第二章植物矿质营养
一、名词解释
1. 矿质营养: 是指植物对矿质元素的吸收、运输与同化的过程。
2．灰分元素：亦称矿质元素，将干燥植物材料燃烧后，剩余一些不能挥发的物质称为灰分元素。
3．大量元素：在植物体内含量较多，占植物体干重达万分之一以上的元素。包括钙、镁、硫、氮、磷、钾、碳、氢、氧等9种元素。
4．微量元素：植物体内含量甚微，稍多即会发生毒害的元素包括：铁、锰、硼、锌、铜、钼和氯等7种元素。
5. 单盐毒害和离子拮抗：单盐毒害是指溶液中因只有一种金属离子而对植物之毒害作用的现象；
在发生单盐毒害的溶液中加入少量其他金属离子，即能减弱或消除这种单盐毒害，离子间的这种作用称为离子拮抗。
6. 平衡溶液：在含有适当比例的多种盐溶液中，各种离子的毒害作用被消除，植物可以正常生
长发育，这种溶液称为平衡溶液。
7. 胞饮作用：物质吸附在质膜上，然后通过膜的内折而转移到细胞内的攫取物质及液体的过程。
8. 诱导酶：又称适应酶，指植物体内本来不含有，但在特定外来物质的诱导下可以生成的酶。
如硝酸还原酶可为NO3-所诱导。
9. 生物固氮：某些微生物把空气中游离氮固定转化为含氮化合物的过程。
二、填空题
1．植物生长发育所必需的元素共有种，其中大量元素有种，微量元素有种。16、9、7 2．植物必需元素的确定是通过法才得以解决的。水培
3．解释离子主动吸收的有关机理的假说有和。载体学说质子泵学说4．果树的“小叶病”往往是因为缺元素的缘故。 Zn
5. 缺氮的生理病症首先表现在叶上，缺钙的生理病症首先表现在叶上。老、嫩
6．根系从土壤吸收矿质元素的方式有两种：和。通过土壤溶液得到、直接交换得到
7．(NH4)2S04属于生理性盐，KN03属于生理性盐、NH4NO3属于生理性盐。酸、碱、中
8．硝酸盐还原成亚硝酸盐的过程由酶催化，亚硝酸盐还原成氨过程是叶绿体中的酶催化的。硝酸还原酶、亚硝酸还原酶
9．影响根部吸收矿物质的条件有、、和。温度、通气状况、溶液浓度、氢离子浓度、离子间的相互作用
10．植物地上部分对矿质元素吸收的主要器官是，营养物质可从运入叶内。叶片、角质层
11．植物体内可再利用元素中以和最典型。磷、氮
13．栽种以果实籽粒为主要收获对象的禾谷类作物可多施些肥，以利于籽粒饱满；栽培根茎类作物则可多施些肥，促使地下部分累积碳水化合物；栽培叶菜类作物可多施些肥，使叶片肥大。磷、钾、氮
14. 矿质元素主动吸收过程中有载体参加，可从下列两方面得到证实：饱和效应、离子竞
争。
15.硝酸盐还原速度白天比夜间快，这是因为叶片在光下形成的还原力和磷酸丙糖
能促进硝酸盐的还原。
16.根部吸收的无机离子是通过木质部向上运输的，但也能横向运输到韧皮部。喷在叶
面的有机与无机物质是通过韧皮部运到植株各部分的。衰老器官解体的原生质与高分子颗粒还可通过胞间连丝向新生器官转移。
三、选择题
1．植物生长发育必需的矿质元素有：C
A．9种 B．13种 C. 16种
2．高等植物的嫩叶先出现缺绿症，可能是缺乏 C
A．镁 B．磷 C. 硫
3．高等植物的老叶先出现缺绿症，可能是缺乏B
A．锰 B．氮 C. 钙
4．植物根部吸收离子较活跃的区域是： C
A.分生区
B. 伸长区
C. 根毛区
5．影响植物根毛区主动吸收无机离子最重要的因素是 B
A.土壤溶液pH值 B．土壤中氧浓度 C. 土壤中盐含量
6．植物吸收矿质元素和水分之间的关系是： C
A. 正相关 B．负相关 C. 既相关又相互独立
7．番茄吸收钙和镁的速率比吸水速率快，从而使培养液中的钙和镁浓度： B A．升高 B．下降 C.不变
8．硝酸还原酶分子中含有：C
A. FAD和Mn B．FMN和Mo C. FAD和Mo
9．下列哪种溶液属于平衡溶液：B
A. 生理酸性盐与生理碱性盐组成的溶液 B．Hoagland溶液 C. N、P、K三种元素组成的溶液
10．植物根部吸收的无机离子向地上部运输时，主要是通过： D
A. 韧皮部 B．质外体 C. 胞间连丝 D. 木质部
11．反映植株需肥情况的形态指标中，最敏感是： C
A. 株高 B．节间长度 C. 叶色
12．能反映水稻叶片氮素营养水平的氨基酸是： B
A. 蛋氨酸 B．天冬酰胺 C．丙氨酸
四、是非判断与改正
1．在植物体内大量积累的元素必定是植物必需元素。?不一定
2．硅对水稻有良好的生理效应，故属于植物的必需元素。?有益（有利）
3．缺氮时，植物幼叶首先变黄；缺硫时，植物老叶叶脉失绿。?老叶、嫩叶
6．养分临界期是指植物对养分需要量最大的时期。?对养分缺乏最易受害
7．作物体内养分缺乏都是由于土壤中养分不足。?不都是由于
8．矿质元素中，K可以参与植物组织组成。?不参与
9．生长在同一培养液中的不同植物，其灰分中各种元素的含量相同。?不相同
10．硝酸还原酶和亚硝酸还原酶都是诱导酶。√
11．在进行硝酸还原酶实验时，光对实验结果无影响。?有影响
12．施肥增产原因是间接的，施肥是通过增强光合作用来增加干物质积累，从而提高产量。√
五、问答题
1．植物必需的矿质元素要具备哪些条件?
（1）缺乏该元素植物生育发生障碍不能完成生活史。
（2）除去该元素则表现专一的缺乏症，这种缺乏症是可以预防和恢复的。
（3）该元素在植物营养生理上表现直接的效果而不是间接的。
2．为什么把氮称为生命元素?
氮在植物生命活动中占据重要地位，它是植物体内许多重要化合物的成分，如核酸（DNA、RNA）、蛋白质（包括酶）、磷脂、叶绿素。光敏色素、维生素B、IAA、CTK、生物碱等都含有氮。同时氮也是参与物质代谢和能量代谢的ADP、ATP、CoA、CoQ、FAD、FMN、NAD+、NADP+、铁卟琳等物质的组分。上述物质有些是生物膜、细胞质、细胞核的结构物质，有些是调节生命活动的生理活牲物质。因此，氮是建造植物体的结构物质，也是植物体进行能量代谢、物质代谢及各种生理活动所必需的起重要作用的生命元素。
3. 植物细胞吸收矿质元素的方式有哪些？
（1）被动吸收：包括简单扩散、协助扩散。不消耗代谢能。
（2）主动吸收：有载体和质子泵参与，需消耗代谢能。
（3）胞饮作用：是一种非选择性吸收方式。
4．设计两个实验，证明植物根系吸收矿质元素是一个主动的生理过程。
（1）用放射性同位素（如32P）示踪。用32P饲喂根系，然后用呼吸抑制剂处理根系，在呼吸抑制剂处理前后测定地上部分32P的含量，可知呼吸被抑制后，32P的吸收即减少。
（2）冰冻根际，检查处理前后伤流液中的离子含量，发现经冰冻处理后，抑制根系对矿质的吸收。
（3）溶液培养下，测定植株对矿质的吸收量与蒸腾速率，发现二者不成比例，说明根系吸收矿质有选择性，是主动过程。
5. 外界溶液的pH值对矿物质吸收有何影响?
