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农产品冷链物流市场项目可行性研究报告

农产品冷链物流市场项目可行性研究报告
农产品冷链物流市场项目可行性研究报告

5、建设方案:项目拟在市小龙潭村枫香湾征地100亩,平整场地后新建民丰物流贸易鲜活农产品冷链配送中心、农产品质量检测中心、蔬菜水果批发市场、农产品电子商务交易平台、金融、税务、工商等行政服务中心、公司行政办公中心、员工生活设施。项目总用地66667平方米,各类建筑物基底面积21730平方米,建筑系数为32.65%,行政办公及生活设施用房占地面积2310平方米,占3.5%,各类建筑物总面积31480平方米,容积率0.47,道路、停车场和场坝36937平方米,占55.4%,绿化面积8000平方米,绿化率12%。

6、项目投资及资金筹措:项目总投资9196.5万元。其中固定资产投资8196.5万元,流动资金1000万元。项目建设所需资金全部由项目业主自筹或融资解决。

经济效益:项目投产后,每年实现销售收入4444万元,经营利润1398.2万元,所得税349.6万元,企业净利润1048.7万元。投资利税率15.8%,投资利润率15.2%,投资纯收益率11.4%,税前投资回收期6.6年,税后投资回收期8.8年。盈亏平衡点40.2%。

社会效益:项目投产后,可提供就业岗位约1000个,有利于调控州及武陵地区蔬菜水果产销之间淡旺季矛盾,进一步促进区域性特色优势农产品产业健康有序发展;有利于促进区域性农产品从传统经营方式向现代流通方式的转变;有利于降

低农产品流通损失,减少流通费用,增强市场竞争力,促进区域性农产品做大做强;有利于提高区域蔬菜水果经营行业的经营水平和质量安全;能带动包装印刷等相关产业的发展,进一步新增就业岗位500个,促进社会稳定。

(6)中共州委、州人民政府关于印发《州国家农业综合开发政策创新试验区建设十年规划总体实施纲要》的通知(州文〔2008〕34号;

(1)坚持以科学发展观为指导,结合州委、州政府提出的“三州”战略,以市场为导向,以满足和改善城乡居民对鲜活农产品消费需求为取向,努力提高州蔬菜水果产业的标准化、规模化、品牌化、市场化程度,延长产业链,增加产品附加值,力争把本地无公害蔬菜水果产业真正办成有效推进农民增收致富奔小康和丰富城乡居民菜篮子的在产业;

州及武陵地区小气候发育完善,生物具有多样性。蔬菜、小水果是当地的农业主导产业之一,也是政府发展特色优势农产品的主攻方向之一。但是,从州及武陵地区蔬菜水果产业发展的现状看,存在如下问题:一是品种结构不合理,不能完全适应外向型蔬菜市场的要求;二是产品的卫生安全性较差,严重影响质量,不利于发展蔬菜出口贸易和树立地方蔬菜品牌形象;三是产品的贮藏保鲜加工技术滞后,不能有效地平衡蔬菜产品的淡旺季矛盾,影响蔬菜产品的整体效益。因此,为了有

效解决上述问题,突显优势,必须培育蔬菜贮藏保鲜的龙头企业。而本项目则是以民丰物流贸易为龙头,依托州及武陵地区高山反季节蔬菜板块基地和各类蔬菜水果专业合作社提供的蔬菜水果为主要来源,有效解决各地蔬菜、水果产销淡旺季矛盾,进一步发挥区域性特色蔬菜水果的产业优势,切实促进资源优势转化为经济优势,实现产业升级,企业发展,农业增效,农民增收。

土家族苗族自治州位于省的西南部,地处云贵高原东延武陵山脉与大巴山之间,连接着我国中西部经济带,是省唯一享受国家西部大开发政策的地区,国家新一轮扶贫开发的重点地区,农业部定点扶贫地区之一,财政部农业综合开发政策创新试验区。

州独特的地理环境和气候条件造就了生物的多样性。草食畜牧业、富硒茶、烟叶、中药材、干鲜果、蔬菜是本地的特色优势农产品。所产“毛坝生漆”、“金丝桐油”、“利川鸡爪黄连”、“富硒茶叶”、“板党”、“来风风头”、“黄金梨”、“建始官口葡萄”等土特产品斐声海外。该项目建设在州府所在地,水、陆、空立体交通网络基本形成,为货物运输奠定了良好基础。

全州辖六县二市及两个省级经济开发区;国土面积 2.4万平方公里,其中耕地面积430万亩;总人口近400万,其中

农业人口333万。2010年全州实现生产总值330亿元,比上年增长12.8%。按照州经济社会发展“十二五”规划纲要,要在“十二五”时期逐步将州建设成为“全国知名的特色农产品基地”,大力发展特色、优质、专用、无公害农产品;加大品牌的宣传推介力度,努力培植一批具有资源优势、民族特色、品质独特的精品名牌,抢占市场制高点。建设以32个乡镇为重点的高山蔬菜基地,总面积60万亩;以风头、山药、白皮大蒜、莼菜、仙米为重点的地方特种菜基地,总面积25万亩;以薇菜、、蕨菜、鱼腥草为重点的山野菜基地,总面积15万亩。到2015年,基地规模达到100万亩以上,总产量160万吨以上,综合产值40亿元以上。

民丰物流贸易系由绿野生态农庄更名而来。绿野生态农庄于2005年4月1日登记注册,法定代表人文渊。经文渊同意,由州工商行政管理局登记,将原绿野生态农庄更名为民丰物流贸易,法定代表人可忠。公司注册资本金100万元。主要经营围为宾馆管理、仓储服务、停车服务、货物运输代理服务、货运信息服务。现有资产总值550万元。绿野公司于2005年开始在市板桥镇大山顶建设高山反季节蔬菜基地,常年种植面积保持在4000亩左右,已建成蔬菜初加工车间和组合式冷库,雇请农民工80余人,年外销蔬菜8000多吨,年经营额1800万元,纯利100万元左右。公司已经对白萝卜、胡萝卜、包菜

等六个品种申报了绿色食品认证。经国家绿色食品发展中心审核,有4个产品都符合绿色食品A级标准,被认定为绿色食品A级产品,许可使用绿色食品标志。公司运作模式为“公司+基地+农户”的订单农业经营管理模式。种子、肥料、技术由公司提供,统一生产技术和质量标准,生产加工由公司统一经管,并与、、、等地蔬菜批发市场建立了稳定的供求关系。公司法定代表人文渊先生在长期经营蔬菜业务中,掌握了当地蔬菜水果产销淡旺季规律,摸清了本地蔬菜与外地大棚蔬菜之间的特色与差别,致力于鲜活农产品保鲜储藏技术的研究,多次到全国很多蔬菜市场进行考察,并大胆进行实践运用,获取了很多成功的经验。因此,在市小龙潭村枫香湾征地100亩,建设一个具有一定规模的鲜活农产品冷链配送中心、农产品质量检测中心、蔬菜水果批发市场、农产品电子商务交易平台、金融、税务、工商等行政服务中心、公司行政办公中心、员工生活设施。把产业进一步做强做大。

(1)2000年国家发改委制定的《国家当前重点鼓励发展的产业、产品及技术目录》,将农产品储藏、加工和综合利用列入其中;

(4)2008年国办下发了《关于搞活流通扩大消费的意见》指出:要进一步强化农村商品配送中心的商品采购、储存、加工、编配、调运、信息等功能,增加统一配送的商品品种,降

低经营成本,积极推动“农超对接”,促进产销衍接;

(5)中央连续8年的1号文件都是关于解决“三农”问题的方向信号,这表明中国经济的发展,农业需要稳定,农村需要发展,农民需要致富,这是最有力的宏观政策导向;

(6)随着西部大开发战略的推进,国家新一轮扶贫开发的实施,州及武陵地区基础设施建设进程明显加快,生态旅游快速发展,必将促使本地的特色优势农产品产业化的快速发展;

(7)2009年省商务厅下发了《省商务厅关于进一步加强市场体系建设扩大消费的通知》,明确要求和鼓励各地开展农产品冷链项目建设,并给予一定的资金扶持,为项目建设提供了强有力的政策保障;

(9)省委、省政府提出用10年时间把州建设成全国最先进的自治州,商品流通的现代化不言而喻,州农产品冷链物流市场的建设填补了现代商品流通的空白。

为此,州政府还在州经济开发区专门设立了农产品物流园区,该项目选址就确定在距开发区物流园两公里的市小龙潭村枫香湾,完全符合地方产业发展规划和城市建设规划。

近年来,州围绕建设“全国知名的绿色产业基地”目标,初步形成具有区域特色的农业优势产业,总面积达400余万亩,小水果产量突破30000吨,蔬菜产量突破50万吨,辐射

带动农户近30万户。外加地域广阔的武陵地区。

该项目以州及武陵地区地道的无公害富硒时令蔬菜、水果为主要原材料,其质与外地大棚菜有本质区别,更加适合当地人的口味,同时减少了长途运输和中间环节,节省了流通费用,具有明显的价格优势,其发展前景看好。

