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华南理工大学
2008年攻读硕士学位研究生入学考试试卷（请在答题纸上做答，试卷上做答无效，试后本卷必须与答题纸一同交回）
科目名称：生物化学与分子生物学
适用专业：微生物学，生物化学与分子生物学，生物医学工程
共 8 页（考试时间３小时，总分数１５０分）
一．选择题（从备选答案中选出一个正确的答案，把答案代码填在答题纸上，每小题1分，共30分））
1.反转录酶除了有以RNA为模板生成RNA－DNA杂交分子的功能外，还有下列活性
A DNA聚合酶和RNase A
B DNA聚合酶和S1核酸酶
C DNA聚合酶和RNase H
D S1核酸酶和RNaseH
2.一个酶有多种底物，判断其底物专一性强弱应依据参数
A Kcat
B Km
C Kcat/Km
D 其它
3.DNA分子上被依赖于DNA的RNA聚合酶特异识别的顺式元件是
A 弱化子
B 操纵子
C 启动子
D 终止子
4.蛋白质形成三级结构的驱动力是：(B )
A 范德华力
B 疏水作用
C 氢键
D 离子键
5.利用羟基磷灰石分离提纯蛋白质是属于
A 离子交换层析
B 吸附层析
C 亲和层析 D分子筛层析。
6.下述哪种方法不适合用来测定核酸分子的大小及其分子量
A 电镜测量法
B 沉降分析法
C 粘度法
D 吸咐层析法。
7 .今有A,B,C,D四种蛋白质，其分子体积由大到小的顺序是A>B>C>D,在凝胶过滤柱层析过程中，最先洗脱出来的蛋白质一般应该是
A A,
B B,
C C,
D D
8.生物体内甲基的直接供体是
A S-腺苷蛋氨酸
B 半胱氨酸
C 蛋氨酸
D 牛磺酸
9 .如果要测定一个小肽的氨基酸顺序，下列试剂中选择一个你认为最合适的
A 茚三酮
B CNBr
C 胰蛋白酶
D 异硫氰酸苯酯
10 .在天然蛋白质组成中常见的一个氨基酸，它的侧链在pH7.2和pH13都带电荷，这个氨基酸是
A 谷氨酸
B 组氨酸
C 酪氨酸
D 精氨酸
11.某蛋白质pI为7.5，在pH6.0的缓冲液中进行自由界面电泳，其泳动方向为
A 原点不动
B 向正极泳动
C 向负极泳动
12.在接近中性的pH的条件下，下列哪种基团既可以为H＋的受体，也可为H＋的供体
A His-咪唑基
B Lys-ε-氨基
C Arg-胍基
D Cys-巯基
13.测定蛋白质在DNA上的结合部位常用方法
A Western印迹
B PCR
C 限制性图谱分析
D DNaseI保护足印分析
14.人细胞DNA含2.9×109碱基对，其双螺旋的总长度约为
A 990mm
B 580mm
C 290mm
D 950mm
15.下列有关真核生物肽链合成启动的论述何者是正确的？
A .只需ATP提供能量
B .只需GTP提供能量
C .同时需要ATP和GTP提供能量
D .40S亚基与m RNA结合
E .50S亚基与39S亚基结合
16.在pH10的谷氨酸溶液中，下列哪一种结构占优势？
A. 羧基氨基都解离
B. 羧基氨基都不解离
C. 只α-羧基解离
D. 只γ -羧基解离
E. α-羧基与γ -羧基都解离
17.单链DNA分子：5’-pCpGpGpTpA-3’ 能够与下列哪一种RNA单链分子进行杂交？Ａ．5’-pGpCpCpTpA-3’ B．5’-pGpCpCpApU-3’
C．5’-pUpApCpCpG-3’ D．5’-pTpApGpGpC-3’
E．5’-pTpUpCpCpG-3’
18.下列关于化学渗透学说的叙述哪一条是不对的？
A. 呼吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上
B. 各递氢体和递电子体都有质子泵的作用
C. 线粒体内膜外侧H＋不能自由返回膜内
D. ATP酶可以使膜外H＋返回膜内
E. H＋返回膜内时可以推动ATP酶合成ATP
19.在pH5.12时进行电泳，哪种蛋白质既不向正极移动也不向负极移动？
A. 血红蛋白（pI=7.07）
B. 鱼精蛋白（pI=12.20）
C. 清蛋白（pI=4.64）
D. α-球蛋白（pI=5.06）
E. β-球蛋白（pI=5.12）
20.煤气（指其中的CO）中毒的主要原理是
A. CO抑制了－SH2酶活力
B. CO抑制了胆碱酯酶活性
C. CO与血红蛋白结合导致机体缺氧
D. CO抑制体内所有酶活性
E. CO以上说法都不对
21.酶原激活的实质是
A. 激活剂与酶结合使酶激活
B. 酶蛋白的变构效应
C. 酶原分子一级结构发生改变从而形成或暴露出酶的活性中心
D. 酶原分子的空间构象发生了变化而一级结构不变
E. 以上都不对
22.蛋白质三维结构的构象特征主要取决于
A. 氨基酸的组成、顺序和数目
B. 氢键、盐键、范德瓦尔斯力和疏水力等构象维系力
C. 温度、pH和离子强度等环境条件
D. 肽链间及肽链内的二硫键
E. 各氨基酸间彼此借以相连的肽键
23.蛋白质变性是由于
A. 氢键被破坏
B. 肽键断裂
C. 蛋白质降解
D. 水化层被破坏及电荷被中和
E. 亚基的解聚
24.A型DNA和B型DNA产生差别的原因是
A. A型DNA是双链，B型DNA是单链
B. A型DNA是右旋，B型DNA是左旋
C. A型DNA与B型DNA碱基组成不同
D. 两者的结晶状态不同
E. 两者碱基平面倾斜角度不同
25 .tRNA在发挥其功能时的两个重要部位是
A. 反密码子臂和反密码子环
B. 氨基酸臂和D环
C. TΨC环与可变环
D. TΨC环与反密码子环
E. 氨基酸臂和反密码子环
26.将米氏方程改为双倒数方程后
A. 1/v与1/[S]成反比
B. 以1/v对1/[S]作图，其横轴为1/[S]
C. v与[S]成正比
D. Km在纵轴上
E. V max值在纵轴上
27.下列关于核酸结构的叙述，哪一项是错误的？
A. 在双螺旋中，碱基对形成一种近似平面的结构
B. G和C之间是两个氢键相连而成
C. 双螺旋中每10对碱基对可使螺旋上升一圈
D. 双螺旋中大多数为右手螺旋，但也有左手螺旋
E. 双螺旋中碱基的连接是非共价的结合
28.酶促反应的初速度不受哪一因素影响
A. [S]
B. [E]
C. [pH]
D. 时间
E. 温度
29.在测定酶活力时，用下列哪种方法处理酶和底物才合理？
A. 其中一种用缓冲液配制即可
B. 分别用缓冲液配制，然后混合进行反应
C. 先混合，然后保温进行反应
D. 其中一种先保温，然后再进行反应
E. 分别用缓冲液配制，再预保温两者，最后混合进行反应
30.关于别构酶的叙述，哪一项时错误的？
A. 所有别构酶都是多聚体，而且亚基数目往往是偶数
B. 别构酶除了活性部位外，还含有调节部位
C. 亚基与底物结合的亲和力因亚基构象不同而变化
D. 亚基构象改变时，要发生肽键断裂的反应
E. 酶构象改变后，酶活力可以升高也可以降低
二、填空（每小题2分，共３０分）
