生物人版1：第四章第一节第2讲酶与酶促反应
课时功课
A、酶的专一性指的是一种酶的催化对象只有一种
B、酶的催化对象有多种，因此酶的种类具有多样性
C、酶作用需要适宜的条件是指只要温度适宜酶就能起作用
D、酶的高效性与酶能降低化学反应活化能有关
解析：选D。酶的专一性指的是每一种酶只能催化一种或一类化学反应；一种酶只能催化一种或一类化学反应，多种多样化学反应的进行需要多种酶来催化，因此，酶具有多样性；酶作用的适宜条件包括适宜的温度和pH等，而不仅仅是温度。
2．酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，以下关于酶的说法正确的选项是()
A、只有活细胞才能产生酶，酶只有在活细胞中才能起作用
B、细胞内绝大多数酶合成的场所是核糖体，少数可以是细胞核
C、过碱只会使酶的活性下降，高温会使酶的分子结构受到破坏
D、酶能够催化生物体内的化学反应，从而调控生命活动
解析：选B。酶是活细胞产生的，但可以在细胞外起作用。酶的本质绝大多数是蛋白质，少数是RNA，蛋白质的合成场所是核糖体，RNA的合成场所主要是细胞核。过酸、过碱以及高温都会使酶的活性丧失。酶只具有催化作用，激素具有调控生命活动的作用。
3．如图表示在最适温度、最适pH等条件下，反应物浓度对酶所催化的化学反应速率的影响。以下说法错误的选项是()
A、曲线的AB段说明，随着反应物浓度的增加，反应速率逐渐加快
B、如果温度升高10 ℃重复实验，那么图中A点的位置将下移
C、如果从乙点开始，往反应混合物中加入少量同样的酶，曲线中B点会上升
D、曲线BC段反应速率不变，说明随着反应浓度的增加，酶已经完全被分解了
解析：选D。由图可知，曲线AB段，随着反应物浓度的增加，反应速率加快。由于反应是在最适温度下进行的，因此，提高温度，酶的活性将下降，A点将下移。如果往反应体系中加入更多的酶，反应速率将加快，B 点会上升。曲线BC段反应速率不变，是因为酶的数量有限，而不是全部被分解了。
4．如图甲是过氧化氢酶活性受pH影响的示意图，图乙表示在最适温度下，pH＝b时H2O2分解产生O2的量随时间的变化情况。假设该酶促反应过程中某一条件发生变化，以下说法正确的选项是()
A、如果温度升高，图乙中O2的最大生成量要降低
B、图乙中经过一段时间后，O2的生成量不再增加的原因是H2O2已经全部被分解
C、如果pH过高，那么图乙中O2生成量肯定为0
D、图甲中pH从c降低到b过程中反应速率会逐渐加快
解析：选B。题干中已经说明温度最适宜，所以如果温度升高，那么酶的活性会降低，但由于O2的最大生成量取决于H2O2的量，故最大生成量不改变，A错误。图乙中经过一段时间后，O2的生成量不再增加的原因是H2O2已经全部被分解，B正确。即便酶失活，H2O2在一定温度下也会分解，所以O2的生成量不会是0，C错误。由于pH为c时酶已失活，再恢复到最适pH的过程中反应速率也不会逐渐加快，D错误。
5．如下图是在不同条件下的酶促反应速率变化曲线，以下相关表达中错误的选项是()
A、影响AB段反应速率的主要因素是底物浓度
B、影响BC段反应速率的主要限制因子可能是酶量
C、温度导致了曲线Ⅰ和Ⅱ的反应速率不同
D、曲线Ⅰ显示，该酶促反应的最适温度为37 ℃
解析：选D。题图中温度和底物浓度是两个影响反应速率的因素。曲线Ⅰ在达到饱和点前(AB段)的限制因素是横坐标表示的因素——底物浓度；达到饱和点后的限制因素是底物浓度以外的因素，如温度、酶的数量
等。曲线Ⅰ和曲线Ⅱ的反应速率不同是由温度不同造成的。曲线Ⅰ表示的温度仅比另外两种温度更适宜酶发挥作用，但不一定是最适温度。
6．可以用〝酶的作用条件较温和〞进行解释的生物学现象是()
A、〝高原反应〞和〝不能用纯氧抢救煤气中毒的病人〞
B、〝人发高烧时，浑身无力，食欲下降〞和〝人寒冷时，不由自主打寒颤〞
C、〝唾液淀粉酶进入胃后不再催化淀粉水解〞和〝胰岛素不能口服〞
D、〝沸水浸泡过的加酶洗衣粉洗涤效果不佳〞和〝低温保存的食物不易腐败〞
解析：选D。选项A，〝高原反应〞是由于机体缺氧，〝不能用纯氧抢救煤气中毒的病人〞是由于血液中的二氧化碳可以作为化学物质刺激呼吸中枢；选项B，〝人发高烧时，浑身无力，食欲下降〞能表达酶的催化需要适宜的温度，但〝人寒冷时，不由自主打寒颤〞是体温调节造成的；选项C，〝唾液淀粉酶进入胃后不再催化淀粉水解〞是酶的催化需要适宜的pH，但〝胰岛素不能口服〞是因为胰岛素能被消化道中的蛋白酶水解；选项D，〝沸水浸泡过的加酶洗衣粉洗涤效果不佳〞是由于高温破坏了酶的结构，〝低温保存的食物不易腐败〞是由于微生物细胞内的酶在低温条件下活性受到抑制，两个实例均能表达出〝酶的作用条件较温和〞这一特性。
7．北京师范大学贾宗超教授、郑积敏博士，在研究中发现了在同一蛋白的同一活性中心上行使相反功能的新机制，其研究成果首先公布在顶级专业期刊?Nature?上。以下有关说法错误的选项是()
A、〝活性中心〞指的是酶的识别位点
B、〝同一蛋白〞指的是酶
C、每一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应，所以活性中心与反应物是一一对应关系
D、要较长时间保持酶活性，各种酶制剂都应保存在低温的条件下
解析：选C。由题干信息可知，新的科技发现证明同一种酶也可以起相反的两种作用，所以C项是错误的；低温有利于酶的保存。
8．甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如下图。以下分析错误的选项是()
A、甲酶能够抵抗该种蛋白酶降解
B、甲酶不可能是具有催化功能的RNA
C、乙酶的化学本质为蛋白质
D、乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变
解析：选B。酶具有专一性，蛋白酶能催化蛋白质降解。因在蛋白酶的作用下，甲酶活性没有变化而乙酶活性逐渐下降，故甲酶的本质不是蛋白质，有可能是RNA；而乙酶的化学本质是蛋白质，在蛋白酶的作用下其空间结构被改变。
9．在验证酶的特异性实验中，以下操作不符合要求的是()
A、隔水加热用的开水，可提前煮至沸腾状态备用
B、实验用的斐林试剂，需提前配制并充分混合均匀
C、用作对比实验的蔗糖溶液，应现配现用
D、实验前最好用斐林试剂检验一下蔗糖和淀粉的纯度
解析：选B。斐林试剂是现用现配的，不应该提前配制、混匀；由于蔗糖在自然状态下可能混有少量的单糖或被细菌分解成的单糖会影响对实验结果的判断，故需检验其纯度。
10．如图中的新鲜土豆片与H2O2接触后，产生的现象及推测错误的选项是()
A、假设有大量气体产生，可推测新鲜土豆片中含有过氧化氢酶
B、假设增加新鲜土豆片的数量，量筒中产生气体的速率加快
C、一段时间后气体量不再增加是因为土豆片的数量有限
D、为保证实验的严谨性，需要控制温度等无关变量
解析：选C。土豆片中的过氧化氢酶能重复利用，只要有H2O2，反应就能进行，气体量不再增加的原因是H2O2已分解完。
11．如图1表示温度对酶促反应速率的影响示意图。图2的实线表示在温度为a的情况下生成物量与时间的关系图。那么当温度增加一倍时生成物量与时间的关系是()
