中学生早餐问题调查报告
一、调查主题
关于中学生早餐现状的问题调查
二、调查的时间
2013年1月
三、调查人员
裴芳
四、调查的地点及对象
山西省阳泉六中在校学生
五、调查背景
每天吃早餐是健康行为和生活方式。对于我们中学生来说，正在长身体，有许多问题日益凸显——其中就包括：中学生早餐问题！
六、调查目的及意义
通过调查，深刻了解中学生的早餐现状及存在的问题，引起中学生对早餐的重视，为学校有关部门对目前状况的不足而采取切措施提供事实依据，保证可以按时高质量的用好早餐，促进中学生身心的健康成长。
七、调查结果分析
1.是否有吃早餐的习惯
92%的学生都有吃早餐的习惯，只有8%的人不喜欢吃早餐。说明大多数的人的生活习惯至少在早餐这方面还是很好的。
2.每周吃早餐的次数
根据上题的调查情况，每天都是吃早餐的人数只占43.5%，有五天都吃早餐的才占57.5%，可见虽然有吃早餐的习惯，但是会有这样和那样的原因并不能保证每天都能吃上早餐。
3.不能吃早餐的原因
在这项调查中，占前三位的选项分别是：起床太晚占47%，不想吃占25%，太麻烦占15%，其他选项如感觉早餐质量太差占10%，减肥占3%。说明人的惰性是影响吃早餐的主要原因。
4吃早餐的时间
10%的在5-6点之间进餐，82%的同学选择在6-7点之间用餐，，8%的同学通常选择在7-8点之间进餐。这个毫无疑问，绝大同学都在7点上课之前就餐完毕，问题是其余8%的同学在7点之后就餐，难道经常迟到吗?
5.早餐经常吃些什么
75.8%的同学选择了粥类，66.1%选择包子，55.6%选择了饼类，51.6%选择了豆浆，牛奶面包占32.2%，选择鸡蛋的占31.4%，可以看出，大家对传统的早餐，如粥、包子、饼选择的可能性很大。
6.一般在哪里购买早餐
78.2%的同学在家，边走边吃（外面买的）的占21.8%,，说明大家对家里的早餐支持率很高，原因可能是质量好，方便。
7.一般在哪里解决早餐
59.7%的同学都选择在家，36.3%的选择在路上解决，7.2%的同学在商店，2%在教室。由于早上时间比较紧，在路上和教室吃早餐的同学也大有人在，接近一半了。
8.对早餐的重视程度
49.2%的同学认为自己非常重视早餐，25%的比较重视早餐，15.7%还可以，8%的同学不重视早餐。
9.吃早餐一般用时
55.6%的同学一般在5-10分钟内完成早餐，34.7%的同学时间可能长一点为10-20分钟，还有9.7%的同学5分钟内匆匆吃完早餐。大部分同学还是合理地安排用餐时间，吃的太快或太慢都对自身身体没有好处。
10.．早餐一般消费
58.9%的同学一次早餐消费在5元，33.1%的在3-4元，10.5%的在5元以上，由于早餐不像午餐那样正式，所以能基本填饱肚子即可。
11.自我感觉不经常吃早餐的危害
这是大家比较关注的问题，在同学们不了解不吃早餐危害的情况下，大家的选择是这样的：70.9%的人认为会得肠胃病，66.9%认为导致学习和工作的效率下降，62.1%的人认为会感到精神萎靡不振，昏昏欲睡，认为导致记忆力下降和营养不良的人数比例一致，都为44.3%，还有11.3%的人选择其他。
12.对自己目前早餐状况满意程度
47.6%的同学说还一般，满意和不满的人数相当，都占22%，非常满意和十分糟糕的人数比例也一样，都为 4.2%，可见情形分配是比较均匀的。但是，从侧面反映出，早餐的状况需要改变，至少应该让大部分同学感到满意。
13.影响您购买何种早餐的因素
根据调查结果，将所列选项和比例按照高低依次排列为：食品味道占66.1%，购买是否方便占58.9%，干净卫生占51.6%，营养健康占47.6%，价格实惠占
41.9%，服务态度占29%，外观占12.1%
八、搜集的资料—关于早餐的小文化
早餐概念：早餐是在早上享用的餐，通常是广义上可以理解为睡醒后的第一餐。
九、各地早餐叫法
“过早”是湖北人“吃早饭”的意思；“吃天光”则是安徽省黟县及浙江省温州一带所说的“吃早饭”，“天光”是“天亮”之意。从早餐的叫法也可以窥出一点当地人的经济和生活状况，黟县地区的人民自古就吃苦耐劳，天一亮即起床，匆匆吃罢“天光”就去地里劳动。一顿丰盛的早餐却让广东人用十分低调的三个字“吃早茶”掩盖了。大部分地区将早饭成为“早点”，点即“点心”之意，从这个词也可以看出，很多人其实对早餐并不重视，只看做是“点心”一类的简单饭食。中国人通常不太讲究早餐，长期形成的饮食习惯也使我们的消化系统有了固定的适应性，如果盲目学习和搬用西方人对早餐的意念，早上猛吃，那肯定是不利于健康的。
十、早餐注意
1.时间注意时间要最佳：医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
2.早餐喝水早餐前应先喝水，人经过一夜睡眠，从皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升温开水，既可补充一夜流失后的水分，还可以清理肠道.但不要在吃早餐前
《xx关于学校早餐调查报告范文早餐调查 报告范文》 文章摘要：当前我校学生早餐情况综合问卷可以看出： 1.大学生中男生吃早餐的比女生多，并且随着年级的增长，大学生吃早餐的频率也会下降. 2.能坚持吃早餐的同学并不多，而且早餐大多数在路上解决. 3.通过调查发现大学生早餐主要吃饼类和粥类. 4.影响大……xx关于学校早餐调查报告范文发布时间：xx-08-24报告网浏览：46 随着人们生活的节奏也在不断加快，与之伴随而来的是人们生活习惯潜移默化中的改变.在大学教育体制现代化的进程中，就有许多问题已经日渐凸显出来了——其中就包括：大学生早餐问题. 一、调查内容 就如果8点前吃的才算早餐，你吃早餐的频率是怎样的。你早餐吃哪些东西。等问题，我们询问了一些同学.在这些同学中，约42%的同学选择偶尔吃，28%的同学选择几乎不吃，7%的同学选择从来不吃，只有17%的同学选择经常吃，6%的同学表示每天都吃. 如果早上第一节有课，我就去吃早餐，没课就不吃了.很多大二的同学这样说.对于课程相对较少的高年级同学，似乎没有早餐这个概念;有时上午没课，我就等到中午直接去吃午饭了.一位大四男生表示，周围很多同学和他差不多，到了周末，早餐与中餐都连在一起吃.问及为何不吃早餐，原因五花八门，可以归结如下：早上8点多的课，起床迟来不及吃;没有课或没有事情就不想出寝室去吃早餐了.
