第一章幼儿生理特点及卫生保健
第一节【知识巩固与能力提高】
一、概念解释
1、细胞
2、组织
3、器官
4、系统
5、新陈代谢
二、填空题
1、头和躯干相连的部分是________________。
2、人体结构由表及里可分为_______________________等。
3、组成细胞的化学元素有________多种，其中含量较多、生理功能比较明确的的约_______种，其中体内含量最高的四种元素是______________________________，合起来占总量的96%左右。
4、人体内含有_______多种微量元素，其中含量较少的______________________________等元素，以及______________________________________________________________等。
5、上皮组织具有___________________________________等功能。
6、在人体内种类很多，广泛地分布于身体各部的是____________组织。
7、神经组织存在于________________________________中，对人体的各种生理功能具有___________作用。
8、酶是活细胞产生的具有催化能力的____________。这种催化能力称为_________________。
9、人体内如果缺乏酶或酶分泌不足时，就会导致_______________________，引起疾病。
10、头部的颅腔内有脑和椎管内的________________相连。
11、腹腔内有____________、_____________、____________、____________、____________、_____________、_____________、_____________等器官，盆腔内有____________、_____________和______________。女性还有____________、
____________、_____________。
12、人体内的组织有_________________、__________________、_________________和_________________四大类。
13、人体由________________、________________、________________、_________________、________________、________________、________________ 、________________八大系统组成，在_____________和____________调节下，使人体成为一个统一的整体。
三、单项选择题
1、人体的结构和功能的基本单位是（）。
A、细胞
B、组织
C、器官
D、系统
2、下列不属于器官的是（）。
A、肾脏
B、心肌
C、肝脏
D、胰
3、下列属于器官的是（）。
A、骨骼肌
B、胃
C、血液
D、神经
4、人体能成为一个统一的整体，各系统能密切配合协调地活动，起调节作用的是（）。
A、大脑和神经
B、大脑脊髓
C、神经和体液
D、体液和脊髓
5、人在幼年时期新陈代谢的特点是（）。
A、同化作用占优势
B、异化作用占优势
C、同化作用和异化作用相对平衡
D、同化作用和异化作用是绝对平衡
6、人在发烧时，常常没有食欲，最根本的原因是（）。
A、所吃食物未被消化
B、胃没有排空
C、体温超过37℃，消化酶活性受到影响
D、体内食物残渣没有排出
第二节【知识巩固与能力提高】
一、填空题
1、运动系统由骨、____________________________组成。
2、组成人体的骨骼共有________块，骨的形态各异。幼儿骨骼最主要的特征是骨的__________________与成人不同。
3、幼儿穿的鞋过小会影响______________的正常发育。幼儿过于肥胖，走路、站立时间过长，或负重过度，都可能导致足弓塌陷，引起___________。
4、教师要随时纠正幼儿坐、________________中的不正确姿势，并为幼儿做出榜样。
5、幼儿发音时间过长，或经常哭闹，会使声带增厚，声音变得嘶哑，这是因为幼儿的声带不够___________，声门肌肉容易____________。
6、经常参加户外活动和体育锻炼，可以加强幼儿_____________的力量，促进胸廓和肺的正常发育，增强______________。
7、教师应选择适合幼儿_________________的歌曲和朗读材料，以免造成幼儿声带疲劳。
8、幼儿血液中含_________________的数量较多，并具有强烈的吸氧性，但____________________较少，而防御功能较差的________________较多，因此，幼儿抵抗力差，易感染疾病。
9、为幼儿选配食物及确定每餐的间隔时间，应考虑不同年龄幼儿的__________，科学地安排。同时还要为幼儿建立合理的饮食制度，不能让幼儿暴饮暴食，而应养成幼儿__________进餐的习惯。
10、幼儿肝脏相对较大，但肝脏的_______________较差，所以幼儿用药剂量要比成人小；幼儿肝糖原储存较少，受饿易发生__________；幼儿的胆汁分泌也较少，因此____________差。
11、幼儿年龄越小，排尿次数越多，主动控制排尿的能力越差，常有_________。
12、幼儿皮肤调节__________的能力较差，外界温度发生变化时，不易适应，易患感冒。
13、为幼儿选择内衣衣料要易于____________，不选透气性、吸湿性差的料子，以免发生皮肤病。
14、幼儿高级神经活动的特点是：_________过程强于_________过程。
15、睡眠有利于幼儿的生长发育，因为睡眠时_________________的能量消耗减少，而_____________分泌的生长激素增多。
16、_____________是大脑发育的物质基础，它能促进脑的发育。
17、为保护幼儿的视力，要定期为幼儿调换座位，以预防___________。
18、矫治视觉缺陷效果最明显的时期，也是视觉发育的关键期是______________，所以应___________为幼儿检查视力，及时发现问题，及时治疗。
19、外耳道内分泌的耵聍有____________作用，在张口和咀嚼时会自行脱落。
20、幼儿身心健康发展的基本保证是__________________________________________。
二、单项选择题
1、大约（）岁左右，人体的骨化过程完成。
A、10—15
B、15—20
C、20—25
D、25—30
2、幼儿咽鼓管比较短，并且呈水平位，故幼儿易患（）。
A、泪囊炎
B、中耳炎
C、结膜炎
D、咽喉炎
3、幼儿（）支气管较直，支气管异物亦以（）为多见。
A、右侧，右下肺
B、左侧，左下肺
C、左右侧，双肺
D、右侧，双肺
4、幼儿血液中含（）较多，含（）较少，因此，幼儿出血时血液凝固得较慢。
A、凝血物质，水分；
B、水分，凝血物质；
C、水分，红细胞；
D、凝血物质，红细胞。
5、幼儿血液中有吞噬细菌作用的（）较少，所以抗病能力差，易感染疾病。
A、红细胞
B、白细胞
