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大堂副理年度工作计划

大堂副理年度工作计划
大堂副理年度工作计划

大堂副理年度工作计划

篇一:酒店大堂经理工作计划

酒店大堂经理工作计划

我来XXXX店工作XX天的时间,首先感谢领导给我一个发展的平台,作为大堂经理直接

负责前厅的正常运营,代表着执行经理受理顾客投诉,对顾客反馈的一些建议和意见给予积极

的采纳与解决,为本店今后的发展奠定良好的基础.

毕竟我来这里只有十来天的时间,对本店有了一定的了解但还不太熟悉,这里有一个优秀

的管理团队,为公司创造了巨大的经济效益,同时也体会和意识到我们存在的问题和不足之处:

1、前厅人员配置不够,存在着招人难、用人难、留人难的问题.

2、前厅员工都是新员工,基本的业务知识和技能还存在很大的欠缺.

3、服务方面缺乏积极性和主动性,更谈不上超前的服务意识

4、前厅用品工具摆放不合理,存在安全隐患和影响大厅环境的问题.

5、部分设备老化甚至为公司创造了巨大的经济效益,同时也体会和意识到我们存在的问题和不足之处:

1、前厅人员配置不够,存在着招人难、用人难、留人难的问题.

2、前厅员工都是新员工,基本的业务知识和技能还存在很大的欠缺.

3、服务方面缺乏积极性和主动性,更谈不上超前的服务意识

4、前厅用品工具摆放不合理,存在安全隐患和影响大厅环境的问题.

5、部分设备老化甚至坏掉,没有及时更新和维修

由于以上原因导致部分顾客有不愉快的用餐经历,以至流失,生意日渐清淡.针对以上问题,特制定本年度工作计划:

一、稳定员工队伍,减少员工的流动性

好员工不是管出来的,是带出来的.前厅管理层要认清自己的身份,摆正自己的位置,工作

中要言以律己,事事要在员工面前树立自己的形象,让员工认为你是一个信得过的领头羊,

值得尊敬的带头人。生活中多去关心他们,把员工当成自己的兄弟姐妹,经常和他们谈心聊

天,多倾听他们的声音,了解他们心中的想法,及时掌控员工的状态,员工有问题和困难时及时

帮他们解决,以防员工出现问题时处于被动.

二、加强业务培训,提高员工素质.

前厅作为饭店的门面,每个员工都要直接面对形形色色的客人,员工的工作态度和服务

质量,反映一个饭店的服务水准和管理水平以及档次,困此对员工培训是工作重点,培训内

容主要包括三个大的方面:

1、前厅员工的服务知识和基本的业务技能.

2、前厅员工的从业能力和超前的服务意识.

3、前厅员工的从业理念.

三、给员工灌输“开源节流,增收节支”意识,控制好成本。

前厅用品工具定位定人,责任到人.住宿的员工督促节约用水、电,控制好办公用品,用好

每一张纸,每一支笔,通过这些控制,为本店创收做出前厅应有的贡献。

四、注意各部门之间的协调工作

饭店是一支团队,部门之间的协调是很关键的,前厅是饭店的中枢部门,它同后厨有着紧密的关系,如出现问题,我们都应主动和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大

家的目的都是为了本店。

五、前厅硬件设施的检修

时时刻刻检查设备运转是否正常,如出现故障和损坏,及时解决,如自己不能解决的,

应及时上报相关职能部门进行维修和更换。

六、加强营销和宣传

很高兴总公司和数十家知名媒体进行营销和宣传合作,为本店带来莫大的支持和客源,

在本年度我想充分利用本店的力量和资源,加强一下促销和宣传,比如:利用老顾客资料和顾客定餐留下的电话进

行手机短信促销活动。

以上是我本年度不成熟的工作计划,有不足之处,望领导指正!

坏掉,没有及时更新和维修

由于以上原因导致部分顾客有不愉快的用餐经历,以至流失,生意日渐清淡.针对以上问题,特制定本年度工作计划:

一、稳定员工队伍,减少员工的流动性

好员工不是管出来的,是带出来的.前厅管理层要认清自己的身份,摆正自己的位置,工作

中要言以律己,事事要在员工面前树立自己的形象,让员工认为你是一个信得过的领头羊,

值得尊敬的带头人。生活中多去关心他们,把员工当成自己的兄弟姐妹,经常和他们谈心聊

天,多倾听他们的声音,了解他们心中的想法,及时掌控员工的状态,员工有问题和困难时及时

帮他们解决,以防员工出现问题时处于被动.

二、加强业务培训,提高员工素质.

前厅作为饭店的门面,每个员工都要直接面对形形色色的客人,员工的工作态度和服务

质量,反映一个饭店的服务水准和管理水平以及档次,困此对员工培训是工作重点,培训内

容主要包括三个大的方面:

1、前厅员工的服务知识和基本的业务技能.

2、前厅员工的从业能力和超前的服务意识.

3、前厅员工的从业理念.

三、给员工灌输“开源节流,增收节支”意识,控制好成本。

前厅用品工具定位定人,责任到人.住宿的员工督促节约用水、电,控制好办公用品,用好

每一张纸,每一支笔,通过这些控制,为本店创收做出前厅应有的贡献。

四、注意各部门之间的协调工作

饭店是一支团队,部门之间的协调是很关键的,前厅是饭店的中枢部门,它同后厨有着紧密的关系,如出现问题,我们都应主动和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的目的都是为了本店。

五、前厅硬件设施的检修

时时刻刻检查设备运转是否正常,如出现故障和损坏,及时解决,如自己不能解决的,应及时上报相关职能部门进行维修和更换。

六、加强营销和宣传

很高兴总公司和数十家知名媒体进行营销和宣传合作,为本店带来莫大的支持和客源,在本年度我想充分利用本店的力量和资源,加强一下促销和宣传,比如:利用老顾客资料和顾客定餐留下的电话进行手机短信促销活动。

以上是我本年度不成熟的工作计划,有不足之处,望领导指正!

篇二:大堂副理计划书

大堂副理计划书

一、大堂副理的职位认识:

大堂副理隶属于前台部,前台部是酒店的神经中枢,而作为前台部的管理者,大堂副理有着不同于其他管理者的特性:酒店设置大堂副理主要的目的是以其为“核心”来进行饭店管理和服务,而管理和服务是一个酒店赖以生存的两大要素。大堂副理的主要工作就是做好本部门的日常经营管理;

协调各部门之间的关系,使得酒店横向、纵向协调畅通;处理客人投诉;代表总经理迎送贵宾、参与对外交流;为客人做好服务。在客人的眼中,大堂副理代表着酒店的形象,其“核心”作用决定了大堂副理工作的特殊性,也决定了对大堂副理人员素质要求的高标准。

二、大堂副理工作开展的计划:

任何工作的开展都要有阶段目标,有目标工作才具有实质性及实施性,这个目标可分为短期目标、中期目标及长期目标。

1、短期目标

因我酒店是一家开业不久的酒店,那么短期目标主要是要做好营业的运作期间准备工作,一个好的开端在一个酒店的发展起步中具有决定性的作用。大堂副理的工作重点应如下:

①、正确设立前台部组织机构(岗位)及人员编制。

随着酒店业的发展,酒店前台部的工作也逐步走向专业化。一般来说,酒店设立前台部的组织机构的原则,一是要保证前台工作的效率,二是要方便顾客。而各酒店前台部组织机构的设置还要考虑到本酒店的类别、性质、

规模和业务量。

②、制定前台部各岗位职责。

因为前台部是酒店的神经中枢,在这里,客人得到对酒店的最初印象和对酒店形成最终评价,因此前台部各岗位的服务质量代表着酒店的管理水平,制定各岗位职责就是为了规范服务,提高服务质量,使优质服务的标准有章可循。(后附:前台部主要岗位工作职责)

