《家电维修》实习教学大纲
一、课程基本信息
二、实习的教学目的与要求
(一) 知识结构及要求
1. 具备中等职业教育所必需的文化基础知识。
2. 熟悉上述电子电器设备采购、推销、调拨、储运及办理索赔等基础知识。
3. 掌握本专业所必需的电工、电子、机械和办公自动化设备等基本理论知识。
4. 掌握音频、视频，日用电器，办公自动化设备三大类电子电器设备中至少一大类的工作原理、生产过程、主要性能指标和经营、保养知识。
5. 掌握相关电子电器设备的控制元件及典型控制系统的基本知识。
6. 掌握相关常用元器件性能及功能的基本知识。
7. 熟悉上述电子电器设备生产、检修、经营职业岗位的规范和职业道德。
(二) 能力结构及要求
1. 具有较扎实的焊接基本功。
2. 具有相关电子元器件和电冰箱、空调器零部件的检测能力和选购能力。
3. 能够熟练使用相关的常用检测仪器(含仪表、设备)和工具。
4. 具有安装、调试、检测与维修家用音频、视频产品，日用电器产品，办公自动化设备中某一类电子电器设备的能力。
5. 具有操作、维护电子电器设备的能力。
三、实习的内容与教学安排
模块一：电熨斗的拆装与检测
（一）、实训内容：
1、认识电热器具的基本结构
2、检测电热器件和温控器件。
3、电熨斗的拆装
4、检修各零部件。
（二）实训要求
1、掌握调温型电熨斗的结构和维修方法。
2、掌握调温型电熨斗的电热器件、温控器件等部件性能的检测方法。
3、掌握调温型电熨斗的常见故障的产生原因及检修方法。
（二）进度安排及方式
依实训课程表进行
（三）场所与设备
场所：实训工厂家电维修区
设备：
调温型电熨斗、电热丝、密封式电热元件、双金属式温控器件、万用表、电烙铁、大小改锥等常用工具。
模块二：电饭锅的认识与检测
（一）、实训内容：
1、认识电饭锅的基本结构
2、检测电饭锅的各部件
（二）实训要求
1、掌握自动恒温式电饭锅的整体结构、作用和工作原理。
2、掌握各部件的检测方法。
3、掌握电饭锅的拆卸及组装方法。
4、掌握常见故障的排除方法。
（二）进度安排及方式
依实训课程表进行
（三）场所与设备
场所：实训工厂家电维修区
设备：
自动恒温型电饭锅１个；拆装工具１套（旋具、电烙铁、万用表等）。
模块三：微波炉的检测
（一）、实训内容：
1、高压变压器及其检测
2、高压电容器及其检测
3、高压二极管及其检测
4、磁控管及其检测
5、连锁开关及其检测
（二）实训要求
1、掌握微波炉的结构及其拆卸、安装及维修方法。
2、掌握微波炉的电路组成及工作原理。
3、掌握主要部件的检测方法。
（二）进度安排及方式
依实训课程表进行
（三）场所与设备
场所：实训工厂家电维修区
设备：
电脑控制型微波炉一台，万用表，兆欧表，螺丝刀，尖嘴钳，扳手，电烙铁
模块四：电风扇的拆装与检测
（一）、实训内容：
1、电风扇的拆卸
2、电风扇的检测
（二）实训要求
1、通过对台式电风扇的拆装与检测，进一步熟悉台式电风扇的结构及检测方法。
2、初步掌握典型故障的判断及常见故障的排除方法。
（二）进度安排及方式
依实训课程表进行
（三）场所与设备
场所：实训工厂家电维修区
设备：
台扇一台，大、中、小号螺丝刀（一字的和十字的），尖嘴钳，20W电烙铁，万用表，兆欧表，试电笔，绝缘胶布等。。
模块五：洗衣机的拆装与检测
（一）、实训内容：
1、洗衣机的拆装
2、洗衣机的检测
（二）实训要求
1、通过拆装和检修半自动洗衣机部分组件，进一步熟悉洗衣机的结构组成和检测方法。
2、了解定时器控制洗涤电动机开、停的原理。
3、熟悉实习半自动波轮式洗衣机的电路连接情况。
（二）进度安排及方式
依实训课程表进行
（三）场所与设备
场所：实训工厂家电维修区
设备：
半自动波轮式洗衣机一台，万用表、兆欧表各一只，钳形电流表一只，中
号和小号十字形和一字形螺丝刀各一把，中、小号活动扳手各一把，套筒扳手一把，丁字形扳手一套，尖嘴钳一把，剪刀一把，什锦锉一套，固定双头拍手一副，锤子一把，台钳一台，秒表一块，电烙铁一把，电工刀一把，电工胶布及401胶粘合剂、汽油、煤油、润滑油等。
模块六：吸尘器的拆装与检测
（一）、实训内容：
1、吸尘器的拆装
2、吸尘器的检测
（二）实训要求
1、熟悉吸尘器的结构
2、掌握吸尘器的拆装方法
3、理解吸尘器的电路，掌握吸尘器电路的连接方法
4、掌握吸尘器的检测方法
（二）进度安排及方式
依实训课程表进行
（三）场所与设备
场所：实训工厂家电维修区
设备：
卧式吸尘器，万用表，螺丝刀，尖嘴钳，兆欧表，电烙铁等
家电实训指导书
四川省广元市职业高级中学校电气技术应用教研组
2008年4月
前言
为进一步提高学生实践动手能力，提高学生的学习专业知识的兴趣，为学生今后适应企业各领域的需要打下了扎实的基础，完善实训实训考核体系，全面提升学生综合素质。在学校教导处的统一指导下，特编写了我校学生实训指导书。
本实训指导书技能训练共六个，包括电熨斗的拆装与检测、电饭锅的认识与检测、微波炉的检测、电风扇的拆装与检测、洗衣机的拆装与检测、吸尘器的拆装与检测。
在编写过程中得到了学校电子电工专业各专业教师的大力支持，在此表示感谢！限于编者水平，实训手册中难免有错误与不妥之处，恳请读者批评指正。
目录
技能训练一电熨斗的拆装与检测 (9)
技能训练二电饭锅的认识与检测 (12)
技能训练三微波炉的检测 (16)
技能训练四电风扇的拆装与检测 (19)
技能训练五洗衣机的拆装与检测 (21)
技能训练六吸尘器的拆装与检测 (25)
技能训练一电熨斗的拆装与检测
一、实训目的
１、掌握调温型电熨斗的结构和维修方法。
2、掌握调温型电熨斗的电热器件、温控器件等部件性能的检测方法。
3、掌握调温型电熨斗的常见故障的产生原因及检修方法。
二、实训器材
调温型电熨斗、电热丝、密封式电热元件、双金属式温控器件、万用表、电烙铁、大小改锥等常用工具。
三、实训内容与步骤
１、认识电热器具的基本结构。
①将调温型电熨斗拆卸开后指出其发热部件、温控部件和安全装置。
②对照电熨斗的实物画出电路原理图。
２、检测电热器件和温控器件。
①在不通电的情况下测量电热丝和密封式电热元件的阻值。
②对照双金属式温控器件的实物，观察其工作时控制动作的情况；放松或拧紧调节螺钉，观察其工作时控制动作的对应变化情况，并对照工作原理说明其工作过程。
3、电熨斗的拆装
①拆卸电源线及保护地线。
②取下手柄及上罩。
③分开手柄与上罩。
④取出调温器。
⑤取下接线架。
⑥取下压线、石棉垫板、云母电热芯。
4、检修各零部件。
①用万用表欧姆挡测云母电热芯的电热丝是否烧断。
检测方法：用万用表R*10档检测云母电热丝的直流电阻，正常时其电阻为几十欧，如测得的电阻为无穷大，则说明云母电热丝已经断裂，需维修或更换。
