正确看待自身问题，认真推动菜单落实
【公司菜单管理专题会议发言稿林庆利】
各位同事：
大家下午好！
我就菜单管理中存在的问题及给大家做一下探讨，希望大家能
够客观地看待我们菜单管理中存在的问题与不足，正确地分析造成这些问题出现的根本原因，进而重新鼓足勇气，在提升菜单管理能力的同时，将各单位菜单标准在每个岗位落地生根，推动我们的企业管理水平再上一个新的台阶。
3月底及4月上旬，我们对一季度的菜单执行记录以及各单位部门现场管理进行了一次清查。从清查的结果来看，一季度菜单标准执行，虽在个别部门内部得到一定程度贯彻和落实，但从整体而言，菜单管理基本上并未得到全面的贯彻和落实，依然只是停留在表面上。其中暴露的问题主要存在以下几个方面，下面我就这几个方面的问题以及如何看待，如何做作报告。
一、纵向管理与横向监督的问题
前段时间在检查的过程中，不少管理人员反映，“现在横向监
督都快变成纵向管理了”。我不知道大家伙如何看待这个问题？
管理学，从某种意义上来讲，也是一种力学。我们说，管理的
四大职能“计划、组织、控制、创新”，那么什么是控制？控制就是意志力和意志力的较量，不是组织控制了个体的行为，就是个体行为扰乱了组织。我们管理过程中还经常讲沟通，那么什么是沟通？沟通就是影响力与影响力的较量，不是你积极向上的思想影响了你的下属，就是你的下属的消极思想影响控制了你，使你在一段时间内处于一种消极的氛围中摆脱不出来，在这种状态下，工作效果也就可想而知了。
执行系统本身负有对各个系统的横向监督权和职责，当他们发
现其他系统存在的问题时，他们就会跟进、督促、检查、考核、整改，
把所有的力量集中于一点，以寻求问题的解决，如果横向监督者发现问题迟迟得不到解决，责任心强的监督者会不断加大用力，不断调整用力的方向，以至于原本横向的监督逐渐向上趋于纵向，这是横向监督系统不断调整用力方向的结果，当然这也会带来管理上其他问题的产生。
要想解决这个问题，我们各系统的部门必须充分认清本部门的职能，充分发挥本部门的管理职能，使横向监督系统发现的问题能够在本部门顺利得到解决，而横向监督系统部门要加强与纵向系统部门之间的沟通和协作，形成统一的步调，才能更有利于我们菜单管理的推行，提高我们解决问题的速度和效果。无论是横向监督部门，还是纵向管理部门，希望大家能够在这一点上能够得到统一的认识，遇事冷静客观分析，把属于自己的职能发挥好，不要给横向监督者留下纵向管理的空挡，横向监督者更愿意看到各职能部门能够更好地履行好自己的职能，减少横向监督工作的繁琐与阻力。
无论是对纵向管理部门，还是对横向监督部门，我这里无意对你们批评，只是希望大家能够团结起来，共同努力，共同进步，这是我要说的第一点。一季度我们很多职能部门没有履行好本部门对外监督、检查的职能，除了个别不愿意得罪别人的“老好人”思想之外，更重要的是这一管理思维方式没有得到调整所造成的，这也是我没有履行好菜单指导职能的一个具体体现，没有及时疏导管理人员的思想症结所造成的，是我的失职，在这里我做出检讨，希望广大管理人员能够更多地给我提出不足和意见，以便于我工作的改善。
总之无论是纵向管理部门，还是横向监督部门，希望我们各部门都能够重新审视一下自己的角色与定位，密切配合，把菜单管理工作向深处推进，不要再停留在表面上，蜻蜓点水，就自我满足。
二、部门工作开展与目标组织分解
我们说，一个人无论在生活中，还是在工作中，都是自己青春和年华这份资源的老板，从来都是盈亏自负的，没有第二个人可以替代你。你是不是一个称职的老板，关键在于你是不是对自己负责，如
果我们对自己负责的话，就应该不断地将自己所拥有的青春和年华这份资源做到价值最大化。要做到这一点，我们每个人都应该学会不断地进行自我总结、自我反省、自我改善。
一个部门的工作也要形成这样的闭环。管理的四大职能是“计划、组织、控制、创新”。一个部门工作开展的好坏，总是计划走在头里，没有计划地开展工作，或者像前段时间推行菜单，计划还没有执行完，计划就不知道丢到哪里去了，计划成了我们部门经理应付记录检查的一个形式，并没有发挥计划对管理工作的指导作用。我们大家伙，一定要记住，我们是一个战壕里的战友，都是为了公司的发展而工作，共产党糊弄共产党，没有任何的意义，是自欺欺人，因为假的终究是假的。
要想真正地做好计划，必须切实做到能够认真地实事求是地去总结我们一个月或旬度的各项目标完成情况以及与目标之间存在的
差距，如果上个月完成指标不好，我们要总结工作中的不足，如果上个月的目标的完成出色，要总结我们工作中采取了哪些措施推动了目标的实现。总结做得好与不好，唯一判断标准就是是否能够深刻地发掘自己工作中存在的问题，而不是一味地像个别部门经理在总结中老是为自己上月工作不理想找理由和借口，可是这些借口和理由对于改善我们的工作又有多大的意义呢？总结时我们要先学会多问几个为
什么，不断地挖掘事实真相，找到问题的根源或影响公司目标实现的最主要的原因。针对根本问题确定下一步的工作思路和重点，进而细化出工作措施来，形成工作计划措施表。
有一个故事是这样讲的：动物园从澳大利亚新引进了一批袋鼠，然后把袋鼠放进一个用篱笆墙围起来的院子里，可是到了第二天袋鼠全跑了出来；于是动物园的园长着急所有人员开会，研究袋鼠为什么会跑出来的问题，最后大家得出一致意见，把篱笆墙加高1米。次日袋鼠又全部跑了出来，于是园长又召开全体人员会议研究对策，最后形成一致意见，把篱笆墙加高2米。结果第三天，袋鼠又全部跑了出来，于是园长又召开会议研究对策，这次大会大家争论的面红耳赤，
有的说还需要加高，有的说“篱笆墙是木质的，再加高就不牢固，建议换成铁的”，有的说“这不是篱笆的问题，而是这批来自澳大利亚的袋鼠弹跳力强，需要咨询澳大利亚动物专家寻求解决问题的办法”。经过与澳大利亚专家了解袋鼠的弹跳能力，最后形成一致意见，把篱笆墙向内倾斜，为了牢固换成铁制的，这样袋鼠及时跳到篱笆上也会滑下来。可是到了第四天袋鼠还是全部跑了出来。这时候旁边的笼子里有两只大猩猩捂着嘴偷笑，其中一只对另一只说：为什么人只想着把篱笆加高，而不想着让饲养员喂完袋鼠关上门呢？？
这个故事大家会觉得好笑，但是我们的管理中不知道要有多少这样的事情发生，很多时候我们一直再做“加高篱笆墙”的动作，每次改造这个问题，又冒出一个新问题。面粉厂去年改造多次，解决了产量问题又出现了质量的问题，解决了质量的问题又出现了产量的问题。什么原因？我们做工作总是缺乏事前的充分分析准备工作，工作随意性大，不按照程序和流程开展工作。特别是2月份酒精厂塔板的改造更是如此，这里有一组数据给大家念一下，这里呢，我不想责难谁，只是想让大家能够认识到提前充分分析问题，做好计划的重要性：2月6日，因产量小，停机检修，冲洗塔板，最后一层降液板改造；2月7日，停机检修，再拆塔板，冲洗塔板；2月10日，邀请佳瑞公司专家诊断，除少一层塔板外，改造后的降液板与进气管、排糟管距离太近，致使排糟不畅；2月12日，再次停机检修，更换新塔板，至17日间，排糟管、进气管改造后，进气量大易造成排糟不畅。活脱脱，就是一个袋鼠故事的翻版。
这种情况也不只是酒精厂才有，但值得庆幸的是，我们姚厂长在总结中并没有回避自己的错误，虽然有点轻描淡写，但还是能够认识到是自己在改造前没有能够做到全面的分析造成屡次停机的事实，这是我们用代价换来的一个结果，但也终究要比那些死了都不认这壶酒钱的管理干部要强得多，但是以后能否从中吸取教训，严格按照菜单标准要求认真做好设备技术改造前的分析和论证工作，更值得我们每个人好好地反思一下。
