2011年新版银川小吃
面：
●新华街大中电器东面的巷子有家陕西面馆里面的油泼面非常不错●正源街铁锅门的焖面
●新城的《纳三刀削面》超好吃，吃了会上瘾，爽的很，新城双宝超市对面，不过饭口上人太多，要等，一般都没人走，都愿意等！尝尝吧！
●今今有味拉面，今今有味火锅。都在新华街。
●新市区的九九香干拌面
●还有紫园的富源面馆
●新城福州北街的侯记面馆
●满城街口的老牛肉拉面的鸡蛋拌面
●新市区文昌路的二红面馆
●还有红鑫鸽砂锅面
●西花园南巷的猪老二酸菜面
●力挺新市区九九香的拉面和干拌，久久香的辣子里面有好多好多的芝麻....
●还有久久香旁边，靠宁夏银行呢边，有个叫晓坚野生蘑菇面也超级好吃
●还有虹桥后面名滋烧烤对面乡村休闲寨里面的鸡爪子拌面
●还有新城贸易巷的胖子拉面干拌
●清河街荣源酒店对面的聚源斋拉面是非常好吃的。还有那里干拌面是银川最好吃的。
●新市区217旁的九九香拉面超级香，还有工学院对面的巷子也是九九香拉面干拌一绝
烧烤：
●新城的胖姐烧烤的肉筋烤得好，在商业广场烧烤市场
●爱吃烧烤的朋友建议去紫园后面的那条巷子??有个店子叫一品江湖烤翅??那得烧烤超赞?~~味道很独到??都是自己的配料??服务也很好??老板人很热情比较厚道????加之那条街很多吃的??什么串串啊?烧烤啊?面点的啊??有很多??爱吃的虫虫们可以去试下??味道也很不错呢??
●我在推荐下新城的大众巷里面的胖哥俩原西轴的烤翅歪的很
●湖滨东街有个名滋烧烤
●新城的胖哥俩烧烤，
●新市区怀远市场的北京烤肉！
●投资大厦下面的三江原烤肉店味道好,老板娘也很豪爽,姜料什么的不但味道好而且都不要钱比起那些不正宗的韩国料理店强多了特
●个人觉得名滋烧烤斜对面的乡村休闲寨味道比名滋好~
●新华东街的蛋蛋烧烤不错品种全
●新市区南华夜市最里面的徐记烧烤里面的辣爆蟹腿很实惠 15块钱一大盘他家的的羊肉串是用货真价实滴羊肉一般晚上饭店就没位置了
●新市区怀远夜市的庄家烧烤他家的主要干净烤肉用的签子要洗好几遍味道也可以
菜、煲仔
●新华街童话楼下有个花之林环境很好中式简餐价格公道不建议在哪里喝茶很贵
●中心巷的小鸟宴
●白宫的夜宵
●朝阳巷的小夫妻煲仔
●税校那里的油条大王里面的辣子鸡不错
●消防队对面有个苏杭菜馆里边的东坡肉太美味了入口即化重点是不贵建国饭店那的消防队
●石油城的王记猪肉干饭，贼好吃！
●民生新天地的九九艳阳天，时蔬木桶饭和大碗鱼个人觉得不错！
●永康巷玉霞砂锅对面的新疆大盘鸡，紫园的新疆老回民家的土鸡炖小
●海宝小区，19路公交海宝东站对面有一家卤肉饭，名字叫“古城厨房”，类似煲仔的那种吃法，家常味，很好吃。
●湖滨街有个香葱烤鲤鱼，里面的烤鱼和大盘鸡超级好吃~~
●新市区文化宫旁边的小巷子里的佳味小吃店没有店名开了很长时间了是四川人开的吃的东西绝对是物美价廉他家的特色是水煮肉片一碗是12快钱做的很地道老顾客去的必点之菜就是上菜慢的很饭口过去等一个小时都是正常的
●西夏区ZF旁边有个新建的小区（叫什么我忘了嘿嘿）有家东北酒家看那里的盘子就能体会到东北人的豪爽好多吴忠永宁开车过来就为了吃他家的爆炒肥肠晚上吃饭也要提前预定不然没位置
包子、饺子、混沌：
●利民街陶瓷小区，从旁边的铁门进去。那大姐做的包子稀饭，很好吃。很有家常的味道平常吃过的人都喜欢来这里
●还有就是南门伊盛宾馆对面有家叫刘记香还是刘香记的忘记了，她家的包子，混沌都非常好吃
尤其是混沌，特别的大，吃的也特别过瘾....
●湖滨东街银河家园门口的哈尔滨饺子，个贼大、人贼多。哈尔滨红肠贼好吃、贼香、贼便宜、
●新华西街西塔路口的东北角有家小笼包子店没有太注意名字是在临街一楼小房子味道好吃的人也很多~
火锅、干锅、涮羊肉、煲
●民生东侧有家手切涮羊肉，值得一吃，
●东方红的东港自助火锅现在好像是 59一位吧味道不错
●新华街的今今有味自助火锅人也是爆满下午16.30开始营业收费好像是里间（有传送带 49/位），选菜方便些外间 43/位，各有好处吧我一个朋友说吃饭时见着传送带就眼晕，呵呵
●鼓楼那的全聚德涮羊肉吧前面别吃太多饺子之类的到后面攒足了劲吃涮羊肉嘿嘿争取吃回来自己别亏本喽
●新广州的鸡煲
●富康大酒店斜对面（中山北街）有个邓氏火锅，里面的鱼做的很好。
●北门的辣翻天也挺好的，味道不错，还特实惠
●还有东门四季阳光羊棒骨火锅味道也很好
●富康大酒店斜对面（中山北街）有个邓氏火锅，里面的鱼做的很好。鸭脖子：
●凤凰碑新华超市那开了家叫湘香鸭的小店子，卖湖南酱板鸭和小菜，我喜欢吃那的腐竹和土豆，跟炒饭一起吃超好，老爸老妈喜欢吃那的鸭脖，经常去那买，就是车不好停，前段时间没挂牌直接堵他门口，挂了
车牌不敢了，吼吼~~味道挺好，辣味没湖南卖的那么夸张，算是宁夏地方化了吧
韩国、日本料理
●我也推荐个，新市区大大火锅城东边的那条路往下走有家朝鲜冷面馆，最大的那家，好像叫大长今（以前不叫这个，最早还摆过地摊的那个），我很小的时候就在她家吃了，是纯朝鲜人做的，味道很好，夏天吃很解暑，汤特好喝，我每次都多要汤，呵呵，而且还是那么便宜的3.5元每碗。冬天去那吃石锅拌饭很不错，而且她家有道小吃很少有人知道就是打糕，这是朝鲜族的特有小吃，很好吃的，强力推荐！她家的寿司也好吃，听说在湖滨开了家大店，但我还是喜欢在那品。希望大家也去尝尝其他：
●新华百货良田店出口处的泡椒凤爪。我觉得味道很棒。
●宁夏京剧院对面有个炒米饭很好，里面什么炒饭都有。
●三益轩的炒糊博
●仁义巷有家叫米香园的米线生意火到爆，到饭口了基本就没座位了，价格还很便宜
●石油城银行对面的肉夹馍和油泼面
●中卫假日酒店里的老鸭汤喂山药，好像叫这个名字超好喝
●富鹏轩，鲜肉手切
●推荐民族北街高尔夫对面那家过桥米线不错（米线是无限要的，只要不打包都无限给，新顾客不知道.）