1.将含有Asp(pI=
2.98), Gly(pI=5.97), Thr(pI=6.53), Leu(pI=5.98)和Lys(pI=9.74)的pH
3.0柠檬酸缓冲液，加到预先用同样缓冲液平衡过的Dowex-50阳离子交换树脂中，随后用该缓冲液洗脱此柱，并分部的收集洗出液，这5种氨基酸将按（）次序洗脱下来。
2.在动物组织中蛋白激酶就其底物磷酸化的残基种类，可分为三类，它们是（
）、( )和（）。
3. DNA变性后，紫外光吸收能力（），沉降速度（），粘度（）。
4.一条单链（＋）DNA的碱基组成为：A 21％，G 29％， C 29％，T 21％，用DNA 聚合酶复制出互补的（－）链，然后用得到的双链DNA作模板，由RNA聚合酶转录其中的（－），产物的碱基组成是（）。
5.用于基因克隆载体的质粒都具有（），（）和（）三种必需条件。
6.真核生物tRNA的加工、成熟过程包括：（），（），（），（）和（）。
7.大肠杆菌色氨酸操纵子的转录受（）和（）两种机制的控制，前者通过（
）控制转录的起始，后者通过（）控制转录起始后是否进行下去。
8. Tm是DNA具有的一个重要特性，其定义为（）。
9. 化学渗透学说主要论点认为：呼吸链组分定位于（）内膜上。其递氢体有（）作用，因而造成内膜两侧的（）差，同时被膜上（）合成酶所利用，促使ADP＋P i—→ATP
10. 具有紫外线吸收能力的氨基酸有( )、( )、( )，其中以( )的吸收最强
11. 因为核酸分子中含有嘌呤碱和( )，而这两种物质又均具有( )。故使核酸对( )的波长有紫外吸收作用
12 . 3-磷酸甘油的来源有( )和( )。
13 胃液中胃蛋白酶可激活胃蛋白酶原，此过程称为( )。
14. DNA复制时与DNA解链有关的酶和蛋白质有( )、( )和( )。
15.DNA连接酶催化( )的形成，真核生物DNA连接酶连接DNA的能量由( )提供。
三．是非题 （填“是（＋）”或“非（－）”，每小题1分，共30分）
1.密码的偏爱性是指不同种属的生物对简并密码具有不同的使用频率。
2.细菌细胞壁中的肽聚糖是一类线性多聚糖链通过小肽的广泛交联而成的巨大分子，其中氨基酸组成既有L型也有D型.
3.肝和骨骼肌一般储存糖原，当动用糖原功能时，在磷酸存在下，经磷酸化酶的作用，首先形成葡萄糖-6-磷酸.
4.一人工模板CAUGGGGGG...，在较高Mg2＋浓度情况下，无细胞翻译系统中可合成一多肽Met-Gly-Gly...。
5.DNA复制与DNA修复合成一样，都是由5'-3'方向进行的。
6.基因中核苷酸序列的变化不一定在基因产物，即蛋白质的氨基酸序列中反应出来。
7.从生物体内分离获得的蛋白质和让该蛋白质基因用遗传工程技术在细菌中表达的产物，它们的化学结构是完全相同的。
8.用定位点突变方法得到缺失某一个氨基酸残基突变体，这个突变的酶蛋白不再具有催化活性，因此可以认为该缺失残基一定是酶结合底物的必需基团。
9.有的tRNA反密码子由4个核苷酸残基组成，从而能校正某些mRNA插入突变而产生不良作用。
10.凡有锌指结构的蛋白质均有与DNA结合的功能。
11.DNA的复制方式有多种，通常是双向进行的，但滚动式复制却是单向的。
12.血红蛋白与肌红蛋白结构相似，均含有一条肽链的铁卟啉结合蛋白，所以功能上都有
与氧结合的能力，血红蛋白与氧的亲和力较肌红蛋白更强。
13.生物膜上的糖蛋白，其含糖部分是与肽链中的γ-羧基或ε-氨基以共价键形式相连，并往往埋没于磷脂双分子层中。
14.免疫球蛋白由两条轻链和两条重链所组成，抗体与抗原的结合只涉及轻链，因为它有
可变区域，重链的序列基本上都是恒定的，只起维持结构稳定的作用。
15. DNA中与转录启动和调控有关的核苷酸序列成为顺式作用元件。
16. 核酶主要是指在细胞核中的酶类。
17. 如果DNA沿3'→5'合成，那它则需以5'三磷酸或3'脱氧核苷三磷酸为末端的链作为
前体。
18. 转录因子具有独立的DNA结合和转录激活结构域。
19. 摇摆碱基位于密码子的第三位和反密码子的第一位
20. 已知某一内切核酸酶在一环状DNA上有3个切点，因此，用此酶切割该环状DNA，
可得到三个片断。
21. 根据某一感兴趣蛋白质的序列、抗原性以及配基结合性质制备探针，可从DNA文库
筛选到相应的基因。
22. 单克隆抗体是淋巴细胞和肿瘤细胞杂交后形成的单个杂交瘤细胞经无性繁殖而产生
的特异性抗体。
23. 真核生物和原核生物的转录和翻译都是偶联的。
24. 通过报告基因与来自于目的基因上游和下游各种DNA片段的结合，研究基因的调控
序列。
25.“模板”或“反义”DNA链可定义为：模板链是被RNA聚合酶识别并合成一个互补
的mRNA，这一mRNA是蛋白质合成的模板。
26. 原核生物DNA为半不连续复制，真核生物DNA为全不连续复制。
27. 多顺反子mRNA含有多个起始密码子和终止密码子。
28. 蛋白质在热力学上最稳定的构象是自由能最低的结构。
29. 因为α螺旋是蛋白质构象稳定的重要因素，因此蛋白质活性部位通常在α螺旋区
的表面。
30. 限制性内切酶的生物学作用是分解外源DNA 。
四．分析与计算 （每小题5分，共1０分）
1.从4种不同的物种分离出的的核酸中各种碱基的比率（％）如下：
A+T（或A+U）A+U
A T U G C
G+C C+T（或C+U）
1 17 17 33 33 0.5 1.0
2 29 19 22 30 0.97 1.0
3 2
4 16 24 36 0.66 1.5
4 34 2.1 1.0
对于每个物种，回答以下问题：
①核酸是DNA还是RNA？
②它是双链还是单链？
(A)2. 今有以下4种蛋白质的混合物：（1）分子量12，000，pI=10；（2）分子量62，000，
pI=4；（3）分子量28，000，pI=7；（4）分子量9，000，pI=5；若不考虑其它因素，当它们（A）用CM-纤维素层柱分离时,(B)用Sephadex G50凝胶层析柱分离时, 这些蛋白质的洗脱顺序分别如何？
五．问答 （共50分）
1. 根据遗传信息流，分层次简要说明真核生物编码蛋白质基因的表达调控的5个主要阶段及其内容。(25分)
2．结合最新的科学发现，列举 RNA的种类并简要说明其生物学功能（15分）
3.结合后基因组时代特点和蛋白质组学进展, 谈谈你对从系统生物学整体概念研究生物大分子相互作用新技术手段的了解.(10分）