（1）直接影响，由于组成细胞质的蛋白质是两性电解质，在弱酸性环境中，氨基酸带正电荷，易于吸附外界溶液中阴离子。在弱碱性环境中，氨基酸带负电荷，易于吸附外界溶液中的阳离子。
（2）间接影响：在土壤溶液碱性的反应加强时，Fe、Ca、Mg、Zn呈不溶解状态，能被植物利用的量极少。在酸性环境中P、K、Ca、Mg等溶解，但植物来不及吸收易被雨水冲掉，易缺乏。而Fe、Al、Mn的溶解度加大，植物受害。在酸性环境中，根瘤菌会死亡，固氮菌失去固氮能力。
6．为什么土壤温度过低，植物吸收矿质元素的速率下降?
因为温度低时代谢弱，能量不足，主动吸收慢；胞质粘性增大，离子进入困难。其中以对钾和硅酸的吸收影响最大。
7．白天和夜晚硝酸盐还原速度是否相同？为什么?
硝酸盐在昼夜的还原速度不同，白天还原速度显著较夜晚快，这是因为白天光合作用产生的还原力及磷酸丙糖能促进硝酸盐的还原。
8．合理施肥增产的原因是什么?
合理施肥增产的实质在于改善光合性能（增大光合面积，提高光合能力，延长光合时间，有利光合产量分配利用等），通过光合过程形成更多的有机物获得高产。
9．根外施肥有哪些优点?
（1）作物在生育后期根部吸肥能力衰退时或营养临界期时，可根外施肥补充营养。（2）某些肥料易被土壤固定而根外施肥无此毛病，且用量少。（3）补充植物缺乏的微量元素，用量省、见效快。
抚州市2020-2021年度高二上学期语文期末考试试卷C卷 姓名:________ 班级:________ 成绩:________ 一、选择题 (共3题；共6分) 1. （2分）下列语句中，划线的词语使用恰当的一项是（）。 A . 他是一个处事谨慎的人，一向奉行君子之交淡如水的原则，所以很少交朋友，即使有朋友，也不愿交往过深。 B . 流放的人们在饱尝世事沧桑之后，对生死的问题已看得很淡了。 C . 他们已经成为推心置腹、肝胆相照的至交，他们的友谊，已经成为了文坛的佳话。 D . 齐白石画展在美术馆开幕了，国画研究院的画家竞相观摩，艺术爱好者也趋之若鹜。 2. （2分）(2018·南山模拟) 下列各句中，没有语病的一句是（） A . 根据杭州出台的国内首部网络交易政府规章，卖家如果骚扰、威胁消费者，使其违背意愿作出或修改交易评价，将对其处以最高两万元的罚款。 B . 人民是文艺创作的源头活水，一旦离开人民，人也就会变成无根的浮萍、无魂的驱壳，能不能创作优秀作品，最根本的取决于为人民抒写、为人民抒情。 C . 植物营养学就是研究如何通过施肥等措施提高作物质量、改善农产品品质的，因此植物营养不仅对粮食数量安全，而且对粮食质量安全至关重要。 D . 国务院近日完善消费品进出口的相关政策，对国内消费者需求的大部分进口日用消费品，于今年6月底前确定降低进口关税试点，扩大降税商品范围。 3. （2分）下列公共标语，表达不太好的一项是（） A . （某候车室）为了您和他人的健康，请勿吸烟。 B . （某企业）今天您工作不努力，明天您努力找工作。 C . （某游点）禁止乱写乱画，违者重罚！ D . （某建筑工地）高高兴兴上班来，平平安安回家去。
植物营养学试题(1) 一、填空:(每题1分,计20分) 1、目前国内研制得二大类缓效氮肥就是(合成有机氮肥 )与(包膜氮肥 )。 2、玉米白芽症就是缺乏元素(锌 )。 3、需硫元素较多得作物主要有(十字花科 )科与(百合科 )科。 4、尿素最适宜作叶面喷肥,因为尿素具有(分子小易透过膜),(中性有机分子不损伤叶片),(湿润叶片时间长 )等优点。 5、具有调节原生质胶体水合度得主要营养元素就是(钙 )与(钾 )。 6、磷肥按其溶解状况可分为(水溶性),(弱酸溶性),(难溶性)。 7、在堆肥过程中,初期要创造较为(好气 )得条件,为(升温 )并(分解 ),后期要创造较为(厌 气 )得条件,利于(保肥 )与(腐殖质形成 )。 8、新开垦得沼泽土最易缺乏得元素就是(铜 )。 二、选择(每空1分,计10分) 1、下列哪种元素对水稻有特殊作用( B ) A、钠 B、硅 C、钛 D、钴 2、下列哪种肥料就是生理酸性肥料( C ) A、尿素 B、硝酸钠 C、硫铵 D、硝铵 3、水稻移栽后返青慢,出现僵苗就是缺少元素( A ) A、硫 B、氮 C、钙 D、锰 4、在哪种pH 条件下,土壤磷不易被固定( A ) A、6、0-6、5 B、7、5-8、0 C、<5、0 D、>8、0 5、施用哪种氮肥最易引起土壤板结( C ) A、尿素 B、碳铵 C、氯化铵 D、硝铵 6、小麦不稔症(不结粒)就是缺少元素( A ) A、硼 B、锌 C、铁 D、钼 7、作物幼叶粘化,弯曲就是缺少哪种元素( A ) A、钙 B、钾 C、硫 D、镁 8、下列哪种肥料就是生理碱性肥料( B ) A、尿素 B、硝酸钠 C、硫铵 D、硝铵 9、秋季秸秆还田配合施用哪种氮肥效果最佳( D ) A、硫铵 B、尿素 C、硝铵 D、石灰氮 10、甜菜心腐病就是缺乏元素( B ) A、镁 B、硼 C、铁 D、钠 三、解释概念:(每题3分,计24分) 1、晶格固定态铵;被2:1型粘土矿物晶格所固定得矿化铵与施入得铵 2、作物营养最大效率期;某种养分缺少或过多时对作物生长发育影响最大得时期 3、最小养分律;作物产量受土壤中数量最少得养分控制 4、鳌合态微量元素肥料;将鳌合剂与微量元素鳌合后所制成得微量元素肥料 5、混成复合肥;几种单质肥料机械混合而成得复合肥料 6、离子间得拮抗作用;在溶液中一种养分得存在抑制另一种养分得吸收 7、磷得等温吸附曲线;土壤固相表面吸附得磷与其接触得液相磷,在恒温条件下达到平衡时所存在得磷浓度间得关系曲线