美食节策划方案宏扬中华传统美食文化 一、活动宗旨提倡宏扬中华传统美食文化—中国食文化历史久远，中国食文化作为中华文明中一颗璀璨明珠，在世界上影响深远，让许多外国友人叹为观止。《易经·系辞上》讲道：“形面上者谓之道，形而下者谓之器”，从中国饮食这一有形的物，反映出来了中华民族的审美格局并体现华夏民族文明形态这一无形的道。促进湘菜产业的发展—活动以推介美食美味为主要内容，集中展示全国各地的精品美食，并通过评比活动调动各企业的积极性，形成竞争，从而刺激本土企业更好地发掘特色美食。 二、组织机构主办单位：长沙永发文化传播有限公司 协办单位：赞助商 承办单位：长沙永发文化传播有限公司 三、活动内容旅游·美食文化节将引进包括台湾、香港在内的全国各地的特色美食及国外精品美食和各地旅游商品。具体如：上海城隍庙特色美食、天津麻花、新疆多味小绵羊、新疆烤肉、大西北烧烤、云南过桥米线、西安羊肉泡馍、杭州美容蟹、成都肥肠粉、洪七公叫化鸡、北京冰糖葫芦、云南傣家饭、韩国铁板鱿鱼、朝鲜打糕、新西兰烧烤、印度飞饼等1000余品种。旅游·美食文化节是一次旅游商品、精品美食推介、销售活动，也是一次品牌集中展示和评选活动。因次，活动应该注意两点： 1、保持各次分展会之间连贯性，同时要注意根据各地的情况，突出不同场次的特色，避免单调。 2、由于有评奖环节，因此要注意保持各参展饮食企业之间的竞争氛围，又要协调好关系，达到良性竞争、相互促进的双赢的目的。
四、活动时间、地点 1、_____年___月___日——___日； 2、地点在________________最中心位置。 五、媒体策略以电视、报纸、电台等媒体为主，辅以其他形式，如利用热线公交车、彩车、派送参观券和现场广告烘托等方式，切实做好新闻报道和现场气氛的营造。 六、效果预测活动的成功举办，将达到以下效果： 1、突出美食与文化相结合，有效的宣传中华民族的传统文化。 2、在社会上倡导一种时尚、健康、营养、美食消费新观念。 3、服务百姓生活，推介美食美味，充分展现名店、名厨、名师的精湛技艺和高超绝活，让广大百姓充分领略到中华美食文化的无穷魅力 4、打造知名品牌，展示企业风采，促进餐饮、旅游产业健康有序的发展。
沈阳连锁餐饮分布 国际连锁餐饮品牌 Starbucks星巴克 中兴商厦，太原街店，0101流行馆，中街大悦城B馆，城市广场店，万达广场铁西店，万象城，星摩尔购物中心，龙之梦中心 COSTA COFFEE 中街大悦城C馆，万象城，沈阳天地 Dunkin’Donuts 唐恩都乐 城市广场店，大润发南京街店，北行店，中街大悦城C馆 Angel-in-us Coffee安琦丽诺 韩国新城店，西塔店，茂业百货 Mc Cafe 乐天马特，中兴方城，中街大悦城B馆，沃尔玛中华路店，万达广场铁西店，SK大厦店，新世界津桥店，沈阳北站店，龙之梦购物中心 Haagen-Dazs哈根达斯 太原街东舜店，中华路店，皇城恒隆广场，中街大悦城B馆，龙之梦中心，星摩尔购物中心，沈阳天地 Baskin-Robbins芭斯罗缤 中兴商厦，北经街店，南三经街店，崇山中路店，中街店，十一纬路店，沃尔玛浑南店，女人街店，东电大厦店 Dairy Queen 华联商厦太原街店，中街店，中兴商厦，东顺城街店，北站店，皇姑乐购店 Welcome to Pizzahut必胜客 新玛特中街店，国美新活馆店，家乐福北站店，三好街店，乐购黄河大街店，嘉隆大厦店，铁西广场店，市府大路店，百联购物中心，苏宁北行店，万达广场铁西店，文化路家乐福店，万象城，龙之梦中心 MR.PIZZA米斯特 皇城恒隆广场 KFC肯德基 福瑞嘉店，乐购明华店，乐购黄河大街店，北行店，苏宁北行店，千盛百货店，崇江店，昆山路店，家乐福塔湾店，东陵穿梭店，乐购崇山路店，兴隆百货新光店，北海街店，新生活购物中心店，家乐福吉祥店，长客总站店，小北店，惠工广场店，北辰店，华府天地店，沈阳北站店，黄寺广场店，凯利大厦店，乐购广宜街店，令闻街店，北顺城店，新玛特中街店，兴隆大家庭店，中街店，中街钟楼店，皇城恒隆广场店，
云霄美食大全 美食一： 水面：说起水面，那可真是云霄特产了，扁扁的薄薄的面(现在也有人喜欢吃圆形的面)，配上手工扁肉和手工打出来的肉丸子，加入事先熬制好的高汤，还有油葱等调味。 美食二： 煎饺：竹笋猪肉香菇芹菜馅的饺子，煮熟了，再放在平底锅里煎得香脆可口，这是在超市和一般小店里吃不到的，但在云霄街头随处可见。 美食三： 水晶饺（米梭）：晶莹剔透的外皮，是水晶饺的最大特色，软适爽口，表皮还有一头小虾点缀，感觉就像茶餐厅精美的茶点一样。米梭是个头大的水晶饺，表皮没有小虾的。 美食四： 酥糖（隔壁响）：花生和麦芽做成甜品，香脆可口，适合在喝茶的时候配上两块，呵呵，本人比较喜欢吃芝麻味的，另外有好几种酥糖，口味不太一样，但是万变不改其味，还是很好很好吃的。 美食五： 棕子：云霄的棕子分成咸的跟甜的两种，甜棕子是用碱和糯米做成的，不适合热吃，煮熟后存放在冰箱里，凉凉的，再沾上白糖，棕叶的清香配上清甜的口味，让你在这个夏天感受到另具一格的风味。咸的棕子有两种做法，一种就是简单地把糯米泡好，然后在糯米上放上一点盐调下味，在包棕子的时候，在棕心放入泡好的香菇、肉片、虾米、鹌鹑蛋、葱油、蒜头等；另一种是我最喜欢的绿豆棕，就是在糯米中调入适量的绿豆，其他的步骤跟咸棕一样。好几年没回家乡过端午节了，每年的端午节，超市的那些棕子都是难以下口的，今年在超市看到一种叫做绿豆棕的，开心地不得了，马上买来下锅煮，一尝，妈呀，怎么是甜的。想念妈妈亲手包的棕子，我不知道是因为自己思乡，还是因为那棕子里因为包了妈妈浓浓的爱美食六： 烧窑鸡：当把窑烧得红红的时候，再把材火拿出来，放进去事先包好的红薯和鸡蛋，偶尔会放只处理好的鸡，然后用沙子盖在窑的外面，让窑能保持温度，过了些时间，扒开沙子就可以开始享受美食了。从窑里拿出来的东东，混和了泥土瓦片的香味，香气四溢，不用任何佐美食七： 四谷汤：甜甜的小丸子，不知道怎么做成的，因为我家人好像都不会做，小时候每次都是去街上的小吃店吃的，这个饭后的甜品，清甜美味，但那味道我几乎不记得了 美食八； 卤大肠： 美食九： 牛肉丸： 美食十： 糟肉饭：这是我吃过次数最少的小吃，记忆中只吃过一次，不是因为不好吃，而是我夜宵的时候，对干饭不感兴趣，而这种饭是糟肉和汤汁直接浇在干饭上的，香味很浓，熟识的小伙子，有 美食十一： 蚝煎：这是台湾最出名的小吃，但或者很多人不知道，台湾有三分之一的人是来自漳州的，当然台湾的小吃口感也会很雷同于漳州人。蚝煎的香鲜是没有形容词可以形容的，再配上新鲜的蔬菜，营养的鸡蛋，一切尽在不言中（只顾着吃了）哈哈
