宜家福超市POS系统
方案建议书
前言
随着国内商业市场的日趋完善，今天的商业企业竞争，已经不仅仅局限于价格和服务的竞争，而是已升级到管理的和信息的竞争、是企业规模及效益的竞争。连锁超市是近几年来发展最为迅猛的连锁业态。但要在繁多的同行业中脱颖而出须在管理、货源、和形象方面都要较同行业略胜一筹。如何进行科学化的管理，并与之结合让企业能够实现合理化经营，解决降低管理费用和运营成本的问题是企业管理中重要的一个环节。通过科学合理的管理，合理的订够货品并与之快捷的配送较好的紧密结合，能有效提高商品的周转率，降低库存，提高自有资金的利用率并且可以避免组织机构庞大、机构重叠、工作效率低下的现象。
现代商业零售业既是高投入的产业，又是广泛运用高科技的产业。投入大、科技含量高已成为现代商业零售业的的显著特征。商业零售业的管理也从过去传统的管理向运用现代信息技术管理的方向发展。可以这样说，现代商业零售业从其商流和物流的运行状况来看，信息技术是其良好运行和飞速发展的基础。
通过计算机信息技术的飞速发展，为POS系统（point of sales，销售管理系统）在零售业的运用提供了必要的物质基础和条件。零售商业信息系统是一个从单一的POS销售功能，发展到可全面支持零售企业运作各个环节的商业管理化软件。它运用信息技术，完善物流管理、降低经营成本、提高服务质量，并可建立一整套工作流程管理模式，成为了零售企业提高竞争力的一个关键所在。
南宁市东伟立科技发展有限公司结合多年来与商业用户合作的经验，借鉴国内外先进的管理思想，引进并推出了“百威商业管理系统”。在此系统的基础上加于研究，采取面向客户“量体裁衣”的方式为客户特别制定商业管理软件，为不同行业的零售企业提供全面、多效的行业解决方案。
公司的总体介绍
xxx科技发展有限公司是一家专业从事商业零售流通领域计算机管理信息系统的研究与开发的高科技企业，长期专注于商业POS-MIS 系统的软件开发与运用。并为客户提供从管理咨询、软件开发、设备采购、系统集成到技术服务的全方位配套解决方案。
经过多年的发展，在商业零售流通领域积累了丰富的行业经验，聚集了一批精通计算机技术和具有丰富管理经验的专业人才。公司经过多年的努力和奋斗，目前已经成为拥有包括深圳《百威商业管理系统软件》和佛山“新耀”ECR收款机、POS机及周边设备等多家先进商业管理设备和软件的广西总代理。
目前，我们在广西各地设有分支机构或分销网点。业务范围覆盖了广西大部分地区。并拥有与之配套且完善的市场销售和技术服务网络。方便了为客户提供优质、快速、便捷的服务。
“为用户提供一流的产品和服务”是东伟立公司的宗旨,今天的东伟立公司是一个活力、充满生机的公司,东伟产科技将以高度的敬业精神和务实的作风面对竞争、迎接挑战,我们自信东伟立科技将成为神州大地的一颗璀灿的明星。
系统的总体需求及建设目标
系统的基本要求
可以容纳商品品种几万种，可扩展到10万种以上
供应商2千家以上，可扩展至1万家以上
保证公司主干网与各业务部门连接，保证与仓库和各物流中心连接，保证与下属各分店的连接
系统预留与社会配送中心/物流中心的联接接口
系统预留与外部银行、信用卡结算中心等联接接口
系统预留供货厂商的联接接口
系统预留电子商务交易接口
POS销售：实时处理业务单据：实时处理查询业务：实时处理
日结/月结：批量处理各种统计报表：自动处理自动补货：自动处理
系统建设目标
以客户、商品为中心，强化经营管理，提高经济效益。做到数据全面、准确、及时。全面规范公司管理，保证各分店销售、收银和数据管理汇总。
加强商品及仓库信息的管理。做到减少库存积压，确保商品质量好，费用省，周转快，效率高，并能及时供应，满足销售需要。支持各分店主动配送。能自动检查库存情况，按需发出采购申请或促销处理建议。
提高办公效率和工作质量。应用计算机和网络技术，为管理人员提供先进的办公手段，提高办公效率。同时，加速信息流通，及时地为管理人员提供全面的信息及有效的方法，为经营决策提供可靠的分析数据，全面支持经营决策活动，提高工作质量。
BESTWAY的解决方案
方案要点
系统概述
系统体系结构: CLIENT/SERVER结构
数据库平台: 采用 Microsoft SQL Server 2000
服务器: 采用品牌PC服务器，或专业超市数据服务器
操作系统：采用Microsoft Advanced Server 2000
后台PC : 中文MS WINDOWS 95/98/2000
收款机: 第三代POS机（可采用国内或国外品牌）或组装的PC机代替
开发工具: PowerBuilder （最优秀的C/S系统开发平台之一）
网络平台: 快速以太全交换网络
网络协议：TCP/IP
技术特色
本系统采用了目前世界上先进的电脑技术和通信技术，包括：
(1). 先进的软件支撑环境和多平台开发环境
采用目前世界上流行的Microsoft Advanced Server 2000作为系统平台以及基于Client/Server结构的目前先进的数据库管理系统Microsoft SQL Server 2000 作为数据库平台，使整个系统运行可靠，利于扩展,方便使用。
(2). 客户机/服务器(CLIENT/SERVER)结构
在C/S客户机/服务器结构中，客户机处理控制逻辑,显示和数据表示用户交互。服务器处理数据查询或数据操作的应用请求，控制数据存取，安全，完整，容错和并发。它同时为多个客户的应用服务，解决客户请求间的任何冲突。采用客户/服务器结构使得我们能够快速、高效地建立一个高性能的，可移植的，可维护的应用。
因为服务器为客户机提供一组用于数据操作的标准服务，开发者只需调用ＡＰＩ来完成特定的操作，从而可将精力集中于应用本身。服务器还包括用来监控性能，加载数据，备份和恢复数据等。采用客户机/服务器结构，数据安全性，数据可靠性和可恢复性，应用
程序的性能，硬件平台的扩展性都较之传统服务器或集中式结构有着无可比拟的优点。(3). 系统的扩展性和可移植性
可以运行在不同的硬件平台(ALPHA RISC,POWER RISC,INTEL)，支持对称多处理SMP结构，随着业务量的增加，服务器硬件可以升级为多ＣＰＵ或集群环境，新的客户机加入或新的数据源加入，系统软件可以不作任何修改。
(4). 系统软件的可靠性和安全性
系统数据库通过C2安全级测试。系统提供在线备份和恢复，从灾难事件（硬件失效、网络错误、停电、软件缺陷等）恢复数据的容灾设计。
(5). 条形码识别技术
世界商业贸易最广泛的商品符号，已大量应用在零售商品、批发、流通领域。条形码识别技术应用在企业柜台收银、仓库管理、货架盘点、职工考勤，工作人员仅需用条码阅读器轻轻一扫，即可将商品识别出来，工作人员不需再手工输入。这样不仅可以加快顾客购物结算速度、减少环节错误，而且加快了商品流通，强化了企业管理，提升社会形像，提高工作效率，给企业带来巨大的经济效益和社会效益。
百威商业管理系统的特色
●技术先进，功能强大。
以Microsoft Win2000为平台，提供安全、稳定的运行环境；采用大型数据库
Microsoft SQLSERVER 2000及数据库复制技术和断网保护功能，保证企业数据安
全；多层次的分布式网络体系结构设计，很好的支持商业企业的连锁经营模式。
●严密的安全机制，数据级权限控制.