第二章植物的矿质营养 一、名词解释 1. 矿质营养 2. 必需元素 3. 大量元素 4. 微量元素 5. 水培法 6. 叶片营养 7. 可再利用元素8. 易化扩散9. 通道蛋白 10. 载体蛋白11. 转运蛋白12. 植物营养最大效率期 13. 反向运输器14. 同向运输器15. 单向运输器 二、填空题 1．植物细胞中钙主要分布在中。 2．土壤溶液的pH对于植物根系吸收盐分有显著影响。一般来说，pH增大易于吸收；pH 降低易于吸收。 3．生产上所谓肥料三要素是指、和三种营养元素。 4．参与光合作用水光解反应的矿质元素是、和。 5．在植物体内促进糖运输的矿质元素是、和。 6．离子跨膜转移是由膜两侧的梯度和梯度共同决定的。 7．促进植物授粉、受精作用的矿质元素是。 8．驱动离子跨膜主动转运的能量形式是和。 9．植物必需元素的确定是通过法才得以解决的。 10．华北地区果树的小叶病是因为缺元素的缘故。 11．缺氮的生理病症首先出现在叶上。 12．缺钙的生理病症首先出现在叶上。 13．根部吸收的矿质元素主要通过向上运输的。 14．一般作物的营养最大效率期是时期。 15．植物地上部分对矿质元素吸收的主要器官是。 16．植物体内可再利用的元素中以和最典型；不可再利用的元素中以最典型。17．追肥的形态指标有和等；追肥的生理指标有和。 18．油菜“花而不实”症是土壤当中缺乏营养元素引起的。 19. 引起大白菜干心病、菠菜黑心病矿质元素是。 20. 被称为植物生命元素的是。 21. 一般作物生育的最适pH是。 22．诊断作物缺乏矿质元素的方法有、和。 23．影响根部吸收矿质元素的因素有、、和。 三、选择题 1．在下列元素中不属于矿质元素的是（）。 A．铁 B.钙 C.氮 D.磷 2．植物缺铁时会产生缺绿症，表现为（）。 A．叶脉仍绿 B.叶脉失绿C．全叶失绿 D.全叶不缺绿 3．影响植物根细胞主动吸收无机离子最重要的因素是（）。
一、名词解释（本大题共6小题，每小题3分，共18分） 1. 养分归还学说 2. 作物营养临界期 3. 生理酸性肥料 4. 化成复合肥料 5. 过磷酸钙的退化作用 6. 堆肥 二、填空题（本大题共30空，每空1分，共30分） 1.植物的有益元素中，对水稻、对大豆、对甜菜有好处。 2. 土壤溶液中养分离子间的相互作用表现为和。其中前者主要表现在之间，如 和之间。 3．矿质养分在的运输是单向的，而在的运输是双向的。两部分之间的养分主要靠来沟通。 4. 在磷肥鉴定中，pH值是常用指标之一，过磷酸钙一般呈性，钙镁磷肥呈性，而磷矿粉呈性。 5. 某一复合肥料含N 20%、含K2O 15%、含B 2%，那么它的表达式为，它属于（二元、三元或多元）复合肥料。 6. 指出下列营养病害是缺乏何种营养元素：水稻缩苗病，苹果苦痘病，花菜褐心病，茶树茶黄病。 7. 有机肥料的种类主要有、、和等四类。 8. 施肥技术中，根据施肥时期的不同，施肥方法主要有、 和三种。复混肥料或有机肥料施用时主要用作。 9. 人粪尿含氮物质分解最终都产生，容易，故贮藏期间要防止养分损失。 三、简答题（本大题共4小题，第1、2小题5分，第3、4小题6分，共22分） 1.植物必需营养元素的概念是什么？已确定的植物必需营养元素包括哪些？ 2.石灰性土壤上作物缺钙的原因是什么? 可采取哪些措施调控钙素营养水平? 3.试分析土壤条件与土壤中微量元素有效性的关系。 4.叶面施肥有何优点? 它能否取代根部施肥? 为什么? 四、论述题（本大题共4小题，任选3题，每题10分，共30分） 1.试比较钙和磷在根部吸收的部位、横向运输、纵向运输、再利用程度和缺素症出现的部位等方面的特点。 2.我国的钾矿资源极其贫乏，农业生产中所用的钾肥绝大部分依靠进口。你认为在这种情况下应如何入手解决我国钾矿资源不足与农业生产需要大量钾肥之间的矛盾？ 3.试述酸性土壤对水溶性磷肥的固定机制和提高磷肥利用率的关键与途径。 4.分别说明氮肥在旱地施用时，氮素损失的途径有哪些? 提高氮肥利用率的相应措施有哪些? 一、名词解释（本大题共6小题，每小题3分，共18分） 1. 养分归还学说：“由于人类在土地上种植作物并把这些产物拿走，就必然会使地力逐渐下降，
一．名词解释（每题2分） 1营养临界期：营养临界期是指植物生长发育的某一时期，对某种养分要求的绝对数量不多但很迫切，并且当养分供应不足或元素间数量不平衡时将对植物生长发育造成难以弥补的损失，这个时期就叫植物营养的临界期。 2离子间的拮抗作用： 3质子泵：高等植物细胞膜产生负电位的质子（H+）泵主要是结合在质膜上的ATP酶。ATP酶的水解产生大量质子并泵出细胞质。与此同时，阳离子可反向运入细胞质，这种运输方式称为逆向运输。 4逆向运输：ATP酶的水解产生大量质子并泵出细胞质。与此同时，阳离子可反向运入细胞质，这种运输方式称为逆向运输。 5 Michaelis-Menten方程：V=V max·S/（Km+S） 式中：V——吸收速率；V max——载体饱和时的最大吸收速率；Km——离子-载体在膜内的解离常数，相当于酶促反应的米氏常数；S——膜外离子浓度。当V=1/2V max时，Km=S。 6 生物反硝化 7：被动吸收：被动运输是离子顺电化学势梯度进行的扩散运动，这一过程不需要能量 8生理碱性肥料： 9短距离运输：根外介质中的养分从根表皮细胞进入根内经皮层组织到达中柱的迁移过程叫养分的短距离运输。 10质流： 二．简答题（每题8分） 1．大麦灰斑病、番茄脐腐病、苹果小叶病分别是缺乏什么元素引起的? 2．简述根际的概念和范围
3．何谓菌根? 对植物生长有何作用? 4. 如何提高铵态氮肥在石灰性土壤上的肥效? 5. 简述石灰性土壤对水溶性磷肥的固定机制和提高磷肥利用率的关键与途径。三．论述题 1．试说明水稻营养中铵态氮肥优于硝态氮肥的内因和外因。（10分） 2．通常作物对磷肥的利用率低于氮肥和钾肥，试分析其原因。在磷肥用量一定的条件下，如何安排作物种植制度和使用技术去提高磷肥利用率? （15分）3. 试论述植物适应缺铁的机制并解释为何石灰性土壤花生单作可能出现缺铁黄化而与玉米等禾本科作物间作时无缺铁症状？（15分）
第二章植物的矿质营养 一、英译中（Translate） 1、mineral element 2、pinocytosis 3、passive absorption 4、essential element 5、macroelement 6、ash element 7、fluid mosaic model 8、phospholipid bilayer 9、extrinsic protein 10、intrinsic protein 11、integral protein 12、ion channel transport 13、membrane potential gradient 14、electrochemical potential gradient 15、passive transport 16、uniport carrier 17、symporter 18、antiporter 19、ion pump 20、proton pump transport 21、active transport 22、calcium pump 23、selective absorption 24、physiologically acid salt 25、physiologically alkaline salt 26、physiologically neutral salt 27、toxicity of single salt 28、ion antagonism 29、balanced solution 30、exchange adorption 31、ectodesma 32、induced enzyme 33、transamination
