俗话说“爱美之心，人皆有之”，所以染发已经成为了一种时尚，无论是年轻人还是老年人都开始借助染发剂来让自己的秀发变的靓丽，有光泽。殊不知在染发成为大家的一种消费时尚的同时，也给自己也带来了一定的伤害，大家知道因为染发带给我们的伤害有多大吗？
第一、大家经常选择的染发剂颜色主要是靠一种叫做芳香胺的染料来实现的。这种染料除了用来染发外，也被用来制造口红。同时在这些染发剂中还有一些用来达到颜色持久保持效果的原料，对我们的身体有不同程度的致癌性和引发血液病等危害。
第二、虽然现在的市场上一些染发剂在质量和安全性方面都有多改进，但仍然有一些为了增加染色的效果，添加一些铅、贡、砷等重金属，长期使用就会不同程度的损害我们的肝肾等脏器功能。
第三、大家都知道现在的染发剂主要成分就是苯二胺，它能够是染色后的头发颜色保持更持久，但是同时这种化学成分其实也是很强的过敏原，长期使用会使一些敏感体质的人出现皮肤过敏的现象。
第四、经常染发就会造成染发剂中的苯二胺逐渐渗透到头发的毛削皮部分，从而发生氧化反应，导致头发干燥，断裂，从而加重脱发现象。
所以大家在选择这些染发剂时一定要记住以下几点：
一、大家不管是因为什么原因要进行染发，记住染发周期千万不可过段，每次染发间隔时间至少在三个月以上。如果是彩色染发，应选用天然植物合成的染剂
二、不管是中老年人还是年轻人，染发前都应该先检查下头皮，看看头皮是否有伤痕、疮疖、皮炎等，如果有这些，最好不要染发。还有就是高血压、心脏病患者和怀孕、分娩期间的女性也不要染发。
三、对于一些没有做过染发的人，在准备染发之前最好做一下皮肤过敏试验，取少许染发剂涂在手臂内侧或耳后皮肤上，两天内没有水疱或灼痛感等异常反应，才可以染发。
四、染发时要戴手套，避免自己的皮肤接触染发剂。染发后吧头发和头皮彻底洗干净，并且千万不要用力抓挠，以免头皮破损中毒。还有染发与烫发、漂白、拉直头发不宜同时进行，以免损伤头发。
所以建议大家合理安排染发周期，并尽量选择一些安全性比较高的染发剂，同时做好染发后的护理。
浅究化妆品与人体健康之间的关联 发表时间：2016-03-08T13:54:01.757Z 来源：《健康世界》2015年18期作者：吴秀清[导读] 济南市食品药品检验检测中心文章通过对化妆品原料成分的讲解深入到化妆品在不同层面带给人们的健康伤害和不良反应。 济南市食品药品检验检测中心 250102 摘要：伴随着经济社会的发展，人们的生活质量和水平得到很大的提升，在日常生活中对化妆品的追求也越来越强烈。可是，最近几年关于化妆品安全事故的事件层出不穷，我国在化妆品领域属于使用大国，所以目前首要解决的问题是怎样保证化妆品和人体健康之间的关系以及怎样正确使用和购买化妆品。文章通过对化妆品原料成分的讲解深入到化妆品在不同层面带给人们的健康伤害和不良反应，同时还针对这些问题制定了相应的措施，以便减少化妆品带给人们的伤害，能够放心安全的使用化妆品。关键词：化妆品；健康；危害；预防 随着人们生活水平的提高，对物质生活的追求也就越发强烈，也越来越重视精神领域的精致化。我国在化妆品消费领域占据第三的位置，每年的化妆品平均消费费用都在飞速的上升，而化妆品的生产值在整个亚洲占据第二名，世界占据第八名。每个人都希望自己美丽，有很高的关注度，使用化妆品之后会使人们的精神面貌提升同时也给人带来美的享受。另一方面，与化妆品的普及随之而来的还有它自身带给人类的伤害、威胁到了其使用对象的健康。近年来化妆品质量与安全事件层出不穷反应出我国化妆品市场安全监管相关法律规范和技术标准不能适应新的监管需要，行业监督以及企业自律缺失等问题，这些都关乎使用者的人体健康，我们不得不关注于此。 一、化妆品的定义及原料成分 （一）化妆品的定义 所谓化妆品就是适用于人体表面的任何一个部位，以涂抹、喷洒或者其他方式达到对皮肤清洁、美容、装饰、护肤以及去除身体特殊气味的化工产品。 （二）化妆品的原料成分 针对化妆品不同的功效按照特定的比例进行科学的配置，化妆品的基础原料按照性质不同可以划分为基质原料、辅助原料以及添加剂等。其中基质原料是指按照化妆品的种类矿物油脂和蜡类以及其他形态赋予产品基础骨架结构的主要成分，是化妆品的主体，常用的有油脂、蜡、胶质类、溶剂类。辅助原料及添加剂赋予化妆品成型、稳定或色香或其它特定作用，如香料、香精、色素、防腐剂和抗氧化剂生育酚、特丁基羟基小茴香脑、特丁基羟基甲苯等，一般用量较少，但作用不可忽视。 （三）化妆品的分类 我国包含的化妆品可以划分为三大类：清洁化妆品、基础化妆品和美容、装饰类化妆品。清洁化妆品包含了：清洁霜、洗面奶、浴液、花露水、洗发护发剂、剃须膏等。基础化妆品：各种面霜、蜜、化妆水、面膜、发乳、发胶等定发剂。美容、装饰类化妆品：睫毛膏、眼影、香水、胭脂、口红、眼影、头发染烫、发型处理、固定等用品。 二、化妆品对人体健康的不良影响 （一）非法添加禁止物质对健康的影响 如果在化妆品成分中非法添加禁用物质，尤其是添加抗生素，就会给人们的身体健康带去危害，我国目前颁布的《化妆品卫生规范》是化妆品以及其原料安全性检测和评价最主要的技术依据。我国在管理化妆品原料上和其他国家没区别，都是划分为三类，其中第一类是禁止使用的化妆品原料，包括毒性和危害性大的化学物质、生物制剂、中草药，第二类是限制使用的化妆品原料。近年来，强生婴儿爽身粉检出石棉、指甲油香水等化妆品中含有塑化剂、贝壳粉假冒珍珠粉、唇膏中的苏丹红等事件以及美白类产品汞超标等，迪奥、雅诗兰黛、兰蔻和倩碧四大知名品牌化妆品的 6 种粉饼曾经也被香港标准及鉴定中心查出含有铬、钕等物质，这些都会对使用者的健康造成极大的危害。其中铅中毒会对使用者注意力下降、记忆力减退，还会引起头痛、肾炎等，汞中毒还会导致吸入汞蒸汽肝炎，尿毒症。 （二）化妆品本身对健康的影响 即使化妆品中没有非法添加任何的禁用物质，其本身也会给人们的身体健康带去一定的影响。例如：人们使用的香水中含有很多易挥发的有害化合物，给人们的神经系统带去毒副作用，会使人出现恶心呕吐、头晕无力的症状；口红中含有红色202号焦油系色素，有接触性皮肤炎与皮肤癌的危险性。苯胺是一种染料中间体，对皮肤的损害表现为皮肤发红、疼痛、荨麻疹等过敏反应。 （三）消费者自身使用不当导致对自身健康的影响 化妆品的主要制成原料多数都是化学物质，如果消费者在购买或使用时出现不当行为就会给自身的健康带去无形的伤害。比如：常常会发生因为自身体制或皮肤类型出现的化妆品过敏反应，或是不经意间使用了过期变质的商品、或不注意环境和季节的变化而出现的使用化妆品对自己健康造成危害。比如有人为了增强化妆品的效果，不按照说明书规定使用，加大自己每天使用此化妆品的频率或是每次使用的时间，由于化妆品特殊的组成成分，冒然地加大用量不仅可能会造成浪费，甚至会事倍功半，对自己的健康产生不良影响。 三、化妆品危害预防 （一）政府监督力度 首先我国政府建立系统、完善、科学的化妆品生产、销售环节的法律制度文件，做到执法有据、详细可依，保证我国的化妆品安全监管工作以及我国化妆品产业健康有序的发展。在保证消费者知情权的前提下，使其安全性达到公开化、亮化的标准；完善修订《化妆品卫生监督条例》，使其适应时代的发展需要。其次政府监管部门也应该提高化妆品市场准入制度，对化妆品的生产加强监管力度，严厉打击违法生产的原料商或是成产商，同时也应提高化妆品检验技术及设备，跟得上国际先进的检验技术，切实保证化妆品消费者的合法权益。 （二）厂商自身控制力 化妆品生产厂家应严格要求自身遵守有关的法律法规进行生产，在生产过程中使用标准的原料并按照合格的成分进行配比生产，同时要在使用说明书上明确标明使用方式、产品成分、原料比例、使用期限、物理化学特征等要求。化妆品销售商在选进货品时要认准化妆品的安全认证、生产阶段具有可溯性的生产商，做到对消费者认真负责。
三餐与人体健康 学院：美术院 学号：1250502220 编号： 姓名：张翔
人体是一个复杂的有机生命，它是由最小的生命结构细胞构成。人的生存需要营养物质的支持，人摄入食物就是不断地补充生命必需七类基础营养物质：蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质、水和膳食纤维。 每一个健康的人所需要的营养素远远不止以上七类，还有几十种的其他元素，有常量元素、微量元素等等，甚至还有一些我们没有发现的营养元素。什么样的人称得上健康?有人说，我没有病我就是健康的，对吗?世界卫生组织对健康有严格的定义，并且还有健康的10个标准。健康是指一个人在生理、心理及社会适应等各方面都处于完满的状况，而不仅仅是无疾病或不虚弱而已。据世界卫生组织调查，全世界健康的人只占人口的5％。怎么会有这么多的不健康的人呢?我想可能是跟一个“习惯”有关。做很多事情都有一个习惯，有好习惯也有坏习惯，当然，饮食也有一个“习惯”了。饮食习惯是生命早期形成的，对生命后期的惯性疾病有重要的影响。人的生老病死是一个自然规律，但是又有多少人知道，有70％有疾病是由营养素失衡引起。我们的营养需要维护一个平衡的状态，不能太过，也不能太少，然而我们现在已过去的营养缺乏症过渡到了营养不均衡，以及不科学的饮食习惯比如传统的饮食意识，不讲营养均衡，都会对我们的身体健康产生很不良的影响，产生多种疾病，甚至死亡。落后的习俗、挑食、偏食、暴饮暴食都使我们营养失衡。 我们人体中有多种组成元素，常量元素有钙、镁、钾、钠、磷、硫、氯，微量元素有铁、锌、碘、铜、钼、铬、钴，它们都是我们已知道的机体必需组成部分，缺乏其中的一种，都会引起疾病，比如：锌是细胞分裂和免疫系统不可缺少的营养物质。它可以防治前列腺肥大，保护皮肤和骨骼，维持正常的味觉和食欲，而我国居民以植物性食物为主食，100克植物食品中只含锌l毫克左右，而同样的动物性食品含锌3—5毫克，所以，我国人口锌的撮入量低于推荐摄入量。所以有的儿童智力发育差，注意力不集中，还有的成人视力差，前列腺肥大，还有我们熟知的钙，成人体内大约有1.2的钙，每天流失的钙大约有700毫克，成人的钙推荐撮入量800毫克左右，而我们每天钙的摄入量只有405毫克，加上我们习惯以谷类为主食，它含有大量的磷，更易与钙结合形成磷酸盐，更加减少了钙的利用率，我们也知道一些慢性病与缺钙有关，比如：高血压、骨质疏松、四肢麻木，腿脚酸软等等，所以中国人急需补钙。
染发剂中的化学 摘要 现在，染发已然成为一种时尚，然而染发依赖着染发剂。本文研究了染发现象的历史和发展，以及染发产品的变迁。通过对染发剂的原料，以及其作用原理的研究，从而进一步的了解到染发剂中所包含着的化学知识。加深对染发和染发剂的认识，从而加深了解染发存在的一些问题和如果要染发所应该注意的问题。 关键字 染发染发剂化学 前言 染发现象，早已经从从前的那个中年人需要把白头发染黑的现象，过渡到了染发成为一种时尚、普遍的行为了。年轻人，通过改变发色来改变心情，来搭配不同的服饰和妆容；老年人，通过将不断长出的白发染黑的方式来使得自己显得年轻。总而言之，染发，不仅是现在的一种需要，更是一种趋势。 然而，染发是怎样通过染发剂染色的呢？染发剂是否与头发中的成分发生作用呢？染发剂中含有那些成分呢？染发需要注意的问题呢？ 上述的问题，也接踵而至。 加深对染发剂的了解，其实也可以更好的加深对自身健康的保护。 一染发 （1）历史： 古埃及的法老陵墓出土的最古老的文献和实物证明了当时人们已经开始使用染色产品。当时的妇女们已开始用指甲花叶制作的粉末来涂抹指甲和染发。还知道古埃及人使用其他植物提取物和金属化合物来改变发色。与古埃及人同时代的许多其他民族也使用相同的染发方法。印度和波斯就曾经非常盛行使用指甲花染料给手指甲、头发和足底染色。希伯来人也经常使用这种植物。不仅妇女和小孩使用，男人们也非常热衷，特别用于染胡须。古希腊人和古罗马人还使用其他植物提取物，例如来自核桃和接骨木果的提取物。他们也使用矿物质和金属，如铅，汞，或铜，甚至还有从烧焦的蚂蚁卵中的动物成份。 （2）分类 染发分植物和化学性质，植物的特色是不伤害身体，缺点是颜色单一。化学染发污染严重，而且破坏血液系统。植物染发已经被逐渐的被人们接受，而且，宣传植物染发和研究植物染的机构已经越来越多。 化学染发改变的是头发的自身结构和腐蚀头皮的过程，氨腐蚀和侵害毛囊。植物染发是物理过程，滋养元素像一层膜一样附着在头发和头皮上，滋养和呵护头发，滋养毛囊。像切开的苹果一会会有氧化膜覆盖在苹果上一样，植物染发就是利用物理的氧化过程使滋养成分附着在头发和头皮上。