在早餐的选择上，大家早餐一般都习惯于吃牛奶、面包、豆浆、粥类、包子、鸡蛋、饼类、油条等等.它们在大学生早餐中占的比例大约为：油条2%饼类22%牛奶面包33%鸡蛋，豆浆，包子23%其他10%. 在哪吃早餐，在投票的同学中，选择在食堂吃饭的一般为大一同学.而选择在民雪路买早餐的都是大二以上的同学.从寝室到教学楼的路上，总能看到同学手里拿着食物边走边吃. 二、当前我校学生早餐情况 综合问卷可以看出： 1.大学生中男生吃早餐的比女生多，并且随着年级的增长，大学生吃早餐的频率也会下降. 2.能坚持吃早餐的同学并不多，而且早餐大多数在路上解决. 3.通过调查发现大学生早餐主要吃饼类和粥类. 4.影响大学生吃早餐的原因主要是起得太晚来不及吃，对部分学生而言，吃早餐麻烦或是安全问题也成为影响大学生吃早餐的一个因素. 5.对于大学生来说，影响其购买的因素主要为食品的味道和食品的营养价值.此外，食品购买是否方便、及卫生状况也是影响大学生是否购买早餐的重要因素. 6.大学生一般吃早餐的时间为7点到8点. 7.不吃早餐会对学生产生许多影响，首先影响最大的是学习工作效率下降、注意力难集中，其次是记忆力下降，贫血营养不良. 据营养专家分析，早餐是一日中最重要的一餐.身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习，这时实在需要摄取丰富的营养，来应付整日的消耗.如果不吃早餐将会带来什么很大的
编号：TQC/K107 关于校园早餐调查报告完 整版 Daily description of the work content, achievements, and shortcomings, and finally put forward reasonable suggestions or new direction of efforts, so that the overall process does not deviate from the direction, continue to move towards the established goal. 【适用信息传递/研究经验/相互监督/自我提升等场景】 编写：________________________ 审核：________________________ 时间：________________________ 部门：________________________
关于校园早餐调查报告完整版 下载说明：本报告资料适合用于日常描述工作内容，取得的成绩，以及不足，最后提出合理化的建议或者新的努力方向，使整体流程的进度信息实现快速共享，并使整体过程不偏离方向，继续朝既定的目标前行。可直接应用日常文档制作，也可以根据实际需要对其进行修改。 调查时间：*********** 调查地点：********教室 调查对象：***小学生 调查方法：访问 调查人：*** 报告正文： 1.你吃早餐吗? 2.为什么不吃? ※如果1题选b 此题不用填写!3. 你一般吃哪类餐?4.你几点吃早饭?5.你的早 餐是怎么制作的? 问题回答情况
关于学校食堂调查报告 亲爱的朋友，很高兴能在此相遇！欢迎您阅读文档关于学校食堂调查报告，这篇文档是由我们精心收集整理的新文档。相信您通过阅读这篇文档，一定会有所收获。假若亲能将此文档收藏或者转发，将是我们莫大的荣幸，更是我们继续前行的动力。 关于学校食堂调查报告x 一、调查时间 xxxx年xx月xx日--xx日 二、调查地点 学生食堂(xx食堂) 三、调查对象在校学生 四、调查方法 问卷调查、数据分析、实地观察、口头访问 五、调查背景 古人云：“民以食为天”，人们只有在解决温饱问题之后，才可能进一步地发展自己。在当今的大学里，食堂与学生群体之间也存在着千丝万缕的关系，食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场所，根据调查xx%学生的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成
部分。为了更好的了解学校食堂情况，为学校更好的加强对食堂的管理，我们做了一次有关学校食堂的调查，比较全面地了解了我校食堂的现状，为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。具体的从学生对学校食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对食堂的意见和建议等多方面做了调查。 基于食堂对学生群体生活影响的重要性，本社会调查制定调查方案，从本校食堂的经营现状、存在的问题、改进措施三个方面来对食堂问题作出调查，并进行充分思考，进而提出一些相应的改进措施。 六、调查内容 a调查对象每月食堂用餐消费情况： x、月均生活费xxx元—xxxx元(不含)的xx人(xx.x%)，其中每月用于食堂消费金额平均值约为xxx元，约占生活费的xx.xx%;每周有一、二次天在外改善伙食。 x、月均生活费xxxx元—xxxx元(不含)的xx人(xx.x%)，其中每月用于食堂消费金额平均值约为xxx元，约占生活费的xx.xx%，每周有一、两天在外改善生活。 x、月均生活费xxxx元—XX元的xx人(xx.x%)，其中每月用于食堂消费金额平均值约为xxx元，约占生活费xx.x%，常在外改善生活。
小学生早餐调查报告ppt 篇一：关于小学生吃早餐情况的研究报告(1) 关于小学生吃早餐情况的研究报告 一.问题的提出 最近发现许多同学都在学校门口的小摊上买早餐吃，这样非常不卫生，于是，我们小组打算做一次关于小学生吃早餐情况的调查。 二.调查方法 1.在班级里发放小学生吃早餐情况问卷，了解同学吃早餐情况。 2.上网查询，了解如何搭配最营养的早餐。 三.调查情况和资料整理 建议的早餐： （一）肉末菜粥 肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。 （二）燕麦粥 燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。