植物营养学练习题（8） 一、解释下列名词(每小题4分)： 1. 生物有效性养分:能被植物吸收利用的养分 2. 反硝化作用:硝态氮在微生物等作用下被还原成氮气或氮氧化物的过程 3.交换吸附:带电粒子被带相反电荷的土壤胶体可逆吸附的过程 4.养分再利用:早期吸收进入植物体的养分可以被其后生长的器官或组织利用 5.生理酸性肥料:植物选择性吸收后导致环境酸化的肥料 二、简述NO3-N吸收与同化过程，影响因素(10分) 1、以NO3－形式主动吸收 2、经过硝酸还原作用分两步还原为NH4＋，然后同化为氨基酸，再进一步同化。 3、影响因素：（1）硝酸盐供应水平当硝酸盐数量少时，主要在根中还原;（2）植物种类木本植物还原能力>一年生草本。一年生草本植物因种类不同而有差异，其还原强度顺序为：油菜>大麦>向日葵>玉米>苍耳（3）、温度温度升高，酶的活性也高，所以也可提高根中还原NO3--N 的比例。（4）、植物的苗龄在根中还原的比例随苗龄的增加而提高; （5）、陪伴离子K+能促进NO3-向地上部转移，所以钾充足时，在根中还原的比例下降；而Ca2+和Na+为陪伴离子时则相反; （6）、光照在绿色叶片中，光合强度与NO3-还原之间存在着密切的相关性。 三、在小麦/玉米、小麦/水稻轮作体系中，磷肥应如何分配？为什么？(10分) 1、小麦/玉米轮作，优先分配在小麦上，因为小麦需磷高于玉米、小麦生长期温度的，对磷的需要量高。 2、小麦/水稻轮作，优先分配在小麦上，因为小麦需磷高于水稻、小麦在旱地，磷的有效性低于水稻季。 四、举6种元素，说明养分再利用程度与缺素症发生部位的关系(10分) 氮磷钾镁，再利用能力强，缺素先发生在老叶。 铁锰锌，再利用能力低，缺素先发生在新叶 硼和钙，再利用能力很低，缺素先发生在生长点 五、什么是酸性土壤, 酸性土壤的主要障碍因子是什么？(10分) 1 酸性土壤是低pH土壤的总称，包括红壤、黄壤、砖红壤、赤红壤和部分灰壤等。 2 主要障碍因子包括：氢离子毒害、铝的毒害、锰的毒害、缺乏有效养分 六、双子叶植物及非禾本科单子叶植物对缺铁的反应机理是什么？(20分) 双子叶植物和非禾本科单子叶植物在缺铁时，根细胞原生质膜上还原酶活性提高，增加对Fe3+的还原能力，质子和酚类化合物的分泌量加大，同时增加根毛生长和根转移细胞的形成，其适应机理称作机理Ⅰ。 1) Fe3+的还原作用机理Ⅰ的一个重要特点是缺铁时植物根系表面三价铁的还原能力显著提高。 2) 质子分泌：机理Ⅰ类植物根细胞原生质膜上受ATP酶控制的质子泵受缺铁诱导得以激活，向膜外泵出的质子数量显著增加，使得根际pH值明显下降酸化的作用有两方面：一是增加根际土壤和自由空间中铁的溶解度，提高其有效性；二是创造并维持根原生质膜上铁还原系统高效运转所需要的酸性环境。 3) 协调系统：对机理Ⅰ植物而言，缺铁不仅诱导根细胞原生质膜上还原酶的形成与激活，而且诱导质子泵的激活，这两个过程之间不论是在发生的时间，还是在发生的部位上，都是密切配合、协同起作用的。这一协同系统保证了植物在缺铁时，特别是在高pH环境中，也能有效地还原Fe3+ 。
一．名词解释（每题2分） 1主动吸收：植物细胞逆电化学势梯度(化学势和电势）、需能量的离子选择性吸收过程。 2闭蓄态磷： 3 离子间的协助作用：离子间的协助作用：是指在溶液中某一离子的存在有利于根系对另一些离子的吸收。这种作用主要表现在阳离子和阴离子之间，以及阴离子与阴离子之间。 4 硝化作用：在微生物的作用下将铵转变为硝酸根的过程称为硝化作用。 5共质体途径：养分通过由细胞间的胞间连丝连成的一个整体即原生质整体，经过皮层达到中柱的途径叫共质体途径。 6 根自由空间：根自由空间是指根部某些组织或细胞允许外部溶液中离子自由扩散进入的区域。 7 截获： 8植物营养的最大效率期：在植物生长阶段中所吸收的某种养分能发挥起最大效能的时期，叫植物营养的最大效率期。 9 忌氯作物 10横向运输：根外介质中的养分从根表皮细胞进入根内经皮层组织到达中柱的迁移过程叫养分的横向运输。 二．简答题（每题8分） 1.简述酸性土壤对水溶性磷肥的固定机制和提高磷肥利用率的关键与途径。 2.为什么微生物要求外界营养物质的C/N比值是25:1? ?如施用有机肥料作追 肥，营养物质的C/N比高于此值时，会出现什么问题? 3. 木质部与韧皮部在其汁液的组成和含量上有何差别？ 4．植物缺氮时症状首先出现在老叶，而缺乏铁时首先出现在新叶，说明其原因是什么。
5．影响植物吸收养分的因素有哪些? 三．论述题 1．分别说明氮肥在旱地施用时，氮素损失的途径有哪些? 提高氮肥利用率的相应措施是哪些? 2．试论述肥料发展的国际化趋势。 3．硼的主要营养功能是什么? 列举三种对硼敏感的作物，并说明缺硼时它们哪些主要表现? 参考答案与评分标准 一、名词解释（每题2分） 1主动吸收：植物细胞逆电化学势梯度(化学势和电势）、需能量的离子选择性吸收过程。 2闭蓄态磷： 3载体学说（扩散模型）：认为载体是亲脂性的类脂化合物分子。磷酸化载体能与根外溶液中特定离子在膜外结合，当它扩散到膜内侧遇到内蛋白层中的磷酸脂酶时，能水解放出能量，并把离子和无机磷酸离子从载体的结合位置上解离出来，释放到细胞内。 4硝化作用： 5生物反硝化 6离子间的拮抗作用：离子间的拮抗作用是指在溶液中某一离子的存在能抑制另一离子吸收的现象，主要表现在对离子的选择性吸收上。 7截获： 8离子泵学说：离子泵是存在于细胞膜上的一种蛋白质，在有能量供应时可使离子在细胞膜上逆电化学势梯度主动地吸收。 9最小养分律：作物产量受土壤中相对含量最少的养分所控制，作物产量的高低则随最小养分补充量的多少而变化
