爱我XX 奉献XX
尊敬的酒店领导，各位评委，亲爱的员工朋友们：
大家下午好，我叫XX。今天，我很荣幸的能够站在这里参加“爱我XX，奉献XX”的演讲比赛。
首先，请允许我代表我们实习生向XXXX酒店致以衷心的感谢，感谢酒店对我们的关心和照顾，感谢酒店各位领导对我们的理解和包容，感谢全体员工把我们当成一家人来看待，感谢你们对我们所做的一切，谢谢你们！我觉得我最应该感谢的是我的经理-X经理，我想对您由衷的说一声：“谢谢”！其次，我要感谢我的同事，是你们在我懵懂无知时，不知疲倦教育我为人处事；是你们在我失落难过时，给予我鼓励与关心；同样是你们，让我不再是那个不谙世事的无知少女！
不知道大家注意到没有，在今天所有的演讲者当中，我是唯一的一个实习生。可以说，在我踏入华天前像一张任人描绘的白纸，对酒店行业什么也不懂，什么也不知道。是酒店给予我展现自己的机会，是酒店领导给予我栽培与指导，让我一步步成长，一步步去描绘生命的蓝图，谱写人生的乐章。
斗转星移，岁月如梭。转眼间，在华天实习的8个月即将结束。，如今，回首往事，真是感慨万千。
至今，我仍能清晰的回忆起，那天刚刚抵达酒店时，看到酒店的各种设施设备，看到酒店的各种工作情景，我们都失望了，没有了继
续下去的勇气。也正因为如此，我们的那批实习生，才会想要退缩。其实，不瞒各位，那时，我也曾有过动摇，可后来转念一想，XX酒店既然能凭借自身的实力，一步步走向成功，最终跻身为湖南酒店业的龙头老大，那它定是有自身的非凡之处，而且像这样一家知名的上市公司，它的信誉一定很高吧。于是，凭借着对XX品牌的高度信赖与景仰，我还是坚决的留了下来。之后的日子里是一段“痛并快乐着”的回忆，在中餐厅包厢为客人服务，让我们这些从来都不穿高跟鞋的女孩子们的脚，都磨起了水泡。甚至可以毫不夸张的说，我们是一边抹眼泪，一边工作的。当时，年轻的我们，突然觉得这个世界是如此的陌生，如此的残忍。就这样，我们这批实习生就有3个同学离开了。虽然他们的离开让我难过，让我失落，但工作还得继续，师傅对我们的业务技能的训练还在紧锣密鼓的进行。那一段时光，我都忘记了自己是怎么过来的，也忘记了自己当初坚持的理由是什么。我想也许
是为了回报领导同事的关心与照顾，是为了自己当初的那一份目标与理想，亦或是为了能在这里实现自身价值，获得满足。说到这里，不得不让我想起了记忆深处与经理的一段谈话。
“还别说，好久没看到我家的那个小家伙了，还挺想他的。”
“经理，你上次回湖南没回家看他吗？”
“没有啊！在湖南匆匆而过，没有时间回家。不知道他长高了多少了呢！”
是啊！从北京到湖南20几个小时的火车，好不容易回家了不就
是想看看家人吗？我想这只是无数XX人中一个小小的缩影吧！正是酒店上上下下几百人的共同努力，无私奉献与付出，才使得酒店收入屡创新高。看，财务部小姑娘看起了台，动力部大叔们也端起盘子传上了菜。就这样，他们手拉手，肩并肩，一天天咬牙坚持着，他们利用下班时间在加班加点。在我眼中，他们都做到了两个字——“奉献”。
在这里，有亲如兄弟姐妹的同事；在这里，有关心、照顾和指导我成长的领导；在这里，我们每个人互相鼓励、互相关心、挚诚沟通、亲密协作。同样是在这里，我深刻的体验到了生活的沉重，改变了我那些逐渐偏轨的思想，更磨去了我性格上最尖锐的东西！
这就是XX，这就是XX人！一支亲密合作众志成城的队伍，一支团结奋进的队伍，一支极具强大战斗力的队伍。爱我XX，奉献XX！谢谢！
优秀管理者的演讲稿 尊敬的领导与同事： 大家下午好！ 感谢大家的支持与勉励！ 对于获得“优秀管理者”这个荣誉称号，我既欣喜又忐忑，可以用这样一句话来表达我此刻的心情。“我忐忑的心，起落得不能停，忽而忧忽而喜”。 我现在就是以这种忐忑的心情在发言，我希望大家给我点掌声，来再一次勉励我！谢谢大家！ 时间很瘦，指缝很宽，时间她悄悄的溜出了指缝。2014年的上半年就这样悄无声息的，在大家的不知不觉中过去了。在饭店中，有的人成为了饭店的中流砥柱，实现了自我价值；有的人碌碌无为，浪费了光阴，有的人牢骚满腹，总以为与众不同，而到头来一无所获……。每个人都有不同的工作轨迹，我们的态度决定了我们的轨迹走向何方。我的工作态度是恪尽职守，拒绝玩忽职守。 那么哪个岗位是需要我恪尽职守的呢？我想，认识我的人肯定都知道，那就是客房主管这个岗位。客房主管工作量是十分繁重的，每天要查66间的房。我们既要检查房间的卫生状况，又要检查房间的物品配备，还要检查房间的设施设备，可以说是要一心三用。我们每天查房查到 中午就汗流浃背，查到下午就连走路的力气都没有。我们每查一间房几乎要下跪三下，有的时候跪得没力气站起来，实在没办法，就像小孩一样爬到下一个需要跪的地方。我也不例外。我的膝盖都跪出茧来了。劳动量大的时候，我腰酸的都直不起来了。我对我的要求是吃苦耐劳，认真对待每间房间，努力为客提供干净、整洁、舒适的客房。 客房主管是一种体力活，也是一种脑力活。我们不仅需要一张婆婆嘴，唠唠叨叨；我们也需要一张犀利嘴，说得员工口服心服；我们也需要一张温柔嘴，抚慰员工脆弱的心灵。对于这个脑力活，我的目标是成为一名手艺高超的匠人。因为在手艺高超的匠人手中没有可抛弃的材料，无论大才小才，都会各有用处。也就是在工作中，客房主管要善于发现员工的优缺点，合理安排员工工作，做到人尽其才。 客房主管除了要是一名手艺高超的匠人，也要是一名好士兵。好士兵有三点要求： 一是有过硬的本领。客房主管既要熟悉客房各项流程，掌握基本的电脑操作，也要有较强的组织、管理、培训等能力。 二是要服从命令，听从指挥。客房主管在思想上、行动上要与酒店的领导保持高度一致。酒店的店规店纪，严 格遵守；酒店的领导指令,坚决执行。 三是要出色的完成任务。客房主管的任务是：让客人感受“家”的温馨，让客人体验“家”的快乐。在设施设备方面，既要保证基本的正常使用，也要要求布置方便，达到温馨的要求。在服务方面，要在提供标准化服务的基础上提供个性化服务。 再一次感谢大家的支持与勉励！篇二：酒店客房部楼层领班竞聘演讲稿 演讲稿 尊敬的各位领导： 大家好！ 我叫张x，２００９年有幸来到陕西世纪金源大饭店这个和谐的大家庭，在各位领导的关怀与各位同事的帮助下，让我走过了一段愉快而又充实的工作历程。今天借此机会，我衷心的感谢饭店的各位领导给我这次公平竞争与展示自我的机会。 在世纪金源的这段时间里，我从一个实习生走到正式工的工作岗位上，经历了许许多多，
