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我国大型超市物流配送中心的现状和对策

我国大型超市物流配送中心的现状和对策
我国大型超市物流配送中心的现状和对策

我国大型超市物流配送中心的现状和对策

摘要:近年来,大型连锁超市作为零售业的一种新型业态带来了商业的第二次革命,并且在迅速而蓬勃地发展起来。文章通过从配送中心概念和作用出发,从对配送中心的认识,现代化程度低,资金缺乏等方面分析了当前大型连锁超市所存在的问题,并有针对性地从加强配送中心的认识,加强物流配送的基础设施建设和与第三方物流合作等方面提出了自己的意见和建议。

关键词:大型超市物流配送中心

一、背景

经过二十多年的建设和发展,我国的物流业取得了一定的成绩,物流设施达到一定的规模,在国内经济发达地区已经初步形成了物流市场,能够提供多种形式的物流服务。但我国物流业的发展仍落后于发达国家,下面我想重点针对我国物流方面配送部分的一个典型进行分析,大型连锁超市配送。

经过十几年的发展,我国的连锁零售业的发展呈现出业态的多元化和经营的规模化,其发展速度快、地区分布广,竞争激烈,管理技术和手段也在不断提高。而与之相匹配的连锁超市物流也在不断完善之中,许多连锁超市越来越重视商品配送管理方面的建设并加大投入。

二、配送中心的作用

随着我国市场经济的不断发展,大型连锁超市以其独特的经营方式成为我国物流配送发展的新趋势。知名的大型连锁超市如沃尔玛、家乐福等。他们之所以具有超乎寻常的竞争优势当然要取决于雄厚的资金和品牌效应外,更取决于他们采用了现代化的物流配送技术。所以可以说,配送中心是大型连锁超市实现规模化经营的基础,也是连锁超市经营能否成功的关键,是连锁超市高营运质量的保障,是提高企业竞争力的基础。因此有必要分析下配送中心的重要作用。

第一,加速商品流转 ,减少商品损耗,降低流通费用水平。在没有配送中心时,商品流通环节是工厂→批发→零售,三者自成体系,都是从自己的角度出发来降低流通费用。但从整个社会看,不但没有降低费用,反而浪费了资源。有了配送中心,商品流通环节变成工厂→配送中心→分店,配送中心和分店属于同一系统,配送中心为分店服务,在采购过程中会加强管理,高质量快速的组织配送,从而降低流通费用。

第二,有利于超市连锁的价格优势,密切了连锁超市与供应商的关系。连锁超市庞大的销售网络对供应商具有强大的吸引力,因此,其大批量进货可以得到优惠的价格折扣,两者容易结成利益共同体,保持长期、稳定的合作关系。更为

重要的是,连锁超市通过其商品销售信息对供应商的反馈,取得对产品生产的影响力。

第三,有利于实现超市连锁的规模效益。统购分销,形成经济规模,降低流通费用。连锁超市实行统一进货,由配送中心将厂家或自己加工的产品配送给各个分店,保证了各分店商品的规格、品种和质量,减少了交易次数,可以降低外部交易的信息管理费用。

第四,使各分店实现“零库存”或低库存。由于配送中心按时、按量、按需的组织配送,降低了各分店的存货水平,减少了流动资金占压,各分店可以专心致力于商品的营销。

第五,保证商品质量。各分店自行进货,商品的品种、价格等难以统一;由配送中心统一进货 ,商品质量得到保证 ,价格也可以统一。

第六,有利于实现超市连锁资源的优化组合,减少分店的库存,提高商品流通效率。连锁超市的配送中心,可以及时地为分店提供其所需要的一切商品,因此可以使分店库存量很小,提高了商品流通的效率。

第七,密切了连锁店与供货方关系。通过配送中心统一与供货方联系,使连锁企业在同供方的关系中得到如下好处:1、集中订货,由于批量大,可享受价格折扣,获得了竞争优势。2、集中进货并统一运输,充分利用了运输工具的载货容积和载重量 ,单位商品的运费降低。

三、大型连锁超市配送中心的现状

配送中心是物流配送的集散地, 许许多多的大中连锁超市在经营的过程中得出的经验是没有配送中心,就不会有连锁超市稳步、健康的发展。因此连锁超市须对配送中心的建设给予极高的重视。然而我国的连锁超市物流配送中心的建设现状并没有想象中的那么好。事实上在我国除少数几个知名度高的大型超市, 如华联超市公司、华润连锁店等物流配送中心形成了一套相对完整的体系, 起到了配送中心该有的作用外, 多数的大中型超市的配送中心建设由于受到重生产、轻物流思想的影响还处于不成熟阶段, 并没有起到连锁超市经营核心的作用。其主要的问题表现在以下几个方面:

(1)首先 ,对配送中心认识不足。很多超市以往一直仅把配送中心视作简单的配发货 ,而与规模经济无关。尽管我国对物流配送的研究比较早,但没有形成以客户为中心的服务理念,也没有充分地意识到配送中所提供的服务不同于一般意义上的服务,它是一种增值的服务。

(2)功能不齐全,现代化程度低。我国大型大型连锁超市的配送中心由于很多是在原有仓库的基础上改造的,所以功能很不齐全,管理和配送效率极低,随着高科技的发展,国外的大型连锁超市配送中心普遍采用了机械化和自动化作

业,装卸搬运由吊车,电动叉车和传送带完成,设有高层货架的立体仓库,充分利用储存空间,而且各种先进的电子信息系统也分别应用于配送中心的各个方面。

(3) 功能不齐全,现代化程度低目前,大型连锁超市普遍资金缺乏,因而网点一般较少,难以实现集中和大批量进货带来的成本优势和价格优势,这必然会影响配送中心职能的实现和作用的发挥,限制其进一步发展,同时,建设现代化的配送中心需要大量的投资,而目前的大型连锁超市资金短缺问题一时又难以解决,于是造成了大型连锁超市的配送中心设施落后,功能不全,制约了大型连锁超市获得规模效应。结果就形成了大型连锁超市没有规模效益,无力投资建设配送中心的恶性循环。

(4)管理落后。当前我国的配送中心的管理没有形成规范化和信息化 ,配送中心的集、配、送等功能没有形成一套规范的作业程序。虽然有些连锁企业的配送中心已实现了作业程序的规范化 ,但只停留在对商品的单纯处理上 ,缺少信息处理。计算机的应用仅限于配送中心业务、事务管理 ,而货物组配、运输车辆的送货路径规划、最优库存控制、配送中心的物流成本控制却未能采用计算机管理 ,计算机的应用仅处于初级阶段 ,使配送中心的现代化程度较低。

(5)管理者素质偏低。从我国当前从事物流行业的人员来看,他们大多数没有受过专门的物流配送方面的教育,更谈不上通晓现代物流配送的高效运作方面的知识,这是影响物流配送中心物流信息系统和现代物流设施利用的主要原因之一。很大程度上制约了配送中心作用的发挥。

(6缺乏专业人才。我国配送中心的起步比较晚,参与研究的专业人员不多,在制定配送方案、实施管理、开拓物流市场以及经营管理等方面都十分欠缺专业人才,而就业人员素质普遍较低,对配送的理解仍然停留在简单的储存和运输的概念上,还没有上升到科学管理的理念。而配送这门业务又牵扯到物流学、仓库管理、超市运作等知识,是一门综合性很强的业务。往往不是缺乏相应的理论知识就是缺乏有关的工作经验,国内这样的专业人才缺乏,这是我国连锁超市配送中心建设中普遍存在的问题。