染发剂三大危害——过敏、致癌、损伤肝肾，二成人有接触性皮炎皆由染发引起。 据调查，几乎所有医学专家都明确表示，目前世界上还没有完全无害的染发剂。广医一院皮肤科卢主任指出，染发最常见的危害是引起接触性皮炎。目前大多数染发剂中都含有过敏原——对苯二胺，部分人会对这种化学成分产生过敏反应，用染发剂后会出现眼睑浮肿，皮肤发红，甚至会出现奇痒难忍的小疹，只有用抗过敏药物后，这些异常现象才可消退，以后再染发，还会出现过敏反应，像英国的那名妇女，实际上就是由过敏引致休克死亡的。据了解，医学界认为，染发剂目前已经成为引起接触性皮炎的一个重要诱因，在接触性皮炎患者中，大概有20％的人是由于染发引起的。 染发可能引发膀胱癌、乳腺癌、淋巴癌除了过敏，染发剂中的化学成分还与几种可怕的癌症有着不可忽视的联系。据广医二院皮肤科杨主任介绍，目前市面上销售的染发剂，无论哪一种品牌，里面都一定含有一种名为“偶氮染料”的化学成分。“任何染发剂，不加这种化学物质就很难在毛发上着色，即使能够着色，颜色也不牢固，一两天就会脱落。”然而，杨主任指出，对于这种染料，医学界早在几十年前就已证实，它可以引起膀胱癌。 此外，染发剂中的二胺化合物和芳香胺类化合物，同样具有致癌作用。美国曾对市场出售的169种永久性染发剂做过试验，发现其中有150种（89％）有致癌作用。原先患有良性乳腺病者，使用染发剂后得乳腺癌的可能性比不用染发剂者高4.5倍。国外有调查显示，染过头发的女性患淋巴癌的几率要比没染过头发的女性高50％。 染发还会损害身体其他器官 专家还指出，染料经皮肤、毛囊进入人体，然后进入血液，他们担心染料的浓度过高或染发频率太高会破坏血细胞，从而成为淋巴瘤和白血病的致病元凶。此外，染发剂中的有毒化学物质进入人体后需要通过肝和肾进行代谢，所以长期反复的吸入必然会对肝肾功能造成损害。 疑问二：染发剂中化学毒物如何进入人体？ 专家：头皮毛囊多是毒素进入人体的最佳通道。 杨主任指出，染发剂对人体的危害不少，但除了过敏，多数恶果都不会即时或者在短时间内出现。然而，这并不代表人们就可以对染发的危害掉以轻心。“其实染发的危害就像吸烟，虽然不是一吸烟就会得肺癌，也并非每位吸烟的人士都会得肺癌，但谁都不可否认，肺癌与香烟有着密不可分的关系。”同样，如今已有越来越多的研究证明，染发对人体的危害是确实存在的，但这些危害是怎么发生，又会在人体潜藏多久，目前还没有很明确的定论。 那么，染发剂中的这些潜在的危害是怎么跑到人体里面的呢？ 杨主任说，染发剂接触的是人的头皮，“那里是人体毛囊最多、最密集的部位，这些都是化学成分进入人体的通道。”所以，染料只要接触了头皮，化学毒素就能通过这上面的无数个“通道”进入人体内。不仅如此，即使染发剂没有直接接触头皮，但它里面的化学成分经过挥发，形成的气体一样可以通过毛囊进入人体。 BOX：降低染发危害的方法 一、染发次数越少越好，一年不得超过两次，而且只要染新长出来的地方就可以了。 二、应少用永久性染发剂，使用永久性黑色染发剂的消费者，最好考虑换用颜色较浅的染发剂，因为颜色越黑的染发剂毒性越大。一般来讲，染发后三四天洗头时即褪色的，为短暂性染发剂，染发后1~2周褪色的，为半永久性染发剂，染后2周以上基本不褪色的，为永久性染发剂。前两种毒性较小，后一种毒性较大。 三、不要用不同的染发剂同时染发。染发剂之间有可能会发生化学反应，生成有毒物质。
1.铅汞化妆品对人体的危害: 汞：使用汞超标严重的祛斑类化妆品，除了对皮肤产生直接危害外，汞通过皮肤吸收进入人体后，会损害人体神经系统、肾脏、造血系统、肝脏以及生殖系统，造成不孕不育。对于孕妇，还会通过胎盘影响胎儿发育。含汞的化妆品是为了容易附著於皮肤表 面，使用时汞会渗入皮肤进入到人体内，由于重金属无法由人体经自然代谢排出体外，会在人体进行囤积，产生重金属中毒情况。 一些具体的表现是掉头发、乏力等。但大多数人只表现是脸部比 过去黑。含铅化妆品使用之后，也会产生金属中毒。而产母体中 的铅过标也将导致体内宝宝出生后有一系列并发症。。。。对孩子的健康有影响。 汞（水银）可美白皮肤、防化妆品变质，但长期使用会致色素沉淀、皮肤出现褐色斑点，使用汞超标严重产品会慢性中毒; 铅，铬等可使皮肤光滑、有亮泽，还可以增加附着性，长期使用 皮肤变灰，铅含量超标会使人体铅含量积聚导致铅中毒、变痴呆; 激素可去红斑、抗过敏，但也会产生毛细血管扩张、色素沉积、毛囊炎、内分泌紊乱等副作用; 重金属短期内有美白的效果，但是长期使用会使色素沉积。 汞可以干扰皮肤黑色素形成，所以很多黑心厂家在美白产品里都添加了汞，汞的剂量越大，美白效果越好。汞是对人体健康有严重危害的一种重金属。容易被生物体吸收，进而对人体的神经、消化系统等产生严重危害，对孕妇和哺乳期的妇女还可能危害胎