针对于系统所有功能项，可设置多层权限控制（查看/更改/审核）；针对于系统数
据，可设置数据级的权限控制，在整个系统中，确保每种角色和每个员工只可操
作自己权限范围的商品品项；针对于进价敏感问题，可更进一步设置每个员工的
进价操作权限；针对于安全监控后备，系统全程记录每个操作员的操作日志，确
保防而不漏，有据可查。可针对部门用户授权，也可针对角色授权，可类似授权、查找明细权限等功能。
●满足更全面的商业需求
系统支持多种商业需求，其中包括：商品捆绑销售、商品拆包销售、特价、搭赠、
时段促销、商品条码定制打印、商品价签定制打印；库存商品上下限报警；对经销、代销、联营、租赁等经营方式进行全面管理。
●多种促销方式，灵活实用
会员促销、团购促销、时段促销、搭赠、有权限控制的前台折扣或折价、捆绑销售、生鲜促销等。
●生鲜管理
对生鲜商品、熟食加工处理，生猪的拆分销售以及生鲜商品的多种促销组合方式，系统均能正确处理库存及成本；对于生鲜商品的变价。
●智能补货
系统可以根据库存报警、商品日均销量检索需要补货的商品信息，自动按照不同的供应商生成采购订单；还可以手工输入需补货的商品信息，由系统自动按照不同的供应商生成采购订单，如果遇到一品多商的情况，系统会自动根据进价的高低选择供应商或由采购人员指定供应商。
●会员卡管理
融合会员卡、积分卡及储值卡的一卡通消费模式；支持批量发卡；支持主、附卡消费；支持跨店、异地消费；卡号软件加密；会员消费跟踪、邮寄快讯、服务提示。
●完整的条码体系
系统支持店内码、商品国际条码、电子秤打印条码，同时支持一品多码管理。前台销售能够识别所有条码，无论输入何种条码，均能快捷检索到此商品，提高收银效率。
●强大的查询功能
针对于基本档案、业务单据、业务报表，提供相应切近的查询工具；针对于不同性质的业务部门，提供特定需求的查询模块；针对单品，提供全业务跟踪式查询。
支持预先设置报表条件，然后提取满足条件的数据。
●灵活的商品大小包装转换
系统可以方便的设置各种商品的大小包装信息，使商品可以按照不同的包装单位进行采购、验收、调拨、批发、配送及销售，系统自动进行换算，减少工作人员的工作量和失误率。
●丰富的报表管理及决策分析
提供实用的分析报表，如销售排行、客单分析、销售同期比较分析、商品ABC分
析等，科学的数据分析为您提供决策的基础；系统还为高级用户提供灵活的自定义报表、直接的SQL查询及外挂特殊格式的报表文件（如SRD文件）。
●稳定高效的前台POS收银系统
采用最新的通讯监控手段，后台可以实时监控前台的收银状况和设备状态，及客流量和客单价；前台实时自动侦测网络连接状态，支持断网工作，即使网络故障也不会中断或影响前台的销售工作，并有操作日志记录收银流程，对前台收银进行全面的收银管理，真正实现前台全透明、自适应的工作。
●系统维护灵活方便
统随时监控收银机的工作状态；可向前台发送消息下达通知及帮助解决故障；软件具备自动升级功能，保证软件自动及时更新，方便维护，节省成本。
系统方案
系统网络设计及实现
为了能有效地进行各种业务处理及通讯，必须保证网络高性能、高可靠地运行以及系统的长期发展，在设计中必须遵循以下原则：
开放性：
符合开放性规范，方便接入不同厂商设备和网络产品。
高性能：
高负荷情况下具有较高的吞吐能力和效率，延迟低
扩展性：
易于增加新设备、新用户，易于和各种公用网络连接。随着公司和社会信息化的逐步发展，能不断延伸和扩充，充分保护现有投资利益。
可靠性：
具有高容错和容灾能力，具有抵御外界环境和人为操作失误的能力，任何单点故障不影响网络正常运行。
标准化：
通信协议和接口符合国际标准，并应是今后发展主流。
安全性：
具有保证信息安全，防止信息丢失和被窃。
实用性：
具有良好的性能价格比，经济实用，拓扑结构和技术符合主干网络的要求，实现商场内部各办公室联网，支持中心外的远程办公入网要求。
易升级：
所用硬件设备及软件均可方便的升级。
可管理：
为达到集中管理的目的，主干网络应支持虚拟网络，并可与路由器配合，构成全局网络中的虚拟网。整个网络可进行远程控制。支持客户/服务器和BWD体系结构，符合计算机技术向客户/服务器体系结构发展的方向。
一般商场的营业高峰都是在逢年过节的时候，交易额大，交易笔数频繁，所以对网络流量的设计首先要满足网络交通在尖峰时刻的处理能力。
（1）网络平台
快速以太全交换网络
（2）通信协议
TCP/IP
（3）交换机或集线器
可采用性能较好的产品，如：3COM、INTEL等
（4）网络结构示意图
（见附件一）
系统硬件选型
系统硬件包括：服务器、后台工作站、前台POS机及周边设备等。
（1）主服务器选型
服务器是一个高起点的投资，选择一类（可以是不同厂家的产品）生命力较强的系统，须能根据不同规模的业务量和投资灵活性选择。特别需要注意的是，硬件设备的选择必须与应用系统的需求一致，使应用系统的运行效率达到最大。首先，服务器的选型应该满足以下几个方面的要求：
先进性：服务器必须具有性能优势。不仅能够满足系统当前的要求，而且有充分
的性能余量满足系统未来的升级与发展。
安全性：该服务器的系统安全性解决方案必须是成熟的，有完善的安全措施。例
如系统的稳定性、容错性能确实有保障，厂家的保修、维护及时而可靠等。
扩充性：该服务器的扩充能力必须强。随着商场管理系统的进一步完善和发展，
系统的扩充势在必行。服务器的扩充能力强，就可以在现行的基础上满足未来一
段时间的要求，保护用户的投资。
经济性：价格因素是选择服务器的关键因素之一。选择时，主要考虑在满足系统
要求的情况下，该服务器是否具有价格优势，通俗地说，要求产品的性能价格比
比较高。
开放性：具备开放系统特有的系统灵活性，性能伸缩能力和技术创新性。
作为系统集成商，我们为客户服务的首要任务就是向客户推荐适合客户实际需求的硬件平台，我们将本着以下的原则选择适当的服务器：
系统的吞吐能力和响应时间
系统的数据量
用户数和联网能力
系统的高可靠性
??? 系统的先进性
?????- 保证硬件技术在2-3年内不失先进性
??????- 操作系统平台开放，性能卓越，技术领先
??????- 性能稳定，可靠，安全
?????- 可支持开放的数据库产品
???? ?系统的可扩展性和投资保护?????????????