四、我国大型连锁超市配送中心的对策

A,加强对配送中心的认识。现代化的连锁超市的配送中心的经营理念应该是靠优质的服务占领市场,靠先进的管理、技术获取效益。现代化的配送中心是商流、物流、信息流的综合有机体。

B,结合超市自身特征加强物流配送的基础设施。对于大型连锁超市来说,它所辖分店较多,可以建立配送中心,其建设方式可以采取多种形式,如联营,入股等。另外,当超市资金有限时,可以暂时改建原有仓库,并购置一些必要的

设备,在超市规模扩大的基础上逐步改善配送条件,要建立高效快捷的物流配送体系。

C,对于大型连锁超市而言,通常物流业务量巨大,建有较为完善的物流系统和配送体系,但在某些业务方面仍然需要与第三方物流公司产生业务合作,从发展的战略考虑,大型连锁超市企业在使用第三方物流服务时,除了能获得专业服务能力技术和成本优势外,还可以获得战略层面的好处。当连锁超市进入成熟发展时期,经过了很长时间的市场的自主选择,市场上连锁超市的数目将减少但同时他们的自身实力都已经增强,为了谋求更大的发展,连锁超市必须建立自己的配送中心。但与此同时,还需要有完善的第三方物流企业为辅助,只有这样才可以使我国的连锁超市真正的具有配送优势,积极参与国际竞争。

D,更新配送设施。现代化的配送中心作业需面积大 ,配有自动分拣机、电动升降机、自动传送带、真空包装机等机械设备 ,并采用自动化管理,能够提供快速、准确的配送服务;为了实现规模效益 ,配送中心必须通过物流作用 ,商品配送的电脑化和管理 ,利用专业化的储运卸设备和现代化的信息系统 ,使物流作业达到自动化和高效化。

E,建立高效信息系统。连锁业在配送效率上的落后很大程度上正是信息技术的落后。配送中心业务功能多 ,处理量大 ,信息覆盖面广泛、数据量大 ,管理复杂多变 ,许多信息需要动态适时地传输和处理。建设配送中心的信息管理系统无论是对于提高配送中心的日常运作效率 ,还是提升配送中心的服务能力都具有十分重大的意义。

F,中型连锁超市适用的配送中心。一些中型的连锁超市普遍拥有自己的运输工具和配送中心,这部分连锁超市可以根据自身的进货数量情况,采取委托或受托的形式,共同利用这些分散的配送中心。他们可以将本店配送数量较少的商品委托给其他超市配送中心来运输,而较多的商品则在接受其他超市委托的基础上实行统一配送。

五、总结

总之,配送中心的建设是一个系统工程,在发展配送中心的实践过程中,不可急于求成,贪大求新,不能脱离现有状况,盲目追求先进的设备;但也不能畏首畏尾,安于现状。连锁超市应立足于现状,充分发挥现有设施设备的优势,加强管理,更新设备采用新技术,不断提高配送水平和能力,以适应经济发展的需要。与此同时,在配送中心建设的过程中,应积极争取政府的支持和指导;在资金和税收等方面争取获取政府的扶持和优惠。坚持软件带动硬件的原则,注重信息系统的建设。在配送中心的设计阶段,管理者、使用者和设计者应紧密联系,注重系统的整体性、均衡性和流畅性。

参考资料:

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大型超市盘点手册

目录 一、盘点目的、原理及盘点的原则 (2) 二、盘点的主要步骤 (3) 三、盘点流程 (5) 四、盘点方法 (7) 五、盘点使用的表格 (10) 六、盘点失误的处罚办法 (12) 七、稽核与督察 (13) 八、盘点损溢原因及处理 (14)

第一章盘点目的、原理及盘点原则 一、盘点目的 1、通过定期或不定期地对店商品进行全部或局部的实物清点,了解公司一段时期的盈亏 状况,及时准确掌握公司的每月销售、库存、经营各项指标实施情况,为微机、财务 及公司的决策提供真实可靠的数据; 2、使员工可真实地了解商品的库存情况,便于及时清理滞销、积压、残损商品,并熟悉 商品; 3、通过盘点加强管理,防微杜渐,提早发现与减少盗及相关遗留问题。 二、盘点原理 由于卖场在经营过程中会出现自然破损、消耗、窜码及外盗等原因,造成商品实际库存与电脑系统库存不符,因此通过定期实物盘点,用实际库存数量与系统库存相比较,确定之间差异即损耗,以达到经营管理的目的。 三、盘点原则 1、商品整理原则 ●同一货号,同组商品集中摆放; ●单物、卡物、物物对应; 2、销售区的盘点原则 ●以BAY为单位,从左至右,从上至下; ●盘点口诀:件件过目箱箱过手依照次序一唱一记 3、稽核原则 ●每复、抽盘点表抽查品项比例>30%; ●错误率>50%者,该单作废,所有商品须进行重盘;

第二章盘点的主要步骤 1、确定盘点日 每月下旬由各店店长确定进行不停业的夜间全部或局部盘点的日期,提前10天上报总公司(原则为周二进行盘点)。 2、盘点前各部门的工作准备 ●收货部提前七天通告供应商,盘点当日,除生鲜、日配外收货部停止做收退货, 并且生鲜、日配组产生所有票据必须在盘点当日下午15:00以前全部按照流程处 理完毕; ●IT部提前五天制作负库存列表,交由卖场查找核实问题后,第二天交由IT部监督 进行处理; ●盘点前三天各部门人员清理手中各种单据,将手中调、外退、借据、报销单、换 货、报损单、携入携出单等按照制度处理完毕,以免影响月结数据; ●盘店前的工作准备:盘点单据的准备;盘点使用工具的准备;区域、货架的划分 及编号;支援人员的统计及分配; ●盘点前盘点表由卖场各部门经理检查确认盘点表的规后签字,然后在交由收银部 进行盘点表商品核对,收银经理检查无误后签字确认,完成盘点表的准备工作; ●提前三天进行盘点前全体人员的培训; ●盘点前两天卖场在显著位置贴盘点通知,通告顾客,在盘点当日17:00(下午五 点)开始,广播配合告之顾客闭店时间; 3、盘点前的注意事项 ●已损坏但与供应商协商未能及时处理的商品,在盘点时进行认损处理,盘点后供 应商来进行换货,通过补损进行库存更正; ●盘点前商品认损未制作退货单,不允许提前放置退换货库区,必须单货同行,在 盘点前进行处理。如果盘点开始后商品认损,在未登帐前不允许进行空退处理; ●收退货因总分店库存不一致而无法处理的情况及早通知IT部共同解决 4、盘点表的准备 ●卖场提前两天按照要求制作盘点表(一式两联); ●盘点表准备好后,统一交至财务部,由稽核人员管理; 5、商品整理准备 ●各店库区及销售区商品提前两天开始整理,但必须以不影响销售为原则; ●库房商品按照同一货号、同类商品集中使用栈板码放,原则按照与销售区商品对 应;