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分子生物学试题及答案 一、名词解释 1．cDNA与cccDNA：cDNA是由mRNA通过反转录酶合成的双链DNA；cccDNA是游离于染色体之外的质粒双链闭合环形DNA。 2．标准折叠单位：蛋白质二级结构单元α－螺旋与β－折叠通过各种连接多肽可以组成特殊几何排列的结构块，此种确定的折叠类型通常称为超二级结构。几乎所有的三级结构都可以用这些折叠类型，乃至他们的组合型来予以描述，因此又将其称为标准折叠单位。 3．CAP：环腺苷酸（cAMP）受体蛋白CRP（cAMP receptor protein ），cAMP与CRP结合后所形成的复合物称激活蛋白CAP（cAMP activated protein ） 4．回文序列：DNA片段上的一段所具有的反向互补序列，常是限制性酶切位点。 5．micRNA：互补干扰RNA或称反义RNA，与mRNA序列互补，可抑制mRNA的翻译。 6．核酶：具有催化活性的RNA，在RNA的剪接加工过程中起到自我催化的作用。 7．模体：蛋白质分子空间结构中存在着某些立体形状和拓扑结构颇为类似的局部区域 8．信号肽：在蛋白质合成过程中N端有15~36个氨基酸残基的肽段，引导蛋白质的跨膜。 9．弱化子：在操纵区与结构基因之间的一段可以终止转录作用的核苷酸序列。 10．魔斑：当细菌生长过程中，遇到氨基酸全面缺乏时，细菌将会产生一个应急反应，停止全部基因的表达。产生这一应急反应的信号是鸟苷四磷酸(ppGpp)和鸟苷五磷酸（pppGpp）。PpGpp与pppGpp的作用不只是一个或几个操纵子，而是影响一大批，所以称他们是超级调控子或称为魔斑。 11．上游启动子元件：是指对启动子的活性起到一种调节作用的DNA序列，-10区的TATA、-35区的TGACA 及增强子，弱化子等。 12．DNA探针：是带有标记的一段已知序列DNA，用以检测未知序列、筛选目的基因等方面广泛应用。13．SD序列：是核糖体与mRNA结合序列，对翻译起到调控作用。 14．单克隆抗体：只针对单一抗原决定簇起作用的抗体。 15．考斯质粒：是经过人工构建的一种外源DNA载体，保留噬菌体两端的COS区，与质粒连接构成。16．蓝-白斑筛选：含LacZ基因（编码β半乳糖苷酶）该酶能分解生色底物X-gal(5-溴-4-氯-3-吲哚-β-D-半乳糖苷)产生蓝色，从而使菌株变蓝。当外源DNA插入后，LacZ基因不能表达，菌株呈白色，以此来筛选重组细菌。称之为蓝-白斑筛选。 17．顺式作用元件：在DNA中一段特殊的碱基序列，对基因的表达起到调控作用的基因元件。18．Klenow酶：DNA聚合酶I大片段，只是从DNA聚合酶I全酶中去除了5’→3’外切酶活性 19．锚定PCR：用于扩增已知一端序列的目的DNA。在未知序列一端加上一段多聚dG的尾巴，然后分别用多聚dC和已知的序列作为引物进行PCR扩增。 20．融合蛋白：真核蛋白的基因与外源基因连接，同时表达翻译出的原基因蛋白与外源蛋白结合在一起所组成的蛋白质。 二、填空 1． DNA的物理图谱是DNA分子的（限制性内切酶酶解）片段的排列顺序。 2． RNA酶的剪切分为（自体催化）、（异体催化）两种类型。 3．原核生物中有三种起始因子分别是（IF-1）、（IF-2）和（IF-3）。 4．蛋白质的跨膜需要（信号肽）的引导，蛋白伴侣的作用是（辅助肽链折叠成天然构象的蛋白质）。5．启动子中的元件通常可以分为两种：（核心启动子元件）和（上游启动子元件）。 6．分子生物学的研究内容主要包含（结构分子生物学）、（基因表达与调控）、（DNA重组技术）三部分。7．证明DNA是遗传物质的两个关键性实验是（肺炎球菌感染小鼠）、（ T2噬菌体感染大肠杆菌）这两个实验中主要的论点证据是：（生物体吸收的外源DNA改变了其遗传潜能）。 8．hnRNA与mRNA之间的差别主要有两点：（hnRNA在转变为mRNA的过程中经过剪接，）、 （mRNA的5′末端被加上一个m7pGppp帽子，在mRNA3′末端多了一个多聚腺苷酸(polyA)尾巴）。 9．蛋白质多亚基形式的优点是（亚基对DNA的利用来说是一种经济的方法）、（可以减少蛋白质合成过程中随机的错误对蛋白质活性的影响）、（活性能够非常有效和迅速地被打开和被关闭）。 10．蛋白质折叠机制首先成核理论的主要内容包括（成核）、（结构充实）、（最后重排）。 11．半乳糖对细菌有双重作用；一方面（可以作为碳源供细胞生长）；另一方面（它又是细胞壁的成分）。所以需要一个不依赖于cAMP—CRP的启动子S2进行本底水平的永久型合成；同时需要一个依赖于cAMP—CRP的启动子S1对高水平合成进行调节。有G时转录从（ S2）开始，无G时转录从（ S1）开
暨南大学2005 分子生物学复习题及参考解答 暨南大学 2005生物化学与分子生物学专业 2005年12月22日
2005年分子生物学硕士生复习题 1.举例解释蛋白质二级结构、超二级结构（MOTIF）、三级结构、DOMAIN和四级结构。 2.定义chaperone，并解释其功能。 3.分析你所认识的RNA分子二级结构。 4.解释DNA聚合酶I的三种酶活性。 5.解释DNA聚合酶III各亚基的功能。 6.生物如何控制一个世代只复制一次？ 7.阐明Rolling Circle Replication。 8.阐明端粒结构与端粒酶的功能。 9.描述The Nucleotide Excision Repair pathway。 10.解释recA, recB, recC，recD，RuvA，RuvB，RuvC genes 所编码蛋白和Chi sites 在重组中的 作用。 11.原核生物启动子所组成的保守序列和终止子特异序列是什么？ 12.RNA聚合酶I识别的启动子包含有哪两个部分？分别有什么蛋白因子识别？ 13.RNA聚合酶III识别的启动子有哪几类？其定位因子是什么？ 14.RNA聚合酶II识别的启动子含有多种顺式作用因子，请举4例。 15.列出能在真核生物细胞中表达载体的构件名称，并作出解释。 16.请阐述ALTERNATIVE SPLICING的生理学意义。 17.请阐述RIBOZYME的应用。 18.请阐述RNA分子功能的研究进展。 19.请阐述Aminoacyl tRNA synthetases 在蛋白质翻译中的作用。 20.阐述IF1、IF2 、IF3、EF-Tu、EF-Ts、EF-G、RF1、RF2、RF3、RRF的功能。 21.原核生物如何Rescuing synthesis on "broken" mRNA from ribosome。 22.解释真核生物翻译SCANNING模型。 23.解释大肠杆菌乳糖操纵子的正负调控机制。 24.解释大肠杆菌半乳糖操纵子的两启动子调控机制。 25.解释大肠杆菌阿拉伯糖操纵子的C蛋白正负调控机制。 26.解释大肠杆菌衰减子（Attenuator）调控机制。 27.请围绕你的导师科研课题阐述其分子生物学问题并作一定的解答。