②检查调温器动静触点有无烧蚀或粘连。用万用表检查触电，当闭合时电阻为0，断开时电阻应为无穷大。如有氧化造成接触不良，可用细砂纸打磨触电后在用干布擦干净。如有严重烧蚀，则应更换。
③检查其他部件。
5、重新组装好电熨斗，用兆欧表测量电源插头与外壳的绝缘电阻，若不小于2MΩ，则说明绝缘性能良好；再用万用表欧姆挡测量两插头间的电阻值是否与电熨斗的功率相对应；检查合格后就能作用了。
五、心得体会
六、教师评分
技能训练二电饭锅的认识与检测
一、实训目的
1、掌握自动恒温式电饭锅的整体结构、作用和工作原理。
2、掌握各部件的检测方法。
3、掌握电饭锅的拆卸及组装方法。
4、掌握常见故障的排除方法。
二、实训器材
自动恒温型电饭锅１个；拆装工具１套（旋具、电烙铁、万用表等）。
三、实训内容与步骤
１、拆开电饭锅的底座，观察电饭锅内部元件的排列情况，并找出PTC元件。焊开PTC元件的一个引出端，测试PTC元件两端的电阻值。此时测得的电阻值应很小。
２、将PTC元件重新焊好。让电饭锅通电，待加热器通电加热3-5min后切断电源。按上述方法重新测试PTC元件两端的电阻值。这时测得的电阻值应较前次测得的电阻值增大很多。
３、拆下磁钢限温器，观察其结构。
４、拆下加热盘，测量其两端的电阻，并观察加热盘的结构。
５、重新组装好电饭锅，并通电实训。
四、实训报告
五、心得体会
六、教师评分
技能训练三微波炉的检测
一、实训目的
１、掌握微波炉的结构及其拆卸、安装及维修方法。
２、掌握微波炉的电路组成及工作原理。
３、掌握主要部件的检测方法。
二、实训器材
电脑控制型微波炉一台，万用表，兆欧表，螺丝刀，尖嘴钳，扳手，电烙铁三、实训步骤
１、高压变压器及其检测
高压变压器性能的好坏主要用电阻法和观察法进行检测和判断。正常的高压变压器无烧焦状态，初级绕组电阻值正常为1.5-2.5Ω，次级灯丝绕组阻值极小，约为0.次级高压绕组阻值较高，约90-150Ω。
２、高压电容器及其检测
将指针式万用表置于R*10K档，两表笔分别接高压电容器两极，电容器正常时，表针可在短时间内连续摆动，最后读数稳定在9MΩ.
３、高压二极管及其检测
用万用表R*10K档测二极管两端。高压二极管正常时，正向电阻一般应为150-450KΩ,反向电阻应为∞。
４、磁控管及其检测
将高压电容放电，然后拔下高压变压器的插头，用万用表R*1档测灯丝两接线柱之间的电阻，其阻值应极小（为零点几欧），天线与外壳导通，电阻为0，用R*10K档测灯丝对磁控管外壳的电阻，应为∞。
５、连锁开关及其检测
炉门连锁开关，正常动作时有微小的触点转换声音，在炉门打开和关闭时，触点能进行通断转换。
测试时，用万用表R*10档，红黑表笔分别接于开关的两引脚，当炉门开关正常时，炉门关闭时应为0，开启时应为∞。
四、实训报告
五、心得体会
六、教师评分
技能训练四电风扇的拆装与检测
一、实训目的
１、通过对台式电风扇的拆装与检测，进一步熟悉台式电风扇的结构及检测方法。
２、初步掌握典型故障的判断及常见故障的排除方法。
二、实训器材
台扇一台，大、中、小号螺丝刀（一字的和十字的），尖嘴钳，20W电烙铁，万用表，兆欧表，试电笔，绝缘胶布等。
三、实训内容与步骤
台扇由网罩、扇叶、扇头和机座四大部分组成。
（一）拆卸时应按前网罩、扇叶、后网罩、扇头、机座的顺序依次进行。
１、拆卸前网罩。
２、拆卸扇叶。
３、拆卸后网罩。
４、拆卸风扇电动机先拆卸风扇后外壳。
５、拆卸摇摆机构。
６、拆卸底座。
（二）组装时由底座部分开始自下而上，最后组装扇头部分。组装后要使转动部分和传动部分灵活适度，才能保证台扇正常运行。组装的过程也是局部的调试过程，只有局部组装性能良好，组装后的整体台扇才不会出现问题。
１、组装底座。
２、组装台扇电动机。
３、组装齿轮箱。
４、组装以台扇网罩、扇叶。
台扇组装完毕要将扇体擦干净，进行通电试验，检查调速、摇摆性能和噪音大小。一切正常视为合格。
四、实训报告
五、心得体会
六、教师评分
维修电工实习报告总结 实习目的： 通过一个星期的电工实习，使我对电器元件及电路的连接与调试有一定的感性和理性认识，打好了日后学习电工技术课的基础。同时实习使我获得了自动控制电路的设计与实际连接技能，培养了我理论联系实际的能力，提高了我分析问题和解决问题的能力，增强了独立工作的能力。最主要的是培养了我与其他同学的团队合作、共同探讨、共同前进的精神。 具体如下： 2.基本掌握电路的连接方法，能够独立的完成简单电路的连接。 3.熟悉控制电路板设计的步骤和方法及工艺流程，能够根据电路原理图、电器元器件实物，设计并制作控制电路板。 4.熟悉常用电器元件的类别、型号、规格、性能及其使用范围。 5.能够正确识别和选用常用的电器元件，并且能够熟练使用数字万用表。 6.了解电器元件的连接、调试与维修方法。 实习内容： 1.观看关于实习的录像，从总体把握实习，明确实习的目的和意义;讲解电器元件的类别、型号、使用范围和方法以及如何正确选择元器件 2.讲解控制电路的设计要求、方法和设计原理; 4.组装、连接、调试自动控制电路;试车、答辩及评分 5.拆解自动控制电路、收拾桌面、地面，打扫卫生 6.书写实习报告
实习心得与体会： 对交流接触器的认识 交流接触器广泛用作电力的开断和控制电路。它利用主接点来开闭电路，用辅助接点来执行控制指令。主接点一般只有常开接点， 而辅助接点具有两对常开和常闭功能的接点，小型的接触器也经常 作为中间继电器配合主电路使用。 交流接触器的接点，由银钨合金制成，具有良好的导电性和耐高温烧蚀性。它的动作动力来源于交流电磁铁，电磁铁由两个“山” 字形的幼硅钢片叠成，其中一个固定，在上面套上线圈，工作电压 有多种供选择。为了使磁力稳定，铁芯的吸合面，加上短路环。交 流接触器在失电后，依靠弹簧复位。另一半是活动铁芯，构造和固 定铁芯一样，用以带动主接点和辅助接点的开断。 对中间继电器的认识 中间继电器是一种特殊的接触器(即开关)。它上面是常闭触点，下面是常开触点，当线圈通电后，利用电磁力使上面常闭触点分开，下面常开触点闭合。它用于在控制电路中传递中间信号。 中间继电器的结构和原理与交流接触器基本相同，与接触器的主要区别在于：接触器的主触头可以通过大电流，而中间继电器的触 头只能通过小电流。所以，它只能用于控制电路中。 对连接自动控制电路实习的感受： 总结 经过这次理论和实践学习，让我从这次实习中收获很多。 (1)理论学习课中，让我了解了在我们的日常生活当中所接触的 那些电器还有这么多的使用规则和原理，比如以前我知道人体所能 承受的最大电压是36V，现在我知道了为什么会是这样，还有看见 其他人中电后不可以用手去拉的原理，以前只是知道，但是并不是 很清楚为什么为是这样，没有好好去探索这其中的原理，这次电工