我们说做好计划措施后，更重要的是要及时跟进、检查、考核、调整，围绕公司总目标的实现，不断地完善措施和方案才是最重要的。管理班子必须形成闭环式的管理工作习惯，是一个部门工作不断持续改进的前提条件。不然那就是粗放式的管理，经验式管理，因为没有计划、没有标准的控制是无从落实的。工作总结计划措施完成后，应上报直属上级或直属部门，这样你的直接上级或直属部门才会对你的工作进行跟进和指导，形成本系统的工作总结，更全面地分析本系统存在的问题和不足，制定统一步调的管理措施，有条不紊地开展各系统的日常管理工作，这样一个系统自上而下、自下而上也就形成了一个更大的闭环。经营管理委员会成员在各系统指标完成情况汇总后，每月26-27日开会，研究分析制定下月的工作措施和方案。整个企业的管理是一个企业内最大的闭环管理系统，基础管理做不好，整体管理工作缺乏基础管理的支持也是公司整体工作效率和效果不明显的
一个因素。公司之所以推行菜单管理，最终也是希望能够借此提升基础管理水平，能够支撑新瑞事业的未来发展。
这是我要讲第二点。
三、关于会议和培训
一个部门再好的计划措施都需要通过一个平台去组织、宣贯和
落实，这个平台就是会议。我们并不提倡大家开过多的会议，但是我们希望大家能够认识到会议的作用，开好会。所以我们要求会议记录。也并不要求大家几个管理人员一碰头就形成会议记录，公司需要强调的是部门的月度、旬度会议记录、班前班后会的记录。这些会议必须形成具体措施以任务计划书的形式逐级分解到人，并做好跟进和考核，防止会议流于清谈，成为推却责任的平台，扯来扯去，没有实质性的内容。
培训工作是提高员工技能的必要途径，我们完全有时间利用班
前班后会开展培训，然后月底集中考试一次，提高员工技能，同时将员工的考试结果与员工所在单位负责人以及员工自身的奖金挂起钩来，调动员工参与培训的积极性。前段时间，公司举办培训，然而却
引不起有些部门的重视，公司培训重在开拓员工的视野和思路，培养他们的基础素质和工作方法，这个道理大家伙应该明白。只有不断地拓展我们每个员工的视野和思路，只有员工的成长、知识和技能的提升才能更好支持我们各部门更好地开展工作，只有中高层管理人员的成长和自身价值的最大化，才能够支撑我们新瑞集团事业的持续发展。
前两天，在生产部组织每天下午碰头会上旁听了一次，生产部
要求各生产单位利用班前班后会，以“每日一题”的形式，对员工进行培训，最后由生产部抽查。这个方法非常好，一个建议把考试成绩和员工的奖金以及培训责任人的奖金挂起钩来，当然这里要分开管理的层次问题，这一点在我们的绩效考核及菜单里都是有具体要求的，只是我们大家并没有按照要求开展工作。
四、菜单管理与设备管理
我们每个月进行工作总结和计划的时候，一定要找出目前影响
我们生产运行的最主要因素。从我们目前的生产运行情况来看，设备管理依然是影响我们产量、质量和消耗的主要因素，一季度开始的时候是板厂大大小小的设备事故、连续发生的两次火灾、此后谷朊粉的离心机事故以及前面提到酒精厂的塔板问题，是造成了产量、质量以及消耗指标大幅下滑的直接原因，致使我们公司一季度总体目标与我们失之交臂。既然设备管理是影响我们生产运行的最主要因素，那么我们应该如何去做？
设备管理也无非包括四个方面的内容：设备运行管理、设备异
常管理、备品备件管理（包括工具）、设备信息管理（我们叫什么？设备档案管理）。
首先，设备运行管理。
设备运行管理主要又有哪些内容？这一点，我们在多次会议上
也强调过，设备保全工首先要做好设备巡检保养维护工作，所以我们设置了设备保全工巡检保养维护记录，发现问题能立即处理要立即解决，不能立即解决的要列入检修计划。为什么设置保全工维护保养记录，我们要想让员工去观察设备，去发现问题，就要给他设置记录，
而且要实时填写，这样我们才能够有判定员工工作情况的一个基本条件。
有的管理人员说，我们学会走动式管理。很好一点都没错，不
过我们要掌握走动式管理的方法和技巧，而不是走马观花地转，心里一定要有部门的计划和菜单标准，否则不会有多大效果。走动式管理就是要求我们到现场去发现问题，要掌握走动式管理的四个步骤（四个字）。第一个字是“问”。每到一个岗位就要问他，“巡检了吗？”“巡检了多少次？”“设备运行参数是多少？”“发现问题了吗？”。在这个过程中，我们要用第二个字，用心地去“听”，听他怎么说，用心记录他反馈给我们的所有信息，接下来可以用进行第三步“查”，“拿你的记录我看看？”查什么？查他的巡检时间是否属实，巡检频次是否真实，工艺参数填写是否如他所说的那样以及有无发现问题。第四个字就是去实地“看”，查看现场真实情况是否与记录相符。通常这四步走不完，问题就已经被我们发现。但是如果不设置记录的话，我们的走动式管理过程中发现的问题也难以落实责任。
再就是设备检修计划。目前我们的设备检修计划存在的最大的
问题就是没有计划。这也是我们设备不断出现问题的一个关键因素。我们很多生产单位是没有检修计划的，可能我们部分管理人员会说，设备检修计划单我填了，怎么会没有设备检修计划呢？之所以这样说，是因为大家并没有理解公司菜单要求制定检修计划的真正意图，为记录而记录，没有和自己的实际工作符起来。这主要表现在：一是检修完再填检修计划，失去计划的作用；二是检修计划内容匮乏，只是最多用10个字左右概述故障点，除此之外什么也没有，起不到计划作用，只能算是工作备忘录，比如“修离心机”，就这么简单；三是日常能够及时处理的问题，应该直接下发《冠县新瑞木业有限公司设备检修单》解决问题，不必再列入检修计划，列入检修计划的是定期检修的内容和当时不能立即处理的才可以列入检修计划；四、再就是
胡子眉毛一把抓，安装一个排风扇，也要列入检修计划，有做计划开单子的空，排风扇已经安装完了。
我们说检修计划，计划就要提前做。不仅要提前做，还要充分
地做好故障分析，制定具体的检修措施，先解决什么，后解决什么，以及实施过程中应该注意事项，比如安全等；再就是要做好备品备件、工具和人员的准备。这才是检修计划。等到我们检修计划到来的时候，我们才可以把已经提前拟定好的检修计划措施以检修单的形式下达
检修任务。设备检修单上有检修任务的具体内容或要求、奖惩标准、检修任务的完成情况、验收结论、验收人签字，形成一个闭环。如果发现检修任务完成不彻底，我们还要继续制定整改措施，下达检修任务，直到这个问题被关闭掉为止。
其次就是设备异常管理。设备异常管理大致有四个记录，设备
故障分析鉴定表、设备事故分析鉴定表、设备故障周期统计表、设备改造方案。设备故障或设备事故分析鉴定表的填写，最需要注意的问题是，一定要做好设备故障的原因的分析以及人为责任的界定和落实，制定纠正预防措施非常关键，如果没有这些内容，这种设备故障分析鉴定表没有多大的管理作用，在这一方面生产部要做好严格的控制，确实通过表格的约束来起到规范我们自身管理行为的作用，减少我们自身工作的随意性。要学会吃一堑长一智，并做好以上记录的分析，做好设备故障周期统计等信息管理工作。
这里我需要重点强调一点，就是设备或者技术改造的问题。前
段时间调查，发现我们菜单管理标准中明确规定的流程，大家伙还没有能够得到贯彻和执行。上一次与王总沟通的时候，给我举了个例子，改造的时候，生产单位责任人在一站着看，设备部部长推车子。可菜单标准中明确规定，生产单位是设备改造的启动部门和组织实施部门。生产单位负责人和设备主任是距离现场最近的管理人员，他们对设备状况以及存在的缺陷也最为熟悉，所以生产单位负责人要有主动改善的意识，要形成改造方案报生产部，生产部组织调查、研究、分析，对方案进行审核和完善，确定最终方案，报批后交由生产单位负责实施，生产部做好跟进、指导、检查，甚至考核。如果本单位人手不够，
也可以申请生产部联系安排外协施工。但不要等，不要靠，不要等到一检查就说，这设备有缺陷，那设备也有缺陷。我们早干吗去了？！
这是一点，再就是设备改造方案的制定，一定要事先把改造后容易出现问题提前罗列出来，并提前制定好纠正预防措施，不要等不行了再改，改了不行再停，前段时间谷朊粉厂面粉输送刮板改造不就是这样的例子吗？是不是这样？
第三、备品备件和工具管理