儿和婴儿的健康，影响大脑和神经细胞的生成。长期使用汞 超标的化妆品会导致慢性汞中毒，病人常出现不同程度的头晕、头痛、口腔溃疡、失眠、性情烦躁、记忆力减退、头发脱落等症状，尿汞也常超出正常值。严重可导致尿毒症。 2■增白荧光剂 增白荧光剂是一种用在化妆品里的化学物质，如用来防止细菌滋生的防腐剂，就含有荧光成分。接触可能引起皮肤发痒、过 敏或出现斑点。荧光过敏的消费者使用后，可能引起皮肤过敏， 甚至可能造成色素不均匀沉积，产生斑点，令美容效果适得其反。 化妆品含有激素对人体的危害: 当化妆品含有糖皮质激素时，刚开始应用会令皮肤嫩白、有弹性。 但经常使用会使皮肤变薄变脆，同时糖皮质激素经皮肤吸收进入 人体，时间长就会产生许多不良反应，如满月脸、浮肿、座疮、多毛，高血压、高血脂、低血钾、糖尿，骨质疏松，还可能诱发或加重某些疾病以及令胎儿致畸等等。现在国家对化妆品成分要求比较严格，绝对不允许含有糖皮质激素。 3.糖皮质激素的依赖性 (1 )、刺激真皮层，皮肤变脆弱。抵抗力减退，容易衰老。 (2)、身体内分泌紊乱 (3 )、对肝脏和肾脏不好 4.含激素护肤品的副作用 长期使用含激素的护肤品，不仅会造成皮肤多种皮肤伤害，而且
永久性染发剂及其危害 关键词：染发剂、致癌 摘要：在现代生活中，染发剂经常可以看到，但是我们不知道的是我们长期使用的染发剂可促进某 些肿瘤的发生。在通常情况下，若使用染发剂10年，人体皮肤只要吸收1％这种物质，都可致癌。常见的有膀胱癌、肾癌及皮肤癌等。国外专家调查，经常使用染发剂给人染发的人，其肿瘤死亡率较不接触染发剂者高6倍。在100例乳腺癌患者中，有8％以上的人是长期使用染发剂的。 Keywords：Colourants,cancer Abstract：In modern life, hair colorings often can see, but we do not know is long-term use of hair can promote certain tumors. Normally, if use hair colorings 10 years, the human body skin absorb 1% this substance as, can cause cancer. Common are bladder, kidney and skin cancer, etc. Foreign experts investigation, often use hair dye hair person to the person and the tumor mortality less contact with the hair 6 times higher. In 100 cases of breast cancer patients, has more than eight percent of people is the long-term use of hair. 引言 早在公元前150年的古代中国和埃及就有使用天然植物染发的记载。随着时代的进步，天然植物染发的色泽和效果及其资源已远远不能满足现代人染发的需要，因此相继出现了各种人工合成的染发剂原料。 依据染发色泽的持续时间，染发剂可分为暂性、半持久性和持久性三类。 1.暂时染发剂：使用一般酸性染料，染料沉积于头发表面，很容易被洗发精洗去。 2.半永久性染发剂：使用中等分子量的染料，如硝基对苯二胺、硝基氨基酸等，这类染发剂能 渗入到头发的皮质层中去，保留在头发中，比较耐洗。 3.永久性染发剂：是目前市场上供应最多的一种，我们下面仔细来研究一下。 我们把持久型染发剂所用的染料有天然染料、金属染料和有机合成染料。我们主要研究有机合成染料。 (一)合成染料 依据染发过程中发生的化学变化，持久性有机合成染发原料又可分为氧化染料、还原染料和仿天然黑素染料。 1．氧化染料 氧化染料是合成染料中最早用于毛发染色的，也是目前应用最广泛的持久性染发剂原料。但这类染料易引起过敏性皮炎，安全性较差。 氧化染料的主原料是苯胺类衍生物作显色剂，在染发显色过程中，在氧化剂作用下被氧化成为染料中间体，该中间体又在偶合剂的作用下发生偶合反应后方产生颜色而染发。下面介绍一些氧化染料原料。 (1)显色剂 ①对苯二胺，为白色片状物，稍能溶于水，溶解度为1％，易溶于醇、乙醚和苯等中，与无机盐作用能生成溶于水的盐，它的熔点147℃，沸点267℃。对苯二胺在空气中经氧化生成苯醌二亚胺，为一种棕黑色不溶物质。对苯二胺是偶氮染料和硫化染料的主要原料，在化妆品中它是染发剂染黑发的主要原料，是最为广泛应用的一种染发染料。对苯二胺有较强的致敏性，对皮肤甚至整个机体均可致敏，其致敏作用主要是由在体内生成的苯醌二亚胺引起的。对苯二胺有毒，它可经皮吸收，长期接触
近年来，化妆品在帮助爱美女性装点美丽的同时，其越来越复杂多样的成分，也逐渐引起业界对其安全性的广泛关注。而对名牌化妆品的信任危机，更是再一次提醒消费者关注美丽背后的安全隐患。 随着化妆品、护肤品的种类和功能不断增加，对于每天在脸上涂抹几十种化学物质的女性来说，安全问题变得极为重要。面对良莠不齐的产品质量，越来越多的人选择名牌产品。但事实上，所有的化妆品都含有复杂多样的化学成分，而且许多没有经过严格的安全测试。 卫生部发布的化妆品不良反应监测情况表明，化妆品不良反应共涉及2295种化妆品，其中不乏进口名牌产品。由于化妆品种类日趋繁多，成分日趋复杂，因使用化妆品引起的各类皮肤不良反应，如接触性皮炎、光敏反应、色素沉着、痤疮、唇炎等，也呈上升趋势。据分析，化妆品引起的主要不良反应，包括化妆品原料导致的过敏反应或刺激反应、卫生不合格导致的皮肤感染等问题。产品说明书夸大宣传，误导消费者，造成消费者选择化妆品不当或使用不当，也是导致化妆品不良反应的重要原因之一。 有关专家指出，许多消费者并不知晓化妆品原料的复杂和多样。