第一章项目概述：
项目：东东小P店
东方学院是个比较偏僻的学院，它位于福州市琅岐经济区琅岐镇。福州市琅岐经济区琅岐镇位于闽江入海口，东经119’33’，北纬26’4’，为闽江口冲积平原。全岛总面积92平方公里，是福建省第五大岛，岛三面环江，东临大海，土地平坦肥沃，生态环境保护良好，周边无工业废水、废气污染，是一块无公害的净土，属亚热带晦洋性气候，四季温和，年平均气温19.3℃，无霜期360，雨量充沛，年降雨量1600mm。岛南面跨江琅岐大桥与长乐市相连，距长乐国际机场26公里，距福厦高速公路25 公里，距松下港口35公里，距福州中心48公里；岛西面三艘80吨的轮渡对开，紧临104国道，距福州经济开发区及马尾港20公里，距福州市中心40公里，坐车大概2个小时，交通不便。经济不是很发达。学院周边三面环山，一面对海。没有热闹的学生街，没有高级餐厅，少有休闲娱乐的地方。根据学校周围环境并且考虑到主要消费群体是没有收入的学生，所以开一家外送型pizza店还是比较适合的。
近几年，中国饮料年产量以超过20％的年均增长率递增，饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。随着中国城市生活水平的持续提高，消费离都市人得生活越来越近，麦当劳肯德基等西餐行业在国内受到越来越多人得肯定，自然的已经在各个高校也应经风靡开来，成为一种时尚，基于人们对奶茶行业与冷饮包括PIZZA在内产品的肯定与支持。奶茶最早产于台湾，经过这一两年的打拼，已经在中国大陆有了一定的地位，现在国内的连锁奶茶店已经超过百万家，但在福建一些较偏僻的地方就较少，所以还是很有潜力。同样的冰激凌行业也很吃香，低成本高利润的优点吸引了很多自主创业的小企业家们。而意大利披萨早已是大街小巷男女老少人人耳闻的美味了。
东方学院现在的密集程度不如市区高校，从这一点来说，该学院经济链的下游产业如餐饮方面比较欠缺。因此，改学院的餐饮行业有很大空间。
Pizza店主打产品当然是pizza，然后还有：奶茶，果汁，和冰激凌等。披萨对于学生来说是个比较时尚的词，一般在市中心才吃得上，一个人去披萨店吃一次大概要100左右，如果在我们学校开的话，我们主打低价披萨，配合高价高利润披萨一起买，低价披萨，8个人份的20元，高价的可以定到一块56元。我们还有奶茶和果汁和冰激凌，配合披萨一起买。而且我们学校主要以宿舍为单位，一间宿舍8个人，差不多正好一块披萨。特别是午餐和晚餐和晚上夜宵时间，有些同学上完课就呆在宿舍不想下来吃饭，我们可以让打包队送餐去。
夏天马上到了，奶茶和果汁，冰激凌会比较好买。现在很多地方都有奶茶店，但是我们东方学院就是没有，最多是面包店的一杯1.5元的不正宗奶茶，所以我们在奶茶这一方面几乎没有竞争对手，除了商店里买的饮料，当然只要奶茶店的卫生做好，口感做好，形象做好，还是会有很多同学过来喝的。一杯奶茶大约都要4元钱，而成本却非常低。
现在很多同学没有吃水果的习惯，但是心里却很明白要补充维生素的想法，但是又嫌买水果，削皮什么的很麻烦，很少光顾水果店。所以果汁这块也会有市场的。而且现在市面上的果汁比奶茶更贵，一杯苹果汁大概7元，橙汁6元，而成本则只要3到4元，还是有蛮大的利润空间的。
冰激凌，夏天的必须品。而且，制作简单，只要一台冰激凌制作机就足够了。冰激凌要求做得味道可口，主要用来吸引顾客，不求牟利！
我们的产品，要遵循“有主有次，主次并行”的原则。在经营上我们以Pizza为主，其他元素为辅。在主要完善Pizza口味品种和制作工艺的同时，还要丰富其他产品总类。在研究出新工艺后还要做好知识产权的保护。同时还要在生产环节还要注重原料的选择，保证产品的品质。
披萨店肯定要有店面，但是我们学校现在都没有什么店面了，在校内租一间店面又会比较贵，而且现在学校门口有铁皮棚，我们也可以制作一个小的铁皮棚作为我们的店面，店面不要太大，大约只要8平方米。
披萨店有了店面还是要有厨房的，要不然披萨在哪里做呢？当然，离学校不远的地方有一些民房，而且也有出租。我们可以租一间当厨房，两间当员工宿舍。
该项目要聘请一位有经验的披萨厨师，一名有经验的奶茶调配员，和一名采购人员。这些人都要求有一定的工作经验。能够做出符合大学生口味的食品。
第一个月为试用期。
试用期工资：厨师工资1500; 奶茶配制员工资1000; 一名名采购员工资800。
试用期工资减少200.
Pizza由厨房做，做好送到移动小站。
奶茶，果汁，冰激凌都在小站现做。
设备：冰箱两台；冰激凌制造机；奶茶制作套装；pizza制造套装；
资金预算：
移动小站：20000元
设备：10000元
月租：500元
一个月的总工资：3200元
启动金：40000元
第二章公司介绍：
2.1公司名称
东东小P店
2.2公司地点
福建农林大学东方学院
2.3公司宗旨
改善学生饮食，丰富饮食选择。做最好的PIZZA!
2.4公司标志
2.5公司资本构成
由于所需成本较少，所以我们采取组内集资方式筹集资金经，确定初期总投资为2万，每名组员均摊2500元
2.6公司的经营管理
2.6.1 组织管理
初期，公司发展重点放在产品的完善和改进以及市场的开拓上，做好营销和宣传工作。争取在东方站稳脚跟，并形成具有自己特色的产品和与之配套的生产工艺。第二阶段，在东方之外的其他校附近开设一到两家分店。在此期间总结经验，制定好员工培训机制。扩大宣传争取在一定区域内打出名气。第三阶段，先采取自己开分店与招商加盟并行，积累一定经验后就转到完全由加盟方式扩大经营。
（1）组织管理结构图（略）
（2）各部门主要职能
股东会、董事会、监事会、总经理、财务部、市场部、生产部、人力资源部(略)。
2.6.2 团队管理
团队管理的核心是让公司的每一位成员都有机会，都能为公司的发展做出贡献。在合理配置人才的基础上，充分发掘公司的人才资源。通过各种激励手段，不断培养人才，从而使企业获得长足的发展。
2.6.3产品管理
我们的产品，要遵循“有主有次，主次并行”的原则。在经营上我们以Pizza为主，其他元素为辅。在主要完善Pizza口味品种和制作工艺的同时，还要丰富其他产品总类。在研究出新工艺后还要做好知识产权的保护。同时还要在生产环节还要注重原料的选择，保证产品的品质。
2.6.4 财务管理
（1）严格执行以新的《会计法》为基础的财务会计与内部控制制度，财务部门应定期向总经理提交财务报告，并认真正确地做好月、季、年度的会计报表。
（2）加强现金管理及成本核算，费用核报的管理。
（3）财务状况进行科学的预测和分析，以“最小成本，最大利润”为原则筹集和运用资金。（4）每个会计年度还将邀请国际著名会计事务所对企业账目进行审计，同时向其进行管理咨询。
2.6.5 人力资源管理
织形式将保证我们公司产品的卓越质量，加强其市场竞争能力。
（1）实行固定工资和奖金相结合，奖金与销售相挂钩的激励型工资机制。
（2）实行以德才兼备，敢于创新为标准，公平竞争、择优录取、人尽其才的人才聘用选拔
制度。
（3）为员工创造良好的工作环境，促进职工更多地参与企业的日常管理，加强上下级之间的信息沟通与感情联系。
（4）加强员工的再教育，不断提高员工包括思想觉悟、业务水平、创业精神在内的个人综合素质，并结合企业的生产实际，形成积极向上的企业文化。
（5）企业员工的后勤保障工作，让员工能以饱满的精神投入到工作中去。
2.6.6 品牌化战略
品牌化战略的目标是创造强势品牌（高价值品牌）。公司将对品牌主张和品牌策略进行长期规划。通过品牌整合营销、张扬理念、兑现承诺，最终在市场上建立为人所认同的品牌。具有措施如下：
采取进攻性的开发策略，通过不断培养、强化品牌的核心竞争力，把企业塑造成为市场领先者。实现规模经营，从而提高市场占有率。
通过更多地了解顾客对产品的反馈，将其作为改进产品设计的参考依据之一，最终在消费者心目中树立起名牌形象。
2.6.7公司管理
我们通过分阶段的组织结构建立来确立不同阶段的部门设置，管理职责，人员安排，在后继阶段不断充实结构内容及各部门职能。在巩固当前阶段的同时，积极为下一阶段的开拓作好充分的准备。
?将不断加强和完善的物流系统、信息管理系统贯穿于管理的各个层面，以利于企业运行的流畅和高效。
?对管理职责实行清晰化，责任化，以便督导。
?对人员进行的培训，特别是对中高级管理人员，并逐步建立培训体系。
?我们将以强大、完善的管理体系取胜于竞争者，迅速发展成为规模型连锁企业。
该项目要聘请一位有经验的披萨厨师，一名有经验的奶茶调配员，和一名采购人员。这些人都要求有一定的工作经验。能够做出符合大学生口味的食品。
第一个月为试用期。
试用期工资：厨师工资1500; 奶茶配制员工资1000; 一名名采购员工资800。
试用期工资减少200.