③、规范前台部岗位工作细则及服务流程并以此开展对员工的培训工作。就酒店服务工作的性质而言,每一项具体的工作都有其具体的特殊技能要求,规范岗位工作细则和服务流程具有重要的作用,它可以作为确定员工是否合格的补充条文和标准,也是衡量员工工作是否达到最低要求的依据条文,以此对员工开展培训,可使员工的服务标准化、专业化、也会最大程度地避免因人员的变动而影响服务质量。(后附:酒店前台部培训工作计划)

2、中期目标

在达成短期目标的同时也要考虑到中期目标的实行,大堂副理根据其工作性质和工作范围,中期目标是要加强对本部门的经营管理和做好同各部门之间的沟通协调,最大程度使酒店的运营处于稳步发展和良性运转之中。重点应放在如下方面:

①、加强对前台部各岗位员工的管理,培训员工走向职业化,以职业化的队伍成就高质量的服务。

酒店的生存取决于客人的认同程度,客人到酒店消费具有两重期望,即物质享受和精神享受,两者相辅相成,管理者应认识到为客人提供具有针对性服务的重要性。客人对酒店的第一印象大都来自于前台部员工,前台接待服务工作是否成功,取决于每一位员工的行为,所以加强对员工的管理更为

重要。大堂副理必须对前台各岗位服务人员应具备的基本素质有深刻的了解,并不断地对员工进行对客关系与销售技巧及业务技能的培训,加强员工职业化。

②、做好内与外、横与纵的沟通协调。

对客服务是一项具有整体性和系统性的工作,不是一个人或一个部门就能完全做到的,酒店为了保证经营与管理的成功,就必须强调整体运作,大堂副理要掌握有效协调沟通的方法或技巧,做好部门内与外、管理横向与纵向沟通协调的“中心”,“整合优化”来实现优质高效的服务。

③、建立有效的客史档案及处理客人投拆。

在中期工作目标中,建立有效的客史档案和及时妥善处理客人投拆对饭店长期的经营发展起到不可估量的作用,为

酒店保持良性运转打下基础。

3、长期目标

在长期目标中,大堂副理要通过专业的知识、利用科学的管理,尽力实现酒店利润最大化。其工作重点是培养出一流的服务人员;要以培训员工为主体进行全面质量管理;有效激励员工,引发员工发挥最大的工作积极性及服务热情;提高员工对本饭店的忠诚度;合理有效地控制经营成本等。篇三:酒店大堂经理工作计划

酒店大堂经理工作计划

我来XXXX店工作XX天的时间,首先感谢领导给我一个发展的平台,作为大堂经理直接

负责前厅的正常运营,代表着执行经理受理顾客投诉,对顾客反馈的一些建议和意见给予积极

的采纳与解决,为本店今后的发展奠定良好的基础.

毕竟我来这里只有十来天的时间,对本店有了一定的了解但还不太熟悉,这里有一个优秀

的管理团队,为公司创造了巨大的经济效益,同时也体会和意识到我们存在的问题和不足之处:

1、前厅人员配置不够,存在着招人难、用人难、留人难

的问题.

2、前厅员工都是新员工,基本的业务知识和技能还存在很大的欠缺.

3、服务方面缺乏积极性和主动性,更谈不上超前的服务意识

4、前厅用品工具摆放不合理,存在安全隐患和影响大厅环境的问题.

5、部分设备老化甚至坏掉,没有及时更新和维修

由于以上原因导致部分顾客有不愉快的用餐经历,以至流失,生意日渐清淡.针对以上问题,特制定本年度工作计划:

一、稳定员工队伍,减少员工的流动性

好员工不是管出来的,是带出来的.前厅管理层要认清自己的身份,摆正自己的位置,工作

中要言以律己,事事要在员工面前树立自己的形象,让员工认为你是一个信得过的领头羊,

值得尊敬的带头人。生活中多去关心他们,把员工当成自己的兄弟姐妹,经常和他们谈心聊

天,多倾听他们的声音,了解他们心中的想法,及时掌控

员工的状态,员工有问题和困难时及时

帮他们解决,以防员工出现问题时处于被动.

二、加强业务培训,提高员工素质.

前厅作为饭店的门面,每个员工都要直接面对形形色色的客人,员工的工作态度和服务

质量,反映一个饭店的服务水准和管理水平以及档次,困此对员工培训是工作重点,培训内

容主要包括三个大的方面:

1、前厅员工的服务知识和基本的业务技能.

2、前厅员工的从业能力和超前的服务意识.

3、前厅员工的从业理念.

三、给员工灌输“开源节流,增收节支”意识,控制好成本。

前厅用品工具定位定人,责任到人.住宿的员工督

促节约用水、电,控制好办公用品,用好每一张纸,每一支笔,通过这些控制,为本店创收做出前厅应有的贡献。

四、注意各部门之间的协调工作

饭店是一支团队,部门之间的协调是很关键的,前厅是

饭店的中枢部门,它同后厨有着紧密的关系,如出现问题,我们都应主动和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的目的都是为了本店。

五、前厅硬件设施的检修

时时刻刻检查设备运转是否正常,如出现故障和损坏,及时解决,如自己不能解决的,应及时上报相关职能部门进行维修和更换。

六、加强营销和宣传

很高兴总公司和数十家知名媒体进行营销和宣传合作,为本店带来莫大的支持和客源,在本年度我想充分利用本店的力量和资源,加强一下促销和宣传,比如:利用老顾客资料和顾客定餐留下的电话进行手机短信促销活动。

以上是我本年度不成熟的工作计划,有不足之处,望领导指正!

酒店大堂副理个人述职报告

酒店大堂副理个人述职报告 尊敬的领导、各位同仁: 大家下午好! 承蒙各位错爱,今天有幸在此为大家做2008年大堂副理述职报告,今天我的报告分为两个部分:过去一年的主要工作和2008年的工作计划。 第一部分,2008年大堂副理主要工作。 本人于2007年6月学习大堂副理工作,并于2008年正式司大堂副理一职。本人于湖南商学院旅游管理专业毕业后,有幸加入XX大酒店。从对酒店的理论学习转向实际的专业操作,将理论知识和实践结合,适应工作和社会生活成为我的重要目标。自有机会担纲起酒店的重要岗位――大堂副理至今,除了感谢总经理XX女士、客房部总监XX先生、客房部经理XX先生以及各部门领导的信任和指导之外,还要感谢曾经在房务部、前厅部工作期间给予我帮助的全体同仁。 第一、大堂副理是一根纽带,从横向来看他联系着酒店各个相关部门;从纵向看也将酒店的领导与基层员工联系在了一起。因此大堂副理必须对酒店的大小事物了如指掌,在过去的一年本人本着学习的态度加强自己对酒店的了解和磨合。在此期间得到所有同仁的教导,不仅有XX、XX、XX、XX、XX、XX等这些经验丰富依然在一线部门服务的同仁;也有已经调离原部门和离开酒店谋求更好发展的朋友们。在此一并做出感谢!谢谢大家! 第二、作为一名大堂副理,我最缺乏的是实战经验。很荣幸在2008年的4月能够与前台主管XX女士共赴广东深圳XX酒店进行为期10天的见习。在见习的实践里得到该大酒店总经理经理及大堂副理部全体员工的无私体谅和照顾,学习时间虽短,但机会难得、收获颇丰,并于见习之后做了题为《新环境下的宾客关系管理》的系列报告。并将学习的经验和知识贯穿应用于酒店的实际工作。 第三、大堂副理是酒店总经理的代表,对外负责处理日常宾客的投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全.对各部门的工作起监督和配合作用。在2008年,大堂副理除了完成日常工作,还完成各自工作 ,其中包括日常客人密件和意见卡、表扬卡的收集和整理;客人投诉案例分析;酒店好人好事整理汇总等等。目前已经完成1-3季度各项报告的汇总和分析。 第四、大堂副理的工作对大堂副理的素质有较高的要求,其中重要一项素质就是语言素

