计实现利润总额18,597,754千元，比上年同期增长11.84%。2010年随着世界经济的缓慢复苏，日化产业又开始高速的发展，日化产业市场活跃。 在中国日化市场上，外资品牌仍在中国日用化工品市场上占据主导地位。跨国公司占据了我国日化公司的制高点。在高档化妆品中，国外品牌一统天下，在中档化妆品中，以跨国公司为主体的合资品牌占据市场主要份额。在充分竞争的日化市场上，本土企业的生存空间正日益丧失，中国本土日化企业的战略升级势在必行，因此,相宜本草企业应抓住机遇，加大科技投入和产品的研发，不断提高营销手段，塑造高端时尚的品牌形象，以在激烈的市场竞争中占有一席之地。 走进相宜本草﹕ 封帅女士自幼深受中医文化熏陶，秉承对中医文化与汉方美颜的一份责任，一直崇尚自然朴实、平衡健康的生活，“相宜”的诞生正是缘于她的这种生活理念。 2000年相宜本草品牌诞生。 2001年相宜本草全面进入国际连锁大卖场。
龙源有机大米品牌推广全案 策划是？
策划是解决 顾客买的是什么？ 龙源卖的是什么？ 龙源大米是高端大米，那包装是否高档？ 龙源大米要做品牌大米，那品牌价值是什么？ 顾客消费需求很多，那品牌产品线是否能满足顾客的需求？龙源大米怎么卖，在哪里卖，我们是否有计划？ 龙源有机大米的营销症结在哪里？ ●自身分析： 经初调查研究了解龙源有机大米目前所面临的问题主要有： 1、品牌无明确定位：
龙源有机大米品牌定位不清晰，没有提炼品牌核心价值，品牌的定位及建立牵系着以后公司及其商品的发展，缺乏独特的销售卖点（USP），产品形象模糊。没有给消费者明确的利益点。 2、品牌文化不厚重 龙源有机大米没有清晰的品牌文化，品牌文化是企业与顾客沟通的情感共鸣。 3、产品包装不够高档 目前，龙源有机大米的包装形象上没有视觉冲击力，显现不出高档的品位。 4、商品线单一 龙源有机大米在市场上仅推出了很少的几款包装商品，没有全面辐射到顾客的需求。 5、营销策略不统一 龙源有机大米没有规划清晰的统一营销策略，各营销点形成不了合力，在宣传上也缺少明确的主题和重点。 他们是谁？他们是如何销售大米商品的？ ●竞品分析： 1、北大荒大米
江源金钻有机米北大荒富硒米 北大荒鲜香米北大荒珍珠米 北大荒精洁米北大荒家家乐 2、响水大米： 深挖历史文化，宣传长在石头上的大米，千年贡米，国家宴米的卖点。
3、堰塞湖大米： 深挖堰塞湖历史文化，提出国宴贡米、石板大米的卖点。
4、五常大米：打五常城市品牌。很多五常地方企业以五常大米冠 名，没有明确的品牌价值理念。 5、方正大米 6、梧桐大米 7、珍宝岛大米 小结：竞品企业大都在产地历史、品牌历史及特殊种植工艺 上挖掘产品的文化和卖点。
中国大米行业市场现状分析 我国大米市场进口量持续增长。对此，业内人士认为，中国市场大米价格大幅高于国际市场, 是国内进口激增的主要原因。 进口大米受青睐 据海关总署统计，2014年10月我国大米进口量为17.981万吨，同比增加3.893万吨, 增幅27.63%。1~10月我国大米进口量为200.7万吨，同比增加15.13万吨，增幅8.15%; 2014年10月我国大米出口量为 5.749万吨，同比增加1.4万吨，增幅33.24%。1~10月我国大米出口量为 23.656万吨，同比减少16.873万吨，减幅41.63%。 美国农业部海外农业局发布的最新报告显示，2014/15年度（7月到次年6月）中国的 大米进口量预计为370万吨，比上年的380万吨减少约3%,因为国内产量可能提高。报告预计2014/15年度中国大米产量为 1.44亿吨，同比增长1%因为种植面积提高。参赞预计 2014/15年度中国稻米播种面积为3060万公顷，同比增长1%此外，报告还预计2014/15 年度中国的大米出口量为35万吨，同比增长36% “今年以来，大米进口量快速上涨。进 口大米具有价格低的优势，与国产大米相比，我们更倾向于采购进口大米。” 