Pizza由厨房做，做好送到移动小站。
奶茶，果汁，冰激凌都在小站现做。
设备：冰箱两台；冰激凌制造机；奶茶制作套装；pizza制造套装；
资金预算：
移动小站：20000元
设备：10000元
月租：500元
一个月的总工资：3200元
启动金：40000元
2.6.8我们的服务特色
首先. 快速响应顾客要求，餐厅服务要讲求效率，对各环节服务时间进行限定，但是对于顾客必须要有耐心。
其次，要求服务人员在迎接顾客，为顾客点菜，送菜，送顾客离店等环节微笑服务，并使用标准化礼貌用语。
再次，我们的服务人员具有高中以上学历，并经过企业培训，熟悉服务运作，熟练操作
我们的餐饮系统，能在顾客使用系统遇到困难是帮助解决。
最后，我们将及时反馈顾客的意见，满足顾客需求。
我们提出上面的服务准则：自己能等三分，不让顾客多等一秒。充满热情的人性化网络，标准化的服务，不再僵硬的标准化微笑，永远为顾客提供最方便快捷舒适的服务。
数字化信息革命的浪潮正在大刀阔斧地改变着人类的工作方式和生活方式，数字化革命呼唤出新的技术，网络的方便，快捷，灵活等多种优点，为企业的发展提供了一个更广的发展平台。因此，东东小P店将会开设自己的小店网页，推广本店的影响力。消费者可以通过客服电话叫餐，同时，也可以登录我们的外卖网订餐，为顾客提供更便利称心的服务。2.6.9加盟管理
在公司形成一定规模后加盟经营将会是我们的重要发展路线。但是加盟经营是个风险很大的方式，所以形成一定的加盟管理体系是比不可少的。就此我总结了以下三条：一，在加盟商选择上应严格：必须有一定经营经验和和对这个行业的热爱，诚实守信！
二，加盟商必须由总部培训员工并定期考核以保持我们产品质量！
三，总部在定期考核时应就那些经营不善影响公司品牌形象和长期员工培训不合格的取消加盟资格
第三章产品概述：
3.1 技术背景
东方学院是个比较偏僻的学院，它位于福州市琅岐经济区琅岐镇。福州市琅岐经济区琅岐镇位于闽江入海口，东经119‘33’，北纬26’4’，为闽江口冲积平原。全岛总面积92平方公里，是福建省第五大岛，岛三面环江，东临大海，土地平坦肥沃，生态环境保护良好，周边无工业废水、废气污染，是一块无公害的净土，属亚热带晦洋性气候，四季温和，年平均气温19.3℃，无霜期360，雨量充沛，年降雨量1600mm。岛南面跨江琅岐大桥与长乐市相连，距长乐国际机场26公里，距福厦高速公路25 公里，距松下港口35公里，距福州中心48公里；岛西面三艘80吨的轮渡对开，紧临104国道，距福州经济开发区及马尾港20公里，距福州市中心40公里，坐车大概2个小时，交通不便。经济不是很发达。学院周边三面环山，一面对海。没有热闹的学生街，没有高级餐厅，少有休闲娱乐的地方。根据学校周围环境并且考虑到主要消费群体是没有收入的学生，所以开一家外送型pizza店还是比较适合的。近几年，中国饮料年产量以超过20％的年均增长率递增，饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。随着中国城市生活水平的持续提高，消费离都市人得生活越来越近，麦当劳肯德基等西餐行业在国内受到越来越多人得肯定，自然的已经在各个高校也应经风靡开来，成为一种时尚，基于人们对奶茶行业与冷饮包括PIZZA在内产品的肯定与支持。奶茶最早产于台湾，经过这一两年的打拼，已经在中国大陆有了一定的地位，现在国内的连锁奶茶店已经超过百万家，但在福建一些较偏僻的地方就较少，所以还是很有潜力。同样的冰激凌行业也很吃香，低成本高利润的优点吸引了很多自主创业的小企业家们。而意大利披萨早已是大街小巷男女老少人人耳闻的美味了。东方学院现在的密集程度不如市区高校，从这一点来说，该学院经济链的下游产业如餐饮方面比较欠缺。因此，改学院的餐饮行业有很大空间。
东东小p店是人们休闲就餐的理想小店，该店所需冰箱两台；冰激凌制造机；奶茶制作套装；pizza制造套装。同时，本店还将聘请一名有工作经验的厨师及一名奶茶配制员，为顾客尽可能地提供更完善的服务。
3.2. 小店描述
东东小p店为消费者提供各式口味的pizza，奶茶，果汁，冰激凌等服务，同时，本店还有送餐上门的服务。除此之外，本店还将推出具有小店特色的休闲食物。本店将以顾客为中心，为消费者提供周到的服务，以诚待客，努力创造更具有大学生品牌的东东小P店。
3.3包装与外送
俗话说：“佛靠金装，人靠衣装”。一个企业的产品同样如此，离不开“打扮”。商品要找到自己的“归宿”，不仅要有好的商品实体，而且需要有感染力的包装外观。美国饮料“百事可乐”可谓享誉全球，奥妙何在？一个重要原因就是该公司把“包装”视为行销策略的主题。每一款包装都让人留下难忘印象，唤起消费者的购买欲望。完善产品包装，美化装潢设计，无论对于增进消费者的利益，还是对于增进企业与社会的经济效益，都有积极的意义。绿色是生命之色，生命呼唤着绿色。人们把绿色作为人类与环境均有益而无害的代名词，它是和谐健康安全和幸福的象征，它是知识经济的助动力。为此，本店所采用的食物包装袋将延续这一理念，设计简约环保的包装袋，以减少对环境的污染，引导绿色消费。同时，根据大多数消费者使用习惯，本店将采用不同容量的包装袋，减少开支，节约资源。
数字化信息革命的浪潮正在大刀阔斧地改变着人类的工作方式和生活方式，数字化革命呼唤出新的技术，网络的方便，快捷，灵活等多种优点，为企业的发展提供了一个更广的发展平台。因此，东东小P店将会开设自己的小店网页，推广本店的影响力。消费者可以通过客服电话叫餐，同时，也可以登录我们的外卖网订餐，为顾客提供更便利称心的服务。Pizza店主打产品当然是pizza，然后还有：奶茶，果汁，和冰激凌。披萨对于学生来说是个比较时尚的词，一般在市中心才吃得上，一个人去披萨店吃一次大概要100左右，如果在我们学校开的话，我们主打低价披萨，配合高价高利润披萨一起买，低价披萨，8个人份的20元，高价的可以定到一块56元。我们还有奶茶和果汁和冰激凌，配合披萨一起买。而且我们学校主要以宿舍为单位，一间宿舍8个人，差不多正好一块披萨。特别是午餐和晚餐和晚上夜宵时间，有些同学上完课就呆在宿舍不想下来吃饭，我们就可以让打包队送餐去。
夏天马上到了，奶茶和果汁，冰激凌会比较好买。现在很多地方都有奶茶店，但是我们东方学院就是没有，最多是面包店的一杯1.5元的不正宗奶茶，所以我们在奶茶这一方面几乎没有竞争对手，除了商店里买的饮料，当然只要奶茶店的卫生做好，口感做好，形象做好，还是会有很多同学过来喝的。一杯奶茶大约都要4元钱，而成本却非常低。
现在很多同学没有吃水果的习惯，但是心里却很明白要补充维生素的想法，但是又嫌买水果，削皮什么的很麻烦，很少光顾水果店。所以果汁这块也会有市场的。而且现在市面上的果汁比奶茶更贵，一杯苹果汁大概7元，橙汁6元，而成本则只要3到4元，还是有蛮大的利润空间的。
冰激凌，夏天的必须品。而且，制作简单，只要一台冰激凌制作机就足够了。冰激凌要求做得味道可口，主要用来吸引顾客，不求牟利！
现在很多同学没有吃水果的习惯，但是心里却很明白要补充维生素的想法，但是又嫌买水果，削皮什么的很麻烦，很少光顾水果店。所以果汁这块也会有市场的。而且现在市面上的果汁比奶茶更贵，一杯苹果汁大概7元，橙汁6元，而成本则只要3到4元，还是有蛮大的利润空间的。
第四章市场分析：
近几年，中国饮料年产量以超过20％的年均增长率递增，饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。随着中国城市生活水平的持续提高，消费离都市人得生活越来越近，麦当劳肯德基等西餐行业在国内受到越来越多人得肯定，自然的已经在各个高校也应经风靡开来，成为一种时尚，基于人们对奶茶行业与冷饮包括PIZZA在内产品的肯定与支持。奶茶最早产于台湾，经过这一两年的打拼，已经在中国大陆有了一定的地位，现在国内的连锁奶茶店已经超过百万家，但在福建一些较偏僻的地方就较少，所以还是很有潜力。同样的冰激凌行业也很吃香，低成本高利润的优点吸引了很多自主创业的小企业家们。而意大利披萨早已是大街小巷男女老少人人耳闻的美味了。东方学院现在的密集程度不如市区高校，从这一点来说，该学院经济链的下游产业如餐饮方面比较欠缺。因此，改学院的餐饮行业有很大空间。
4.2 行业分析
市场的发展趋势到最终一定是品牌和口味的竞争，经过中国市场的逐步规范化，我们可喜的看到，渐渐的有长远眼光的一部分商家开始向品质高的原料生产靠近，很多小的产品经销商都选择中低档类别的产品，而一类产品则进出于大型酒吧，西餐厅，咖啡厅等营业场所。
很多产品经销商认为，价位便宜的产品原料，自然会换的丰厚的销售利润，但在实际销售过程中，这一理解是有一定偏差的。现在的消费者更看重的产品的品质而更少在乎自己手中的票了，而作为我们商家看重的应该是回客率。奶茶的原料好坏直接影响顾客的满意程度，
PIZZA的口感也可以映射出我们对顾客的负责程度。当然，冰激凌是现在大多数女生的热衷，考虑到这一点，我们在选择冰激凌的原料的时候要考虑到不发胖的因素。我们要相信天下没有免费的午餐，一个行业的规范运作必然要产生相应的费用，但因这一行业仅在初期，我们也理解部分先进者所定的高额费用，随着此行业不断的普及。我们的启动资金预算在4万块以内，根据以上对该行业的分析，要回报当然需要一段时间，这也是对我们的考验。
4.3 市场现状分析
2005年，饮料行业产销两旺，产成品、销售收入、利润和税金都比上年同期有了较大幅度增长。2005年全国共生产软饮料3086.96万吨，较2004 年同期增长22.4%；软饮料产量逐年稳步增加，产品销售收入达到2745.95亿元，利润额达到201.13亿元。2006年1－6月，中国规模以上全部饮料制造企业累计工业总产值达到182,730,025千元，比2005年同期增长25.39％；累计资产总计达到372,473,162千元比上年同期增长10.69％；累计产品销售收入达181,768,265千元，比上年同期增长25.57％。