我们这里要求的表格还太少，只要求有备品备件统计表。要求大家领来的配件用到哪里，都要有去向，能够查得到，但是我们很多部门，好几个月就那一张表格，涂改来土改去的，真实性无从确认，也不好检查。所以我们生产部要和仓储部门互相结合，探讨更好的管理办法，对于确实需要存放一定备品备件作为生产缓冲的单位，一定要建账，领来的要以领料单为依据入账，使用了要登记在备品备件使用统计表，做出库处理，每月生产部与仓储部可以抽查盘点一次，只要亏库就要考核。我只是提个建议，如果大家还有更好的办法也可以。再就是外协加工配件的控制问题，这个问题，大家都清楚，我这里就不再多说了。
第四是设备信息管理，我们说就是设备管理台账，这里我需要提出一点就是，如何尽快地完善设备主要附件附件明细表，再一个就是建立起各单位重要设备故障说明及检修作业标准来。
以上就是设备管理的最主要内容，我用了相当大的篇幅来给大家讲设备管理的问题，大家应该会清楚地认识到公司对于设备管理工作的重视程度。设备管理听起来内容非常多，其实就这四个方面，希望生产部首先要理清思路，制定好工作计划，逐步把设备管理工作纳入正轨，但记住一定要有计划，按计划逐步推进，工作效果很快就会显现。没有计划，盲目的没有重点的检查、检查，效果并不一定会有多好！
五、关于检查整改考核的认识
很多员工抱怨公司就知道“罚罚，只罚不奖。”我们一些管理人员也跟着瞎起哄，连自己的角色和定位都找不到了，这一点我已经在上面提到了，这里我就不重复了。不要说我们企业，任何一个企业都不会把“罚款”当作企业赚取利润的途径，如果有，那简直是天大的笑话。我们菜单中明确了各级管理人员负向考核任务，规定负向考核任务的目的很简单，就是要各级管理人员保持一定的考核力度。管理的四大职能，前面也提到了，就是“计划、组织、控制、创新”。那么控制是什么？控制就是检查、考核、整改。控制就要有计划、检查要有标准，而菜单标准就是各级管理人员过程控制的工具。控制是管理人员的职责，更是企业管理所必须的手段。而我们太多的管理人员，还不习惯履行自己的这份职责，怕得罪人，不愿意得罪人，今天这个“姐”，明天那个“哥”，把人情关系考虑得远比企业的组织利益和规章制度重要的多。这是我们部分管理人员潜在的思想意识。
公司制定考核力度指标的目的是让各级管理人员保持一定管理力度，养成逐级管理、逐级检查、逐级考核的习惯，依靠团队的力量来推动本单位菜单标准在各个岗位得到彻底的落实。公司从来没有说过，只能罚不能奖，我们只是不希望看到个别部门让考核和奖励流于形式，今天扣你5分，明天再奖你5分，走形式，应付上级检查。负向考核不是公司的目的，考核要有力度，要起到警戒作用，奖也要有依据，要切实能够对本部门员工的激励作用，这才是公司的初衷，并不是让大家一味去罚，那就错了。我们绝对不能滥施奖励，否则的话只能起副作用，即便是对你本部门管理来说，没有任何的意义，只能增加你的管理难度，如果都这样做的话，那我们整个公司的员工就会形成更大恶性环境，这不是公司想要的结果，我想这也不是我们部门经理想要的结果吧？
从一季度检查考核数据来看，除了企管部对外检查考核力度大，其他各部门对外考核数据几乎为零，正是以上问题的反映。而我们菜单管理的推行并未让我们的整体工作的效率和效果得到提高，更多还是在走形式。
以上是我就一季度菜单管理中存在的问题以及我们应该如何去做，所做的报告。一季度菜单管理工作的开展虽然在一些部门内部管理上起到了一些作用，但是这些作用距离我们菜单管理标准和要求，还相去甚远，不足以支撑我们公司整体目标的实现，更不要说我们未来持续发展的问题。有的人可能会说，菜单管理太理想化，我不知道大家怎么理解，我们只是把大家日常开展工作，进一步细化、标准化，就是为了督促大家做得更好。如果是只是把我们工作现状写出来，不提高要求和标准，那么我们的管理也只能维持这样一种粗放式管理的现状，没有多大的意义，我们也不会得到提高。我们实现公司的总体奋斗目标，要实现企业持续发展的内在需求，靠什么？靠的是产量、质量、成本、安全、交货期，是员工的士气，靠着六根大柱子来支撑企业不断持续地发展，而六根大柱子必须建立在牢固的地基上，这个地基就是我们的基础管理，就是我们的菜单管理。
最后希望我们大家能够正确地看待我们自身存在的问题，一手抓控制，一手抓沟通，两手都要硬，让我们团结起来，密切协作、同心同力、共同成长，认真地推动菜单管理工作，共同为新瑞这个大家共同的舞台做出我们自己应有的贡献。
谢谢大家！
安全生产管理知识辅导：事故处理 一、事故调查处理原则 （一）实事求是、尊重科学的原则 对事故的调查处理不仅要揭示事故发生的内外原因，找出事故发生的机理，研究事故发生的规律，制定预防重复发生事故的措施，作出事故性质和事故责任的认定，依法依责对有关责任人进行处理，而且也是为政府加强安全生产、防范重特大事故、实施宏观调控政策和对策提供科学的依据。这一切都源于事故调查的结论。事故的结论正确与否，对后续工作的影响非常重大。因此，事故调查处理必须以事实为依据，以法律为准绳，严肃认真地对待，不得有丝毫的疏漏。 （二）“四不放过”原则 事故原因没有查清楚不放过；事故责任者没有受到处理不放过；群众没有受到教育不放过；防范措施没有落实不放过。 （三）公正、公开的原则 公正，就是实事求是，以事实为依据，以法律为准绳，既不准包庇事故责任人，也不得借机对事故责任人打击报复，更不得冤枉无辜。公开，就是对事故调查处理的结果要在一定范围内公开。它的作用主要有3 个：一是能引起全社会对安全生产工作的重视；二是能使较大范围的干部群众吸取事故的教训；三是能挽回事故的影响。 （四）分级管辖原则 事故的调查处理是依照事故的严重级别来进行的。 二、事故调查处理的依据 事故调查处理是一项政策性、专业性、技术性强，涉及面广，严肃认真的行政执法工作，真正显示了“三个代表”重要思想的落实，是老百姓的切身利益的具体体现，也是国务院和各级政府安全生产监督管理部门的一项重要职责。《安全生产法》第七十三条对事故调查处理的原则和要求作出严格的规定，并授权国务院制定具体的事故调查处理办法。现阶段根据我国有关法律、法规的规定，事故调查和处理主要依据《特别重大事故调查程序暂行规定》（国务院令34号）和《企业职工伤亡事故报告和处理规定》 （国务院令75 号）进行。 目前，国家正在修改这两个法规，即将出台新的《事故报告和调查处理条例》。 三、事故调查处理的目的 事故调查处理的目的不完全是为了处罚肇事单位，追究事故责任人的责任，处理事故当事人，其主要目的是通过对事故的调查，查清事故发生的经过，科学分析事故原因，找出发 生事故的内外关系，总结事故发生的教训和规律，提出有针对性的措施，防止类似事故的再度发生，以警
车间现场管理七大要点，你都清楚吗 现场管理是一个企业的企业形象、管理水平、产品质量控制和精神面貌的综合反映，是衡量企业综合素质及管理水平高低的重要标志。 搞好生产现场管理，由于企业增强竞争力，消除“跑、冒、漏、滴”和“脏乱差”状况，提高产品质量和员工素质，保证安全生产，对提高企业经济效益，增强企业实力具有十分重要的意义。 那么，具体什么是现场管理呢？ 现场管理：指用科学的管理制度、标准和方法对生产现场各生产要素，包括人（工人和管理人员）、机（设备、工具、工位器具）、料（原材料）、法（加工、检测方法）、环（环境）、信（信息）等进行合理有效的计划、组织、协调、控制和检测，使其处于良好的结合状态，达到优质、高效、低耗、均衡、安全、文明生产的目的。 优秀的现场管理有以下特点： 1）定员合理，技能匹配； 2）材料工具，放置有序； 3）场地规划，标注清析； 4）工作流程，有条不紊； 5）规章制度，落实严格； 6）现场环境，卫生清洁； 7）设备完好，运转正常； 8）安全有序，物流顺畅； 9）定量保质，调控均衡； 10）登记统计，应记无漏。