C、血红蛋白
D、胶原蛋白
6、从（）岁开始，乳牙先后脱落，逐渐换上恒牙。
A、2—3
B、3—4
C、4—5
D、5—6
7、幼儿乳牙因（）薄，（）松脆，易发生龋齿。
A、牙本质，牙釉质
B、牙骨质，牙釉质
C、牙釉质，牙本质
D、牙釉质，牙骨质
8、一般混合性食物在胃里的排空时间是（）个小时。
A、1—2
B、2—3
C、3—4
D、4—5
9、幼儿肠壁的肌肉和弹性组织较差，肠蠕动能力较弱，因此若食物长时间停留在大肠内，易造成（）。
A、肠套叠
B、脱肛
C、便秘
D、腹泻
10、因甲状腺素分泌过少，导致人体骨骼生长发育缓慢，身材矮小，性功能不成熟，这样的病称“（）”。
A、矮小病
B、呆小症
C、低下症
D、巨人症
11、因甲状腺素分泌过多，人会出现食量大，身体瘦；易兴奋，又失眠等现象，有的患者还有眼（），脖（）的症状。
A、突，细
B、凹，粗
C、突，粗
D、凹，细
12、生长激素是由（）分泌的。
A、甲状腺
B、甲状旁腺
C、胸腺
D、脑垂体
13、幼儿长个子，主要是在（）。
A、上午
B、下午
C、傍晚
D、夜里
14、随着幼儿年龄的增长，脑的重量也迅速增长，1岁就达950g，6岁为（），7岁左右基本接近承成人。
A、1000g
B、1100g
C、1200g
D、1300g
15、幼儿早期肌肉活动不协调的主要原因是因为（）的发育较晚。
A、大脑
B、小脑
C、中脑
D、间脑
16、主要通过语言和逻辑来表达内心世界，负责理解文学语言及数学计算的是（）脑半球；主要通过情感和形象来表达内心世界，负责鉴赏绘画，欣赏音乐、自然风光等的是（）脑半球。
A、左，右
B、右，左
C、左，大
D、右，大
17、要预防中耳炎，就要教会幼儿正确擤鼻涕的方法，不能擤得太猛，以免将（）的分泌物挤进中耳，引起感染。
A、眼部
B、耳部
C、鼻咽部
D、脑部
18、预防矫治弱视最主要的措施（）。
A、定期检查婴幼儿视力，早期发现，早期矫治；
B、注意用眼卫生，小儿看书距离不宜过近；
C、经常做眼保健操；
D、及早配戴眼镜。
19、出生后第一个10年内生长非常迅速并基本成熟的系统是（）。
A、淋巴系统
B、神经系统
C、心血管系统
D、呼吸系统
20、预防龋齿最重要的措施是（）。
A、保持口腔卫生
B、少吃糖
C、少吃酸性食物
D、加强营养
21、下列哪一条体育锻炼的原则是错误的（）。
A、鼓励儿童经常锻炼；
B、体育运动应从小抓起，进行强化训练；
C、应按儿童年龄、性别、健康状况安排活动内容；
D、要循序渐进地增加运动量。
22、关于神经系统发育特征的描述中哪一条是错误的（）。
A、脑重量出生时约为350g；
B、婴儿期脑细胞不断繁殖，脑重增长最快，1岁末可达出生时1.5倍；
C、6~7岁时接近成人脑重；
D、小脑在出生后6个月达到生长高峰。
三、判断题（判断下列各小题，正确的在题后括号内打“√”，错的打“×”。）
1、幼儿的骨骼比较柔软，软骨较多。（）
2、幼儿骨骼中含无机物较多，有机物较少，因此，骨的弹性小而硬度大，幼儿的骨骼就容易骨折，但不容易变形。（）
3、幼儿关节柔软性强，牢固性较好，在外力作用下不易发生受伤脱臼。（）
4、随着幼儿神经系统发育的不断完善，3—4岁的幼儿能够很容易画直直线。（）
5、女孩不宜从高处往硬的地面跳，以免影响骨盆发育和成年后的生育功能。（）
6、幼儿鼻腔窄小，但已长鼻毛，能阻挡灰尘和细菌，抵御上呼吸道感染。（）
7、幼儿气管、支气管易发生感染，有炎症后又易引起水肿、充血而导致呼吸困难。（）
8、幼儿的脉搏易受各种内外因素影响，因此必须在幼儿安静时测量脉搏。
测量幼儿脉搏时，我们会发现幼儿的每分钟心跳比成人快。（）
9、教幼儿擤鼻涕时，告诉幼儿要两边鼻子一起用力擤，这样才能把鼻子里的脏东西擤出来，避免感染。（）
10、幼儿期常有淋巴结肿大和扁桃体发炎是非常正常的。（）
11、因为安静时所需要的血液量比活动时少，对减轻心脏负担有利，因此必须保证幼儿充足的睡眠，什么时候睡都不要紧。（）
12、幼儿乳牙萌出过程中，恒牙还没开始发育。（）
13、幼儿摄取的食物过于细致，不利于牙齿的生长发育。（）
14、女孩的尿道口显露，与肛门接近，容易发生尿路感染，而男孩有包茎存在，所以不易发生尿路感染。（）
15、幼儿的尿多，所以大人要频繁提醒幼儿排尿。（）
16、教会幼儿洗手的方法，是幼儿园教育活动内容之一。（）
17、人体的衰老和胸腺也有关系。（）
18、给幼儿提供的饮食中要注意补碘，象海带、海鱼等，含碘丰富，能保证幼儿的正常需要。（）
19、为了更好促进幼儿大脑两半球的发育，应让幼儿多动手，尤其是多两手同时做后肢操、基本体操等活动。（）
20、幼儿生殖系统发育缓慢，进入青春期才发育迅速，所以在幼儿期进行性教育太早了。（）
21、在幼儿期出现性发育征象是正常的，主要由饮食不当引起，只要调整饮食自然就会好的。（）
22、幼儿的晶状体弹性大，调节力强，容易发生调节性近视，这是假性近视，不会变成真性近视。（）
23、电视、电脑游戏等是伤害幼儿视力的有力杀手。（）
24、为培养和促进幼儿的听力发展，可进行让幼儿辨别各种细微声音，如各种动物叫声等，和培养幼儿的节奏感，如律动等活动。（）
四、操作题
请你试着用标准对数视力表与同学互查视力。
教学点2012级学前教育专业本科班 第二学期《幼儿卫生与保健》试卷（A） 任课老师： 座号学号成绩 一、填空题（每个空格1分，共20分） 1.人体细胞的基本结构一般都包括、和三部分。 2.头部的颅腔有脑和椎管的相连。 3.人体的四大组织是、、和神经组织。 4.呼吸系统由和两部分组成。 5.流行性腮腺炎在幼儿园极易发生暴发性流行，多流行于二个季节。 6. 幼儿的咽鼓管与成人相比，既又，鼻咽部的细菌很容易经过咽鼓管进入中耳，引起。 7.传染病基本特性是、、。 8. 糖类主要来源于食物中的和。 9. ___________是幼儿的基本活动。 10. 当幼儿误服毒物时，___________是排除胃毒物的简便而有效的方法。 二、选择题（每题1分，共15分） 1. 肝脏位于哪一个腔？（） A.颅腔 B.腹腔 C.胸腔 D.盆腔 2.下列不属于器官的是（） A.肾脏 B.心肌 C.肝脏 D.胰 3.人体能成为一个统一的整体，各系统能密切配合协调地活动，起调节作用的是 （） A.大脑和神经 B.大脑脊髓 C.神经和体液 D.体液和脊髓 4.人在发烧时，常常没有食欲，最根本的原因是（） A.所吃食物未被消化 B.胃没有排空 C.体温超过37℃，消化酶活性受到影响 D.体食物残渣没有排出 5.骨折后对骨的愈合起重要作用的是（） A.骨髓 B.软骨层 C.骨膜 D.骨质 6.脊柱的四个生理弯曲，对人体的作用是（） A.有利于作弯腰，转身运动 B.加强了椎骨之间连结的活动性 C.保证脏器官的正常发育 D.能缓冲运动对脑的震荡，有利于保持身体平衡