《植物的矿质营养》教案 教学目标 一、知识方面 1、使学生理解矿质元素的概念，了解植物必需的矿质元素的种类和来源 2、使学生理解根对矿质元素离子的吸收过程及其与植物根细胞呼吸作用之间的密切关系 3、使学生理解根吸收矿质元素离子与根吸水的联系和区别 4、使学生了解矿质元素在植物体内的存在形式、运输方式和利用特点 5、使学生了解合理施肥、无土栽培原理和实用。 二、能力方面 通过引导学生分析根对矿质元素离子的吸收过程与呼吸作用的关系以及分析影响根吸收矿质离子的环境因素，训练学生分析实验和实际问题的能力。 三、情感、态度、价值观方面 通过在教学中介绍合理施肥、无土栽培原理和实用，增加学生学以致用的意识；培养学生关注科学、技术在现代农业生产中的应用，对学生进行生命科学价值观的教育。 【教学重点】植物必需的矿质元素及其种类；根对矿质元素离子的吸收过程。 【教学难点】根对矿质元素离子的吸收和对水分的吸收是两个相对独立的过程。 【课时安排】实验、授课一共两课时。 【教学手段】挂图、多媒体课件、实验 【教学过程】 1、引言 课前指导生物小组的同学用完全培养液和缺素培养液培养出一些植物体，以便课上展示给学生，引发他们对矿质元素对植物生活的作用的思考，以此引入本节内容。 也可以从分析植物体内化学物质的元素组成入手引入课题。例如，植物体内的物质中，蛋白质通常含有N，S、叶绿素含有Mg，核酸含有P，但植物体通过光合作用可从二氧化碳获得C和O，通过根的吸水中获得H和O。以此引导学生分析出植物体内含有的元素种类与植物吸收的元素种类之间的矛盾，从而很自然地引入植物还可从土壤吸收矿质元素这一事实。
也可以从根的渗透吸水直接引入，因为学生都知道土壤溶液中还溶解有各种矿质元素离子，这时可引发学生思考：溶于水的这些矿质元素离子是否是和水一起被吸收的？从而引入矿质元素离子的吸收。 2、矿质元素的概念 和根对水分的吸收情况一样，学生在初中已学过有关无机盐吸收有关的初步知识，因此，教师可提出一些问题，以了解学生对矿质代谢的理解程度，找出学生对矿质代谢理解上的偏差和不足，从而进行有针对性的教学。比如，教师可提出以下问题： ①植物收矿质元素离子的主要器官是什么? ②植物矿质元素离子的主要部位是什么？ ③矿质元素在植物体主要以什么存在？ ④植物体运输水和矿质元素离子的通道是什么？知道这些通道在植物体的哪个部位吗？ ⑤矿质元素离子在植物体内都可以参与哪些生理功能？ ⑥植物体内矿质元素离子是如何散失的？等等。 在讨论了上述问题的基础上，引导学生分析矿质元素的概念、必需元素的概念、植物体内哪些元素是大量元素、哪些元素是微量元素。 可把学生讨论的重点放在“如何确定某种元素是植物必需的矿质元素的方法？”鼓励学生提出自己的观点和设计方案，以便渗透研究方法，对于激发学生学习兴趣，丰富学生研究问题的思路有重要作用。 3、根对矿质元素离子的吸收过程，是本节教学的重点，也是难点 （1）根细胞对矿质元素的交换吸附 这是根细胞吸收矿质元素离子的第一步 可先让学生做《根对矿质元素离子的离子交换吸附》实验，在实验过程中或实验结束后，教师通过下面的问题串引发学生对交换吸附的思考和理解： ①通过《观察根对矿质元素离子的交换吸附现象》的实验，如何理解设置对照实验的重要性。 《观察根对矿质元素离子的交换吸附现象》实验是一个简单的单因子对照实验。在单因子对照实验中，有一个非常重要的要求，即，除了要研究的那个因素设置为可变外，其它所有条件都尽量保证一致。
第一套： 一、选择题 １、促进叶片气孔关闭的植物激素是（Ｄ）。 A．生长素B．赤霉素C．细胞分裂素D．脱落酸 2、植物根系吸收的水分向地上部分运输时，主要通过（Ｃ）。 Ａ．筛管B．共质体C．质外体D．胞间连丝 3、以下关保卫细胞的说法不正确的是（Ｃ）。 A．保卫细胞的叶绿体中含有丰富的淀粉体，黑暗时淀粉积累，而光照时淀粉减少B．气体通过气孔表面的扩散速率不与气孔的面积成正比，而与气孔的周长成正比C．气孔完全关闭时，用无 CO2的空气处理可使气孔张开 D．不是所有的气孔外侧都有副卫细胞 4、下列关于细胞壁蛋白质的说法不正确的是（Ｂ）。 A．伸展蛋白具有丝氨酸羟脯氨酸高度重复的基序 B．纤维素在细胞壁中是纤维素酶的主要底物 C．酸性环境有利于纤维素酶的水解活性 D．扩张蛋白对pH敏感，且具有高度专一性 5、C3、C4、CAM植物的碳固定的CO2受体分别是（Ａ）。 A．RuBP PEP PEP B．RuBP RuBP PEP C．RuBP PEP RuBP D．PEP RuBP PEP 6、在光照弱、温度低的条件下，C4植物的光和速率（Ｂ）C3植物。 A．高于B．低于C．等于D．无法比较 7、下列说法中错误的是（Ａ）。 A．C4植物在低温环境下仍可以很好地生长 B．昼夜温差大，有利于净光合产物的积累，所以北方生长的苹果比较甜 C．在高CO2浓度下，温度是光合作用的主要限制因子 D．水分过多不利于植物生长 8、光呼吸碳氧化循环在以下哪三种细胞器中完成（Ｃ）。 A．叶绿体、核糖体、线粒体B．叶绿体、过氧化物酶体、液胞 C．叶绿体、过氧化物酶体、线粒体D．高尔基体、过氧化物酶体、线粒体 9、氨的同化作用中（A ）植物多利用其绿色组织还原硝酸根。 A．热带B．温带C．寒带D．亚寒带 10、下列不是影响根系吸收矿质元素的因素是（C）。 A．土壤温度B．土壤pH C．土壤水分D．土壤通气情况 11、大部分硝酸还原酶在还原硝酸时的供氢体式（C）。 A．水B．NADPH C．NADH D．NADH 和NADPH 12、利用水泵将营养液循环利用的方法是（B）。 A．溶液培养法B．营养膜培养法C．有氧溶液培养法D．都不是13、下列属于生理酸性盐的是（AD ）。 A．硫酸铵B．硫酸钠C．硝酸钾D．氯化铵 14、具有门控特性的离子跨膜运输蛋白是（A）。 Ａ．离子通道Ｂ．离子载体Ｃ．致电离子泵Ｄ．中性离子泵 15、不属于植物细胞膜上H+-ATP酶的是（B）。