中科院研究生院硕士研究生入学考试 《生物化学与分子生物学》考试大纲 一、考试内容 1.蛋白质化学 考试内容 ●蛋白质的化学组成，20种氨基酸的简写符号 ●氨基酸的理化性质及化学反应 ●蛋白质分子的结构（一级、二级、高级结构的概念及形式） ●蛋白质一级结构测定的一般步骤 ●蛋白质的理化性质及分离纯化和纯度鉴定的方法 ●蛋白质的变性作用 ●蛋白质结构与功能的关系 考试要求 ●了解氨基酸、肽的分类 ●掌握氨基酸与蛋白质的物理性质和化学性质 ●了解蛋白质一级结构的测定方法（目前关于蛋白质一级结构测定的新方法和新思路很多，而教科书和教学中 涉及的可能不够广泛，建议只让学生了解即可） ●理解氨基酸的通式与结构 ●理解蛋白质二级和三级结构的类型及特点，四级结构的概念及亚基 ●掌握肽键的特点 ●掌握蛋白质的变性作用 ●掌握蛋白质结构与功能的关系 2.核酸化学 考试内容 ●核酸的基本化学组成及分类 ●核苷酸的结构 ●DNA和RNA一级结构的概念和二级结构要特点；DNA的三级结构 ●RNA的分类及各类RNA的生物学功能 ●核酸的主要理化特性 ●核酸的研究方法 考试要求 ●全面了解核酸的组成、结构、结构单位以及掌握核酸的性质 ●全面了解核苷酸组成、结构、结构单位以及掌握核苷酸的性质 ●掌握DNA的二级结构模型和核酸杂交技术 ●了解microRNA的序列和结构特点（近年来针对非编码RNA的研究越来越深入，建议增加相关考核） 3. 糖类结构与功能 考试内容 ●糖的主要分类及其各自的代表 ●糖聚合物及其代表和它们的生物学功能 ●糖链和糖蛋白的生物活性 考试要求 ●掌握糖的概念及其分类 ●掌握糖类的元素组成、化学本质及生物学功用 ●理解旋光异构 ●掌握单糖、二糖、寡糖和多糖的结构和性质 ●掌握糖的鉴定原理 4. 脂质与生物膜 考试内容
机体是如何维持血糖平衡的（说明血糖的来源、去路及调节过程）？ 血液中的葡萄糖称为血糖，机体血糖平衡是糖、脂肪、氨基酸代谢协调的结果，也是肝、肌、脂肪组织等器官代谢协调的结果（由于血糖的来源与去路保持动态平衡，血糖是组织、中枢神经、脑能量来源的主要保证）。 A.血糖来源（3分） 糖类消化吸收：食物中的糖类经消化吸收入血，这是血糖最主要的来源；肝糖原分解：短期饥饿后，肝中储存的糖原分解成葡萄糖进入血液；糖异生作用：在较长时间饥饿后，氨基酸、甘油等非糖物质在肝内异生合成葡萄糖；其他单糖转化成葡萄糖。 B.血糖去路（4分） 氧化供能：葡萄糖在组织细胞中通过有氧氧化和无氧酵解产生ATP，为细胞供给能量，此为血糖的主要去路。合成糖原：进食后，肝和肌肉等组织将葡萄糖合成糖原以储存。转化成非糖物质：可转化为甘油、脂肪酸以合成脂肪；可转化为氨基酸、合成蛋白质。转变成其他糖或糖衍生物（戊糖磷酸途径），如核糖、脱氧核糖、氨基多糖等。血糖浓度高于肾阈时可随尿排出一部分。 C.血糖的调节（2分） 胰岛素是体内唯一降低血糖的激素，但胰岛素分泌受机体血糖的控制（机体血糖升高胰岛素分泌减少）。胰岛素分泌增加，糖原合酶活性提高、糖原磷酸化酶活性降低，糖原分解降低、糖原合成提高，血糖降低。否则相反（胰岛素分泌减少，糖原合酶活性降低、糖原磷酸化酶活性提高，糖原分解提高、糖原合成降低，血糖提高）。胰高血糖素、肾上腺素作用是升高机体血糖。胰高血糖素、肾上腺素分泌增加，糖原合酶活性降低、糖原磷酸化酶活性提高，糖原分解提高、糖原合成降低，血糖提高。否则相反。 老师，丙酮酸被还原为乳酸后，乳酸的去路是什么 这个问题很重要。 肌组织产生的乳酸的去向包括：大量乳酸透过肌细胞膜进入血液，在肝脏进行糖异生转变为葡萄糖。大量乳酸进入血液，在心肌中经LDH1催化生成丙酮酸氧化供能；部分乳酸在肌肉内脱氢生成丙酮酸而进入到有氧氧化供能。大量乳酸透过肌细胞膜进入血液，在肾脏异生为糖或经尿排出体外。 下面问题你能回答出来不 1说明脂肪氧化供能的过程 （1）脂肪动员：脂肪组织中的甘油三酯在HSL的作用下水解释放脂酸和甘油。 （2）脂酸氧化：经脂肪酸活化、脂酰CoA进入线粒体、β-氧化、乙酰CoA进入三羧酸循环彻底氧化成H2O 和CO2并释放能量。 （3）甘油氧化：经磷酸化、脱氢、异构转变成3-磷酸甘油醛，3-磷酸甘油醛循糖氧化分解途径彻底分解生成H2O 和CO2并释放能量。 1．丙氨酸异生形成葡萄糖的过程 答：（1）丙氨酸经GPT催化生成丙酮酸。（2）丙酮酸在线粒体内经丙酮酸羧化酶催化生成草酰乙酸，后者经苹果酸脱氢酶催化生成苹果酸出线粒体，在胞液中经苹果酸脱氢酶催化生成草酰乙酸，后者在磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶作用下生成磷酸烯醇式丙酮酸。（3）磷酸烯醇式丙酮酸循糖酵解途径至1，6-双磷酸果糖。1，6-双磷酸果糖经果糖双磷酸酶催化生成6-磷酸果糖，再异构成6-磷酸葡萄糖。6-磷酸葡萄糖在葡萄糖-6-磷酸酶作用下生成葡萄糖。
“生物化学与分子生物学” 题库 第二军医大学基础医学部 生物化学与分子生物学教研室编制 2004年7月
第一篇生物大分子的结构与功能 第一章蛋白质的结构与功能 一、单项选择题（A型题） 1.蛋白质的一级结构是指下面的哪一种情况？( ) A、氨基酸种类的数量 B、分子中的各种化学键 C、氨基酸残基的排列顺序 D、多肽链的形态和大小 E、氨基酸的连接方式 2.关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是:( ) A、天然蛋白质分子均有这种结构 B、具有三级结构的多肽链都有生物学活性 C、三级结构的稳定性主要是次级键维系 D、亲水基团多聚集在三级结构的表面 E、骨架链原子的空间排布 3、学习“蛋白质结构与功能”的理论后，我们认识到错误概念是（）。 A、蛋白质变性是肽键断裂所致 B、蛋白质的一级结构决定其空间结构 C、肽键的键长较单键短，但较双键长 D、四级结构蛋白质必定由二条或二条以上多肽链组成 E、蛋白质活性不仅取决于其一级结构，还依赖于高级结构的正确 4、通过“蛋白质、核酸的结构与功能”的学习，认为错误的概念是（）。 A、氢键是维系多肽链β-折叠的主要化学键 B、DNA分子的二级结构是双螺旋，维系其稳定的重要因素是碱基堆积力 C、蛋白质变性后可以恢复，但DNA变性后则不能恢复 D、谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸三者组成GSH E、蛋白质亚基具有三级结构，而tRNA三级结构呈倒L形 5、“蛋白质分子结构与功能”一章学习，告之我们以下概念不对的是（）。 A、氢键不仅是维系β-折叠的作用力，也是稳定β-转角结构的化学键 B、活性蛋白质均具有四级结构 C、α-螺旋的每一圈包含3.6个氨基酸残基 D、亚基独立存在时，不呈现生物学活性的 E、肽键是不可以自由旋转的 6、关于蛋白质分子中α-螺旋的下列描述，哪一项是错误的？（） A、蛋白质的一种二级结构 B、呈右手螺旋
