茶花，又名山茶花，古名海石榴，有玉茗花、耐冬或曼陀罗等别名，山茶科植物，属常绿灌木和小乔木。枝条黄褐色，小枝呈绿色或绿紫色至紫褐色。花单瓣，花瓣5-7片，雄蕊发达，多达100余枚，花丝白色或有红晕，基部连生成筒状，集聚花心。
中国栽培山茶花的历史悠久。自南朝开始已有山茶花的栽培。唐代山茶花作为珍贵花木栽培。到了宋代，栽培山茶花己十分盛行。南宋时温州的茶花被引种到杭州，发展很快。明代《花史》中对山茶花品种进行描写分类。到了清代，栽培山茶花更盛，茶花品种不断问世。
山茶品种大约有2000种，可分为3大类，12个花型，《本草纲目》曰："山茶花其叶类茶，又可作饮，故得名。"《花镜》载山茶花有十九个品种：玛瑙茶、鹤顶红、宝珠茶、蕉萼白宝珠、杨妃茶、正宫粉、石榴茶、一捻红、照殿红、晚山茶、南山茶等。山茶花花型多，有单瓣、半重瓣、重瓣、曲瓣、五星瓣、六角形、松壳型等。花有红、黄、白、粉，甚至白瓣红点等。
山茶花在民间的"十二月令花歌"中，作为阴历十一月的月令花。
清代李渔在《闲情偶寄》中对山茶进行了一番盛赞："花之最不耐开，一开辄尽者，桂与玉兰是也;花之最能持久，愈开愈盛者，山茶、石榴是也。然石榴之久，犹不及山茶;榴叶经霜而脱，山茶戴雪而荣。""盛赞"之"盛"，并不在誉其美，而是在于桂花、玉兰、石榴等诸花花期之间的扬抑，在于"经霜而脱"与"戴雪而荣"之间的差殊，虽尚
没有对花色花形的描写，山茶的品格已自然而立。清刘灏亦有《山茶》写茶花的凌冬之气："凌寒强比松筠秀，吐艳空惊岁月非。冰雪纷纭真性在，根株老大众园稀。"
至于花形花色，则是"挟桃李之姿"、"由浅红以至深红无一不备"。白居易在《十一月山茶》中以"似有浓妆出绛纱，行光一道映朝霞"来形容山茶花花色的美艳。李渔则更为细致："其浅也，如粉如脂，如美人之腮，如酒客之面;其深也，如朱如火，如猩猩之血，如鹤顶之朱。可谓极浅深浓淡之致，而无一毫遗憾者矣。"
若论山茶花的花神，苏轼的这首却最为精妙。虽是碧叶丹头之貌，但无娇弱扶风之态，有的是松杉岁寒之畔"细雨无人我独来"的坚忍，和长灯古佛之前"支里盛开知有意"的灵慧。
长明灯下石栏干，长共松杉守岁寒。
叶厚有棱犀甲健，花深少态鹤头丹。
久陪方丈曼陀雨，羞对先生苜蓿盘。
支里盛开知有意，明年开后更谁看?
这是苏轼《和子由柳湖久涸忽有水开元寺山茶旧无花今岁盛开二首》中的一首，写得是"共松杉守岁寒"的曼陀罗。曼陀罗即是茶花。
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中国传统吉祥图案花果草木 中国传统吉祥图案花果草木 中国传统吉祥图案----花果草木01、梅花02、竹03、松04、兰花05、水仙 06、菊花 07、玫瑰08、莲花09、萱草10、牡丹11、藻纹12、灵芝 13、忍冬纹14、蔓草15、一品清廉16、九秋同庆17、九重春色18、天仙寿芝 19、四季平安20、本固枝荣21、玉堂富贵22、玉树临风23、仙壶集庆24、百事如意 25、贵寿无极26、长命富贵27、松菊犹存28、杞菊延年29、和合如意30、和合万年 31、并蒂同心32、宜尔子孙33、连中三元34、连生贵子35、富贵平安36、群芳祝寿 37、群仙祝寿38、新韶如意39、满堂富贵40、聪明伶俐41、兰桂齐芳42、安居乐业 43、华封三祝44、榴生百子45、万年如意46、百事大吉47、子孙万代48、天地长春
49、同心之言50、因和得偶51、长生不老52、富贵万代53、富贵长春54、岁寒三友 01、梅花： 梅花是中国传统名花，它不仅是清雅俊逸的风度使古今诗人画家为它赞美，更以它的冰肌玉骨、凌寒留香被喻为民族的精华而为世人所敬重。中国历代文人志士爱梅、颂梅者极多。梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。在严寒中，梅开百花之先，独天下而春，因此梅又常被民间作为传春报喜的吉祥象征。有关梅的传说故事、梅的美好寓意在我国流传深远，应用极广。02、竹： 竹青翠挺拨，奇姿出众。每当寒露突降，百草枯零时，竹却能临霜而不凋，可谓四时长茂。 竹竿节节挺拨，有拨节发叶、蓬勃向上之势，受到人们的称颂。人们赋予它性格坚贞，志高万丈的高风亮节，和虚心向上，风度潇洒的“君子”美誉。 它与梅、兰、菊、松一样，即有出众的奇姿，更有高尚的品格而深受文人志士的偏爱，被择入“岁塞三友”和“四君子”之列。历史上许多文人爱为它们赋诗、投墨，予以赞美。 在民间传统中有用放爆竹以除旧迎新、除邪恶报平安的习俗。所以竹在中国的装饰绘画上亦被作为平安吉祥的象征。 03、松：
名花欣赏之中国四大名花 收藏转载到QQ空间转播到腾讯微博 专题简介 四大名花是指河南洛阳的牡丹、福建漳州的水仙、浙江杭州的菊花和云南昆明的山茶。它们在中国文化中有着重要地位。 一：牡丹——花中之王 牡丹（学名：Paeonia suffruticosa），别称：鼠姑、鹿韭、白茸、木芍药、白雨金、洛阳花、富贵花等。原产于中国西部秦岭和大巴山一带山区，汉中是中国最早人工栽培牡丹的地方，为落叶亚灌木，现在这一地区尚有野生单瓣品种存在。牡丹为多年生落叶小灌木，生长缓慢，株型小，株高多在0.5～2米之间；根肉质，粗而长，中心木质化，长度一般在0.5～0.8米，极少数根长度可达2米。牡丹是中国特有的木本名贵花卉，花大色艳、雍容华贵、富丽端庄、芳香浓郁，而且品种繁多，素有“国色天香”、“花中之王”的美称，长期以来被人们当做富贵吉祥、繁荣兴旺的象征。牡丹以洛阳、菏泽牡丹最富盛名。 牡丹不仅有观赏价值，而且还具有很高的药用价值。将牡丹的根加工制成“丹皮”，是名贵的中草药。其性微寒，味辛，无毒，入心、肝、肾三经，有散瘀血、清血、和血、止痛、通经之作用，还有降低血压、抗菌消炎之功效，久服可益身延寿。养血和肝，散郁祛瘀、适用于面部黄褐斑，皮肤衰老，常饮气血活肺，容颜红润，改善月经失调，痛经，止虚汗，盗汗。
