盐碱地养鱼池塘水质主要特征及其调节精选文
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盐碱地养鱼池塘水质主要特征及其调节
天津市水产研究所
近年来，在盐碱地池塘养鱼产量不断提高的同时，因池塘水质问题而造成的鱼体生长缓慢、鱼病、泛塘死鱼、鱼产品质量下降等现象较为普遍，水质问题已成为盐碱地池塘养鱼健康发展的主要制约因素。笔者在天津地区从事盐碱地池塘养鱼技术研究的过程中对盐碱地养鱼池塘水质的主要特征、产生不良影响及危害进行了总结和分析，并提出了一些具有针对性的水质调控措施。
一、盐碱地养鱼池塘水质的主要特征
1、矿化度
矿化度是指水体中主要离子的总量，矿化度高是盐碱地池塘水质的首要特征。池水矿化度的高低主要取决于以下几个方面：
①土壤盐渍化程度，它的高低是池水矿化度的决定因素，土壤盐渍化程度愈高则水质矿化度越高；
②水源：因为井水中含有一定量的金属离子，所以井水作为水源的池水矿化度比用河水等地表水作为水源的池水矿化度高；
③降水量和换水量，降水量高于蒸发量时池水矿化度处于下降趋势，反之则处于上升趋势，而换水量大的池水比换水量小或不换水的池水矿化度高；
④肥料和药物，施用含有金属离子的肥料和含有金属离子的药物以及含有氯离子的药物会增加池水的矿化度。
受上述四种因素的影响，盐碱地池塘水质的矿化度一般在1.0g/L～10g/L之间变化，且春季、晚秋、冬季的池水矿化度高于夏季到晚秋之前的池水矿化度，夏季经常施肥和使用氯制剂较多的池塘池水矿化度较高。
2、pH值
pH值是池水化学因子和生物因子的综合反应，它的高低受多种因素的影响，其中起决定性作用的因素有两个：一是池水的缓冲作用，池水缓冲容量越大则pH值变化幅度越小，稳定性越高；二是生物活动，主要是浮游植物光合作用与呼吸作用、微生物的厌气分解作用，生物活动过程越强烈则PH值波动的幅度愈大。盐碱地池水的pH值长时间处于较高状态，在8.5～9.5之间变动，春季和封冰前后池水pH值较其它季节高，pH值9.0以上的池水较常见，夏季出现水华的水质PH值多在9.0以上。
3、浮游植物
池水中常见的藻类优势种群有：蓝藻门的蓝纤维藻、小颤藻、螺旋藻、微囊藻；绿藻门的绿球藻、绿纤维藻；隐藻门的隐藻；金藻门的三毛金藻；裸藻门的绿裸藻及硅藻。在春季、晚秋和冬季，三毛金藻、蓝纤维藻、小颤藻、绿球藻和硅藻为优势种群；在夏季和秋季的其它时间，螺旋藻、微囊藻、绿球藻、隐藻、绿裸藻成为优势种群，尤其在夏季，微囊藻和绿裸藻易形成水华。
4、轮虫
在夏季，池水中易出现轮虫密度较大的现象，发生轮虫危害的池塘边附近水体中，轮虫密度一般在5个/mL，最高可达到10个/mL。
二、产生的不良影响及危害
1、高矿化度的不良影响
一方面，鱼体生长速度缓慢。水质较高的矿化度破坏了鱼类血液的酸碱平衡，血红蛋白结合氧的能力下降，鱼体为保持体内酸碱平衡和渗透压平衡要消耗较多的营养物质，用于生长的营养物质相对减少，影响了鱼类正常生长。池水高矿化度对鲢、鳙鱼的生长影响较大。另一方面，鱼体抗病力下降。高矿化度水质对鱼鳃的表皮组织破坏性较
大，鱼体内外的气体交换受到影响，饲料的消化吸收率降低，鱼体体质较弱，抗病力下降，易发病。
2、pH值高的不良影响及危害
一方面，pH值高的池水中氨的含量升高，较高的毒氨腐蚀鱼的鳃组织，使鱼类血液pH值上升，诱发和加重鱼病，严重时引起鱼类死亡。在养殖中表现为封冰前鱼类集中在池边，反应迟钝，封冰后逐渐死亡。另一方面，藻类的种类较少，数量较少或形成水华，池水溶解氧含量较低，易发生鱼类缺氧浮头现象。
3、浮游植物的不良影响及危害
一方面表现为三毛金藻中毒症，在春季、秋季和冬季适宜三毛金藻大量繁殖，三毛金藻分泌的毒素可以造成鱼类中毒死亡，是盐碱地池塘养鱼的主要危害之一。另一方面是水华的危害，在夏季，微囊藻易形成水华，既吸收水体中大量营养元素，影响其它藻类的繁殖，造成鱼类喜食藻类的缺乏而生长缓慢，又消耗水体中大量的溶解氧，鱼类缺氧浮头而影响摄食与生长，严重时泛池死亡。死亡的微囊藻分解散发的腥味也造成鱼肉的品质产生异味而影响质量。
4、轮虫的不良影响及危害
一方面表现为造成池水的缺氧，另一方面表现为池水氨态氮含量较高。池水中轮虫大量繁殖造成密度过大是盐碱地养鱼池塘夏季死鱼的主要因素之一，危害较大。
三、调节措施
换水是调节盐碱地池塘养鱼水质的最佳措施，但是大部分盐碱地养鱼池塘的地表水源比较紧张或水源水质条件差，换水水源主要为机井水，不但成本高而且效果有时不尽理想，因此，盐碱地养鱼池塘水质调节应采取适量换水或补充新水与日常其他水质调控措施相结合的方式，可以取得较好的效果，且在生产上也是现实可行的。
1、高矿化度调节
降低池水矿化度主要从水源、肥料及药物三方面进行：一是换水或补充新水的水源以地表水（河水、水库水）这宜，减少井水的使用量，夏季降水量较多时要适当加大池水的排出量及新水的注入量，并保持池水的高水位。二是不使用或最低限量使用含有金属离子（钙、钾、钠离子等）的无机肥料。三是氯离子可以与某些金属离子形成络合物，使其溶解度增大，硫酸铜和硫酸亚铁中分别含有二价铜离子、铁离子，且在水质消毒和防治鱼病时氯制剂、硫酸铜和硫酸亚铁使用量较大，因此，在养殖中应避免使用或最低限度使用氯制剂、硫酸铜和硫酸亚铁等药物。
2、降低水体pH值的措施
养殖水体中，pH值的升高主要是由于浮游植物的光合作用消耗二氧化碳引起的，Ca2+的加入有利于沉淀CO32-，以保持pH值的稳定，因此，降低池水pH值的关键措施是防止浮游植物的过度繁而形成水华，以提高养殖水体的缓冲能力。一是防止浮游植物的过盛繁殖，在施肥时要采取少施肥、勤施肥的方法，防止因过量施肥而形成水华现象，保持池水pH值的稳定。对已发生水华的池水应采取直接换水或用0.5mg/L硫酸铜全池泼洒后再换水的方法加以处理，处理后全池施入磷肥，如过磷酸钙、磷酸氢钙，每次用量为30kg/hm2~60kg/hm2。二是使用氯化钙降低池水pH值，且氯化钙的使用对浮游植物的生物量和优势种群演替情况无明显影响，能够较好地保持池水浮游植物的多样性，氯化钙的用量为2190kg/hm2，24小时可降低池水pH值1个单位，但氯化钙的使用可引起池水矿化度的升高。三是当池水PH过高（9.5以上）有可能使鱼类致死或水体中碱度过高时，可以使用219kg/ha盐酸，30分钟内可以降低池水PH值1.5个单位。
3、三毛金藻的防治措施