从以上的数据来看，未来很长的一段时期，国内饮料市场发展前景仍然看好。PIZZA 是意大利人发明的，是美国人发扬光大的，却是我们中国人坐享.披萨能够成为全球流行的食品，除了味道可口、品种多样、方便快捷外，其富含的多种营养成分也是重要的原因。所以在运营该行业时应该重点考虑它的可取性。
现在，你只需要稍加留意，就会发现，国内的媒体介绍披萨的节目和文章越来越多，这种食品已超越语言和文化的壁垒，成为通行全球的名吃。在中国，商务应酬、情人幽会、年轻人聚餐、父母与亲子的休闲消费等，吃披萨正在成为时尚的选择。目前，只有少数几家外国公司在中国经营正规的披萨店，大多分布在大中城市。在95%的中小城市市场还是一片空白。而且他们价格定位较高，平均消费在百元以上，这虽然在一定程度上影响了消费热情，但每家店都人气鼎盛、排队上场。所以PIZZA也是餐饮巨头之一。而冷饮行业如冰激凌不管在夏天还是冬天都是年轻人的时尚象征。
综合上述的数据及分析得出这是一个值得去经营的行业。
东东小P店的主要店面在校门口铁皮的移动小站里，人流量相对于校内较差，这也是市场竞争的一大要点，必须在口味与服务态度上赶超校内的其他商店，赢得好评。所谓竞争我们应该从优势和劣势来讨论，首先来谈谈我们的优势在哪：
第一，目前在院内正规的奶茶店以及供应PIZZA、冷饮冰激凌的并没有，虽然有奶茶店但在卫生方面并得不到大家的认可，所以我们在这方面要着重考虑，抓住机会。
第二，在类似这样的商店较少的情况下，学生人数与商店数成反比，这也是一大亮点。再说说我们的劣势在哪：一，新店可能会引起顾客的怀疑，有些顾客并不愿去尝试，所以在介绍产品方面要认真并给人以自信去品尝，做好宣传赢得大家的认可。二，也就是人流量的问题了，必须提升本店的品味，烘托气氛，增加消费者对本店的品牌好感。
市场的发展趋势到最终一定是品牌和口味的竞争，经过中国市场的逐步规范化，我们可喜的看到，渐渐的有长远眼光的一部分商家开始向品质高的原料生产靠近，很多小的产品经销商都选择中低档类别的产品，而一类产品则进出于大型酒吧，西餐厅，咖啡厅等营业场所。很多产品经销商认为，价位便宜的产品原料，自然会换的丰厚的销售利润，但在实际销售过程中，这一理解是有一定偏差的。现在的消费者更看重的产品的品质而更少在乎自己手中的票了，而作为我们商家看重的应该是回客率。奶茶的原料好坏直接影响顾客的满意程度，PIZZA的口感也可以映射出我们对顾客的负责程度。当然，冰激凌是现在大多数女生的热衷，考虑到这一点，我们在选择冰激凌的原料的时候要考虑到不发胖的因素。我们要相信天下没有免费的午餐，一个行业的规范运作必然要产生相应的费用，但因这一行业仅在初期，我们也理解部分先进者所定的高额费用，随着此行业不断的普及。我们的启动资金预算在4万块以内，根据以上对该行业的分析，要回报当然需要一段时间，这也是对我们的考验。
第五章营销策略：
5.1产品策略
披萨可做各种口味，以菠萝，番茄,青椒火腿肉为主要原料，可依顾客要求而做。产品有清淡系列，如各种水果披萨（苹果，梨子，草莓等），香辣系列（原料以辣椒，牛肉香菜香葱为主），芬芳系列（以各种可食用花为辅料，金针花，玫瑰茉莉花）各种披萨系列配以相应口味的果饮：珍珠奶茶，椰果奶茶，清爽绿豆汤，雪碧可乐，各种现咋果汁等，食品做到当天生产当天销售，最好是现点现做，原料保持新鲜美味。包装也是一个相当重要的环节，披萨的包装应该注重干净环保，年轻人要求简单易开，我们应该尽量做到，包装盒或者包装袋上附有本店产品广告。
东东小P店的主要店面在校门口铁皮的移动小站里，人流量相对于校内较差，这也是市场竞争的一大要点，必须在口味与服务态度上赶超校内的其他商店，赢得好评。所谓竞争我们应该从优势和劣势来讨论，首先来谈谈我们的优势在哪：第一，目前在院内正规的奶茶店以及供应PIZZA、冷饮冰激凌的并没有，虽然有奶茶店但在卫生方面并得不到大家的认可，所以我们在这方面要着重考虑，抓住机会。第二，在类似这样的商店较少的情况下，学生人数与商店数成反比，这也是一大亮点。再说说我们的劣势在哪：第一，新店可能会引起顾客的怀疑，有些顾客并不愿去尝试，所以在介绍产品方面要认真并给人以自信去品尝，做好宣传赢得大家的认可。第二，也就是人流量的问题了，必须提升本店的品味，烘托气氛，增加消费者对本店的品牌好感。
市场的发展趋势到最终一定是品牌和口味的竞争，经过中国市场的逐步规范化，我们可喜的看到，渐渐的有长远眼光的一部分商家开始向品质高的原料生产靠近，很多小的产品经
销商都选择中低档类别的产品，而一类产品则进出于大型酒吧，西餐厅，咖啡厅等营业场所。很多产品经销商认为，价位便宜的产品原料，自然会换的丰厚的销售利润，但在实际销售过程中，这一理解是有一定偏差的。现在的消费者更看重的产品的品质而更少在乎自己手中的票了，而作为我们商家看重的应该是回客率。奶茶的原料好坏直接影响顾客的满意程度，PIZZA的口感也可以映射出我们对顾客的负责程度。当然，冰激凌是现在大多数女生的热衷，考虑到这一点，我们在选择冰激凌的原料的时候要考虑到不发胖的因素。我们要相信天下没有免费的午餐，一个行业的规范运作必然要产生相应的费用，但因这一行业仅在初期，我们也理解部分先进者所定的高额费用，随着此行业不断的普及。我们的启动资金预算在4万块以内，根据以上对该行业的分析，要回报当然需要一段时间，这也是对我们的考验。
5.2价格策略
可设置各种套餐系列，如情侣套餐（选择1.烂漫双人型，提供包间，内设空调，精美餐桌，鲜花一束，披萨两份＋饮料两杯（任选）冰淇淋一支，另送手帕两条，套餐价格八十元）选择2.经济实惠型，披萨一份（大盘）软饮两杯任选，普通座位，大众化，同样赠送手帕两条（上面有本店针绣广告）价格四十元。选择3.宿舍家庭型，披萨任吃，饮料任饮，提供大型包间，内设电视，音响，可K歌，价格210元。选择4.班级或者社团群体聚餐提供场地，可烧烤，或自行制作披萨，KTV式场所，价格按其消费额打九折，各种消费也可因时而定，如晚上九点过后消费可另设置优惠款项，关于本店忠实的顾客可依其消费量酌情优惠，等店产品形成品牌可对顾客开设本店会员，可按其消费额度给予消费积分，我们依积分额赠送其本店精美礼品。
5.3分销策略
将广告打入校园内寻找校园零售代理，校内人数多店铺少，可到各家店铺协商，将本店披萨以及相关产品在其店内销售，雇佣数个学生工到学生宿舍推销，做成精美产品卡片（内附本店产品介绍、价格以及送餐热）以达到广告效应，产品深入人心后，可再次从早餐入手占领市场，与食堂老板联手，做出特色，食堂早餐时段大量供应披萨。
5.4促销策略
举行披萨节日大赛，参赛人员以在校大学生为主，比赛以规定时间内吃披萨个数最多的参赛者为冠军，获胜人员可享受一个月免费到本店就餐特权。同时可提供披萨自助模式。在校大学生多数对跑披萨制作兴趣，可让其在本店内自作披萨，店里提供制作的相关厨具，披萨原料等相关必备用具，由披萨师傅从旁指导，本店收取一定费用。节假日期间可开展促销活动，对凡是到本店消费的顾客赠送予消费券，以抵付部分消费额，从而达到促销目的。以本店成立之日设为披萨制作节，当天可邀请广大学生参加披萨文化节，在教会他们如何做好披萨的同时，把吃披萨作为一种必须的就餐活动深入消费者心中，同时可设立披萨制作新手班级，把热爱披萨，喜欢披萨文化的共同爱好者齐聚一堂，既有利于大家的交流，同时我们能够更好的了解顾客的要求抓住顾客的心理开发新产品，使其适应消费潮流
5.5队伍与销售网络建设
店里形成统一员工制服，员工以其月销售量附予提成，同时员工有基本工资。员工是为顾客服务的，因此销售从员工抓起。安全，健康，营养，美味，是我们对待产品的一贯态度。员工队伍以积极乐观心态呈现于大众，干净整洁的体面招待顾客，文明礼貌的礼仪服务顾客。员工之间团结有爱，互帮互助，建立家庭式的工作氛围，我们是一支以年轻，奋进，创新，活力为精神的销售队伍，员工之间以亲切昵称称谓，营造轻松快乐和谐的环境。
5.6销售网络建设
在各大学校内租住店面，形成披萨连锁店，内设店长一名，服务员数名，最好以毕业大学生为主，刚毕业的大学生知识丰富，虽然比较缺少经验但是有很高的创业激情，服务员可
以是在校学生，服务特色与总店一致，当然了，可依学校环境以及校园文化加入当地特色。等品牌渐入人心，在校内做大做广，大学生消费能力高，只有在做好产品同时大力推广才能更好抓住市场，披萨是一种流行新式方便的快餐式的食品，学生比较受欢迎，等各大高校坐稳做强之后再进军中等教育学校，在各店关于营销可依其所处特殊环境制定事宜策略。
5.7公共关系促销
学校最大的广告媒体莫过于校广播电台，以及学校成立的一些相关的学生会部门，还有一些比较有影响力度的协会，部门如膳管部，可邀请该部门相关成员到本店了解品尝本店食品，为本店饮食健康以及公共卫生做好宣传，同时做好服务工作。与学校广播电台联手打造披萨广告，聘请有广告创意的学生做好广告标语。
学校是一个亚社会，同学最接近的偶像或者说榜样就是在校优秀大学生，我们可以每月关注学校的焦点人物，工资任聘其为本店该月形象代言人，用同一社会群体当产品代言人可以起到深入了解，而且该形象真实可见，不像歌星明星渴望不可及，该学生应能够及时把当前学生的消费口味，建议以及产品食用后的相关满意度告知我们，这样我们就能够及时了解掌握学生的消费意愿，做符合大众产品。社团举行的相关活动本店积极赞助，为该活动提供相关设备，以及活动的场所，甚至活动奖品。公共场所如：食堂，公交车，图书馆等，我们可以为其提供相关用具，如食堂为其订做餐桌，公交车为其订做坐垫，图书馆为其订做公共标语等，当然了，以上用具都是打上我们店里的产品广告，学校组织的各种各样文艺活动，以及大型体育比赛，我们应当积极回应，为其资助一定资金或店里相关派的上用场的产品，以达到取之于顾客用之于顾客，让我们的披萨产品深入消费者内心，形成效应