物理化学实验Ⅰ 课程名称：物理化学实验Ⅰ 英文名称：Experiments in Physical Chemistry 课程代码：147012 学分：0.5 课程总学时：16 实验学时：16 （其中，上机学时：0） 课程性质：?必修□选修 是否独立设课：?是□否 课程类别：?基础实验□专业基础实验□专业领域实验 含有综合性、设计性实验：?是□否 面向专业：高分子材料科学与工程、材料科学与工程（无机非金属材料科学与工程、材料化学） 先修课程：物理、物理化学、无机化学实验、有机化学实验、分析化学实验等课程。 大纲编制人：课程负责人张震实验室负责人刘仕文 一、教学信息 教学的目标与任务： 该课程是本专业的一门重要的基础课程，物理化学实验的特点是利用物理方法来研究化学系统变化规律，是从事本专业相关工作必须掌握的基本技术课程。其任务是通过本课程的学习，使学生达到以下三方面的训练： （1）通过实验加深学生对物理化学原理的认识，培养学生理论联系实际的能力； （2）使学生学会常用的物理化学实验方法和测试技术，提高学生的实验操作能力和独立工作能力； （3）培养学生查阅手册、处理实验数据和撰写实验报告的能力，使学生受到初步的物理性质研究方法的训练。 教学基本要求： 物理化学实验的特点是利用物理方法来研究化学系统变化规律，实验中常用多种物理测量仪器。因此在物理化学实验教学中，应注意基本测量技术的训练及初步培养学生选择和配套仪器进行实验研究工作的能力。 物理化学实验包括下列内容： （1）热力学部分量热、相平衡和化学平衡实验是这部分的基本内容。还可以选择稀溶液的依数性、溶液组分的活度系数或热分析等方面的实验。
分子生物学试题（一） 一.填空题(,每题1分,共20分) 一.填空题(每题选一个最佳答案,每题1分,共20分) 1. DNA的物理图谱是DNA分子的（）片段的排列顺序。 2. 核酶按底物可划分为（）、（）两种类型。 3．原核生物中有三种起始因子分别是（）、（）和（）。 4．蛋白质的跨膜需要（）的引导，蛋白伴侣的作用是（）。5．真核生物启动子中的元件通常可以分为两种：（）和（）。6．分子生物学的研究内容主要包含（）、（）、（）三部分。 7．证明DNA是遗传物质的两个关键性实验是（）、（）。 8．hnRNA与mRNA之间的差别主要有两点：（）、（）。 9．蛋白质多亚基形式的优点是（）、（）、（）。 10.蛋白质折叠机制首先成核理论的主要内容包括（成核）、（结构充实）、（最后重排）。 11.半乳糖对细菌有双重作用；一方面（可以作为碳源供细胞生长）；另一方面（它又是细胞壁的成分）。所以需要一个不依赖于cAMP-CRP的启动子S2进行本底水平的永久型合成；同时需要一个依赖于cAMP-CRP的启动子S1对高水平合成进行调节。有G时转录从（S2 ）开始，无G时转录从（S1 ）开始。 12．DNA重组技术也称为（基因克隆）或（分子克隆）。最终目的是（把一个生物体中的遗传信息DNA转入另一个生物体）。典型的DNA重组实验通常包含以下几个步骤： ①提取供体生物的目的基因（或称外源基因），酶接连接到另一DNA分子上（克隆载体），形一个新的重组DNA分子。 ②将这个重组DNA分子转入受体细胞并在受体细胞中复制保存，这个过程称为转化。 ③对那些吸收了重组DNA的受体细胞进行筛选和鉴定。 ④对含有重组DNA的细胞进行大量培养，检测外援基因是否表达。 13、质粒的复制类型有两种：受到宿主细胞蛋白质合成的严格控制的称为（严紧型质粒），不受宿主细胞蛋白质合成的严格控制称为（松弛型质粒）。 14．PCR的反应体系要具有以下条件： a、被分离的目的基因两条链各一端序列相互补的 DNA引物（约20个碱基左右）。 b、具有热稳定性的酶如：TagDNA聚合酶。 c、dNTP d、作为模板的目的DNA序列 15．PCR的基本反应过程包括：（变性）、（退火）、（延伸）三个阶段。 16、转基因动物的基本过程通常包括： ①将克隆的外源基因导入到一个受精卵或胚胎干细胞的细胞核中； ②接种后的受精卵或胚胎干细胞移植到雌性的子宫；
2008年分子生物学硕士生复习题这是我整理的，一些还不全面 1.@阐述基因概念和你对基因定义的了解。 基因这一概念在过去几年中有很人的变化，根据3前所掌握的知识，从分子生物学的角度，可以把基因定义为“能够表达出一个有功能的多肽链或功能RNA分子的核酸序列”。这里,“RNA分子”是指rRNA 和tRNA。“核酸序列”主要指DNA，对于RNA摘毐来说则指染色体RNA。这个定义较确切地表述了基因的本质和功能，已经被绝大多数学者所接受。 基因（g（mc）足约翰逊在1909年提fli來的。他川基因这一名词來表示遗传的独立单位，相当于孟德尔在豌豆试验中提出的遗传因子。这只是提出了遗传因子的符号，没有提出基因的物质概念。摩尔根对果蝇的研宂结果农明，1条染色体上有很多基因，一些性状的遗传行为之所以不符合孟徳尔的独立分配定律，就是因为代表这些性状的基因位于同一条染色体上，彼此连锁而不易分离。这样，代表特定性状的特定基因与某一条特定染色体上的特定位罝联系起來。基因不再是抽象的符号，而是在染色体上占冇一定空间的实体，从而赋予基因以物质的内涵。早期的基因概念足把基因作为决定性状的最小单位、突变的最小单位和重组的最小单位，后来，这种“三位一体”的概念不断受到新发现的挑战。1953年在沃森和兑里兑提出DNA的双螺旋结构以后，人们普遍认为棊因是DNA的片段，确定了基因的化学木质。1957年，木泽尔以T4噬蘭体为材料，在DNA分子水平上研究基因内部的精细结构，提出了顺反子概念。顺反子是1个遗传功能单位，1 个顺反子决定1条多肽链，顺反子此时也就是基因的同义词。 现代对基因的理解表现在如下方面： （1）操纵子从分子水平来看，基因就是DNA分子上的一个个片段，经过转录和翻译能合成1条完幣的多肽链。可是近年來的研宂，认为这个结论并不全而，因为有些基因，如rRNA和tRNA基因只有转录功能而没宥翻译功能。另外，还宥一类基因，K本身并不进行转录，但可以对邻近的结构基因的表达起控制作用，如启动基因和操纵基因。从功能上讲，能编码多肽链的S因称力结构基因；启动基因、操纵基因和编码阻遏蛋白、激活蛋白的调节基因属于调控基因。操纵基因与其控制下的-?系列结构基因组成1个功能单位，称为操纵子。 （2）移动基因移动基因指DNA能在有机体的染色体组内从1个地方跳到另一个地方，它们能从1 个位点切除，然后插入同一或不同染色体上的另一个位置。基因的跳动能够产生突变和染色体熏排，进而影响其他基因的表达。移动基因的发现动摇了基因在染色体上冇一阆定位罝的传统观念。 （3）断裂基因过去人们一直认力，基因的遗传密码子是连续不断地并列在一起，形成1条没冇间隔的完狹基因实体。但后来通过对真核蛋白质编码基因结构的分析发现，在仑们的核杆酸序列中间插入有与编码无关的DNA间隔区，使1个基因分隔成不连续的若千区段。这种编码序列不连续的闽断基因被称为断裂基因。断裂基因先转录为核内不均一RNA，然后经过删除和连接，除去无关的DNA间隔序列的转录物，便形成丫成熟的inRNA 分子。 （4）假基因这足一种核苷酸序列同其相应的正常功能基因基木相同，但却不能合成出功能蛋白质的失活基因。 （5）熏叠基因长期以来，在人们的观念中-直认为同一段DNA序列内，是不可能存在東叠的读码结构的。但是，随着DNA核苷酸序列测定技术的发展，人们己经在一些噬菌体和动物病毐屮发现，不同基因的核苷酸序列冇时是讨以共川的。也就是说，它们的核苷酸汴列是彼此巫叠的，这样的2个基因被称为ffi 叠蕋因。它修正了关于各个基因的多核苷酸链是彼此分立、互不重脅的传统观念。 （6）染色体外基因这类基因存在于染色体外，它们的传递不符合孟德尔的分离和自由组合定律，如线粒体基因、叶绿体基因等。它们的基因编码细胞其专一的蛋白质并自我父制。 由此可见，随着生物科学的不断发展，人们对基因概念的理解也不断深入。在世界科学技术日新月异的今天，生物科学将会冇更多新的突破性进展，基因的概念不可避免的将会被赋予新的内容。 2.举例解释蛋白质二级结构、超二级结构（MOTIF）、三级结构、DOMAIN和叫级结