解析：选B。从图1可以看出，当温度由a变为2a时，酶促反应速率提高，所以能在更短的时间内达到图2中的平衡点。
12．图甲表示某酶促反应过程，图乙表示图甲的反应过程中有关物质浓度随时间变化的曲线(物质a的起始浓度为10 mmol/L)。以下表达不正确的选项是()
A、物质a可以是麦芽糖但不可以是乳糖
B、曲线④表示在某实验条件下物质a在2分钟内完全分解
C、假设曲线①②③表示不同温度下酶促反应速率，那么曲线①温度一定低于曲线②和③
D、假设曲线①②③表示不同酶浓度下酶促反应速率，那么曲线①酶浓度高于曲线②和③
解析：选C。图甲中酶促反应后的两种产物是相同的，因此可以是麦芽糖但不可以是乳糖，因为乳糖水解后的产物为葡萄糖和半乳糖，因此选项A正确；曲线④中物质a在2分钟内物质浓度降为0，意味着被酶完全分解，因此选项B正确；假设曲线①②③表示不同温度下酶促反应速率，那么曲线①代表的温度为最适温度，曲线②③代表的温度可以在最适温度的同一侧或两侧，因此选项C错误；在底物一定的前提下，酶浓度越高，分解底物所用的时间越短，因此选项D正确。
13．酶在日常生活中具有重要应用，阅读材料回答以下问题：
材料1：淀粉酶和淀粉磷酸化酶都可以降解淀粉，但这两种酶所要求的最适温度是不同的，前者要求高温，后者要求低温。在不同的条件下，植物靠不同的酶来起作用，甘薯块根在冬天贮存时会迅速变甜，而香蕉在夏天会迅速变甜。
材料2：切开的苹果不食用，果肉很快变成棕褐色，这是因为细胞被破坏后，其中的多酚氧化酶与酚类物质接触，使其被氧化成棕褐色的物质。
材料3：新采摘的鲜玉米味道比较甜，原因是籽粒中含有较多的蔗糖。研究发现，采摘后一天内玉米籽粒中50%的蔗糖会转化成淀粉，因此采摘后几天的玉米不断失去甜味。
(1)高温时，香蕉中的________含量降低，________的含量升高；低温时，甘薯块根在___________________________________________________ _____________________的作用下变甜。
(2)完整的苹果中不会出现上述现象，说明__________的存在，使____ _____________不能相互接触，从而阻止棕褐色物质的形成。
(3)为了保持鲜玉米的甜味，对采摘后的玉米最好的操作是__________ ____________。
解析：(1)由材料1可知，夏季高温时香蕉中淀粉酶的活性升高，使淀粉水解成具有甜味的麦芽糖。低温时，甘薯块根中淀粉磷酸化酶的活性升高，使淀粉水解。(2)由材料2可推知，在正常情况下，由于生物膜的隔离作用，多酚氧化酶和酚类物质不能相互接触，从而不会产生棕褐色物质。(3)由材料3可知，采摘后的玉米甜味下降是因为在酶的催化作用下，蔗糖转化成淀粉，为了保持玉米的甜味，可将采摘后的玉米在沸水中浸泡使酶失去活性后再低温保存。
答案：(1)淀粉麦芽糖淀粉磷酸化酶(2)生物膜系统多酚氧化酶与酚类物质(3)在沸水中浸泡几分钟后低温保存
14．为验证pH对酶活性的影响，实验如下：取3支洁净的试管，编上号，并且分别按下表中序号1至序号5的要求操作：
(1)将3支试管内的液体混合均匀，将1号、2号两支试管的下半部浸到60 ℃热水中，保温5 min；然后，在上述两试管中各加入2 mL斐林试剂，混合均匀后，将两试管下半部放进盛有热水的大烧杯中，加热1 min。
①上述两试管内的变化现象是：1号________________；2号________。发生上述变化的原因是
____________________________________________________________ ____________
____________________________________________________________ ____________
________________________________________。
②上述实验过程中，两试管在60 ℃中保温的原因是
____________________________________________________________ ____________
____________________________________________________________ ____________。
(2)3号试管是否能出现砖红色沉淀？________。经检测3号试管的pH 为2，假设其他条件不变，向3号试管中加碱性物质中和至中性是否有砖红色沉淀产生？________，原因是_____________________________________ ___________________________________。
解析：淀粉酶的最适催化温度为60 ℃，1号试管中的淀粉在酶的作用下被分解成了麦芽糖(还原性糖)，2号试管(碱性环境)、3号试管(酸性环境)中酶已经失活，不能催化淀粉水解；酶在酸性环境中，其结构被破坏，永久失活，再回到中性环境中，其活性也不能恢复。
答案：(1)①产生砖红色沉淀无变化1号试管内的淀粉被淀粉酶水解为麦芽糖，麦芽糖与斐林试剂作用产生砖红色沉淀(Cu2O)；2号试管内淀粉酶在强碱条件下失活，淀粉不发生水解，不能和斐林试剂发生反应②使酶处于最适温度条件下，避免温度因素干扰实验过程
(2)不能没有酶已经失活，不能催化淀粉的水解
15．某小组在完成探究〝温度是否会影响酶的活性〞实验后提出一个问题：〝酶活性受温度影响示意图〞是否真的如教材所示，呈规那么的、左右对称的抛物线，并希望通过定量实验进行探究。以下是小组内同学们的讨论。
甲同学提出：可通过测单位时间内反应物的消耗量来测定酶的反应速率；乙同学提出：先用酒精灯加热来制造高温条件，用排水法记录反应速率，实验装置如图1；丙同学指出乙同学提出的实验方案有不合理的地方，温度过高酶会失活。他经过重新思考，定出了新的实验方案：先让酶由低到高预热成系列温度梯度，并与之相对应地加入过氧化氢，用排水法记录反应速率，实验装置如图2。
请回答：
(1)你认为甲同学的方案是否可行？________，因为
____________________________________________________________ ____________
____________________________________________________________ ____________。
(2)该小组采用了丙同学的实验方案，用系列温度梯度进行实验，得出不同温度下的反应速率，结果见下表：
请你根据上表数据，在坐标中作出酶活性受温度影响的曲线图。
(3)假设用新鲜土豆研磨液代替上述新鲜猪肝脏研磨液，能否出现上述表格中类似的数据？________。
(4)以上实验说明酶的催化作用需要
____________________________________________________________ ____________。
(5)本实验得出的结论是