牡丹团花，寓意“富贵团圆”；牡丹连根整枝花，寓意“富贵根基”；牡丹串枝（或缠枝），寓意“富贵万年”；牡丹满开，寓意“富贵全盛”；单独一朵大牡丹花，寓意“富贵一品”。牡丹被誉为中国国花。 喜欢牡丹的人以宽大的心胸和献身的爱情与人交往。 牡丹：圆满、浓情、富贵 秋牡丹：生命、期待、淡淡的爱。 二：水仙——凌波仙子 中文别名：凌波仙子、金盏银台、落神香妃、玉玲珑、金银台、姚女花、女史花、天葱、雅蒜，中国水仙、天蒜、俪兰、女星、雪中花等。除了常见的白色水仙外，还有一个黄色的品种叫喇叭水仙。水仙属石蒜科水仙属多年生草本植物，原产中国，在中国已有一千多年栽培历史，为中国传统名花之一。此属植物全世界共有800多种，其中的10多种具有极高的观赏价值。水仙原分布在中欧、地中海沿岸和北非地区，中国的水仙是多花水仙的一个变种。 石蒜科多年生草本。地下部分的鳞茎肥大似洋葱，卵形至广卵状球形，外被棕褐色皮膜。叶狭长带状，二列状着生。花葶中空，扁筒状，通常每球有花葶数支，多者可达10余支，每葶数支，至10余朵，组成伞房花序。雄蕊呈椭圆形，花粉为黄色。雌蕊近似三角形，乳白色，中部发绿。因多为水养，且叶姿秀美，花香浓郁，亭亭玉立水中，故有"凌波仙子"的雅号。水仙主要分布于中国东南沿海温暖、湿润地区，福建漳州、厦门及上海崇明岛最为有名。水仙是草本花卉，又名金银台、玉玲珑、雅蒜等，原产于中国浙江福建一带，现已遍及全国和世界各地。水仙花朵秀丽，叶片青翠，花香扑鼻，清秀典雅，已成为世界上有名的冬季室内和花园里陈设的花卉之一。 水仙花花香无毒。但水仙花鳞茎内含有拉丁可毒素，可作医药用，人误食后会引起呕吐、肠炎。所以水仙花不能随便内服。 有轻微的毒气，尤其是开花后可导致人轻微的头晕感，花开后不要放在卧室里，花粉对人身体不好。 中国水仙：多情、想你、思念、纯洁的人生，或是纯洁的爱情
中国的传统花卉 杜鹃——花中西施 杜鹃学名：Rhododendronsimsii，英名：IndianAlaiea，别名：映山红、山石榴、山踯躅、红踯躅，科名：杜鹃花科。形态特征： 杜鹃花属种类繁多，形态各异。由大乔木(高达200cm)，主干直立 或呈匍匐状，枝条互生或轮生。叶革质或纸质，常绿，半落叶或落叶，披针开至卵圆形。花顶生或腋生，单花或多花呈总状伞形花序，花冠漏状或钟状，有白、黄粉、红紫色及复色等。花期3-7月，也 有一年多次开花的品种。 梅花——君子(花魁) 梅花学名：prlmusmume，英名：Mtmeplant.JapaneaeAprlcot， 别名：春梅、干枝梅、红绿梅，科名：蔷薇科。形态特征：落叶小 乔木。树冠圆头形。干紫褐色，有纵驳纹;小枝绿色，常具枝刺。叶 互生，卵圆形，边缘有细锯齿。花1-3朵簇生，有淡粉、红、白等色，具芳香。花期冬末至初春。喜光，喜温暖，稍耐寒，喜潮湿， 不耐涝，耐瘠薄，稍耐碱，但以排水良好，肥沃的壤圭为最好。抗 性较强，为长寿树种。 荷花——花中仙子 荷花学名：Nelumbomucifera，英名：HinduLotus，别名：莲花、芙蕖、水芝、水芙蓉、莲，科名：睡莲科。形态特征：多年生水生 植物。根茎(藕)肥大多节，横生于水底泥中。叶盾状圆形，表面深 绿色，被蜡质白粉，背面灰绿色，全缘并呈波状。叶柄圆柱形，密 生倒刺。花单生于花梗顶端、高托水面之上，有单瓣、复瓣、重瓣 及重台等花型;花色有白、粉、深红、淡紫色或间色等变化;雄蕊多数;雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海绵质花托内，花托表面具多数散生 蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大称为为莲蓬，每一孔洞内生一小坚果(莲子)。花期6-9月，每日晨开暮闭。果熟期9-10月。荷花栽培品
中国十大名花排行榜 1、桂花——九里飘香 学名：Osmanthus fragrans 英名：Sweet Osmanthus 别名：木樨、丹桂、金桂、 岩桂、九里香 科名：木樨科形态特征：常绿乔木。南方适地栽培，树高可达10M以上；北方多用盆栽，栽培长久其高也达1．5M －2M，北方也见栽于露地背风向阳处的耐寒品种。树皮光滑呈灰色。单叶对生，革质光亮，叶形及叶缘因品种而不同，叶形椭圆至椭圆状披针形，叶缘有全缘或具锯齿。花腋生呈聚伞花序，花形小而有浓香，花色因品种而异。有生长势强、枝干粗壮、叶形较大、叶表粗糙、叶色墨绿、花色橙红的丹桂；有长势中等、叶表光滑、叶缘具锯齿、花 呈乳白色的银桂，且花朵茂密、香味甜郁；生长势较强、叶表光滑、叶缘稀疏锯齿或全缘、花呈淡黄色、花朵稀疏、淡香，除秋季9月－10月与上列品种同时开花外，还可每2个－3个月又开一次的四季桂。 2.水仙 学名：Naricissus tazeta var.chinensis
英名：Chinese Narsissus 别名:水仙花、雅蒜、金盏银台、中国水仙、天蒜。 科名：石蒜科 水仙花，别名天葱、雅蒜、金盏银台、玉玲珑。属石蒜科，多年生鳞茎草花。高20一30厘米。叶基生，线形，扁平。花葶抽出叶间，顶端着花3一8朵，呈伞形花序，花冠口部具黄色盏状的副花冠，有“金盏银台”之称。花期1一2月。葫果胞背开裂。 水仙为秋植球根花卉，早春开花并贮藏养分，夏季休眠，性喜温暖湿润气候。水仙花是点缀元旦和春节最重要的冬令时花，其碧叶如带，芳花似杯，幽香沁人肺腑，常用清水养植，被人们称为“凌波仙子” 水仙原产我国，分布多在东南沿海温暖湿润地区，上海崇明县和福建漳州水仙最为有名。 水仙鳞茎浆汁有毒，含拉可丁，用作外科镇痛剂，鳞茎捣烂可敷治痈肿。花作香泽，涂身理发，去风气，又疗妇人五脏心热。 3.茶花 学名：Camellia japoica 英名：Common Camellia 别名:茶花、华东山茶、川茶花、晚山茶、耐冬、曼陀罗
