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如何提升店长的管理技能教学内容

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通过学习本课程,你将能够:

●学会提高自身的沟通技巧;

●提升管理制度的执行能力;

●掌握管理时间的技巧;

●学会目标管理技巧;

●掌握标准化管理技巧。

如何提升店长的管理技能

一、高效沟通技巧

店长若要具备良好的沟通能力,需要掌握以下沟通技巧:

1.MP攻略

所谓MP攻略,就是“马屁”攻略,即不断认可和赞美他人。每个人都希望得到他人的认可和赞美,因此,MP攻略是一个非常有效的沟通技巧。

店长在运用MP攻略时,针对不同客户的不同需求,要做不同程度的调整。例如,当感觉赞美对方的方向没错,只是力度不够时,就需要加大力度,使用“猛拍”和“拼命拍”的沟通技巧。同样,店员也需要得到店长的认可、鼓励和赞美,店长在与店员沟通的过程中也可多多使用MP攻略,以此提高店员的工作积极性。

【案例】

不受认可的厨师

古代有一个财主非常喜欢吃烤鸭,于是就“挖”来一个御厨专门给他做烤鸭。

财主吃了一个月后,突然发现每次吃的烤鸭都只有一条腿。他很不高兴,便问厨师:“怎么你的烤鸭只有一条腿?”厨师说:“鸭子本来就是一条腿。”财主不

信,厨师就带他去鸭棚看鸭子。

当时正值中午,天气闷热,鸭子都在打盹,全部都是一条腿站着、一条腿收着的状态。老财主看了后说:“我知道这是因为鸭子都在睡觉,只要我一鼓掌,它们

的另一条腿就都伸出来了。”

果然,财主一鼓掌,鸭子就伸出了另外一条腿。这时厨师趁机说到:“我给你做了一个月的烤鸭,你可曾为我鼓过一次掌?”

在这则案例中,厨师工作兢兢业业,自然希望财主能认可他的劳动。当得不到财主的认可和赞扬时,御厨的工作积极性就开始下降。在现实的店铺管理中,当店员销售出一件商品后,一些店长没有对店员予以表扬、赞美,而是归功于店铺商品好,这种做法就如同案例中的财主,完全抹杀了下属的劳动,势必降低下属的工作积极性。这则案例告诉人们:店长不应该只发现店员的不足之处,更应该善于挖掘、发现其优势,并适时加以认可和赞美。

MP攻略是否奏效的关键在于使用方法。作为店长,在与客户或店员沟通时,如果首先对其进行认可和赞美,然后表达自己的观点,最后仍以表扬结尾,这样的沟通方式无疑会大大增强顾客或店员对沟通的愉悦感。

2.赞美攻略

所谓赞美攻略,就是在沟通时赞美对方。在采用赞美攻略时,要尽量一人对多人,让更多人知道对方被赞美和表扬;批评则恰恰相反,应该采用一人对一人的策略,尽量减小影响。

店长在使用赞美攻略时,要注意以下事项:

掌握好赞美时机

之所以要掌握好赞美的时机,是为了让对方感到赞美的理由很充分,并非无缘无故、不是发自内心的应付。

赞美要适当、真诚

如果要想让赞美听起来很真诚,就要确保赞美的优点或闪光点一定是对方身上真实存在的,不是虚假捏造的。

要点提示

赞美攻略的注意事项:

①掌握好赞美时机;

②赞美要适当、真诚;

③赞美要满足对方的需求;

④赞美要从细节着手。

赞美要满足对方的需求

店长的赞美要满足对方的需求,只有这样的赞美才更容易被对方接受。

赞美要从细节着手

一般而言,当赞美的是对方不为他人注意的细节或与众不同的亮点时,对方就会留下深刻的印象。因此,店长学会赞美攻略,就要从细节着手。

3.“三明治”攻略

店长在与店员沟通时,不可能全部都是赞美和表扬,肯定会遇到批评或者表达负面意见的时候。在这种情况下,店长就需要采用“三明治”攻略。

所谓“三明治”攻略,就是店长在对店员进行批评时,要采取“三步走”的沟通方法:第一步,肯定店员的劳动,并适当表扬;第二步,委婉地提出批评意见;第三步,在批评完以后,肯定、表扬店员的未来。“三明治”攻略有利于店员接受批评意见,不至于使员工因批评而情绪低落甚至辞职。