研究表明，女性每日“例行公事”的化妆，会使用175种左右的化学物质，长期累积可能使其中的有害成分对健康产生不利影响。比如，保湿霜、润肤露中含有的羟基苯甲酸酯，可能诱发乳腺癌、皮炎等；洗发水中含有的十二烷醇硫酸钠和十二烷基硫酸钠等起泡成分，会刺激皮肤。 无论多么昂贵的化妆品，或是号称纯天然的护肤品，都含或多或少的人工化学成分，都会影响皮肤正常的生态系统，其中的有害成分更是对人的皮肤产生看不见的破坏作用。矿物油脂、香料、表面活性剂、防腐剂、乳化剂、焦油系列色素、避光剂等，有的具有直接刺激性；有的是致敏源，能引起接触过敏性皮炎；有的含有类固醇激素，导致皮肤色素改变；有的内含重金属(如铅、砷、汞等)，会引起慢性中毒。 对环境的影响： 这些个人护肤品和家居清洁用品可能含有致癌物质，这些致癌物质是十二烷基硫酸钠（SLS）、丙二醇、铝和滑石粉等等，是作为工业机械应用的除油剂、清洁剂、抗凝剂、抗酸剂等化学性原料；而我们日用品的外包装上并没注明这些成分。全家人尤其是可爱的孩子们毫不知晓、毫无警惕的每天都浸泡在里面……也许，人们连有标示的香烟都不惧怕，还在意这个吗？ 假如，有关部门严格规定必须将这些有害物质作为警告，制成标签逐一贴在个人护肤品和家居清洁用品上，人们还会继续使用它们吗？人们为了捍卫自己与家人、尤其是下一代的健康，会奋起向政府有关部门或消费者协会投诉制造商吗？ 也许，我们也要等待20年，等待像美国那样消耗巨大的财力和丧失众多生命后再来换取行动。更多的人采取的是继续熟视无睹。 也许，在我们与父辈有生之年已代代平安。当我们暮年时，孩子们会因癌症质问我们：你们不认字吗？你们已得到警告，为何还要吸烟，还要给我们使用有害的用品呢？ 人们若继续这样做，就是提前支取了孩子们的生存时间和空间，对孩子是一种负债；而这笔欠债却永远没有机会偿还了。再听听事实，不要以孩子作为代价来换取自己的暂时快乐吧！ ●全球每年生产超过300万种个人护理用品和家居清洁用品；有7万种正大量生产，其中600种已被医学临床报告证实对人体有害； ●超过400万种化学物质被配制成产品，每年有25万种新产品问世；大约3000 种化学成
与人体健康和生命安全有关的产品内容 《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》第二条所指产品除食品外，还包括食用农产品、药品及与人体健康和生命安全有关的产品。根据《中华人民共和国认证认可条例》、《强制性产品认证管理规定》和《中华人民共和国实施强制性产品认证的产品目录》规定，国家对与人体健康和生命安全有关的产品实行强制3C(3C+S)认证，与人体健康和生命安全有关的产品具体有以下几大类： 一、电线电缆(共5种)类 1、电线组件——依据《电气电子产品强制性认证实施规则》(电线电缆产品电线组件) 2、矿用橡套软电缆——依据《电气电子产品强制性认证实施规则》(电线电缆产品电线电缆) 3、交流额定电压3kV及以下铁路机车车辆用电线电缆——依据《电气电子产品强制性认证实施规则》(电线电缆产品电线电缆) 4、额定电压450/750V及以下橡皮绝缘电线电缆——依据《电气电子产品强制性认证实施规则》(电线电缆产品电线电缆) 5、额定电压450/750 V及以下聚氯乙烯绝缘电线电缆——依据《电气电子产品强制性认证实施规则》(电线电缆产品电线电缆) 二、电路开关及保护或连接用电器装置(共6种)类 1、家用及类似用途插头插座——依据《电气电子产品强制性认证实施规则》(电路开关及保护或连接用电器装置家用及类似用途插头插座) 2、家用和类似用途固定式电气装置的开关——依据《电气电子产品强制性认证实施规则》(电路开关及保护或连接用电器装置家用和类似用途固定式电器装置的开关) 3、业用插头插座和耦合器——依据《电气电子产品强制性认证实施规则》(电路开关及保护或连接用电器装置工业用插头插座和耦合器) 家用及类似用途器具耦合器——依据《电气电子产品强制性认证实施规则》(电路开关及保护或连接用电器装置家用及类似用途器具耦合器) 4、热熔断体——依据《电气电子产品强制性认证实施规则》(电路开关及保护或连接用电器装置热熔断体) 5、家用和类似用途固定式电气装置电器附件外壳——依据《电气电子产品强制性认证实施规则》(电路开关及保护或连接用电器装置家用和类似用途固定式电器装置电器附件外壳) 6、小型熔断器的管状熔断体——依据《电气电子产品强制性认证实施规则》(电路开关及保护或连接用电器装置小型熔断器的管状熔断体) 三、低压电器(共9种)类 1、漏电保护器——依据《电气电子产品强制性认证实施规则》(低压电器整机保护设备) 2、断路器(含RCCB、RCBO、MCB)——依据《电气电子产品强制性认证实施规则》(低压电器整机保护设备) 3、熔断器——依据《电气电子产品强制性认证实施规则》(低压电器整机保护设备) 4、低压开关(隔离器、隔离开关、熔断器组合电器)——依据《电气电子产品强制性认证实施规则》(低压电器开关和控制设备) 5、其他电路保护装置(保护器类：限流器、电路保护装置、过流保护器、热保护器、过载继电器、低压机电式接触器、电动机启动器)——依据《电气电子产品强制性认证实施规则》(低压电器整机保护设备) 6、继电器(36V<电压<1000V)——依据《电气电子产品强制性认证实施规则》(低压电器开关和控制设备) 7、其他开关(电器开关、真空开关、压力开关、接近开关、脚踏开关、热敏开关、液位开关、按钮开关、限位开关、微动开关、倒顺开关、温度开关、行程开关、转换开关、自动转换开关、刀开关)——依据《电气电子产品强制性认证实施规则》(低压电器开关和控制设备) 8、其他装置(接触器、电动机起动器、信号灯、辅助触头组件、主令控制器、交流半导体电动机控制器和起动器)——依据《电气电子产品强制性认证实施规则》(低压电器开关和控制设备) 9、低压成套开关设备——依据《电气电子产品强制性认证实施规则》(低压电器低压成套开关设备) 四、小功率电动机(共1种)类 1、小功率电动机(GB12350)——依据《电气电子产品强制性认证实施规则》(小功率电动机产品) 小功率电动机(GB14711)——依据《电气电子产品强制性认证实施规则》(小功率电动机产品补充件) 五、电动工具(共16种)类 1、电钻(含冲击电钻)——依据《电气电子产品强制性认证实施规则》(电动工具)