7.下面四种说法不正确的是（） A.体育锻炼能使关节囊和韧带增厚 B.体育锻炼能加强骨的营养，改善骨的结构 C.体育锻炼能使肌纤维变粗，使肌肉粗壮有力，更发达 D.经常的体力劳动可以代替体育锻炼 8.人的身体共有（）块骨头 A.206 B.260 C.226 D.266 9. 流行性感冒属于（） A、呼吸道传染病 B、消化道传染病 C、血液传染病 D、体表传染病 10.下列器官中，能把多余的葡萄糖转化成糖元的器官是（） A.胰腺 B.小肠 C.胃 D.肝脏 11.构成牙齿的主要物质是（） A.釉质 B.牙本质 C.牙骨质 D.牙髓 12.人体吸收营养成分的部位主要是（） A.大肠 B.小肠 C.盲肠 D.胃 13.幼儿在饮食中要注意补碘，下列食物中含碘较多的是（） A.海带 B.青菜 C.萝卜 D.海参 14.下列腺体的分泌物中，直接进入血液循环的是（） A.胆汁 B.唾液 C.生长激素 D.胰液 15. 有利于钙吸收的维生素是（） A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D 三、名词解释（每题3分，共9分） 1．发育 2．新代 3．传染病
绪论 一、单项选择题 1、关于幼儿卫生学研究的内容的叙述，错误的是（ D ） A 研究婴幼儿生理解剖特点 B 研究婴幼儿生长发育规律 C 研究婴幼儿的营养 D 研究婴幼儿的卫生保健 2、关于幼儿卫生学的主要任务的说法，错误的是（D ） A 研究婴幼儿的机体与环境的相互关系 B 探寻影响婴幼儿健康的因素 C 为婴幼儿创造良好的成长环境 D 促进婴幼儿智力发育 3、关于婴幼儿身心发展特点的叙述，正确的是（ B ） A 身心发展平稳 B 身心不成熟 C 对外界适应能力强 D 对疾病抵抗力强 4、关于为什么要学习幼儿卫生学的说法，正确的是（ D ） A 是婴幼儿身体发展特点的需要 B 是家庭、社会对婴幼儿的期望的需要 C 是婴幼儿教师职责的需要D以上说法都对 5、对于如何学好幼儿卫生学的说法，错误的是（D） A 掌握幼儿卫生学的基本知识和技能 B 用科学的卫生知识指导实践 C 幼儿教师要以身作则，为幼儿树立榜样 D 以上说法都不对 二、简答题： 1、幼儿卫生学的内容和任务是什么？ 2、为什么要学习幼儿卫生学 第一节：婴幼儿的生理解剖特点第一课时 一、单项选择题 1、人体结构和功能的基本单位是（ A ） A 细胞 B 组织 C 器官 D 系统 2、下列不属于运动系统组成部分的是（D ） A 骨 B 骨骼肌 C 骨连接 D 骨髓 3、关于婴幼儿骨骼特点及保育的说法，不正确的是（ D ） A 婴幼儿的骨骼生长较慢 B 婴幼儿的骨骼较软 C 不良姿势易导致脊柱变形 D 婴幼儿皮肤娇嫩，不易多做户外运动 4、为促进婴幼儿骨骼健康成长，下列做法正确的是（ A ） A 多吃含钙、磷丰富的食品 B 适当补充维生素C C 少做户外运动 D 少接受阳光照晒 5、关于婴幼儿肌肉特点及保育的正确叙述是（ D ）
第1章婴幼儿的身体特点 教学内容：第一节婴幼儿生理解剖特点 教学任务： 1、能力目标：能根据婴幼儿运动系统、呼吸系统、循环系统解剖特点，在幼儿园工作中采取相应的卫生保健措施。 2、知识目标：掌握婴幼儿运动系统、呼吸系统、循环系统解剖特点和相应的保健措施，明确课程教学内容。 3、素质目标：提高学生对学前教育专业和学好婴幼儿卫生保健课程意义的认识；激发学生学习本课程的热情。 重点及难点： 婴幼儿运动系统、呼吸系统、循环系统解剖生理特点及保健。 教学方法：讲述法，讨论法。 教学课时：2课时 教学过程： 课程引入： 1、生命的起源问题：最早的生物从哪儿来呢？即原始生命是哪里来的？ 生命又是怎样发展的呢？生命起源于非生命物质，生命起源是化学进 化的结果 2、辩论：先有鸡蛋？先有鸡？ 新课讲授： 一、概述 1、细胞、组织、器官、系统的含义 细胞：是人体结构与功能的基本单位。 能进行独立繁殖的有膜包围的生物体的基本结构和功能单位。一般由质膜、细 胞质和核（或拟核）构成，是生命活动的基本单位 细胞的结构：细胞膜、细胞质、细胞核 细胞的种类：神经细胞（寿命最长） 细胞的特点：能分裂（生长）但分裂次数有限， 癌细胞：无穷分裂细胞， 细胞中常见的化学元素 细胞中常见的化学元素有20多种，分析人体细胞的元素组成可发现有如下规律：组成人体细胞的主要元素 （占细胞鲜重的百分比）O 65% C 18% H 10% N 3% P 1.4% S 0.3% 其他元素少于3% （占细胞干重的百分比） C 55.99% O 14.62% N 9.33% H 7.46% Ca 4.67% P 3.11% K 1.09% S 0.78% Mg 0.16% ①组成细胞的最基本的元素是C。在人体细胞干重中C的含量达到55.99% （鲜重中C的含量达18%） ②组成细胞的基本元素有4种：C、H、O、N。在细胞中这四种元素的含量，占组成细胞元素总量的90%左右。 ③组成细胞的主要元素有6种：C、H、O、N、P、S。这6种元素占细胞总量的97%。 （2）大量元素和微量元素
绪论 、单项选择题1、关于幼儿卫生学研究的内容的叙述，错误的是( A 研究婴幼儿生理解剖特点 B 研究婴幼儿生长发育规律 C 研究婴幼儿的营养 D 研究婴幼儿的卫生保健 2、关于幼儿卫生学的主要任务的说法，错误的是( A 研究婴幼儿的机体与环境的相互关系 B 探寻影响婴幼儿健康的因素 C 为婴幼儿创造良好的成长环境 D 促进婴幼儿智力发育 3、关于婴幼儿身心发展特点的叙述，正确的是( A 身心发展平稳 B 身心不成熟 C 对外界适应能力强 D 对疾病抵抗力强 4、关于为什么要学习幼儿卫生学的说法，正确的是( A 是婴幼儿身体发展特点的需要 B 是家庭、社会对婴幼儿的期望的需要 C 是婴幼儿教师职责的需要 D 以上说法都对 5、对于如何学好幼儿卫生学的说法，错误的是( A 掌握幼儿卫生学的基本知识和技能用科学的卫生知识指导实践 C 幼儿教师要以身作则，为幼儿树立榜样以上说法都不对 、简答题： 1、幼儿卫生学的内容和任务是什么？ 2、为什么要学习幼儿卫生学
精选文档第一节：婴幼儿的生理解剖特点第一课时 、单项选择题1、人体结构和功能的基本单位是（ A细胞B组织C器官D系统 2、下列不属于运动系统组成部分的是（ A骨B骨骼肌C骨连接D骨髓 3、关于婴幼儿骨骼特点及保育的说法，不正确的是（ A婴幼儿的骨骼生长较慢B婴幼儿的骨骼较软C不良姿势易导致脊柱变形D婴幼儿皮肤娇嫩，不易多做户外运动 4、为促进婴幼儿骨骼健康成长，下列做法正确的是（ A多吃含钙、磷丰富的食品B适当补充维生素 C少做户外运动D少接受阳光照晒 5、关于婴幼儿肌肉特点及保育的正确叙述是（ A婴幼儿精力充沛，肌肉不易疲劳B小肌肉发育早, 大肌肉发育晚 C组织幼儿户外活动时间要长D大肌肉发育早，小肌肉发育晚 6、关于婴幼儿关节和韧带的特点及保育的说法不正确的是（ A婴幼儿肘关节较松B勿用力牵拉孩子的手臂，以防伤着肘关节C脚底的肌肉、韧带较结实D为促进脚弓的形成应进行适度的运动 7、下列不属于呼吸系统的是（ A肺B气管C支气管 &发声是什么器官的功能（A咽B喉C气管D肺 9、关于婴幼儿呼吸系统特点的叙述, 正确的是（ A呼吸频率慢B声带不够坚韧 C鼻咽部的细菌不易侵入中耳D声带坚韧 10、针对婴幼儿的呼吸系统的特点，我们应采取的保育措施错误的是（ A多组织户外活动B教会幼儿擤鼻涕C保护嗓子D大声喊叫，锻炼嗓 子11、关于保护婴幼儿嗓子的做法正确的是（ A教孩子唱大人的歌B顶着寒风唱歌C夏天玩的大汗淋漓马上吃冷食D 得了伤风感冒要多喝水少说话 12、婴幼儿易得中耳炎的原因及保育措施正确的是（ A声带不够坚韧B多组织户外活动C教会幼儿擤鼻涕D保护嗓子、简答题1婴幼儿运动系统的特点是什么?