（三）黑枣粥 黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。 （四）皮蛋粥 皮蛋粥：粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。 （五）菜肉馄饨 菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。 （六）鲜肉青团 鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。 四、结论 1. 常言说：“早饭要吃好，午饭要吃饱，晚饭要吃少。”吃早饭有利于身体健康，增强体质，所以，建议同学们都要坚持吃早餐。 2. 要提高早餐的质量。在调查中发现，有相当一部分同学在街上买零食当早餐，既不文明，也不卫生，更谈不上合理的营养搭配。小学生正处在长知识、长身体的关键阶段，希望家长们在关心孩子学习的同时，别忘了给孩子准备一份丰盛的早餐。
3. 建议学校给我们学生做一次生活保健讲座，让同学们了解养成吃早餐习惯的重要性，配合家长做好学生吃早餐的宣传动员工作，与社会各界一道为青少年的健康成长做出努力。 篇二：关于小学生吃早餐情况调查报告 小学生早晨要不要吃早餐是广大家长关心的一个社会问题。为了进一步了解学生吃早餐情况，我对经二路小学一至六年级同学吃早餐情况进行了调查。现将调查结果报告如下： 一、调查经过记者：甲同学，请问你吃早餐了吗? 甲同学：没有。记者：是不想吃吗? 甲同学：不是。是因为早晨时间太紧，家长来不及做。记者：乙同学，请问你早餐吃什么? 乙同学：牛奶和煎鸡蛋。记者：经常这样吗? 乙同学：不是。大多数时间是吃妈妈平时给我准备的好吃的(零食)。丙同学：我经常在地摊买吃的。二、基本情况本次调查共涉及经二路小学一至六年级共200名男女同学，其中：男同学110名，女同学90名;高年级100人，低年级100人。从调查的情况看，低年级吃早餐的人数占到被调查人数的75%，这与他们年龄小，父母和长辈关心程度高有关;高年级吃早餐的人数占到被调查人数的60%，占比略低于低年级同学，这与家长不能坚持做早餐或者学生自己不
食堂问卷调查报告总结范文 食堂问卷调查报告总结范文一 调查目的：为了提高食堂工作质量、服务广大同学，更加的完善有关单位的服务质量以及提高工作人员的素质，查漏补缺、取长补短，为同学们带来更佳舒适的生活环境，我们组特别做此问卷，为今后学校对食堂的管理提供一定的参考资料。 调查结果分析： 一、同学们对食堂就餐环境的满意程度 调查显示大多数同学都选择在食堂就餐，但仍有的同学表示对食堂的就餐环境并不是很满意。总体来说同学们对我校食堂就餐环境满意程度不是很高。希望学校能够针对这一问题采取相应的措施加以整顿和管理。 二、同学们对在食堂就餐时服务的满意程度 调查结果显示，大部分同学还能接受食堂工作人员的服务态度，
但也仍有许多同学认为食堂工作人员的服务态度不好。从同学陈述中得知同学们普遍认为食堂的打卡服务做得最好，但在泰山厅为民族同学提供的清真菜区和餐具卫生方面有待提高。同时同学们还希望增加免费汤桶的供应，将汤勺换成一次性的，服务人员换上一次性口罩和手套，晚上增加夜宵等一些服。这些情况也表明食堂的服务有许多欠缺的地方，希望学校或食堂能采取一些相关措施加以改。 三、同学们对食堂的菜价和质量的满意程度 从调查结果我们可以看出，同学都表示食堂的饭菜价格不合理，质量与菜价不符合等问题。食堂的菜价特别是肉类菜价不合理，让许多同学无法接受。将其与菜的质量相比，同学们每天摄入的营养元素是不足的.这可能会影响到一些同学的健康状况。为了满足更多学生的需求，希望食堂能适当调整一些菜价，改进味道，并增加一些有营养的菜色。 总结 通过这次调查，我们初步了解了在校学生对食堂就餐环境,服务态度和菜价，质量的满意程度。调查结果表明大多数同学基本能接受食堂目前的状况，但存在一部分同学对食堂目前的状况感到不满。这主要集中在食堂的服务差,菜价高,质量与菜价不符这些问题上。食堂
关于学校食堂的调查报告 调查人：许径腾田吉云蒋其甚梁睿粱栋 指导教师：王佳妮 调查对象：食堂的就餐学生 调查方式：采访、上网搜集资料等 一、调查背景 学校现有在校学生12000余人，到食堂就餐人次每天在7000余人次以上。因此，学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题，而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。然而，据调查得知：学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐因素，如果任由这些因素蔓延和发展，势必会影响到学校的正常运行。 为了解我校学生食堂整体情况，进一步提高食堂的工作水平，改善学生的生活质量和营造和谐的就餐环境，现将我校食堂情况作如下调查。 二、调查内容： （1）菜品方面： ① 对于菜品价格，40%的学生认为能够承受。60%的学生认为价格偏高，其中，20%的学生认为荤菜的价格太高。
② 食堂的菜品单一，同一价格上荤素搭配不合理，而且在同一天中经常出现菜品重复的现象。 ③ 菜品口味单一，时而偏谈或时而偏咸；用油少；没有地方特色；菜色不好看。 （2）服务方面： 在对食堂各方面的服务状况的调查中，54.7%的学生对服务工作表示认可和接受，45.3% 的学生认为不满意。究其不满意的原因，表现为：服务人员微笑少，表情僵硬；语言冷漠，缺少热情；耐心差；打菜量度不准确，偏少；刷卡错误次数多，经常多刷；还有存在经常打错菜等问题。 （3）卫生方面： 关于食堂整体卫生满意程度的调查显示：50%的学生认为食堂卫生状况有待于进一步改进，30%的学生认为一般，20%的学生认为满意。其中问题有： ① 食堂卫生管理不规范，责任心不强，清洗力度不够。
② 用餐间异味较浓。 ③ 个别工作人员在上班时没有按规定穿工作服，戴口罩，工作服太脏。 ④ 食堂室地板较滑，部分地方存有积水，周围环境卫生较差。 （4）餐卡方面： 在被调查的学生中，反映的问题归纳为：打错卡的现象发生比例高；对充钱数的最低限制跟很多学生带来不便；对非人为因素造成卡失磁补卡收费不合理。 （5）价格方面： 关于交院食堂饭菜的价格，总结起来就是一个字“贵”据调查人员口头调查：80%的同学认为总体来说价格过高，这也是我单独说的原因。 三、调查总结： 在此次调查中，说明我们食堂在很大方面，存在着不容忽视的问题，值得我们去深思。现针对上述情况提出如下建议，希望对食堂改进有所帮助。
-------------------------------------------------------精选财经经济类资料---------------------------------------------- 大学生早餐调研报告 吃早餐是我们生活中的重要的一部分，必不可少，以下小编为大家提供大学生早餐调研报告，供大家参考借鉴，希望可以帮助到大家。) (一大学生早餐调研报告范文调研目的一、随着人们生活节奏的不断加快，与 之伴随而来的是人们生活习惯潜移