《牛羊生产技术》实训教学大纲 一、实训目的与要求： 巩固《牛羊生产技术》的基本理论与基础知识，熟悉牛羊生产技术的方法和特点，掌握牛羊饲养管理技术。 二、使用说明 实训教学大纲的实施，其目的是使学生在学习该课程基础理论的基础上，使学生能够通过实训实践，能综合地、系统地掌握和运用所学本学科知识，分析和解决生产中存在的实际问题，使学生把所学知识与实践有机结合起来，并启发他们的创新思维，充分发挥实践性教学在高职人才培养中的重要作用。达到课程教学培养目的要求。课程实训教学大纲要结合课程理论教学大纲和实验教学大纲使用。实训内容紧密联系生产实际，在教学中，充分利用院内外教学基地条件，进行现场教学示范和实际操作，同时也应以加强教学、生产和科研的结合。 三、实训时间分配 备注：上述项目可根据实际情况穿插进行。 四、考核办法 本实验课程以学生自己动手实习为主，辅以教师讲授和现场指导。根据实验具体内容，视动手能力和实验报告的完成情况给学生打分，分为A、B、C、D、E五个等级。总实验成绩占本课程总评的20％。
五、建议教材与参考书 [1] 宋连喜·《牛生产》·北京·中国农业出版社·2007年 [2] 范颖，宋连喜·《牛生产》·北京·中国农业出版社·2008年 六、实训内容 实训一牛羊的品种识别 【目的要求】 1、1、通过幻灯片、录象片的放映或实物观察，识别不同牛羊品种。 2、2、能介绍不同牛羊品种的产地、外貌特征及生产性能。 【主要仪器】 幻灯机、幻灯片、电脑、VCD等。 实训二牛羊的体尺测量与体重估测 【目的要求】 1、1、通过实际操作，熟悉牛羊的主要体尺测量部位和测量方法。 2、2、学会常用体尺指数计算和运用公式估测体重的方法。 【主要仪器】测杖、圆形触测器、卷尺等。 实训三青贮饲料的制作与使用 【目的要求】 1、能根据饲料原料的实际情况，控制青贮条件，制作出质量合格的青贮饲料。 2、能正确评价青贮饲料质量，合理使用青贮饲料。 【主要仪器】青贮窖（青贮塔）、塑料袋、称、切碎机、塑料薄膜等。 实训四奶牛的挤奶技术 【目的要求】 1、通过实际操作，使学生奶牛乳房外观结构，判断奶牛泌乳性能的高低。 2、掌握奶牛的手工挤奶与机器挤奶方法。 【主要仪器】挤奶桶、纱布、水桶、小凳、机器挤奶设备等。 实训五肉羊的屠宰及胴体分割 【目的要求】 1、通过实际操作，熟悉肉羊的屠宰方法。 2、熟悉羊胴体各部位的分区及一些常规指标的测定。 【主要仪器】屠宰刀、测量用具、称、求积仪等。
专业生产实习指导书 西南交通大学希望学院 土木工程系
目录 一、专业生产实习大纲 (1) （一）实习的性质 (1) （二）实习的目标 (1) （三）实习内容 (2) （四）实习组织形式 (4) （五）实习时间安排 (5) （六）实习成果 (5) （七）成绩评定 (6) （八）组织领导 (6) 二、实习岗位的选择 (7) 三、安全教育 (7) 四、实习中需注意的几个问题 (10) 五、熟悉工程及了解现场 (13) 六、毕业设计（论文） (14) 七、实习周报...................................................... 错误！未定义书签。 八、实习报告 (16) 九、现场实习指导工程师评语 (17) 十、实习成绩评定 (18) 十一、专业生产实习纪律 (20) 附录一：实习指导工程师对实习生的评语 (19)
附录二：专业生产实习考勤表 (22) 附录三：专业生产实习成绩评定表 (24) 附录四：实习周报 (25) 附录五：实习报告封面 附录六：实习报告
一、专业生产实习大纲 （一）实习的性质 专业生产实习是专业教学计划中的重要组成部分，是专业教学中非常重要的实践性教学环节，通过工程实践中的知识运用和学习，巩固和加深对理论知识的理解，专业生产实习是培养与提高能力的重要实践环节，通过此次实习主要培养学生的实践能力、责任感、社会交往能力以及团队协作等综合能力，为学生毕业后的实际工作打下良好基础。 （二）实习的目标 1、通过实习了解建筑构造、结构体系及特点；了解某些新建筑、新结构、新施工工艺、新材料和现代化管理方法等。丰富和扩大学生的专业知识领域。 2、通过专业生产实习，使学生对典型建筑工程、道路与桥梁工程、隧道工程的单位或分部工程的结构构造、施工技术与施工组织管理等内容进一步加深理解，巩固课堂所学内容。了解和掌握拟定典型分部分项工程的施工方案和控制施工进度计划的方法。 3、通过现场实习了解企业的组织机构及企业经营管理方式；对施工项目经理部的组成，施工成本的控制，生产要素的管理有所了解。 4、参加实际生产工作，灵活运用已学的理论知识解决实际问题，培养学生独立分析问题和解决问题的能力。
电器设备维护与检修 实验报告
实验一高低压电器认识实验 实训时间： 实训地点：电子楼404 实训课时：4课时 同组成员： 一、实验目的 1、熟悉在高、低压电网中常用的一次设备。 2、了解高、低压一次设备的外形、结构、安装方式。 3、掌握各一次设备在主电路中的作用及功能。 二、实验设备 低压电器：断路器、刀开关、刀熔开关、负荷开关、熔断器、电压互感器、电流互感器、低压配电屏、各类继电器等。 高压电器：断路器、负荷开关、隔离开关、熔断器、电压互感器、电流互感器等 三、实训原理 通过万用表测试和观看电器设备的名牌记录各高、低压电器名称、型号、功能、特点；通过观察画出高压供电系统的系统式主接线图和装置式主接线图。 四、实训容 1、高压熔断器 2、高压隔离开关
3、高压断路器 4、高压开关柜 5、电流互感器 6、电压互感器 7、母线 8、电力变压器 9、低压熔断器 10、低压刀开关 11、低压断路器 12、低压配电屏 13、低压电流互感器 14、配电系统的接地形式 五、小结 通过本次实验对高低压电器的观察研究，了解了它们的基本结构、工作原理、使用方法及主要技术性能等。学习到了供配电系统的基本结构、主接线方案、主要设备的布置及开关的操作方法等。进一步的加深了对高低压电器的认识和理解。
实验二电气一次及二次控制实验 实训时间： 实训地点：电子楼404 实训课时：4课时 同组成员： 一、实验目的 通过电气一次及二次控制实验，达到加深对工厂电气设备的感性认识，熟悉工厂供电设备构成和运行方式。 二、设备 主要设备：高压开关柜 耗材：开关、导线、接插件、保险丝、继电器等。 三、实验的基本原理 根据实际的高压开关柜和利用所学的工厂供电知识，结合主接线电气知识及工厂一次设备的构成，完成工厂供电系统的一次接线图。 高压开关柜是以断路器为主的电气设备。它是生产厂家根据电气一次主接线图的要求，将有关的高低压电器（包括控制电器、保护电器、测量电器）以及母线、载流导体、绝缘子等装配在封闭的或敞开的金属柜体，作为电力系统中接受和分配电能的装置。 四、实验容 一次系统 1）了解一次系统的设备，画出一次系统的主接线图。 2）了解二次系统的主要设备，高压开关柜装有哪些保护设备。 3)（初步了解）结合高压开关柜查找了解完善图纸中的端子标号、端子排图、安装图中的设备编号及接线端子的编号，根据以上的编号，结合原理图，完善原