优秀酒店演讲稿范文 酒店演讲稿篇一：感恩酒店演讲稿 人类区别于动物很重要的一个就是和睦相处，凝结成智慧，而后就可以代代相传才会有我们现在的生活环境。 我听说过一句话一个人做生意，两个人开银行，三个人就可以半殖民地，这句话我就得就是告诉我们一个人的力量和众人的力量，这句话也可以真正的体现在我们的工作中，一个人做一件事很累要是大家都在为一件事去寻找答案就不会感觉到那么累，我说的意思就是团队的合作力量往往会比一个人做事容易，一个人在做一件事在我看来就等于个体户，两个人开银行就等于一个小型企业，为什么说是小型企业因为这个时候就可以有一个人过来帮你出主意你们就是合作伙伴有了合作伙伴还在怕事情做不完吗？三个人在搞殖民地应该是中型企业了吧，中型企业就相当于我们现在的酒店可以看做成高层、中层、基层，高层主要是组织策划者，中层就是策划安排着，基层就是安排工作者，看起来其实很简单的一段话但是你要是慢慢的品味就会有不一样的感觉。 其实感恩不单单是感谢一下谁谁或者是某某，做着一次的的演讲也不是单单的看谁会感恩酒店，在我的理解中应该是学会懂得酒店的用心只要明白酒店对我们的一些用心这样我们才可以全神贯注的来做好每一件事，做好每一件事的前提就是要先改变自己的形象，培养自己的魅力。 我们在日常工作中，因为不断的和别人接触，慢慢的接触中慢慢的了解我们，这个就要做一种职业形象吧，对酒店来说这个也是一种升华的关系从一开始的不认识到现在听到声音就知道你是谁的一个过程，可以在想一想如果没有交流会分辨的出来声音吗？ 我们也开过心与心的交流会也是为了了解每一位员工的心里也是以后方便管理，我还通过人事部的培训了解到餐厅的布局，酒店在今年也重新的扩建了两个会议室方便开会用，我们也做了一次真实的消防演习在这次消防演习中只能说要学的太多啦，还记得在在老北京酒吧开业的那天晚上酒店领导让我们做了第一位客人，我们还举办过生
酒店员工大会演讲稿 尊敬的各位领导、各位同事大家好： 很高兴今天我可以站在这里，首先我代表酒店向大家表示衷心的感谢和慰问。伴随着日月的更替，时间的流逝，转眼间我们酒店试营业已经1个月时间了！ 在这段时间里，我看到了又有很多新员工加入到紫霄这个大家庭，是你们给紫霄注入新鲜的血液，带来新的希望。我衷心的希望各位可以发挥你们的聪明才智，让紫霄的酒店事业迈向更高的台阶！同时也希望老员工继续发挥模范带头作用！让新同事可以更快、更好的融入到这个大家庭里！ 大家都知道随着石棉旅游事业的蒸蒸日上和人们的生活日益富足，石棉的住宿和休闲场所的市场竞争变得日益激烈。市场竞争是不会给任何人稍稍喘息的机会，<~>所以我们在座的全体员工要知道我们酒店所处环境的严峻性。只有酒店发展了，我们才能有更好的薪资待遇，我们才能获得更好的发展空间！因此，我们要拧成一条绳，共同把紫霄在石棉县酒店业所处的位置推向一个新的高度。 最后，祝全体员工技能熟练，服务到位！ 祝酒店的各项事业，蒸蒸日上，再创辉煌！
最后借戈总对大家讲过的一句话“心有多大，舞台就有多大！”希望大家在紫霄的舞台上演出属于你自己的人生大戏！！ 谢谢 尊敬的各位领导、各位同事大家好： 很高兴今天我可以站在这里，首先我代表酒店向大家表示衷心的感谢和慰问。伴随着日月的更替，时间的流逝，转眼间我们酒店试营业已经1个月时间了！ 在这段时间里，我看到了又有很多新员工加入到紫霄这个大家庭，是你们给紫霄注入新鲜的血液，带来新的希望。我衷心的希望各位可以发挥你们的聪明才智，让紫霄的酒店事业迈向更高的台阶！同时也希望老员工继续发挥模范带头作用！让新同事可以更快、更好的融入到这个大家庭里！ 大家都知道随着石棉旅游事业的蒸蒸日上和人们的生活日益富足，石棉的住宿和休闲场所的市场竞争变得日益激烈。市场竞争是不会给任何人稍稍喘息的机会，<~>所以我们在座的全体员工要知道我们酒店所处环境的严峻性。只有酒店发展了，
酒店励志演讲稿(精选多篇) 第一篇：酒店服务员励志演讲稿 今天，我们怀着无比喜悦的心情，聚集一堂，在这里召开“弘扬五四精神、展现时代风采的演讲赛”。此时此刻，我们更加怀念那些为祖国、为人民谋幸福而长眠于地下的仁人志士。他们的爱国主义精神，将永远激励我们后来人为社会主义建设事业贡献一切。我在服务员的这个岗位上已经工作有足足2年的时间，在这个平凡的岗位上使我得到了很多锻炼，学会了很多知识。我热爱这平凡的岗位，能够有机会把我在工作中的心得和大家交流，我感到非常荣免费公文网版权所有幸。 曾记得我还是一名学生的时候，每次在路边高耸矗立的楼阁里，看到那些热情微笑，举止端庄大方的服务员，心中便不时涌起一个愿望，希望有一天，我也能够穿上某家宾馆的制服，那该多好。我很羡慕她们能够工作在优雅的环境里，服务于来自各国的宾客中间，多么像一座桥梁，一座架起中国人民和世界各国人民的友谊之桥。在我心中它是一项高尚，神圣而又意义深远的职业！ 风会错过季节，雨会错过沙漠，可幸运的是，我没有错过命运中的机遇，终于如愿以偿的到x宾馆做了一名服务员，我的心情像比赛赢得了冠军一样高兴。然而过了一段时间后，我对这份工作的新鲜感便在每天重复的铺床、吸尘、抹灰等工作中一点点免费公文网版权所有的磨逝着，厌烦的情绪也随之渐渐的产生，我怎么也没想到心中一直向