系统应能随着业务的发展而成长，适应不断膨胀的业务需要，而原有的投资不被
浪费。
系统开放性原则
最高的性能／价格比
与集成商密切的关系和良好的技术支持
基于以上原则我们推荐采用新耀公司的专业数据品牌服务器。
所需的配置如下：
CPU：P4I2.66以上(64位)
内存：1G以上
硬盘：120G以上
另：最好配备硬盘阵列卡或磁带机
（2）后台工作站选型
新耀专业后台工作站
（3）前台POS机选型
新耀POS3600收款机或组装的PC机。
（4）周边设备
包括条码阅读器、条码打印机、条码电子秤、数据采集终端（电子盘点机）、数据备份设备（如磁带机）、UPS、IC卡/磁卡及其读写设备等。
______超市POS系统功能模块介绍
信息档案：
采购管理：
批发管理：
卖场管理：
库存管理：
财务结算：
金卡中心：
系统功能：
系统总体投资预算(一)
PC组装机总合计：￥：144070元/￥：168910元统总体投资预算(二)
新耀品牌收款机（建议使用品牌机）
培训计划
xxx技将根据宜家福超市的要求开设系统培训课程，对各部门的管理员及电脑操作员分批现场培训，以分班授课的形式集中培训计算机的基础知识、商场信息系统知识及业务操作培训。为了培训商场各类电脑使用人员和各级管理人员更好地使用“百威商业管理系统”，东伟立生科技制定如下五部分的培训计划：
1．录入人员的培训
2．前台收银员的培训
3．业务人员的培训
4．各级管理人员的培训
5．系统管理员的培训
录入人员的培训
培训对象：
录入人员主要是指各种系统的具体操作人员，如：基础数据、各种合同、
采购订单、入库单、人员档案等录入人员。
培训内容：
1．对录入人员进行商业基础知识的培训，如：商场的基本知识、销售营业、入库、退厂、退货等知识概念性的普及。
2．对整个商场的业务流程进行讲解，让每个录入员知道自己手中的单据从何处来，到何处去，起到什么作用。使每个录入员对单据流程有完整的印象。
3．对录入人员进行针对性的培训，将录入人员进行分部门划分，学习其所在部门的工作责任和程序规范，和数据录入错误的惩罚措施。
前台收银员的培训
培训对象：前台收银员是操作收银机人员。
培训内容：
1.对前台收银员进行商业基础知识的培训，如销售营业、入库、退厂、退货等知识
概念性的普及。
2.对整个商场的销售流程进行讲解，让每个收银员知道收银涉及的整个过程。使每
个收银员对销售过程有完整的印象。
3.对收银员进行针对性的培训，如点钞、折扣、退货、赠送、信用卡、储值卡、会
员卡、交接班、缴款进行业务培训，学习相关的工作程序规范，和发生错误的惩罚措施。
业务人员培训
培训对象：业务人员是指商场各部门的人员，重点在于填写各种流转单据人员如营业员、理货员、保管员、采购人员。
培训内容：
1.对各种业务人员进行商业基础知识的培训，如销售营业、入库、退厂、退货等知
识概念性的普及。
2.对整个商场的业务流程进行讲解，让每个业务人员知道自己手中的单据从何处来，
到何处去，起到什么作用。使每个录入员对单据流程有完整的印象。
3.对业务人员进行针对性的培训，将业务人员进行分部门划分，学习其所在部门的
工作责任和程序规范，和填写单据错误的惩罚措施。
4.对业务人员进行针对性的培训，重点在于对所在部门涉及单据的理解，学习如何
填写单据的每一项，以及如何根据业务中的特殊情况，正确地填写单据。
各级管理人员的培训
培训对象：商场部门经理及公司总监，总经理
培训内容：
对整个商场的业务流程进行讲解，让每个管理人员知道自己部门的分工，相关
的单据从何处来，到何处去，起到什么作用。使每个部门的管理人员对单据流
程有完整的印象。
系统管理员的培训
培训对象: 电脑部全体成员
培训内容：
1.对系统管理人员进行商业基础知识的培训，如销售营业、入库、退厂、退货等
知识概念性的普及。
2.对整个商场的业务流程进行讲解，让每个管理员知道所有单据从何处来，到何
处去，起到什么作用。使每个系统管理员对单据流程有完整的印象。
3.对系统管理人员进行针对性的培训，将机房管理人员进行分工划分，如网络步
线/前台收银/后台管理/系统维护，根据分工，参与本项目的建设工作。
收银员操作流程 收银工作是超市营运工作中相当重要的一环，收银台是物流、资金流、人流、信息流的集中点，是物与钱的交换点。顾客到收银处结帐付款，既是本次购买活动的结束，亦是下次购买活动的开始。收银员工作的好坏，直接影响着公司的形象和超市的利润。因此，对收银工作人员的素质、人品和能力有着特殊的要求。 要想成为一名优秀的收银员，就要做到既保证顾客满意，又要安全上岗，还要确保无差错收银。那么，认真学习好收银的基本知识，了解收银操作的基本规范，掌握好收银机的操作和简单故障排除，熟练地进行收银操作是十分必要的。下面学习的主要是收银员操作最基本的内容。 一、收银工作流程 (一) 收银的准备工作 1、首先认领、清点好备用金，备用金一般为500元。 2、开机检查： a机器的电源指示灯是否亮了？电脑屏幕显示是否为“网络”状态？ b打印机的电源接好没有？打印纸、色带是否准备好，够不够？ c清理好收银工作台，整理和补充好其他备用品。 d了解当班卖场中商品价格有无要特别注意的变化，促销商品与赠品情况。 （二）收银流程 1、签到：收银员用各自的收银员工作编号和个人口令（密码）签到。 例：按电脑屏幕提示要求填写： 2、签到后，回车，电脑进入收银操作主界面。选择“销售”菜单，回车确认，进入销售状态。此时收银机完全准备好了，可以为顾客进行收银操作了。 3、进行商品扫描前，应当十分熟悉键盘上各个功能键的用法。 付款--[ F9 ]，扫描完成后，按此键结算商品总价，收找顾客现金。 交易完成--[ P ]，开始打印电脑小票，准备接待下位顾客。 取消交易--[ Ctrl+Del ]，对某次不能达成交易的单，将已输入的数据取消。 挂单--[ F6 ]，对于已进行的交易需要暂停时按此键挂起，必要时再继续。 取单--[ Shift+F6 ]，对已挂起需继续的交易，按此键可取出继续操作。因挂单最多可以挂10个单，取单时注意选择。 帮助--[ F8 ]，对某项不熟悉的操作，按此键选择菜单可获得帮助。 返回--[ Esc ]，返回初始状态。 删除记录--[ U ]，删除某项废弃的交易记录。 签退--[ Ctrl+X]，使用完收银机，下班时使用（没有签退不能关机）。 4、商品的扫描 顾客所购商品的价格是用扫描器扫入电脑的，一律不许用手工击键输入。 先将商品条码展平（熟食、真空包装的）对准扫描平台。 等将商品擦干（生鲜、冷冻商品）对准条码扫描。 当听到“滴！”的声音，表示被扫描的商品价格已扫入电脑，接着可一一进行另一件商品的扫描。 每扫描一件商品，应注意核对商品价格、品名是否与实物相符。要做到这一点，收银员应熟悉卖场内商品的布局、特价商品的价格、捆绑商品、和商品的大类编号。 扫描商品的同时，应注意防损。要眼观六路，耳听八方，防止有人夹带、调包、注意小孩子的手上、背上，对包装了不易看到的商品应打开进行核对、检查。
收银系统操作流程 Document number：NOCG-YUNOO-BUYTT-UU986-1986UT
“Mu多丫呀”收银系统操作流程 1、打开电脑双击电脑桌面“大洋超市收银系统”运行程序 2、输入自己的工号和密码进行登陆 3、登陆成功后按 F2 进入大洋超市收银系统前台零售界面 4、零售时先按F1鼠标光标到扫条码状态使用扫描枪扫描物品条码按“*”星号更改销售数量鼠 标光标到数量栏输入相应的销售数量如遇到条码无法扫描需手动输入条码下边条码数字来选择销售商品销售商品扫描完毕按回车键“ENTER”进入实收金额状态按照顾客实际付款金额输入相应钱数在按“ENTER”回车键将进入需要找零界面钱箱自动打开找完零钱在按“ENTER” 回车键销售完成 5、销售折扣如同时销售多件商品其中一件需要打折先按照步骤4扫描完商品然后用鼠标单击需 要打折的商品次商品整行变成蓝色然后按“F10”选择需要打折的折扣然后按“F2”确定然后继续按照步骤4操作结账 6、整单折扣如同时销售多件商品次单需要全部打折需要在扫描商品之前按“F11”设定整单折扣 然后确定在开始扫描商品根据步骤4操作结账销售 7、删除商品如销售时顾客选择多件商品商品已经扫描到电脑但是顾客有其中一件不想要了用 鼠标点击不需要的商品然后按“F3”删除次商品而对整单无影响 8、赠送商品按照不走4扫描商品后点击销售界面“赠送商品”然后在弹出的界面点击确定然后 结算完成销售 9、取消销售如已经扫描商品但是因顾客原因取消此单交易按“F4”出现提示是否确认要取消此次 交易按确定此次交易将取消 10、在没有销售的情况下打开钱箱按“F5”出现大洋超市收银系统权限验证输入自己的工号和密 码点击进入将打开钱箱