牛羊生产课程标准 1 课程定位和课程设计 1.1课程性质与作用 课程的性质：《牛羊生产》是一门应用性极强的专业拓展课，是我院动物医学专业的必修课。 课程作用：畜牧业作为国民经济发展重点行业之一，牛羊作为草食动物是畜牧业生产中的重要畜种，是发展节粮型畜牧业的重要畜种，尤其是近年来我国的奶牛、肉羊养殖业发展迅速，需要大量的掌握牛羊生产技术的高技能型人才，因此《牛羊生产与牛羊病防治》是我院畜牧兽医专业的核心专业技能课之一，是一门重要的岗位工种职业技术课。其前期的专业基础课为动物解剖、动物营养及饲养、遗传育种、饲料生产、动物生理、动物繁殖等。《牛羊生产》注重生产实践、面向市场以提高牛羊产品的数量和质量为前提，以研究牛羊的品种、繁育、饲养、管理及疾病防治为重点。培养高等技术实用型专门人才，为牛羊生产服务。1.2课程基本理念 本课程是面向畜牧兽医专业的全体学生，本着为学生今后的工作岗位需要的理念而开发。本课程具有三大特点：第一，专业性强，是将来生产实践中必须掌握的课程；第二，技术性强，必须掌握的技能项目较多，而且都是直接应用于生产实践的技能；第三，应用性强，是畜牧生产中牛羊生产及疫病防治的主要技术支撑。 本课程的知识和技能即是牛羊生产及疾病防治等基本知识和技能，为生产实践服务。1.3课程设计思路 本课程主要以“岗位为目标、技能为轴线、生产项目驱动”的原则进行设计，进一步有目标的强化技能，理论则以够用、实用、适用为原则重新调整和组合，根据畜牧业发展需要，根据学生应职岗位所学知识、能力和素质的要求，学生就业岗位基于工作过程需要来设计课程结构，经过对毕业生和行业企业调研，根据畜牧兽医专业的学生毕业后主要从事牛羊生产及疫病诊疗中技术人员的相关工作需要，对传统的《牛羊生产》课程进行整合，使本课程能够更有针对性的为生产服务，更有效的为学生毕业后的实际工作过程服务。形成了一个绪论加八个项目的教学内容，即绪论、牛羊品种、牛乳生产、牛肉生产、羊肉生产、毛用羊生产、羔皮裘皮板皮加工、牛羊场建设等八部分内容，每一个项目都是生产中所要掌握的知识技能和学生工作岗位的必需职业技能。 2 课程目标 引导学生理论与实践相结合的同时，使学生通过本课程的学习，具备牛羊生产工作的饲养管理、繁殖品种改良、牛羊安全生产、牛羊养殖场的经营管理能力等专业技能和技术，具备各有探索、开拓进取、勇于创新、自主创业的素质，独立开展岗位工作的能力，成为牛羊生产第一线的技术人员和经营管理人员。 3 课程内容与要求
生产实习课程教学大纲—（PLC部分） 课程代码：2010X039 课程名称：生产实习／Production Practice 课程类型：综合 学时学分：40学时/ 1学分 适用专业：电气工程及其自动化 开课部门：防灾仪器系 一、课程的地位、目的和任务 （一）生产实习是工科实践教学环节中重要的组成部分,它也是培养工科大学生工程实践能力的一个重要环节。通过典型电气系统控制电路的设计与操控、电子控制系统的设计与调试，使学生能够综合应用所学专业基础课和专业课的理论知识以及之前实习所积累的实践技能，为进一步提高解决实际问题的能力，以及毕业后尽快融入工作环境奠定重要基础。 （二）可编程序控制器是一门实践性与应用性非常强的学科，属于专业核心课程，加强学生的动手能力，突出在应用中学习在本课程教学中占据非常重要的地位。 本项目的目的与任务：夏季短学期集中实践是所有实验教学环节中非常重要的一环，可以对之前零散实验环节中因学时数不够等多种原因不方便安排的项目进行安排，以培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力，强化学生的动手能力，突出锻炼和培养学生包括职业素质在内的各种综合素质。本项目的任务是首先着重训练学生PLC程序的调试技术，以期培养学生对大型PLC程序、有各种软硬件联调在内的系统能够统筹兼顾等发现问题、分析问题、解决的能力。其次培养学生学会利用组态软件做一个能够完成水位控制的控制系统，具有报警、报表显示、曲线显示、工作日志、用户权限管理等功能。 二、本单元与相关课程的联系与分工 先修理论课程：《PLC》、《单片机及接口技术》、《Protel》、《数字电子技术》
等 先修实践课程：《专业实习》 后续课程：《毕业实习》 通过生产实习各单元将之前所学课程分方向有机地组合在一起，对学生 进行综合素质的训练。 三、课程结构 四 1.项目内容 第一部分：PLC调试技术 经过一学期的学习，以及前面第一部分的复习与学习，学生可以读PLC程序，编写PLC程序，但对PLC程序的具体运行过程，软件和硬件之间的如何联系，还不甚了了，第二部分的目的就是希望通过此部分的练习，以期让学生掌握程序的调试技术，尤其是PLＣ程序，它如何地与ＶＣ、ＶＢ等高级语言、单片机、汇编等低级语言的不同，因此掌握PLC的调试技术是本专业要达到的综合实践项目之一，还有就是培养学生对大型PLC程序、有各种软硬件联调在内的系统能够统筹兼顾等发现问题、分析问题、解决的能力。 本部分的内容和实践步骤如下： （1）输入程序，读懂程序设计思想； （2）程序核对，总体检查和下载试运行； （3）发现运算错误； （4）排除PLC故障； （5）排除运算故障； （6）动态写入数据； （7）再次调试运行； （8）排除潜在错误； （9）最后调试并检验； （10）总结和反思。
机电专业学生家电维修社会实践报告 按照院**系的统一部署和要求，我的**学院寒假社会实践活动开始，主要开展家电维修等活动。现将这次社会实践的相关情况报告如下： 一，实践内容和过程。 我来到了杨楼乡，我的第一站是杨楼乡的中心——杨楼村。在这里，我受到了村委会干部和乡亲们的热情欢迎。熟悉了环境以后，我很快以村委会为根据地展开了我的维修活动。因为我是义务为乡亲们服务，所以受到大家的热烈欢迎。没多久，乡亲们就纷纷拿来了电视机、电扇、电饭锅、洗衣机、影碟机等家用电器。对于送来的每个电器，同学们都全力以赴，使出自己的浑身解数，真正做到了令群众满意。在杨楼村的维修活动总共持续了三天，基本上满足了乡亲们的需求。 我的实践活动的第二站是石台村，她是有着2xx年历史的村庄，因此能够在这里为乡亲们服务，我内心充满了喜悦和激动，感到无尚的光荣。在石台村服务期间，我更加认真努力，圆满完成了既定的实践任务。 二，实践感受 我这次下乡活动不仅仅是简单的维修服务、文艺演出和社会调查。在这里，我学到了许多在学校学不到的东西。使我这些天天呆在校园里的只知读书的大学生有机会进一步了解社会。通过和社会上的人交流和沟通。使我对这个错综复杂的大千世界有了新的认识。 我家电维修组在实践活动中了解到，地处山区的杨楼乡经济发展水平还较低，工业基础薄弱，整个杨楼乡还没有较大的工业企业。交通条件发展较慢，这