现场管理的六要素包括： 人、机、料、法、环、测。 ----也称为5M1E分析法。 1) 人（Man）：操作者对质量的认识、技术、身体状况等； 2) 机器（Machine）：设备、测量仪器的精度和维护保养状况等； 3) 材料（Material）：材料能否达到要求的性能等； 4) 方法（Method）：生产工艺、设备选择、操作规程等； 5) 测量（Measurement）：测量时采取的方法是否标准、正确； 6) 环境（Environment）：工作现场的技术要求和清洁条件等； 现在我们一起来梳理一下车间现场管理的几大基本方法。 一5S现场管理 1.什么是5S现场管理 “5S”活动起源于日本，主要内容：整理（Seiri）、整顿（Seiton）、清扫（Seiso）、清洁（Seiketsu）和素养（Shitsuke）这5个词的缩写。因为这5个词日语中罗马拼音的第一个字母都是“S”，所以简称为“5S” 。 2.“5S”的基本内容 1）整理(SEIRI)：区分要用和不要用的东西，不要用的东西清理掉； 2）整顿(SEITON)：要用的东西依规定定位.定量地摆放整齐，明确地标示； 3）清扫(SEISO)：清除场内的脏污，并防止污染的发生： 4）清洁(SEIKETSU)：将前3S实施的做法制度化.规范化.贯彻执行并维持成果； 5）素养(SHITSUKE)：人人依规定行事，养成好习惯。
企业项目成本管理优化 2010年12月21-22日北京 【主办单位】百乔罗管理咨询（上海）有限公司 【培训对象】采购总监、经理、负责采购的相关人员及其他部门经理 【培训费用】2800/元2天（含培训费、资料费、午餐、培训证书等） 【报名电话】 【温馨提示】本课程可为企业提供内训，欢迎来电咨询！ 课程目标Scope and aim 采购成本对企业的利润水平有着重要的影响，成本是采购永远的主题。采购人员无时无刻不在面临成本的压力。成本的降低要充分运用成本的概念,降低成本的多种方法和策略，而最有效的成本降低是以价格分析为依据采取有效的对应措施和综合手法实现的。 通过对本课程的学习, 您可以了解到什么是价格分析？价格分析的方法和技巧；成本分析概念、方法和技巧，针对您企业的实际情况制订有效的价格/成本分析与成本降低战略。 课程大纲 一不同层次的成本削减 1.采购合同条款合理优化与资本关系 2.（早期供应商参与、ESI）Early Supplier Involvement 3.（目标成本法）Target Costing 4.（价值分析、VA）Value Analysis 5.（价值工程、VE）Value Engineering 6.（杠杆采购）Leveraging Purchases 7.（谈判）Negotiation 8.（联合采购）Consortium Purchasing 9.（为便利采购而设计DFP）Design for Purchase 10.（价格与成本分析）Cost and Price Analysis 11.（标准化）Standardization 二产品生命周期与成本管理 1.导入期（Emergence） 2.成长期（Growth） 3.成熟期（Maturity） 4.衰退期（Decline） 三采购特性及与供应商之关系
安全生产注意事项 一、设备操作安全： 1.1.无上岗证不得操作设备； 1.2.不得疲劳上岗，上岗操作设备保证精神饱满； 1.3.在操作前，所有的安全措施与配备应做好； 1.4.在开动机器前，应检查是否有人在做其他调整工作； 1.5.应避免把手放在机器转动的部位，身体也不要靠紧机器； 1.6.机器开动时，不要钻进机器下作某些调整工作； 1.7.如设备运行过程中突然停机，原因不明不得开机生产，必须查明原因后开机； 1.8.在做保养与维修时，总电源应该关上，确保所有部件被锁紧，避免突然掉下的危险； 1.9.在维修期间，应在电源开关处放置警告板，以防止他人开动机器； 1.10.生产结束后注意关闭设备相关介质，包括水、电、汽等； 二、上下班交通安全： 1.1.无证不得驾驶摩托车、电瓶车； 1.2.酒后、服药后不得驾车； 1.3.驾车时相关安全措施要到位，佩戴安全帽等保护措施； 1.4.交通工具相关附件完好，如：大灯、方向灯、喇叭、刹车、后视镜等，不完好不得上路驾驶； 1.5.路上行车遵守交通规则，不闯红灯、不反向行驶、不超速行驶、不违反交通路标行驶；
1.6.夜间行车注意：大灯和尾灯要打开，转弯方向灯要打开； 1.7.雾天、雨天、下雪天行车注意：不超速，不违章行车； 三、火灾安全： 1.1.车间不使用大功率用电器； 1.2.夹层、车间用电设备常巡查，火灾隐患及时整改； 1.3.车间安全逃生路线张贴醒目地方，员工熟悉逃生方法，定期举行消防演练； 1.4.车间消防器材配置到位，员工熟悉器材的使用以及存放地点；1.5.在任何情况下都要保持疏散通道畅通，消防器材不堵塞； 1.6.电路保险丝(片)熔断，切勿用铜线铁线代替； 1.7.穿过浓烟逃生时，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口鼻； 1.8.发现火灾迅速拨打火警电话119。报警时要讲清详细地址、起火部位、着火物质、火势大小、报警人姓名及电话号码，并派人到路口迎候消防车； 四、施工安全 1.1.施工现场“十不准” （1）不准无安全用具的人员进入施工现场。 （2）不准无零时用电证进行停电作和近电（以规程规定为准）工作。（3）不准在大雾、雷雨、杆表层披甲和5级以上大风时登高。（4）不准在没有确认停电的情况下接近电力设备。 （5）不准使用未经检测或已过有效期的安全工器具。 （6）不准采取突然剪断导线的方法撤线。
( 安全管理 ) 单位：_________________________ 姓名：_________________________ 日期：_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 安全生产管理常识问答(新版) Safety management is an important part of production management. Safety and production are in the implementation process
安全生产管理常识问答(新版) l、我国的安全生产管理体制是什么? 答：企业负责，行业管理，国家监察，群众监督，劳动者遵章守纪。 2、企业经理(厂长)对本企业的安全生产负什么责任? 答：企业经理(厂长)对本企业安全生产负全面责任。 3、项目经理对所管工程项目的安全生产负什么责任? 答：负直接领导责任。 4、建设部规定项目经理每年安全培训不少于多少学时? 答：不得少于20学时。 5、企业安全生产各规章制度的核心是什么? 答：安全生产责任制。 6、“五同时”原则指什么? 答：企业在计划、布置、检查、总结、评比生产的同时，要计
划、布置、检查、总结、评比安全。 7、安全检查方法一般有几种? 答：经常性检查；定期检查；专业性检查；群众性检查。 8、施工现场按工程项目大小如何配备专(兼)职安全人员? 答：建筑面积1万千方米以下的上地至少有一名专职安全员；1万平方米以上的工地设2-3名专职安全员；5万平方米以上的大型工地，按不同专业组成安全管理组进行安全监督检查。 9、哪些工程项目应当编制专项安全施工组织设计，并采取相应的安全技术措施? 答：对专业性强、危险性大的工程项目，如脚手架、模板工程、基坑支护、施工用电、起重吊装作业、塔吊、物料提升机及其他垂直运输设备的安装与拆除，丑基础和附着的设计，孔洞临边防护，以及爆破施工、水下施工、拆除施工、人工挖孔桩施工等项目。 10、特种作业包括哪些工种? 答：包括架子、起重、司索、信号指挥、电工、焊工、机械、机动车驾驶、起重机司机、司炉等十四个工种。
安全生产管理知识要点文档编制序号：[KK8UY-LL9IO69-TTO6M3-MTOL89-FTT688]