冷链起源于19世纪上半叶,到了20世纪30年代,美国和欧洲的农产品冷链初步建立。目前,国际上最典型的农产品冷链物流是美国的蔬菜物流。美国、欧盟、加拿大、日本等发达国家和地区发展冷链起步较早,肉禽蛋乳制品及饮料的冷链比例达100%,蔬菜水果的冷链比例达95%。真正建立起了“从田间到饭桌”的一体化冷链体系,农产品损耗处于较低程度。

我国的冷链物流最早产生于50年代的肉食品外贸出口。1982年颁布的《食品卫生法》推动了食品冷链的起步,农产品冷链也随之起步。经过近20年的发展,我国已经不同程度地建立起了农产品冷链物流体系。从目前看,仍存如下问题:一是完整独立的食品冷链体系尚未形成,损耗浪费惊人。目前大约90%的肉类、80%的水产品和蔬菜水果基本上是在没有冷链保证的情况下运输销售。由于我国果蔬采后加工和流通设施落后,腐烂损失严重,物流成本增加,全国每年果品腐烂损失近1200万吨,蔬菜腐烂损失1.3亿吨,按1元kg计算,经济损失千亿元以上。二是冷链物流的硬件设施旧落后,冷藏运输

效率低,与国际标准差距较大。发达国家预冷保鲜率为80-100%、果蔬采后损失率5%、冷藏运输率80-90%,冷藏保温车占货运汽车比率1-3%,而我国分别为30%、20-40%、10%、0.3%。三是食品冷链的市场化程度很低,第三方介入很少。我国的冷链物流业尚处于初级阶段,市场规模还不大,且区域性比较强;第三方物流企业能提供的综合性全程服务还不足总体需求的5%,而专门针对生鲜易腐农产品的物流服务更是微乎其微,缺乏有影响力的、全国性的第三方冷链物流行业领袖,服务网络和信息系统不健全,准确性和实效性差,物流成本和商品损耗高,造成生鲜易腐农产品的区域性过剩,从而大大损伤了生产者的积极性和市场的健康发展。四是冷链物流缺乏上下游的整体规划和整合。冷链物流的效率取决于冷链物流各节点的有效衔接。由于中国农业的产业化程度和产供销一体化水平不高,缺乏供应链上下游之间的整体规划和协调,很大程度上影响了食品冷链的资源整合及行业的发展。

2008年国办下发了《关于搞活流通扩大消费的意见》指出:要进一步强化农村商品配送中心的商品采购、储存、加工、编配、调运、信息等功能,增加统一配送的商品品种,降低经营成本,积极推动“农超对接”,促进产销衍接。2009年开始,很多冷链基础设施建设项目在各地纷纷上马,对促进我国冷链物流发展起到了极大的推动作用。

商务部财政部农业部《关于开展农超对接试点工作的通知》(商建发〔2009〕487号)精神,按照城乡统筹的总体要求,积极发展农产品现代流通方式,推进鲜活农产品“超市+基地”的供应链模式,引导大型连锁超市直接与鲜活农产品产地的农民专业合作社对接,培育大型农产品流通企业与自主品牌,保障城乡居民食品安全,促进农民持续稳定增收,扩大农村消费。与此同时,商务部将支持大型流通企业农产品冷链配送系统建设和农产品批发市场改造工程,提高鲜活农产品进入冷链系统的比重。

除此之外,我国对于冷链设施的投入也在逐步加大,商务部部长得铭表示,我国将加快储备基础设施建设,投巨资建中央储备肉直属冷库。另外,各地方政府也抓住机遇,积极投资冷链设施建设。在投资建设的蓝雁集团冷链物流中心占地面积325亩,总投资4.2亿元,是目前西南最大的冷链物流中心。该项目建成后,将与蓝雁食品30万吨冷库物流中心联姻,打造西南一流的大型冷链物流配送产业集群。洞庭湖区的一些农村正在加快完善农产品市场体系,改扩建一批现代化水平高、辐射围广、功能齐全的大中型农副产品专业批发市场。积极发展以鲜活农产品冷藏和低温仓储、运输为主的冷链物流系统。引导鼓励农副产品批发市场、流通企业与农副产品生产基地建立农副产品“从种养基地到城市”直达快速通道。市于2010

年4月开工建设的33万平方米的食品物流中心,总投资14.8亿元,设大型冷库、农副产品交易市场、蔬菜交易中心、果品交易中心等相关配套设施。总投资10亿元,于2010年开工建设的国规模最大的冻品物流基地——天津市水产集团水产品冷藏加工物流基地,占地面积233亩,总建筑面积22万平方米。投产后预计年加工各类水产品5万吨,年交易量100万吨,实现年交易额300亿元。该基地将成为立足京津、辐射“三北”的全国最大的冻品物流基地。

目前,州除肉食品外还没有一家专业从事蔬菜水果冷链物流配送的企业,仅有的都是各类蔬菜种植龙头企业建立的一些小型速冷库,主要是便于将蔬菜冷冻后外销运输,基本上不具备储藏保鲜功能,运输过程中也没有专业的冷藏运输工具,蔬菜水果的冷链物流基本上是空白。州现有400人口,其中:城镇人口90万,州城所在地约30万人。按照城镇人口每年消费280公斤蔬菜计算,全年需要25.2万吨,其中仅州城就绪8.4万吨。州委、州政府提出在未来5——10年将州城建设成为中等城市的目标,届时州城人口将超过50万人,年蔬菜消费量将超过14万吨。按照州蔬菜水果生产淡旺季和市场供应淡旺季规律,基本上在夏秋季是对外销售,蔬菜需要大量流出;在春冬季,则需从外购进。因此,在州建设蔬菜水果冷链物流项目,不仅可以填补州农产品冷链物流的空白,平衡淡旺季矛

盾,而且有着广阔的发展空间,必将带来巨大的投资收益。再加上项目业主从事蔬菜经营多年,在建立了稳定的销售渠道,该项目建成后,年储藏经营蔬菜水果16200吨,产品50%运往市场,50%供应本地市场。从市场预测看,项目前景十分看好。

该项目建设选址在市小龙潭村枫香湾。周边无建筑物,不需拆迁补偿,可减少前期投资。从这里上沪渝高速公路3公里,到金桂大道1公里,距宜万铁路火车站500米,离机场3公里,由施州大道连接209、318两条国道,背靠经济技术开发区,交通方便,区位优势明显,有利于项目建设中的材料运输和项目建成后的物资中转发送。选址地段既符合城市规划布局,又能满足项目业主建设用地要求。

4、通讯:数字程控、固定、移动、IP、语音服务、呼叫、光缆宽带网传输信息全面开通,满足项目建设需求;

5、排污:市绿源污水处理厂已将污水管网全部安装进入火车站,项目建设只需安排建设自己的污水管网排放系统,与城市污水主管网接口即可。

1、总体要求。符合《中华人民国食品卫生法》、《中华人民国农产品质量安全法》、《建设工程质量管理条例》等有关法律法规规定。

2、设计依据。按照《冷库设计规》(GB50072-2001)、《冷藏库建筑工程施工及验收规》SBJ11-2000)、《制冷设备、空气

分离设备安装工程施工及验收规》(GB50274-98)等设计、施工及验收规的要求和相关储存食品的技术规定及标准建设。所选用的制冷设备应符合相关的国家标准、行业标准和企业标准。

项目总用地66667平方米,各类建筑物基底面积21730平方米,建筑系数为32.65%,行政办公及生活设施用房占地面积2310平方米,占3.5%,各类建筑物总面积31480平方米,容积率0.47,道路、停车场和场坝36937平方米,占55.4%,绿化面积8000平方米,绿化率12%。其区域平面布局为:在场地南面临火车站方向中央设计配送中心大门,在大门两旁分别建设蔬菜水果批发市场及行政大楼,蔬菜批发市场建在大门左侧,占地面积1950平方米,建造两层,建筑面积3900平方米;水果批发市场及行政大楼建在大门的右侧,占地面积1950平方米,建造五层,建筑面积9750平方米。在场地西边从南至北依次建设蔬菜原材料仓库、包装车间和冷冻库,其中:蔬菜原材料仓库占地2500平方米,建筑面积2500平方米;蔬菜包装车间占地面积1000平方米,建筑面积1000平方米;冷冻库占地面积1000平方米,建筑面积1000平方米。在场地东边从南至北依次建设职工食堂、澡堂卫生间、水果原材料仓库、包装车间和水果恒温库,其中:职工食堂占地面积450平方米,建筑面积450平方米;澡堂卫生间占地面积300平方米,建筑

面积300平方米;水果原材料仓库占地面积1500平方米,建筑面积1500平方米;水果包装车间占地面积1000平方米,建筑面积1000平方米;水果恒温库占地面积2500平方米,建筑面积2500平方米。在场地北边中间建蔬菜恒温库,占地面积7200平方米,建筑面积7200平方米。在蔬菜恒温库与冷冻库之间建制冷机房和水泵房,共占地200平方米,建筑面积200平方米。在蔬菜恒温库与水果恒温库之间建配电房,占地面积100平方米,建筑面积100平方米。在水果批发市场大门右边建一个地磅房(兼门卫室),占地面积80平方米,建筑面积80平方米。在蔬菜批发市场后建大型停车场,在场地中央建一个圆形花坛,花坛中间设计喷泉,间作消防池。围绕花坛设计9米宽的环形车道,通达各主要建筑物和停车场。在整个场地的东、西、北三面建筑物与围墙之间建3米宽绿化带,在停车场和道路两旁种植绿化树。整个场地布局紧凑,疏密有致,产品在各环节的运行路线和流向合理,车辆出入上下货十分方便,并对今后企业发展需要增加仓储能力留有空间。