默化大学教育体制现代化的进程中 的改变。 中，就有许多问题已经日渐凸显出 来了其中就包括：大学生早餐问题。早餐的然而据相关资料表明，重要性毋庸置疑，当代中国人经常不吃早餐。在大学校园内，不吃早餐的大学生绝不是个例，大学生对于吃早餐及其重要性有怎样的看-----------------------------------感谢阅读 -----------------------------------------------最新财经经济资料----------------~ 1 ~ -------------------------------------------------------精选财经经济类资料---------------------------------------------- 法和态度，此次将针对大学学生对此问题展开调研。 二、调研意义：
据营养专家分析，早餐时一日中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接新的一天的工作学习，这时实在需要摄取丰富的营养来应付整个上午的消耗。如果不吃早餐将会带来很大的危害。每天吃早餐是世界卫生组织倡导的 健康行为和生活方式。 为了了解北工大实验学院学生们的 早餐现状及不吃早餐的原因，并从此得出改善现状的办法。让同学们重视早餐，从而促进大学生健康成长。三、调研方法： (一)方法：1、对象界定：北工大实验学院和通州分校的在校学生2、样
大学生早餐情况调查报告 专业班级：食品科学与工程姓名：学号： 课程名称：食品营养学 分数：教师签名： 1 调查主题 关于大学生早餐现状的问题调查 2 调查的时间 年月 3 调查的地点及对象 ……学校在校学生 4 调查方法 问卷调查 5 调查结果分析 5.1调查对象的类别 根据统计数据，在所有调查对象中，女生占86.3%，男生占13.7%，显而易见，在我们学校男女生比例严重失调。 5.2是否有吃早餐的习惯 92%的学生都有吃早餐的习惯，只有8%的人不喜欢吃早餐。说明大多数的人的生活习惯至少在早餐这方面还是很好的。 5.3每周吃早餐的次数 根据上题的调查情况，本题的结果也会知道十之八九。可是，每天都是吃早餐的人数只占34.7%，有五天都吃早餐的才占43.5%，可见虽然有吃早餐的习惯，但是会有这样和那样的原因并不能保证每天都能吃上早餐。 5.4早餐经常吃些什么 75.8%的同学选择了粥类，66.1%选择包子，55.6%选择了饼类，51.6%选择了豆浆，牛奶面包占32.2%，选择鸡蛋的占31.4%，选择胡辣汤油条占29.4%，馍夹菜占17.7%，选择方便面等即食食品占40%，可以看出，大家对传统的早餐，如粥、包子、饼选择的
可能性很大。 5.5吃早餐的时间 82.2%的同学选择在7-8点之间用餐，医学研究表明，在这个时间段吃早餐是最合适的，因为这时人的食欲最旺盛。而在这个时段吃的营养物质被吸收的也很完全。这说明大部分学生吃早餐的时间也比较合理。10.5%的在6-7点之间进餐，4%的同学通常选择在8-10点之间进餐。这个毫无疑问，绝大同学都在8点上课之前就餐完毕，问题是其余4%的同学在8点之后就餐，难道经常迟到或旷课吗？ 5.6对早餐的要求 30.2%的同学看重食品的便宜，看重食品营养的占21.8%，，看重食品好吃的为30.5%，感觉能吃饱就行的占15.5%，感觉无所谓的占2%，说明大家不了解一个营养的早餐对身体健康的影响，同时说明。 5.7不能吃早餐的原因 在这项调查中，占前三位的选项分别是：起床太晚占77.4%，不想吃占20%，太麻烦占17.7%，其他选项如感觉早餐质量太差占7.2%，减肥占2%。说明人的惰性是影响吃早餐的主要原因。 5.8对自己目前早餐状况满意程度 47.6%的同学说还一般，满意和不满的人数相当，都占22%，非常满意和十分糟糕的人数比例也一样，都为4.2%，可见情形分配是比较均匀的。但是，从侧面反映出，早餐的状况需要改变，至少应该让大部分同学感到满意。 5.9对早餐的了解程度 49.2%的同学认为自己非常了解早餐，25%的同学认为自己不怎么了解，15.7%的同学不了解早餐。 5.10自我感觉不经常吃早餐的危害 本题是大家比较关注的问题，在同学们不了解不吃早餐危害的情况下，大家的选择是这样的：70.9%的人认为会得肠胃病，66.9%认为导致学习和工作的效率下降，62.1%的人认为会感到精神萎靡不振，昏昏欲睡，认为导致记忆力下降和营养不良的人数比例一致，都为44.3%，认为导致抵抗力下降的占43.5%，认为会导致便秘的占21.8%，还有11.3%的人选择其他。 6 早餐对人健康的重要性 现代生理学家研究表明，人在空腹时的正常血糖水平为80~120毫克/100毫升血。
学校食堂早餐调查报告 班级： 小组成员： 原因 最近，我们学校食堂早餐的碗筷总是放在桌子上，让我们都没有地方放碗。于是，我 对这件事进行了调查。 调查 我们学校早上有百分之四十的人是粉[百分之十是没订早餐的],在吃完粉的时候，我 看了看，每有十桌桌子，就有六桌上面有碗筷没有收拾。 在家长的教育素养普遍较低的情况下，学校要主动负起指导亲职教育和家庭教育的重任，正如马卡连柯所说的：“学校应当领导家庭。”农村学校必须针对农村留守儿童家庭 特点，低起点，高效率，灵活机动地开展家校合作。一是利用家长爱子心切的心理提高他 们对家庭教育重要性的认识，更新教育观念;二是帮助家长正确理解家庭教育的本质属性，弄清家庭教育不等同于文化辅导;三是帮助家长全面了解孩子的身心特点，理性地去开展 家庭教育;四是帮助家长掌握科学的教育方法，指导家长如何与孩子沟通，加强情感交融，扭转留守儿童家长在家庭教育中的劣势。 然后，我们在大孙庄村委会成员的带领下对当地村民进行了我们自己设计的调查问卷(见附录)，虽然当地的水品村民的文化并不是很高，但是在我们同学的细心讲解下他们也 非常乐意的配合我们的问卷调查;虽然我们对当地的方言还是有些不适应，但是在同学们 的耐心倾听下和在村委会干部的热心帮助下我们也顺利的完成了我们的问卷调查;虽然当 时的天气情况不是很理想，但是拥有吃苦耐劳精神的同学们没有一个抱怨，并且都很出色 的完成了自己的工作。 分析 这些人不把碗筷收走，是因为这些人懒、吃粉慢慢的，到上课铃声响了才走，急急的 不把碗筷放到指定的位置。让食堂阿姨帮他们做“售后”。 结论 一、一些人很懒，不收碗筷觉得轻松，却让食堂阿姨忙忙的。 【学校反腐倡廉自查报告二】