生物化学与分子生物学学习指导与习题集11
第一篇生物大分子的结构与功能 第一章蛋白质的结构与功能 氨基酸的结构与性质 1．氨基酸的概念：氨基酸(amino acid)是蛋白质分子的基本结构单位。构成蛋白质分子的氨基酸共有20种，这些氨基酸都是L-构型的α-氨基酸。 2．氨基酸分子的结构通式： 5、氨基酸的等电点 氨基酸不带电荷时，溶液的pH值称为该氨基酸的等电点，以pI表示。氨基酸不同，其等电点也不同。也就是说，等电点是氨基酸的一个特征值。 6、氨基酸的茚三酮反应 如果把氨基酸和茚三酮一起煮沸，除脯氨酸和羟脯氨酸显黄色外，其它氨基酸都显深浅不同的紫色。氨基酸与茚三酮的反应，在生化中是特别重要的，因为它能用来定量测定氨基酸。。 肽键： 1、肽键: 一个氨基酸的α-羧基与另一个氨基酸的α-氨基以共价键偶联形成肽，其间的化学键称为肽键(peptide bond)，也叫酰胺键(-CO-NH-)。 4、肽（peptide）是氨基酸通过肽键相连的化合物。肽按其组成的氨基酸数目为2个、3个和4个等不同而分别称为二肽、三肽和四肽等，多肽和蛋白质的区别是多肽中氨基酸残基数较蛋白质少，一般少于50个，而蛋白质大多由100个以上氨基酸残基组成，但它们之间在数量上也没有严格的分界线。 蛋白质的分离和纯化 2、盐析：在蛋白质溶液中加入大量中性盐，以破坏蛋白质的胶体性质，使蛋白质从溶液中沉淀析出，称为盐析。常用的中性盐有：硫酸铵、氯化钠、硫酸钠等。 √蛋白质的等电点概念：蛋白质分子所带正、负电荷相等时溶液的pH值称为蛋白质的等电点。 pH 值在等电点以上，蛋白质带负电，在等电点以下，则带正电。溶液的pH在蛋白质的等电点处蛋白质的溶解度最小。
暨南大学2018年再生医学专业硕士研究生初试科目考试大纲 分子生物学考试大纲考试代码:836 分子生物学是暨南大学再生医学专业硕士研究生入学考试的科目之一，主要体现生物学、基础医学及临床医学知识群的交叉在再生医学领域的应用。为使考生明确考试内容和知识要点，把握考试的范围和要求，特编写此考试大纲作为参考。它的评价标准是高等学校优秀本科毕业生能达到的及格或及格以上水平，以保证被录取者具有基本的分子生物学知识而有利于我校在录取时择优选拔。 一、考试要求 1、要求掌握分子生物学的基本概念； 2、要求掌握分子生物学的基本原理； 3、要求系统的掌握分子生物学的常用技术和方法，能够就某一问题设计出实验方案。 二、试卷结构 基础知识占40%，综合、分析题占40%，创造性思维题占20%。试卷主要由名词解释、简答题、综合分析题等组成。 三、考试方式和时间限制 考试方式为笔试，时间三小时。 四、考查要点 （一）DNA 1、DNA的结构 DNA的构成，DNA的一级结构、二级结构、高级结构 2、DNA的复制 DNA的半保留复制，复制起点、方向和速度，复制的几种主要方式 3、原核生物和真核生物DNA复制特点 原核生物DNA复制特点，真核生物DNA复制特点，DNA的复制调控4、DNA的修复
四种修复方式 5、DNA的转座 转座子的分类和结构特征，转座机制，转座作用的遗传学效应，真核生物的转座子 （二）生物信息的传递（上）——从DNA到RNA 1、RNA的转录 转录的基本过程，转录机器的主要成分 2、启动子与转录起始 启动子的基本结构，启动子的识别，酶与启动子的结合，-10区和-35区的最佳间距，增强子及其功能，真核生物启动子对转录的影响 3、原核生物与真核生物mRNA的特征比较 原核生物mRNA的特征，真核生物mRNA的特征 4、终止和抗终止 不依赖于ρ因子的终止，依赖于ρ因子的终止，抗终止 5、内含子的剪接、编辑及化学修饰 RNA中的内含子，RNA的剪接，RNA的编辑和化学修饰 （三）生物信息的传递（下）——从DNA到蛋白质 1、遗传密码 三联子密码及其破译，遗传密码的性质 2、tRNA tRNA的结构、功能及种类，氨酰-tRNA合成酶 3、核糖体 核糖体的结构，rRNA，核糖体的功能 4、蛋白质合成的生物学机制 氨基酸的活化，肽链的起始、延伸和终止，蛋白质前体的加工，蛋白质合成抑制剂，RNA分子在生物进化中的地位 5、蛋白质运转机制 翻译-运转同步机制，翻译后的运转机制，核定位蛋白的运转机制，蛋白质的降解
生物化学与分子生物学名词解释
生化名解 1、肽单元（peptide unit）:参与肽键的6个原子Ca1、C、O、N、H、Ca2位于同一平面,Ca1和Ca2在平面上所处的位置为反式构型，此同一平面上的6个原子构成了肽单元，它是蛋白质分子构象的结构单元。Ca是两个肽平面的连接点，两个肽平面可经Ca的单键进行旋转，N—Ca、Ca—C是单键，可自由旋转。 2、结构域（domain）:分子量大的蛋白质三级结构常可分割成1个和数个球状或纤维状的区域，折叠得较为紧密，具有独立的生物学功能，大多数结构域含有序列上连续的100—200个氨基酸残基，若用限制性蛋白酶水解，含多个结构域的蛋白质常分成数个结构域，但各结构域的构象基本不变。 3、模体（motif)：在许多蛋白质分子中，二个或三个具有二级结构的肽段，在空间上相互接近，形成一个特殊的空间构象。一个模序总有其特征性的氨基酸序列，并发挥特殊功能，如锌指结构。 4、蛋白质变性(denaturation)：在某些物理和化学因素作用下，其特定的空间构象被破坏，也即有序的空间结构变成无序的空间结构，从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧失。主要发生二硫键与非共价键的破坏，不涉及一级结构中氨基酸序列的改变，变性的蛋白质易沉淀，沉淀的蛋白质不一定变性。 5、蛋白质的等电点( isoelectric point, pI)：当蛋白质溶液处于某一pH时，