主要有蔬菜水果原材料仓库、清洗分级包装车间、蔬菜水果批发交易市场、农产品电子商务交易平台、农产品质量检测中心、鲜活农产品保鲜储藏库、行政办公服务设施等。

(2)土建装饰工程。水果批发市场及行政大楼占地面积1950平方米,采用全框架混凝土结构,共建五层,建筑面积

9750平方米,其中一层设水果批发独立门面30间,每间面积不低于40平方米,二层为农产品电子商务交易平台,三层为业务开票室、业务洽谈室、财务结算中心,四、五层为农产品质量检测中心、行政办公中心、电子监控室、会议室等。蔬菜批发市场占地面积1950平方米,建造两层,建筑面积3900平方米,其中一层设蔬菜批发独立门面30间,每间面积不低于40平方米,二层为农产品电子商务交易平台。蔬菜原材料仓库占地2500平方米,建筑面积2500平方米。蔬菜包装车间占地面积1000平方米,建筑面积1000平方米。水果原材料仓库占地面积1500平方米,建筑面积1500平方米。水果包装车间占地面积1000平方米,建筑面积1000平方米。冷冻库占地面积1000平方米,建筑面积1000平方米。蔬菜恒温库占地面积7200平方米,全框架混凝土结构,一层,库净高5米,中间留一条10米宽的通道,通道两旁按每500平方米隔为一个小库房,共计12个库房,建筑面积7200平方米,并附设隔气层、防潮层,建立冷却水循环系统以节约生产用水。水果恒温库占地面积2500平方米,全框架混凝土结构,一层,库净高5米,按每500平方米隔为一个小库房,共计5个库房,建筑面积2500平方米,并附设隔气层、防潮层,建立冷却水循环系统以节约生产用水。配电房占地面积100平方米,建筑面积100平方米。制冷机房和水泵房共占地200平方米,建筑面积

200平方米。地磅房(兼门卫室)占地面积80平方米,建筑面积80平方米。职工食堂占地面积450平方米,建筑面积450平方米。澡堂卫生间占地面积300平方米,建筑面积300平方米。以上土建装饰工程均采用节能环保建筑装饰材料,力争既节能环保,又节约生产用水。

(4)设备工程。检测中心,对农残、重金属含量和违禁药物进行检验和检测。农产品电子商务交易平台,即互联网移动商务一体化平台,包括互联无限的中心平台、地方近网互联的电子商务平台、多级体制的简易操作平台。冷冻设备,全部采用自动化控制系统,所有冷间温度自动控制,所有冷风机自动融霜,全部制冷机、设备自动安全保护。原材料处理、包装、产品运输及其他设备。以上设备均采用国国际先进制造企业所产,力求设备科技含量高、市场适应强、智能化设计明显。

本项目建设力求从战略和全局的高度做好节能工作,体现能源的可持续发展,充分、合理地利用能源资源,采用高效节能材料,采取科学的节能措施,千方百计降低能源消耗。

为了保护好生态环境,实践可持续发展,本项目建设将根据国家颁布的有关环保法规及州人民政府发布的环境保护管理暂行条例等文件精神,结合项目建设“三同时”的原则,在建设和营运过程中对“三废”进行有效治理,使各项指标均达到国家环保法规要求。

民丰物流贸易设总经理1人,副总经理3人,财务总监1人,由5人组成公司领导班子。总经理负责全面工作;一名副总经理负责行政、办公室、人事、安全、后勤、批发市场和农产品交易中心管理等工作;一名副总经理负责基地建设、原材料采购、产品销售工作;一名副总经理负责抓生产加工、仓储管理、质量检验、运输调配、设备管理;财务总监负责财务工作。公司下设行政办公室、人事部、财务部、业务部、生产部、储运部、质检部、安保部等组织管理部门,行政管理人员定岗25人。

市场和交易中心工作人员6人,质检员5人,原材料采购8人,市场营销8人,原材料收购保管车间10人,分级、整理、包装车间30人,制冷机房和水泵房3人,电工机修工3人,仓库保管发货10人,司机12人,地磅及安保员4人,食堂3人,装卸工人4人,勤杂工2人。共计108人。

本项目在策划时,按照物流管理流程要求,全面科学地分析了劳动安全及职业卫生,各建筑物布局充分利用自然采光和通风,规划建设一定的绿化带,改善生产生活环境。设备选型选用技术性能安全可靠、机械化、自动化程度较高的设备。除此之外,还采取以下措施加强劳动安全保护:

为了确保项目的顺利进行,邀请有关部门领导参加,组建“工程筹建小组”,专门负责项目的组织、协调、领导工作。

由“工程筹建小组”负责组建工程项目部,作为项目执行单位,全面负责项目的具体实施工作。聘请有关专家担任项目的技术顾问,配合项目进行重大技术问题的咨询与决策。项目部下设三个职能部门:

2、综合部。负责行政工作以及与项目履行单位的接待联络等项工作,负责项目技术文件、技术档案的管理,主持设计图纸会审、处理有关技术问题以及组织职工的专业技术培训等工作;

3、工程部。负责项目的土建与安装工程施工、施工进度与计划安排、施工质量与施工安全的监督检查以及工程验收、项目设备材料的订货采购保管、调拨等项工作。

1、建设工期。本项目的建设工期按照国家建设部《全国统筑安装工程工期定额》(2000年中国计划)中的有关规定,结合本项目的实际,确定施工工期为18个月。

(1)2011年3月—5月底共三个月时间完成项目可行性研究报告编制、环境评价报告、土地预审、规划选址、立项批复、土地征用、场地平整;

1、投资估算围。依据项目的建设容,投资估算的容包括土地征用费、项目前期费、工程费用、其他费用、预备费用。其中工程费用包括土建工程、建筑装饰工程、设备设施采购及安装工程、室外工程、环境保护等。

(4)建设单位管理费按照《财政部关于印发<基本建设财务管理规定>的通知》(2002年9月27日财建〔2002〕394号)文件规定计算;

(6)工程监理费按国家发展改革委员会、建设部关于印发《建设工程监理与相关服务收费管理规定》的通知(发改价格〔2007〕670号)文件计算;

(7)环境影响评价费按《国家计委、国家环境保护总局关于规环境影响咨询收费有关问题的通知》(计价格〔2002〕125号)文件计算;

3、投资估算结果。项目总投资9196.5万元。其中:固定资产投资8196.5万元,流动资金1000万元。固定资产投资方面,土地征用费1000万元、项目前期费600万元、土建及装饰工程3318万元、配套工程653万元、工程建设其他费用144.4万元、设备采购安装工程2091万元、项目总预备费390.1万元。固定资产投资强度为81,96万元/亩。

1、项目从2011年4月开始征地,2011年6月动工,2012年11月底全部建成,其固定资产投资分两期:2011年4196.5万元;2012年4000万元。

1、财务效益评价的依据。在财务分析中,按设计仓储能力、年销售量和销售价格进行财务分析。投产第一年按达到产量的50%测算,第二年按80%测算。计算财务效益的总资金为

9196.5万元,其中固定资产8196.5万元,流动资金1000万元。

(1)收入测算。本项目的收入主要有五项:鲜活蔬菜水果储藏保鲜后的销售收入、蔬菜水果批发市场门店出租收入、农产品电子商务交易平台收入、农产品检测中心收入、本地销售送货运费收入。

根据以上资料测算,第一年达到产量的50%时,销售收入为1927.5万元,第二年达到产量的80%时,销售收入为3084万元,第三年及以后年份每年销售收入3855万元。(详见附表14—1)。

B、代储水果收入。全年按代客商储存水果5000吨、代储保管费400元/吨计算,第一年达到产量的50%时,代储收入为100万元,第二年达到产量的80%时,代储收入为160万元,

(详见附表14—1)。第三年及以后年份每年代储收入200万元。

C、门店出租收入。蔬菜水果批发市场共建独立门面60间,每间面积不小于40平方米。参照州城现有的门店收费标准,每间每月可收租金2000元,其中:第一年为72万元,第二年为115.2万元,第三年及以后年份每年为144万元。(详见附表14—2)。

D、农产品电子商务交易平台会员收入。农产品电子商务交易平台可供100人以上会员同时进场操作,按每个会员每年

收费1万元计算,年会费收入第一年为50万元,第二年为80万元,第三年及以后年份每年为100万元。(详见附表14—2)。

E、农产品质量检测中心收费收入。农产品质量检测中心除满足公司自身检测外,可对外进行质量检测和鉴定,全年按2000批次计算,没检测一批次收费300元,年检测费收入第一年为30万元,第二年为48万元,第三年及以后年份每年为60万元。(详见附表14—2)。

F、运费收入。蔬菜水果批发对外销售的运费已含到销售价格之中,批发销售给本地市场的总量为8100吨,在州平均运费安100元/吨测算,年运费收入第一年为40.5万元,第二年为64.8万元,第三年及以后年份每年为81万元。(详见附表14—2)。