有效方法是提高池塘水体的肥力，促进其它藻类繁殖而抑制三毛金藻的生长，当小三毛金藻数量达到23×106个/L以上时就应采取防治措施。对发生三毛金藻危害的池塘，每天用黄泥土225kg/hm2~300kg/hm2与其3倍～5倍的水调制成泥浆，全池泼洒，待池水清澈后用硫酸铜0.7mg/L和磷酸二氢钾15kg/hm2~30kg/hm2全池泼洒，2小时后全池泼洒尿素15kg/hm2～25kg/hm2，连续2～3天，可造成池水矿化度的上升。
4、预防轮虫大量繁殖的措施
轮虫大量繁殖除了与水温密切相关外，食物是决定轮虫数量的又一重要性因素。轮虫的主要食物是单细胞藻类、细菌、有机碎屑等，单细胞藻类、细菌可以通过鲢鱼的摄食、换水及水体消毒等措施有效控制其数量，而通过合理投喂减少残饵、使用经过充分发酵的有机粪肥、高温期以前定期使用微生态制剂（光合细菌、芽孢杆菌、EM菌）等措施可以保持池水中有机碎屑的含量在一个合理的水平，即COD为10～15mg/L。对轮虫密度较大（3个/mL以上）的池塘，利用轮虫水平分布时池塘沿岸种类和数量最多的特点，用水泵（水泵过滤用100目筛绢）抽取池塘沿岸池水过滤循环，去除轮虫的效果较好。换水也可以降低轮虫密度，用药物杀灭轮虫也有一定效果，但药物对鱼体的刺激较大，轻则影响鱼体摄食，使用不当可造成鱼类死亡。
论工厂化水产养殖水质调控技术的研究进展 时间:2010-07-10 11:39来源:未知作者:admin 点击: 66次 摘要：随着我国工厂化水产养殖规模的不断扩大，养殖水调控系统受到了普遍的重视，本文综述了养殖水质调控技术的发展现状，并对各个组成单元的应用情况和存在的问题作了详细的阐述，并对未来这项技术的发展方向进行了展望。关键词：工厂化水产养殖，水质调 摘要：随着我国工厂化水产养殖规模的不断扩大，养殖水调控系统受到了普遍的重视，本文综述了养殖水质调控技术的发展现状，并对各个组成单元的应用情况和存在的问题作了详细的阐述，并对未来这项技术的发展方向进行了展望。 关键词：工厂化水产养殖，水质调控，研究进展 水产养殖业是我国渔业的重要组成部分，也是渔业发展的主要增长点。我国的渔业发展重心由“捕捞为主”向“养殖为主”的转移，促使水产养殖业发生了巨大变化。2001 年中国水产养殖产量达到 2726 万t，比1978 年增长 16 倍，在世界渔业总产量中，养殖的产量占了20％，而我国水产养殖产量约占世界养殖产量的80%[1]。同时，由于水产养殖的不断发展，原来粗放型的养殖模式已经越来越不适应生产的要求。在养殖过程中，因残留饵料、养殖生物的粪便及残体等的腐败，造成养殖水体恶化。这些有机污染物含量高的水未加处理就随便排放，导致水体富营养化，诱发有害的水华或赤潮，损害养殖生产，甚至使整个生态环境遭到恶化。 1. 工厂化水产养殖系统在国内外的发展现状 工厂化水产养殖系统的研究始于二十世纪七十年代初期，是水产养殖业向现代化、企业化、规模化方向发展过程中产生的一种新的养殖方式，实现高密度、高产量和高效率的渔业生产[2]。因其集约化和水质相对容易控制的特点，在国内外得到了广泛的应用。美国采用工厂化养殖系统来养殖生物现已逐步形成和发展了一套较为完整的技术和设备[3]。丹麦的工业化循环流水式养鱼系统和地下室循环过滤养鱼系统都是高水平的，设备已出口挪威，以色列等国。日本采用循环流水工业化养鱼系统也较早，主要养鲤鱼、鳗鲡等，前苏联，美国，德国，法国、加拿大、瑞典也都先后设计生产了各种类型的工厂化循环水养鱼系统，用于养殖海、淡水名优鱼类，我国工业化养鱼起步于二十世纪70 年代，是受世界工业化养鱼潮流的影响而逐步发展起来的，而自行设计生产的工业化养鱼系统以80 年代末建立的中原油田养鱼工厂较为著名[4]。刘伟[5]等利用流化床生物滤器循环水养鱼系统进行了培育鲤仔鱼至乌仔的育苗实验。结果表明：鱼苗在10—15万尾/m2的放养密度下，鲤仔鱼在15d内达到了乌仔规格，成活率达到87%。 2. 工厂化水产养殖系统中的污染物 工厂化水产养殖系统中的污染物主要是未被摄食的残饵、养殖生物的排泄物和分泌物、病原体及其他杂质。最终以悬浮的颗粒物、溶解有机物、氨氮的形式存在，为了使这些污染物的浓度达到养殖生物正常生长繁殖所要求的安全浓度之下，应具备不同的污染物处理单元，以维持整个养殖系统对水质、溶氧、温度及其他水化学参数的需要。 3. 目前工厂化水产养殖系统中的主要水处理单元与设备 根据养殖系统的特点和养殖生物对水质的要求，一般情况需要设的处理环节有：（1）去除悬浮颗粒物（粒径＞100ｕm）；（2）去除微颗粒（粒径＜30ｕm）[6]；（3）增氧；（4）杀菌消毒；（5）生物法除氨氮；（6）水质调控。按照一定的工艺流程将这些环节组合，来净化养殖用水，现将各个处理环节所涉及到的有关设备及工艺分述如下： 3.1 固液分离去除悬浮颗粒物 在循环水养殖过程中，鱼类的粪便、及其所食饵料的20-60%最终以固体废弃物的形式排入水中，其中，悬浮性固体颗粒物占50% 左右[7]，是养殖水体污染物的主要来源。按照悬浮颗粒物的特性(密度、颗粒的大小) , 又可分为机械过滤和重力分离两种技术[8]。
池塘养鱼对水质的要求： 1、水源 水源是池塘养鱼的基础，池塘养鱼要求水源充足、无污染、排灌方便，并且经常注入新水以保证水量和调节水质。 2、温度 水温对鱼类和其他水生生物的生长和生存有较大影响，鱼类和水生生物对水温也有一定的适应范围，对适应温度有最高和最低的限度，超过限度就会导致生理失调甚至死亡。根据鱼类在不同温度下的生长特性，水温可分为3个范围： 水温在10～15 ℃为鱼类的弱度生长期，鱼缓慢生长。水温在15～24 ℃为鱼类一般生长期，鱼的生长和增重速度一般。 水温在24～30 ℃是最适生长期，生长和增重速度最快。 3、透明度 把手伸进水中看不见手心的深度为透明度。透明度是池塘养鱼的关键环节，透明度约为20～40 cm，一般以放鱼后至6月中下旬，透明度深度控制在20～30 cm，7～8月透明度深度控制在30～40 cm为宜。 4、溶氧量