5.8售后服务
该项目在饮食行业表现为提供健康安全卫生营养的保证，我们郑重承诺本店食品质量合格，店里实行当天生产当天销售，顾客现点现场烹制，可按顾客购买要求对其食品进行深加工，或者对其购买产品进行精美包装，满足其送礼需求，顾客购买本店产品之后感觉口味不适合的披萨（未食用）可按其要求更换其喜爱口味的产品，客人未吃完想打包的可为其打包带走
第六章融资与效益分析：
6.1 融资计划
本店计划在短时间内，通过各种方式筹集资金40000人民币，主要采用的融资方式是向投资者融资。投资者为以现金投资的投资者，投资额为40000元。
6.2 投资计划
（1）固定资产投资
A．据我们的对各种固定资产投资费用的调查，及请有关资产评估师得出我们初期投入费用为3万元。具体数据分析如下：
租借单元房一套，面积为100平方米。主要用作厨房以及员工居住。则租赁费用为每年1.2万元。
移动小站：8000元
设备：冰箱两台；冰激凌制造机；奶茶制作套装；pizza制造套装。共计约10000元。
b.固定资产投资估算表（单位：万元）
项目估算价值
厨房及居住房租赁费 1.2
设备冰箱0.25
冰激凌制造机0.5
奶茶制作套装及pizza制造套装0.05
移动小站0.8
共计 3
（2）流动资金投资
A．员工工资：制作pizza的厨师：1500/月；奶茶配制员：1000/月；采购员：800/月；外送人员：5/小时。
B．奶茶制作套装及pizza制造套装：500/月。
C．机器维护费用2000/年。
6.3 注册资本
公司的注册资本为4万元。
6.4 效益分析
A.主要假设：本店的设备、原材料供应商的信誉足够好，生产中能够保证产品质量以及口感。
6.5 财务报表分析（略）
主要分析投资回收期，投资回报率。
6.6 风险资本的退出
众所周知，风险投资人不是要长期地持有投资，而是寻求在适当的时候退出，取得收益。我店会以非常负责的态度对待我们的投资者，使投资者在资本退出时取得尽可能大的回报。本公司的资本退出主要有以下三种形式
6.6.1 被控股并购
这种方式可能性比较大。中国入世后，外资及外国大公司将成为我们的主要竞争对手。由于技术及先进管理方面的因素，公司有可能被控股并购。为使公司风险资本安全退出，并实现股东权益的最大保障，公司将会选择此种方式进行风险资本的退出。
6.6.2 二次出售
如果投资方出于公司管理及经营过程中的分析判断，认为现有经营管理方式存在很大的问题或因其投资方向的转移，不能进行后续的投资，投资方可以进行完全或部分股权转让或出售给其他投资公司或投资商；公司也会在适当的投资环境下引入新的投资，撤出原有的风险资本。
6.6.3 破产清算
我们不否认公司有破产失败的可能性，而对于公司进行破产清算是退出投资的唯一办法。作为风险资金其在我们公司将作为优先股份，优先得到偿还，尽可能保障风险投资者的利益。公司会在投资风险方面及时学习先进的经验，保障企业及国家经济的持续发展战略的顺利进行。我们希望无论资本以何种方式退出，都不会忽视社会效益问题，同时保证风险投资商完成资本增值，获得其他投资无法获得的社会效益。
第七章投资风险
公司不可避免要面临某种损失的可能性，也就是要面临各种风险。公司要通过风险分析寻求有效的工具来避免和控制风险。
7.1 政策风险
国家在饮食方面颁布的相关法律还不健全，建立的行业标准还不够完善。
国家对饮食卫生的要求，食品检验、广告等政策的影响。
政策风险的控制：
本公司为有限责任公司，公司的设立和运作严格遵守国家现有的相关法律、法令和政策。公司将加强对有关政策法规的研究，掌握国家法规政策的最新动态，及时调整公司的发展目标和经营战略。
公司将充分利用国家的优惠政策，和学校周围的优良环境，和资源，提高公司的实力和风险能力。
7.2 原料及产品的风险
Pizza,冰欺凌，奶茶等原料及制作风险。在制作，销售，存放等方面都存在风险。主要有食品质量的保质期短，卫生要求高等问题。由于初期生产制作的量少，客流量，订餐，送餐具有随机性，因而食品的制作和成本难以控制，食品生产计划也难以制定。
原料及产品风险的控制：
提高食品保鲜的技术，并高度要求食品环境的卫生。
深入探索食品的保鲜度。
增加品种，改进现有的食品加工技术。
7.3 营销风险
我们的市场属于大众化需求市场，市场开拓难度低但失败的可能性较大。
消费者对食品口味，价格等要求较高，增加了宣传和说服的难度。
营销风险的控制：
加大广告宣传，引导消费者的消费意识。
依托现有的高校背景，继续不断创新食品加工技术，开发出多种多样的美食，通过美食的制作加工，用产品来说服消费者。
具备口才好吃苦耐劳的推销人员，准确地向消费者介绍本产品的特色。
建立方便及时的订餐，送餐。
制定适当的价格。
7.4 财务风险
公司创立初期及扩大规模时可能会面临流动资金不足的情况，需要通过融资解决资金问题。但公司不能完全确保能按计划增资扩股，获得发展资金。
财务风险的控制：
公司具有一批有经验的资本运作的人才，保证融资渠道的顺畅和资金的合理使用。
公司以其广阔的市场前景，对投资者具有巨大的吸引力，为融资奠定了良好的基础。我们公司会以非常负责的态度对待我们的投资者，使投资者在资本退出时得到尽可能大的回报。公司将科学合理地安排融资结构，加强募集资金的使用管理，合理地进行利润分配和职务偿
还；保证投资者的合理利益，增强投资者的投资信心。
7.5 知识产权风险
国家对知识产权的保护政策和措施，公司对拥有自主知识产权的核心创意的保护，都会影响到公司的生存和发展。
自知识产权风险的控制：
贵公司具有领先地位的自主知识产权将以公司的名义申请专利保护。公司将加强知识产权管理和保密控制。公司还将聘请资深法律顾问处理有关知识产权纠纷。
7.6 其他风险
有些事件的出现是不可抗的和不可预测的，我们公司将调动各方面力量使损失降到最低限度。
开甜点店创业计划书 开甜品店创业计划书篇1 一、前言 甜品作为现代休闲美食的代表，正在为越来越多的人所接受和喜欢，可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业，到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号 的冰淇淋店、饮料店，品种简单类同，风格千篇一律，毫无内涵， 毫无新意，已经使人们产生“甜品疲劳”。世界甜品之都就在中国，中国则以广东为最，博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育 了数百年之久。中式甜品以新鲜水果、药材为主，兼具可口和养生 的效果。此次广告策划案的主要目的就是针对北方地区，在北方地 区普及满记甜品，发扬中国甜品文化。 二、市场分析 1、市场概况 随着人们生活水平的提高，对生活质量的要求也越来越高，“吃”已不仅仅是为了吃得饱，还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以，衣、食、住、行等行业虽传统，却不过时，更因其与人们生活 息息相关，永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表，正在为 越来越多的人所接受和喜欢，可是目前国内甜品行业的现状却远远 无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业，到处充斥着的都是打 着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店，品种简单类同， 风格千篇一律，毫无内涵，毫无新意，已经使人们产生“甜品疲劳”。其实，世界甜品之都就在中国，中国则以广东为最，博大精 深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久，中式甜品在 国内的市场是非常大的。本商品的主要消费者在南方居多，因为他 们的生活习惯，而在北方，由于气候原因喜好甜品的不多，一般是 小孩和女性居多。她们大多集中在学校、写字楼白领集中地、CBD
附近。大概占人群比例的百分之三十。他们的购买量年轻的白领居多，大概一天消费一次，学生和儿童大多在每个节假日消费一次。 2、市场的构成：在内地，不像香港各种甜品店林立，有一定规 模的甜品店只有满记甜品，但是大多分布在南方城市，北方城市只 有北京，普及率较低。有很大发展空间。但不久香港的另一家知名 甜品品牌许留山应该会进驻南方城市，所以满记应该着手在北方多 开分店，提高市场占有率。 3、市场构成的特性：甜品业在北方有季节性，北方冬季寒冷， 很少有人吃甜品，所以冬季是淡季，旺季在夏季。 三、产品分析 1、产品特性分析 原料专业，放心更多。满记甜品完全采用新鲜食材现场制作，无任何防腐剂等对人体有害物质，更有有龟苓膏等药膳。为确保食物 质素及提升营运效益，集团自置中央食物制造工场、生果处理仓及 物流运输车队，一切营运所涉及的生产、运送、销售皆自行包办处理，不假外求。累积多年的营运经验，集团营运模式已趋向系统化，其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及 产品销售等等，每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新，不 断改进及创新，确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。在价格上满记甜品在同类甜品中属于高端产品，但与其服务是成正 比的。 2.产品的品牌形象分析 香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立第一间『满记甜品』以后，由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店，深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴，更获国内及外地旅客的 推崇及赞赏。『满记甜品』已成为一个『甜品品牌』。 产品定位分析 鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的起点，甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。