植物营养学试题（3） 一、名词解释：（每题3分，计24分） 1、作物营养临界期 2、绿肥的激发效应 3、混成复合肥 4、土壤缓效性钾 5、离子间协助作用 6、土壤养分强度因素 7、土壤中闭蓄态磷 8、磷在土壤中的化学固定 二、填空：（每题1分, 计20分） 1、春季发生玉米紫苗主要是缺乏元素_________。 2、石灰肥料的改土作用主要是____________________________________、和__________________。 3、复合肥料的主要优点是____________________________________、和__________________。 4、硼主要分布在植物的__________________和__________________等器官。 5、作物缺钼多发在pH_________性的土壤上，作物缺锌多发在pH_________性的土壤上。 6、土壤中养分迁移的主要方式有__________________和__________________。 7、李比希的主要贡献是创立了__________________学说、__________________学说和 __________________。 8、影响作物叶片吸收养分的主要因素有____________________________________、 ____________________________________、____________________________________和 ____________________________________。 ！ 三、选择：（每题1分，计10分） 1、果树发生小叶病是缺少元素（） A、硫 B、氮 C、钙 D、锌 2、秋季秸秆还田配合施用哪种氮肥效果最佳（） A、硫铵 B、尿素 C、硝铵 D、石灰氮 3、作物新叶失绿，色泽均一，是缺元素（） A、氮 B、钾 C、硫 D、镁 4、影响土壤中铜有效性的最主要的因素是（） A、pH B、有机质含量 C、水分 D、温度 5、下列哪种氮肥不宜在甜菜上施用（） A、尿素 B、氯化铵 C、硫铵 D、硝铵 6、可以调节原生质胶体的水合度的元素是（） A、硼 B、钾 C、铁 D、钼 7、对大豆根瘤固氮有特殊作用的元素是（） A、镁 B、硅 C、硒 D、钴 8、最易引起土壤中Ca2+流失的肥料是（） A、尿素 B、碳铵 C、硫铵 D、氯化铵 9、番茄脐腐病是缺少元素（） A、铜 B、钙 C、钾 D、镁 10、在缺镁的土壤上最宜施用那种氮肥（）
第二章植物的矿质营养一、英译中（Translate） 1、mineral element 2、pinocytosis 3、passive absorption 4、essential element 5、macroelement 6、ash element 7、fluid mosaic model 8、phospholipid bilayer 9、extrinsic protein 10、intrinsic protein 11、integral protein 12、ion channel transport 13、membrane potential gradient 14、electrochemical potential gradient 15、passive transport 16、uniport carrier 17、symporter 18、antiporter 19、ion pump 20、proton pump transport 21、active transport 22、calcium pump 23、selective absorption 24、physiologically acid salt 25、physiologically alkaline salt 26、physiologically neutral salt 27、toxicity of single salt 28、ion antagonism 29、balanced solution 30、exchange adorption 31、ectodesma 32、induced enzyme 33、transamination 34、biological nitrogen fixation 35、nitrogenase 36、transport protein 37、nitrate reductase 38、critical concentration 二、中译英（Translate） 1.矿质营养 2.胞饮作用 3.被动吸收 4.必需元素 5.大量元素 6.灰分元素 7.流动镶嵌模型8.磷脂双分子层 9.外在蛋白 10.内在蛋白 11.整合蛋白 12.离子通道运输 13.膜电位差 14.电化学势梯度
植物营养学试题（4） 一.填空：（每题1分，汁20分） K叶面喷Zn2+时.溶液的PH应调到（）性。 2.石灰肥料的改土作用主婆是（）?（ 3.复合肥料的主要优点是（）?（ ?K硼主要分布在植物的（）等器官。 5、作物缺俐多发在PH （）性的土壤上。 6、土壤中养分迁移的主要方式有（）和（ 7.李比希的主要贡献是创立了（）学说：（）学说和（）。 J作物体内的钾是以（）形态存在，充足的钾肥可提商作物的抗逆性，主要表现在増强作物的（）, （），和（）。 二、选择：（每题1分.计10分） 1.果树发生小叶病是缺少下列哪种元素（） As硫氮C.钙D.锌 2.水ED在淹水期不适宜施用哪种氮肥（） A.尿素氯化饮C、硫饮D、硝饮 3.作物新叶失绿，色泽均一.是缺哪种元素（） A.氮B、钾C.硫D、镁 4.彩响丄壤中铜有效性的展主要的因素是（） A. PH B、有机质含量C.水分D.温度 5.下列哪种氮肥不宜在甜菜上施用（） A.尿素B、氮化钱C、硫钱D、硝钱 6.下列哪种元素可以调节原生质胶体的水合度（） A、硼钾C＞铁D.钥 7.下列那种元素对大豆有特殊的作用（） A.镁氏硅C.硒D.钻 8.施用哪种肥料最易引起上壤中Ca2+的流失（） As尿素B、碳饮C.硫钱D.氯化钱 9.番茄脐腐病是缺少元素（） A.铜钙C.钾D.镁 10.下列那种氮肥最易引起作物缺镁（） A.硫饮 B.尿素 C.硝饮 D.硝酸钙 三.解释槪念：（每题3分，讣24分） 1.作物营养临界期： 2.绿肥的激发效应： 3.螫合态微址元素肥料： 4.交换性钾： 5.离子间协助作用: 6.丄壤养分强度因素： 7.活性镒： 8.:营养元素的同等重要律。 四.简答题：＜11-26分）