学前卫生学练习 A.远视 B.近视 C.弱视 D.散光 9. 丙种球蛋白是（b ） A.自动免疫制剂 B.被动免疫制剂 C.非特异性免疫制剂 D.自然自动免疫制剂 10. 具有低烧、多汗、夜惊、磨牙症状表现的儿童可能患了（ a ） A.蛔虫病B.晓虫病C 钩虫病D.鞭虫病 11. 给儿童测体温前要让体温计的水银线处于（ c ） A.37C 以下 B.36C 以下 C.35C 以下 D.34C 以下 12. 儿童梦魇现象属于（a ） A.睡眠障碍B 情绪障碍C.品行障碍D.心理机能发育迟缓 13. 家长或教师矫治儿童焦虑症、恐怖症时可采用的方法是（ a ） A.系统脱敏法 B.阳性强化法 C 负强化法D.消退法 14. 儿童膳食中所供热能占总热量 25%的餐点是（a ） A.早餐 B.午餐 C.午点 D.晚餐 15. 一般情况下，骨折现场急救处理的第一步是（ a ） A.固定B.冷敷C.止血D.把伤者移到担架上 16. 给婴幼儿测量体温的合适情境是（d ） A.哭闹B.饭后C.运动后D.安静后 1. 新生儿的头围平均为（b ） A.30厘米 B.34厘米 C.38厘米 D.42厘米 17. 用腋下表给婴幼儿测体温，表示发烧的度数是（ d ） A.35C B.36C C.37C D.38C 18. 符合婴幼儿心率特点的是（a ） 一、单项选择题（本大题共 16小题， 1?新生儿出现水肿现象往往发生在出生后 A.1 天 B.3~5 天 C.10 天 2?婴幼儿呼吸方式的特点是（b ） A.以胸式呼吸为主 C.胸式呼吸和腹式呼吸两种方式并重 3?儿童在出生后某一时期胸围会赶上头 围， 每小题1分，共16分） （ b ） D.30 天 B.以腹式呼吸为主 D.既不属于胸式呼吸也不属于腹式呼吸 该现象发生的时间段是（ b ） C.1岁半左右 c ） D.2岁左右 4. 儿童体格发育最重要及最常用的形态指标是（ A.手长、足长 B.上下肢长度 C 身高和体重 5. 具有抗生酮作用的营养素是（ A.蛋白质 B.脂类 6. 不属于引起食物中毒原因的是 A.食品被污染 D.头围和胸围 7. 不属于营养性巨幼细胞性贫血症状表现的是 （ A.面色苍黄 c ） C 碳水化合物 d ） B.动植物组织本身含有有毒物质 D.食用致敏食物 d ） D.水 B ?肝、脾、淋巴结肿大 C ?表情呆滞、嗜睡 种简便易行的有效方法，主要用来治疗（ D.恶心 c ）
《学前卫生学》 章节重点内容 第一章婴幼儿的身体特点及生长发育 1.形态指标：是指身体及其各部分在形态上可测出的各种量度，最重要形态指标为身高和体重。 2.脊柱生理性弯曲：脊柱是人体的主要支柱。从背面看脊柱，它又正又直。但从侧面看脊柱，它并非一根“直棍儿”，而是从上到下有四道弯儿。这四道弯儿叫做“脊柱生理性弯曲” 3.牵拉肘：一种常见的肘关节损伤。 4.“婴儿抚触”：是护理中的重要环节，是用双手对婴儿进行有顺序、 有手法技巧的抚触，来达到保健的目的。 5.中枢神经系统:包括脑和脊髓 6.牵拉肘：一种常见的肘关节损伤。 7.隐睾：婴儿出生后，一侧或两侧睾丸未降至阴囊 8.腕骨钙化：八块腕骨，全部钙化，大约在10岁 9.新生儿期：从出生到生后28天，为新生儿期 10.关节：可以活动的骨连结叫关节 11.前囟晚闭:是指前囟在1岁半尚未闭合。 12.促进生长发育的后天因素：营养，同化作用大于异化作用；体格 锻炼；合理的生活安排；以及积极防治各种常见病，传染病和寄生虫病
13．生理性远视：5岁以前可以有生理性远视。婴幼儿眼球的前后距离较短，物体成像于视网膜的后面，称为生理性远视。随着眼球的发育，眼球前后距离变长，一般到5岁左右，就可成为正视（正常视力）。 14.上行性泌尿道感染：细菌经尿道上行，到达膀胱、肾脏，所引起 的泌尿道感染，叫上行性泌尿道感染。 15.婴幼儿的耳咽管的特点：比较短，管腔宽，位置平直。 第二章婴幼儿营养 1.维生素A的来源：一类来自动物性食品中的维生素A，另一类来源于植物性食物中的胡萝卜素。 2.含锌丰富的食物：锌的食物来源主要是动物性食品，如鱼、肉、奶、蛋等。 3.添加辅食的目的：补充乳类中营养成分的不足，增加营养促进生长发育，为断奶从身体和心理两方面做好准备。 4.影响人体对钙的吸收的因素：维生素D可促进钙的吸收。乳糖和氨基酸也可以促进钙的吸收。植酸和草酸可与钙形成不溶解的钙盐，不利于钙的吸收。含钙丰富的食物有牛奶、豆类、虾皮、紫菜、海带、芝麻酱等。 5.热能:由食物所供给的产热营养素在代谢过程中氧化所释放出来的能量，称为热能。 6.食物中铁的吸收率：动物性食物中的铁，因与血红蛋白、肌红蛋白结合，可被肠粘膜直接吸收，因此动物性食物中的铁吸收利用率高，
一、填空题（每题2分，共20分） 1、具有保护和固定内脏器官功能的营养素是（a ） A.脂类 B.蛋白质 C.碳水化合物 D.微量元素 2、具有抗生酮作用的营养素是（ c ） A.蛋白质 B.脂类 C.碳水化合物 D.水 3、.富含钙的食物是（a ） A.虾皮 B.猪肝 C.胡萝卜 D.西红柿 4、幼儿膳食计划应力求各营养素之间有合理的比值，其中蛋白质所提供的热能占总热量的（a ） A.12%~15% B.15%~20% C.20%~30% D.50%~60% 5、人体中枢神经系统用来产生能量的营养素是（a ） A．碳水化合物分解成的葡萄糖 B．脂肪 C．蛋白质 D．维生素 6、儿童膳食中所供热能占总热量20%～30%的营养素是（b ） A．蛋白质 B．脂肪 C．碳水化合物 D．水 7、通过甲状腺素来实现其生理功能的无机盐是（ b ） A.铁 B.碘 C.钙 D.锌 8、有利于钙吸收的维生素是（d ） A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D 9、人体热能的主要食物来源为（b ） A.蛋白质
B.碳水化合物 C.脂肪 D.无机盐 10、异嗜癖是指小儿对食物以外的物品有不可自制的食欲。其影响因素是（ a ） A．缺锌B．食欲亢进 C．缺钙D．食欲不振 二、填空题（每空1分，共20分） 1、婴幼儿食欲不振的常见原因包括____缺锌_____、饮食习惯不良、疾病所致三个方面。 2、矿物质是_ 常量元素_____和微量元素两部分的总称。 3、食物脂肪从来源上分为动物脂肪和_植物脂肪_ ____。 4、能使三价铁还原为二价铁的维生素是____c____，它有利于铁的吸收，可用于缺铁性贫血 的辅助治疗。 5、营养素分为、、、、 、六大类。 6、对儿童来说必需氨基酸有9种：赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、组氨酸。对成人来说组氨酸不是必需氨基酸，只有前8种是必需氨基酸。 7、婴幼儿智力发育的最大威胁是缺乏。 三、名词解释（每题2分，共6分） 1、营养素 2蛋白质的互补作用蛋白质能被人体利用的越多，它的营养价值越高，几种营养价值较低的蛋白质混合食用，可以互相取长补短，提高营养价值称为蛋白质的互补作用。