微生物检验（二）
1.最先发现微生物的科学家是（A）。
A.列文虎克
B.巴斯德
C.弗莱明
D.科赫
E.李斯特
2.微生物学检验的任务，错误的是（A）。
A.专门研究代谢产物检测方法
B.消毒灭菌效果评价
C.监测医院内感染
D.进行病原学诊断
E.筛选抗菌药物
3.病原菌在局部生长繁殖，一过性侵入血流的是（B）
A.毒血症
B.菌血症
C.脓毒血症
D.败血症
E.病毒血症
4.临床微生物实验室在医院感染监测中的作用，不包括（C）。
A.诊断病原
B.监测细菌耐药
C.负责建立院感防控体系
D.监测消毒灭菌质量
E.监测医院环境卫生
5.通常临床微生物实验室属生物安全几级实验室（B）。
A.BSL-1
B.BSL-2
C.BSL-3
D.BSL-4
E.BLS-5
6.对二级生物安全实验室的要求，以下说法错误的是（A）。
A.无关人员可随意进入实验室
B.应设置实施各种消毒方法的设施
C.实验室如有可开启的窗户，应设置纱窗
D.有可靠和充足的电力供应和应急照明
E.安全系统应包括消防,应急供电,洗眼器以及应急喷淋装置
7.二级生物安全实验室必须配备的设备是（C）。
A.生物安全柜,培养箱
B.生物安全柜和水浴箱
C.生物安全柜和高压灭菌器
D.离心机和高压灭菌器
E.离心机和培养箱
8.下列不属于实验室一级防护屏障的是（D）。
A.生物安全柜
B.防护服
C.口罩
D.缓冲间
E.手套
9.判断达到灭菌效果的指标是（A）。
A.杀灭细菌芽胞
B.杀灭细菌繁殖体
C.使细菌失去荚膜
D.破坏细菌鞭毛
E.破坏细菌质粒
10.除哪项外，下列结构可用于鉴别细菌（D）。
A.芽胞
B.鞭毛
C.荚膜
D.菌毛
E.异染颗粒
11.大多数细菌生长适宜的pH是（C）。
A.5.5~6
B.6.5~6.8
C.7.2~7.6
D.8.4~9.2
E.9.0~10.0
12.高压蒸汽灭菌器压力为103.4kPa时，其温度为（C）。
A.100.3℃
B.110.3℃
C.121.3℃
D.122.3℃
E.130.3℃
13.含血清的培养基多用何种方法灭菌（D）。
A.烧灼法
B.巴氏消毒法
C.煮沸法
D.间歇灭菌法
E.高压蒸汽灭菌法
14.制备普通琼脂培养基，灭菌宜采用（D）。
A.煮沸法
B.巴氏消毒法
C.流通蒸汽灭菌法
D.高压蒸汽灭菌法
E.间歇灭菌法
15.实验室内空气的消毒灭菌常采用何种法（C）。
A.干烤法
B.流通蒸汽法
C.紫外线照射
D.间歇灭菌
E.以上均可
16.检查厌氧菌动力常用（C）。
A.压滴法
B.悬滴法
C.毛细管法
D.革兰染色法
E.抗酸染色法
17.革兰染色法脱色时所用乙醇浓度为（B）。
A.70%
B.95%
C.90% D20% E.40%
18.L型细菌检查时常用的染色法为（A）。
A.细胞壁染色
B.荚膜染色
C.芽胞染色
D.革兰染色法
E.抗酸染色法
19.墨汁常用于（D）
A.细胞壁染色
B.荚膜染色
C.芽胞染色
D.负染色法
E.抗酸染色法
20.一般不用革兰染色法鉴定的细菌是（C）。
A.布鲁杆菌
B.链球菌
C.结核分枝杆菌
D.肺炎链球菌
E.脑膜炎奈瑟菌
21.观察细菌内部的超微结构需要采用（C）。
A.荧光显微镜
B.暗视野显微镜
C.电子显微镜
D.普通光学显微镜
E.相差显微镜
22.抗酸染色法的染色程序是（A）
A.5%苯酚复红加温染色5min→3%盐酸酒精脱色→吕氏亚甲蓝复染1min
B.3%苯酚复红加温染色5min→5%盐酸酒精脱色→吕氏亚甲蓝复染1min
C.5%苯酚复红加温染色1min→3%盐酸酒精脱色→吕氏亚甲蓝复染5min
D.3%苯酚复红加温染色1min→5%盐酸酒精脱色→吕氏亚甲蓝复染5min
E.吕氏亚甲蓝加温染色1min→5%盐酸酒精脱色→3%苯酚复红复染5min
23.接种环直径一般为（D）。
A.1~2mm
B.2~3mm
C.1~3mm
D.2~4mm
E.3~4mm
24.下列培养基中，含有酚红指示剂的是（E）。
A.吲哚试验
B.甲基红试验
C.葡萄糖氧化发酵
D.硫化氢试验
E.尿酶试验
25.下列哪种接种方法可分离出单个菌落（A）。
A.分区划线
B.穿刺接种
C.点种
D.用液体培养物涂布接种
E.液体接种
26.细菌分解胱氨酸（半胱氨酸）后，用于鉴别细菌的代谢产物是（A）
A.乙酰甲基甲醇
B.二乙酰
C.硫化氢
D.吲哚
E.NH3
27.不属于鉴定微生物的分子生物学检测技术是（E）。
A.聚合酶链反应
B.核酸杂交
C.基因芯片技术
D.蛋白芯片技术
E.ELISA
28.微生物自动培养系统通过连续监测细菌或真菌代谢引起的哪项指标的变化，来判断标本是否存在微生物（B）。
A.PH
B.二氧化碳浓度
C.氧气浓度
D.气压变化
E.吸光度
29.临床对血培养基阳性结果的处理采用分级报告制度是（C）
A.一级报告制度
B.二级报告制度
C.三级报告制度
D.四级报告制度
E.五级报告制度
30.血培养时成人一般每次采集3~10ml，最佳采血量是（C）。
A.3~5ml
B.3~6ml
C.8~10ml
D.5~8ml
E.5~10ml
31.自动化微生物药敏系统进行药敏检测的实质是（B）。
A.K-B纸片扩散法
B.微量肉汤稀释法
C.琼脂稀释法
D.联合药敏试验
E.E-test法
32.做纸片扩散法药敏试验，倾斜M-H平板时，培养基的厚度为（C）。
A.3mm
B.2mm
C.4mm
D.5mm
E.6mm
33.遵循CLSI抗菌药物选择原则，A组代表（D）。
A.用于治疗泌尿道感染的抗菌药物
B.替代性或补充性的抗菌药物
C.常规试验
但只是选择性报告的抗菌药物 D.常规试验并常规报告的抗菌药物 E.不允许常规试验并报告的抗菌药物
34.按照抗菌药物选择原则，治疗泌尿道感染的抗菌药物应该是（D）。
A.A组
B.B组
C.C组
D.U组
E.O组
35.药敏试验结果，测试菌抑菌圈的大小与测试菌的MIC呈现（A）。
A.负相关
B.正相关
C.无相关
D.高相关
E.低相关
36.纸片扩散法药敏试验细菌培养时，平板最好单独平放，叠放时最多不能超过（A）
A.2个平板
B.3个平板
C.4个平板
D.5个平板
E.6个平板
37.链球菌与葡萄球菌可用作属间初步鉴别的试验是（B）。
A.DNA试验B触酶试验 C.氧化酶试验 D.葡萄糖发酵试验 E.蔗糖氧化试验
38.一患脑膜炎的新生儿，血培养见大量球菌繁殖，该菌呈阝-溶血,触酶阴性,分解葡萄糖产酸,杆菌肽耐药,CAMP试验阳性，该菌为（B）。
A.金黄色葡萄球菌
B.肺炎链球菌
C.A群链球菌
D.B群链球菌
E.脑膜炎奈瑟菌
39.胆汁溶菌试验常用于鉴别（C）。
A.A群链球菌与B群链球菌
B.A群链球菌与D群链球菌
C.肺炎链球菌和甲型溶血型链球菌
D.肺炎链球菌和乙型溶血性链球菌
E.表皮葡萄球菌与腐生葡萄球菌
40.杆菌肽敏感试验阳性为（A）
A.A群链球菌
B.B群链球菌
C.C群链球菌
D.D群链球菌
E.F群链球菌
41.从混有杂菌的标本中分离葡萄糖球菌的首选培育基是（D）。
A.巧克力琼脂培养基
B.EMB培养基
C.卵黄双抗培养基
D.高盐甘露醇培养基
E.卵黄甘露醇培养基
42.与鉴别脑膜炎奈瑟菌和淋病奈瑟菌有关的试验是（D）。
A.葡萄糖发酵
B.乳糖发酵
C.果糖发酵
D.麦芽糖发酵
E.蔗糖发酵
43.肠道致病菌与肠道非致病菌的初步鉴别试验常选用（C）。
A.吲哚试验
B.尿素分解试验
C.乳糖发酵试验
D.硫化氢试验
E.胆汁溶解试验
44.伤寒发病第一周内，阳性率最高的检查方法是（B）。
A.尿液培养
B.血液培养
C.粪便培养
D.血清做肥达试验
E.胆汁做肥达试验
45.肥达反应有诊断价值的抗体效价，通常是（B）
A.O凝集价≥40，H凝集价≥40
B.O凝集价≥80，H凝集价≥160
C.O凝集价≥40，H凝集价≥160
D.O凝集价≥160，H凝集价≥80
E.O凝集价≥80，H凝集价≥80
46.能产生绿色色素和特殊生姜气味的细菌是（E）。
A.大肠挨希菌
B.变形杆菌
C.克雷伯菌
D.枸橼酸杆菌
E.铜绿假单胞菌
47.用于霍乱弧菌培养的培养基是（E）
A.碱性蛋白胨水
B.碱性琼脂平板
C.庆大霉素平板
D.TCBS
E.以上都可
48.患者，女，40岁，有13年慢性胃炎史，近期上腹疼痛加重，来医院就诊。胃镜检查结果为胃大弯部溃疡。胃内容物涂片染色镜检，发现革兰阴性弯曲菌，呈S形，螺旋状或海鸥形。此菌应考虑为（B）。
A.空肠弯曲菌
B.幽门螺杆菌
C.霍乱弧菌
D.变形杆菌
E.副溶血性弧
菌
