阿拉伯糖操纵子
操纵子（operon），又称操纵组或操纵元，主要在原核生物及线虫动物门出现，由Jac ob和Monod于1961年所发现。我们可以这样简单的理解，就是在细菌的基因组中，往往相关的基因聚集、串联在一起，形成一个基因簇，他们编码同一代谢途径中的不同酶，共同表达，共同调控，构成表达和调控的基本形式，这种单元就称为操纵子。它是一组关键的核苷酸序列，包括了一个操纵基因，一个启动子，及一个或以上的结构基因的基元，结构基因编码多肽链，其表达受操纵基因的控制，而操纵基因又受调控基因的产物调控因子的控制。
阿拉伯糖（arabinose）是一个可以为代谢提供碳源的五碳糖。在大肠杆菌中阿拉伯糖的降解需要3个基因：araB、araA和araD，它们形成一个基因簇，简写为araBAD，除了这个结构基因araBAD，阿拉伯糖操纵子还包含两个启动子（P BAD、P C）、两个操纵基因（a raO2、araO1）、一个CAP结合位点以及一个araI位点（附图）。另外，由调控基因araC 编码的调控因子araC蛋白通过两种异构体显示正、负调节因子的功能，Pr是起阻遏作用a raC蛋白的构型，可以与操纵基因araO2和araI位点形成阻遏环（DNA回文结构），Pi是起诱导作用araC蛋白的构型，其与cAMP-CAP共同作用下起始P BAD调控的结构基因的表达。Ara BAD基因和araC基因的转录是分别在两条链上以相反的方向进行的，araBAD基因簇从启动子P BAD开始向右进行转录，而araC基因则是从P c向左转录。当葡萄糖存在而无阿拉伯糖时，cAMP-CAP缺乏，araC蛋白为处于Pr构型，araC蛋白与操纵基因araO2以及araI位点结合形成阻遏环，使P BAD启动子处于关闭状态，有效阻遏araBAD的转录。当葡萄糖不存在而有阿拉伯糖时，cAMP-CAP丰富，araC蛋白（Pr构型）与阿拉伯糖相结合改变为Pi构型，araC蛋白（Pi构型）分别与操纵基因araO1以及araI位点相结合，阻遏环被破坏。RNA聚合酶在araC蛋白和cAMP-CAP的共同作用下起始P BAD调控的结构基因的表达。当葡萄糖和阿拉伯糖均不存在时，cAMP-CAP丰富，araC蛋白为处于Pr
构型，此时尽管有cAMP-CAP与CAP位点结合，因为没有Pi构型araC蛋白与araI位点
结合，从而RNA聚合酶无法结合到P BAD启动子上，转录无法进行。当葡萄糖和阿拉伯糖均存在时，araC基因处于本底转录，产生少量araC蛋白，结合于araO1，使RNA聚合酶不能结合于P C启动子，结果araC基因的转录受阻遏，araC蛋白的缺乏进而无法启动P BA
调控的结构基因的表达。
D
综上，阿拉伯糖操纵子的调控有三个特点：第一，araC表达受到AraC的自动调控，a raC基因从P C启动子向左方向转录，当细胞内没有araC蛋白时，由P C启动子起始araC 基因转录，随着araC蛋白合成水平的提高，它结合于araO1阻止向左的转录。第二，Ara C蛋白既可充当阻遏物，也可作为激活蛋白。第三，AraC蛋白（Pi构型）与cAMP-CAP 共同作用可最大限度的诱导阿拉伯糖操纵子的表达。
附：
阿拉伯糖操纵子 操纵子（operon），又称操纵组或操纵元，主要在原核生物及线虫动物门出现，由Jaco b和Monod于1961年所发现。我们可以这样简单的理解，就是在细菌的基因组中，往往相关的基因聚集、串联在一起，形成一个基因簇，他们编码同一代谢途径中的不同酶，共同表达，共同调控，构成表达和调控的基本形式，这种单元就称为操纵子。它是一组关键的核苷酸序列，包括了一个操纵基因，一个启动子，及一个或以上的结构基因的基元，结构基因编码多肽链，其表达受操纵基因的控制，而操纵基因又受调控基因的产物调控因子的控制。 阿拉伯糖（arabinose）是一个可以为代谢提供碳源的五碳糖。在大肠杆菌中阿拉伯糖的降解需要3个基因：araB、araA和araD，它们形成一个基因簇，简写为araBAD，除了这个结构基因araBAD，阿拉伯糖操纵子还包含两个启动子（P BAD、P C）、两个操纵基因（araO2、araO1）、一个CAP结合位点以及一个araI位点（附图）。另外，由调控基因araC编码的调控因子araC蛋白通过两种异构体显示正、负调节因子的功能，Pr是起阻遏作用araC蛋白的构型，可以与操纵基因araO2和araI位点形成阻遏环（DNA回文结构），Pi是起诱导作用ar aC蛋白的构型，其与cAMP-CAP共同作用下起始P BAD调控的结构基因的表达。Ara BAD基因和araC基因的转录是分别在两条链上以相反的方向进行的，araBAD基因簇从启动子P BA 开始向右进行转录，而araC基因则是从P c向左转录。当葡萄糖存在而无阿拉伯糖时，cA D MP-CAP缺乏，araC蛋白为处于Pr构型，araC蛋白与操纵基因araO2以及araI位点结合形成阻遏环，使P BAD启动子处于关闭状态，有效阻遏araBAD的转录。当葡萄糖不存在而有阿拉伯糖时，cAMP-CAP丰富，araC蛋白（Pr构型）与阿拉伯糖相结合改变为Pi构型，ar aC蛋白（Pi构型）分别与操纵基因araO1以及araI位点相结合，阻遏环被破坏。RNA聚合酶在araC蛋白和cAMP-CAP的共同作用下起始P BAD调控的结构基因的表达。当葡萄糖和阿拉伯糖均不存在时，cAMP-CAP丰富，araC蛋白为处于Pr构型，此时尽管有cAMP-CAP 与CAP位点结合，因为没有Pi构型araC蛋白与araI位点结合，从而RNA聚合酶无法结合到P BAD启动子上，转录无法进行。当葡萄糖和阿拉伯糖均存在时，araC基因处于本底转录，产生少量araC蛋白，结合于araO1，使RNA聚合酶不能结合于P C启动子，结果araC基因的转录受阻遏，araC蛋白的缺乏进而无法启动P BAD调控的结构基因的表达。 综上，阿拉伯糖操纵子的调控有三个特点：第一，araC表达受到AraC的自动调控，ar aC基因从P C启动子向左方向转录，当细胞内没有araC蛋白时，由P C启动子起始araC基因转录，随着araC蛋白合成水平的提高，它结合于araO1阻止向左的转录。第二，AraC蛋白既可充当阻遏物，也可作为激活蛋白。第三，AraC蛋白（Pi构型）与cAMP-CAP共同作用可最大限度的诱导阿拉伯糖操纵子的表达。 附：