《名花鉴赏与花文化》教学大纲 Top Chinese Flower and Flower Culture 学时：27学时学分：1.5 理论学时：27学时实验或讨论学时：0学时 适用专业：全校课程代码：ZRX019007 大纲执笔人：大纲审定人： 一、说明 1、课程的性质、地位和任务 本课程属于自然科学与人文科学的交叉学科，二十一世纪人类思想文化发展的趋势是科学与文化艺术的结合。为了推进素质教育，培养具有良好的人文精神和创新能力的需要，本课程主要讲授传统名花及其新品种的鉴识、如何欣赏、赏花礼节和古典诗辞歌赋中的名花等内容，把植物学与古典文学相结合，达到学生能辨别、会欣赏、提高人文修养的目的。 2、课程教学的基本要求 课堂教学应采用实物、标本、图片和视频相结合的方式，讲授名花的植物学基本知识、正确科学的识别知识、社会经济价值，国内外对名花的欣赏与审美异同，名花的应用与含义等，力求使学生掌握名花及其部分新品种的基本鉴别，了解应用及欣赏常识，提高欣赏水平和人文修养水平。 3、课程教学改革 本课程是面向全校各个专业的选修课，是植物科学与文化艺术的结合，所以，教学过程中既要使学生掌握名花识别面的科学知识，又要注意培养文化修养。因此，采用课堂讲授、视频播放、现场教学等多种方式相结合的教学模式。 二、教学大纲内容 （一）课程理论教学 绪论本课程的意义、任务和学习方法（2学时） 内容：本课程的教学目的、教学内容，什么是花、花卉、名花、花文化？名花的科学与人文意义。花草欣赏要领，色彩美、香味美、形态美和风韵美。 重点难点：赏花的基本要求 建议教学方法：图片、视频
思考题：1、十大名花及其评选。2、你认为如何赏花？ 第一章兰花鉴赏与兰花文化（4学时） 内容：兰花的植物学知识，兰花的识别，兰花类别，兰花名品鉴赏，国兰档次品鉴，兰花文化-兰花诗词、兰花象征意义、兰花名画与吉祥图案等。 重点难点：兰科的主要特征，国兰的美学理论，兰花的品格 建议教学方法：课堂讲授结合图片、视频等 思考题：1、国兰类别？2、兰花名品应该具备的特征，3、兰花文化包括哪些内容？第二章梅花及其相近名花的鉴赏与梅花文化（4学时） 内容：梅花的植物学知识，梅花的类别，梅花名品鉴赏，梅花、桃花、杏花、榆叶梅、腊梅的区别，梅花文化-梅花诗词、梅花国画、梅花名曲、梅花的情感含义、梅花的传统吉祥图案、梅花的用途。 重点难点：梅花、杏花、桃花、樱花、海棠等的区别 建议教学方法：现场教学结合图片、视频 思考题：1、如何区别梅花、杏花、桃花？2、你更偏爱哪种？为什么？3、梅花有何象征意义？ 第三章荷花鉴赏与荷花文化（4学时） 内容：荷花的植物学知识，荷花的类别与识别，荷花名品鉴赏，荷花文化-荷花诗词、荷花传说、荷花名画、荷花名曲、荷花传统图案寓意等。 重点难点：荷花的识别与寓意 建议教学方法：现场教学结合图片、视频 思考题：1、荷花及其组合图案可以表达哪些含义？ 第四章菊花鉴赏与菊花文化（4学时） 内容：菊花的植物学知识，菊花的类别与识别，菊花名品鉴赏，菊花文化-菊花诗词、菊花传说、菊花名画、菊花名曲、菊花传统图案寓意等。 重点难点：1、艺菊的类别有哪些？2、菊花的人格寓意？ 建议教学方法：课堂讲授结合图片、视频 思考题：1、菊花及其组合图案可以表达哪些含义？ 第五章月季花鉴赏与月季文化（2学时） 内容：月季花的植物学知识，月季花的类别与识别，月季花名品鉴赏，月季花文化-月季花诗词、月季花传统图案寓意等。 重点难点：1、月季、蔷薇、玫瑰的区别，2、月季花花色与含义？ 建议教学方法：现场教学、课堂讲授结合图片、视频 思考题：1、月季、蔷薇、玫瑰有哪些区别？ 第六章牡丹芍药鉴赏与牡丹文化（3学时）
浅析花在中国传统文化中的意义 摘要：花，作为自然界中不可缺少的一部分，用自己的绚丽装扮着世界，也装扮着人们的生活。人们对花的喜爱也深深的溶进了文学、艺术中，并被赋予人格化的力量，影响着人们的精神世界。而作为中国传统文化的重要组成部分，花一直贯穿在传统文化的各个时间各个方面，从先秦的诗经到后代的歌赋，再到近现代的小说散文，从文化习俗到思想艺术，花无不以独特的姿态穿梭在浩瀚的文化之海，并在历代文人逸士的作品中留下浓墨重彩的一笔。花总与生活、艺术思想息息相关，具有重要的研究意义和价值。 关键字：花传统文化文学艺术 花与中华文明有着极其深厚的渊源，在我国最早的一部诗歌总集诗经中，明确提及的植物种类有150种之多，其中属于花卉范畴的达132种，在诗经305篇诗歌中，共有7篇出现了华字，其中包括脍炙人口的“桃之夭夭，烁烁其华”此华同花，所以说，自古以来花就出现在人们的生活中，并作为传统文化的重要部分传承保留下来，且始终占有重要的席位，为人们所钟爱。但是，人们爱花不仅仅是因为花的美丽的外表，更因为人们看到了花了内在的美丽品质，这才是花在传统文化意象长盛不衰的关键所在。 一、花在文学与文人中的人格化 自古以来，花与人民生活息息相关。花文化的形成和发展与中华文明的进程紧密联系。人们对花的认知过程从敬畏与崇拜到利用与开发再到审美与象征。人民群众，特别是知识分子，由欣赏花之色貌开始，融入自我主体情感意趣，在审美过程中体悟出花卉代表的精神气质品德，进而赋予其人格化的象征意义，获得了花之神的独特生命意蕴.傲骨贞姿，见之于梅; 静雅慎独，见之于兰; 清廉无染，见之于莲; 孤禀劲节，见之于菊。梅兰竹菊为花中四君子，更有宋代张翊在花经中以九品九命品评花卉，其中梅兰牡丹为最高的一品九命。人不善赏花，只爱花之貌；人或善赏花，只爱花之妙。花貌在颜色，颜色人可效，花妙在精神，精神人莫造。这段话出自宋代邵雍善赏花吟，生动地描绘了人对花卉的认知，经历了由物蜕化为人，再由人羽化为神的转变过程。古人正是在不断认识欣赏感悟花的过程中，逐步积淀丰富了中国花卉文化，花的人格化乃是其中的核心精神和最高境界. 1、孔子独爱兰 “兰生幽谷，不以无人而不芳。君子修德，不因贫困而改节。” ——孔子 孔子的这句话既道出了兰花超脱、逸然的品格，又完美的阐释了君子对高尚道德品行的修养，以及那种处境艰难而品格傲然脱俗的君子形象。兰花以幽
中国传统十大花卉 梅花——君子（花魁） 学名：prlmus mume 英名：Mtmeplant.Japaneae Aprlcot 别名：春梅、干枝梅、红绿梅 科名：蔷薇科 形态特征：落叶小乔木。树冠圆 头形。干紫褐色，有纵驳纹；小 枝绿色，常具枝刺。叶互生，卵 圆形，边缘有细锯齿。花1朵-3 朵簇生，有淡粉、红、白等色， 具芳香。花期冬末至初春。 喜光，喜温暖，稍耐寒，喜潮湿， 不耐涝，耐瘠薄，稍耐碱，但以 排水良好，肥沃的壤圭为最好。 抗性较强，为长寿树种。 牡丹——花中之王 学名：paeonia suffruticosa 英名：Tree peony 别名：鹿韭、木芍药、花王、洛 阳王、富贵花