池水中溶氧量的多少是水质好坏最重要的指标。晴天，池塘中溶氧量的分布是不均匀的，存在明显昼夜变化。白天光照度强大，浮游植物光合作用产氧量多，夜间浮游植物的光合作用停止，有时就会出现鱼类缺氧而浮头现象。一般成鱼阶段可允许的溶氧量达到3 mg/L 以上，低于2 mg/L会发生轻度浮头，降低到0．6～0．8 mg/L时会出现严重浮头，而降低到0．3~0．6 mg/L 时就会窒息死亡。为了调节池水中的溶氧量，也可用增氧机来增加底层水质的溶氧量，一般在鱼类生长季节，晴天中午开机40～80 min，阴天夜里开机30～50 min。 5、pH值 pH值表示水的酸碱度，当pH值等于7时水为中性，小于7时为酸性，大于7时为碱性。鱼类能够安全生活的pH值范围大致是6～9。凡是pH值低于5.5或高于10的水都不能用来养鱼，pH值过低时光合作用不强，水体生物生产力不高，鱼类生长明显受到抑制。因此，酸性水不能养鱼，需要进行调节和改良，特别在夜间水生生物的呼吸作用，二氧化碳大量积聚至早晨使pH值降到一天中最低值。白天由于光合作用水中的二氧化碳被消耗，水的pH值随之升高，为使池水中的二氧化碳达到平衡，需施放石灰来调节池水的酸碱
万安县乡镇场干部学习农村实用技术考试试卷答案（水产养殖类） 一、填空题（每小题2分，小计15*2=30分） 1、生石灰清塘的好处是：能消灭多种病原菌及有害生物；改良水环境；有利 于鱼类生长。 2、网箱养鱼网目大小视放养鱼种的规格而定，以不逃鱼，有利于水体交换为原则。 3、网箱设置应选择水质条件良好、具有微流水、避风、向阳、水面宽阔的水域。 4、网箱养殖鱼种下箱立足于“早”，要力争在春讯到来之前下箱。 5、网箱养鱼品种选择主要从以下三方面综合考虑：第一，市场有需求；第二，苗种易得；第三，饲料可解决。 6、进箱鱼种一定要体质健壮，无病，无伤。 7、网箱养殖投料要坚持“少吃多餐”的原则。 8、鱼种消毒除用食盐水浸鱼种外,还可用10 – 20ppm的高锰酸钾浸泡鱼种10 – 20分钟。
9、预防草鱼出血病可以注射出血病灭活疫苗或三联灭活疫苗。 10、目前在生产中采用的两种人工配合饲料，一种是硬颗料饲料，一种是膨化颗粒饲料。 11、80：20池塘养殖技术中， 80 %的鱼产量来源于摄食人工颗料饲料的主养鱼类。 12、网箱养鱼遇到水温急剧下降、阴天无风、溶氧量降低时，投饵量应减少或不投饵。 13、鱼种拉网运输过程中一定要动作轻快，二是尽量带水操作，避免损伤鱼体。 14、池塘养殖日常管理每天早晚各巡塘一次，观察水色和鱼的动态。 15、鱼类养殖的一个重要目标是维持鱼类群体健康，即让鱼类良好的摄食和生长、各种功能保持正常。 二、单项选择题（将正确答案的字母填在括号内，每小题2分，小计15*2=30分） 1、育种网箱的网目可织成哪三个等级（ B ）。 A 0.5厘米、1厘米、2厘米 B 1.2厘米、2厘米、3厘米
水处理十大技术 1、软化法是指将水中硬度（主要指水中钙、镁离子）去除或降低一定程度的水。水在软化过程中，只是软化水质，而不能改善水质。 2、蒸馏法是指将水煮沸，然后收集蒸汽，使之冷却和凝结成液体。蒸馏水是极安全的饮用水，但有一些问题要进一步探讨。由于蒸馏水不含矿物质，这成为反对者提出人的寿命容易老化的理由。另外利用蒸馏法成本较高，耗费能源，不能去除水中挥发性物质。 3、煮沸法是指自来水煮沸后饮用，这是一种古老的方法，在国内普遍地应用。水煮沸可杀死细菌，但对一些化学物质和重金属不能去除，即使其含量极低，所以饮用仍是不安全的。 4、磁化法是指利用磁场效应处理水，称为水的磁化处理。磁化处理的过程就是水在垂直于磁力线的方向通过磁铁后，即完成磁化处理的过程。我国对水的磁化处理，到目前为止仍是处于实践和研究的初级阶段，国外的净水器没有磁化功能的要求，因为磁化水不属于净水的范围，而是属于医疗方面的问题。 5、矿化法是指在净化的基础上再向水中增添对人体有益的矿物元素（如钙、锌、锶等元素）。市售净水器一般通过在净水器中添加麦饭石来达到矿化的目的，但国家卫生部已经明令指出：“涉水产品不得宣传任何保健功能”。臭氧、紫外线杀菌这些方面都只能杀菌，去除不掉水中的重金属和化学物质，经杀死的细菌尸体仍残留在水中，而成为热原。 6、电解法是把净化后的水进行电解，始于日本，这种设备称为电解水机。它是把水先进行净化处理，然后再进行电解活化，其碱性活化水与人体内环境之PH值相对应，对人体有保健作用，适于饮用；酸性活化水可用于洗脸、洗澡，有美容作用。不过，电解水对人体到底有多大的好处，尚需进一步探讨。 7、活性碳吸附 可分为以下三种形态 A.颗粒活性炭较为常用，多用本质、煤质、果壳（核）等含碳物质通过化学法或物理活化法制成。它有非常多的微孔和比表面积，因而具有很强的吸附能力，能有效地吸附水中的有机污染物。此外在活化过程中，活性碳表面的非结晶部位形成一些含氧官能团，这些基团使活性碳具有化学吸附和催化氧化、还原性能，能有效去除水中一些金属离子。 B.渗银活性碳将活性炭和银结合在一起，不仅对水中有机污染物有吸附作用，还具有杀菌作用，而且在活性炭内不会滋长细菌，解决了净水器出水有时出现亚硝酸盐含量高的问题。当水通过渗银活性碳时，银离子就会慢慢释放出来，起到消毒杀菌作用。由于活性炭对
国家水体污染控制与治理科技重大专项湖泊富营养化治理与控制技术及工程示范主题 滇池流域水环境综合整治与水体修复技术及工程示范项目 滇池环湖截污治污体系联合运用关键技术及工程示范等两个课题 申报指南 水专项管理办公室 二〇一一年五月
一、指南说明 本课题采取公开发布指南，评审方式择优选择课题承担单位。此次发布的课题申请指南为根据国家水体污染控制与治理科技重大专项之主题--《湖泊富营养化治理与控制技术及工程示范》的项目-《滇池流域水环境综合整治与水体修复技术及工程示范》项目的实施方案要求编写。 1、项目总体目标 围绕滇池水环境治理总体需求，针对主要水环境问题，结合流域“十二五”水环境质量改善及水污染负荷削减目标，在流域层次上，开展流域水污染治理与富营养化综合控制技术研究，并进行规模化工程示范，形成高原湖泊流域污染源综合治理技术体系、重污染型高原湖泊入湖河流污染治理技术体系及高原湖泊规模化生态修复技术体系，建立高原湖泊水污染防治科技支撑技术平台；以科技进步引导建立严格、有效的全流域水污染控制综合配套集成矩阵式环境经济政策，为滇池流域水污染防治提供技术与管理支撑。建立覆盖150 km2入湖河流小流域的大型科技示范区，示范区内全面实施 2
控源截污减排，示范区入滇河道水质由劣V类提高到Ⅳ类；滇池草海水质改善，实现规模化生态修复和有效管理；“政、产、学、研”结合治理机制全面实行。 2、总体研究内容与任务分解 依据“十二五”滇池治理的科技需要，根据项目的总体目标，分4个层次开展“十二五”滇池流域水环境综合整治与水体修复技术及工程示范项目的研究内容设计与任务分解。 （1）“十一五”控源治污工程提升改造的技术支撑 对现有控源治污工程的提升改造提供技术支撑，主要包括滇池环湖截污治污体系联合运用关键技术及工程示范和流域入湖河流清水修复关键技术与工程示范两个课题。 （2）“十二五”治滇重点工作的技术支撑 为“十二五”地方治滇拟开展的重点工作提供技术支撑研究，主要包括滇池流域农田面源污染综合控制与水源涵养林保护关键技术及工程示范、滇池水体内负荷控制与水质综合改善技术研究及工程示范、滇池草海生态规模修复关键技术与工程示范、外流域补水 3