大颗粒白砂糖的特点 白砂糖，它的种类也非常的多，不仅仅只是一些颜色上的区别，颗粒方面也是分为好几种。我们大家平常吃的都是一些小颗粒或粉末质的白砂糖，一般大颗粒白砂糖并不多见。而每种颗粒大小不等的白砂糖又有它自己的特点。那么今天就给大家介绍一下大颗粒白砂糖的特点。 白砂糖是食糖的一种。其颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，甜味纯正，甜度稍低于红糖。烹调中常用。适当食用白糖有补中益气、和胃润肺、养阴止汗的功效。 GB 13104-2014中将白砂糖定义为以甘蔗或甜菜为原料，经提取糖汁、清净处理、煮炼结晶和分蜜等工艺加工制成的蔗糖结
晶。[1]绵白糖为粉末状，适合于烹调之用，甜度与白砂糖差不多。绵白糖有精制绵白糖和土法制的绵白糖两种。前者色泽洁白，晶粒细软，质量较好；后者色泽微黄稍暗，质量较差。 白糖是日常生活中最广泛使用的食糖，含蔗糖95%以上的结晶体，比绵白糖含水率低，结晶颗粒较大，经过精炼及漂白而制成，是一种常用的调味品，也是最常用的甜味剂，日常生活所指的“砂糖”通常便指白砂糖。 ★原料介绍 糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品，其主要成
分是蔗糖。广西、云南、广东、海南、福建、台湾等省和新疆、东北地区是我国主要产糖区。糖是重要的调味品，能增加菜肴的甜味及鲜味，增添制品的色泽，为制作菜肴特别是甜菜品种的主要调味原料。 分类 ★级别分类 白砂糖按GB 317-2006 白砂糖技术要求的规定分为精制、优级、一级和二级共四个级别。
白砂糖主要理化指标蔗糖分、色值、二氧化硫含量、还原糖分、干燥失重、电导灰分、菌落总数等都是影响样本合格率的主要因素，但以色值、二氧化硫含量 2 项指标最为重要。其中一级白砂糖二氧化硫含量为 30 mg/kg，色值为 150 IU。[2] ★感官要求[3]： 1、晶粒均匀、粒度在下列范围内应不少于80%： ——粗粒：0.800～2.50mm; ——大粒：0.630～1.60mm; ——中粒：0.450～1.25mm;
阿拉伯糖操纵子操纵子（operon），又称操纵组或操纵元，主要在原核生物及线虫动物门出现，由Ja cob和Monod于1961年所发现。我们可以这样简单的理解，就是在细菌的基因组中，往往相关的基因聚集、串联在一起，形成一个基因簇，他们编码同一代谢途径中的不同酶，共同表达，共同调控，构成表达和调控的基本形式，这种单元就称为操纵子。它是一组关键的核苷酸序列，包括了一个操纵基因，一个启动子，及一个或以上的结构基因的基元，结构基因编码多肽链，其表达受操纵基因的控制，而操纵基因又受调控基因的产物调控因子的控制。 阿拉伯糖（arabinose）是一个可以为代谢提供碳源的五碳糖。在大肠杆菌中阿拉伯糖的降解需要3个基因：araB、araA和araD，它们形成一个基因簇，简写为araBAD，除了 这个结构基因araBAD，阿拉伯糖操纵子还包含两个启动子（P BAD 、P C ）、两个操纵基因（ar aO 2、araO 1 ）、一个CAP结合位点以及一个araI位点（附图）。另外，由调控基因araC编 码的调控因子araC蛋白通过两种异构体显示正、负调节因子的功能，Pr是起阻遏作用ar aC蛋白的构型，可以与操纵基因araO 2 和araI位点形成阻遏环（DNA回文结构），Pi是起 诱导作用araC蛋白的构型，其与cAMP-CAP共同作用下起始P BAD 调控的结构基因的表达。A ra BAD 基因和araC基因的转录是分别在两条链上以相反的方向进行的，araBAD基因簇从启动 子P BAD 开始向右进行转录，而araC基因则是从P c 向左转录。当葡萄糖存在而无阿拉伯糖时， cAMP-CAP缺乏，araC蛋白为处于Pr构型，araC蛋白与操纵基因araO 2 以及araI位点结合 形成阻遏环，使P BAD 启动子处于关闭状态，有效阻遏araBAD的转录。当葡萄糖不存在而有阿拉伯糖时，cAMP-CAP丰富，araC蛋白（Pr构型）与阿拉伯糖相结合改变为Pi构型，ar aC蛋白（Pi构型）分别与操纵基因araO1以及araI位点相结合，阻遏环被破坏。RNA聚 合酶在araC蛋白和cAMP-CAP的共同作用下起始P BAD 调控的结构基因的表达。当葡萄糖和阿
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 木耳蘸白糖的作用 导语：相信大家对于木耳蘸白糖还是比较陌生的吧，木耳蘸白糖的做法是非常简单，我们只需要几个步骤就可以自制出木耳蘸白糖来，木耳蘸白糖的主要作 相信大家对于木耳蘸白糖还是比较陌生的吧，木耳蘸白糖的做法是非常简单，我们只需要几个步骤就可以自制出木耳蘸白糖来，木耳蘸白糖的主要作用说起来比较神奇，相信很多人都是不知道的，木耳蘸白糖是可以用来退出女性朋友的月经时间，下文我们详细介绍一下吧。 月经是女性一个正常的生理现象，一种周期性的子宫出血。通过人为地改变生理周期势必对身体带来不良的影响。而且避孕药多种多样，要想达到推迟月经的效果，选择的品种、类型、服用的时间都很有讲究，自己擅自服用很可能给身体埋下健康隐患。尤其是快到中高考了，很多女生怕月经期赶上高考也口服避孕药。未成年女性一定要禁止采用这种办法，因为避孕药的危害在短期内，比如一到两年并不明显，未成年女性千万不要自行尝试。 如果有重要的事情一定要推迟月经，可以试试木耳蘸白糖。通常在下一个月经来前7-10天，每天吃一小碗木耳配着白糖，连续吃三天就停。因个体差异，这种方法虽不是对每个人都有效，但却是最安全的。 月经偏少导致不孕 从中医的角度来说，月经过少病理有虚有实，虚者多因素体虚弱，大病、久病、失血或饮食劳倦伤脾，或房劳伤肾，而使血海亏虚，经量减少;实者多由瘀血内停，或痰湿壅滞，经脉阻滞，血行不畅，经血减少。月经周期基本正常，经量明显减少，甚至点滴即净，或经期缩短不足两天，经量也少者，称为月经过少，又称经水涩少。 据了解，一个女性的月经其正常范围值约在80～100毫升之间。有生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏
茅苍术多糖的含量分析 段国峰1,欧阳臻2,余伯阳3,邬瑞斌1,陈明琪1 (1中国药科大学高等职业学院,江苏镇江 212003;2江苏大学药学院,江苏镇江 212013;3中国药科大学中药学院,江苏南京 210038) 摘要:目的 对茅苍术多糖中单糖组成,各单糖、中性糖、糖醛酸、蛋白质的含量进行分析。方法 茅苍术粗多糖分离纯化后,通过气相色谱、分光光度法等进行分析。结果 粗多糖APW主要含APW1～APW44个组分,各组分均含半乳糖、阿拉伯糖和甘露糖等单糖,APW1～APW4的中性糖含量分别是:60.1%、22.6%、20.1%、16.9%,糖醛酸含量分别是7.7%、9.8%、25.5%、27.6%,蛋白质含量分别是1.9%、1.3%、1.5%、1.7%。结论 茅苍术多糖是一种蛋白杂多糖。 关键词:茅苍术;多糖;中性糖;糖醛酸;蛋白质 中图号:R282.710.3 文献标识码:A 文章编号:1000-5005(2008)04-0251-03 茅苍术为菊科植物茅苍术Atractylodes lancea (Thunb.)DC.的根茎。性温,味辛、苦,具有燥湿健脾、祛风散寒、明目的功效,主要用于脘腹胀满,泄泻,水肿,脚气痿痹,风湿痹痛,风寒感冒,夜盲等症。主产于江苏、湖北、河南等地。多糖类在自然界生物中广泛存在,具有广谱化学结构和生物功能,越来越受到人们的关注,其免疫、降糖等活性与其所含单糖、糖醛酸、蛋白等成分结构有密切的关系。 K W Y u等[1-3]对湖北产茅苍术的多糖作了研究,结果表明其具有肠免疫活性、抗假丝酵母菌感染等作用,且活性与多糖中阿拉伯半乳糖及糖醛酸性部位相关。 茅苍术原本是茅山苍术的简称,其质量和疗效优异为历代医家推崇和肯定,江苏茅山地区被认为是茅苍术的地道产地。有关茅山苍术的多糖报道文献鲜见。本文对江苏茅山地区茅苍术多糖的进行了分离纯化,对主要纯化多糖APW1～4,通过气相色谱等分析确定茅苍术多糖中各种单糖组成及比例,通过斜率校正系数法测定单糖的含量、糖醛酸含量及蛋白质含量,为进一步研究其化学结构和生物活性提供了基础。1 材料 1.1 药品与试剂 茅苍术采集于江苏句容茅山地区,经江苏大学药学院欧阳臻教授鉴定。纯化多糖的制备:药材无水乙醇脱脂后,残渣水提醇沉,离心收集沉淀,三氯乙酸法[4]脱蛋白,透析,冷冻干燥,即得粗多糖APW。APW经过M olish反应、UV及IR等验证后,分别经DE AE纤维素由0～0.2m ol/L浓度NaCl洗脱、Sephadex G2100色谱柱0.1m ol/L NaCl 溶液洗脱,苯酚-硫酸法检测糖峰,紫外吸收法(280nm)检测蛋白峰。依次得主要纯化多糖APW1～4,各纯化多糖经HPG PC检测为单一对称峰,APW、APW1～4得率分别为3.85%、1.43%、0.04%、0.20%、0.06%。鼠李糖Rha、阿拉伯糖Ara、木糖X yl、甘露糖Man、葡萄糖G lu、半乳糖G al、间羟基联苯、糖醛酸标准品,sigma公司;考马斯亮兰试剂盒,南京建成生物工程研究所;其他试剂均为国产分析纯。 1.2 仪器 G C214B气相色谱仪,日本岛津公司;N2000色谱处理工作站,浙江大学智能研究所;紫外可见分光光度计,上海优尼科公司;电子天平,北京多 收稿日期:2008-03-07;修稿日期:2008-03-30 基金项目:江苏省自然科学基金(BK2004062) 作者简介:段国峰(1968-),男,江苏泰兴人,中国药科大学高等职业学院讲师。 — 1 5 2 — 南京中医药大学学报2008年7月第24卷第4期JOURNAL OF NANJING TC M UNI VERSITY Vol.24No.4July.2008
白糖煮鸡蛋的功效与作用 我觉得白糖煮鸡蛋方便又美味，所以我想在早上喝鸡蛋糖浆，因为它非常方便，所以将来我不需要这么用，白糖煮鸡蛋的功效与作用，鸡蛋富含营养，富含蛋白质。鸡蛋可以补充白糖水，以补充身体的营养。然而，冲到白糖水的鸡蛋必须使用刚煮过的沸水，充分搅拌，因为只有鸡蛋中的细菌才能被杀死。但可能会有一点涩味。如果可以接受，蛋白糖水没有害处，但你不能吃太多。吃太多可能会导致胆固醇增加。 白糖蒸鸡蛋能治咳嗽吗 白糖蒸蛋又叫雪里藏珠，据说白糖蒸蛋不仅能治疗咳嗽，而且味道也很好，此方法男女老少通用。若是刚感冒，吃一此雪里藏珠(白糖蒸鸡蛋)，就可以预防感冒发展到咳嗽。若是刚咳嗽，连续吃三天基本能好。先将一个鸡蛋磕在碗里，不要搅动。在鸡蛋上面均匀撒上一层白砂糖。将撒上白糖的鸡蛋放入锅中蒸熟。蒸熟后趁热吃掉，吃完后马上刷牙，然后上床睡觉。 1.白糖蒸鸡蛋的功效 白糖的功效 白砂糖味甘、性平，归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒之功效。 适当食用白糖可提高人体对钙的吸收，提供机体能量，维持心脏和神经系统正常功能，保肝解毒。现代医学研究发现，白糖
还能改变伤口愈合的速度，可促进组织细胞的的生长。 2.鸡蛋的功效 健脑益智 鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。 保护肝脏 鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。 防治动脉硬化 美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的惊人效果。 预防癌症 鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。 延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称做“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”,是不少长寿者的延年经验之一。