【经典资料，ＷＯＲＤ文档，可编辑修改】【经典考试资料，答案附后，看后必过，ＷＯＲＤ文档，可修改】 安全生产管理知识要点 ★1、危险：是指系统中存在导致发生不期望后果的可能性超过了人们的承受程度。 安全：指生产系统中人员免遭不可承受危险的伤害。 ★2、危险源：指可能造成人员伤害、疾病、财产损失、作业环境破坏或其他损失的根源或状态。 ★3、重大危险源：是指长期地或者临时地生产、搬运、使用或者储存危险物品，且危险物品的数量等于或者超过了临界量的单元（包括场所和 设施）。 ★4、事故：在生产过程中，事故是指造成人员死亡、伤害、职业病、财产损失或其他损失的意外事件。有两个特性：一是人们不希望发生；二 是产生了人们不期望的后果。 ★5、事故隐患：指生产系统中可导致事故发生的人的不安全行为、物的不安全状态和管理上的缺陷。 ★6、本质安全：是指设备、设施或技术工艺含有内在的能够从根本上防止发生事故的功能。 ▲7、安全生产：是为了使生产过程在符合物质条件和工作秩序下进行，防止发生人身伤亡和财产损失等生产事故，消除或控制危险有害因素， 保障人身安全与健康，设备和设施免受损坏，环境免遭破坏的总称。 ▲8、劳动保护：是依靠科学技术和管理，采取技术措施和管理措施，消除生产过程中危及人身安全和健康的不良环境、不安全设备和设施、不 安全环境、不安全场所和不安全行为，防止伤亡事故和职业危害，保障 劳动者在生产过程中的安全与健康的总称。 ▲9、职业安全卫生：职业安全卫生是安全生产、劳动保护和职业卫生的统称，它是以保障劳动者在劳动过程中的安全和健康为目的的工作领 域，以及在法律法规、技术、设备与设施、组织制度、管理机制、宣传 教育等方面所有措施、活动和事物。 ★10、安全生产管理：是针对人们生产过程的安全问题，运用有效的资源，发挥人们的智慧，通过人们的努力，进行有关决策、计划、组织和 控制等活动，实现生产过程中人与机器设备、物料、环境的和谐，达到 安全生产的目标。 □11、安全生产管理的发展历史：从18世纪大机器代替手工劳动起，事故开始增加；20世纪以后科技术进步和生产的复杂化，重大事故时有发生；建国后党和政府一直重视安全生产工作，制定了一系列的安全生产
安全生产管理知识2018年真题及答案
安全生产管理知识2018年真题及答案 一、单项选择题（共70题，每题1分，每题的备选项中，只有1个最符合题意。） 1.某啤酒加工企业安装立式发酵罐，在发酵罐顶部设置了检修口要通过检修口进入罐内进行检查作业，发酵罐检修口平台与车间离为25m，根据《固定式钢梯及平台安全要求第3部分工业防护栏杆及钢平台》GB4053.3，平台护栏的高度应不低于（）m。 A.0.90 B.1.05 C.1.20 D.1.04 【参考答案】C 2.某建筑施工项目使用了汽车吊，为了光分识别吊装作业的危险因素，该项目安全管理人员对汽车的事故数据进行了记录。事故描述和危险因素分类，根据《企业职工伤亡事故分类》(B6441)，下列事故危险因素分类错误的是（）。
A.①②③ B.②③④ C.③④⑤ D.①③⑤ 【参考答案】C 3.甲市王某经人介绍前往某建筑公司工作，上班后第二天早上，王某提前到达工地现场，在准备绑扎钢筋时，被正在实施维修作业的塔吊上掉落的扳手砸伤，致使右骨折。在处理该事故工伤认定过程中，下列做法正确的是（）。 A.该建筑公司以没有签订劳动合同和没有到上班工作时间为由，不认定为工伤
B.该建筑公司工会在事故发生1年后发现，公司并未按规定为王某提出工伤认定申请，随后立即向甲市社会保险行政部门提出工伤认定申请 C.甲市社会保险行政部门受理王某工伤认定申请，根据该市司法机关和有关行政主管部门出具的结论，最终做出工伤认定决定，并书面通知王某和该建筑公司 D.在工伤认定审核过程中，王某妻子坚持认为此事故情形完全符合工伤认定，但该建筑公司不认为是工伤，并要求王某妻子承担举证责任【参考答案】C 4.某食品工厂前处理车间的纯蒸汽制备装置有蒸汽包、蒸汽管道、纯水泵、配电柜等组成，在安全生产标准化评审时，配送员现场审查发现，纯蒸汽制备装置现场设置了下列警示标志。根据该场所的风险评估结果，这些警示标志中，设置错误的是（）。 【参考答案】C
安全生产管理注意事项集团档案编码：[YTTR-YTPT28-YTNTL98-UYTYNN08]
安全生产管理注意事项安全生产的实质是“安全生产、人人有责”，坚持“安全第一，预防为主，综合治理”的基本方针。落实安全生产责任到人，谁主管，谁负责；管生产，必须管安全。具体注意事项如下： 一、外来人员 1.禁止无关人员进入设备区，如有必要原因应收缴火种，更换防护服等劳保用品，由当班人员引导进入。 2.外来人员进入加气区加气时，如有违反加气站管理规定的，运行人员应及时制止，如制止不服从的，运行人员有权不予以加气，如性质恶劣应及时报警。 二、站内人员 1.工作中认真执行安全生产管理规定中的各项要求。 2.宿舍严禁使用明火烧水做饭等。具体详见加油加气站宿舍管理规定。 3.食堂工作人员应当按规定使用食堂。 三、安全检查 1.安全检查的目的是：发现和查明各种危险和隐患，督促整改，监督各项安全规章制度的实施，制止违章指挥、违章作业。 2.检查的形式与内容:检查包括自查、综合检查（以查思想、查领导、查纪律、查制度、查隐患为中心内容的安全检查。公司级检查每年不少于四次，加气站级每月不少于一次，班组级每周一次）、专业检查
（由各公司专业部门的主管领导组织，每年至少进行二次。主要对压力容器等特种设备、电气装置、机械设备、安全装置、特种防护用品及消防设施、防火、防爆等工作进行检查。）、季节性检查（春季安全大检查，以防雷、防静电、跑漏为重点；夏季安全大检查，以防暑降温、防风、防汛为重点；秋季安全大检查，以防火为重点；冬季安全大检查，以防火、防爆为重点）、节假日检查、夜间抽查和日常检查（分岗位工人自查和管理人员巡回检查。生产工人应认真履行岗位安全生产责任制，进行交接班检查和班中巡回检查。）。除进行以上经常性的安全检查外，每年组织一次站点间的安全互查。 四、安全整改 对查出的隐患要逐项分析研究，并提出整改措施,按“三定”（定措施、定负责人、定完成期限）、“二不准”（凡班组能整改的不准交给加气站解决，凡加气站能整改的不准交给公司解决）的原则按期完成整改任务。对严重威胁安全生产的隐患项目，应下达《隐患整改通知书》（内容有：隐患内容、整改意见和整改期限），由主管安全的部门领导或公司领导签署后发出，隐患所在部门负责人签收后按期实施整改。对因物质和技术原因暂时不具备整改条件的重大隐患，必须采取有效的应急防范措施，并纳入计划，限期解决或停产。检查出的隐患和整改情况要建立安全检查和隐患整改台帐，对重大隐患及整改情况报公司主管部门汇总存档。 五、安全教育
安全生产管理基本知识 一、基本术语 （1）安全生产：为预防生产过程中发生事故而采取的各种措施和活动。 （2）安全生产条件：满足安全生产的各种因素及其组合。 （3）安全生产业绩：在安全生产过程中产生的可测量的结果； （4）安全生产能力：安全生产条件和安全生产业绩的组合； （5）危险源：可能导致死亡、伤害、职业病、财产损失、工作环境破坏或这些情况组合的根源或状态； （6）事故：造成死亡、伤害、职业病、财产损失、工作环境破坏或这些情况组合的根源或状态。 （7）隐患：未被事先识别，可能导致事故的危险源和不安全行为及管理上的缺陷。 （8）安全生产保证体系；对项目安全风险和不利环境影响的管理系统。 （9）劳动强度：劳动的繁重和紧张程度的总和。 （10）特种设备：由国家认定的，因设备本身和外在因素的影响容易发生事故，并且一旦发生事故造成人伤亡及重大经济损失的危险性较大的设备。 （11）特种作业：由国家认定的，对操作者本人及其周围人员和设施的安全有重大危险因素的作业。 （12）特种工种：从事特种作业人员岗位类别的统称。 （13）特种劳动保护用品：由国家认定的，在易发生伤害及职业危害的场合，供职工穿戴或使用的劳动防护用品。 （14）有害物质：化学的、物理的、生物的等能危害及职工健康的所有物质的总称。 （15）起因物：导致事故发生的物质。 （16）有毒物质：作用于生物体、能使机体发生暂时或永久病变，导致疾病甚至死亡的物质。 （17）危险因素：能对人造成伤害或对物造成突发性损失的因素。 （18）有害因素：能影响人的身体健康，导致疾病或对物造成慢性损坏的因素。（19）有害作业：作业环境中有害物质的浓度、剂量超过国家卫生标准中粉尘的