49.幽门螺杆菌感染的快速诊断可依据（C）。
A.葡萄糖发酵试验
B.硫化氢试验
C.尿素酶试验
D.胆汁溶菌试验
E.明胶液化试验
50.百日咳鲍特菌的分离与培养应选用（D）
A.ENS培养基
B.SS培养基
C.巧克力培养基
D.鲍-金培养基
E.吕氏血清培养基
51.一般检查细菌形态最常用的显微镜是（D）
A.荧光显微镜
B.暗视野显微镜
C.电子显微镜
D.普通光学显微镜
E.相差显微镜
52.观察细菌的形态时，应使用光学显微镜的（C）
A.Χ50高倍镜
B.Χ10低倍镜
C.Χ100油镜
D.Χ40低倍镜
E.Χ80高倍镜
53.为了在显微镜油镜下获得清晰的物像，在调节焦距时应该（A）
A.加香柏油
B.加乙醚
C.加二甲苯
D.加生理盐水
E.无需滴加任何液体，直接用油镜调节观察
54.影响革兰染色结果的关键步骤是（C）
A.初染
B.媒染
C.脱色
D.复染
E.镜检
55.压滴法主要用于观察（A）
A.细菌动力
B.细菌形态
C.细菌染色性
D.细菌结构
E.细菌大小
56.下列与细菌运动有关的结构是（B）
A.细胞壁
B.鞭毛
C.菌毛
D.荚膜
E.芽胞
57.从含有多种细菌的标本中分离纯化得到目的菌，应采用（A）
A.平板划线接种法
B.斜面接种法
C.液体接种法
D.穿刺接种法
E.K-B接种法
58.下列操作中，哪一项不符合无菌操作原则（A）
A.接种完成后，可直接将接种环放在实验台面上
B.实验后，用消毒液浸泡洗手
C.平板接种时，皿盖不完全打开，并且在靠近酒精灯火焰附近操作
D.通过紫外线灯照射对实验室空气及实验台面进行消毒
E.接种前后，均应将接种环在火焰上烧灼灭菌
59.关于细菌的接种与培养，下列说法正确的是（E）
A.液体培养基接种可检测细菌的动力
B.无菌操作就是在酒精灯旁,紫外线灯下或生物安全柜里进行的操作
C.试管接种时，硅胶塞可放在离酒精灯较近的试验桌面上，便于实验操作
D.普通培养基法可用于培养各种细菌
E.分离培养的目的是得到单个菌落
60.最常用的细菌染色方法是（D）
A.芽胞染色法
B.单染色法
C.鞭毛染色法
D.革兰染色法
E.抗酸染色法
61.革兰染色正确的顺序是（C）
A.结晶紫-乙醇-碘液-稀释复红
B.稀释复红-碘液-乙醇-结晶紫
C.结晶紫-碘液-乙醇-稀释复红
D.稀释复红-乙醇-碘液-结晶紫
E.稀释复红-结晶紫-乙醇-碘液
62.某菌在半固体培养基中生长，其穿刺线模糊，培养基混浊，说明（E）
A.该细菌有荚膜
B.该细菌有菌毛
C.该细菌营养要求高
D.该细菌已形成芽胞
E.该细菌有鞭毛
63.营养要求高的细菌，分离培养时可选用的培养基是（B）
A.普通琼脂培养基
B.血液琼脂培养基
C.血清肉膏汤
D.SS琼脂培养基
E.普通琼脂斜面
64.用于吲哚试验的培养基是（A）
A.蛋白胨水
B.葡萄糖蛋白胨水
C.酸性蛋白胨水
D.含玫瑰吲哚的培养基
E.含四甲基对苯二胺的培养基
65.KIA琼脂一般不用于观察（D）
A.乳糖发酵
B.葡萄糖发酵
C.硫化氢产生
D.动力
E.产气现象
66.利用生化试验鉴定细菌的依据是（D）
A.细菌繁殖速度的差异
B.细菌毒素活性差异
C.细菌酶含量的差异
D.细菌代谢产物种类的差异
E.细菌毒素种类的差异
67.纸片扩散法药物敏感试验常用的培养基为（B）
A.布氏琼脂
B.M-H琼脂
C.营养琼脂
D.肉汤琼脂
E.HE琼脂
68.倾注M-H平板时培养基的厚度（C）
A.3mm
B.2mm
C.4mm
D.5mm
E.6mm
69.杀灭芽胞最常用和有效的方法是（E）
A.紫外线照射
B.煮沸5分钟
C.巴氏消毒法
D.流通蒸汽灭菌法
E.高压蒸汽灭菌法
70.用高压蒸汽灭菌器进行灭菌时，所需的条件是（B）
A.100.3℃，15~30分钟，0.130MPa/c㎡
B.121.3℃，15~20分钟，0.103MPa/c㎡
C.160℃，2小时，0.103MPa/c㎡
D.221.3℃，15~20分钟，0.130MPa/c㎡
E.100℃，1小时，1.003MPa/c㎡
71.葡萄球菌与链球菌最重要的鉴别试验是（A）
A.触酶试验
B.氧化酶试验
C.葡萄糖发酵试验
D.杆菌肽敏感试验
E.耐盐试验
72.金黄色葡萄球菌与表皮或腐生葡萄球菌最主要的鉴别试验是（C）
A.触酶试验
B.新生霉素敏感试验
C.凝固酶试验
D.甘露醇发酵试验
E.产生脂溶性色素
73.D群链球菌与肠球菌的鉴别试验（B）
A.溶血试验
B.6.5%NaCl生长试验
C.胆盐溶菌试验
D.Optochin敏感试验
E.CAMP试验
74.A群链球菌的鉴别要点（B）
A.分解菊糖
B.杆菌肽敏感试验
C.CAMP试验阳性
D.链激酶试验阳性
E.胆盐溶菌试验阳性
75.肺炎链球菌与甲型溶血性链球菌最主要的鉴别试验是（E）
A.杆菌肽敏感试验
B.CAMP试验阳性
C.链激酶试验阳性
D.新生霉素敏感试验
E.Optochin敏感试验
76.O157：H7的鉴别培养基为（E）
A.TCBS
B.SS培养基
C.中国蓝培养基
D.麦康凯培养基
E.山梨醇麦康凯培养基
77.常出现迁徙生长现象的细菌为（A）
A.普通变形杆菌
B.大肠埃希菌
C.伤寒沙门菌
D.宋内志贺菌
E.肺炎克雷伯菌
78.初步鉴定肠道致病菌与非致病菌常用的试验是（C）
A.IMViC试验
B.甘露醇分解试验
C.乳糖发酵试验
D.胆汁溶菌试验
E.葡萄糖发酵试验
79.关于结核患者的标本检查，下列说法正确的是（B）
A.液体培养基中结核分枝杆菌生长迅速
B.结核患者的痰液标本应先煮沸或高压灭菌
后，再进行涂片检查 C.标本涂片染色操作时，工作人员可以边进食或饮水边操作 D.结核分枝杆菌常用巧克力血平板分离培养 E.抗酸染色是确诊结核分枝菌的主要方法
80.初步将志贺菌从肠道杆菌中鉴别出来的生化反应方法是（E）
A.培养基中加亚碲酸钾
B.菊糖发酵试验
C.尿素分解试验
D.胆汁溶解试验
E.半固体双糖含铁培养基接种试验
81.在KIA中，底黄斜红，无气泡，无H2S，最可能的细菌是（C）
A.大肠埃希菌
B.沙门菌
C.志贺菌
D.变形杆菌
E.产气肠杆菌
82.霍乱患者的典型大便呈（D）
A.水样
B.果酱样
C.脓血样
D.米泔水样
E.消化不良的恶臭便
83.菌体内有异染颗粒的细菌是（B）
A.变形杆菌
B.白喉棒状杆菌
C.结核分枝杆菌
D.铜绿假单胞菌
E.炭疽芽胞杆菌
84.对人致病最严重的需氧芽胞杆菌是（B）
A.蜡样芽胞杆菌
B.炭疽芽胞杆菌
C.枯草芽胞杆菌
D.巨大芽胞杆菌
E.苏云金芽胞杆菌
85.串珠试验检验炭疽芽胞杆菌所用的抗菌药物是（D）
A.链霉素
B.多粘菌素
C.氯霉素
D.青霉素
E.四环素
86.下列哪种细菌可利用“冷增菌”（C）
A.流感嗜血杆菌
B.炭疽芽胞杆菌
C.产单核李斯特菌
D.红斑丹毒丝菌
E.淋病奈瑟菌
87.有关结核分枝杆菌的生物学特点，下述哪项是错误的（E）
A.抗酸染色呈红色，故为抗酸菌
B.专性需氧，营养要求高，生长缓慢
C.耐酸碱，4%硫酸中可存活30分钟
D.菌落干燥，颗粒状
E.耐煮沸，100℃5分钟
88.下列各细菌细胞壁中含脂量最多的是（A）
A.结核分枝杆菌
B.白喉棒状杆菌
C.放线菌
D.霍乱弧菌
E.幽门螺杆菌
89.培养结核分枝杆菌常用的培养基是（B）
A.鲍金培养基
B.罗氏培养基
C.庖肉培养基
D.巧克力培养基
E.亚碲酸钾培养基
90.经抗酸染色查到结核分枝杆菌“2+”时，细菌数量为（B）
A.每个视野1~9条
B.10个视野1~9条
C.10个视野10~99条
D.每个视野10~99条
E.100个视野1~9条
91.结核分枝杆菌的哪种变异可用于制备疫苗（C）
A.形态
B.结构
C.毒力
D.耐药性
E.菌落
92.关于结核素试验，哪项是错误的（B）
A.试验阳性说明已感染过结核菌
B.检测机体细胞免疫和体液免疫状况
C.作为婴幼儿结核病的辅助诊断
D.红肿硬结直径大于0.5cm为阳性
E.可用来选择卡介苗接种对象
93.疑为结核患者，标本进行分离培养至少应观察多少天才可弃去（E）
A.2天
B.5天
C.15天D30天 E.56天
94.临床厌氧菌分离株最常见的是（B）
A.放线菌
B.脆弱类杆菌
C.铜绿假单胞菌
D.葡萄球菌
E.消化链球菌
95.对气性坏疽病原早期诊断较有价值的是（A）
A.直接镜检
B.动物试验
C.汹涌发酵试验
D.分离培养
E.Nagler试验
96.下列细菌中，芽胞呈网球拍状的是（D）
A.破伤风芽胞梭菌
B.产气荚膜梭菌
C.炭疽杆菌
D.肉毒梭菌