一位不愿具名的大米经销商告诉记者。 进口大米价格低于国产大米 业内人士认为，国内进口激增的主要原因是中国大米价格大幅高于国际市场。进口的本质不是我国自身粮食供需出现了问题，而是国内外的差价导致了进口的商业条件。粮食进口实施关税配额管理，只要在这个配额内进口的粮食都有低关税，所以只要国外粮价低于国内 价格，粮食贸易商就会大量进口。 据了解，当前国际粮价远低于国内粮食价格。一方面是由于国内近年来一直对水稻等实 行最低价收购，稻谷价格持续上涨，在一定程度上助推了国产大米价格。2014年国家继续在粮食主产区实行最低收购价格政策，并适当提高最低收购价格水平，早釉稻（三等）、中晚釉稻和粳稻每50公斤的最低收购价格分别提高到135元、138元和155元，比2013年分别 提高3元、3元和5元，每市斤分别为1.35元、1.38元、1.55元，国内加工后的大米售价一般在2元/斤左右。另一方面，因为我国以进口越南米为主，而东南亚种植成本低，因此稻谷价格偏低，米价偏低，进口越南米离岸售价在 1.6元/斤。 目前泰国5瀛碎率大米的报价为每吨440美元，与之前相比下跌了5美元；印度5瞬碎率大米报价为每吨430美元，与之前相比下跌了10美元；越南5瀛碎率大米报价为每吨445 美元，与之前相比降低了5美元；巴基斯坦5瀛碎率大米价格为每吨410美元，与之前相 比下跌了15美元。 与进口大米相比，国产大米的价格却高了很多。据宇博智业市场研究中心显示，国内大米价格折成美元每吨800多美元，而国际市场上越南大米最低仅400多美元。以6月份粮价为例，国内
关于大米市场的调查报告 在近一个月的时间内，通过对所选择的合肥市部分大米销售点 进行访谈调查，初步熟悉了合肥大米市场的状况，了解白湖大米相关产品的市场销售情况以及相关竞争市场状况，通过有关信息的与分析，以期能为白湖米业在以后的市场开拓、宣传策略的制定提供借鉴和参考，大米市场调查报告。下面是此次白湖米业市场调查的主要内容。 市场实地走访（观察、访问、交流等） 合肥 5月10—6月6 各区域超市、集市、粮油xing、社区便利店等。 各个区域皆有“东北”、“北大荒”牌大米销售，但销售分布 不均。另外，有部分区域市场空白，有待开发。大米是不可缺少的生活消费品，在走访的各个区域，如合肥市内的大大小小的粮油xing、社区便利店、商超等经营场所都发现有“东北”、“金润”“润禾”牌大米销售，但总体看来分布不均匀，在合肥市场占有率相对较高，主要在粮油店、社区便利店内销售，而且数量较多，而在家乐福，合
家福等较大超市里，润禾在此地的产品铺货率略低于如白湖，北大荒，金润等米业。 同时，在调查发现白湖大米在某些地区存有市场空白。在大学生食堂发现大米的市场可开发程度较高，此区主要供学生食堂用米 在考虑大型商超时，必须注重周边社区的产品投放。人流量较大，居民区繁密，可在此处下功夫，开拓新市场。 经过调查统计，白湖大米市场其他的大米品牌有：东北、金润、北大荒等其他大米品牌。调查发现，北大荒和东北构成竞争最为明显。东北进入市场时间较早，对超市加大了铺货力度，散装米和袋装米（5kg、50kg）均占据有利位置，而北大荒进入市场稍微晚些，但它的品牌效应做得好（在电视上做广告），进入市场较晚，但渗透迅速，定位明确，主要以进入超市等渠道为主。在粮油xing，白湖大米所投放比率底于东北等品牌，主要在社区便利店占有较大的数量，值得注意的是北大荒牌大米对市场的占有比率正在逐降提高。 在走访时发现，合肥市大米销售的地区很大部分都有上述几种品牌的大米存在，但在市场上还没有一个绝对领导的品牌，各类品牌各有纷争，所占比率相差无几。