大型超市发展现状

国内外大型超市发展现状 大型超市是我国零售业关注的主战场,现在外资零售商在国内投资企业的股份、 开店的城市、单个城市的开店数量等方面都已不受限制,大型本土超市将面临严峻的考验。但国内有一批具有代表性的本土大型超市正在茁壮成长。福州市目前超市业的竞争已经具有相当的代表性,它汇聚了外资三巨头沃尔玛、家乐福、麦德龙,同时又有众多的本土超市,本文通过对比福州永辉超市和沃尔玛超市的经营模式,以期对我国本土大型超市应对挑战、求得生存和发展有所参考。 国内外大型超市发展现状 外资大型超市发展现状。目前进入国内市场的外资大型超市都拥有雄厚的资本实力,它们已经完成了资本的原始积累,因此进入中国后选址布点迅速,凭借的是资本优势。它们高度重视客户的满意度,研究顾客的需求变化,更加注重售后服务。同时它们拥有完善的物流配送体系,几乎所有的外资大型超市都有自己的物流配送中心并采用先进的物流和信息技术。它们都具有批量采购的成本优势,能实现无须预付的采购。 本土大型超市发展现状。现阶段,本土大型超市的市场定位逐步鲜明。各大本土大型超市已经在同外资超市的竞争中学会了重新定位,扬长避短。在本土化经营方面,本土大型超市更能了解顾客的需求,特别是在传统商品方面的需求,能够为本土大型超市赢得先机。但在物流配送体系方面有待改进,目前大都处于萌芽状态,少数建有自己的物流配送中心,大部分仍包给第三方物流企业,在调度和应急处理方面的反应差距较大。本土大型超市在经营中的盲目性比较大,片面强调规模扩张,没有做好充分调研,易导致经营失败。经营处于借鉴摸索时期,很多经验都来自外资超市。但是由于我国的国情和民族特色,造成很多在国外成功经验在国内都无法实现,因此只有靠本土大型超市的自身探索。 福州永辉超市与沃尔玛超市经营模式对比 福州地处东南沿海,是海峡西岸的中心城市之一。三巨头沃尔玛、家乐福、麦德龙在两年之内陆续进驻福州,尤其是沃尔玛。而本土超市永辉、世纪联华、好又多、新华都、超大、好日子等超市也不甘示弱。根据超市布局国家标准:8-10万人配备一个1万平方米的大卖场,福州目前大卖场的容量也就21个。福州目前已达25个之多,扩张仍在继续。外资超市方面沃尔玛很多经营理念已成为超市行业的典范,考虑到它在福州的布点多达四家,所以本文选择错位经营成功的福州的永辉超市和沃尔玛进行较为全面的对比分析。 (一)发展契机选择对比 沃尔玛谨慎进入福州超市业。在成功策划新华都购物广场基础上,沃尔玛在福州大利嘉城选址布点。完全是以其惯用的方式低调而谨慎的进行市场调研后进入,在进驻时以一个成功策划新华都的案例作为前期保障。 永辉超市抓住"农改超"契机入市。福州永辉超市是靠政府的政策支持。依托政 府开展治理餐桌污染工程,提出了将农贸市场改为超市的"农改超"规划。 (二)选址布局对比 沃尔玛的布局-交叉布局。从布局上看,沃尔玛山姆店临金山新区,是福州"东 扩南进"的重点城区,基础设施和交通完善,为沃尔玛的入驻创造了极大的优势。新 区地价便宜,为建造大型停车场和店面提供便利。其余的选址也以福州的核心商圈边缘为目标,既有相对低的地价优势,同时又有商圈人流量的辐射优势。

购物广场开业庆典策划方案

购物广场开业庆典策划方案 11月25日,在购物广场,拥有童话般的炫情畅想…… 用童话般的浪漫写意,追求时尚的飘然风格; 花的海洋,组诗式的情调渲染; 在南坪步行街,购物广场的宣传攻势将无懈可击; 特邀超级女声纪敏佳、叶一茜浓情演出,更多时尚元素等待见证; 特邀著名节目主持人,为购物广场燃情呐喊; 迎宾大道、精灵、绚丽灯光、庞大的灯光系统,将购物广场装扮得更加艳丽; 配合精彩促销活动、展示活动,之夜,与生活共舞…… 一、活动时间:20xx年11月25日(周五) 二、活动地点:购物广场 三、活动主题:激情炫彩开幕 四、活动格调:西式浪漫写意、时尚、新颖、立体化 五、受众群体:都市白领、超前消费的时尚人群、中高档收入者 六、活动安排: (一)开业当天上午:开业典礼,精灵从天而降(抛洒鲜花),礼仪迎宾活动环节; (二)开业当天下午:名品show、人气偶像纪敏佳、叶

一茜浓情献演; (三)开业第二天:与都市电台举行“激情嘉年华”大型游园活动; 七、购物广场组委会组织: (一)工作小组名单: 组长: 副组长: 广告公司协调人员2名 开业典礼的全面统筹; 1、全面负责活动的组织、准备、实施,确保活动的圆满完成; 2、全面负责会场执行的各项准备、现场操作、后期整理; 3、负责各实施板块的总体指挥与协调; 4、开业典礼的全面实施; 工作小组下设: (二)事务组:(组长:) 1、贯彻执行领导小组的活动须知; 2、负责入驻商家广告媒体征订及资料收集工作; 3、负责对接待人员服装礼仪、形象要求进行检查; 4、保证各类货物运输畅通等。 5、各项道具文字资料的准备、制作、核查,以清单的

好又多超市盘点

. 海量免费资料尽在此 好又多超市2004年度盘点 好又多超市于2004年经国家商务部批准成为外资商业企业,自1997年8月成立至今,队伍不断发展和壮大。旗下经营的大型连锁店(含加盟)达90多家,总营业面积四十多万平方米,员工总数30000余人,经营品项近2万种。好又多成为中国大陆连锁分店数量最多的外资商业企业。 目前,好又多销售网络遍布国内20多个省、区、直辖市。广州、深圳、湛江、中山、东莞、番禺、佛山、福州、福清、厦门、上海、南京、无锡、苏州、杭州、温州、宁波、绍兴、义乌、嘉兴、常州、武汉、长沙、北京、大连、哈尔滨、成都、南充、绵阳、重庆、昆明、西安等城市均设有分店。 好又多五大事业部及各大城市分店盘点:

截止到2004年12月,好又多在大陆的分店已遍布30余个市,共有93家门店。 2004年度新开分店统计: 四、好又多2004年媒体负面曝光事件盘点: 根据媒体报道整理,曝光次数9 次 ▲9月,四川省工商行政管理局抽查发现:成都好又多亚太店销售的“MTD”牌散装广式腊肉月饼”细菌总数超标8.3倍。(新华网) ▲8月,一对顾客到哈尔滨好又多超市购买红肠时,发现实际收款价格跟标签价格不符,还被怀疑“偷吃”了袋内的红肠。(黑空江晨报) ▲6月,广州好又多被披露拖欠供应商货款。(民营经济报) ▲5月,福州好又多永升店因为场地租金纠纷被停电,发生员工与物业保安群殴事件,供货商纷纷撤离,并发生。(海峡都市报) ▲5月,顾客投诉西安莲湖好又多超市电脑计价有误,一种商品三种标价。(华商报)▲5月,在广州白云区“好又多”广源店,工商部门检出有部分农药残留的节瓜和亚硝酸盐含量超标的台湾小肠。(新快报) ▲2月,广州“好又多量贩”的多家商场均被查出消防隐患。(南方日报) ▲1月10日,72岁的沈老太在好又多杭州黄龙店生鲜柜台购物时,由于地面湿滑,不幸摔倒,造成胸部多处骨折,构成9级伤残,共花去医疗费1万余元。4月15日,杨先生与女友在好又多选购折叠床,试坐时,折叠床突然坍塌,造成骶骨骨折。两受害者均认为超市防护措施不到位,无警示标志,将超市告上了法院。法院依法判处超市赔偿沈老太残疾赔偿金和精神损失费3万余元,赔偿杨先生各项损失3411元。(杭州今日早报)▲1月,上海好又多超市“满100送20”促销活动对赠券使用做出限制,但没有明示,