学校食堂调查报告 1 2020年4月19日
关于食堂满意度的市场调查报告 班级：工商1170 成员：刘丹丹 23 0038 贾珍 23 0039 顾婷 23 0041 黄文星 23 0118 刘月 23 0119 朱蒙 23 0120 目录
一、调查背景与目的 二、调查内容：1.菜品方面 2.服务方面 3.卫生方面 4.餐卡方面 三、调查方法 四、调查结果分析 五、调查工作的局限性 六、调查总结 七、附件（调查问卷） 一、调查背景 食堂是在校学生日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场所。根据调查96%同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。 市场与人们的生活密切相关，而市场计划和市场调查时刻影响着人们的日常生活。为了更好的了解校食堂情况，为学校更好的加强对食堂的管理，我们做了一次有关学校食堂的调查，比较 3 2020年4月19日
全面地了解了我校食堂的现状，为进一步加强和改进食堂监管工作提供了依据。 二、调查内容 调查时间： 5月11日-6月11日 调查地点：南财一食堂、二食堂，校门口 调查对象：南财红山学院学生 调查内容：1.就餐环境 2. 服务态度 3.材料 4.卫生方面 5.设备 6.其它方面 三、调查方法 本次调查共发放了300份调查卷，回收258份，回收率86%，其中有效问卷250份，问卷回收有效率97%。 步骤：1. 确定发放问卷的数量 2.确定问卷发放的内容以及分发方法 3.分发问卷 4.回收分发的问卷 5.将回收的信息统计后进行分析 6.得出调查研究报告 四、调查结果分析 4 2020年4月19日
关于大学生早餐情况调查报告早餐是一天当中最重要的一餐，下面让我们来看看的更多内容吧！ 1 就“如果8点前吃的才算早餐，你吃早餐的频率是怎样的”“你早餐吃哪些东西”等问题，我们询问了一些同学。在这些同学中，约42%的同学选择“偶尔吃”，28%的同学选择“几乎不吃”，7%的同学选择“从来不吃”，只有17%的同学选择“经常吃”，6%的同学表示“每天都吃”。 “如果早上第一节有课，我就去吃早餐，没课就不吃了。”很多大二的同学这样说。对于课程相对较少的高年级同学，似乎没有早餐这个概念;“有时上午没课，我就等到中午直接去吃午饭了。”一位大四男生表示，周围很多同学和他差不多，到了周末，早餐与中餐都连在一起吃。问及为何不吃早餐，原因五花八门，可以归结如下：早上8点多的课，起床迟来不及吃;没有课或没有事情就不想出寝室去吃早餐了。 在早餐的选择上，大家早餐一般都习惯于吃牛奶、面包、豆浆、粥类、包子、鸡蛋、饼类、油条等等。它们在大学生早餐中占的比例大约为：油条 2%饼类 22% 牛奶面包33%鸡蛋，豆浆，包子23%其他10%。 在哪吃早餐，在投票的同学中，选择在食堂吃饭的一般为大一同学。而选择在民雪路买早餐的都是大二以上的同
学。从寝室到教学楼的路上，总能看到同学手里拿着食物边走边吃。 综合问卷可以看出：1.大学生中男生吃早餐的比女生多，并且随着年级的增长，大学生吃早餐的频率也会下降。 2.能坚持吃早餐的同学并不多，而且早餐大多数在路上解决。 3.通过调查发现大学生早餐主要吃饼类和粥类。 4.影响大学生吃早餐的原因主要是起得太晚来不及吃，对部分学生而言，吃早餐麻烦或是安全问题也成为影响大学生吃早餐的一个因素。 5.对于大学生来说，影响其购买的因素主要为食品的味道和食品的营养价值。此外，食品购买是否方便、及卫生状况也是影响大学生是否购买早餐的重要因素。 6.大学生一般吃早餐的时间为 7 点到 8 点。 7.不吃早餐会对学生产生许多影响，首先影响最大的是学习工作效率下降、注意力难集中，其次是记忆力下降，贫血营养不良。 据营养专家分析，早餐是一日中最重要的一餐。身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习，这时实在需要摄取丰富的营养，来应付整日的消耗。如果不吃早餐将会带来什么很大的危害。第一，不吃早餐会造成低血糖，使人精神不振。第二，会严重影响记忆力。不进餐会使大脑出现能量不足引起记忆力衰退。第三，不吃早餐易患胃炎、溃疡病等慢性疾病。第四，诱发胆结石。所以不仅要吃早餐，而且还要高度重视早餐的质量。有人认
关于早餐的调查报告 本调查问卷有效卷数为96份。 a：请问您是否知道不吃早餐有害身体健康？ 选项小计比例 a、知道 91 94.8% b、不知道 0 0% c、我是阿凡达 5 5.2% b：请问您是否认为吃早餐很重要？ 选项小计比例重要 82 85.4% 不重要 4 4.2% 无所谓 10 10.4% c：请问您平均每周吃早餐的次数？ 选项小计比例 0次 9 9.4% 1次 4 4.2% 2次 7 7.3% 3次 10 10.4% 4次 12 12.5% 5次 14 14.6% 6次 6 6.3% 7次 34 35.4% d：请问您是为了什么吃早餐？ 选项小计比例家长要求的 5 5.2% 无所谓，有的吃就吃了 49 51% 自己很重视38 39.6% 无 4 4.2% e：请问您的学历？ 选项小计比例小学及其小学以下 6 6.3% 初中 8 8.3% 高中（包含职专等） 7 7.3% 大学（包含大专） 61 63.5% 大学以上 8 8.3% 无 6 6.3% f：请问您的薪水阶层划分？ 选项小计比例后发展阶层 26 27.1% 中产阶层 10 10.4% 富裕阶层 3 3.1% 无57 59.4% g：请问您的婚姻状况？ 选项小计比例已婚 4 4.2% 未婚 83 86.5% 秘密 9 9.4% h：请问您每次早餐的平均花费？ 选项小计比例三元以下 53 55.2% 三元至六元 34 35.4% 六元至十元 4 4.2% 十元以上 5 5.2% i：若某次您没吃早餐请原因是什么？ 选项小计比例厌食，不好吃 10 10.4% 减肥 3 3.1% 赶时间，生活节奏快 65 67.7% 懒得做饭，闲麻烦 12 12.5% 懒得起床 41 42.7% 其他 9 9.4% j：您认为什么样的早餐才是营养的？