而改变酶的活性，此过程称为共价修饰。主要包括：磷酸化—去磷酸化；乙酰化—脱乙酰化；甲基化—去甲基化；腺苷化—脱腺苷化；—SH与—S—S—互变等；磷酸化与脱磷酸是最常见的方式。 10、酶原和酶原激活(zymogen and zymogen activation)：有些酶在细胞内合成或初分泌时只是酶的无活性前体，必须在一定的条件下水解开一个或几个特定的肽键，使构象发生改变，表现出酶的活性，此前体物质称为酶 原。由无活性的酶原向有活性酶转化的过程称为酶原激活。酶原的激活，实际是酶的活性中心形成或暴露的过程。 11、同工酶（isoenzyme isozyme）：催化同一化学反应而酶蛋白的分子结构，理化性质，以及免疫学性质都不同的一组酶。它们彼此在氨基酸序列，底物的亲和性等方面都存在着差异。由同一基因或不同基因编码，同工酶存在于同一种属或同一个体的不同组织或同一细胞的不同亚细胞结构中，它使不同的组织、器官和不同的亚细胞结构具有不同的代谢特征。 12、糖酵解(glycolysis)：在机体缺氧条件下，葡萄糖经一系列酶促反应生成丙酮酸进而还原生成乳酸的过程称为糖酵解（糖的无氧氧化）。糖酵解的反应部位在胞浆。主要包括由葡萄糖分解成丙酮酸的糖酵解途径和由丙酮酸转变成乳酸两个阶段，1分子葡萄糖经历4次底物水平磷酸化，净生成2分子ATP。关键酶主要有己糖激酶，6-磷酸果糖激酶-1和丙酮酸激酶。它的意义是机体在缺氧情况下获取能量的有效方式；某些细胞在氧供应正常情况下的重要供能途径。
2014年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 ******************************************************************************************** 招生专业与代码：0710J5再生医学 考试科目名称及代码：836 分子生物学 考生注意：所有答案必须写在答题纸（卷）上，写在本试题上一律不给分。 一、名词解释（每题5分，共30分） RNA干扰；基因芯片技术；DNA半保留复制；操纵子；转录因子；启动子 二、简答题（任选3题回答，每题20分，共60分） 1）什么是蛋白质组学？如何理解高等生物细胞中一个基因组可以产生多个蛋白质。2）基因重组及相应的核心技术。 3）什么是DNA损伤？说明触发DNA损伤的因素及DNA修复机制对生物体稳定性的意义。 4）什么是基因表达？请描述其主要步骤。 三、综合论述题（任选2题回答，每题30分，共60分） 1）如果要特异性扩增某个基因，请谈谈相应的方法及该方法的原理及主要步骤。2）列举3个分子生物学技术，阐述其原理、主要步骤及其在生物医学领域的应用。3）什么是蛋白质免疫印迹？阐述其作用原理及操作步骤。 考试科目：共页，第 页
年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题 ******************************************************************************************** 学科、专业名称：生物学再生医学 研究方向： 考试科目名称：836分子生物学 考生注意：所有答案必须写在答题纸（卷）上，写在本试题上一律不给分。 一、名词解释（请从下列10题中选择6题作答，每题5分，总计30分） RNA编辑、组蛋白修饰、核酶、转座子、移码突变、上游启动子元件、聚合酶链式反应、DNA芯片、分子生物学、分子伴侣 二、简答题（请从下面5题中选择3题作答，每题15分，总计45分） 1. 简述真核生物转录水平的调控机制？ 2. DNA如何在复制中保持准确性？ 3. 说出5种RNA的结构及其功能。 4. 蛋白质合成后的加工修饰有哪些内容? 5. 简述原核生物与真核生物启动子的主要差别？ 三、综合分析题（第1题为必答题，后两题任选1题作答，总分75分） 1. （必答题）生命科学的研究已进入后基因组时代,试从“分子生物学”的角度从基因功能研究及应用的角度来阐述你对后基因组时代的认识,并预测后基因组时代里“分子生物学”发展的未来（不少于800字）。（40分） 2. 在你的研究中发现，A蛋白能够下调蛋白B的表达，对此你比较感兴趣，请详述你将通过哪一些实验来进行下一步研究，对采用方法的原理进行说明，并对结果进行判定。（35分） 3.人的基因组大概有2.5~3万个基因,但它们构成的生物体蛋白质种类却有20多万种。人的基因组是怎样以有限的基因形成如此多的蛋白质的? （35分） 考试科目：836分子生物学共 1 页，第 1 页
生物化学与分子生物学知识总结 第一章蛋白质的结构与功能 1.组成蛋白质的元素主要有C、H、O、N和 S。 2.蛋白质元素组成的特点各种蛋白质的含氮量很接近，平均为16％。 100克样品中蛋白质的含量 (g %)= 每克样品含氮克数× 6.25×100 3.组成人体蛋白质的20种氨基酸均属于L- -氨基酸氨基酸 4.可根据侧链结构和理化性质进行分类 非极性脂肪族氨基酸极性中性氨基酸芳香族氨基酸酸性氨基酸碱性氨基酸 5.脯氨酸属于亚氨基酸 6.等电点(isoelectric point, pI) 在某一pH的溶液中，氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等，成为兼性离子，呈电中性。此时溶液的pH值称为该氨基酸的等电点。 色氨酸、酪氨酸的最大吸收峰在 280 nm 附近。 氨基酸与茚三酮反应生成蓝紫色化合物 7.蛋白质的分子结构包括: 一级结构(primary structure) 二级结构(secondary structure) 三级结构(tertiary structure) 四级结构(quaternary structure) 1）一级结构定义:蛋白质的一级结构指在蛋白质分子从N-端至C-端的氨基酸排列顺序。主要的化学键:肽键，有些蛋白质还包括二硫键。 2）二级结构定义：蛋白质分子中某一段肽链的局部空间结构，即该段肽链主链骨架原子的相对空间位置，并不涉及
氨基酸残基侧链的构象主要的化学键：氢键 ?蛋白质二级结构 包括α-螺旋 (α -helix) β-折叠 (β-pleated sheet) β-转角 (β-turn) 无规卷曲 (random coil) 3）三级结构定义：整条肽链中全部氨基酸残基的相对空间位置。即肽链中所有原子在三维空间的排布位置。主要的化学键: 8. 模体(motif)是具有特殊功能的超二级结构，是由二个或 三个具有二级结构的肽段，在空间上相互接近，形成一个特殊的空间构象。 9.分子伴侣(chaperon)通过提供一个保护环境从而加速蛋白质折叠成天然构象或形成四级结构。 蛋白质分子中各亚基的空间排布及亚基接触部位的布局和相互作用，称为蛋白质的四级结构。 ?蛋白质胶体稳定的因素: 颗粒表面电荷、水化膜 10.蛋白质的变性： 在某些物理和化学因素作用下，其特定的空间构象被破坏，也即有序的空间结构变成无序的空间结构，从而导致其理化性质改变和生物活性的丧失。 变性的本质：破坏非共价键和二硫键，不改变蛋白质的一级结构。 ?造成变性的因素: 如加热、乙醇等有机溶剂、强酸、强碱、重金属离子及生物碱试剂等。 由于空间结构改变，分子内部疏水基团暴露，亲水基团被掩盖，故水溶性降低。由于变性蛋白质分子不对称性增加，故粘度增加。由于变性蛋白质肽键暴露，易被蛋白酶水解。