G、项目总收入。项目全部建成投产后,预计第一年达到产量的50%时,收入总额为2220万元,第二年达到产量的80%时,收入总额为3552.2万元,第三年及以后年份每年收入总额为4440万元。(详见附表14—2)。

C、城市维护建设税和教育费附加:以缴纳的营业税为计税依据计算征收7%的城市维护建设税和3%的教育费附加。各年度应缴纳的城市维护建设税和教育费附加详见附表14—2。(3)经营成本。主要考虑单位产品经营成本和总成本。

冷链物流现状研究及发展趋势

报告编号:1603865

行业市场研究属于企业战略研究范畴,作为当前应用最为广泛的咨询服务,其研究成果以报告形式呈现,通常包含以下内容: 一份专业的行业研究报告,注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况,旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。 一份有价值的行业研究报告,可以完成对行业系统、完整的调研分析工作,使决策者在阅读完行业研究报告后,能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势,确保了决策方向的正确性和科学性。 中国产业调研网https://www.doczj.com/doc/7e12228074.html,基于多年来对客户需求的深入了解,全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景,注重信息的时效性,从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

一、基本信息 报告名称: 报告编号:1603865 ←咨询时,请说明此编号。 优惠价:¥7920 元可开具增值税专用发票 网上阅读: 温馨提示:如需英文、日文等其他语言版本,请与我们联系。 二、内容介绍 冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。 中国产业调研网发布的2015年中国冷链物流行业现状调研及发展趋势预测报告认为,目前,中国每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域,冷链物流比例逐步提高,果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到5%、15%、23%,冷藏运输率分别达到15%、30%、40%。长期以来,中国农产品产后损失严重,果蔬、肉类、水产品流通腐损率分别达到20-30%、12%、15%,因此每年带来的损失将分别高达4807万吨、555万吨和730万吨,仅果蔬一类每年损失就达到1000亿元以上,而在欧美日本等发达国家,农产品进入冷链系统流通的在95% 以上。对农业生产、农民增收,以及居民消费质量和食品安全产生了不利影响。 《2015年中国冷链物流行业现状调研及发展趋势预测报告》对冷链物流市场的分析由大入小,从宏观到微观,以数据为基础,深入的分析了冷链物流行业在市场中的定位、冷链物流行业发展现状、冷链物流市场动态、冷链物流重点企业经营状况、冷链物流相关政策以及冷链物流产业链影响等。 《2015年中国冷链物流行业现状调研及发展趋势预测报告》还向投资人全面的呈现了各大冷链物流公司和冷链物流行业相关项目现状、冷链物流未来发展潜力,冷链物流投资进入机会、冷链物流风险控制、以及应对风险对策等。

农产品冷链物流融资投资立项项目可行性研究报告(非常详细)

农产品冷链物流立项投资融资项目可行性研究报告 (典型案例〃仅供参考) 广州中撰企业投资咨询有限公司 地址:中国〃广州

目录 第一章农产品冷链物流项目概论 (1) 一、农产品冷链物流项目名称及承办单位 (1) 二、农产品冷链物流项目可行性研究报告委托编制单位 (1) 三、可行性研究的目的 (1) 四、可行性研究报告编制依据原则和范围 (2) (一)项目可行性报告编制依据 (2) (二)可行性研究报告编制原则 (2) (三)可行性研究报告编制范围 (4) 五、研究的主要过程 (5) 六、农产品冷链物流产品方案及建设规模 (6) 七、农产品冷链物流项目总投资估算 (6) 八、工艺技术装备方案的选择 (6) 九、项目实施进度建议 (6) 十、研究结论 (6) 十一、农产品冷链物流项目主要经济技术指标 (8) 项目主要经济技术指标一览表 (9) 第二章农产品冷链物流产品说明 (15) 第三章农产品冷链物流项目市场分析预测 (15) 第四章项目选址科学性分析 (15) 一、厂址的选择原则 (15) 二、厂址选择方案 (16) 四、选址用地权属性质类别及占地面积 (16) 五、项目用地利用指标 (17) 项目占地及建筑工程投资一览表 (17) 六、项目选址综合评价 (18)

第五章项目建设内容与建设规模 (19) 一、建设内容 (19) (一)土建工程 (19) (二)设备购臵 (20) 二、建设规模 (20) 第六章原辅材料供应及基本生产条件 (20) 一、原辅材料供应条件 (20) (一)主要原辅材料供应 (20) (二)原辅材料来源 (20) 原辅材料及能源供应情况一览表 (21) 二、基本生产条件 (22) 第七章工程技术方案 (23) 一、工艺技术方案的选用原则 (23) 二、工艺技术方案 (24) (一)工艺技术来源及特点 (24) (二)技术保障措施 (24) (三)产品生产工艺流程 (24) 农产品冷链物流生产工艺流程示意简图 (25) 三、设备的选择 (25) (一)设备配臵原则 (25) (二)设备配臵方案 (26) 主要设备投资明细表 (27) 第八章环境保护 (27) 一、环境保护设计依据 (28) 二、污染物的来源 (29) (一)农产品冷链物流项目建设期污染源 (29) (二)农产品冷链物流项目运营期污染源 (30)

农产品冷链物流市场项目策划书

农产品冷链物流市场项目策划书

目录 一、总论 二、项目建设背景 三、项目建设的必要性和可行性 四、市场预测与分析 五、项目建设选址及市政配套条件 六、项目建设方案容及规模 七、节约能源、环境保护与消防安全 八、机构设置及劳动定员管理 九、项目组织方式及实施进度 十、投资估算、资金筹措及资金使用十一、项目效益分析 十二、结论与建议 附表: 1、表14—1销售收入估算表 2、表14—2收入、税金测算表 3、表14—3单位产品成本测算表 4、表14—4产品销售成本表 5、表14—5总成本测算表 6、表14—6损益表 7、表14—7现金流量表

一、总论 (一)、项目简介 1、项目名称:某物流贸易 2、建设地点:某市小龙潭村枫香湾 3、建设单位:某物流贸易 4、建设性质:新建 5、建设方案:项目拟在某市小龙潭村枫香湾征地100亩,平整场地后新建某物流贸易鲜活农产品冷链配送中心、农产品质量检测中心、蔬菜水果批发市场、农产品电子商务交易平台、金融、税务、工商等行政服务中心、公司行政办公中心、员工生活设施。项目总用地66667平方米,各类建筑物基底面积21730平方米,建筑系数为32.65%,行政办公及生活设施用房占地面积2310平方米,占3.5%,各类建筑物总面积31480平方米,容积率0.47,道路、停车场和场坝36937平方米,占55.4%,绿化面积8000平方米,绿化率12%。 6、项目投资及资金筹措:项目总投资9196.5万元。其中固定资产投资8196.5万元,流动资金1000万元。项目建设所需资金全部由项目业主自筹或融资解决。 7、项目效益分析 经济效益:项目投产后,每年实现销售收入4444万元,经营利润1398.2万元,所得税349.6万元,企业净利润1048.7

冷链物流行业发展分析调研报告 (1)

【最新资料,WORD文档,可编辑修改】 其物流成本相对其他物品较高,冷链物流成本比普通要高出40—60% 冷链物流产业供应链 二、冷链物流发展现状 1、全球冷链物流现状: 2013年全球冷链市场输入达到亿美元,并预期在2017年实现收入亿美 元,从2012年到2017年5年间实现%的复合增长率。其中,北美市场对 冷链市场贡献达总体收入的40%。有望在2012年至2017年5年间实现12% 的复合增长率。欧洲市场贡献率为30%,预计周期复合增长率%,亚太市 场目前只占有22%的冷链市场份额,但预计其5年复合增长率将达惊人的 17%。 冷链物流发展水平对比: 发达国家冷链物流体系建设已趋于成熟,以完善的冷链物流基础设施 和便利的交通为基础,信息化平台和先进的技术手段为依托,辅以完善的

法律法规和建设标准,并充分发挥政府调控扶持作用,形成完整的冷链物流运营模式。 2、国内冷链物流现状 国内冷链物流行业处于起步阶段,发展水平较低。我国每年消费的易腐食品将达10亿吨,需要冷链运输的超过50%,但只有10%左右的才能实现冷链运输。我国鲜果品腐烂达1200万吨,蔬菜亿吨。 在运输环节,易腐保鲜食品的冷冻冷藏运输只占冷藏运输的20%,其余80%—90%左右的食品、水产品、果蔬大多是用普通卡车运输,致使每年有100万吨的水果腐烂变质或贬值处理,捕捞的鱼类每年有40万吨左右烂掉。由于冷藏运输效率低,易腐保险食品损耗高,整个物流费用占到易腐保险食品成本的70%。按照国际标准,食品物流成本最高不能超过食品总成本的50%。 冷链产业蕴藏着20%—30%需求的仓储方面的巨大商机,我国每年约有20%—30%的果品和30%的蔬菜在中转运输和存放中腐烂损坏,总量每年达上亿吨,价值约为750亿元,我国目前的冷库总容量为800多万立方米,冷藏容量仅占货物总需求的20%—30%,冷链产业蕴藏着巨大商机。 我国冷链流通率: 我国冷藏运输率: 我国流通腐损率: 二、中国冷链市场发展需求 1、基本需求增长