酒店大堂副理工作内容

酒店大堂副理工作内容 大堂副理是代表总经理全权处理宾客投诉、宾客生命安全及财产赔偿的复杂事项。大堂副理应站在酒店利益的立场上机智、果断、敏捷地处理各项问题,每天设立二十四小时当值。在夜间,除值班经理外,大堂副理是酒店的最高权力机构的指挥者。大堂副理还需协助前堂经理直接管辖前堂各部的业务操作,一般是分三班进行工作,主要是承担以下职责:早班大堂副理上班后应与前班做好交接工作,监督检查前堂全体员工的行为及仪态,协助前堂经理对该部进行管理,参与该部一切工作及过程的指挥督导。若有VIP的接待,要检查VIP 的接待工作。在VIP未到达之前,还需检查VIP的房间,早上还需接受解释退房宾客对帐单的任何疑问。进行处理客人遗失之物品,记录下班要处理或未处理完善的事情。 中班大堂副理与前班一样,首先要做好交接工作,督导员工的仪容礼貌及工作程序,尽量完成早班定下的工作或未处理的事情,重新了解当天报告,对售房情况进行复查一遍,检查VIP 房间锁匙有否准备好。同时还须检查当天团体客人的到达及离开情况以及目前的客房使用情况。督导员工处理客房的出售。对留住的客人,若所欠之帐目太多,则视其身份进行处理,尽量提醒宾客尽快交租。按规定若不合作者采取适当的强制方法,还要记录下班要处理的情况及本班未处理完之事。 夜班大堂副理亦与前班一样,要做好交接工作并完成中班没有完成的工作,检查明天宾客的订房情况,并为将到达之宾客作好编排房间准备。根据“夜班报告”内容进行工作,与保安一齐巡查酒店的安全,检查PA的大堂卫生情况,复核接待处及电话房各种表格,记录下一班要处理的问题。在紧急情况下,要保持沉着、冷静。对任何事情应敏感。接到紧急通知,即弄清事情直相,与保安、值班经理及其他有关部门一起合作,采取有效的措施,迅速妥善处理好一绿记录向总经理汇报。 1 / 1

2021年大堂副理的述职报告范文

Modern marriage is not a product of emotions, but more of the crystallization of competition. Choosing a spouse is actually a competition in disguise for employment, and Xiaosan is the original partner's biggest competitor.勤 学乐观天天向上(页眉可删) 大堂副理的述职报告范文 篇一:大堂副理年度工作总结 张掖华辰国际大酒店开业至此已过八载,20xx年对于酒店来说是一个稳中求进的一年。八年的历练已经让华辰酒店在本地乃至省内已经有了良好的口碑和知名度,员工素质和队伍也稳定成长。为敢应市场要求酒店设施设备也大幅度的更换,因此客人回头入住率也有所提升。在酒店领导的正确抉择下,也与山丹博兴酒店建立了合作关系,这意味着张掖华辰酒店一个新的发展目标的诞生。 在酒店崛起的同时,大堂副理的工作也日益精细化、人性化。在前厅部经理的带领下,前厅部员工协助大堂副理不断努力为客人营造一种和谐温馨的入住感受。 一、投诉及意见建议处理 截止本月,大堂副理处理各类投诉共71起,相比去年有所上升,说明在工作中还有很多不足需要大家共同努力改进。投诉类型大致分为:服务及卫生、设施设备、其它三类。其中服务及卫生引起的投诉共29起,内容基本以服务速度慢、服务态度不

好、服务过程出现失误、房间卫生打扫不够彻底为主。设施设备引起的投诉共27起,内容基本以使用不方便、洗澡水温度、空调温度、设备失灵为主。其它投诉共15起,如收住宿客人收停车费、蚊虫叮咬等。在酒店领导的大力支持下,今年的处理投诉力度及酒店对投诉的重视度非常高。在前厅部经理的培训下,大堂副理处理投诉的能力也有很好的提高。 二、 VIP客人接待 截止本月,酒店各类VIP接待或会议共14起。与去年相比减少 很多,为了响应国家的政策,以及客人的需要酒店接待从规模和力度来说也相比有所降低。但前厅部经理和大堂副理对接待的重视程度丝毫未减,前厅部经理为方便客人特意在商务中心加设电信设备,在客人到店之前为客人发送酒店地理、当地天气预报、房号及温馨提示等内容短信,为客人入住带来了方便。大堂副理依然按照常规,对接待客人的用房物品的摆放和配备进行抽查,并将所有房间的房卡进行试用。接待期间强调前台对客服务态度及重视度,对的行李运送和立岗也对行李生有严格的要求,努力满足客人在酒店的一切合理要求做好客人的问询工作,并每天对用房房号报送中心禁止打扰。 三、日常酒店工作

五星级大酒店大堂副理岗位操作流程

大堂副理 报告上级:前厅部经理 联系部门:酒店各部门 督导下级:总台领班、礼宾部领班、总机领班、商务会议中心领班 主要职责: 1、协助前厅部经理制定各种规章制度、工作职责及工作程序与标准。 2、督导属下严格执行各项规章制度与工作程序。 3、督导与检查大厅清洁和环境卫生。检查大厅内工作人员的仪表仪容与工作效率,将发现的 问题报告前厅部经理。 4、负责检查大厅内外各区域设施、设备,发现损坏,及时通知工程部。 5、负责贵宾接待。每天贵宾到达前做好登记卡、欢迎卡、房间钥匙等准备工作。并检查房间布置标 准、赠品摆放等。热情接待每一位贵宾,陪送客人进房间。 6、编排每日VIP贵宾到达、离店及住店VIP贵宾名单,打礼貌电话,接待VIP贵宾,安排 服务细节,确保提供优质服务。 7、处理客人投诉。热情接待每一位投诉客人,尽量满足客人要求,保持宾馆与客人关系协调与 和谐。 8、客满时积极配合总台接待人员做好客人的安置工作,保证客人需要。 9、晚班时检查宾馆公共区域及员工工作情况,发现问题,督导员工改进,并通知有关部门。 10、协助保安部调查异常情况,确保宾馆安全,必要时按紧急情况程序处理突发事件 11、处理客人跑帐、账单不清等问题。 12、每天做好大堂副理日志记录,对当天发生的重要情况和重要投诉,及时报告前厅部经理,必要时 报告分管副总及总经理。 13、确保前厅接待准确快速的办理入住手续,给客人留下良好的第一印象。 14、准确掌握客房状态及客房的预定情况。 15、确保前厅人员准确抵店客人的资料输入电脑。 16、尽可能多的收集宾客资料、信息,建立长住客、VIP客及回头客的档案资料,以便为客人 提供个性化服务,使客人真正感受到宾至如归的感觉,增强客人对本酒店的管理水平的信 心。 17、与客房部密切联系,确保所有的出租客房都是ok房。 18、亲自对前厅的接待人员进行培训。 19、监督属下员工的仪容仪表、礼节礼貌。 20、确保整个前厅区域的清洁与整洁。 21、协助前厅经理做好VIP客人的接待工作。 22、完成上级交付的其他工作。