也是制约经济发展和群众生活改善的一个重要因素。受地形和资金短缺的影响，有些村还没有通上公路，真的是“晴天一身土，雨天一身泥”。村里有些头脑的人都到山外或者市区作生意打工去了。许多家庭的生活水平刚刚达到温饱。许多年轻的姑娘都嫁到外面去了。虽然村里的基础条件较差，但是这里的农村党员干部却非常敬业，积极带领村民利用现有的条件努力发展经济，提高提高群众生活水平，丰富群众文化生活。 作为在校大学生，在这次活动中我深深感受到知识的重要性。尤其是在文化水平不高的农村，仅有勤劳的双手是不够的，科学文化技术尤其显得重要。我学校的许多都是从农村出来的，家乡的经济水平也并不高，许多同学都是家里东拼西凑甚至是贷款才把学费勉强交上的。三年之后，如果我没有过硬的文化基础和专业技术知识，将来就不可能在竞争激烈的现代社会作出一番事业，甚至连自己的生存问题都解决不了。但是许多同学却整日在校园里无所视事，稀里糊涂，浑浑噩噩的浪费青春。想到这里，我不禁为这些同学担心，将来走向社会时，他们该怎么办?难道还要靠父母养活一辈子不成?在今后的大学生活中，我不仅自己要加倍努力，好好学习，不断的丰富和完善自己，而且要提醒身边的同学，珍惜在学校的宝贵学习机会，人生苦短，时光易逝，少年不努力，老大徒伤悲，别等到毕业时两手空空却无以回报父母时才知道后悔，因为人生不能重来。虽然我的基础差，但是只要下定决心，刻苦拼搏，终会取得令人满意的成绩。 社会实践是一种动力。看到在土地上耕种的农民，在工地上挥汗的工人，在边防上守卫的战士，我明白了书桌的分量，一种强烈的责任感油然而生，是人民哺育了我，培养了我，给了我知识和一切。作为一名大学生，在祖国需要的时候，我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。
畜牧兽医专业学生校外实习（训）教学大纲 一、学生校外实习（训）教学大纲制定的基础和依据 根据对畜牧兽医专业及专业群调研和畜牧兽医专业及专业群人才培养方案，结合现代畜牧业生产岗位需要的职业能力和素质要求，融会高职教育规律，畜牧兽医专业及专业群实施“四段式”人才培养模式，将学生综合技能训练通过“岗前强化训练”、“顶岗—就业实习”阶段的实训，实现能在行业中能饲养牛羊猪鸡，能应用畜禽的繁殖技术，能进行疾病的防治，能在市场销售畜产品的能养、能繁、能防、能销“四能”专业能力的高素质高技能型人才培养。 二、实习（训）教学目标与任务 1.【实习（训）岗位】
2．【目标与任务】 （1）专业技能和知识目标 l 使学生在掌握扎实的专业基础知识上，逐步扩大对专业知识的认识了解和应用，提高实际应用的技术能力； l 通过牛羊猪鸡养殖技术实训，使学生具有畜禽饲养和繁殖技术的应用能力； l 通过饲料常规分析实训，使学生了解当前饲料行业的发展趋势和前景，掌握常规饲料分析的现代化应用技术； l 通过畜禽诊疗技术实训，使学生会畜禽的一般诊疗技术和用药原则； l 通过畜禽疾病防治技术的实训，使学生能够熟练掌握并操作养殖场疾病的防控和疾病的防治;
l 通过饲料与兽药的销售实训，使学生具有一定的销售能力，懂得一定的销售技巧，能在畜产品销售行业发挥所长。 （2）素质目标 l 具有较强的写作、演说和交际能力。 l 具有本专业相关实验操作与检测技能。 l 具有养殖场生产、经营与管理能力，掌握动物疾病防治技术。 l 具有动物疾病诊断、检测技能。 l 具有应用计算机进行饲料配方、养殖场管理等工作的能力。 l 具备巩固、提高所学专业知识，提高实际动手能力； l 培养分析问题和解决问题的能力，能对某些技术问题 提出自己的见解； l 具备较强实践观念、劳动观念，积极向技术人员、管理人员学习，不断提高组织工作能力和处理人际关系的能力； l 养成认真负责的工作态度，爱岗敬业、吃苦耐劳； l 养成较强职业意识和劳动观念，具有一定的实践动手能力和团结协作精神。 三、实习（训）内容与时间安排： 牛羊猪鸡综合岗前强化教学内容涉及到牛羊猪鸡场中饲养、繁殖、疾病防治、兽药与饲料营销等岗位所必须知识与技能。旨在通过实训基地实习，强化学生的牛羊猪鸡生产与管理能力、疾病防治能力和兽药与饲料营销能力。达到能对牛羊猪鸡各生产环节进行安排与协调、对牛羊猪鸡疾病进行防控，能针对牛羊猪鸡生产中出现的技术问题采取相应措施予以解决。为下毕业后进入畜牧兽医行业、企业从事本专业工作奠定坚实基础。 畜牧兽医专业及专业群学生实习（训）安排一览表
生产实习教学大纲 课程要求：必修 实习周数：2 开设学期：第6、7学期 适用专业：计算机科学与技术专业、网络工程专业 开课系部：电子与信息工程学院计算机工程系 编写人：严建 审核人：丁工 一、实习目的与要求： 生产实习是计算机科学与技术专业、网络工程专业的一门实践性实训课程。 创新精神和实践动手能力是对新时期高素质人才的基本要求。本实训课程不同于培养劳动观念的公益劳动，也不同于可自由发挥的科技创新活动。是以教师讲授、学生自己动手练习，掌握一定操作技能并实际制作电子产品为主要内容，将基本技能、基本工艺知识训练和创新启蒙有机结合，为学生的实践能力和创新精神培养提供一个基础平台。 通过实习，使学生对电子产品，如数字万用表、电视机、计算机、单片机开发板等的生产工艺与工艺流程有一个系统的了解；对各种电子元器件有一定的感性认识，掌握常用电子元器件的测试方法；提高学生对实用电子电路的识图能力；训炼学生焊接、组装、调试电路，培养学生的动手能力。 二、实习内容： 一）组装收音机 具体内容及要求如下： 1）对照电路图纸，熟悉收音机各单元电路的工作原理； 2）根据收音机的工作原理计算收音机电路中的参数； 3）对收音机散件中的集成电路、晶体管及其它元器件等进行测试并进行工艺加工； 4）对照收音机电原理图在印刷电路板上进行元器件的插件及焊接； 5）进行收音机的总装； 6）进行收音机的电性能测试和调整，最终组装出电性能符合要求，功能完整的收音机。 二）组装数字万用表 具体内容及要求如下： 1）了解万用表的结构和工作原理； 2）根据万用表的工作原理计算万用表的参数；