比如大米和红小豆煮在一起可互补，腊八粥、素什锦更是发挥了蛋白质的互补作用，还有荤素搭配也可以起到动植物蛋白质的互补作用，能发挥出更好的营养效用。 3必需氨基酸 四、问答题 1、简述蛋白质的生理功能。（4分） 答1、构造新细胞新组织2、修补组织3、调节生理功能4、供给能量 2、无机盐具有哪些生理功能？（10分） 答：1、构成机体组织2、参与调节体液的渗透压和酸碱度3、维持神经肌肉的兴奋性和细胞通透性4、构成机体某些具特殊生理功能的重要物质。5、是多种酶的激活剂或组成成分。 3、锌的生理功能有哪些。（10分） 4、简述膳食纤维对人体健康的有利作用。（12分） 答1、有利的作用包括（纤维素可吸收和保留水分软化粪便有助于通便；纤维素中的果胶可降低动脉硬化的发病率，多食膳食纤维有助于降低直肠癌的发病率，膳食纤维能延缓糖的吸收具有降血糖的功能，由于膳食纤维体积大可使其他食物摄入减少可控制肥胖。）2、不利的作用包括（食入过多会肠胀气且过分刺激肠粘膜，使粪便中排出的脂肪过多，还可影响某些矿物质钙锌的吸收利用，也可影响铁和叶酸的吸收利用，因此并非越多越好。）
重庆市2012－2013学年幼儿教育专业 《幼儿卫生学》模拟试题（二）参考答案 一、单项选择题 1～10 BBAAB CBDDB 11～20 CDABA BBBBA 21～30 DCBAC CDBBA 二、填空题 1、年龄别体重 2、无约束有约束 3、晚早 4、身体心理社会适应 5、腋窝 6、教育 7、人工呼吸 8、生物因素心理因素社会因素 9、的安全遵守交通 10、物理 11、蛋白质碳水化合物维生素 三、判断并改错 1、错1:7改为1:5～1:6 2、错不是改为是 3、错非必需氨基酸是指凡在体内合成的。 4、对 5、错无多大意义改为有意义 6、错场地应有室外场地和绿化带 7、错病原携带者包括健康携带者、潜伏携带者、病后携带者 8、错活动场所改为住所 9、对 10、错闻改为问 11、对 12、错健康是健康是指身体、心理、社会适应的健全状态，而不只是没有疾病或虚弱现象。 13、对 14、对 15、错是改为不是 16、错 1改为半 17、对 18、错多盐改为少盐 19、错非条件改为条件 20、对
四、连线题（（10分）（请把下面病症和引起病症的原因用直线连起来。） 铁夜盲症 碘佝偻病 维生素A 呆小症 维生素D 坏血病 维生素C 贫血 五、简答题 1、答：（1）增强体质，提高对环境冷热变化的适应能力。 （2）季节变换之时，应注意小儿的冷热，随时增减衣服。有汗及时擦干。 （3）保持幼儿活动室、卧室空气新鲜。 （4）合理安排幼儿一日生活，提供平衡膳食。 （5）冬春季，少去人多的公共场所。工作人员患上感要避免与幼儿接触。 （6）教会幼儿正确地洗手方法。 2、答：（1）执行膳食计划所拟定的食品种类和数量，不随意改变。 （2）注意季节变化，冬季多用热量较高的食物，夏季可多用清淡凉爽的食物。 （3）食谱所列的烹调法和食物应适合儿童的消化能力。 （4）品种多样化，并能促进食欲。 （5）注意观察儿童接受食物的情况，必要时作调整。 （6）每周更换食谱。 3、答：（1）生物因素：①遗传因素②先天的非遗传因素③后天的脑损伤 （2）心理因素：①动机②情绪③自我意识 （3）社会因素：①家庭②托幼机构③社会 4、答：(1) 安慰孩子不要紧张，安静地坐着，不能躺着； (2) 让孩子头略低，张口呼吸，成人捏住孩子鼻翼，压迫5分钟后松手看看是否止 血，若继续流血，重复压迫5-10分钟。 (3) 用冷水拍或冷毛巾敷前额、鼻部以及颈后部； (4) 止血后，禁止孩子在2—3小时内作剧烈运动； (5) 如果出血较多，可用脱脂棉卷塞入鼻腔。若有麻黄素滴鼻液，可把药滴在棉球 上，止血效果更好。 六、案例分析题 分析：这种做法是不对的。这样做的结果会严重地影响孩子的健康，导致孩子营养不良，生长发育受阻，表现出低血糖的病症。婴幼儿膳食中碳水化合物（糖类）供给的热能，占总热量的 55－60％。如果幼儿长期不吃或很少吃主食，碳水化合物供给不足，可使体内蛋白质的消耗增加，孩子的体重减轻，结果会造成孩子营养不良，出现低血糖的症状。心脏的活动主要靠葡萄糖和糖原供给能量。血糖是神经系统能量的唯一来源，它所需要的热量，完全要靠血中的葡萄糖来提供。血糖过低会引起头晕、心慌、全身无力，甚至昏迷、休克。我如果是家长，我给孩子准备的早餐应该是既有足量的主食（可以面条、馒头、花卷或包子、米饭等），又有丰富的蛋白质食物（鸡蛋、牛奶、豆浆等）；早餐所提供的热能要占全天所需热量的30%，还要注意荤素搭配、粗细搭配、米面搭配；在色和形方面要考虑小孩子的特点，让孩子看着喜欢，能产生较强的食欲，经常变换花样。“合理营养”简单地说就是“吃得好”，既指充足的营养摄入，又指合理的营养结合。
幼儿学前卫生学试题及答案[大] [中] [小]一、单项选择题（在每小题列出的四个选项中只有一个选项是符合题目要求的，请将正确选项前的字母标号填入题干的括号内。每小题1分，共16分） 1．对出生头4—6个月的孩子，最好的食物和饮料是（） A．牛奶 B．羊奶 C．鲜果汁 D．母乳 2．乳牙共20颗，于（）出齐。 A．1岁半左右 B．2岁左右 C．2岁半左右 D．3岁左右 3．阳光中的紫外线照射到皮肤上可生成（） A．维生素A B．维生素B1 C．维生素C D．维生素D 4．动静交替，劳逸结合，这符合大脑皮层的（）原则。 A．优势兴奋 B．镶嵌式活动 C．建立动力定型 D．保护性抑制 5．乳母饮食中除主食和多样化的副食外，还应多吃些粗食，使乳汁中有足量的（）A．维生素A B．维生素B1 C．维生素C D．维生素D 6．构成甲状腺素的主要原料是（） A．铁 B．锌 C．碘 D．钙 7．在六种营养素中，可以产热的营养素有（） A．2种 B．3种 C．4种 D．5种 8．维生素C又名（） A．硫胺素 B．胡萝卜素 C．抗坏血酸 D．叶酸 9．增进抗龋齿能力的最主要微量元素是（）
A．钙 B．氟 C．磷 D．维生素D 10．假如小儿未见流鼻血，大便呈柏油样，则表明发生了（），应立即就诊。 A．肛门裂 B．细菌性痢疾 C．肠套叠 D．消化道出血 11．当两眼向前视时，两眼的黑眼珠位置不匀称，即称为（） A．斜视 B．弱视 C．近视 D．斜视性弱视 12．计划免疫属于（） A．自然自动免疫 B．自然被动免疫 C．人工自动免疫 D．人工被动免疫 13．（）是由空气传播而引起的传染病。 A．流行性乙型脑炎 B．细菌性痢疾 C．甲型肝炎 D．流行性脑脊髓膜炎 14．孤独、退缩、对亲人没有依恋之情，不能领会表情的含义，也不会表示自己的要求和情感，这是婴儿孤独症的（）障碍。 A．行为 B．语言 C．社会交往 D．情绪 15．肥胖症属于（） A．心身疾病 B．营养性疾病 C．消化道疾病 D．遗传性疾病 16．在冷水浴中刺激较温和、方法简便的锻炼方法是（） A．冷水擦身 B．冷水盥洗 C．冷水冲淋 D．冷水洗手 二、填空题（每小题1分，共10分） 1．新生儿期保健重要的是帮助小生命度过“营养关”、“温度关”和“________关”。 2．婴幼儿眼球前后距离较短，物体成像于视网膜后面，称________。 3．世界卫生组织推荐给家长用的一种简便易行、可观察孩子体格发育是否正常的保健