In the schedule of the activity, the time and the progress of the completion of the project content are described in detail to make the progress consistent with the plan.安全生产管理重点及防控 措施正式版
安全生产管理重点及防控措施正式版 下载提示：此解决方案资料适用于工作或活动的进度安排中，详细说明各阶段的时间和项目内容完成的进度，而完成上述需要实施方案的人员对整体有全方位的认识和评估能力，尽力让实施的时间进度与方案所计划的时间吻合。文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。 为了进一步加强我项目部安全管理，强化各部门、作业队职工的安全意识和责任观念。坚持以人为本，狠抓事故防范，着重突出“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产方针，为实现20xx年我项目大干第二季度各项指标顺利完成，为大干第三季度奠定良好的基础。就我部20xx 年度第二季度安全生产管理方面的工作进行总结：主要以现场重点施工部位安全检查、夏季防暑降温和今年防洪度汛工作的部署和安排、安全生产会议及技术交底培训、安全物资采购的投入为主，兼顾了新
设备进场的验收和特种作业机械的安全检查工作，主要做了以下几个方面的工作： 一、以局、路桥公司下发的各种文件精神为契机，认真组织项目部全体职工学习和贯彻落实会议精神要求，安排部署20xx年第二季度我项目部的安全生产工作，要求员工都能按章操作，按制度执行。项目部定期组织召开安全生产会议，对后续施工过程中的危险源防控与措施进行落实和防控，对新进场工人组织进行三级教育活动，实行“先教育，后上岗”的原则，对分项工程进行安全技术交底和现场施工安全注意事项进行强调，要求施工队负责人切实落实安全生产责任制，切实明确安全生产的重要性。
安全生产管理常识 1 、我国的安全生产方针是什么答：安全第一，预防为主。 2 、什么是新工人入厂三级安全教育?答：厂级教育、车间教育、班组教育。 3、处理事故“四不放过”指什么？ 答：事故原因未查清不放过，职工群众未受到教育不放过，防范事故措施不落实不放过，事故责任人未受到处罚不放过。 4 、安全生产“五同时”指什么答：在计划、布置、检查、总结、评比生产工作的同时计划、布置、检查、总结、评比安全生产工作。 5、安全生产“五同时”指的是什么？ 答：安全生产“五同时”体现了管生产必须管安全和“谁管理，谁负责”的原则。 6 、领导违章指挥、职工应该怎么办？答：应该拒绝执行，并有权提出批评、检举或控告。 7、在生产中遇到特别严重的险情，职工应该怎么办？答：迅速向有关领导报告，停止作业，采取紧急防范措施，并撤离危险岗位。 8、什么是“三违”？答：违章指挥、违章操作、违反劳动纪律。 9、什么是“三不伤害”？答：不伤害自己、不伤害别人、不被他人伤害。 10、未成年工与童工的区别？ 答：未成年工与童工的区别在于未成年工年龄为16 周岁到18 周岁，是允许在一定条件下录用，但要给予特殊保护，而童工是指年龄未满16 周岁，是法律禁止录用的。 11、国家对未成年工有那些特殊保护？ 答：一、禁止安排未成年工从事矿山、井下、有毒有害、国家规定的第四级体力劳动强度的劳动以及禁忌从事的劳动；二、用人单位必须按规定对未成年工定期进行健康检查；三、未成年工上岗前对用工单位应对其进行有关职业安全卫生知识教育和培训。
12、安全事故隐患整改“四不推”是指什么？答：个人能解决的不推给班组，班组能够解决的不推给工段，工段能够解决的不推给车间，车间能够解决的不推给厂部。 13、哪些危险作业必须经过审批后才能作业？答：高空作业、带电作业、禁火区内明火作业、爆炸或有爆炸危险的作业、有中毒或窒息危险的作业，均应履行审批手续。 14、安全标志中的不同颜色，其含义是什么？答：红色表示禁止、停止和防火；蓝色表示指令，要求遵守；黄色表示警告、注意；绿色表示提示、安全状态、通行。 15、安全标志分哪几类？答：分为禁止标志、警告标志、指令标志、提示标志。 16、什么叫“一通三防”？ 答：是指煤矿安全生产必须遵守的原则。一通是指通风，三防是指：防瓦斯、防火、防尘。17、什么是瓦斯治理“十二方针”？答：先抽后采、以风定产、监测监控。 高处作业中的“十不登高”指的是什么？ （1）患有心脏病、高血压、深度近视眼等疾病； （2 ）迷雾、大雪、雷电或六级以上大风时； （3 ）没有安全帽、不扣安全带时；（4）夜间没有足够照明； （5 ）饮酒、精神不振或经医生证明不宜登高的人； （6 ）登高脚手架、脚手扳、梯子没有防滑，未经鉴定可靠程度； （7 ）穿厚底、硬底皮鞋或携带笨重工具物体； （8 ）设备或构件之间没有安全跳板，高压电线旁没有遮拦； （9 ）高楼顶部没有固定防护措施；（10）石棉瓦、油毡屋面上无脚手扳等防护措施 高处作业中的“四不准踏” 指的是什么？ （1）未经检查的搭建物；（2）玻璃天窗、冷摊瓦屋面； （3）凉棚、芦席棚、油毛毡棚；（4）屋沿口。
采购流程优化管理 确定长期客户需求：根据公司中长期的战略规划、经营计划、战略成本分析和市场预测，确定公司产品的长期市场需求和发展变化的趋势。 制定物料接收政策：主要制定物料接收的原则和政策，包括：自有或者租用存储设备、采用第三方供应商、检验流程、再加工原则、返回和报废原则、危险物品的处理、数量差异情况的处理办法等等。 进行采购预测：确定供应服务和生产、存储设备的能力，主要包括：数量、质量、成本和其他属性。这个活动还要将经营预测转换为对采购和供应的要求，例如对化工原材料和生产设备的需求，对存储设备的技术要求，对存储能力的要求等等。 进行供应市场分析：供应市场分析是制定供应战略的重要步骤，主要基于采购调查的基础数据。 实施采购战略主要活动说明： 主要活动： 确定采购计划：基于公司的采购战略制定采购计划用以完成采购的战略目标要求。采购计划制定应该包括：对不同类型物料的计划、市场变化对采购物料的影响、采购的优先级、选择供应商的标准和确定长期的供应商名单等活动。 进行采购可行性分析：根据初步的采购计划，确定物料采购的可行性和一些具体的实施方法，主要包括：确定供应商的供应能力、调查外包情况、采购区域的划分、能否通过自己制造完成等等。 确定供应商名录：根据公司产品市场、生产技术、需求数量等方面的需求考察所有可能的供应商，并且根据一定的规则进行排序，产生供应商名单。 确定经济采购量：根据不同物料和选定的供应商，确定最经济的采购批量，使采购物料的成本和价值相匹配。 确定关键件的备选计划：首先确定哪些原材料和备件是生产过程中最重要的，然后确定其首选供应商和备选供应商。对于关键件的备选供应商，同样应该严格满足对物料的各种要求。 确定物料库存目标：根据不同物料的需求情况和公司库存对资金占用等的要求，确定每种物料的安全目标库存，并制定目标库存的管理原则和方法。 确定物料接收的检验程序：根据公司整体的质量管理手册，确定物料检验的程序和检验的内容。 确定合适的采购组织：根据公司发展战略和采购目标的要求，确定适合的采购组织完成采购活动。在确定采购组织过程中应该重点关注：采购组织的形式（集中式或者非集中式的）、采购组织的岗位设置、每个岗位的职责说明、业绩考核的主要指标。 采购员心得：我的采购流程 1.接到物料请购单后，制定采购计划，计划内容包括： ①价值分析：通过所选物料功能与其成本相比较，找到成本更低的替代品 ②包装方式：调查工序与物料以确定能以最低包装成本来满足要求 ③产品规格：对现有物料进行分析以确保满足需要的功能避免采购一些不必要的属性或不必要的高性能物料 ④物料标准化：考察所使用物料的具体用途，考虑用一种通用物料来满足众多需求