往的工作竟会是这样，想象和现实相差的太远了，使我真的有些招架不住了。 记得有一次，我在清扫房间卫生时，发现客人的房间弄的非常脏、非常乱，于是我一边捂着嘴，一边硬着头皮做打扫，嘴中还不时的低声报怨，碰巧就在这时客人回来了，看到我有些不高兴的说：“房间是我包住的，快点给我打扫。”听到客人的这番话，我像被针扎了一样，委屈的丢下手中的清洁用具，哭着跑到休息室。领班看到后，就问我是怎么一回事，我哭着向她讲述了这件事的经过，她听后摇了摇头，而后语重心长的对我说：“我们的工作就是为客人提供一个优雅、整洁的环境，客人入住后，不只是购买了一个可供休息的地方，他们更要求在这里享受到最好的服务。换个角度，站在客人的位置上考虑问题，你就不会这样委屈不平衡了。刚才你的行为是不对的，和我一起去和客人道歉解释一下吧！”我有些不高兴地望着她，心想：就算我错了，知道就可以了，还要去道歉，多没面子。我坐在椅子上没有动。这时领班似乎看出了我的想法，微笑着鼓励我说：”敢于正视自己的缺点和错误，向前跨出一步，你会有完全不一样的心境和感受，同时也会得到一种崭新的工作动力。”说完后她转身出去了，剩我一个人呆坐在休息室里，想着班长对我说的这番话，又想起开始参加工作的誓言和信心，最后我还是鼓足了勇气来到房间门口，打算主动向客人解释道歉。可映入我眼帘的一幕却是：领班正面带微笑，而大方得体的对客人说：“您好先生，非常抱歉刚才那位服务员是新参加工作的，对您有冒犯之处请您多原谅，我代她向您道歉对不起。”她边说，边(更
酒店主管竞聘演讲稿范文4篇 酒店主管竞聘演讲稿范文4篇 演讲稿可以帮助发言者更好的表达。现如今，演讲稿与我们的生活息息相关，你知道演讲稿怎样才能写的好吗？下面是为大家整理的酒店主管竞聘演讲稿范文，希望能够帮助到大家。 酒店主管竞聘演讲稿范文1尊敬的各位领导，各位同事： 大家好！ 我叫刘小东，来自西湖之春。20xx年我运气不错，有幸来到咱们这个人才聚济、团结又温暖的大家庭。借此机会，首先祝各位家人身体健康，万事如意！衷心感谢公司领导给我们大家这次公平、公正竞争、展示自我的舞台和施展才华的机会。 企业的发展需要人才，为了使企业能在竞争日益激烈的大市场环境中立于不败之地，我们不仅需要服务技能过硬的员工，还需要懂业务、善经营的管理者，只有平时严格要求自己，不断提高自身业务素质，才能把握好每一次展现自身才能的机会，从而实现自我价值。 我竟聘的职务是客房部主管一职，我知道，我没有辉煌的过去，只求把握好现在和将来。从我自身来讲，无论是工作能力还是综合素质可能还不是最佳人选，但人往高处走，只有不断挑战自我，战胜自我才能实现自己的人生价值。 以下淡淡做好客房主管的工作思路: 1、沟通问题做为一个管理者要学会沟通、善于沟通，我要用
自己的热情把快乐传播到每一个员工的心里面，给员工创造零距离的沟通，让员工在一个“无压”的环境中工作，充分发挥员工的积极性。 2、工作方法一个优秀的管理者要学会人性化的管理制度，要学会调动员工的主观能动性。员工不行可以教，好的员工就应该给与充分的信任，有了充分的信任才能有和谐的管理制度和服务意识。 3、服务意识我们服务行业一直提倡顾客就是上帝，其实服务是相互的，用主动、周到、热情的服务换来客人的愉悦和灿烂的笑容，也就是自己最大的快乐。做为一个管理者你首先需要的就是敬业精神。而这种精神就是责任，对自己，对集体，对社会的责任和义务。我今天的演讲虽然是毛遂自荐，但却不是王婆卖瓜，自卖自夸。我只是想向各位领导展示一个真实的我。我相信，凭着我的个人素质，我的爱岗敬业、脚踏实地的精神，我的工作热情，我的管理经验，我一定能把客房主管的工作做好。如果各位有疑虑，那就请给我一个机会，我决不会让大家失望。最后以一首自编的对联来结束我的演讲，上联是“胜固可喜，宠辱不惊看花开”，下联是“败亦无悔，去留无意随云卷”，横批是“竞聘上岗”。 谢谢大家！ 酒店主管竞聘演讲稿范文2尊敬的各位领导、亲爱的员工朋友们： 大家好! 我叫**，今天竞聘的岗位是酒店培训主管。首先，在这里感谢酒店领导对我的信任和支持，感谢你们给我这次参加竞聘的机会。我
酒店员工的演讲稿 ----WORD文档，下载后可编辑修改---- 下面是小编收集整理的范本，欢迎您借鉴参考阅读和下载，侵删。您的努力学习是为了更美好的未来！ 酒店员工的演讲稿篇【1】家是温馨的港湾，家能给人以快乐、舒适的感觉，让人在疲惫或欢喜的时候第一个想到它。我不仅有一个生我养我的小家，而且还有一个团结进取的大家---那就是酒店。我们都来自五湖四海，相信大家都听过“有缘千里来相会”这句话，正因为有缘，让我们相识、相聚在这里一起组成了一个和谐、美好、团结的大家庭。 每天在到酒店上班的路上，我总有说不出的欢喜，因为快乐的音符一直在心中跳动。随着刚刚变绿的枝叶发芽，我想家，想那个父母经常在我声旁嘘寒问暖的小家。我想家，想这个每天都在奔波忙碌、奋斗、上进的大家。正所谓“在家靠父母，出门靠朋友”，在这里有许多的兄弟姐妹，长辈领导朋友。他们用春天般的温暖，夏天般的热情来关爱、帮助我们。从他们身上我学到生活的乐趣，也懂了工作的乐趣。我在这里学习、工作，抓住每一个机会锻炼自己，不断的发展完善自己，我经常向往明天：一个崭新的自我，成熟的自我，能够出现在大家的面前。 工作之余，我常想些快乐的事，想起生活给我的种种考验。人的一生经历些考验是好事，“不经历风雨，怎么见彩虹”。我觉得工作生活教会了我很多，回想到酒店的这一年多来，回忆，就如同是一个感应式的抽屉，轻轻一触，一下子就跳出来。瞢然回首，众志成城的清洁卫生的情形，虽然辛苦但却快乐着，让人难以忘怀的晚会及每月的员工生日party、让我们在工作之余得以尽情放松、以及正在如火如涂进行中运动会，充满了竞争又将各部门的凝聚力、向心力以及团队意识发挥的淋漓尽至，向上、充满激情，而又饱含温情，是我在酒店工作中最大的感受，这些俨然在我们的脑海中将会形成永不褪色的回忆。 酒店是一个大家庭，工作中有欢笑，也有泪水，生活中有争吵更有友谊，我们始终是一个团结的团队，敬业、乐业、高效团结、精城协作。酒店为我们做了很多，如开展职业培训、举行各项活动，进行技能大赛以及现在正在举行的主题演讲等等，在潜移默化中慢慢的提高了我们的整体素质。我们应怀抱感恩的心积