中央大街附近的美食大全 中央大街是百年老街，是哈尔滨市的名片。街路两侧汇集了风格各异的精美建筑。在精美的建筑中，各种小吃、快餐、西餐，韩式、日式等料理多如繁星。尤其是中央大街的俄式西餐，口味正宗，相当不错。特别要推荐的是中央大街上的华梅西餐厅，(要在2楼吃)。临窗欣赏街路的美景，品味美味的红鱼籽、大马哈鱼等，还有口感醇厚的法国红酒，恍如身在浪漫的异国。 (先说一下这条街上有哪些西餐厅吧) ▲欧罗巴西餐厅（罐羊很好吃） ▲马迭尔中西餐厅（很遗憾，因为商业化一楼的那条窄窄的小道再也没有以前的感觉了） 地点：中央大街89号 ▲和风拉面（强烈推荐粟米面，排骨饭超好吃） 地点：西十三道街 ▲川人百味 ▲牛巴店（价格很实惠，东东也好吃，有会员卡更合适了） ▲三千里烧烤城 地点：西五道街41号 餐饮特色：韩式烤肉好吃，价格公道。 ▲高丽园（这家高丽园虽然没有南岗的高级，但东东也挺正宗的） 地点：花圃街20号 餐饮特色：红烧牛尾、酱汤、刺身各式料理非常精美。 ▲万龙中韩快餐 ▲稻香园米线 地点：大安街9号 餐饮特色：云南特色米线，口感爽滑、鲜香。 ▲盘古釜山料理（好吃，啊，怀念南瓜汤） 地点：金安国际5层
餐饮特色：很有情调的一家店。免费的南瓜汤很好喝。精美的韩餐料理、烤肉非常精致。 ▲王将面馆 ▲东北亚食街 ▲萨拉伯尔（正宗，好吃，那牛肉啊--） 地点：西八道街 餐饮特色：生拌牛肉丝、烤牛肉很嫩。 ▲澳门街 地点：中央大街160号 餐饮特色：主营东南亚美食，港式小炒及中式早茶，由经验丰富的名厨主理。 ▲避风塘 地点：中央大街185号 餐饮特色：隶属于哈尔滨满堂红避风塘美食有限公司管理，是一家现代时尚餐饮酒店。避风塘系列菜品，风味独特。 ▲宏锦记（好吃又有营养，这了） ▲东泰鲍翅（没去过，但有人说不错） 地点：通江街85号 餐饮特色：中外名厨现场表演厨艺，教授食客烹制燕鲍翅。 ▲鑫鹏大酒店 地点：尚志大街198号 餐饮特色：餐饮品种有：京、鲁、粤、燕鲍翅、熏酱、卤水各色菜肴，并引进内蒙古羔羊，火锅独具特色。 ▲清香阁 地点：花圃街8号 餐饮特色：属于哈市高档清真饭店，不仅有传统的牛羊类菜品还有海鲜类菜
北京特色小吃－－羊肉馅饼 北京羊肉馅饼已有100多年的历史。过去以“馅饼周”做的最有名，现在“南来顺”制做的也很好。皮薄馅大，馅以菜肉为主。包好后看不出有收口的地方，没有高超的技术，很难做到这一点。 原料配方：肥羊肉500克面粉750克净白菜1.25千克姜末10克精盐15克葱末50克花椒水50克黄酱100克花生油100克麻油100克 制作方法： 1.将羊肉饼碎，加入黄酱、姜末、花椒水、盐搅拌均匀，撒上葱末，淋上麻油拌匀。然后将白菜切碎，挤去水分，同拌好的碎羊肉放在一起拌成馅。 2.花椒水是用花椒、大茴香加开水泡成，有祛除羊膻味的作用。如以开水250克为标准，约需花椒、大茴香各5克泡呈黄色，冷却后即可使用。 3.将面粉加温水约330克和成软面，饧约0.5小时。然后将它放在撒有干面粉的案板上搓成长条，摘成30个面剂，一个个按扁，每块面剂上放馅约50克，揭起四周把馅包起来，再在手心上一转封好口，摘去收口处的面头，揿成圆饼，随即将圆饼放在刷有花生油的热铛上烙熟即成。
产品特点：金黄色，皮薄绵软，油润香嫩。 北京特色小吃－－北京浦五房酱肉 浦五房是从上海迁京的南味肉食老店，已有130多年的历史。它选料精良，做工严细，技艺独到，创制出以甜、香、鲜、烂为特点的多种美食名肴，在京、沪两地享有盛誉。 制作方法： 1.原料选择：选用体重50千克左右，皮薄、肉嫩的生猪，取其前后腿。辅料为桂皮、花椒、大料、葱、姜、食盐、红曲、白糖、黄酒、味精等。 2.将带皮猪肉去毛刮净，切成750～1000克的方块，在冷库中用食盐腌1夜，然后下锅。 3.先在白水中煮1小时左右，取出后，用清水冲洗干净，原汤加盐，撇去血沫，清汤后再将肉放置锅中，同时加桂皮、花椒、大料、葱、姜和食盐，用旺火烧开。 4.开锅后加黄酒和红曲，煮1.5小时加糖，并把火力调小。
一、中餐1）盼盼路往北雁鸣春酒家，特色菜:腌制类—咸虾爬子（皮皮虾）、河蟹、虾；热菜—炸茄合、坛肉；汤—苏泊汤等等好多好吃的菜，有时间一定要去尝尝。二、烧烤,油炸-⒈烧烤-⑴金刚山，在十七中对面，一座三楼大楼，主打还得属冷面了-⑵牡丹锋一个在中医院南面，也是三层不过比金刚山要小一些。个人认为，在主食方面，牡丹峰的拌面比较好吃-⑶现在也新开了很多qq烧烤店，还有千百度啊，百度-⒉串烧，这里也推荐几家不错的-⑴喜子烧烤（最爱烤鸡头啦重新装修后更好了吼吼）-⑵兴隆附近的买买提烤串也是我经常去的一家店，正宗的新疆人烤串，吃的是个味道，看的是个正宗-⑶原来在金牛山***旁的张二烧烤，现在在金牛山市场附近，店虽小，但味道很不错，从小就吃他家的烧烤，吃了块十年了，味道没有原来那么好，但总体来说还是不错的-⑷小四烧烤这两家的肉筋烤的很好，值得一试。体育场附近，有一个单独的小楼，就是以前体育彩票的地方，羊肉串烤的不错，（一要羊肉的一块钱一串）。提到小四就说小四烧烤的另一道菜吧，黑鱼三吃。如果去的话也可以尝尝。就是把一条新鲜的黑鱼去皮，鱼身片肉，上一大汤碗沸油，把鱼片在油里烫一下，拿出后沾厨师配好的佐料吃。此为一吃。二吃就是椒盐鱼皮，三是就是鱼骨汤。-⑸梁山烧烤的味道也不错，位子在辽河大厦附近-⑹以长征烤肉为主的拌肉了。这个应是地道的营口特色。自己买肉，卖肉的给你拌好味道，回家支上炉子，就可以烤着吃家家都有炉子夏天小区里这还算是风景嘞。由此演变出来许多这类饭店，如金海湾等。本人认为现在市场拌肉虽多，但最正宗还是在长征市场，一进市场卖牛肉区，最先见到的有两家马家牛肉，去西边那家。这家是最早在长从征市场拌肉卖的-⑺烤鸡架我推荐一家五台子附近的,叫鸣知烧烤。烤鸡架全营口市最好的就是[大龙烧烤]的~在通会门市场附近相当地道保证吃一次还想吃第二 次-⑻在营口我所吃过最好吃的鸡排~虽然本人在营口吃过的鸡排不敢说多,但是到目前觉得味道 最好的,就是在西市区奥林二区西边一点点的聚友鸡排店-⑼二高的鸡排店，这也应该算是老字号了吧，那味道，绝了，每天都是人满为患，把店主忙的不亦乐乎的-⑽在金牛山市场有家刘家鸡排店，他家的味道和二高鸡排店有些类似，据说有亲属关系，但不知道是不是事实-(11)西市区得胜市场鸡排卷饼三、小吃- A.正宗- 1.