E.嗜血杆菌
97.引起假膜性肠炎的病原体是（C）
A.双歧杆菌
B.消化链球菌
C.艰难梭菌
D.大肠埃希菌
E.嗜乳酸杆菌
98.在牛乳培养基中出现“汹涌发酵”现象的厌氧菌是（A）
A.产气荚膜梭菌
B.具核梭杆菌
C.肉毒梭菌
D.艰难梭菌
E.破伤风芽胞梭菌
99.破伤风芽胞梭菌的重要致病条件是（E）
A.机体无免疫力
B.菌群失调
C.需氧菌污染伤口
D.破伤风芽胞梭菌进入血液
E.伤口局部形成厌氧微环境
100.人工培养钩端螺旋体常用的培养基是（B）
A.沙保培养基
B.Korthof培养基
C.罗氏培养基
D.基础培养基
E.SS培养基101.钩端螺旋体常用的染色方法是（D）
A.革兰染色
B.鞭毛染色
C.抗酸染色
D.Fontana镀银染色
E.Giemsa染色102.可用牛心肌的心脂质作为抗原检测的是（B）
A.钩端螺旋体导致梅毒
B.梅毒螺旋体
C.伯氏疏螺旋体
D.回归热疏螺旋体
E.奋森疏螺旋体
103.梅毒螺旋体的病原学检查中，最适合的标本是（C）
A.梅毒疹渗出液
B.淋巴结抽取液
C.下疳渗出液
D.血液
E.脑脊液
104.能在无生命培养基上生长繁殖的最小的原核细胞型微生物是（C）
A.细菌
B.衣原体
C.支原体
D.立克次体
E.病毒
105.传播流行性斑疹伤寒的生物媒介是（A）
A.人虱
B.鼠蚤
C.恙螨
D.蚊子
E.硬蜱
106.微生物的显著特点（A）
A.个体微小
B.结构简单
C.种类繁多
D.繁殖迅速
E.分布广泛
107.检测内毒素的试验（C）
A.幼猫试验
B.小鼠试验
C.鲎试验
D.ELeK平板扩散法
E.家兔试验
108.观察动力简单常用的方法（D）
A.电镜法B染色法 C.悬滴法 D.半固体穿刺法 E.毛细管法
109.接种环（针）常用的灭菌方法（B）
A.焚烧
B.烧灼
C.干烤
D.紫外线
E.高压蒸汽
110.细菌鉴定中应用最广泛的方法（C）
A.电子显微镜法B相差显微镜法 C.染色标本镜检 D.压滴法 E.革兰染色111.在细菌检验中，用途最广泛的培养基（A）
A.基础培养基
B.营养培养基
C.选择培养基
D.鉴别培养基
E.特殊培养基112.液体培养基分装量约为试管的（C）
A.1/5
B.1/4
C.1/3
D.1/2
E.以上均不是
113.用于药物敏感试验的方法（E）
A.平板划线法
B.穿刺接种法C斜面接种法 D.倾注平板法 E.涂布接种法114.常规细菌鉴定方法中，最重要的方法（A）
A.形态染色
B.分离培养
C.生化反应
D.药敏鉴定
E.分子生物学检测
115.目前临床实验室应用最广泛的药敏试验（D）
A.稀释法
B.E-test法
C.自动化仪器法
D.纸片扩散法
E.以上均不是
116.在纸片扩散法药敏试验时，俩纸片之间的中心距离应（D）
A.≥10mm
B.≥15mm
C.≥20mm
D.≥24mm
E.≥30mm
117.鉴定细菌最基本的生化反应（E）
A.靛基质试验
B.甲基红试验
C.V-P试验
D.氧化酶试验
E.糖醇类发酵
118.下列全身感染类型中不易采集血液进行分离细菌的是（A）
A.毒血症
B.菌血症
C.败血症
D.脓毒血症
E.内毒素血症
119.细菌细胞壁的基础成分是（A）
A.肽聚糖
B.磷壁酸C脂多糖 D.脂蛋白 E.特异性多糖
120.对于难以培养的细菌及培养时间较长的细菌的鉴定方法是（E）
A.形态染色
B.分离培养
C.生化反应
D.药敏鉴定
E.分子生物学检测
121.关于IMViC试验叙述正确的是（C）
A.甲基红→V-P→靛基质→枸橼酸盐
B.靛基质→V-P→甲基红→枸橼酸盐
C.靛基质→甲基红→V-P→枸橼酸盐
D.靛基质→枸橼酸盐→甲基红→V-P
E.靛基质→甲基红→枸橼酸盐→V-P
122.G+菌细胞壁的特有成分（B）
A.肽聚糖
B.磷壁酸
C.脂多糖
D.脂蛋白
E.特异性多糖
123.最常见的化脓性细菌（A）
A.金葡菌B乙链菌 C.肺双菌 D.大肠杆菌 E.变形杆菌
124.在无芽胞细菌中抵抗力最强的细菌是（A）
A.金葡菌
B.大肠杆菌
C.破伤风杆菌
D.炭疽杆菌
E.结核杆菌
125.血液增菌培养，如生长混浊，内有胶冻样凝块现象，应考虑（A）
A.金葡菌
B.乙链菌
C.肺双菌
D.大肠杆菌
E.变形杆菌
126.鉴定A群链球菌的首选试验是（D）
A.胆汁七叶苷试验
B.RYR试验
C.CAMP试验
D.杆菌肽试验
E.optochin试验127.鉴定B群链球菌的试验是（C）
A.胆汁七叶苷试验
B.RYR试验
C.CAMP试验
D.杆菌肽试验
E.optochin试验128.鉴定C群链球菌的试验是（D）
A.胆汁七叶苷试验
B.RYR试验
C.CAMP试验
D.GBUR试验
E.optochin试验129.鉴定D群链球菌的试验（A）
A.胆汁七叶苷试验
B. RYR试验
C.CAMP试验
D.杆菌肽试验
E.optochin试验130.鉴定肺炎链球菌的试验（E）
A.胆汁七叶苷试验
B.RYR试验
C.CAMP试验
D.杆菌肽试验
E.optochin试验131.在杆菌肽试验中，敏感说明抑菌环大于（A）
A.≥10
B.≥11
C.≥12
D.≥13
E.≥14
132.在optochin试验中，敏感说明抑菌环大于（E）
A.≥10
B.≥11
C.≥12
D.≥13
E.≥14
133.肺炎与甲链的鉴别试验（E）
A.菊糖试验
B.胆汁溶菌
C.optochin
D.荚膜肿胀
E.以上均是
134.初步培养需CO2的细菌是（E）
A.金葡菌
B.乙链菌
C.肺双菌
D.大肠杆菌
E.脑双菌
135.脑双与淋球菌的鉴别试验是（C）
A.葡萄糖
B.乳糖
C.麦芽糖
D.甘露醇
E.蔗糖
136.筛选淋病最可靠的方法是（B）
A.形态染色
B.细菌培养
C.生化反应
D.血清学鉴定
E.分子生物学检测
137.肠道杆菌的选择培养基不包括（E）
A.MCA
B.EMB
C.SS平板
D.中国蓝平板
E.普通琼脂平板
138.在肠道杆菌的生化反应中，不符合的是（E）
A.O/F试验为F型
B.氧化酶阴性
C.触酶阳性
D.硝酸盐还原阳性
E.乳糖发酵阴性
139.大肠杆菌IMViC结果为（A）
A.++--
B.+-+-
C.--++
D.+--+
E.-+-+
140.沙门菌最常见的感染为（A）
A.食物中毒
B.菌血症
C.败血症
D.肠热病
E.带菌者
141.关于A群志贺菌叙述正确的是（E）
A.抵抗力最低
B.我国最常见
C.以慢性菌痢多见
D.甘露醇发酵阳性
E.甘露醇阴性142.我国最常见的痢疾杆菌为（B）
A.A群
B.B群
C.C群
D.D群
E.E群
143.具有迁徙状生长现象的细菌为（A）
A.变形杆菌菌
B.鼠疫杆菌
C.副溶血弧菌
D.流感杆菌
E.产气荚膜梭菌
144.具有钟乳石状下沉现象的细菌为（B）
A.变形杆菌
B.鼠疫杆菌
C.副溶血弧菌
D.流感杆菌
E.产气荚膜梭菌
145.具有神奈川现象的细菌为（C）
A.变形杆菌
B.鼠疫杆菌
C.副溶血弧菌
D.流感杆菌
E.产气荚膜梭菌
146.具有卫星现象的细菌为（D）
A.变形杆菌
B.鼠疫杆菌
C.副溶血弧菌
D.流感杆菌
E.产气荚膜梭菌
147.具有汹涌发酵现象的细菌为（E）
A.变形杆菌
B.鼠疫杆菌
C.副溶血弧菌
D.流感杆菌
E.产气荚膜梭菌
2018微生物检验技术师考点
1.仪器的标识管理：红（停用）黄（准用）绿（合格）各自所表明的状态。 2.分光光度计检测细菌浓度用可见光分光光度计，测细菌波长用６００ｎｍ。检测蛋白用紫外分光光度计（波长用２８０ｎｍ），它也可测核酸浓度（波长２６０ｎｍ）。选定分光光度计测定颜色反应光的波长是４５０ｎｍ。石英比色皿用于紫外分光光度计，玻璃比色皿用于可见光分光光度计。 3．紫外透射仪该仪器使用条件是暗室和紫外线，主要用于在紫外线下看ＤＮＡ条带。 4．色谱气相色谱可做微生物分类和鉴定，用于微生物的化学成分分析。液相色谱仪也可做微生物化学成分分析。质谱仪也可做微生物化学成分分析。 5．测序仪蛋白测序仪测定氨基酸排列顺序，ＤＮＡ测序仪是测核苷酸排列顺序。能做ＤＮＡ测序的物质是质粒、噬菌体、ＰＣＲ产物。 6．扩增仪ＰＣＲ是聚合酶链反应缩写，能做ＰＣＲ称ＤＮＡ扩增仪。它能以一定ＤＮＡ片段为模板，变换温度，扩增该片段。常用的“枪”是实验室常用的微量可调移液器。 7．酶标做ＥＬＩＳＡ的仪器称酶标仪，做ＥＵＳＡ反应，其中主要设备有塑料凹孔板、洗板机和酶标仪。