科名：芍药科 形态特征：落叶小灌木。老枝干灰 褐色，多纵裂驳纹；新枝光滑， 绿色，叶互生，大形，2回羽状 复叶；小叶狭卵形至倒卵形，单 生枝顶。单瓣、半重瓣或重瓣， 有红、黄、粉、白、紫和绿等色， 多具清香，花期4月-6月。果实 生短绒毛，种子大形，8月-9月成熟。 荷花－－花中仙子 学名：Nelumbo mucifera 英名：Hindu Lotus 别名：莲花、芙蕖、水芝、水芙蓉、莲 科名：睡莲科 形态特征：多年生水生植物。根茎（藕）肥大多节，横生于水底泥中。叶盾状圆 形，表面深绿色，被蜡质白粉，背面灰绿色，全缘并呈波状。叶柄圆柱形，密生倒 刺。花单生于花梗顶端、高托水面之上，有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型；花 色有白、粉、深红、淡紫色或间色等变化；雄蕊多数；雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海绵质花托内，花托表面具多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大称为为莲蓬，每一孔洞内生一小坚果（莲子）。花期6月－9月，每日晨开暮闭。果熟期9月－10月。荷花栽培品种很多，依用途不同可分为
中国十大名花排行榜(排名从下到上) - 官方版 -------------------------------------------------------------------------------- 第十名．中国十大名花之十：凌波玉立水仙 凌波玉立水仙 水仙素有“凌波仙子”的雅称，是我国传统名花。漳州水仙最负盛名，它鳞茎大、形态美、花朵多、馥郁芳香，深受国人喜爱，同时畅销国际市场。水仙是冬季观赏花卉，可以用水泡养，亦能盆栽。可用鳞茎繁殖，常见栽培品种有“金盏银台”(单瓣花)和“玉玲珑”(重瓣花)。 水仙茎叶清秀，花香宜人可用于装点书房、客厅，格外生机盎然。水仙茎叶多汁有小毒，不可误食，牲畜误食会导致痉挛。鳞茎捣烂外敷，可以治疗疮痈肿。 [点击查看大图] -------------------------------------------------------------------------------- 第九名．中国十大名花之九：十里飘香桂花 十里飘香桂花 桂花在国庆节前后开花，“金风送爽，十里飘香”是吉祥如意的象征。桂花为木犀科常绿小乔木，南方地区多用于庭院绿化;北方均室内盆栽。桂花品种较多，常见栽培有4种:金桂(花金黄色)、银桂(花黄白色)、丹桂(橙红色)和四季桂(花乳白色)。桂花可用嫁接和高取压条育苗。春季进行枝接或靠接，秋季进行芽接，砧木可选用桂花实生苗或女贞。桂花经济价值很高，花可以提取香料，也可熏制花茶。
[点击查看大图] -------------------------------------------------------------------------------- 第八名．中国十大名花之八：茶花 富丽堂皇茶花 茶花是“花中娇客”，四季常青，冬春之际开红、粉、白花，花朵宛如牡丹，有单瓣，有重瓣。茶花为山茶科山茶属常绿灌木或乔木，叶互生、椭圆形、革质，有光泽。产于我国云南、四川，南方地区多用于庭院绿化，北方均室内盆栽。茶花喜温暖、湿润气候，夏季要求阴蔽环境，宜于酸性土生长。播种、扦插、嫁接繁殖。茶花可以人工控制花期，若需春节开花，可在12月初增加光照和气温，一般情况下，在25℃温度条件下，40天就能开花，若需延期开花，可将苗盆放于2℃～3℃冷室，若需“五一”开花，可提前40天加温催花。
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1.梅花——花中君子 梅花简介 梅花，是一种蔷薇科樱桃属植物，落叶乔木。别名又叫梅、春梅、干枝梅、獠。梅花分五瓣，花色有白、红、淡绿、淡红等。以白色和淡红色为主。花先于叶子开放，果实可分青梅（绿色）、白梅（青白色）、花梅（带红色）三种，除供鲜食外，还可制蜜饯和果酱。未熟的果经过加工就是乌梅。乌梅原产我国，多分布在长江以南各地。我国植梅至少有三千多年的历了。主要分果梅和花梅两大系统。果梅可分青梅、白梅、花梅、乌梅等。花梅以观赏为目的，按其生长姿态分，有直脚梅类、杏梅类、照水梅类、龙游梅类；按花型花色分，有宫粉型、红梅型、玉蝶型、朱砂型、绿萼型和洒金型等。其中宫粉型梅最为普遍，品种最多。玉蝶型别有风韵，绿萼型香味最浓，尤以成都的"金钱绿萼"为好。
梅花居于我国十大名花之首，有几千年栽培历史。从出土的文物中，不仅发现竹简上有“梅”、“脯梅”、“元梅”等字样，还有一些陶罐、铜鼎等器皿中，发现了梅核。梅花在冰中育蕾，雪里开花。它这种不畏寒威，独步寒霜的精神，历来被用于象征人们刚毅意志和崇高品德的化身。宋代诗人陈亮歌颂它：“一朵忽先变，百花皆后香。欲传春信息，不怕雪埋藏”。王安石歌颂它：“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。”我国古人就有许多喜爱梅花的品格，如将松、竹、梅称为“岁寒三友”，将梅、兰、竹、菊称为“四君子”宋代诗人范成大在《梅谱》中说：“梅以韵胜，以格高，故以横斜疏瘦与老枝怪石着为贵。”如今，人们观赏梅韵的标准，依然是“贵稀不贵密，贵老不贵嫩，贵瘦不贵肥，贵含不贵开”。 梅花——花中君子