Ray Kuo 2008 菌种的生理生化分析 1.2 放线菌形态观察。 在高氏一号培养基[4]、蔗糖蔡氏琼脂培养基、葡萄糖－天门冬素琼脂培养基及甘油淀粉谷氨酸盐琼胶培养基[11]上，插片培养菌种，观察其基内菌丝体以及气生菌丝体的颜色。 将培养基融化后，以每皿15－18ml的量倾倒平板，待凝固，将放线菌划线接种在皿中，然后取无菌的盖玻片以45度角插入培养基内，盖玻片插入深约1/3（玻片必须于接种线垂直），每皿可以插2－3片。盖上皿盖，置于28℃培养，菌丝将沿玻片向上生长，定期观察。 [12] 菌株生理生化特性测定 明胶液化 将待检菌种接种于柱型明胶培养基[8]表面（不用穿刺）28℃下培养，分别在5，10，20及30天各观察一次液化情况。观察前将菌种管冷藏20－30分钟，如明胶不液化则仍是固体状态，若呈液体即为液化。明胶的水解是由于菌种所产生的蛋白酶的作用。 牛奶凝固与胨化测定 将牛奶10000rpm离心，去上层油脂成脱脂牛奶。将代测定菌株接种于脱脂牛奶中，28℃下培养，分别在3，6，10，20及30天各观察一次。如牛奶出现凝块，则为凝固。这是由于凝乳酶或发酵乳糖时产酸的作用，依据凝固原因的不同，尚有酸凝和酶凝脂粉。牛奶中的酪蛋白在蛋白酶的作用下被水解，使牛奶变得清亮而透明，此为胨化。凝固速度在开始的3－6天最快。 淀粉水解测定 将待检菌接种于淀粉培养基平板上。28℃培养10天至20天后在培养基表面加入碘液。若有淀粉酶产生，则淀粉变成糊精或糖而被吸收利用，菌落遇碘液不显蓝色，可在培养物周围形成无色透明圈。圈的大小表示淀粉酶产生的强弱。如不产生淀粉酶，则菌落周围遇碘成蓝色。 纤维素水解 将菌种接种于滤纸条上，接种材料最好是孢子（不带培养基）置28℃培养30天后观察。滤纸条分解表明产生了纤维素酶，滤纸条无变化者为阴性。 硫化氢产生实验 将待检菌接种于含柠檬酸铁（即Tresner’s）有机培养基斜面上，置28℃培养10天左右（视菌苔生长成丛为宜）观察结果。如产生褐色则说明有H 2S产生，H 2S与柠檬酸铁结合产生黑色硫化铁。 酪氨酸水解 将待检菌接种到斜面培养基上，适温培养3－7天，观察斜面，若有黑色素即为阳性反应，说明菌种具有酪氨酸酶。 碳源利用试验] 细菌能否利用某些含碳化合物作为唯一碳源，反映细菌是否含有代谢这种含碳化合物的酶，因而可以作为鉴定的依据。 菌种收集后应经离心洗涤制成菌悬液，以避免带入它种碳源，干扰实验结果。基础培养
第八章：蛋白质合成转运和加工 核糖体活性位点_至少五个 E:脱酰tRNA短暂的占据，然后由E位离开核糖体。 P:起始tRNA i met结合于此, 延长成肽后，带肽链的tRNA转到此位 A:普通氨酰tRNA就加入此位 翻译起始因子 起始tRNA特点（翻译时第一个密码子怎样被识别） 核糖体的30s小亚基中的16SrRNA上有一段序列与mRNA中的SD序列互补结合，使下游的AUG序列定位在P位上。 起始tRNA--- tRNAi ①只能识别mRNA上的翻译起始密码子AUG ②只能进入核糖体的肽位P 普通tRNA--- tRNA ①在翻译延长中发挥作用②进入核糖体的A位，再通过A位到达P位 在原核生物中起始tRNA携带甲酰甲硫氨酸(fMet),真核为甲硫氨酸(Met) 起始时mRNA和rRNA的碱基配对 mRNA上的SD序列（AAACAGGAGG）与核糖体的30s小亚基中的16SrRNA（UCCUCC）互补从而使使下游的AUG序列定位在P位上，起始肽链的合成。 肽链合成和延伸（三个反应） （一）进位反应：密码子被识别，起始tRNA结合于P处，普通tRNA结合在A处 （二）转位反应：氨基酸从A转移到P处，涉及肽链的形成
（三）移位反应：tRNA和mRNA相对核糖体的移动 共翻译转运和信号肽：蛋白质合成转运同时发生，转运信号也由mRNA编码，分泌蛋白质，多进入内质网。需要SRP（信号识别蛋白受体介导），与其受体DP形成复合物。信号肽N端有一个带正电的氨基酸，C端有数个极性氨基酸。 翻译后转运和导肽：进入叶绿体和线粒体的蛋白是这种机制。导肽对这两种细胞器中蛋白质的跨膜与识别起重要作用。叶绿体的信号台有两部分，分别决定此蛋白能否进入叶绿体基质和类囊体。 练习 蛋白质的生物合成包括：____ ____ ____ 肽链合成和延伸的三个反应是：____ ____ ____ 原核生物蛋白合成起始tRNA是________，真核是________ 既能识别tRNA,又能识别氨基酸,对两者有高度专一性的酶是____ 关于SD序列，叙述正确的是： A:富含嘧啶B:富含嘌呤C:富含稀有碱基D:与mRNA配对
吃白糖小心别过量了！否则你的身体会遭殃 有健康的身体、百年的寿命、不老的容颜是很多人一直奢望的事情，从古代的神话传话到帝王将相追求传说中的不老仙丹，长寿是一个充满幻想的话题。在生活中我们也一直把保健身体当做每天必做的事情，民以食为天，饮食成了当前最为重要的养生保健的一环。但是，空气、生活环境的恶劣让很多食物的安全性得到了挑战。 与民以食为天相对应的还有一个说法，病从口入，生活中出现了越来越多的病症，有些疾病的名字以前根本就没有听说过，不合理的饮食成了当前危害健康的最大杀手。以厨房中最简单的一种调味品来说，要是每天超过5勺，那就是在和生命开玩笑，减少寿命显得极为常见，希望在听完的讲述之后，大家能够重新认识这个最常见的调味品。
白糖吃多了对身体有很大的伤害 一、白糖虽好不要多吃 这种最常见的调味品就是生活中白糖，说到白糖，不少人就会忍不住的吞了吞唾液，的确，白糖的甜味让很多人感觉到饮食的神奇。 在五味中，咸味排在首位，但要是说到最受人喜欢的味道无疑就是甜味了，特别是小孩子，对于甜味的食物更是非常喜欢。 在生活中，白糖是身体主要的营养来源，人体能量的消耗主要是以糖氧化产生的热能来维持，人体活动过程中百分之七十的能量是由糖分来供给的。
二、白糖吃多危害大 生活中最常见的白糖是由甘蔗、甜菜制成的，在察觉到嘴里有酸苦味，可以吃一点白糖，以此来降低嘴里的酸苦味；而对于肺虚、咳嗽的人来说，吃一点白糖对于健康是有帮助的；生活中喝醉酒的人，冲一杯白糖水能够有效的解酒；对于低血糖的人来说，吃一点白糖做的食物，可以有效的提高血糖浓度。 对于血糖较低的人来说，吃一点糖能够调高血糖浓度 但是，这样的好处远远没有吃糖过多带来的危害大，在生活中白糖要是吃多了，对于健康伤害太大。