《幼儿卫生学》第一章测验 一、单项选择题 1、人体结构与功能的基本单位是（）。 A、细胞 B、组织 C、器官 D、系统 2、下列哪项不是婴幼儿骨骼的特点。（） A、骨骼在生长 B、婴幼儿骨头好比鲜嫩的柳枝 C、容易疲劳 D、不良姿势易致脊柱变形 3、关于幼儿肌肉的特点表述正确的是（）。 A、大肌肉发育晚 B、小肌肉发育早 C、容易疲劳 D、不易疲劳 4、人体吸入氧气和排出二氧化碳的过程称为（）。 A、呼吸系统 B、呼吸 C、气体交换 D、呼吸运动 5、在呼吸系统中，哪一器官是保护肺的第一道防线（）。 A、鼻 B、咽 C、喉 D、气管 6、呼吸道最狭窄的部位是（）。 A、鼻 B、咽 C、喉 D、气管 7、对婴幼儿呼吸系统特点表述错误的是（）。 A、呼吸频率比成人快 B、声带不够坚韧 C、鼻咽部的细菌易侵入中耳 D、呼吸频率比成人慢 8、婴幼儿呼吸系统的保育要点不包括下列哪一项。（） A、多组织户外活动 B、教会幼儿擤鼻涕 C、鼻咽部的细菌易侵入中耳 D、保护嗓子 9、在循环系统中，动力器官是（）。 A、动脉 B、静脉 C、毛细血管 D、心脏 10、婴幼儿循环系统的特点不包括哪一项。（） A、年龄越小心率越快 B、心肌不易疲劳 C、心肌易疲劳 D、可触及浅表的淋巴结 11、呼吸系统和消化系统的共同通道是（）。 A、口腔 B、咽 C、喉 D、气管 12、乳牙共有多少颗。（） A、16颗 B、18颗 C、20颗 D、22颗 13、婴幼儿恒牙中不与乳牙交换的是（）。A、第一恒磨牙B、第二恒磨牙 C、第三恒磨牙 D、第四恒磨牙 14、关于婴幼儿牙齿的说法错误的是（）。 A、最迟不晚于1岁萌出 B、2岁半左右出齐 C、3岁左右应开始学刷牙 D、“六龄齿”只有一颗 15、泌尿系统中有泌尿功能的是（）。 A、肾脏 B、输尿管 C、膀胱 D、尿道 16、皮肤覆盖在人体表面柔韧而有弹性，这是皮肤的哪一功能。（） A、感觉 B、保护 C、调节体温 D、排泄 17、大自然赋予人类维持生命促进健康的三件宝不包括（）。 A、空气 B、阳光 C、土地 D、水 18、生长激素分泌不足会使幼儿患什么疾病（） A、巨人症 B、侏儒症 C、呆小病 D、克汀病 19、眼球壁中和晶状体一样有曲折光线、折光作用的是（）。 A、角膜 B、巩膜 C、虹膜 D、视网膜 20、中大班幼儿看电视的时间不应超过（）。 A、2小时 B、1.5小时 C、1小时 D、0.5小时 21、在耳的结构中，被称为鼓室的是（）。 A、外耳 B、中耳 C、内耳 D、鼓膜 22、对幼儿易患中耳炎的原因表述错误的是（）。 A、咽鼓管短 B、咽鼓管管腔宽 C、咽鼓管倾斜度大 D、咽鼓管管腔平直 23、噪声在多少分贝以下为比较安静的环境。（） A、30分贝 B、50分贝 C、60分贝 D、80分贝 24、在神经系统中支配头部各器官运动的是（）。 A、脑 B、脊髓 C、脑神经 D、脊神经 25、植物神经分交感神经和副交感神经，他分布于（） A、头面部 B、躯干 C、四肢 D、内脏 26、神经系统的基本活动方式是（）。 A、反射 B、条件反射 C、非条件反射 D、传导 27、“望梅止渴”属于（） A、反射 B、条件反射 C、非条件反射 D、传导
幼儿学前卫生学试题及答案 一、单项选择题（在每小题列出的四个选项中只有一个选项是符合题目要求的，请将正确选项前的字母标号填入题干的括号内。每小题1分，共16分）1．对出生头4—6个月的孩子，最好的食物和饮料是（D） A．牛奶B．羊奶C．鲜果汁D．母乳 2．乳牙共20颗，于（C）出齐。 A．1岁半左右B．2岁左右C．2岁半左右D．3岁左右 3．阳光中的紫外线照射到皮肤上可生成（D） A．维生素A B．维生素B1C．维生素C D．维生素D 4．动静交替，劳逸结合，这符合大脑皮层的（B）原则。 A．优势兴奋B．镶嵌式活动C．建立动力定型D．保护性抑制5．乳母饮食中除主食和多样化的副食外，还应多吃些粗食，使乳汁中有足量的（B） A．维生素A B．维生素B1C．维生素C D．维生素D 6．构成甲状腺素的主要原料是（C） A．铁B．锌C．碘D．钙 7．在六种营养素中，可以产热的营养素有（B） A．2种B．3种C．4种D．5种 8．维生素C又名（C） A．硫胺素B．胡萝卜素C．抗坏血酸D．叶酸 9．增进抗龋齿能力的最主要微量元素是（B） A．钙B．氟C．磷D．维生素 10．假如小儿未见流鼻血，大便呈柏油样，则表明发生了（D），应立即就诊。A．肛门裂B．细菌性痢疾C．肠套叠D．消化道出血11．当两眼向前视时，两眼的黑眼珠位置不匀称，即称为（A） A．斜视B．弱视C．近视D．斜视性弱视 12．计划免疫属于（C） A．自然自动免疫B．自然被动免疫C．人工自动免疫D．人工被动免疫13．（D）是由空气传播而引起的传染病。 A．流行性乙型脑炎B．细菌性痢疾C．甲型肝炎D．流行性脑脊髓膜炎14．孤独、退缩、对亲人没有依恋之情，不能领会表情的含义，也不会表示自己的要求和情感，这是婴儿孤独症的（C）障碍。 A．行为B．语言C．社会交往D．情绪 15．肥胖症属于（ A ） A．心身疾病B．营养性疾病C．消化道疾病D．遗传性疾病16．在冷水浴中刺激较温和、方法简便的锻炼方法是（ B ） A．冷水擦身B．冷水盥洗C．冷水冲淋D．冷水洗手 二、判断改错题（判断下列各题对错，正确的在括号内打“√”，错的打“×”，并写出正确答案。每小题1分，共10分） 1．碰一下新生儿的手，会引起他的全身运动，这是神经纤维尚未髓鞘化，刺激传导引起的分化现象。（（×）改“分化”为“泛化”）
《幼儿卫生学》第一章练习题 一、填空： 1．人体结构与功能的基本单位是_______。 2．运动系统由________、_________和________三部分组成。 3．呼吸系统由___________和_________组成，其中_________包括鼻腔、咽、喉、 ___________和___________组成。 4．血液循环系统由_________和__________组成，其中_________是血液循环的动力器官。 5．泌尿系统包括_______、_________、膀胱和_________。 6．消化系统是由____________和_____________两部分组成的，乳牙共_______颗，__________左右出齐。 7．神经系统的基本活动方式是________。 二、选择题： 1．下面不是婴幼儿呼吸系统特点的是（） A 呼吸频率快B可触及浅表的淋巴结 C鼻咽部的细菌易侵入中耳D声带不够坚韧 2．扁平足的形成和下列那种因素无关（） A运动量过大B缺乏运动 C大肌肉发育早，小肌肉发育晚D鞋要合脚 3．六龄齿指的是（） A 6个月的乳牙 B 6岁萌出的第一恒磨牙 C 6年的乳牙 D 6年的恒磨牙4．下列哪一项功能不是皮肤的功能（） A 调节生长发育B感觉C调节体温D排泄 5．当呼吸道感染时，可能引起中耳炎，这是因为病菌通过（）进入中耳引起的。 A 听小骨 B 咽鼓管 C 耳蜗 D 半规管 6．生长激素分泌不足，可引发（） A 侏儒症 B 呆小症C巨人症D肢端肥大症 7．下列结构中不属于内耳组成部分的是( ) A.听小骨 B.前庭 C.耳蜗 D.半规管