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中国传统十大名花排行榜及象征意义 本文是关于中国传统十大名花排行榜及象征意义，仅供参考，希望对您有所帮助，感谢阅读。 常说有花的季节，心情总是美好的，总是舒坦，视野总是那么明朗，的确也是，花香飘逸着我们的生活，陶冶着我们的内心。中国十大名花有着艳丽的色彩，而又不失其高贵的品质，浓郁的芳香令人赏心悦目，深受人们的喜爱，其有着各自的赞语，更是深得人心。 那么，下面就随小编一起去看看它们的排行以及赞语吧! 第一名：凌霜傲雪的梅花 梅花是春天的使者，“俏也不争春，只把春来报”，梅花冰清玉洁，高雅俊俏，给人们带来祥和温暖的春天气息，给世间带来活力和生机。梅花，花中君子，又被称作红梅;梅花傲风雪、斗严寒的精神，象征着中华民族坚贞不屈的伟大风骨。 第二名：总领群芳的牡丹 栽培悠久，国色天香，雍容华贵，总领群芳。从唐代起，牡丹就被推崇为“国花”、“国色天香”、和“花中之王”。牡丹统领群芳，地位尊贵。“百花丛中最显眼，众香国里最壮观”。 第三名：热情如火的月季 四季盛开热情如火娇而不媚生命顽强，是世界著名花卉。月季有牡丹的华贵，有荷花的清直，更有幽兰的秀致，梅菊的傲骨。五彩缤纷，寓意美好、爱情、希望。 第四名：清新脱俗的荷花 出污泥而不染，娇艳但不失清纯，雍容大度却不哗众取宠，清香中透着谦逊，柔弱里带着刚直。在如火的夏日，给人们视觉上的亨受，并散发着幽幽的清香。 第五名：繁花似锦的杜鹃 生长广泛，繁花似锦歌颂生命，赞美春天，有“花中西施”的美称。人如花者颇多，而花喻人确实颇少;名称“花中西施”，给点阳光，红遍山岗。
第六名：富丽堂皇的茶花 富丽堂皇、花中娇客、花中珍品盛开时如火如荼，灿如云霞。花是“花中娇客”，四季常青，冬春之际开红、粉、白花，花朵宛如牡丹。 第七名：独立冰霜的菊花 得春夏彷徨去，迎来秋色傲寒霜，延龄黄昏送馥郁，菊花傲霜怒放，具有不畏强暴、傲然不屈的高尚品格;恬然自处、淡泊清华、自强不息、不趋炎势、不媚权贵的高风亮节。 第八名：从容淡雅的兰花 兰花，素有“花中君子”、“王者之香”的美誉。深居幽谷高贵典雅、花姿优美、叶态脱俗、幽香四溢、宁静淡然寓意高洁、独秀、气节等人文哲理。 第九名：十里飘香的桂花 “金风送爽，十里飘香”是吉祥如意的象征。园林造园的主要材料，达到了无园不桂的程度，之所以植桂造景，是因其具有丰富的文化内涵。它具有美妙神奇的神话传说，是吉兆和高洁品性的象征。科举时代比喻应考得中。 第十名：凌波玉立的水仙 清幽高洁，简单朴素，仪态高贵超俗，洁身自爱，只凭清水一勺就能生根发芽。寒冬时节，百花凋零，而水仙花却叶花俱在，洒脱地生长开花，不在乎于生命的短促、刀刃的“创伤”，更不畏惧严寒的“凌辱”，给人间奉献一份绿意和温馨。
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中国花文化鉴赏 --牡丹文化鉴赏 姓名：郑二科 系院：物理电子工程院 上课时间：每周四晚上国的花文化有着悠久的历史。就花卉本身而言，其姿色、风韵、馨 香给人们美的享受。文人雅士以花卉为载体寄托人们的感情和思中 想，出现了以花卉为歌咏对象的诗词、故事、绘画、乐曲、雕塑等文学艺术表现形式。 牡丹是我国十大名花之首，叶秀美，花硕大，色彩艳丽、幽香宜人；也是我国的传统名花，因万紫千红、艳压群芳故品为“国色”，香而不酪、沁人心脾被赞作“天香”，誉为“国色天香”和“花中之王”，在中国传统文化中有着重要的地位和价值。 牡丹，学名Paeonia Suffruticosa，芍药科、芍药属、多年生落叶小灌木。牡丹生长缓慢，株高在0.5～2米之间；枝干直立而脆，圆形，为从根茎处丛生数枝而成灌木状；叶互生，叶片通常为三回三出复叶，枝上部常为单叶，小叶片有披针、卵圆、椭圆等形状，顶生小叶常为2～3裂，叶上面深绿色或黄绿色，下为灰绿色；花单生于当年枝顶，两性，
花大色艳，形美多姿，花径10～30厘米；花有白、黄、粉、红、紫红、紫、黑、粉蓝、绿、复色十大色。 一、牡丹资源分布 中国既是世界上牡丹起源、演化和发展的中心，又有着世界上最丰富的牡丹资源。栽培范围广：北至黑龙江，南达云南，西到新疆，几乎遍布全国。经过千百年的栽培经历，形成中原牡丹品种群、西北牡丹品种群、江南牡丹品种群。洛阳与菏泽是现代中国的牡丹栽培中心 二、国内栽培史 我国牡丹的种植可追溯到二千多年前，1972年甘肃武威东汉圹墓中发现的医简中已有牡丹入药的记载。 隋代，隋炀帝“辟地周二百里为西苑……，昭天下境内所有鸟兽草木驿至京师（今河南洛阳）……。易州（今河北易县）进二十箱牡丹”。 唐代，牡丹栽培开始繁盛。李白“云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。”等三首“清平调”就是歌咏几种不同颜色牡丹的。说明了我国早在公元九世纪已有了重瓣牡丹。 宋代，中国牡丹栽培中心由长安转到洛阳，品种更多，栽培技术趋于系统完善。这一时期着有《洛阳牡丹记》、《鄞江周氏洛阳牡丹记》、《洛阳花木记》等。记述了牡丹的栽培管理，总结出一整套较为完整的成熟经验。
中国花卉文化 中国不仅是世界上拥有花卉种类最为丰富的国度之一，亦为世界花卉栽培的发源地。中国人驯化、培育、利用花卉的历史极其悠久。而且，在漫长的历史发展过程中，由于花卉与中国人生活的关系日益密切，也就不断地被注入人们的思想和情感，不断地被融进文化与生活的内容，从而形成了一种与花卉相关的文化现象和以花卉为中心的文化体系，这就是中国花卉文化”。 1．中国花卉文化形态 1．1花—一种物质文化 (1)花卉食品在中国已成为民族文化的组成部分。不仅在平民百姓家里时有鲜花食品摆上餐桌，寺院素菜中也常见鲜花的成分。这种美味佳肴甚至还传入皇宫御膳，成为宫廷莱肴的一个很重要类别——花卉鲜果菜。在2000多年的发展过程中，留下了许多美味的花卉食谱。例如：花卉粥、花卉甜食与点心、花卉酒、花卉饮料、花卉菜等，不胜枚举。 (2)香花疗法??香花疗法与中医药学上以花卉入药而防病治病的途径不一样，它主要是利用正在生长、开放的鲜花，根据病情，选择不同的品种，或种植于庭园，或盆栽于室内，让病人密切接触，而发挥其康复作用。香花疗法是中医养生学和中医康复学上的一个重要方法。它与美国等一些发达国家兴起的”园艺疗法”颇为相近，香花疗法的处方比较齐全，适应症甚广。