P O S收银机的操作规程（一）打开收银机 1．打开收银机 （1）打开收银机的步骤 1)开启电源。检查开关接触等情况，确认无误后开启电源开关，并检查其工作指示音是否正常。不间断电源（UPS）用于在市电故障时继续提供电源，以保护设备及数据不受毁损，市电故障时，UPS将持续鸣叫以示警告。 2)开启显示器和微型票据打印机等外设的开关。待UPS工作指示音正常后，开启收银员显示器和微型票据打印机等外设的开关，顾客显示屏、POS键盘和钱箱没有电源开关，由主机直接供电。 3)开启POS收银机主机的电源开关。此时可听到条形码扫描器通电指示音，同时系统将自动执行管理软件，直至进入相应的待机界面。 （2）处理打开收银机时的故障 1）处理网络故障。对于使用联网设备的收银机，如果系统在执行完检测网络后提示“网络故障”，应按如下顺序检查： 第一步，检查确认后台管理系统所在的PC机是否已经开启，并已顺利进入后台管理。 第二步，检测网络接头是否连接在POS收银机主机背面的LAN口上，并确认是否接触良好。 第三步，如果有使用交换机或集线器进行网络连接，请确认交换机或集线器是否已通电，并确认其背面所有的接头是否均已接上并接触良好。
第四步，检测后台PC机背面的LAN口上是否接有网络接头，并且接触良好。 2）处理打印机错误。如果系统检测时出现打印机错误，应按如下步骤处理：第一步，确认打印机电源线连接良好，且电源开关已开启。 第二步，确认打印数据线已连接到主机背后接口，且两端均接触良好。 第三步，检查微型票据打印机的收银纸是否已装好，如果是点阵式微型票据打印机要检查色带是否需要更换，且打印机盖关闭良好。 2．登陆销售系统 （1）收银员登陆 1）打开收银机后，首先选择进入POS销售系统。 2）在“员工登陆”窗口中，输入正确的员工编号，按Enter键。 3）之手输入登陆密码，然后按Enter键，如果密码正确即可进入系统。 4）系统进入销售操作界面。 （2）处理登陆失败 1）如果收银员在输入员工编号及密码时出现错误，系统会要求重新输入，此时应仔细核对编号与密码，并重新输入。 2）如果发现输入无误，但是仍然无法登陆的话，应该立即找收银主管，重新领取新的上机号码。 3）如果连续三次输入错误，则会自动退出系统。 （二）收银机收款 扫描商品 随着连锁企业门店的发展，经营规模的扩大，商品种类的丰富，原始的手工结算商品的方法已经无法满足现代商业发展的需要。及时出现的信息通信及处理
超市收银工作流程安排 收银工作的内容繁杂而琐碎，除了有每日的例行工作之外，还有每周及每月的固定作业。如果能将这些林林总总的原则及细节予以整理并列成表，并且依据各超市的作业习惯及特性自行安排固定的作业时间，可使超市的收银员在进行收银工作、主管执行工作检核，以及收银业务交接和代理时有一定的规范可循。 以下即针对每日、每周、每月的收银工作安排予以介绍。 一、每日工作流程安排 收银工作的区域范围除了包括一般为顾客结帐的收银柜台之外，还有服务台的部分。兹将这两个工作区每日的收银工作流程归纳成表一。 二、每周工作流程安排 (一)订货(指收银业务用必备物品)。 (二)清洗购物车、篮。
(三)更新特价宣传单。 (四)确定收银员轮班表。 (五)向银行兑换零钱（包括硬币和小额纸币）。 (六)营业所得存入银行。 (七)整理并传送以周为登录单位的各式收银表单至相关部门或主管。 三、每月工作流程安排 (一)月初库存上月份的统一发票存根联。 (二)月底购买下月份的统一发票。
(三)必备文具的申请或购买。 (四)单月份申报营业税。 (五)整理并传送以月为登录单位的各式收银表单至相关部门或主管。 (六)收银机定期维修。 表一每日收银工作流程表
便利店连锁门店收银员管理 一、任职资格 1、了解公司及门店有关的各项规章制度。 2、熟悉收银业务运作。 3、熟练掌握各种收银设备的操作技能。 4、具备一定的服务意识和销售技巧，服从性、协作意识强。 5、具备基本的电脑知识和财务知识。
6、具有识别假钞和鉴别支票真伪的能力。 7、思想素质好，金钱价值观念清晰。 二、岗位职责 1、为顾客提供快速、优质的结算服务。 2、防止商品从收银通道流失。 3、准时参加公司组织的各种培训与考核。 三、操作要求 上班时： 1、到指定地点领取备用金，并在登记本上签名，兑换充足的零钞，当面点清。 2、检查收银台周围的小商品及香烟柜有无异常情况应立即向店长或店长助理汇报。 3、取下机罩，叠好放在抽屉里。 4、收银机开机程序：开UPS电源，显示屏、主机，将显示屏及客户屏调整到最佳角度。 5、输入密码，进入销售状态，打开钱箱，放入备用金（面值大的放上格，面值小的零 钞放 格）。 6、认真检查收银机、扫描枪是否正常，如有异常立即向店长或店长助理汇报。 7、将营业所需的计算器等摆放好，清洁收银台和清点办公用品是否齐全，并注意合理摆 放，检查购物袋存量是否足够。 8、分类整理好报刊及公司有关促销宣传单，并合理摆放，准备营业。 9、严禁带私人现金进入门店。 10、严禁将营业款带出门店或收银台。 11、上岗时严禁携带私人物品（私款）和私换外币。 12、顾客来到收银台前，收银员应及时接待，不得以任何理由推托。入机前应根据顾客购买量的大小，选择合适的购物袋，并迅速将袋口打开，放在收银台上。然后将商品逐一入机并装袋。收银员应熟悉各种商品条码的位置。
超市收银系统(流程图+摘要+任务书+开题报告+ER图+源程序) 1.1课题背景及目的 随着社会经济的迅速发展和科学技术的全面进步，计算机事业的飞速发展，以计算机与通信技术为基础的信息系统正处于蓬勃发展的时期。随着经济文化水平的显著提高，人们对生活质量及工作环境的要求也越来越高。为了管理大量的超市商品，超市智能化的实现，超市的管理问题也就提上了日程。随着超市商品的大量增加，其管理难度也越来越大，如何优化超市的日常管理也就成为了一个大众化的课题。功能简洁、实用，价格平实：根据客户功能需要的不同，制定相应的版本、相应的价格，让客户最实惠、钱花到实处。 目前，许多连锁超市企业将总部信息系统与连锁超市配送中心信息系统合二为一，即以连锁超市配送中心信息系统为中心与各分店信息系统合起来形成连锁超市企业的信息系统。总体构成及功能如下：系统的逻辑结构从横向分为营销中心、人员管理中心、库存管理中心和会员管理中心四大模块，他们之间既紧密联系，也可相对独立运作，自成一体。从纵向看，每个模块又可分为三个层次，即数据管理层、业务处理层和决策分析层。数据管理层有效保存业务有关的所有原始数据，并对这些数据进行有效的分类管理。业务处理层主要支持日常业务，解决遇到的日常业务问题。其主要功能为数据采集、查询、统计及对数据的适当处理，并对业务过程监控优化。决策分析层主要为业务部门提供决策分析的支持，帮助建立计划机制及控制机制，辅助业务部门进行决策。 收银管理系统是小型超市商品销售及货物管理的主要控制部分，直接影响销售的方便性及管理的规范性。随着信息时代的发展，对效率的要求日益提高，因而软件控制销售和管理已经取代了传统全手工方式。小型超市具有自身的特点：商品要求一般齐全，进出货关系较为简单，员工人数种类不多；在软件角度看，数据较少，对存储和速度要求不高。但正由于员工较少，使用软件控制成为必须。 