大学生早餐调查报告 一、调查目的 早餐犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入高潮，并给“嗷嗷待哺”的脑细胞提供渴望得到的能源，犹如解冻的电源开关。及时给大脑接通了活动所需的电流。早餐对保障人体健康，维持体能，提高学习和工作效率至关重要。不仅如此，通过此次调研希望能够引起食堂工作人员的注意，了解学生所喜欢的早餐类型，为大学生提供更加可口、丰富有营养的早餐。 通过观察周边的学生，我们发现有些学生是没有吃早餐的习惯，而有很多学生是把早餐带到教室在上课前几分钟或课间匆忙解决的。这对学生的日常生活和学习效率都会有一定的影响。为了让大学生了解早餐对人体的重要意义，引起大学生对早餐的重视，我们小组在就大学生对早餐的重视程度进行了调查研究。我们先后在学校各个餐厅，包括西门的美食街派发问卷的方法进行了调查。调查的主要内容有大学生对早餐的重视程度，大学生早餐是否吃得健康，是否了解各种早餐的营养价值，是否清楚不吃早餐的危害。通过统计分析数据和上网查询相关资料，完成了此次的调查。 二、调查方法： (一)方法： 1、对象界定：河南工业大学莲花街在校学生 2、样品框架：从在校大学生中抽取样品 3、抽样方法：以性别、年级作为分层标准，随机抽样调查 4、样本规模：50 (二)资料收集方法：调查问卷形式，共发放 50份，收回 50 份。 (三)局限性：由于资金缺乏、调查范围不广等各方面条件的制约，本次调查虽能反映一些问题，但代表性不强。 三、研究结果和分析 1.大学生对早餐的重视程度 据统计数据可知，有59%的人认为早餐是一天中最重要的一餐，有68%的学生都会按时吃早餐，这说明大部分学生还是重视早餐的。但还是有相当多的一部分学生没能认识到早餐的重要性。大部分人时因为睡得太晚，来不及吃。少数是因为不合胃口或懒得去而不吃早餐。而有一部分女生则是为了减肥而不吃的。不管是什么理由，早餐是一定要吃的。营养学家指出，人经过一夜的睡眠之后，胃早已排空，前晚所吃得营养物质早已被消耗完，急需补充。适当的早餐可以使人体力充沛，很好的适应工作和学习。所以早餐是非常重要的一餐，绝不能马马虎虎对待。 2.早餐是否吃得合理 调查数据显示，大部分的学生都会按时吃早餐。其中有71%的同学是在
学校食堂调查报告范文 对我院学生们开展食堂现状的问卷调查，其中包括调查价格，饭菜的满意度，服务满意度等方面，并进行充分思考，进而提出了一定的建议。 二、现状 大学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐的因素，这种现状如果任其发展的话，势必会阻碍学校的正常运行，为了解我校学生食堂服务整体情况，进一步提高食堂的工作质量，营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件，使同学们能够得到更好的饮食服务。现将部分有代表性的调查结果报告如下： (1)饭菜价格：在此次调查中，近50%的同学认为食堂饭菜价格合理，40.5%的同学认为食堂的饭菜价格偏高，而认为食堂的饭菜价格很高的同学占13.4%。由此可见大部分同学对食堂的饭菜价格还是可以接受的。 (2)饭菜质量：近50%的同学认为食堂的饭菜质量很高，他们从没吃过变质的饭菜，仅有 2.9%少数的同学吃到过变质的饭菜。由此可见食堂的饭菜质量还是很高的，同学们对饭菜质量持满意的态度。
(3)食堂餐具卫生：关于食堂餐具卫生满意程度的反映是：26.6%的学生认为学校食堂的卫生状况良好，干净，52.2%的同学认为一般，其中17.2%的同学认为食堂的卫生状况糟糕，觉得脏。看来食堂在卫生方面还有待加强。 (4)食堂服务：超过一半的同学认为食堂工作人员的服务态度冷淡，仅仅只有12.5%的同学认为是热情。同时同学提出一些对餐厅服务的要求，如认真计算价格，希望减少被刷错卡的次数，带上口罩与手套，这也是同学们对卫生安全的要求。 (5)菜的种类：在调查中，有近52.9%的同学认为食堂的菜式品种只能用还行，凑合的词来评，27.5%的同学觉得菜式应该有所创新。仅仅就 3.3%的同学认为食堂的菜式品种是丰富多彩，令人满意。由此可见，食堂需要在种类方面多下点功夫，多研究新菜，提高同学们对菜的满意度。 在此次调查中，还有众多的结果数据，但这里仅列举一些典型的数据来说明我们食堂的现状，在很大范围内，还存在很多不容忽视的情况，如学生在食堂的插队情况、饭菜份量多少问题的情况等等，这些调查结果是值得反思，但在这里我们仅做描述性的介绍，以供读者真实、客观的了解本校食堂的现状。
早餐调查报告范文 4 篇 调查人：xx 调查对象：502 班 调查时间：2月28日 调查背景 班主任老师说，学校有部分同学不吃餐来上学，这样容易在二三节课产生饥饿感，使人注意力不集中，不但学习效果不好，而且直接影响生长发育，希望我们对这个情况进行调查和研究。于是，我们俩对我班49 位同学进行了调查，并制作了两份问卷，问卷结果如下： 一、吃早餐频率和地点调查 1、吃早餐的频度是多少呢？ a、每天吃（41 人）b 经常吃（2 ）人 c、偶尔吃（6 人） d、不吃（0）人 2、你通常在哪里吃早餐呢？ a、在家吃（18 人） b、在外吃（31 人）调查结果与分析（一）： 第一个问题是同学们吃早餐的次数，选择每天吃和经常吃的，是 43 人，占87.7 %，由此看出，大多数同学的早餐习惯都非常好，但是还有12.3%的同学有时或者经常不吃早餐。这个习惯可不好。第二个是问题关于早餐地点的调查，有36.7 %的同学选择在家吃，63.3 % 的同学选择在外吃，我们建议早餐最好还是在家吃，因为外面的有些路边摊不太卫生。 二、早餐吃什么
1、是否和牛奶？ a、经常喝（10 人）b 有时喝（30 人）c 不喝（9 人） 2、是否吃水果类？ a、经常吃（1 人） b、有时吃（14 人）c 不吃（34 人） 3、否吃蛋类？ a、经常吃（5 人） b、有时吃（24人）c 不吃（20人） 4、是否吃包子？ a、经常吃（9人）b有时吃（27人）c 不吃（12 人）调查结果与 分析（二）： 调查结果，经常喝牛奶的同学占20.4%,，有时喝和不喝的占79.6%，看来早餐经常喝牛奶的同学并不多。对于吃水果，经常吃的只占2%，只有1 位同学有中餐吃水果的习惯；早餐经常吃蛋类的也只占 10.2%；经常吃包子的占18.4%。于是，我们又设计了一个问题，问题内容是——“请你写下早餐一般吃什么？”答案五花八门，主要有：面条、鸡蛋饼、米饭等。 我们的建议： 小学生身体发育较快的时期，特别需要足够的钙、维生素c、a 等来帮助身体的生长发育。有专家建议，小学生合适的早餐是一杯牛奶或豆浆、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点（主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物），也可以根据饮食的习惯吃点面食和泡饭。最好早上起来不要