在“三明治”攻略中,需要表达转折语气时,店长应尽量多用“只是”,少用“但是”,或者可以采用假设性的语言指出店员的错误。总之,切忌使用单刀直入的方法,以免给店员造成心理伤害。

4.说清楚+倾听+发问

说清楚、倾听和发问是沟通的“黄金三角”。所谓“说清楚”,就是店长要语言表达清晰,其中也包括肢体语言;所谓“倾听”,是指店长作为店铺的领导,要学会倾听店员的心声,不能总是迫切地表达自己的意愿;所谓“发问”,即店长在与店员或顾客沟通时,一定要问清楚不明白、不清楚的问题,只有这样才能既快速又正确地解决问题。

5.会说不如会听

俗语说“会说不如会听”,这句话强调的是倾听的重要性。在与店员沟通时,如果店长没有认真倾听,就很可能导致错误的结果。

【案例】

被“听”丢了的爱情

一个小伙子因为听力不好被恋人的妈妈拒绝了婚事。后来,恋人的妈妈住进了

医院,小伙子决定趁这个机会好好与她沟通一下。

去医院之前,小伙子事先在家里进行了排练:按照大多数人探病的流程,首先表示对病人的关心:“身体好点了吗?”这时病人一般都回答:“好点了。”这时

小伙子就可以继续往下问:“这我就放心了。吃了什么药?”这时病人大都会回答

说“吃了xx药,效果不错……”这时小伙子就可以说:“药效是挺不错的,哪个

医生给你看的?”……演练纯熟之后,小伙子便信心百倍地向医院进发。

到了医院,小伙子见面就问:“好些了吗?”恋人的妈妈回答说:“好你个大头鬼!”因为听力不好,小伙子仍然按照自己排练的说话顺序往下问:“那我就放

心了。吃的什么药?”恋人妈妈又回答:“还吃药,吃老鼠药差不多!”小伙子说:“这个药疗效好。哪个医生看的?”恋人的妈妈开始气急败坏了:“看阎王还差不

多!”小伙子仍旧按照演练的顺序继续说:“这个人我听过,挺有名的。”……

结果,小伙子不得不和心爱的恋人分手了。

上述案例中,小伙子因为听力问题,没有发觉对方的答语已经发生变化,而仍旧依据事前演练的沟通顺序回话,自然会让对方气急败坏,最终导致更坏的结果。这则案例就启示人们:在沟通过程中,会说不如会听。

店长在倾听对方说话,需要注意以下事项:第一,倾听时眼神要关注对方;第二,倾听时尽可能身体往前倾,以体现自己对谈话者的重视;第三,倾听时要有回应,例如“对呀”、“是”、“然后”等词语,表示对谈话的确认、重视,也是对对方继续说下去的鼓励。

6.换位思考

作为店长,在店铺管理过程中,应该学会站在店员的立场,从店员的角度思考问题、解决问题,这就是换位思考。

店长之所以要进行换位思考,原因是有时站在自己的立场思考问题是错误的。为了避免失误的发生,店长就要多站在店员的立场思考问题。

7.利他原则

所谓利他原则,通俗而言就是对他人有利。店长在与店员沟通时采用利他原则,就是要使沟通内容让店员感觉对其有利,使店员愿意接受店长的谈话。例如,店长对店员陈述正常上下班对店员的好处、销售商品对店员的好处等,就属于利他原则的沟通技巧。