再给大家介绍几个地方，大家不妨去吃吃，- a、小雨佳园北门，有个“鱼鼎记”黑鱼锅还可以，口味一般，不过人气非常好，估计价钱不贵- b、要是吃小菜，不妨去华联附近的三缘烫菜馆，在小四烧烤对面，他家的小菜都不错，尤其是“鸡爪子”一元一个，绝对好吃- c、美食王冠的咸耙子更是好吃，可惜现在不是季节- d、鲅鱼圈在天山大街上有家饭店，区政府的指定饭店，叫什么名字忘了，反正是一家旅店改的，他家的“老汤干豆腐”太好吃了，别的饭店也不错，比营口市内的强多了- e、大石桥的一个火锅店，可能叫“小肥羊”或者“草原羔羊”他家的主食叫“黄金大饼”里边是小豆馅的，甜味，绝对是一绝. - f 有家饭店名叫家佳乐，在营口市内有三家店，他家的炒菜很不错，海鲜也很新鲜，有很多招牌菜，不贵，很实惠，我同学现在还在嚷着去吃呢。我最喜欢的是他家的异香驴肉，很好吃。- g 在食品市场附近有家天天小吃，海鲜很新鲜。可以尝试一下- h 沈阳人人抻面管的酱骨头，鸡架，鸡脖都是特色，不过，觉得有点贵，一大盘酱骨头就要60，有点不值。但是，真的很好吃，每次从学校回来都要吃。- i 营口也有几家不错的米线店，比如香沅桥，在营口有三家店，但还是大润发（原名大福源）和华联附近的两家店的味道不错，很实惠。在威娜对面有家名叫志国的米线店，我喜欢他家的酱料。- 2.在体育场对面有家清真饭店叫海棠小吃,他家的菜特别好吃,一般中午的时候去都得排队,他家拿手的是木须肉和炖鲅鱼,味道很好.不过最近可能是换厨师了。。。。- 3.大渔岛的海鲜不错,新鲜而且便宜,还有蓝旗的孔府，我最爱孔府的卤飞蟹，想想都馋- 4.营口东外环有一家店叫大鲶鱼用的是山东的大鲶鱼,活鱼现炖.非常滋补.再配上他家的女儿红酒.也是一种享受.他家是一种农家风格.可以去尝一尝. - B.川菜- 1.吃正宗的川菜还得是去沸腾鱼乡。不过现在比刚开的时候要差了一些。刚开的时候厨子是四川的，做的菜很辣，现在以经没有以前那么辣了。他家的主打菜就是水煮鱼了，记住一定要吃黑鱼。本人认为黑鱼才是水煮鱼中的精品。- 2.还有一家就在盼盼路上的重庆小天鹅火锅，是四川的连锁店，正宗的四川火锅。- 3.营口土生土长的川菜馆就要数在国税
郑州特色小吃汇总 01、紫荆山后面的郑州烤鸭店，一定要点伊府面，好吃不贵。 02、东开发区西门口的重庆水煮鱼。推荐生花生仁、牛肉粉条、水煮鱼。 03、经三路秦朝瓦罐。瓦罐、干锅、六国小炒都挺好。 04、大清花饺子，在丰产路和经七路口向西200米。东北风味，饺子好吃，菜也好吃，去吃就送。基本上四个到 最后能上六个吃的你走都不想走。 05、北环城路和丰乐路交叉口的闻香居骨头城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鲜美。 06、东明路和黄河路交叉口南100米杨记清芳拉面，很有当年花园路集贸市场的味道。 07、经二路仲记擀面馆的手擀面。在文化路和红旗路口也有一家。 08、岳阳楼和全家福——泡椒鱼头（洞庭湖的大鱼头，ZZ最佳）。 09、五得的羊肉汤。现在有人说虢国羊肉汤比他好，不过我没去喝过。有空可以比较比较。 10、涮锅——鸿茂斋我就不多说了,大家都清楚。吃肉就去草原涮，吃味就去二力或老庆那里。 11、火锅小天鹅环境挺好，听说最早在大同路时就不错，就是优点贵。 12、全家福的糊辣鱼，陇海路。我曾经连续三天五顿，顿顿糊辣鱼！！ 13、西大街和顺城街口的郭记——烧鸡和料子鸡、老八酱牛肉。 14、北顺城街的西安正宗的蜡羊肉（绝的很！） 15、南顺城街的风干麻辣野兔、小笼包子。 16、城东路南关名吃城的油泼辣子面。 17、优胜北路东三街交口——丹妮食府（味佳价廉）柴鸡泡馍一流，泡椒鱼头好吃，美极鸭 唇也不错。 18、优胜南路皮皮鲁西餐厅，必胜客未进郑州时，那里的披萨是我在郑州吃的最好吃的，奶油海鲜汤尝尝。 19、省歌边上有个小饭店“月亮城”的鱼膏很好吃，那儿土鸡汤也不错，鸡汤里的粉条还可以免费加。 20、政六街和红专路交叉口上有家光大银行，当然不是说银行的盒饭好吃，而是它边上的东北人？（我好象是叫东北人，反正就在紧挨着的隔壁，一到那就看见了）草莓八宝饭，东北大骨头，土豆炖牛肉，反正这的盘子是一个比一个大。 21、花园商厦旁边的四川凉面，那里的凉面、麻辣烫~！正点~！！… 22、西餐厅郑州就没几家正经八百象样的。丹尼斯六楼的雅园还行。 23、同乐路往西走到头有家洛阳南关牛肉汤，哎呀，别提多得劲了。尤其喝多酒吐的胃里空空的时候，一碗牛肉汤入肚……一个字，爽！ 24、凉面最好吃的当然是优胜南路的“天府”了，不光凉面，别的也都是好吃看的见。只是最近菜价提高了，一个“鱼香肉丝”都要15元。
大连特色小吃街大全 大连哪些地方有好吃小吃的？大连有没有什么小吃街？当然有啦，做为好客的大连人，我在这里为来大连玩儿的小伙伴们说说比较出名的六大小吃街，希望能帮满足各位吃货们啦！ 1、大连中原街小吃一条街 这里既有外地游客，也有本地市民。这里的小吃街范围以及商家不是很多，不过，煎炒烹炸样样俱全，到了夜晚，这里更是游客如织磨肩接踵好不热闹。 地址：大连中山区解放路大商男店旁。 2、西安路的夜市小吃街 品种也非常的丰富，各种大连小吃，外地小吃一应俱全，不过，这些小吃大多数应该说全部都是推车叫卖式的，不固定，各种自制的车子，什么手推车，三轮车，机动的，人力的，也是各种着装打扮，各色口音，卖什么的都有，都是以居家杂货为主，小吃更是琳琅满目，看了挪不动不，闻了垂涎三尺，可那一个个美食操刀者的装扮太过于艰苦，那一身的衣服总感觉到是风里来雨里去..... 地址：西安路家乐福门前。 3、天津街小吃一条街 天津街改造后，现在的人气远不如过去了，尽管周围的楼越盖越多但去那里的老大连人也越来越少，去那里找寻美食小吃的也几乎不多，在大连旅游旺季，小吃的经营品种也很丰富，但吃客大部分为外地游客，其原因是部分商家的价格奇高，甚至在网上有曝光那里宰客现象的"黑贴"，这是导致口碑不好的主要原因，不过，宰客现象是少数，其主管部门也在积极解决，尽管如此，据有些媒体报道，目前天津街小吃街的流动客流每天也达到几万人次，可见这里的魅力依旧不减当年。 地址：大连虎跃快客终点站对面。 4、辽师小吃一条街 凡是学生多的地方，总会在周围催生出各种服务行业，吃的自然首当其冲，辽师的小吃一条街位于辽宁省师范大学附近，也就是黄河路主干道上的一条胡同中。这里大大小小的各种餐馆以及推车小吃将一条胡同都挤满了，除了暑假寒假，无论是多热的天多冷的夜，到了学生们消遣的时候时，几乎家家爆满。