农产品冷链物流保鲜库及配套设施建设项目可行性实施报告

农产品冷链物流保鲜库及配套设施建设项目可行性研究报告

目录 第一章总论 1.1 项目概况 (1) 1.2 承办单位概况 (2) 1.3编制依据与研究围 (3) 1.4 主要技术经济指标 (4) 1.5 研究结论 (4) 第二章项目提出的背景及投资的必要性 2.1项目提出的背景 (6) 2.2项目建设的必要性及意义 (7) 第三章市场分析与销售方案 3.1 市场分析 (9) 3.2产品生产及销售方案 (11) 3.3销售策略和营销模式 (11) 3.4销售队伍和销售网络建设 (12) 3.5项目实施的有利条件 (12) 3.6 本项目的特色 (15) 第四章建厂条件和厂址 4.1库址选择 (16) 4.2原料及品种 (18) 4.3 建库条件 (19) 第五章生产技术方案 5.1 项目组成 (22) 5.2生产技术方案及工艺流程 (23) 5.3项目建设容 (23) 5.4 项目实施进度建议 (31) 第六章环境保护及综合利用 6.1建筑地点环境现状 (32)

6.3存在问题 (32) 第七章消防 7.1设计依据 (33) 7.2工程环境与特征 (33) 7.3总图与建筑 (33) 7.4消防给水 (33) 第八章工业卫生、劳动保护、安全防护 8.1设计依据 (34) 8.2 工业卫生 (34) 8.3 劳动保护 (34) 8.4安全保护 (34) 第九章节能 9.1设计依据 (35) 9.2能耗分析 (35) 9.3节能措施综述 (35) 9.4节能管理 (35) 第十章企业组织和劳动定员 10.1组织原则 (36) 10.2组织机构 (36) 10.3劳动定员 (36) 10.4人员培训 (36) 第十一章项目建设进度安排、工程建设管理及资金管理 11.1 项目建设进度安排 (37) 11.2工程建设管理 (37) 11.3 建设资金的管理 (38) 第十二章招投标方案 12.1土建工程 (40) 12.2设备材料 (40) 12.3招标围 (40)

农产品冷链物流项目投资协议书

农产品冷链物流项目投资协议书 西部农产品冷链物流项目投资协议书 甲方:海南省** 市人民政府 乙方:海南永青现代热带农业园区股份有限公司 为了发展** 农产品冷藏加工业,更好地带动**农业发展,经甲乙双方共同努力,友好协商,达成如下投资协议。 一、项目名称、选址、占地面积及建设内容 1、项目名称:西部农产品冷链物流项目。 2、项目选址:海南省** 农副产品加工园区内,项目用地四至:东至,北至,西至,南至。 3、项目占地面积:100 亩。 4、项目内容:10000 吨冷藏库,10000 平方米交易大厅,6000 平方米综合大楼(包括信息、检测中心、展示厅、农民培训中心、农资超市、办公)等配套设施。 二、土地出让金及其使用 项目总投资3880万元,项目用地100 亩,通过招拍挂形式出让,如乙方中标则支付土地出让金,甲方负责土地三通一平。 1、土地出让金中市政府留成部分的各项税费按规定征收入库后,甲方全部返还给乙方,作为对该项目建设的扶持资金;其余的土地出让金(包含上缴省的各种税费、征地青苗费及安置和补偿费等)甲方按等额款借给乙方作为项目建设资金使用。乙方以该土地证抵押给市财政借款,借款期限五年,还款期限至2014年12月底前,一次性还清。若逾期不偿还借款,则以该100 亩土地抵还。 2、发改委冷链扶持资金350 万元和农业厅冷库补贴资金400 万元(每吨补贴 400 元)共750万元全部用于该项目建设。 3、乙方自筹1750 万元。 三、甲乙双方的权利义务 (一)甲方的权利义务 1、甲方全力支持乙方向国家、省申请项目扶持资金,争取到的扶持资金优先用于该项目建设和偿还甲方的借款。 2、在乙方借款期内,乙方为了加大在** 的农业投资力度,甲方积极配合乙方,利用该项目或自有资产进行融资贷款,甲方予以配合。 3、甲方全力支持配合乙方的项目开发建设,该项目享受中央、省政府、市政府的有关优惠政策及甲方关于《** 市项目投资优惠政策》试行方案。

国内外农产品冷链物流发展比较研究

龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/7e12228074.html, 国内外农产品冷链物流发展比较研究 作者:熊珲 来源:《商情》2012年第01期 [摘要]从农产品冷链物流的概念出发,结合我国农产品冷链物流发展的现状,从冷链物流基础设施、冷链技术、冷链标准、冷链物流市场化程度等几个方面与发达国家比较,发现我国农产品冷链物流目前存在的设备陈旧、技术落后、标准及法律不健全等问题,从而提出适合我国农产品冷链物流发展的建议和对策。 [关键词]农产品冷链物流中外比较对策 国家发改委公布的《农产品冷链物流发展规划》中提出了加快建设“从田间到餐桌”一体化冷链物流体系的要求。而农产品所特有的鲜活、易腐性决定了农产品对物流时效性、安全性有着严格的标准。如何加快农产品冷链物流健康发展,保证生鲜食品的质量与安全,已成为亟待解决的问题。 一、农产品冷链物流概述 农产品冷链物流是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收(或屠宰、捕捞)后,在产品加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下,最大程度地保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。 农产品冷链物流与一般常温物流系统相比,具有高投入、高要求的特点。第一,农产品冷链物流各环节的管理与运作都需要专门的设备和设施,建设投资较大、回报期较长;第二,农产品冷链物流要求冷链的各环节具有较高的组织协调性,保障物流环节和物流交易次数较少,保证易变质农产品的时效性强;第三,农产品冷链物流要求较高的信息技术对农产品进行安全性的质量监控或实时跟踪。 二、国内外农产品冷链物流发展状况比较 1、我国农产品冷链物流现状 (1)我国农产品冷链物流市场逐渐形成 目前,我国年产禽蛋近2000万吨,水果6100万吨,蔬菜近3.5万吨肉类;食品厂达到2500多家,年产肉类6000万吨,产量以每年5%左右的速度递增;速冻食品厂2000多家,年产量超过850万吨;乳品业企业有1500多家,年产量800万吨,且以每年30%的速度增长;水产品年产量4400万吨,每年以4%的速度递增,这些都对农产品冷链物流产生了较大的需求,巨大的市场需求推动了冷链物流市场的形成。

冷链物流可行性分析报告

第一章项目建设背景与建设的必要性 一、项目建设背景 冷链物流一般情况下是指具有保持一定低温环境下的物品,如农产品、禽禽肉类、水产品、花卉、加工食品、冷冻或速冻食品、冰淇淋和蛋奶制品、快餐原料、酒品饮料等。专门的商品有:药品(疫苗、血液)。这些产品在生产、仓储或运输和销售过程中,一直到消费前的各个环节中始终处于产品规定的最佳低温环境下,才能保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。 美国、欧盟和加拿大、日本等发达国家和地区进展冷链物流起步较早,肉禽蛋、乳制品及饮料的冷链物流比例也达到95%以上,完全建立起了“从田间到饭桌”的一体化冷链物流体系,同时对温度有特不要求的食品,80%能够得到妥善保存。我国农产品冷链物流进展起步较晚,对温度有特不要求的食品,只有10%能够得到妥善保存。建立冷链物流体系不仅是确保农产品和食品安全的关键环节,也是有效解决农产品销售走不远难题的突破点,是构建现代农业的重要组成部分。农产品冷链物流是生鲜农产品在低温条件下的物流。由于生鲜农产品会随着时刻与温度的变化而变化,而一条完整的冷链物流包括冷冻加工、冷冻储藏、冷冻运输与配送、冷链销售4个环节,构建了从农田、牧场、水域到餐桌安全的产业链,具有高科技、严治理的特点。因此,冷链物流是农业物流中的一项重要内容。 近年来,人们对冷藏生鲜为主的农产品的认知度越来越高,迅速拉动了冷冻冷藏生鲜农产品的消费,更进一步促进了农产品冷链物流业的进展。从国务院召开《加强鲜活农产品流通体系建设》的

会议精神看,农产品物流业差不多得到了中央的认可。 宁夏回族自治区有着丰富的农产品资源,全区蔬菜种植面积500万亩;果品70万亩,同时随着设施农业的快速进展,越来越多的蔬菜、果品等鲜活农产品需要冷藏储藏和冷藏运输。同时,随着国家“绿色通道”政策的实施和消费需求的多元化,蔬菜果品等鲜活农产品已进入了大流通时代,每年仅银川市就有100万吨的蔬菜果品需要从外地调入。自2010年以来,以蔬菜、果品为主的鲜活农产品价格出现了大幅上涨,其中银川的鲜活农产品价格的涨幅高于全国平均水平,其中一个重要的缘故确实是缺乏蔬菜、水果等鲜活农产品冷藏加工配送中心。宁夏鲜活农产品冷链物流中心的建设,一方面能够进一步降低鲜活农产品的销售价格,给顾客带来实惠;另一方面能够在项目周边区域本地蔬菜、果品上市季节增加储备和收购量,调节市场,促进农民增收。 二、项目实施的意义和必要性