2016年酒店总经理竞聘演讲稿 2016年酒店总经理竞聘演讲稿 尊敬的各位领导、各位评委、各位同仁： 大家午好! 首先，真诚的感谢领导给予我展示、检验自已的机会。能站在这个竞聘的平台上，我的心情非常激动，因为这是对我年来工作态度与工作成绩的充分肯定，我感到十分欣慰!今天，我本着参与、锻炼、提高进而推动我酒店事业发展的目的，我要竞聘的职位是酒店总经理。下面，我对自己的基本情况向各位做一简单的介绍。 (个人基本情况)回首过去的年，在领导和同仁们的支持和帮助下，我在工作中一直兢兢业业，任劳任怨，从一个业务新兵逐渐成长为一个有担当、敢反思、珍惜人生价值的责任人。 宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。随着这些年的工作历练与学习充电，我的工作经验日见丰富，理论知识日益扎实，人也越来越成熟，已具备较高的业务素质和一定的管理经验，我觉得自己有信心也有能力担任一名酒店总经理，能做好应该履行的职责。 我认为酒店总经理的工作是： 1.全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，及时完成酒店所确定的各项目标。 2.制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目，如房价、餐饮毛利等。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与计划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进河。 3.建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。阅读消防和质量检查情况汇报，并针对各种问题进行指示和讲评。传达政府或总经理室的有关指示、文件、通知，协调各部门之间的关系，使酒店有一个高效率的工作系统。 4.健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表，检查分析每月营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支情况、应收账款和应付账款等。 5.定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。 6.培养人才，指导各部门的"作，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 7.加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。 8.选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等，决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。 9.与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并代表酒店接待重要贵宾。 10.关心员工，以身作则，使酒店有高度凝聚力，并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。 竞聘该职务我有如下优势： 一是具有勇挑重担的信心。要干好一项工作，首先必须热爱这项工作。今天，我能鼓足勇气参加这次竞争，决不是意气用事，也不是心存侥幸，而是自己热爱这项工作，珍惜这次机会，渴望成功、追求进步的真实体现。 二是具有丰富的工作经验。我具备系统的酒店管理知识、娴熟的业务技能。知识方面，这些年我始终不忘充实自己，坚持干中学、学中干，完善自我，提高自我，各项工
酒店演讲稿4篇 各位嘉宾、各位同仁： 大家晚上好! 首先我代表董事，代表*****公司经营班子，并以我个人的名义再次欢迎并感谢前来参加我们“迎新联欢会”领导、嘉宾及新老客户朋友们。本次联欢会，实际上是一个泊家艺术酒店的一次感恩行动，许多朋友百忙之中前来参加我们这次活动，在这里，请允许我向大家介绍、认识一下，他们是，。我要向你们，向为公司勤勉服务的全体员工致以崇高的敬意。感谢大家长期以来的支持和帮助。 为什么我今天要用“感恩”这个词语，俗话说，怀有一颗感恩的心，才会更懂得尊重。**从开业至今，之所以能健康持续的发展，离不开领导人的正确决策，离不开全体员工的共同努力，更加离不开的是顾客朋友及合作伙伴的信任、支持与关爱。所以今天我用“感恩”这个词，同时，也借这个晚会平台来回报一些忠诚消费者。区别于平时对老客户的特殊优惠政策。 除此之外，**的感恩文化落实到顾客服务上，是人性化的十六方针：“诚信服务，增值服务，微笑服务，礼貌服务”，这十六方针怎么理解又应当怎么去做呢?我们一直致力于打造**的氛围，**就是一个大家庭，一人有难，全家支援，**部一名员工家人不幸遭遇车祸，泊家全员伸出援助之手，纷纷捐款捐物，**是一个可以让你停驻的地1/ 12
方，同时**也是一个可以让你收获梦想的地方。而这所有的一切，都 是我们的顾客朋友支持的结果。顾客朋友就是我们的衣食父母，**的员工对待顾客要像对待自己的家人一样，虽不是父母，但胜似父母，时刻站在顾客的立场去思考问题，时刻以一颗真诚的心去对待每一位泊家客人。用我们的**文化去留住每一位泊家客人。 回首过去，全年工作围绕制度化建设及优化管理团队建设;为我们的快速成长夯实了基础。同时，我们秉承“做一流员工、创一流企业、拿一流工资”这一企业文化信念来打造**这一文化连锁品牌。 通过公司管理层及全体员工的努力，公司获得了健康、稳步和持续的发展。今天一切的一切与****全体员工拼搏奉献是分不开的，特别是在每年春节期间，公司的全体员工默默无闻、坚守在工作岗位上;在万家团圆的时候，仍然坚守在各自的工作岗位上无怨无悔，勤勤恳恳。兢兢业业。多少次加班加点。大家依然坚持，不离不弃。今天这所有的成绩同样也离不开大家辛勤的付出。我一直很庆幸，也很感动，能够有缘与大家共同经营泊家，一起铸就泊家的未来;在此，谢谢你们! 今天，**的所有兄弟姐妹欢聚一堂，载歌载舞，挥别旧岁，喜迎新春，共同畅想美好的未来。在此，我谨代表**向所有来宾表示衷心的感谢!为在**默默奉献的新老员工致以诚挚的问候和美好的祝愿，在这里给大家拜个早年!衷心祝愿大家在新的一年里，新年快乐，身体健康，阖家欢乐，万事如意!并真诚的向你们道一声：“你们辛苦 了。” 回首过去，我们豪情满怀，从不言败，立足现在，以一颗诚2/ 12