学前卫生学试题 第一章新生儿期保健 一、单项选择题(每小题1分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.足月新生儿平均体长为( ) A.40厘米 B.50厘米 C.60厘米 D.70厘米 2.新生儿洗澡时水温适宜保持在( ) A.30℃左右 B.35℃左右 C.40℃左右 D.45℃左右 3.婴幼儿呼吸频次的特点是( ) A.年龄越小，呼吸越快 B.年龄越小，呼吸越慢 C.时常忽快、忽慢 D.时常停止呼吸 4.在胎儿期和出生后发育一直处于领先地位的是( ) A.神经系统 B.淋巴系统 C.生殖系统 D.运动系统 5.新生儿易漾奶的原因是( ) A.贲门位置低且较松 B.幽门位置低且较松 C.贲门、幽门都处于水平位置且较松 D.贲门、幽门都处于水平位置且较紧 6.新生儿出现水肿现象往往发生在出生后( ) A.1天 B.3~5天 C.10天 D.30天 7.婴幼儿呼吸方式的特点是( ) A.以胸式呼吸为主 B.以腹式呼吸为主 C.胸式呼吸和腹式呼吸两种方式并重 D.既不属于胸式呼吸也不属于腹式呼吸 8.儿童在出生后某一时期胸围会赶上头围，该现象发生的时间段是( ) A.6个月左右 B.1岁左右 C.1岁半左右 D.2岁左右 9.新生儿的头围平均为（） A.30厘米 B.34厘米 C.38厘米 D.42厘米 10.用腋下表给婴幼儿测体温，表示发烧的度数是（） A.35℃ B.36℃ C.37℃ D.38℃ 11.符合婴幼儿心率特点的是（） A.年龄越小，心率越快 B.年龄越小，心率越慢 C.时常忽快、忽慢 D.时常停止 浙00385# 学前卫生学试卷第一章第 1 页共4 页
学前卫生学练习 一、单项选择题（本大题共16小题，每小题1分，共16分） 1.新生儿出现水肿现象往往发生在出生后（b ） A.1天 B.3~5天 C.10天 D.30天 2.婴幼儿呼吸方式的特点是（b ） A.以胸式呼吸为主 B.以腹式呼吸为主 C.胸式呼吸和腹式呼吸两种方式并重 D.既不属于胸式呼吸也不属于腹式呼吸 3.儿童在出生后某一时期胸围会赶上头围，该现象发生的时间段是（b ） A.6个月左右 B.1岁左右 C.1岁半左右 D.2岁左右 4.儿童体格发育最重要及最常用的形态指标是（c ） A.手长、足长 B.上下肢长度 C.身高和体重 D.头围和胸围 5.具有抗生酮作用的营养素是（c ） A.蛋白质 B.脂类 C.碳水化合物 D.水 6.不属于引起食物中毒原因的是（d ） A.食品被污染 B.动植物组织本身含有有毒物质 C.有毒化学物质被加入食品之中 D.食用致敏食物 7.不属于营养性巨幼细胞性贫血症状表现的是（d） A.面色苍黄 B.肝、脾、淋巴结肿大 C.表情呆滞、嗜睡 D.恶心 8.“常规遮盖法”被公认为是一种简便易行的有效方法，主要用来治疗（c ） A.远视 B.近视 C.弱视 D.散光 9.丙种球蛋白是（ b） A.自动免疫制剂 B.被动免疫制剂 C.非特异性免疫制剂 D.自然自动免疫制剂 10.具有低烧、多汗、夜惊、磨牙症状表现的儿童可能患了（a ） A.蛔虫病 B.蛲虫病 C.钩虫病 D.鞭虫病 11.给儿童测体温前要让体温计的水银线处于（c ） A.37℃以下 B.36℃以下 C.35℃以下 D.34℃以下 12.儿童梦魇现象属于（a ） A.睡眠障碍 B.情绪障碍 C.品行障碍 D.心理机能发育迟缓 13.家长或教师矫治儿童焦虑症、恐怖症时可采用的方法是（ a） A.系统脱敏法 B.阳性强化法 C.负强化法 D.消退法 14.儿童膳食中所供热能占总热量25%的餐点是（a ） A.早餐 B.午餐 C.午点 D.晚餐 15.一般情况下，骨折现场急救处理的第一步是（a ） A.固定 B.冷敷 C.止血 D.把伤者移到担架上 16.给婴幼儿测量体温的合适情境是（d ） A.哭闹 B.饭后 C.运动后 D.安静后 1.新生儿的头围平均为（b ）
绪论 一、单项选择题1、关于幼儿卫生学研究的内容的叙述，错误的是（） A 研究婴幼儿生理解剖特点 B 研究婴幼儿生长发育规律 C 研究婴幼儿的营养 D 研究婴幼儿的卫生保健 2、关于幼儿卫生学的主要任务的说法，错误的是（） A 研究婴幼儿的机体与环境的相互关系 B 探寻影响婴幼儿健康的因素 C 为婴幼儿创造良好的成长环境 D 促进婴幼儿智力发育 3、关于婴幼儿身心发展特点的叙述，正确的是（） A 身心发展平稳 B 身心不成熟 C 对外界适应能力强 D 对疾病抵抗力强 4、关于为什么要学习幼儿卫生学的说法，正确的是（） A 是婴幼儿身体发展特点的需要 B 是家庭、社会对婴幼儿的期望的需要 C 是婴幼儿教师职责的需要D以上说法都对 5、对于如何学好幼儿卫生学的说法，错误的是（） A 掌握幼儿卫生学的基本知识和技能 B 用科学的卫生知识指导实践 C 幼儿教师要以身作则，为幼儿树立榜样 D 以上说法都不对 二、简答题： 1、幼儿卫生学的内容和任务是什么？ 2、为什么要学习幼儿卫生学
第一节：婴幼儿的生理解剖特点第一课时 一、单项选择题1、人体结构和功能的基本单位是（） A 细胞 B 组织 C 器官 D 系统 2、下列不属于运动系统组成部分的是（） A 骨 B 骨骼肌 C 骨连接 D 骨髓 3、关于婴幼儿骨骼特点及保育的说法，不正确的是（） A 婴幼儿的骨骼生长较慢 B 婴幼儿的骨骼较软 C 不良姿势易导致脊柱变形 D 婴幼儿皮肤娇嫩，不易多做户外运动 4、为促进婴幼儿骨骼健康成长，下列做法正确的是（） A 多吃含钙、磷丰富的食品 B 适当补充维生素C C 少做户外运动 D 少接受阳光照晒 5、关于婴幼儿肌肉特点及保育的正确叙述是（） A 婴幼儿精力充沛，肌肉不易疲劳 B 小肌肉发育早，大肌肉发育晚 C 组织幼儿户外活动时间要长D大肌肉发育早，小肌肉发育晚 6、关于婴幼儿关节和韧带的特点及保育的说法不正确的是（） A 婴幼儿肘关节较松 B 勿用力牵拉孩子的手臂，以防伤着肘关节 C 脚底的肌肉、韧带较结实 D 为促进脚弓的形成应进行适度的运动 7、下列不属于呼吸系统的是（） A 肺 B 气管 C 支气管 D 胃 8、发声是什么器官的功能（） A 咽 B 喉 C 气管 D 肺 9、关于婴幼儿呼吸系统特点的叙述，正确的是（） A 呼吸频率慢 B 声带不够坚韧 C 鼻咽部的细菌不易侵入中耳 D 声带坚韧 10、针对婴幼儿的呼吸系统的特点，我们应采取的保育措施错误的是（） A 多组织户外活动 B 教会幼儿擤鼻涕 C 保护嗓子 D 大声喊叫，锻炼嗓子11、关于保护婴幼儿嗓子的做法正确的是（） A 教孩子唱大人的歌 B 顶着寒风唱歌 C 夏天玩的大汗淋漓马上吃冷食 D 得了伤风感冒要多喝水少说话 12、婴幼儿易得中耳炎的原因及保育措施正确的是（） A 声带不够坚韧 B 多组织户外活动 C 教会幼儿擤鼻涕 D 保护嗓子