鲜活农产品冷链物流建设项目可行性研究报告

鲜活农产品冷链物流建设项目可行性研究报告 Word-可编辑-完整版 编制机构:某某科技服务有限公司 2017年6月

目录 第一章项目单位基本情况 (1) 一、单位简介 (1) 二、人员状况 (1) 三、组织机构 (2) 四、经营情况 (2) 五、财务状况 (3) 第二章项目基本情况 (4) 一、项目建设背景 (4) (一)国家产业政策 (4) (二)食品冷链发展历程 (5) (三)XX省鲜活农产品概况 (6) (四)XX省冷链物流现状 (6) (五)XX冷鲜肉产品状况 (7) 二、编制依据 (8) 三、项目建设内容及规模 (9) 四、总投资及资金来源 (10) 五、项目建设条件落实情况 (10) (一)项目的审批或备案情况 (10) (二)项目进展情况 (10) 六、建设地点 (11) 七、项目运行管理 (11) (一)项目服务对象 (11) (二)项目运营形式 (11) (三)项目主要功能 (12)

八、项目效益 (13) (一)经济效益 (13) (二)社会效益 (14) 第三章项目市场分析 (15) 一、物流市场规模分析 (15) (一)我国冷链物流市场规模 (15) (二)我国农产品冷链物流现状 (15) (三)市场发展前景及预测分析 (17) 二、上下游对接服务企业的协作意向 (19) 三、周边同类物流企业现状 (19) 四、项目实施后市场份额分析 (20) 第四章项目设计方案 (21) 一、冷链物流系统构成 (21) 二、技术方案 (21) (一)运营管理流程设计方案 (21) (二)电子信息系统设计 (26) 三、工程方案 (27) (一)方案设计依据 (27) (二)主要建筑结构概述 (28) (三)冷库设计方案 (28) (四)场区工程设计方案 (32) (五)冷鲜肉产品市场冷链物流终端示范性网点建设方案 (32) 四、主要设备方案 (33) (一)冷库设备 (33) (二)货架设备清单 (34)

国家发改委 农产品冷链物流发展规划

附: 农产品冷链物流发展规划 国家发展和改革委员会 二○一○年六月

目 录 一、现状与形势......................................................................................................- 1 - (一)发展现状 (1) (二)面临的形势 (4) 二、指导思想、基本原则和发展目标..................................................................- 6 - (一)指导思想 (6) (二)基本原则 (6) (三)发展目标 (7) 三、主要任务..........................................................................................................- 8 - (一)推广现代冷链物流理念与技术 (8) (二)完善冷链物流标准体系 (8) (三)建立主要品种和重点地区农产品冷链物流体系 (9) (四)加快培育第三方冷链物流企业 (10) (五)加强冷链物流基础设施建设 (10) (六)加快冷链物流装备与技术升级 (11) (七)推动冷链物流信息化 (11) 四、重点工程........................................................................................................- 12 - (一)冷库建设工程 (12) (二)低温配送处理中心建设工程 (12) (三)冷链运输车辆及制冷设备工程 (12) (四)冷链物流企业培育工程 (13) (五)冷链物流全程监控与追溯系统工程 (13) (六)肉类和水产品冷链物流工程 (13) (七)果蔬冷链物流工程 (13) (八)冷链物流监管与查验体系工程 (14) 五、保障措施........................................................................................................- 14 - (一)加强协调 (14) (二)完善政策 (14) (三)整合资源 (15) (四)增加投入 (15) (五)鼓励创新 (15) (六)培养人才 (16) (七)完善法规与监督 (16)

双汇冷链物流调研报告

双汇冷链物流调研报告 一、双汇基本情况 双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团,总部位于河南省漯河市,目前总资产达200亿元,员工6万多人,年肉类总产量300万吨,是中国最大的肉类加工基地,在2012年中国企业500强排序中列200位。 双汇集团始终坚持围绕“农”字做文章,围绕肉类加工上项目,依靠“优质、高效、拼搏、创新、敬业、诚信”的企业精神,不断进行管理创新、技术创新、市场创新,企业实现了持续、快速、健康发展:80年代中期企业年销售收入不足1000万元,1990年突破1亿元,2003年突破100亿元,2010年突破500亿元,2011年达到503亿元。 双汇集团是跨区域、跨国经营的大型食品集团,在全国15个省市建有20多家现代化的肉类加工基地和配套产业,在31个省市建有200多个销售分公司和现代化的物流配送中心,每天有8000多吨产品通过完善的供应链配送到全国各地。 双汇集团坚持用现代物流业改造传统的屠宰业,率先把冷鲜肉的“冷链生产、冷链配送、冷链销售、连锁经营”模式引入国内,大力推广冷鲜肉的品牌化经营,实现热鲜肉、冷冻肉向冷鲜肉转变,传统销售向连锁经营转变,改变传统的“沿街串巷、设摊卖肉”旧模式,结束了中国卖肉没有品牌的历史,引导了行业的发展方向,双汇开创中国肉类品牌。双汇产品做到头头检验、系统控制,确保食品安全。 双汇集团实施集团化管控模式,按照产业布局和发展需要,建立鲜冻品事业部、肉制品事业部、化工包装事业部、养殖事业部等,推行目标管理、预算管理、标准化管理、供应链管理、质量管理和企业的信息化。 二、双汇产品生产流程 双汇冷鲜肉:又名冷却肉、冰鲜肉,是指按照严格的兽医卫生检疫制度进行检疫检验的健康生猪,屠宰后进行迅速冷却处理,使胴体温度(以后腿肉中心为测量点)在24小时内降为0~4℃,并在0~4℃的低温条件下,经解僵、排酸、成熟等过程后,在10~15℃的车间内进行分割加工而制得的冷却猪肉。 冷鲜肉克服了热鲜肉、冷冻肉在品质上存在的不足和缺陷,始终处于0~4℃的低温控制下,微生物的生长繁殖被抑制。另外,冷鲜肉经历了充分的成熟过程,因排酸和蛋白酶、钙激活酶等多种良性因素,产生氨基酸和风味物质,故而,冷鲜肉口感细腻、鲜嫩多汁、肉香浓郁,且充分保持了营养物质,有利于人体的消化吸收。 双汇冷鲜肉的生产流程大致如下: 生猪经检验合格后在屠宰场进行屠宰,瘦肉精抽检经检疫、品质检验合格后,0—4摄氏度下冷却排酸24—48小时,在12℃以下的低温环境下将猪白条分割加工成符合标准的各种产品,然后经冷藏运输车0—4摄氏度下运往批发零售点,在零售店将产品放置于0—4摄氏度的低温环境下,最后,消费者购买后在0—4

农产品冷链物流市场项目可行性研究报告(优选.)

最新文件---------------- 仅供参考--------------------已改成-----------word文本 --------------------- 方便更改 赠人玫瑰,手留余香。 5、建设方案:项目拟在恩施市小龙潭村枫香湾征地 100亩,平整场地后新建恩施民丰物流贸易有限公司鲜活农产品冷链配送中心、农产品质量检测中心、蔬菜水果批发市场、农产品电子商务交易平台、金融、税务、工商等行政服务中心、公司行政办公中心、员工生活设施。项目总用地66667平方米,各类建筑物基底面积21730平方米,建筑系数为32.65%,行政办公及生活设施用房占地面积2310平方米,占3.5%,各类建筑物总面积31480平方米,容积率0.47,道路、停车场和场坝36937平方米,占55.4%,绿化面积8000平方米,绿化率12%。 6、项目投资及资金筹措:项目总投资9196.5万元。其中固定资产投资8196.5万元,流动资金1000万元。项目建设所需资金全部由项目业主自筹或融资解决。 经济效益:项目投产后,每年实现销售收入4444万元,经营利润1398.2万元,所得税349.6万元,企业净利润1048.7万元。投资利税率15.8%,投资利润率15.2%,投资纯收益率11.4%,税前投资回收期6.6年,税后投资回收期8.8年。盈亏平衡点40.2%。

社会效益:项目投产后,可提供就业岗位约1000个,有利于调控恩施州及武陵地区蔬菜水果产销之间淡旺季矛盾,进一步促进区域性特色优势农产品产业健康有序发展;有利于促进区域性农产品从传统经营方式向现代流通方式的转变;有利于降低农产品流通损失,减少流通费用,增强市场竞争力,促进区域性农产品做大做强;有利于提高区域蔬菜水果经营行业的经营水平和质量安全;能带动包装印刷等相关产业的发展,进一步新增就业岗位500个,促进社会稳定。 (6)中共恩施州委、恩施州人民政府关于印发《恩施州国家农业综合开发政策创新试验区建设十年规划总体实施纲要》的通知(州文〔2008〕34号; (1)坚持以科学发展观为指导,结合州委、州政府提出的“三州”战略,以市场为导向,以满足和改善城乡居民对鲜活农产品消费需求为取向,努力提高恩施州蔬菜水果产业的标准化、规模化、品牌化、市场化程度,延长产业链,增加产品附加值,力争把恩施本地无公害蔬菜水果产业真正办成有效推进农民增收致富奔小康和丰富城乡居民菜篮子的在产业; 恩施州及武陵地区小气候发育完善,生物具有多样性。蔬菜、小水果是当地的农业主导产业之一,也是政府