中国十大超市电商大点评

【电商突围】中国十大超市电商大点评 中国传统零售做电商轰轰烈烈的做了好多年,我们精选十大超市做电商来一次大检阅!他们用上亿的真金白银为你试好了电商发展之路上的各种沼泽和雷区,让你一篇文章看清国内零售电商的发展现状。 一、沃尔玛 基本情况: 1.沃尔玛是世界第一大零售企业,是美国第二大线上零售企业,仅次于亚马逊; 2.Wal-MartLabs实验室项目主要负责制定公司的社交和移动商务战略,并试图将实体店和电子商务整合到一起; 3.沃尔玛的移动应用能让使用者进入某一家沃尔玛门店的时候自动切换至“店内模式”,然后为用户提供店内商品导航、电子优惠券和自助结账等服务; 4.沃尔玛在中国某些城市为仓储制超市开通线上购物,推出了生鲜配送业务; 5.沃尔玛坚信未来的零售业不会仅仅局限在“线上”或者“线下”这样的简单词汇,而是要找到二者的结合体; 6.沃尔玛已经控股一号店,一号店是中国排名前十的电商网站; 7.多渠道商务模式即支持在线购买、线下提货,或者在线下单、实体店发货,是一种帮助实体零售商更好地整合门店与电商渠道的创新模式。 点评:

沃尔玛认为未来零售是线上线下结合体,大数据、个性化推荐在未来更重要,所以沃尔玛的战略是不直接和亚马逊死磕,而是积极布局下一个机会点。笔者认为未来零售模式的确可能是线上线下结合模式,但这种模式中的线下实体可能和沃尔玛现在的实体门店差别较大。 二、大润发 基本情况: 1.大润发投资的飞牛网2013年12月上线,第一期投资1亿元; 2.与想打造全球电商的Uitox的谢振丰合作; 3.不做第三方平台,全部商品自营,统一入仓和配送; 4.在上海建立一个4万平米的独立仓储中心; 5.配送上采用顺丰快递,所有商品24小时送达,先在上海试点; 6.计划引入较多进口商品,特别是台湾商品,初期将提供1.5万种进口商品,未来计划达到10万种; 7.由大润发董事长黄明端亲自负责; 8.黄明端认为零售通路的本质在于效率,高效精准的物流无疑可以提高效率,至于更多降低成本的法宝不能讲得太多; 9.飞牛网与大润发各自独立运营,不会相互干扰;

新店开业活动方案开业促销活动

新店开业活动方案开业促销活动 新店开业活动方案1 一、公关和营销: 1、首先是邀请政府官员及餐饮协会、酒店协会等等领导参加剪裁仪式; 2、各分店在册登记的VIP客户以短信方式逐一通知; 3、发放邀请函,落实到每一位顾客; 4、邀请王总的亲朋好友参加开业典礼; 6、可采用礼仪公司广告流动车的形式,人员20名,可在市区繁华街道来回穿梭,必须自己制作20个可插式广告牌,材料为KT 板。 7、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目,特价菜和豪华配套设施及优质服务。 8、可租用2个行走气模,身披绶带,在门口迎接宾朋。 9、国庆节期间,可推出婚宴、寿宴。 10、国庆节期间,组织酒店厨师和迎宾及前厅员工,扯一条大条幅和宣传牌子到附近各个大街进行_传。 11、由营销策划部组织,到各个路口,向过往行人散发传单,并在开业期间推出自助餐。 12、凡在北郊店开业期间:(七日以内) (1)烤鸭半价卖活动,为了答谢新老顾客对梅利餐饮的大力

支持与厚爱,开业期间在梅利北郊店消费的顾客,无论消费多少,前30名烤鸭半价出售。(只限零点) (2)凡在梅利北郊店开业期间,来店消费的顾客,均可品尝到梅利免费指定的特色菜一款,赠完为止。 (3)凡在梅利北郊店开业期间,来梅利北郊店一次消费满以 上的顾客,均可免费获得梅利烤鸭卡一张(限下次使用)。 以上活动不得与会员卡同时使用,解释权归梅利餐饮有限公司所有。 让参加梅利新店开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们酒店的菜品的特色幽雅的环境优质的服务(航空式服务),从而让消费者更深入了解我们酒店,提升其印象和认知度. 二、开业活动布展方案 a)军乐队30人 盘古队20人 主持人1人 舞狮2匹 礼仪小姐6人 酒店正门大门口搭建舞台,舞台尺寸为4.8米_8.4米(钢架),红色地毯铺地,舞台上面,提前摆放好贵宾席的桌椅板凳,舞台主背景为“梅利烤鸭店北郊店盛装开幕”可用喷绘制作,大门口横跨18米的充气彩虹门一座,上有条幅装扮,从楼顶至一楼,整个楼层布满条幅,条幅之间留有间距,舞台两册侧各设置2

超市盘点分析报告

超市盘点分析报告(模版) 一、盘点流程为序分析盘点中发现的问题: (一)盘点准备不足。 举例: (二)非销售区盘点工作完成情况不佳,顶仓商品盘点单据分箱工作在盘点当天下午才完成,盘点当天仓库和登高梯管理不严格,可能造成员工补货。 举例: (三)盘点现场稍显混乱,有挪用盘点商品(如梯子)的现象,还有使用堆放疑问商品的购物车用来登高,都有可能影响盘点结果,这些可以通过加强培训和现场管理来改进。盘点负责人应掌握盘点进度,机动调动人员支援并巡视各部门盘点区域,发现死角以及遗漏区域。举例: (四)盘点差异查找时不够主动,不能及时有效地提供相关证据。超市盘点要明确目的,要通过盘点反映门店营运上的失误和管理上的漏洞,发现问题,改善管理,降低损耗,不是例行公事。 举例: (五)差异原因有较多是盘点错误、漏盘。说明超市部门经理对盘点工作不重视,协调、管理、跟踪不到位,责任心不强。 举例: (六)超市没有全年的库存管理计划,部门没有制定商品的循环盘点计划,使所有差异均反

映在季度、年度盘点上,不利于库存的管理。 (七)超市的部门经理、员工对流程、商品的移动原因代码不了解,商品的流动走向不清楚。对西联的操作不熟悉。 举例: (八)没有严格掌握商品进出原则,即“商品如何进,就如何出”。要做到这一点必须全员培训、了解、掌握,确保店内商品的准确性。 二、盘点结果分析 总的盘点盈亏结果为,盘盈(亏)**元,课类分析如下: 1、休闲食品课,盘盈**元,原因为散称食品称重含包装,其次散称包装中部分含防腐剂袋。 2、粮油调料课,盘亏**元,原因为高价大米卖串到低价新潮大米中,其次第二找到一桶油。 3、冲调食品课,盘盈**元,原因为少两袋婴儿米粉,但上次盘点少盘一提东阿阿胶。 4、日配课,盘盈**元,原因为上次盘点做特价火腿肠是将一捆盘为一根,这次更正。 5、日用洗化课,盘亏**元,原因为被盗损耗严重。 6、针纺课,盘亏**元,原因为上次盘点多盘一床空调被,这次更正。 7、服饰课,盘盈**元,原因为自采低价的裤子卖串到高价的自采服装中。 三、针对盘盈盘亏所反映出的管理工作中的疏漏应采取的措施: (一) (二) (三) 四、对盘点工作提高效率的建议: (一)技术面