目录一、计划摘要…………………………………………………………3 1.项目概述………………………………………… 3 2.项目背景及简述………………………………………………3 3.目标市场的描述和预测……………………………………… 4 4.盈利能力预测和预计能提供的利益………………………… 4 二、产业背景和项目概述……………………………………………4 1.详细的市场分析和描述…………………………………………4 2.项目概述……………………………………………………… 5 三、市场调查和分析…………………………………………………5 1.目标市场 顾客的描述与分析…………………………………5 2.市场容量和趋势的分析、预测………………………………6 3.竞争分析和各自的竞争优势和劣势………………………… 6 4.估计的市场份额和销售额…………………………………… 8 5.市场发展的走势……………………………………………… 8 四、项目战略………………………………………………………… 9 1.各阶
段的发展战略................................................... 9 2.通过项目战略来实现预期的计划和目标........................ 9 五、总体进度安排............................................................ 9 1.收入来源...............................................................9 2.收支平衡点和正现金流.............................................10 3.市场份额 (10) 4.产品开发介绍…………………………………………………10 5.融资方案………………………………………………………10 六、关键的风险，问题和假定………………………………………11 1.关键的风险分
甜品店创业计划书
目录 一、企业描述 二、市场分析 （一）目标顾客分析 （二）目标市场分析 （三）顾客需求分析 （四）分析总结 三、竞争分析 （一）行业竞争者 （二）消费者 （三）替代者 （四）竞争优劣分析表 四、企业组织结构 （一）企业形式 （二）企业组织结构图 五、营销策略 （一）产品策略 （二）价格策略 （三）促销策略 六、店内装修创意 （一）菜单制作 （二）愿望墙 （三）娱乐项目 （附图） 七、风险分析预测 （一）环境风险 （二）经营风险 （三）市场风险 （四）财务风险 八、投资预算 （一）建设投资 （二）管理成本 附录1
一、企业描述 （一）店名：“cup cup”主题甜品店 （二）经营范围：港式甜品、各类饮料、蛋糕等。 （三）经营规模：中小型 （四）经营原则：诚信创新，顾客至上 （五）产品描述：“cup cup”主题甜品店是一家以甜品为主的综合休闲店。主打产品有双皮奶类、冰淇林类、龟苓膏类、西米露类、布丁类、奶昔类等。也有蛋糕这类小吃提供给顾客。 二、市场分析 东坝城区育才路附近是居民区聚集地，且分布东城实验中学和大东英才学校两个中学校区，虽然学校周边有一些奶茶店开设，但缺乏正规的甜品店。而本计划所拟建的甜品店正是填补了这样一个空白。 根据附录1的市场问卷调查，随机在选址处调查了100位行人，得出以下数据，并对某些可用性问题的数据进行了一定的分析，对甜品店的创业会有一定的参考性。 （一）目标顾客分析：
分析结果：这个问题是针对甜品店的目标顾客进行提问的。从数据中可以看出女性相对于男性，更乐于接受去甜品店消费，而鉴于18周岁以上的人，普遍开始经济独立，因此消费人群有所上升，但是40周岁以上就没有什么消费动力，原因应该是从类似于糖尿病之类的健康因素考虑，为了自身的健康，会对甜食进行一定的遏制。由此可知，主要目标人群应该是女性，而学生族和经济独立的上班族也是目标顾客。 （二）目标市场分析 分析结果：这个问题是针对甜品店的目标市场分析的。既甜品店为何吸引消费者前来消费，而哪些因素，又影响着顾客前来消费。从数据中可以看出，压力大选择来休闲放松、与朋友来聚会聊天和物美价廉是吸引消费者前来消费的主要动力，因此，甜品店应该注重这几个原因，制定合理的价格，营造休闲放松的气氛来吸引消费者。其次从自由选项（其他）来分析，也有消费者认为，天一广场没有相类似的甜品店，会令行人好奇，进而满足好奇感，进入店内消费；或者也有人认为习惯了咖啡厅、茶吧、奶茶店这样普遍存在的休闲店面形式，甜品店会是个比较新鲜的尝试，因此甜品店的创业，无疑是一个比较乐观的前景。 （三）顾客需求分析
修正版 山东理工大学 体育学院学生创业孵化园 创业计划书 项目名称：体育赛事策划、组织；体育培训项目负责人：xxx 所属学院：体育学院 联系方式：xxxxxxx
作品类别：服务类
修正版 目录 1项目概述........................................... - 1 - 2 项目背景 .......................................... - 1 - 2.1社会导向...................................... - 1 - 2.2政策导向...................................... - 2 - 3 市场分析 .......................................... - 3 - 3.1市场需求...................................... - 3 - 3.1.1职工体育的复兴............................ - 3 - 3.1.2青少年体育成长的需要...................... - 3 - 3.1.3体育公关 ................................. - 3 - 3.1.4企业体育营销 ............................. - 4 - 3.2市场预测...................................... - 4 - 3.2．1职工运动会、体育公共关、企业体育营销市场预测- 4 - 3.2.2青少年体育培训市场预测.................... - 4 - 3.3竞争对手分析.................................. - 4 - 3.4结论.......................................... - 5 - 4 战略规划 .......................................... - 5 - 4.1环球体育 SWOT分析............................. - 5 - 4.2.定位 ......................................... - 6 - 4.3战略规划...................................... - 6 - 5 营销策略 .......................................... - 7 -
二、市场优势 2011年体育用品企业在追求自己品牌的“灵魂”以及企业文化通路的建设上较以往的力度更大。从消费者受众来划分，篮球和足球装备市场依然占据2010国内体育消费市场的主流。而从终端表现的角度，这一年只追求走量的商场终端盈利的难度越来越高，体育场馆的用品店也竞争不过酒吧和迪厅的生意，倒是专业的运动城、专业店、路边店等更具潜力和市场机会——这样的业态符合青少年运动人口不断增加的趋势。 三·市场分析 1.市场概述 当代大学生的体育消费在整个消费市场上占有相当大的比重，而且体育消费作为一种时尚，在大学生中备受青睐，并有扩大的趋势。大多数学生乐于自费参加体育活动，这说明大学生对于花钱买健康的观念已有较大程度的理解和接受。我院1.4万人数中运动者高达80%，市场巨大 2销售渠道分析 产品直接售给购买者. 3.成功关键因素 提倡团队精神,积极进取 设计出有效可行的市场营销方案,建立顺畅的营销体系 保证产品的质量,增强产品的竞争实力 四、市场营销 （一）销售策略 1、店铺策略： 充分利用有限资源寻找良好的货源，为消费者提供高质量的体育产品。 2、宣传策略 对于针对校园的营销，主要抓住校园班级团购、学校采购、学生选修、寝室体育用品选购、体育社团团购。 （二）宣传 1．宣传思路 以树立校园体育用品店形象、传播销售理念为中心，以赢取广大师生的信赖和良好口碑为重点，以宣传展示配合开展活动为主线进行销售。