大堂副理年度工作计划

大堂副理年度工作计划 篇一:大堂副理2013年工作计划 大堂副理2013年工作计划 在新的一年里,万象更新大堂副理的工作也应与时俱进对2013年的工作计划如下 1、充分发挥大堂副理的职能抓好前台的各项管理工作通过加强管理进一步提高前台员工的礼节礼貌、仪容仪表、服务意识更好的处理客人投诉和提高自身的为人处事的能力树立在员工中的形象 2、进一步加强对前厅各岗位工作业务的熟悉以加强日常工作管理的同步性及更好地为客人服务。 3、加强与前厅各个岗位员工的沟通了解各岗位员工心态提高工作效率 4、加强前厅各岗位员工之间尤其是前台接待、总机、行李生之间的相互合

作、相互理解与团结意识营造和谐、快乐、轻松的工作环境并将这样的情绪带给客人努力使每个住店客人都感到放松愉悦。 5、积极培养锻炼接人待物、处理问题和认识自身职责的领导能力做到八面玲珑 6、加强自身素质在工作中进行科学化、人性化管理 7、提高自身的协调能力在以后工作中与各部门高效沟通 8、提高自身应变能力及时处理宾客投诉并加强处理宾客的意见记录跟踪和反馈。 9、及时地向上级领导及相关部门反馈碰到的各种问题以便更好地解决问题篇二:2012年度大堂经理工作计划 广场支行大堂经理2012年工作计划 刚刚过去的2011年,在领导的指导和同事们的关心和帮助下,我严格要求自己,做到积极务实、求实进取,加强了对业务知识的学习,学以致用并取得

了良好的成绩,较好地完成了工作任务,同时自身的政治素养和综合能力都有了很大提高,在2012年的初始阶段,有必要对新的一年的工作制定一定的规划。 一、在学习方面,强化业务知识的学习,不断提高自身综合素质。坚持学习是提高自己业务能力和综合素质有力的途径,保持一个良好的学习习惯,使自己在每一天都有一个良好的精神面貌投入工作。大堂经理是银行营业厅中很重要的一个职务,作为一名大堂经理我深刻的体会和感触到大堂经理的使命和意义。客户来到我们营业大厅首先看到的不仅仅是我行的硬件设施,感受到的还应该有大堂工作人员的笑脸和亲切的问候。而大堂经理责是我们银行对公众服务的形象代表。大堂经理不仅应具备有良好的个人形象,文明的言谈举止,更要有过硬的业务素质,能够针对客户的疑问现场解决问题,把每一位咨询业务的客户服务好,不仅仅是个人的职责更关系到客户对我行的直接印象。基于

酒店大堂副理上半年工作总结.doc

酒店大堂副理上半年工作总结 大堂副理的工作一直是具有挑战性和困难性,但是同时我也认为这是酒店的相关职位里,对我们酒店相关工作能力锻炼最大的一个工作岗位。在我们酒店上半年的大堂副理工作中,总的来说遇到的相关问题依旧和以前差不多,但是我的工作却是和以前有了很大的不同,我的大堂副理工过做的比往常更有进步了。 我在上半年的大堂副理工作中,我的工作重点还是对我们酒店各个部门的问题投诉的处理和解决。作为一名大堂副理,去处理酒店的投诉问题,应该是我们作为这个岗位最擅长的一件事,但是面对不同人的投诉和对不同事的投诉,也让我们的的副理工作在这方面的解决变得有难度。 在上半年,我接受处理的最多的还是在酒店大堂吸烟的问题,以及对我们酒店客房投诉的问题。我们酒店内是无烟区,是禁止客人吸烟的,我们也有明确的告示去提示来我们酒店入住消费的客人,很多来我们酒店的客人多会遵守我们酒店的这个规定,但是还是有少数客人会在大堂里吸烟。我们酒店大堂相关人员在劝说无用的情况下,会将问题交由我大堂副理去解决,这些劝说无用的客人一般都是非常难解决的,所以在进行交涉时我们要特别注意我们说话的技巧,和我们对禁止吸烟这件事情的表达方法。 其次就是我们对于我们酒店的客房服务的投诉,对于这种投诉一般是发生在前台。因为客房是我们酒店接待客人最多的一个部门,同时也是最容易遭到客人投诉的一个部门。客人对于客房的投诉一般会直接来前台,找酒店前台的相关人员帮助他们解决问题。这这种问题的投诉上,我每次都会和我们前台员工一起将事情解决,给酒店的客人一个关于客房服务出现问题的最好答复,以及针对他们投诉问题的解决方法。虽然在此期间一般都是遇到一些小问题,很容易解决,但是我之后在这个方面,和我们酒店客房部的相关人员做好交流工作,减少顾客对于我们酒店客房的负面印象。

酒店大堂副理度全工作总结

酒店大堂副理年度全年工作总结 尊敬的韩总及各位领导:你们好我是吴厚诚,来自前厅部,担任大堂副理一职。我是2008年1月底入职的嘉信国际酒店,时间过的真快转眼间我到嘉信国际酒店工作已经二年了,时间虽说不长,但酒店规范的管理制度,良好的工作氛围让我觉得能成为一名嘉信人而倍感自豪。2009年即将过去,一个崭新的2010年正在向我们招手,在我们充满信心的迎接新年来临之际,有必要回顾总结过去一年的工作成绩、经验及不足,以利于扬长避短、奋发进取,在2010年里努力再创佳绩。具体如下:首先总体来讲:在我加入嘉信国际酒店这两年的时间里,在酒店韩总及诸位领导的帮助和正确指导下,凭着自己的努力及悟性,一步一个脚印,脚踏实地的尽力做好每一项工作。多年的酒店工作经历,使我对酒店服务行业有了较为深刻的理解,并在实践中获得了比较丰富的经验。多年的一线工作经历,也造就了我敢于面对困难的坚毅品格。前厅岗位是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题,反映情况,提出建议,投诉不满较为集中的地方。每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量能反映出一个酒店的服务水平和管理水平。身为酒店大堂副理的我,始终秉承着宾客至上,服务第一和客人完全

满意的办事风格,妥善处理好大大小小的投诉,及时解决客人的各种疑难问题。处理完后总结经验在部门领导的指导下找出不足加以改正,而我也就是在每次总结改进以后逐渐变得成熟起来。大堂副理代表着酒店的形象,大堂副理的职位作用给予了其工作的特殊性。我工作的最大动力就是在不损失酒店基本利益的前提下,让客人满意而归,为酒店赢得良好的声誉。再次总结下一年来工作中的不足之处:第一,在酒店的全员促销活动中,月饼未能完成领导分配的任务,为此我深感自责。虽然之后的圣诞票销售任务已顺利完成,但自己还是需要认真思考,俗话说没有做不到的,只有想不到的。在明年的工作中继续注重人脉关系的积累,为以后的酒店销售任务做准备。第二,酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦。前厅部是整个酒店的中枢部门,协调各部门之间的关系是大堂副理的主要工作。协调不好将给工作带来较大的负面影响,激进事件的恶化,在以后的工作中如出现问题,应主动的和该部门沟通协调解决,因为大家的共同目的都是为了酒店。第三,还需继续加强自己的外语能力,虽然能够解决客人提出的简单问题,但是与客人之间的沟通交流还是存在一定的差距。外语词汇的匮乏只会对我的工作有弊而无利。第

大堂经理岗位职责(通用版)