冷链物流行业报告 市场竞争及运营模式分析

冷链物流行业报告:市场竞争及运营模式分析冷链物流市场竞争分析 (一)冷链物流公司存在形式 我国的冷藏物流业尚处于初级阶段,市场规模不大,区域性特征比较强,缺乏有影响力的、全国性的第三方冷藏物流行业领袖。我国的冷链物流公司主要以以下几种形式存在: 1、第三方物流公司。此类型又包括从传统的物流公司进军冷链物流市场的企业,如中外运裕和、锦江低温,山东荣庆等,和专注于冷链物流行业的重庆雪峰、康新物流等,以及与麦当劳长期合作的冷链物流体系相对完善的夏晖物流。 2、企业内部的物流公司。此类型最典型的是百胜集团下属的物流事业部,为百胜集团下属的餐厅提供核心业务以及有特殊要求产品的物流服务。 (二)行业加快整合 我国冷链物流企业的整合已趋于常态。2013年凯汇私募基金及中法基金共同完成对上海郑明的物流1.2亿元的投资,同时上海郑明完成了对深圳曙光物流的控股。大连中赢物流与日本北兴物流株式会社合资成立中盈北兴冷链物流(大连)有限公司。中外运入股普菲斯与亿达、阳明海运组成冷链“共同体”。快行线物流借力生鲜电商完善全国快行线配送网络,合作进入务实阶段。 (三)生鲜电商加剧竞争 嘿客是顺丰旗下网购服务社区店,其中很重要的一个功能是完成了电商“最后一公里”功能的铺设,并和顺丰的冷链物流体系形成一体。随着顺丰冷链物流对外开放,当合作伙伴订单需求增多,冷链物流的布局也将提速,未来四线城市也会考虑下沉。顺丰表示,2015年冷链物流拓展速度视生鲜电商发展情况。另外,在生鲜产业的催动下,电商大佬也都纷纷布局冷链领域。 (四)宅配市场竞争激烈 活跃在B2B领域的冷链物流,如今也加入到了B2C队伍中。随着淘宝、一号店、亚马逊等纷纷推出生鲜产品业务,冷链物流宅配也被催热,电商纷纷盯准这一巨大的市场“蓝海”。 在众多产品中,生鲜产品冷链物流毛利率最高,达到50%;水果产品毛

农产品冷链物流发展规划

发展改革委关于印发 农产品冷链物流发展规划的通知 发改经贸〔2010〕1304号 各省、自治区、直辖市及计划单列市、新疆生产建设兵团、黑龙江省农垦总局发展改革委: 根据《物流业调整和振兴规划》(国发〔2009〕8号),为指导我国农产品冷链物流的发展,我委组织编制了《农产品冷链物流发展规划》(以下简称《规划》),现印发你们,请认真贯彻执行。 近年来,随着农业结构调整和居民消费水平的提高,我国生鲜农产品的产量和流通量逐年增加,全社会对生鲜农产品的安全和品质提出了更高的要求。加快发展农产品冷链物流,对于促进农民持续增收和保障消费安全具有十分重要的意义。各地区要结合本地的实际情况,按照全面贯彻落实科学发展观、推进社会主义新农村建设和构建和谐社会的要求,紧紧围绕构建农业增产增效和农民持续增收的长效机制,适应城乡居民生活水平提高和保障居民食品安全的需要,以市场为导向,以企业为主体,初步建立冷链物流技术体系,制订推广冷链物流规范和标准,加快冷链物流基础设施建设,培育一批冷链物流企业,形成设施先进、管理规范、网络健全、

全程可控的一体化冷链物流服务体系,以降低农产品产后损失和流通成本,促进农民增收,确保农产品品质和消费安全。 发展改革委 二○一○年六月十八日 农产品冷链物流发展规划 (2010年6月) 农产品冷链物流是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收(或屠宰、捕捞)后,在产品加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下,最大程度地保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。近年来,随着农业结构调整和居民消费水平的提高,生鲜农产品的产量和流通量逐年增加,全社会对生鲜农产品的安全和品质提出了更高的要求。加快发展农产品冷链物流,对于促进农民持续增收和保障消费安全具有十分重要的意义。 为落实《物流业调整和振兴规划》,促进农产品冷

冷链物流行业调研分析报告

冷链物流行业调研分析报告 一、调研背景与目的 (一)调研背景 冷链起源于十九世纪上半叶冷冻机的发明。到了二十世纪三十年代,欧美和美国的农产品冷链已经初步建立。四十年代,欧洲的农产品冷链在二战中被摧毁,但战后又很快重建。现在,欧美发达国家已经形成了完整的农产品冷链物流体系。欧美、日本等发达国家农产品进入冷链系统流通的在90%以上,其中水果冷链流通率高达95%以上,而我国2015年果蔬、肉类、水产品的冷链流通率分别仅达到22%、34%、41%。同时,我国冷链物流市场规模和需求增速加快,仅食品行业冷链物流的年需求量就在1亿吨左右,年增长率在8%以上。伴随消费模式升级、新型城镇化建设的推进,作为物流行业中进入壁垒较高,且市场空间巨大的一个领域,国内冷链物流成为电商、物流企业抢占的高地。 我国冷链行业越来越受到资本市场的青睐。2015年,冷链运营企业海航冷链、小田物流、齐畅冷链、镇江恒伟、凯雪冷链实现新三板或E板(上海股权交易中心)挂牌。2016年1月,民生冷链、中冷物流实现新三板挂牌。 与此同时,商务部已将宁波列为重点发展冷链产业的城市。依托东方大港,冷链物流正成为宁波“一圈三中心”建设的重要内容,宁波有能力成为中国冷链食品重要口岸,进行储存、交易、加工、配送等一系列服务。2016年7月3日,一场被称为“冷链达沃斯论坛”的2016全球冷链物流峰会在宁波举行。在一系列政策利好的刺激下,冷链产业有望成为宁波港口经济和物流产业的新增长点,在宁波港口

经济圈建设中扮演更加重要的角色。

(二)调研目的 1、通过调研,深入了解冷链物流行业,包括国内外冷链物流行业的发展现状、发展趋势,国内冷链物流行业存在的问题,以及潜在的投资机会和投资风险。 2、通过典型企业(包括国内外先进企业和宁波本地企业:夏晖物流、海航物流、宁波港冷链物流中心)的案例分析,研究他们的竞争优势,为公司拓展该行业投资提供参考意见和建议。 3、公司现有产业如宁波机场物流园区冷库规划建设、象山水产贸易岛规划建设、跨境物流有限公司业务经营,都涉及到冷链物流行业的相关内容,本调研报告将为公司日后在这方面的行业分析和具体经营决策提供有价值的参考。 二、冷链物流概述 (一)冷链物流的概念 根据对温度控制的不同要求,物流通常可以分为以下四类: 冷链物流又称为低温物流或冷链,是为保持新鲜食品及冷冻食品等的品质,使其在从生产到消费的过程中,始终处于低温状态的配有专门设备的物流网络。

农产品冷链物流市场项目可行性研究报告

5、建设方案:项目拟在市小龙潭村枫香湾征地100 亩, 平整场地后新建民丰物流贸易鲜活农产品冷链配送中心、农产品质量检测中心、蔬菜水果批发市场、农产品电子商务交易平台、金融、税务、工商等行政服务中心、公司行政办公中心、员工生活设施。项目总用地66667 平方米,各类建筑物基底面积21730 平方米,建筑系数为32.65%, 行政办公及生活设施用房占地面积2310 平方米,占3.5%,各类建筑物总面积31480 平方米,容积率0.47 ,道路、停车场和场坝36937 平方米,占55.4%,绿化面积8000 平方米,绿化率12%。 6、项目投资及资金筹措:项目总投资9196.5 万元。其中固定资产投资8196.5 万元,流动资金1000 万元。项目建设所需资金全部由项目业主自筹或融资解决。 经济效益:项目投产后,每年实现销售收入4444 万元,经营利润1398.2 万元,所得税349.6 万元,企业净利润1048.7 万元。投资利税率15.8%,投资利润率15.2%,投资纯收益率11.4%, 税前投资回收期6.6 年,税后投资回收期8.8 年。盈亏平衡点40.2%。 社会效益:项目投产后,可提供就业岗位约1000 个,有利于调控州及武陵地区蔬菜水果产销之间淡旺季矛盾,进一步促进区域性特色优势农产品产业健康有序发展;有利于促进区域性农产品从传统经营方式向现代流通方式的转变;有利于降低农产品流通损失,减少流通费用,增强市场竞争力,促进区域性农产品做大做强;有利于提