例如：解郁方、宁神方、益智方、散寒方、清热方、止血方、散血方、醒酒方等。1．2花—一种精神文化 (1)中国花卉文学??翻开中国文学史，从屈原佩兰示节、陶潜采菊东篱、李白醉卧花丛、杜甫对花溅泪、白居易咏莲吟柳，乃至林逋梅妻鹤子……，中国竟有无数风流文人为花卉草木所倾倒，创造了许多以花卉为题材的千古佳作。历代以花卉为题材的诗词歌赋、小说、戏剧等文学形式，更是多得不可胜数。这些花卉文学作品中，数量最大、成就最高的是咏花诗词。迄于清代，前人留下来的咏花诗词，估计不下3万首。 除诗词以外，以花为题材的小说、戏剧作品也颇多名篇佳作。例如，明代汤显祖的名剧《牡丹亭》，剧中以花名作为唱词问答，多次提到了桃花、杏花、李花、杨花、石榴花、荷花、菊花、丹桂、梅花、水仙花、迎春花、牡丹花、玫瑰花等，其中《冥判》一折，就涉及花名近40种。在清代蒲松龄的著名短篇小说集《聊斋志异》中，许多篇章中的主人公均是以花仙、花精的身份来塑造的文学形象。诚然，在中国古典小说中吟咏花卉最为丰富、亦最为成功的当首推曹雪芹的名著《红楼梦》。 这些精彩的花卉文学作品，使自然的花花草草呈现出特有的情趣和艺术魅力，温暖、润泽着人们的心，甚至成为民俗化的理念。这就加深了对花卉的审美层次，同时丰富了对花卉的欣赏内容。?(2)中国花卉画?，花卉，自古即是中国画上“最有力之中心题材，亦即于世界绘画之画材上，占一特殊地位”。 中国的花卉画，在中国绘画史上虽比人物画、山水画成熟较晚，但通过历代画家不断地创造和发展，使它很早就成为独立的画科。无论是错彩镂金的工笔重彩，还是讲究笔墨韵味、自然清新的水墨花卉，均取得了极高的艺术成就，名家辈出、技法独特，成为中国乃至世界画苑中的一枝奇葩。 花卉，是中国绘画历久而不衰的主要题材之一。中国很早就有人描绘花卉，但是，直到春秋时代，花卉画还只是用于衣裳、旗帜等实用品的装饰。到魏晋南北朝，花卉画作者才稍多。唐代，中国花卉画有了极大发展，不但画史记载中名家辈出，而且，在新疆阿靳塔那墓葬中出土了完整的花鸟屏风壁画。这说明，当时花鸟画已摆脱了人物画的附属地位，成为宫廷和民间普遍欢迎的画种。五代十国期间，涌现出一大批各有擅长的花鸟画能手，并形成徐
山 东 英 才 学 院 课程名称：文献检索 题 目：花文化与我们的生活 学生姓名 赵杰 学 院 园林工程学院 班 级 本科园林1201 学 号 201201011865 任课教师 吕芳芳 文献检索课程论文
2014年 11 月11 日
花文化与我们的生活 Flower culture and our life 摘要：花卉是大自然赐予人类最美好的东西之一，其种类繁多，范围广泛。不仅可以净化环境，绿化环境，美化环境，还可以陶冶情增进人们的身心健康，促进经济的发展，创造社会的文明。 关键词：花卉；艺术；欣赏；生活；健康；花语。 Abstract: the flower is one of the best things in human nature given, its variety, a wide range of. Can not only purify the environment, greening the environment,beautify the environment, but also can edify sentiment, promote people's physical and mental health, and promote the development of economy, the creation of social civilization. Keywords: flower; art; appreciation; life; health; flower. 一．花文化与健康 花卉在提高人们物质文明和生活文明的同时，还与人们的健康有关，俗话说“身体是革命的本钱”，可见一个健康的身体是多么的重要啊，而花卉呢就与我们的身体健康有着重大关联，科学研究表明，鲜花含有极丰富的蛋白质、脂肪、淀粉、氨基酸、多种维生素极多种微量元素，同时还含有某些延迟人体衰老的激素和抗菌素等。可食花卉不仅具有强烈的美学色彩，而且还具有保健与药疗之功效。如菊花能明目养肝，芍药能行血中气，月季花活血消肿，茉莉花长发强肌，梅花养神去痛，梨花润燥化痰等。鲜花食品可延年益寿，长寿之乡的高加索山民以万寿菊鲜花作为家常食品，因此，当地人的长寿秘诀被认为与食用万寿菊鲜花有关。慈禧太后为求长生不老，常以荷花、玫瑰花等鲜花为食。可食花卉还含有纤维素和花色素等，纤维素能够促进肠胃的蠕动，对肠壁有一定的清洁作用，有助于防止肠道恶性肿瘤的发生。纤维素和花色素被人体吸收后能够消除身体内部具氧化破坏作用的自由基，可以延缓衰老，防止和减少心血管疾病及癌症的发生。因此鲜花食品是真正意义上的“绿色食品”。花卉不但与人们的身体健康有关，还与人的身心健康有关，这主要与花香有关，花香能使人愉悦、心旷神怡。独占三秋的桂花的香气飘远轻溢，有解郁、清肺、辟秽之功能；兰花的幽香，能解除人的烦闷和忧郁，使人心情爽朗；天竺葵的香气，具有平喘、顺气的功效；郁金香花的香气能疏肝利胆；槐花油可以泻热凉血。目前已发现有几种鲜花的香气，对治疗心血管病、气喘、高血压、肝硬化、神经衰弱和失眠等病有明显的治疗效
花卉文化,一种特殊的情感表达 花卉文化，一种特殊的情感表达 ★中国花文化有近三千年的历史，对中国文化、尤其是儒文化的形成，以及中国人性格的形成有很深刻的影响。 ★任何一种物质现象，只有经过提炼、升华，注入精神和社会的内容，才能称之为文化。从这方面来说，中国花卉文化的源头可远溯到春秋战国时代。 ★形形色色的花卉草木为文学创作提供了取之不尽、用之不竭的丰富题材，而花卉在文人的笔下更具风采。 中国不仅是世界上拥有花卉种类最为丰富的国度之一，亦为世界花卉栽培的发源地。中国人驯化、培育、利用花卉的历史极其悠久。而且，在漫长的历史发展过程中，由于花卉与中国人生活的关系日益密切，也就不断地被注入人们的思想和情感，不断地被融进文化与生活的内容，从而形成了一种与花卉相关的文化现象和以花卉为中心的文化体系，这就是中国花卉文化。 中国花文化有近三千年的历史，对中国文化、尤其是儒文化的形成，以及中国人性格的形成有很深刻的影响。“百卉含蘤。”（《汉书·张