____________________________________________________________ ____________
____________________________________________________________ ____________。
解析：(1)反应物的消耗量难以测量。(2)根据数据描点，用平滑曲线连接。(3)新鲜土豆研磨液中也含有过氧化氢酶。(4)注意题中给出的实验目的，根据实验目的写出结论。
答案：(1)不可行不具有可测性(2)如图
(3)能(4)适宜的温度(5)过氧化氢酶活性受温度影响的示意图不像
课本所画的那样是规那么对称的抛物线
免疫学部分 【A型题】 1.免疫的概念是： A.机体的抗微生物感染功能 B.机体清除损伤和衰老细胞的功能 C.机体排除非自身物质的功能 D.机体识别、杀灭与清除外来微生物的功能 E.机体识别和排除抗原性物质的功能 2.免疫监视功能低下的后果是 A.易发生肿瘤 B.易发生超敏反应 C.易发生感染 D.易发生自身免疫病 E.易发生免耐受 3.免疫应答对机体是： A.有利的反应 B.不利的反应 C.有时有利，有时不利 D.适当时有利，不适当时不利 E.以上都不是 4.一般而言，抗原的分子量为多少才具有免疫原性？ A.<10kD B.<9kD C.=10kD D.>10kD E.>100kD 5.引起同胞兄弟之间移植排斥反应的抗原属于 A.异种抗原 B.同种异型抗原 C.自身抗原 D.异嗜性抗原 E.感染的微生物抗原 6.TD－Ag得名，是因为它 A.在胸腺中产生 B.相应抗体在胸腺中产生 C.对此抗原不产生体液免疫 D.只引起迟发型变态反应 E.相应的抗体产生需T细胞辅助 7.决定抗原特异性的物质基础是 A.抗原决定基 B.抗原的大小 C.抗原的电荷性质 D.载体的性质 E.抗原的物理性状 8.下列哪种物质没有免疫原性？ A.异嗜性抗原 B.抗体 C.补体 D.半抗原 E.细菌多糖 9.异嗜性抗原广泛存在于： A.人与人之间 B.动物与动物之间 C.植物与植物之间 D.微生物与微生物之间 E.不同种属之间 10.自身抗原刺激机体产生免疫应答提示： A.自身耐受的终止 B.机体易受微生物感染 C.免疫监视功能被抑制 D.免疫应答被抑制 E.抗原的免疫原性增强 11.接种牛痘疫苗后机体产生了对天花病毒的免疫力，反映了这两种抗原分子的： A.特异性 B.交叉反应性 C.分子量大 D.异种性 E.化学结构复杂 12.HLA是人类的
习题——酶 一、选择题 1．具有生物催化剂特征的核酶(ribozyme)其化学本质是（B） A．蛋白质B．RNA C．DNA D．糖蛋白 2．下列关于酶活性中心的叙述正确的是（A） A．所有酶都有活性中心B．所有酶的活性中心都含有辅酶 C．酶的活性中心都含有金属离子D．所有抑制剂都作用于酶活性中心。3．酶催化作用对能量的影响在于（B） A．增加产物能量水平B．降低活化能 C．降低反应物能量水平D．增加活化能 4．酶原作为酶的前体，其特性为（B） A．有活性B．无活性C．提高活性D．降低活性5．如果有一酶促方反应，[S]=1/2Km，v等于（B ） A．0.25Vmax B．0.33Vmax C．0.50Vmax D．0.75Vmax 6．一种酶的竞争性抑制剂将有的动力学效应是（ A ） A．K m值增加，V max不变B．K m值减小，V max不变 C．K m值不变，V max增大D．K m值不变，V max减小 7．K m值与底物亲和力大小关系为（A） A．K m值越小，亲和力越大B．K m值越大，亲和力越大 C．K m值与底物亲和力无关D．1/K m越小，亲和力越大 8．乳酸脱氢酶属于（A） A．氧化还原酶类B．转移酶类C．水解酶类D．异构酶类9．转氨酶的辅酶是（D） A．NAD+B．NADP+C．FAD D．磷酸吡哆醛10．辅酶不具有的功能是（D ） A．转移基团B．传递氢和电子 C．某些物质分解代谢时的载体D．决定酶的专一性 11．酶原激活的生理意义是（C） A．加速代谢B．促进生长C．避免自身损伤D．保护酶的活性12．某种酶活性需要以—SH为必需集团，能保护此酶不被氧化的物质是（B ）
第一章绪论 （一）名词解释 1.细胞学 2.细胞生物学 3.医学细胞生物学 （二）填空题 1.细胞生物学是从、和三个水平上研究细胞生命活动的科学。 2.细胞是生物体和的基本单位。 3.细胞生物学的发展可分、、和四个阶段。 4.1841 年Remak在观察鸡胚的血细胞时，发现了细胞的分裂；其后Flemming在动物细胞中、Strasburger在植物细胞中发现了分裂。1883 年Van Beneden、1886 年Strasburger分别在动、植物细胞中发现了分裂。 5.1944 年Avery等在微生物的实验中证明了是遗传物质。 6.1953 年和共同提出了DNA 分子的结构模型。 7.1958 年Meselson等利用放射性同位素与梯度离心法，分析了DNA 的复制过程，证明了DNA 的复制是。 8.R.Feulgen于1924年发明了染色法，用于检测细胞核内的。 （三）选择题 1.最早发现细胞并对其命名的学者是 A. R.Hook B. Leeuwenhook C. R.Brown D. W .Flemming E . C.Darvin 2.细胞学说的创始人是 A.Watson and Crick B.Schleiden and Schwann C. W.Flemming D. R.Brown E. R.Hook and Leeuwenhook 3.在1855 年提出“一切细胞只能来自原来的细胞”论点的学者是 A.Remark B.W.Flemming C. R.Virehow D.R.Brown E. Schleiden
4.最早发现细胞直接分裂（无丝分裂）的学者是 A.W.Flemming B.Remark C. R.Virehow D.R.Brown E.Schwann 5.最早在动物细胞中发现间接分裂（有丝分裂）的学者是 A. Strasburger B. W.Flemming C. Remark D. Boveri E. Feulgen 6.最早在动物细胞中发现减数分裂的学者是 A. Van Beneden B. Strasburger C. Flemming D. Remark E. Boveri 7.Van Beneden和Boveri在1883年发现的细胞器是 A.线粒体 B.中心体 C.高尔基体 D.细胞核 E.纺锤体 8.Banda在1897年发现的细胞器是 A.中心体 B.线粒体 C.细胞核 D.高尔基体 E.纺锤体 9.最早提出染色体遗传理论的学者是 A.Schleiden and Schwann B.Watson and Crick C.R.Hook and Leeuwenhook D.Boveri and Sutton E. Van Beneden and Boveri 10.细胞遗传学的创始人是 A.Mendel B.Morgan C. Flemming D. Remark E. Feulgen 11.在1943 年应用高速离心机从活细胞中将细胞核和各种细胞器分离出来, 并研究其生理活性的学者是 A. Feulgen B. Brachet C. Casperson D. Cloude E. Ruska 12.在1924 年首创核染色反应，测定了细胞核内DNA的学者是 A. Cloude B. Brachet C. Feulgen