龙源期刊网 https://www.doczj.com/doc/7d16374634.html, 池塘养鱼常见水质问题及对策分析 作者：金毅尹志尚 来源：《农民致富之友》2016年第08期 [摘要] 云南将淡水渔业列为高原特色农业的六个重要组成部分之一，近些年，在云南进 行池塘养鱼的人越来越多，在池塘养鱼中，最重要的就是池塘水质问题了，水质的好坏直接影响了整个池塘中鱼的养殖情况，甚至如果水质过差的话，可能会导致鱼的死亡，所以，要保证了池塘水质的安全，才能保证养鱼的质量，本文针对常见的水质问题提出对策。 [关键词] 池塘养鱼水质问题对策 [中图分类号] S959 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2016）04-0287-01 随着社会经济的快速发展，人们对水产品的质量要求越来越高，近几年，由于将淡水渔业列为高原特色农业之一，在云南有越来越多的人开始了池塘养鱼，但是，池塘养鱼中常常会出现一些水质问题，这些问题严重影响了池塘养鱼的质量，无法满足人们对水产品的要求，就没有办法将鱼销出，所以，想要将鱼养好，就必须要认真对待水质问题，本文通过分析解决水质问题的重要性，针对常见的水质问题提出解决策略。 1 解决池塘水质问题的重要性 近几年，在云南省出现了大批池塘养鱼的人，但是，由于云南省对于渔业投资较低，全省的老旧鱼塘面积有2万多公顷，而新池塘的面积仅占全省池塘面积的25%，由于池塘的基础措施不到位，池塘水质也一直受到影响。 不论是在什么环境中养鱼，养鱼最重要的就是水质，哪怕是在大自然中野生的鱼，如果它一直生活的水域水质遭到破坏的话，这条鱼也是活不下去的，更何况，池塘养鱼中，池塘环境本就与鱼原来生活的环境不同，水质出现一点点问题都有可能会影响到鱼的质量。 如果池塘中的水质状况较差，一些指标超出鱼生存需要的话，就会导致鱼生长发育不良，养出来的鱼质量不高，甚至可能导致，池塘中的鱼出现大面积的死亡，造成不可挽回的经济损失，而且，水质不好不仅会导致鱼的不健康，还会间接影响到食用者的健康，为食用者的身体造成危害。 2 云南常见的池塘水质问题及解决办法 2.1 常见的池塘水质问题 2.1.1水中PH值过高
池塘养鱼对水质的要求公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]
池塘养鱼对水质的要求： 1、水源 水源是池塘养鱼的基础，池塘养鱼要求水源充足、无污染、排灌方便，并且经常注入新水以保证水量和调节水质。 2、温度 水温对鱼类和其他水生生物的生长和生存有较大影响，鱼类和水生生物对水温也有一定的适应范围，对适应温度有最高和最低的限度，超过限度就会导致生理失调甚至死亡。根据鱼类在不同温度下的生长特性，水温可分为3个范围： 水温在10～15 ℃为鱼类的弱度生长期，鱼缓慢生长。 水温在15～24 ℃为鱼类一般生长期，鱼的生长和增重速度一般。水温在24～30 ℃是最适生长期，生长和增重速度最快。 3、透明度 把手伸进水中看不见手心的深度为透明度。透明度是池塘养鱼的关键环节，透明度约为20～40 cm，一般以放鱼后至6月中下旬，透明度深度控制在20～30 cm，7～8月透明度深度控制在30～40 cm 为宜。 4、溶氧量 池水中溶氧量的多少是水质好坏最重要的指标。晴天，池塘中溶氧量的分布是不均匀的，存在明显昼夜变化。白天光照度强大，浮游植物光合作用产氧量多，夜间浮游植物的光合作用停止，有时就会出现鱼类缺氧而浮头现象。一般成鱼阶段可允许的溶氧量达到3
mg/L以上，低于2 mg/L会发生轻度浮头，降低到0．6～0．8 mg/L 时会出现严重浮头，而降低到0．3~0．6 mg/L时就会窒息死亡。为了调节池水中的溶氧量，也可用增氧机来增加底层水质的溶氧量，一般在鱼类生长季节，晴天中午开机40～80 min，阴天夜里开机30～50 min。 5、pH值 pH值表示水的酸碱度，当pH值等于7时水为中性，小于7时为酸性，大于7时为碱性。鱼类能够安全生活的pH值范围大致是6～9。凡是pH值低于5.5或高于10的水都不能用来养鱼，pH值过低时光合作用不强，水体生物生产力不高，鱼类生长明显受到抑制。因此，酸性水不能养鱼，需要进行调节和改良，特别在夜间水生生物的呼吸作用，二氧化碳大量积聚至早晨使pH值降到一天中最低值。白天由于光合作用水中的二氧化碳被消耗，水的pH值随之升高，为使池水中的二氧化碳达到平衡，需施放石灰来调节池水的酸碱度。 6、浮游生物 池塘的浮游生物对养鱼水质影响最为重要，池水中的天然饵料生物、浮游生物量要丰富适宜。一般水质清淡，水中溶氧较高，鱼类就不易缺氧、就不会出现浮头现象。而浮游生物多，在夜间就会发生缺氧、浮头现象，甚至死亡。可以根据水色来判断池水的肥度，肥水具有“肥、活、嫩、爽”4个特点：肥是池水中饵料生物丰富，水色淡浓适中；活即池塘的水色一天内要随光照和时间的不同
池塘养鱼学复习题 一．名词解释 1.相对怀卵量：单位体重怀卵量[卵粒数/kg(g)]。 2.绝对怀卵量：一尾雌鱼在一个繁殖季节卵巢中所怀的成熟卵数。 3.排卵：滤泡膜在酶的作用下破裂释卵，使卵粒脱离滤泡而成游离状态称为排卵。 4.产卵：排出的卵集中在卵巢腔中，此时外力的作用下成熟的卵产出体外，称为产卵。 5.效应时间：是指亲鱼注射催情剂（末次注射）之后到开始发情产卵所需要的时间。 6.人工受精：就是通过人为的措施，使精子和卵子混合在一起而完成受精作用的方法，其核心是如何保证卵子和精子的质量。 7.摄食发生率：消化道内含有食物的仔鱼尾数占总解剖鱼尾数的百分数。 8.不可逆点：指仔鱼因及饥饿抵达某一时间点，尽管还能生存一段较长时间，但其身体已虚弱得不可能再恢复摄食能力。 9.性周期：达性成熟年龄的亲鱼性腺发育随季节变化而发生规律性变化的现象。 10.水花：刚刚孵化3-4天的仔鱼。 11.“困花”苗：鱼苗胸鳍出现，但鱼鳔(腰点)尚未充气，不能上下游泳，此阶段的鱼苗称为“困花”苗。 12.促性腺激素（GtH）：是一种大分子质量的糖蛋白激素，相对分子量30000左右。 