2．宣传主题 爱运动，爱生活—运动人:是本次校园体育用品的宣传主题，应对于大学生这个消费市场，他们追求健康，时尚和个性活动，主题正好契合和满足了他们的消费需求。 3过程 第一阶段： 在男女生宿舍区用展板展示宣传海报。在学院的食堂发放宣传单。 同时期间利用人人网，微博，博客和QQ发布代售消息，图文并茂，欢迎广大学生前来购买。 展示标题为：爱运动，爱生活—运动人 第二阶段： 基于“2011大学生自主创业商品展销会”整体的活动，进行校实体销售。 宣传具体地点：城建学院2区广场（饭堂正对面） 第三阶段：广告营销策略 ①校园社团的宣传力在校园中起着举足轻重的作用，我们应该借助学校广播站,并与之建立良好关系，在新闻播报板块中增添体育最新新闻，并宣传本公司相关产品及树立形象；同时在学校宣传栏和学校报社中争取一个板块作为体育资讯，并在此栏中宣传公司。 ②赞助学校体育赛事，并以公司名称命名赛事，扩大影响力。 ③潜意识是很有说服力的，当顾客有需求时，潜意识起到了决定性的作用。因此集中一段时间，借助运动用品校园代理，在每个班的黑板上写上“共青体育”，并留下联系地址。让这些文字时常出现在学生脑海中，成为其潜意识。 ④将我们的产品宣传与学校及班级文化文化相结合，从而达到共赢的目的。 ⑤公司制作宣传片，与学校达成协议。在学校电影院正式播放电影前播放公司宣传片。 ⑵关系营销策略 ①借助运动用品校园代理取得大学新生班主任的资料，并建立客户档案，以短信方式向其推荐本店。 ②与各社团建立良好关系，建立社团客户档案和获取得学校各班班长及体育委员的资料，通过电话及短信方式进行对象营销。 （三）分销策略 采用一级分销渠道，即生产者——销售商——消费者的渠道。店铺的主要通过与各大生产商洽谈，直接由生产商提供店铺货源。 1、传统渠道 目前，传统的销售渠道大部分是通过零售，零售商到批发商那提货然后以单件零售给顾客。此种渠道大大增大了商品成本，不利于快速占领市场。 2、自有销售队伍 为了谋求长期发展以及达到更好的销售效果，将建立及培养自己的销售队伍。自有销售队伍主要负责： ⑴由店铺销售部经理负责各地分店销售人员的调配及组织工作。 ⑵各分店销售人员与校园各大体育社团建立良好的合作关系。
体育创业计划书范文目录 一、创业背景 项目背景 二、创业构思 项目介绍、项目经营、项目优势 三、团队介绍 团队成员的优势 四、市场分析 市场调查与行业前景分析、竞争分析、弱势分析
五、组织与场地分析 组织结构、场地的选取、参考选址类型、具体选址要求、目标消费群体、经营面积定位、装修标准定位 六、营销计划 营销计划与营销策略、具体操作流程、健身方案123 七、经费预算 经费预算表、经费的筹措 八、附录 资产负债表、利润表 一、创业背景 1、项目背景 这几年的研究调查表明，大学生体质健康状况不容乐观，例
如体质下降，容易生病等。这不仅影响了大学生当前的学习，而且也对他们未来所从事的事业产生了不可忽视的影响。尤其是这几年NBA、英超等体育活动的风靡，激发了大学生在竞技场上一展风采的愿望。当下大学生希望通过体育锻炼来增强体质。然而，学校提供的锻炼设施较为陈旧，且目前市场上健身房的收费标准往往超出了大学生的承受能力，因此，开办一间针对大学生的健身房具有明朗的前景。 结合福州高校学生健身房匮乏的现状，拟选取大学城作为创业的起点，凭借大学城庞大的学生群体及在体能教育方面的优势，可以预见我们拥有庞大的市场空间和发展空间。 二、创业构想 1、项目介绍 我们计划成立一间健身房，以大学城为中心，顾客以附近大学的大学生为主，以及附近周围的社会上的顾客。项目前期打算先租赁一间大仓库，地点选在地价相对较低的地段。相关配套设施有：跑步机5台、五人综合训练器1台、坐式蹬腿训练器1台、坐式胸肌推举训练器1台、下斜举重床1台、臂力训练器2台、乒乓球台、桌球台、桌游设备等。
2、项目的经营 形势分析：前期因为设施有限，并且知名度不高，顾客对我们的认知度不高。相应对策：我们必须先把握住每个进来的顾客，前期我们打算为每个来光顾的顾客量身定制健身方案，争取每个顾客都有专门的教练手把手的指导与训练。在顾客中留下好的口碑、好的形象，通过顾客的口碑相传，打开我们在大学城的市场，使我们能够站稳脚跟。后期发展壮大之后，首先进行面积上的扩展，设备的更新和新设备的引进，专业教练的人员数量增加。并且有可能发展成为全国唯一一家针对大学生的专业健身连锁店。 3、项目优势 大学城附近没有一个设备齐全、价格适合大学生的健身房。并且即使有也没有一个主要针对大学生人群的专业化的健身团队。现代社会对良好身体素质的需要，要求我们迫切改变自己，提高自己的身体素质。初中高中我们迫于学业压力锻炼的机会和时间都很少，大学的时间是很充足的并且我们处于一个从学校走向社会的转折。有一个良好的体魄对于我们走向社会、走向职场都有很大的帮助。现在很多的职业面
实践体育用品商店 SJ 一背景 体育用品产业是从20世纪的80年代初开始的，但迄今中国体育用品市场仍然处于起步阶段，城市居民对体育用品的消费正在向中高档方向发展，已达到小康生活标准的农村地区，对中低档体育用品的消费，逐步形成新的需求，因此，中国未来体育用品市场，仍具有较大的发展空间。 随着人们生活需求开始从物质追求向精神追求的转变，休闲体育的消费影响也越来越大。2008年北京奥运会以及2010年广州亚运会、2011年深圳大运会的举办，对国人的影响是巨大无比的，越来越多的人注重于体育运动，全民健身运动将得到更全面和更深层次的推广。篮球、乒乓球、羽毛球球球精通；跑步、跳绳、游泳样样在行，而大学生更是体育用品的大消费人群。 体育事业的飞速发展，带动了体育器械等事业的发展。2010年，中国的体育用品行业占国内生产总值的比例预计仅为%，与发达国家水平相差甚远。而2012年，中国体育用品的规模将可能增加至亿元，复合年增长率为26%。 从中我们可以看出，体育事业在中国的飞速发展。但是就局部范围来讲，例如德州学院，这个占地1970余亩的学校，却没有一家专门的体育用品商店。由于高校扩招，大学新生每年在逐渐增加，加上新观念新势力的影响，生活质量的提高，大学生对体育用品的需求在不断增多。但是校园内还没有出现专业性的体育用品商店，在体育飞速发展的今天，顺应这一发展趋势是必然的，具有很大的商机。 二店铺介绍 （一）店铺经营宗旨及目标 本店坚持诚信为本，顾客利益至上的经营宗旨，我们的服务宗旨是“顾客的满意是对我们最大的认可”。我们会时刻关注顾客需求，以店铺为平台，留意客户反馈信息，为客户提供各种咨询服务。并以市场为导向，加快产品更新速度，从而保证我们的体育产品满足人们的需求。 （二）店铺简介 店铺名称：实践运动体育商店
甜品店创业计划书TTA standardization office
甜品店创业计划书公司内部档案编码：[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]
甜品店创业计划书 目录 一、企业描述 二、市场分析 （一）目标顾客分析 （二）目标市场分析 （三）顾客需求分析 （四）分析总结 三、竞争分析 （一）行业竞争者 （二）消费者 （三）替代者 （四）竞争优劣分析表四、企业组织结构 （一）企业形式 （二）企业组织结构图五、营销策略 （一）产品策略 （二）价格策略 （三）促销策略 六、店内装修创意 （一）菜单制作 （二）愿望墙
（三）娱乐项目 （附图） 七、风险分析预测 （一）环境风险 （二）经营风险 （三）市场风险 （四）财务风险 八、投资预算 （一）建设投资 （二）管理成本 附录1 一、企业描述 （一）店名：“cup cup”主题甜品店 （二）经营范围：港式甜品、各类饮料、蛋糕等。 （三）经营规模：中小型 （四）经营原则：诚信创新，顾客至上 （五）产品描述：“cup cup”主题甜品店是一家以甜品为主的综合休闲店。主打产品有双皮奶类、冰淇林类、龟苓膏类、西米露类、布丁类、奶昔类等。也有蛋糕这类小吃提供给顾客。 二、市场分析 东坝城区育才路附近是居民区聚集地，且分布东城实验中学和大东英才学校两个中学校区，虽然学校周边有一些奶茶店开设，但缺乏正规的甜品店。而本计划所拟建的甜品店正是填补了这样一个空白。
根据附录1的市场问卷调查，随机在选址处调查了100位行人，得出以下数据，并对某些可用性问题的数据进行了一定的分析，对甜品店的创业会有一定的参考性。 （一）目标顾客分析： 分析结果：这个问题是针对甜品店的目标顾客进行提问的。从数据中可以看出女性相对于男性，更乐于接受去甜品店消费，而鉴于18周岁以上的人，普遍开始经济独立，因此消费人群有所上升，但是40周岁以上就没有什么消费动力，原因应该是从类似于糖尿病之类的健康因素考虑，为了自身的健康，会对
甜品店创业计划书 甜品店创业计划书 一、创业设想 在松江大学城内开设一家Hney甜品店，主要经营西式甜品，品种：各类奶茶，咖啡，果汁，牛奶，茶类。各类西式蛋糕，面包，冰激淋，冰激淋蛋糕，刨冰，布丁，龟苓膏等。四个季节都有不同的主营产品和新品推出。经营宗旨： 甜美，健康，时尚，优惠。 二、市场分析 松江大学城内有松江大学城内含上海外国语大学、上海对外贸易学院、上海立信会计学院、东华大学、上海工程技术大学、华东政法大学、复旦大学上海视觉艺术学院七所学校。大学城内的商业区域，许多餐厅卫生状况让人担心，但学生限于无其他选择，面对商店、餐厅的价格垄断和服务、卫生品质，学生消费只能任人宰割。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析，我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品，坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法，建立和扩大知名度和美誉度，让消费者从认识我到爱我，买我。以下是一些调查结果及分析： (一)你的性别是： (二)在平时吃甜品的人中的年龄段为： (三)喜欢的甜品类型是： (四)喜欢什么风格的甜品店： (五)经常在什么时间吃点心： (六)你经常去甜品店的原因是 (七)甜品店有哪些活动你会喜欢? (八)你能接受一分点心的最高价格为： (九)排除季节问题你会喜欢喝： (十)购买点心的依据是什么? (十一)在吃点心时会饮用的饮料吗?若会，你会选择什么饮料?
