十五种早餐蔬菜饼
早餐是一天中最重要也是最容易被忽视的一餐，因此为了保证每日营养摄入，我们每天都应该吃有营养的早餐。而蔬菜饼就是一种很棒的早餐食物。蔬菜饼可以使用不同的蔬菜和水果，口味多样，且含有丰富的维生素。下面就介绍十五种蔬菜饼，在早上忙碌的时候，可以快速准备美味的蔬菜饼，让吃早餐变得更加容易。
1.薯饼：紫薯是一种热量低，口感咸甜的蔬菜，可以加入各种配料，如火腿，洋葱，蘑菇等，再加入适量的牛奶或鸡蛋，搅拌均匀，再铺在锅里，用小火煎成金黄色。
2.薯饼：红薯具有高纤维，含有大量抗氧化剂，非常适合减肥人群食用。将红薯用刀切碎，加入鸡蛋等配料，搅拌均匀，再铺在锅里，用小火煎成金黄色即可。
3.红柿饼：西红柿是一种非常健康的蔬菜，可以帮助排除体内毒素，改善消化问题。将西红柿洗净，去皮，切成小丁，再加入鸡蛋，洋葱，面粉，搅拌均匀，再铺在锅里，用小火煎成金黄色。
4.萝卜饼：胡萝卜可以帮助改善视力，促进血液循环，因此添加到早餐是再好不过了。将胡萝卜去皮，用刀切碎，加入鸡蛋，面粉，搅拌均匀，再铺在锅里，用小火煎成金黄色。
5.子饼：茄子是一种低热量且非常健康的蔬菜，可以帮助减少体内脂肪，有助于瘦身。将茄子去皮，切成小丁，加入鸡蛋，洋葱等配料，搅拌均匀，再铺在锅里，用小火煎成金黄色。
6.木耳饼：黑木耳具有很高的营养价值，可以提高身体免疫力，
延缓衰老。将黑木耳泡发，洗净，用刀切碎，加入鸡蛋，洋葱，面粉搅拌均匀，再铺在锅里，用小火煎成金黄色。
7.兰花饼：西兰花具有很高的营养价值，可以降低血压，促进胆固醇代谢，延缓衰老。将西兰花切成小块，加入鸡蛋，洋葱，面粉，搅拌均匀，再铺在锅里，用小火煎成金黄色。
8.菜饼：菠菜是一种低热量，口感爽口的蔬菜，可以帮助排除体内毒素，有助于减肥。将菠菜洗净，用刀切碎，加入鸡蛋，洋葱，面粉，搅拌均匀，再铺在锅里，用小火煎成金黄色。
9.心菜饼：卷心菜含有大量的维生素，可以增强身体免疫力，促进新陈代谢。将卷心菜切成小碎片，加入鸡蛋，洋葱，面粉，搅拌均匀，再铺在锅里，用小火煎成金黄色。
10.葫芦饼：西葫芦是一种水果蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，对身体有很大的好处。将西葫芦洗净，去皮，切成小丁，加入鸡蛋，洋葱，面粉，搅拌均匀，再铺在锅里，用小火煎成金黄色。
11.菇饼：香菇有助于抑制炎症，有助于改善肠胃功能，可以不加油炸，非常健康。将香菇用刀切碎，加入鸡蛋，洋葱，面粉，搅拌均匀，再铺在锅里，用小火煎成金黄色。
12.耳饼：木耳含有丰富的矿物质和微量元素，可以抑制炎症，有助于促进血液循环。将木耳泡发，洗净，用刀切碎，加入鸡蛋，洋葱，面粉，搅拌均匀，再铺在锅里，用小火煎成金黄色。
13.米饼：玉米可以帮助排毒，减少体内毒素，帮助改善肠胃功能，可以不加油炸。将玉米去皮，用刀切碎，加入鸡蛋，洋葱，面粉，
搅拌均匀，再铺在锅里，用小火煎成金黄色。
14.菜饼：芹菜含有丰富的维生素，可以帮助减少体内毒素，有助于促进血液循环。将芹菜切成小块，加入鸡蛋，洋葱，面粉，搅拌均匀，再铺在锅里，用小火煎成金黄色。
15.蓉饼：椰蓉有助于抗氧化，改善肠胃功能，是一种非常健康的食物。将椰蓉加入鸡蛋，洋葱，面粉，搅拌均匀，再铺在锅里，用小火煎成金黄色。
以上就是十五种早餐蔬菜饼的做法，用不同的蔬菜，水果来做出美味可口的蔬菜饼，口味多样，且营养丰富，还可以节省宝贵的时间，很适合上班族和学生吃早餐。但是，尽管蔬菜饼非常健康，但仍然不能滥食。每天有意识的吃一些蔬菜饼，可以保证每天的营养摄入，让你可以吃得健康又美味。
十九款早餐做法 一、早餐藕饼 材料：鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精做法：1.鲜藕，木耳，火腿，葱分别切碎。 2.鸡蛋打散倒入拌匀。 3.倒入适量面粉。 4.加入少许盐，味极鲜酱油，香油，胡椒粉，鸡精，搅拌均匀成稠糊。 5.用大勺挖些许面糊入锅，煎至两面金黄即可。 二、骨肉相连青豆粥 材料：粥底一锅、青豆100克、骨肉相连鸡肉串200克 做法： 1、把骨肉相连鸡肉串从竹签上退下，和粥底一起煮15分钟； 2、加入青豆，旺火煮10分钟； 3、鸡肉口感香脆醇香，非常简易又好喝的一道粥。 三、水果燕麦牛奶 材料：即食燕麦片2大匙，鲜奶1杯，苹果1/4个，香蕉1/2根，葡萄干若干。做法： 1.燕麦片用半杯热开水冲泡。 2.香蕉去皮，切片，苹果切丁。 3.鲜奶加入燕麦片中拌匀，再加入香蕉，苹果，撒上葡萄干就可以吃了。 四、玉米浓汤 材料：玉米粒、黄油、牛奶、面粉、高汤。 调料：盐、胡椒粉。
做法： 1.炒锅加热，放入黄油将其融化。 2.放入少许面粉小火翻炒，待面粉炒出香味后倒入高汤，迅速搅拌，并用中火煮开。 3.倒入牛奶，煮至浓稠，然后过滤掉没化开的面粉颗粒。 4.玉米粒加入适量高汤，一起放入搅拌机中打成糊状。 5.将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中，再倒入刚刚搅打好的玉米糊，煮开，最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。 五、玉米鸡蛋牛肉羹 材料：甜玉米，胡萝卜，鸡蛋，牛肉。 调料：酱油，料酒，盐，鸡粉，水淀粉，（最后可撒入少许葱花做点缀）。 做法： １．牛肉洗净，切成小丁，或者切片；胡萝卜洗净去皮，切小丁；鸡蛋打散备用。 ２．炒锅放油烧热，将牛肉滑入稍加煸炒，加酱油，料酒调色调味，至熟盛出待用。 ３．胡萝卜也放入油锅中煸炒一下，然后取出备用。 ４．烧开一锅水，将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮，然后将蛋液均匀的倒入，边倒边搅动使其散开成蛋花。 ５．待汤再次滚开后加水淀粉使汤汁浓稠，加盐，鸡粉调味，这时将炒好的牛肉放入汤中即成。最后也可加入少许葱花做点缀。 六、黄金鱿鱼圈 所需的材料：鱿鱼圈、包粉、鸡蛋、生粉或面粉