第二章植物的矿质营养 单元自测参考题 一、填空 1．矿质元素中植物必需的大量元素包 括、、、、、。(N，P，K，Ca，Mg，S) 2．植物必需的微量元素 有、、、、、、、。(Fe，Cl，Cu，Zn，Mn，B，Mo，Ni) 3．植物体中，碳和氧元素的含量大致都为干重的%。（45） 4．除了碳、氢、氧三种元素以外，植物体内含量最高的元素是。（氮） 5．植物体干重0.01%为铁元素，与铁元素含量大致相等的是。（氯） 6．必需元素在植物体内的生理作用可以概括为三方面：(1) 物质的组成成分，(2) 活动的调节者，(3)起作用。(细胞结构，植物生命，电化学) 7．氮是构成蛋白质的主要成分，占蛋白质含量的。(16%～18%)。 8．可被植物吸收的氮素形态主要是和。（铵态氮，硝态氮）。 9．N、P、K的缺素症从叶开始，因为这些元素在体内可以。(老叶，移动)。 10．通常磷以形式被植物吸收。(H2P04-) 11．K+在植物体内总是以形式存在。（离子） 12．氮肥施用过多时，抗逆能力，成熟期。（减弱，延迟） 13．植物叶片缺铁黄化和缺氮黄化的区别是，前者症状首先表现在叶而后者则出现 在叶。（新，老） 14．白菜的“干心病”、西红柿“脐腐病”是由于缺引起。（钙） 15．缺时，花药和花丝萎缩，绒毡层组织破坏，花粉发育不良，会出现“花而不实”的现象。（B） 16．必需元素中可以与CaM结合，形成有活性的复合体，在代谢调节中起“第二信使”的作用。（Ca2+） 17．植物老叶出现黄化，而叶脉仍保持绿色是典型的缺症。是叶绿素组成成分中的金属元素。（Mg，Mg） 18．植株各器官间硼的含量以器官中最高。硼与花粉形成、花粉管萌发和过程有密切关系。(花，受精) 19．以叶片为材料来分析病株的化学成分，并与正常植株化学成分进行比较从而判断植物是否缺素的诊断方法称为诊断法。（化学） 20．植物体内的离子跨膜运输根据其是否消耗能量可以分为运输和运输两种。（主动，被动） 21．简单扩散是离子进出植物细胞的一种方式，其动力为跨膜差。(电化学势) 22．离子通道是质膜上构成的圆形孔道，横跨膜的两侧，负责离子的跨膜运输，根据其运输方向可分为、两种类型。（内在蛋白，单向，内向，外向）23．载体蛋白有3种类型分别为、和。(单向运输载体、同向运输器，反向运输器) 24．质子泵又称为酶。（H+-ATP酶） 25．研究植物对矿质元素的吸收，不能只用含一种盐分的营养液培养植物，因为当溶液中只有一种盐类时即使浓度较低，植物也会发生。(单盐毒害) 26．营养物质可以通过叶片表面的进入叶内，也可以经过角质层孔道到达表皮细胞，进一
第一章 第一节：植物的组成 一、植物的组成 单宁、脂肪等（占15%） 有机物碳水化合物：各种糖类（60%） 有机物质（占干重95%）蛋白质（占10%） （占鲜重25%）木质素（占25%） 植物体灰分（占5%）：P、K、Ca、S、Si、Fe、Mn、B、Mo、Zn、Cu、 Na、Cl 水（占鲜重75%） 二、物质组成的差异 ⑴水分差异：①不同植物种类；②不同生育期；③不同器官 ⑵有机物种类差异：①糖类植物；②脂肪类植物；③纤维类植物 ⑶灰分的成分差异：①不同植物种类；②不同土壤条件；③不同器官 三、植物体的必需营养元素 ⒈必需营养元素判断标准： ⑴完成植物生命周期所不可缺少的； ⑵缺少后会呈现专一的缺乏症； ⑶在植物营养上所起的作用是直接的。 大气影响营养元素：C、H、O ⒉必需营养大量必需营养元素：N、P、K 元素的种类必需矿质营养元素中量必需营养元素：Ca、Mg、S 微量必需营养元素：Fe、Mn、Zn、B、Mo、Cl ⒊有益元素（不具有普遍性，只作用于个别植物） Si 禾本科Co 豆科植物 Na C4植物Al 茶叶 四、⑴植物营养同等重要律：必需营养元素在植物体内不论被需求量多少，对植物的生长所 求作用是同等重要的。 ⑵植物营养不可替代律：一种必需营养元素的胜利功能不能被其他营养元素所完全替 代。 第二节：植物对养分的吸收 一、植物吸收养分的形态 ⒈离子态（主要吸收形式）：NH4+、NO3-、H2PO4-（酸性）、HPO42-（碱性）、K+、Ca2+、Mg2+ ⒉分子态：Co(NH2)2（尿素） 二、植物吸收养分的部位 ⒈根：根冠区吸收能力强土壤施肥主要部位 ⒉叶子叶面施肥次要部位
第五节植物的矿质营养 教学目的 1．植物必需的矿质元素及其种类（B：识记）。 2．植物对矿质元素吸收和利用的特点（B：识记）。 3．合理施肥的基础知识（B：识记）。 教学重点 1．植物必需的矿质元素及其种类。 2．根对矿质元素的吸收过程。 教学难点 根对矿质元素的吸收和对水分的吸收是两个相对独立的过程。 教学用具 小麦等植物体内主要元素含量表的投影片、小麦在不同生长发育时期对K、对P需要量的投影片、试管、玉米幼苗、营养液、实物投影仪 等。 教学方法 教师讲述、启发与学生观察、讨论相结合。 课时安排1课时。 板书教学过程 第五节 植物的矿质营养引言：同学们，现在让我们来观察一下小麦等植物体内的主要元素的 含量。 （教师活动：用投影仪把小麦等植物体内主要元素含量表投到大 屏幕上。） 提问：在植物体内哪些元素含量最多？ （回答：C、H、O三种元素。）
＿、植物必需 的矿质元素 （一）必需的 矿质元素 1．大量元素：N 、P、K、S．Ca、 Mg。 2．微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、CI。 （二）非必需 的矿质元素 （三）溶液培 养法 二、根对矿质 元素的吸收 提问：这三种元素是怎么进入植物体内的呢？ （回答：绿色植物通过光合作用从大气中的二氧化碳获得C和O， 从根的吸水中获得H和O。） 讲述：植物体内的其它元素是怎么进入植物体内的呢？它们主要是由植物的根系从土壤中吸收的。那么，除了C、H、O以外，主要由根系从土壤中吸收的元素，我们就叫它为矿质元素。植物是怎样吸收、运输和利用这些矿质元素的呢？这就是我们今天要学习的第五节内 容：植物的矿质营养。 讲述：我们先来学习第一个问题，植物必需的矿质元素。土壤中矿质元素有许多种，这些元素是否都是植物生活所必需的呢？我们来 看课外小组的同学做的一组实验。 [同学活动：课外小组同学展示并讲解他们用溶液培养法培养玉米幼苗的过程和结果。一号试管是用含有全部矿质元素的营养液培养的玉米幼苗（该幼苗生长正常）；二号试管是用缺少氮元素的营养液培养的玉米幼苗（该幼苗矮小瘦弱，叶片发黄，叶脉呈淡棕色）；三号试管是用缺少氮元素的营养液培养的玉米幼苗，在幼苗出现不正常生长后，又补充了氮元素后培养的玉米幼苗（该幼苗又恢复了正常生长）；四号试管是用缺少铝元素的营养液培养的玉米幼苗（该幼苗正常生 长）。] （教师活动：用实物投影仪把同学们实验的结果依次投到大屏幕 上。） 讲述：从同学们的实验中我们可以看出，氮元素是植物必需的矿质元素，因为缺少了氮，植物就不能正常生长发育，而补充了氮。植物的生长发育就能恢复正常状态。铝元素则不是植物必需的矿质元策，因为缺少了铝，植物仍能正常生长发育。我们把课外小组同学采用的实验方法叫溶液培养法，即用含有全部或部分矿质元素的营养液培养植物的方法。目前，科学家们已确定必需的矿质元素有13种．其中N、P、K、S、Ca、Mg属于大量大素；Fe、Mn、B、Zn 、Cu 、Mo 、Cl 属于微量 元素。 讲述：植物是怎样吸收这些矿质元素的呢？下面我们来学习第二 个问题：根对矿质元素的吸收。 提问：矿质元素都存在于哪里？ （回答：土壤里。）