3）组装一块指针式或数字式万用表； 4）校验万用表，分析其准确度、误差； 5）学会识别常用的电子元器件，掌握万用表的使用方法。 三）组装凌阳61单片机开发系统板 具体内容及要求如下： 1）对照电路图纸，熟悉凌阳61单片机开发板各电路的工作原理； 2）对凌阳61单片机开发板散件中的集成电路、晶体管及其它元器件等进行测试并进行工艺加工； 3）对照凌阳61单片机开发板理图在印刷电路板上进行元器件的插件及焊接； 4）进行凌阳61单片机开发板的总装； 5）进行凌阳61单片机开发板的电性能测试和调整，最终组装出电性能符和要求，功能完整的凌阳61单片机开发板； 以上三项实习内容根据教学计划安排任选一项完成。 三、实习方式与要求： 一）实习方式: 计算机专业的生产实习主要以实际操作为主，参观实习为辅。实习可以根据专业特点和实习场所实际采取多种形式进行。既可由实习指导教师带队集中在学院的实习基地进行，也可以班为单位在学院实验中心进行。 二）实习要求: 对指导教师的要求 1．实习指导教师应由具有良好政治与业务素质、有较丰富的生产技术和管理知识与经验、责任心强、有组织能力的中级以上职称的教师担任。实习管理采用目标管理与过程管理相结合的方式； 2．根据生产实习大纲制订实习任务书与实习指导书，对实习过程的各项工作负责。实习前二周内，指导教师要提前到实习场地认真做好实习准备，安排好实习器材及工具； 3．保证实习教学质量，因材施教，耐心指导，解答学生在实习中遇到的问题； 4．关心学生的思想品德教育和实习生活，爱护学生，教育学生严格遵守各项规章制度，注意安全。遇到重大问题应及时向学科部或学院领导请示汇报，及时解决； 5．实习结束后，应根据学生在实习中的表现和完成实习任务的情况，按生产实习大纲的要求对学生进行全面考核，并组织学生搞好实习总结； 6．在校外实习时，指导教师都应认真负责地组织好实习，加强与实习所在单位的联系，争取
家电维修实训报告 院系：xxx 班级：xxx 姓名：xxx 学号：xx号 一、电磁炉 1、电磁炉工作原理 它采用磁场感应电流（又称为涡流）的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流（即涡流），涡流使锅具底部铁质材料中的自由电子呈漩涡状交变运动，通过电流的焦耳热（P=I^2*R）使锅底发热。 产品装拆操作指南 电磁炉 拆装下座四粒紧固螺钉→旋下加热线圈紧固螺钉→拔出冷却风扇连接线的插头→拿出电源线→拆下主电路板的紧固螺钉→拆下铝合金散热器等。 主要配件 电磁炉主要有两大部分构成：电子线路部分及结构性包装部分。 （1）电子线路部分包括：功率板、主机板、灯板（操控显示板）、线圈盘及热敏支架、风扇马达等 （2）结构性包装部分包括：瓷板（新型电磁炉有用玻璃面板）、塑胶上下盖、风扇叶、风扇支架、电源线、说明书、功率贴纸、操作胶片、合格证、塑胶袋、防震泡沫、彩盒、条码、卡通箱 3、电磁炉工作原理框图
故障现象及维修方法 不开机（按电源键指示灯不亮）（1）按键不良检查并更换按键板 （2）电源线配线松脱重接 （3）电源线不通电重接或换新 （4）保险丝熔断更换 （5）功率晶体IGBT坏更换 （6）共振电容C103坏更换 （7）阴尼二极体检查并更换 （8）变压器坏，没18V输出检查并更换（9）基板组件坏更换 置锅，指示灯亮，但不加热
（1）线盘没锁好锁好线盘 （2）稳压二极管ZD101坏换稳压二极管ZD101 （3）基板组件坏换基板组件 灯不亮，风扇自转 （1）LED插槽插线不良重新插接或换LED板 （2）稳压二极管ZD2坏换稳压二极管ZD2 （3）基板组件坏换基板组件 加热，但指示灯不亮 （1）LED二极管坏换LED二极管 （2）LED基板组件坏换LED基板组件 未置锅，指示灯亮，不加热 （1）热敏电阻配线松动或损坏重新插接或换热敏电阻组件 （2）集成块LM339坏或集成块TA8316坏换LM339或TA8316 （3）变压器插接不良检查或换主控IC （4）基板组件坏换基板组件 功率无变化 （1）可调电阻换可调电阻 （2）加热/定温电阻用错或短路检查加热/定温电阻 （3）主控IC坏检查或换主控IC （4）基板组件坏换基板或换基板组件 蜂鸣器长鸣 （1）热开关坏/热敏电阻坏，主控IC坏换/热开关/热敏电阻/主控IC （2）振荡子坏，变压器坏换振荡子，检查或更换变压器 （3）基板组件坏检查或更换基板组件 锅具正常，但闪烁并发出“叮叮”响 （1）锅具检测处于临界点 （2 ）更换R104阻值 置锅，灯闪烁 （1）比流器CT坏换比流器CT （2）锅具不对，非标准锅具用正确锅具 （3）IC1/IC6/R501可调电阻坏检查对应器件
牛羊生产说课教案卜艳明 主要从以下六个方面说课 一课程的性质与定位牛羊生产是牧医专业的专业的专业课，它的最终培养目标是为养殖场培养专业技术人员、饲养人员、管理人员，饲料厂的技术员、推销人员等。 二、课程与前后续课程的关系 该课程的前期课是《生物化学》、《解剖学》、《遗传育种学》，中期课程是《动物营养与饲料》《家畜繁殖学》，同期课程是《养猪学》《养禽学》。该课程以前期课程为基础，与中期的课程想渗透，全面支撑后面的轮岗培训及年毕业实训，以实现本专业前期、中期、和后期课程的有机衔接。全面构筑符合高职人才培养目标和相关专业技术领域职业岗位群任职要求的专业课程体系。该课程对学生职业能力的培养和职业素养的养成都起到促进和支撑作用。 三、学情分析 高职高专学生的共性是，一般学习兴趣不高，学习比较被动，自主学习能力比较差，一般还没有真正掌握学习的方法和技巧。 学生来源不同，技能基础和个性差异较大，因此，在教学讲述过程中，一方面，要符合学生实际情况，还要注意层次性。另一方面，根据实际情况而灵活调整教学进度和深度，从而保证每位学生都有一定的收获。 四课程教学目标 （一）知识目标：1.掌握牛羊的饲养管理 2.能够进行常规饲料的配比 3.掌握牛羊的常用品种 （二）技能目标：利用所学知识在饲养场担当技术员，并能解决在饲养中出现的问题 （三）素质目标： 1热爱养殖行业具备行业职业道德。 2脚踏实地不怕脏、、累，树立过程安全、产品安全、环境安全意 五课程教学设计 （一）教学设计的理念 严格遵循学生职业能力培养的基本规律，以畜牧生产环节及环节工作任务，结合职业技能鉴定考核大纲，整合、优化课程教学内容。据此，在教学中尽量按照生产环节安排教学内容，而且每个内容根据情况安排课堂实习、教学实习、和实训实习；做到教、学、做结合，理论与实践一体化，争取达到学生毕业即可上岗，为学生就业提供技术支撑。 （二）重点与难点 1、合理利用饲料及牛羊不同阶段的饲养管理：因为饲料占饲养成本的70%，只有合理的利用和使用饲料才能提高饲料的转化率，降低饲养成本，提高经济效益。牛羊生长的不同阶段是互相衔接的。只有做好不同阶段的饲养管理才能为成年的饲养打下良好的基础。 2饲料的配比是该课程的的一个难点，只有加强训练才能达到合理的应用。 3 教学方法 传统的讲授法、案例分析法、直观演示法、小组讨论法、现场式。采用不同的教学方法使学生勤于思考和提高实践动手能力。
大学 土木工程专业（建工方向）2012级生产实习指导书 大学土木建筑学院 2014年7月 一、实习性质和目的