本科物理化学复习提纲(I) （华南理工大学物理化学教研室葛华才，2004年6月） 第一章气体 一．一．重要概念 理想气体，分压，分体积，临界参数，压缩因子，对比状态 二．二．重要关系式 (1) 理想气体：pV=nRT , n = m/M (2) 分压或分体积：p B=c B RT＝p y B (3) 压缩因子：Z = pV/RT 第二章热力学第一定律与热化学 一、重要概念 系统与环境，隔离系统，封闭系统，(敞开系统)，广延量(加和性：V，U，H，S，A，G)，强度量(摩尔量，T，p)，功，热，内能，焓，热容，状态与状态函数，平衡态，过程函数(Q，W)，可逆过程，节流过程，真空膨胀过程，标准态，标准反应焓，标准生成焓，标准燃烧焓 二、重要公式与定义式 1. 体积功：δW= -p外dV 2. 热力学第一定律：?U = Q+W，d U =δQ +δW 3．焓的定义：H=U + pV 4．热容：定容摩尔热容C V，m = δQ V /dT = (?U m/?T )V 定压摩尔热容C p，m = δQ p /dT = (?H m/?T )P 理性气体：C p，m- C V，m=R；凝聚态：C p，m- C V，m≈0 理想单原子气体C V，m =3R/2，C p，m= C V，m+R=5R/2 5. 标准摩尔反应焓：由标准生成焓?f H Bθ (T)或标准燃烧焓?c H Bθ (T)计算 ?r H mθ = ∑v B?f H Bθ (T) = -∑v B?c H Bθ (T) 6. 基希霍夫公式(适用于相变和化学反应过程) ?r H mθ(T2)= ?r H mθ(T1)+?2 1 T T?r C p，m d T 7. 恒压摩尔反应热与恒容摩尔反应热的关系式
生物化学与分子生物学 生物化学与分子生物学既是生命科学的基础，又是生命科学的前沿。生物化学是研究生物体内化学分子与化学反应的基础生命科学，从分子水平探讨生命现象的本质。分子生物学研究核酸、蛋白质等生物大分子的结构、功能及基因结构、表达与调控的内容，其发展揭示了生命本质的高度有序性和一致性，是人类在认识论上的重大飞跃。近年来迅猛发展的生物化学与分子生物学学科促进了相关和交叉学科，尤其是医学的发展。因此该门课程是我们学习发展中必不可少的学科之一。故在学习之初就给予了高度重视。 最初学习了蛋白质的结构和功能、酶，以及核酸的结构和功能因高中内容有所涉及以及内容较少所以困难度不大。之后学习了糖代谢、脂质代谢、生物氧化、氨基酸代谢、核苷酸代谢、非营养物质代谢的内容，就对生物化学与分子生物学这门学科有了更多的了解以及认识。 其中我感触最深的就是糖的代谢，糖是人类食物的主要成分，约占食物总量的百分之五十以上。糖是机体的一种重要能量来源，人体所需能量的百分之五十至百分之七十来自于糖。其中葡萄糖占比很大。细胞内葡萄糖代谢主要包括糖的无氧氧化、糖的有氧氧化和磷酸戊糖途径，取决于不同类型细胞的代谢特点和供氧状况。 接下来我想着重谈论下我对糖的有氧氧化的理解及感想。由于在供氧充足的情况下机体绝大多数组织中的葡萄糖进行有氧氧化生成二氧化碳和水以及释放大量能量供机体利用。所以有氧氧化在糖代谢
中占有不可或缺的作用。第一阶段葡萄糖在胞液中进行糖酵产生丙酮酸；第二阶段丙酮酸进入线粒体氧化脱羧生成乙酰辅酶A；第三阶段在线粒体中乙酰辅酶A进入柠檬酸循环以及氧化磷酸化生成ATP。其中有很多内容都需要我们牢固掌握，例如每一步反应发生的部位、产生能量的多少、关键酶的名称以及它的激活剂和抑制剂、每一步反应的产物以及那些反应是底物水平磷酸化。糖酵解过程以及柠檬酸循环过程十分重要，需深刻理解记忆。在此我将氧化反应中的关键酶详细提及，关键酶是代谢途径中决定反应方向和反应速度的酶。它催化的反应速度最慢，所以又称限速酶。在糖酵解中关键酶有己糖激酶、磷酸果糖激酶-1和丙酮酸激酶；第二阶段关键酶有丙酮酸脱氢酶复合体；第三阶段柠檬酸循环中关键酶有柠檬酸合酶、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶复合体。它们调节的反应均为不可逆反应，其活性决定代谢的总速度，它们的活性除受底物控制外还受多种代谢物或效应剂的调节。ATP/ADP（AMP）全程调节，该比值升高时，所有关键酶均被抑制，其中AMP影响大。 一分子葡萄糖有氧氧化可产生30或32分子ATP是无氧氧化的15或16倍，因此糖有氧氧化是糖分解生成ATP的主要方式。对机体的生长、发育和繁殖都有着重大意义。 学习生物化学与分子生物学对我们将来在临床学习以及工作中对疾病的发生和发展有了透彻的了解，对疾病的诊断和治疗提供了帮助。
《物理化学》48学时试卷(B)参考答案 2012.6 一、选择题(10题，每题2分，共20分) 1.A 2.B 3.C 4. B 5. B 6.C 7.B 8.B 9.B 10. D 10.初始浓度降低，半衰期增加，可否定为0，1级反应。假设为2级反应，则有k=1/(c A，0t1/2)，实验结果符合这个关系式，故为2级 二、计算题(6题，共60分) 1.解：(1)ΔU=ΔH=0 (2分) Q R=W R=nRT ln(p1/p2)=228.9 J (2分) ΔS=nR ln(p1/p2)=0.763 J·K-1(2分) ΔA=ΔG= -nRT ln(p1/p2)= -228.9 J (2分) (2)状态函数的变化同(1) ΔU=ΔH=0 (1分) ΔA=ΔG= -228.9 J (2分) ΔS=0.763 J·K-1(1分) Q IR=W IR=p2(V2-V1)=nRT(1-p2/p1)=149.9 J (2分) 2. 解：解：△H= △H1+ △H2+ △H3= nC p,m,l(T2-T1) + n△H凝固+ nC p,m,s(T1-T2) = 5×[(75.3-37.6) (273.15-268.15) -6009 ] J = -5820.5 J (4分) △S= △S 1+ △S 2+ △S 3= nC p,m,l ln(T2/T1) + n(△H2/T2) + nC p,m,s ln(T1/T2) = n[(C p,m,l-C p,m,s) ln(T2/T1) + (△H2/T2) ] = 5×[(75.3-37.6) ln(273.15/268.15) +(-6009/273.15) ] J·K-1 = -21.3 J·K-1 (4 分) △G= △H- T△S = -5820.5J-268.15K×(-21.3 J·K-1) = -108.36 J (2 分) 3. 解：设苯、甲苯分别记为A、B。 (1)苯在85℃时的饱和蒸气压p A*，利用克－克方程 ln(p A*/101.325kPa)= -(30770/8.315)(1/358.15-1/353.25) (4分) p A*=116.9kPa (1分)