这种大学附近的小吃街很普遍，还有距离辽师不远的交通大学，反正几乎每个大学周围都有。 地址：辽师正门对面。 5、周水前春河特色小吃街 春河特色小吃街是今年最新兴起的小吃街，抢夺了老牌小吃街不少客源。这条街可以说是纯粹的小吃街，卖各种吃的。从水果，到海鲜，到蔬菜，到饮品等等，但是最多的还是以现做现卖的小吃摊为主。这里全天营业，到了晚上食客居多。 不少大连本地市民和慕名而来的外地游客将这条不宽的小街塞的满满当当，各种小吃的味道疯狂的肆虐着你的鼻腔，各色美食抢夺着你的眼球。有白领，有屌丝，更有百姓民工等等，这边飘着鲜香味那边提着香奈儿，各色人等混杂一起，都是这美味将所有人拽到了同一起跑线，看了将"吃"作为大家的精神领袖是绝对没有问题的，至于您到春河小吃街吃什么，那就取决于您的喜好了，反正是这条不长的街，能让你扶着墙来，扶着墙走。 地址：周水前东特大厦斜对面，春河市场旁。 6、太原街夜市小吃街 太原街夜市起源于上世纪90年代，属于当地小商贩自行发起，后来政府进行的规范，这个夜市也是大连的一个老夜市了。夜市上有很多的小吃，保证可以让食客们大饱口福! 地址：太原街旁边的成仁街。 好了，大连主要的小吃街就给大家介绍到这里，吃货们出动吧！
永城市“特色文化美食街”建设项目 可 行 性 研 究 报 告 2017年10月
项目名称：永城市“特色文化美食街”项目地址：永城市东方大道东段演集路口项目投资： 项目建设单位： 项目负责人：
前言
眼下，一个速食时代。当浮躁成为一种“病毒”，让人猝不及防；当冷漠成为一种“时尚”，在都市广为传播；当追求功利不再被人鄙夷；当淡泊宁静被视为迂腐古板；我们再也不为一份真诚感动，也不见当年的质朴——而饮食文化或许只能在泛黄的史册典籍里找到沧海桑田的斑斑泪痕？ 因为任何一个地方，如果缺了美食，恐怕再美的景色也要大打折扣，同时，美食也是承载文化的一种标志，它从侧面反映了一个城市经济文化的积淀和底蕴。 永城历史文化厚重，芒砀山是国家5A级旅游区，崇法寺塔已伫立千年。苏鲁豫皖四省交界，承东启西、贯通南北、雄踞淮海的交通地理优势；中原的“东部丰、天下足”的农产品资源优势；这里有全国最大的面粉加工基地，是中国食品工业协会认定的全国唯一的“中国面粉城”，丰厚的大汉古文化底蕴优势；在国内具有重要影响力。如果借助这些影响力再打造出一条“特色文化美食街”的话，则更有利于提升城市形象和品位，打造永城市对外宣传又一张名片。 永城市“特色文化美食街”宣讲传统美食文化与现代物质生活的完美结合，在日益喧哗的当今社会，文化饮食从这里开始——永城市“特色文化美食街”，舌尖上的永城，传承中华美食弘扬永城汉文化。
这里，有带者各种故事的人，愿意为着一刻的忘情，从微不足道的一双筷子，一杯酒，一个碟中，我们用另一种姿态分享着饮食的文化和情趣，寻找记忆中的味道，寻找我们传说中的永城豆粥、薛湖牛肉水煎包、潵汤、芒山卤羊头、龙岗烧鸡、酂城糟鱼、任湖狗肉…… 一、项目概况 永城市“特色文化美食街”位于永城市东方大道东段演集路口，占约600平米，是一个为打造标准化、本土化、人性化的餐饮项目。我们要打造永城市唯一一家地方风、味特色文化美食街。“特色文化美食街”以大排档、特色美食餐厅的模式招租，美食街以倡导“传统文化、时尚健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新·专业、务实”的经营理念，更好的服务消费者。本项目的建立不仅可以满足我市
厦门人气美食排行推荐松鼠桂鱼 以桂鱼（又称鳜鱼、石桂鱼）加工制成，松鹤楼的传统名菜。从创制至今已有二百多年的历史，现在它已闻名中外，堪称中国最著名菜肴之一。松鼠鱼多以桂鱼为原料，色泽酱红，外脆内嫩，甜酸适口，色、香、味俱全，令人垂涎欲滴。 在哪里买：老知青（阿罗海店）、老知青(海沧天虹店) 厦门人气美食排行推荐烤鱿鱼 烤熟的鱿鱼香脆可口，越嚼越香。有的还加些甜辣佐料，更是可口。类似的烤食有很多，如烤墨斗鱼、烤玉米、烤芭蕉等。 在哪里买：黄则和花生汤店(中山路总店) 、亚尖大排档、厦门台湾小吃街、鲜蚝馆（厦禾店）、榕树缘BBQ 、江枫渔火（海湾公园店）、东南海鲜酒楼、蚝不鱿鱼、吉香炭烧生蚝(湖滨中路店) 、步行街小吃摊 厦门人气美食排行推荐杀猪菜
黑龙江人特别喜欢吃杀猪菜，起初这个起源于东北农村的吃法是把刚杀好的猪肉斩成大块放进锅里，加入水，放上盐，然后边煮边往里面切酸菜，等到肉烂菜熟后，再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。出来后就是一盘盘乡情浓郁的美味。如今，这种依然盛行的吃法在制法上已经有了很大改进，比如加入了更多的配料和调料后，使得杀猪菜的内容更加丰富，口味更加鲜美。 在哪里买：青一字、青一字、大丰（丰）收东北菜(大丰收东北菜大唐店) 厦门人气美食排行推荐锅包肉 锅包肉是哈尔滨道台府菜创始人郑兴文首创的东北名菜，至今已有百年历史。它的做法是将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌炒勾芡即成。成菜色泽金黄，外酥里嫩，酸甜可口，加上吃多不油腻的特点，很适合夏天食用以达到开胃增食欲的目的。 在哪里买：老知青（阿罗海店）、老知青东北饭馆(富山店) 、黑土地东北菜、老知青（万达店）、老知青（湖里店）、北方人独一处饺子馆、东北老家私房菜、状元楼东北食府、真不同小吃店、大家好饺子馆 厦门人气美食排行推荐杨小贤绵绵冰 杨小贤这家店路过好几次，店里环境不错，最主要店招写了有最好吃的手工芋圆，究竟好不好吃让楼主试试才知道嘛，结果好吃到流泪，那个Q那个弹啊，软硬适中又不是很甜，样样戳中楼主的心，据说绵绵冰也很赞，很遗憾楼主刚吃过午饭胃实在没地方了，只能打包一份芒果走咯，结果真的好好吃！