When the lives of employees or national property are endangered, production activities are stopped to rectify and eliminate dangerous factors. （安全管理） 单位：___________________ 姓名：___________________ 日期：___________________ 生产企业关于夏季安全生产管理 须知要点(新编版)
生产企业关于夏季安全生产管理须知要点 (新编版) 导语：生产有了安全保障，才能持续、稳定发展。生产活动中事故层出不穷，生产势必陷于混乱、甚至瘫痪状态。当生产与安全发生矛盾、危及职工生命或国家财产时，生产活动停下来整治、消除危险因素以后，生产形势会变得更好。"安全第一" 的提法，决非把安全摆到生产之上;忽视安全自然是一种错误。 夏季高温是安全事故多发、由自然灾害引发事故灾难高发的时期。从安全统计资料来看，每年6月至9月是事故的高峰期。如何在夏季做好安全生产工作呢？结合生产过程的实际，做好夏季安全生产应重点注意以下几项： 1.用电的安全 夏季天气炎热,人们穿着单薄且皮肤多汗,相应增加了触电的危险。另外这段时间潮湿多雨,电气设备的绝缘性能有所降低。这就使夏季成为电气安全事故的易发季节。抓好电气安全防范显得尤其重要。 2.防暑降温安全 夏季天气炎热，要加强作业场所内的通风，预防中暑事故。同时要积极为职工提供良好的工作、休息场所，做好清凉饮料的供应工作，对高温作业工人要进行健康检查。要落实中暑病人的医疗急救措施，设立急救室，备好必要的急救药品，确保职工生命健康。只有切实做
管理人员安全生产知识考试题库 一、适用范围 企业经理人和中、基层管理干部 二、题库依据 （一）安全生产法 （二）消防法 （三）职业病防治法 （四）安全生产许可证条例 （五）工伤保险条例 （六）建设工程安全生产管理条例 （七）生产安全事故报告和调查处理条例 （八）特种设备安全监察条例 （九）危险化学品安全管理条例 （十）中粮生化安全管理手册 三、试题类型 单选题+多选题 四、试题范围 （一）单选题（请选出唯一全面、正确的答案） 1.生产经营单位的（B ）对本单位的安全生产工作全面负责。 A.投资人 B.主要负责人 C.安全管理人员 D.受益人 2.生产经营单位应当具备的安全生产条件所必需的资金投入，由
（B ）予以保证，并对由于安全生产所必需的资金投入不足导致的 后果承担责任。 A.生产经营单位 B.生产经营单位的决策机构、主要负责人或者个人经营的投资人 C.财务管理人员 D.安全管理负责人员 3.有关生产经营单位应当按照规定提取和使用（B ），专门用于改善安全生产条件。 A.安全生产责任保险 B.安全生产费用 C.安全生产专项资金 D.安全技术改造费用 4.生产经营单位作出涉及安全生产的经营决策，应当听取（A） 的意见。 A.安全生产管理机构、安全生产管理人员 B.主要负责人 C.职工 D.安监部门人员 5.生产经营单位加强对安全生产责任落实情况的监督考核，保证（D ）的落实。 A.安全生产规章制度 B.安全生产法律法规 C.安全生产各项政策 D.安全生产责任制 6.用人单位的（A ）应当接受职业卫生培训，依法组织本单位的职业病防治工作。 A.主要负责人和职业卫生管理人员 B.主要负责人 C.职业卫生管理人员 D.主要负责人和安全管理人员 7.用人单位应当为劳动者建立（B），并按照规定的期限妥善保 存。
采购流程及采购流程图 1 采购过程 1.1 公司制订并实施《供应商评价与选择程序》、《采购过程控制程序》、《采购产品验证程序》 对供方的评定、采购过程和采购产品的验证等进行控制，确保所采购的产品或服务符合规定 的要求。PMC部是采购过程的归口管理部门。 1.2 公司确保按如下要求预先评定供方： A、根据公司的需要，按提供产品或服务的能力评价和选择供方； B、明确各类供方的评定方式和评审程度； C、根据公司的需要，按规定的周期选定或重新选定或评价供方； D、评定合格的供方列表明确，以便公司采购时选定； E、形成并保留相关的记录或资料，包括可能要求采取的纠正措施要求。 2 采购信息 2.1 公司采用统一的采购文件，在采购文件或其它文件中须清楚注明采购要求及有关 的验证要求。 2.2 公司在相关文件中明确采购的审批要求和采购员资格。 2.3 在相关的采购文件中明确如下信息要求： A、产品或服务采购的程序、过程、设备及人员的认可或资格要求； B、质量/环境/职业健康安全管理体系的要求； C、采购的验证安排及产品或服务的放行方式。 2.4 按要求保存有关的记录和资料。 3 采购验证 3.1 品质管理部IQC课实施《采购产品验证程序》，按照经批准的检验文件，对所有采购物料实施进货检验或验证，以验证采购物料是否符合采购文件的要求。 3.2 公司可以根据合同或协议，派代表到货源处进行复查或验收，或在本公司的顾客有要求时，由顾客或其代表在公司内或供方的货源处对物料进行验证，但以上验证并不能减少供方提供合格产品的责任，也不能排除其后的复验和拒收。 3.3 公司应做好进货检验或验证记录，以保证以后能利用这些资料来评价供方的质量状况和质量
精心整理 附件1 安全生产考核要点 1建筑施工企业主要负责人（A类） 1.1安全生产知识考核要点 1.1.1 1.1.2 1.1.3 1.1.4 1.1.6危险性较大的分部分项工程、危险源辨识、安全技术交底和安全技术资料等安全技术管理。 1.1.7安全检查、隐患排查与安全生产标准化。
1.1.8场地管理与文明施工。 1.1.9模板支撑工程、脚手架工程、建筑起重与升降机械设备使用、临时用电、高处作业和现场防火等安全技术要点。 事故应急预案、事故救援和事故报告、调查与处理。 国内外安全生产管理经验。 典型事故案例分析。 1.2安全生产管理能力考核要点 1.2.1 情况。 1.2.3建立健全本单位安全生产责任制，组织制定本单位安全生产管理制度和贯彻执行情况。 1.2.4保证本单位安全生产所需资金投入情况。
1.2.5制定本单位操作规程情况和开展施工安全标准化情况。 1.2.6组织本单位开展安全检查、隐患排查，及时消除生产安全事故隐患情况。 1.2.7与项目负责人签订安全生产责任书与目标考核情况，对工程项 1.2.8 产教育培训情况。 发生事故后，组织救援、保护现场、报告事故和配合事故调查、处理情况。 安全生产业绩：自考核之日，是否存在下列情形之一：
（1）未履行安全生产职责，对所发生的建筑施工一般或较大级别生产安全事故负有责任，受到刑事处罚和撤职处分，刑事处罚执行完毕不满五年或者受处分之日起不满五年的； （2）未履行安全生产职责，对发生的建筑施工重大或特别重大级别 （3 （4 记录或仍未撤销的。 1.3 1.3.2安全生产知识考试 采用书面或计算机闭卷考试方式，内容包括安全生产法律法规、安全管理和安全技术等内容。其中，法律法规占50%，安全管理占40%，土建综合安全技术占6%，机械设备安全技术占4%。