本系统针对商品销售管理的业务范围及工作特点，设计了基于智能客户端架构的超市收银系统，可以全面实现对商品销售、付款、收款和库存等业务的计算机管理，大大减轻了超市收银工作人员的工作量，全面提高了超市收银管理的管理效率以及服务质量，使管理水平和业务水平跃上了一个新的台阶。 1.2超市收银系统及其研究现状 超市收银系统在现代社会己深入到各大中小型超市中，由于计算机技术的迅速发展和普及，超市收银系统已经为超市进行管理商品的进出，已经精确的销售做出了良好的贡献。自20世纪80年代以来，超市收银系统应用日益普及，各超市为了提高经营的效益，都在酝酿、设计或着手建立自己的收银系统。收银系统是一个将商场商品和经营中的各种内、外部信息进行收集、加工、整理、传递，并有序地存储，以用于管理和决策，使销售更方便快捷的系统。它以应用于销售为目的，并以信息技术为手段达到其目的。收银系统是一个不断发展的新理念，其运用随着计算机技术和网络技术的进步也在不断更新。在现阶段普遍认为收银系统是由人和计算机设备或其他信息处理手段组成并用于销售处理的系统。收银系统的对象是商品销售信息，信息是经过加工的数据，信息是对决策者有价值的数据。信息的主要特征是来源分散，数量庞大。信息来源于销售第一线，来源于销售市场，信息具有时间性。系统是由相互联系、相互作用的若干要素按一定的法则组成并具有一定功能的整体。在现代社会，收银系统已和计算机设备不可分离。收银系统包括计算机、网络通讯设备等硬件成份，包括操作系统、应用软件包等软件成份。并随着计算机技术和通讯技术的迅速发展还会出现更多的内容。 1.3论文构成及研究内容 本论文主要由绪论，超市收银系统主要技术的概述，超市收银系统的分析和设计，超市收银系统的实现，超市收银系统的关键技术研究以及结束语等构成。
Mu 多丫呀”收银系统操作流程 1、打开电脑双击电脑桌面“大洋超市收银系统”运行程序 2、输入自己的工号和密码进行登陆 3、登陆成功后按F2 进入大洋超市收银系统前台零售界面 4、零售时先按F1 鼠标光标到扫条码状态使用扫描枪扫描物品条码按“*” 星号更改销售 数量鼠标光标到数量栏输入相应的销售数量如遇到条码无法扫描需手动输入条码下边条码数字来选择销售商品销售商品扫描完毕按回车键“ ENTER进入实收金额状态按照顾客实际付款金额输入相应钱数在按“ENTER回车键将进入需要找零界面钱箱自动打开找完零钱在按“ ENTER回车键销售完成 5、销售折扣如同时销售多件商品其中一件需要打折先按照步骤 4 扫描完商品然后用鼠 标单击需要打折的商品次商品整行变成蓝色然后按“F10”选择需要打折的折扣然后按“F2”确定然后继续按照步骤4操作结账 6整单折扣如同时销售多件商品次单需要全部打折需要在扫描商品之前按“F11”设定整单折扣然后确定在开始扫描商品根据步骤4操作结账销售 7、删除商品如销售时顾客选择多件商品商品已经扫描到电脑但是顾客有其中一件不想 要了用鼠标点击不需要的商品然后按“ F3”删除次商品而对整单无影响
8、赠送商品按照不走 4 扫描商品后点击销售界面“赠送商品”然后在弹出的界面点击 确定然后结算完成销售 9、取消销售如已经扫描商品但是因顾客原因取消此单交易按“F4”出现提示是否确认要取 消此次交易按确定此次交易将取消 10、在没有销售的情况下打开钱箱按“ F5”出现大洋超市收银系统权限验证输入自己 的工号和密码点击进入将打开钱箱 11、会员卡需要添加新会员时需要在大洋超市收银系统界面选择最下边的会员信息然后弹 出会员信息界面根据需要想填写的信息栏填入相应信息如：会员卡号、姓名、会员折扣、证件号为身份证号、手机号码、会员类别等信息然后点击此界面下边的添加完成新会员添加 12、会员销售会员销售时先在前台零售界面按“ F12”输入会员卡号然后确定在开始扫描 商品根据步骤4操作 13、所有查询在大洋超市收银系统界面左上角点击查询报表然后根据需要查询的项目进行详 细选择 14、下班时关闭软件账目结算完成记帐完毕后先关闭大洋超市收银系统前台销售界面出现关 闭前台零售不做然和选项直接点击确定然后在关闭大洋超市收银系统在关闭大 洋超市收银系统是弹出的退出系统界面选择备份退出然后在关闭电脑
后台操作 一：入库管理: 采购管理——收货入库——点击新建——在收货单中选择对应的供应商，采购员、日期——新增商品——勾选对应的商品——点多选——选择常用单位——填写数量和单价——核对无误后——确定并审核。 二：退货管理： 如何把已经入库的商品从仓库中退掉 后台——采购管理——采购退货——点击新建——选择供应商——新增商品——选择打算退货的商品——打勾——点击多选——输入数量，核对金额——确定，审核——查看退货单（双击）——检查单子中的商品是不是打算退货的商品选择收货单时，只显示未退货的单据。显示所有的单据就不需要勾选。 三：盘点 仓库管理——盘点计划——点击申请盘点——选择盘点范围和盘点仓库、盘点单位（类别盘点需要选择对应类别、单品盘点需要生成的盘点单中选择对应商品。）——选择盘点单点击下方的打印(可以打印出盘点单)——选择盘点录入实际的盘点数量——（也可以在收银处选择盘点录入数量。）——录入完成后——点击差异处理——点击打开——选择对应的盘点单——确认无误后——点击全选——点击保存审核。 四：查看库存商品总金额（便于进货后核对进货总额） 用采购收货的总金额减去采购退货的总金额（查询时记得选择好相应的收货日期和退货日期） 五：库存商品的查询统计 采购管理——库存查询——选择商品分类——打勾，点击确定——单击左上角查询即可 六：会员卡激活 进入后台----点击会员管理---单击会员卡管理----点击初始化发卡----把卡放在感应器上----在电脑上输入该会员卡卡号----点击开始即可 七：会员卡余额查询以及信息修改 后台——会员管理——会员卡管理——将会员卡放置在感应器上——点击会员卡查询或者修改会员信息 八：修改会员卡折扣以及有效天数 会员管理——会员参数——点击会员卡类型——编辑——修改折扣或者有效天数 九：新增商品或修改商品名称、进货价、条形码 后台——基本档案——商品档案——点击所有类别——双击项目条码——修改商品信息——点击确定——再到前台进行数据同步才能进行收银 十：人员管理 后台——员工管理——用户管理——对人员进行新建、修改或者删除
“Mu多丫呀”收银系统操作流程 1、打开电脑双击电脑桌面“大洋超市收银系统”运行程序 2、输入自己的工号和密码进行登陆 3、登陆成功后按F2 进入大洋超市收银系统前台零售界面 4、零售时先按F1鼠标光标到扫条码状态使用扫描枪扫描物品条码按“*”星号更改销售数 量鼠标光标到数量栏输入相应的销售数量如遇到条码无法扫描需手动输入条码下边条码数字来选择销售商品销售商品扫描完毕按回车键“ENTER”进入实收金额状态按照顾客实际付款金额输入相应钱数在按“ENTER”回车键将进入需要找零界面钱箱自动打开找完零钱在按“ENTER”回车键销售完成 5、销售折扣如同时销售多件商品其中一件需要打折先按照步骤4扫描完商品然后用鼠标单击 需要打折的商品次商品整行变成蓝色然后按“F10”选择需要打折的折扣然后按“F2”确定然后继续按照步骤4操作结账 6、整单折扣如同时销售多件商品次单需要全部打折需要在扫描商品之前按“F11”设定整单折 扣然后确定在开始扫描商品根据步骤4操作结账销售 7、删除商品如销售时顾客选择多件商品商品已经扫描到电脑但是顾客有其中一件不想要了用 鼠标点击不需要的商品然后按“F3”删除次商品而对整单无影响 8、赠送商品按照不走4扫描商品后点击销售界面“赠送商品”然后在弹出的界面点击确定然 后结算完成销售 9、取消销售如已经扫描商品但是因顾客原因取消此单交易按“F4”出现提示是否确认要取消 此次交易按确定此次交易将取消 10、在没有销售的情况下打开钱箱按“F5”出现大洋超市收银系统权限验证输入自己的工号 和密码点击进入将打开钱箱 11、会员卡需要添加新会员时需要在大洋超市收银系统界面选择最下边的会员信息然后弹 出会员信息界面根据需要想填写的信息栏填入相应信息如：会员卡号、姓名、会员折扣、证件号为身份证号、手机号码、会员类别等信息然后点击此界面下边的添加完成新会员添加 12、会员销售会员销售时先在前台零售界面按“F12”输入会员卡号然后确定在开始扫描商 品根据步骤4操作 13、所有查询在大洋超市收银系统界面左上角点击查询报表然后根据需要查询的项目进行详 细选择 14、下班时关闭软件账目结算完成记帐完毕后先关闭大洋超市收银系统前台销售界面出现关 闭前台零售不做然和选项直接点击确定然后在关闭大洋超市收银系统在关闭大洋超市收银系统是弹出的退出系统界面选择备份退出然后在关闭电脑