中央广播电视大学开放教育 工商管理专业（专科）社会调查报告（三号黑体）早餐市场调查报告（二号黑体） 姓名： 学号： 2006722011400 专业：工商管理 年级： 2006年秋 学校：吉林分校
调查提纲（小二号黑体） 一、调查目的 通过调查了解本市早餐市场的生产与供应情况。 二、调查对象 市内从事早餐生产和供应的餐饮企业 三、调查地点 市内各早餐营业点 四、调查时间 2008-4-2至2008-5-29 五、调查项目 1、供需基本平衡，基本满足市民需求 2、发展较慢整体供应档次偏低，以中低档为主 3、新型业态的早餐企业开始出击市场，但市场占有率还较低 4、早餐“老字号”消失殆尽，传统特色企业减少 5、早餐供应以传统品种为主，新品种较少 六、调查结论 早餐市场是一个特殊的市场，没有政府的统筹和管理，很难规范。要把这项“民心工程，德政工程”做好。建议政府采取多种措施，综合治理，联合执管，树立管理即服务理念，为行业发展创造宽松的发展环境。 七、调查体会 从整个调查来看早餐的消费心理“早餐要吃好”这层心理的基础就是“人是铁，饭是钢”的简单道理，解决基本的日常三餐问题，补充人体所需，这是早餐奶作为食品的基本属性。但是，早餐一般吃的较为匆忙，因为还要赶着上学、上班。所以，传统中餐食品的色、香、味等享受性的要素，已经被消费者作为次要考虑，而新鲜、营养、纯天然等要素则被作为主要考虑。
更少。（2）消费水平低。我市的工资收入水平低，决定了消费水平也较低。正常情况下，个人早点消费在1.5—3元之间。（3）经营管理水平低。市场主要供应形式的早餐店与摊群点规模小、作坊式经营、利润低、环境较差、从业人员素质不高，造成经营管理水平较低。酒店业不愿涉足也是档次低的原因之一。 （三）、新型业态的早餐企业开始出击市场，但市场占有率还较低 近年来，市场发展，我市早餐市场上也出现了一批档次较高，管理较为规范、卫生好、环境优雅，早餐品种美味创新的新型早餐连锁店。他们经营理念创新、跳出传统经营模式，运用现代营销技术，注重品牌培养，发展连锁加盟，为我市早餐市场注入一股新风。但他们进入市场时间偏短，开的店数不是很多，一般集中在闹市区，消费水平较高的地方，价格也较高，但目前对早餐市场占有率还不是很高。 （四）、早餐“老字号”消失殆尽，传统特色企业减少 餐饮业老字号是我国餐饮文化的结晶，在其发展的历史中形成自己独到的特色，在市民的心目中有着独特的地位，是行业发展的宝贵财富。我市的餐饮发展历史上形成了几大名店，即会友发包子铺、闫家粥铺、宋记粥铺，还有一些知名的早点小吃企业如富源馆等等。但近十多年来，随着城市改造力度的加大，国企体制的变换、市场竞争的压力，这些企业已纷纷退出市场，传统特色企业减少。这对进一步发扬传统餐饮特色，满足市民多样化的市场需求，确是一些遗憾和损失。 （五）、早餐供应以传统品种为主，新品种较少 目前，市内的早餐供应市场上，基本上是几十年一贯制的供应的餐饮品种。消费者也反映，小吃品种质量不高、品种简单、营养配伍不合理等，适合普通市民消费的餐饮新品种尚不多见，值得餐饮企业研究探索。 三、我市早餐行业发展的几点思考 在我市目前的大众化早餐市场上，摊群点、早点店、规模企业“三分天下”。这种格局是实行市场经济以来。预计在未来的很长一段时间内，都将难以改变这种基本经营格局。毕竟，在发展市场经济的今天，政府不可能象计划经济时期那样，采取行政手段管理经济，而只能必须遵循市场经济规律，主要采取市场调控的办法来管理经济。随着近年来我市经济的腾飞，工作节奏的加快，对早餐需求的质量与数量均提出了更高要求。 早餐因其进入门槛低、比较忙而利润又小，但同时又是市民生活所必不可少和直接关系身体健康等特点，使得行业的发展不同于别的行业，它要求政府在充分发挥市场机制作用的同时，必须加强调控。要立足于制定符合经济发展阶段要求、兼顾高中低档消费需求、切实可行的行业发展规划，在其统筹指导下，部门联动，同舟共济，才能促进早餐业规范健康地发展。 （一）、限制规范摊群点。尽管摊群点特别是大量的流动摊点存在着严重的安全卫生隐患，但因为客观上有市场需求，虽屡遭政府部门取缔、整顿。却久禁不绝。这其中有多方面的原因，必须采取市场化的手段，让其在竞争中实现优胜劣汰。首先，应制订一个摊群点标准，明确必须具备哪些卫生设施条件。其次，应该加强管理，特别是食品安全卫生方面的管理，加强卫生监督。同时，加强日常管理，促进规范经营。对未被界定为摊点的也要纳入管理范畴，不容忽视。对
学校食堂的现状调查报告 发布时间：2018-05-11 来源：调查报告 食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场所。根据调查96%同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解校食堂情况，为学校更好的加强对食堂的管理，我们做了一次有关学校食堂的调查，比较全面地了解了我校食堂的现状，为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。 一、我校食堂基本情况 我们进行调查的时间为20XX年XX月XX日到XX月XX日共计两周时间。调查采用了问卷调查、实地观察、口头访问的形式，调查的主要对象是在校各年级的大学生，各个年级的同学所占比例基本持平，为百分之二十五左右。调查问卷发放主要是在XX月XX日到XX日期间，其中大部分问卷是我组组员在学校各个食堂发放，有一小部分问卷是在上课教室发放，总共发放五十份问卷，回收四十八份问卷，有效问卷XX份。我们小组在XX月XX日到XX月XX日一周还进行了20位同学的拦访问问调查以及三天的实地观察调查。 通过对调查结果的认真分析，我们发现同学对学校食堂大体上还是基本满意的，但认为我校食堂管理存在细节缺失;同学们比较关心一些实质性问题的还没有得到很好解决，例如拥挤等。 我学校食堂的基本情况如下： (一)对我校食堂基本满意