（半）自动生化分析仪工作原理 一、基本结构 （一）按照反应装置的结构，自动生化分析仪主要分为流动式(Flow system)、分立式(Discrete system)两大类。 1．流动式指测定项目相同的各待测样品与试剂混合后的化学反应在同一管道流动的过程中完成。这是第一代自动生化分析仪。 2．分立式指各待测样品与试剂混合后的化学反应都是在各自的反应杯中完成。其中有几类分支。 (1)典型分立式自动生化分析仪。此型仪器应用最广。 (2)离心式自动生化分析仪，每个待测样品都是在离心力的作用下，在各自的反应槽内与试剂混合，完成化学反应并测定。由于混合，反应和检测几乎同时完成，它的分析效率较高。3．袋式自动生化分析仪是以试剂袋来代替反应杯和比色杯，每个待测样品在各自的试剂袋内反应并测定。 4．固相试剂自定生化分析仪(亦称干化学式自动分析仪) 是将试剂固相于胶片或滤纸片等载体上，每个待测样品滴加在相应试纸条上进行反应及测定。操作快捷、便于携带是它的优点。 (二)典型分立式自动生化分析仪基本结构 1．样品(Sample)系统 样品包括校准品、质控品和病人样品。系统一般由样品装载、输送和分配等装置组成。 样品装载和输送装置常见的类型有： (1)样品盘(Sample disk)，即放置样品的转盘有单圈或内外多圈，单独安置或与试剂转盘或反应转盘相套合，运行中与样品分配臂配合转动。有的采用更换式样品盘，分工作和待命区，其中放置多个弧形样品架(Sector)作转载台，仪器在测定中自动放置更换，均对样品盘上放置的样品杯或试管的高度、直径和深度有一定要求，有的需专用样品杯，有的可直接用采血试管。样品盘的装载数，以及校准品、质控品、常规样品和急诊样品的装载数，一般都是固定的。这些应根据工作需要选择。 (2)传动带式或轨道式进样即试管架(Rack)不连续，常为10个一架，靠步进马达驱动传送带，将试管架依次前移，再单架逐管横移至固定位置，由样品分配臂采样。 (3)链式进样试管固定排列在循环的传动链条上，水平移动到采样位置，有的仪器随后可清洗试管。 分配加样装置大都由注射器、步进马达或传动泵、加样臂和样品探针等组成，①注射器(syrine unit)。根据注射器直径和活塞移动距离的多少，定量吸取样品或试剂。它的精度决定加样的精度，一般可精确到1微升。注射器漏液时，首先考虑是否探针堵塞，其次是注射器活塞磨损等。有的加液系统采用容积型注射泵和数控脉冲步进马达，提高精度。②样品探引(Probe)与加样臂相联，直接吸取样品。探针均设有液面感应器，防止探针损伤和减少携带污染。有的设有阻塞检测报警系统当探针样品中的血凝块等物质阻塞时．仪器会自动报警冲洗探针，并跳过当前样品，对下一样品加样。有的还有智能化防撞装置遇到阻碍探针立即停止运动并报警。即使如此，它仍是非正规操作时的易损件。为了保护探针，除预先需要根据样品容器的高低、最低液面高度等进行设置外、，样品容器的规格、放置以及液面高度等设定条件不得随意改变。在某些仪器上，采样器和加液器组合在一起，加样品和加试剂或稀释液一个探针一次完成。③加样臂。连接探引，在样品杯(试剂瓶)和反应杯之间运动，完成采样和加样(加试剂)。它的运动方式，与仪器工作效率及工作寿命有一定关系。④阀门用以决定液体流动方向。⑤稀释系统。对样品进行预稀释、过后稀释或加倍，对标准原液系列稀释等。不同仪器的稀释方式有所差异，要注意识别。试剂系统亦有稀释功能：
免疫学部分 一、概述 【A型题】 1.免疫的概念是： A.机体的抗微生物感染功能 B.机体清除损伤和衰老细胞的功能 C.机体排除非自身物质的功能 D.机体识别、杀灭与清除外来微生物的功能 E.机体识别和排除抗原性物质的功能 2.免疫监视功能低下的后果是 A.易发生肿瘤 B.易发生超敏反应 C.易发生感染 D.易发生自身免疫病 E.易发生免耐受 3.免疫应答对机体是： A.有利的反应 B.不利的反应 C.有时有利，有时不利 D.适当时有利，不适当时不利 E.以上都不是 【X型题】 1.免疫功能在正常情况下可表现为 A.阻止病原微生物入侵 B.对自身组织成分的耐受 C.清除体内损伤、衰老细胞 D.诱导组织细胞突变 E.防止肿瘤发生 二、抗原 【A型题】 1.一般而言，抗原的分子量为多少才具有免疫原性？ A.<10kD B.< 9kD C.=10kD D.>10kD E.>100kD 2.引起同胞兄弟之间移植排斥反应的抗原属于 A.异种抗原 B.同种异型抗原 C.自身抗原 D.异嗜性抗原 E.感染的微生物抗原 3.TD－Ag得名，是因为它 A.在胸腺中产生 B.相应抗体在胸腺中产生 C.对此抗原不产生体液免疫 D.只引起迟发型变态反应 E.相应的抗体产生需T细胞辅助 4.决定抗原特异性的物质基础是 A.抗原决定基 B.抗原的大小 C.抗原的电荷性质 D.载体的性质 E.抗原的物理性状 5.下列哪种物质没有免疫原性？ A.异嗜性抗原 B.抗体 C.补体 D.半抗原 E.细菌多糖 6.异嗜性抗原广泛存在于： A.人与人之间 B.动物与动物之间 C.植物与植物之间 D.微生物与微生物之间 E.不同种属之间 7.自身抗原刺激机体产生免疫应答提示： A.自身耐受的终止 B.机体易受微生物感染 C.免疫监视功能被抑制 D.免疫应答被抑制 E.抗原的免疫原性增强 8.接种牛痘疫苗后机体产生了对天花病毒的免疫力，反映了这两种抗原分子的
医学细胞生物学实验课教学大纲 (供临床医学专业七年制使用) 汕头大学医学院细胞生物学与遗传学教研室 2007年6月
前言 细胞生物学是生命科学中最重要的基础学科和前沿学科，细胞生物学课程是培养医学生基础理论知识、实践能力、创新能力的关键环节。优秀的细胞生物学课程高等医学院校课程体系建设的重要内容。结合汕头大学医学院人才培养目标，我们将锻造理论与实践、临床与基础重组渗透，能力培养贯穿始终的、特色鲜明的医学细胞生物学课程体系作为本课程建设的目标，力争通过本课程的学习使临床医学专业学生掌握细胞生物学的基本原理、研究方法，掌握相关疾病的分子机制，提高科学素养，为其今后的终身学习、临床实践、科学研究奠定良好基础。 实验课教学是理论教学的重要补充，是人才培养的关键环节。在实验教学上我们以科研与教学相结合、科研应用于教学为指导思想，坚持实验内容的先进性和综合性，创造条件改善和提高学生的动手能力，为培养学生基本科研技能奠定基础。力争通过实验课学习使学生掌握医学细胞生物学的基本理论和实验技能，提高学生独立分析问题和解决问题的能力，培养学生学习的主动性，使其具备一定的科研思维和科研能力，提高科学素养，为其今后的终身学习、临床实践和科学研究奠定良好基础。 七年制细胞生物学实验课程包括基础性实验-综合设计性实验-科研活动三个层次的实验课课程体系。通过该课程体系对七年制学生实验能力进行全程培养。本教学大纲规定基础性实验和综合设计性性实验的内容。科研活动的内容和要求由学生和教师讨论后自行确定。 汕头大学医学院细胞生物学与遗传学教研室 2007年5月