植物染发剂的危害 在我们的生活中染发剂的种类是比较多的，它主要有色素染发剂以及植物染发剂等，如果你们采用植物染发剂来染发可能对于皮肤的伤害会比较小，但是植物染发还是会影响到头皮的健康以及影响到身体机能的，所以我们不建议大家在生活中经常染发。下面是关于植物染发剂的危害介绍，希望你们可以了解一下。 只能说暂时不会造成伤害，现在也并没有研究表明纯植物的染发剂对人体真的无害，适当使用吧。另外,过敏也与体质有关。别人用了不过敏的东西,自己用却过敏,这种情况是不少见的。要确认自己是否对该染发剂过敏,可做斑贴试验,即染发前,将染发 剂涂抹在手臂内侧皮肤薄的部位,48小时后看是否出现过敏反应。 染发剂的毒性也和天然或化学合成没有关系。天然植物成分≠无毒。中药是天然植物的,但有的中药毒性很强,有些植物本身就有毒性,这很正常。染发最常见的危害是引起接触性皮炎。目 前大多数染发剂中都含有过敏原——对苯二胺，部分人会对这种化学成分产生过敏反应，用染发剂后会出现眼睑浮肿，皮肤发红，甚至会出现奇痒难忍的小疹，只有用抗过敏药物后，这些异常现象才可消退。
任何染发剂，不加这种化学物质就很难在毛发上着色，即使能够着色，颜色也不牢固，一两天就会脱落。所以，对于这种染料，医学界早在几十年前就已证实，它可以引起膀胱癌。另外，染料经皮肤、毛囊进入人体，然后进入血液，他们担心染料的浓度过高或染发频率太高会破坏血细胞，从而成为淋巴瘤和白血病的致病元凶。 上面详细的告诉我们植物染发剂的危害有哪些，希望你们对于这篇文章介绍的危害可以好好的记住。你们在生活中采用植物染发剂来染发对于头发是有一定损伤的，而且对于花粉过敏的朋友来说，你们会出现头皮过敏的症状。
化妆品与人体健康 专业名称： 经济学 班 级： 经济121603班 姓 名： 武立婷 学 号： 201216050329 二零一四年十二月化妆品与人体健康 这学期我选的选修课是化学与人类健康，通过一学期的学习，我学到了太多有关身体健康的知识和经验，也发现了好多自己平时生活中所没有注意到容易疏忽的危害，受益匪浅。作为女生，我觉得对于了解化妆品对人体健康的影响是很有必要的。通过学习我了解了很多，下面我谈谈对化妆品与人体健康的感想与了解。 近年来，化妆品在帮助爱美女性装点美丽的同时，其越来越复杂多样的成分，也逐渐引起业界对其安全性的广泛关注，随着化妆品、护肤品的种类和功能不断增加，对于每天在脸上涂抹几十种化学物质的女性来说，安全问题变得极为重要。面对良莠不齐的产品质量，越来越多的
人选择名牌产品。但事实上，所有的化妆品都含有复杂多样的化学成分，而且许多没有经过严格的安全测试。而对名牌化妆品的信任危机，更是再一次提醒我们关注美丽背后的安全隐患。 广义的化妆品是指各种用于化妆的物品。狭义的化妆品是指为保护皮肤、毛发、维持仪容整洁、遮盖某些缺陷、美化面容、促进身心愉快的日用品。化妆品中含有许多微量元素，如铜、铁、硅、硒、碘、铬和锗等。 微量元素进入化妆品是通过与蛋白质、氨基酸、核糖核酸连接而实现的。这些微量元素的配合物具有生物利用性，使产品更具有调理性和润湿性，更易被皮肤、头发和指甲吸收和利用。这些微量元素对人体是有益的，实现了化妆品护肤、美容的真实含义。可有些化妆品中却含有汞、砷、铅等重金属污染物，这些是对人体有害的元素。化妆品中的铅、砷、汞含量超标，可引起皮肤瘙痒等症状。增白剂中的氯化汞会干扰皮肤中黑色素的正常酶转化。汞的慢性毒害很大，特别是抑制生殖细胞的形成，影响年轻人的生育。 许多漂白霜、祛斑霜中加入了氢醌，能抑制上皮黑色素细胞产生黑色素。氢醌是从石油或煤焦油中提炼制得的一种强还原剂，对皮肤有较强的刺激作用，常会引起皮肤过敏。氢醌会渗入真皮引起胶原纤维增粗，长期使用和暴露于阳光的联合作用会引发片状色素再沉着和 皮肤肿块，这叫获得性赫黄年病，目前尚无好的治疗方法。化妆品中使用的色素、防腐剂、香料等大多为有机合成物，如煤焦油类合成香料、醛类系列合成香料等。这些物质对皮肤有刺激作用，引起皮肤色素沉着，并引起变应性接触性皮炎。煤焦油系列色素中的偶氮染料，亚硝基。 由于微生物种类繁多、生命力强、繁殖快、易分布，而化妆品中含有脂肪、蛋白质、无机盐等营养成分，是微生物生存的良好场所。化妆品中可能存在的有害微生物有病源细菌和致病真菌，不同程度会引起对
人体生物电脉冲疗法简介 此疗法是在继承中国传统医学的基础上，运用现代科学技术的一项创新性的医学成果，专家们经过多年苦心、探索、研究、挖掘出来的一项独特的健康方法。按摩经络穴位，达到保健防病的目的，这是一种神奇的保健方法，没有任何毒副作用，是一种疗程短、见效快的绿色保健新技术。它为我们与疾病的斗争和保持健康的体魄开拓了一条新的道路。创造了一种更便捷、更环保、更有效、更大众化的健康方法。即可预防保健又能治疗疾病，不仅易于被患者接受，而且还便于开展“人人医学、家家医学”的济世良法。 《人体生物电脉冲疗法》现处于普及推广阶段，人们对它还不甚了解。但我们坚信，此疗法将以它科学的原理，确切的疗效，创新的疗法，和人们对绿色环保、健康长寿的迫切要求为巨大动力，一定会迅速的发展壮大。 什么叫《人体生物电脉冲疗法》？ 《人体生物电脉冲疗法》是电疗师将专用“人体生物电平衡仪”输出的电能经过自己的身体调节、控制后，根据经络的走向与病症所处部位，采用适当电量运用各种手法，使电能沿着经络迅速传导，瞬间强迫打通，呈现“通则不痛”的效果。 《人体生物电脉冲疗法》改变了中、西医看病必须打针、吃药的常规，为人们摆脱药品的毒副作用向前迈出了新的一步，特别对不能用药或有药物过敏反应者，采用这种疗法治病非常适宜，也是治疗、保健的理想选择。 《人体生物电脉冲疗法》原理 《人体生物电脉冲疗法》是把古老的中医文化同现代生理学创造性的结合在一起，以经络学为机理，用电能刺激经络，使人体气血通畅，肌体免疫功能增强，达到防病、治病的目 的。 我们的人体除了含有大量的水分外，还有很多能导电的电解质和非导电的物质，如水；酸、碱、盐的离子；碱性金属离子，如钾、钠、钙、镁等；有机酸、氨基酸、蛋白质等；还含有碳、氢、氧、氮、硫、磷等多种元素，它们相互化合构成蛋白质、糖、脂肪、无机盐、