生产实习是巩固所学理论知识、获得实际技能、培养独立工作能力和创新能力的必要手段，是培养计划中的重要环节，它为实现专业培养目标起着重要作用；也是毕业后参加实际工作的一次预演。生产实习是以技术人员助手的身份参加现场施工和管理工作，在实习中应深入实际，认真实习，获取直接知识，巩固所学理论，完成实习指导人（现场工程师或技术人员）所布置的各项工作任务，培养和锻炼独立分析问题和解决问题的能力。 生产实习的目的在于： 1、理论联系实践，验证、巩固、深化、掌握所学的理论知识。通过生产实习，了解土木工程施工技术与组织管理方面的知识，深刻体领会建筑结构和建筑构造，初步了解施工现场质量控制、成本控制、进度控制、安全管理、信息管理、合同管理、生产管理、技术管理、物资管理、劳动力管理、机械管理和技术经济分析知识，了解建造师、造价师、监理师、结构师、岩土工程师的岗位职责，了解现场项目管理组织机构，了解现场施工平面布置。 2、通过现场实习了解建筑业企业的组织机构及企业经营管理方式。 3、积累经验，打下基础。 通过参加现场生产管理活动，增加实践知识和经验，通过收集设计资料，为后续专业课的学习、毕业设计以及毕业后尽快适应工作岗位创造条件。 4、培养发现问题并独立分析问题、解决问题的能力。可在现场中以不同的身份参加工地的各项活动，了解一些技术问题的解决方法和施工组织中各个环节的协调方法，增加对本专业的兴趣，提高专业素质。 二、实习内容 1、一般内容 实习的内容包括： （1）熟悉图纸，了解工程性质、规模、建筑构造体系，地基以及基础特点，提出个人对设计图纸的见解。 （2）了解施工现场的地形、地质、水文、气象条件。 （3）了解施工所在的经济技术以及生产力发展水平。 （4）制定分部、分项工程的施工方案或者技术措施。 （5）编制单位工程施工组织设计。 （6）在施工单位现场，协助现场技术负责人员处理施工过程中出现的技术问题和生产问题。 （7）进行测量、放线和抄平工作。 （8）校核施工图和施工翻样。 （9）施工质量检查和验收。 （10）编制施工预算。 （11）总结某项具体的施工技术。 （12）新技术、新材料、新型结构形式、新工艺的应用与推广。 （13）施工质量通病的防治措施。 （14）施工现场的安全保证措施。
家电维修社会实践实习报告 摘要 天水师范学院一年一度的大学生暑期“三下乡”活动在共青团内以“创先争优活动”为目标开展起来。在2012年盛夏的日子里，物理与信息科学学院各年级各专业的同学们积极踊跃的报名参与大学 生“三下乡”活动。结合我院电子信息技术、计算机和物理学专业的特色，发挥我院学生的专业之长，体现我院学生精神风貌，我们将活动项目定为义务家电维修，并选定皂郊镇为其活动地点，在2012年8月25日组织开展了大学生暑期志愿服务皂郊镇家电维修“三下乡”的社会实践活动。 实践过程 1.激情奔放的出发 2012年8月25日，我们整个团队的同学都充满热情，兴致勃勃，每个人都积极投身参与到这个活动中，在我们物信学院组织的“三下乡”团队相关学生会领导的负责下，赴皂郊镇进行长达4天的志愿服务家电维修社会实践活动。我们在学院门前举行了启动仪式，然后奔赴皂郊镇，展开了我们的实践活动。这是一个发展相对比较的快的乡镇上，在这个镇上，我们走访了几家家电维修店，经过我们队长的协调和我们集体的努力，我们和一家“顺兴家电维修部”的维修师傅建立起良好的关系，在这个师傅的热心帮助下，展开了我们的服务活动。在这次的实践活动中，我们每个人都积极的参与，将学到的知识转化
为自己的能力，进行各种的服务活动，为皂郊镇村民提供一些维修电器的服务，进行相关知识的宣传活动，为我们的青春谱写了新的篇章。 2.真诚的科普宣传 岁月在我们的热情高涨的青春中慢慢的远去，我们的志愿服务团队在这短短几天的实践活动里，走了很多的地方，服务了很多的村民，修理了很多的家用电器，在这些家电中，有各种新一代的厨具，彩色电视机，家用电脑，常用手电筒等，在我们的团队中，我们每个人都贡献着自己的力量，同时也学到了不少在学校里，在课堂上涉及不到的东西，比如一个实际的家电产品有哪些具体的结构，实际怎样的操作，学习了很多新的电器的工作原理等。我在这次“三下乡”志愿服务活动中主要进行科普知识的宣传，对村民们进行一些新型家电的维护与使用方面的知识进行了宣传，这其中包括家用电脑、电磁炉、卫星接收机等。这次活动是我在天水师范学院里读书两年以来第二次参加“三下乡”志愿服务，随我们的团队深入到乡里去调查村民对家电的使用与维护问题，并进行了相关科普知识的宣，对能够参加这次活动并在活动中尽自己所学而感到特别的欣慰与自豪。在这次活动中，我们相互合作，进行多方位的实践，这包括具体的家电维修，科普知识宣传，帮家电维修师傅查找问题等，参加这项活动，让我感触破多，对生活有了更深的理解，也对此次社会实践有更多的认识。图3、图4为我们具体活动的缩影。 实践感想 家电下乡政策是深入贯彻落实科学发展观，积极扩大内需的重要
《食品保藏原理》 课程教学规范 第一部分课程教学基本要求 课程的性质、地位和教学目标 《食品保藏原理》是食品科学与工程专业的专业基础课、必修考试课程，60学时，第三学年下期学习。食品保藏原理是研究食品贮存、并防止变质的的基本理论或理论根据，回答为什么食品要变质，在特定条件下就不会变质。内容涉及到原理及相应技术、工艺及参数，以及相关设备。要求学生掌握维持最低生命活动的保藏方法，冷冻、罐藏、干藏腌制、辐射等保藏理论和方法，同时要求学生掌握最新的食品保藏加工技术。任何食品离不开保藏，没有食品保藏就没有食品的流通、就没有市场，食品保藏是维护食品品质，减少损失，实现全球周年均衡供应的重要措施，具有重要的经济效益和社会效益，它既是食品工艺课程的必备基础，又是一门独立的技术课程，具有重要的经济效益和社会效益。 绪论部分 明确课程的性质、地位和教学目标，能学到的知识和技能、可给社会带来的经济效益和社会效益，理解食品企业不景气的原因，让学生转变观念、主动学习，而不是为了60分。让学生感到这门课程值得学习，非常有用，感到教师不是在空中楼阁、纸上谈兵，而是实实在在。让学生感到能力素质确实有待提高，自己的问题只是以前没有认识到。让学生感到为60分学习没有意义，拿钱读书，就应认真学。 补充内容：学生能力和素质的培养—教养体现在细节、细节展现个人素质。要求学生从自己一言一行做起，注意自己的言行细节。如果你不具备那样的能力、没有那个素质，工作中靠装是装不出来的。 食品冷冻保藏部分 第一章食品变质的原因 明确食品为什么要变质，熟练掌握影响微生物生命活动的因素：能判断各种干制品的含水量或水分活度，了解冷冻保藏和罐藏温度，了解苯甲酸（钠）、三梨酸（钾）、辐射、γ射线、钴60、微波、pH、空气/氧气对微生物的影响。了解影响酶活性的因素，了解由非酶引起的变质，油脂的酸败、VC的氧化、番茄红素的氧化、虫害等。