七年制医学细胞生物学实验课内容 实验项目名称学时层次教学手段 实验一数码互动系统使用及细胞 基本形态观察4 基础实验 数码互动系统讲授 示教讨论 实验二细胞生理活动观察 4 基础实验数码互动系统多媒体演示 讲授、示教讨论 实验三细胞染色体标本制备 与观察4 基础实验 数码互动系统 讲授、示教讨论 实验四细胞的原代与传代培养 6 基础实验数码互动系统多媒体演示 讲授、示教讨论 实验五细胞组分的分离与鉴定>12 综合实验讨论多媒体 实验六细胞骨架对细胞、细胞器的影响>12 综合实验 讨论 多媒体 实验七药物对细胞增殖与凋亡 的影响>12 综合实验 讨论 多媒体 实验八定位信号与蛋白亚细胞 定位>12 综合实验 讨论 多媒体 大学生科研活动项目科研活动综合应用多种教学手段
19 新陈代谢——指生物体内一些化学变化的总称，是生物体表现其生命活动的重要特征之一。是由多种酶协同作用的化学反应网络。 从物质代谢来说，新陈代谢包括分解代谢和合成代谢。 分解代谢——生物大分子通过一系列的酶促反应步骤，转变为较小的、较简单的物质的过程。 合成代谢——生物体利用小分子或大分子的结构元件合成自身生物大分子的过程。 能量代谢——在生物体内，以物质代谢为基础，与物质代谢过程相伴随发生的，是蕴藏在化学物质中的能量转化，统称为能量代谢 20 机体内许多磷酸化合物，当其磷酰基水解时，释放出大量的自由能（一般水解时能释放出5kcal/mol以上的自由能）。这类化合物称为高能磷酸化合物。其释放高能量的化学键叫“高能键”，有符号“~”表示。 磷酸肌酸和磷酸精氨酸以高能磷酸基团的转移作为贮能物质统称为磷酸原 21 生物膜是构成细胞所有膜的总称，包括围在细胞质外围的质膜和细胞器的内膜系统。 被动运输 指物质从高浓度的一侧，通过膜运输到低浓度的一侧，物质顺浓度梯度的方向跨膜运输的过程。不需要消耗代谢能的穿膜运输。 特点：物质的运送速率既依赖于膜两侧运送物质的浓度差；又与被运送物质的分予大小，电荷和在脂双层中的溶解性有关。 主动运输 指物质逆浓度梯度的穿膜运输过程。需消耗代谢能，并需专一性的载体蛋白。特点：①专一性。有的细胞膜能主动运输某些氨基酸，但不能运送葡萄糖。有的则相反。②运送速度可以达到“饱利“状态。③方向性。如细胞为了保持其内、外的K+、Na+的浓度梯度差以维持其正常的生理活动，细胞主动地向外运送Na+ ，而向内运送K+ 。④选择性抑制。各种物质的运送有其专一的抑制剂阻遏这种运送。⑤需要提供能量。 如果一种物质的运输与另一种物质的运输相关而且方向相同，称为同向运输。方向相反则称为反向运输，这二者又统称为协同运输。 Na+、K+-泵实际是分布在膜上的Na+、K+-ATP酶。通过水解ATP提供的能量主动向外运输Na+，而向内运输K+ 。
第一章绪论 1、药剂学: 研究药物制剂得基本理论、处方设计、制备工艺、质量控制及合 理使用得综合性应用技术科学 ２.剂型:为适应治疗或预防得需要而制备得不同给药形式,称为药物剂型,简称剂型(Ｄosagｅ form) 3. 制剂: 为适应治疗或预防得需要而制备得不同给药形式得具体品种,称为 药物制剂,简称 药剂学任务:就是研究将药物制成适于临床应用得剂型,并能批量生产安全、有效、稳定得制剂,以满足医疗卫生得需要、 药物剂型得重要性: 改变药物作用性质,降低或消除药物得毒副作用,调节药物作用速度,靶向作用,影响药效 药剂学得分支学科工业药剂学物理药剂学药用高分子材料学生物药剂学 药物动力学临床药剂学 药典作为药品生产、检验、供应与使用得依据 第二章:药物制剂得稳定性 药物制剂稳定性得概念 药物制剂得稳定性系指药物在体外得稳定性,就是指药物制剂在生产、运输、贮藏、周转,直至临床应用前得一系列过程中发生质量变化得速度与程度、 药用溶剂得种类(一)水溶剂就是最常用得极性溶剂、其理化性质稳定,能与身体组织在生理上相适应,吸收快,因此水溶性药物多制备成水溶液 (二)非水溶剂在水中难溶,选择适量得非水溶剂,可以增大药物得溶解度。 1.醇类如乙醇、2.二氧戊环类3。醚类甘油。4。酰胺类二甲基乙酰胺、能与水混合,易溶于乙醇中。5.酯类油酸乙酯。6、植物油类如豆油、玉米油、芝麻油、作为油性制剂与乳剂得油相、７、亚砜类如二甲基亚砜,能与水、乙醇混溶。 介电常数(ｄielecｔrｉｃｃｏnｓtanｔ) 溶剂得介电常数表示在溶液中将相反电荷分开得能力,它反映溶剂分子得极 性大小、 溶解度参数溶解度参数表示同种分子间得内聚能,也就是表示分子极性大小得 一种量度。溶解度参数越大,极性越大。 溶解度(solubiliｔｙ)就是指在一定温度下药物溶解在溶剂中达饱与时得浓度,就是反映药物溶解性得重要指标。溶解度常用一定温度下１00g溶剂中(或10０
病原生物与免疫学基础测试题答案（2016级） 欢迎加入山中医复习资料共享群，群聊号码：645912210 班级：姓名：得分： 一、名词解释：（共5题，每题5分，计25分） 1、芽胞：是某些细菌在一定的条件下，细胞质脱水浓缩在菌体内形成的一个圆形或椭圆形小体。 2、消毒：杀死物体上或环境中的病原微生物的方法。 3、医院感染：又称医院内感染或医院获得感染，是指医院各类人群（包括患者、探视者、陪护者及医院工作人员）在医院获得的感染。 4、感染：在一定的条件下，病原菌突破机体防御功能，侵入机体，与机体相互作用而引起的不同程度的病理过程。 5、败血症：病原菌侵入血流，并在其中生长繁殖，产生毒素，引起严重的全身中毒症状。 二、题空题（共20格，每格1分，计20分） 1、根据微生物的结构、组成差异，可分为：非细胞型微生物、原核细胞型微生物 和真核细胞型微生物3类。 2、人体寄生虫是指：寄居在人体并引起机体损伤的低等动物。 3、细菌的形态分为：球菌、杆菌和螺形菌 3类。 4、细菌的特殊结构包括：荚膜、鞭毛、菌毛和芽胞 4种。 5、细菌的测量单位是：微米。 6、细菌的生长方式是：二分裂无性繁殖。 7、根据细菌生长繁殖对氧气需求不同，可将细菌分为：需氧菌、厌氧菌、兼性厌氧菌和微需氧菌 4种。 8、细菌在液体培养基上生长繁殖的现象有均匀混浊、沉淀生长、膜状生长 3种。 三、单项选择题（共15题，每题1分，计15分） 1、细菌的基本结构不包括：（ D ） A、细胞壁 B、细胞膜 C、细胞质 D、细胞核 2、细菌合成蛋白质的场所是：（ C ） A、胞质颗粒 B、质粒 C、核糖体 D、核质