项目3 收银员工作职责及工作流程 【学习任务】 收银员岗位职责及职业道德要求、收银员作业流程、收银日常管理、收银错误的处理及防范。 【学习目标】 能根据收银的作业流程准确、迅速地进行收银作业；能够在收银出现差错时，快速、准确地处理纠正；能掌握收银作业的岗位职责和管理重点。 【技能训练】 本实训通过校园实训超市收银员真实岗位，让学生轮流扮演校园实训超市的收银员角色，熟悉收银员的工作职责、业务流程、收银技巧以及与收银岗位相关的业务流程和规则。 任务1 收银员的主要职责 ！ 为顾客提供结账服务是收银员最基本的工作。收银员在收取顾客的货款后，并不表示整个门店的销售行为就此结束。因为收银员在其整个收银作业过程中，除了结算货款外，还包括了对顾客的礼仪态度，还要向顾客提供各种商品和服务的信息，解答各科的提问，做好商品耗损的预防及现金作业的管理，进行促销活动推广、卖场安全管理工作等各项工作。 作为一项专门的技术，收银工作具有专业性、责任性、效率性、服务项、法律性等特点。 一、收银岗位主管能力及员工职责 （一）收银主管的能力要求 1.工作能力 ①熟悉各项收银作业，包括营业前的准备、营业中的操作管理及营业后的结账守卫工作。 ②安排收银员作业的能力。
③以身作则并督导下属做好对顾客正确、迅速、礼貌服务的能力。 , ④教育培训下属的能力。 ⑤清帐、结账工作能力。 ⑥总部及门店各项规定事项的执行、检查与追踪等能力。 2.工作知识 ①人事管理知识。 ②商品知识。 ③现金管理知识。 ④装袋技巧、包装技巧。 、 ⑤卖场礼仪、顾客应对之道。 ⑥收银机操作及简单故障的排除。 ⑦顾客投诉处理技巧。 （二）收银员的主要工作职责 1.提供客户消费后的直接结账、收银等服务。 2.零用金及办公用品的领取和管理 3.负责现金和转账结算凭证、单据的保管与安全保障 4.收款凭证和各种表单的装订与上交。 ） 5.收银设备的日常管理与使用前调试。 二、收银员的道德要求 （一）收银员的仪表 1．整洁的制服 2.清爽的发型 3.适度的化妆 4.干净的双手 （二）收银员的举止态度
收银操作流程 第一部分流程说明 1目的 为规范管理收银操作，防止现金流失，确保为顾客提供优质、准确的结算服务，特制定本流程。 2流程规则 3.1收银工作应遵循”收银七步曲”的要求服务顾客. 第一步：问候顾客； 第二步：商品扫描入机； 第三步：商品装袋； 第四步：检查篮底有无商品遗漏； 第五步：推荐收银台前促销商品； 第六步：唱收唱付； 第七步：向顾客致谢。 3.2 商品过机有两种情况，一种是封闭柜商品入机，一种是超市商品扫描入机。 3.2.1 封闭柜商品入机：是指收银员凭商品销售人员开具的“购物单”、“订购单” 上所注的商品编码、数量、合计金额，将顾客需购买的商品信息输入收银机的过程。 3.2.2 超市商品扫描入机：是指收银员凭收银台式扫描仪或手提式扫描仪，将商 品实物上的条码信息读入收银机的过程。 3.3 收银主管、前台经理应对收银员上机操作进行现场监督、管理，每日需随机抽查收 银员的收银款、现场盘点。在日常管理中，如发现有收银员出现不规范操作，应当场纠正，怀疑收银款项出差错或遇顾客投诉找赎错误时，应及时对相应收银员的收银款进行现场盘点。 3.4 为保证资金安全,收银员上岗时如果收取现金超过1万元时,应主动通知现金办收取 大额. 3.5 出现收银设备故障类突发事件时,应由值班店总决定应对措施;出现顾客投诉等收银 突发事件时,由收银主管/前台经理进行处理。 3流程涉及部门的主要职责 4.1 收银员:负责收银的正常结算,了解并掌握收银的各项要求，同时做好突发事件及收 银故障的处理。
4.2 收银现金办：为收银服务提供支持，包括收发备用金、兑换零钞、收取营业款及大 额回收。 4.3 收银主管/前台经理：为收银服务提供支持，包括异常交易的处理、收银投诉处理； 监督、指导收银员日常上机操作；现场抽查收银员钱箱。 4.4 分管副总/值班店总：负责支票付款发货前的签字授权及突发事件、收银故障处理 的支持的工作。 4.5 财务部：负责收银备用金的调剂、银行卡结算的对帐及相关账务的处理工作。 4.6 信息部：负责前台系统的维护及系统异常情况的处理。 4流程结构 5.1 本流程包含3个子流程：“子流程1：收银上机操作流程”、“子流程2：收银故障 处理流程”、“子流程3：收银突发事件处理流程”。 5.2 本流程与“收银备用金管理流程”、“营业款收缴/存放流程”相衔接。 第二部分流程描述 子流程1：收银上机操作流程 1上机准备 1. 1 收银员上岗前,应按”收银备用金管理流程”领取收银备用金. 1.2 收银员上岗后,按”收银设备操作规范”开启收银机,进行清洁\物料及办公用品准备等, 作好迎接顾客的准备工作. 2开单销售商品入机 2.1 接购物单(封闭柜)： 收银员接到顾客交来的“购物单”、“订购单”后，首先要；初步审单，包括：提货地、日期、编码、品名、规格、单位、数量、单价、金额、合计、开单人签名等项目是否填写完整及有无涂改。 2.2 商品录入 2.2.1 如果是为普通编码商品，单据审核无误后，可进行在收银机上录入商品编码、 数量，并按“确认键” 2.2.2 如果为基本码商品，应先用计算器复制核“购物单”的合计金额是否正确，输 入基本码商品金额并按数量键，再输入基本码，最后按“确认键”。 2.2.3 如果是订购单，应先按“送货键”并确认，再输入商品编码、数量、最后按“确 认键”。 2.2.4 如果顾客持不同柜组的多张“购物单”一起付款时，收银员不得进行分单结算， 并应将商品最多的一张购物单先输入收银机。 2.3 审核 2.3.1 商品资料输入收银机后，收银员应核对收银机显示商品资料与购物单商品
便利店收银工作流程安排 收银工作的内容繁杂而琐碎，除了有每日的例行工作之外，还有每周及每月的固定作业。如果能将这些林林总总的原则及细节予以整理并列成表，并且依据各超市的作业习惯及特性自行安排固定的作业时间，可使超市的收银员在进行收银工作、主管执行工作检核，以及收银业务交接和代理时有一定的规范可循。 以下即针对每日、每周、每月的收银工作安排予以介绍。 一、每日工作流程安排 收银工作的区域范围除了包括一般为顾客结帐的收银柜台之外，还有服务台的部分。兹将这两个工作区每日的收银工作流程归纳成表一。 二、每周工作流程安排 (一)订货(指收银业务用必备物品)。 (二)清洗购物车、篮。 (三)更新特价宣传单。 (四)确定收银员轮班表。 (五)向银行兑换零钱（包括硬币和小额纸币）。 (六)营业所得存入银行。 (七)整理并传送以周为登录单位的各式收银表单至相关部门或主管。 三、每月工作流程安排 (一)月初库存上月份的统一发票存根联。 (二)月底购买下月份的统一发票。 (三)必备文具的申请或购买。 (四)单月份申报营业税。 (五)整理并传送以月为登录单位的各式收银表单至相关部门或主管。 (六)收银机定期维修。 表一每日收银工作流程表
便利店连锁门店收银员管理 一、任职资格 1、了解公司及门店有关的各项规章制度。 2、熟悉收银业务运作。 3、熟练掌握各种收银设备的操作技能。 4、具备一定的服务意识和销售技巧，服从性、协作意识强。