各类饼的做法大全 鸡蛋灌饼 主料：面粉、鸡蛋、生菜、海鲜酱、蒜蓉辣酱、味精 制法：、将面粉用凉水和成面团后醒发10分钟，取少许面粉，用食用油，加少许盐调成稀油酥备用；、取出醒好的面团，加入四分之一的烫面，一起和均匀，揉成条后下剂，逐个抹上稀油酥，包紧后再次醒发片刻，将饼坯擀成饼，平锅中加少许油，至油温5成热时下入面饼，煎至饼起泡时从中间扎破，将打散的鸡蛋灌入，煎至两面金黄出锅，海鲜酱加蒜蓉辣酱，用少许油调匀，抹在饼上，加入生菜即可食用。 特点：色泽金黄，咸香酥脆。 蔬菜蛋饼制法： 主料：鸡蛋面糊、虾仁、胡萝卜、黑木耳、黄瓜、西兰花、肉末、盐、味精、白糖 制法：坐锅点火倒油，依次下入肉末、虾仁、胡萝卜、西兰花碎、黑木耳、黄瓜碎，加盐、白糖调味炒匀出锅；将炒好的菜放入鸡蛋面糊中拌匀，倒入平锅中摊成薄饼，煎至两面金黄即可 柴鱼蔬菜蛋饼制法： 主料：面粉、鸡蛋、瘦肉、虾仁、柴鱼、芦笋、金针菇、香菇、胡萝卜、油菜、生菜、盐、味精、白糖 制法：瘦肉放入炒锅中，依次加入芦笋丁、金针菇碎、香菇丁、胡萝卜丁、油菜碎炒匀，加盐、白糖，再放入虾仁炒熟出锅备用；两个鸡蛋四勺面搅拌成面糊，放置5-6分钟，将炒好的蔬菜放入面糊中拌匀，倒入平锅中摊成饼，煎至两面金黄，出锅后撒上生菜碎，挤番茄酱、沙拉酱，放上柴鱼即可。 制法： 百合杏仁茉香饼制法： 主料：面粉、牛奶、鸡蛋、百合、杏仁片、茉莉花、白糖 制法：、面粉中加入鸡蛋（一个鸡蛋三勺面粉）、牛奶、白糖，熟百合、杏仁片、茉莉花搅拌成面糊备用；、平锅中加少许油，将面糊倒入制成薄饼，煎至两面成熟即可。 胶东媳妇饼制法： 主料：面粉、鸡蛋、肉馅、盐、白糖、泡打粉、酵母 制法：面粉中依次加入酵母、泡打粉、白糖、盐、鸡蛋、少许食用油，加水和成面团，醒发片刻备用；肉馅制作方法：鳕鱼、鸡肉、五花肉、胡萝卜、青椒、盐、料酒；将面团制成圆饼，放入平锅中加少许油小火烙20分钟，再将肉馅制成肉饼煎熟，食用时夹在饼中即可。 鸡蛋南瓜煎饼制法：
精致早餐做法大全（附图） 精致早餐做法大全 家常蛋饼需要的材料： 中筋面粉......300克 冷水......450毫升 淀粉......1大匙 盐......少许 色拉油......2大匙 （做蔬菜饼我们用的是蛋糊，这里我们用的是面糊。） 鸡蛋......1个 葱末......少许 做法： 1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒15分钟左右。这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了。这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的。 2.平底锅刷一层薄薄的油，烧热后倒入一大勺面糊，摊成面皮，待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋，像摊煎饼一样操作，用锅铲将鸡蛋搅散，使蛋液均匀的覆盖在面皮上，待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起，这样才能裹得成型。
3.卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色，成金黄就可以拿出来了，切块装盘就可以吃了。 三鲜豆腐羹需要准备的材料： 豆腐......300克鲜虾......100克豌豆......20克玉米粒.. (30) 克鸡蛋......1个高汤......适量盐......2茶匙料酒......1茶匙白胡椒粉......少许水淀粉......适量香油......适量香菜......1-2根 做法： 1.豆腐洗净，切成小丁，切豆腐的时候可以从后往前切，切的同时可以用手压住，这样豆腐就不会总粘在刀上了。 2.大虾只取虾仁，并用小刀在虾背上划开，取出虾线，这样处理后做好的虾会更像虾球~ 3.鸡蛋打散成蛋液。 4.现在就可以煮汤了，一滴油也用不到，把高汤或清水放到锅中煮沸，然后加入豆腐、虾仁煮熟，放入豌豆粒、玉米粒继续煮，调入盐，生抽，料酒，白胡椒粉搅拌均匀，淋入水淀粉勾薄芡，再沿着锅边倒入打散的蛋液，有蛋花后淋入香油，撒上香菜末就可以了，非常简单，非常好喝，下班回家就可以马上喝到可口的暖汤。加入水淀粉的量可以随意调整，喜欢吃粘稠些就多加些。倒入蛋液的时候要沿着锅边倒，等蛋液凝固后再搅拌，这样做出的蛋花会漂亮~ 青菜玉米面小饼
1、方便面+西红柿、鸡蛋、火腿、黄瓜、胡萝卜等。 2、热牛奶＋麦片（原味的）、水果、肉松面包。 3、红（绿）豆（前一天煮好的）一热就可以了，加菜包子。 4、杂面粥＋鸡蛋＋凉菜或水果，加菜花卷。 5、银耳＋百合＋梨，如果有醪糟和米饭加进去最好（银耳润肺又养颜，最适合冬天干燥季节，但最好不要剩，煮熟的银耳放置时间长了亚硝酸盐比较高，对健康不好）。加鸡蛋 6、豆浆+煎饼料:白面粉、玉米面粉、鸡蛋、圆白菜(萝卜、芹菜、葫芦)、芝麻、盐 7、酸奶＋补钙面饼料:面粉,虾皮粉,葱,蛋,糖. 8、米粥+小菜+蛋+馒头等 9、热牛奶＋超健康养生三明治全麦吐司面包两片、苜蓿芽少许、大番茄半颗、奇异果半颗、青苹果半颗、火腿一片(可省略)、蛋一颗、咸味高钙起司一片。在平底锅热少许油(不沾锅就可以连油都不放啰)，先煎好荷包蛋，再用剩余的油来煎火腿。 10、杂酱面：青菜煮面+肉酱 11、炝锅面：葱姜炝锅放些菜加开水煮面。 12、炒饭：将头天晚上吃剩的米饭放入冰箱冷藏，次日早用各种菜、鸡蛋、火腿、酱油等炒饭。 