3、关于细菌的鞭毛，描述错误的是：（B） A、鞭毛是运动器官与致病有关； B、鞭毛可在细菌中传递遗传物质； C、鞭毛 的化学成分是蛋白质，具有免疫原性； D、抗原为（H）抗原，用于细菌鉴别； 4、关于芽胞，错误的是：（A） A、芽胞是二分裂无性繁殖； B、芽胞是细菌抵抗不良环境形成的休眠体； C、芽胞对外界因素抵抗力强； D、临床上常以杀灭芽胞为灭菌标准； 5、许多革兰氏阴性菌和少数革兰氏阳性菌在代谢过程中合成的一种多糖，注入人体可引起发热反应的物质是：（D） A、毒素 B侵袭性酶 C、细菌素 D、热原质 6、在临床护理工作中，若发现手术切口、烧伤创面等出现绿色的渗出物，应考虑：（B） A、金黄色葡萄球菌感染 B、铜绿假单胞菌感染 C、幽门螺杆菌 D、霍乱弧菌 7、杀灭物体上所有微生物指的是：（B） A、消毒 B、灭菌 C、防腐 D、无菌 8、用于耐高温、耐潮湿的物品灭菌的最常用、最有效的灭菌方法是（D） A、煮沸法 B、流通蒸汽灭菌法 C、巴氏灭菌法 D、高压蒸汽灭菌法 9、紫外线消毒，错误的是：（B） A、紫外线波长易被细菌吸收，干扰其复制，导致其死亡； B、可杀灭物体中的细菌 C、空气消毒时，有效距离不超过2M； D、适用于病人的书报、衣物、手术室等消毒 10、乙醇消毒作用最好的浓度为：（C） A：99% B、90% C、70%-75% D、50%--60% 11、影响消毒剂作用的因素错误的是：（D） A、环境因素 B、微生物的种类与数量 C、消毒剂的作用时间与性质 D、所有消毒剂浓度越大，消毒作用越好； 12、病原菌在局部组织生长繁殖，一时性或间断性侵入血流，但不在血中繁殖，称为：（B） A、毒血症 B、菌血症 C、败血症 D、脓毒血症 13、因为摄入被病人或带菌者排泄物污染的食物、饮水而感染称为：（A） A、消化道感染 B、呼吸道感染 C、皮肤黏膜创伤感染 D、节肢动物媒介感染 14、机体在显性感染或隐性感染后，病原菌末立即消失，仍在体内继续存留一定时间，与机体处于相对平衡，称为：（D）
1.pharmacopoeia P9 药典是一个国家记载药品标准、规格的法典，一般由国家药典委员会组织编纂、出版，并由政府颁布、执行，具有法律约束力。 2. solubilization P23 增溶是指某些表面活性剂增大难溶性药物的溶解度的作用。 3. isotonic solution P179 等张溶液系指与红细胞膜张力相等的溶液。 4. critical micell concentration P37 表面活性剂分子在溶剂中缔合形成胶束的最低浓度即为临界胶束浓度。 5. Krafft point P41 十二烷基硫酸钠（SDS）等离子型表面活性剂在水中的溶解度随着温度的变化而变化。当温度升高至某一点时，表面活性剂的溶解度急剧升高，该温度称为krafft 点。 6. microemulsion P158 微乳，即纳米乳（nanoemulsion），乳滴粒子小于100nm时称纳米乳，粒径一般在10-100nm范围。 7. liposome P402 将药物包封于类脂质双分子薄层中所制成的超微球形载体制剂，称为脂质体。 8. crystal form 晶形 9. passive targeting preparation P445 被动靶向制剂系指由于载体的粒径、表面性质等特殊性使药物在体内特定靶点或部位富集的制剂。 10. thixlotropy P117 触变性是指在一定温度下，非牛顿流体在恒定剪切力（振动、搅拌、摇动）的作用下，黏性减小，流动性增大，当外界剪切力停止或减小时，体系粘度随时间延长而恢复原状的一种性质。 11. Cosolvency P23 在混合溶剂中各溶剂在某一比例时，药物的溶解度比在各单纯溶液中的溶解度大，而且出现极大值，这种现象称为潜溶。 12. Sterilization P181 灭菌系指用适当的物理或化学等方法杀灭或除去所有致病和非致病微生物、繁殖体和芽孢的手段。 13. suppositories P298栓剂系指药物与适宜基质制成供腔道给药的固状制剂。 14. Angle of repose P98 休止角系指粒子在粉体堆积层的自由斜面上滑动时所受重力和粒子间摩擦力达到平衡而处于静止状态下测得的最大角。 15. elastic recovery P109 弹性恢复 16. supercritical fluid extration(SFE)P328 超临界流体提取法是利用超临界流体提取分离药材中有效成分或有效部位的新技术。 17. Solid dispersion P347 固体分散体是指药物高度分散在适宜的载体材料中形成的一种固态物质。 18. inclusion compound P356 包合物系指一种分子被全部或部分包合于另一种分子的空穴结构内形成的特殊的复合物。 19. Microencapsulation P378 微囊化是利用天然的或合成的高分子材料作为囊材，制备囊膜，将固态药物或液态药物包裹成微囊（microcapsule）；若使药物溶解和分散在高分子材料中，形成骨架型微小球状实体，称为微球（microspgere）。 20. Prodrug P447 前药是通过化学反应将药物活性集团改构或衍生形成的一种新的惰性结构，其本身不具有药理活性，在体内特定的靶组织中经化学反应或酶降解，再生为活性药物而发挥治疗作用。 21.OTC P12 非处方药系指不需凭借执业医师或执业助理医师的处方，消费者可以自行判断购买和使用的药品。 22.emulsions P157 乳剂系指互不相溶的两种液体混合，其中一相液体以液滴状分散于另一相液体中形成的非均匀相液体分散体系。
《病原生物与免疫学》教学大纲 总学时：54（理论：42 实验：12） 先修课程：医用化学、生物学、组织学与胚胎学 适用专业：临床医学、护理、助产专业 一、教学内容 绪论 一、教学目标 1．掌握现代免疫的概念、免疫的基本功能；微生物的概念与分类。 2．熟悉免疫系统组成；免疫器官的组成与功能。 3．了解免疫学、医学微生物学与与人体寄生虫学发展简史； 二、教学内容 第一节免疫与医学免疫学概述 第二节病原生物学概述 附：免疫学讲授内容简介；免疫器官 第一篇免疫学基础 第一章抗原 一、教学目标 1．掌握抗原的概念、特性；抗原特异性；医学上重要的抗原及其意义。 2．熟悉决定抗原免疫原性的条件；抗原的分类。 3．了解共同抗原与交叉反应；超抗原的概念及意义。 二、教学内容 第一节抗原的概念与分类 第二节决定抗原免疫原性的条件 第三节抗原的特异性与交叉反应 第四节医学上重要的抗原物质 第二章免疫球蛋白与抗体 一、教学目标 1．掌握抗体、免疫球蛋白的概念；免疫球蛋白的生物学活性。 2．熟悉免疫球蛋白基本结构、功能区及其功能；各类免疫球蛋白特性及免疫功能。 3．了解免疫球蛋白的抗原特异性；人工制备抗体的类型。 二、教学内容 概述：抗体、免疫球蛋白的概念 第一节免疫球蛋白的结构与类型 第二节各类免疫球蛋白特性及功能 第三节免疫球蛋白的生物学活性 第四节免疫球蛋白的抗原特异性 第五节人工制备抗体的类型 第三章补体系统 一、教学目标 1．掌握补体的概念及生物学功能。 2．熟悉补体的组成、命名及理化性质；补体两条激活途径及特点。 3．了解补体的异常。 二、教学内容