溴化乙锭有致癌作用，故在使用时应注意。丙烯酰胺具有神经毒，在用时注意个人防护。 12、琼脂糖凝胶电泳此电泳用于核酸分离与纯化，用水平电泳槽。分离ＤＮＡ片段最佳范围为２００ｂｐ～５０ｋｂ。 13、聚丙烯酰胺电泳该电泳通常用垂直电泳槽，分离ＤＮＡ片段是最佳范围是５～５００ｂｐ。 14.中华人民共和国国家标准GB 19489--2004《实验室生物安全通用要求》根据生物因子对个体和群体的危害程度将其分为4级：危害等级Ⅰ（低个体危害，低群体危害）不会导致健康工作者和动物致病的细菌、真菌、病毒和寄生虫等生物因子。 危害等级Ⅱ（中等个体危害，有限群体危害）能引起人或动物发病，但一般情况下对健康工作者、群体、家畜或环境不会引起严重危害的病原体。实验室感染不导致严重疾病，具备有效治疗和预防措施，并且传播风险有限。 危害等级Ⅲ（高个体危害，低群体危害）能引起人或动物严重疾病，或造成严重经济损失，但通常不能因偶然接触而在个体间传播，或能用抗生素抗寄生虫药治疗的病原体。 危害等级Ⅳ（高个体危害，高群体危害）能引起人或动物非常严重的疾病，一般不能治愈，容易直接、间接或因偶然接触在人与人，或动物与人，或人与动物，或动物与动物之间传播的病原体。
医学微生物学考试试卷（A） (临床医学本科、影像医学本科、中医药学本科、实验技术本科、预防医学本科) 班级学号姓名 注意事项： 1．在试卷上写上姓名、班级。在答题卡上填上学号，将相应的数字涂黑，并写上班级、姓名和试卷类型（A卷/B卷）。交卷时必须将答题卡与试卷一起上交，否则以零分计算！ 2．本份试卷由基础知识题和病例分析题组成，共150个选择题，请按题目要求，在备选答案中选择一个最佳答案，并在答题卡上将相应的字母涂黑，做在试卷上无效。 3．考试时请严格遵守考场纪律，原则上不允许上厕所。 第一部分、Ａ型选择题 （由一题干和５个备选答案组成，请选出一个最佳答案。共90个选择题） 1.哪种疾病的病原体属于非细胞型微生物： A.疯牛病 B.梅毒 C.结核病 D.沙眼 E.体癣 2.细菌属于原核细胞型微生物的主要依据是: A.单细胞 B.二分裂方式繁殖 C.对抗生素敏感 D.有由肽聚糖组成的细胞壁 E.仅有原始核结构，无核膜 3.革兰阳性菌细胞壁： A.肽聚糖含量少 B.缺乏五肽交联桥 C.对溶菌酶敏感 D.所含脂多糖与致病性有关 E.有蛋白糖脂外膜 4.青霉素杀菌机制是: A.干扰细胞壁的合成 B.与核糖体50S亚基结合，干扰蛋白质合成 C.影响核酸复制 D.与核糖体30S亚基结合，干扰蛋白质合成 E.损伤细胞膜 5.有关“细菌鞭毛”的叙述，哪一项是错误的: A.与细菌的运动能力有关 B.许多革兰阳性菌和阴性菌均有鞭毛 C.在普通光学显微镜下不能直接观察到 D.可用于细菌的鉴定 E.将细菌接种在固体培养中有助于鉴别细菌有无鞭毛(半固体) 6.有关“芽胞”的叙述，错误的是: A.革兰阳性菌和阴性菌均可产生（都是阳性） B.不直接引起疾病 C.对热有强大的抵抗力 D.代谢不活跃 E.通常在细菌处于不利环境下形成 7.用普通光学显微镜油镜观察细菌形态时，总放大倍数为: A.10倍 B.100倍 C.400倍 D.900～1000倍 E.10000倍 8.脑膜炎奈瑟菌和肺炎链球菌经结晶紫初染、碘液媒染、95%乙醇脱色后，菌体分别呈: A.红色和紫色 B.紫色和紫色 C.紫色和无色 D.无色和无色 E.无色和紫色 9.革兰染色法是最常用的一种染色法，其实际意义不包括:
检验技术资格考试考点精要——微生物学检验（中级） 1. 生物学按界门纲目科属种分类，种是最小单位。病毒分类：目、科、亚科、属、种。属名--VRir us 结尾的单词,亚科名--VRir inae结尾的单词,科名--VRir idae结尾的单词。目名—VRir ales。2004年ICTV 公布病毒分为：73个科、11个亚种、289个属。 2. 结核菌可利用甘油为碳源，梭状芽胞菌可以氨基酸为碳源，流感嗜血杆菌要Ⅴ，Ⅹ因子才能生长。 3. 药物敏感试验：纸碟法、小杯法、凹孔法、试管法。常用单片纸碟法、试管稀释法（以抗菌药物的最高稀释度仍能抑制细菌生长或杀菌管为终点，该管含药浓度为最低抑菌浓度MIC或最低杀菌浓度MBC），两值越低则表示越敏感。MIC与抑菌圈呈负相关，即抑菌环直径越大，MIC越小。 各药敏纸片间距不少于24mm，距平板内缘不小于15mm。 药物敏感实验判定标准：抑菌圈直径（毫米）：20以上极敏、15~20高敏、10~14中敏、10以下低敏。不同的菌株、不同的抗生素纸片需参照NCCLs的标准或者CLSI标准。 多黏菌素抑菌圈；在9毫米以上为高敏，6—9毫米为低敏，无抑菌圈为不敏。 4.常用的免疫技术：酶免疫技术（EIA）、协同凝集试验、免疫荧光技术（IF）、对流免疫电泳（CIE）、免疫印迹技术。 5.病原菌核酸的检测：核酸杂交、PCR技术、基因芯片技术。 PCR技术—是选择DNA或RNA体外扩增技术，用标本提取DNA为扩增模板，选用一对特异寡核苷酸为引物，PCR一般要经历三十多次循环，经不同温度变性93-94℃（作用1min氢键断裂形成单链DNA）、退火40-60℃（迅速冷却30-60s引物与DNA模板结合，形成局部双链）、延伸70-75℃（在TaqDNA聚合酶作用下，以A、T、G、C四种脱氧核苷酸为原料，从引物5’→3’端延伸，合成与模板互补的DNA链。），扩增产物用溴乙啶染色的凝胶电泳。其具有特异、快速、灵敏、特异性强、操作简便、能够定量。引物是PCR特异性的决定因素，PCR反应中TaqDNA聚合酶、引物加量过多，可引起非靶序列扩增。 变性DNA常发生一些理化及生物学性质的改变： 1）溶液粘度降低。2）溶液旋光性发生改变。3）增色效应。热变性DNA一般经缓慢冷却后即可复性,此过程称之为" 退火"，Tm低25℃左右的温度是复性的最佳条件。核酸实验中经常以迅速冷却至4℃以下方式保持DNA的变性(单链)状态。 基因芯片技术（DNA芯片、DNA微阵列）—主要过程：DNA微阵列的制备、样品的制备、靶分子和探针之间的杂交、杂交信号的检测与分析。具有快速、敏感、高通量检测平台。 核酸杂交（基因探针杂交技术）--是指单链RNA和DNA或DNA和DNA或RNA和RNA，根据碱基配对原则，借氢键相连而形成杂交分子的过程。杂交百分率＞70%（≥69%）为高度同源性，同源性在60%以上是一个种，同源性在60%--70%是同一种内不同亚种，同源性在20%--60%同一属内不同菌种，同源性
质量检验员考试题及答 姓名部门得分 一、判断1分 、符合标就是合格的产品质量 、质量的定一组固有特性满足要求的程是广义质量的概念 、质量特性是指产品、过程或体系与标准有关的固有特性 、产品的固有特性与赋予特性既是相对的又是绝对的 、八项质量管理原则是质量管理的理论基础 、过程方法是将输入转化为输出的活动系统 、质量控制是按照一个设定的标准去实施检验 、质量改进是质量管理的一部分，致力于增强满足质量要求的能力
、持续改进总体业绩应当是组织应追求的目标 1、质量检验是对产品质量特性进行检验，以确定每项质量特性合格情况 管性检活动 1、质量检验不包括查验原始质量凭证 1、过程检验特别应重视首件检验 1、最终检验是对最终作业完成的产品是否符合规定质量特性的检验，因 不包括包装的检验 1、感官检验属主观评价方法，影响因素多，因此只能作为一种辅助检验 段
、自检、互检、专检三应以专检为主，自检、互检为辅1 1 二、单选题1分 、质量是一组固有）满足要求的程度 ：行为的特：特：特：品 、质量定义中特性指的是 ：物理的特：可区分的：行为的特：可区分的特 、从适合顾客需要的角度对产品质量下定义被称为 ：适用性质：符合性质：广义性质：满意的质 、运输服务的运输方式是）特性 ：以上皆：固：赋：增
、以下）不属于质量管理的八项原则 ：过程方：预防为：全员参：领导作 、下列论述中错误的是 ：特性可以是固有或赋予的：成品完成后因不同要求对产品所增加特性是固有特性 ：产品可能具有一类或多类别的固有特性：某些产品的赋予特性 能是一些产品的固有特性 《产品质量法》于）日九届全国人大常委会第十六次会议 过修改决定 199200200199 、产品质量责任是指生产者、销售者以及其他对产品质量具有责任的