13、牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条 14、豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥 15、牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋 16、豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥 17、牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳 18、豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝 19、牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥 20、菠菜馄饨+豆浆+菠萝 21、做南瓜饼，南瓜切块，放高压锅里压烂成泥，放一点白糖、芝麻，再放一点糯米粉，然后放锅里烤一下就好了。 22、红枣黑米粥,三个蜜汁鸡中翅，两个小馒头，一个梨 23、开胃羹：豆腐、肉丝、香菜、松花蛋加番薯粉调成羹。超市里买的小馒头，切片，油炸，炸前水里浸一下，外脆里嫩，很好吃。 24、周末包了饺子，蒸熟了放冰箱里，早上煎起来配稀饭，孩子很喜欢吃。 25、牛杂面、肉包子、汉堡，豆腐馄饨，配生菜、火腿切片、沙拉。有时候早上是两个地瓜加两个土鸡蛋、牛奶。 26、把牛奶放锅里烧，然后放入核桃粉、芝麻粉、胡萝卜粉、玉米粉，还有百合粉（女儿有点咳嗽）烧成糊，再煎个荷包蛋用两片面包夹着吃，再吃两片苹果。
教你16种饼的快速做法，再也不用为早餐发愁啦 ~ 引导语：早餐是一天中最不可少的一餐，它的营养必须非常丰盛，然后我们的一天才会是充满活力的。吃够了每天一成不变的那几种早餐了吗？下面就让幸福女人帮(QQ:2323067638)教你16种饼的快速做法，再也不用为早餐发愁啦！ 葱油饼: 用料:
面粉150克,葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量； 做法： 1.面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀,再加入适量的温水揉成面团,盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净,切成葱花 2.饧好的面团揉搓成条,再分成4个小剂子 3.将小剂子擀成约0.3厘米的薄片,再刷上一层油,撒上葱花 4.再将面皮顺长边卷起,揉搓成细长条 5.将长条的两头向中间卷起,形成两个面卷 6.将两个面卷重叠在一起,用手稍稍按扁一些 7.再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼 8.再将圆饼的两面都沾上芝麻;9.平底锅内放油,下入葱花饼, 小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两黄金黄熟透即可.
口袋饼： 用料: 面粉200克 做法： 1.面粉中加入适量的温水,充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟 2.饧好的面团揉搓成条,再分成约50克重的小剂子 3.将小剂子用手按扁,再用擀面杖擀成约0.2厘米厚的面皮 4.取一张擀好的面皮,用小刷子在面皮的中间刷上油,边缘刷上水,再用另一张面皮将其盖起来,边缘按紧,口袋饼生坯就做好了;用同样的方法将剩下的面皮做完
5.平底锅内放油,下入口袋饼生坯,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄中间鼓起时取出,从中间切开成两个口袋饼,装上炒好的馅料即可. 南瓜鸡蛋煎饼: 用料: 南瓜350克,面粉100克,糯米粉50克,鸡蛋2个,水约150亳升，生姜、葱适量；
31种早餐一个月不重复，每天都有新花样！ 第1天：厚蛋烧+热牛奶 两个鸡蛋、黄瓜碎、火腿碎、花椒粉、盐、香油搅拌在一起，平底锅小火摊成一个饼片，不翻面、待蛋液快要全部凝固的时候把蛋饼卷起来，装盘切段淋上番茄沙司！完成！ 第2天：红烧牛肉面+水果沙拉 头天晚上剩下的炖牛肉当汤头，西红柿炝锅，炖牛肉和挂面一起下锅煮，盐、鸡精、香油、调味出锅，外加香蕉火龙果沙拉！宝贝吃的盆干碗儿净！ 第3天：爱心菠菜饼+珍珠丸子+奶昔 在超市买的心型模具，两个鸡蛋、两勺面粉、菠菜碎、火腿碎、花椒粉、盐、香油，全部搅拌在一起，平底锅及模具刷上油，倒入面糊小火慢慢煎，表面凝固后取下模具翻面煎一下即可！出锅配千岛酱吃！头天晚上吃剩的珍珠丸子，外加香蕉、火龙果奶昔！这两种水果在一起打奶昔是绝配，甜度和口感恰到好处！妈妈们可以试一试！ 第4天：素馅饺子+紫菜蛋花汤+苹果
提前包好的茄子、粉条、鸡蛋、香肠、麻酱馅饺子，冻到冰箱里，哪天起晚了来不及做早餐的时候，可以给宝贝煮来吃，配上紫菜蛋花汤和苹果，也算营养又美味了！ 第5天：五彩炒饭+番茄鸡蛋汤+草莓 剩米饭、黄瓜丁、火腿丁、鸡蛋碎、葱末一起翻炒、最后用盐、香油调味出锅，外加一碗番茄鸡蛋汤和四颗草莓，宝贝吃的干干净净！早晨如果不想起太早，头天晚上可以把黄瓜火腿都切好，鸡蛋炒好，早晨起来简单一炒就ok了！ 第6天：豆沙鸡蛋卷+牛奶燕麦粥+火龙果 这款早餐纯甜口儿的，宝贝比较喜欢！鸡蛋面粉白糖调成面糊，平底锅刷油小火摊成蛋饼，豆沙陷加牛奶调稀一点儿，太稠不容易抹开，抹好豆沙馅的蛋饼卷起来切段装盘就完成了！牛奶加燕麦片加冰糖微波炉里叮两分钟即成了美味又营养的牛奶燕麦粥！ 第7天：三明治+玉米沙拉+煮梨水 两片土司、金枪鱼罐头、火腿切片、煎鸡蛋片、生菜、千岛酱、全部加在一起，对角切开即可！煮熟的甜玉米和黄瓜丁用沙拉酱拌匀即可！雪花梨跟冰糖一起煮成梨汤即可！这款早餐看起来很费时间，其实可以头天晚上一一准备好的！