13.绒毛膜促性腺激素（HCG）：是从怀孕2～4个月的孕妇尿中提取出来的一种糖蛋白激素，相对分子质量为36000左右。 二．简答题 1.优质夏花的特点(见教材203页) 夏花鱼种质量的鉴定 质量优劣可根据出塘规格大小、体色、鱼类活动情况以及体质强弱等来判别。（见下表）鉴别方法优质夏花劣质夏花 看出塘规格同种鱼苗的出塘规格整齐同种鱼苗的出塘规格大小不一 看体色体色鲜艳，有光泽体色黯淡无光，变黑或变白 看活动情况行动活泼，集群游动，受惊后迅 速潜入水底，不常在，水面停留， 抢食能力强 行动迟缓，不集群，在水面漫游， 抢食能力弱 抽样检查鱼在白瓷盆中狂跳。身体肥壮， 头小背厚。鳞、鳍完整，无异常 现象。 鱼在白瓷盆中很少跳动。身体瘦 弱，背薄，俗称“瘪子”。鳞、 鳍残缺，有充血现象或异物附着。 具体鉴别指标如下： 优质夏花：规格大且整齐，头小背厚，体色光亮，肌肉润泽，无寄生虫； 行动活泼，集群游泳，受惊后迅速成群潜入水底，抢食能力强；容器中喜欢在水底活动，并逆水游泳；鳞片、鳍条均不带泥。 劣质夏花:规格小且不整齐，头大、背狭、尾柄细，体色黯淡，鳞片残缺；行动迟缓，分散游动，受惊时反应迟钝；在容器中逆水不前；鳞片和鳍条带泥。
水质调控 随着高密度、集约化水质养殖生产的发展，养殖水体的水质变化频率的加快，造成池塘水质富营养化，再加上现今池水污染源的增多，水质管理比过去更为重要，水质的好坏与养殖产量、病害和经济效益关系十分密切。水质管理要采取综合管理，使水质条件满足水产养殖对象的要求。 一、池塘进排水时机选择： 池塘进排水是改善水质条件的必要措施，经常进排水可以增加池内的氧气供应，及时排走代谢毒物，还可以补充池内小型饵料生物和控制池内单胞藻类的密度。高温季节进排水还可以有效地改善底质条件和降低水温。其换水量可根据生长个体的不同生长阶段、水温及天气情况、个体的活动情况和水质状况来确定。掌握好进排水时间是进排水的要领。一是白天少换、晚上多换；二是天晴少换、天阴多换；三是有风少换、无风多换；四是大池少换、小池多换；五是池内生物量过高多换、否则少换；六是水色过浓透明度低于20厘米多换；七是进换水时，要先排后灌，排底层水，灌上层水。 二、池塘水质调控的多种途径： 1. 物理调控措施： （1）使用增氧机。增加水体溶氧，加大水体循环。主要方法是在晴天有太阳的午后使用增氧机1小时～2小时，其作用是使池水形成上下对流，将上层溶氧充足的水输入底层，散逸水中氨氮与有毒气体，减少有毒有害物质的产生。 （2）定期换水。定期放出或抽出底层20厘米～30厘米污染水，注入新鲜水。作用是排除被污染的有毒有害水体，降低池塘污染因子，减轻水体压力。 （3）使用吸附剂。全池泼撒膨润土或沸石粉，使水体中有毒有害物质被吸附后沉淀于池底。使用量一般为膨润土100公斤/亩，沸石粉为13公斤/亩～20公斤/亩，在水质严重恶化时具有临时缓解作用。 2. 化学调控措施： （1）泼洒增氧剂。增氧剂对水质的作用主要体现在以下几点：一是为水体有机物的分解提供足够的溶解氧；二是增加水体钙离子，稳定水体酸碱度；三是降低氨氮含量，去除水中硫化氢和二氧化碳等有毒有害气体；四是可达到杀死致病菌，沉淀水体悬浮物的作用。 （2）氯法处理。氯法水体调控措施一般采用具有稳定性的二氧化氯和次氯酸钠全池泼洒，用量分别为0.3ppm和0.5ppm，在实际使用过程中可根据水质情况适当增加30%以内用量。二氧化氯是是一种强氧化剂，不但能有效降解水体中有机物，降低蓝澡数量，破坏水体中的微量有机物，且可作为降解氨氮和亚硝酸盐的辅助剂，是一种常用的具有水质调节和高效杀菌功能的水产药物。次氯酸钠同样是一种强氧化剂，在水体中经水解后形成次氯酸，次氯酸再进一步分解形成新生
池塘养鱼技术 ---摘自(遵义农业农村)微信号 一、池塘选择 1.位置选择：选择在水源充足、交通便利、电力方便的地方。水质溶氧高，酸碱度适中，不含有毒物质。 2.土质和底质：土质和底质是保水的关键，以壤土最好，粘土次之，砂土最差。粘质土鱼塘，虽保水性好，但容易板结，通气性差，容易造成水中溶氧不足;砂质土鱼塘，由于渗水性大，不仅不能保水，水质难肥，而且容易崩塌。 3.面积和水深：鱼塘的大小和深浅，与鱼产量的高低有非常密切的关系。俗话说：“塘宽水深养大鱼”，这是因为水体越大，越接近自然环境，变化越小；反之，变化则大，水质容易恶化，对鱼类生产不利。成鱼养殖池塘水深 1.8-2.5米为宜。 4.注、排水道：池塘有独立的注、排水道，才能做到及时注水和排水，以便调节和控制水质，促进鱼类生长和保证鱼类安全。在水源充足的条件下，还可实行流水养殖，水中溶氧丰富，以增加单位放养量，达到高产稳定的目的。 5.鱼塘形状和环境：鱼塘的形状，以长方形为好，长与宽之比可为2-4：1，东西边长，南北边宽，宽的一边最好不超过50米，这样的池塘，可接受较多的阳光和风力，也便于操作和管理。在鱼塘周围不宜有高大的树木和建筑物，以免遮光、挡风和妨碍操作。连片鱼塘的周围大堤和中间干道，还应建有较宽的公路，以利车辆运输。 二、清塘消毒 1.冰冻暴晒法：入冬后，将池水排干出鱼，铲除污泥、除草，让其在阳光下暴晒、冰冻，减少有害物及利用空中紫外线杀菌。 2.药物消毒法：用生石灰消毒，干池消毒每亩用量80-100斤，选晴天进行，排干池水，留积水5-6寸，全池拔洒石灰浆，并用木耙擂动，使石灰分布均匀，消毒彻底。7天左右药性消失；或
鱼类增养殖学以往试题库 上海水产大学试卷 学年学期 2005~ 2006 学年第 1 学期考核方式闭卷 课程名称《鱼类增养殖学》 A/B卷（ A ）卷 课程号 12412330 学分 4 学时 72 题号一二三四五六七八九十总分 分数 阅卷人 姓名：学号：专业班名： 一、名词解释（20分） 1、效应时间（5分）： 2、成熟系数（5分）： 3、补偿深度（5分）： 4、氧债（5分）： 二、填空题（30分） 1、河蟹亲蟹交配雌雄之比为：______； 罗氏沼虾亲虾强化配育时雌雄之比为：________. 2、在自然状态下，鳜鱼产性卵，其开口饵料以出膜1-3天 的鱼苗最为理想。 3、青虾的寿命为个月，在一年中青虾有个繁殖季节。 4、河蟹育苗亲蟹交配的适宜盐度为；适宜温度为。 罗氏沼虾育苗用水的适宜盐度为；适宜温度为。 5、罗氏沼虾亲虾刚产出的卵的颜色为；河蟹刚产出的卵的颜色为，幼体出膜前卵的颜色；青虾刚产出的卵的颜色为。 6、经济蛙类的养殖种类有、、、。 二、简答题：（24分） 1、黄蟹与绿蟹的区别 2、如何判别罗氏沼虾幼体质量的好坏 3、扣仔蟹培育过程中，性早熟产生的原因分析