衡传》），“蘤,古花字也。经传皆以华为之。”而“华”在古文中是通“花”的。可见花文化与中华文化的关系源远流长。中国花文化渗透于中国人的生命之中，对中国文学、中国绘画、宗教、民俗、医药、纺织、工艺等等都有重要的作用。 中国花卉文化的起源 中国何时开始利用、栽培花卉，目前尚无确论。不过，根据考古发现，早在六七千年以前，花卉就与古代中国人的生活相联系了。花卉被中国人所利用，经历了一个从实用（药用、食用）到观赏用的过程。 和其他许多栽培植物一样，中国人栽培和应用花卉的历史是从认识到它的实用价值开始的。1975年，中国考古学家在河南安阳殷墟发掘出一具精美的食器——铜鼎，其中满盛炭化了的梅核。经鉴定，距今已有3200多年，说明早在商代中期，古人已食用梅花树的果实了。屈原的《离骚》中有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的诗句，亦表明食花之风，古已有之。但这并不标志着中国花卉文化的形成。任何一种物质现象，只有经过提炼、升华，注入精神和社会的内容，才能称之为文化。从这方面来说，中国花卉文化的源头可远溯到春秋战国时代。 春秋战国时代是中国文化首次繁荣的重要历史时期。这一时期形成的我国最早一部诗歌总集——《诗经》，就是以许多花卉草木为题材的，成为中国关于花卉文学和音乐的最早形式。从《诗经》中关于花卉的描述，如“摽有梅”，“维士与女，伊其相谑，赠之以芍药”等
花卉与中西方文化 花卉在中西方文化中具有不同的文化内涵，它浓缩并物化了东西方文化心态及审美情趣。了解中西花卉文化的异同件有助于深化对中西方文化的了解。 中西花卉文化可谓是博大精深，源远流长。花卉和中西方大批历史人物，众多历史事件，复杂的人俗风情，以及和天候，节序，地域，时尚等等无边无际的人文内容相连 自然界中绚丽多彩的花草树木历来是文人墨客歌咏的对象。自《诗经》与《楚辞》开拓了花卉入诗的先河，引花人诗、以花喻人、借花言志在我国便成为一种极普遍的文化现象，汉语中的许多花木也因而具有了极丰富的象征意义和文化内涵。西方大多数国家受西方古典神话和历史文化的影响，对花木的情结同样悠久而强烈。本文拟就东西方中花木的象征意义进行比较，探讨东西方植物文化的某些特征，从中窥知东西方文化的意蕴及差异。 一、花木的象征意义 东西方国家由于所处的地理环境、社会背景、文化传统的差异，赋予花木的象征意 义异大于同，对花木习性的观察和所产生的联想呈现出不同的审美意趣和民族特性。 1、象征薏义相同 由于人脑的生理机制和思维能力是相同的，再加上共同的认识规律的影响，东西方民族赋予一些花草树木的象征意义基本相同。如:在东西方文化中，月桂都象征着胜利和荣耀。福建地区古越人将月桂编织成“桂冠”，奉献给荣誉最高的人。古希腊人也用月桂树枝编成冠冕，授予竞赛的优胜者，称为桂冠。此外，在中西文化不断交融的过程中，西方中一些花木的喻义为东方所接受。如:玫瑰象征爱与美、幸福与美好，橄榄枝象征和平，均己被中国文化认同。 2、象征意义不同 由于观察的角度和侧重点以及所处的社会文化背景不一样，东西方国家对同样的花木联想到的特性和所引起的情感也不尽相同，这种情况可分为三类: 第一，在一种文化中某种花木具有独特的象征意义，而在另一种文化中却联想不到任何特性。如:在中国松、竹、梅、兰、荷花、菊花和牡丹等的象征意义最为丰富。松、竹、梅被誉为“岁寒三友”，象征顽强和高洁。梅、兰、竹、菊因高洁的品质而被称为"四君子".荷花"出淤泥而不染，濯清涟而不妖”，象征清廉正直、超尘脱俗。花中魁首牡丹国色
有着吉祥古典寓意的十大植物 1、梅花 中国传统名花，它不仅是清雅俊逸的风度使古今诗人画家为它赞美，更以它的冰肌玉骨、凌寒留香被喻为民族的精华而为世人所敬重。 中国历代文人志士爱梅、颂梅者极多。梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。在严寒中，梅开百花之先，独天下而春，因此梅又常被民间作为传春报喜的吉祥象征。有关梅的传说故事、梅的美好寓意在我国流传深远，应用极广。 2、竹 青翠挺拨，奇姿出众。每当寒露突降，百草枯零时，竹却能临霜而不凋，可谓四时长茂。竹竿节节挺拨，有拨节发叶、蓬勃向上之势，受到人们的称颂。
人们赋予它性格坚贞，志高万丈的高风亮节，和虚心向上，风度潇洒的“君子”美誉。它与梅、兰、菊、松一样，即有出众的奇姿，更有高尚的品格而深受文人志士的偏爱，被择入“岁寒三友”和“四君子”之列。 历史上许多文人爱为它们赋诗、投墨，予以赞美。在民间传统中有用放爆竹以除旧迎新、除邪恶报平安的习俗。所以竹在中国的装饰绘画上亦被作为平安吉祥的象征。 3、松 松树的丰姿雄态醉人千古。它是一种生命力极强的常青树。不管冰冻风寒，依然苍茏茂郁。人们赋予它意志刚强，坚贞不屈的品格，与竹、梅一起比作“岁寒三友”，而予以敬重。民间更爱它的常青不老，在传统装饰中它是长寿的代表。
4、兰花 中国传统名花，是一种以香著称的花卉。它幽香清远，一枝在室，满屋飘香。古人赞曰：“兰之香，盖一国”，故有“国香”的别称。 兰的叶终年常绿，它多而不乱，仰俯自如，姿态端秀、别具神韵。中国自古以来对兰花就有看叶胜看花之说。它的花素而不艳，亭亭玉立。
兰花以它特有的叶、花、香独具四清(气清、色清、神清、韵清)，给人以极高洁、清雅的优美形象。古今名人对它品价极高，被喻为花中君子。在古代文人中常把诗文之美喻为“兰章”，把友谊之真喻为“兰交”，把良友喻为“兰客”。 5、水仙 冰肌玉骨，清秀优雅，仪态超俗，雅称“凌波仙子”。水仙开花于新春佳节之际，被视为新岁之瑞兆，也是吉祥之花。 6、菊花 中国传统名花。它隽美多姿，然不以娇艳姿色取媚，却以素雅坚贞取胜，盛开在百花凋零之后。人们爱它的清秀神韵，更爱它凌霜盛开，西风不落的一身傲骨。