各种早餐的做法早餐食谱大全 都知道早餐的重要性，可生活节奏快的加快，早餐逐渐被“快餐化”，省略化...希望身边的朋友能工作顺利，更希望大家能身体健康!所以精心挑选了以下早餐做法供有时间，有兴趣，的生活有心人参考! 香橙薄饼 材料：香橙薄饼材料：面粉100克、鸡蛋2个、牛奶200克、蜂蜜2勺、橙子屑2勺; 做法：所有材料混合均匀;烧热平底锅，涂薄薄一层油，倒入适量的面糊，晃动锅子摊成一张薄饼;中小火，等到边上翘起表面凝固了，翻一面，双面黄色就可以了;淋上蜂蜜卷上橙子果肉，就可以吃了 秘制南瓜粥 材料：小南瓜糯米粉，冰糖，做法：1.南瓜洗净，去皮去瓤，切大块。2.用蒸锅，或用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中，在蒸盘下层加入适量水，上面盖上盖子，放入微波炉中高火加热10分钟左右。 3.蒸好的南瓜取出，用筷子或叉子试一下看南瓜是否已经蒸透，然后放入容器，趁热用小勺压成南瓜泥。做好的南瓜泥不要都用掉，可留点做南瓜饼 4.南瓜泥放入汤锅，加入清水煮开，清水与南瓜泥的比例为2比1。 5.待水煮开的时，取一个小碗，将糯米粉用水调成糊状 6.南瓜泥煮开后，用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中，并不断搅拌以防止糯米糊结块，达到自己想要的粘稠度后，就不用再加入糯米糊了7.稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可 虾仁蛋羹 材料：鲜虾、香葱、鸡蛋,盐、温水、鸡粉、香油。 做法：1.虾处理干净，只取虾仁2.鸡蛋打散，加入少量的盐和鸡粉调味3.准备一杯温水(30度左右)，或者是鸡汤，把温水加入到蛋液中，水和鸡蛋的比例约为2比1。然后朝一个方向搅拌均匀，把上面的泡沫清理干净5.在蒸之前,先在容器的内壁上薄薄地抹上一层香油，这样吃完蛋羹的碗不会粘满了鸡蛋不易清洗。6.把蛋液倒入到容器里,9分满即可~ 然后盖上盖子或者扣个盘子，也可以什么都不加就这样蒸。蒸的时候一定要水开以后，水冒热气以后，再把蛋液放入蒸锅隔水蒸，先大火再转小火，大概1、2分钟后就可以转小火了，蒸锅的盖子一定要留缝，不要盖严实了，边蒸边跑气，这样蒸出来的蛋羹不会有蜂窝，口感也不会老。蒸制时间大概为10-15分钟，要蒸锅的水开后再记时间。(如果掌握不好可用牙签插一下，判断里面的蛋液是不是已经熟了)，中间到7、8分熟时可加入虾仁进去一起蒸。蒸好后加入葱末、滴入香油就可以吃了。根据自己的需要和喜好，还可以加入肉末、蒸鱼豉油、虾米、干贝、火腿丁、咸肉丁、醋、酱油等~ 或者做成日式茶碗蒸蛋，放入虾仁、培根、香菇、菠菜、蟹柳等
超好吃的早餐做法 [简易米饭饼] 主料：鸡蛋2个 配料：剩米饭半碗调料：白糖少许 1、准备好鸡蛋、米饭、白糖； 2、鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀； 3、把剩米饭倒入蛋液里； 4、搅拌成颗粒分明的米饭蛋液； 5、平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底； 6、底部煎熟。 贴士：这个米饭饼甜的、咸的，都好吃，依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉，再搭配点蔬菜，表面煎得老一点，吃起来口感酥脆。煎得嫩一点，吃起来口感软糯。[土豆鸡蛋饼] 主料：土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺 配料：香葱适量 调料：盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺 1、材料图（土豆、鸡蛋、葱花）； 2、取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。（这样可防止土豆变色，如果立即操作，也可省略此步）； 3、调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀； 4、磕入鸡蛋搅拌均匀； 5、加入3大勺面粉拌匀； 6、最后加入葱花拌匀； 7、平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。（厚
薄按自己喜欢而定）； 8、大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底； 9、翻面继续煎熟； 10、出锅后按自己喜欢改刀食用。（也可整块卷起来吃，香味能浓郁）。 贴士： 1、碗中的清水不要加多了，多了的话需要加入的面粉就多，那样煎出来的饼就不够香。如果立即操作，也可直接把土豆刨成丝，然后加入鸡蛋。 2、摊饼之前，锅不要烧得太热，太热了，饼糊一下锅就熟，便不会流动，也就较难摊平。 3、刚下锅时铺平以后不要动，底部煎熟以后，只要晃动锅，饼会自己离开锅底。这样的土豆饼煎至两面稍微焦黄的会更香。 [“异国风情”披萨蛋饼] 主料：鸡蛋2个配料：培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗调料：盐1/5茶勺 1、准备好所有食材； 2、培根、洋葱、青红椒分别切成细丝，香葱切段； 3、鸡蛋磕入碗中，加入几粒盐，搅拌均匀； 4、加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊； 5、不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅底； 6、大概40秒以后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根丝； 7、接着铺上青红椒丝、洋葱丝； 8、最后铺上切好的奶酪丝； 9、盖上盖子，继续开起小火，闷2—3分钟左右； 10、打开锅盖，奶酪条融化，轻轻晃动锅，饼会自己脱离锅身即可。