4、鳖卵孵化的最适生态条件有哪些。 三、问答题（26分） 1、对青、草、鲢、鳙进行人工催产的机制是什么？（12分） 2、试分析名特水产品养殖现状、存在问题及解决对策。（14分） 上海水产大学试卷（参考答案） 学年学期 2005~ 2006 学年第 1 学期考核方式闭卷 课程名称《鱼类增养殖学》 A/B卷（ A ）卷 课程号 12412330 学分 4 学时 72 题号一二三四五六七八九十总分 分数 阅卷人 姓名：学号：专业班名： 一、名词解释（20分） 1、效应时间（5分）：指鱼类从最后一次注射促性腺激素到开始产卵的这段时间。 2、成熟系数（5分）：性腺重占体重的百分比。 3、补偿深度（5分）：水中的浮游植物光合作用产生的氧气等于浮游生物消耗氧气时的深度称补偿深度（UE）。 4、氧债（5分）：水中耗氧性微生物，有机还原中间产物，无机还原物在厌氧情况下，其理论耗氧值受到抑制的那部分值称为氧债。 二、填空题（30分） 1、河蟹亲蟹交配雌雄之比为：4～3：1 ； 罗氏沼虾亲虾强化配育时雌雄之比为： 2～3：1 。 2、在自然状态下，鳜鱼产微粘性卵，其开口饵料以出膜1-3天 的团头鲂鱼苗最为理想。 3、青虾的寿命为 14～18个月，在一年中青虾有 2 个繁殖季节。 4、河蟹育苗亲蟹交配的适宜盐度为 17～20；适宜温度为 8～12℃。 罗氏沼虾育苗用水的适宜盐度为10～12；适宜温度为26～28℃。 5、罗氏沼虾亲虾刚产出的卵的颜色为橘黄色；河蟹刚产出的卵的颜色为紫红色，幼体出膜前卵的颜色青灰色；青虾刚产出的卵的颜色为青绿色。 6、经济蛙类的养殖种类有美国牛蛙、美国青蛙、棘胸蛙、虎纹蛙。 二、简答题：（24分） 1、黄蟹与绿蟹的区别 黄、绿蟹是青蟹发育过程2种不同阶段的表现： 黄蟹是青蟹的蟹苗由仔蟹经3个月之后养成稍大的一点，性腺尚未成熟，体色为黄色，成为黄蟹；绿蟹是已经达到性成熟的饱满而肥大的蟹，也称青蟹。
调节池塘水质的方法 1.前期管理。 放苗前１０天左右就应对养殖池泼施经优菌康发酵的有机肥或无机肥，为了加快肥水，可以使用微生物肥料，把水培至黄绿色或黄褐色，透明度３０－４０cm，水要肥而爽，营造良好的藻相，使其中有足够的活饵料，肉眼可见大量的轮虫、枝角类、挠足类等。投苗后半个月内主要依靠天然生物饵料，少投甚至不投人工饵。加上投放的是经中间培育的粗苗（如１.５cm左右），一个养殖周期内的投料天数大大缩短，水体中残饵大为减少，由此减轻了虾塘受污染的压力。 2.中期管理。 中期管理是关键。此时期虾体生长快，基本上依靠人工投饵。优质配合饲料，其中主要营养成份要达到国颁标准，同时其他微量元素也要配比合理。同时在南美白对虾的早中期饲养中坚持添加免疫多糖和Ｖc，确实可减少南美白对虾发病机率或推迟虾病暴发即延缓发病南美白对虾群体死亡时间，为减轻中期养虾池的污染压力，应提倡整个中期（南美白对虾体长５－１０㎝）采用配合饲料，不用或少用鲜活饲料。尤其饲养南美白对虾，要求水质适当清爽，使用高蛋白饲料，量少次多，长得快，效率高，残饵污染少。 ３.充分利用优菌康微生物制剂加强全程管理。 这是生态型健康养殖的主要内容之一。例如长沙泰莱生物科技有限公司生产的枯草芽孢杆菌。生物多样性尤其是有益微生物形成优势种群，是抑制病害发生的最简单有效的措施。结合不定时使用沸石粉，效果更好。 养殖中后期更要提倡使用芽孢杆菌等反硝化菌类微生物净水剂，以减少池底污泥的沉积，使污泥表层硬化，减少氨氮。自始至终为南美白对虾生长保持良好的环境。 4．正确使用饲料添加剂和消毒药物。 如免疫多糖和Vc的应用以及新近推出的生物酶活性添加剂（含人参皂甙），对提高南美白对虾抗病力的效果都是确切的，人参皂甙是一种天然生物活性物质，含有人参素、核苷类、酶类、氨基酸多肽类等，其人参皂甙的含量高过人参！曾有人做过一个高位池试验，中早期以2‰的量添加进饲料中，投喂15天后南美白对虾体色清新亮泽，肝胰脏边缘清晰。由于时近低温期，对照池患病死亡，而试验池的南美白对虾抵住了低温的影响，虽然生长不快，却至今没病，在淡水池的试验，其体色和抗病能力的改善同样显而易见。 一些新消毒药物，如复合消毒剂的应用对预防弧菌病及南美白对虾红体病也都显示出积极的效果。在六、七月间对几个高位池实施不定期消毒，基本上防止了南美白对虾红体病的发生；应该提倡消毒剂和有益微生物制品配套使用。如施用复合消毒剂2-3天后，重施长沙泰莱生物科技的枯草芽孢杆菌，以利于重建益生菌的优势种群，故利用消毒剂的目的还是要有助于生态型健康养殖的建立
池塘水质五个标准参数及其调控方法 在水产养殖过程中，首先要了解水产养殖中好的水质标准，掌握与水质好坏相关的主要参数及其作用，以及针对相应参数的调控技术，对保证养殖安全和产品安全尤为重要。 溶氧量 好的水质首先要达到符合养殖要求的溶氧量。一般情况下，在养殖季 节，每天必须不少于16小时的水体溶氧量在5mg/L以上其余时间不得低于 3mg/L。 水中的溶氧状况是影响养殖鱼类生长速度、饵料系数高低的重要因素。 当溶解氧下降到4毫克/升，对鱼虾生长即有影响。通常家鱼溶解氧下降到 1mg/L开始缺氧浮头,而特种水产品通常在2mg/L开始浮头。高密度养殖模式下，
容易引起池水缺氧以及池水中的重金属离子、氨氮、硫化氢、甲烷等有毒物质大量增加。这些有毒物质达到一定数量后，会使养殖的养殖对象产生慢性中毒，从而使其免疫力低下、摄食量减少，体质下降，有时甚至出现病害。同时水质长期处于低氧的状态下，还会抑制了鱼对饲料的消化。 PH值 pH值的调节方法比较简单。 当pHv 7时，可根据情况施用适量的熟石灰或粉碎的石灰石； 当pH> 8.5时，可施用适量的石膏、无毒弱酸（如醋酸）正康元PH值 降解剂等，培养适当丰富的藻类也有一定的作用。 一般池塘在放养前先用生石灰彻底清塘，改善淤泥通气状况，使其呈 弱碱性；养殖生产期间，每10天?15天每亩施生石灰15公斤?20公斤， 可保持池塘水质呈弱碱性，并带动有机质沉淀。 清晨如pH值下降到7以下，则应采用生石灰水来提高pH值，使用数 量和方法同前。 盐碱地池塘，清晨如发现pH> 9以上，必须及时加注淡水。通常要求pH