白砂糖和细砂糖的区别有哪些 白砂糖是生活中十分常见的调味品，在蛋糕甜点中运用也很广泛。白砂糖都是采用蔗糖制作而成，按颗粒大小来分，可以分为粗、中、细、幼四个等级。白砂糖除了大小外形的分类，还可以根据制作食物来区分不同白砂糖。那么，白砂糖和细砂糖的区别有哪些？砂糖要怎么使用？ 在烘焙中会用到各种各样的糖类，包括白砂糖、红糖和某些粗糖。这里的粗糖是指质地比较粗糙，晶体颗粒较普通白糖大的糖类。粗糖可以在一般的零售店买到，它们没有经过深加工，而且有一股特殊的味道。尽管如此，粗糖也还是糖类的一种，可以直接在烘焙食品中使用，但是使用方法与普通白砂糖有所区别。 粗糖常用作各类烘焙产品的顶部装饰，但是它
与白砂糖的用法是不同的。普通白砂糖颗粒精细，非常容易和奶油融合打发成调和蛋白或是奶油糖霜。其细小的晶体颗粒可以迅速地融化在其他配料中，对烘焙产品的质地和结构有很重要的 影响。相比之下，粗糖的晶粒较大，不容易分解，需要大量的水才能将其融化。这也就意味着，用粗糖糅合的曲奇面团要比用 普通白糖糅合的面团更加干燥，而且很难用粗糖调和出蛋白糖霜。在不需要奶油状成分的配方中白砂糖和粗糖是可以替换使用的，如给派饼馅料加甜时，这两种糖的效果是一样的。 与红糖相比，粗糖的口感更佳，是很好的烘焙辅料，尤其在曲奇饼干上的使用效果更好。值得注意的是，在曲奇面团中添 加粗糖时，一定要多加10g清水弥补粗糖吸收的水分。另外，可以将粗糖置于食品加工机中搅拌使其晶粒变小，形成精细的结构。加工后的粗糖可以和普通白砂糖在任何配方中替换使用。 以上就是白砂糖和细砂糖的区别相关介绍，其实白砂糖在生活中经常用到，可以根据不同的烘焙产品来选择使用白砂糖的种类。粗的白砂糖用来做糕点或者饼干的外皮是很好的，可以增加糕点的质感；细砂糖作为饼干糕点的甜味剂是很好的。
控糖、润肠、益生 阿拉伯糖的三大功效 唐传生物科技有限公司 内容摘要 L-阿拉伯糖(L-arabinose)是一种五碳天然稀有糖，纯品呈白色结晶、味甜似蔗糖，因在阿拉伯胶首先发现，故名。现多从植物半纤维素中提取，。业已证实，阿糖不仅本身不为人类胃肠道消化吸收，而且还通过强烈抑制小肠蔗糖酶活性而阻止蔗糖的消化吸收。结肠生理细菌可以利用阿糖。有鉴于此，阿糖具有如下三大功能：1. 控制糖的摄入量。在以蔗糖为甜味剂的食品中加入阿糖或服食阿糖后再进食含蔗糖食物，机体能量的摄取显然因蔗糖不吸收而减少。2. 润肠通便。阿糖不消化吸收而致肠内渗透压升高，阻止水电解质吸收而起润肠通便作用。3. 作为益生元调整肠道微生态。 抑制蔗糖消化吸收 蔗糖是一种双糖，由葡萄糖和果糖构成，是人类最主要的食用糖。 小肠粘膜上皮细胞表面含有丰富的蔗糖酶，紧接着胃的十二指肠尤高。蔗糖酶可特异地将蔗糖水解成葡萄糖和果糖。葡萄糖和果糖最终被吸收利用。 阿拉伯糖具有特异性抑制蔗糖酶的作用。因此，在出现阿拉伯糖的情况下，蔗糖的分解吸收将会受阻。最后排入大肠的蔗糖会被肠道细菌利用。 蔗糖是人类的最喜欢甜味，但糖尿病、肥胖等情形并不适合用糖。虽然有各种无糖甜味剂，但没有一种口感能胜过蔗糖。因此，将阿拉伯糖与蔗糖混合使用，将起致既保留蔗糖甜味又避免高糖的风险。 附：三大营养物质消化酶抑制剂 碳水化合物拜糖平（阿卡波糖，Acarbos）抑制淀粉酶活性；阿拉伯糖抑制蔗糖酶活性。 脂肪赛尼可（奥利司他，Orlistat）是长效和强效的特异性胃肠道脂肪酶抑制剂。 蛋白质还没适合口服的蛋白水解酶抑制剂。 润肠通便 泻药分类
便秘是胃肠道的常见症状，其中部分是由于胃肠道的器质性疾病所致而需对因治疗，但很多情况下是肠动力减弱、饮食习惯不良等非明显的病因所致，即所谓的功能性便秘，则需泻药对症外理。此外，泻药还用于结肠镜检查等术前准备。 泻药是一类能增加肠内水分、软化粪便或润滑肠道、促进肠蠕动、加速排便的药物。目前用于市售泻药品种繁多，按治疗原理大致分为四类：1. 接触性泻药，系某些能刺激大肠或小肠分泌和运动的化学物；2. 润滑性泻药，系某些油脂类物质，通过润滑肠壁、软化粪便而发挥泻下作用；3. 容积性泻药，是目前医生处方较多的泻药，其中一类是高渗性泻药，通过在肠腔内的高渗性便粪便稀而量增多；另一类是膨胀性泻药，通过肠腔内膨胀以增加粪便的容积。4. 胃肠动力药，作用于下消化道的胃肠动力药有促进结肠蠕动之效，利于排便。 必须指出，若病因未除如肠动力减弱未恢复、饮食习惯不改善，任何泻药停用后便秘将复发。 一、接触性泻药 接触性泻药，过去曾称为刺激性泻药，它是靠药物本身或其代谢产物与肠粘膜接触后，引起粘膜通透性增加、电解质和水向肠腔渗透，从而使肠内液体增加，引起导泻。此外，药物刺激肠壁神经，使肠道蠕动增加、促使排便。其代表药物有大黄打片等中成药、芘麻油、果导（酚酞）、比沙可定等。刺激性泻药历史悠久、效果确切、价格低廉。主要副作用是肠壁神经毒性，长期使用会因肠壁神经损伤而加重便秘，还会发生结肠黑变病。所以，刺激性泻药只能作为严重便秘的临时性缓解药，不可长期使用。市售所谓“排毒养颜、减肥”中成药多属此类。因此，大肠黑变病过去多发生在老年人身上，如今年轻人中也越来越多见。 蒽醌类中成药是国人在药店自购最多的通便药，名目繁多如大黄苏打片、牛黄解毒丸、复方麻仁丸、芦荟胶囊、润肠通便茶、排毒养颜胶囊等等，其主药多离不开大黄番泻叶、芦荟等含蒽醌苷类的植物药。蒽醌苷在肠内被细菌分解成蒽醌，后者刺激结肠推进性蠕动，用药后6~8小时排便。 芘麻油麻油为大戟科植物蓖麻的成熟种子经加热压榨精制而得的脂肪油。是几乎无色或微带黄色的澄清黏稠液体，有微臭，味淡而微辛。蓖麻油本身并无刺激性，内服到达小肠后经胰脂肪酶分解成蓖麻油酸和甘油，前者在小肠内很快变成蓖麻油酸钠，刺激小肠黏膜，促进小肠蠕动而致泻。未分解的蓖麻油对肠道的润滑作用也有助于粪便的排泻。因此，芘麻油兼备刺激性通便和润滑性通便双重功效。因臭味和服用不方便，加上有大量的替代用药，芘麻油现已很少使用。 由于多数驱虫药尤其是脂溶性驱虫药能溶于油，所以使用驱虫药后不能用蓖麻油等泻药，以免增进吸收而中毒。同时，由于蓖麻油内服后易粘附于肠粘膜表面，影响消化机能。 果导化学名酚酞，内服后在胃内不溶解，到达小肠道后遇碱性肠液才缓慢分解，形成可溶性钠盐，从而刺激结肠壁神经丛，促进蠕动而起缓泻作用，作用性质温和。可溶性钠盐能被小肠吸收，主要从尿中排出，使碱性尿变成红色，一部分也可经胆汁排出，到达肠内后又被重新吸收，这种肠肝循环能延长它在体内作用时间。孕妇慎用，哺乳期妇女禁用。