幼儿园营养餐桌：营养早餐膳食案例分享 幼儿园营养餐桌：营养早餐膳食案例共享 在幼儿园阶段，孩子正处于生长发育的关键时期，营养摄入对于他们 的健康发育起着至关重要的作用。而早餐作为一天中最重要的一餐， 更是需要特别重视。幼儿园的营养早餐膳食就显得尤为重要。今天， 我们将共享一些优质的营养早餐膳食案例，为家长们提供参考和借鉴。 一、番薯粥+煎蛋+水果拼盘 1. 番薯粥：富含维生素C、β-胡萝卜素和膳食纤维，可以增强免疫力 和促进消化。制作方法简单，幼儿易于消化吸收。 2. 煎蛋：提供优质蛋白质和丰富的维生素，适宜儿童的生长发育。煎 蛋的方式可以增加孩子对蛋类的接受度。 3. 水果拼盘：选择当季新鲜水果，如苹果、香蕉、葡萄等，多样性搭 配可以提供多种维生素和矿物质，让孩子更愿意接受水果。 二、全麦土司+牛奶+酸奶+坚果 1. 全麦土司：富含膳食纤维和铁质，助于宝宝消化和预防贫血。搭配 果酱或者花生酱，口感更佳。 2. 牛奶：提供钙质和优质蛋白质，对于骨骼生长和成长发育起到关键 作用。牛奶口味可以选择巧克力或草莓味，增加宝宝的食欲。
3. 酸奶：益生菌含量高，有助于促进肠道健康和吸收，口味可以选择多样，如草莓、蓝莓等。 4. 坚果：提供优质蛋白质和脂肪，有助于大脑发育和饱腹感。坚果种类可以搭配多样，如杏仁、核桃等。 三、蔬菜饼+豆浆+水果沙拉 1. 蔬菜饼：选择富含蔬菜的饼干，如胡萝卜饼干、菠菜饼干等，可以增加蔬菜的摄入。口感酥脆，受孩子欢迎。 2. 豆浆：富含植物蛋白和丰富的矿物质，有助于宝宝的生长发育和骨骼健康。可以选择低糖或者原味豆浆。 3. 水果沙拉：多样化水果搭配，增加维生素和矿物质的摄入，也可以提供丰富的纤维。口感清爽，适合夏季食用。 在为幼儿园的营养早餐膳食进行设计时，除了考虑食材的多样性和均衡性外，还需要考虑到口味的多样性和孩子的接受度。家长们可以根据自己孩子的实际情况和口味喜好，合理地安排早餐膳食，保证孩子的营养摄入的也要培养孩子对健康饮食的习惯和意识。 幼儿园的营养早餐膳食至关重要，家长们应该重视并合理设计。只有健康的营养早餐膳食，才能为孩子们的健康成长打下良好的基础。希望以上案例能够给家长们带来一些启发和帮助，让孩子们在快乐成长的也能享受到健康营养的早餐。幼儿园营养餐桌：健康午餐膳食案例共享
菜饼的做法大全介绍 菜饼是一款简单好吃而且营养全面的早餐饼，非常适合忙碌的上班族，即可以补充营养，又节省时间，而且非常好吃。现将菜饼的做法介绍如下，供朋友们作为参考，希望大家都能轻松做出适合自己胃口的菜饼。 香煎蔬菜饼 材料：土豆一个，洋葱半个，木耳适量，蘑菇适量，青辣椒，鸡蛋两个，花椒粉，黑芝麻，菜糊，面粉，盐，油 做法：
1.土豆一个擦丝后过水淘洗两遍，洋葱半个切碎、木耳、蘑菇适量切碎，不太辣的青辣椒切碎，以上材料和土豆丝放一起拌匀。 2.鸡蛋两个打进去，加盐、花椒粉、黑芝麻拌匀，然后逐渐加面粉拌匀，直至没有干面粉且能用筷子挑起团。 3.平底锅放油，锅热后，把油晃匀，挑适量菜糊进去，用筷子摊开，小火慢煎，直至两面黄色。 鸡蛋牛奶蔬菜饼 材料：面粉1小碗（约200克，香姑2朵，洋葱圈6个，胡萝卜1根，青椒1个，鸡蛋2个，纯牛奶1袋
做法： 1、将香姑﹑胡萝卜﹑青椒洗净，切丁备用；留一小段胡萝卜做装饰。 2、将留的胡萝卜切成3mm左右的薄片，用刀修成“心”形，也可以用磨具，这一步也可以省略的哦。 3、面粉放入小盆中，把2个鸡蛋打进去。 4、再把牛奶倒进去，边倒边搅拌。一定要把里面的面疙瘩搅拌开，面糊能挂住筷子即可。 5、把切碎的原料都倒进去搅拌均匀，放入适量盐进行调味。
6、电饼铛接通电源，上面抹上一层油，把洋葱圈放上面（用洋葱圈可以使烙出的鸡蛋饼更圆更香）。 7、用勺子把面糊放到洋葱圈内，放满。 以上为您介绍了两种菜饼的做法，是不是很简单呢，您都学会了吗？一天中早餐最重要,现在宝宝又是长身体的时候所以妈妈们不要偷懒哦,一定要为宝宝准备丰盛营养的早餐啊!还有忙碌的上班族一定要有营养美味的早餐才能保证一上网的能量所需。 8、把切成一个个“心”形胡萝卜放到面糊上，稍微压一下就融合到面糊里面了。
100种简单早餐小学生 黑米粥、煎饺、白煮蛋、萝卜干、玉米面粥、土豆丝饼、酱牛肉、酸辣白菜、发面饼、紫薯米糊、杏鲍菇小白菜炒鸡蛋、馄饨、柚子&波罗蜜、单饼、土豆丝、鸡蛋、黄豆米糊、小米粥、西葫芦鸡蛋饼、蒜苔土豆丝、油条、小米面粥、清炒包菜、鸡蛋、玉米汁、猪肉黄瓜煎包、生菜拌豆腐丝、小番茄、蒸蛋羹、枸杞米香豆浆、米发糕、凉拌菜、蒸红薯、煎鸡蛋、南瓜奶香米糊、蒸娃娃菜、扇贝夹饼、青椒炒鸡蛋、烤牛筋丸薯条、红枣米香双豆豆浆、奶黄包、桂花米糕、玉米、火腿卷金针菇、炸花生米、山药杏鲍菇蔬菜鸡蛋汤、饭团、苹果糯米饼、炒鸡蛋、紫薯豆浆、奶黄包、扇贝夹饼、牛排、煎鸡蛋、烤杏鲍菇、瑞士卷、番茄炒小白菜、熔岩吐司、蒸红薯、芝士鸡块、银耳梨汤、奶茶。 一，黑米粥、煎饺、白煮蛋、萝卜干 每次包饺子我都会特意多包一些，放冰箱冷冻。早上把饺子取出，放在煎锅中，然后再倒入少许清水，盖上盖子，中火煎5~8分钟，把水蒸干即可。这次做的是芹菜肉馅的，底部酥脆，内部多汁，营养丰富，很适合做早餐。 一半黑米一半糯米，淘洗干净，放在电饭煲。再加几块冰糖调味，提前一个晚上预约煮粥。早上起来，直接盛碗上桌就好了。 每人再来一个白煮鸡蛋，搭配自己晒得萝卜干，超美味。 二，玉米面粥、土豆丝饼、酱牛肉、酸辣白菜 土豆去皮，洗净后擦成细丝。打入鸡蛋，再加盐、五香粉搅匀。然后