. . 大堂经理岗位职责(通用版) (一)角色定位 大堂经理是在我行网点内设立的从事客户引导分流、客户识别和推荐、指导咨询、 营业现场维护、客户异议处理的专职人员。农业银行各类型网点应配备至少1名大堂经理。根据需要,网点可配备大堂副理,协助大堂经理识别、引导、分流客户,指导客户正确使用自助机具和其他服务设备。 (二)岗位职责 1.引导分流客户。对客户进行问候、识别,根据客户类别和业务种类,及时将客户分流引导至相应的服务区。 2.识别推荐客户。对来到网点的客户及在网点等候区等候的客户进行识别,将识别出的优质客户(或潜在优质客户)推荐给个人客户经理。 3.提供指导咨询。指导客户填写相关凭证,介绍农行金融产品及服务;提示和指导客户使用自助设备,引导客户使用离柜服务渠道;在服务现场主动宣传农行金融产品和服务,了解客户需求,收集有益的客户建议,为改进服务和优化产品提供参考。 4.维护营业现场。协助制定并监督实施网点弹性排班计划,根据网点业务流量合理安排营业窗口和岗位人员,调配柜面人员劳动组合;监督柜台服务、服务设施及设备运行情况;监督管理网点人员服务礼仪、情绪和服务质量;管理和及时更换网点的业务宣传资料和公告信息;指导大堂副理、保安、保洁员等人员的网点现场服务工作。 5.客户异议处理。及时处理客户意见和抱怨,及时调解各类纠纷,妥善处理客户投诉。 (三)工作制度 1.客户推荐制度。大堂经理要将识别出的优质客户(或潜在优质客户)及时推荐给个人客户经理;对识别出来但当日因故不能接受服务的优质客户,大堂经理应询问客户基本信息和基本需求,填写《客户推荐表》,稍后或营业后将《客户推荐表》送交个人客户经理,由个人客户经理进行后续的营销服务。 2、客户需求收集制度。大堂经理应注意收集客户对我行产品及服务的需求和投诉,填写《客户需求记录表》,及时报告给网点负责人或相关部门,及时将处理结果反馈给客户。 3、现场巡检制度。大堂经理每个工作日要实施三次巡检,填写《营业环境巡视表》和《营业人员工作表现巡视表》,及时总结和纠正巡检发现的问题。 4、工作日志制度。大堂经理须每日填写《大堂经理工作日志》,记录当日晨会纪要(与自己工作相关)、优质客户(或潜在优质客户)推荐情况、客户需求收集情况、巡检发现的主要问题、工作建议及感悟、要事备忘。网点负责人要定期检查大堂经理的工作日志。 5、客户信息保密制度。大堂经理要严格遵守保密制度,严禁通过任何形式或渠道向他人或外界透露客户信息。

酒店大堂副理AM工作职责

一、岗位工作简介 大堂副理是酒店,总经理的代表,对外负责处理日常宾客的投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全.对各部门的工作起监督和配合作用.在当今中国特有的国情及市场激烈竞争的环境中,为了使大堂副理能真正发挥总经理得力助手的作用,结合宾馆的经营方针,企业的特点及管理要求,特从大堂副理的工作原则、职责、权限、工作内容等方面制定大堂副理的工作规程及岗位责任制,并依此接受各部门的监督。 二、结构 1.资深大堂副理一人,主要负责管理及主持大堂副理组的日常各项工作,直接对总经理及前台部经理负责。应具备: (1)热爱酒店; (2)以身作则,敬业乐业,作风正派; (3)掌握与客人沟通的语言能力(至少一门外语); (4)有较强的酒店意识、整体管理意识、公关意识、整体销售意识和培训意识; (5)了解各部门的运作程序; (6)掌握一些本市历史,游乐场所、购物及饮食场所的有关事项; (7)了解一些主要国家的风土人情; (8)有一定的法律知识; (9)有较强的自我控制能力,处事不惊,不卑不亢; (10)有较强的判断、分析、处理问题的能力;思维敏捷、意思表达要准确,处理问题要正确; (11)有敏锐的观察力,对问题的发展有预见性; (12)社会经验丰富,有较强的口头及笔头表达能力; (13)需具备五年以上酒店管理经验,其中含三年以上大堂副理工作经验。 2、大堂副理四人,负责大堂副理的日常工作,直接对资深大堂副理、前台部经理负责. (1)以身作则,敬业乐业,作风正派 (2)掌握与客人沟通的语言能力(至少一门外语) (3)有较强的酒店意识、管理、公关及整体销售意识; (4)了解各部门的运作程序; (5)掌握一些本市历史、游乐场所、购物及饮食场所的有关情况;

酒店大堂副理个人工作总结怎么写

酒店大堂副理个人工作总结怎么写 以下是XXXX本人为大家提供的《酒店大堂副理个人工作总结怎么写》,XXXX 还为大家提供优质的年终工作总结、年度工作总结、个人工作总结,包括党支部工作总结、班主任工作总结、财务工作总结及试用期工作总结等多种工作总结范文,供大家参考! 相关推荐:年度总结|年终总结|个人总结|年底总结|工作小结|党支部工作总结|班主任工作总结 在我留学归来以后,我开始了我的工作,我在国外学习的是先进的酒店管理,所以我首先要找的当然是酒店管理了,这对我来说不需要实习,也属于自己的特长,这对自己来说是一项很好的工作。终于在经过很多的面试后,我找到了一份很好的工作。 现在我已经在xx最好的酒店之一的**大酒店工作了9个月,并成为了一名外籍大堂副理,带领其他3名外籍培训生为中外客人,特别是外宾提供最好的服务。 我工作的主要目的就是为来**大酒店的中外客人提供美好的感受和舒适的服务。 通常,我们都是两名外籍员工一起工作,这样我们能够保证当一个去给客人提供帮助时,另一位能够留守在大堂里。我们主要是为前厅部工作,但实际上,我们的工作也涉及到销售部和西餐厅。为了提高目前的对外服务水平,酒店管理层为我们安排了两种工作的途径直接面对面的服务和间接的服务。 直接面对面的服务:包括了从客人到店,直到客人离店的所有的面客环节。我们帮助客人办理入住手续,我们向客人介绍自己,以便我们尽力满足他们的需要。除了这些程序之外,我们还定期在大堂吧和西餐厅与客人攀谈聊天。所有我们所做的都是为了能够尽早发现服务工作中存在的不足和问题,以便我们能够及时纠正和提高。我们相信这种有效的途径,不会让我们等客人的投诉或是客人有任何理由不愿待在我们酒店。 间接的服务:这是我们在后台办公室要完成的任务和准备工作。举例说,在圣诞节时,我们给销售部的员工提些像酒店圣诞装饰的新想法;又比如,我们给西餐厅的员工培训英文,向他们讲解西方人的习惯。因为我们注意到这些都能

酒店人事经理述职报告

范文:________ 酒店人事经理述职报告 姓名:______________________ 单位:______________________ 日期:______年_____月_____日 第1 页共25 页

酒店人事经理述职报告 酒店人事经理述职报告【1】 x月x日至今已在酒店人事部工作已有一个月之多,按照酒店领导的工作安排和本职的一些想法,一个月来,主要负责做好以下几项工作,现向酒店领导汇报。 一、加强了所属员工思想教育,强化责任意识,明确管理分工,逐步提高人事管理水平和效率。 人事部门属酒店的职能部门,发挥着组织、协调、培训、管理和员工基本生活保障等作用,工作琐碎,主观能动性强,因此要求所属人员要有一定的综合素质。现在人事部共有人员3人,含人事部经理1人,其它2人分别负责劳资、后勤及人事、培训两个部分。在对部门人员工作进行了明确分工的同时,并制定了人事部日常工作明细表,认真予以执行落实,为人事部各项工作全面、正常、有序进行打下良好的基础。同时也逐步提高了人事管理水平和工作效率。 二、认真做好酒店的定编、定岗、定薪工作,降低人员成本的同时,提高工作效率。 经过与酒店高管及各部门经理的考察研究决定,重新调整酒店的人员编制,现将酒店人员编制总数定在172人,现有员工179人。 三、认真做好酒店的招聘工作,及各类档案资料的管理工作。 酒店行业属人员密集性行业,人员流动性较大,有时因人员不能及 第 2 页共 25 页