第一节补体系统概述 第二节补体系统的激活与调节 第三节补体系统的生物学功能 第四章主要组织相容性复合体 一、教学目标 1．掌握主要组织相容性复合体及主要组织相容性抗原的概念。 2．熟悉HLA复合体的基因组成及遗传特征；HLA的结构、分布与功能。 3．了解HLA在医学上的意义。 一、教学内容 第一节概述 第二节HLA的结构、分布与功能 第三节HLA的遗传特征 第四节HLA在医学上的意义 第五章免疫系统——免疫细胞 一、教学目标 1．掌握T细胞、B细胞主要特点及功能；细胞因子的概念及种类。 2．熟悉免疫细胞的概念及种类；T细胞的亚群及功能；NK细胞、单核吞噬细胞的特点及功能；细胞因子的生物学功能。 3．了解T细胞、B细胞来源、分化与分布；细胞因子的共同特点。 二、教学内容： 第一节概述 第二节免疫细胞 第三节细胞因子 第六章免疫应答 一、教学目标 1．掌握抗体产生的一般规律及其意义。 2．熟悉免疫应答的概念、类型及基本过程；体液免疫的概念及其生物学效应；细胞免疫的概念及生物学效应。 3．了解体液免疫和细胞免疫应答的过程；免疫耐受的概念及意义；免疫应答的调节。 二、教学内容 第一节概述 第二节B细胞介导的免疫应答 第三节T细胞介导的免疫应答 第四节免疫耐受 第五节免疫调节 第七章超敏反应 一、教学目标 1．掌握超敏反应的概念与分型；I型超敏反应的发生机制及防治原则。 2．熟悉Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ型超敏反应的发生机制及各型超敏反应的常见疾病。 3．了解其他超敏反应的防治原则。 二、教学内容 超敏反应的概念与分型 第一节I型超敏反应 第二节Ⅱ型超敏反应
酶化学-生物化学．第五章酶化学 一：填空题
1.全酶由________________和________________组成，在催化反应时，二者所起的作用不同，其中________________决定酶的专一性和高效率，________________起传递电子、原子或化学基团的作用。 2.辅助因子包括________________，________________和________________等。其中________________与酶蛋白结合紧密，需要________________除去，________________与酶蛋白结合疏松，可用________________除去。 3.酶是由________________产生的，具有催化能力的________________。 4.酶活力的调节包括酶________________的调节和酶________________的调节。 5.T.R.Cech和S.Altman因各自发现了________________而共同获得1989年的诺贝尔奖(化学奖)。 6.1986年，R.A.Lerner和P.G.Schultz等人发现了具有催化活性的________________，称________________。
7.根据国际系统分类法，所有的酶按所催化的化学反应的性质可以分为六大类________________，________________，________________，________________，________________和________________。 8.按国际酶学委员会的规定，每一种酶都有一个唯一的编号。醇脱氢酶的编号是EC1.1.1.1，EC代表________________，4个数字分别代表________________，________________，________________和________________。 9.根据酶的专一性程度不同，酶的专一性可以分为________________专一性、________________专一性和 ________________专一性。 10.关于酶作用专一性提出的假说有________________，________________和________________等几种。 11.酶的活性中心包括________________和________________两个功能部位，其中________________直接与底物结合，决定酶的专一性，________________是发生化学变化的部位，决定催化反应的性质。 12.酶活力是指________________，一般用________________表示。 13.通常讨论酶促反应的反应速度时，指的是反应的________________速度，即________________时测得的反应速度。 14.常用的化学修饰剂DFP可以修饰________________残基，TPCK常用于修饰________________残基。 一般为。酶反应的温度系数15. ________________ 调节酶包括和等。________________ 16.________________ 解释别构酶作用机理的假说有模型和模型两种。________________ 17.________________ 固定化酶的优点包括，，等。18.________________________________________________ 固定化酶的理化性质会发生改变，如，等。Km________________ 19.Vmax________________ 同工酶是指，如。________________ 20.________________ 影响酶活力的原因可能有以下几方面：影响，影响，影响(3)(2)________________ 21.pH________________(1)。 ________________温度对酶活力影响有以下两方面：一方面，另一方面。________________________________ 22.脲酶只作用于尿素，而不作用于其他任何底物，因此它具有专一性；甘油激酶可以催化甘________________23. 油磷酸化，仅生成甘油磷酸一种底物，因此它具有专一性。________________-1-得到的直线在横轴上的截距为，纵轴 酶促动力学的双倒数作图作图法，) ________________24.(Lineweaver-Burk 上的截距为。________________磺胺类药物可以抑制酶，从而抑制细菌生长繁殖。________________ 25. 谷氨酰胺合成酶的活性可以被共价修饰调节；糖原合成酶、糖原磷酸化酶等则可以被________________ 26. 共价修饰调节。________________判断一个纯化酶的方法优劣的主要依据是酶的和。 ________________________________ 27. 二：是非题 酶可以促成化学反应向正反应方向转移。] 1.[ 对于可逆反应而言，酶既可以改变正反应速度，也可以改变逆反应速度。]2.[ 酶的化学本质是蛋白质。]3.[ 酶活性中心一般由在一级结构中相邻的若干氨基酸残基组成。]4.[ 酶只能改变化学反应的活化能而不能改变化学反应的平衡常数。] 5.[ 酶活力的测定实际上就是酶的定量测定。] 6.[ 酶反应速度一般用单位时间内底物的减少量来表示。] 7.[ 。则己糖激从鼠脑分离的己糖激酶可以作用于葡萄糖或果糖mol/L)] 8.[ mol/L)(Km=(Km= 酶对果糖的亲和力更高。 是酶的特征常数，只与酶的性质有关，与酶浓度无关。]Km 9.[ 是酶的特征常数，在任何条件下，是常数。]KmKm 10.[ 是酶的特征常数，只与酶的性质有关，与酶的底物无关。]Km 11.[ 一种酶有几种底物就有几种值。Km12.[ ] 当时，趋向于，此时只有通过增加来增加。v Vmaxv13.[ ][S]>> Km[E]酶的最适是一个常数，每一种酶只有一个 确定的最适。pH 14.[ ]pH酶的～酶活性曲线均为钟罩形。pH ] 15.[