精品-商场开业宣传推广

商场开业宣传推广策划书 XX商厦计划于XX年X月X日开业。鉴于XX市市民思想比较保守,理解、认知和接受新生事物慢,行为习惯性强的人文环境,以及XX先入为主、XX坐地扩张的竞争态势,作为XX市规模最大也最为市民关注的一家大型时尚购物商场,且开业时间正值新年、春节来临之际,其前期的造势宣传工作必须精心策划、缜密组织,而且要有气势、有力度、有特色。力求全方位地对XX的商业模式、经营理念和服务宗旨进行深入细致的解读、宣扬,以期形成视觉冲击、听觉萦绕之势,收先声夺人、气势迫人之效。 一、目的 1、在XX已有知名度基础上,增强美誉度,提升亲和力,扩大影响力和吸引力; 2、宣传XX商厦的经营理念和营销模式,降低和消除消费者对XX的模糊认知和非理性猜疑; 3、培养消费者对XX的心理认同感,加强其尝试动机; 4、树立XX商厦时尚、仁和,购物放心,环境优雅的形象; 5、影响潜在消费群体在XX开业前的购物计划和购物习惯,抑制部分消费者的即时消费冲动,使XX成为其消费场所的新选项。 二、要求 1、开业时间必须确定,不能更改,所有造势计划均以这个时点为基准展开; 2、造势宣传时间不宜拉得太长,以提前20天~30天为佳; 3、造势宣传活动要注重各种媒介的合理选择,避免重复和无效率传播;

4、严格控制造势宣传活动中的不利因素影响,避免负面效果出现; 5、形式多样,主题鲜明,内容丰富而新颖,气势宏大,恰当把握频率; 6、传播内容(文字语言)要精炼,易记易懂。 三、总体时间安排 (1)10月10日前,“造势宣传策划方案”草稿完成,公司领导第一次审查,对方案预算、总体构思、内容、流程等进行初步决策,并作出改进、修订指示。 (2)10月10日——15日,企划部根据公司领导意见对“造势宣传方案”进行修改、细化和完善。 (3)10月16日——20日,公司领导对“造势宣传方案”进行第二次审查,重点是预算、重要事项的可行性论证。 (4)10月20——22日,方案定稿,或根据公司领导意见修改、调整方案。 (5)10月23日——31日,详细分解“造势宣传策划方案”,制定各项活动的具体实施计划,明确负责人、外协单位、媒体等。各方案实施前,文稿、页面(画面)设计及所需费用必需报公司领导审核批准。 (6)11月1日——10日,相关资料、文稿准备完毕,包括:单项活动方案,DM、海报、招贴等广告文案和效果图,媒体广告创意、设计和文稿,横幅、布标设计方案和小样,等等。 (7)11月11日——20日,与预选媒体分别进行沟通联系,确定造势宣传广告方案的落实计划,包括:时间、版面、样式、制作、次数、费用等,报请公司领导批准后签订合同。

全球大型超市排名、中国大型超市排名

全球大型超市排名、中国大型超市排名 (2010-06-02 00:33:55)全球超市排名: 1、Wal-Mart 美国257708 2、CARREFOUR 家乐福法国80968 3、ROYALAHOLD 荷兰超市集团荷兰76927 4、METRO 麦德龙连锁量贩店德国54511 5、KROGER 克罗格食品杂货连锁美国54451 6、伊藤洋华堂日本50936 7、TARGET 超市集团美国46202 8、TESCO 特易购英国42937 9、COSTCO 好士多美国41746 10、SAVEWAY 超市集团美国37754 11、CASINO 超市集团法国37631 12、雷贝超市德国37618 13、ALBERTSONSINC 超市集团美国37479 14、AldiEinkauf超市集团德国37029 15、ITM 超市集团法国36299 16、JCPENNY 超市集团美国34248 17、AUCHAN 超市集团法国33217 18、K-MART 美国32362 19、WALGREEN 沃尔格林超市集团美国30172 20、AEON 超市集团日本 前10 家依次是: 美国沃尔玛(wal-Mart Stores ),在500 强中排名第1 , 年营业额2465.25 亿美元,雇员124.4 万人; 法国家乐福(Carrefour ),排名29 ,营业额649.78 亿美元,33 万人; 美国家庭仓储(Home Depot ),排名37 ,营业额582.47 亿美元,23 万人; 美国克罗格(Kroger ),排名51 ,营业额517.59 亿美元,31.2 万人; 德国麦德龙(Metro ),排名58 ,营业额487.14 亿美元,18 万人; 美国塔吉特(Target ),排名72 ,营业额439.17 亿美元,25.4 万人; 美国西尔斯罗巴克(Sears Roebuck ),排名81 ,营业额413.66 亿美元,32.3 万人;英国特斯科(Tesco ),排名84 ,营业额403.87; 美国好市多(Costco Wholesale ),排名92 ,营业额387.62 亿美元,24.8 万人; 美国艾伯森(Alberrsons),排名103 ,营业额359.16 亿美元,23.5 万人; 在中国的为: 1 沃尔玛 2 家乐福 3普尔斯马特 4山姆士

商场开业活动策划方案(精选多篇)

本文共有12266.5字,如对您有帮助,可购买打赏目录 第一篇:商场开业活动策划方案第二篇:百货商场开业活动策划方案第三篇:兴隆百货商场开业活动策划方案第四篇:步步高商场开业活动策划方案第五篇:百货商场开业庆典活动策划方案正文第一篇:商场开业活动策划方案本次开业仪式是商场的盛大开张而举行的一项隆重性的礼仪性程序。以下为针对本次商场开业而出的开业庆典活动策划方案。 一、活动策划背景: 近几年,随着国内百货流通业的急剧快速发展,各大百货连锁流通“巨头”竞争热浪更是此起彼伏,呈现出“花开三支,各自争妍”的局面。 作为中港合资经营的大型零售连锁企业,中国百货流通业的著名品牌公司——*集团公司,自*年作为*第一家走中、高端市场消费群体,集购物、饮食、娱乐、休闲于一体的大型式百货商场的成功推出,使得*从传统百货商场,迈向了现代百货的重要转变,并在短短的年时间,从最初的*万资本累计发展到今天的*亿元人民币,并遍布全国十多个大中城市的家连锁商场。 *的这一成功和大胆的市场定位和推出,使得*品牌逐渐被许多大中城市的市民所认知,并一度成为*零售业龙头企业,屹立于全国零售百强之林,进一步彰显出*的实力。 为继续使*品牌深入的根植于民心,进一步将品牌发扬光大,*

集团除了选择在珠三角消费实力强劲的城市继续扩张自己的实力外,还将触须延伸到*、*等地。作为珠三角消费实力强劲的*、*等地已成为*进一步拓展目标的首选地。即将于今年月在*开业的*百货将在持续走中高档路线的同时,将以更加优越的服务于*的市民。 二、开业庆典活动时间、地点: 时间:××年×月×日 地点:*市××路*店 三、庆典仪式活动安排: (一)嘉宾和媒体签到:(××年月日上午::) (二)开幕剪彩仪式:(××年月日上午::) 特邀当地相关政府主管部门官员、*集团总经理及各邀请的嘉宾出席开幕剪彩仪式。(注明:本次开幕式可邀请醒狮队前来舞狮助兴。在开幕式现场有鲜花、拱门、空飘、横幅广告、气球、等场景布置与点缀。) 1.邀请当地政府官员上台致辞。 2.邀请*集团总经理上台为*店致贺词。 3.邀请其他嘉宾上台致辞。 4.醒狮表演。 5.邀请相关*集团总经理为彩狮点睛。 6.新店门打开迎接顾客。 四、“深情**·缤纷夏恋”时尚发布会 释义:本环节将主要打破以往*开连锁店时简单的开业庆典的剪

(店铺管理)超市盘点手册最全版

(店铺管理)超市盘点手册

北京华联综合超市有限X公司 营运规范 内部资料严禁外传编号:OPSM10

目录 第壹单元前言 第二单元概述 第三单元盘点作业流程 第四单元盘点的组织及制度确立第五单元盘点配置图及其表格第六单元盘点前的准备 第七单元盘点的具体操作 第八单元盘点结果的分析和处理第九单元其它