加入面粉搅拌成可以用筷子挑起来的面糊。热锅倒少许油烧热，把面糊放在锅中摊成小饼，烙至两面金黄即可。 热锅热油，加入蒜末和辣椒圈炒香。然后倒入切好的白菜块，大火炒软。再加入盐、白糖、生抽、香醋、鸡精调味，开胃好吃。 玉米面粉放在碗里，加入凉水搅拌成面糊，然后倒入开水锅中，搅拌成自己喜欢的浓稠度，再次煮开即可。 最后再切一小块自己做的酱牛肉，开始早餐吧。 三，发面饼、紫薯米糊、杏鲍菇小白菜炒鸡蛋 晚上睡前将发面揉好，表面刷油，保鲜袋装起来，放在冰箱冷藏一个晚上。早上起来将面团擀成大饼，刷上一层油，再撒些花椒粉和盐调味，将饼卷起来，再分成小剂子。把小剂子擀成饼，下锅烙至表面金黄，出锅切成块即可。发面饼口感香软，好消化，好吸收，很适合作为早餐吃。 紫薯去皮，切成小块，和小米一起，用破壁机打成米糊，香甜好喝。杏鲍菇切成菱形片，小白菜切段。热锅倒油烧热，先把鸡蛋炒熟盛出备用。锅中再倒油烧热，放入蒜和干辣椒炒香。然后倒入杏鲍菇炒软，再倒入小白菜炒熟。最后把鸡蛋倒进来，再加入盐和生抽调味，炒匀就可以了。清淡营养，早餐吃很不错。 四，馄饨、柚子&波罗蜜 我家孩子喜欢吃馄饨，我每周至少包一次。通常我会提前一个晚上包好，放在冰箱冷藏一个晚上。馄饨做法比较简单，如果是买现成的馄饨皮，就更简单了，把馅料调好，直接包就可以了。早上起来将馄饨
蔬菜饼的营养分析报告 蔬菜饼是一种以蔬菜为主要原料制作而成的煎饼，其具有丰富的营养成分，能够为人体提供多种必需的营养物质，并具有一定的保健功效。下面是对蔬菜饼的营养分析报告。 蔬菜饼的主要成分是蔬菜和面粉。蔬菜是蔬菜饼中最重要的成分之一，具有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。常见的蔬菜如胡萝卜、豌豆、玉米等，富含多种维生素A、维生素C以 及叶酸等维生素，这些维生素对眼睛的保护、皮肤的美容、骨骼的发育等都非常有益。此外，蔬菜中含有丰富的钾、镁、铁等矿物质，能够维持正常细胞功能和代谢，对血液循环、骨骼健康等都有积极影响。蔬菜还含有丰富的膳食纤维，可促进肠道蠕动，帮助消化吸收，预防便秘等问题，并能提供饱腹感，控制食欲。 除了蔬菜，面粉也是蔬菜饼中的重要组成部分。面粉是谷类的加工产品，富含碳水化合物和蛋白质，能够提供身体所需的能量和构建细胞组织的原料。面粉中也含有少量的维生素B族 和矿物质如铁、锌等。在蔬菜饼制作过程中，通常会加入鸡蛋、牛奶、盐等调味品，这些成分也为蔬菜饼提供了额外的营养成分，如优质蛋白质、脂肪、维生素D等。 根据以上分析，蔬菜饼的营养成分丰富多样，含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和少量的蛋白质等。它在提供能量的同时，还能够满足人体对多种营养素的需要，并具有增强免疫力、促进消化等保健功效。然而，蔬菜饼的烹饪方法也会对其营养价值产生影响，如过度油炸会使蔬菜饼中的热量和脂肪含量增
加，因此，在烹饪时，应该选择健康的烹饪方式，如少油煎炸、蒸煮等。 总的来说，蔬菜饼是一种营养丰富、健康美味的食物，适合作为早餐、午餐或晚餐的一部分食用。通过控制食用量和烹饪方式，人们可以获得蔬菜饼中的营养成分，并享受它带来的健康益处。
40种早餐的做法 第一种：奶黄包，麻酱花卷，虾仁木耳烧白菜，煮鸡蛋，热牛奶 第二种：烤面包，蔬菜汤，青菜白玉菇炒肉丝，热牛奶 第三种：海绵方糕，鸡蛋筋饼，手撕牛肉，热牛奶 第四种：抹茶蛋糕卷，筋饼，炒合菜，吐司布丁，煮鸡蛋，热牛奶 第五种：咖喱鸡丁，虾仁木耳白菜，大米饭 第六种：香蕉烤燕麦，面包，西兰花炒虾仁，煮鸡蛋，热牛奶 第七种：小馒头，盘丝饼，菠菜木耳白菜鸡蛋，煮鸡蛋，热牛奶 第八种：卷心菜炒虾仁，馒头，玉米片泡牛奶 第九种：番茄肉酱螺丝意面，橙汁 第十种：抹茶芝士夹馅软欧包，菜花木耳炒肉片，煮鸡蛋，苹果，牛奶咖啡 第十一种：豆沙花卷，圆白菜木耳炒虾仁，煮鸡蛋，牛奶燕麦粥 第十二种：盘丝饼，麻酱火勺，黄瓜片木耳炒肉，小米粥，牛奶星星 第十三种：鸡蛋饼皮蒸肉卷，青椒胡萝卜碎炒蛋，原味热豆浆 第十四种：炼乳热香饼，香煎培根肉，木耳白菜片，热牛奶，葡萄 第十五种：虾仁木耳炒甘蓝，猪肉白菜包子，热牛奶 第十六种：菠菜，香菇馅肉小馄饨，烤面包片 第十七种：红糖黑芝麻发糕，红枣馒头，烧茄子，水果萝卜丝虾球，煮鸡蛋，热牛奶 第十八种：全麦果仁列巴面包，菠萝酱抹吐司，鸡蛋皮蒸肉卷，木耳拌甘蓝，煮鸡蛋，热牛奶 第十九种：培根吐司小披萨，豆沙花卷，水煮大虾，香菇油菜，椰浆西米露 第二十种：黑椒土豆泥，切片面包，糖醋排骨，木耳白菜粉条，煮鸡蛋，酸奶
第二十一种：火腿蛋芝士蔬菜三明治 第二十二种：牛奶吐司布丁，红糖三角，卷心菜木耳炒虾仁，煮鸡蛋，热牛奶 第二十三种：刀切馒头，切片香肠，盘丝饼，肉末茄条，煮鸡蛋，热牛奶 第二十四种：牛肉圆葱水饺 第二十五种：玫瑰豆沙花卷，白菜木耳炒虾仁，煮鸡蛋，热牛奶 第二十六种：黑米发糕，土豆鸡蛋饼，羊肝，培根炒茼蒿菜，煮鸡蛋，青椒，热牛奶 第二十七种：鸡蛋饼面包，豆腐脑，西葫芦香菇炒鸡蛋，煮鸡蛋，热牛奶 第二十八种：黑芝麻豆沙包，小馒头，卤蛋，烧芸豆，热牛奶 第二十九种：什锦培根披萨，炸薯条，热牛奶 第三十种：芝士西多士，白馒头，五香鹌鹑蛋，烧茄子，黑米八宝粥，热牛奶 第三十一种：蒸鸡蛋糕，白馒头，香煎培根肉&牛肉早餐肠，醋溜紫包菜，煮鸡蛋，热牛奶第三十二种：玉米饼，筋饼，胡萝卜炒土豆丝，煮鸡蛋，热牛奶 第三十三种：豆沙包，枣糕，煮鸡蛋，白菜汆丸子，热牛奶 第三十四种：黑椒牛排，美式粗薯，西兰花木耳炒虾仁，枣糕，吉士排面包，热牛奶 第三十五种：发面白糖饼，豆沙包，虾仁木耳烧白菜，煮鸡蛋，热牛奶，阿胶枣 第三十六种：白面馒头，枣糕，洋葱木耳炒鸡蛋，熟食拼盘，热牛奶 第三十七种：鸡蛋饼面包，香菇扒油菜，煮鸡蛋，热牛奶 第三十八种：麻酱花卷，京式五仁月饼，虾仁炖冬瓜，煮鸡蛋，热牛奶 第三十九种：油醋火腿什锦果蔬沙拉，青椒牛柳炒意面，热牛奶 第四十种：刀切馒头，肉松小贝，粗粮果仁燕麦饼，煮鸡蛋，西兰花木耳炒虾仁，热牛奶