梅花和花文化 摘要：梅花独放天下春，以食名天下，经岁月的洗礼，与人民在生活、文学、等有传统相融合，以其形象特征被赋予了高洁的品质，引无数文人墨客抒发情感，形成自身独特的花文化。 关键词：梅花高洁坚强文化底蕴 绪论 梅原产于中国，梅花独放天下春，花以其形色高雅、刚毅、圣洁，被人们用以比德,畅神，逐渐成为中国人心中的审美对象，进而形成一种文化现象——梅文化。梅花在我国栽培已有三仟多年的历史了，与人民在生活、文学、艺术、风俗习惯等有传统的多方关联，人们对梅花已有深厚的民族感情。 一、梅花的发展—---以食而名天下 随着历史的发展，花与人民生活的关系日益密切，人们便开始赋予自然花卉以某种意义和情感，花卉也就不断的被融入人们的文化与生活，逐渐形成了以花为中心的文化体系。这种文化体系是深植于中国固有文化之上的，这就是中国花文化。在花卉这一自然之物已经寄寓了人们特殊的思想和情感，也从中反映了中国特有的社会文化。 梅花，作为中国的十大名花之一，自然被赋予了代表自己的精神特点和时代特征，拥有自己的品格，寄托了人们的浓厚情感。 梅最初是以果而名闻中华。古人以梅代醋，已经有非常悠久的历史。如《尚书·说命》载：“若作和羹，尔惟盐梅”。 魏晋南北朝时，还流传着一些关于梅的典故。《世说新语》写道：“魏武帝行失道，三军皆渴帝令曰前有梅林，饶子甘酸，可以解渴，士卒闻之，口皆水出。”“望梅止渴”①的成语便由此而来。 古代先民采集野梅，主要系作加工食品或祭祀之用。早期的梅花在千万年的历史中都是单纯的5瓣，在长期的驯化栽培中，梅个别出现了复瓣、重瓣、台阁等变异，有心人另行嫁接繁殖，就育成了专供欣赏的新品种，这就是花梅从果梅中分化而出的来龙去脉。秦汉之际，《蜀都赋》中记有，“被以樱、梅，树以木兰”，可见梅已作为城市绿化树种被应用了。 二、独树一帜的梅花----高洁傲骨 梅花具有不畏严寒,开放在坚冰的特点。在严寒中最先开放，然后引出烂漫百花散出的芳香。著名诗人陆游词《咏梅》：“零落成泥碾作尘，只有香如故。”借梅花来比喻自己备受摧残的不幸遭遇和不愿同流合污的高尚情操。《卜算子·咏梅》中“风雨送春归，飞雪迎春到，已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏，俏也不争春，只把春来报待到山花烂漫时，她在从中笑”②。象征坚韧不拔，自强不息的精神品质。铁骨冰心的崇高品质和坚贞气节鼓励了一代又一代中国人不畏艰险，奋勇开拓，创造了优秀的生活与文明。 因此，梅花的代表着高洁傲骨之风不畏严寒坚强美丽却有德行的人。它不仅是使古今诗人画家为它赞美，更以它的冰肌玉骨、凌寒留香被喻为民族的精华而为世人所敬重。梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。在严寒中，梅开百花之先，独天下而春，又常被民间作为传春报喜的吉祥象征。 从梅花的这一品性中，中国诗人们看到了自己的理想人格模式，就是那样一种"冲寂自妍，不求识赏"的孤清，所以诗人常用"清逸"来写梅花的神韵。 梅花以清癯见长，象征隐逸淡泊，坚贞自守。那"高标独秀"的气质，倜傥超拔的形象，使诗人带着无限企慕的心情，以一往情深的想象，盼望与梅花在一起深心相契的欢晤："雪满山中高士卧，月明林下美人来。"梅花的冷香色，含蕴着道德精神与人格*守的价值，因而深为诗人所珍视。 三、傲骨梅花----引无数诗画名人竞折腰 魏晋时期之后，有关梅花的诗文逐渐增多，甚至有人邮寄单枝梅花赠友表达“聊赠一支春”的心意。时至宋元，栽培梅花兴盛，形成了一段艺梅的高潮,文学绘画创作的兴盛.
从花中“君子”看中国花文化 把鲜花比作美女，世界各民族的人们尽管审美尺度不同，却在这一点上概莫例外。花儿以其鲜艳亮丽的色彩、柔媚多姿的形态、淡浓各异的馨香，常使人们将人间女子的阴柔之美与之联系起来，而这种共性的美的发现和认同，正是人花互喻的一个基石，并成为文学中人们喜闻乐见的描摹手法。 但是，在中国的传统文化中，人们对于花卉的赞赏并不单单满足于美女鲜花这类尚止于表象的比拟，而是更进一步，在审美观照之中，将花卉视作是一种高级的生物，是内蕴生命力和灵魂的生灵，并由此演绎出种种人花之间“灵肉” 渗透的奇情异想，展现了世界文化视野中别具一格的极具东方色彩的人文景观。 究其原因，我们不得不提到中国的哲学。 在中国先哲看来，自然界的一切都是由充斥宇宙的元气构成的，元气聚则成物，散则成气。元气可以凝结为大山巨川，可以凝结为风云雨露，也可以凝结为草木虫鱼。既然万物都是同源的，那么无论植物、动物或是人类，都是天地的产物，区别只在于人是“顺生”的，禽兽是“横生”的，花木则是“倒生”的而已。作为花卉，其本性与人同格，它们都是天地孕育出来的，都与天地同呼吸、共命运；所谓同气相求，同性相吸，那么花木的灵性又为何不能与人类的灵性交流、沟通呢?这一深入到华夏民族精神骨髓中的
理念，时时诱导着人们自觉或不自觉地将花卉引为同类。 于是，他们认为，同人一样，花儿也有七情六欲，也有人类的生理需求。如《瓶史》作者袁宏道说，花儿会快乐，会愤怒，而“欹枝困槛，如不胜风，花之梦也”一一认为花儿甚至还会犯困，还会做梦。 他们进而假设，花木是否与人一样，也有知有识?这一东方式的思维推演，不断激发着人们对花木生命力的想象，并每每以人的感情世界去观照花木的世界，赋予花木以人格的内涵。久而久之，他们遂真的相信，花木和人一样，是有心智和良能的，是有感悟和情义的。 浸润于这样的理念，古人待花犹若待人，他们兴之所至，接花为客（如花中十客，花中三十二客），拜花为友（如岁寒三友，花中十友），尊花为师（如花中十二师），甚至为花封王封相（如牡丹、芍药）。 他们惜花如惜佳人，认为花可亲近而不可亵渎，可观赏而不可攀折，所谓“撷叶一片者，是裂美人之裳也；掐花一痕者，是挠美人之肤也；拗花一枝者，是折美人之肱也；以酒喷花者，是唾美人之面也；以香触花者，是薰美人之目也；解衣对花狼藉可厌者， 是与裸裎相逐也”（《坚瓠九集?看花谕》） 他们像对人一样为百花过生日，号为花朝节（如洛阳定于农历二月二；开封、苏杭定于二月十二；成都定于二月十五）他