一、名词解释： 1、溶原性细菌：获得温和噬菌体核酸的细菌。 2、前噬菌体：温和噬菌体整合于细菌染色体（宿主基因组）中的核酸称为前噬菌体。 3、侵袭力：病原微生物能突破宿主的防御系统，在机体内定植、繁殖和扩散的能力。 4、正常菌群MIC（最低抑菌浓度）：在体外试验中，抗菌药物抑制培养基中某种细菌生长最低药物浓度，是药物 抗菌活性指标，提示药物的抑菌能力（μg/ml） 5、MRSA：耐甲氧西林金黄色葡萄球菌 6、迁徙生长现象：变形杆菌在固体培养基上呈扩散性生长，形成以菌种接种部位为中心的，厚薄交替同心圆型 的层层波状菌苔 7、菌丝：真菌在适宜的环境中，由孢子出芽形成芽管，逐渐延长呈丝状，称为菌丝。 8、二相性真菌：有些真菌在不同寄生环境和培养条件下可出现两种形态，称二相性真菌 9、病毒体：一个成熟有感染性的病毒颗粒称为病毒体 二、填空、判断、选择、问答部分 （一）革兰氏染色的三个原理，操作步骤与临床意义【选择题】 1、原理： （1）渗透学说：革兰阳性菌细胞壁结构较紧密，肽聚糖层厚，含脂质少，脱色时乙醇不易渗入，反而使细胞壁 脱水，通透性下降，胞内结晶紫与碘的复合物不易渗出。格兰阴性菌细胞壁结构较疏松，肽聚糖层薄，含脂质多，易被乙醇溶解，是细胞壁通透性增加，胞内结晶紫与碘的复合物易被乙醇溶解溢出而被脱色。【主要学说——细 胞壁结构学说：G+菌和G-菌的细胞壁成分差异大，对脱色剂的反应不同】 （2）化学学说：革兰阳性菌含大量核糖核酸镁盐可与结晶紫、碘牢固结合，而不易被乙醇脱色。革兰阴性菌内 所含核糖核酸镁盐少，故易被脱色。 （3）等电点学说：革兰阳性菌的等电点（pH2~3）比格兰阴性菌（pH4~5）低，在相同pH的条件下，革兰阳性菌 比格兰阴性菌所带的负电荷多，与带正电荷的碱性染料结合较牢固，而不易脱色。 2、操作步骤：①细菌涂片、干燥，经火焰固定（菌膜>1cmX1cm）②结晶紫染色1min，水洗甩干③加碘液媒染 1min，水洗甩干④加95%乙醇脱色30s，水洗甩干⑤用稀释复红或沙黄复染30s，水洗吸干后镜检 3、临床意义：①鉴别细菌②选择治疗用药③与细菌致病性有关 （二）细菌的基本结构及功能、细菌的特殊结构及功能、细菌的变异机理【选择题】 细菌蛋白质的合成场所：核糖体（同时也是药物作用的部分） 细菌内毒素的化学成分：脂多糖 1、细菌的基本结构 基本结构：由外向内依次为细胞壁、细胞膜、细胞质和核质等。 （1）细胞壁 a.主要功能：①维持细菌固有形态②抵抗低渗作用③物质交换作用 2、化学组成和结构 a.肽聚糖：是细菌细胞壁的主要成分，也是原核细胞所特有的成分 革兰阳性菌的肽聚糖（多）：聚糖骨架、四肽侧链和五肽交联桥三部分构成的三维网架结构 革兰阴性菌的肽聚糖（少）：聚糖骨架、四肽侧链两部分构成的二维网架结构 b.磷壁酸：革兰阳性菌细胞壁特有。作用：调节、维护细菌细胞内离子平衡作用，是革兰阳性菌重要的表面抗原，与细菌致病性有关。 壁磷壁酸：由肽聚糖延伸；膜磷壁酸：由细胞膜延伸 c.外膜层：革兰阴性菌细胞壁特有。细胞壁肽聚糖外侧，由外向内依次为脂多糖、脂质双层、脂蛋白三部分①脂 多糖：格兰阴性菌内毒素，脂质A为主要毒性成分 第1/12页 （2）细胞膜：一层柔软而富有弹性的半渗透性双层脂质生物膜结构，脂质双层中镶嵌有多种蛋白质。中介体： 细胞膜内陷折叠而成的囊状结构。 （3）细胞质 有质粒（是染色体外遗传物质） 包括：F质粒（至育性质粒）R质粒（耐药性质粒）Vi质粒（毒力质粒） 2、细菌的特殊结构（鞭毛、荚膜、芽孢和菌毛） （1）鞭毛：附着在菌体上面胞壁外的细长呈波浪形弯曲的丝状物。 a.类型：周毛菌，单毛菌，双毛菌，丛毛菌。 b.作用和意义：①是细菌的运动器官②与细菌致病性有关③与细菌鉴定、分类及分型有关 （2）菌毛：是指菌体表面具有比鞭毛更细、短而直的丝状附属物。化学本质：蛋白质 a.普通菌毛：是细菌的黏附器官，与细菌致病性密切相关 b.性菌毛：F质粒控制，表面有性菌毛的称为雄性菌（F+），无性菌毛称为雌性菌（F-） （3）荚膜：某些细菌在细胞壁外包绕的一层黏液性物质。化学本质：多糖类，少数为多肽 通常在机体内和营养丰富的培养基中易形成荚膜 a.作用：①抗吞噬②抗杀伤③抗干燥④与致病性有关⑤细菌鉴别和分型的依据⑥免疫原性 （4）芽孢：是某些细菌在一定条件下细胞质、核质浓缩脱水而形成的一个折光性很强，具有多层膜状结构、通 透性很低的圆形或卵圆形的小体。 a.形成条件：缺乏营养物质，有害代谢产物的堆积
《环境工程微生物学》期末考试试卷（A卷） （2002-2003年度上学期） 姓名班级学号成绩 一、选择题（单选或多选，20×2=40） 1、对微生物的概念，以下最正确、最完整的叙述是。 A、微生物是一类个体微小、结构简单，必须借助显微镜才能观察清楚的生物。 B、微生物是一类结构简单，具有单细胞结构，必须借助显微镜才能观察清楚其结构的生物。 C、微生物是一类个体微小、结构简单，具有单细胞结构，必须借助显微镜才能 观察清楚其结构的最低等生物。 D、微生物是一类个体微小、结构简单，具有单细胞、简单多细胞结构或非细胞 结构，必须借助显微镜才能观察清楚其结构的最低等的生物 2、生物五界分类系统包括。 A、原核生物界、原生生物界、真菌界、动物界、植物界。 B、病毒界、原核生物界、真核生物界、动物界、植物界。 C、原核生物界、真核生物界、真菌界、动物界、植物界。 D、病毒界、原核生物界、真核生物界、动物界、植物界。 3、以下微生物属于环境工程微生物范畴的是。 A、病毒、蓝细菌、真细菌、粘细菌。 B、原生动物、蓝细菌、真核藻类、放线菌、粘细菌。 C、微型后生动物、酵母菌、霉菌、真细菌。 D、病毒、螺旋体、细菌、放线菌、 真菌、原生动物、微型后生动物。
4、关于细菌的形态和大小的描述，以下正确的是。 A、细菌的形态包括球菌、杆菌、螺旋菌、丝状菌。 B、杆菌有长杆菌、短杆菌、弧杆菌、链杆菌和芽孢杆菌之分。 C、在任何情况下，细菌的形态都是稳定的。 D、多数球菌的直径为0.5~2.0μm。 5、以下物质属于细胞质内含物的是。 A、细胞膜 B、核糖体 C、荚膜 D、异染粒 E、气泡 6、荚膜具有的功能包括。 A、荚膜可以维持细菌的细胞形态。 B、荚膜为鞭毛提供支点，使鞭毛运动。 C、荚膜是细菌在其表面分泌的一种粘性物质，它可以保护细菌免受干燥的影响； 当营养缺乏时可以作为碳源和氮源被利用。 D、细菌的荚膜有生物吸附的作用，将废水中有机物、无机物及胶体吸附在细菌体表面上。 7、细菌在固体培养基上的菌落特征是细菌分类鉴定的重要依据，描述菌落特征应包括。 A、菌落的形态 B、菌落的大小 C、菌落的光泽 D、菌落的颜色 E、菌落的质地及透明度 F、菌落的边缘特征 8、古菌具有的特点有。 A、古菌有精确的方角和垂直的边构成直角几何形态的细胞； B、古菌的细胞膜组分大多数是脂蛋白，蛋白质是酸性的；
食品微生物检验技术复 习题 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】
名词解释 样品（sample）是指从某一总体中抽出的一部分。 食品采样（sampling）是指从较大批量食品中抽取能较好地代表其总体样品的方法。 接种：将微生物接到适于它生长繁殖的人工培养基上或活的生物体内的过程叫做接种。 菌落总数：指一定数量或面积的食品样品，在一定条件下进行细菌培养，使每一个活菌只能形成一个肉眼可见的菌落，然后进行菌落计数所得的菌落数量。 V-P试验：某些细菌在葡萄糖蛋白胨水培养基中能分解葡萄糖产生丙酮酸，丙酮酸缩合，脱羧成乙酰甲基甲醇，后者在强碱环境下，被空气中氧氧化为二乙酰，二乙酰与蛋白胨中的胍基生成红色化合物，称V－P（+）反应。 生理生化试验：微生物生化反应是指用化学反应来测定微生物的代谢产物，生化反应常用来鉴别一些在形态和其它方面不易区别的微生物。因此微生物生化反应是微生物分类鉴定中的重要依据之一。 硫化氢（H2S）试验：有些细菌可分解培养基中含硫氨基酸或含硫化合物，而产生硫化氢气体，硫化氢遇铅盐或低铁盐可生成黑色沉淀物。 增殖培养基: 在普通培养基中加入一些某种微生物特别喜欢的营养物质，以增加这种微生物的繁殖速度，逐渐淘汰其它微生物，这种培养基称为增殖培养基。 外源性污染：食品在生产加工、运输、贮藏、销售食品过程中不遵守操作规程或不按卫生要求使食品发生污染称为外源性污染，也称为第二次污染． 环状沉淀反应：是一种定性试验方法，可用已知抗体检测未知抗原。将已知抗体注入特制小试管中，然后沿管壁徐徐加入等量抗原，如抗原与抗体对应，则在两液界面出现白色的沉淀圆环。 微生物性食物中毒：食用被微生物或微生物毒素污染的食品而引起的中毒称为微生物性食物中毒。 无菌接种操作：培养基经高压灭菌后，用经过灭菌的工具在无菌条件下接种含菌材料于培养基上，这过程叫做无菌接种操作。 菌落：指细菌在固体培养基上生长繁殖而形成的能被肉眼识别的生长物，它是由数以万计相同的细菌集合而成。 细菌总数：指一定数量或面积的食品样品．经过适当的处理后，在显微镜下对细菌进行直接计数。其中包括各种活菌数和尚未消失的死菌数。 