鸡蛋白糖水的功效是什么 很多的食物都是可以当做药材来饮用的，很多的食物在我们的日常生活中，都是非常的关键的，就像是红枣，还有很多的食物都是非常的珍贵的，鸡蛋白糖水的功效也是非常的多的，在我们的日产生活中，要把自己的食物运用起来，这是非常的关键的，要好好的注意自己的身体的健康的。 强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。 2、防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。 3、防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。 4、防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。 5、防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。 不过如果你想张胖有好多方法的。多吃点肉，还有煮点
带壳的鸡蛋，那是很有营养的哦，保证会张胖。 还有银耳汤放点糖，每天晚上睡觉之前喝一碗。既可以美容也好有营养的哦.鸡蛋和白糖一起蒸，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被人体吸收，对健康会产生不良作用，更别提治疗头晕了。 以上就是鸡蛋白糖水的有关问题，这是非常的关键的，这样的食物不仅仅是可以当做填饱肚子，更重要的就是非常的健康的，也是一种药材，这样的药材是非常的关键的，可以保护我们的身体，调理我们的身体健康，这些都是非常的关键的，在生活中，我们要多多的注意这样的变化，这是非常的不错的。
中国海洋大学2004年生物化学A考研真题 一、名词解释（共20分，每题2分，请写在答题纸上） 1.糖蛋白和蛋白聚糖： 2.结构域： 3.酶工程 4.Bohr效应 5.分子杂交 6.Western blot 7.酶的共价调节 8.底物水平磷酸化作用 9.呼吸控制 10.蛋白质组学 二、填空题（共20分，每空一分，请答在答题纸上） 1.氨基酸混合物进行电泳分离时，当氨基酸pI＞pH（电极缓冲液）时，氨基酸＿＿＿移动；当氨基酸pI ＜pH时，氨基酸＿＿＿移动。 2.糖蛋白中寡糖链的还原端残基与多肽链氨基酸残基以多种形式共价连接，形成的连键称为糖肽键，主要有两种类型，分别为＿＿＿和＿＿＿。 3.氨基酸折叠过程中，常见的超二级结构主要有三种形式，分别为＿＿＿，＿＿＿和ββ。 4.常用二苯胺法测定＿＿＿含量，用苔黑酚法测定＿＿＿含量。 5.细胞溶胶内由葡萄糖酵解产生的NADH将来要进入线粒体进一步氧化，NADH由细胞溶胶进入线粒体基质过程中主要通过＿＿＿和＿＿＿穿梭途径；线粒体基质中的乙酰CoA转运到线粒体外经过＿＿＿＿＿＿穿梭途径；剧烈运动后，肌肉产生的乳酸可通过＿＿＿＿＿＿循环途径变为葡萄糖；肌肉中可利用丙氨酸将氨运送到肝脏，这一运送过程称为＿＿＿＿＿＿循环。 6.脱羧酶多以＿＿＿＿＿作为辅酶，羧化酶多以＿＿＿＿＿＿为辅酶。 7.镰刀型红细胞贫血症是一种先天遗传性的分子病，其病因是由于正常血红蛋白分子中的一个谷氨酸残基被＿＿＿＿＿＿残基所置换。 8.Glu/Asp 的侧链羧基可以作为广义酸碱起催化作用。在这里-COO￣是作为一个＿＿＿＿＿＿起作用；在接近中性pH的条件下，即可以作为H+的受体，也可以作为H+的供体的氨基酸残基为＿＿＿。 9.转录时RNA聚合酶能识别DNA模板上的特定序列，该部位被称作＿＿＿＿。 10.目前已有充分的证据证明大肠杆菌的转肽酶由其核糖体的23SrRNA承担。 三、判断题（共20分，每题一分，对的划√，错的划x，请答在答题纸上） （）1.含有四个二硫键的胰脏核糖核酸酶，若用巯基乙醇和尿素使其还原和变性，由于化学键遭到破坏和高级结构松散，已经无法恢复其原有功能。 （）2.血红蛋白的α链，β链和肌红蛋白的肽链在三级结构上很相似，所以它们都有结合氧的能力，血红蛋白与氧的亲和力较肌红蛋白更强。 （）3.免疫球蛋白由两条轻链和两条重链所组成，抗体与抗原结合只涉及轻链，因为它有可变区域，重链的序列基本上都是恒定的，只起维持结构稳定的作用。
白砂糖的危害 一、酸性体质 健康人的血液是呈弱碱性的，PH值在 7."35到 7."45之间，这部分人只占总人群的10%左右，一般初生婴儿也属弱碱性体液，在弱碱性的体液环境中，细胞能正常工作。但随着体外环境污染及体内不正常生活或饮食习惯，使得我们的体质逐渐转为酸性。当人的体液的PH值在 7."35以下，我们的身体将处于亚健康或生病状态，医学上称为酸性体质者，体液的酸化对于细胞而言，就意味着机能的缺失，那就必然导致器官和组织功能的受损和抵抗力的下降，继而引发人体的内源性疾病。 人体细胞每天的重要工作就是平衡体内的酸碱度，调集身体每个地方的碱性资源来中和酸性物质，如果你是酸性体质，体内酸性物质过多，在中和酸性体液时要要从骨骼和人体体液等处更多析出大量的钙、镁、钾、维生素 C、维生素B等人体营养物质，这样人体因为流失掉大量的营养物质而造成人体的抵抗力下降，如常会感到身体疲乏、记忆力衰退、皮肤变粗糙、注意力不集中、腰酸腿痛，但到医院各种检查均正常。 酸性体质因为人体必需物质的流失，人体的免疫系统的功能就会下降，各类疾病病菌就会趁虚而入，日本著名医学博士柳泽文正曾做过一个实验： 找100个癌症病患者抽血检查，他们的血液都呈酸性。癌细胞喜欢PH值为 6."8～ 6."9的偏酸环境，癌症患者都是酸性体质，也就是说酸性体质利于癌细胞的生存和转移。另外人体的体液PH值每下降 0."1个单位，胰岛细胞的活性将下降30%，容易引发糖尿病。大家所熟知的香港演艺圈大姐大梅艳芳就死于宫颈癌，终年40岁，还有赵丽蓉、傅彪、陈晓旭等名人一样死于癌症，让人痛惜！蒋经国因为糖尿病最后不得不把脚截