山药早餐的做法100种 以下是山药早餐的100种做法，每种做法均不含重复的标题。 1. 山药粥：将山药切成丁，加入米粉煮成粥。 2. 山药糕：将山药泥和糯米粉搅拌均匀，蒸熟后切成小块。 3. 山药炒鸡蛋：将山药切片和鸡蛋炒熟。 4. 山药煎饼：将山药泥和面粉搅拌成面糊，煎至金黄色。 5. 山药酸奶：将山药切丁，加入酸奶中搅拌均匀。 6. 山药面包：将山药泥加入面包面团中，烤至金黄色。 7. 山药水果沙拉：将山药切丝，与水果混合拌匀。 8. 山药夹馒头：将山药泥包裹在馒头中。 9. 山药豆浆：将山药切丁，加入豆浆中搅拌均匀。 10. 山药红豆粥：将山药和红豆一起煮成粥。 11. 山药蛋挞：将山药泥加入蛋挞馅中，烤至金黄色。 12. 山药燕麦粥：将山药和燕麦一起煮成粥。 13. 山药莲子粥：将山药、莲子和米一起煮成粥。 14. 山药果冻：将山药泥混合果汁和明胶，冷藏凝固。 15. 山药蛋黄饼：将山药泥和蛋黄混合，煎至金黄色。 16. 山药芝麻球：将山药泥和芝麻搅拌均匀，做成小球烤熟。 17. 山药炒肉片：将山药切片和肉片一起炒熟。 18. 山药牛奶燕麦粥：将山药和牛奶燕麦混合煮成粥。 19. 山药香肠面：将山药切丝和香肠一起炒熟，拌入面条中。 20. 山药烤肉卷：将山药切片和烤肉卷卷在一起。 21. 山药豆腐粥：将山药和豆腐一起煮成粥。 22. 山药粉丝炒虾仁：将山药切丝和虾仁一起炒熟。 23. 山药菠菜汤：将山药切丁和菠菜一起煮成汤。
24. 山药蔬菜沙拉：将山药切丁和各种蔬菜混合拌匀。 25. 山药薏米粥：将山药和薏米一起煮成粥。 26. 山药葡萄汁：将山药切丁，与葡萄榨汁混合。 27. 山药芝士面包：将山药泥和芝士加入面包面团中，烤至金 黄色。 28. 山药香蕉饼：将山药泥和香蕉混合，煎至金黄色。 29. 山药火腿炒饭：将山药切丝和火腿一起炒熟，拌入米饭中。 30. 山药黄瓜汤：将山药切丁和黄瓜一起煮成汤。 31. 山药三明治：将山药切片和夹心食材一起夹在面包中。 32. 山药面条汤：将山药切丁和面条一起煮成汤。 33. 山药草莓果汁：将山药切丁，与草莓榨汁混合。 34. 山药鸡肉粥：将山药和鸡肉一起煮成粥。 35. 山药蘑菇炒饭：将山药切丝和蘑菇一起炒熟，拌入米饭中。 36. 山药绿豆汤：将山药切丁和绿豆一起煮成汤。 37. 山药豆芽拌面：将山药切丁和豆芽一起拌入面条中。 38. 山药苹果汁：将山药切丁，与苹果榨汁混合。 39. 山药奶油面包：将山药泥和奶油加入面包面团中，烤至金 黄色。 40. 山药芒果饼：将山药泥和芒果混合，煎至金黄色。 41. 山药鱼肉粥：将山药和鱼肉一起煮成粥。 42. 山药青菜炒饭：将山药切丝和青菜一起炒熟，拌入米饭中。 43. 山药冬瓜汤：将山药切丁和冬瓜一起煮成汤。 44. 山药豌豆拌面：将山药切丁和豌豆一起拌入面条中。 45. 山药橙汁：将山药切丁，与橙子榨汁混合。 46. 山药火腿三明治：将山药切片和火腿夹在三明治中。 47. 山药意大利面：将山药切丝和意大利面一起煮熟，拌入各 种酱料。
素菜谱营养早餐
目录 一、好看又好吃的土豆泥 (1) 二、减肥健康早餐：豆渣燕麦饼 (1) 三、如意长久东北煎饼盒子 (1) 四、薏米绿豆莲子粥 (2) 五、红枣黑芝麻粥 (2) 六、羊肚菌南瓜小米粥 (3) 七、甜菜头五谷汤 (3) 八、韩国泡菜煎饼 (4) 九、广式蔬菜饼 (4) 十、红烧土豆 (4) 十一、紫米红枣粥 (4) 十二、炸酱面 (5) 十三、桂圆莲子羹 (5) 十四、自制八宝粥 (6)
一、好看又好吃的土豆泥 材料：土豆豆奶、纯素沙拉酱盐、素火腿青豆、玉米 做法： 1、俩中号偏大的土豆切块儿加半碗水放微波炉高火转个10分钟（或煮熟） 2、拿出来尽情用木槌儿捣成泥，再加点豆奶，三大勺沙拉酱，盐，素火腿粒，加一点点盐煮好的青豆和玉米粒。倍儿好吃 小贴士： 如果用青柠味或者菠萝味的沙拉酱会更好吃。 自制无蛋无奶的纯素沙拉酱 二、减肥健康早餐：豆渣燕麦饼 原料：豆渣、免煮燕麦片、豆浆、白糖适量。 做法： 1、留 一份打豆 浆剩下的豆渣、豆浆一杯(豆渣中有黑豆， 颜色发黑)。 2、在豆渣中加入燕麦片。 3、加一勺白糖，增加甜味。 4、倒入适量豆浆把燕麦与豆渣调匀成 糊。 5、平底锅烧热加入植物油。 6、把拌好的豆渣燕麦糊放入锅 6、把拌好的豆渣燕麦糊放入锅中，摊成小饼状，一面煎成金黄，再翻面煎成金黄即可。 燕麦片4个保健功效：有助防治乳腺癌 三、如意长久东北煎饼盒子 原料：豆芽、粉丝、 五香粉、蘑菇精、植物 油、盐、等。 做法： 1、豆芽、韭菜洗 净，粉丝泡软，韭菜切 段；
2、锅中油热后放入豆芽翻炒至稍稍变软； 3、放入泡软的粉丝，翻炒两分钟； 4、放少许五香粉调味，放入韭菜翻炒至稍稍变软，加蘑菇精、盐调味即成馅料； 5、煎饼对折，把菜料放入煎饼一侧码好； 6、将煎饼两边折过来，卷好即可; 7、锅中油热后，放入卷好的煎饼，中火两面煎至金黄即可。 四、薏米绿豆莲子粥 原料： 薏米3杯、绿豆1杯、莲子15颗、糖适量 做法： 1、将薏米摊开，挑去黑仁及杂质; 2、绿豆挑去坏豆和杂质; 3、莲子逐颗检查、去芯; 4、三种食材混合，洗净，用清水浸泡2小时以 上; 5、将浸泡好的米和豆一同放入锅中，加水，水 量高于米5cm; 6、大火煮开，转小火煮至薏米软烂，稍冷却后即可使用。 