大肠菌群：系指一群在37度能发酵乳糖、产酸、产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性的无芽胞杆菌。 淀粉水解试验：某些细菌可以产生分解淀粉的酶，把淀粉水解为麦芽糖或葡萄糖。淀粉水解后，遇碘不再变蓝色。 糖酵解试验：不同微生物分解利用糖类的能力有很大差异，或能利用或不能利用，能利用者，或产气或不产气。可用指示剂及发酵管检验。甲基红（Methyl Red）试验：肠杆菌科各菌属都能发酵葡萄糖，在分解葡萄糖过程中产生丙酮酸，进一步分解中，由于糖代谢的途径不同，可产生乳酸，琥珀酸、醋酸和甲酸等大量酸性产物，可使培养基PH值下降至以下，使甲基红指示剂变红。 靛基质（Imdole）试验：某些细菌能分解蛋白胨中的色氨酸，生成吲哚。吲哚的存在可用显色反应表现出来。吲哚与对二甲基氨基苯醛结合，形成玫瑰吲哚，为红色化合物。尿素酶（Urease）试验：有些细菌能产生尿素酶，将尿素分解、产生2个分子的氨，使培养基变为碱性，酚红呈粉红色。氧化酶（Oxidase）试验：氧化酶亦即细胞色素氧化酶，为细胞色素呼吸酶系统的终末呼吸酶，氧化酶先使细胞色素C氧化，然后此氧化型细胞色素C再使对苯二胺氧化，产生颜色反应。硫化氢-靛基质-动力（SIM）琼脂试验：试验方法：以接种针挑取菌落或纯养物穿刺接种约1/2深度，置36±1℃培养18~24h，观察结果。培养物呈现黑色为硫化氢阳性，混浊或沿穿刺线向外生长为有动力，然后加Kovacs氏试剂数滴于培养表面，静置10min，若试剂呈红色为靛基质阳性。培养基未接种的下部，可作为对照。选择培养基:在培养基中加入某种物质以杀死或抑制不需要的菌种生长的培养基，称之为选择培养基。鉴别培养基: 在培养基中加入某种试剂或化学药品，使难以区分的微生物经培养后呈现出明显差别，因而有助开快速鉴别某种微生物。这样的培养基称之为鉴别培养基。 无菌技术:指在微生物实验工作中，控制或防止各类微生物的污染及其干扰的一系列操作方法和有关措施。 粪大肠菌群：系一群需氧及兼性厌氧，在℃培养24h内能发酵乳糖产酸产气和分解色氨酸产生靛基质的革兰氏阴性无芽胞杆菌。玻片凝集法：是一种常规的定性试验方法。原理是用已知抗体来检测未知抗原。常用于鉴定菌种、血型。试管凝集法：是一种定量试验方法。多用已知抗原来检测血清中有无相应抗体及其含量。常用于协助诊断某些传染病及进行流行病学调查。 沉淀反应：可溶性抗原与相应抗体结合，在有适量电解质存在下，经过一定时间，形成肉眼可见的沉淀物，称为沉淀反应（Precipitation）。絮状沉淀反应：将已知抗原与抗体在试管（如凹玻片）内混匀，如抗原抗体对应，而又二者比例适当时，会出现肉眼可见的絮状沉淀，此为阳性反应。琼脂扩散试验：利用可溶性抗原抗体在半固体琼脂内扩散，若抗原抗体对应，且二者比例合适，在其扩散的某一部分就会出现白色的沉淀线。每对抗原抗体可形成一条沉淀线。有几对抗原抗体，就可分别形成几条沉淀线。大肠菌群MPN：大肠菌群MPN是采用一定的方法，应用统计学的原理所测定和计算出的一种最近似数值。 大肠菌群值：大肠菌群值是指在食品中检出一个大肠菌群细菌时所需要的最少样品量。内源性污染：凡由动物体在生活过程中，由于本身带染的微生物而造成食品的污染者，称为内源性污染，也称第一次污染．食品腐败变质：是指食品受到各种内外因素的影响，造成其原有化学性质或物理性质发生变化，降低或失去其营养价值和商品价值的过程．
食品微生物检验员培训考试试题(十) 2012-11-18. 是所有食品企业必须要掌握的技术， 出厂检验中都有微生物检验项目。 此套试题可以作为模 拟考核试题。 、单项选择题 (下列每小题备选答案中，只有一个符合题意的正确答案。 ) 2?、属于氧化剂类消毒剂的是 () 。 干热灭菌法 B :电炉上烧开 C:高压蒸汽灭菌 D:紫外线灭菌1、巴氏消毒法能杀死物体中 ( )。 A :大部分细菌 B :全部细菌 c ：非芽抱病原菌 D:芽抱菌 A ： ” 2%ft 液“ B : 70汇醇 c ： 1%硝酸银 D ： 2%来苏 3、 以下靠电离作用杀菌的是 () A ： 紫外线 B :红外线 C: X 射线 D:微波 4、 含血清培养基应采用下面的 ( ) 法灭菌。 A ： 干热灭菌 B:高压蒸汽灭菌 C:常压蒸煮 D:间歇灭菌 5、 微生物检验培养基等含有水分物质只能采用 ( )灭菌。 A : 6、 玻璃器皿采用干热法灭菌时下面做法不正确的是 ( )。 灭菌器皿放在恒温箱中排列整齐密实 气口 A : B :开通电源和箱顶通气口，至100 C 时关上通 c ： 在140-160 C 温度下保温2-3h D:切断电源冷却至60r 时取出灭菌物品 7、 使用显微镜观察细菌的实验程序，正确的是 () 。 A ： 安置—调光源—调目镜—调聚光器—低倍镜—油镜—高倍镜—擦镜—复原 B ： 安置—调光源—调目镜—调聚光器—低倍镜—高倍镜—油镜—擦镜—复原 c ： 安置—调光源—调目镜—调聚光器—高倍镜—低倍镜—油镜—擦镜—复原 D ： 安置—调光源—调物镜—调聚光器—低倍镜—高倍镜—油镜—擦镜—复原 8、721 型分光光度计的检测器是 ()
2020届微生物学期末考试经典题目 题库整理 判断题 1.内毒素是G-菌的外壁物质。( √ ) 2.抗生素的抗微生物效果一般低于消毒剂和防腐剂。( × ) 3.血球计数板可以检测酵母培养液中所有酵母细胞个数，而平板倾注法只能测定活细胞个 数。( √ ) 4.在细菌生长曲线中，稳定期的细胞数目处于稳定，是因为此期细胞不再增殖。( × ) 5.做固体培养基常加2%琼脂作凝固剂，做半固体培养基时，琼脂加入量通常是1%。( × ) 6.稀释平板测数时，细菌、放线菌、真菌的计数标准是选择每皿中菌落数在10-100个的 稀释度进行计数。( × ) 7.细菌中紫外线引起的突变是由于相邻鸟嘌呤分子彼此结合而形成二聚体的突变。( × ) 8.大肠杆菌和枯草芽孢杆菌属于单细胞生物，唾液链球菌和金黄色葡萄球菌属于多细胞生 物。( × ) 9.自发突变是指那些实验室中由于加入诱变剂所发生的突变。( × ) 10.内生菌根的真菌可进入根的皮层间隙和细胞内部，在根外较少，不形成菌套。( √ ) 11.英国科学家罗伯特?虎克在观察标本中观察到了一段线状的细菌。( × ) 12.所有的微生物都能利用氨态氮作为氮源。( × ) 13.发酵是微生物以无机物作为最终的电子受体的生物氧化过程。( × ) 14.蓝细菌是好氧细菌，通过糖酵解过程，利用光能产生它们的糖类。( × ) 15.固氮酶只有在严格厌氧条件下才有活性，所以固氮菌均为厌氧菌。( × ) 16.Hfr菌株与F-菌株接合后会使F-菌株转性变为F+菌株。( × ) 17.Parastism是指一种微生物生活在另一生物体表面或体内并对后者产生危害作用的现象。 ( × ) 18.大肠杆菌存在与否常作为判断水源是否被粪便污染的一个重要指标。在鉴定该菌时V.P (V oges Proskauer)实验和M.R (Methyl Red)实验结果应该是，前者为阳性，后者为阴性。 ( × ) 19.在培养根瘤菌时常加1/200000的结晶紫抑制G+细菌的生长。( √ ) 20.所有的原核微生物都具有鞭毛。( × ) 21.真菌中除环状质粒外还有线状质粒存在。( √ ) 22.在没有高压蒸汽灭菌设备情况下，不可能进行培养基质的彻底灭菌。( × ) 23.烟草花叶病毒的2130个壳粒反向缠绕成杆状病毒粒子。( × ) 24.促进扩散是微生物吸收营养物质的主要机制，通过特异性载体蛋白可将营养物质进行逆 浓度梯度运行。( × )
29微生物检验技术基 础知识
一、以下每一道考题下面有A、B、C 、D、 E 五个备选答案。请从中选择一个最佳答案，并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。 1机体抵抗病原微生物的屏障结构包括 A皮肤与黏膜 B血脑脊液屏障 C胎盘屏障 D免疫系统 E B和C 2有关内毒素的描述哪一项是错误的 A均由革兰阴性菌产生 B其化学成分为脂多糖 C160℃，2～4小时才被破坏 D毒害效应具有组织器官选择性 E毒性作用较弱 3下列描述哪一项是错误的 A病原菌致病力的强弱程度称为毒力 B毒力主要由侵袭力和毒素所决定 C破伤风毒素属于内毒素 D侵袭力是指病原菌突破宿主机体的防御功能，并能在体内定居、繁殖和扩散的能力E以上均不是 4下列哪种成分不属于外毒素 A 脂多糖 B 痉挛毒素 C 肉毒毒素 D 表皮剥脱毒素 E霍乱肠毒素 5下列哪种成分不属于外毒素 A 金黄色葡萄球菌肠毒素 B产毒性大肠杆菌肠毒素 C 白喉毒素 D 表皮剥脱毒素 E 类脂A 6内毒素的毒性作用包括 A发热反应 B白细胞反应 C内毒素血症与内毒素休克 D以上都是 E A和C 7慢性志贺菌感染的病程一般在多少以上A2周 B1个月 仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除谢谢2