郑州美味大合集 ? ?01、紫荆山后面的郑州烤鸭店，一定要点伊府面，好吃不贵。 02、东开发区西门口的重庆水煮鱼。推荐生花生仁、牛肉粉条、水煮鱼。 03、经三路秦朝瓦罐。瓦罐、干锅、六国小炒都挺好。 04、大清花饺子，在丰产路和经七路口向西200米。东北风味，饺子好吃，菜也好吃，去吃就送。基本上 点四个到最后能上六个吃的你走都不想走。 05、北环城路和丰乐路交叉口的闻香居骨头城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鲜美。 06、东明路和黄河路交叉口南100米杨记清芳拉面，很有当年花园路集贸市场的味道。 07、经二路仲记擀面馆的手擀面。在文化路和红旗路口也有一家。 08、岳阳楼和全家福——泡椒鱼头（洞庭湖的大鱼头，ZZ最佳）。 09、五得的羊肉汤。现在有人说虢国羊肉汤比他好，不过我没去喝过。有空可以比较比较。 10、涮锅——鸿茂斋我就不多说了,大家都清楚。吃肉就去草原涮，吃味就去二力或老庆那里。 11、火锅小天鹅环境挺好，听说最早在大同路时就不错，就是优点贵。 12、全家福的糊辣鱼，陇海路。我曾经连续三天五顿，顿顿糊辣鱼！！ 13、西大街和顺城街口的郭记——烧鸡和料子鸡、老八酱牛肉。 14、北顺城街的西安正宗的蜡羊肉（绝的很！） 15、南顺城街的风干麻辣野兔、小笼包子。 16、城东路南关名吃城的油泼辣子面。 17、优胜北路东三街交口——丹妮食府（味佳价廉）柴鸡泡馍一流，泡椒鱼头好吃，美极鸭 唇也不错。 18、优胜南路皮皮鲁西餐厅，必胜客未进郑州时，那里的披萨是我在郑州吃的最好吃的，奶油海鲜汤可以 尝尝。 19、省歌边上有个小饭店“月亮城”的鱼膏很好吃，那儿土鸡汤也不错，鸡汤里的粉条还可以免费加。 20、政六街和红专路交叉口上有家光大银行，当然不是说银行的盒饭好吃，而是它边上的东北人？（我记 得好象是叫东北人，反正就在紧挨着的隔壁，一到那就看见了）草莓八宝饭，东北大骨头，土豆炖牛肉，反正这的盘子是一个比一个大。 21、花园商厦旁边的四川凉面，那里的凉面、麻辣烫~！正点~！！… 22、西餐厅郑州就没几家正经八百象样的。丹尼斯六楼的雅园还行。 23、同乐路往西走到头有家洛阳南关牛肉汤，哎呀，别提多得劲了。尤其喝多酒吐的胃里空空的时候，一 碗牛肉汤入肚……一个字，爽！ 24、凉面最好吃的当然是优胜南路的“天府”了，不光凉面，别的也都是好吃看的见。只是最近菜价提高 了，一个“鱼香肉丝”都要15元。 25、优胜南路的韩国“汉江烧烤”也不错。干净、情调也不错，只是不适合人太多去吃。茶水是大麦茶。 26、红专路和文化路交叉口，红专路小吃一条街。经常进去之后花了眼，不知道吃那家的好了。右手第三 家或第四家（老是记不住）有个“地锅鸡”还不错。新疆人的烤肉串挺好吃，到夏天螺丝大虾上市了，就更热闹了。 27、优胜南路的广州开煲。煲仔饭，白粥，例汤，清远鸡,还有各种烧腊。 28、优胜北路的上海人家，比经三路老上海好吃。这两家店是一个老板开的，不过上海人家是全国连锁。 29、汇丰源烩面。政六街纬五路口向北100米，烩面没的说，羊肉串也不错，还有各种小菜。 30、说到烩面，马记烩面味道也很不错，和汇丰源的风格不一样的。位置在陇海路和城东路口向东200米。 31、红旗路和黄河北街交叉口往东50米，思达连锁超市对面，新疆烤肉手抓饭。正宗新疆柯尔克孜族来郑
终于找到了！沈阳最全的批发市场攻略！ 很荣幸，各位帅哥美女都来关注沈阳网小编微信号：254071148 你敢不敢调戏沈阳史上最全的批发市场攻略便宜的一塌糊涂！你说你想买啥吧！一条微信全告诉你！都是沈阳本地人的良心推荐哦！>>服装鞋帽五爱市场服装批发·黄金时段5：00-15：30沈阳人口中的“五爱”即五爱市场，服装批发是它最出名的地方。除此之外，鞋帽、箱包、床品、饰品、日化也是它的经营范围，“五爱”算是东北乃至全国最著名的批发市场之一了！拿货攻略：上货的赶早去，逛街的不着急，早5点-8点多是批发的，8点后多是零售的。很多货，家家都有，尝试讲价，不行就换一家，最好穿土点，拿个布兜或黑塑料袋乔装批发的。小编教你个行话，直接问店主：拿货多钱？指定能讨个便宜！地点：风雨坛街与热闹路交汇处附近公交：103路、117路、125路、132路等沈阳春天服装批发·黄金时段9：00-15：00沈阳春天，算是在中街屹立多年的老地方，承载了太多沈阳少女的回忆。沈阳春天分大春天和小春天，面对面而立，大春天里面有很多专卖店，小春天有点像五爱，咱们这里说的是小春天。拿货攻略：衣服几乎都能讲价，谎也是比较大，有的衣服能要的是本钱的一倍，所以买东西的话，多讲一讲价。地点：地铁中街站公交：103路、117路、125路、132路等南塔鞋
城鞋材批发· 黄金时段5：00-14：00沈阳南塔是除中街、太原街、五爱以外的又一个著名商圈，南塔经营很多商品，其中“南塔鞋城”在国内外享有很高的知名度，而南塔几乎成为了“鞋业”的代名词。南塔的鞋业圈还包括金马鞋城、鑫牛鞋城、大天马鞋城、恒泰鞋城、沈阳鞋业园等，各个鞋城主要经营鞋材和鞋的批发。拿货攻略：拿货诀窍就是冷静！跟在行家后边，店家会以为你们是一起的，报价时你就可以听到了，遇到很喜欢的鞋不要显露出来，欲擒故纵！开价的时候要冷静、自信！地点：沈阳市东陵区天坛一街公交：113路、135路、169路、224路、239路等东北皮革交易中心鞋材批发· 黄金时段9：00-14：00这里主要经营皮革、五金、辅料、服装箱包、家居革、真皮、汽车革、真皮成品等，总建筑面积达20万平方米，交易大厅建筑面积4.2万平方米，集展销会、信息交流、专业培训、仓储物流、金融结算为一体，经营八大类两万多种皮革商品。拿货攻略：皮革质量是否合乎标准，还真需要你之前多做功课，购买时，面、里、胶、五金、拉锁都看好了！地点：沈阳市于洪区金宝台微山湖街65号公交：161路、167路、206路等>>果蔬海鲜北大营海鲜市场海鲜批发·黄金时段2：00-18：00沈阳北大营海鲜市场是经沈阳市政府市场规划委员会特批的专 业海鲜批发市场，是沈阳市政府培育发展菜篮子工程的重点项目之一。拿货攻略：想买新鲜的水产品，一定要起早！凌
欢乐牧场 地址: 和平区太原南街万达广场310 电话: 价格：58元 推荐：蛏子海鲜自助 割烹清水日本料理 地址: 和平区和平北大街69号总统大厦C座3楼 电话: 价格：200元/300元 推荐: 鳗鱼寿司梅子酒太卷寿司海胆刺身飞鱼籽烤汁银鳕鱼三文鱼刺身河豚鱼刺身茶渍饭 有乐町日本料理 地址: 和平区南二马路39号(金碧辉煌二部正对面) 电话: 价格：烧烤自助78元，料理自助148元 推荐：金枪鱼沙拉生鱼片寿司鲱鱼子寿司烤鳗鱼梅子酒黑椒牛舌天妇罗 主题919火锅自助 地址: 和平区太原街北二马路 皇姑区珠江街 沈河区奉天街 价格:36元(不算锅底钱) 里约风情巴西烤肉自助餐 地址: 和平区十三纬路70号(交通岗东侧) 电话: 价格：38元(学生证33元) 推荐：密汁梅肉烤鱿鱼烤鸡翅蜜汁梅肉沙拉蛋糕 桃仙机场二楼自助 地址: 近郊东陵区桃仙机场候机楼2楼右侧、 价格：午餐60元晚餐80元 推荐：麻辣烫 沈阳假日酒店西餐厅 地址: 和平区南京北街204号假日饭店2楼 电话: 转 价格：90元 推荐：海鲜担担面面包铁板牛肉 高登大酒店咖啡厅 地址: 沈河区青年大街52号高登大酒店1楼 电话:
价格：早餐38元午餐38元晚餐68元 推荐：生蚝三文鱼铁板烧麻辣烫 洲际咖啡厅 地址: 和平区南京北路208号洲际酒店1楼 电话: 转 价格：午市78元，晚市168元+15%服务费、 推荐：三文鱼鸡尾酒甜点烧烤档 莱星顿酒店天地厅 地址: 沈河区哈尔滨路128号莱星顿酒店(惠工广场西侧) 电话: 价格：周一到周五午间65元+15%服务费 商贸饭店咖啡苑 地址: 和平区中华路68号商贸饭店4楼 电话: 转 价格：150元 推荐：甜品生鱼片三文鱼寿司麦片海鲜 优乐火锅自助餐厅 地址: 和平区南二马路45号 地址: 沈河区小北关街27-1号 (地址不对,想去的话打个电话问问吧~) 地址: 皇姑区昆山中路147号 地址: 和平区西塔街99号2楼 价格：39元 推荐：火锅 鑫元太祖蒙古烤肉 地址: 近郊东陵区长青街泉园二路52号 电话: 价格：49元（+1元餐具费）(生日29元) 推荐：蒙古烤肉海鲜甜点烤肉水果 金汉斯巴西烤肉 地址: 沈河区广宜街50号(乐购北面) 电话: 价格：38元(学生证33元) 推荐：蜜汁梅肉烤鸡翅烤虾烤羊腿烤鸡心烤腊肠烤菠萝鸡翅烤牛舌
郑州市餐饮业统计数据 选取洛阳、开封、平顶山、南阳和驻马店作为对比城市，进行数据统计，具体内容如下： 各市餐饮业法人企业规模 注：括号之内为限额以上的单位，指年主营业务收入200万及以上的单位。 各市餐饮业法人企业从业人员
注：括号之内为限额以上的单位，指年主营业务收入200万及以上的单位。 各市限额以上餐饮企业经营状况（营业额）单位：万元
国家和地方政策： 浙江：杭州建“美食之都”，政策扶持引进餐饮品牌 杭州市政府网站公布了《关于加快杭州市餐饮业发展推进“美食之都”建设的实施意见（征求意见稿）》。意见提出，力争到“十二五”期末，初步建成以杭帮菜为标志、茶楼等休闲美食为特色、品牌企业为主导的荟萃天下餐饮的“世界休闲美食之都”。 该意见提出，杭州餐饮企业刷卡手续费力争降至1%，餐饮企业税收第1-2年可全额返还，扶持引进国际国内餐饮品牌。 山东：强化地方特色，建立创业扶持资金 潍坊市强化政策扶持，成立促进特色餐饮业发展工作领导小组，制订《推进特色餐饮业又好又快发展的实施意见》，在资金、产业导向、奖金奖励等方面给予优惠扶持。推进特色餐饮文化建设，建立地方餐饮标准体系，成立潍坊特色餐饮专家技术委员会。 泰安市麻辣烫从业人员王锦鑫（辣博士，QQ）发起成立“辣博士创业扶持资金”，对于麻辣烫学员开店者无偿赠送300元资金援助，促进小吃行业发展。
重庆：推出系列优惠政策扶持餐饮，八年建美食之都 重庆市出台《进一步加快餐饮业发展推进美食之都建设的意见》，推出系列优惠政策扶持餐饮企业。 该扶持政策五大措施：将美食街纳入旅游观光项目；统筹专项资金支持餐饮业；餐企可享税收优惠；餐饮企业海外布局可获补贴；品牌企业纳入政府接待点。 新疆：奇台县出台优惠政策扶持餐饮业发展 获得“国家驰名商标”、“中华老字号”、“中华餐饮名店”称号和全国烹饪大赛奖项的餐饮经营者，一次性奖励50万元……为打造特色餐饮品牌，推进餐饮业发展，奇台县3月30日出台《鼓励和扶持餐饮业发展的政策措施》，从培训补贴、贴息贷款、税费优惠和奖励政策等方面扶持参与餐饮业发展的企业和个人。 云南：创新滇菜研发，打造滇菜品牌，扶持滇菜餐饮业发展 昆明市颁布了《关于促进餐饮业发展的实施意见》，决定从2010年到2013年，每年从财政资金及商贸服务业专项资金中安排一定的资金用于支持餐饮业发展。
舌尖上的潮汕，50种美味小吃大全(二) 21.草粿 “叮叮叮叮，豆花，草粿，冻~”，草粿，也叫仙草蜜。制作草粿需用一种称为草粿草的植物。小时候总会央求卖草粿的给多些、多撒一些糖。 22.揭西擂茶 主料是大米或爆米花，但配料比较复杂，先把花生、芝麻、茶叶、金不换或者苦辣芯，放在擂钵里，用擂茶棍擂成糊糊，冲上开水，然后在砂锅里炒些萝卜干、甘蓝菜、大葱、青葱、黄豆、树菜等等。或者再配些瘦肉丝、虾仁米、鱿鱼等，最后混合炊熟的白米饭(或者爆米花)。这样的擂茶吃起来甜、酸、辣、苦、咸五味俱有，大开胃口，饶有风味。特别是到了每年正月初七，家家户户都吃擂茶，因是初七用七种菜，故称“七样菜茶”，也有用十五种菜的，则称“十五种菜茶”。
23.肠粉 肠粉也是潮汕的风味小吃。在大街小巷随处都可见大大小小的肠粉店，每天早晨，学生和上班族都纷纷光顾肠粉摊，摊主热情地招呼，忙得不可开交。一盘热气腾腾的肠粉白色的粿条好似一张薄纱包裹着各式食物——有虾仁的、有猪或牛肉末的、青菜、蛋花……，要不是为了品味这份美食，还真让人不忍心破坏它的这层雪白外衣。
24.绿豆饼 绿豆饼是选择优质面粉深加工后，配备营养丰富的绿豆馅，并运用专用的配料，加工而成，其松、香、酥、软、香醇诱人、细腻香软，是市场火爆的特色传统糕点小吃。 25.白皮饼 由面粉，豆沙或芋泥制作而成。 26.春饼 原是立春日的食品，现代潮汕春饼的用料和制法：将面料制成的薄饼皮披开，放入用鱼露、味精、胡椒粉、麻油、猪油搅拌均匀的绿豆瓣，猪肉，鲜虾肉，香茹，虾米和蒜茸，包成卷状，用稀面糊粘紧接合处，放入约180℃的油锅炸至呈金黄色。其特点是：外皮酥脆，馅料浓香。
【文化美食街策划案】 推广提案 目录： 一、2013年-房地产市场分析 二、-商业物业分析 三、项目理解及定位 四、建筑部分产品建议及定位 五、推广策略研究 5-1、推广模式及时间安排 5-2、推广主题研究及确认 六、各推广阶段的工作细化 6-1、导入/预热期 6-2、升温期 6-3、引爆（开盘） 6-4、持销期 七、销售策略及安排 八、建立完善的物业管理 九、招商 第一章：2013年-房地产市场分析 宏观调空、土地拍卖、银行紧缩、市场竞争加剧将成为2013年-房地产市场“行动准则”。