数据来源问卷星 由以上调查，我们可以分析知道：一般吃甜品的人群中，16岁至22岁的人占主要地位，因此，我们选地在松江大学城，主要针对大学生这个客源。在店面的装修方面，我们选择温馨家居型的，但是可以开设小的包房主题(复古典雅，质朴简约，另类潮流)，作为给顾客过生日，周末桌游地点。营业时间可以初步定为：10：00~22：00。产品的价格普遍定在30元以下，生日蛋糕等产品列外。本店注重产品的开发，每一季节都要有新的口味，产品推出，每次节日期间要推出优惠活动。客人临走时要关注顾客的意见和想法。 三、(一)经营方案 原料专业，放心更多 Hney与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。 (二)品种丰富，选择更多 众口难调。Hney甜品店要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。 (三)营养全面，健康更多 Hney甜品店经营品种除了普通的冰品甜品外，还有在我国南方部分地区教为流行的药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品，尤其针对爱美的女生。吃甜品和保持好身材不仅不冲突，而且能够通过食补养颜。 (四)服务规范，满意更多 Hney员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业，服务统一使用普通话，建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。 (五)人事与管理 1、人事
策划小组：体育用品商店小组 小组组长：戴全权 小组成员：李旺强、李永智、黄锐滨、谢国成、伍永健策划时间：2012年12月至17月
目录 前言 一、体育用品店经营环境分析 (2) 1、宏观分析 2、微观分析 3、体育用品店选址 4、经营产品类型 5、进货渠道 二、STP分析 (6) 1、市场细分 2、目标市场定位 3、我们的愿景与使命 三、SWOT分析 (7) 1、优势 2、劣势 3、机会 4、威胁 5、SO战略 6、ST战略 7、WO战略 8、WT战略
四、营销计划目标 (10) 1、计划目的 2、营销目标 3、计划目标 4、网络营销建设与开拓 五、营销策略 (12) 1、产品策略 2、价格策略 3、渠道策略 4、促销策略 5、人员策略 六、营销活动计划方案执行与控制 (16) 七、财务预算 (18) 八、风险分析及其应对 (19) 1、风险分析 2、防范和降低风险的对策 九、结束语 (21) 十、附录表………………………………………………（）
前言 随着经济全球化的迅速发展和体育运动在世界各国的普及，体育用品产业正成为21世纪最具有前景的新兴产业之一，还具备了无限的市场前景和不可估量的开发潜力；用品的开发已经成为各地经济新的增长点，合理发展我国体育用品有利于活跃体育经济带动体育产业的发展。体育用品行业大多属于劳动密集型产业在我国具有一定的比较优势,虽然起步较晚,但发展迅速特别是低碳经济时代的来临我国体育用品行业正面临着前所未有的发展机遇。 在经济全球化的今天，国内体育用品不仅受到国外产品的强烈冲击，而且我国体育用品产业规模小，分布散，难以形成规模经济，市场集中度较低，规模效益差，产品生产成本高，缺乏技术改进和创新，市场竞争激烈，产业总体竞争力不强等问题。我国体育产业的经营管理水平较为落后，熟悉体育产业而又懂得经营管理的体育服务与管理人才严重匮乏，其中，既包括能够进行体育市场规划、赛事策划与经营的高级人才，也包括兼备经济学、管理学知识和体育知识的市场营销管理人才。这种人才资源的紧缺，为我国现行的教育部门提出了一个多层次、多方位的体育专业人才培养要求，这是体育教育事业的发展机遇，但是同时也是一个严峻的挑战。 体育消费是生活消费的一个重要方面，是个人在满足基本的生存消费之后，以追求发展和享受等方面需要的个人消费行为。大学校园是文明与素质的集中体现地，大学生对自身素质的要求普遍比较高。大学校园的文化底蕴深厚，文化氛围浓厚。而大多数学生乐于自费参加体育活动，这说明大学生对于花钱买健康的观念已有较大程度的理解和接受。而普遍在学校附近专门的体育用品的经营店却很少，甚至没有；因此，我们认为在湛江师范学院附近开设一家专门的体育用品
港式甜品店创业计划书 《港式甜品店创业计划书》 计划书摘要： 1、我们需要开一家以各式甜品为主的甜品店。这家甜品店中的甜品将被市场所喜爱。 2、这些甜品所针对的顾客群分布各个年龄层，从小朋友到老人都会喜爱的各式新型甜点。 3、在目前的甜品行业内，有非常多的甜品，但是一般都是面对的顾客群都是年轻女性，缺乏一类面对全部人群的甜品店，而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的，很少有新意。所以在市场上很少有这类型的甜品店。 4、我目前所拥有的资本是本身对甜品这个行业有很深入的了解和认识，并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顾客。其次就是可以招募到研制甜品的专业人才进行合理的研发。 5、一个新的甜品推出后，自然会吸引一定的顾客群，然后再慢慢研制出各类新的甜品，从少到多，做出越来越多的属于本店特色的甜品，在甜品行业中做出自己的特色。 事业描述 我们所要进军甜品行业。目标顾客是社会大众。有人误认为女性比男性更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以甜品店的目标顾客并不只是年轻女性，而是面向各身份，各品味，各年龄层次的顾客，大众经营。 先以销售已经存在的产品为主，在赚得第一桶金时，招募研制人员研制新型的各式甜品，开创本店特色。 产品描述 我们这家甜品店经营范围为中西各式甜品。品种包括香港水果甜品，西米类，双皮奶，芝麻糊，豆花，凉粉，凉茶、、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、羹（露）类、调味乳制品类、龟苓膏，沙冰，刨冰，糖水，粥，果汁类，布丁，药膳滋补炖品，中式传统点心类等。 原料专业，放心更多 本甜品店与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在甜品店内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。 品种丰富，选择更多 众口难调。甜品店要尽可能让甜品口味适应各个年龄层次，各类品味的人。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。 营养全面，健康更多 甜品店经营品种除了普通的冰品甜品外，还有香港水果甜品，药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按
当前的学业负担较重，锻炼时间严重缺乏，因而同学们身体素质差,抗力差，班级凝聚力有待进一步提高。组织体育活动，有助于改善这一情况。以下是整理的大学生体育活动策划书模板，欢迎阅读。 一、活动主题：强身体，促友谊 二、活动背景：贯彻落实20**级新生“博学笃行、业精于勤”学风建设活动。 三、活动目的：提供交流空间，增进同学友谊，增强学生身体素质。 四、活动对象：经济学院20**全体新生 五、活动时间、地点：20**年11月07日星期1下午1点半，北园风雨操场以班级为单位集合。 六、活动流程： （一）前期准备： 1、通知负责人活动时间、地点、流程 2、由班长团支书提前挑选警体游戏 （二）具体安排： 1、西政导航：由师兄，师姐组织大家围坐成圈，听师兄师姐讲解大家在大学学习生活的一些困惑，让同学们积极交流。 2、体育活动 ①四人五足游戏4人一组，分两排平行而站，绑好系带，听到开始口令，两队从起点向终点开始跑，先到的队伍即为优胜者。 ②跳大绳： 每班分成三组，每组先选出两个人摇绳，该组其余人排成一列依次站好。 第一种：由第一个人开始，先跟着大绳跳，然后第二个，第三个……依次跟着大绳跳，集体跳绳，先出错的人摇绳，和摇绳人交换。依次进行。 第二种：依次每个人跳过大绳，出错的摇绳。 ③打羽毛球
④拔河 ⑤30米手足情比赛 竞赛办法及规则： A、比赛前，各参赛队（人数控制在4——6人）在各自赛道的起点线后排列成一路纵队，排头第一位队员将身体重心移至一侧腿，另侧腿屈膝后抬、双臂自然微屈上抬保持身体平衡。2—4位队员将一手搭在前面同伴肩上，另一手抓住前面队员向后抬起的脚踝处，同时将自己的重心移至与前面同伴相同的一侧腿上，另侧腿屈膝后抬成单腿支撑状，由此形成一路单腿支撑的纵队。听到发令后，同队队员立即统一口令、步调一致地用单脚向前做单腿跳跃动作行进。要求各队在行进途中始终保持队伍的整体一致和协调迅速，直至到达终点。以同队最后一名队员躯干部的任何部分越过终点线，比赛方为结束。用时少者，名次列前。 B、比赛中参赛队出现下列情况，均判违例： （1）比赛中，各参赛队可统一任意一脚做支撑脚，但全队必须保证整体一致性。否则判违例。 （2）比赛途中，任何参赛队员向后抬起的脚脱离后面同伴的手，触及地面，即判违例。 （3）比赛途中，2—4位队员必须始终将自己的手搭在前面队员的肩上，不得离肩脱手，否则判违例。 （4）各参赛队在比赛中，必须在各自的赛道内行进，如踏线或步入他道，均判违例。 （5）各参赛队必须始终以一路纵队前行，错位搭肩（之字形队列）或以其他队列替代，均判违例 3、各班自由组织活动。 4、班长团支书进行活动总结。 七、注意： 1、各班宣传班长、宣传委员要进行拍照（摄像）、写活动记录、活动总结。 2、将活动照片、记录传给宣传总班、宣传委员。 3、活动过程中要注意安全。 4、活动所需器材，工具要提前准备好。（羽毛球拍，跳绳，绳子，排球等。） 经济学院20**级团总支
户外创业计划书 户外创业计划书篇1 探路者户外运动创业计划书 探路者户外运动 随着我国人均收入的增长，人们生活水平的提高，越来越多的人喜欢上登山、露营、滑雪之类的户外旅游项目，这些户外游项目有 着很大的挑战性和刺激性，因此对装备的要求也比较专业。户外运 动已经从小众化、专业化，发展成全民性的休闲娱乐活动，与之相 适应的，是户外运动产业的蓬勃发展。一家能为他们提供旅游用品 的地方一定会吸引许多驴友的眼球。 一.户外用品店创业优势 1.创业优势之一：市场空间较大 根据著名旅游网站“携程网”的调查，我国旅游人数正以每年26%的速度增长，而其中增长最快的就是20~40岁年龄段的“背包一族”;旅游用品市场需求则每年增长17%。与全球户外运动产业年交 易额150多亿美元的规模相比，中国的相关产业还处于兴起阶段， 市场发展空间相对较大。 2.创业优势之二：投资收益看好 据了解，专业装备是目前户外运动的主要开销之一，有些登山“发烧友”的装备在万元以上，即使是中低挡的装备也要2000多元。此外，户外旅游用品的易耗性较大，顾客多次购买的需求较强。 3.创业优势之三：入行门槛不高 开户外旅游用品店，对创业者没有太大的专业要求，只要其热爱旅游，喜欢结交朋友，又善于沟通，就能开张迎客。户外旅游用品
店的顾客大都多是年轻人，因此选在大中专院校附近可近水楼台先 得月。在广告宣传上也很省力，自助游特别是野外生存体验，是时 下都市年轻人追求的一种时尚，虽然在我国才刚刚兴起，但人气剧增。 二.市场分析调查与定位 一项有关户外运动人群调查显示，在经常从事户外运动的人群中，60.2%具有大学或同等学历，27.4%的人有大学以上学历，由此可见 高学历的人群占了近九成;从事户外运动的人群有其高收入、高学历、年轻化的特点，这部分人群对于这种在欧美国家颇为普及的休闲方 式更容易接受，户外运动本身所蕴涵的挑战自我精神也与年轻人积 极向上的特质相吻合。 而目前在我国，户外用品店大多集中在少数的几个大城市，一般中小型城市几乎很少甚至没有专业的户外用品店，根本无法满足社 会巨大的需求和供应短缺的矛盾。 选择适合的品牌，即定位。前期在资金方面先做老百姓能消费的起的高性价比品牌，高端品牌的消费毕竟是金字塔尖的少部分人。 三.主要经营产品 户外用品包括很多种类，有包类、户外服装、鞋袜类、帐篷、野外照明、野外伙食、水具、登山攀岩、防护药品、工具/仪器/眼镜、书刊/音像、野外睡具等。 1.产品描述：本店主要代理经营国外品牌户外运动所有用品，同时兼顾经营些其他品牌和外贸的东西。 2.产品结构：以下几大类是必不可少的： 1.背包。 2.帐篷。 3.睡袋。 4.登山鞋。 5.服装。 6.攀登装备。 7.其它装备;指南针，水壶，防潮垫，军刀，工具铲，望远镜， 旅游书籍，其他户外用品等 3.产品来源：