酒店优质服务演讲稿（精选3篇) 【第1篇】酒店优质服务演讲稿 ——我眼中的优质服务 尊敬的各位领导、各位同事，大家上午好！ 我是来自前厅部的ｘｘ，我为大家演讲的题目是：我眼中的优质服务。怀揣着对未来的美好憧憬，懵懵懂懂的我离开了大学校园，迎来了我人生中的第一份工作。初到酒店，通过培训让我了解到：思于细、行于精，是酒店的服务理念，也慢慢懂得了这短短六个字的真正含义。 在酒店工作的这些日子里，我看到了领导和同事们不辞劳苦，热心互助，一丝不苟，不计个人得失，兢兢业业的工作态度。他们所展现出来的一切，让我有了深深的感触，我也在思考，时常问自己作为酒店一员，我要以怎样的实际行动，才能提供更优质的服务，才能让客人感受到我们真挚的服务。如果我是客人，我想酒店优质服务的第一点应该就是：感动客人了，让每一位来酒店的客人能够感受到最快速最便捷的服务，同时也感受到酒店的惬意、安全和关爱，甚至也能感受到酒店细致入微的服务。 有时可能仅仅因为我们一句亲切的问候，一个灿烂的笑容，就足以让客人感动不已。 第二，应该就是走进客人的心，其实真正的优质服务就是“走
心服务”，那是心与心的交流，从客人的角度出发，想客人之所想，应客人之所急，真诚为客人服务。也许有时只是为了让客人有愉快的心情，为了让客人得到足够的面子，不与客人争吵，我们甚至要承受着巨大的委屈。哪怕我们得理，我们也不能与之辩驳。尤其是在接待工作中，常常会遇到这样的事情。其中有件事让我记忆犹新，也给我留下了非常深刻的印象。 那一天，大概是晚上九点左右，有一位先生怒气冲冲的来到前台，将手中的房卡往前台一扔，“你这是什么五星级酒店，什么房卡啊，连门都打不开”！！“对不起，先生，我马上帮您重新制作一下”，总台同事一边说一边拿起房卡放入门锁系统中查询，这时她发现这张房卡是之前已经测试过可以正常使用的，于是她便轻轻的问了一声客人：“先生请问您在使用房卡时，门锁系统上是否有亮灯呢？”总台同事话还没说完，那位先生突然打断到：“你什么意思啊？我住了这么多的酒店，难道连门都不会开吗？??”“你们酒店怎么搞的，什么服务啊！”总台同事一边向客人道歉，一边向大堂礼宾员示意着，并将房卡递给礼宾员，请客人跟随他上房。后来，我才了解到，总台同事为了不让客人尴尬而有面子，便不断地道歉，示意礼宾员陪客人一起前往房间，为客人开门。让客人心情得以平复。 从我为大家分享的这个小小的案例就可以看出，其实，在服务过程中我们可能会承受一些委屈、甚至得不到客人的理解。但在我们承受委屈给客人带来快乐的同时，也会给客人留下深刻的印象，他们也会在经意间或不经意间把这些感受传递给他人，在无形中给我们的
酒店经理竞聘演讲稿 各位领导、各位同事： 大家下午好！ 走上这个竞聘演讲台，心情激动，我们应该感谢酒店领导为培养人才的良苦用心，竞聘上岗演讲使我又获得了一次锻炼的机会，使我成长很快，对我个人的胆量、口才、气质提高都有很好的帮助，我希望每一位员工都能珍惜机会，勇敢的站在台上来参加竞聘演讲，不论成败，都会收获很多。 本人王伟，我想大家对我已有了一个大概的了解，如果我还滔滔不绝的再来介绍自己，就浪费大家的宝贵时间了，如果你还不认识我，不了解我，我们私下多沟通，好，言归正传，今天我竞聘的岗位是餐饮部经理。 竞聘这个岗位，我信心十足，酒店餐饮的发展需要餐饮文化的熏陶，作为餐饮部经理必需塑造这个文化，使员工的思想观念转变，从“要我干”变成“我要干”，以良好的心态，热情为客服务，让客人吃美味菜肴，品饮食文化，我相信先进的管理理念更容易使酒店餐饮部做出成绩来，我开展工作的重点将会是“工作态度与服务理念”两个方面，如果我能竞选成功，我会从以下几点做起： 一、端正工作态度、树立行业新风 过去有的经营者认为菜品质量第一，服务质量第二，而实践证明：服务第一、菜品次之。假如，一桌非常丰盛可口的菜肴，让一位积极性不高的餐厅工作人员去服务，她板着面孔，一言不发，一副你爱吃不
吃的姿态，酒杯中的酒没了又不及时添加，骨碟中的残渣已满又不去更换，您想那会是什么气氛，就是素质再高的客人也不想再来第二次了。只有厨房与楼面配合好，相互弥补工作中的不足，才能发挥整个餐饮的优势，所以，要求我们一定不能将生活中的个人情绪带入工作中来，一走进工作场所，我们就要全心全意的用心为客服务，也就是要有一个好的工作态度。 热情、主动、微笑是我们对客应具有的工作态度，微笑的魅力―――它是世界上最廉价的投资，却能获得丰厚的回报。微笑是自信的象征，微笑是礼仪修养的充分展现，微笑是和睦相处的反映，微笑是心理健康的标志。我们可每天在班前会上讲一个笑话，调整大家的心态，每天对着镜子微笑一分钟，微笑是我们服务人员所具备的基本素质，我们需把微笑带给客户与同事。 良好的工作态度与服务意识，需要平时不断的对员工进行培训及员工之间交流经验，对员工服务意识的教育必须做到及时，随时随地展开教育，在部门评选先进，学习先进，提倡互帮互助，共同提高的团队意识，使餐饮部员工更好的对客服务。只有一流的员工才能提供一流的服务，客人在酒店餐厅用餐在意的是员工能提供怎样的优质服务，不会在乎餐饮部经理是谁，我们的观念应该是员工服务顾客，经理服务员工，所以真正让顾客留下深刻印象的全部都是员工，并不是经理人，经理的工作主要是经管和协调员工，使员工更好的对顾客去表现，相信我能带好这个团队。 二、服务要个性化、服务不是口号