高区域蔬菜水果经营行业的经营水平和质量安全;能带动包装印刷等相关产业的发展,进一步新增就业岗位500 个,促进社会稳定。 (6)中共州委、州人民政府关于印发《州国家农业综合开发政策创新试验区建设十年规划总体实施纲要》的通知(州文〔2008〕34 号; (1)坚持以科学发展观为指导,结合州委、州政府提出的“三州”战略,以市场为导向,以满足和改善城乡居民对鲜活农产品消费需求为取向,努力提高州蔬菜水果产业的标准化、规模化、品牌化、市场化程度,延长产业链,增加产品附加值,力争把本地无公害蔬菜水果产业真正办成有效推进农民增收致富奔小康和丰富城乡居民菜篮子的在产业; 州及武陵地区小气候发育完善,生物具有多样性。蔬菜、小水果是当地的农业主导产业之一,也是政府发展特色优势农产品的主攻方向之一。但是,从州及武陵地区蔬菜水果产业发展的现状看,存在如下问题:一是品种结构不合理,不能完全适应外向型蔬菜市场的要求;二是产品的卫生安全性较差,严重影响质量,不利于发展蔬菜出口贸易和树立地方蔬菜品牌形象;三是产品的贮藏保鲜加工技术滞后,不能有效地平衡蔬菜产品的淡旺季矛盾,影响蔬菜产品的整体效益。因此,为了有效解决上述问题,突显优势,必须培育蔬菜贮藏保鲜的龙头企业。而本项目则是以民丰物流贸易为龙头,依托州及武陵地区高山反季节蔬菜板块基地和各类蔬菜水果专业合作社提供的蔬

冷链物流行业发展分析详解

其物流成本相对其他物品较高,冷链物流成本比普通要高出40—60% 冷链物流产业供应链 上游企业冷链设备制造商 冷链技术供应商 生产企业果蔬、肉品、家禽制品、海鲜等生产企业 医药制品企业 仓储环节冷库企业 冷藏中心 流通环节运输公司 配送中心 二、冷链物流发展现状 1、全球冷链物流现状: 2013年全球冷链市场输入达到807.65亿美元,并预期在2017年实现收入1571.42亿美元,从2012年到2017年5年间实现13.2%的复合增长率。其中,北美市场对冷链市场贡献达总体收入的40%。有望在2012年至2017年5年间实现12%的复合增长率。欧洲市场贡献率为30%,预计周期复合增长率10.8%,亚太市场目前只占有22%的冷链市场份额,但预计其5年复合增长率将达惊人的17%。 冷链物流发展水平对比:

中国 亚洲区 东欧国家 美国、日本、西欧 0%20%40%60%80%100% 发达国家冷链物流体系建设已趋于成熟,以完善的冷链物流基础设施和 便利的交通为基础,信息化平台和先进的技术手段为依托,辅以完善的法 律法规和建设标准,并充分发挥政府调控扶持作用,形成完整的冷链物流 运营模式。 2、国内冷链物流现状 国内冷链物流行业处于起步阶段,发展水平较低。我国每年消费的易腐 食品将达10亿吨,需要冷链运输的超过50%,但只有10%左右的才能实现冷链运输。我国鲜果品腐烂达1200万吨,蔬菜 1.3亿吨。 在运输环节,易腐保鲜食品的冷冻冷藏运输只占冷藏运输的20%,其余80%—90%左右的食品、水产品、果蔬大多是用普通卡车运输,致使每年有100万吨的水果腐烂变质或贬值处理,捕捞的鱼类每年有40万吨左右烂掉。由于冷藏运输效率低,易腐保险食品损耗高,整个物流费用占到易腐保险 食品成本的70%。按照国际标准,食品物流成本最高不能超过食品总成本 的50%。 冷链产业蕴藏着20%—30%需求的仓储方面的巨大商机,我国每年约有20%—30%的果品和30%的蔬菜在中转运输和存放中腐烂损坏,总量每年达

农产品冷链发展的意义

农产品冷链物流发展的意义 我国现代农产品储藏、保鲜技术起步于上世纪初,自上世纪六、七十年代开始在生鲜农产品产后加工、储藏及运输等环节逐步得到应用。进入新世纪以来,我国农产品储藏保鲜技术迅速发展,农产品冷链物流发展环境和条件不断改善,农产品冷链物流得到较快发展。 农产品冷链物流的效率取决于各节点的有效衔接。其主要节点情况:上游有养殖或者种植基地、冷藏仓库、生产加工基地、冷冻冷藏食品生产加工企业等;中游有冷藏仓库、产地批发市场和销地批发市场、配送中心、中间商和供应商等;下游有农贸市场、超市、零售商、餐饮、家庭等。由这些节点连接构成冷链物流网络。 有机农产品的特性决定了其供应链系统对冷链物流的特殊需求,发展冷链物流是有机农产品在供应链中质量保证的基础。 农产品冷链发展不足的表现 我国农产品冷链物流发展仍处于起步阶段,规模化、系统化的冷链物流体系尚未形成,与发展现代农业、居民消费和扩大农产品出口的需求相比仍有差距。突出表现在: 一是鲜活农产品通过冷链流通的比例仍然偏低。目前我国鲜活农产品冷链流通的比例远低于欧美发达国家水平(欧、美、加、日等发达国家肉禽冷链流通率已经达到100%,蔬菜、水果冷链流通率也达95%以上) ,大部分生鲜农产品仍在常温下流通;冷链物流各环节缺乏系统化、规范化、连贯性的运作,部分在屠宰或储藏环节采用了低温处理的产品,在运输、销售等环节又出现"断链"现象,全程冷链的比

率过低。 二是冷链物流基础设施能力严重不足。我国设施整体规模不足,人均冷库容量仅7公斤,冷藏保温车占货运汽车的比例仅0.3% ,与发达国家差距较大;现有冷冻冷藏设施普遍陈旧老化,国有冷库中近一半已使用30年以上;区域分布不平衡,中部农牧业主产区和西部特色农业地区冷库严重短缺,承担全国70%以上生鲜农产品批发交易功能的大型农产品批发市场、区域性农产品配送中心等关键物流节点缺少冷冻冷藏设施。 三是冷链物流技术推广滞后。生鲜农产品产后预冷技术和低温环境下的分等分级、包装加工等商品化处理手段尚未普及,运输环节温度控制手段原始粗放,发达国家广泛运用的全程温度自动控制没有得到广泛应用。 四是第三方冷链物流企业发展滞后。在农产品冷链物流发展过程中,优质优价的机制仍没有形成,冷链物流的服务体系尚未完全建立,服务水平有待进一步提高,第三方冷链物流企业发展滞后。现有冷链物流企业以中小企业为主,实力弱,经销规模小,服务标准不统一,具备资源整合和行业推动能力的大型冷链物流企业刚刚起步。五是冷链物流法律法规体系和标准体系不健全。规范冷链物流各环节市场主体行为的法律法规体系尚未建立。冷链物流各环节的设施、设备、温度控制和操作规范等方面缺少统一标准,冷链物流各环节的信息资源难以实现有效衔接,在发达国家普遍推行的相关管理办法和操作规范在我国尚处于推广的起步阶段。

中国冷链物流市场调查报告

中国冷链物流市场调查报告 报告简析: 中金企信(北京)国际信息咨询有限公司在市场调查领域已有十余年的调研经验。着力打造一站式服务的多用户报告、市场调查报告、行业研究报告、查阅咨询报告、市场分析报告、数据监测报告、项目可行性报告、专项调研报告等专业情报信息咨询平台。在此同时与业内企业、官方、第三方机构建立完善的数据与信息平台为该领域企业提供准确高效的市场信息与数据保证。 报告主要围绕市场现状(包含区域市场)、市场竞争与供需格局格局(包含区域市场)、市场规模(包含区域市场)、市场前景(包含区域市场)、技术发展趋势分析、价格分析、进出口分析、使用情况及品牌占有率、企业竞争力与主要财务数据分析、相关政策法规与环境分析、投资策略、投资风险、风险规避、营销战略选择等多方面进行科学细致的分析。中金企信(北京)国际信息咨询有限公司本着“一心一意做研究,全神贯注为客户”的基本工作理念,为业内企业提供准确及时的市场数据分析,是业内企业重要的参考依据。 数据来源: 提供自身团队与外聘顾问专家、外聘团队获取一手数据、国家统计局、发改委、中国海关总署、工信部、相关媒介平台、相关协会组织等(针对每个行业与产品数据来源会有不同,我司报告数据都会注明实效数据来源确保数据权威与准确性)。

第一章2011-2015年中国冷链物流行业发展概述 第一节冷链物流行业发展情况 一、冷链物流定义 二、冷链物流行业发展历程 第二节冷链物流产业链分析 一、产业链模型介绍 二、冷链物流产业链模型分析 第三节中国冷链物流行业经济指标分析 第二章2011-2015年中国冷链物流行业市场发展环境分析(PEST分析法)第一节中国经济环境分析 第二节中国冷链物流行业政策环境分析 一、近年来国家以及政府颁布的相关政策法规 二、相关政策法规对市场的影响程度 三、冷链物流市场国家宏观发展规划调控方向 第三节中国冷链物流行业社会环境分析 第三章冷链物流产品生产工艺及技术趋势研究 第一节质量指标情况 第二节冷链物流生产工艺专利技术 第三节国内外技术对比分析 第四节国内外最新技术进展及趋势研究 第五节冷链物流的应用 第四章全球冷链物流产品市场运行态势分析 第一节国际冷链物流产品市场现状分析 一、国际冷链物流产品市场供需分析 二、国际冷链物流产品价格走势分析

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