值不能超过9.5。 总氨和亚硝态氮 水质较好的池塘总氨不超过2毫克/升，亚硝态氮不超过0.2毫克/升；特种水产品养殖池总氨控制在1毫克/升以下，亚硝态氮控制在0.1毫克/ 升以下。 总氨和亚硝态氮是有机物分解而成，水质越肥，水中有机物越多，总氨和亚硝态氮也越高。而总氨和亚硝态氮对水生动物是有毒的，轻则影响生长，重则危及生存。 当总氨超过0.5毫克/升，亚硝态氮超过0.1毫克/升，表示水中受大量有机物污染。精养池塘在夏秋季节往往超过此值，通常总氨为0.5毫克/ 升?4毫克/升，亚硝态氮为0.1毫克/升?0.4毫克/升。 一般可米用如下方法： ①水生植物脱氮：淡水水体种植水草。 ②加注新水。 ③合理使用增氧机。 ④使用微生物制剂，可促进有机物分解，具有改善水体微生态平衡的作用。 ⑤轮捕：捕出达到商品规格的鱼虾，降低水体容纳量。 ⑥“以鱼养水”，减少投饵和草食性鱼类，增放滤食性鱼类、杂食性鱼类。
第一章养殖水体的水质调节 第一节肥、活、嫩、爽的含意 一、肥水 水中溶解氮、磷、碳等营养物质和有机质丰富，浮游生物是营养丰富、易消化，个体大的种类。 1.肥水的生物加工指标：浮游植物生物量20－120毫克/升，浮游动物生物量超过5毫克/升。
2.肥水的透明度指标：池塘为20－40厘米，湖泊、水库为30－60厘米。 3.肥水的营养指标：有效氮：1－2毫克/升，有效磷：0.1－0.5毫克/升，有效氮磷比5－12：1。 4.肥水的颜色：棕绿、深棕、茶褐、褐青、褐色、嫩绿、亮绿、浓绿、豆绿、白清。 5.肥水的物种：浮游植物以硅藻门、隐藻门、甲藻门、金藻门、团藻目种类为优势种，另有祼藻门，绿球藻目，丝状蓝藻的种类;浮游动物有轮虫、枝角类、桡足类等种类。 二、老水 水中溶解氮、磷、碳等营养物质和有机质耗尽或严重过量，浮游生物处于衰老期或死亡期，颜色发黄或大量出现微囊藻和粘球藻水华；藻类是不是易消化、个体小、营养价值低的种类。 1.生物量指标：浮游植物生物量很少或超过120毫克/升，浮游动物生物量小于1毫克/升。 2.透明度指标：池塘小于20厘米，湖泊、水库小于30厘米。 3.营养物指标：有效氮：2毫克/升以上；有效磷0.01毫克/升以下。 4.老水的颜色：黄绿、蓝绿、铜绿、酱色、黑色、灰白、雾白。 5.老水的物种：浮游植物以祼藻门、绿球藻目、团藻目衰老期的种类或微囊藻属、粘球藻属、隐球藻属种类为优势种；浮游动物只有原生动
物的纤毛虫。 三、活 水色、水华形状、水的透明度不停变化，每天不一样，每天的早、中、晚不一样，浮游生物的优势种2－3天就发生变化，是浮游生物处于生命旺盛生长期的表现。 由于肥水中生活的藻类大多为隐藻、甲藻、硅藻、金藻、祼藻、团藻目能运动的藻类，在生长的旺盛期，不停地在水中游动，造成水色的深浅、水华的形状的变化。透明度早、中、晚相差10厘米左右，水色有早清晚绿、早红晚绿、半塘红（棕色）半塘绿等的变化。 四、嫩 水肥而不老，浮游生物处于旺盛的生长期，颜色鲜亮，细胞未老化。肥水经过一段时间后，如不调节或调节不当，就会老化，成为老水;老水经过适当的调节，也会转化为肥水、嫩水。 五、爽 指水色看起来清爽，水色不淡也不过浓，透明度不高也不低，水中营养物质丰富。鱼类食物充足，生长速度快，无病或病害少，是鱼类的适宜生长环境。 总之，肥、活、嫩、爽的水质特点是：浮游植物以隐藻、硅藻、甲藻、金藻等易消化、个体大、营养价值高的优势种，蓝藻少；生物量在20－120毫克/升之间，细胞处于旺盛的生长期，未老化；透明度池塘为20－40厘米，湖泊、水库为30－60厘米。
池塘养鱼技术 第一节渔业养殖生态与环境要求 养殖鱼类的生活环境，包括非生物（如溶氧、温度、PH值等）和生物（如浮游动物、浮游植物等）环境。水质的优劣对鱼类的生长、生存有着密切的关系，只有掌握鱼与水的关系，以及水质变化的特点，才能人为地控制和改善水质，提高鱼产量。 一、水质环境 ㈠主要水质因子 1、溶氧量 水中的溶解氧是养殖鱼类赖以生存的必要条件之一。据观察测定，当水中溶氧量达到2毫克/升以上时，鱼类生长正常，对饲料的消化吸收较好，饲料系数也较低;当溶氧量降至1.6毫克/升以下时，鱼摄食量减少，饲料系数比在2毫克/升以上时约高一倍;当降至1.1毫克/升，水中含氧量不足，鱼的呼吸频率加快，并出现“浮头”现象;降至0.2－0.8毫克/升以下时，开始窒息死亡。 增加水中的溶氧量，特别是水底层的溶氧量，对促进淤泥中有机物的分解，加速池塘的物质循环;减少有机酸、氨、硫化氢等有害的中间产物积累，以及促进饲料生物的生长繁殖有重要作用。 池塘溶氧量的分布、变化十分复杂，主要是受增氧和耗氧因子所制约，特别是高产鱼池，营养很丰富，浮游生物和放养鱼类比较密集，增氧和耗氧都很大，因此溶氧量很不稳定而呈昼夜变化，垂直变化和水平变化现象。 ⑴昼夜变化 浮游植物的光合作用是池塘中氧的主要来源，一般占氧来源的56％－80％。其余来自风力吹起波浪，使空气中氧直接溶解入水中。 氧的消耗，包括鱼类、浮游生物、底栖生物、细菌的呼吸;悬浮或溶解有机物、类便、残饵及底部淤泥等的发酵分解。 溶解氧的昼夜变化，以中午最高，清晨最低。 在一般情况下，“水呼吸”（包括浮游动、植物、细菌的呼吸、溶解在水中的粪便、贱饵有机物的发酵分解）耗氧约占60－65％;底质(包括底栖生物、腐殖质等)耗氧约占15－20％，鱼呼吸约20－25％。 ⑵垂直变化
职业技能鉴定国家题库统一试卷 高级水产养殖工理论知识试卷 注意事项 1.请首先在密封线左侧填写您的姓名、考号和所在单位的名称，密封线内不要填写姓名，密封线外不要答题，违者试卷作零分处理。 2.请仔细阅读答题要求，在规定的位置填写您的答案。 3.不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。 分，共40（）1．水从高处往低处流动我们称为（） ①密度流②垂直流③重力流④风动流 2．中华鳖的自然性成熟年龄是（） ①二龄②三龄③四龄④五龄 3．下列种类是自游生物的是（） ①绿藻②浮萍③鱼类④原生动物 4．鳜鱼的食性是（） ①肉食性②草食性③杂食性④植物食性 5.下列鱼类中是底层鱼类的是（） ①鲫鱼②鳙鱼③鲢鱼④草鱼 6.原产于非洲的鱼是（） ①鳜鱼②加洲鲈鱼③大口鲇④罗非鱼 7.下列是鱼类中喜低温的是（） ①鳙鱼②鳜鱼③鲤鱼④虹鳟 8.最能体现鱼类的生产性能的指标是（ ） ①抗病力②营养价值③生长速度④苗种条件 姓名考号单位