人的生命必须通过饮食来维持, 饮食营养与人的健康有极大的关系,人的智力、体力、学习能力、运动能力、防病能力、康复能力、生殖能力、寿命、身高、体重也都与营养饮食有不可分割的联系。营养要全面，饮食要均衡，营养素摄入不平衡将引起很多疾病，使人特别是学生时代的注意力，学习力和免预力下降所以合理营养和平衡膳食是很重要的目前已知的人体所需的四十余种营养素,我们可概括六大营养素：水、糖类（碳水化合物）、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐(矿物质)。因此，健康的继续是营养，营养的继续是生命，不论男女老幼，皆为生而食，为了延续生命现象，必须摄取有益于身体健康的食物。 六大营养素 水 水是维持生命必需的物质，机体的物质代谢，生理活动均离不开水的参与，也是输送养料和排泄物的媒介，没有水，养料不能被吸收，废物不能被排出，严重的话会造成中毒，甚至死亡。成人水分大约为体重的70%，婴儿体重的80%，老年人体重的55%，因此，一般来说，除了吃饭中食物应有的水分，一个人一天还需要800—1000ml水，也就是两大杯左右。不要等到口渴时才喝水，因为口渴时脱水的程度已经相当严重了。如果可能的话，应培养每日经常饮水以及在锻炼间歇饮水的习惯。 除此之外，水与健康的关系已知有以下三点： 1.适度饮水可减缓衰老的人体肌肉。如果肌肉失去3%的水分就会损失10%的力量和8%的速度，饮水适度，则皮肤圆润光泽，显得精神饱满，代谢加快，衰老过程相对就会变得慢些。 2.饮用适当硬度的水可以预防心血管病人。因为硬水（含有钙、镁离子高），
可以维持体液的正常浓度，促进血液循环，并能预防脑溢血和心肌梗死等疾病。 3.多饮水可防泌尿系结石体内结石的形成。在炎热的夏季，由于人体水排出量的急剧增加，使尿液减少或浓缩，常使原有结石的病人或潜在结石病人诱发肾绞痛，使原来小的结石体积增大，梗阻尿道而发生绞痛，所以多喝水对此有很好的预防作用。 糖类（碳水化合物） 碳水化合物是为生命活动提供能源的主要营养素，它广泛存在于米、面、薯类、豆类、各种杂粮中，是人类最重要、最经济的食物。任何碳水化合物到体内经生化反应最终均分解为糖，因此亦称之为糖类，除供能外，它还促进其他营养素的代谢，与蛋白质、脂肪结合成糖蛋白、糖脂，组成抗体、酶、激素、细胞膜、神经组织、核糖核酸等具有重要功能的物质。 若膳食中缺乏碳水化合物，会导致全身无力，疲乏、血糖含量降低，产生头晕、心悸、脑功能障碍等，严重者会导致低血糖昏迷，而当膳食中碳水化合物过多时，就会转化成脂肪贮存于体内，使人过于肥胖而导致各类疾病如高血脂、糖尿病等。 脂肪 脂肪是储存和供给能量的主要营养素，每克脂肪所提供的热能为同等重量碳水化合物或蛋白质的2倍，脂肪起保暖隔热；支持保护内脏、关节、各种组织；促进脂溶性维生素吸收的作用。 脂肪是重要的营养物质，是食物的一个基本构成部分，摄入过多的饱和脂肪酸容易诱发心脑血管病，会导致肥胖症，还将诱发高血压、糖尿病等，对于以植物油作为食用油的人，一般不会出现脂肪缺乏症，只要在膳食中补充一定量的
【毕业论文】化妆品的危害 《化妆品学》 课程作业 (2011----2012学年第二学期) 标题化妆品的利与弊 学院 专业班级 学号 姓名 任课教师 杭州师范大学社会科学基础部编制 标题化妆品的利与弊 随着社会经济的发展，化妆品已经成为许多人生活的一部分，追求美丽是使用化妆品的最主要的目的，每个人生活都离不开化妆品。然而，化妆品都是化学合成品，虽然有对人体保护和美化的功能，但同时也会挥发出各种有害摘要 物质而对健康不利。因此我们应该理性的看待化妆品的优点与缺点。对于化妆品，每一个使用它的人都要坚持这样的观点:不求最贵只求最适合的类型，不求最多只求最适合的用量。
化妆品优点缺点关键词 一、化妆品的定义 根据2007年8月27日国家质检总局公布的《化妆品标识管理规定》，化妆品是指以涂抹、喷洒或者其他类似方法，散布于人体表面的任何部位，如皮肤、毛发、指趾甲、唇齿等，以达到清洁、保养、美容、修饰和改变外观，或者修正人体气味，保持良好状态为目的的化学工业品或精细化工产品。 二、化妆品的分类 按使用目的分类 1. 清洁化妆品:用以洗净皮肤 2. 毛发的化妆品:这类化妆品如清洁霜、洗面奶、浴剂、洗发护发剂、剃须膏等。 3. 基础化妆品:化妆前，对面部头发的基础处理。这类化妆品如各种面霜、蜜，化妆 水，面膜，发乳、发胶等定发剂。 4. 美容化妆品:用于面部及头发的美化用品。这类化妆品指胭脂，口红，眼影，头发 染烫、发型处理、固定等用品。 5. 疗效化妆品:介于药品与化妆品之间的日化用品。这类化妆品如清凉剂、除臭剂、 育毛剂、除毛剂、染毛剂、驱虫剂等。 按使用部位分类 1. 肤用化妆品:指面部及皮肤用化妆品。这类化妆品如各种面霜、浴剂等。 2. 发用化妆品:指头发专用化妆品。这类化妆品如香波、摩丝、喷雾发胶等。 3. 美容化妆品:主要指面部美容产品，也包括指甲头发的美容品。