时招聘到位,势必会影响工作的正常进行。对之前应聘资料进行整理及筛选,重新筛选出适合酒店工作的人员通知来店试用,除此之外,在酒店高管的带领下,人事部加强与各部门员工之的联系,鼓励员工推荐身边的朋友到酒店工作,这是一种人才来源途径较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措,保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗位深入进行分析研究,合理分配人员,采取末位淘汰制,在不断提高员工基本条件及综合素质的同时,确保工作效率最大化。重新完善各类档案资料的管理工作制度及流程。要求每月对档案资料进行整理,定期进行检查,确保各类资料的全面完整和便于查找,保证相关部门对酒店的档案资料的检查中,不出现问题。 四、员工餐厅、员工超市和员工宿舍管理。做好员工生活基本保障工作是促进各项工作有利开展的前提。 将员工餐厅、员工超市重新划分隶属关系,人事部首先在调整开餐时间,改善员工伙食工作上下功夫,本着以人为本的思想理念,将原来开餐的时间及次数重新调整,原来早、午、晚一日三餐,增加一餐(夜餐)后,调整为一日四餐。经常检查员工餐伙食质量,计划在不超成本的前提下,合理调配饮食,注重营养搭配,坚持让员工吃好、吃饱为原则。通过了几日的观察,得到了广大员工的普遍认可,同时加强员工餐的卫生管理,将用餐部门划分区域,这样既保证了用餐人员的秩序,又减轻了员工餐厅工作人员的劳动量。同时教育所属员工养成良好的个人卫生习惯,经常性的对员工餐菜品和环境卫生进行检查,为员工提供一个健康、卫生的用餐环境。其次加强宿舍人员管理力度,人事部结合各岗位人员住宿情况按照部门为单位合理分配宿舍,定期检查宿舍卫生, 第 3 页共 25 页

大堂副理工作总结(共3篇汇总)

第1篇大堂副理工作总结 大堂副理工作总结 尊敬的各位领导 大家好,我是***,来~~~~的大堂副理,时间飞逝,眼间我来***大洒店工作已经9个月了,在这9个月工作里有这高兴、快乐,辛酸尤其有的是辛酸背后的成长、充实,更是在洒店这个大集体里认识到了自己的不足和稚嫩。这段时间感觉到了真切的累,初入社会,刚开始一切都是那么地陌生,那么地不知所措,不懂得如何好好的去处理每一件事,似乎总是一塌糊涂!一件件不能处理的,或未处理好的,压积在心头,不堪重负!在如此脆弱的情况下接受强烈眾风雨的考验,但是在这考验中我得到了充分的成长,并且在这成长过程中不断的完善自己,提高自己的自身素质,准备迎接更髙层次的考验。在这里工作时间虽然不长但是酒店规范的管理制度以及良好的工作氛国,让我觉得能成为其中一员而倍感自豪,也冋时让我感受到了压力背后的温馨,同事们热情、关怀、和帮助更让我感受到了在辛酸背后的安慰。 在接任大堂副理一职前,我一直在前台工作,对该方而比较熟悉,也让我认识了各部门的员工,并保持着良好的互动关系同时也让我接触到了比较多的客人并且让我能够认识到我们酒店的各个部门的协调性以及不可欠缺性,这些部门组成洒店这个完美的整体。,为我在大堂副理这个岗位上提供了相当大的帮助。在过去的5个月时间里,在领导和同事的帮助下, 对所有岗位有个更新的认识。大堂副理的主要工作是确保本部门各个岗位日常经营的顺利进行,协调本部门与其他部门之间的关系,使洒店前厅工作通畅,处理宾客投诉,接待上级单位领导与日常宾客。在日常管理中,要尽量地照章办事,避免工作事故与管理漏洞,随时了解前厅各个岗位员工的在岗情况,确保前厅经营和接待的顺利进行。加强与房务中心的联系, 了解宾客入住后的情况、房间打扫情况以及在住时间里的各式需求。掌握客人结账情况及对洒店意见的反馈,并及时上报给上司与相关部门。 在这个岗位上感觉每天都是在挑战,因为会碰到不同的客人,不一样的需求:每天都会有不同的感受,会因为成功地与客人尤苴是外宾的沟通而欣喜,会因看到满满的客房入住而兴奋,并会因此带来的忙碌工作而充实;也会因设备或条件的限制而无法解决客人的要求而沮丧:更会将笑容挂在脸上,将热情融于行动,以良好的仪容仪表、友好温聲的微笑问候每一个客人。 前厅岗位是洒店的门面岗位,也是客人咨询问题,反映情况,提出建议,投诉不满较为集中的地方。每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质虽:能反映岀一个酒店的服务水平和管理。身为酒店大堂副理的我,始终秉承着"宾客至上,服务第一”和"客人完全满意”的办事风格妥善处理好大大小小的投诉,即使解决客人的各种疑难 身为酒店大堂副理的我,始终记着自己的工作格言“凡是客人能够看到的地方必须是整洁美观的:凡是客人使用的必须是安全髙效的:凡是接待客人的员工必须是亲切礼貌的。”我在每日受理宾客投诉后都总结经验,找岀不足加以改正。而我也就在每次总结、改进以后逐渐变得成熟起来。 在工作中,我发现存在一些问题,主要表现在以下几个方而

酒店大堂副理述职报告

酒店大堂副理述职报告 酒店大堂副理述职报告由管理资料网整理,酒店大堂副理的个人述职报告,总结再工作岗位上的工作表现和具体工作完成情况,以及未来工作的工作目标酒店大堂副理述职报告 本人于20XX年6月学习大堂副理工作,并于20XX 年正式司大堂副理一职。本人于湖南商学院旅游管理专业毕业后,有幸加入XX大酒店。从对酒店的理论学习转向实际的专业操作,将理论知识和实践结合,适应工作和社会生活成为我的重要目标。自有机会担纲起酒店的重要岗位――大堂副理至今,除了感谢总经理XX女士、客房部总监XX先生、客房部经理XX先生以及各部门领导的信任和指导之外,还要感谢曾经在房务部、前厅部工作期间给予我帮助的全体同仁。 第一、大堂副理是一根纽带,从横向来看他联系着酒店各个相关部门;从纵向看也将酒店的领导与基层员工联系在了一起。因此大堂副理必须对酒店的大小事物了如指掌,在过去的一年本人本着学习的态度加强自己对酒店的了解和磨合。在此期间得到所有同仁的教导,不仅有XX、XX、XX、XX、XX、XX等这些经验丰富依然在一线部门服务的同仁;也有已经调离原部门和离开酒店谋求

更好发展的朋友们。在此一并做出感谢!谢谢大家! 第二、作为一名大堂副理,我最缺乏的是实战经验。很荣幸在20XX年的4月能够与前台主管XX女士共赴广东深圳XX酒店进行为期10天的见习。在见习的实践里得到该大酒店总经理经理及大堂副理部全体员工的无私体谅 和照顾,学习时间虽短,但机会难得、收获颇丰,并于 见习之后做了题为《新环境下的宾客关系管理》的系列报告。并将学习的经验和知识贯穿应用于酒店的实际工作。 第三、大堂副理是酒店总经理的代表,对外负责处 理日常宾客的投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人 的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全.对各部门 的工作起监督和配合作用。在20XX年,大堂副理除了完成日常工作,还完成各自工作,其中包括日常客人密件 和意见卡、表扬卡的收集和整理;客人投诉案例分析;酒 店好人好事整理汇总等等。目前已经完成1-3季度各项 报告的汇总和分析。 第四、大堂副理的工作对大堂副理的素质有较高的 要求,其中重要一项素质就是语言素质,在酒店领导的 关心和支持之下,酒店聘请英文老师对酒店的员工进行 培训,本职及大堂副理全体同事也积极配合酒店的培训 学习计划,目前能够处理英语国家客人的基本事务。 第五、随着酒店竞争的日趋激烈,酒店也愈来愈重