第壹单元前言 一、适用范围 本手册供参加盘点员工和管理人员学习使用,且作为北京华联综合超市有限X公司盘点系统的参考指南。 二、目的 本手册作为盘点的标准作业程序,全面介绍盘点系统、要求及流程,旨在提高盘点的精确度,增进工作效率。 三、益处 使用本手册可提供以下主要益处: 1.更短的培训时间 2.更高的工作效率 3.统壹的专业术语,便于沟通 4.对于盘点系统的更好理解和实用操作 5.了解盘点在商业体系中的重要性

第二单元概述 壹、什么是盘点 所谓盘点就是定期或不定期地对店内的商品进行全部或部分的清点,以确实掌握该期间内的运营业绩,且因此加以改善,加强管理。 二、为什么盘点 对每天林林总总、琳琅满目的商品,对摩肩接踵、川流不息、进进出出的顾客,员工忙里忙外,无非是令顾客满意、企业兴旺昌盛。然而,要知道是盈或是亏,光靠每天的报表,每天的业绩,是无法准确知道的,目前的唯壹办法就是盘点,且通过盘点能够达到: 1.确切掌握库存量 2.掌握损耗且加以改善 3.加强管理,防微杜渐 三、盘点要达成的目的 每次盘点皆需投入大量的人力、物力和时间,同时也带来壹些负面影响,但它却是壹种非常重要的工作,因为它能达到下列目的:1.了解商店在壹定阶段的亏盈状况 2.了解目前商品的存放位置,缺货状况 3.了解商店的存货水平,积压商品的状况及商品的周转状况 4.发掘且清除滞销品、临近过期商品,整理环境、清除死角 5.根据盘点情况,可加强管理、防微杜渐,同时遏阻不轨行为

大型商场开业庆典策划方案

大型商场开幕庆典策划方案 一、市场分析 1、优越的地理环境 XX时代商场座落于深圳市商业中心地带,座东朝西。交通便利人流旺,外围商业气氛浓厚,商务大厦林立.大部分的受众人群均为都市白领,金领俪人,其消费能力强,消费水平高,潜在无限的商机.。 2、准确的商业地位 XX时代商场目前定位为「女性魅力之都」,是专营国内外女性知名品牌服饰及女性精品饰物的主题商场。商业形态有异于临街的「世贸商城」﹑「天虹商场」的差异化卖点,突出主题化、个性化。利用传统的商业形式,结合差异化的卖点,在竞争对手中摄取客户,争夺市 场份额。 3、优雅的购物环境 根据XX时代目前楼层的分布及商铺的设计规划,其购物环境除了有一般购物商场的明亮整洁外,更多的是宽敞和舒适。配合整体的装饰效果能给人一种高雅而不俗丽的感觉,整体的购物环境能给人一种高 档﹑时尚﹑潮流的优越感。 4、齐全的商业配套设施 XX时代商场外围的商业配套设施十分齐全,金融、证券、娱乐、饮

食、休闲等一应俱全,是吸引人流的一大有力优势,加上深圳地铁华强北站的设置,更是增添了其繁华,热闹的先天因素。 5、强劲的竞争对手 世贸商城、天虹商场、女人世界、紫荆城、俪人世界、新大好等。 二、我们的实力 1、专业的市场调研 我们坚信事实是一切活动的依据 因此我们有一支优秀的队伍,在每一次活动之前都会通过网络,媒体及实地调查等渠道收集资料,然后进行周密的现场调研工作,力求做每一件事之前都了解全部,做就要达到效果。 2、专业的策划队伍及独特的营销手法 我们有专业的策划队伍,我们不拘泥于形式,在充分的市场调研的基础上能够根据商场的实际情况提供最为贴切的营销手法,并做出不同的方案来,运用最少的资金达到最全面的调查,作为我们拟定方 案的基础,力求更为贴切。 3、专业的电视,平面广告制作人员 我们有专业的电视和平面制作人员,他们能够配合策划部门制作出最具创意的广告效果图,我们的制作以强列的视觉冲击力和充分的想象力为特色,以提高媒体宣传力度。 4、我们有自己媒体的强劲支持

超市盘点流程

盘点流程及相关规定 1. 盘点的目的: 1.1 真实反映和核算公司、门店或某部门在某个期段内的亏盈状况及经营绩效。 1.2 为了公司各级管理人员确切真实的掌握商品库存量,并通过分析账面库存与盘点库存的 差异原因,改进库存管理减少不必要的损耗 2. 使用范围 本作业流程使用华阳红旗连锁商场和郫县红旗连锁商场下属各门店。 3. 相关文件 3.1盘点支援人员分配计划表 3.2盘点区域分配表、盘点货架控制表 3.3库存单 3.4库存区复、抽盘点表 3.5销售区初盘表 3.6销售区复、抽盘点表 3.7盘点差异明细表 3.8盘点差异修正表 3.9盘点差异汇总报表 4.0名词解释 4.1盘点:是指定期或不定期的对库存商品的清查点数,分为大盘和抽盘。 4.2盘点周期:每次盘点时间之间的时间段。 4.3盘点人工调整:是指用人为的方法“虚亏”或“虚盈”的金额扣除,计算出该商品的 真正差异金额。 5.0职责 5.1营运总监 5.11盘点周期的确定及盘点指令的发出。 5.12盘点程序的设计及修正。 5.13盘点会议的召开。 5.14盘点整体情况的监控。 5.15盘点结果的统计并向总经理汇报。 5.2店长: 5.1.1盘点方案及日程安排的确定。 5.1.2制定盘点区域及货架的划分及编号图。 5.1.3盘点使用表单的控制。 5.1.4盘点速度总指挥。 5.1.5总部的人力支援、设备申请。 5.1.6盘点报告的编写及损耗金额的确认。 5.3部门经理职责: 5.3.1根据本部门的盘点区域和盘点人员,作本部门的盘点计划。 5.3.2对本部门盘点人员进行盘点控制。 5.3.3督导本部门员工进行商品整理(含库存区及销售区)。 5.3.4本部门盘点指挥和进度及人力的掌握。 5.3.5盘点生效后,指导本部门各组主管及人员进行人工盘点调整。 5.3.6本部门盘点损耗总结,找出原因,加强管理。

商场开业策划方案

商场开业策划方案 市场分析: 行业竞争逐渐加剧,同时苏果的加入也使太和的零售业竞争更加激烈起来,如何在淡季提升商场营业额,做到淡季不淡,使大楼通过重装开业在行业竞争中争取更多的市场份额,获得良好的美誉度,是安徽百太此次活动策划的主要目的。 安徽百太在本土曾经拥有较高的知名度,但是随着市政建设以及城市经济发展的影响,也面临着以下几个问题: 1、随着苏果超市的开业,整个城市的商业人气已渐向北部转移,百太所处地段人气严重受到影响。 2、由于店内店外较长时间处于装修阶段,使得购物环境很差,对客流影响极大。 3、一直以来商场整体形象档次不高,没有体现出太和百货行业应有的领导地位。 4、苏果强烈的宣传攻势,以及各专卖店、小型百货店对消费者的分流相对严重。