创业计划书甜品店 Document number【AA80KGB-AA98YT-AAT8CB-2A6UT-A18GG】
附录一“创业方案设计”团队实施计划及分工表
附录二“创业计划书”模板 公司名称：“亦c o o l思甜”概念甜品站有限公司所属院系：生物与食品工程学院 指导老师：刘晶晶 【主联系人】张颖 【职务】总经理 【电话号码】 158******** 【传真号码】 092****** 【电子邮件】 ********** 【地址】常熟理工学院 【邮政编码】 215500 日期
保密须知 本《创业/商业计划书》内容属商业机密，所有权属于本公司，其所涉及的内容和资料只限于贵公司投资我公司使用。请贵公司收到 本《创业/商业计划书》后，在7个工作日内予以回复，确认立项与 否。贵公司如接收本《创业/商业计划书》，即为承诺同意遵守以下 条款： 1. 若贵公司不希望涉足本《创业/商业计划书》所述项目，请按 上述地址尽快将本《创业/商业计划书》完整退回； 2. 未经本公司许可，贵公司不得将本《创业/商业计划书》的内 容全部或部分地透露给他人； 3. 贵公司应该将本《创业/商业计划书》作为机密资料保存。 【其他事项说明】 本《创业/商业计划书》所涉及的内容均可具体协商。 本《创业/商业计划书》系学生完成创业实训的学习成果。仅涉及第一年的 经营分析与预测，不作为实际商业融资依据。 完成本《创业/商业计划书》后请提交给实践老师
目录
执行摘要 公司概况 有限责任公司□个体工商户□个人独资企业□合伙企业□其他_______ （打√选择） 注册资金
港式甜品店创业计划书
目录 方案简介,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 1 一、甜品店概括,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 2 二、市场定位 市场调查分析,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 2 选址,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 2 市场分析,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 2 三、投资预算与筹集 投资预算,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 3 筹资,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 3 四、营销策略 前期营销策略,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 3 日常的营销策略,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 4 优惠营销策略,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 4 五、装修与布局 甜品店外部设计,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 4 甜品店内部设计,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 4 细节设计,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 5 六、菜单设计 菜单的作用与目的,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 5 菜单设计内容,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 5 七、人力资源管理 员工分配,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 5 员工招聘,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 5 员工培训,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 6 员工管理,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 6 考勤休假管理,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 6 福利和待遇,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 7 八、财务管理,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 7 九、卫生管理与控制,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 7 十、安全问题 餐厅管理原则,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 8 安全管理内容,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 8 治安管理,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 8
体育用品创业计划书两篇 篇一：XX体育文具有限公司创业计划书 第一章前言 目前，国内文具市场增速及容量惊人，许多主做出口的文具企业，纷纷调整方向，将目光集中于国内市场。 有业内人士分析，这与国内文具市场的迅速崛起有着密切关系。有数据显示，近年来的文具市场年增长幅度均在10％以上，国内文具市场容量更是惊人。20XX我国办公文具的营业额高达350美元，约合人民币3000多亿元。 随着国内商务企业的不断增多，团购能力日益提高，文具行业势必也以更快的速度发展。许多大型外企文具生产商、经销商纷纷进驻国内市场，正是看中文具广阔的市场前景。我们创办的“XX文具有限公司”重点在于“贴心的服务，实惠的价格”，服务是质量的前提，质量是服务的后盾。我们公司能最大限度地为校内学生提供购买各种各样的文具，以及提供方便快捷的服务，以更好的质量，更便宜的价格为大家服务。 经过一段时间的调查，在我们发出去的100份问卷调查表中（其中
这些调查表都基本平均分发给学院各个系中），调查结果如下： 调查问题占百分比在学院买不到自己所需要的体育文具而感到不方便75.0% 支持在中职拥有一间体育文具销售店90.8% 平时有随时购置体育文具的习惯51.3% 如果您现在正好需要体育文具，你会从我们公司购买72.4% 所以根据此次调查的大致数据我们可以得知，在校内拥有一家实惠的文具公司，本商店为学生们提供方便的服务是十分有必要和有开店潜力的。 我们将不断努力进取，为把“XX体育文具”公司创办成一个代表中山职业技术学院大学生创业成果的窗口形象而努力，奋斗。 第二章公司描述 （一）公司名称 XX文具有限公司 （二）公司性质 销售各类文具和体育用品有限公司。 （三）公司宗旨 以方便校内同学购买各类文具和体育用品和更优惠的价格服务各同
开心甜品店创业设计方案 目录 方案简介 (1) 一、甜品店概括 (2) 二、市场定位 市场调查分析 (2) 选址 (2) 市场分析 (2) 三、投资预算与筹集 投资预算 (3) 筹资 (3) 四、营销策略 前期营销策略 (3) 日常的营销策略 (4) 优惠营销策略 (4) 五、装修与布局 甜品店外部设计 (4) 甜品店内部设计 (4) 细节设计 (5) 六、菜单设计 菜单的作用与目的 (5) 菜单设计内容 (5) 七、人力资源管理 员工分配 (5) 员工招聘 (5) 员工培训 (6) 员工管理 (6) 考勤休假管理 (6) 福利和待遇 (7) 八、财务管理 (7) 九、卫生管理与控制 (7) 十、安全问题 餐厅管理原则 (8) 安全管理内容 (8) 治安管理 (8) 员工劳动安全的保护 (8)
方案简介： “双食记”甜品店是以南粤特色为主，甜品店主要经营项目以港式甜品为主，例如顺德双皮奶、沙湾姜撞奶、传统糖水、果汁、滋补炖品一系列产品为基础，还会推出如杨枝甘露、芒椰奶昔等更加丰富的甜品提供给顾客。 甜品店消费人群大多数是大学生及上班族，他们有强烈的消费欲望，有一部分人却又受到购买能力的限制，因此价格对他们来讲是一个敏感因素。而甜品的价格低廉正好弥补了这一环节。另外，高校学生文化程度高，对情调和浪漫情有独钟，并且追求潮流和时尚，而“双食记”甜品口味繁多，品种新奇的产品也给我们店增添了很多潮流的元素，比较符合我们顾客的希望值。 “双食记”甜品店以“顾客至上，满意而归”为服务宗旨。在心情烦躁的时候享受一份甜点，让人心情愉悦。这会让顾客在店里找到更多美味，让顾客大饱口福的同时也能享受到贴心的服务与优雅的环境。欢迎广大的顾客来“双食记”甜品店用餐，相信店内甜品与服务都不会让你失望。 一、甜品店概况
甜品店创业计划书范本 一、创业目标 经营目标 在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店——心甜甜品店，经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹（露）类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。 经营宗旨 甜美、健康、时尚。 二、市场及竞争分析 市场介绍 南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校，建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。 市场竞争分析 南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校，校内一切设施正在完善之中，资源困乏，学生的消费环境更令人担忧，饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难，能
够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析，我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品，坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法，建立和扩大知名度和美誉度，让消费者从认识我到爱我，买我。 目标顾客 有人误认为女生比男生更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。 三、产品与服务特色 原料专业，放心更多 心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。 品种丰富，选择更多 众口难调。心甜要尽可能让甜品口味适应各各类品味的顾客。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。 营养全面，健康更多