大堂副理岗位说明书

大堂副理岗位说明书 一、岗位名称:大堂副理 二、岗位级别:分部经理 三、直接上司:前厅部经理 四、下属对象:各岗位督导 五、岗位概要: 监督前厅部各岗位的服务工作,保持前厅的良好运作,处理客人投诉,解决客人提出的问题,与其他部门保持良好的沟通与协作,负责接待酒店贵宾客人。 六、主要职责: 1、代表酒店迎送VIP客人,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意客人的有关事项。 2、处理关于客人结账时提出的问题及其它询问。 3、迎接及带领VIP到他们的房间,并介绍房间设施。 4、作VIP客人离店记录,落实贵宾接待的每一个细节。 5、处理管家部报房表上与总台状态不同的房间及双锁房间。 6、处理客人投诉,解决客人问题。 7、遇紧急事件时,必须(没有上司可请示时)做出及时、果断的措施,视情况需要疏散客人。 8、有时间应尽量参与总台接待的工作,了解当天及以后几天房间走势。 9、监督检查前厅各岗位的服务工作,发现问题及时指正并与督导沟通。 10、与客人谈话时尽量推广酒店的各项服务设施。 11、为生病或发生意外事故的客人安排送护或送院事宜。 12、负责贵重物品遗失和被寻获的处理工作。 13、与保安部人员及工程部人员一同检查发出警报之房间、区域。 14、与财务部人员配合,追收仍在住宿的客人的欠账。 15、向管理层反映有关员工表现、客人的意见。 16、负责酒店行政楼层客人的接待。

17、每天坚持在值班记录本上记录当天发生的事件及投诉处理情况,并向前厅汇报。 18、完成与服从管理人员如总经理、驻店经理、及直接上司指派的工作。 七、任职条件: 基本素质:年龄20-30岁,仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际。 文化程度:大专学历或同等文化程度。 语言能力:能用流利的普通话从事前厅服务。

酒店大堂副理上半年工作总结(新版)

酒店大堂副理上半年工作总结 (新版) Through the summary, we can fully and systematically understand the past work situation, and can correctly understand the advantages and disadvantages of the past work. ( 工作总结 ) 部门:______________________ 姓名:______________________ 日期:______________________ 编号:MZ-SN-0684

酒店大堂副理上半年工作总结(新版) 大堂副理的工作一直是具有挑战性和困难性,但是同时我也认为这是酒店的相关职位里,对我们酒店相关工作能力锻炼最大的一个工作岗位。在我们酒店上半年的大堂副理工作中,总的来说遇到的相关问题依旧和以前差不多,但是我的工作却是和以前有了很大的不同,我的大堂副理工过做的比往常更有进步了。 我在上半年的大堂副理工作中,我的工作重点还是对我们酒店各个部门的问题投诉的处理和解决。作为一名大堂副理,去处理酒店的投诉问题,应该是我们作为这个岗位最擅长的一件事,但是面对不同人的投诉和对不同事的投诉,也让我们的的副理工作在这方面的解决变得有难度。 在上半年,我接受处理的最多的还是在酒店大堂吸烟的问题,

以及对我们酒店客房投诉的问题。我们酒店内是无烟区,是禁止客人吸烟的,我们也有明确的告示去提示来我们酒店入住消费的客人,很多来我们酒店的客人多会遵守我们酒店的这个规定,但是还是有少数客人会在大堂里吸烟。我们酒店大堂相关人员在劝说无用的情况下,会将问题交由我大堂副理去解决,这些劝说无用的客人一般都是非常难解决的,所以在进行交涉时我们要特别注意我们说话的技巧,和我们对禁止吸烟这件事情的表达方法。 其次就是我们对于我们酒店的客房服务的投诉,对于这种投诉一般是发生在前台。因为客房是我们酒店接待客人最多的一个部门,同时也是最容易遭到客人投诉的一个部门。客人对于客房的投诉一般会直接来前台,找酒店前台的相关人员帮助他们解决问题。这这种问题的投诉上,我每次都会和我们前台员工一起将事情解决,给酒店的客人一个关于客房服务出现问题的最好答复,以及针对他们投诉问题的解决方法。虽然在此期间一般都是遇到一些小问题,很容易解决,但是我之后在这个方面,和我们酒店客房部的相关人员做好交流工作,减少顾客对于我们酒店客房的负面印象。

酒店述职报告

酒店述职报告 整理的酒店述职报告模板,包含酒店主管述职报告、酒店经理述职报告、酒店领班述职报告、酒店前台述职报告等范文,欢迎阅读。 酒店主管述职报告模板 尊敬的领导、各位同仁: 大家下午好! xxxx年就要结束了,今天有幸在此为大家做xxxx年大堂副理述职报告,今天我的报告分为两个部分:过去一年的主要工作和xxxx 年的工作计划。 第一部分,xxxx年大堂副理主要工作。

本人于xxxx年6月学习大堂副理工作,并于xxxx年正式司大堂副理一职。本人于湖南商学院旅游管理专业毕业后,有幸加入XX 大酒店。从对酒店的理论学习转向实际的专业操作,将理论知识和实践结合,适应工作和社会生活成为我的重要目标。自有机会担纲起酒店的重要岗位――大堂副理至今,除了感谢总经理XX女士、客房部总监XX先生、客房部经理XX先生以及各部门领导的信任和指导之外,还要感谢曾经在房务部、前厅部工作期间给予我帮助的全体同仁。 第一、大堂副理是一根纽带,从横向来看他联系着酒店各个相关部门;从纵向看也将酒店的领导与基层员工联系在了一起。因此大堂副理必须对酒店的大小事物了如指掌,在过去的一年本人本着学习的态度加强自己对酒店的了解和磨合。在此期间得到所有同仁的教导,不仅有XX、XX、XX、XX、XX、XX等这些经验丰富依然在一线部门服务的同仁;也有已经调离原部门和离开酒店谋求更好发展的朋友们。在此一并做出感谢!谢谢大家! 第二、作为一名大堂副理,我最缺乏的是实战经验。很荣幸在xxxx年的4月能够与前台主管XX女士共赴广东深圳XX酒店进行为期10天的见习。在见习的实践里得到该大酒店总经理经理及大堂副

理部全体员工的无私体谅和照顾,学习时间虽短,但机会难得、收获颇丰,并于见习之后做了题为《新环境下的宾客关系管理》的系列报告。并将学习的经验和知识贯穿应用于酒店的实际工作。 第三、大堂副理是酒店总经理的代表,对外负责处理日常宾客的投诉和意见,平衡协调酒店各部门与客人的关系;对内负责维护酒店正常的秩序及安全.对各部门的工作起监督和配合作用。在2008年,大堂副理除了完成日常工作,还完成各自工作,其中包括日常客人密件和意见卡、表扬卡的收集和整理;客人投诉案例分析;酒店好人好事整理汇总等等。目前已经完成1-3季度各项报告的汇总和分析。 第四、大堂副理的工作对大堂副理的素质有较高的要求,其中重要一项素质就是语言素质,在酒店领导的关心和支持之下,酒店聘请英文老师对酒店的员工进行英语培训,本职及大堂副理全体同事也积极配合酒店的培训学习计划,目前能够处理英语国家客人的基本事务。 第五、随着酒店竞争的日趋激烈,酒店也愈来愈重视宾客关系,尤其是常客以及有消费能力的宾客群体,因此大堂副理也在酒店领导