篇一：我和酒店演讲稿 开心工作快乐生活 前厅礼宾部章洋 尊敬的各位领导、亲爱的同事们： 大家好！首先，我要感谢领导给我们提供这样一个突破自己、展示自己的机会。一直以来，我非常羡慕和佩服那些站在台上可以滔滔不绝、妙语连珠、神态自如的人们，但我从来没有想过让自己也站在台前。当我听说要举办这次活动时，我犹豫过，胆怯过，也激动过，但最终我选择积极参与，我要试一试突破自己，不管最后结果怎么样，重要的是我敢走上演讲台。岁月的流逝，生活的考验，工作的磨练，及企业领导和长辈的教导，让我们少了一份天真、少了一份莽撞、少了一份激情，但却多了一份成熟、多了一份慎重，更多了一份责任心。让我们更懂得珍惜工作，珍惜生活，珍惜这来之不易的责任。家庭和孩子是我们心的归属，企业和工作是我们充盈生命的平台。弹指间，我已在酒店行业工作一年多了。一年之前，怀着对酒店行业的憧憬，让我拥有有了这份事业。从一个不敢和客人打招呼的门外汉到现在的独当一面，我非常感激一直以来各位领导，同事对我的栽培和关怀。没有你们，就没有我的成长（鞠躬）谢谢你们，谢谢！我对这份事业有一种独特的感情。虽然我踏入民发酒店时间不长，但是这里让我感受到员工的素质、品质是与企业的文化息息相关的，是与企业的命运紧紧相连的。从试营业到今天，民发酒店已走过了两个年头。她，诚信为本，打造金牌品质；她，开拓创新，引领行业品牌。她，就是我们蓬勃发展的民发酒店。两个春秋，见证了我们的飞速发展和辉煌成就，也同时见证了这份事业对我们的恩惠。 自开业以来，我们酒店一直肩负着各级党委政府的各项接待任务。为社会经济各项事业发展做出了突出贡献，这样的成功案例始终激励着我们，无论多么艰难都要坚强勇敢地走下去，时刻不忘民发酒店一路走来的艰辛。在工作中我们更应该具有饱满的工作热情，认真的工作态度，勇于奉献的工作精神和乐于创新的工作意识。秉承“客户满意，社会满意，员工满意，公司满意”的经营理念；两年来，民发人摸索出一套自己的方法，以独特的营销战略攻占市场，创造出领先同行的竞争优势。 到民发酒店工作以来，我一直从事前厅部工作。这些工作经历丰富了我的知识，锻炼了我的人生，使我从中学习，成长。我常想，这份事业给予我太多，而我为这份事业奉献的太少，应该拿什么来报答？只有用平常的心做人，用感恩的心做事。而对工作不管有多大压力，我都要顽强拼搏努力工作，把工作干好，干出色。回首我在酒店工作的一年之余，一路走来，有悲喜，有苦甜，但更多的感受仍然是肩上沉甸甸的责任。与其用诗人的眼光看待秋天的萧条，不如用农民的眼光看待秋天的收获。悲伤的尽头是微笑在闪烁，痛苦的尽头，有幸福在等待，不想要逃避是因为当初为了追逐梦想而踏上的旅程，或许只是想借这个标题提醒一下自己：开心工作，快乐生活。我想，这是一种境界吧！当我们面对生活中许许多多的如意，不如意时，告诫自己，提醒自己，亭前花开花落，窗外云卷云舒。今后，我会更加珍爱这份事业，不断学习，不断自我超越，用心做人，用心工作。感谢培育我成长的这份事业。好的环境造就优秀的人才，岗位靠竞争，收入靠奉献。也许我们对目前的工作已没了激情，但既然我们选择了这个岗位，就必须记住自己的责任和使命！ 我热爱我现在从事的工作 , 因为我在这份工作中找到了真正的自我 . 我觉得当我满头白发 , 还依然身着燕尾服 , 站在大堂里跟我熟悉的宾客打招呼时 , 我会感到这是我人生最大的满足 . 我以我自己能终生去做一名专业服务人员而骄傲 , 因为我每天都在帮助别人 , 客人在我这里得到的是惊喜 , 而我们也在客人的惊喜中找到了富有的人生 . 我们未必会有大笔的金钱 , 但是我们一定不会贫穷 , 因为我们富有智慧、富有经验、富有信息、富有助人的精神，富有同情心、幽默感，富有为人解决困难的知识和技能，富有忠诚和信誉，当然我们还有一个富有爱的家庭，所有这些，构成了我们今天的生活。青年朋友们，富有的人生
酒店员工代表发言稿 酒店员工代表发言稿 第一篇： 酒店员工代表发言稿 — 各位领导、各位同事： 大家好!转眼间，二xxx年又过去了，这一年，是公司在各方面不断完善、稳步发展的一年。在这一年里，我们各位员工都能融洽相处。工作上我们互相帮助、互相指点、共同探讨，愉快地开展了一项又一项的工作。 我们曾为了完成共同的目标，而一起努力过，就像展销会期间，为了能让公司取得更优越的成绩，为了提高公司的对外形象，我们曾一起加班，财务部加班结数，办公室加班签合同，而销售部则加班为客户办理定购手续。与此同时，各位经理也陪伴着我们，同大家一起加班，一起吃饭，直到我们完成工作为止。那一刻是多么的温磬。 当我们在工作上遇到困难时，总会团结一致，群策群力，解决难题。而遇到急于处理的问题时，其他同事都是不分彼此，主动地帮助做一些复英打英抄写或装钉等力所能及的工作。在我们的办事员出去办事时，其他同事会帮他接听电话、接待客人、签订合同等等。我们就是在这样一个团结一致、互相帮助的氛围下完成了一项又一项的工作。 在这一年里，公司组织过烧烤、户外生存挑战野炊、男、女蓝球联谊赛等文娱活动，公司还举办了英语培训班，激发了各位员工学习
外语的兴趣，为各位员提高自身素质创造了机会。通过这些活动的开展，使我们各位员工的生活变得更丰富、更多姿多彩，同时增进了各位员工之间的友谊。公司时时刻刻都关心着我们的生活，关心我们的健康，为我们安排了体检，为我们统一购买预防感冒的药物，还安排食堂为我们煲凉茶等等，使大家觉得公司就象一个温暖的大家庭。 一切的一切，都是与公司决策层的英明领导和全体员工的通力合作分不开的，在此，谨代表全体员工感谢总经理柳生及各位经理，感谢公司。 最后祝各位同事新年快乐，身体健康! 尊敬的各位领导，同事们 大家下午好!今天能够作为新员工的代表发言，我感到万分荣幸。 读书时候，我便喜欢穿梭于这座城市的大街小巷，寻找属于自己的一片天地。当年路过京州国际酒店门前，我便被这座简约而不简单，集欧式时尚与中式典雅风格于一身的建筑所吸引。很高兴在迈出校门后可以加入京州这个大家庭，在此感谢各位领导的悉心栽培，感谢各位同事的耐心指导。 入职以来，房务中心工作给我的总结就是需要信心,耐心和恒心。或许繁琐的工作令我们因偶尔出现的错误而沮丧，或许每天成百上千个电话令我们心烦意乱，或许晨起的闹钟又一次打扰了我们的美梦，那么相信吧，怀抱信心,耐心和恒心，工作就一定会如鱼得水。 美国管理学家劳伦斯.米勒在美国企业精神一书中说道:未来将是全球竞争的时代，这种时代能成功的公司，将是采用新企业文化的公司。我们知道，酒店文化通常由三个方面够成:酒店的物质文化和服务文化，酒店的管理文化，酒店的精神文化。在传统概念里，酒店文