第六章 生物反应动力学基础（张婷婷） 请对发现的文字错误及格式等进行修订，同时对我蓝色标出的要求进行补充完善。。注意此章节中公式编辑器所编辑的公式均可正常显示并编辑，所以不用更改为word 格式。辛苦了，谢谢！孔秀琴 一、底物降解速率 底物降解速率即每天每公斤活性污泥能降解多少公斤的BOD 5,其单位为： d kgVSS kgBOD ?/5，是反映生物反应器处理能力的重要参数。生物反应系统中，反应器 容积等重要参数是根据系统的底物降解速率（污泥负荷）来确定的。底物降解速率的函数关系式如下： S k S v Xdt dS s +=max （6-1） 式中： Xdt dS —比降解速率，单位 d -1 m a x v —最大比底物降解速率，即单位微生物量利用底物的最大速率 K S —饱和常数 X —微生物浓度 S —底物浓度 环境工程中，一般S 较小，当S K S ≤≤时，分母略去S ，并令 2max k k s =υ，,即可得下式： S k Xdt dS 2= （6-2） 上式积分可得：错误！未找到引用源。 t X t S S ??-=2k 0e （6-3） 那么已降解的底物含量为： ）（t X k t S S S S ??-?=-=2e -100 （6-4） 式中：?S —降解的有机底物浓度
0S —初始的有机底物浓度 t S —t 时刻剩余的有机底物浓度 上式中，因一般生物系统活性污泥浓度x 为定值，所以可令12k X k =，同时把已降解的底物浓度用BOD t 浓度代替，初始底物浓度用BOD U 代替,，即得下式： )1(1t k u t e BOD BOD ?-= （6-5） 即得5日生化需氧量和总需氧量之间的换算关系式： （6-6） 因C o 20时，23.01 =k ，则可得到： u BOD BOD 68.05= 环境工程中，用污泥负荷来表示有机物（底物）的降解速率，是特定工艺处理能力的度量参数。在工程设计中，在确定生物反应器的容积及排泥量等关键数据时，污泥负荷是重要的设计参数，其值的选取直接关系到整个工程的造价。根据工程参数所确定的污泥负荷定义式如下： Xt S S XV S S Q N e e ) ()(00-=-= （6-7） 式中：N —污泥负荷，单位kg/kgVSS ﹒d V —反应器的有效容积，单位m 3 污泥负荷即底物比降解速率，其函数关系式也可写作 S k S k S N s 2max =+=υ （6-8） 二、微生物增殖 有机底物经过微生物降解作用后，其中一部分经氧化产能代谢为H 20和CO 2、小分子的有机物等，一部分则通过微生物合成作用转变为新的细胞物质，表现为微生物的增殖，同时微生物还通过内源呼吸作用而不断衰亡，表现为污泥的衰减。所以底物降解和微生物增殖之间存在着必然联系。生物反应系统需要根据微生物的增殖速率来确定泥龄、进而确定剩余污泥排放量等重要数据，所以其相互之间的关系可用下式表示： d K Xdt dS Y Xdt dX -= （6-9）
医学免疫学与病原生物学模拟题A(附答案) 医学免疫学与病原生物学模拟题A（附答案） 一.名词解释：(每词4分，共20分) 1.抗生素 2.L型细菌 3.鞭毛 4.质粒 5.单克隆抗体 二.单项选择题： (每题1分，共30分) 1.人类B细胞分化成熟的场所是( ) A.骨髓 B.胸腺 C腔上囊 D.淋巴结 E.脾 2.B细胞主要位于外周淋巴组织中的( ) A.淋巴小结 B.脾小结 C.红髓 D.白髓 E.中央动脉周围弥漫淋巴组织 3.激活补体能力最强的Ig是( ) A.IgG B.IgM C IgA
D.IgD E lgE 4.补体经典途径激活的顺序是( ) A.C123456789 B.C124536789 C.C142356789 D.C124356789 E.C356789 5.半抗原( ) A. 只有与载体结合后才能和相应抗体结合 B.是大分子物质 C. 通常是多肽 D.本身无免疫原性 E.仅能刺激B淋巴细胞 6.与Tc细胞表面CD8分子结合的部位是( ) A.MHC类分子轻链 B.MHC-Ⅱ类分子0191功能区 C.MHC-Ⅱ类分子e2p2功能区 D.MHC-I类分子重链ala2功能区 E.MHC-I类分子重链3功能区 7.正常人体无菌的部位是( ) A.外耳道 B.小肠 C.胆囊 D.眼结膜 E.尿道口
8.关于淋球菌 A.女性感染者比男性更严重 B.G+肾形双球菌 C.空气传播 D.无垂直传染 E.人是惟一宿主 9.青霉素.头孢霉素导致细菌死亡的机制是( ) A.破坏磷壁酸 B.裂解粘肽的聚糖骨架 C.损伤细胞膜 D.干扰核糖体抑制菌体蛋白合成 E.抑制粘肽四肽侧链与五肽桥链的联结 10.下列细菌中，繁殖速度最慢的细菌是( ) A.链球菌 B.大肠杆菌 C.破伤风杆菌 D.葡萄球菌 E.结核杆菌 11.质粒的叙述哪项是错误的( ) A.是细菌染色体外的遗传物质 B.能在胞浆中自行复制 C.是细菌生命活动所必需的结构 D.可与某些细菌的耐药性有关 E.可以丢失 12.细菌致病性强弱主要取决于细菌的( )
生物化学第六章酶化学 第一节概述 一、酶的概念 1、酶的概念---酶是生物催化剂 （1）所有酶均由生物体产生 几乎所有的生物都能合成酶，甚至病毒也能合成或含有某些酶。 （2）酶和生命活动密切相关 几乎所有的生命活动或过程都有酶参加 A 执行具体的生理机制，如乙酰胆碱酯酶和神经冲动有关。 B 参与消除药物毒物转化的过程，如限制性核酸内切酶能特异性地水解外源DNA,防止异种生物遗传物质的侵入。 C 协同激素等物质起信号转化、传递与放大作用，如细胞膜上的腺苷酸环化酶。 D 催化代谢反应，在生物体内建立各种代谢途径，形成相应的代谢体系。 ◆酶的组成和分布是生物进化与组织功能分化的基础。 不同生物，有各自相应的酶系和辅酶；即使同类生物，酶的组成与分布也有明显的种属差异,例如精氨酸酶只在排尿素动物的肝脏内，在排尿酸的动物中没有；例如，肝脏是氨基酸代谢与尿素形成的主要场所，因此，精氨酸酶几乎全部集中在肝脏内。 ◆在生物的长期进化过程中，为适应各种生理机能的需要，为适应外界条件的千变万化，还形成了从酶的合成到酶的结构和活性各种水平的调节机制。 2、酶的化学本质---大多数酶都是蛋白质 （1）酶的相对分子质量很大,如胃蛋白酶的相对分子质量为36000. （2）酶由氨基酸组成，将酶制剂水解后可得到氨基酸。 （3）酶具有两性性质 （4）酶的变性失活与水解一切可以使蛋白质失活变性的因素同样可以使酶变性。酶都是蛋白质？核酶不是 二、酶的催化特性 1、高效率酶的催化效率比一般化学剂高106—1013倍 2、专一性 一种酶只能作用于一类或某一种物质的性质称为酶作用的专一性或特异性。 蔗糖酶只能催化蔗糖等。 三、酶的组成及分类 1、酶的组成—根据组成分为单纯酶和结合酶 单纯酶：由简单蛋白质构成，如水解酶（淀粉酶、蛋白酶等） 结合酶：结构中含有蛋白质和非蛋白成分，结合酶分为酶蛋白或脱辅基酶蛋白，非蛋白成分称为辅因子，辅因子又分为辅酶（与酶蛋白结合疏松，可用透析法除去）和辅基（不能用透析法去除）两类。 辅酶及辅基从化学本质来看分为两类：一类为无机金属元素（铜/锌/镁/锰等），另一类为小分子有机物，如维生素。 酶蛋白决定酶的专一性。 2、酶的命名 3、酶的分类—酶按其催化的反应分类