必须掌握的安全生产管理知识 1、各单位安全网络图、岗位责任、安全技术操作规程必须上墙。并要悬挂整齐醒目。 2、层层签定安全生产责任书，建立健全各种安全记录，内容清楚、详细、齐全、属实。 3、公司所有员工必须积极参加各种安全活动、安全考试、知识竞赛等。 4、努力推行现代安全管理方法，普及完善标准化作业，建立并执行各项安全生产规章制度，班组成员能熟练掌握本岗位的安全技术规程和作业标准，做到会讲会用。 5、新工人和转岗工人必须经过三级安全教育。 6、安全档案要严格按标准建立，妥善保管；车间每半年、各班组每季度组织一次安全培训并考试，成绩不合格不准上岗。 7、班长为班组教育的责任人，必须及时为每位员工建立每三级班组安全教育档案，制定和实现班组安全目标，做到个人无违章，岗位无隐患，班组无事故，岗位尘毒浓度不超标，安全文明生产好。 8、各班班长为兼职班组安全员，负责本班组员工的安全工作。负责员工的安全教育，监督班组员工《岗位安全操作规程》的执行情况，检查工作现场设备、人员、环境的可靠性，符合安全条件后方可开始工作。 9、各班长每天班前会必须对员工进行安全教育，布置安全工作注意事项，检查场地、设备、机械、工具和防护措施，确认处于安全状态时，方可开展工作。 10、班组长要经安全培训考试合格，具备辨识危险、控制事故的能力，班组各成员要职责清、责任明。
11、班组成员要有“安全第一”的意识，“我要安全”的觉悟，“我会安全”的技能，“我管安全”的义务，“我保安全”的责任，做到自我防护，自主管理、自我教育。 12、每周生产调度会布置的安全工作要全面落实。 13、严格落实班前、班后会、安全日活动、安全检查、安全例会制度，做到有布置、有检查、有考核、有记录，由安全员监督检查。 14、危险场所及危险设施应采取防范措施，设立标志，要害岗位、重要设施要人人清楚。 15、火药库、油库、化验室、氰化钠库、发配电室、信号室、锅炉房、污水处理厂等要害部门必须做到出入记录齐全，物资支领手续齐全，标志悬挂醒目。 16、工作前要充分休息，班中不准打闹，不准带小孩及无关人员到生产作业场所，杜绝带病上岗。 17、上岗人员必须持有上岗证，上岗证由安全部门每半年考核一次，特种作业人员必须持特种作业证上岗。 18、各种大型安装、维修、检修等重点工程，各单位必须研究制定安全防范措施，并经安全环保部同意，方可施工。在重点项目检修过程中，单位必须设立监督岗，2米以上高空作业须系上安全带。 19、接班时或工作期间，认真检查本岗位的设备、安全设施以及使用的工具是否处于良好状态，发现问题立即修理、更换，不许带病运转和勉强使用。20、各种防尘、防护设施必须安全可靠，操作岗位工人及班组长上班和生产管理人员进入车间、工段，必须按要求穿戴劳保用品。 21、氧气瓶、乙炔瓶的存放和使用必须符合安全规定。
目录 第一章安徽工程大学餐饮公司简介 (2) 1.1 安徽工程大学餐饮公司简介 (2) 第二章安徽工程大学餐饮采购管理及供应商管理现状与问题 (2) 2.1 安徽工程大学餐饮公司采购管理现状 (2) 2.1.1 安徽工程大学餐饮公司的组织结构 (2) 2.1.2 安徽工程大学餐饮公司采购管理的流程 (3) 2.2 安徽工程大学餐饮公司采购管理中的缺陷与原因 (6) 2.2.1 采购组织结构不合理 (6) 2.2.2供应商的管理不科学 (8) 第三章安徽工程大学餐饮采购管理优化的分析与措施 (9) 3.1采购食品原材料ABC 分类管理 (9) 3.1.1 ABC 法的具体运用 (9) 3.2 供应商 ABC 分类管理 (10) 3.3规范采购管理制度，控制采购成本 (11) 3.3.1 建立原材料采购计划和审批手续制度 (12) 3.3.2 建立严格的采购询价报价制度 (12) 3.3.3 建立严格的采购验货制度 (12) 3.3.4 建立严格的报损报失制度 (13) 3.3.5 建立严格的出入库及领用制度 (13) 第四章采购流程、供应商选择及管理的优化 (14) 4.1 采购组织结构的再造 (14) 4.2 采购流程的优化...................................... 错误！未定义书签。 4.3 供应商选择.......................................... 错误！未定义书签。
第一章安徽工程大学餐饮公司简介 1.1 安徽工程大学餐饮公司简介 自1999 年以来，高校后勤社会化改革取得了较大的成效，并引入现代企业管理制度。高校后勤集团既要符合教育规律，又要符合经济规律；既具有教育属性，又具有商品属性。因此，对高校餐饮企业的管理不能按市场餐饮的模式进行管理。 经过多年的发展，安徽工程大学餐饮公司开成了突出学生伙食、坚持特色经营、多方式、多档次的格局，以保证以大锅菜和小炒为主体的基本伙食，又有调剂口味的特色餐厅，也有适应现代生活节奏需要的快餐厅，还有满足会议等多种活动需求的高档典雅的宴会厅，同时还有异域文化特色浓郁的西餐厅和清蒸餐厅。由于伙食品种丰富（正餐均在300个品种以上），质量上乘，卫生可靠，营养丰富，口味适宜，安徽工程餐饮公司得到校内师生的普遍认可。通过多种渠道反馈，每年就餐师生对伙食工作的满意率均在85%以上。 第二章安徽工程大学餐饮采购管理及供应商管理现状与问题 2.1 安徽工程大学餐饮公司采购管理现状 2.1.1 安徽工程大学餐饮公司的组织结构 安徽工程大学餐饮公司下设综合办公室、财务室、运行保障室、采购物流中心等4 个部室，管辖三个学生食堂、教工食堂和特色餐厅。其组织结构及各部门职责如图2-1 所示。 目前，安徽工程大学餐饮公司的食品采购工程由采购物流中心负责，受总经理直接管理。采购物流中心下设计划部、采购部、仓储加工部。其中，计划部负责制定食品原材料采购计划、采购统计和采购质量监控等工作；采购部负责食品原材料的采购和供应商的管理，必要时可增设供应商选择与评价委员会；仓储加工部负责管理食品原材料出库、入库的验收工作，出入可的运输工作和食品原材料加
安全生产管理技术要点 安全生产管理是一门科学，范围广、技术性强、内容丰富，这里讲述的是一些常规的管理技术，供大家参考： 1、各单位安全网络图、岗位责任、安全技术操作规程必须上墙。并要悬挂整齐醒目。 2、层层签定安全生产责任书，建立健全各种安全记录，内容清楚、详细、齐全、属实。 3、公司所有员工必须积极参加各种安全活动、安全考试、知识竞赛等。 4、努力推行现代安全管理方法，普及完善标准化作业，依法建立并执行各项安全生产规章制度，班组成员能熟练掌握本岗位的安全技术规程和作业标准，做到会讲会用。 5、新工人进司和老工人转岗，必须经过“三级”安全教育。 6、安全档案要严格按标准建立，妥善保管；车间每半年、各班组每季度组织一次安全培训并考试，成绩不合格不准上岗。 7、班长为班组教育的责任人，必须及时为每位员工建立每三级班组安全教育档案，制定和实现班组安全目标，做到个人无违章，岗位无隐患，班组无事故，岗位尘毒浓度不超标，安全文明生产好。 8、各班班长为兼职班组安全员，负责本班组员工的安全工作。负责员工的安全教育，监督班组员工《岗位安全操作规程》的执行情况，检查工作现场设备、人员、环境的可靠性，符合安全条件后方可开始工作。 9、各班长每天班前会必须对员工进行安全教育，布置安全工作注意事项，检查场地、设备、机械、工具和防护措施，确认处于安全状态时，方可开展工作。 10、班组长要经安全培训考试合格，具备辨识危险、控制事故的能力，班组各成员要职责清、责任明。 11、班组成员要有“安全第一”的意识，“我要安全”的觉悟，“我会安全”的技能，“我管安全”的义务，“我保安全”的责任，做到自我防护，自主管理、自我教育。 12、每周生产调度会布置的安全工作要全面落实。 13、严格落实班前、班后会、安全日活动、安全检查、安全例会制度，做到有布置、有检查、有考核、有记录，由安全员监督检查。 14、危险场所及危险设施应采取防范措施，设立标志，要害岗位、重要设施要人人清楚。 15、火药库、油库、化验室、氰化钠库、发配电室、信号室、锅炉房、污水处理厂等要害部门