酒店演讲稿4篇 本文是关于酒店演讲稿4篇，仅供参考，希望对您有所帮助，感谢阅读。 各位嘉宾、各位同仁： 大家晚上好! 首先我代表董事，代表*****公司经营班子，并以我个人的名义再次欢迎并感谢前来参加我们“迎新联欢会”领导、嘉宾及新老客户朋友们。本次联欢会，实际上是一个泊家艺术酒店的一次感恩行动，许多朋友百忙之中前来参加我们这次活动，在这里，请允许我向大家介绍、认识一下，他们是，。我要向你们，向为公司勤勉服务的全体员工致以崇高的敬意。感谢大家长期以来的支持和帮助。 为什么我今天要用“感恩”这个词语，俗话说，怀有一颗感恩的心，才会更懂得尊重。**从开业至今，之所以能健康持续的发展，离不开领导人的正确决策，离不开全体员工的共同努力，更加离不开的是顾客朋友及合作伙伴的信任、支持与关爱。所以今天我用“感恩”这个词，同时，也借这个晚会平台来回报一些忠诚消费者。区别于平时对老客户的特殊优惠政策。 除此之外，**的感恩文化落实到顾客服务上，是人性化的十六方针：“诚信服务，增值服务，微笑服务，礼貌服务”，这十六方针怎么理解又应当怎么去做呢?我们一直致力于打造**的氛围，**就是一个大家庭，一人有难，全家支援，**部一名员工家人不幸遭遇车祸，泊家全员伸出援助之手，纷纷捐款捐物，**是一个可以让你停驻的地方，同时**也是一个可以让你收获梦想的地方。而这所有的一切，都是我们的顾客朋友支持的结果。顾客朋友就是我们的衣食父母，**的员工对待顾客要像对待自己的家人一样，虽不是父母，但胜似父母，时刻站在顾客的立场去思考问题，时刻以一颗真诚的心去对待每一位泊家客人。用我们的**文化去留住每一位泊家客人。 回首过去，全年工作围绕制度化建设及优化管理团队建设;为我们的快速成长夯实了基础。同时，我们秉承“做一流员工、创一流企业、拿一流工资”这一企业文化信念来打造**这一文化连锁品牌。 通过公司管理层及全体员工的努力，公司获得了健康、稳步和持续的发展。
酒店餐饮部经理竞聘演讲稿 各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢 酒店餐饮部经理竞聘演讲稿 今天很高兴能站在这里竞聘，首先简单的自我介绍一下，我姓姜，单名一征字，来自——，毕业于——公安高等专科学校，受好:听歌、文学、体育，今年22岁，来本店已有4年，曾做过餐饮PA，传菜部服务员，楼面服务员，西餐厅服务员，传菜部领班，楼面领班，桑拿领班，KTV领班，活动中心负责人到现在。本人忠于企业，踏踏实实工作，带着不以物喜，不以己悲的心态永往直前，敢想敢做。 自酒店10月份安排我接手餐饮经理以来，我在餐饮严重缺乏人员的情况;方案，随着国民经济稳定增长，城镇居民
可支配收入增加。旅游发展等相关行业的发展也将进一步带动我国餐饮行业的发展。但是我国餐饮业竞争激烈，行业秩序和规范正在形成过程中，相关人才缺乏与食品、餐饮卫生等相关的标准和法律法规还不完善，企业经营主体的安全意识和品牌意识不足，餐饮行业缺乏全国性的品牌，行业秩序还主要靠企业自律，我主要从如下几个方面分析: 一、经营原则，经营靠智慧，成功靠策划 始终坚持以客户满意为导向的经营原则，将改善和提高饭菜质量和服务质量放在第一位，利用资源创造热点。如何挖掘现有资源，注入新的活力，创造新的卖点，再添新的经济增长点，是目前酒店在激烈的市场竞争中要立于不败之地，必须考虑和研究的课程。 1、对目前中餐吧台的牛奶和啤酒的专柜，进行促销使用权。例如:牛奶专柜
的使用权以2-3万元/年，卖给一个经销商承包。 2、酒店要积极的企业、客商、家属区、游客提供针对性的服务和产品，也自然会分享到丰富的客源和快速增长的社会效益和经济效益。 二、后厨管理与成本控制 后厨的管理是整个餐饮管理中重要的组成部份之一，后厨管理具体的内容客人看不到只能通过厨房出品的菜系来判断好坏，如后厨管理混乱，推不出好的菜系将直接影响到餐厅的声誉，因此后厨管理不仅仅是物色一个好的厨师长，而是加强对人事管理、人员素质管理、成本控制管理等重要的核心环节。 1、对人员的业务进行考核，采用严格的考核制度，实行末尾淘汰制，每月对员工、厨师进行业务及素质考核，对分数最低的进行淘汰。这样一是为了保
员工大会行政演讲稿 亲爱的同事们： 大家好! 今天，我很高兴能和大家一起召开我们酒店的全体员工大会。在此，我代表总经办谨向付出辛勤劳动的酒店员工，我的同事以及关心支持酒店事业的家人表示衷心的感谢和 真挚的敬意。回望2010年，在陆总在带领下，我们全体员工群策群力，克服了种种困难，虽然离总公司制定的指标还有一定的距离，但目前酒店的业绩是和我们大家的努力及付出是密不可分的。 我们酒店现在的员工已经达到了50人左右，我想说你们选择莫泰大光路店将是你们职业生涯中最宝贵的职业经历，也会是你一生无悔的选择。我也同时希望你们能够证明，选择你们是莫泰大光路店明智的选择。 我们在酒店实行层级管理：“垂直领导，层层负责，分工合作。”酒店管理团队希望从自己的言行举止出发，以身作则，高标准，严要求，将自己的专业和特长充分发挥出来。因为只有做好了榜样，才能培养出我们酒店所需的高素质优秀人才，只有酒店的服务水平提高了，才能与莫泰的口号“时尚点亮旅途，梦想超越酒店”、品牌核心“时尚、温馨、科技、超值”相匹配，酒店将不断加强内部管理，以人为本，
尊重知识，尊重人才，人人平等，个人才智与团队协作相结合。同时，我们还要加强沟通与协作，保证沟通渠道畅通，做到上传下达；员工之间，岗位之间，部门之间相互合作，提高工作效率，全力以赴迎接新的一年，同事们，展现你们聪明才智的时候来临了，发挥你们创新能力的机会来临了。同时我更希望你们在事业上有更大的发展和进步。从现在开始，是你们发挥才干的良好开端，我们不仅是在选择优秀员工来我们酒店工作，而且是在培养优秀的员工。机会在每个人面前都是平等的，如果你勤奋，努力，勤学，好问，那么总会有伯乐发现你的存在。 酒店的未来就是我们员工的未来，而员工美好地未来就是酒店辉煌的证明。我们每一个人都是为了自己的理想，怀揣着对酒店的热爱，所以今天才能够相聚在这里，团聚在这个大家庭里面，新的一年即将到来，我们每一个员工都站在同一个起跑线上，只要大家不怕苦，不怕累，做好自己的本职工作，发挥出专业水平和技能，在我们酒店陆总的带领下，相信大家一定会创造出更好的成绩，让大家共同瞩目你的风采。把你们学到的知识运用到实践当中，对客服务当中。让客人感受到莫泰的品牌定义“莫泰用心经营着一种生活方式”，相信你们将是莫泰大光路店未来最闪亮的明星。 谢谢大家 2010年11月30日