8.肢体语言的魅力

店长与店员沟通时,除了声音语言之外,更应该注重肢体语言。研究表明,肢体语言往

往更容易给沟通者留下深刻印象。

肢体语言是人们内心真实想法的一种表现,作为店长,恰当地使用肢体语言,不但能让店员感受到真诚,更能与店员进行高效沟通。

9.戒掉负面口头禅

很多人在沟通中会有一些负面的口头禅,这很容易造成不良影响。负面口头禅是人们长期没有得到纠正而形成的坏习惯,作为店长,即使再难也要改掉这些坏习惯,养成良好的语言沟通习惯。

10.不与夏虫言秋冰

所谓“不与夏虫言秋冰”,是指店长在与店员沟通中,一定有足够的度量,要懂得包容店员。世界是多样性的,与不同的人打交道需要不同的沟通方法。店长如果缺乏包容心,就很难与店员沟通到位。

【案例】

不与夏虫言秋冰

一位老农请教孔子的学生一个问题:“请问一年到底有几季?”孔子的学生答说:“有四季。”老农很生气,说只有三季,于是两个人就争执起来。

这时,孔子走出来问:“你们在争论什么?”他的学生便把来龙去脉讲了一遍。

孔子听完,又看到老农浑身绿色,便询问老农住在何处。老农回答说住在树林里,

于是,孔子就说:“一年有三季。”

老农高兴地走了。看着学生不解的眼神,孔子说:“你应该学会观察,这位老农浑身绿色又住在树林里,说明他是蚂蚱变的。蚂蚱到了秋天的时候,生命就结束

了,从来没有看到过冬天。所以对它来讲,一年只有春、夏、秋三个季节。”学生

释然。

在这则案例中,孔子之所以包容蚂蚱老农“一年有三季”的观点,是因为以老农的经历,根本无法理解一年四季的存在。这则案例告诉人们:作为店长,在沟通时一定要学会包容,凡事不能斤斤计较。

二、如何执行到位

提高店员的执行力,是店长进行店铺管理的一个重要方面。要想做到高效执行,店长就

需要从思想工作、制度规章、工作协调、激励文化、团队培训五个方面着手。

1.思想工作天天做

很多时候,人们的心态比能力更重要。对员工做思想工作,是店长一项很重要的工作内容,目的是解决店员的心态问题。作为店长,要学会观察店员,了解其思想变化,制定措施进行沟通,最后解决思想心态问题。

由于店员的思想往往比较复杂,一旦长时间不对其做思想工作,就会给日后的纠正行为带来困难。所以,店长应该天天做思想工作。

2.制度规章要到位

在店铺的日常管理内容中,至关重要的一项是对店铺各项制度的执行情况。店长一定要保证各项制度顺利执行,切忌只将规章制度挂在墙上。

要使制度规章执行到位,店长需要做到以下四点:第一,定制度;第二,要执行;第三,要考核;第四,要奖惩。

3.工作协调加支持

店员是店铺的基层员工,很多时候并非店员不愿意做工作,而是不会做工作;很多时候并非店员做不好,而是资源不够用。这时,店长应该在协调工作、支持资源两方面给予帮助。

店长利用手中掌控的资源对店员的工作进行协调分配,可以大大增强店员的执行力。所谓资源支持,包括人的支持、权利支持、资金支持等各种内容。在店铺日常管理中,店长切忌只要结果不要过程,否则会使店员孤立无援而无法取得较好的工作成果。

4.激励文化是关键

在整个店铺团队中,应该形成一个正面的、向上的激励文化,使所有员工能互相支持、互相鼓励。在店铺的经营过程中,若店长是消极的,店员自然也就处于消极状态,反之则能极大地带动店员的积极性。

要想形成店铺的激励文化,有以下两个技巧可供参考:

第一,把“PK”带入销售团队。例如,一个店里有四个导购人员,店长可以每两人编为一组进行PK。把积极的PK文化带入销售团队,可以鼓励店员迎接挑战。

第二,树立典型。俗话说“榜样的力量是无穷的”,店长可以激励店员向排名靠前的同事学习,并进行赶超活动。

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