C 2个月 D6周 E 7周 8志贺菌随饮食进入体内，导致人体发病，其潜伏期一般为 A1天之内 B1～3天 C5～7天 D7～8天 E 8天以后 9下列关于结核分枝杆菌描述正确的是A类脂质为胞壁中含量最多的成分 B产生外毒素 C产生内毒素 D耐药性低 E 一般采用革兰染色 10我国的卫生标准中，每升饮用水中不得超过多少个大肠杆菌 A1个 B 3个 C 5个 D7个E8个 11大肠杆菌指数测定时，37℃培养24小时，能发酵乳糖并具有下列何种特征者为阳性 A产酸 B产酸产气 C产酸不产气 D产气不产酸 E以上都不产生 12下列何种细菌为革兰阴性菌 A脑膜炎奈瑟菌 B结核分枝杆菌 C铜绿假单细胞 D枯草芽胞杆菌 E白喉棒状杆菌 13下列何种细菌为革兰阳性杆菌 A大肠杆菌 B铜绿假单细胞 C产气肠杆菌 D结核分枝杆菌 E肺炎克雷伯杆菌 14下列何种细菌为革兰阴性球菌 仅供学习与交流，如有侵权请联系网站删除谢谢3
检验员基础知识培训试题(有答案)
陕西省医疗器械生产企业检（化）验员考试试卷 一、填空题：（每空1分，共 45分） 1、诊断试剂在注册检验时，样品数量至少 4 批次（主批次 1 批；批间差 2 批；稳定性 1 批）。 2、洁净等级检测企业需提供检测厂房面积平面图提供房间信息包括单个房间面积、房间高度、房间名称、布局图加盖公章）。 3、如需整改的产品，自承检方发出整改通知后有源产品 45 个工作日内、无源产品 20 个工作日内不能完成整改工作的，承检方将直接出具不合格报告，如委托方继续委托检验的，需重新办理产品委托手续。 4、陕西省医疗器械质量监督检验院现接检范围有有源电气类、无源产品类、定制式义齿、诊断试剂和洁净测试。 5、一次性使用天然橡胶无菌外科手套拉伸性能测试过程中用到了万能材料拉力机的引伸仪来获取伸长率数据。 6、经革兰氏染色后，革兰氏阴性菌呈红色，革兰氏阳性菌呈紫色。 7、对检测结果有影响的五大因素分别是人，机，料，法，环。 8、为保证菌种的生物学特性，传代不得超过 5 代。 9、培养基灵敏度检查用的菌种有金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、枯草芽孢杆菌；生孢梭菌；白色念珠菌、黑曲霉。 10、无菌检查法包括薄膜过滤法和直接接种法。 11、《中国药典》2015版规定胰酪大豆胨液体培养基（TSB），应该
置20℃～ 25℃培养。 12、《中国药典》2015版规定培养时间不少于14天。 13、微生物的纯培养是指在一个微生物的菌落形成单位中，所有的微生物细胞或孢子都属于生物学的同一个种，菌种的纯培养常用的方法是平板划线法。 14、气相色谱法中用于浸提医疗器械产品的环氧乙烷残留量的方法分别是:模拟使用浸提法、极限浸提法。 15、动物实验设计必须遵循“3R”原则，3R原则是替代原则、减少原则、优化原则。 16、按照药典2015年版第二部对纯化水酸碱度进行检测，取纯水10ml，加甲基红指示液2滴，不得显红色；另取10ml，加溴麝香草酚蓝指示液5滴，不得显蓝色。 17、无氨水的制备：取纯化水1000ml，加稀硫酸1ml与高锰酸钾试液1ml，蒸馏，即得。 18、《中国药典》2015版微生物限度增加的检验方法是最可能数法（即MPN法）。 19、微生物限度试验用菌株的传代次数不得超过 5 代。 20、微生物限度检查应不低于 D 级背景下的 B 级单向流空气区域内进行。 21、细菌内毒素是主要的热原物质。 22、细菌内毒素检查法包括凝胶法和光度测定法。 二、选择题：（每题 2.5分，共 15分）
2018年《预防疾控微生物检验技术》重点题(十一) 单选题-1/知识点：病毒及病毒检验综合题 对病毒抵抗力叙述错误的是 A.大多数病毒60℃30分钟可被灭活 B.大多数病毒在－70℃下可存活 C.紫外线能灭活病毒 D.甲醛能使病毒灭活，但保留抗原性 E.所有病毒对脂溶剂都敏感 单选题-2/知识点：试题 初步将志贺菌从肠道杆菌中鉴别出来的生化反应方法是 A.培养基中加亚碲酸钾 B.菊糖发酵试验 C.尿素分解试验 D.胆汁溶菌试验 E.双糖铁培养基接种试验 单选题-3/知识点：试题 不能判定为有污染菌的是 A.单个菌落经斜面培养，形成不均匀的菌苔 B.有的菌落不在接种线上 C.单个菌落经平板划线培养后，形成大小不一的菌落
D.脑脊液或血标本培养后有多种细菌(3种以上)生长 E.葡萄球菌液体培养后，产生菌膜 单选题-4/知识点：试题 以氧化无机物提供能量的营养类型是 A.光能自养型 B.化能自养型 C.光能异养型 D.化能异养型 E.以上都错 单选题-5/知识点：细菌及细菌检验综合题 关于细菌耐药机制，下述叙述错误的是 A.R质粒是携带耐药基因的质粒 B.染色体突变可导致耐药 C.转座子可携带耐药基因 D.耐药基因极少通过接合转移 E.质粒编码的耐药通常是多药耐药 单选题-6/知识点：模拟试题 为了保持人体微生态平衡，应合理使用抗生素，主要原则中错误的是 A.选择用药前，除危重患者外，原则上应先做细菌药敏试验 B.尽量使用小剂量
C.疗程尽量缩短 D.尽量使用广谱抗生素，彻底杀死病原菌 E.对肠道外感染，尽量非经口用药 单选题-7/知识点：流行病学 脊髓灰质炎活疫苗现场试验结果表明：接种疫苗组儿童脊髓灰质炎的发病率是16/10万，接受安慰剂组儿童的发病率是57／10万，因此该疫苗的效果指数是 A.72% B.0.28 C.72 D.3.6 E.41 单选题-8/知识点：试题 三级生物安全柜设计的生物安全等级为 A.1级生物安全实验室 B.2级生物安全实验室 C.3级生物安全实验室 D.4级生物安全实验室 E.5级生物安全实验室 单选题-9/知识点：试题
(完整word版)微生物学期末考试试题 亲爱的读者： 本文内容由我和我的同事精心收集整理后编辑发布到文库，发布之前我们对文中内容进行详细的校对，但难免会有错误的地方，如果有错误的地方请您评论区留言，我们予以纠正，如果本文档对您有帮助，请您下载收藏以便随时调用。下面是本文详细内容。 最后最您生活愉快 ~O(∩_∩)O ~ 试题A总22页第1页
微生物学教程试卷A 一、名词解释（每小题4分，共5小题20分） 1.无菌技术在分离、转接及培养纯培养物时防止其被其他微生物污染，自身也不污染操作环境的技术称为无菌技术。 2.菌落固体培养基中，单个或少数细菌细胞生长繁殖后，会形成以母细胞为中心的一堆肉眼可见、有一定形态构造的子细胞集团是菌落 3.平板是被用于获得微生物纯培养的最常用的固体培养基形式，是冷却凝固后固体培养基在无菌培养皿中形成的培养基固体平面称作平板。 4.发酵发酵是指在无氧条件下，底物脱氢后产生的还原力[H]不经过呼吸链传递而直接交给某一内源氧化性中间代谢产物的一类低效产能反应。 5.培养基人工配制的、适合微生物生长、繁殖和产生代谢产物用的混合营养基质。 二、填空题（每空0.5分，共6小题12分） 旋形 试题A总22页第2页
4.根据营养物质在机体中生理功能的不同，可以将它们分 无机盐，生长因子，水 三、选择题（每小题1分，共10小题10分） 1. 产生假根是（）的形态特征。 A.根霉 B.酵母菌 C.青霉 D.曲 霉 2.革兰氏阳性菌细胞壁特有成分是（）。 A.蛋白质 B.肽聚糖 C.脂多糖 D.磷壁酸 3.微生物从糖酵解途径获得（）ATP分子。 总22页第3页
食品微生物检验的内容及检测技术 食品安全检验过程的主要内容 食品微生物的检验。食物在生产过程中以及放置过程中会受到环境中微生物的损坏或影响，在部分研究中，将食品中细菌数量对食品的损坏程度作为食品安全检测的首 要内容。在食品微生物的检验过程中，我们主要对人体有害微生物进行检验，其中在食品安全检验过程中，因为食品中有多种微生物共存现象，所以在检验前，微生物检验员要把不同的菌体进行分离，这样才能更加清楚的了解各种微生物的数量及菌体的分布情况，包括生产型食品微生物，如醋酸杆菌，酵母菌等和使食物变质的微生物，如霉菌、细菌等和食源性病原微生物如溶血性大肠杆菌，肉毒杆菌等。对食品原辅料微生物的控制和产成品微生物的检验是保证食品安 全的重要途径。 针对食品致病菌的相关检验。不同的致病菌会对人们的身体健康有不同程度的危害，像我们在生活中经常吃到的大米，有些不法商家将发霉的大米加工后再次放入市场进行二次销售，虽然经加工后，在外表上和普通大米没啥两样，但这种大米中含有黄曲霉这一致病菌，据可靠信息表明，黄曲霉的危害性十分巨大，如果人们长时间吃这样的大米，出