营养小贴士： 绿豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及各种矿物质和维生素，且蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸，具有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒的显著功效。莲子性平、味甘涩，富含钙、磷和钾，能够补脾止泻，益肾涩清，养心安神。薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排毒等功效，为常用的利水渗湿药。 五、红枣黑芝麻粥 主料： 大米，红枣，黑芝麻 制作方法： 1、大米洗干净用冷水浸泡半小时，捞出沥干水份 备用 2、红枣洗 净去核、黑芝麻 去杂质备用 3、冷水烧开后，放入大米(大米、水=1:7) 4、用大火煮沸后，加入红枣肉、黑芝麻，转小 火慢慢熬煮 5、熬煮时用勺子搅拌几次，锅盖用筷子垫起以 防溢出
50种早餐做法大全 一道简单的早餐，不单单是为了温饱，还有营养!下面是100种简单早餐做法大全：蜜果糯米冰粥【材料】豌豆、红小豆、绿豆、紫糯米各30克，圆糯米20克，水果罐头(菠萝、西瓜、梨)适量;蜂蜜、冰糖、冰屑各适量。【做法】1.把豌豆、红小豆、绿豆、紫糯米分别洗净，入清水浸泡2小时。2.锅置火上，倒入清水与各种豆类，煮熟，晾凉，拌入蜂蜜，密封放入冰箱24小时。 100种简单早餐做法大全 蜜果糯米冰粥 【材料】 豌豆、红小豆、绿豆、紫糯米各30克，圆糯米20克，水果罐头(菠萝、西瓜、梨)适量;蜂蜜、冰糖、冰屑各适量。 【做法】 1.把豌豆、红小豆、绿豆、紫糯米分别洗净，入清水浸泡2小时。 2.将锅放在火上，倒入水和各种豆子，煮熟，晾凉，拌上蜂蜜，密封放入冰箱24小时。 3.锅内放入清水、圆糯米、紫糯米，煮至粥黏稠，加入冰糖调味，晾凉后，先把冰屑盛在碗中，浇一勺米粥，撒上水果罐头，再淋上豆类即可。 燕麦雪梨糯米粥 【材料】
雪梨1个，去核红枣5颗，枸杞子少许，燕麦30克，圆糯米50克;蜂蜜适量。 【做法】 1.雪梨洗净，去皮、核，切片;红枣、枸杞子洗净;圆糯米、燕麦洗净后，用水浸泡1小时。 2.锅置火上，放入清水、燕麦、圆糯米，大火煮沸后转小火，慢慢熬煮至黏稠。 3.在粥中放入红枣、枸杞子、梨片，再用小火熬煮15分钟。 4.将煮好的粥冷却，倒些蜂蜜在上面。 100种简单早餐做法大全 主料：鸡蛋2个 配料：剩米饭半碗 调料：白糖少许 1：准备好鸡蛋、米饭、白糖。 2:将鸡蛋打入碗中，加入白糖，搅拌均匀。 3：把剩米饭倒入蛋液里。 4：搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。 5:平底锅刷一层薄薄的油，倒入一半的米蛋液，将锅底抹平。 6：底部煎熟
营养早餐制作方法技巧100例
早餐藕饼 原料：鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精做法：1.鲜藕，木耳，火腿，葱分别切碎。 2.鸡蛋打散倒入拌匀。 3.倒入适量面粉。 4.加入少许盐，味极鲜酱油，香油，胡椒粉，鸡精，搅拌均匀成稠糊。 5.用大勺挖些许面糊入锅，煎至两面金黄即可。
骨肉相连青豆粥 材料： 粥底一锅、青豆100克、骨肉相连鸡肉串200克（已经煨好了佐料的鸡肉串，超市里可以买得到）； 做法： 1、把骨肉相连鸡肉串从竹签上退下，和粥底一起煮15分钟； 2、加入青豆，旺火煮10分钟； 3、鸡肉口感香脆醇香，非常简易又好喝的一道粥。
家常蛋饼需要的材料： 中筋面粉......300克 冷水......450毫升 淀粉......1大匙 盐......少许 色拉油......2大匙 （做蔬菜饼我们用的是蛋糊，这里我们用的是面糊。） 鸡蛋......1个 葱末......少许 做法： 1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒15分钟左右。这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了。这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的。 2.平底锅刷一层薄薄的油，烧热后倒入一大勺面糊，摊成面皮，待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋，像摊煎饼一样操作，用锅铲将鸡蛋搅散，使蛋液均匀的覆盖在面皮上，待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起，这样才能裹得成型。
3.卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色，成金黄就可以拿出来了，切块装盘就可以吃了。 三鲜豆腐羹需要准备的材料： 豆腐......300克鲜虾......100克豌豆......20克玉米粒.....30克鸡蛋......1个高汤......适量盐......2茶匙料酒......1茶匙白胡椒粉......少许水淀粉......适量香油......适量香菜......1-2根 做法： 1.豆腐洗净，切成小丁，切豆腐的时候可以从后往前切，切的同时可以用手压住，这样豆腐就不会总粘在刀上了。 2.大虾只取虾仁，并用小刀在虾背上划开，取出虾线，这样处理后做好的虾会更像虾球~ 3.鸡蛋打散成蛋液。 4.现在就可以煮汤了，一滴油也用不到，把高汤或清水放到锅中煮沸，然后加入豆腐、虾仁煮熟，放入豌豆粒、玉米粒继续煮，调入盐，生抽，料酒，白胡椒粉搅拌均匀，淋入水淀粉勾薄芡，再沿着锅边倒入打散的蛋液，有蛋花后淋入香油，撒上香菜末就可以了，非常简单，非常好喝，下班回家就可以马上喝到可口的暖汤。加入水淀粉的量可以随意调整，喜欢吃粘稠些就多加些。倒入蛋液的时候