策划思路: 1、通过一系列有力度的促销活动,结合商场外部、门头、中厅的场地布置,以及内部POP挂旗等装饰,在视线上营造一个全新的商场氛围。 2、结合报纸、电视等媒体广告宣传炒做进一步将安徽百太尊贵品质、服务大众的消费理念传达给太和的消费者,巩固企业形象,提高企业美誉度。 本方案包括六部分:1、《宣传推广方案》,2、《促销活动方案》,3、《气氛布置方案》,4、《开业仪式》,5、《部门分工》,6、《工作计划表》。第一部分宣传推广方案 一、概述 据调查,在太和的宣传媒体中,电视、广播的宣传效果较大,其它如车体广告、报纸等在太和的影响小。在太和,城区内有线广播有固定的播出时间,各镇都有其各自的有线广播,各媒体根据自身的资源占据着自己所相对应的市场领域。 二、媒体选择策略 1、报纸媒体

2、电视媒体 第二部分促销活动方案 第三部分气氛布置方案 第四部分开业仪式 第五部分部门分工 第六部分工作计划表 大都会名店开业活动 第一部分--活动概要: 一、活动主题:品质、尊贵、实在齐聚安徽百太 二、主题要素:开业名贵尊贵 三、主题阐述:主题突出了大都会名店“一份品质一份尊贵齐聚安徽百太”的服务心愿(可作为商场的服务理念及经营思想)。 四、备选主题: 尧帝大都尽显尊贵 显您荣华贵尽在大都会 汇集品牌的大都会让名家留恋的场所

全球大型超市排名、中国大型超市排名

( ) 全球超市排名: 、-美国 、家乐福法国 、荷兰超市集团荷兰 、麦德龙连锁量贩店德国 、克罗格食品杂货连锁美国 、伊藤洋华堂日本 、超市集团美国 、特易购英国 、好士多美国 、超市集团美国 、超市集团法国 、雷贝超市德国 、超市集团美国 、超市集团德国 、超市集团法国 、超市集团美国 、超市集团法国 、-美国 、沃尔格林超市集团美国 、超市集团日本 前家依次是: 美国沃尔玛(),在强中排名第, 年营业额亿美元,雇员万人; 法国家乐福(),排名,营业额亿美元,万人; 美国家庭仓储(),排名,营业额亿美元,万人; 美国克罗格(),排名,营业额亿美元,万人; 德国麦德龙(),排名,营业额亿美元,万人; 美国塔吉特(),排名,营业额亿美元,万人; 美国西尔斯罗巴克(),排名,营业额亿美元,万人;英国特斯科(),排名,营业额; 美国好市多(),排名,营业额亿美元,万人; 美国艾伯森(),排名,营业额亿美元,万人; 个人收集整理勿做商业用途 在中国地为: 沃尔玛 家乐福 普尔斯马特 山姆士 华联 世纪联华 家世界 欧尚 易初莲花

乐购 人人乐 大润发 美特好 麦德龙 中国零售业、大型超市地排名 商务部公布地年全国前家连锁企业地名单(按总销售额排名):.百联集团有限公司 .北京国美电器有限公司 .苏宁电器集团 .大商集团股份有限公司 .北京华联集团投资控股有限公司 .物美控股集团有限公司 .苏果超市有限公司 .农工商超市(集团)有限公司 .家乐福(中国)管理咨询服务有限公司 .上海永乐家用电器有限公司 .重庆商社(集团)有限公司 .江苏五星电器有限公司 .中国百胜餐饮集团 .山东三联集团有限责任公司 .好又多商业发展集团公司 .华润万家有限公司 .新一佳超市有限公司 .合肥百货大楼集团股份有限公司 .江苏文峰大世界连锁发展股份有限公司 .家世界连锁商业集团有限公司 .利群集团股份有限公司 .武汉武商集团股份有限公司 .武汉中百集团股份有限公司 .锦江麦德龙现购自运有限公司 .人人乐商业集团 .北京王府井百货(集团)股份有限公司 .深圳市铜锣湾百货有限公司 .东方家园有限公司 .北京京客隆超市连锁集团有限公司 .山东银座商城股份有限公司 你看其中哪些是超市地吧 排名企业名称业务 上海百联(集团)有限公司百货超市便利店 大连商场集团有限公司百货超市便利店 国美电器有限公司专业 北京华联集团投资控股有限公司百货超市便利店 家乐福(中国部分) 大超

铁西万达广场盛大开业活动策划书

周年庆典喜迎双节 一、活动时间:2010 年12 月25 号 二、活动地点:某大型活动商场 三、活动目的、意义和目标: 通过本次活动来提高商场的知名度,打响品牌服饰的知名度。增加顾客对本商场的信任的和认同,同时提高商业利益吸引消费者购买欲望,有利于提高商场的经济基础,增加营业额,提高效益。 四、会场布置: 首先打广告,布置板报商场促销,在路边或者桥上挂上喜庆的大红灯笼,编写着打折方式或促销活动。在商场门口放置豪华拱门,气球条幅,整体色调以红色为主,烘托庆典气氛。在商场内布置圣诞树,在大厅中央头顶上面装饰五彩灯等雪花类型的小饰品,渲染节日的气氛,在天棚上挂着红色的气球和促销条幅,可营造出节日喜庆的气氛,在大厅内搭建一个仪式舞台。并安排圣诞老人和圣诞小姐迎接进入商场内的每一个顾客并赠送喜庆的话语。吸引顾客的眼睛和简单的思维。 五、具体实施方案: (一)、挂板报:商场外面用海报形式吸引顾客的思想,用打折方式商品吸引少数人们的购买的欲望。进入商场内以后,温馨

的气 氛立即迎合,抓住人们购买心里思想,改变辨别能力,促进顾客消费心理。 (二)、小游戏:在顾客各自挑选自己心仪的商品时商场开展第一轮活动在室内大厅的舞台上,主持人清晰的讲述事实的整个过程。凡消费满300 元以上者便有机会参加游戏。游戏的规则是在户外一个大型机器上,它的肚子里面满载着钱币,顾客只要坐在它身上前后摇动机器钱币会自己掉下底肚,探测器会显示出钱币的数量显示在屏幕上,一等奖为8000 分,奖品为家电组合套机。二等奖显示为6500 分,奖品为去香港迪斯尼门票一张。三等奖显示为4000 分,奖品为在商场内任意购物满500 元消费一次。四等奖显示为2500 分。奖品可在超市内购物满200 元。五等奖显示为1000 分,奖品为商场内优惠券、精美的大礼包一份。顿时间商场内沸沸扬扬,各种商品进行竞争性促销打折吸引顾客的消费理念,指引盲目的消费者。购物满300 元便可参加此活动。(三)、抽奖活动:凡消费者消费满100 元即可参加抽奖活动在指定的舞台现场开奖。一等奖电暖炉。给冬日的家庭添加温暖。二等奖化妆品一套。给爱美的女人绽放冬日的笑容。三等奖小家具一套组合。特等奖一套圣诞服装。一家三口人的三件套和精美的小礼物。 六、活动中细节:在当天凭借结婚证或结婚照到商场接待处可领取一份套礼,其中有精美的服装、鞋、福字帖、电影票、影楼摄