-房地产市场新动向： 1、-房地产市场郊区化（中心近郊激烈碰撞） 随着土地成本的上涨，产品造价的提高，市场的大量需求使得城北、河东、工业园区等地段的房地产市场有突破性的发展前景。虽然有较大的开发空间但是并存激烈的市场竞争。因此“郊区市场”将成为-房地产的一支主力军团，登上-房地产市场的舞台。 2、楼盘“个性化” 2012年新楼盘无论产品还是市场定位上皆少了对“老盘”的传承，多了几分创新多了几分个性。 3、市场竞争白热化 租个门面摆张桌子就可以把房子卖完的时代已经过去，单梯楼将被花园小区所替代，小规模变成大规模，要在市场（客户）挑剔的眼光中生存。将出现春秋雄风，战国群雄的局面。 4、产品规模化，品牌化。 品牌=品质+广告。 以市场为导向，在矛盾中生存。现在的市场可以说是一个比规模，看品牌的市场，只有从规模上、品牌上强强出手，铸造一流的产品打动消费者。让市场了解企业、了解你的产品。 5、房地产“市场营销”比重的上升 专业的眼光看问题是取胜的关键，从产品的构思到生产产品再到产品的销售。每一个环节都离不开营销，无论是小楼盘还是大楼盘要想从市场中脱颖而出，真正做到价值最大化，比如2012年所面市的每一个楼盘或多或少都在市场上露露面做一做宣传。可见市场营销所占比例不断的上升。 6、市场对服务的需求（物业管理的提升） 从过去的没有物业管理到简单的管理到现在的专业物业管理公司，从基本安全到全新呵护，优质的物业管理将成为2013年消费者选择物业的一个关键因素。 7、商品房开发走向“集约经营”，产品呈现“精品化”
沈阳美食 白肉血肠 其全称应该是“酸菜炖白肉血肠”。有一首著名的网络歌曲《东北人都是活雷锋》，最后一句说：“翠花，上酸菜！”这里的酸菜就是指“酸菜炖白肉血肠”。 菜名。到了冬天，白菜放不住，人们便把它腌成“酸菜”，在东北农村，几乎家家户户都要腌一些；白肉，就是五花肉；血肠，是把猪血加入其他作料灌进肠衣煮制而成的。酸菜切成细丝，飞刀切出整齐的白肉和血肠，也是大火狂炖。如果用来下饭，多搁点盐，如果直接把菜当饭吃，少搁点盐即可。 白肉血肠选料考究、制作精细、调料味美；白肉肥而不腻、肉烂醇香、血肠明亮、鲜美细嫩；配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料，更加醇香四溢，鲜嫩爽口，十分美味。 工艺：炖口味：咸鲜味 白肉血肠选料考究、制作精细、调料味美；白肉肥而不腻、肉烂醇香、血肠明亮、鲜美细嫩；配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料，更加醇香四溢，鲜嫩爽口。 鲜带皮猪五花肉一方，猪大肠500克，鲜猪血1000克。白肉血肠名闻东北的吉林地方菜。以猪肉、血肠为主要原料，吃起来肥而不腻，瘦而不柴，血肠脆嫩绵软，热汤鲜香味醇，作料五味俱全，脍炙人口，驰誉吉林食苑已有几百年历史。 工艺：炖口味：咸鲜味 主料：猪肋条肉（五花肉）(1000克)猪大肠(1000克)猪血(1000克)酸白菜(250克) 调料：砂仁(8克)桂皮(8克)盐(50克)肉豆蔻(8克)丁香(8克)味精(5克)酱油(20克)辣椒油(15克)腐乳（红）(20克)大蒜(15克)虾油(10克)香油(10克)香菜(15克) 类别：东北菜健脾开胃调理补虚养身调理气血双补调理小儿遗尿调理 1、带皮猪五花肉皮朝下用明火把皮烧焦,在温水中泡半个小时取,刮净焦皮,下开水锅中煮开后,用小火煮透,趁热抽去肋骨,晾凉后切薄片装盘。 2、猪肥肠治净,皮朝内翻出,一头扎紧。 3、鲜猪血澄清,上部血清加1/4清水、盐、味精及用砂仁、桂皮、企边桂、紫蔻、丁香合制的调料面搅匀，倒入猪肠中，扎紧封口，下开水锅用小火煮至浮出，捞出晾凉切片，下水锅中焯透捞如汤碗只，加葱花、姜丝、味精等调料及肉汤，随白肉一同上桌即可。 白肉制法： ①将肉叉于铁叉之上，用中火烤，烤出浮油，将毛烤净； ②把烤好的肉放入水中浸泡10分钟后，用刷子刷3～4遍，刷净污染，吊起擦净污水； ③肉皮向下，开水下锅，水开后，移至微火煮至六七成熟，抽出筋骨，再煮熟为止； ④将煮好的肉切片，每片1.3～16厘米长、0.5厘米厚。 血肠制法： ①将猪肠加盐、醋，搅拌见起白沫，用水洗净白沫和污物，放入冷藏箱待用； ②取杀猪时流出的鲜血，坐清两次，把清血和混血分开； ③混血与清血加水各125毫升、盐10克、味精1克、砂仁、桂皮、肉寇20克； ④把猪肠从冷藏箱内取出，用水洗净，一头用马莲扎好，从另一头灌血，灌好后，将口扎住，再从中间扎住，分为两段； ⑤开水下锅，煮10分钟左右，见血肠浮起捞出。放入冷水盆内，把煮熟的血肠用刀切 1.3～1.6厘米的片； 3.酸菜去外层老叶，洗净，切成细丝；
普宁最全特色小吃大全详解 对于吃我都是好不绝口地想去尝试一下，在前几天我跟朋友去吃夜宵，发觉我们潮汕人普宁特色小吃，普宁豆干，真的很好吃，很香很脆，入口之后就还想要再吃多一块，让我爱不释 口！ 在这里的潮汕学霸哥分享一下，潮汕普宁特色 的小吃。 当然，普宁特色小吃方面有很多，我在这里举了几个小吃给大家看一下，普及一下普宁特色小吃的一些美味，在哪里？
普宁豆干 名扬海内外，普宁豆干特点是外皮柔韧，内肉嫩滑。普宁市人烹调豆干的方法主要有煎、焗、炸等3种。油炸豆干更是普宁的民俗风味。其皮酥脆，肉嫩滑，清中有香。蘸以辣椒醋，更觉可口。有侨胞把普宁豆干的制作工艺带到国外，经营 此项生意。 薯粉饺 也称小米.多可爱,透明,小巧,像一颗颗透明的桃子.好象深圳很难看到,但是在我们老家人们都是当宵夜或者午餐吃的.外皮是用薯粉做的所以熟了之后是 透明的,里面有肉及调味料.沾上辣椒酱还有蚝油吃是最棒。
洪阳尖米丸 把大米浆放锅内加温搅拌成糊状，再配生浆揉捏成团，然后取凿满小圆孔的木板置沸水锅上，将浆团放在板上挤压成小段坠入锅中，煮熟便成两头尖，形似尖米“尖米丸”。尖米丸柔韧润滑，可煮可炒，以之泡煮猪骨原汤，味道尤为醇香鲜美。 无米粿 顾名思义，无米粿不含大米成分。它的皮用薯粉加工后做成，无米粿的馅多用蔬菜杂粮来做成。
猪肠涨糯米 有碟糖浆，就很细腻，有碗咸菜汤，吃完就不会太甜腻，这三样真的是绝配。
洪阳蚝烙 以炒为主，煎为辅，添加香菜，非常嫩滑爽口，和汕头的煎法不一样！蘸的是一种由豆酱水加辣椒拌成的酱料。洪阳税务局对面的蚝烙一级棒！流沙平湖，桥头那家吃起来不错！