幼儿卫生学试卷 姓名班级分数 一、名词解释（每题5分，共20分） 1、幼儿卫生学--------- 2、消化-------- 3、动力定型---------- 4、营养素--------- 二、填空题（每空2分，共30分） 1、是人体结构和功能的基本单位。不同类型的组织按照一定的次序集合在一起，就构成具有一定形态和功能的。人体中各个系统的活动都是在的调节、控制下进行的，人体是一个统一的整体。 2、机体吸入氧气并排出二氧化碳的过程叫。人体进行气体交换的场所在。 3、血液循环系统由和组成， 是血液循环的动力器官。 4、人体对外界刺激所作出的反应叫反射，它分 为和两种。 5、营养素一般分为六类，即蛋白质、、、矿物质、和水。 6、蛋白质由多种组成，目前已经发现的有种。 三、简答题（每题5分，共30分） 1、婴幼儿的乳牙有哪些生理功能？ 2、蛋白质有哪些生理功能？
3、人体内缺乏维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D时，分别容易患哪些疾病？ 4、水在人体内有哪些生理功能？ 5、母乳喂养有哪些优越性？ 6、添加辅食应注意哪些原则？四、论述题（每题10分，共20分） 1、配制幼儿膳食要掌握哪些原则？在具体搭配时要注意哪些方面？ 2、怎样培养幼儿良好的饮食习惯？
答案： 一、名词解释 1、研究婴幼儿生理解剖特点、生长发育规律、营养和身心保健的一门科学。 2、是指食物通过消化管道的运动和消化液的作用，被分解为可吸收成分的过程。 3、若一系列的刺激，总是按照一定的时间、一定的顺序先后出现，当重复多次后，这种顺序和时间就在大脑皮质上“固定”下来，有了规律。这种大脑皮质活动的特性就叫动力定型。 4、指食物中所含的、能够维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。 二、填空题 1、细胞器官神经系统 2、呼吸肺 3、心脏血管心脏 4、条件反射非条件反射 5、脂肪碳水化合物维生素 6、氨基酸20 三、简答题 1、（1）咀嚼食物，帮助消化；（2）促进颌骨的发育；（3） 有助于口齿伶俐；（4）有利于恒牙的健康。 2、（1）新生和修补机体组织；（2）调节生理功能； （3）免疫机能；（4）提供热能。 3、夜盲症（雀朦眼）、脚气病、口角炎、坏血病、佝偻病。 4、（1）构成细胞的必要成分。（2）机体物质代谢所必不可少的溶液媒介。（3）调节体温。（4）充作各种物质吸收、运输及排泄的载体。（5）起润滑作用。 5、（1）母乳是最好的食物和饮料。（2）母乳喂养可以使婴儿少得病。（3）母乳的成分更有利于婴儿脑的发育。（4）母乳喂养可给予婴儿更多的母爱。（5）哺婴，对母亲也有益。 6、（1）辅食的量由少到多。（2）食物从稀到稠。（3）食物从细到粗。（4）增加食物品种，要习惯了一种再加另一种。（5）新的辅食，要在婴儿健康、消化功能正常时添加，患病时不要添加新品种。
《幼儿卫生学》复习 1 第一章幼儿生理解剖及生长发育特点考点：1、幼儿解剖生理特点 2 、幼儿生长发育的一般特点 3 、影响幼儿生长发育的因素 4、根据幼儿生长发育特点，保护幼儿的听力与视力 5、测评 幼儿身体生长发育状况 一基础知识 1 概念 1 ）幼儿卫生学—— 2）新陈代谢—— 3）青枝骨折—— 4）牵拉肘—— 5）腹式呼吸—— 6）优势原则—— 7）镶嵌式活动原则—— 8）动力定型—— 9）人工自动免疫—— 10）生理性远视—— 11）生长—— 12）发育—— 2、婴幼儿运动系统的特点及及保育要点。 3、婴幼儿呼吸系统特点及保育要点。 4、婴幼儿循环系统特点及保育要点。 5、婴幼儿消化系统特点及保育要点。 6、婴幼儿泌尿系统系统特点及保育要点。 7、婴幼儿内分泌系统的特点及保育要点 8、皮肤有哪些生理功能婴幼儿皮肤的特点及保育要点。 9 、婴幼儿眼睛的特点及保育要点。 10 、婴幼儿耳的特点及保育要点。 11、婴幼儿神经系统特点及保育要点。 12、幼儿免疫系统的保育要点。
13、婴幼儿生长发育有哪些一般规律 14、影响婴幼儿生长发育的因素有哪些 15、乳牙有哪些生理功能婴幼儿应怎样保护乳牙和六龄齿 16、为什么婴幼儿易患中耳炎如何预防中耳炎 17、正确、科学的性教育包括哪些内容 二练习 （一）填空题 1幼儿卫生保健常用的研究方法有_________ 、 ________ 、________ 比较法等，在实践中往往是综合应用的。 2人体内的组织有_________ 、 ________ 、_________ 、________ 四大类。 3人体内的八大系统是_________ 、_________ 、 ______ 、________ 、_______ 、 ________ 、__________ 、________ 。在_________ 、_________ 、 _________ 的调节下，使人体成为一个统一的整体。 4运动系统是由骨______ 和________ 三部分组成。组成人体的骨骼共有______ 块长骨骼需要以 _、磷为原料，同时还需要维生素D。 __________ 和________ 婴幼儿骨骼所必需的营养素。 5幼儿穿的鞋过小会影响_______ 的正常发育，由于走路、站立过长或运动不适 当容易使脚弓塌陷，形成 __________ 。 6呼吸系统由________ 和________ 组成，呼吸道包括_____ 、____ 、_______ 气管和支气管。 ______ 是气体交换的场所。婴幼儿以 _____ 呼吸为主。 7循环系统包括______________ 和____________ 。血液循环系统由 _______ 和 ______ 组成。 8消化系统由__________ 和_________ 两部分组成消化道包括口腔、咽、食道—、—、—和肛门等。其中 ______________ 是消化吸收的主要场所。 9婴儿吃奶期间开始长出的牙叫________ 牙，一般在______ 出牙，共_____ 颗，左右出齐。6岁左右最先萌出的恒牙叫为____________ 又称_________ 共_____ 颗。10泌尿系统包括_____ 、______ 、_______ 和尿道组成。 11大自然赋予人类维持生命、促进健康的三件宝是_______ 、______ 和_______ 。12内分泌系统是人体内的______ 系统。内分泌腺释放的化学物质叫_______ 。它对人体的 _________ 、 _______ 及____________ 等有重要的调节作用。生长激 素是由内分泌之王脑下 ________ 分泌的一种激素，它在________ 时分泌旺盛。人体内最大的内分泌腺是 _____ 腺，它是关系到儿童__________ 和 __________ ,的内分泌腺。