5、具备基本的电脑知识和财务知识。 6、具有识别假钞和鉴别支票真伪的能力。 7、思想素质好，金钱价值观念清晰。 二、岗位职责 1、为顾客提供快速、优质的结算服务。 2、防止商品从收银通道流失。 3、准时参加公司组织的各种培训与考核。 三、操作要求 上班时： 1、到指定地点领取备用金，并在登记本上签名，兑换充足的零钞，当面点清。 2、检查收银台周围的小商品及香烟柜有无异常情况应立即向店长或店长助理汇报。 3、取下机罩，叠好放在抽屉里。 4、收银机开机程序：开UPS电源，显示屏、主机，将显示屏及客户屏调整到最佳角度。 5、输入密码，进入销售状态，打开钱箱，放入备用金（面值大的放上格，面值小的零 钞放 格）。 6、认真检查收银机、扫描枪是否正常，如有异常立即向店长或店长助理汇报。 7、将营业所需的计算器等摆放好，清洁收银台和清点办公用品是否齐全，并注意合理摆 放，检查购物袋存量是否足够。 8、分类整理好报刊及公司有关促销宣传单，并合理摆放，准备营业。 9、严禁带私人现金进入门店。 10、严禁将营业款带出门店或收银台。 11、上岗时严禁携带私人物品（私款）和私换外币。
收银员工作职责及工作流程 【学习任务】 收银员岗位职责及职业道德要求、收银员作业流程、收银日常管理、收银错误的处理及防范。 【学习目标】 能根据收银的作业流程准确、迅速地进行收银作业；能够在收银出现差错时，快速、准确地处理纠正；能掌握收银作业的岗位职责和管理重点。 【技能训练】 本实训通过校园实训超市收银员真实岗位，让学生轮流扮演校园实训超市的收银员角色，熟悉收银员的工作职责、业务流程、收银技巧以及与收银岗位相关的业务流程和规则。 任务1 收银员的主要职责 为顾客提供结账服务是收银员最基本的工作。收银员在收取顾客的货款后，并不表示整个门店的销售行为就此结束。因为收银员在其整个收银作业过程中，除了结算货款外，还包括了对顾客的礼仪态度，还要向顾客提供各种商品和服务的信息，解答各科的提问，做好商品耗损的预防及现金作业的管理，进行促销活动推广、卖场安全管理工作等各项工作。 作为一项专门的技术，收银工作具有专业性、责任性、效率性、服务项、法律性等特点。 一、收银岗位主管能力及员工职责 （一）收银主管的能力要求 1.工作能力 ①熟悉各项收银作业，包括营业前的准备、营业中的操作管理及营业后的结账守卫工作。
②安排收银员作业的能力。 ③以身作则并督导下属做好对顾客正确、迅速、礼貌服务的能力。 ④教育培训下属的能力。 ⑤清帐、结账工作能力。 ⑥总部及门店各项规定事项的执行、检查与追踪等能力。 2.工作知识 ①人事管理知识。 ②商品知识。 ③现金管理知识。 ④装袋技巧、包装技巧。 ⑤卖场礼仪、顾客应对之道。 ⑥收银机操作及简单故障的排除。 ⑦顾客投诉处理技巧。 （二）收银员的主要工作职责 1.提供客户消费后的直接结账、收银等服务。 2.零用金及办公用品的领取和管理 3.负责现金和转账结算凭证、单据的保管与安全保障 4.收款凭证和各种表单的装订与上交。 5.收银设备的日常管理与使用前调试。 二、收银员的道德要求 （一）收银员的仪表 1．整洁的制服 2.清爽的发型 3.适度的化妆 4.干净的双手 （二）收银员的举止态度
POS收银机的操作规程 （一）打开收银机 1．打开收银机 （1）打开收银机的步骤 1)开启电源。检查开关接触等情况，确认无误后开启电源开关，并检查其工作指示音是否正常。不间断电源（UPS）用于在市电故障时继续提供电源，以保护设备及数据不受毁损，市电故障时，UPS将持续鸣叫以示警告。 2)开启显示器和微型票据打印机等外设的开关。待UPS工作指示音正常后，开启收银员显示器和微型票据打印机等外设的开关，顾客显示屏、POS键盘和钱箱没有电源开关，由主机直接供电。 3)开启POS收银机主机的电源开关。此时可听到条形码扫描器通电指示音，同时系统将自动执行管理软件，直至进入相应的待机界面。 （2）处理打开收银机时的故障 1）处理网络故障。对于使用联网设备的收银机，如果系统在执行完检测网络后提示“网络故障”，应按如下顺序检查： 第一步，检查确认后台管理系统所在的PC机是否已经开启，并已顺利进入后台管理。 第二步，检测网络接头是否连接在POS收银机主机背面的LAN口上，并确认是否接触良好。 第三步，如果有使用交换机或集线器进行网络连接，请确认交换机或集线器是否已通电，并确认其背面所有的接头是否均已接上并接触良好。
第四步，检测后台PC机背面的LAN口上是否接有网络接头，并且接触良好。 2）处理打印机错误。如果系统检测时出现打印机错误，应按如下步骤处理： 第一步，确认打印机电源线连接良好，且电源开关已开启。 第二步，确认打印数据线已连接到主机背后接口，且两端均接触良好。 第三步，检查微型票据打印机的收银纸是否已装好，如果是点阵式微型票据打印机要检查色带是否需要更换，且打印机盖关闭良好。 2．登陆销售系统 （1）收银员登陆 1）打开收银机后，首先选择进入POS销售系统。 2）在“员工登陆”窗口中，输入正确的员工编号，按Enter键。 3）之手输入登陆密码，然后按Enter键，如果密码正确即可进入系统。 4）系统进入销售操作界面。 （2）处理登陆失败 1）如果收银员在输入员工编号及密码时出现错误，系统会要求重新输入，此时应仔细核对编号与密码，并重新输入。 2）如果发现输入无误，但是仍然无法登陆的话，应该立即找收银主管，重新领取新的上机号码。 3）如果连续三次输入错误，则会自动退出系统。 （二）收银机收款 扫描商品
常见的收银机操作 流程说明
收银机操作说明 1、登陆说明 ..................................................................................................................... 2、首页界面说明 ............................................................................................................. 3、点餐功能说明 ............................................................................................................. 4、结算支付说明 ............................................................................................................. 1) 抹零说明 ................................................................................................................. 2) 现金结账说明 ......................................................................................................... 3) 会员余额结账说明 ................................................................................................. 4) 微信/支付宝刷卡结账 ............................................................................................ 5) POS刷卡 ................................................................................................................. 