超市盘点分析报告

超市盘点分析报告 ??? 是衡量门店营运业绩的重要指标,也是对一年的营运管理的综合考核和回顾。因为的数据直接反映的是损耗,所以门店年度盈利在结束后才可以确定。超市在营运过程中存在各种 损耗,有的损耗是可以看见和控制的,但有的损耗是难以统计和计算的,如偷盗、账面错误等。因此需要通过年度来得知超市的盈亏状况。通过,可以达到如下目标: 1.超市在本周期内的亏盈状况。 2.超市最准确的目前的库存金额,将所有商品的电脑库存数据恢复正确。 3.得知损耗较大的营运部门、商品大组以及个别单品,以便在下一个营运年度加强管理, 控制损耗。 4.发掘并清除滞销品、临近过期商品,整理环境,清除死角。 5.反映门店营运上的失误和管理上的漏洞,发现问题,改善管理,降低损耗。 下面以流程为序分析中发现的问题: (一)准备不足。用表数量预估不准确,表不够用,说明对商店货架数据掌握不准确;漏盘、漏预列情况较多,工作计划不充分。 建议用倒计时的方式将所需要进行的工作以清单的形式列印出来,安排所有参加库存区、陈列区的人员,以及指挥中心和资料处理中心的人员。详细到如工作时间、就餐时间、报道地 点等,并告知所有相关人员。 (二)非销售区工作完成情况不佳,顶仓商品单据分箱工作在当天下午才完成,当天仓库和登高梯管理不严格,可能造成员工补货。 非销售区共抽查了35个货架的353种商品,有13种商品错误,占总抽查商品种类的%,这个比例是比较大的。错误主要集中在卫浴、五金部门,这些部门的商品型号复杂,体积较小,容易出错,要求员工非常细心并且要有很强的责任心。 (三)现场稍显混乱,有挪用商品(如梯子)的现象,还有使用堆放疑问商品的购物车用来 登高,都有可能影响结果,这些可以通过加强培训和现场管理来改进。负责人应掌握进度, 机动调动人员支援并巡视各部门区域,发现死角以及遗漏区域。 (四)数据录入效率不高,各部门配合协调情况不佳。录入当天计划8:00开始,实际9:30人员到齐,开始录入。是全店人员都参加的营运过程,为减少对营运的影响,提高工作 的效率,各个部门必须有良好的配合协调意识,以大局为重,使整个按计划进行。 (五)差异查找时不够主动,不能及时有效地提供相关证据。商店要明确目的,要通过反映

商场超市开业活动方案

开业促销活动是促销活动中最重要的一种,因为它只有一次,而且与潜在顾客是第一次接触,顾客对XXX购物广场的商品、价格、服务、气氛等印象,将会影响其日后是否再度光临XXX 购物广场的意愿。所以经营者对开业促销活动都十分重视,希望能通过促销活动给顾客留下一个好的印象。通常开业当日的业绩可达平日业绩的5倍左右。在零售业一个良好的促销主题往往会产生较大的震撼效果,所以针对新店开业应整合内容拟订具有吸引力的促销主题,制定开业促销方案。在促销主题的选择应把握两个字:一是“新”,即促销内容、促销方式、促销口号要富有新意,这样才能吸引人;二是“实”,即简单明确,顾客能实实在在地得到更多的利益。 一、活动时间:月日至日 二、活动主题:热烈祝贺XXX购物广场隆重开业—-活动进行中 三.开业前活动宣传: 开业前的广告宣传 1、电视台宣传 2、流动宣传车3辆-5辆 3、报纸15000份 4、大型文艺晚会(联系供应商免费提供,最好连续三天演出) 5、广告气球印刷2000个 6、开业吊旗 7、彩虹拱门,提前约定,让厂家多支持(开业期间撑放越多越好)。 8、街头的跨路横幅 9、开业竖幅(让供应商提供条幅内容,收取供应商每条50元的费用,我们统一制作) 10、提前3-5天发放XXX购物广场开业的快讯(注明开业的商品的促销价格――由供应商提供特价) 11、店头海报(开业前XX顾客可免费获得XXX购物广场会员卡)列出会员卡的优惠内容。 12、给XXX的商铺老板发放会员卡(专人且记录老板的姓名及电话、地址等) 13、提前发放员工鲜艳的工作服,发放工牌,统一形象,规定认他们在上下班的路上必须穿。 14、XXX购物广场员工的自身宣传,亲戚朋友相互转告 15、专人负责活动与政府机构协调、邀请政府领导、各业务单位剪彩,提前5天发放请柬,负责开业时现场秩序维持,来宾接待,要确定具体讲话领导、发言稿及站次等相关程序等。 16、开业当天,店外插宣传旗20个(XXX购物广场隆重开业) 17、准备:红地毯、音响、摄照、摄像、开业礼炮、剪彩全套道具、主持人、贵宾胸花,开业仪式流程等:(建议由专业的庆典公司全权负责) 在以上的广告准备好之后―――开业 四、开业庆典 开业的第一天的活动营业时间(8:00――23:00) (第一天的顾客是在宣传后来XXX购物广场购物的所以会很多,但是尽可能让顾客第二还要天再来) 1、安排专人发放“感谢抽奖券”――进入商场购物的人都发,无论购物多少都发,放在收银台发。 感谢抽奖券内容:(用粉红纸印制,分切,印制1000-3000分) XXX购物广场感谢您的光临,请留此券,凭此券您可以在*月*日在XXX购物广场参加排队套鸭活动。先来先得,数量有限。(鸭子的成本10元/只――每天20只)

国内大型超市卖场的发展现状

大型超市的发展现状 用数字说明我国大型超市的发展与现状 安盛管理鲍强毅 1998年6月,国内贸易局出台了《关于零售业态的分类意见》,首次对我国零售业态进行了规范。它们是:百货店、超级市场、便利店、专业店、专卖店、购物中心、大型综合性超市和仓储式商场等八类。 1999年上半年,国内贸易局连锁商业办公室和中国连锁经营协会对全国部分城市营业面积在3000平方米以上的大型超市进行一次调查,收到35个城市、146个店铺的调查结果。 一、大型超市的结构情况 (一)、地区分布 店铺最多城市依次是:上海、北京、武汉、深圳、天津、青岛、石家庄、大原、大连。其中上海、北京、武汉、深圳、天津5个城市占了48%,其他30个城市总和为52%。 全国近一半的大型超市集中在这5个城市,东部沿海城市多,中西部城市少,发展极不平衡。 (二)、地理位置: 大部分的店铺开在市区,市区的店铺占76%。只有部分仓储式商场开在郊区。这与国外大不一样,国外的大型超市尤其是仓储式商场基本建在郊外,主要原因是我国交通工具和消费习惯与国外不同所致。 (三)、经济类型 党的“十五大”后我国企业经济类型发生了很大变化,大型超市企业也是如此,近几年新成立的企业中,除国有独资外其它经济成分的比例有所增加,大型超市的经济成份的比例。也在大幅增长 随着中国对外开放的深入,国际知名零售集团都陆续登陆我国,在中国版图都可以看到的全球知名零售企业沃尔玛(美国)、家乐福(法国)、麦德龙(德国)、万客隆(荷兰)、欧尚(法国)、伊腾洋华堂和佳世客(日本)的店铺。近几年,国外零售企业进入中国市场首选业态就是大型超市。 (四)、开业时间 90年代初,广州的一家零售企业最先在广州市开了一家叫广客隆的店,标志着大型超市在我国开始。直到1995年前在全国只有十几家店铺。1995年后,随着外贸的介入,大型超市开始发展起来,现在大部分店铺都是1997年以后开业的,1998年开店速度加快。(五)物业投资主体、投资方式及投资成本。 有60%的店铺所有权归经营者自己,其中新建和改造各占一半。在新建和改造的资金使用上各店铺不等,高达上亿元,低至几百万元。另有40%以租货的形式出现的。租货的租金各地区、各企业、相差也很大,高、低相差着几十倍。幅度在90—700元/平方米之间居多。北京、青岛两城市租金相对偏高。 (六)、组织形式 70%是连锁经营,30%是单店运营。 (七)、经营规模 一个企业最多的店铺有十几家。一般3—6个店铺居多。 (八)营业面积 店铺营业面积在3000—6000平方米占47%,6000—10000平方米占24%,10000以上占26%。

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