现癌症的风险要比常人高出很多倍，由此可见，食品中致病菌的检验是保证我们能吃到放心食品十分关键的微生物检 测技术，所以我们在致病菌的检验上对不同种类的致病菌进行定量严格检验。如乳制品和肉制品的致病菌主要是黄曲霉菌和大肠杆菌，而蛋制品中则容易出现染沙门菌、大肠菌群、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌，罐头食品容易出现肉毒梭菌、产气荚膜梭菌、蜡样芽胞杆菌。 食品微生物检验中的主要特点 对食品检测要求相对较高。在食品微生物的一系列检验中，由于食品中涉及的微生物种类较多，因此加大了食品微生物检验的难度。国家标准或行业标准对不同食品中微生物的含量特别是致病菌的含量有明确的要求。在食品的运输过程中，食品致病菌以及其他微生物对相应的食品有一定的污染，随着微生物种类的增多，检测人员需要对食品受致病菌影响的程度、食品保质期以及其他相关的标准进行测量，难度会随着微生物种类的增多而复杂。所以在微生物检验上我们对每一阶段的食品安全检测都要重视，在各个微生物的测量上，相关的检测技术要求就有所提高。 食品微生物检验效率。随着食品市场的商品流通提高，人们对食品需求不断增加，而食品安全问题却在日益严重，为了保障人们在能够及时满足食品种类和数量要求的同时，进一步促进食品安全的保障措施落实，必须加强食品安
质量检验员考试题及答案 姓名：部门：得分： 一、判断题（15分）： 1、“符合标准”就是合格的产品质量。（） 2、质量的定义“一组固有特性满足要求的程度”是广义质量的概念。（） 3、质量特性是指产品、过程或体系与标准有关的固有特性。（） 4、产品的固有特性与赋予特性既是相对的又是绝对的。（） 5、八项质量管理原则是质量管理的理论基础。（） 6、过程方法是将输入转化为输出的活动系统。（） 7、质量控制是按照一个设定的标准去实施检验。（） 8、质量改进是质量管理的一部分，致力于增强满足质量要求的能力。（） 9、持续改进总体业绩应当是组织应追求的目标。（） 10、质量检验是对产品质量特性进行检验，以确定每项质量特性合格情况的管理性检查活动。（） 11、质量检验不包括查验原始质量凭证。（） 12、过程检验特别应重视首件检验。（） 13、最终检验是对最终作业完成的产品是否符合规定质量特性的检验，因此不包括包装的检验。（） 14、感官检验属主观评价方法，影响因素多，因此只能作为一种辅助检验手段。（） 15、自检、互检、专检这“三检”应以专检为主，自检、互检为辅。（）
二、单选题：（15分） 1、质量是一组固有（）满足要求的程度。 A：特性B：品质C：行为的特性D：特征 2、质量定义中特性指的是（）。 A：物理的特性B：行为的特性C：可区分的特征D：可区分的特性 3、从适合顾客需要的角度对产品质量下定义被称为（）。 A：符合性质量B：广义性质量C：满意的质量D：适用性质量4、运输服务的运输方式是（）特性。 A：赋予B：固有C：增加D：以上皆是 5、以下（）不属于质量管理的八项原则。 A：领导作用B：过程方法C：预防为主D：全员参与 6、下列论述中错误的是（）。 A：特性可以是固有或赋予的；B：成品完成后因不同要求对产品所增加的特性是固有特性。 C：产品可能具有一类或多类别的固有特性；D：某些产品的赋予特性可能是一些产品的固有特性。 7、《产品质量法》于（）年7月8日九届全国人大常委会第十六次会议通过修改决定。 A：1998 B：2000 C：2002 D：1993 8、产品质量责任是指生产者、销售者以及其他对产品质量具有责任的违反（）规定的产品义务所应当承担的法律责任。
1.仪器的标识管理：红（停用）黄（准用）绿（合格）各自所表明的状态。 2.分光光度计检测细菌浓度用可见光分光光度计，测细菌波长用６００ｎｍ。检测蛋白用紫外分光光度计（波长用２８０ｎｍ），它也可测核酸浓度（波长２６０ｎｍ）。选定分光光度计测定颜色反应光的波长是４５０ｎｍ。石英比色皿用于紫外分光光度计，玻璃比色皿用于可见光分光光度计。 3．紫外透射仪该仪器使用条件是暗室和紫外线，主要用于在紫外线下看ＤＮＡ条带。 4．色谱气相色谱可做微生物分类和鉴定，用于微生物的化学成分分析。液相色谱仪也可做微生物化学成分分析。质谱仪也可做微生物化学成分分析。 5．测序仪蛋白测序仪测定氨基酸排列顺序，ＤＮＡ测序仪是测核苷酸排列顺序。能做ＤＮＡ测序的物质是质粒、噬菌体、ＰＣＲ产物。 6．扩增仪ＰＣＲ是聚合酶链反应缩写，能做ＰＣＲ称ＤＮＡ扩增仪。它能以一定ＤＮＡ片段为模板，变换温度，扩增该片段。常用的“枪”是实验室常用的微量可调移液器。 7．酶标做ＥＬＩＳＡ的仪器称酶标仪，做ＥＵＳＡ反应，其中主要设备有塑料凹孔板、洗板机和酶标仪。 8.电泳类别醋酸纤维膜电泳可用于免疫球蛋白鉴定，琼脂免疫电泳用于蛋白分离和鉴定，对流免疫电泳可测抗原或抗体，火箭电
泳测抗原量，交叉定量免疫电泳测抗原量。ＩＦＥ是等电聚焦电泳。ＰＦＧＥ是脉冲电场凝胶电泳，ＰＡＧＥ是聚丙烯酰胺凝胶电泳。 9.ＰＡＧＥ用于蛋白和核酸分离，原理是凝胶介质形成立体多孔网状结构，具有分子筛和电泳作用。分离条带上边是大分子，下边是小分子物质。过硫酸铵在ＰＡＧＥ制备起催化聚合作用。ＳＤＳ－ＰＡＧＥ是十二烷基硫酸钠聚丙烯酰胺凝胶电泳，它用于蛋白分离，在此电泳中，丙烯酰胺浓度越大，线性分离围越小；该物浓度越小，线性分离围越大，十二烷基硫酸钠作用是解离蛋白，用标准蛋白做标识测验电泳条带分子量。在ＳＤＳ－ＰＡＧＥ中常用蛋白染料是考马斯亮蓝，硝酸银也是其常用染料。该电泳中缓冲液重要成分为甘氨酸。 10、等电聚焦电泳其原理是以两性电解质制造凝胶有不同ｐＨ，使带不同电荷的多肽在电泳条件下于等电点停留。两性电解质是制备该电泳凝胶不同ｐＨ重要物质，用聚丙烯酰胺制备等电聚焦电泳凝胶。这种电泳主要用于蛋白质分离。 11、脉冲电泳脉冲电泳用于核酸分离，其优点是分离大片段核酸。用琼脂糖制备该电泳凝胶的介质。这种电泳的电场为正交的交变脉冲电场。脉冲电场凝胶电泳条带靠近负极为大片段ＤＮＡ，靠近正极为小片段ＤＮＡ。ＤＮＡ染色可用溴化乙锭，也可用硝酸银。因溴化乙锭有致癌作用，故在使用时应注意。丙烯酰胺具有神经毒，在用时注意个人防护。 12、琼脂糖凝胶电泳此电泳用于核酸分离与纯化，用水平电泳槽。分离ＤＮＡ片段最佳围为２００ｂｐ～５０ｋｂ。
1.细菌特殊构造包括、、、等。（本题2分） 2.溶源性细胞在正常情况下有大约10 -5 细胞会发生现象，这是由于少数溶源细胞中的变成了的缘故。（本题分） 3.营养物质可以通过、、和四种方式进入细胞。（本题2分） 4.控制有害微生物措施中杀灭的方法有和，常用和方法，抑制的方法有和。（本题3分） 5.证明遗传物质的基础是核酸的三个著名的实验为、、。（本题分） 6.微生物基因重组的方式包括、_____、_____和。（本题2分） 1.纯培养是其中（）的培养物。 A.只有一种微生物 B.只有细菌生长所需的一种营养物 C.除主要微生物外只有一种微生物 D.没有代谢废物 2.实验室常用的培养细菌的培养基是（）。 $ A. 马铃薯培养基 B. 牛肉膏蛋白胨培养基 C.高氏一号培养基 D.麦芽汁培养基 3.己糖单磷酸支路和ED途径是进行（）替换的一个机制。 A.微生物中DNA合成 B.光合生物中的光合作用 C.某些种类微生物中的能量代谢 D.化学渗透作用 4.微生物代谢中，硝酸盐和硫酸盐可作为电子受体是在（）。 A.无酶时 B.无ATP时 C. 有细胞色素时 D. 无氧时 5.由于控制微生物的目的，灭菌一词指的是（）。 A.除去病原微生物 B.降低微生物的数量 ? C.消灭所有的生物 D.只消灭体表的微生物 6.紫外线辐射主要作用于微生物的（）。 A. 核酸 B.酶类 C. 糖类 D.细胞壁 7.青霉素族的抗生素主要用于抗（）。 A.病毒 B.真菌 C.革兰氏阴性菌 D.革兰氏阳性菌 8.所有下述特征皆适合质粒，除了（）之外。 A.它们是自我复制的DNA环 B.它们有10～50个基因 C.它们是细菌存活所必需的成分 D.它们是接合所必需的成分 9.接合时F因子进入受体细胞，受体细胞（）。 A.经历裂解 B.快速繁殖 C.变成供体细胞 D.发育出线粒体 — 10.研究不同微生物群落及其环境之间的关系的是（）。 A.微生物进化 B.微生物生态学 C.微生物生理学 D.微生物生物化学 四、判断题（每小题1分，共10小题10分）