传统医学认为：人体的经络有决生死、处百病的作用，就是说人体的疾病均可通过对经络的调理来使人体得到康复。 生物电经络疗法就是以中医经络学为原理，生理学为基础，把古老的中医学同现代西医反射学、生物电学技术创造性地结合在一起，将专用“生物电疗仪”输出的电能经过人体调控后，根据人体经络的走向与病症所处部位，采用适当电量运用各种手法，用电能刺激经络，使电能迅速传导，瞬间打通人体受损、萎缩的经络，使人体气血畅通，机体免疫功能增强，达到防病、治病的目的。 生物电经络疗法改变了中、西医看病必须打针、吃药的常规，为人们在医疗保健中摆脱药品的毒副作用向前迈出了跨跃性的一步，特别对不能用药或有药物过敏反应者，采用此疗法治疗，更为适宜，此疗法也是保健长寿的理想选择。 该疗法是不打针、不吃药、无毒副作用、见效快的纯绿色疗法，并具有成本低、实用方便、适应范围广等特点。 疗法原理与作用： 1、疏通经络。体控电疗法是利用电能在人体内的流动，来激发经气，疏通经络。人体经络畅通，则血脉和利，血脉和利则苛疾不起，精神乃居，达到祛病健身的目的。 2、促进血液循环。生物电能渗透到人体后，使血管扩张，血流阻力及血液粘度降低，改善微循环，增加细胞的储氧及排除二氧化碳的能力，对于预防治疗心脑血管病有奇迹般的功效。 3、活化细胞。能够增加人体生命电能，提高细胞粘膜吸收能量，调整人体电位平衡，活化提高多种酵素，使物质代谢和能量代谢增强。 4、活化神经与肌肉组织。应用电流刺激神经、肌肉组织后，可使低落的神经兴奋活跃起来，促使肌肉有规律的收缩，强化、增减肌肉，复健并修补软化受伤的肌肉。因此用体控电疗法治疗中风、痹症及肌肉萎缩，疗效显著。 5、调节消化作用。电疗对多种内分泌腺体具有调节作用，可调节受内分泌腺体控制之脏器，如消化系统。 6、具有消炎作用。电疗可使白血球的数量增加，使其灭菌能力增强，达到消炎之作用。 7、具有止痛作用。电流注入神经时，可舒缓因神经过度紧张而引起的各类疼痛。 8、消除疲劳。电疗过程中，可促使体内安多分(ENDORPHIN)具有兴奋及愉快感，同时消除疲劳。 9、净化身体。由于血液循环的加快，快速代谢并排除体内酸性物质，使血液碱性化，使粘附在血管壁的胆固醇、甘油三脂等物质分解代谢，改善体内环境。 10、美容、瘦身、健体。生物电能对人体产生电化学作用和生物化学反应，使红血球增加，造氧及供氧能力提升，而氧是人体赖以生存的不可缺少的重要元素，能使体内系统器官动作、通畅，增强新陈代谢，有助于分解体内多余的脂肪细胞，排除毒素，有利于人体对抗和消除自由基的损害，有显著的抗衰老、美容、瘦身、健体的功效。
蛋白质与人体健康 蛋白质是人体组织不可缺少的构成成分，是人体生命的物质基础，如果从生命活动过程去衡量，蛋白质加上核酸，是生命存在的主要形式。人体有无数细胞构成，蛋白质是主要部分。蛋白质不仅是人类机体的主要构成物质，而且蛋白质也是构成人体内各种生物活性物质的主要成份。人体内许多重要的生理活动均由蛋白质来完成，如酶、激素、抗体等；肌肉收缩，血液凝固等也都是通过蛋白质来实现的。如果人体内没有酶、激素等物质的存在，那么人体内的物质代谢、神经传导细胞分裂与分化等生理活动将无法进行；蛋白质是人体正常代谢的物质保证，是维持组织的生长、繁殖、更新和修复的必需营养素。蛋白质提供人体必需的部分能量。因此，可以肯定地讲没有蛋白质就没有生命，人体健康就无从谈起。 蛋白质是荷兰科学家格里特在1838年发现的。蛋白质主要由氨基酸组成，因氨基酸的组合排列不同而组成各种类型的蛋白质。多个蛋白质可以一起，往往是通过结合在一起形成稳定的蛋白质复合物，折叠或螺旋构成一定的空间结构，从而发挥某一特定功能。人体中估计有10万种以上的蛋白质。生命是物质运动的高级形式，这种运动方式是通过蛋白质来实现的，人体内的一些生理活性物质如胺类、神经递质、多肽类激素、抗体、酶、等都离不开蛋白质，它对调节生理功能，维持新陈代谢起着极其重要的作用。人体运动系统中肌肉的成分以及肌肉在收缩、作功、完成动作过程中的代谢无不与蛋白质有关，离开了蛋白质，体育锻炼就无从谈起。所以蛋白质有极其重要的生物学意义。与人体健康更是息息相关。 人体的大部分都是由蛋白质所组成，皮肤、肌肉、内脏、毛发、指甲、大脑甚至骨骼等除了尿液、胆汁都是由蛋白质构成。蛋白质充足时，才能维持细胞正常的功能与新陈代谢。因为人体的肌肉组织中，蛋白质的含量最高，因此只要照照镜子，就可以看出自己所摄取蛋白质是否充足。 强壮而营养充足的肌肉，自然会使身体挺拔健壮。如果肌肉得不到所需的养分，便会失去弹性，向旧轮胎一样松松垮垮，姿势会不好看。一个要求孩子站有站相、坐有坐相的母亲，等于是承认自己对食物的忽视。一个健康的人，总是抬头挺胸，两肩自然下垂、小腹微缩、脊椎略微弯曲、步伐稳健有节奏。毛发与指甲也是由蛋白质所构成，因此需要充分的营养来维持他们的健康。没有光泽、没有弹性、甚至断裂的头发，只要补充适度的营养也能在几个星期内恢复健康。 摄取充足的蛋白质，可以是精力旺盛、心情愉快。倦怠的主要原因除了血糖过低之外，还有缺乏蛋白质所造成的许多原因，如血压太低、贫血、身体机能障碍、无法产生将食物分解为能量的酶等。这些都无法在短期内得到改善。 血压是指血液对血管壁的压力。血管壁的组织坚韧才能维持正常的血压。如果血管壁变得脆弱或松弛，血管扩大，而血液的流量固定，血压相对降低，红血球输送养分的功能减弱，组织细胞的不到充足的养分，就会产生疲劳感。 饮食中蛋白质的摄取量充足时，可以增强抵抗力。人体有各种抵抗疾病的机能，其中抗体及白血球与蛋白质的摄取密切相关，在正常状态下肝脏会制造球蛋白或抗体，这些都是保卫健康的战士，能吞噬各种细菌、细菌性毒素及病毒，使其变为无害。研究表明、经常受到各种细菌及病毒感染的人，血液中球蛋白的含量均偏低。