在与同类院校食堂比较后，我校同学对我校食堂基本满意。从调查问卷和拦访问问中对食堂满意度的调查得出的结论，50%的同学对我校食堂持中间态度，选择不满意为30%，选择满意为20%。从整体上看绝大多数同学都持中间及以上态度。这是对我校食堂的一种肯定。 (二)对食堂各种问题都有提到，并且不满意居多 2.对食堂的卫生不满意。根据调查有同学提到卖饭人员不戴口罩，口沫四溅等。有四分之三的同学反映桌上餐具堆放过多，塑料袋乱扔在桌面，回收餐具速度较慢。有81.6%认为餐具(餐盘、筷子)洗得不干净。一半以上的同学认为食堂油烟气太重，特别是公寓食堂。还有就是认为桌椅摆放不整齐、地面卫生得不到及时的清扫等。 3.认为学校食堂吃饭比较拥挤，午餐最拥挤，其次是早餐。 4.对食堂的工作人员、管理人员服务态度的不满。4 5.3%的受访者对打饭工作人员的态度不满意。20%的受访者认为打饭速度比较慢。另外3 6.1%的受访者认为食堂管理不到位，缺乏有效监管。
关于学校食堂的调查报告 一、调查背景 学校现有在校学生700余人,到食堂就餐人次每天在200余人次以上。因此,学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题,而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。 为了解我校学生食堂整体情况,进一步提高食堂的工作水平,改善学生的生活质量和营造和谐的就餐环境,现将我校食堂情况作如下调查。 二、调查目的 1、找出食堂客流减少的原因 2、调查找出周边餐馆中客流比较多的代表及原因 3、提出食堂改进方案 三、调查对象 调查对象:学校食堂、周边餐馆。 四、调查方式 本次调查采取的是观察法,每个组员作为顾客深入食堂及各餐馆进行观察。 五、调查人员: 王莹莹、谭丽贤 六、调查时间:
2013年4月16日-----2013年4月25日 七、调查内容 1、饭菜的味道、分量、价格、种类 2、服务人员的服务质量 3、就餐的过程(等待时间长短、有没有人送餐等) 4、就餐环境 八、调查结果 本研究运用观察法,在学院食堂及周边餐馆进行调查。通过调查,了解大学生对饭菜的口味偏好,价格定价,以及对工作人员的服务态度、就餐环境等的评价。得出如下结果: 1、食堂的菜品单一,在同一天中经常出现菜品重复的现象。 2、没有地方特色;菜色不好看。 3、周边顾客较多者为:火火、黎明、美味 4、周边餐馆人多原因:服务质量好,菜色口味可根据自己口味选择,种类齐全,价格适中,量足,提供稀饭选择。 5、食堂卫生管理不规范,筷子循环使用,消毒过程简单。 6、地理区位优势不明显。 九:改进方案:
在此次调查中,说明我们食堂在很大方面,存在着不容忽视的问题,值得我们去深思。现针对上述情况提出如下建议,希望对食堂改进有所帮助。 (1)食堂应购置一套餐具清洗和消毒工具,保证餐具卫生。并由专人负责验 收。 (2)根据学生的需求,适时调整相应的菜品价格和种类。 (3)停止使用一次性木块或竹筷,使用环保型木筷或铁筷。 提高服务人员服务质量,增加饭菜种类及分量,还可增加现选现炒窗口,增设聚会宴请项目。 十、调查问卷(附) 附: 山水学院食堂饭菜质量调查问卷 你好,我们是市场营销综合班的学生,为了加强学校食堂的经营管理,为了学生以后对餐厅更加满意,本小组特此对学校食堂做个调查,你的意见将影响食堂的规划,真诚感谢你的配合。特别说明︰请你在相应的括号里填写你要选择的选项所对应的字母符号。请你大胆的填写,我们绝对保密。 1 你的性别() A.男 B.女 2 你对食堂的饭菜价格有何意见
2020关于学校早餐调查报告范文 2015关于学校早餐调查报告范文发布时间:2015-08-24来源:报告网浏览:46 随着人们生活的节奏也在不断加快,与之伴随而来的是人们生活习惯潜移默化中的改变.在大学教育体制现代化的进程中,就有许多 问题已经日渐凸显出来了——其中就包括:大学生早餐问题. 一、调查内容 就“如果8点前吃的才算早餐,你吃早餐的频率是怎样的?”“你早餐吃哪些东西?”等问题,我们询问了一些同学.在这些同学中,约42%的同学选择“偶尔吃”,28%的同学选择“几乎不吃”,7%的同学 选择“从来不吃”,只有17%的同学选择“经常吃”,6%的同学表示“每天都吃”. “如果早上第一节有课,我就去吃早餐,没课就不吃了.”很多大二的同学这样说.对于课程相对较少的高年级同学,似乎没有早餐这 个概念;“有时上午没课,我就等到中午直接去吃午饭了.”一位大四男生表示,周围很多同学和他差不多,到了周末,早餐与中餐都连在一起吃.问及为何不吃早餐,原因五花八门,可以归结如下:早上8点多 的课,起床迟来不及吃;没有课或没有事情就不想出寝室去吃早餐了. 在早餐的选择上,大家早餐一般都习惯于吃牛奶、面包、豆浆、粥类、包子、鸡蛋、饼类、油条等等.它们在大学生早餐中占的比例大约为:油条2%饼类22%牛奶面包33%鸡蛋,豆浆,包子23%其他10%. 在哪吃早餐,在投票的同学中,选择在食堂吃饭的一般为大一同学.而选择在民雪路买早餐的都是大二以上的同学.从寝室到教学楼的路上,总能看到同学手里拿着食物边走边吃. 二.当前我校学生早餐情况
综合问卷可以看出:1.大学生中男生吃早餐的比女生多,并且随着年级的增长,大学生吃早餐的频率也会下降.2.能坚持吃早餐的同学 并不多,而且早餐大多数在路上解决.3.通过调查发现大学生早餐主 要吃饼类和粥类.4.影响大学生吃早餐的原因主要是起得太晚来不及吃,对部分学生而言,吃早餐麻烦或是安全问题也成为影响大学生吃 早餐的一个因素.5.对于大学生来说,影响其购买的因素主要为食品 的味道和食品的营养价值.此外,食品购买是否方便、及卫生状况也 是影响大学生是否购买早餐的重要因素.6.大学生一般吃早餐的时间为7点到8点.7.不吃早餐会对学生产生许多影响,首先影响最大的 是学习工作效率下降、注意力难集中,其次是记忆力下降,贫血营养 不良. 据营养专家分析,早餐是一日中最重要的一餐.身体在经过睡眠的休息后已作好充分准备迎接一天的工作、学习,这时实在需要摄取丰富的营养,来应付整日的消耗.如果不吃早餐将会带来什么很大的危害.第一,不吃早餐会造成低血糖,使人精神不振.第二,会严重影响记忆力.不进餐会使大脑出现能量不足引起记忆力衰退.第三,不吃早餐易患胃炎、溃疡病等慢性疾病.第四,诱发胆结石.所以不仅要吃早餐,而且还要高度重视早餐的质量.有人认为:“早餐是金,午餐是银,晚 餐是铜”.每天坚持用早餐,则是延年益寿的重要原因之一. 三、问题及建议 基于上述情况,我们有以下几点建议:1.在校园里开展各种鼓励学生吃早餐的宣传活动,并采取积极措施引导高年级同学加入其中.2. 提倡并宣传大学生早餐多吃各种富含膳食纤维、维生素和矿物质的 食物,是早餐的营养结构尽量全面,搭配合理健康.3.学校在大力宣传的同时,也应切实做好各项后勤保障:优化食堂早餐结构,改善早餐服务,提高早餐质量,尽量使每一个学生都能够舒心、满意的吃到早餐.