2016年高端大米行业总体市场竞争状况分析【图】 2016年11月23日 13:29人浏览字号:T|T 一、高端大米行业竞争结构分析 1、现有企业间竞争 大部分行业中的企业，相互之间的利益都是紧密联系在一起的，作为企业整体战略一部分的各企业竞争战略，其目标都在于使得自己的企业获得相对于竞争对手的优势，所以，在实施中就必然会产生冲突与对抗现象，这些冲突与对抗就构成了现有企业之间的竞争。现有企业之间的竞争常常表现在价格、广告、产品介绍、售后服务等方面，其竞争强度与许多因素有关。 目前来看，高端大米的同业竞争者为日本大米、泰国香米等一些国外的品牌,这些品牌实力强劲，标准化高。随着高端大米市场的 企业数量的急剧增减，现有企业间竞争十分激烈。 2、潜在进入者分析 新进入者在给行业带来新生产能力、新资源的同时，将希望在已被现有企业瓜分完毕的市场中赢得一席之地，这就有可能会与现有企业发生原材料与市场份额的竞争，最终导致行业中现有企业盈利水平降低，严重的话还有可能危及这些企业的生存。竞争性进入威胁的严重程度取决于两方面的因素，这就是进入新领域的障碍大小与预期现有企业对于进入者的反应情况。
大米行业介于入门门滥低,又是个重复购买率很高的产品,竞争无序。现在各个粮食企业都注重大米品牌的包装和宣传,新进入者将持续存在。 3、替代品威胁分析 大米作为老百姓的主要食物已经有几千年的历史了,是人类的主食,人一天所消耗的总能量50-60%来自碳水化合物,大米的主要成分就是碳水化合物,它可以直接转化成热量供人体所需,我国有60%的人口是以大米为主食,由于一直没有替代大米这类的产品出现,所以大米是比较稳定的一种食品。 4、供应商议价能力 供方主要通过其提高投入要素价格与降低单位价值质量的能力，来影响行业中现有企业的盈利能力与产品竞争力。供方力量的强弱主要取决于他们所提供给买主的是什么投入要素，当供方所提供的投入要素其价值构成了买主产品总成本的较大比例、对买主产品生产过程非常重要、或者严重影响买主产品的质量时，供方对于买主的潜在讨价还价力量就大大增强。 目前，各大牌品高端大米都是公司自己承包土地,自己种植,自己包装,自己销售,所以供应商就是公司本身，稻米的成本价格控制的比较稳定。 5、客户议价能力 购买者主要通过其压价与要求提供较高的产品或服务质量的能力，来影响行业中现有企业的盈利能力。大米的购买者就是消费者,
上海猪肉品牌市场分析与预测 调查地点：上海沃尔玛五角场店，上海佳木斯路农贸市场 调查时间：3.20—3.22 中粮肉食投资有限公司是中粮集团旗下的一家集饲料加工、畜禽养殖、屠宰、深加工、冷链配送、分销及肉类产品进出口于一体的现代化农业产业化企业，致力于为广大消费者提供安全、健康的肉类食品。 中粮肉食品牌“家佳康”，致力于为消费者和客户提供健康、美味的肉类产品，从养殖源头开始，在全国布建了59个生态养殖基地，且仍在不断兴建。家佳康坚持严控每个生产环节，从田间到餐桌，通过对全产业链的系统管理和关键环节的有效掌控，形成整体核心竞争力，为消费者奉献安全放心、营养健康的食品。家佳康为2012-2015年中国体育代表团肉类食品供应商。 波特五力模型分析 （一）需求分析 上海猪肉市场需求量 据了解，上海每年的猪肉消费量将近1200万头。目前上海周边地区产量仅能满足需要的70%左右，在外地猪源的补充下供求关系相对比较稳定，需求量主要因时令和猪肉价格，另外重大瘟疫对猪肉需求量影响较大。调查反映，近期上海黄浦江死猪事件对上海市猪肉消费量有较大影响。 （二）同行业竞争者调查分析 据走访菜市场和超市调查，上海超市市场上，几大主流猪肉品牌是五丰，爱森，明珠湖和金锣。 五丰和爱森主要源自嘉定、奉贤等地的养猪场，价格相对较高，金锣养殖基地在山东，价格相对较低。市场上五丰市场份额比重较大，有较好的销售渠道和口碑。在几大大型超市，如沃尔玛、家乐福等都采购以上品牌猪肉。 在走访佳木斯路菜市场中，笔者没有发现主流的品牌猪肉，而主要是商贩自主采购周边养殖场的猪肉，都是没有品牌的产品。 通过调查现在上海市场主要有上海五丰、爱森、金锣几大品牌，他们的优劣势如下：