我公司依据《工业和商用电热食品加工设备生产许可证换（发）证实施细则》要求，结合本厂实际，建立了质量管理体系并编制了2012《质量手册》，规定了组织结构、职责、质量体系要素控制要求。
本《质量手册》对内是本公司开展质量管理工作的法规性、纲领性文件，用以统一、协调质量管理活动，对外是本厂质量保证能力的证实性文件。本厂全体员工要认真学习、严格执行，主动寻找改进机会，持续改进质量管理体系的有效性，确保用户的要求与法律法规要求得到满足和统一，使公司的质量管理水平和配装开水器质量提高到一个新的水平。
本《质量手册》经公司领导审核符合要求，现批准发布，自2012年1月1日起正式实施。
总经理：日期：
章节号··········内容
0.1 ············发布令
0.2 ············目录
0.3 ············手册管理办法
0.4 ············序言
0.5 ············任命书
1.0 ············企业简介
2.0 ············质量方针、质量目标
3.0 ············组织机与职责
3.1 ············生产资源提供
3.2 ············过程质量管理
3.3 ···········产品质量检验
3.4 ············文件和资料控制
3.5 ············质量记录的控制
3.6 ············供应商的控制
3.7 ············不合格品的控制
3.8 ············内部质量审核
3.9 ············搬运、贮存、包装、防护和交付
4.0 ············程序文件一览表
5.0 ············质量手册更改一览表
1、《质量管理手册》本厂质量负责人组织编写，经理审核予以批准。
2、《质量管理手册》由文件管理员统一编号、登记、发放和管理。
3、《质量管理手册》在封面上做出标识，持有者应妥善保管，不得私自外借复印。
4、《质量管理手册》的换版，原则上根据国家法律法规及生产许可证核（发）证的具体情况而定。
5、《质量管理手册》解释权利属本厂质量负责人。
1.1目的
此《质量管理手册》用以建立本厂生产，质量管理体系阐述本栈的质量方针和质量目标，
描述本厂生产、质量体系的总体要求，规定《质量手册》的控制要求，规定本厂各级人员的质量职责，是本厂生产质量管理体系的纲领性文件，主要目的有两方面：
1.1.1对本厂的内部而言，明确说明组织机构内部各人员的质量责任，以便紧密合作，满足顾客对我们提出的质量要求，提高过程控制能力和产品质量。
1.1.2对本厂现有和将来客户而言，清楚展示我方之生产及质量管理的体系，协助客户考核本厂，满足质量之能力。
为了保证我厂生产的产品质量符合国家相关标准要求，特任命
为我厂的质量负责人，全面负责我厂的产品质量工作。
质量负责人应具有以下方面的职责和权限：
1、全面负责本厂的质量管理工作。
2、负责监督检查和处理生产服务过程中发生的质量问题。
3、负责本厂质量管理体系的建立，监督运行情况和不断改进产品质量。
4、严格按规范进行验配制作，确保验配开水器质量达到国家法律、法规、
以及技术标准、规范的要求。
我佛山市顺德区熙雅电器有限公司专业生产：饮水机、节能饮水机、开水器、过滤饮水机、节能开水器、双聚能开水器、饮水设备、商用饮水机、冷热饮水机、学校饮水机、校园饮水机、工厂饮水机、净水器、直饮水机、家用净水器、厨房净
水器、家庭净水器、过滤净水器、超滤净水器、中央净水器等。位于中国家电之都—广东顺德，专业从事环保、水工业、新能源产业等领域的技术研发。公司生产基地位于广东省佛山市顺德区北溶镇江工业区工业二路1号，占地10亩，建筑面积超过1000平方米。公司先后引进先进的成套不锈钢生产设备、焊接设备多套，各种中、高级工程技术人员已达几十余人，公司专业生产的开水器均采用SUS304、SUS316L或SUS444板材制作而成，并可根据用户提供的技术参数和要求设计制造现场加工，各种产品的加工工艺，技术性能和卫生指标均符合涉及饮用水卫生安全产品卫生许可批件、国家建筑标准设计图集02S101。自主研发的零压式节能饮水机，省电80%，安全可靠，出水口感甘甜，成为中国温开水饮水机的第一品牌公司。
公司质量方针：
以人为本科学管理追求完美拓展市场持续发展
二、质量方针的解释：
以人为本：尊重人才，以员工不断提高素质量为目标，通过持续培训以提高员工的素质水平，倡导全员参与。