酒店管理的演讲稿2篇 随着全球经济的不断复苏与快速发展，旅游与酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。全球很多著名大学均开设旅游与酒店管理专业，在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。旅游与酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。XX北京奥运会、XX年上海世博会将会大力促进中国旅游与酒店行业的蓬勃发展，其行业前景非常乐观。中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加，将会是中国最具活力的行业。 我们工业学校开设了旅游与酒店管理专业，目的是培养适应旅游行业的生产、建设、管理、服务第一线需要的，德、智、体、美、劳等方面全面发展，熟练掌握旅游和酒店管理的基本理论、基本知识和基本技能，具有现代化旅游酒店管理理论与实践能力的高等技术应用型专门人才。 学生入学第一学期采用“宽基础”模式，以宽厚的文化基础和管理理论课作为发展的基础，具体内容包括外语、计算机、礼仪礼宾、旅游学概论，旅游地理等基础学科；第二学期则要分层次，在文化基础课、专业课、技能课的开设中，采用“倒三角型”
培养模式，激发学生对本专业的学习兴趣，加强技能知识的学习和训练，安排前厅、客房及餐饮等部门的专业技能实习。课程设置的主要目标是培养学生成为旅游酒店管理学科上的通才，并具备一定的技能，使学生在今后不同的工作岗位上充分发挥出自己的潜能，以适应动态市场对人才的需求。 我们的课程体系大致为二种。1、以管理为主的课程体系，注重培养学生经营管理的能力，尤其注重餐饮管理能力培养。酒店管理的主干学科是管理学，但又区别于普通管理类专业，更加突出对技能的考察。因此，开设旅游学概论、饭店管理概论、餐饮、客房及前厅管理、旅游地理学等课程，使专业管理与管理学科有机地结合，熟悉酒店各部门、各环节管理方法模式，既培养了学生扎实的管理理论基础，又培养了学生运用理论分析解决具体问题的能力。旅游管理概论：主要是有关旅游学的基本知识、基础理论的论述以及对有关分析方法的介绍。旅游地理学：主要学习中国地理及世界地理的基本知识，掌握世界各主要旅游国经济地理。餐饮服务与管理：主要学习餐饮组织、菜单计划、食品原料的采购供应等理论知识，使学生在餐饮经营水平和管理水平上有所提高。前厅客房服务与管理：主要讲授前台登记、前台服务、价格管理、客房服务管理、客房经营效益等理论问题及管理方法，使学生掌握前厅与客房较先进的管理方法，并能填制各种前厅报表。2以技能为本的课程体系，注重培养学生的动手能力。在不同学期安排不同的实习，包括认知实习、前厅、客房及餐饮等部门的专业技能实习，使学生
竞职演讲稿尊敬的各位领导、同事们，你们好! 我叫XX，2004年进入XXXX，到现在已经在金色阳光工作了X年了。我从备餐部一名普通的传菜生做起，经过自己的踏实的工作和不断地努力及同事们的热情帮助下，我的工作表现获得了公司领导以及直属上级的认可，先后提拔为备餐领班、备餐部长、服务经理等职位。这一切使我更加坚信只要付出终有回报，天道酬勤的真理。我这次竞职的岗位是前厅经理职位，首先感谢公司及董总给我们提供了这次公平竞争、展示自我的机会，同时也给予我们一个发展自我的平台；同时我也要感谢金色阳光所有的家人们，你们认真努力的工作态度和对保证完成任务的行动准则的坚守也给予了我极大地信心和勇气。对我个人来讲，我想这不仅是一次竞争，更是一次对自己的检验、学习和锻炼。下面我就把自己的一些想法，以及我竟职的优势向各位领导和同事们汇报一下：一、有强烈的事业心和高度的责任感以及丰富的工作经验通过这几年在金色阳光的工作，我深深的知道，要想做好一份工作首先要转变自己的观念，这不仅仅是一份养家糊口的工作，更重要的是要当成一份长远发展的事业来做。只有具备强烈的事业心和高度的责任感才会全力以赴的做好工作。我从一名基层员工做起，先后晋升为备餐领班、备餐部长、服务部长等管理岗位，一路走来，自己积累了许多管理经验和管理技巧。通过这段时间的代理前厅经理的过程中，也对前厅整体运营、管理工作有了更全面的了解。这也将为我以后开展
工作提供了很大的帮助。二、注重团队精神，有着良好的沟通能力、协调能力及客源关系2010年7月1日我有幸被公司提拔为服务经理，并在这个岗位上工作至今。服务经理的工作从最初的生涩到现在的游刃有余，离不开团队里边的每位家人的支持和帮助。我深刻的认识到要想把前厅的管理工作和运营工作做好，光靠一个人是做不好的，必须借助团队的力量和智慧才行。只有大家同心同德、共进退才能将团队的力量发挥到最大。我的性格比较外向、沉稳，有着良好的沟通能力和协调能力，而这也是一名管理者必须具备的能力。在服务部的工作期间，我结识了大量的客户，这也将为我以后的工作提供很大的帮助。 三、不断的改善管理理念随着人们生活水平的提高，对服务行业的服务水平的要求也越来越高。这就促使我们的管理要不断的改进和提升，来适应时代和企业的发展；同时由于现在的员工的知识文化水平较以前也有了很大的不同，也在要求我们要革新管理观念，改善管理技能，是管理更加的人性化和明主化。如果这次应聘成前厅部副经理我要做到以下工作：一、服从、执行坚决服从公司的安排和指挥，配合、协调前厅和厨房的各部门的工作，努力完成公司下达的营业额指标，坚决执行和完成公司的每一项决策；二、加强服务技能培训，提高员工素质：前厅部即是酒店的销售窗口，前厅接待是面对客人的第一窗口，展现给客人的是具有良好的服务意识，熟练的业务技能，客来有迎声，客走有送声，这些是我们面对每位客人最基本的工作