一、名词解释 1.根自由空间：指根部某些组织或细胞允许外部溶液中离子自由扩散进入的区域。 2.水分自由空间：即水溶性离子可以自由进出的那部分空间。 3.被动运输：是离子顺电化学势梯度进行的扩散运动，此过程不需要能量。 4.主动运输：是在消耗能量的条件下，离子逆电化学势梯度的运输。 5.离子通道：是生物膜上能被动运输离子、具有选择性孔隙的蛋白质。 6.离子载体：是指质膜上能主动或被动、有选择性的携带某种离子穿过质膜的蛋白质。 7.离子泵：是存在于细胞膜上的蛋白质，它通过ATP水解提供能量，能逆电化学势梯度将某 种离子“泵入”或“泵出”细胞。 8.拮抗作用：是指在溶液中某一离子的存在能抑制根系对另一离子吸收的现象。 9.协同作用：是指在溶液中某一离子的存在有助于根系对另一些离子的吸收。 10.维茨效应：Ca2+具有稳定质膜结构的特殊功能，有助于质膜的选择性吸收，因此，Ca2+对多 种阳离子有协助作用。 11.营养临界期：是指植物生长发育的某一时期，对某种养分要求的绝对数量不多但很迫切， 并且当养分供应不足或元素间数量不平衡时对植物生长发育造成难以弥补的损失，这个时期叫做植物营养的临界期。 12.最大有效期：在植物生长阶段中所吸收的某种养分能发挥最大效能的时期。 13.根外营养：植物除可以从根部吸收养分外，还能通过地上部吸收养分的方式 14.叶面营养：植物通过叶片吸收养分的方式叫叶面营养。 15.横向运输：介质中养分从根表皮细胞进入根内皮层到达中柱的迁移过程叫养分横向运输。 由于迁移距离段，又称短距离运输。 16.纵向运输：养分从根部经木质部或韧皮部到达地上部的运输，及养分从地上部经韧皮部向 根的运输过程叫养分纵向运输。因迁移距离较长，又称长距离运输。 17.养分的再利用：植物某一器官或部位中的矿质养分可通过韧皮部运往其他器官或部位，而 被再度利用，这种现象叫做矿质养分的再利用。 18.生物有效养分：指存在于土壤的离子库中，在作物生长期内能够移动到位置紧挨植物根系 的一些矿质养分。 19.化学有效养分：是指能采用不同化学方法从土壤中提取出来的养分。 20.缓冲容量：指土壤保持一定养分强度的能力。 21.截获：是指根系直接从所接触的土壤中获取养分，而养分不经过迁移。 22.质流：是指由于植物的蒸腾作用和根系吸水造成根表土壤与土体之间出现明显水势差，土 壤溶液中的养分随水流向根表的迁移过程。 23.扩散：由于根系不断的吸收养分，使根表有效养分的浓度明显降低，并在根表垂直方向上 出现养分浓度梯度差，引起土壤养分顺浓度梯度向根表迁移的方式。 24.根际：是指受植物根系活动的影响，在物理、化学和生物学性质上不同于土体的那部分微 域地区。 25.根际效应：由于植物根系的细胞组织脱落物和根系分泌物为根际微生物提供了丰富的营养 和能量，使根际微生物的数量和活性高于土体的现象，即为根际效应。 26.速效性钾：指土壤中能被植物直接吸收利用的钾。 27.缓效性钾：指2:1型粘土矿物固定的钾和云母类次生矿物中的钾。 28.矿物态钾：又称难溶性钾，是指含钾原生矿物中的钾。 29.铵态氮肥：凡氮肥中的氮素以NH4+或NH3形态存在的均属铵态氮肥。 30.硝态氮肥：凡肥料中的氮素以硝酸根（NO3-）形态存在的均属于硝态氮肥。 31.多元复混肥料：除氮、磷、钾三种养分外同时还含有微量营养元素等
植物营养学试题（1） 一、填空：（每题1分，计20分） 1、目前国内研制的二大类缓效氮肥是（合成有机氮肥）和（包膜氮肥）。 2、玉米白芽症是缺乏元素（锌）。 3、需硫元素较多的作物主要有（十字花科）科和（百合科）科。 4、尿素最适宜作叶面喷肥，因为尿素具有（分子小易透过膜），(中性有机分子不损伤叶片)，(湿润叶片时间长）等优点。 5、具有调节原生质胶体水合度的主要营养元素是（钙）和（钾）。 6、磷肥按其溶解状况可分为（水溶性），(弱酸溶性)，(难溶性)。 7、在堆肥过程中，初期要创造较为（好气）的条件，为（升温）并（分解），后期要创造较为（厌气）的条件，利于（保肥）和（腐殖质形成）。 8、新开垦的沼泽土最易缺乏的元素是（铜）。 二、选择（每空1分，计10分） 1、下列哪种元素对水稻有特殊作用（ B ） A、钠 B、硅 C、钛 D、钴 2、下列哪种肥料是生理酸性肥料（ C ） A、尿素 B、硝酸钠 C、硫铵 D、硝铵 3、水稻移栽后返青慢，出现僵苗是缺少元素（ A ） A、硫 B、氮 C、钙 D、锰 4、在哪种pH 条件下，土壤磷不易被固定（ A ） A、6.0-6.5 B、7.5-8.0 C、<5.0 D、>8.0 5、施用哪种氮肥最易引起土壤板结（ C ） A、尿素 B、碳铵 C、氯化铵 D、硝铵 6、小麦不稔症（不结粒）是缺少元素（ A ） A、硼 B、锌 C、铁 D、钼 7、作物幼叶粘化，弯曲是缺少哪种元素（ A ） A、钙 B、钾 C、硫 D、镁 8、下列哪种肥料是生理碱性肥料（ B ） A、尿素 B、硝酸钠 C、硫铵 D、硝铵 9、秋季秸秆还田配合施用哪种氮肥效果最佳（ D ） A、硫铵 B、尿素 C、硝铵 D、石灰氮 10、甜菜心腐病是缺乏元素（ B ） A、镁 B、硼 C、铁 D、钠 三、解释概念：（每题3分，计24分） 1、晶格固定态铵；被2:1型粘土矿物晶格所固定的矿化铵和施入的铵 2、作物营养最大效率期；某种养分缺少或过多时对作物生长发育影响最大的时期 3、最小养分律；作物产量受土壤中数量最少的养分控制 4、鳌合态微量元素肥料；将鳌合剂与微量元素鳌合后所制成的微量元素肥料 5、混成复合肥；几种单质肥料机械混合而成的复合肥料 6、离子间的拮抗作用；在溶液中一种养分的存在抑制另一种养分的吸收 7、磷的等温吸附曲线；土壤固相表面吸附的磷与其接触的液相磷,在恒温条件下达到平衡时所存在的磷浓度间的关系曲线