酒店大堂工作职责与岗位说明

酒店大堂工作职责与岗位说明 大堂副理是代表总经理全权处理宾客投诉、宾客生命安全及财产赔偿的复杂事项。大堂副理应站在酒店利益的立场上机智、果断、敏捷地处理各项问题,每天设立二十四小时当值。在夜间,除值班经理外,大堂副理是酒店的最高权力机构的指挥者。大堂副理还需协助前堂经理直接管辖前堂各部的业务操作,一般是分三班进行工作,主要是承担以下职责: 早班大堂副理上班后应与前班做好交接工作,监督检查前堂全体员工的行为及仪态,协助前堂经理对该部进行管理,参与该部一切工作及过程的指挥督导。若有VIP的接待,要检查VIP的接待工作。在VIP未到达之前,还需检查VIP的房间,早上还需接受解释退房宾客对帐单的任何疑问。进行处理客人遗失之物品,记录下班要处理或未处理完善的事情。 中班大堂副理与前班一样,首先要做好交接工作,督导员工的仪容礼貌及工作程序,尽量完成早班定下的工作或未处理的事情,重新了解当天报告,对售房情况进行复查一遍,检查VIP房间锁匙有否准备好。同时还须检查当天团体客人的到达及离开情况以及目前的客房使用情况。督导员工处理客房的出售。对留住的客人,若所欠之帐目太多,则视其身份进行处理,尽量提醒宾客尽快交租。按规定若不合作者采取适当的强制方法,还要记录下班要处理的情况及本班未处理完之事。

夜班大堂副理亦与前班一样,要做好交接工作并完成中班没有完成的工作,检查明天宾客的订房情况,并为将到达之宾客作好编排房间准备。根据“夜班报告”内容进行工作,与保安一齐巡查酒店的安全,检查PA的大堂卫生情况,复核接待处及电话房各种表格,记录下一班要处理的问题。在紧急情况下,要保持沉着、冷静。对任何事情应敏感。接到紧急通知,即弄清事情直相,与保安、值班经理及其他有关部门一起合作,采取有效的措施,迅速妥善处理好一绿记录向总经理汇报。 代表酒店迎送VIP客人,处理主要事件及记录特别贵宾、值得注意之客人的有关事项。 2)、处理关于客人结帐时之问题及其他询问。3)、决定是否受理客人支票。4)、迎接及带领VIP到他们的房间,产介绍房间设施。5)、检查房间是否够水准。6)、做VIP客人离店记录。7)、处理换锁、换匙并做记录。8)、处理管家部报房表上与接待处有出入之房间及重锁房间。9)、处理客人投诉,用个人对酒店之认识及针对客人心理,解决问题。10)、替客人安排医护或送院事宜。11)、於紧急事件时,必需(但没有上司可请示时)作主动、决断之指示。12)、与保安部及接待处联系,取得资料作出“意外”、“病客”报告及残疾客报告。13)、有时间时应尽量参与接待工作,了解当天及以后之房间走势。14)、巡查酒店内外部以保证各项功能运行下正常及即时排除可防范之弊端。15)、与客人谈话时可适当推广酒店设施。16)、服从管理人员如总经理、副总、助总及直属上司指派之工作。17)、与保安人员及工程人员一同检视发出警报之房间、

酒店夜班大堂副理工作职责

酒店夜班大堂副理工作职责 职衔:夜班经理(NIGHT MANAGER) 工作时间如下: 每星期工作六天,每天工作八小时半,工作时间从晚上十一时正至明晨七时半,一小时膳食. 工作范围如下: (1) 为酒店夜班中之最高级的负责人。 (2) 记录当天晚上所发生的重要事情。 (3) 巡视酒店范围。 (4) 抽查当天空房及待修房情况。 (5) 与保安部当天晚上之最高负责人紧密联系,监察夜班员工之操作及酒店范围内之可疑人物。 (6) 签核夜班接待员的客房营业统计表。 (7) 处理客人登记及房间编排上遇到的困难。 (8) 监察属下员工之工作、操作及仪表。 (9) 改进及提高前堂房务之水准及效果。 (10) 处理属下员工之纪律问题。 (11) 监察前堂部耗用品的消耗量。 (12) 处理住客及前堂部员工之投诉事宜。 (13) 聆听住客之意见及解答住客之疑难问题。 (14) 监察直属之各小组的操作情况及工作程序。 (15) 提高部门内之各小组的款待小准。 (16) 核准换房,更改房租,支出及退款等事宜。 (17) 处理及报告客人在酒店内遇到的意外事情。 (18) 处理及报告客人用餐或饮酒后不付帐之事宜。 (19) 处理及报告客人在酒店内之财物失窃和损毁事宜。 (20) 处理及报告酒店财物之损毁事宜。 (21) 负责开启及关闭客房双重锁事宜。

(22) 根据酒店规章,处理紧急情况下之事宜,如火灾、住客死亡或严重染病等。 (23) 协助评核员工之工作表现及态度。 (24) 欢迎及护送贵宾到其客房。 (25) 确保酒店晚间之清静状况。 (26) 严厉监督员工在晚间工作者须遵守不可睡觉守则。 (27) 培训属下员工。 (28) 确保客房资料架上之资料正确无差错。 (29) 察查各类前堂分析报告。 (30) 在高入住率时,决定是否接受散客之搬入申请,并决定可否将已订房而还未到达的空房出租与否。 (31) 对上向副前堂部经理负责及报告。 (32) 负责其他由副前堂部经理所安排之任务。

酒店人事经理述职报告

酒店人事经理述职报告 酒店人事经理述职报告【1】 x月x日至今已在酒店人事部工作已有一个月之多,按照酒店领导的工作安排和本职的一些想法,一个月来,主要负责做好以下几项工作,现向酒店领导汇报。 一、加强了所属员工思想教育,强化责任意识,明 确管理分工,逐步提高人事管理水平和效率。 人事部门属酒店的职能部门,发挥着组织、协调、 培训、管理和员工基本生活保障等作用,工作琐碎,主 观能动性强,因此要求所属人员要有一定的综合素质。 现在人事部共有人员3人,含人事部经理1人,其它2 人分别负责劳资、后勤及人事、培训两个部分。在对部 门人员工作进行了明确分工的同时,并制定了人事部日 常工作明细表,认真予以执行落实,为人事部各项工作 全面、正常、有序进行打下良好的基础。同时也逐步提 高了人事管理水平和工作效率。 二、认真做好酒店的定编、定岗、定薪工作,降低 人员成本的同时,提高工作效率。 经过与酒店高管及各部门经理的考察研究决定,重 新调整酒店的人员编制,现将酒店人员编制总数定在 172人,现有员工179人。

三、认真做好酒店的招聘工作,及各类档案资料的 管理工作。 酒店行业属人员密集性行业,人员流动性较大,有 时因人员不能及时招聘到位,势必会影响工作的正常进行。对之前应聘资料进行整理及筛选,重新筛选出适合 酒店工作的人员通知来店试用,除此之外,在酒店高管 的带领下,人事部加强与各部门员工之的联系,鼓励员 工推荐身边的朋友到酒店工作,这是一种人才来源途径 较广的方法,也起到了良好的效果,通过以上的举措, 保证了各岗位工作的正常开展,与此同时,对各工作岗 位深入进行分析研究,合理分配人员,采取末位淘汰制,在不断提高员工基本条件及综合素质的同时,确保工作 效率最大化。重新完善各类档案资料的管理工作制度及 流程。要求每月对档案资料进行整理,定期进行检查, 确保各类资料的全面完整和便于查找,保证相关部门对 酒店的档案资料的检查中,不出现问题。 四、员工餐厅、员工超市和员工宿舍管理。做好员 工生活基本保障工作是促进各项工作有利开展的前提。 将员工餐厅、员工超市重新划分隶属关系,人事部 首先在调整开餐时间,改善员工伙食工作上下功夫,本 着以人为本的思想理念,将原来开餐的时间及次数重新 调整,原来早、午、晚一日三餐,增加一餐(夜餐)后,

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