5、订单配送说明 ............................................................................................................. 1) 会员充值 ................................................................................................................. 2、充值订单说明....................................................................................................... 7、查单说明 .................................................................................................................... 8、会员说明 .................................................................................................................... 9、库存说明 ..................................................................................................................... 10、消息功能 .................................................................................................................. 11、交班说明 .................................................................................................................. 12、设置说明 .................................................................................................................. ***以下操作均为单次点击, 如在操作过程中遇到点击无反应时, 请
超市收银操作流程 超市收银员操作流程 第一步：顾客所购商品送至收银台之后，拿起条码扫描枪对准商品外包装上的条码图案，对商品信息进行扫描、读取; 第二步：电脑显示屏将显示出此商品的所有资料信息，如条码、商品名称、货号、零售价、购买数量等;如果此商品参与打折或参与积分活动，小财迷收银系统会自动计算此商品的折扣率以及折扣后金额; 第三步：一款商品读取完毕，接着以同样方式对下一款商品进行条形码扫描读取; 第四步：小财迷收银系统软件自动计算出所有购买商品的价格总额; 第五步：对持有会员卡的顾客，收银员需在小财迷前台输入顾客的会员卡卡号，接下来将能查看到顾客的姓名、会员卡余额以及所享受折扣率，根据折扣后金额收取顾客资金。 第六步：收银员收取顾客现金，根据收银系统提示进行找零等活动;使用刷卡机让信用卡购物用户进行刷卡消费。 第七步：使用小票打印机打印顾客的购物发票。 超市收银员注意事项 1.工作流程很简单。刚去的时候，老员工会带着你做半个月，在这里就不详细说明了。首先要说明的是排班的问题，一般收银是两班制的，比较正规的是8小时一班，早班的上班时间比较早，一般7点半就要到岗，也就是是7点20分你就要到达超市，因为收银要提前提取备用金，就是找零的钱，你需要点清楚，然后准备上班 2.超市收银是要一整天都站着的，这个如果适应不了就很难，所以选择之前要清楚这一点
3.超市收银员公司一般每个月会发给你一定额数的风险金，即有时候工作中难免出现的短款现象，短款即为结账时现金的数额少于账面的数额 4.刚开始上班的时候一定不能求快，不要因为人多而着急，一着急就容易出错，比如漏扫了商品。要有耐心，宁愿让顾客等一等，也不要操之过急，不然出了错，只能是自己拿工资贴 5.在结账的时候，当顾客递给你钱时，一定要向顾客提示一句收您多少钱，这个很重要，因为有时候顾客会下意识觉得给了你多少钱，而当给少了的时候你再发现，就会造成死无对证的现象，到时谁也说不清了 6.一定要注意真假币的识别，有些时候验钞机也会出现失误的现象，所以这个要靠自己的经验积累以及工作时的多加留意，在这里要特别注意一些老人递给你的百元钞，因为老人平时比较难发现假币，并且老人通常在这事上比较固执，所以要当着老人的面看清楚，以免发生纠纷时很难解决 7.在顾客要求刷卡结账的时候，在未完成结账以前要注意一定不能把东西给顾客，有的顾客会趁你刷卡的间隙，提着东西就跑了，而留下的卡根本是一种无用的卡。 超市收银操作流程： 1.超市收银工作流程 2.收银员工作流程图 3.超市收银员规章制度3篇 4.超市各部门工作流程 5.超市收银管理知识
收银机操作流程 文档编制序号：[KK8UY-LL9IO69-TTO6M3-MTOL89-FTT688]
POS收银机的操作规程 （一）打开收银机 1．打开收银机 （1）打开收银机的步骤 1)开启电源。检查开关接触等情况，确认无误后开启电源开关，并检查其工作指示音是否正常。不间断电源（UPS）用于在市电故障时继续提供电源，以保护设备及数据不受毁损，市电故障时，UPS将持续鸣叫以示警告。 2)开启显示器和微型票据打印机等外设的开关。待UPS工作指示音正常后，开启收银员显示器和微型票据打印机等外设的开关，顾客显示屏、POS键盘和钱箱没有电源开关，由主机直接供电。 3)开启POS收银机主机的电源开关。此时可听到条形码扫描器通电指示音，同时系统将自动执行管理软件，直至进入相应的待机界面。 （2）处理打开收银机时的故障 1）处理网络故障。对于使用联网设备的收银机，如果系统在执行完检测网络后提示“网络故障”，应按如下顺序检查： 第一步，检查确认后台管理系统所在的PC机是否已经开启，并已顺利进入后台管理。 第二步，检测网络接头是否连接在POS收银机主机背面的LAN口上，并确认是否接触良好。 第三步，如果有使用交换机或集线器进行网络连接，请确认交换机或集线器是否已通电，并确认其背面所有的接头是否均已接上并接触良好。 第四步，检测后台PC机背面的LAN口上是否接有网络接头，并且接触良好。
2）处理打印机错误。如果系统检测时出现打印机错误，应按如下步骤处理：第一步，确认打印机电源线连接良好，且电源开关已开启。 第二步，确认打印数据线已连接到主机背后接口，且两端均接触良好。 第三步，检查微型票据打印机的收银纸是否已装好，如果是点阵式微型票据打印机要检查色带是否需要更换，且打印机盖关闭良好。 2．登陆销售系统 （1）收银员登陆 1）打开收银机后，首先选择进入POS销售系统。 2）在“员工登陆”窗口中，输入正确的员工编号，按Enter键。 3）之手输入登陆密码，然后按Enter键，如果密码正确即可进入系统。 4）系统进入销售操作界面。 （2）处理登陆失败 1）如果收银员在输入员工编号及密码时出现错误，系统会要求重新输入，此时应仔细核对编号与密码，并重新输入。 2）如果发现输入无误，但是仍然无法登陆的话，应该立即找收银主管，重新领取新的上机号码。 3）如果连续三次输入错误，则会自动退出系统。 （二）收银机收款 扫描商品 随着连锁企业门店的发展，经营规模的扩大，商品种类的丰富，原始的手工结算商品的方法已经无法满足现代商业发展的需要。及时出现的信息通信及处理技术，成为了现代连锁企业门店的主要结算手段。