土木工程专业）生产实习教学大纲 生产实习是教学计划中的一个重要教学环节。其目的是通过生产实践学习有关本专业的实践知 识，增强感性认识，补充课堂教学的不足。为后续课程的学习打下基础，并进一步培养学生分析和解决问题的能力。生产实习是学生接触社会的良好实践机会，应利用这一有利时机开展社会调查，了解我国社会主义现代化建设取得的伟大成就，使学生在德、智、体、美诸方向得到全面发展。 一、实习的性质和目的 生产实习是理论联系实际、全面贯彻党的教育方针，培养德才兼备的四有人才，增强学生对土木工程建设行业责任感的重要措施，实习目的是： 1. 对一般土木工程的整个施工过程和施工前的准备工作有较深入了解。 2. 理论联系实际，巩固和深入理解所学的理论知识（如测量、建材、建筑学、结构、桥梁、道路、 岩土和施工等），为后继课程的学习积累感性知识。 3. 通过亲身参加施工实践，培养分析和解决问题的独立工作能力，为将来工作打下基础。 4. 了解房屋施工的基本生产工艺过程（土石方、桩基、砌体、钢筋混凝土、结构、桥梁、道路、安装、装饰等）的生产技术和技能。 5. 了解目前我国施工技术与施工组织管理的实际水平，联系专业培养目标，树立献身社会主义现代化建设，提高我国土木工程施工水平的远大志向。 6. 与工人和基层生产干部密切接触，学习他们的优秀品质和先进事迹，增强服务社会、报效祖国的责任意识。 二、实习时间和方式 生产实习期限五周，学生是以一个基层技术干部（工长、施工员、技术员、工程师、工地主任等）助手的身份进行实习。安排以施工现场为主，也可内业实习，但必须应有三分之二时间去现场。学生应积极争取参加土木工程施工的实际工作，从中进行学习和锻炼。 三、实习内容 在实习中，学生通过现场施工的实际工作，学习和实践有关专业知识。 1. 制订工程的施工方案或施工措施。 2. 编制单位工程的施工组织设计。 3. 在施工现场，协助技术干部具体负责施工技术和生产管理工作。 4. 参加图纸会审、技术交底或工作协调会议。 5. 进行房屋、构筑物的定位、放线和抄平工作。 6. 校核施工图和进行翻样工作。
大学毕业生家电维修实习报告照院xx系的统一部署和要求，我的xx学院寒假社会实践活动于XX年7月20日开始，主要开展家电维修等活动。现将这次社会实践的相关情况报告如下： 7月22号上午，我来到了杨楼乡，我的第一站是杨楼乡的中心——杨楼村。在这里，我受到了村委会干部和乡亲们的热情欢迎。熟悉了环境以后，我很快以村委会为根据地展开了我的维修活动。因为我是义务为乡亲们服务，所以受到大家的热烈欢迎。没多久，乡亲们就纷纷拿来了电视机、电扇、电饭锅、洗衣机、影碟机等家用电器。对于送来的每个电器，同学们都全力以赴，使出自己的浑身解数，真正做到了令群众满意。在杨楼村的维修活动总共持续了三天，基本上满足了乡亲们的需求。 我的实践活动的第二站是石台村，她是有着2XX年历史的村庄，因此能够在这里为乡亲们服务，我内心充满了喜悦和激动，感到无尚的光荣。在石台村服务期间，我更加认真努力，圆满完成了既定的实践任务。 我这次下乡活动不仅仅是简单的维修服务、文艺演出和社会调查。在这里，我学到了许多在学校学不到的东西。使我这些天天呆在校园里的只知读书的大学生有机会进一步了解社会。通过和社会上的人交流和沟通。使我对这个错综复杂的大千世界有了新的认识。
我家电维修组在实践活动中了解到，地处山区的杨楼乡经济发展水平还较低，工业基础薄弱，整个杨楼乡还没有较大的工业企业。交通条件发展较慢，这也是制约经济发展和群众生活改善的一个重要因素。受地形和资金短缺的影响，有些村还没有通上公路，真的是“晴天一身土，雨天一身泥”。村里有些头脑的人都到山外或者市区作生意打工去了。许多家庭的生活水平刚刚达到温饱。许多年轻的姑娘都嫁到外面去了。虽然村里的基础条件较差，但是这里的农村党员干部却非常敬业，积极带领村民利用现有的条件努力发展经济，提高提高群众生活水平，丰富群众文化生活。 作为在校大学生，在这次活动中我深深感受到知识的重要性。尤其是在文化水平不高的农村，仅有勤劳的双手是不够的，科学文化技术尤其显得重要。我学校的许多都是从农村出来的，家乡的经济水平也并不高，许多同学都是家里东拼西凑甚至是贷款才把学费勉强交上的。三年之后，如果我没有过硬的文化基础和专业技术知识，将来就不可能在竞争激烈的现代社会作出一番事业，甚至连自己的生存问题都解决不了。但是许多同学却整日在校园里无所视事，稀里糊涂，浑浑噩噩的浪费青春。想到这里，我不禁为这些同学担心，将来走向社会时，他们该怎么办?难道还要靠父母养活一辈子不成?在今后的大学生活中，我不仅自己要加倍努力，好好学习，不断的丰富和完善自己，而且要提醒身边的同学，
《毕业实习》 大纲、计划与指导书 适用班级：计算机科学与技术、软件工程专业 （2014届毕业生） 计算机科学与技术学院 二○一三年十月
第一部分毕业实习大纲 一、编写说明 1．实习的性质、目的 毕业实习是学生在毕业之前进行的实践教学活动，目的是使学生通过毕业实习，综合应用已经学到的知识，培养学生的实际工作能力，了解社会对计算机专业技术人才的需求情况，从而有针对性的明确自己的学习方向，以便使自己适应社会的需要，同时为毕业设计（论文）做好收集资料等工作。 2．本大纲制定的依据 根据本专业人才的培养目标和人才培养规格所需要的基本理论和基本技能的要求，依据实习条件、教学性质、教学实践而制定。 3．本大纲制定原则 （1）理论和实践相结合，通过实习进一步了解计算机的应用领域情况； （2）巩固所学的知识，学习新的知识，为参加工作打下基础； （3）学会使用基本应用软件及开发环境； （4）消化掌握四年来所学的知识，锻炼独立进行系统设计及编程的能力； （5）培养学生自学的能力； （6）根据公司或指导教师的要求完成与专业相关的设计任务。 二、毕业实习的组织方式 学生分小组，一组学生由一位教师进行指导或进入一个单位实习，提倡学生以实训方式或定岗实习方式完成实习任务。学生按实习单位或指导教师安排进行实习活动，实习地点由学院、系及指导教师协商确定；如果学生自主联系实习单位，必须根据学院要求办理统一的手续，经批准后进入实习单位。 三、毕业实习的内容 按照教学计划，实习时间为六周，其中一周见习、准备、总结，其余时间进行毕业实习活动。毕业实习的具体内容： 1.根据某种软件环境使用说明，独立摸索并掌握其使用方法； 2.对部分软件或硬件有初步的认识和了解； 3.熟练掌握一种或几种程序设计语言； 4.独立设计应用系统、完成系统集成、编制程序以满足实习单位或指导老师提出的要求和目标； 5.结合指导教师科研课题做辅助性工作； 6.结合指导教师教学改革、实验室建设做辅助性工作； 7.根据实习单位或指导教师的要求完成一项与学习专业相关的设计任务； 8.结合自己的毕业设计（论文）课题，为毕业设计（论文）收集相关资料。 四、毕业实习成绩评定 实习报告是总结实习收获的重要手段，学生应根据实习中积累的知识及资料写出简明扼要的实习报告，报告反应实习内容及其有关资料外，应侧重反应对所遇到问题的分析与解决办法。内容不少于4000字。 实习报告打印规格：A4纸张，上、下、左、右边距分别为2.5cm、2.5cm、2.5cm、2.5cm，正文用小 1