掉，沈殿霞也死于糖尿病和癌症并发症。为了不让悲剧一遍又一遍的在不同的家庭中重演，普及健康知识，提高对酸性体质人群的关注，关爱你的家人。 二、酸性体质与白砂糖 世界著名医学博士、日本专家莜原秀隆曾说： “人体体液的酸化是百病之源”。造成酸性体质，最直接的原因就是人体过多的摄入酸性的东西，如白砂糖、烟酒等，它们被消化分解后，在体内留下氯、硫、磷等酸性有害元素。而蔬菜、水果属碱性食物，它们被消化分解后，在体内留下钠、钾、钙、镁、铁等碱性矿物质。 造成人体液偏酸的最常见食品就是白糖。白糖属强酸性，吃多了对人体有害。在血液中易形成动脉粥样硬化。现今的都市人，吃糖的份量比以前多出十倍或更多。喝一罐可乐汽水，相当于吃了七八粒方糖。每摄取100克(约8汤匙)的食糖，等如 2."5罐350毫升汽水所含的糖份，会将白血球的杀菌力大减40%从而导致免疫力下降。 人体细胞每天都在平衡体内的酸碱度，调集身体每个地方的碱性资源来中和酸性物质，你食用白砂糖越多，体内酸性物质就越多，在中和这些白砂糖产生的酸性体液时就要从骨骼和人体体液等处更多析出大量的钙、镁、钾、维生素 C、维生素B等人体营养物质，这样人体因为流失掉大量的营养物质而造成人体的抵抗力下降，如常会感到身体疲乏、记忆力衰退、皮肤变粗糙、注意力不集中、腰酸腿痛，甚至导致癌症、糖尿病、肾病等重大疾病。 如果孩子吃白糖过多，不仅容易发胖，而且糖汁留在牙缝里，容易造成龋齿。过量食用白糖，易使孩子形成酸性体质和酸性脑，严重影响孩子的智力发展。 三、酸性体质与疾病 酸性体质的人群容易引发以下疾病：
白砂糖的功效和作用 白砂糖的功效与作用 白砂糖味甘、性平，归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒之功效。 适当食用白糖可提高人体对钙的吸收，提供机体能量，维持心脏和神经系统正常功能，保肝解毒。现代医学研究发现，白糖还能改变伤口愈合的速度，可促进组织细胞的的生长。 白砂糖的相关资料 白砂糖，是从甘蔗或甜菜中提取糖汁，经过滤、沉淀、蒸发、结晶、脱色和干燥等工艺而制成。为白色粒状晶体，纯度高，蔗糖含量在99%以上，按其晶粒大小又分粗砂、中砂和细砂。糖是重要的调味品，能增加菜肴的甜味及鲜味，增添制品的色泽，为制作菜肴特别是甜菜品种的主要调味原料。广东、福建、台湾等省和东北地区是我国主要产糖区。 糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品，其主要成分是蔗糖。白砂糖是食糖中质量最好的一种。其颗粒为结晶状，均匀，颜色洁白，甜味纯正，甜度稍低于红糖。烹调中常用。绵白糖为粉末状，适合于烹调之用，甜度与白砂糖差不多。绵白糖有精制绵白糖和土法制的绵白糖两种。前者色泽洁白，晶粒细软，质量较好;后者色泽微黄稍暗，质量较差。白砂糖和绵白糖只是结
晶体大小不同，白砂糖的结晶颗粒大，含水分很少，而绵白糖的结晶颗粒小，含水分较多。 白糖的食用方法 1.炒菜时不小心把盐放多了，加入适量白糖，就可解咸。 2.糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃。 3.婴幼儿和老人吃食物时，不要蘸着生白糖吃。正确的吃法是先高温加热3~5分钟后再进食。 4.如果是制作海绵蛋糕或戚风蛋糕最好用白砂糖，以颗粒细密为佳，因为颗粒大的糖往往由于糖的使用量较高或搅拌时间短而不能溶解，如蛋糕成品内仍有白糖的颗粒存在，则会导致蛋糕的品质下降，在条件允许时，最好使用细砂糖。 白砂糖和冰糖有什么不同? 总的说来白糖性平，纯度较高;冰糖则是糖的结晶。在功效方面：适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收;但过多就会妨碍钙的吸收。冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。吃食用糖时要注意： 1/糖尿病患者忌用。 2/适用量：每天不超过30克。温馨提示：吃糖后应及时漱口或刷牙，以防龋齿的产生。糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，应煮开后食用。不要多食。糖尿病患者不可吃糖。孕妇和儿童不宜大量食用白糖。冰糖和黑糖、白糖、红糖一样都是用蔗糖炼制而成的，因为在制作过程中冰糖的纯度最高，也不会像其他糖类有酸酸的口感，所以大家都认为冰糖比较好，但因为冰糖的纯度最高，那些称为杂质的营养成分相对而言就少了很多. 冰糖和白砂糖的区别是：一个是晶体，一个是细颗粒状湿粉
供应或定制下列药物,中间体以及精细化学品 供应或定制下列产品. (1)药物 替尼泊苷(替尼泊甙,足叶噻吩苷),链脲菌素(链脲佐菌素,链佐托星,链佐星),雷莫司汀(雷诺氮芥,雷尼司汀),卡培他滨，三苄糖苷（三苄葡甙）,盐酸氨普立糖,氯苄葡甙（氯苄葡苷），金诺芬（瑞得,醋硫葡金），D-硫代葡糖金,蔗糖八乙酸酯(蔗糖八醋酸酯),2-氟代-2-去氧-D-葡萄糖,1,5-二去氧-1,5-亚胺-D-甘露醇,米格列醇,司普立糖,西托糖苷,依托泊苷,磷酸依托泊苷,葡美辛,D-萄糖胺,4-(beta-D-葡萄糖)-3-甲氧基苯甲醛,D-葡糖醛酸-γ-内酯(葡醛酯,肝泰乐)Glyconiazide,葡甲胺,N-甲基-D-葡糖胺,半乳糖二酸(黏酸),D-半乳糖醇(卫矛醇,半乳糖醇,甜醇),半乳糖黄素,阿卡地新,阿糖胞苷,阿糖胸苷,阿糖尿苷,阿糖腺苷,Tiazofurin,尼可呋糖,N-苯基-2-脱氧-D-葡萄糖胺,氟达拉宾,磷酸氟达拉滨,伏格列波糖,2-氯醛糖,咪唑利宾,烟碱核糖甙,尿苷喃乳糖钠,欧鼠李葡糖甙(葡欧鼠李甙;蒽醌鼠李甙)吉西他滨,葡辛胺,果糖二丙酮氯磺酸酯,Fondaparinux,Idraparinux,Bimosiamose. (2)游离单糖 L-阿拉伯糖(L-(+)-阿拉伯糖),D-阿拉伯糖,D-甘露糖,L-鼠李糖,D-氨基葡萄糖盐酸盐,D-乙酰氨基葡萄糖,D-木糖,D-半乳糖(D-吡喃半乳糖),木糖醇,D-甘露醇,山梨醇,D-阿洛糖,D-阿卓糖,D-葡萄糖醛酸,L-核糖(左旋核糖),戊二醛糖,6-去氧-D-阿洛糖,D-2-氨基半乳糖盐酸盐,N-2-乙酰氨基-D-半乳糖,2-去氧-D-半乳糖(2-脱氧-D-半乳糖),6-脱氧-D-葡萄糖,2-脱氧-D-核糖,1,6-无水-β-D-葡萄糖,2,3,4-O-三乙酰基-1,6-无水-β-D-葡萄糖,D-纤维二糖,水苏糖,海藻糖(α-D-