9.下列鱼类中能在池塘中自然产卵的是（） ①鲤鱼②鲢鱼③草鱼④青鱼 10.四大家鱼的雄鱼的性成熟年龄比雌鱼要早（） ①一年②二年③三年④四年 11.池塘的长宽比常是() ①1-2：1②2-3：1③3-4：1④4-5：1 12.池塘建造时，面积要求较小的是（） ①鱼苗池②鱼种池③成鱼池④亲鱼池 13.投饵机应使用哪种饲料（） ①天然饵料②糠饼③颗粒料④麦麸 14.鱼苗池底淤泥最好深度是（） ①5-10厘米②10-15厘米③15-20厘米④20-25厘米 15.鱼苗下塘的水位应保持在（） ①10-20厘米②20-30厘米③30-50厘米④50-70厘米 16.鱼苗下池塘的地点应选择在（） ①上风深水处②下风深水处③池中④都可以 17.催产药物标示LRH-A，我们可判断这是（） ①类似物激素②脑垂体激素③绒毛膜激素④利血平激素 18.鱼种池的深度最好是（） ①1-1.5米②-2米③2-2.5米④-3米 19.鱼种上午投喂时间一般在（） ①5-6点②6-8点③8-10点④10-12点 20.长江流域鲤鱼的性成熟年龄是() ①１龄②２龄③３龄④４龄 21.大口鲇的受精卵是（） ①沉性②浮性③半浮性④粘性 22.鱼种养殖饲料一般要投喂在（） ①水底②食台上③鱼集中的地方④岸边 23.下列鱼类有鳃上呼吸器的是（） ①鳙鱼②青鱼③淡水白鲳④乌鳢 24．鱼苗池深度一般是（） ①1米②2米③3米④4米 25.二龄鱼种常指（） ①鱼苗②冬片③老口鱼④夏花 26．鲢鳙鱼为配养鱼时最多可占中下层和底层鱼的比例为（） ①1/2②1/3③1/4④1/5 27．池塘的透明度一般是（）
鱼塘的水质必须注意哪些 作者：管理员发表时间：2010/1/18 13:16:27 阅读：次 俗话说“养鱼先养水”、“好水养好鱼”，水质对养鱼来说非常重要，因此要想养好鱼就得学会辨别水质的好坏。养殖过程中判断水质好坏的重要指标就是水色及其变化情况。根据水色可判断水中浮游生物的种类及数量，从而采取相应用药和施肥措施来改善水质。养殖过程中只有控制好水质，才能提高养鱼、虾、蟹类的生长速度，减少疾病，实现高产、优质、高效的目的。 水质理化因子对养殖的影响 1.养殖水体中氨氮的存在、危害及控制剧毒物质，水生动物的隐形杀手。 1.1氨氮的来源 1）主要来源于肥料和饲料；2）排泄物、底层有机物和细菌的分解作用；3）外来的污染PH值、温度、盐度升高，都会引起氨氮中NH3比例增加。 1.2氨氮中毒的主要原因 1）水体有机物过多，透明度低，水质老化；2）水体PH值较高；3）底层水缺氧。 1.3氨氮急性中毒的症状 对鱼类：鱼溜边漫游，大白天浮头不散，施增氧剂也不见浮头缓解。 （1）鱼群出现挣扎、游窜现象，并时而出现下沉、侧卧、痉挛等症状。 （2）呼吸急促，口时而大张，死亡前眼球突出，张大口挣扎。 （3）鳃盖部分张开，鳃丝呈紫红色或紫黑色。 （4）鳍条舒展，基部出血。 （5）体色变浅，体表粘液增多。 （6）打开腹腔，血液不凝、血色发暗、紫而不红；肝、脾、肾的颜色均呈紫褐。对虾蟹类：体表粘液增多，体表充血，颤拌痉挛、狂游、鳃丝肿胀、脱落。 1.4氨氮控制指标 淡水生物对NH3适应的浓度范围为0.02-2.00mg/L，我国水质标准规定氨氮小于0.5mg/L，《渔业水质标准》中规定：水产养殖生产中，应将氨的浓度控制在0.02mg/L以下。实际养殖中不应超过0.6mg/L。一般而言，同一鱼类的鱼种比成鱼对氨气耐受力弱，不同鱼类对氨氮的耐受力不同。在对虾养殖过程中要求氨总量不超过0.5mg/L，氨氮含量在0.2mg/L以下。 1.5氨氮过高的控制措施 预防：经常使用“绿力源”、“益生宝”、“调水益生菌”、“净水利生素”、“光合细菌”，每隔7-10天左右泼洒一次。少投喂高蛋白饲料。 控制措施：先施用“EM菌粉”和“光合菌”，再使用“高能颗粒氧”、“氨硫亚硝净”或“高能大粒氧”去除氨氮；有条件的抽去池塘的底层水1/3，然后大量加注新水，施“菌力神”或“净水利生素”。若发现轻微中毒，用“氨硫亚
鱼塘水质改善方法及步骤 一、蓝藻净 【作用对象】为整个水体中的藻相； 【产品组成】分解酶、反硝化细菌、粪肠球菌、乳酸片球菌、解磷解钾芽孢杆菌、几丁质酶、有机硅等；规格1000克/包。 【使用方法】 1、用量：1包本品用于1～4亩（视严重情况而定，不限水深，因为藻相只限于表面阳光层） 2、 第一步：1包本品，加4～6公斤红糖，加水40～80公斤，浸泡4～24小时，强烈建议白天浸泡，留到傍晚才均匀泼洒于池塘；（注意当天夜间开增氧机辅助）； 第二步：泼洒以上浸泡菌液的同时，每亩泼洒葡萄糖3-5公斤，目的是提高水体碳氮比，同时为乳酸菌提供碳源产生乳酸降低pH值，越多越好（注意当天夜间开增氧机辅助）； 第三步：白天浸泡强微生物蓝藻净时，可以白天泼洒腐殖酸钠5公斤/亩进行辅助（用来降低蓝藻光合作用，遮阳，和适当降低pH值）； 3、建议：强烈建议养殖户勤观察，在蓝藻刚有迹象时而未爆发时，坚持每10天使用本品（此时一包四亩），则非常好控制，不会爆发蓝藻，从而渡过高温季节。 4、配合1：泼洒本品的第二天，建议使用生物解毒泼洒剂一次，以吸附藻毒素和其他有害物质，并促进有益藻相的形成来覆盖蓝藻。 5、配合2：在已发生蓝藻的下风口水华上，适当泼洒一些漂白粉有很好的帮助。适当在配养一些与养殖对象无冲突的滤食性鱼类（如白鲢、鳙鱼、土鲫鱼、泥鳅等），对缓解蓝藻有帮助。 6、配合3：尽量开水车，让水流动起来，蓝藻喜欢静水，流动的水可以促进有益藻类的生长，以抑制有害的蓝藻。 二、生物解毒泼洒剂 【适用范围】迅速降低氨氮和亚硝酸盐，水质解毒、水质净化、促进微生态菌藻平衡和制造生物饵料 【主要功效】吸附和分解作用同时进行，解除大雾降雨或常规降雨带来的工业毒素；解除引入新水所带来的未知毒素；解除兽药、矿物质添加剂、重金属、农药、消毒剂所带来的毒素隐患；解除蓝藻和死藻带来的生物毒素；凝结水中大悬浮颗粒（残饵和粪便及其他粒子）和老化微生物细胞，凝结成团有利于混养鱼类捕食；最终制造优质的水体微生态环境，和底泥微生态环境，配合“强微改底养泥复合菌颗粒”或“强微水精翠”使用，效果更好。 【用法用量】 除蓝藻的过程中，待蓝藻死亡后使用本品1次，每次1公斤/亩，配合“强微生物蓝藻净”和“强微改底养泥复合菌颗粒”使用。 【其他事项】注意防潮，本品为生物制剂，无毒、无味，对人体无害。 【贮藏】密闭、阴凉干燥处保存，保质期18个月。 三、水精翠 【产品定位】定位为脱氮功能：降氨氮、亚硝酸盐成为氮气，以及降硫化氢等； 【作用对象】为水体，适用于所有水产养殖。 【产品组成】以反硝化细菌为主，辅以乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌为辅的产品；规格500