第六、七章基因表达调控习题（引自网络，略有修订） 一、单项选择题 1.关于基因表达调控的说法错误．．的是 A. 转录起始是调控基因表达的关键 B. 环境因素影响管家基因的表达 C. 在发育分化和适应环境上有重要意义 D. 表现为基因表达的时间特异性和空间特异性 E. 真核生物的基因表达调控较原核生物复杂的多 2.下列哪项属于可调节基因 A. 组蛋白编码基因 B. 5S rRNA编码基因 C. 异柠檬酸脱氢酶编码基因 D. 肌动蛋白编码基因 E. 血红蛋白编码基因 3.与α-酮戊二酸脱氢酶系协调表达的是 A. 肉毒碱脂酰转移酶I B. 柠檬酸合成酶 C. 丙酮酸羧化酶 D. 葡萄糖-6-磷酸酶 E. HMG-CoA合成酶 4.乳糖操纵子中，能结合别位乳糖（诱导剂）的物质是 A. AraC B. cAMP C. 阻遏蛋白 D. 转录因子 E. CAP 5.乳糖操纵子模型是在哪个环节上调节基因表达 A. 复制水平 B. 转录水平 C. 转录后水平 D. 翻译水平 E. 翻译后水平 6.乳糖操纵子的调控方式是 A. CAP的正调控 B. 阻遏蛋白的负调控 C. 正、负调控机制不可能同时发挥作用 D. CAP拮抗阻遏蛋白的转录封闭作用 E. 阻遏作用解除时，仍需CAP加强转录活性 7. 与分解代谢相关的操纵子模型中，存在分解代谢物阻遏现象，参与这一调控的主要作用因子是 A. 阻遏蛋白 B. AraC C. 衰减子 D. cAMP-CAP复合物 E. 诱导剂 8. 原核细胞中，识别基因转录起始点的是 A. 阻遏蛋白 B. 转录激活蛋白 C. 基础转录因子 D. 特异转录因子 E. σ因子 9. 使乳糖操纵子实现高表达的条件是 A. 乳糖存在，葡萄糖缺乏 B. 乳糖缺乏，葡萄糖存在 C. 乳糖和葡萄糖均存在 D. 乳糖存在 E. 葡萄糖存在
近几年的最新研究发现，大分子的甲壳素经进一步脱乙酰及降解后形成的小分子化合物——壳寡糖。壳寡糖溶于水，具有更为特殊的生物功能，生物学功能研究意义重大，其产品开发市场巨大。然而目前有关壳寡糖方面的科普书籍尚缺，许多人对壳寡糖特殊的生物学功能并不了解，此次“保健时报”50期的“壳寡糖系列讲座”连载内容是在国家科技部先后在“九五”、“十五”攻关、“863”科技计划项目及自然科学基金等资助下，经过我们十多年对壳寡糖专门的研究及开发，并参阅国内外近40年（1967-2007年）的2100余篇论文及专利中的最新研究开发进展编写而成，希望能成为一部较全面、通俗、系统的介绍壳寡糖研究开发方面的科普材料，以推动壳寡糖的研究应用开发，促进我国糖工程产业的发展。 生命科学是研究生命现象、生命活动的本质、特征和发生、发展规律，以及各种生物之间和生物与环境之间相互关系的科学。70年代对核酸的研究以基因工程为标志，80年代对蛋白质的研究以蛋白质工程为标志，科学家们在基因工程、蛋白质工程领域所取得的研究成果，为人类揭示生命科学现象提供了重要的理论基础和依据。 蛋白质、核酸和多糖是构成生命的三类大分子，蛋白质和核酸的研究已经成为生命科学中的热点问题。糖生物学之所以落后于蛋白质和基因的研究，在于以前研究人员缺乏研究糖类分子的有效工具，物理和化学分析手段的滞后，以及糖分子本身的复杂性。百余年来科学界对糖的认识几乎没有多大进展，糖类研究成了生命科学中的灰姑娘。近年来，“糖类研究”这个“灰姑娘”终于等来了属于她自己的马车。糖生物学是继基因组学、蛋白质组学研究之后，生命科学的前沿领域。研究成果表明，糖类是生物体内除蛋白质和核酸以外的又一类重要的生物分子，尤其是一类重要的信息分子。 糖与蛋白质、脂类和核酸一样，是组成细胞的重要成份，通过对糖的研究发现，糖不但是细胞能量的主要来源，在细胞的构建、细胞的生物合成和细胞生命活动的调控中，均扮演着重要的角色。对复杂而多变的“糖”的研究堪称生物化学的最新一个研究领域，糖生物学是继基因组学、蛋白质组学研究之后，生命科学的最前沿的领域。糖生物学(glycobiology)这一个名词的提出是在1988年。牛津大学Dwek教授在当年的《生化年评》中撰写了以“糖生物学”为题的综述，这标志了糖生物学这一新的分支学科的诞生。 近年来在糖类研究方面已取得不少进展。研究结果已确证，糖类作为信息分子在受精、发生、发育、分化，神经系统和免疫系统衡态的维持等方面起着重要作用；炎症和自身免疫疾病、老化、癌细胞的异常增殖和转换、病原体感染、植物和病原体相互作用、植物与根瘤菌共生等生理和病理过程都有糖类的介导。在此基础上，新兴的糖生物学正处在蓬勃发展的起点。糖生物学涉及到许多生物学科，如分子生物学、细胞生物学、病理学、免疫学、神经生物学等。糖生物学研究的发展又推动了这些学科的快速前进。 将糖生物学推向生命科学前沿的重大事件发生于1990年。有3家实验室几乎同时发现血管内皮细胞-白血球粘附分子1(ELAM-1)，后来改名为E-选凝素(E-selectin)。这一位于内皮细胞表面的分子能识别白血球表面的四糖Sia-LeX。当组织受到损伤时，白血球和内皮细胞粘附，并沿壁滚动，终而穿过血管壁，进入受损组织，以便杀灭入侵的异物。但是，过多的白血球则引起炎症以及继发的病变。后来又发现了这一家族中的其它成员：P-选凝素和L-选凝素。这一发现首次阐明了炎症过程有糖类和相关的糖结合蛋白参与。更令人吃惊的是，在肺癌和大肠癌细胞的表面也发现了Sia-LeX。进入血液循环系统的癌细胞可能借助了类似于上述的机制穿过血管，进而导致肿瘤的转移。紧接着又出现了以这一基础研究的成果为依据的开发和生产抗炎和抗肿瘤药物的热潮。以糖命名的药厂也应运而生。美国Scripps研究所的华裔科学家王启辉(Chi-Huey Wong)，在这期间首先应用3种不同的糖基转移酶，酶促合成了Sia-LeX。 随着糖生物学基础研究的发展，用于糖生物学研究的方法和基本技术，以及把基础研究所得的成果进一步转化为生产技术等方面的研究也倍受重视，“糖工程学”的兴起也是极为自然的了。 二十一世纪生命科学的研究焦点是对多细胞生物的高层次生命现象的解释，因此，对生物体内细胞识别和调控过程的信息分子——糖类的研究是必不可缺的。糖类的研究像生命科学研究中的又一里程碑，标志着生命科学的又一跨越式的进展，将获得更多科学家的青睐！ 肥胖对人体健康有害，因此，很多人，尤其是白领丽人，非常认真地在减肥。他（她）对饮食十分讲究，特别是尽量少吃甜食，多吃甜食会肥胖。生活条件改善，加上工作繁忙紧张，患糖尿病的人越来越